चावल और हरी ककड़ी के साथ सलाद। चावल के साथ सलाद: स्वादिष्ट व्यंजन। मसालेदार मीठी मिर्च के साथ चावल का सलाद

सलाद और टूना और चावल - हल्का पकवानपूरे परिवार के लिए, विटामिन से भरपूर। कोशिश सबसे अच्छी रेसिपीहमारे चयन से!

टूना सलाद रेसिपी बहुत सरल है, और इसे तैयार करने में 15 मिनट लगते हैं, सामग्री किसी भी दुकान में मिल सकती है, और कुछ को कहीं जाने की भी आवश्यकता नहीं है, क्योंकि हर किसी के पास ऐसे उत्पाद होते हैं। पकवान बहुत हल्का है, लेकिन साथ ही चावल की कीमत पर हार्दिक है। डिब्बाबंद ट्यूनासलाद को एक समृद्ध मछली का स्वाद देता है, लेकिन हमें मछली की मजबूत और स्वादहीन गंध महसूस नहीं होती है। इसके अलावा, सलाद बहुत "लोचदार" है, इसका नुस्खा व्यक्ति की वरीयताओं और आहार के आधार पर बदला जा सकता है, उदाहरण के लिए, यदि आपके पास मेयोनेज़ नहीं हो सकता है, तो आप इसे बिना एक्टिविया दही के साथ बदल सकते हैं। या अगर आपको अंडे पसंद नहीं हैं, तो आप उन्हें सलाद में नहीं डाल सकते, इससे स्वाद नहीं बदलेगा।

• 1 कैन में कैन्ड टूना कैन
• 100 जीआर। चावल
• 200 जीआर। डिब्बाबंद मक्का
• 2 पीसी। उबले चिकन अंडे
• 1 पीसी। प्याज
• 100 जीआर। मेयोनेज़
• 2 चुटकी
• काला पीसी हुई काली मिर्च

चावल को उबाल लें, ठंडे पानी से धोकर ठंडा होने के लिए रख दें।

अंडों को तेज (15 मिनट) में उबालें, उन्हें भी ठंडा होने के लिए रख दें।

डिब्बाबंद टूना खोलें, उसमें से सारा तरल निकाल दें।

टूना को सलाद के कटोरे में रखें और कांटे से मैश करें।

हम डिब्बाबंद मकई खोलते हैं (मुझे बॉन्डुएल मकई पसंद है, यह बहुत स्वादिष्ट और युवा है), इसमें से सभी तरल निकालें।

टूना में मकई डालें।

ठंडे उबले अंडे को क्यूब्स में काट लें।

हम सभी सामग्री मिलाते हैं।

मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।

ऊपर से (या स्वादानुसार) थोड़ी सी काली मिर्च छिड़कें।

पकाने की विधि 2: चावल और मकई के साथ टूना सलाद (फोटो के साथ)

डिब्बाबंद मछली का उपयोग करने वाले व्यंजनों के प्रेमियों के लिए, हम आपको यह सरल सलाद नुस्खा पकाने की पेशकश करते हैं, जिसमें टूना चावल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

• चिकन अंडे 2 पीस
• प्याज 1 टुकड़ा
• नमक 5 ग्राम
• चावल 100 ग्राम
• मेयोनेज़ 3 बड़े चम्मच। चम्मच
• डिल 3 टहनी
• पिसी हुई काली मिर्च 3 ग्राम
• मक्के 200 ग्राम
• डिब्बाबंद टूना 1 कैन

हम मछली के सलाद के लिए प्रस्तावित उत्पादों की सूची से परिचित होते हैं और निर्दिष्ट मात्रा के अनुसार नुस्खा के कार्यान्वयन के लिए सामग्री तैयार करते हैं। नमक और काली मिर्च की मात्रा सशर्त दी जाती है। इन मसालों को जोड़ते समय, अपनी स्वाद वरीयताओं द्वारा निर्देशित रहें। चावल के साथ मछली का सलाद ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ का उपयोग खरीदा (स्टोर-खरीदा) किया जाता है, लेकिन आप इसे स्वयं पका सकते हैं (अनुभवी परिचारिकाएं यह कैसे करना जानती हैं)।

