गर्म मूल डेसर्ट। अतुलनीय डेसर्ट को जल्दी में पकाने की सरल रेसिपी। दही और फलों का कॉकटेल

स्वादिष्ट का मतलब महंगा नहीं है। इस सरल सत्य से असहमत होना मुश्किल है। दरअसल, आप सबसे आम, किफायती और सस्ते उत्पादों से ऐसे बना सकते हैं पाक कला की उत्कृष्ट कृतियाँकि जीभ को निगला जा सकता है। यह मिठाई पर भी लागू होता है। मीठे दाँत वाले लोग इस बात से सहमत होंगे कि घर की बनी मिठाइयाँ स्टोर से खरीदी गई मिठाइयों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होती हैं।

हम आपको स्वादिष्ट और किफायती डेसर्ट के लिए बजट व्यंजन पेश करते हैं।

इस महंगी इतालवी मिठाई को तैयार करने के लिए, आपको इसकी सामग्री की खरीद पर बहुत अधिक पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। हम इसके स्वादिष्ट और बजट समकक्ष के लिए एक नुस्खा देंगे।

पकाने के लिए 5 अंडे लें। सफेद और जर्दी अलग करें।

प्रोटीन के साथ मिलाया जाना चाहिए:

• पनीर (300 ग्राम),
• चीनी (50 ग्राम),
• स्वाद के लिए वेनिला।

एक मिक्सर आपको मिश्रण को जल्दी से मिलाने में मदद करेगा।

1. जर्दी को चीनी (50 ग्राम) के साथ मिलाएं और मिक्सर का उपयोग करके भी फेंटें।
2. 15 मिली पानी में 3 छोटे चम्मच कॉफी लें।
3. लेना नियमित कुकीज़, इसे कॉफी में डुबोएं। फॉर्म में व्यवस्थित करें।
4. मिश्रण को पनीर के साथ, फिर प्रोटीन के साथ फैलाएं।
5. प्रक्रिया दोहराएं।

कम से कम तीन या चार परतें बाहर आनी चाहिए।

इस सब वैभव के ऊपर कोको छिड़कें।

लगभग तैयार तिरामिसू को कुछ घंटों के लिए ठंड में डाल दें। इस तरह के स्वादिष्ट उपचार को कॉफी के साथ परोसने की सलाह दी जाती है।

केक "मिनट"

कोई आश्चर्य नहीं कि यह मिठाई व्यंजनों की सूची में सबसे ऊपर है। जैसा कि नाम से पता चलता है, इसे तैयार होने में केवल कुछ मिनट लगते हैं।

1. 2 अंडे फेंटें।
2. धीरे-धीरे एक गिलास चीनी डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए।
3. एक अलग कंटेनर में, एक गिलास आटा, दो बड़े चम्मच कोकोआ मिलाएं। सिरका के साथ सोडा बुझाना or नींबू का रसऔर परिणामी मिश्रण में भी डालें। अंडे और चीनी के मिश्रण में डालें।
4. घोल को सांचे में डालें और पूरी शक्ति से 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

आप कंडेंस्ड मिल्क को क्रीम के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं, या आप इसमें मक्खन और केला मिला सकते हैं।

इस रेसिपी को फॉलो करना बेहद आसान है। इस मिठाई से बच्चे विशेष रूप से प्रसन्न होंगे।

1. 150 ग्राम सफेद चॉकलेट पिघलाएं।
2. 50 ग्राम कॉर्न फ्लेक्स को पीस लें।
3. उन्हें 50 ग्राम किशमिश के साथ मिलाएं।
4. पिघली हुई चॉकलेट में डालें और मिलाएँ।
5. मिश्रण को गोले का आकार दें और पन्नी से ढकी प्लेट पर रखें।
6. मिठाई को 10 मिनट के लिए ठंड में छोड़ दें, और स्वादिष्ट मिठाई तैयार है।

पैनकेक बनाने की विधि

सबसे पहले क्रीम तैयार करें।

1. दूध (100 ग्राम), अंडे (2 पीसी।), आटा (2 बड़े चम्मच) मिलाएं। चीनी (1 बड़ा चम्मच) और वैनिलिन डालें।
2. अच्छी तरह से फेंटें और कम से कम आग लगा दें।
3. जब क्रीम गाढ़ी हो जाए तो आप आग बंद कर सकते हैं।
4. जोड़ें मक्खन(200 ग्राम) और मिक्सर का उपयोग करके द्रव्यमान को थोड़ा मिलाएं।
5. इसे ठंडा होने का समय दें।

अब केक पकाना शुरू करें।

1. एक अंडे के साथ कंडेंस्ड मिल्क (1 कैन) मिलाएं।
2. मैदा (आधा किलोग्राम), बुझा हुआ सोडा डालें।
3. आटा गूंथ लें ताकि वह आपके हाथों में न लगे।
4. सॉसेज की तरह कुछ बनाएं और इसे 7-8 भागों में विभाजित करें।
5. इनके केक बनाकर प्लेट की सहायता से गोल आकार दीजिये.
6. एक फ्राइंग पैन में केक को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
7. उन्हें क्रीम से चिकना करें और केक को टेबल पर परोसें।

कुकी केक

ऐसा लगता है कि कुकी अपने आप में एक स्वतंत्र मिठाई है। लेकिन आप इससे एक मिठाई बना सकते हैं, कुछ हद तक पौराणिक आलू की याद ताजा करती है। इस रेसिपी का मुख्य लाभ यह है कि केक बिना बेक किए बनाया जाता है।

1. 250 ग्राम कुकीज़ (चीनी, "जुबली", "कॉफी के लिए") बारीक तोड़ें, और फिर एक ब्लेंडर या मांस की चक्की के साथ काट लें।
2. एक गिलास चीनी और 3 बड़े चम्मच कोकोआ मिलाएं।
3. उनमें आधा गिलास गर्म दूध डालें और मिलाएँ।
4. इस द्रव्यमान को टुकड़ों में कटे हुए 100 ग्राम मक्खन के साथ मिलाएं।
5. अब आप कुकीज़ के साथ सब कुछ मिला सकते हैं और नट या बीज जोड़ सकते हैं।

आप केक को सांप के रूप में बिछा सकते हैं।

मिठाई के असामान्य नाम से डरो मत। दरअसल इसकी रेसिपी बहुत ही आसान और सरल है।

1. 4 सेब तैयार करें, कोर को हटा दें और कई टुकड़ों में काट लें (अधिमानतः आधे में)।
2. उन्हें ओवन (माइक्रोवेव) में बेक करें। फिर त्वचा को छील लें।
3. सेब को कांटे से मैश करें और उसमें शहद (3 बड़े चम्मच) मिलाएं। हलचल।
4. इस मिश्रण में 1 अंडा फोड़ें।
5. एक और बड़ा चम्मच शहद घोलें (अधिमानतः पानी के स्नान में)।
6. बेकिंग मोल्ड्स में शहद डालें, ऊपर से सेब का मिश्रण डालें।
7. पानी के साथ एक ट्रे पर रखें। यह सांचों के बीच में पहुंच जाए तो बेहतर होगा।
8. 180 डिग्री पर आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

सांचों में भी परोसें स्वादिष्ट जामया जाम।

1. तीन केलों को लंबाई में काटें और बेकिंग शीट पर रखें।
2. अलग से 300 ग्राम पनीर, 5 बड़े चम्मच शहद, 150 ग्राम दही और 2 अंडे मिलाएं।
3. मिश्रण को केले के ऊपर डालें।
4. 180 डिग्री पर 25 मिनट तक बेक करें।

किफायती और सरल मिठाइयाँ तैयार करना आसान है। आखिर सबसे स्वादिष्ट व्यंजन, एक नियम के रूप में, सबसे आम सामग्री के होते हैं।

कभी-कभी, नाश्ते या दोपहर के भोजन के बाद, आप अपने या अपने परिवार के लिए कुछ स्वादिष्ट, मीठा चाहते हैं। खरीदी गई कुकीज़ और मिठाइयाँ कोई दिलचस्पी नहीं पैदा करती हैं, वे समय के साथ उबाऊ हो जाती हैं, और आधे दिन के लिए पाई बेक करने की कोई इच्छा नहीं होती है। समस्या को आसानी से हल किया जाता है: आप नाजुक घर का बना डेसर्ट बना सकते हैं, उस पर बहुत कम समय खर्च कर सकते हैं। घर पर ट्रीट बहुत स्वादिष्ट, मीठा, हवादार निकलेगी और उन पर खाना कम खर्च होता है।

घर पर पकाने की विधि झटपट मिठाइयां, कई का आविष्कार किया गया है। गृहिणियां ताजा या जमे हुए जामुन, पनीर, क्रीम, चॉकलेट, जूस का उपयोग करती हैं। आप पुलाव, केक बेक कर सकते हैं, बहुत जल्दी कॉकटेल बना सकते हैं, फलों का सलादइक मुख्य बात यह है कि अपने परिवार को स्वादिष्ट उपचार के साथ आश्चर्यचकित करने के लिए रसोई में प्रयोग करने से डरना नहीं चाहिए।

