आप जल्दी हाथ के लिए क्या बेक कर सकते हैं। दूसरे कोर्स को व्हिप अप करें

दिन-प्रतिदिन एक ही भोजन जल्दी उबाऊ हो जाता है, कुछ नया करने की इच्छा होती है, मूल, लेकिन अक्सर तैयार करना मुश्किल होता है पाक उत्पादपर्याप्त समय, धैर्य और शक्ति नहीं। ऐसे मामलों के लिए, आपके पास हमेशा हाथ होना चाहिए सरल व्यंजनपौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन। इस संग्रह में आपको बहुत कुछ मिलेगा उपयोगी विकल्पसाधारण उत्पादों पर आधारित सुगंधित भोजन पकाना।

आप लंच या डिनर में क्या जल्दी और स्वादिष्ट बना सकते हैं

गृहिणियों के पास अक्सर दोपहर का भोजन या रात का खाना पकाने के लिए सीमित समय होता है, और इसलिए वे अपने रिश्तेदारों को हर दिन नई उपहार देना चाहती हैं। वहाँ कई त्वरित व्यंजन हैं, लेकिन उन्हें कुछ खाद्य पदार्थों की मौसमी और आपके परिवार की स्वाद वरीयताओं के अनुरूप तैयार करने की आवश्यकता है। तो, सर्दियों में यह मांस व्यंजन होगा, आटा उत्पादऔर जमे हुए सब्जियों से भोजन, गर्मियों में - ताजे फलों के साथ हल्का सलाद, सब्जी मुरब्बा, बारबेक्यू। पति के लिए स्वादिष्ट रोमांटिक डिनर या बच्चे के लिए लंच उनके पसंदीदा उत्पादों से तैयार किया जाता है।

तस्वीरों के साथ पारिवारिक भोजन के लिए सरल और स्वादिष्ट व्यंजन

क्या आपको लगता है कि हर दिन सूप बोर्स्ट है, जिसे सप्ताह में पांच दिन गर्म किया जाता है, सलाद - "ओलिवियर" या सब्जी "वसंत", और रात के खाने के लिए दलिया या मैश किए हुए आलू? हर बार नहीं। कुछ ही मिनटों में बहुत सारे मूल सलाद तैयार किए जा सकते हैं, पहले पाठ्यक्रमों के लिए व्यंजनों का एक गुच्छा आपको स्टोव पर अंतहीन रूप से खड़ा नहीं करेगा। चयन का प्रयोग करें सरल विकल्पस्वादिष्ट व्यंजन बनाना।

मांस से

हमारे देश में, मांस व्यंजन बहुत लोकप्रिय और प्रिय हैं, वे स्वादिष्ट, पौष्टिक और सुगंधित हैं। यहां तक ​​कि ताजा बेक्ड या भुना हुआ मांस की हल्की गंध भी तुरंत भूख पैदा करती है। मैं अक्सर अपने दोपहर के भोजन के मेनू में सूअर का मांस या चिकन मांस व्यंजन शामिल करता हूं। ये मीट सबसे सस्ते, आसानी से उपलब्ध और जल्दी तैयार होने वाले हैं। नीचे पके हुए चिकन और पोर्क बलीच के लिए कुछ चरण-दर-चरण व्यंजनों का अन्वेषण करें।

ओवन में आलू के साथ सुगंधित चिकन

4 लोगों के लिए एक स्वादिष्ट रात के खाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चिकन - 2-2.5 किलो;
• वनस्पति तेल - आँख से;
• आलू - 1 किलो;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. धुले हुए मुर्गे के शव को बीच और बाहर नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल.
2. आलू को छीलिये, धोइये और छोटे स्लाइस में काट लीजिये, नमक और हल्का पानी सूरजमुखी का तेल.
3. पूरी डिश को बेकिंग शीट पर रखें और 220 डिग्री के तापमान के साथ पहले से गरम ओवन में भेजें। हम डेढ़ घंटे तक बेक करते हैं, कभी-कभी इसमें थोड़ा अधिक समय लगता है।
4. समय-समय पर आपको आलू को हिलाने और चिकन को मुक्त वसा के साथ पानी देने की आवश्यकता होती है।
5. समय बीत जाने के बाद, हम तैयार पकवान के साथ एक बेकिंग शीट निकालते हैं, जड़ी-बूटियों से सजाते हैं और गरमागरम परोसते हैं।

अन्य व्यंजनों के बारे में जानें।

लहसुन के साथ घर का बना उबला सूअर का मांस

खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:

• सूअर का मांस लुगदी - 1 किलो;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 8-10 लौंग;
• आटा - ब्रेडिंग के लिए;
• सेंधा नमक - 1 चम्मच;
• चीनी - 1 चम्मच;
• काली मिर्च - आँख से;
• वनस्पति तेल - तलने के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. हम वसा और परतों के बिना सूअर का मांस का एक बड़ा, पूरा टुकड़ा चुनते हैं।
2. एक तेज पतली चाकू या बुनाई सुई के साथ, पूरे मांस के टुकड़े के साथ एक पतली छेद छेदें, जिसे हम खुली लहसुन लौंग और गाजर के छल्ले से भरते हैं।
3. लहसुन, नमक, काली मिर्च और एक प्रेस के माध्यम से निचोड़ी हुई चीनी के साथ भरवां बालिक को बाहर से पोंछ लें।
4. मांस के रस को संरक्षित करने के लिए, बालिक को आटे में रोल करें, सूरजमुखी के तेल के साथ गर्म पैन में कई मिनट तक भूनें।
5. फिर डिश को बेकिंग शीट पर रख दें, आप चाहें तो उसके बगल में कोई भी सब्जी रख सकते हैं।
6. हम मांस के पकवान को 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक करते हैं।

मछली से

युवा और स्वस्थ रहने के लिए, आपको हर पांच दिनों में एक बार खाने की जरूरत है, जिसमें बहुत सारे फैटी एसिड होते हैं। यहां तक ​​कि अगर आपने कभी इस तरह की मछली नहीं बनाई है, तो अपने परिवार के लिए खाना बनाने की कोशिश करें जल्दी सेटमाटर में निविदा पाइक (या हेक) मांस। त्वरित नाश्ता- टूना से भरी काली मिर्च - अचानक आपके घर आने वाले मेहमानों के लिए एक अप्रत्याशित रूप से स्वादिष्ट आश्चर्य होगा।

टमाटर सॉस में मछली

अवयव:

• मछली (पाइक, हेक) - 1.5 किलो;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• टमाटर का रस - 1.5 कप;
• मछली के लिए मसाला - स्वाद के लिए;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी ।;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• लवृष्का - 2-3 पत्ते;
• ऑलस्पाइस काली मिर्च - 5-6 मटर;
• सूरजमुखी तेल - तलने के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. हम मछली को साफ करते हैं, सिर, पूंछ और पंख काट देते हैं। हम जो काटते हैं उसे एक अलग सॉस पैन में डालते हैं, 1.5 कप पानी डालते हैं, लवृष्का और काली मिर्च, नमक डालते हैं। 20 मिनट तक शोरबा की तरह पकाएं।
2. शेष मछली के शव को टुकड़ों में विभाजित करें, मसाला, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। इसे आधे घंटे के लिए पकने के लिए छोड़ दें।
3. खाना बनाना टमाटर की चटनीके लिये मछली का व्यंजन... एक कद्दूकस पर बारीक तीन गाजर। धनुष और शिमला मिर्चचाकू से काट लें।
4. एक पैन में सब्जियों को पहले से गरम करें वनस्पति तेल... समाप्त होने पर, आटा डालें, टमाटर का रस, नमक।
5. मछली को दूसरे पैन में भूनें।
6. अगला, स्टीवन के तल पर, पहली परत प्याज के छल्ले, लवृष्का, दूसरी - तली हुई मछली, तीसरा - टमाटर की चटनी। हम सब कुछ पहले से तैयार शोरबा से भरते हैं। एक उबाल लाने के लिए, गर्मी को कम करते हुए, डिश को 20-30 मिनट तक उबालें।

टूना के साथ भरवां काली मिर्च

खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:

• डिब्बाबंद मिर्च- 10-12 पीसी ।;
• टूना (डिब्बाबंद भोजन) - 300 ग्राम;
• प्याज -1 पीसी ।;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• जतुन तेल;
• मेयोनेज़ -2-3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने की विधि:

1. उबले अंडे छीलें, चौकोर टुकड़ों में काट लें। मछली का जार खोलें और तेल निथार लें।
2. प्याज को बारीक काट लें।
3. प्याज, अंडे, टूना को अच्छी तरह मिलाएं, मेयोनेज़, नमक डालें।
4. तैयार मिश्रणमिर्च को स्टफ करें, उन्हें एक डिश पर रखें।

मशरूम के साथ

विशेष स्वाद और परिष्कृत स्वादमशरूम लें, इसलिए उनसे व्यंजन केवल छुट्टियों पर ही तैयार किए जाते हैं। वे न केवल मूल्यवान हैं स्वाद गुण, लेकिन शरीर को जबरदस्त लाभ भी लाते हैं। मशरूम की संरचना में प्रोटीन, बी विटामिन, कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, इसलिए न केवल छुट्टियों पर, बल्कि सप्ताह के दिनों में भी मशरूम के व्यंजन खाने की सलाह दी जाती है। नीचे आपको एक जोड़ा मिलेगा महान व्यंजन.

भरवां शैंपेन

अवयव:

• मशरूम - 30 पीसी ।;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• सूरजमुखी तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• हार्ड पनीर (कसा हुआ) - 100 ग्राम;
• साग, काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. युवा और ताज़े शैंपेन की टोपियों से पैरों को अलग करें। पानी में मेरा।
2. मशरूम पैर, प्याज को चाकू से बारीक काट लें, एक साथ मिलाएं, 5-7 मिनट के लिए वनस्पति तेल में भूनें। नमक।
3. कूल्ड फिलिंग में शर्बी चीज़ डालें, मिलाएँ, मशरूम कैप्स भरें।
4. भरवां मशरूमएक पका रही चादर पर रखो, पहले नमकीन मक्खन के साथ चिकनाई।
5. हम 25-30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में पकवान बेक करते हैं।

गोभी के साथ दम किया हुआ मशरूम

अवयव:

• सफेद गोभी - 1 किलो;
• मशरूम - 300-400 ग्राम;
• वनस्पति तेल - बुझाने के लिए;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• काली मिर्च, नमक - आँख से।

खाना पकाने की विधि:

1. ताजा, रसदार गोभी को बारीक काट लें, एक सॉस पैन में 15-20 मिनट के लिए उबाल लें।
2. हम मशरूम धोते हैं, प्लेटों में काटते हैं, प्याज को बारीक काटते हैं।
3. एक कड़ाही में तेल डालें, प्याज़ डालें, धीमी आँच पर उबालें।
4. 2-3 मिनट के बाद, मशरूम डालें, आधा पकने तक भूनें, गोभी में डालें। हम पूरे पकवान को एक और 5 मिनट के लिए उबालते हैं।

गार्निश के लिए

साइड डिश की तरह मुख्य पाठ्यक्रम के स्वाद को कुछ भी नहीं बढ़ाता है। इसे मांस, मछली के साथ परोसा जाता है, कभी-कभी इसे ऐसे ही खाया जाता है। अक्सर आलू, सब्जियां और अनाज को साइड डिश के रूप में तैयार किया जाता है। ऐसे व्यंजनों को सुंदर, स्वादिष्ट और असामान्य बनाने के लिए, प्रयोग करें, जड़ी-बूटियाँ, मसाला, सूखे मेवे, मेवे डालें। तैयार करना सब्जी साइड डिशनीचे दिए गए व्यंजनों के लिए।

ओवन में पनीर और टमाटर के साथ तोरी

अवयव:

• हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
• युवा तोरी - 2 पीसी ।;
• जैतून का तेल - 40 ग्राम;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• लहसुन -2-3 लौंग;
• सूखे तुलसी - 1 चम्मच;
• काली मिर्च, नमक - आँख से;
• स्वाद के लिए साग।

खाना पकाने की विधि:

1. सब्जियों को धोकर सुखा लें, पतले छल्ले में काट लें।
2. पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
3. नमक, काली मिर्च, कुचल लहसुन, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, तुलसी के साथ जैतून का तेल मिलाएं।
4. एक पका रही चादर पर रखो, बारी-बारी से, तोरी, टमाटर, पनीर के छल्ले। ऑलिव ऑयल ड्रेसिंग के साथ डिश को टॉप करें।
5. 35-40 मिनट तक बेक करें। 175-180 डिग्री के तापमान पर।

मशरूम के साथ बीन्स

अवयव:

• ब्लैक आइड पीज़-150 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• मशरूम - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• लहसुन - 1-2 लौंग;
• सोया सॉस - 20 ग्राम;
• तिल - 1 चम्मच;
• नमक, काली मिर्च - आँख से।

खाना पकाने की विधि:

1. छिले हुए प्याज़ और धुले हुए मशरूम को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इन्हें गर्म तेल में कई मिनट तक फ्राई करें।
2. हम सेम धोते हैं, सूखे सिरों को हटाते हैं, उन्हें प्याज और मशरूम में जोड़ते हैं। पूरे पकवान को एक और 3-5 मिनट के लिए भूनें।

सलाद

बिना स्वादिष्ट सलादएक भी घटना को दरकिनार नहीं किया जाता है। ऐसे व्यंजन विभिन्न घटकों से तैयार किए जाते हैं: सब्जियां, मांस, फल, समुद्री भोजन। सलाद मीठा, कड़वा, खट्टा, नमकीन हो सकता है। पोषण विशेषज्ञ हर दिन ऐसी डिश खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें सबसे ज्यादा विटामिन होते हैं, खनिज लवण... कुछ व्यंजनों का प्रयोग करें साधारण सलादरोजमर्रा के उपयोग के लिए।

सेब के साथ गोभी का सलाद

अवयव:

• सफ़ेद पत्तागोभी- 300 ग्राम;
• अजवाइन - 100 ग्राम;
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• सेब - 1 पीसी ।;
• दुबला तेल - आँख से।

खाना पकाने की विधि:

1. गोभी, नमक को बारीक काट लें, इसे अपने हाथों से रगड़ें।
2. छिलके वाले सेब को क्यूब्स में काट लें, कोर को हटाने के बाद।
3. अजवाइन और गाजर को छीलकर बारीक कद्दूकस पर काट लें।
4. पकवान की सभी सामग्री को एक कटोरे में डालें, मिलाएँ, नींबू का रस, वनस्पति तेल डालें।

संतरे के साथ केकड़ा सलाद

अवयव:

• नारंगी - 1 पीसी ।;
• पेकिंग गोभी - 200 ग्राम;
• लहसुन - 3 लौंग;
• डिब्बाबंद मकई - 1 कर सकते हैं;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;
• साग, मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. एक डिश के लिए अंडे उबालें, छीलें, क्यूब्स में काट लें।
2. गोभी को बारीक काट लें, सलाद के कटोरे में डालें।
3. संतरे को छीलें, वेजेज में विभाजित करें, फिल्म को हटा दें, टुकड़ों में काट लें।
4. लहसुन और जड़ी बूटियों को चाकू से बारीक काट लें।
5. केकड़े की अलमारियों को क्यूब्स में काटें।
6. सलाद के कटोरे में पकवान के सभी घटकों को मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

चाय के लिए मीठा

मिठाई मुख्य पाठ्यक्रम नहीं है, लेकिन यह भोजन के अंतिम भाग के रूप में महत्वपूर्ण है। भोजन के अंत में परोसी गई मिठाइयाँ पूर्ण तृप्ति का एहसास देती हैं, थोड़ा उत्सव। चाय या अन्य पेय के साथ खाने में अच्छा और सरल स्वादिष्ट मिठाईएचआईसी अपने आप को और अपने परिवार को मीठे पकवान से वंचित न करें। समय लेने वाली या पके हुए माल का आविष्कार करने की आवश्यकता नहीं है। कुछ वैकल्पिक व्यंजनों को आजमाएं साधारण मिठाईहर दिन पर।

दही कुकीज़

अवयव:

• मक्खन - 100 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• चीनी - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• कम वसा वाला पनीर - 150 ग्राम;
• सिरका 9% - 1 चम्मच;
• आटा - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• सोडा - चाकू की नोक पर;
• नमक - एक चुटकी।

खाना पकाने की विधि:

1. एक बाउल में मक्खन (नरम), पनीर, चीनी, अंडा, नमक डालें। एक तरल द्रव्यमान बनने तक एक ब्लेंडर के साथ पीसें।
2. हम सोडा को सिरका के साथ बुझाते हैं, इसे दही द्रव्यमान में डालते हैं, आटा डालते हैं, सब कुछ मिलाते हैं।
3. यह पता चला है नरम आटा, जिसे केक पर एक सेंटीमीटर मोटी तक रोल करने की आवश्यकता होती है।
4. कुकीज़ को एक सांचे से निचोड़ें, उन्हें एक दूसरे से दूर, ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें।
5. हम मिठाई को 170 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में भेजते हैं, 35 मिनट के लिए बेक करते हैं।

कुकीज़ और दही पनीर से केक "हाउस"

अवयव:

• मक्खन - 200 ग्राम;
• दही द्रव्यमान - 400 ग्राम;
• पके हुए दूध बिस्कुट - 400 ग्राम (2 पैक);
• दानेदार चीनी - 6 बड़े चम्मच। चम्मच;
• कोको - 2 चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. थोड़ा पिघल गया मक्खनदो हिस्सों में विभाजित। एक भाग को चीनी के साथ, दूसरे भाग को कोको और चीनी के साथ फेंटें।
2. जिसके परिणामस्वरूप चॉकलेट मक्खनहम इसे रेफ्रिजरेटर में छिपाते हैं। बाकी मक्खन में दही का द्रव्यमान डालें। हम सब कुछ अच्छी तरह से रगड़ते हैं।
3. बेकिंग शीट को चर्मपत्र से ढक दें, परिधि के चारों ओर ग्रीस करें चॉकलेट मास, कुकीज़ को तीन पंक्तियों में शीर्ष पर रखें।
4. कुकीज़ की मध्य पंक्ति को कवर करें।
5. चर्मपत्र के किनारों को ऊपर उठाएं ताकि कुकीज़ की पहली और तीसरी पंक्ति एक त्रिकोण बन जाए।
6. हम इस स्थिति में चर्मपत्र को ठीक करते हैं और डिश को 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं।
7. साथ तैयार केकचर्मपत्र हटा दें।

वीडियो

घर पर असामान्य और स्वादिष्ट भोजन तैयार किया जा सकता है, इसके लिए आपको रेस्तरां जाने की आवश्यकता नहीं है। सब कुछ मूल सरल है और इसके लिए बहुत अधिक धन, विशेष सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। बनाने के लिए मुँह में पानी लाने वाले व्यंजनआपको उत्पादों के एक मानक सेट की आवश्यकता होगी जो हर गृहिणी की रसोई में पाया जा सकता है। नाश्ते, रात के खाने, दोपहर के भोजन और चाय के लिए स्वादिष्ट भोजन कैसे तैयार करें, इसकी युक्तियों के लिए नीचे दिए गए वीडियो देखें।

धीमी कुकर में चिकन चखोखबिली

ओवन में पिज्जा

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आलू पुलाव

हल्का आहार समुद्री भोजन

नाश्ते के लिए स्वादिष्ट सलाद "मैड"

इतालवी मिठाई "पन्ना कोटा"

पोवार्रु द्वारा मूल पोस्ट

पाक समुदाय Li.Ru - त्वरित व्यंजन

त्वरित व्यंजन

आपको धन्यवाद
पुनः = पकाने की विधि संग्रह देखें]

सोल्यंका जल्दबाजी में

यह स्वादिष्ट और हार्दिक सूप सर्दियों में विशेष रूप से अच्छा होता है जब बहुत अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है। और यह सूप एक बड़ी पार्टी के बाद अच्छी तरह से चला जाता है :) मैं एक हॉजपॉज के लिए एक त्वरित नुस्खा देता हूँ!

जल्दी में खट्टा क्रीम

जल्दी में खट्टा क्रीम - बहुत स्वादिष्ट और नाजुक केक... खाना बनाना त्वरित और आसान है। चाय के साथ खाइये और मजे लीजिये :) मैं रेसिपी शेयर करती हूँ।

जल्दी में चीज़केक

इस तरह के चीज़केक के लिए एकदम सही हैं जल्दी नाश्ताया मकर राशि के बच्चों के लिए जिन्हें पनीर खाना पसंद नहीं है। हर कोई जल्दी में गरमा-गरम चीज़ केक खाता है!

जल्दी में जिंजरब्रेड

बहुत स्वादिष्ट व्हिप अप जिंजरब्रेड। खाना बनाना आसान और सरल, किफायती उत्पाद, न्यूनतम बेकिंग समय और अच्छे परिणाम हैं।

जल्दबाजी में पिलाफ

एक त्वरित पिलाफ को वास्तविक नहीं कहा जा सकता है, लेकिन यह सामग्री की संरचना के संदर्भ में भी पिलाफ है। और स्वाद, सामान्य तौर पर, बहुत करीब है। जब बिल्कुल भी समय नहीं होता है तो एक त्वरित पिलाफ नुस्खा मदद करता है।

व्हिप अप डोनट्स

ऐसे स्वादिष्ट और रसीले क्रंपेट का आपके परिवार में हमेशा स्वागत रहेगा। वे जल्दी से तैयार हो जाते हैं और आप इस प्रक्रिया में बच्चों को शामिल कर सकते हैं। दिलचस्प? फिर डोनट्स को व्हिप करने का तरीका पढ़ें;)

जल्दी में बेलीशी

हवादार और मुलायम गोरों के साथ स्वादिष्ट भरनाऔर एक लुभावनी गंध :) ये गोरे बहुत जल्दी, जल्दबाजी में तैयार किए जाते हैं, हालांकि वे से हैं खमीरित गुंदा हुआ आटा... एक राज साझा कर रहा हूँ।

पकौड़ी फेंटें

कोई पकौड़ी नहीं हैं। और पनीर और चेरी और गोभी के साथ। मेरे परिवार को आलू के साथ पकौड़ी बहुत पसंद है। जब मेरे पास बहुत कम समय होता है, तो मैं जल्दी या आलस्य में पकौड़ी बनाती हूँ। अभी - अभी!

मनिक जल्दी में

कोई भी गृहिणी शाम की चाय के लिए स्वादिष्ट सूजी का केक बना सकती है। यह नुस्खा कभी असफल नहीं होगा।

व्हिप अप चीज़ केक

त्वरित पनीर केक चाय के लिए एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक अतिरिक्त हैं। उन्हें पकाएं, और आपका नाश्ता अधिक उज्जवल और अधिक मज़ेदार हो जाएगा :) सौभाग्य से, वे बहुत ही सरल और जल्दी से तैयार हो जाते हैं।

व्हिप अप कटलेट

रसदार और निविदा कटलेटआधे घंटे में रात के खाने के लिए। लगभग कोई प्रयास नहीं - और मेज पर एक स्वादिष्ट पकवान। मैं आपको झटपट कटलेट बनाने का तरीका बताता हूँ!