डिब्बाबंद टूना सलाद के लिए सबसे पहले चावल को उबाल लें। धुले हुए चावल को सॉस पैन में स्थानांतरित करें, अनाज को पानी से भरें। चावल को नरम होने तक उबालें (पानी में थोड़ा नमक डालें)। सलाद में चावल को दलिया में बदलने से रोकने के लिए, पके हुए चावल को ठंडे पानी से धो लें, और फिर इसे एक छलनी पर रख दें ताकि अतिरिक्त तरल ग्लास हो जाए। हमारे सलाद के लिए डिब्बाबंद मछलीचावल पूरी तरह से ठंडे होने चाहिए।

नुस्खा में एक और सामग्री है, जिसे पहले से उबाला जाना चाहिए। ये मुर्गी के अंडे हैं। लेकिन, अगर आपको चावल के साथ टिंकर करना है, तो हर कोई उबलते अंडे को संभाल सकता है। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, चिकन अंडे "ठंडा" हो जाना चाहिए। ठंडे पानी में उबालने के बाद अंडे को सॉस पैन में डालें। सफाई करते समय, खोल को बहुत आसानी से हटा दिया जाएगा। सलाद के लिए ठंडे चिकन अंडे को बारीक काट लें।

प्याज को छील लें। आकार के आधार पर, पूरे प्याज या सिर्फ आधा का उपयोग करें, जैसा कि हमारे मामले में है। फिश सलाद के लिए छिले हुए प्याज को बारीक काट लें।

नुस्खा डिब्बाबंद मकई का उपयोग करता है। इस सामग्री का जार खोलें और मकई के दानों को एक छलनी में स्थानांतरित करें ताकि तरल निकल जाए। डिल जैसी ताजी जड़ी-बूटियों को धो लें। साग को कागज़ के तौलिये से सुखाएं। ताजा डिल को चाकू से काट लें।

हमें प्रस्तावित पकवान का मुख्य घटक मिला - डिब्बाबंद टूना। मछली के टुकड़ों को जार से निकाल कर एक प्याले में निकाल लीजिए. इसके बाद, टूना को अच्छी तरह से गूंधने की जरूरत है। प्रक्रिया के लिए, एक नियमित कांटा का उपयोग करें।

फिश सलाद के लिए सारी सामग्री तैयार है. भोजन को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। सलाद को मसाले (नमक और पिसी हुई काली मिर्च) के साथ सीज़न करें। सलाद को ट्यूना और चावल के साथ मेयोनेज़ के वांछित हिस्से के साथ तैयार करें। बहुत अधिक मेयोनेज़ का प्रयोग न करें ताकि सलाद दलिया में न बदल जाए। सामग्री को चम्मच से मिलाएं।

तुरंत इस तरह मछली का सलादमेज पर परोसने की अनुशंसा नहीं की जाती है, चाहे आप कितना भी अपना दिखावा करना चाहें पाक कला कृति. टूना और चावल के साथ सलाद कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में होना चाहिए।

तैयार सलाद को मेहमानों या घर के सदस्यों को कटोरे में पेश किया जा सकता है।

पकाने की विधि 3: डिब्बाबंद टूना, ककड़ी और चावल के साथ सलाद

• उबले हुए चावल (बैग में) 2 बैग
• डिब्बाबंद मटर 1 कैन
• 4 उबले अंडे
• तेल में टूना 1 कैन
• मसालेदार खीरा 7 टुकड़े (मध्यम आकार के)
• प्याज 1 टुकड़ा (मध्यम आकार का)
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच
• स्वाद के लिए सब्जी मसाला
• मिर्च, कुछ टुकड़े (वैकल्पिक)

चावल को नरम और ठंडा होने तक उबालें, जिससे पानी निकल जाए। अंडे को चावल की तरह ही कड़ा उबाला जाना चाहिए, ठंडा करें और फिर छीलें।

मटर से पानी निथार लें, टूना से तेल निकाल दें। प्याज को भूसी से छील लें, अचार को धो लें।

अंडे, खीरे और प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लेना चाहिए। टूना को छोटे टुकड़े करने के लिए कांटे से भी मैश किया जा सकता है, लेकिन दूसरी तरफ, जब आप सब कुछ मिलाते हैं तो वे सलाद में अलग हो जाएंगे, इसलिए मुझे लगता है कि अतिरिक्त इशारे बेकार हैं।