फल और बेरी डेसर्ट के लिए व्यंजन विधि

ताजा जामुन, कटे हुए फलों से स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाई जाती हैं। वे न केवल मीठे, कोमल हैं, बल्कि बहुत उपयोगी भी हैं। गर्मियों में जब फसल पक जाती है तो इन्हें बनाना विशेष रूप से आसान होता है। ऐसी ट्रीट तैयार करने में केवल 10-15 मिनट का समय लगता है। आमतौर पर जामुन या संतरे, सेब, कीवी के टुकड़ों में क्रीम, आइसक्रीम, खट्टा क्रीम मिलाया जाता है।

सेब, कीवी, नाशपाती, केला को टुकड़ों में काटकर और दही या खट्टा क्रीम के साथ मिलाकर सलाद के रूप में फ्रूट डेसर्ट बनाना आसान है। इस तरह के सलाद को एक पैर, एक गिलास पर फूलदान में स्थानांतरित करना बेहतर होता है, इसे परोसने से पहले रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर ठंडा करें। यदि आप कुछ मूल, दिलचस्प चाहते हैं, तो आपको कल्पना दिखानी चाहिए।

उदाहरण के लिए, यहां क्रीम और आइसक्रीम के साथ कुछ स्वादिष्ट व्यंजन दिए गए हैं:

आपको चाहिये होगा:

• ताजा धोया स्ट्रॉबेरी का एक गिलास;
• क्रीम कर सकते हैं;
• छिड़कने के लिए मुट्ठी भर कटे हुए मेवे।

खाना बनाना:

1. मिठाई के तश्तरी या पाव रोटी के स्लाइस पर, एक सर्पिल के साथ थोड़ी सी क्रीम निचोड़ें, ऊपर से जामुन डालें।
2. प्रक्रिया को फिर से दोहराएं, ऊपर से एक बड़ा स्ट्रॉबेरी रखें।
3. मूंगफली के दाने के साथ इलाज छिड़कें, आप मूंगफली, अखरोट ले सकते हैं।

संकेत:

1. स्ट्रॉबेरी की जगह आप रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, केले के स्लाइस, कीवी का इस्तेमाल कर सकते हैं।
2. सर्दियों में ताजी बेरियाँडिब्बाबंद या जाम से बदलना आसान है।
3. पाव रोटी के टुकड़ों को पहले टोस्टर में तल कर ठंडा किया जा सकता है, इसलिए यह और भी स्वादिष्ट होगा।

आपको चाहिये होगा:

• एक गिलास लाल या काला करंट, आप मिश्रित जामुन डाल सकते हैं;
• एक गिलास रास्पबेरी या ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी भी उपयुक्त हैं;
• नरम पनीर का एक गिलास;
• भारी क्रीम का एक गिलास;
• चीनी के 4 बड़े चम्मच;
• एक चम्मच शहद

खाना बनाना:

1. अधिकांश जामुन को एक ब्लेंडर के साथ पीस लें, चीनी के साथ मिलाएं।
2. एक मिक्सर या ब्लेंडर से क्रीम को झाग आने तक फेंटें, पनीर डालें, फिर से मिलाएँ।
3. तरल शहद के साथ किसी भी मोल्ड या डिश को चिकनाई करें, परतों में दही क्रीम और बेरी प्यूरी को फैलाएं, एक सुंदर पैटर्न प्राप्त करने के लिए चम्मच से मिलाएं।
4. बचे हुए पूरे जामुन को ऊपर से छिड़कें, फ्रीजर में रख दें।

संकेत:

1. आप ताजे जामुनों को ले कर प्रतिस्थापित कर सकते हैं मोटा मुरब्बा. इस मामले में, हम रेत नहीं जोड़ते हैं, वैसे भी आइसक्रीम मीठी निकलेगी।
2. यदि वांछित है, तो आप कटा हुआ पागल के साथ आइसक्रीम छिड़क सकते हैं, क्रीम में वैनिलिन जोड़ सकते हैं।

चाय के लिए डेसर्ट रेसिपी

आप कुकीज़ या तैयार बिस्कुट का उपयोग करके साधारण व्यंजनों के अनुसार डेसर्ट तैयार कर सकते हैं। इन मामलों में, मक्खन, क्रीम या जामुन से क्रीम तैयार करना पर्याप्त है। कुछ गृहिणियां माइक्रोवेव में कपकेक बेक करने का प्रबंधन भी करती हैं, घर के सदस्यों को उनकी तैयारी की गति से प्रभावित करती हैं और नाजुक स्वाद. ऐसे बेकिंग उत्पादों में भी थोड़ा समय लगता है।

आपको चाहिये होगा:

• आटा, चीनी, दूध के 4 बड़े चम्मच;
• 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर, वनस्पति तेल;
• अंडा;
• क्रीम और स्ट्रॉबेरी, सजावट के लिए चेरी;
• एक चम्मच की नोक पर सोडा और वैनिलिन।

खाना बनाना:

1. एक कांटा के साथ सभी सामग्री मिलाएं।
2. सिलिकॉन मोल्ड को तेल से चिकना करें ताकि आटा चिपक न जाए, इसमें मिश्रण डालें।
3. हम अधिकतम तापमान पर माइक्रोवेव में डालते हैं, 3 मिनट तक पकाते हैं।
4. हम निकालते हैं, निकालते हैं, आधा लंबाई में काटते हैं।
5. बीच में और ऊपर से क्रीम निचोड़ें, एक स्ट्रॉबेरी या चेरी डालें।

संकेत:

1. अगर मोल्ड नहीं हैं, तो आप इस केक को किसी भी कप, चौड़े मग, बाउल में बेक कर सकते हैं।
2. सजावट के लिए, आप क्रीम के बजाय खट्टा क्रीम, कसा हुआ चॉकलेट, वेनिला चीनी या पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• तैयार पैकेजिंग बिस्कुट केक, सादा या चॉकलेट;
• मक्खन का एक पैकेट और क्रीम के लिए गाढ़ा दूध का एक जार, चॉकलेट का एक बार;
• कैंडीड फल या मेवा केक को सजाने के लिए।

खाना बनाना:

1. सबसे पहले हम क्रीम बनाते हैं। एक घने द्रव्यमान में मिक्सर के साथ नरम मक्खन और गाढ़ा दूध मारो, ठंडा करें।
2. फिर आपको चॉकलेट को पिघलाने की जरूरत है।
3. हम पैकेज से केक निकालते हैं, आमतौर पर उनमें से 3 होते हैं। प्रत्येक क्रीम को चिकनाई दें, फिर चॉकलेट, एक दूसरे के ऊपर रखें।
4. ऊपर से बची हुई क्रीम डालें, किनारों को लिक्विड चॉकलेट से कोट करें।
5. हम केक को कैंडीड फ्रूट्स या कटे हुए अखरोट के टुकड़ों से सजाते हैं।

संकेत:

1. आप केक को फलों, जामुन के टुकड़ों से सजा सकते हैं, चॉकलेट की जगह गाढ़ा नारंगी या स्ट्रॉबेरी जैम लें।
2. केक को सुंदर दिखाने के लिए, क्रीम को पेस्ट्री सिरिंज, बैग के माध्यम से निचोड़ा जाना चाहिए।

गर्मी में गर्मी में कूल कॉकटेल घर पर एक बेहतरीन कूलिंग ड्रिंक होगी। इस तरह के डेसर्ट बच्चों और कई वयस्कों को पसंद आएंगे। आधार आमतौर पर आइसक्रीम, क्रीम, दही या दूध होता है। फलों और जामुनों के माध्यम से विभिन्न स्वाद प्राप्त किए जाते हैं।

यहाँ कुछ त्वरित आसान घर का बना कॉकटेल व्यंजन हैं:

केला कॉकटेल

• एक गिलास ठंडा दूध;
• केला;
• एक चम्मच चीनी;
• 2 बड़े चम्मच नरम पनीर।

हम सब कुछ एक ब्लेंडर के साथ मिलाते हैं, केले को टुकड़ों में काट लें। एक लंबे गिलास में डालो, एक स्ट्रॉ के माध्यम से पी लो।

स्ट्रॉबेरी कॉकटेल

• एक गिलास मलाईदार आइसक्रीम;
• एक गिलास दूध;
• एक गिलास स्ट्रॉबेरी।

हम सब कुछ एक ब्लेंडर के साथ मिलाते हैं, गिलास में डालते हैं, जामुन के साथ सजाते हैं और शीर्ष पर एक आइस क्यूब डालते हैं।

दही और फलों का कॉकटेल

• एक गिलास दूध;
• एक गिलास फल दही;
• आइसक्रीम के 4 चम्मच;
• मुट्ठी भर किसी भी जामुन: स्ट्रॉबेरी, रसभरी;
• केला;
• कीवी।