व्हिप अप स्पंज केक

स्पंज केक किसी भी गृहिणी के लिए एक अनिवार्य चीज है, आप इसे आधे घंटे में और यहां तक ​​कि फिलिंग के साथ भी बना सकते हैं, इसलिए यहां सब कुछ आपकी कल्पना पर निर्भर करता है। जल्दी में एक हल्का, हवादार स्पंज केक।

जल्दी में Chebureks

पेस्ट्री किसे पसंद नहीं है? पतला, छिछोरा आदमी, गरम रसदार भरना... प्यार तो सभी करते हैं, लेकिन खाना बनाना एक झंझट है। लंबी और परेशानी दोनों। लेकिन इस नुस्खे के मुताबिक सच इसके उलट है। जल्दी में पेस्ट्री पकाना!

व्हीप्ड अप मीठे बन्स

व्हिप अप दही पाई

स्वादिष्ट, नाजुक और सुंदर चीज़केकजल्दबाजी में। और उपयोगी भी। खाना बनाना आसान है, लेकिन यह एक उत्कृष्ट कृति बन जाती है!

व्हिप अप ब्रेड

ताज़ी बेक्ड ब्रेड की हल्की और अनूठी महक आपके घर को गर्मी और आराम की सुगंध से भर देगी। ऐसी रोटी पकाना किसी के लिए भी मुश्किल नहीं होगा - एक त्वरित रोटी बनाने की विधि बेहद सरल है!

व्हीप्ड अप हनी कुकी

जल्दबाजी में असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट शहद बिस्कुट किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे। इसे बच्चों के लिए, मेहमानों के लिए या सिर्फ अपने लिए तैयार करें, इसमें आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा।

होममेड कुकीज को व्हिप अप करें

इसलिए सरल नुस्खायह बहुत स्वादिष्ट और क्रिस्पी बनता है घर का बना कुकीज़जल्दबाजी में। बच्चे इस प्रक्रिया में शामिल हो सकते हैं और होना भी चाहिए :) यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है!

कलेजे को चाबुक

उन लोगों के लिए जो वास्तव में खाना चाहते हैं, लेकिन व्यापार में जल्दी में हैं, बहुत कोमल और नरम चिकन लिवर, जो हम आधे घंटे में बना लेंगे। बाकी समय आराम में बिताया जा सकता है।

व्हिप अप बैगेल्स

ये बैगेल प्रचलित राय का खंडन करते हैं कि जल्दी में कुछ भी स्वादिष्ट नहीं मिलता है। बैगल्स के लिए एक नुस्खा जल्दी करो और रूढ़ियों को तोड़ो!

दही पुलाव को फेंट लें

इस पुलाव का नाजुक स्वाद आपको और आपके बच्चों को मंत्रमुग्ध कर देगा। बहुत स्वस्थ व्यंजन, जल्दी और आसानी से तैयार करता है। नुस्खा की जांच दही पुलावजल्दी!

चीज़केक को व्हिप अप करें

चीज़केक एक स्वादिष्ट मिठाई है जो पूरी दुनिया में पसंद की जाती है। क्लासिक चीज़केक बेक किया हुआ है और इसमें बहुत समय लगता है। नो-बेक चीज़केक विकल्प हैं। मैं एक आसान और सरल सुझाव देना चाहता हूं। कोशिश करो!

व्हिप अप हनी केक

एक स्वादिष्ट और नाजुक शहद के स्वाद वाला केक है अच्छी मिठाईकिसी भी परिवार की छुट्टी के लिए। मैं आपको बताता हूं कि कैसे करना है शहद केकजल्दबाजी में।

व्हिप अप चीज़ पाई

क्या आप अपने दरवाजे पर हैं या आप कुछ स्वादिष्ट और असामान्य चाहते हैं? स्वादिष्ट और संतोषजनक पकाएं पनीर पाईजल्दबाजी में। यह आसान और सरल है!

यीस्ट का आटा फेंटें

रिकॉर्ड समय में पाई, पिज्जा, बैगल्स और बन्स के लिए खमीर आटा। इस तरह के परीक्षण से बने उत्पादों की सराहना पूरे परिवार द्वारा की जाएगी, और निश्चित रूप से, आप। जल्दी में खमीर आटा बनाना!

व्हीप्ड अप हनी केक

यदि आप अपने हाथों से वास्तव में कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो यह सरल त्वरित शहद पाई नुस्खा जाने का रास्ता है।

व्हिप अप स्पंज रोल

यदि आपके पास 20 मिनट मुफ्त हैं और वास्तव में घर का बना मिठाई चाहते हैं, तो यह अद्भुत नुस्खाआपके लिए बनाया गया है। बस अपने पसंदीदा जैम को पेंट्री से बाहर निकालें और खाना बनाना शुरू करें।

व्हीप्ड अप नेपोलियन केक

सभी का परिचित केक। लेकिन नुस्खा उन लोगों के लिए सरल है जिनके पास इस उत्कृष्ट कृति के शास्त्रीय प्रदर्शन के लिए समय नहीं है। स्वाद खराब नहीं होगा :) तो, हम जल्दी में नेपोलियन केक तैयार कर रहे हैं!

जल्दी पेनकेक्स

अद्भुत मोटा पेनकेक्स - एक पारंपरिक व्यंजनमेरे परिवार में रविवार की सुबह कई सालों से। तेज और स्वादिष्ट, सुर्ख और सुगंधित - इससे स्वादिष्ट और क्या हो सकता है।

जल्दी पेनकेक्स

यह त्वरित और . के लिए एक बढ़िया विकल्प है स्वादिष्ट नाश्ता, जो काम से पहले या स्कूल से पहले बच्चों को सुरक्षित रूप से तैयार किया जा सकता है। बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक और अधिक समय नहीं लगेगा।

जल्दी बन्स

तेज़, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बन्सचाय के लिए। वे आपके घर को दालचीनी, आराम और शांति की खुशबू से भर देंगे। झटपट बन बनाने की विधि अत्यंत सरल और सीधी है - इसलिए हर कोई इसे समझ सकता है।

मफिन को व्हिप अप करें

पाई सभी के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन उनकी एक छोटी सी खामी है - यह खाने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं है। खासकर बच्चों के लिए। एक और बातचीत मफिन है। बस कुछ करना है - एक दो काटने के लिए। क्या हम इसे जल्दी पकाएंगे? आप पसंद करोगे!

जल्दबाजी

यदि आधे घंटे में आप मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहे हैं, और कुछ स्वादिष्ट पकाने का बिल्कुल समय नहीं है, तो त्वरित खचपुरी निस्संदेह बचाव में आएगी और आपके मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेगी।

व्हीप्ड अप स्वीट पाई

उन लोगों के लिए जो लंबे समय तक चूल्हे पर खड़े रहना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन साथ ही खुद को मिठाई खिलाना पसंद करते हैं। यह बहुत आसान है और जल्दी पाई, और आप सुरक्षित रूप से इसके लिए स्वयं भरने के साथ आ सकते हैं।

त्वरित Lasagna

जब पकाने के लिए बहुत कम समय हो, और आप कुछ अपरंपरागत खाना बनाना चाहते हैं, तो इस रेसिपी के अनुसार झटपट लसग्ना बना लें। असामान्य, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण - तेज़!

व्हिप अप स्पंज केक

जब आप कुछ स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण चाहते हैं, और आपके पास पकाने के लिए ज्यादा समय नहीं है - यह नुस्खा बिस्कुट केकजल्दी से आपकी मदद करें।

मीट पैनकेक को व्हिप अप करें

तेज और असामान्य पेनकेक्स आपको पूरे परिवार को स्वादिष्ट और सस्ते में खिलाने में मदद करेंगे। मैं आपको बताता हूं कि कैसे करना है मांस पेनकेक्सजल्दी!

व्हीप्ड अप चॉकलेट केक

यह केक एक अप्रत्याशित छुट्टी के लिए एकदम सही है या यदि आप जल्दी से अपने लिए कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं। किसी भी मामले में, इसका स्वाद आपको अप्रत्याशित और सुखद आश्चर्यचकित करेगा।

जल्दी से चीज़केक

मैं आपको बता रहा हूँ कि कैसे स्वादिष्ट और कोमल चीज़केक उन लोगों के लिए बनाया जाता है जिनके पास पकाने के लिए बहुत कम समय होता है। कोई भी चीज़केक चाबुक कर सकता है!

सीज़र सलाद को व्हिप अप करें

ऐसा होता है - आप ठीक-ठीक जानते हैं कि आपको कौन सी डिश चाहिए। और आप ठीक से जानते हैं कि इसे क्या पकाना है क्लासिक नुस्खासमय नहीं है। या ताकत। अथवा दोनों। आइए वही नुस्खा आजमाएं, लेकिन एक त्वरित।

व्हीप्ड अप चॉकलेट केक

अच्छा, किसके पास ऐसी स्थिति नहीं थी जब आप कुछ स्वादिष्ट चाहते थे? या फिर, अप्रत्याशित रूप से, मेहमान दरवाजे पर हैं ... यहां आपकी मदद करने के लिए यह नुस्खा है!

व्हीप्ड अप स्वीट रोल

शाम को, जब पूरा परिवार एक साथ होता है, तो चाय पीकर बहुत अच्छा लगता है। जी हां, सिर्फ सीगल ही नहीं, बल्कि कुछ स्वादिष्ट के साथ। और यहां स्वीट रोल काम आएगा। खाना बनाना!

व्हिप अप सूप

यदि आपको तत्काल पूरे परिवार को खिलाने की आवश्यकता है, लेकिन समय की कमी है, तो यह अद्भुत नुस्खा आपकी मुक्ति है। इसे पकाने में आपको 30 मिनट का समय लगेगा, और आपके पास एक हार्दिक, भरपूर सूप होगा।

व्हीप्ड गोभी पाई

अगर आपको लगता है कि पाई लंबी और परेशानी भरी हैं, तो आप बहुत गलत हैं! यह नुस्खा आपको दिखाएगा कि कैसे खाना बनाना है गोभी पाईजल्दी में, और अनावश्यक समस्याओं के बिना सुगंधित ताजा पेस्ट्री के साथ परिवार और दोस्तों को खुश करें।

घर के बने बिस्किट को व्हिप अप करें

स्वादिष्ट घर का बना बिस्किट केक, पेस्ट्री और डेसर्ट बनाने के लिए एकदम सही है। यह स्टोर वालों की तुलना में बहुत स्वादिष्ट है, क्योंकि इसमें प्यारे हाथों का प्यार और गर्मजोशी का निवेश किया जाता है।

व्हिप अप स्पंज केक

आह, घर की यह सुखद महक, एक गर्म कंबल, एक कप चाय और एक ताज़ा बिस्किट ... इससे बेहतर और क्या हो सकता है? और, अगर आपके पास एक कंबल और चाय है, तो चलिए एक बिस्किट बनाते हैं।

जल्दी में बोर्स्ट

हां, आश्चर्यचकित न हों, यह संभव है - वास्तव में, बोर्स्ट को कोड़ा जा सकता है। और बहुत स्वादिष्ट बोर्शयह पता चला है, मेरा विश्वास करो!

व्हिप अप ओटमील कुकीज

स्वस्थ, मीठा और स्वादिष्टमीठे दाँत वालों के लिए - दलिया बिस्कुटजल्दबाजी में। एक बहुत ही त्वरित नुस्खा - अपने लिए देखें!

जल्दबाजी में चार्लोट

स्वादिष्ट और सुगंधित ऑटम केक खराब मौसम में आपका मनोरंजन करेगा। यह बनाने में आसान और खाने में सुखद है। मैं आपको एक त्वरित चार्लोट बनाने का तरीका बताता हूँ!

व्हीप्ड मांस पाई

स्वादिष्ट और संतोषजनक पाई सभी को पसंद आएगी, खासकर पुरुषों को। और मुख्य बात यह है कि यह मांस पाई जल्दी में तैयार की जाती है - आपको इसे तैयार करने में बहुत समय और प्रयास नहीं करना पड़ता है!

व्हिप अप डोनट्स

सुनहरा और रसीला डोनट्सनिश्चित रूप से आपके बच्चों को प्रसन्न करेगा, और शायद ही कोई वयस्क इस तरह के स्वादिष्ट व्यवहार को मना करेगा। यहाँ डोनट्स को व्हिप करने का तरीका बताया गया है!