जब सब कुछ तैयार हो जाए, तो आपको बस सभी सामग्रियों को एक गहरे सलाद कटोरे में स्थानांतरित करना है, स्वाद के लिए सब्जी का मसाला, मेयोनेज़ के साथ मौसम और सामग्री, मसाले और ड्रेसिंग को वितरित करने के लिए अच्छी तरह मिलाना है।

टूना, चावल और के साथ सलाद अचारी ककड़ीयह बहुत संतोषजनक निकला, इसलिए इसे गर्म व्यंजन के बाद मुख्य व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है, उदाहरण के लिए, सूप के बाद। इस तरह के सलाद को भी संग्रहीत किया जाता है, इसलिए यदि आपने छोड़ दिया है, तो आप इसे अगले दिन के लिए स्थगित कर सकते हैं। बॉन एपेतीत!

पकाने की विधि 4, चरण दर चरण: चावल और टूना के साथ स्तरित सलाद

• डिब्बाबंद टूना: 1 कैन
• चावल: ½ कप
• अंडे : 2 टुकड़े
• सेब: 1 छोटा
• पनीर: 100 ग्राम
• मेयोनेज़: 150 ग्राम
• सजावट के लिए: मकई, अनार के दाने, हरा प्याज, नींबू

पकाने की विधि 5: चावल, टूना और मसालेदार खीरे के साथ सलाद

यह एक बहुत ही सरल रेसिपी है। पेटू सलादचावल और टूना के साथ। छोटे रोसेट में, यह मेज पर बहुत अच्छा लगेगा! एक क्षुधावर्धक के रूप में बिल्कुल सही और किसी भी रात के खाने का पूरक। सामग्री सस्ती है, लेकिन एक ही समय में परिष्कृत: टूना, नींबू, लंबे अनाज वाले चावल, वनस्पति तेल, मसालेदार खीरे। जैसा कि आप देख सकते हैं, रचना आहार और हल्की है।

• डिब्बाबंद टूना में खुद का रस- 1 कैन (185 ग्राम),
• लंबे दाने वाले चावल - 100 ग्राम,
• मसालेदार खीरे - 2-3 टुकड़े,
• वनस्पति तेल,
• नींबू का रस - 0.5 पीसी।,
• पीसी हूँई काली मिर्च।

सलाद के लिए चावल को पहले ही पका लें ताकि उसे अच्छी तरह से ठंडा होने में समय लगे। आप इसे एक रात पहले पका सकते हैं और सलाद बनाना शुरू करने से पहले इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। चावल का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है, जो खाना पकाने के लिए बैग में बेचा जाता है: इसे तैयार करना बहुत आसान है, और आप तुरंत भाग देख सकते हैं। एक पाउच सिर्फ दो के लिए एक सेवारत है।

चावल को नमकीन पानी में पकने तक उबालें, ठंडा करें। यदि चावल कुरकुरे नहीं बनते हैं, तो इसे ठंडे पानी में धो लें और एक छलनी या छलनी से छान लें। पानी पूरी तरह से निकल जाना चाहिए!
इसके बाद, अनाज को सलाद के कटोरे में डालें।

हम मसालेदार खीरे निकालते हैं, उन्हें एक नैपकिन के साथ डुबोते हैं ताकि उन्हें नमकीन पानी से मुक्त किया जा सके। छोर काट लें, छोटे क्यूब्स में काट लें। एक कटोरी चावल में खीरा डालें। यदि खीरे बहुत रसदार हैं, तो आप पहले से काट सकते हैं, पहले से ही कटा हुआ, एक चलनी पर पकड़ सकते हैं ताकि नमकीन थोड़ा ढेर हो।

ओपनिंग टूना। अगर एक जार में हमें हड्डियों, त्वचा या सिर के साथ एक छोटी मछली मिलती है, तो यह टूना नहीं है। जार में या तो पूरे स्टेक या लुगदी के टुकड़े हो सकते हैं। दुर्भाग्य से, आज टूना को अक्सर नकली बनाया जाता है। मछली से रस निकालें, यदि आपके पास जार में एक बड़ा टुकड़ा है, तो इसे एक कांटा के साथ गूंध लें, इसे पिछली सामग्री के साथ सलाद के कटोरे में डाल दें।