केले और कीवी को टुकड़ों में काट लें, फिर सभी उत्पादों को ब्लेंडर से मिलाएं। एक गिलास में डालो, किनारे को कीवी, एक बेरी के घेरे से सजाएं।

संकेत:

1. आप किसी भी स्वाद की आइसक्रीम खरीद सकते हैं, यहां तक ​​कि चॉकलेट भी।
2. कॉकटेल को फलों के स्लाइस, जामुन के साथ सजाने, कसा हुआ चॉकलेट, नारियल के गुच्छे के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है।

बच्चों के लिए मिठाई विचार

बच्चों की मिठाइयों में मीठा स्वाद होना चाहिए, सुंदर डिजाइन. इन्हें बनाने के लिए आपको कई तरह की आइसक्रीम, क्रीम, पके जामुन, चॉकलेट का इस्तेमाल करना चाहिए।

यहाँ एक युगल हैं साधारण मिठाईशिशुओं के लिए:

आपको चाहिये होगा:

• दूध चॉकलेट बार;
• पके बड़े स्ट्रॉबेरी।

खाना बनाना:

1. सबसे पहले आपको चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ना है, माइक्रोवेव में पिघलाना है।
2. फिर आपको प्रत्येक बेरी को आधा चॉकलेट में डुबो देना चाहिए, इसे पकड़कर रखना चाहिए ताकि अतिरिक्त नालियां निकल जाएं।
3. अब आप इसे एक प्लेट में रख सकते हैं, इसके सख्त होने का इंतजार करें।

संकेत:

1. सुविधा के लिए, आप प्रत्येक बेरी को टूथपिक पर लगा सकते हैं ताकि आपकी उंगलियां गंदी न हों।
2. डेयरी के बजाय, आप पिघला सकते हैं सफेद चॉकलेट, फिर जामुन को नारियल के गुच्छे में रोल करें।

आपको चाहिये होगा:

• 200 ग्राम आइसक्रीम, कोई भी करेगा;
• विभिन्न जामुन का आधा गिलास;
• फल की एक प्लेट;
• जाम।

खाना बनाना:

1. हम एक बड़े बॉक्स से आइसक्रीम को भागों में फूलदान में डालते हैं।
2. किसी भी जाम, जाम पर डालो।
3. फलों के टुकड़ों, ताजे जामुनों से सजाएं।

संकेत:

1. ताजे के बजाय आप कॉम्पोट से फल ले सकते हैं।
2. आइसक्रीम को गर्म चम्मच से फैलाना बेहतर है, इसलिए इसे एक गेंद, एक अंडाकार आकार दिया जा सकता है।

ये सभी डेसर्ट रेसिपी बहुत ही सरल, बनाने में आसान, कम समय लेती हैं। न तो बच्चे और न ही वयस्क इस तरह के इलाज से इनकार करेंगे। आप उन्हें बहुत जल्दी बना सकते हैं जब मिठाई के लिए कुछ भी नहीं है या अप्रत्याशित मेहमानों का आगमन होना चाहिए। प्रत्येक उपचार 15 मिनट से अधिक नहीं तैयार किया जाता है, और स्वाद मीठा, कोमल, स्वादिष्ट होता है।

पोवार्रु द्वारा मूल पोस्ट

पाक समुदाय Li.Ru - व्यंजनों पर जल्दी से

त्वरित व्यंजनों

आपको धन्यवाद
पुनः = पकाने की विधि संग्रह देखें]

जल्दी में सोल्यंका

स्वादिष्ट और हार्दिक सूपसर्दियों में विशेष रूप से अच्छा होता है जब आपको बहुत अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है। और यह सूप एक बड़ी पार्टी के बाद अच्छी तरह से चला जाता है :) मैं आपको हॉजपॉज के लिए एक त्वरित नुस्खा देता हूँ!

स्मेतानिक जल्दी में

जल्दी में स्मेटैनिक - बहुत स्वादिष्ट और नाजुक केक. इसे पकाना आसान और तेज़ है। चाय और मजे के साथ खाएं :) मैं नुस्खा साझा करता हूं।

जल्दी में चीज़केक

ये चीज़केक इसके लिए एकदम सही हैं जल्दी नाश्ताया मकर राशि के बच्चों के लिए जिन्हें पनीर खाना पसंद नहीं है। हर कोई जल्दबाजी में गरमागरम और सुगंधित चीज़केक खाता है!

जल्दी में जिंजरब्रेड

जल्दी में बहुत स्वादिष्ट जिंजरब्रेड। खाना बनाना आसान और सरल, किफायती उत्पाद है, बेकिंग के लिए कम से कम समय और एक अच्छा परिणाम।

जल्दी में पिलाफ

जल्दी में पिलाफ को वास्तविक नहीं कहा जा सकता है, लेकिन यह सामग्री की संरचना के मामले में भी पिलाफ है। हां, और स्वाद, सामान्य तौर पर, बहुत करीब है। जब बिल्कुल समय नहीं होता है तो एक त्वरित पिलाफ नुस्खा मदद करता है।

डोनट्स जल्दी में

ऐसे स्वादिष्ट और सुर्ख डोनट्स का आपके परिवार में हमेशा स्वागत रहेगा। वे जल्दी से तैयार हो जाते हैं और आप इस प्रक्रिया में बच्चों को शामिल कर सकते हैं। दिलचस्प? फिर जल्दी से क्रम्पेट पकाने का तरीका पढ़ें;)

जल्दी में बेलीशी

हवादार और मुलायम गोरों के साथ स्वादिष्ट भराईऔर लुभावनी गंध :) ये बेलीशी जल्दबाजी में, वास्तव में जल्दी से तैयार की जाती हैं, हालांकि वे से हैं खमीरित गुंदा हुआ आटा. मैं एक रहस्य साझा करता हूं।

झटपट पकौड़ी

बस कोई पकौड़ी नहीं हैं। और पनीर और चेरी और गोभी के साथ। मेरे परिवार को आलू के साथ पकौड़ी बहुत पसंद है। जब मेरे पास बहुत कम समय होता है, तो मैं झटपट या लज़ीज़ पकौड़ी बनाती हूँ। अभी - अभी!

मनिक जल्दी में

शाम की चाय के लिए स्वादिष्ट सूजी का केक जल्दी में किसी भी गृहिणी के लिए सफल होगा। यह नुस्खा कभी असफल नहीं होगा।

जल्दी में पनीर केक

जल्दी में पनीर केक - चाय के लिए एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक अतिरिक्त। उन्हें पकाएं, और आपका नाश्ता अधिक उज्जवल और अधिक मज़ेदार हो जाएगा :) सौभाग्य से, वे बहुत ही सरल और जल्दी से तैयार हो जाते हैं।

जल्दी में कटलेट

रसदार और निविदा मीटबॉलआधे घंटे में रात के खाने के लिए। वस्तुतः कोई प्रयास नहीं - और स्वादिष्ट व्यंजनमेज पर। मैं आपको जल्दी में मीटबॉल बनाने का तरीका बताता हूँ!

जल्दी में बिस्किट

बिस्किट किसी भी गृहिणी के लिए एक अनिवार्य चीज है, आप इसे आधे घंटे में बना सकते हैं, और यहां तक ​​​​कि भरने के साथ भी - यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है। जल्दी में हल्का, हवादार बिस्किट।

जल्दी में Chebureks

पेस्ट्री किसे पसंद नहीं है? पतला, छिछोरा आदमी, गरम रसदार भराई. इसे हर कोई पसंद करता है, लेकिन खाना बनाना एक झंझट है। और लंबा और परेशानी भरा। लेकिन यह नुस्खा इसके विपरीत है। जल्दी में खाना बनाना!

जल्दी में मीठे बन्स

जल्दी में दही केक

स्वादिष्ट, कोमल और सुंदर चीज़केकजल्दबाजी में। और हाँ, यह भी उपयोगी है। बनाने में आसान और एक उत्कृष्ट कृति!

जल्दी में रोटी

ताज़ी बेक्ड ब्रेड की हल्की और अनूठी महक आपके घर को गर्मी और आराम की सुगंध से भर देगी। ऐसी रोटी सेंकना किसी के लिए भी मुश्किल नहीं होगा - व्हीप्ड ब्रेड बनाने की विधि बेहद सरल है!

त्वरित शहद कुकीज़

जल्दी में असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट शहद कुकीज़ किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। इसे बच्चों, मेहमानों या सिर्फ अपने लिए तैयार करें, इसमें आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा।

त्वरित घर का बना कुकीज़

इसलिए सरल नुस्खाबहुत स्वादिष्ट और क्रिस्पी घर का बना कुकीज़जल्दबाजी में। बच्चे इस प्रक्रिया में शामिल हो सकते हैं और होना भी चाहिए :) बहुत जल्दी तैयारी!