झटपट गरमा गरम सैंडविच

जिनके पास सुबह का समय नहीं है, उनके लिए झटपट नाश्ता करने का एक बढ़िया विकल्प। बहुत जल्दी और आसानी से आप स्वादिष्ट और कुरकुरी झटपट सैंडविच बना सकते हैं जिसे बच्चे भी पसंद करेंगे।

झटपट कोल्ड सैंडविच

झटपट कोल्ड सैंडविच छात्रों के लिए बहुत प्रासंगिक हैं! तेज, सुंदर, संतोषजनक और एक बड़ी कंपनी के लिए। मैं नुस्खा साझा करता हूं;)

जल्दी में पेनकेक्स

पेनकेक्स सभी को पसंद हैं, बच्चों और वयस्कों दोनों को, और उनकी तैयारी के लिए कई व्यंजन हैं। यह रेसिपी लाजवाब, स्वादिष्ट और रसीला पेनकेक्सजिसे आप 15-20 मिनट में पका लेते हैं।

व्हिप अप फिश पाई

पाई बहुत जल्दी तैयार हो जाती है क्योंकि तैयार पफ पेस्ट्री का उपयोग किया जाता है और डिब्बाबंद मछली... बहुत पता चलता है स्वादिष्ट पाईकि आपका पूरा परिवार प्यार करेगा।

झटपट घर का बना पिज़्ज़ा

सरल और आसान विकल्पसबका पसंदीदा पिज्जा। हम घर पर जो कुछ भी है उसका उपयोग करते हैं और बिना खमीर के आटा बनाते हैं - और हम अप्रत्याशित मेहमानों के आने के लिए तैयार हैं, और घर के लोग संतुष्ट होंगे।

व्हिप अप एप्पल पाई

बढ़िया स्वाद और सुगंध, बनाने में आसानी और सामग्री की उपलब्धता - ये इस केक के मुख्य लाभ हैं। इसे पकाएं सेब पाईकोड़ा मारो और परिणाम का आनंद लो!

व्हिप अप रोल

झटपट बन्स बनाने की एक बहुत ही सरल और झटपट बनने वाली रेसिपी। आटा बिना तेल और बिना खमीर के तैयार किया जाता है, और इसलिए बहुत जल्दी।

जल्दबाजी में केक

एक झटपट गरमा गरम पराठा आपके रविवार के नाश्ते को बहुत स्वादिष्ट और अधिक विविध बना देगा। उत्पाद - न्यूनतम, आनंद - अधिकतम :) मैं नुस्खा साझा करता हूँ!

सरल त्वरित सैंडविच

यह वास्तव में शायद सबसे अधिक है साधारण सैंडविचसामन के साथ, जिसमें अधिकतम 10 मिनट लगेंगे। तीन सरल चालें, और हमें स्वादिष्ट और सुंदर हॉलिडे सैंडविच मिलते हैं।

किसान सूप जल्दबाजी में

स्वादिष्ट और हल्का सूप, बहुत सस्ती और जल्दी तैयार होने वाली। किसान - क्योंकि मांस के बिना और बहुत सारी सब्जियों के साथ। खाना बनाना किसान सूपजल्दी!

झटपट तले हुए पकौड़े

स्वादिष्ट घर का बना केक बहुत जल्दी बन जाता है। उन लोगों के लिए एक नुस्खा जो बहुत व्यस्त हैं या जो खाना पसंद करते हैं लेकिन खाना पकाने में बहुत आलसी हैं :)

जल्दी में बटर बन्स

अद्भुत, सुगंधित और स्वादिष्ट बन्सइस नुस्खा के अनुसार जल्दी से प्राप्त किया। अपना थोड़ा समय लें और इस चमत्कार को सेंकें, आपको परिणाम पसंद आएगा!

व्हिप अप मिनी पिज्जा

यदि आपके पास समय नहीं है, लेकिन आप अपने प्रियजनों को कुछ स्वादिष्ट और गर्मागर्म खिलाना चाहते हैं, तो इस व्यंजन की रेसिपी आपके काम आएगी। तेज, सरल और स्वादिष्ट।

आटा गूंथ लें

बढ़िया विकल्प त्वरित परीक्षणपाई बनाने के लिए बिल्कुल सही और दिलकश piesऔर उपवास के दौरान बेकिंग के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है।

व्हीप्ड नमकीन खीरे

जल्दी नमकीन खीरे लंच या डिनर के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त हैं। वे जल्दी से तैयार करते हैं, वे असामान्य दिखते हैं और व्यावहारिक रूप से कोई परेशानी नहीं होती है।

एक फ्राइंग पैन में जूलियन

एक फ्राइंग पैन में जूलियन मेरे पिताजी की खास डिश है। यह एक साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है मसले हुए आलू... मैं जुलिएन को एक फ्राइंग पैन में पकाती हूं मुर्गे की जांघ का मास... कोशिश करो।

"प्यारी महिला" सलाद

पुरुष वास्तव में "प्यारी महिला" सलाद के लिए नुस्खा पसंद करेंगे। आखिर इसे तैयार करने में अधिकतम 10 मिनट का समय लगेगा. सरल, तेज और कई सामग्री नहीं हैं।

चिकन के साथ पसंदीदा सलाद

मैं अपने पसंदीदा सलाद को चिकन के साथ चिकन पट्टिका या स्मोक्ड के साथ पकाती हूं। दोनों स्वादिष्ट हैं। कोशिश करो।

एक फ्राइंग पैन में पिज्जा

10 मिनिट में एक पैन में स्वादिष्ट, रसदार पिज़्ज़ा - अद्भुत व्यंजनजल्दी लंच या डिनर के लिए। एक साधारण पैन पिज्जा रेसिपी शुरुआती रसोइयों के लिए विशेष रूप से अच्छी है।

हर बार जब शाम आती है तो हम यही सोचने लगते हैं कि रात के खाने में क्या बनाया जाए? ऐसा लगता है, ठीक है, क्या आसान है, तले हुए अंडे या आलू। लेकिन हमारे देश में, जैसा कि कई अन्य देशों में होता है, ऐसा ही होता है कि रात का खाना दिन का मुख्य भोजन होता है। और हमारे देश में, एक नियम के रूप में, दिन के दौरान पूरा परिवार काम पर होता है, और कुंवारे और भी अधिक होते हैं, इसलिए दिन में खाना बनाने वाला कोई नहीं होता है।

तस्वीरों के साथ रात के खाने के लिए आसान और स्वादिष्ट चरण-दर-चरण त्वरित रेसिपी

आएँ शुरू करें। किसी भी रेसिपी में, आप अपना कुछ जोड़ सकते हैं। अपने पसंदीदा मसालों का प्रयोग करें। उन व्यंजनों में जहां कोई अनुपात नहीं है। सब कुछ अपने लिए ले लो। आप एक साथ डिनर करेंगे, मांस के दो टुकड़े, चार, चार लें। अपने स्वाद के अनुसार मसाले लेना हमेशा सबसे अच्छा होता है।

मेन्यू:

I. रात के खाने में क्या स्वादिष्ट और जल्दी बन जाता है

1. रात के खाने की तीन त्वरित रेसिपी

इस लेख में, केकड़ों को छोड़कर सभी उत्पादों को स्वतंत्र रूप से बदला जा सकता है क्रैब स्टिककाफी सरल हैं और महंगे नहीं हैं। तो आप यह सब किसी भी समय पका सकते हैं जब आपके पास समय कम हो।

अवयव:

• अंडे - 2 पीसी।
• खीरा
• एवोकाडो
• नमकीन लाल मछली
• पनीर - 20 ग्राम

तैयारी:

1. एक कप में अंडे तोड़ें, नमक और अच्छी तरह फेंटें।

2. वनस्पति तेल के साथ पैन को चिकना करें। हालांकि, यदि आपके पास एक अच्छा नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन है, तो आपको तेल से ग्रीस करने की आवश्यकता नहीं है। फेंटे हुए अंडों को पहले से गरम की हुई कड़ाही में डालें।

3. पैन को बंद करें और हमारे अंडे के पैनकेक को लगभग 2-3 मिनट तक भूनें। जैसे ही अंडे नीचे से अच्छे से सैट हो जाएं, पलट कर दूसरी तरफ भी तल लें.

4. इस समय हम फिलिंग तैयार करते हैं। खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें।

5. एवोकाडो को आधा काट लें, गड्ढा निकाल लें। चमचे से छिलके से गूदा निकालिये और स्ट्रिप्स में भी काट लीजिये.

6. मछली को छोटे टुकड़ों में काटें, उन्हें स्ट्रिप्स में काटने की कोशिश करें। मछली से न केवल त्वचा, बल्कि गहरे रंग की त्वचा को भी हटा दें, फिर मछली को रोल में काटने में आसानी होगी।

7. पनीर को रगड़ें।

8. अब हम रोल इकट्ठा करते हैं। अंडे के केक पर कटा हुआ खीरा, एवोकाडो, मछली डालें।

9. हम इसे रोल में बदल देते हैं।

10. खाने को आसान बनाने के लिए रोल को टुकड़ों में काट लें.

हमारा हार्दिक स्वादिष्ट रात्रि भोजनतैयार।

बॉन एपेतीत!

अवयव:

• बैंगन
• टमाटर
• मोजरेला
• हरी तुलसी
• सोया सॉस
• नमक और मसाले

तैयारी:

1. बैंगन, टमाटर, मोजरेला को स्लाइस में काट लें।

2. हमें तुलसी के हरे पत्ते भी चाहिए।

3. पन्नी को बेकिंग शीट पर रखें और उस पर बैंगन के घेरे रखें। प्रत्येक सर्कल को लुब्रिकेट करें सोया सॉसदोनों तरफ।

4. हम उन्हें 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में 20-30 मिनट के लिए बेक करने के लिए भेजते हैं

5. तैयार बैंगन को अन्य सामग्री के साथ एक डिश पर रखें, उनके बीच बारी-बारी से।

चाहें तो नमक और काली मिर्च डालना न भूलें। हमने ऊपर से बाल्समिक क्रीम डाली। आप अपने पसंदीदा सॉस के साथ बूंदा बांदी कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत!

द्वितीय. आप रात के खाने के लिए क्या पका सकते हैं

4.

अवयव:

• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम।
• लहसुन -1 दांत।
• अजमोद
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
• सरसों - 0.5 बड़े चम्मच
• सोया सॉस - 50 मिली।
• जैतून का तेल या कोई भी वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच।
• कबाब मसाले (दुकानों में बैग में बेचे जाते हैं)

तैयारी:

1. अचार तैयार करें। लहसुन को बारीक काट लें। पालक को भी बारीक काट लें।

2. लहसुन और अजमोद को एक गहरे कप में भेजें। उनमें सरसों डालें, नींबू का रस, सोया सॉस और वनस्पति तेल। हम सब कुछ मिलाते हैं। अगर वांछित है, तो कबाब मसाला डालें और सब कुछ फिर से मिलाएँ।

3. चिकन पट्टिका को बड़े टुकड़ों में काट लें।

हमारे मैरिनेड में चिकन के पीस डालिये और चलाइये ताकि सब मैरीनेड में हो जाये. हम उन्हें कई घंटों के लिए अचार में छोड़ देते हैं, रात भर भी बेहतर। लेकिन हमें इसकी जल्दी जरूरत है। मैं आमतौर पर रात के खाने के बाद शाम को मैरिनेड और चिकन बनाती हूं। आप थकेंगे नहीं क्योंकि यह आसान और तेज़ है। सुबह जब मैं काम पर निकलता हूं तो चिकन के टुकड़ों को मैरिनेड में डाल देता हूं और जब काम के बाद घर आता हूं तो उन्हें पकाता हूं।

5. ओवन चालू करें और 200 ° तक गरम करें। चिकन मैरीनेट किया हुआ, कटार पर स्ट्रिंग

और 20 मिनट के लिए ओवन में रख दें।

6. 20 मिनिट बाद कबाब को बाहर निकालिये और खाइये. सब्जी, खीरा, टमाटर को कबाब के साथ परोसें।

बॉन एपेतीत!