तैयार पिसी मिर्च के साथ सलाद छिड़कें या मटर को तुरंत एक मिल में पीस लें।

नींबू का रस ताजा निचोड़ा हुआ उपयोग करने के लिए बेहतर है, सीधे फल से, और केंद्रित नहीं। हम नींबू को ठंडे पानी से धोते हैं, इसे एक तौलिये से सुखाते हैं, आधा काटते हैं और रस को सलाद में निचोड़ते हैं। रस की मात्रा स्वाद से निर्धारित होती है। यह नींबू का एक तिहाई या पूरा आधा हो सकता है।

यह बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट निकला! हम सलाद को परोसने से पहले फ्रिज में ठंडा करते हैं, इसे एक सुंदर सलाद के कटोरे में या भाग वाले रोसेट में डालते हैं या इसकी एक गेंद बनाते हैं। सामान्य तौर पर, जैसा कि आपकी कल्पना आपको बताती है।

पकाने की विधि 6: बिना मेयोनेज़ के चावल और टमाटर के साथ टूना सलाद

मुख्य सामग्री जिसके चारों ओर सभी स्वाद निर्मित होते हैं, निश्चित रूप से, तेल में टूना। यह आम तौर पर एक बहुत ही स्वादिष्ट मछली है, जिसमें एक सुखद सुगंध और बीफ की तरह स्वाद होता है। यही वह तथ्य है जो टूना को खाना पकाने में इतना लोकप्रिय बनाता है, क्योंकि इससे कई अलग-अलग, दिलचस्प व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं।

हम टूना में उबले हुए चावल मिलाते हैं (आपको लंबे दाने वाले चावल लेने की जरूरत है ताकि यह कुरकुरे हो जाएं), टमाटर और खीरे के ताजे फल। तीखापन के लिए प्याज भी डालें। हम ऐसी डिश परोसते हैं जतुन तेलनींबू के रस के साथ मिलाएं और अपनी पसंद के मसालों के साथ छिड़के। नुस्खा 4 सर्विंग्स के लिए है।

• टूना (प्राकृतिक तेल में) - 200 ग्राम,
• चावल (लंबा अनाज) - 1 बड़ा चम्मच।,
• पके टमाटर के फल - 1 पीसी।,
• खीरा (ताजा) - 150 ग्राम,
• प्याज - 100 ग्राम,
• बारीक पिसा हुआ समुद्री नमक या टेबल नमक,
• मसाले - स्वाद के लिए,
• जैतून का तेल (सब्जी) - 4 बड़े चम्मच,
• नींबू फल - 0.5 पीसी।

चावल को पकने तक उबालें, लेकिन पहले इसे छांट लें और बहते पानी में कई बार अच्छी तरह से धो लें। और फिर हम चावल को सॉस पैन में डालते हैं और अनुपात के आधार पर गर्म नमकीन पानी डालते हैं: चावल के एक हिस्से के लिए हम पानी के दो हिस्से लेते हैं।

हम टूना को जार से निकालते हैं और इसे टुकड़ों में काटते हैं।

हम खीरे धोते हैं और पहले काटते हैं, और फिर बड़े स्लाइस में काटते हैं।

हम टमाटर के फलों को धोते हैं, आधा काटते हैं और डंठल काटते हैं, और फिर टुकड़ों में काटते हैं।

हम प्याज को आधा छल्ले में काटते हैं।

सब्जियों को चावल और टूना के साथ मिलाएं, नमक और मसाले डालें।

और फिर तेल और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस के साथ मौसम।

टूना, बीन्स और टमाटर का सलाद भी स्वादिष्ट होता है, जो हमारी रेसिपी के अनुसार बनाना आसान है। बॉन एपेतीत!

पकाने की विधि 7: टूना, पटाखे और चावल के साथ सलाद (स्टेप बाय स्टेप)

स्वस्थ भोजन के पारखी सलाद की सराहना करेंगे। टूना पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध है और इसमें कम कैलोरी सामग्री के साथ उच्च प्रोटीन सामग्री होती है।

सलाद में कई परतें होती हैं: चावल को पटाखा परत पर रखा जाता है, प्याज के साथ टूना शीर्ष पर होता है, फिर अंडे।

• पटाखे 8 पीसी
• उबले अंडे 2 पीसी
• डिब्बाबंद टूना 200 ग्राम
• सफेद प्याज 0.5 पीसी
• उबले चावल 100 ग्राम
• घर का बना मेयोनेज़ 150 ग्राम