जिगर जल्दी में

उन लोगों के लिए जो वास्तव में खाना चाहते हैं, लेकिन व्यवसाय में जल्दी में हैं, बहुत कोमल और कोमल चिकन लिवर, जो हम आधे घंटे में तैयार कर लेंगे। बाकी समय आराम से बिताया जा सकता है।

जल्दी में रोल

ये बैगेल प्रचलित राय का खंडन करते हैं कि जल्दबाजी में कुछ भी स्वादिष्ट नहीं मिलता है। जल्दी में बैगेल बनाने की विधि सीखें और रूढ़ियों को तोड़ें!

जल्दी में दही पुलाव

इस पुलाव का सबसे नाजुक स्वाद आपको और आपके बच्चों को मंत्रमुग्ध कर देगा। बहुत स्वस्थ व्यंजन, त्वरित और आसान तैयार करने के लिए। हम नुस्खा का अध्ययन करते हैं पनीर पुलावजल्दी!

त्वरित चीज़केक

चीज़केक एक स्वादिष्ट मिठाई है जो पूरी दुनिया में पसंद की जाती है। क्लासिक चीज़केक बेक किया हुआ है और इसमें बहुत समय लगता है। बिना बेक किए चीज़केक के विकल्प हैं। मैं एक हल्का और सरल प्रस्ताव देना चाहता हूं। कोशिश!

त्वरित शहद केक

शहद के स्वाद वाला स्वादिष्ट और नाज़ुक केक है अच्छी मिठाईकिसी भी परिवार की छुट्टी के लिए। मैं आपको बताता हूं कि कैसे करना है शहद केकजल्दबाजी में।

त्वरित पनीर पाई

क्या मेहमान दरवाजे पर हैं या आप कुछ स्वादिष्ट और असामान्य चाहते हैं? स्वादिष्ट और पौष्टिक तैयार करें पनीर पाईजल्दबाजी में। यह आसान और सरल है!

खमीर आटा जल्दी में

रिकॉर्ड समय में पाई, पिज्जा, बैगल्स और बन्स के लिए खमीर आटा। इस तरह के परीक्षण के उत्पादों की सराहना पूरे परिवार और निश्चित रूप से आपके द्वारा की जाएगी। जल्दी में खमीर आटा बनाना!

जल्दी में हनी केक

यदि आप अपने हाथों से वास्तव में कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो यह आसान शहद पाई नुस्खा है जो आपको चाहिए।

त्वरित बिस्किट रोल

यदि आपके पास 20 मिनट मुफ्त हैं और वास्तव में घर का बना मिठाई चाहते हैं, तो यह अद्भुत नुस्खाआपके लिए बनाया गया है। बस अपना पसंदीदा जैम पेंट्री से लें और खाना बनाना शुरू करें।

केक "नेपोलियन" जल्दी में

केक सभी जानते हैं। लेकिन नुस्खा उन लोगों के लिए सरल है जिनके पास इस उत्कृष्ट कृति के क्लासिक प्रदर्शन के लिए समय नहीं है। स्वाद खराब नहीं होगा :) तो, हम जल्दी में नेपोलियन केक तैयार कर रहे हैं!

जल्दी में पेनकेक्स

अद्भुत मोटा पेनकेक्स - एक पारंपरिक व्यंजनरविवार की सुबह मेरे परिवार में कई सालों से रही है। जल्दी और स्वादिष्ट, सुर्ख और सुगंधित - इससे स्वादिष्ट और क्या हो सकता है।

जल्दी में पकौड़े

यह जल्दी और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिसे आप काम से पहले या स्कूल से पहले बच्चों के लिए सुरक्षित रूप से तैयार कर सकते हैं। बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक और ज्यादा समय नहीं लगता है।

जल्दी में बन्स

तेज़, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बन्सचाय के लिए। अपने घर को दालचीनी, आराम और शांति की महक से भर दें। झटपट बन बनाने की विधि अत्यंत सरल और समझने योग्य है - इसलिए हर कोई इसका पता लगा लेगा।

जल्दी में मफिन

पाई सभी के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन उनकी एक छोटी सी खामी है - यह खाने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं है। खासकर बच्चों के लिए। एक और बातचीत मफिन है। बस कुछ करना है - एक दो काटने। चलो जल्दी करते हैं? आप पसंद करोगे!

जल्दी में खाचपुरी

यदि आधे घंटे में आप मेहमानों की अपेक्षा करते हैं, और कुछ स्वादिष्ट पकाने का बिल्कुल समय नहीं है, तो त्वरित खचपुरी निस्संदेह बचाव में आएगी और आपके मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेगी।

जल्दी में मीठा केक

उन लोगों के लिए जो लंबे समय तक चूल्हे पर खड़े रहना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन साथ ही खुद को मिठाई खिलाना पसंद करते हैं। यह बहुत आसान है और जल्दी पाई, और आप सुरक्षित रूप से इसके लिए स्वयं भरने के साथ आ सकते हैं।

Lasagna जल्दी में

जब पकाने के लिए बहुत कम समय हो, लेकिन आप कुछ अपरंपरागत खाना बनाना चाहते हैं, तो इस रेसिपी के अनुसार लसग्ना को व्हिप करें। असामान्य, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण - तेज़!

झटपट बिस्किट केक

जब आप कुछ स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण चाहते हैं, और आपके पास पकाने का समय नहीं है - यह नुस्खा स्पंज केकजल्दी से आपकी मदद करेगा।

मांस पेनकेक्स जल्दी में

त्वरित और असामान्य पेनकेक्स पूरे परिवार को स्वादिष्ट और बिना किसी अतिरिक्त कीमत के खिलाने में मदद करेंगे। मैं आपको बताता हूं कि कैसे करना है मांस पेनकेक्सजल्दी!

जल्दी में चॉकलेट केक

यह केक एक आश्चर्यजनक उत्सव के लिए एकदम सही है या यदि आप अपने आप को जल्दी से कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं। किसी भी मामले में, इसका स्वाद आपको अप्रत्याशित और सुखद आश्चर्यचकित करेगा।

जल्दी में चीज़केक

मैं आपको बताता हूँ कि कैसे स्वादिष्ट और कोमल चीज़केक उन लोगों के लिए बनाया जाता है जिनके पास पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। हर कोई चीज़केक चाबुक कर सकता है!

जल्दी में सीज़र सलाद

ऐसा होता है - आप जानते हैं कि आपको कौन सी डिश चाहिए। और आप यह भी निश्चित रूप से जानते हैं कि क्लासिक रेसिपी के अनुसार इसे पकाने का समय नहीं है। या ताकत। अथवा दोनों। आइए एक ही नुस्खा आजमाएं, लेकिन त्वरित।

जल्दी में चॉकलेट केक

अच्छा, किसके पास ऐसी स्थिति नहीं है जब आप कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं? या फिर, अप्रत्याशित रूप से, मेहमान दरवाजे पर हैं ... यह वह जगह है जहाँ यह नुस्खा आपकी मदद करेगा!

जल्दी में मीठा रोल

शाम को जब पूरा परिवार एक साथ होता है तो चाय पीना अच्छा लगता है। जी हां, सिर्फ सीगल ही नहीं, बल्कि कुछ स्वादिष्ट के साथ। और यहां स्वीट रोल काम आएगा। तैयार!

जल्दी में सूप

यदि आपको तत्काल पूरे परिवार को खिलाने की आवश्यकता है, और समय की बहुत कमी है, तो यह अद्भुत नुस्खा आपका उद्धार है। इसे पकाने में आपको 30 मिनट का समय लगेगा, और आपको एक हार्दिक, भरपूर सूप मिलेगा।

त्वरित गोभी पाई

अगर आपको लगता है कि पाई लंबी और परेशानी भरी हैं, तो आप बहुत गलत हैं! यह नुस्खा आपको दिखाएगा कि कैसे खाना बनाना है गोभी पाईजल्दबाजी में, और अनावश्यक परेशानी के बिना सुगंधित ताजा पेस्ट्री के साथ परिवार और दोस्तों को खुश करने के लिए।

झटपट घर का बना बिस्किट

स्वादिष्ट घर का बना बिस्किट केक, पेस्ट्री और डेसर्ट बनाने के लिए उपयुक्त है। यह स्टोर से खरीदे जाने की तुलना में बहुत स्वादिष्ट है, क्योंकि इसमें प्यारे हाथों का प्यार और गर्मजोशी का निवेश किया जाता है।

जल्दी में बिस्किट केक

आह, घर की यह सुखद महक, एक गर्म कंबल, एक कप चाय और एक ताज़ा बिस्किट... इससे बेहतर और क्या हो सकता है? और, अगर आपके पास एक कंबल और चाय है, चलो एक बिस्किट बनाते हैं।

जल्दी में बोर्स्ट

हां, हैरान न हों, यह संभव है - वास्तव में, बोर्स्ट को जल्दबाजी में पकाया जा सकता है। और बहुत स्वादिष्ट बोर्स्टयह काम करता है, मेरा विश्वास करो!