अवयव:

तैयारी:

1. बीफ, गैर-वसायुक्त मांस लेना सबसे अच्छा है, छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें।

3. लहसुन को काट लें।

4. पैन को स्टोव पर रखें, इसे वनस्पति तेल से चिकना करें और वहां बीफ़ भेजें। हम इसे हल्का ब्राउन होने तक फ्राई करेंगे।

5. बीफ ब्राउन हो गया है, प्याज डालें। प्याज के नरम होने तक भूनें। लहसुन डालें। नमक और मिर्च।

6. एक गिलास में अच्छी तरह चला लें टमाटर का पेस्टपानी के साथ पेस्ट को घोलने के लिए। हम इस सॉस के साथ मांस भरते हैं, लगभग एक गिलास उबलते पानी डालते हैं, ढक्कन बंद करते हैं और 30-40 मिनट के लिए स्टू करने के लिए छोड़ देते हैं।

7. फिर इसमें सूखा लहसुन और करी डालें। हम हलचल करते हैं और हमारा पकवान, सिद्धांत रूप में, तैयार है।

8. साइड डिश को प्लेट में रखिये, हमारे केस में चावल आप इस्तेमाल कर सकते हैं पास्ता, पास्ता। हम मांस को साइड डिश में फैलाते हैं। जड़ी बूटियों से सजाएं।

स्वादिष्ट, संतोषजनक, अल्पकालिक।

बॉन एपेतीत!

1. स्वादिष्ट और हल्का टर्की डिनर

अवयव:

तैयारी:

1. टर्की को मध्यम टुकड़ों में काट लें, इसे एक गहरे कप में डालें और सोया सॉस से भरें। 20 मिनट के लिए मैरिनेट करने के लिए। वैसे आप टर्की की जगह चिकन ले सकते हैं।

2. लाल काट लें शिमला मिर्चऔर इसे वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में भूनें। इसे तब तक भूनें जब तक कि यह थोड़ा नरम न हो जाए, लेकिन फिर भी क्रिस्पी हो जाए।

3. काली मिर्च को पैन से निकालें और तुरंत उसमें मांस डालें। इसे दोनों तरफ से ब्राउन होने तक फ्राई करें।

4. अब सॉस तैयार करते हैं. वनस्पति तेल, सरसों को मिलाएं, सेब का सिरकाऔर शहद। चिकना होने तक उन्हें एक साथ मारो।

5. हम अपना पकवान इकट्ठा करते हैं। एक प्लेट में लेटस के पत्ते डालें।

6. तली हुई मिर्च को सलाद के ऊपर डालें।

7. सलाद को चेरी टमाटर से सजाएं, आधा काटें और हमारी चटनी डालें।

8. टर्की को फैलाएं और ऊपर से सॉस भी डालें।

हमने एक स्वादिष्ट और स्वस्थ आहार रात्रिभोज किया।

बॉन एपेतीत!

III. रात के खाने के लिए और जल्दी और आसानी से क्या पकाना है - सस्ती रेसिपी

1. रात का खाना तेज़, सरल और सस्ता है

1. रात के खाने की तीन आसान, सस्ती रेसिपी

रात्रिभोज परिवार के लिए एक पवित्र समय है। अंत में, पूरा परिवार इकट्ठा हो गया, मेज पर बैठ गया, और अगर माँ काम करती है, तो सभी बस एक-दूसरे को देखते हुए बैठ जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको सरल खाना बनाना सीखना होगा, सस्ते व्यंजन, जो जल्दी से तैयार हो जाते हैं, और यहां तक ​​कि यह स्वादिष्ट भी है।

अवयव:

तैयारी:

1. पहले से पके हुए आलू से मैश किए हुए आलू बना लें. पनीर को महीन कद्दूकस पर रगड़ें, प्यूरी में डालें। चोप हरा प्याजऔर पनीर के साथ आलू को भेजें। गोरों को गोरों से अलग करें। हम तुरंत पनीर और प्याज के साथ मैश किए हुए आलू में यॉल्क्स भेजते हैं।

2. गोरों को एक स्थिर फोम में फेंटें। जब हम गिलास को पलटते हैं तब भी गिलास में प्रोटीन रहता है, नाली नहीं।

3. अब हमें मक्खन को दूध में पिघलाना है, लेकिन इसे उबालना नहीं है।

4. पनीर के साथ एक कप आलू में प्रोटीन मिलाएं।

5. अब नमक और काली मिर्च डालना न भूलें। और वहां दूध में पिघला हुआ मक्खन डालें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सब कुछ धीरे से मिलाएं।

6. जिस रूप में हम अपना पकवान सेंकना करेंगे, उसके नीचे और किनारों को मक्खन के साथ, हमारे पुलाव की ऊंचाई तक और जमीन के ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का जाना चाहिए।

7. हम अपने द्रव्यमान को रूप में भेजते हैं, आप इसे शीर्ष पर पेपरिका के साथ छिड़क सकते हैं। यदि आप निश्चित रूप से पसंद करते हैं। हमने 20 मिनट के लिए 180 ° से पहले ओवन में रख दिया।

हमारा सादा और सस्ता डिनर तैयार है। सब्जियां, खीरा, टमाटर डालें, खट्टी गोभी.

बॉन एपेतीत!

चतुर्थ। रात के खाने के लिए जल्दी और स्वादिष्ट, और सस्ते में क्या पकाना है, फोटो के साथ

1. टॉर्टिला - रात के खाने के लिए स्वादिष्ट और तेज़

टॉर्टिला के लिए सामग्री:

• आलू - 3 पीसी।
• अंडा - 4 पीसी।
• बल्ब प्याज - 1 पीसी।
• तलने के लिए वनस्पति तेल - 100 ग्राम।
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

हेडसेट के लिए:

• पाव रोटी - 2 पीसी।
• टमाटर 1 पीसी।
• हरियाली
• डिल अजमोद।
• जैतून का तेल - 30 ग्राम।

तैयारी:

1. आलू को धोइये, छीलिये, धोइये और छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.

2. एक फ्राइंग पैन लें, अधिमानतः मोटी दीवार वाली, गहरी, लेकिन व्यास में छोटी, ताकि टॉर्टिला केक की तरह निकले, और पैनकेक की तरह नहीं, उसमें वनस्पति तेल डालें, ताकि नीचे पूरी तरह से तेल से ढक जाए और इसे गर्म करें। एक कड़ाही में आलू डालकर सुनहरा होने तक भूनें। इसके अलावा, आलू के बजाय, आप तोरी, मशरूम और अन्य सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि पैन में हमेशा तेल हो।

3. प्याज को बारीक काट लें।

3. आलू में प्याज़ डालें और आलू के साथ नरम होने तक भूनें। नमक और मिर्च।

4. अंडे को एक गहरे छोटे कप या मग में तोड़ लें और अच्छी तरह फेंट लें। तैयार आलू में फेंटे हुए अंडे डालें। इसे कांटे से आजमाएं, यह नरम होना चाहिए। अच्छी तरह से मलाएं। हम ढक्कन को कुछ मिनटों के लिए बंद कर देते हैं। 2 मिनिट बाद, ढक्कन हटाकर टॉर्टिला को पलटने के लिए तैयार करना शुरू कर दीजिए. एक स्पैटुला का उपयोग करके, पैन के किनारों से टॉर्टिला को धीरे से तब तक निचोड़ें जब तक हमें यह महसूस न हो कि यह अपने आप दूर जाना शुरू कर देता है।

5. जब हमें लगे कि टॉर्टिला की तली पहले से ही तली हुई है, और अगर आप इसे एक तरफ से धक्का देते हैं, तो सब कुछ नीचे की ओर चलता है, तो इसे पलटने का समय आ गया है। पैन का ढक्कन लें, पैन को बंद कर दें और ढक्कन को उल्टा कर दें। इसे एक सिंक के ऊपर करें क्योंकि कुछ तरल बाहर निकल सकता है।

6. चमचे से ढ़क्कन से टॉर्टिला को पैन में डालें और दूसरी तरफ भी तलें।

7. जब तक टॉर्टिला फ्राई हो जाए, बैगूएट लें और उसे आधा काट लें। यदि आपके पास बैगूएट नहीं है, तो कुछ लंबा बन लें, या, अंतिम उपाय के रूप में, केवल ब्रेड लें। बेशक यह इतना सुंदर नहीं होगा, लेकिन स्वाद बदतर नहीं है।

8. बैगूएट के हिस्सों को हल्का सा पानी दें जतुन तेलटमाटर को स्लाइस में काट लें और बैगूएट पर रख दें। हरी पत्तियों से सजाएं।

टॉर्टिला तैयार है। इसे एक प्लेट में रख दें। टोमैटो बैगूएट के साथ परोसें।

बॉन एपेतीत!

अवयव:

• स्मोक्ड सॉसेज - 1 पीसी। या भुनी हुई सॉसेज- 50 ग्राम।
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम।
• अंडे - 2 पीसी।
• ब्रेडक्रंब - 1 बड़ा चम्मच
• वनस्पति तेल

तैयारी:

1. स्मोक्ड सॉसेज और पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।

2. मिक्स करें और अंडे डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। एक बड़ा चम्मच डालें ब्रेडक्रम्ब्स, या ब्रेड के एक क्रस्ट को बारीक पीस लें। सब कुछ फिर से मिलाएं। नमकीन बनाना अनावश्यक है, क्योंकि हम सॉसेज का उपयोग करते हैं, और यह काफी नमकीन है।

3. पैन में वनस्पति तेल डालें ताकि पैन का तल ढक जाए। हम कटलेट को एक बार में एक चम्मच फैलाते हैं, थोड़ा दबाते हैं। मध्यम आँच पर, हर तरफ 2 मिनट भूनें।

कटलेट बहुत जल्दी पक जाते हैं। यह रसदार, कोमल, पौष्टिक निकलता है। वे स्वादिष्ट गर्म होते हैं क्योंकि उनके अंदर पनीर होता है।

बॉन एपेतीत!

अवयव:

• उबले चावल - 200 ग्राम।
• गाजर - 1 पीसी।
• बल्ब - 2 छोटे
• पसलियों - 6 पीसी।
• स्वादानुसार मसाले
• नमक का पानी

तैयारी:

1. अगर आपकी पसलियां जमी हुई हैं, तो सुबह काम के लिए निकलते समय उन्हें फ्रीजर से फ्रिज में रख दें ताकि उन्हें डीफ्रॉस्ट किया जा सके।

2. शाम को घर पहुंचकर तवे को आग पर रख दें। हम पसलियों को एक सूखे फ्राइंग पैन में फैलाते हैं, वे अपने आप में वसायुक्त होते हैं। आप 2 बड़े चम्मच पानी डाल सकते हैं। वहां प्याज और गाजर भी काटे गए थे। हम एक बे पत्ती डालते हैं। नमकीन और काली मिर्च। कभी-कभी मिलाएं, पसलियों को पलट दें।

3. उबले हुए चावल को पसलियों में डालें। हम मिलाते हैं। यदि आवश्यक हो तो नमक डालें।

4. उबला हुआ डालें गर्म पानी... पानी चावल के ऊपर के बराबर होना चाहिए। हम ढक्कन बंद करते हैं। चावल के नरम होने तक पकाएं। यदि पर्याप्त पानी नहीं है, तो आप और जोड़ सकते हैं। फिर से ढक्कन बंद करें, आँच को कम कर दें और नरम होने तक बुझा दें। सारा पानी वाष्पित हो जाने के बाद, इसे और 10 मिनट तक खड़े रहने दें।

हमारा रिब्ड राइस तैयार है। यह एक बहुत ही संतोषजनक रात का खाना है, और जल्दी में है।

हम प्लेटों पर लेट जाते हैं और मजे से खाते हैं।

बॉन एपेतीत!