अंडे उबालें, छीलें और बारीक काट लें।

डिब्बाबंद टूना मैश करें, कटा हुआ प्याज के साथ मिलाएं। काली मिर्च और नमक स्वादानुसार।

भुने हुए चावल उबालें, मेयोनेज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

नमकीन पटाखे एक पंक्ति में बिछाएं।

इसके ऊपर तैयार चावल फैलाएं।

फिर हम टूना को प्याज के साथ डालते हैं।

कुकीज़ की एक और परत के साथ कवर करें।

मेयोनेज़ के साथ मिश्रित अंडे के साथ शीर्ष।

यहाँ तैयार पकवान कैसा दिखता है।

पकाने की विधि 8: अंडे और अचार के साथ टूना सलाद

व्यस्त गृहिणियों के बीच सरल और झटपट तैयार होने वाले व्यंजन हमेशा पसंदीदा रहे हैं। डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों का उपयोग करने वाला सलाद एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल क्षुधावर्धक है जिसे मेज पर रखने में शर्म नहीं आती है और इसे तैयार करने में अधिक समय नहीं लगता है। विशेष रूप से, डिब्बाबंद टूना और चावल के साथ एक सलाद, जो विशेष रूप से रोजमर्रा के भोजन और उत्सव की दावतों में लोकप्रिय है। आमतौर पर कैन में डिब्बाबंद टूना अपने रस या तेल में बेचा जाता है, जो अतिरिक्त ड्रेसिंग के उपयोग के बिना भी सलाद को रसदार बना देता है। टूना और चावल के साथ सलाद एकदम सही व्यंजन है, जिसकी सामग्री एक दूसरे के साथ पूरी तरह से मेल खाती है।

• उबला हुआ सफेद चावल - 80 ग्राम;
• प्याज - 40 ग्राम;
• सेब साइडर सिरका - 30 मिलीलीटर;
• डिब्बाबंद टूना - 0.5-1 कैन;
• मसालेदार खीरे - 2 पीसी;
• उबले अंडे - 2 पीसी;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

प्याज छीलिये, छोटे क्यूब्स में काटिये और एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें। इसके बाद, आपको कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए प्याज का अचार बनाना होगा और गंदी बदबू, रस छोड़ते समय। ऐसा करने के लिए, प्याज को उबलते पानी से डालें, एक मिनट के बाद पानी निकाल दें। इसमें एक चुटकी चीनी डालें और सेब का सिरका. 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें। आप नियमित सिरके का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन तब प्याज एक परिष्कृत स्वाद प्राप्त नहीं करेगा। साथ ही इस सलाद में आप प्याज को हरे या मीठे लाल रंग से बदल सकते हैं।

चावल को पहले से नमकीन पानी में उबालकर ठंडा कर लें। सलाद के लिए सबसे अच्छा इस्तेमाल किया जाता है लंबे दाने वाला चावल, चूंकि गोल एक उबाल सकता है और पकवान को दलिया में बदल सकता है।

पके हुए चावल को प्याले में निकाल लीजिए और उसमें कटे हुए कटे हुए खीरे का अचार डाल दीजिए. अगर गर्मियों के मौसम में सलाद बनाया जाता है, तो अचार वाले खीरे को ताजी सब्जियों से बदला जा सकता है।

डिब्बाबंद टूना बाउल में डालें। जार से सभी तेल या रस को सलाद में डालने के लिए जल्दी मत करो, जैसे कि अतिरिक्त तरल है, पकवान अपना आकार धारण नहीं करेगा। सबसे अच्छा है कि पहले सभी सामग्री को मिला लें, और फिर, यदि सलाद बहुत अधिक सूखा लगे, तो जार से बचा हुआ तरल इसमें मिला दें।

प्याज को मैरिनेड से निकालें और सलाद में भेजें। से अलग उबले अंडेजर्दी और सफेद छोटे स्ट्रिप्स में काट लें, जो कटोरे में भी डालते हैं।

सलाद को ट्यूना, चावल और मसालेदार खीरे के साथ अच्छी तरह से टॉस करें, स्वाद के लिए थोड़ा मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मसाला।

सलाद को एक सर्विंग प्लेट पर सेट डिश में कसकर व्यवस्थित करें।

जर्दी को बारीक कद्दूकस पर लें और इसके साथ सलाद की सतह छिड़कें।

फॉर्म को सावधानीपूर्वक हटा दें और सलाद को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाएं। ऐसे सबमिट करें हल्का नाश्ताआप खाना पकाने के तुरंत बाद या तो इसे फ्रिज में 1-2 घंटे के लिए भीगने के लिए रख सकते हैं।