त्वरित दलिया कुकीज़

स्वस्थ, मीठा और स्वादिष्ट दावतमीठे दाँत के लिए - दलिया बिस्कुटजल्दबाजी में। बहुत जल्दी बनने वाली रेसिपी - खुद देखिए!

जल्दी में शेर्लोट

स्वादिष्ट और सुगंधित ऑटम केक खराब मौसम में आपका मनोरंजन करेगा। इसे बनाना आसान है और खाने में स्वादिष्ट। मैं आपको जल्दी में चार्लोट बनाने का तरीका बताता हूँ!

त्वरित मांस पाई

स्वादिष्ट और संतोषजनक पाई सभी को पसंद आएगी, खासकर पुरुषों को। और सबसे महत्वपूर्ण बात, इसे तैयार किया जा रहा है मांस का पाईजल्दबाजी में - इसकी तैयारी पर आपको ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगानी पड़ेगी!

डोनट्स जल्दी में

सुनहरा और शराबी डोनट्सनिश्चित रूप से आपके बच्चों को खुश करेगा, और शायद ही कोई वयस्क ऐसी स्वादिष्टता को मना करेगा। जल्दी में डोनट्स कैसे बनाते हैं!

जल्दी में गरम सैंडविच

जिनके पास सुबह का समय नहीं है, उनके लिए झटपट नाश्ता करने का बढ़िया विकल्प। बहुत जल्दी और आसानी से आप जल्दी में स्वादिष्ट और कुरकुरे सैंडविच बना सकते हैं, जिसे बच्चे भी सराहेंगे।

जल्दी में ठंडा सैंडविच

जल्दी में ठंडे सैंडविच छात्रों के लिए बहुत प्रासंगिक हैं! तेज, सुंदर, संतोषजनक और एक बड़ी कंपनी के लिए। नुस्खा साझा करना;)

जल्दी में पेनकेक्स

बच्चों और वयस्कों दोनों को पेनकेक्स पसंद हैं, और उन्हें बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। यह रेसिपी लाजवाब, स्वादिष्ट और शराबी पेनकेक्सजिसे आप 15-20 मिनट में बना लेंगे।

त्वरित मछली पाई

पाई बहुत जल्दी पक जाती है, क्योंकि तैयार पफ पेस्ट्री का उपयोग किया जाता है और डिब्बाबंद मछली. बहुत पता चलता है स्वादिष्ट पाईकि आपका पूरा परिवार प्यार करेगा।

जल्दी में घर का पिज्जा

सरल और आसान विकल्पसभी का पसंदीदा पिज्जा। हम घर पर जो कुछ भी है उसका उपयोग करते हैं और बिना खमीर के आटा बनाते हैं - और हम अप्रत्याशित मेहमानों के आने के लिए तैयार हैं, और परिवार संतुष्ट होगा।

त्वरित सेब पाई

उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध, तैयारी में आसानी और सामग्री की उपलब्धता - ये इस पाई के मुख्य लाभ हैं। इस सेब पाई को जल्दी से पकाएं और परिणाम का आनंद लें!

जल्दी में बन्स

झटपट बन्स बनाने की एक बहुत ही सरल और झटपट रेसिपी। आटा बिना मक्खन और बिना खमीर के तैयार किया जाता है, और इसलिए बहुत जल्दी।

जल्दी में केक

एक झटपट गर्मागर्म टॉर्टिला आपके रविवार के नाश्ते को अधिक स्वादिष्ट और अधिक विविध बना देगा। उत्पाद - न्यूनतम, आनंद - अधिकतम :) मैं नुस्खा साझा करता हूँ!

आसान झटपट सैंडविच

वास्तव में, यह शायद सबसे अधिक है साधारण सैंडविचसामन के साथ, जिसकी तैयारी में अधिकतम 10 मिनट का समय लगेगा। तीन सरल कदम और हमें स्वादिष्ट और सुंदर हॉलिडे सैंडविच मिलते हैं।

त्वरित किसान सूप

स्वादिष्ट और हल्का सूपबहुत सस्ती और जल्दी तैयार होने वाली। किसान - क्योंकि मांस के बिना और बहुत सारी सब्जियों के साथ। खाना बनाना किसान सूपजल्दी!

झटपट तले हुए पकौड़े

स्वादिष्ट घर के बने लड्डू बहुत जल्दी बन जाते हैं। बहुत व्यस्त लोगों के लिए या खाना पसंद करने वालों के लिए एक नुस्खा, लेकिन पकाने के लिए बहुत आलसी हैं :)

जल्दी में मीठे बन्स

अद्भुत, सुगंधित और स्वादिष्ट मीठे बन्सइस रेसिपी के साथ जल्दी में बनाया गया। अपना थोड़ा समय लें और इस चमत्कार को सेंकें, आपको परिणाम पसंद आएगा!

जल्दी में मिनी पिज्जा

यदि आपके पास समय नहीं है, लेकिन आप अपने प्रियजनों को कुछ स्वादिष्ट और गर्मागर्म खिलाना चाहते हैं, तो इस व्यंजन की रेसिपी आपके काम आएगी। तेज, सरल और बहुत स्वादिष्ट।

आटा जल्दी में

बढ़िया विकल्प त्वरित परीक्षणजो पाई बनाने के लिए अच्छा है और दिलकश pies, और लेंट के दौरान बेकिंग के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है।

जल्दी में अचार खीरा

हल्के नमकीन खीरे जल्दी में - दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त। वे जल्दी से तैयार होते हैं, असामान्य दिखते हैं और व्यावहारिक रूप से कोई परेशानी नहीं होती है।

एक फ्राइंग पैन में जूलियन

एक फ्राइंग पैन में जूलियन - मेरे पिताजी के हस्ताक्षर पकवान। के साइड डिश के साथ बहुत अच्छी तरह से जोड़ा जाता है मसले हुए आलू. मैं चिकन पट्टिका के साथ एक पैन में जूलिएन पकाती हूं। कोशिश करो।

सलाद "प्यारी महिला"

सलाद नुस्खा "प्यारी महिला" पुरुषों के साथ बहुत लोकप्रिय होगी। आखिर इसे तैयार करने में अधिकतम 10 मिनट का समय लगेगा. सरल, त्वरित और कुछ सामग्री।

चिकन के साथ सलाद "पसंदीदा"

चिकन के साथ सलाद "पसंदीदा", मैं खुले चिकन पट्टिका या स्मोक्ड के साथ पकाता हूं। दोनों विकल्प बहुत स्वादिष्ट हैं। कोशिश करो।

एक पैन में पिज्जा

10 मिनिट में एक पैन में स्वादिष्ट, रसदार पिज़्ज़ा - प्यारा पकवानजल्दी लंच या डिनर के लिए। एक कड़ाही में पिज़्ज़ा के लिए एक सरल नुस्खा विशेष रूप से नौसिखिए रसोइयों के लिए अच्छा है।

त्वरित डेसर्ट- आकर्षक लगता है, है ना? यह तुरंत स्वादिष्ट लगता है। और अगर, इसके अलावा, आपको अपने आप को और अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए घंटों रसोई में रहने की ज़रूरत नहीं है, तो आप वास्तव में एक मिठाई बनाना चाहते हैं। और हम आपको ऐसे उपहारों के लिए कुछ विचार प्रदान करेंगे।

आसान मिठाई व्यंजनों

जब आपके पास समय और इच्छा हो और, विशेष रूप से, एक महत्वपूर्ण अवसर, तो आप कुछ सुपर केक बनाने के साथ छेड़छाड़ कर सकते हैं। लेकिन बहुत अधिक बार, सरल त्वरित डेसर्ट हमारी सहायता के लिए आते हैं। आविष्कारशील गृहिणियां उन्हें किसी भी चीज से बना सकती हैं।

फलों, पनीर, शहद, चॉकलेट से सभी प्रकार के उपहार जल्दी और सरलता से तैयार किए जाते हैं। सामान्य कुकीज़ अक्सर उपयोग की जाती हैं - एक जोड़े के साथ संयोजन में स्वादिष्ट सामग्रीचाय के लिए झटपट मिठाई बनाएं।

पटाखा और फलों का केक

खाना बनाना फास्ट फूडबिना पकाए डेसर्ट की श्रेणी से। इसे पकाने में थोड़ा समय लगेगा, और इसमें जो उत्पाद शामिल हैं वे काफी किफायती हैं।

तो, हम लेते हैं:

• कुकीज़ "निविदा पटाखे" - 300 ग्राम;
  
• केले - 2-3 टुकड़े;
  
• खट्टा क्रीम - 1 कप;
  
• चीनी - 1.5 बड़े चम्मच;
  
• सजावट के लिए - कीवी और कोई भी जामुन।

हम कैसे पकाते हैं:

1. हमें एक सपाट पकवान की जरूरत है - उस पर पटाखे की एक परत डालें।
2. क्रीम बस तैयार की जाती है - चीनी के साथ खट्टा क्रीम कोड़ा। परिणामस्वरूप क्रीम के साथ प्रत्येक पटाखा को चिकनाई दें और शीर्ष पर केले के पतले टुकड़े के साथ कवर करें।
3. फिर से पटाखे की एक परत बिछाएं, क्रीम से ग्रीस करें और केले से ढक दें - और इसी तरह जब तक हमारी सभी सामग्री खत्म न हो जाए।
4. केक की ऊपरी परत को बेरीज और कीवी स्लाइस से सजाएं।
5. हम अपनी मिठाई को आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं - और बस, स्वादिष्ट तैयार है, हम परिवार का इलाज करते हैं।

केक मेहमानों को भी पसंद आएगा, रेसिपी सिद्ध है। वैसे, त्वरित कुकी डेसर्ट काफी लोकप्रिय हैं, और उनकी तैयारी के लिए बहुत सारे विकल्प हैं।

इस वीडियो में, एक अन्य कुकी मिठाई का विचार बाउंटी रोल है:

सीके हुए सेब

झटपट, आसानी से बनने वाली मिठाइयां एक बेहतरीन ट्रीट हैं - और ये जल्दी बन जाती हैं और बहुत सेहतमंद भी होती हैं। और, ज़ाहिर है, उनका स्वाद उत्कृष्ट है, मिठाई बस अलग नहीं हो सकती है! आखिरकार, यह व्यंजन भूख को संतुष्ट करने के लिए उतना नहीं है जितना कि आनंद के लिए। तो, क्या हम तैयार हैं?

हमें क्या चाहिये:

• 4 सेब;
  
• 2 बड़े चम्मच शहद;
  
• मुट्ठी भर किशमिश;
  
• स्वाद के लिए पागल - मूंगफली, हेज़लनट्स, अखरोट;
  
• थोड़ा सा दालचीनी।

खाना कैसे बनाएं:

1. सेब को धोकर सुखा लें।
2. उन्हें पतले स्लाइस में काटें, खूबसूरती से एक डिश पर रखें और दालचीनी के साथ छिड़के।
3. हमारी सेब रचना के केंद्र में हम किशमिश, कटे हुए मेवे डालते हैं और पूरी चीज के ऊपर शहद डालते हैं।
4. 6-8 मिनट के लिए, डिश को माइक्रोवेव या ओवन में रख दें।
5. हम निकालते हैं और अद्भुत सुगंध का आनंद लेते हुए, मेज पर परोसते हैं।

रास्पबेरी आइसक्रीम

घर का बना आइसक्रीम, कोई संरक्षक नहीं, स्वस्थ सामग्रीऔर, महत्वपूर्ण रूप से, सरल और शीघ्रता से - सौंदर्य, और बहुत कुछ!

• जमे हुए रसभरी - 1 कप;
  
• गाढ़ा दही (ग्रीक हो सकता है) - आधा गिलास;
  
• तरल शहद - 1 चम्मच (इसे मेपल सिरप से बदला जा सकता है)।

खैर, निर्माण प्रक्रिया को संक्षेप में वर्णित किया जा सकता है, त्वरित डेसर्ट अच्छे हैं क्योंकि उन्हें पकाना नाशपाती के समान आसान है।

हम अपने सभी अवयवों को एक ब्लेंडर में डालते हैं और हराते हैं, यह सजातीय द्रव्यमान की स्थिति के लिए बेहतर है - यह खाने के लिए अधिक सुखद है। आप फ्रीज भी नहीं कर सकते, लेकिन तुरंत टेबल पर परोसें।

यदि आप वास्तव में मिठाई को "आइसक्रीम" नाम से मेल खाना चाहते हैं, तो फ्रीजर में वांछित स्थिरता के लिए ठंडा करें।

पुरुष हमारी अपेक्षाओं पर खरे नहीं उतरते हैं, और केवल मिठाइयाँ ही बाद की निराशा के बिना सच्चा तात्कालिक आनंद देती हैं।

खट्टा क्रीम मिठाई "वायु"

डेसर्ट जल्दी में- उनमें से इतनी विविधता है कि यह चुनना मुश्किल है कि किस व्यंजन को पकाना है, क्योंकि आप सचमुच सब कुछ आज़माना चाहते हैं!

और चलो अपने घर को एक बादल जैसी सबसे नाजुक हवादार मिठाई के साथ आश्चर्यचकित करें। सरल तैयारी - यहाँ नुस्खा है, कोशिश करो, जाहिर है आप निराश नहीं होंगे।

• जेली का 1 पैकेट (हम इसे 100 मिलीलीटर पानी में पतला करेंगे);
  
• खट्टा क्रीम (वसा सामग्री 15-20% से बेहतर है) - 200 मिलीलीटर;
  
• पाउडर चीनी - हम इसे स्वाद के लिए लेते हैं (जेली में चीनी होती है, इसलिए आपको बहुत अधिक पाउडर की आवश्यकता नहीं होती है, अन्यथा आपको एक स्वादिष्ट स्वाद मिलता है)।

हम कैसे पकाते हैं:

1. बैग से जेली को गर्म उबले पानी में घोलें, अनाज को घोलने के लिए हिलाएं।
2. जब मिश्रण ठंडा हो जाए, तो हम इसे खट्टा क्रीम से फेंटेंगे - आप चाहें तो ब्लेंडर या मिक्सर का उपयोग करें, लेकिन यह नियमित कांटा या व्हिस्क के साथ भी निकलेगा। कम से कम 5 मिनट के लिए मारो - हमें मिठाई को ऑक्सीजन से संतृप्त करने की आवश्यकता है।
3. पिसी चीनी मिलाने से पहले भोजन का स्वाद चखें - यदि आवश्यक हो तो मीठा करें।
4. हवादार खट्टा क्रीम बादल को चौड़े गिलास या कटोरे में डालें और सख्त होने के लिए फ्रिज में रख दें।
5. तैयार मिठाई को पुदीने से सजाएं, यदि वांछित हो, तो किसी भी जामुन या नींबू के छिलके के साथ, एक नागिन के रूप में काट लें।

वेनिला चीज़केक

त्वरित मिठाइयाँ हैं, जिनमें से व्यंजन तैयार करने की उनकी सादगी, सामग्री की उपलब्धता और एक नाजुक, अद्वितीय स्वाद के साथ आश्चर्यचकित करते हैं।

चीज़केक विचार के बारे में आप क्या सोचते हैं? अगर आपको कोई आपत्ति नहीं है, तो चलिए पकाते हैं।

आवश्यक सामग्री:

• दलिया कुकीज़ - 1 टुकड़ा;
  
• क्रीम पनीर - 2 बड़े चम्मच;
  
• खट्टा क्रीम - 1 चम्मच;
  
• चीनी - 2 चम्मच;
  
• पिघला हुआ मक्खन - 1 बड़ा चम्मच;
  
• आधा कच्चा, हल्का फेंटा हुआ अंडा;
  
• वेनिला - चाकू की नोक पर।

चीज़केक तैयार करना:

1. हम ओवन को 160 डिग्री तक गर्म करते हैं।
2. कुकीज को तैयार रूप में क्रम्बल करें, इसे पिघले हुए मक्खन से हिलाएं, द्रव्यमान को चिकना करें और हल्के से दबाएं।
3. एक कांटा या व्हिस्क के साथ पनीर को चिकना होने तक मिलाएं (लेकिन हरा करने की आवश्यकता नहीं है)।
4. पनीर में खट्टा क्रीम, अंडा, चीनी, वेनिला डालें और सभी सामग्री को फिर से मिलाएँ।
5. मिश्रण को एक सांचे में डालें और ओवन में 15-20 मिनट तक बेक करें।
6. चीज़केक को ठंडा होने दें और 20-30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। और अब आप इसे टेबल पर सर्व कर सकते हैं।

झटपट मिठाइयाँ रोल के रूप में भी हो सकती हैं - आज एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन। आप सीखेंगे कि बच्चों के लिए स्वादिष्ट नाश्ता कैसे बनाया जाता है, और ये होंगे मीठे रोल, इस वीडियो को देखकर:

मिठाईभोजन का मुख्य हिस्सा नहीं है, लेकिन यह आवश्यक है। यह भोजन के अंत में परोसा जाने वाला मीठा व्यंजन है जो दोपहर का भोजन या रात का खाना पूरा करता है, एक छोटी छुट्टी का एहसास देता है। इसलिए, अपने आप को और अपने प्रियजनों को एक मीठे आश्चर्य से वंचित न करें, खासकर जब से यह हमेशा बड़ी बेसब्री से इंतजार कर रहा है। इसी समय, श्रम-गहन और उच्च कैलोरी केक तैयार करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। हल्के फलों के डेसर्ट और सभी प्रकार की क्रीम हर दिन के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।

नारंगी मिठाई

इस खूबसूरत, हल्की और नाजुक मिठाई को ट्राई करें। यह बच्चों के जन्मदिन के लिए एकदम सही है और नया साल. हालांकि... इस हल्की मिठाई के साथ खुद को ट्रीट करने के लिए छुट्टियों का इंतजार न करें...