1. सस्ते उत्पादों से पकौड़ी बनाने की विधि

अगर आपको सुझाई गई कोई रेसिपी पसंद आई हो तो कमेंट में लिखें। आप मुझे लेखों में क्या शामिल करना चाहेंगे।

शाम को खाना बनाना बहुत थका देने वाला हो सकता है, खासकर काम में व्यस्त दिन के बाद। मुझे बताओ, आप आखिरी बार कब बीस मिनट में पूरा खाना बना पाए थे? यदि आप अभी भी सोचते हैं कि यह शुद्ध कल्पना है, तो हम आपको समझाने की जल्दी में हैं!

किचनमैग ने स्वादिष्ट झटपट रात के खाने के लिए झटपट व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन गाइड तैयार किया है। आप इन व्यंजनों को कम से कम समय में तैयार कर सकते हैं सरल उत्पाद.

हमारा जीवन हैक और स्वादिष्ट विचारआसान और मजेदार शाम को खाना बनाना सीखने में आपकी मदद करेगा!

पहले से तैयारी कर लें

अक्सर हानिरहित प्रश्न "आज हमारे पास रात के खाने के लिए क्या है?" हमें न केवल भ्रमित कर सकता है, बल्कि हमें क्रोधित भी कर सकता है।

आपको यह सोचने के लिए इतना भोले होने की ज़रूरत नहीं है कि खाना बनाना संभव है जल्दी, स्वादिष्ट रात का खाना"बाहर से कुछ नहीं"। यहां तक ​​​​कि अगर आपका रेफ्रिजरेटर भोजन से भरा है, तो इसे और पकाने के लिए इसे तैयार करने में काफी समय लग सकता है।

इस सब से मुख्य नियम का पालन होता है एक त्वरित भोजन:पहले से तैयारी करें। उदाहरण के लिए, मांस के व्यंजनों के लिए, आप कीमा बनाया हुआ मांस, पतली स्ट्रिप्स जैसे बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ और किसी भी अन्य भाग को पका सकते हैं, उन्हें फ्रीजर में संग्रहीत छोड़ सकते हैं, और उन्हें बाहर निकाल सकते हैं और आवश्यकतानुसार पका सकते हैं। वही मुर्गी और मछली के लिए जाता है। सब्जियों को पहले से काटा जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है, और अनाज को उबालकर कंटेनरों में संग्रहीत किया जा सकता है।

शाम को, खाना पकाने के लिए आपके लिए उपयोगी सभी उत्पादों को अलग-अलग कंटेनरों में धोएं, साफ करें और रख दें एक साधारण रात का खाना।आप उन्हें दिन में भागों में विभाजित करने का प्रयास भी कर सकते हैं।

रेफ्रिजरेटर की सामग्री और अलमारी में ऑर्डर को नियंत्रित करें

जब आप जानते हैं कि आपकी रसोई में कहाँ, क्या और कितनी मात्रा में संग्रहीत है, तो आपके लिए एक तात्कालिक निर्माण करना बहुत आसान हो जाएगा एक स्वादिष्ट त्वरित रात का खाना।

सप्ताह में एक बार रसोई का एक छोटा सा संशोधन करने से, आप जल्दी रात का खाना बनाने में सक्षम होने की अधिक संभावना रखते हैं। कोई भी एक्सपायर्ड या अनावश्यक भोजन अब रेफ्रिजरेटर की अलमारियों पर नहीं रहेगा, और आप केवल स्टोर में आवश्यक चीजें ही खरीदेंगे।

रसोई की अलमारी में आदेश रखना भी बहुत महत्वपूर्ण है: यदि सब कुछ आसानी से स्थित है और हाथ में है, तो रात के खाने की तैयारी हमेशा जल्दी और परेशानी से मुक्त होती है।

अपने कार्यस्थल को व्यवस्थित करें ताकि कुछ भी आपको परेशान न करे, और इस क्षेत्र को हमेशा साफ रखें: इसलिए कोई अतिरिक्त मिनी-सफाई या पुनर्विकास आपको विचलित नहीं करेगा।

हर मिनट का प्रयोग करें

मल्टीटास्किंग पहली चीज है जिसे खाना बनाना सीखने के लिए हर किसी को महारत हासिल करने की जरूरत है जल्दी रात का खाना... एक साथ कई प्रक्रियाओं को नियंत्रित करने की क्षमता और सही क्षण को ट्रैक करने की क्षमता, जब कुछ उबल रहा हो, और कुछ जल्द ही जलना शुरू हो जाएगा, पाक समय प्रबंधन का आधार है।

यदि हर मिनट आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो अपना समय बर्बाद न करें और अपने लाभ के लिए किसी भी राहत का उपयोग करें। क्या व्यंजन स्वयं तैयार होते हैं और आपका हस्तक्षेप अस्थायी रूप से अनावश्यक है? बढ़िया, आप उन बर्तनों को धो सकते हैं जो अभी के लिए सिंक में जमा हो गए हैं और टेबल सेट करना शुरू कर सकते हैं।

खाना पकाने के लिए जल्दी रात का खाना उन खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें जिन्हें लंबे समय तक पूर्व-प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है और कुछ अवयवों के साथ सरल व्यंजनों का चयन करें।

स्मार्ट तकनीक की उपेक्षा न करें

कोई भी समझदार गृहिणी कभी भी मल्टी-कुकर, ब्लेंडर या इलेक्ट्रिक ग्राइंडर का उपयोग करने से इंकार नहीं करेगी, जो अविश्वसनीय रूप से मूल्यवान समय बचाने वाले होते हैं।

सब्जियों की सफाई के लिए विशेष चाकू प्राप्त करें - वे सब्जियों और फलों के प्रसंस्करण में तेजी लाएंगे। सभी प्रकार के मिक्सर और ग्राइंडर आपको किचन में एक असली सुपरमैन बना देंगे, क्योंकि मैश किए हुए आलू, क्रीम सूप, स्मूदी, आमलेट और यहां तक ​​कि पके हुए सामान की तैयारी ऐसे गैजेट्स के बिना पूरी नहीं होती है।

यहां तक ​​​​कि मामूली उपकरण भी आपको खाना बनाने में मदद कर सकते हैं। त्वरित व्यंजन।आपकी रसोई का पैमाना आपको अधिक आत्मविश्वास महसूस करने में मदद करेगा, तब भी जब आप सबसे अधिक उपयोग करते हैं जटिल व्यंजन, एक साधारण मांस टेंडरिज़र आपके चॉप्स को आसान बना देगा, स्लाइसर जल्दी और कुशलता से कुछ भी काट लेंगे, और सुविधाजनक काटने वाले बोर्ड आपको खुशी से पकाने में मदद करेंगे।

त्वरित पेस्ट

झटपट और बजट झटपट भोजन के लिए पास्ता एक बढ़िया विकल्प है। हम सबसे ज्यादा शेयर करते हैं दिलचस्प व्यंजनसाधारण उत्पादों से।

मीटबॉल के साथ पास्ता

समय: 20-30 मिनट

आपको चाहिये होगा:

• स्पेगेटी - 300 ग्राम
• कीमा बनाया हुआ मांस - 300 ग्राम
• टमाटर का पेस्ट - 300 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी।
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। एल
• ताजी तुलसी - 1 टहनी
• कसा हुआ हार्ड पनीर - स्वाद के लिए

2. प्याज को छीलकर बारीक काट लें, कीमा बनाया हुआ मांस, नमक और काली मिर्च के मिश्रण के साथ मिलाएं, मीटबॉल को आकार दें और सुनहरा भूरा होने तक तलें।

3. स्पेगेटी को उबलते पानी में फेंक दें। तले हुए मीटबॉल में टमाटर का पेस्ट डालें और धीमी आंच पर 5-7 मिनट के लिए उबाल लें।

4. तैयार स्पेगेटी को एक कोलंडर में डालें, फिर मीटबॉल के साथ एक पैन में डालें और हिलाएं। प्लेट में परोसने के बाद कद्दूकस किए हुए पनीर और तुलसी के पत्तों से सजाएं।

शाकाहारी पास्ता

समय: 15-20 मिनट।

आपको चाहिये होगा:

• पंख पेस्ट - 300 ग्राम
• टमाटर - 3 पीसी।
• टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। एल
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल
• ताजा अजमोद - दो टहनी
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

  1. स्पेगेटी के पानी को उबालने के लिए रख दें, इसमें नमक डालें। कड़ाही में तेल डालकर गर्म होने के लिए रख दें।

  2. टमाटर को क्यूब्स में काट लें और शिमला मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। 5-7 मिनट तक भूनें। आवश्यकतानुसार एक चम्मच टमाटर का पेस्ट डालें।

  3. जब सॉस पक रहा हो, तो पंखों को उबलते पानी में डालें। अल डेंटे तक पकाएं।

  4. तैयार स्पेगेटी को एक कोलंडर में डालें, फिर सॉस पैन में डालें और हिलाएं। थाली में पकवान व्यवस्थित करें और ताजा अजमोद के पत्तों के साथ गार्निश करें।

धीमी कुकर में झटपट रात का खाना

उबली हुई सब्जियां

समय: 20 मि.

आपको चाहिये होगा:

• जमी हुई सब्जियां - 1 पैकेज
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• सूखे मसाले स्वादानुसार

1. मल्टी-कुकर के कटोरे में पानी डालें और स्टीमिंग ट्रे को स्थापित करें।

2. जमी हुई सब्जियों को ट्रे में रखें। नमक और काली मिर्च और स्वाद के लिए मौसम। ढक्कन बंद करें और "स्टीम कुकिंग" पर सेट करें। कार्यक्रम के अंत से 15-20 मिनट पहले पकाएं।

3. पकी हुई सब्जियों को वनस्पति तेल से सीज करें। स्टैंड-अलोन डिश के रूप में या मांस के लिए साइड डिश के रूप में परोसें।

दम किया हुआ पत्ता गोभी

समय : 25 मि. (यह ध्यान में रखते हुए कि सभी सब्जियां पहले से ही तैयार हैं - खुली और कटी हुई)

आपको चाहिये होगा:

• मध्यम आकार की सफेद गोभी - ½ पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। एल
• टमाटर का पेस्ट - 4 बड़े चम्मच एल
• स्वाद के लिए ताजा जड़ी बूटी
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

1. वनस्पति तेल में "फ्राई" मोड में कटी हुई सब्जियों (गोभी को छोड़कर सभी) को एक मल्टी-कुकर कटोरे में थोड़ा भूनें।

2. पत्तागोभी, टमाटर का पेस्ट, थोड़ा पानी डालें और मिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। लगभग 20 मिनट तक सिमर पर पकाएं।

3. परोसते समय ताजी जड़ी-बूटियों से गार्निश करें।

माइक्रोवेव में झटपट डिनर

गरमा गरम सैंडविच

समय: 15 मि.

आपको चाहिये होगा:

• ब्रेड - 4 स्लाइस
• उबला हुआ चिकन - 120 ग्राम
• बड़ा टमाटर - 1 पीसी।
• पनीर - 70 ग्राम
• स्वाद के लिए जैतून
• घर का बना मेयोनेज़ या कोई अन्य सॉस - स्वाद के लिए
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

1. सॉस को ब्रेड के ऊपर फैलाएं और ऊपर से कटा हुआ चिकन रखें। फिर टमाटर और जैतून को पतले स्लाइस में फैलाएं।

2. सैंडविच पर कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और स्वादानुसार मसाले और मसाले डालें। पनीर के पिघलने तक पकाएं।

3. तैयार पकवानसलाद पर या ताजी जड़ी बूटियों के साथ परोसा जा सकता है।

भरवां आलू

समय: 20 मि.