यह बचपन का नुस्खा है। केक बहुत स्वादिष्ट, सुंदर और सुगंधित, जल्दी और आसानी से तैयार होने वाला है। चाय के लिए एक बढ़िया दावत, आप बच्चों को स्कूल दे सकते हैं या अपने साथ सड़क पर ले जा सकते हैं ...

यदि आपको जल्दी से एक केक तैयार करने की आवश्यकता है, और अधिमानतः बिना पकाए, तो मैं इस बहुत स्वादिष्ट मिठाई की सलाह देता हूं। केक के लिए बेहतर बिस्कुट कुकीज़लेकिन आप इसे नियमित कुकीज़ के साथ कर सकते हैं ....

एक पाई तैयार करना काफी सरल है, उत्पाद सरल और किफायती हैं, लेकिन सुंदरता और स्वादिष्टता असाधारण है। व्हीप्ड क्रीम के साथ गरमागरम परोसें...

यह रोल से तैयार किया गया है खमीर रहित आटा, इसलिए बोलने के लिए, सबसे सरल और सबसे किफायती उत्पादों से जो हमेशा रेफ्रिजरेटर में होते हैं। स्वादिष्ट सेब रोल के साथ अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें...

सेब के पाई की विशाल विविधता के बीच, यह शायद सबसे स्वादिष्ट और कोमल है। कुरकुरे आटे, सेब और थोड़े खट्टेपन के साथ सबसे नाजुक क्रीम का एक अद्भुत संयोजन...

इस पाई ने लंबे समय से दुनिया भर में ख्याति प्राप्त की है। ब्राउनी में चॉकलेट का एक अद्भुत स्वाद और सुगंध है, और इसकी एक बहुत ही नाजुक बनावट भी है। मिठाई तैयार करना आसान है, केवल एक चीज यह है कि इसे ओवन में ज़्यादा नहीं करना महत्वपूर्ण है ...

फिल्मों के लिए धन्यवाद, सभी ने अमेरिकी के बारे में सुना है सेब पाई, अमेरिका के इस पाक प्रतीक के बारे में। इस केक को आप इस रेसिपी के अनुसार बनाकर घर पर बना सकते हैं...

कद्दू, पनीर और किशमिश के साथ यह पुलाव बहुत कोमल, पूरी तरह से गैर-चिकना निकला है, आप यह भी कह सकते हैं कि यह एकदम सही नाश्ता या रात का खाना है - स्वादिष्ट और स्वस्थ ...

क्या आप कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं, लेकिन ताकि यह आसानी से और जल्दी पक जाए, और कैलोरी में भी अधिक न हो? फिर इसे तैयार करें खुली पाईफलों के साथ। स्वादिष्ट, सुंदर, स्वस्थ!

नुटेला... यह इतना स्वादिष्ट है कि आप खाना बंद नहीं कर सकते। और नुटेला से किस तरह के टोस्ट, कुकीज या क्रोइसैन प्राप्त होते हैं! आइए देखते हैं घर पर जल्दी से नुटेला कैसे बनाते हैं...

एक अद्भुत मिठाई, इतनी सुंदर कि आप अपनी आँखें नहीं हटा सकते! स्वाद सबसे नाजुक है, और सबसे अच्छी बात यह है कि केक कैलोरी में बहुत अधिक नहीं है, इसलिए आप एक टुकड़ा, या दो भी खरीद सकते हैं)))

ये रोल चाय या कॉफी के लिए एकदम सही हैं, इसके आधार पर रोल बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं दही का आटा, भरने के रूप में हम कोई भी जाम या गाढ़ा जाम लेते हैं ...

प्रसिद्ध फ्रेंच टैटिन सबसे सरल और सस्ते उत्पादों से तैयार किया जाता है, और जल्दी से पर्याप्त और उत्कृष्ट परिणामों के साथ तैयार किया जाता है। इसलिए हर कोई उनसे इतना प्यार करता है...

रोमांटिक नाम क्रेपविल के साथ एक असली फ्रेंच केक का प्रयास करें। यह केक पैनकेक और कस्टर्ड से बना है, यह इतना हवादार, स्वादिष्ट और सुगंधित निकलता है...

पुडिंग एक अंग्रेजी नाम है, रूस में इस मिठाई को चावल बाबा या बाबा कहा जाता था। हम अक्सर बच्चों के लिए पकाते हैं, और इतना ही नहीं, क्योंकि हलवा स्वादिष्ट और सेहतमंद बनता है ...

ज़रा सोचिए हवादार बिस्किट के स्वाद के साथ-साथ पके सुगंधित स्ट्रॉबेरी के स्वाद और व्हीप्ड क्रीम का स्वाद... यह वाकई बहुत स्वादिष्ट है। यह मिठाई काफी सरलता और जल्दी से तैयार की जाती है ...

आमतौर पर ब्रोकन ग्लास केक रंगीन जिलेटिन से बनाया जाता है। यह सुंदर निकला, लेकिन उपयोगी नहीं। इसलिए, मैं जिलेटिन को डिब्बाबंद फल से बदलने का प्रस्ताव करता हूं। यह और भी स्वादिष्ट निकलता है, और बिना रंगों के ...

स्ट्रॉबेरी सीजन के दौरान, मैं अक्सर अपने परिवार को स्ट्रॉबेरी पाई और केक के साथ खराब कर देता हूं। सभी व्यंजनों में से, मैं स्ट्रॉबेरी कस्टर्ड केक पसंद करता हूं: यह निविदा, स्वादिष्ट और सुंदर है, इसमें कम कैलोरी सामग्री है ...

यह चेरी केक इतना सुंदर और सुगंधित है कि इसे प्यार नहीं करना असंभव है। शोर्त्कृशट पेस्ट्रीचेरी के साथ संयोजन में और खट्टी मलाईएक अविस्मरणीय स्वाद बनाएँ...

किसी भी स्टोर से खरीदी गई कुकी की तुलना से नहीं होती है घर का बना केकविशेष रूप से पनीर कुकीज़ के साथ। इन कुकीज़ को बनाना त्वरित और आसान है। सामग्री: पनीर, आटा, चीनी, मक्खन, अंडा...

बच्चे बस इस केक को पसंद करते हैं, यह शहद की अविस्मरणीय सुगंध के साथ कोमल, हवादार है। इसे तैयार करना बहुत आसान है। मुख्य सामग्री: शहद, आटा, चीनी, अंडे, मक्खन, खट्टा क्रीम...

यह अद्भुत तैयार करें चॉकलेट मिठाईजो परिष्कार और परिष्कार जोड़ देगा रोमांटिक रात का खानादो के लिए। इस हलवे को अक्सर प्यार की डिश कहा जाता है...

बिल्कुल सही मिठाईजन्मदिन, सालगिरह या शादी के लिए। ऐसा केक न केवल इस अवसर के नायकों को प्रसन्न करेगा और मेहमानों को अपने अद्भुत स्वाद से प्रसन्न करेगा, बल्कि पल की विशिष्टता पर भी जोर देगा ...

स्ट्रॉबेरी से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है, सिवाय शायद सुगंधित केक के स्ट्रॉबेरी क्रीम. क्रीम तैयार करना काफी सरल है। मुख्य सामग्री ताजा स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम है...

फ्रांस में, इस व्यंजन को पेटिट चाउक्स कहा जाता है, वे मिठाई या नमकीन भरने के साथ बने होते हैं। हमारे देश में, उन्हें क्रीम के साथ छोटे कस्टर्ड के रूप में जाना जाता है। सामग्री: पानी, आटा, मक्खन, नमक, अंडे...

इस केक में दो पतली बिस्किट परतें होती हैं, सबसे नाजुक अंडा सूफले, और यह सब असली के साथ कवर किया गया है चॉकलेट आइसिंग. इस मिठाई को आप घर पर बना सकते हैं...

इस आसान गाजर केक के साथ अपना और अपने परिवार का इलाज करें। यह स्वादिष्ट, कम कैलोरी वाला है, और आप यह कभी नहीं कहेंगे कि इसमें साधारण गाजर होती है। विश्वास मत करो? अपने आप को देखो...

ईस्टर के लिए एक निविदा और सुगंधित पनीर ईस्टर तैयार करें। भिन्न ईस्टर केकइसे बेक नहीं किया जाता है, बल्कि ठंडे तरीके से पकाया जाता है। सामग्री: निविदा गैर अम्लीय पनीर, अंडे का पीला भाग, चीनी, खट्टा क्रीम, किशमिश, सूखे खुबानी...

बेक्ड पनीर ईस्टर इसकी विशेष कोमलता और स्वाद से अलग है। इसे आजमाएं मूल नुस्खा. सामग्री: गैर अम्लीय वसायुक्त पनीर, अंडे, चीनी, आटा, क्रीम, किशमिश, कैंडीड फल, मक्खन...

आलू के आकार के ये साधारण केक सोवियत काल से सभी के लिए जाने जाते हैं, लेकिन आज तक वे मीठे दाँत से प्यार करते हैं। उनका फायदा यह है कि वे बिना पकाए बहुत जल्दी और सस्ते में तैयार हो जाते हैं...

इस जादुई फ्लफी मेरिंग्यू को तैयार करें। बस दो सामग्री और थोड़ा धैर्य आपको इस पाक चमत्कार को बनाने की अनुमति देगा। दोस्तों की बैठक या एक बड़े उत्सव की दावत के लिए ये बेजेशकी एक उत्कृष्ट मिठाई हैं ...

यह सुंदर और असामान्य मिठाईनाशपाती से रोमांटिक डिनर के लिए आदर्श है। हल्की सुगंधमसालों की सुगंध के साथ मिश्रित वाइन एक अद्वितीय छुट्टी का माहौल बनाएगी...

कुछ ही मिनटों में, आप एक असामान्य, स्वादिष्ट और सुंदर मिठाई. रिसेप्शन और पार्टियों के लिए सही समाधान। व्हीप्ड क्रीम, कुकीज़ और से केक तैयार किए जाते हैं ...

ताजे अनानास से एक स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाली मिठाई तैयार करें। अब आप मिठाई का आनंद ले सकते हैं और अपने फिगर के लिए डर नहीं सकते। इसके अलावा, मिठाई इतनी सुंदर है कि इसे उत्सव की मेज पर रखा जा सकता है...

यह वफ़ल केक आपको न केवल सामग्री की उपलब्धता और तैयारी में आसानी के साथ, बल्कि इसके साथ भी प्रसन्न करेगा उत्तम स्वाद. एक नियमित चाय पार्टी और उत्सव की मेज दोनों के लिए एक उत्कृष्ट केक ...

चॉकलेट-नट्स-किशमिश का पारंपरिक संयोजन पहले से ही थोड़ा थका हुआ है, इसलिए मानकों को छोड़ दें और अपने आप को और अपने मेहमानों को इस असामान्य और आश्चर्यजनक के साथ आश्चर्यचकित करें। नाजुक मिठाई. नुस्खा बहुत आसान है...

सोवियत काल से, इस स्वादिष्ट और व्यावहारिक मिठाई को लोकप्रिय प्यार मिला है। और यह कोई संयोग नहीं है: यह मूल और स्वादिष्ट है, इसे तैयार करने में पंद्रह मिनट लगते हैं, ओवन में सेंकना आवश्यक नहीं है। एक अच्छी रेसिपी शेयर कर रहा हूँ...

केक को सजाने का सबसे आसान तरीका है कि इसे चॉकलेट आइसिंग से ढक दिया जाए। मैं एक बहुत ही सरल और साझा करता हूँ त्वरित नुस्खाशीशे का आवरण। इसे बनाने में केवल दो सामग्री और कुछ मिनट लगते हैं...

ओवन में पके हुए सेब से आसान और स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है। उन्हें शहद, नट्स, सूखे मेवे और सिर्फ चीनी के साथ पकाया जा सकता है। हमेशा और हर जगह यह किसी भी मेज पर स्वागत योग्य व्यंजन है...

यह इतालवी मिठाई अपने अद्भुत स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, जो मस्कारपोन पनीर, कॉफी और कोको की कोमलता को जोड़ती है। और उन्हें इस बात से प्यार हो गया कि इसे घर पर पकाया जा सकता है ...

अगर आप वेलेंटाइन डे के लिए कुछ स्वादिष्ट और ओरिजिनल बनाने की सोच रहे हैं, तो स्ट्रॉबेरी आइसिंग से ढके इस स्वीट हार्ट को ट्राई करें। केक बहुत जल्दी और बिना ओवन के तैयार हो जाता है....

परंपरा के अनुसार, क्रिसमस पेस्ट्री में किशमिश, मेवा, मसाले और मार्जिपन मिलाया जाता है, और ऊपर से मीठा पाउडर चीनी छिड़का जाता है। स्पष्ट जटिलता के बावजूद, स्टोलन को तैयार करना इतना कठिन नहीं है...

सभी स्वीट फ्लान की मुख्य विशिष्ट विशेषता कारमेल की उपस्थिति है। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इसकी तैयारी स्वादिष्ट मिठाईहम कारमेल बनाकर शुरू करेंगे...

मास्लेनित्सा पर पेनकेक्स से सभी प्रकार के व्यंजन पकाना आवश्यक है। पेनकेक्स से बने इस स्वादिष्ट और असामान्य केक और सबसे नाजुक दही भरने के साथ अपने आप को और अपने प्रियजनों को खुश करें...

एक बहुत ही सरल नुस्खा, बोलने के लिए, मूल सामग्री, लेकिन परिणाम एक सौ प्रतिशत है। वैसे, आप केक को किसी भी ताजे या कैंडीड फल से सजा सकते हैं। स्ट्रॉबेरी और कीवी के लिए बिल्कुल सही..

मैं कई प्रस्ताव करता हूं असामान्य नुस्खाकेक एंथिल। इसे मीठी कुकीज, चॉकलेट और नट्स से बनाया जाता है। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, यह स्वादिष्ट निकलता है, बच्चे बस इससे प्रसन्न होते हैं और चम्मच से खाने के लिए तैयार होते हैं ...

कुछ स्वादिष्ट और मूल खोज रहे हैं? फिर इन पेटू चॉकलेट केला ब्राउनी को ट्राई करें। यह कोई संयोग नहीं है कि वयस्कों और बच्चों दोनों को यह व्यंजन पसंद है ...

बिस्किट केक की सफलता सिर्फ इस बात पर निर्भर नहीं करती कि बिस्किट अपने आप में कितना अच्छा है। क्रीम ही एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह फिलिंग है जो आपके केक को उत्तम, नाजुक, अद्वितीय बना देगी, यह एक उच्चारण जोड़ देगा...

किसी भी खरीदे गए बिस्किट की तुलना स्वाद और कोमलता में घर के बने बिस्किट से नहीं की जा सकती। इसलिए, हम बिस्कुट केक सेंकना सीखते हैं, और फिर इसका उपयोग करते हैं अलग भराईअसली कृतियों का निर्माण...

जन्मदिन क्या है, केक के बिना छुट्टी क्या है ?! एक स्वादिष्ट और कोमल नेपोलियन केक पकाने के लिए एक जीत-जीत विकल्प है। यह रेसिपी बनाने में आसान और...

अप्रत्याशित मेहमानों के लिए पकाने की विधि। सिर्फ आधे घंटे में आप खाना बना लेंगे अद्भुत केक. इसे आज़माएं और आप स्वयं देखेंगे कि मानक सेट से आप खाना बना सकते हैं एक स्वादिष्ट केकतुरंत...

कस्टर्ड- यह शुरुआती और अनुभवी गृहिणियों दोनों के लिए एक वास्तविक जीवनरक्षक है। यह आसानी से और जल्दी से तैयार हो जाता है, इसकी कैलोरी सामग्री मक्खन और मक्खन क्रीम की कैलोरी सामग्री की तुलना में बहुत कम है...

यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई हमें फलों के सलाद के रूप में बेहतर रूप से जाना जाता है, हालांकि इसका असली नाम मैसेडोनिया है, और यह दूर, दूर, गर्म, गर्म स्पेन से आया है ...

इस मिठाई को कभी हलवा कहा जाता है, और कभी फ्लान कहा जाता है, लेकिन यह सार नहीं बदलता है। यह मिठाई अंडे और दूध से तैयार की जाती है, और यह असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट होती है। नारियल की छीलन पुडिंग को एक खास स्वाद देती है...

एक बार जब आप चॉकलेट बिस्किट केक बनाने में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप कभी भी स्टोर से खरीदा हुआ बिस्किट नहीं चाहेंगे। आखिरकार, केक पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, और केक को भरने और सजाने के लिए कितनी रचनात्मकता है ...

इसे असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट तैयार करें दही मिठाई. भिन्न क्लासिक नुस्खाइसे बिना पकाए पकाया जाता है। इसे आज़माएं और आप स्वयं देखेंगे कि यह केक सर्वोच्च प्रशंसा के योग्य है ...

इस क्रीम का असली नाम Natillas है और इसका स्पेनिश से व्हीप्ड क्रीम के रूप में अनुवाद किया गया है। वास्तव में, यह मिठाई क्रीम नहीं, बल्कि अधिक पसंद है कोमल क्रीम. न केवल बच्चे, बल्कि वयस्क भी सिर्फ उसे पसंद करते हैं ...

यदि आपने मिठाई के लिए केक बेक करने का फैसला किया है, तो इसके लिए यह हल्की और स्वादिष्ट खट्टा क्रीम तैयार करें, जिससे केक विशेष रूप से कोमल और स्वादिष्ट बन जाएंगे ...