आपको चाहिये होगा:

• आलू - 2 पीसी।
• तुर्की मांस, तैयार - 200 ग्राम
• पनीर - 200 ग्राम
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• स्वाद के लिए मसाला

1. आलू को कई जगहों पर फोर्क से धोकर पियर्स करें और अधिकतम शक्ति पर 8-10 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। यह बहुत नरम हो जाना चाहिए।

2. आलू को आधा काट लें। पल्प को काटकर एक अलग बाउल में निकाल लें।

3. गूदे को बाकी सामग्री के साथ मिलाएं, स्वाद के लिए मसाले और मसाला डालें। आलू के हलवे में स्टफ करें और फिर से 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

4. सेवा करते समय, आप तैयार पकवान को ताजी जड़ी-बूटियों या कसा हुआ पनीर से सजा सकते हैं।

ओवन में एक साधारण रात का खाना

उबला आलू

समय: 30 मि.यह ध्यान में रखते हुए कि आलू पहले से ही तैयार हैं: धोकर स्लाइस में काट लें

आपको चाहिये होगा:

• छोटे आलू - 1 किलो
• जैतून का तेल - 4 बड़े चम्मच एल
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• लहसुन - 3 लौंग
• रोज़मेरी स्वाद के लिए

1. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करने के लिए सेट करें। एक गहरे बाउल में आलू के वेजेज को तेल, बारीक कटा हुआ लहसुन, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ अच्छी तरह मिला लें।

2. आलू को 1 परत में एक फोइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें। 25-30 मिनट तक पकाएं।

3. तैयार डिश को मेंहदी की टहनी से सजाएं।

दोपहर के भोजन को स्वादिष्ट और जल्दी बनाने के लिए क्या पकाना है? कई गृहिणियों द्वारा पूछा गया एक अलंकारिक प्रश्न, यह सोचकर कि उनके घर के सदस्यों को दोपहर के भोजन के लिए क्या खिलाना है।

यहां आप काउंटर प्रश्न पूछ सकते हैं, दोपहर के भोजन के लिए क्या पकाना है, यदि आपके पास बहुत कम समय है या वास्तव में आप रसोई में पेट भरना नहीं चाहते हैं और इस कार्यक्रम को कई घंटों तक वितरित करना चाहते हैं, लेकिन साथ ही, ताकि हर कोई खुश हो रात का खाना, यानी साधारण उत्पादों से जल्दी, स्वादिष्ट।

या तो आपने अपने परिवार को बहुत ही असाधारण और परिष्कृत चीज़ से खुश करने का फैसला किया, जिसके लिए आपको अपने समय या प्रयास की कोई परवाह नहीं है।

इसलिए, मुझे लगता है कि यह सही होगा यदि मैं आपको जल्दी में स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करता हूं, और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए कई व्यंजन जो स्वादिष्ट व्यंजनों को भी खुश कर सकते हैं।

और तो चलिए सबसे सरल, सबसे स्वादिष्ट, जल्दी तैयार होने वाले व्यंजनों से शुरू करते हैं, जब बिल्कुल भी समय नहीं होता है, हर कोई खाना चाहता है, और मेरे दिमाग में एक विचार आता है - "दोपहर के भोजन के लिए क्या पकाना है"।

स्वादिष्ट झटपट भोजन

चलो सलाद के साथ शुरू करते हैं, वैसे, उन लोगों के अलावा, जिनका वर्णन किया जाएगा, आप बहुत ही सरल और के लिए व्यंजनों को देख सकते हैं मूल सलाद, तोरी सलाद भी - उनकी रेसिपी, और कौन पसंद करता है कोरियाई भोजनकोरियाई ककड़ी सलाद से परिचित हो सकते हैं।

सलाद व्यंजनों

नट्स के साथ सौकरकूट सलाद

पकाने का समय 15 मिनट

सभी सामग्री 1 किलो सौकरकूट पर आधारित हैं:

• 100 ग्राम अखरोट
• लहसुन की 3 कलियां
• 25 ग्राम धनिया
• 1 चम्मच मसाला हॉप्स-सनेली
• डिल का एक छोटा गुच्छा

सौकरकूट को बारीक काट लें, रस को एक अलग कटोरे में निचोड़ लें।

एक मांस की चक्की में मेवे, लहसुन, सीताफल पीसें, यह सब रस में डालें, मसाला डालें, गोभी में डालें और मिलाएँ, डिल के साथ छिड़के।

जब आप पहली और दूसरी पकाते हैं, तो सलाद को फ्रिज में ठंडा होने दें।

क्रैनबेरी सलाद रेसिपी

पकाने का समय 10 - 15 मिनट

2 - 3 कप क्रैनबेरी से कुल्ला, उन्हें लकड़ी के चम्मच से गूंध लें, स्वाद के लिए चीनी के साथ छिड़के।

कद्दूकस की हुई 2 - 3 गाजर, 0.5 रुतबागा, 1 - 2 छोटी शलजम, एक छोटी अजवाइन की जड़ डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

सर्बियाई सलाद

पकाने का समय 10 मिनट

100 ग्राम मसालेदार मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें, 1 टमाटर, 2 छोटे ताजा ककड़ीऔर 1 नमकीन, स्लाइस में कटा हुआ, आधा प्याज, 25 ग्राम हरी प्याज को बारीक काट लें।

यह सब मिलाएं, 10 ग्राम जैतून का तेल डालें, लाल मिर्च छिड़कें, नमक डालें।

सलाद के कटोरे में एक स्लाइड में डालें और जड़ी बूटियों से गार्निश करें।

स्वादिष्ट सैल्मन सलाद की रेसिपी

पकाने का समय 10 मिनट

आपको चाहिये होगा:

• 80 ग्राम हल्का नमकीन सामन
• 100 ग्राम खीरा
• 150 ग्राम उबले आलू
• 20 ग्राम हरा प्याज
• 5 ग्राम अजमोद
• 40 मिली जैतून का तेल

एक बोर्ड पर प्याज, खीरा, आलू, सामन को बारीक काट लें।

आलू के ऊपर तेल डालें, खीरा, प्याज़ डालें, ऊपर से सामन डालें। सलाद तैयार।

मुनकचीनी सलाद

180 ग्राम संतरे 40 ग्राम प्याज को छीलकर पतले स्लाइस में काट लें।

40 ग्राम जैतून के साथ मिलाएं, वनस्पति तेल डालें और स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें।

टमाटर और खीरे का सलाद

15 मिनट पकाना

मेरे लिए सबसे स्वादिष्ट सलादटमाटर और खीरे का सलाद जल्दी बन जाता है।

3 - 4 पके टमाटर, 2 - 3 ताजे खीरे, 2 मध्यम उबले आलू लें, उन्हें क्यूब्स या वेजेज में काटकर एक गहरे कप में डालें।

लहसुन की बारीक कटी कली, छोटी फली डालें तेज मिर्च, सुआ और अजमोद के बारीक कटे हुए छोटे गुच्छे और सब कुछ मिलाएं।

मेयोनेज़ या अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल, नमक के साथ सीजन, इसे 5 से 10 मिनट तक पकने दें। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, आप पकवान पर अपनी उंगलियां चाटेंगे।

आप बेहतरीन खाना बना सकते हैं

अब चलिए पहले कोर्स पर चलते हैं, हम सूप तैयार करेंगे।

पहला कोर्स रेसिपी

चेडर चीज़ सूप

पकाने का समय 20 मिनट

सूप के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थ:

• 200 मिली शोरबा
• 50 ग्राम प्याज
• 10 ग्राम मक्खन
• 20 ग्राम आटा
• 30 ग्राम चेडर चीज़
• नमक और काली मिर्च

प्याज को बारीक काट लें, मक्खन में भूनें, आटा डालें और थोड़ा और भूनें।

पके हुए प्याज को शोरबा के साथ पतला करें, एक उबाल लाने के लिए, नमक, काली मिर्च डालें, कम गर्मी पर एक और 5 मिनट के लिए पकाएं।

कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और गर्म करें, तब तक उबालें जब तक कि सारा पनीर पिघल न जाए।

टमाटर का सूप "गज़्पाचो"

पकाने का समय 20 मिनट

आवश्यक उत्पाद:

• 700 जीआर। टमाटर
• 1 खीरा
• 50 जीआर। गेहूं की रोटी(कोई क्रस्ट नहीं)
• 10 जीआर। प्याज
• 2 बड़ी चम्मच। एल सिरका
• 100 ग्राम मेयोनेज़
• 10 जीआर। अजमोद
• चीनी, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, लाल पीसी हुई काली मिर्च, बर्फ के टुकड़े

टमाटर को छीलकर छील लें। एक बड़े टमाटर को नरम बन के साथ मिलाएं, एक छलनी के माध्यम से रगड़ें या मिक्सर में फेंटें।

मेयोनेज़ को सिरके के साथ मिलाएं, कद्दूकस किए हुए टमाटर को रोल से सीज़न करें, 500 मिलीलीटर पानी, नमक और काली मिर्च डालें, चीनी और कसा हुआ प्याज डालें।

बाकी टमाटरों को छिले हुए खीरे के साथ छोटे क्यूब्स में काट लें और सूप में डाल दें।

हर्ब डालें और बर्फ के टुकड़े के साथ परोसें।

बिछुआ के साथ बोर्स्ट

पकाने का समय 20 मिनट

लेना:

• 100 ग्राम बिछुआ
• 100 ग्राम शर्बत
• 10 ग्राम चावल
• 1 छोटा चम्मच। एल नकली मक्खन
• 25 ग्राम खट्टा क्रीम
• 2 बड़ी चम्मच। एल टमाटर का पेस्ट
• एक गाजर
• एक अंडा
• अजमोद का एक छोटा गुच्छा
• बड़ा प्याज
• 3 - 4 आलू

बिछुआ को उबलते पानी से उबालें, और बारीक काट लें, उबलते पानी या शोरबा में डालें।

पानी में उबाल आने के बाद, सॉरेल, कटे हुए, छिलके वाले आलू, चावल, मार्जरीन में तले हुए प्याज, टमाटर का पेस्ट, तेज पत्ता, नमक, काली मिर्च डालें।

टेंडर होने तक पकाएं, परोसते समय कटा हुआ डालें उबला अंडाऔर खट्टा क्रीम।

जीभ और पनीर के साथ मांस का सूप

पकाने का समय 20 मिनट

लेना:

• 1 लीटर शोरबा
• 0.5 लीटर दूध
• 400 ग्राम उबली हुई जीभ या सॉसेज
• 100 ग्राम पनीर
• 1 प्याज
• 2 बड़ी चम्मच। लेटा होना। मक्खन
• 2 बड़ी चम्मच। लेटा होना। आटा
• 1 छोटा चम्मच। लेटा होना। टमाटर का पेस्ट
• 1 छोटा चम्मच। लेटा होना। सरसों
• जायफल, नमक

एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें उबाल लें, उसमें कटा हुआ प्याज भूनें, आटा डालें, मिलाएँ और गरम करें।

शोरबा में डालो, एक उबाल लाने के लिए, दूध में डालें, टमाटर का पेस्ट, जायफल, सरसों और पनीर जोड़ें। उबाल लें, कटी हुई जीभ या सॉसेज डालें और नमक डालें।

सूप तैयार है।

क्वासो के साथ ओक्रोशका

गर्म गर्मी के दिनों में, मुझे बहुत खुशी होती है ठंडा ओक्रोशकाक्वास के साथ।

एक गहरी कटोरी में, 2 - 3 उबले हुए आलू को क्यूब्स में काट लें, 2 - 3 छोटे ताजे खीरे को कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, 150 - 200 ग्राम उबला हुआ बिना वसा वाला सॉसेज या उबला हुआ दुबला मांस, छोटे क्यूब्स में काट लें, एक छोटा सहिजन की जड़ , कसा हुआ।

यह सब अच्छी तरह मिलाएं, फ्रिज से ठंडा क्वास डालें, स्वादानुसार नमक, सोआ और 2 बड़े चम्मच डालें। लेटा होना। खट्टी मलाई।

बॉन एपेतीत!

आप दोपहर के भोजन के लिए जल्दी से पकौड़ी तैयार कर सकते हैं, खासकर अगर रेफ्रिजरेटर में तैयार फ्रोजन पकौड़ी का एक नियमित पैक है, जिसे पास के सुपरमार्केट से खरीदा गया है। उन्हें पहले शोरबा के साथ और दूसरे पर सॉस के साथ शुरू किया जा सकता है। हालाँकि, यदि आप असली, हाथ से बने पकौड़े पर भोजन करना चाहते हैं, तो आपको उस पर बहुत अधिक समय बिताना होगा, लेकिन यह इसके लायक होगा। वैसे, आप पकौड़ी के व्यंजनों से खुद को परिचित कर सकते हैं कि उन्हें सही तरीके से कैसे बनाया जाए।

दूध सूप के प्रेमी दूध सूप को जल्दी और स्वादिष्ट बनाने के तरीके से परिचित हो सकते हैं।

आइए सोचते हैं - दूसरे के लिए दोपहर के भोजन के लिए क्या पकाना है

दूसरा कोर्स रेसिपी

खट्टा क्रीम में आलू

आप आलू को साइड डिश के रूप में पका सकते हैं, हालांकि इस व्यंजन को टमाटर और खीरे जैसे सलाद के साथ भी खाया जा सकता है।

पकाने का समय 20 मिनट

1 किलो आलू के लिए, 60 ग्राम मक्खन, 125 ग्राम खट्टा क्रीम लें।

आलू को छीलकर 4 टुकड़ों में काट लें। इसे पकाएं।

एक प्रेशर कुकर में मक्खन पिघलाएं, उसमें आलू डालें, नमकीन खट्टा क्रीम डालें, प्रेशर कुकर को बंद करें और 3 - 4 मिनट तक उबालें।

यदि आप आलू पकाने का निर्णय लेते हैं, तो आप आलू पकाने की विधि का उपयोग कर सकते हैं।

सिसिली स्पेगेटी

पकाने का समय 30 मिनट

एक सॉस पैन में पानी गरम करें, 1 बड़ा चम्मच डालें। लेटा होना। जैतून का तेल, जब पानी में उबाल आ जाए, स्पेगेटी का एक पैकेट (500 ग्राम) डालें, 10 - 12 मिनट तक पकाएं, जब वे तैयार हों, एक कोलंडर में मोड़ें, पानी से कुल्ला करें, नाली दें।

डिब्बाबंद एंकोवी (या नमकीन एंकोवी) के 50 ग्राम पट्टिका लें, टुकड़ों में काट लें।

कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच गरम करें। लेटा होना। जैतून का तेल, इसमें लहसुन की 2 कलियां कटी हुई भूनें, एंकोवी डालें, ढक दें और कुछ मिनट के लिए उबाल लें।

टुकड़ा सफेद डबलरोटीटुकड़ों में तोड़ें, एक पैन में डालें, काली मिर्च, नमक डालें और हिलाते हुए थोड़ा उबाल लें।

एंकोवी को डिश में स्थानांतरित करें, शीर्ष पर स्पेगेटी डालें, पैन से शेष सॉस डालें, अधिक से अधिक कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के।

आप नेवी तरीके से पास्ता को जल्दी और स्वादिष्ट बना सकते हैं, रेसिपी देखें।

बेल मिर्च चिकन

पकाने का समय 15 मिनट

150 ग्राम चिकन पट्टिका (स्तन), 150 ग्राम मीठी मिर्च के स्ट्रिप्स में काटें।

कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एल जैतून का तेल, चिकन को बेल मिर्च के साथ भूनें, 0.5 मिली टबैस्को सॉस, 0.5 जीआर डालें। अदरक, आधा कुचल लहसुन लौंग, काली मिर्च और नमक।

उबला हुआ जिगर

यदि आप जल्दी से आलू, पास्ता या चावल की एक साइड डिश बनाने का निर्णय लेते हैं (आप देख सकते हैं कि चावल को जल्दी कैसे पकाना है), जबकि इसे 20 मिनट में पकाया जा रहा है, तो आप उबला हुआ जिगर पका सकते हैं।

धुले हुए गोमांस या मेमने के जिगर (150 ग्राम) को उबलते पानी में डालें, कटा हुआ प्याज, कुचल लहसुन लौंग, अजमोद और डिल के कुछ कटा हुआ टहनी जोड़ें। टेंडर होने तक पकाएं।

स्लाइस में काटें, काली मिर्च, नमक छिड़कें और तैयार सजावट के साथ परोसें।

वील पकौड़ी

उसी साइड डिश के लिए आप इसे 20 मिनट में बना सकते हैं मांस का पकवानऔर इसे अलग अलग सॉस के साथ सर्व करें।

लेना:

• 250 जीआर वील
• 40 ग्राम मक्खन
• 50 ग्राम ब्रेड
• अजमोद का एक गुच्छा, नमक

मक्खन को फेंटें, अंडा, कटा हुआ वील, कसा हुआ ब्रेड, नमक, जड़ी-बूटियाँ डालें।

सब कुछ अच्छी तरह से हिलाओ, पकौड़ी को मोल्ड करें और नमकीन पानी में उबाल लें।

मिठाई के लिए, आप फल की पेशकश कर सकते हैं।

तीसरे पर, स्वादिष्ट काढ़ा और स्वस्थ चाय, इसे बनाने के कई तरीके हैं, यदि आप रुचि रखते हैं कि अंग्रेजी में पीसा जाने वाला चाय स्कॉटिश में, रूसी में, चीनी में पीसा गया से अलग है, तो एक नज़र डालें।

यदि आपके पास समय है और आप अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए दोपहर के भोजन के लिए क्या पकाने के सवाल से परेशान हैं, तो आइए सचमुच कुछ व्यंजनों पर विचार करें जिनके लिए उपयुक्त होने की अधिक संभावना है उत्सव की मेजया कुछ के लिए दोपहर का भोजन विशेष अवसर.

असाधारण मामलों में दोपहर के भोजन के लिए क्या पकाना है

सलाद

झींगा और अनार की चटनी के साथ अरुगुला सलाद

अवयव:

• छिले हुए झींगे 100 ग्राम
• जैतून का तेल 25 ग्राम
• चेरी टमाटर 50 ग्राम
• अरुगुला 40 जीआर
• परमेसन चीज़ 20 ग्राम
• अनार के रस के साथ जैतून का तेल 20 ग्राम
• पिसी मिर्च, स्वादानुसार नमक।

खाना कैसे बनाएं

1. झींगे को लम्बाई में काटिये, नमक डालिये
2. तेल में जल्दी तलें (10 ग्राम)
3. चेरी को आधा में काटें, अरुगुला के साथ मिलाएं, तेल (15 ग्राम), काली मिर्च, नमक डालें।
4. सब कुछ एक डिश पर रखो।
5. तले हुए झींगे, कटा हुआ परमेसन और जैतून का तेल और अनार का तेल डालें।

स्प्रिंग सलाद

अवयव:

• गुलाबी सामन पट्टिका 300 ग्राम
• ताजा खीरे 2 पीसी।
• ताजा टमाटर 2 पीसी।
• मूली 100 ग्राम
• हरा सलाद 100 ग्राम
• मेयोनेज़ 1 गिलास
• डिल 1 गुच्छा

खाना कैसे बनाएं

1. एक पैन में गुलाबी सामन पट्टिका भूनें, मछली और खीरे को क्यूब्स, लेट्यूस स्ट्रिप्स, मूली और टमाटर को वेजेज या स्लाइस में काट लें।
2. सब कुछ एक सलाद कटोरे में डालें, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ के साथ चिकना करें, शीर्ष पर डिल के साथ छिड़के।

मशरूम के साथ मांस का सूप

यह सूप नुस्खा कोरियाई व्यंजनों से उधार लिया गया है।

2 सर्विंग्स के लिए, आपको लेने की आवश्यकता है:

• बीफ़ का पट्टिका 150 ग्राम
• अजमोद जड़ 1 पीसी।
• लहसुन कील 1 पीसी।
• गेहूं का आटा 1 छोटा चम्मच
• चीनी 1 छोटा चम्मच
• मक्खन 1 बड़ा चम्मच एल
• प्याज 1 पीसी।
• Champignons 150 ग्राम
• लाल शिमला मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च, नमक।

1. एक अलग कटोरे में, बारीक कटा हुआ मांस, कीमा बनाया हुआ लहसुन, अजमोद की जड़ को चीनी, नमक, पेपरिका, काली मिर्च के साथ मिलाएं और 30 मिनट के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें।
2. धुले हुए शैंपेन को स्लाइस में काटें, तेल में हल्का तलें और पानी डालें, नरम होने तक उबालें।
3. एक सॉस पैन में 2 कप पानी डालें, पका हुआ मांस, कटा हुआ प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ।
4. अंत से 10 मिनट पहले मशरूम में फेंक दें।
5. तैयार सूप को पानी में पतला मैदा डालकर उबालें।
6. प्लेट में डालें, साग डालें, आप उबले हुए चावल अलग से परोस सकते हैं।

आप स्वादिष्ट बना सकते हैं मटर सूप, व्यंजनों पर एक नज़र डालें।

दूसरे के लिए व्यंजन

बियर में वेल्श शैली का मांस

यह डिश पेल एले से तैयार की जाती है, लेकिन चूंकि यह बीयर हर जगह उपलब्ध नहीं होती है, इसलिए किसी भी हल्की बीयर का इस्तेमाल किया जा सकता है।

4 सर्विंग्स के लिए आपको चाहिए:

• बीफ पल्प 600 ग्राम
• प्याज 2 पीसी।
• बीफ शोरबा 700 ग्राम
• हल्की बियर 500 जीआर
• गेहूं का आटा 2 बड़े चम्मच। लेटा होना।
• चीनी 1 चम्मच।
• सूखे मरजोरम या अजवायन
• काली मिर्च, नमक।

1. सबसे पहले, मांस को टुकड़ों में (लगभग 4 सेमी प्रत्येक) तेल में ब्राउन होने तक भूनें
2. मांस निकालें, बचे हुए तेल में सॉस बनाएं, इसके लिए आपको कटा हुआ प्याज भूनने की जरूरत है, आटे के साथ छिड़के और 2 मिनट के लिए भूनें।
3. फिर चीनी, नमक, मसाले, शोरबा और बियर डालें, सॉस को उबाल लें
4. तैयार सॉस में मांस डालें, ढक दें और ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 2 घंटे के लिए उबाल लें
5. मांस को एक थाली में रखें, ताजी सब्जियों और उबले हुए आलू से सजाएं

आप असली पुलाव को कढ़ाई में पकाकर परोस सकते हैं, देखें कि इसे कैसे बनाते हैं.

मिठाई

चॉकलेट ऑरेंज आइसक्रीम

लेना गाढ़ा खट्टा क्रीम(250 ग्राम), 2 बड़े चम्मच आइसिंग शुगर के साथ फेंटें, 1 संतरे का रस और जेस्ट डालें, 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चॉकलेट, 1/8 चम्मच वैनिलिन, पानी की कुछ बूंदों से पतला।

फूलदान में व्यवस्थित करें, फ्रीजर में रखें।

आप होममेड आइसक्रीम के लिए अन्य व्यंजन पा सकते हैं।

खैर, दोपहर का भोजन खत्म हो गया है, हर कोई खुश था, अपने व्यवसाय के बारे में चला गया, या टीवी पर बैठ गया, लेकिन फिर से आपके लिए एक समस्या है, लेकिन रात के खाने के लिए क्या पकाना है? और निश्चित रूप से यह स्वादिष्ट, सरल और तेज होना चाहिए।