पकाने की विधि 9: डिजॉन सरसों और चावल के साथ टूना सलाद

टूना, चावल और अंडे के साथ स्वादिष्ट, हार्दिक सलाद रात के खाने और दोनों के लिए उपयुक्त है छुट्टी की मेज. नाजुक बनावट, दिलचस्प स्वादइस व्यंजन का एक छोटा सा मसाला निश्चित रूप से पुरुषों और महिलाओं दोनों को पसंद आएगा। मैं सलाह देता हूं!

चावल के साथ सलाद एक संपूर्ण है अतिशय भोजन, जिसे कम से कम हर दिन तैयार किया जा सकता है, अतिरिक्त सामग्री को बदलकर। वैसे, मछली, चिकन, और सभी प्रकार की सब्जियां, कच्ची और उबली दोनों, ऐसी सामग्री बन सकती हैं। दूसरे शब्दों में, चावल एक अनूठा उत्पाद है जिसके लिए विशेष खाना पकाने के कौशल की आवश्यकता नहीं होती है।

इसके अलावा, चावल विभिन्न प्रकार के विटामिन और अमीनो एसिड से भरपूर होता है। उत्तरार्द्ध, चावल में 8 टुकड़े शामिल हैं। इसके अलावा, चावल एक हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद है। इसका उपयोग सामान्य और चिकित्सा आहार दोनों के दौरान किया जा सकता है।

चावल के साथ सलाद बनाने में एकमात्र पकड़ इसे उबालना है। चावल एक बहुत ही नाजुक उत्पाद है, उदाहरण के लिए, कुछ ही मिनटों में मैं इसे खराब कर सकता हूं, इसे पचा सकता हूं। इसलिए, चावल पकाने के सरल रहस्य को याद रखना आवश्यक है। इसे 20 मिनट के लिए 1 से 1.5 के अनुपात में पानी में उबाला जाना चाहिए, और फिर ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए और गर्मी से हटा दिया जाना चाहिए।

चावल के साथ सलाद कैसे पकाएं - 15 किस्में

सलाद बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट है, रात के खाने और उत्सव के दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है।

अवयव:

• केकड़े की छड़ें - 1 पैक
• प्याज - 1 पीसी।
• चिकन अंडे - 3 पीसी।
• चावल - 100 ग्राम
• मेयोनेज़
• हरियाली

खाना बनाना:

सबसे पहले चावल को नमकीन पानी में उबाल लें, ठंडा होने तक कमरे का तापमान. केकड़े की छड़ें छोटे टुकड़ों में काटती हैं। चिकन अंडेइसे जोर से उबालें। साग को बारीक काट लें। सभी सामग्री को मिलाएं, कॉर्न डालें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

बॉन एपेतीत।

एक दिलचस्प संयोजन, है ना? इसके अलावा, यह सलाद भी अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।

अवयव:

• उबला हुआ सॉसेज - 250 ग्राम
• चिकन अंडे - 3 पीसी।
• चावल - 500 ग्राम
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन

खाना बनाना:

चावल उबालें। हम इसमें मकई मिलाते हैं। अंडे उबालें और उन्हें टुकड़ों में काट लें। सॉसेज को बारीक काट लें। सभी सामग्री मिलाएं। मेयोनेज़ से भरें। ड्रेसिंग में अगर वांछित है तो सरसों को जोड़ा जा सकता है। तो सलाद स्वाद के नए रंग प्राप्त करेगा।

एक दिलचस्प सलाद जो निश्चित रूप से मसालेदार मैक्सिकन व्यंजनों के सभी प्रशंसकों के प्यार में पड़ जाएगा।

अवयव:

• चावल - 500 ग्राम
• नीबू का रस - 40 मिली
• इतालवी सलाद ड्रेसिंग - 100g
• सालसा सॉस - 100 ग्राम
• हरा प्याज़ - 3 गुच्छे
• मकई के दाने
• कटा हुआ हरा धनिया

खाना बनाना:

चावल को नरम होने तक उबालें। साग को बारीक काट लें। मकई, इसके लिए सलाद ताजा ही लेना चाहिए। चाहें तो बारीक कटी मिर्च भी डाल सकते हैं. सॉस के साथ सभी सामग्री और सीजन मिलाएं। सॉस तैयार करने के लिए, हमें मिश्रण करना होगा इतालवी सॉस, नींबू का रस और इतालवी ड्रेसिंग। फिर सलाद को कई घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।

तैयार करने के लिए एक साधारण सलाद, स्वाद के लिए बहुत स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ये सभी उत्पाद निश्चित रूप से आपके घर में मिल सकते हैं।

अवयव:

• केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम
• हरा प्याज
• दिल
• अंडे - 3 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन

खाना बनाना:

अंडे और चावल उबालें। केकड़े की छड़ें काटें। अंडे को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। खीरे को क्यूब्स में काट लें। आप खीरे का छिलका निकाल सकते हैं। सब कुछ मिलाएं, चावल, मक्का और मेयोनेज़ डालें।

मूल सलाद, स्वाद और स्वाद दोनों में दिखावट. और इसकी तैयारी में ज्यादा समय नहीं लगता है।

अवयव:

• जंगली चावल - 300 ग्राम
• तिल का तेल - 80 मिली
• स्ट्रिंग बीन्स - 200 ग्राम
• पीला हरी सेम- 200 ग्राम
• नींबू - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 लौंग।

खाना बनाना:

चावल को नमकीन पानी में उबालें। शांत हो जाओ।

चावल को ठीक से पकाने के लिए, आपको पहले चावल को 1 लीटर पानी में डालकर उबालना होगा, फिर ढक्कन बंद करके 40-59 मिनट तक उबालना होगा। केवल इस तरह से जंगली चावल नरम और खुले हो सकते हैं।

बीन्स को नमकीन पानी में 5 मिनट से ज्यादा न उबालें। शांत हो जाओ। एक लहसुन कोल्हू के माध्यम से लहसुन पास करें। नींबू का छिलका उतारकर उसका रस निकाल लें। लहसुन, नींबू का रस और तिल का तेल मिलाएं। दाल के साथ चावल मिलाएं। और ऊपर से सॉस डालें।

इस सलाद का एक अन्य विकल्प गर्मागर्म परोसना है। आप इसमें सोया सॉस भी मिला सकते हैं।

यह सलाद बहुत संतोषजनक और सुंदर है। इसे बहुत ज्यादा पकाने में आलस न करें, क्योंकि यह स्वादिष्ट भी होती है।

अवयव:

• प्याज - 1 पीसी।
• हरा प्याज़ - 2 गुच्छे
• अंडे - 2 पीसी।
• डिब्बाबंद टूना - 1 कैन
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन

खाना बनाना:

चावल को नमकीन पानी में उबालें। सॉस निकालने के लिए मकई को एक कोलंडर में निकालें। प्याज को क्यूब्स में काट लें। टूना को कांटे से मैश कर लें। सभी सामग्रियों को मिलाएं। अंडे उबालें और क्यूब्स में काट लें। चलो मेयोनेज़ बनाते हैं।

बॉन एपेतीत

कभी-कभी ऐसा होता है कि सॉसेज और मांस सलादउकताना। फिर मछली और समुद्री भोजन के साथ सलाद की जगह आती है।

अवयव:

• चावल - 1 कप
• डिब्बाबंद गुलाबी सामन -1 बैंक
• हरा प्याज
• खीरे - 1 पीसी।

खाना बनाना:

चावल उबाल कर ठंडा कर लें। खीरे छोटे क्यूब्स में काटते हैं। साग काट लें। मछली को काटें या मैश करें।

मछली से चावल में रस डालना बेहतर है, इसलिए सलाद अधिक रसदार होगा।

मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री और मौसम मिलाएं।

बॉन एपेतीत।

विशेष सलाद पर जल्दी सेएक रोमांटिक इतालवी उच्चारण के साथ।

अवयव:

• चावल - 100 ग्राम
• टमाटर - 80 ग्राम
• हरा प्याज
• मटर - 100 ग्राम
• जैतून -100 ग्राम
• काली मिर्च - 1 पीसी
• पनीर -100 ग्राम

खाना बनाना:

चावल, नमक, काली मिर्च उबालें और ठंडा करें। आइए ताजा फ्रोजन मटर लें और उन्हें उबाल लें। जैतून को आधा काट लें। खीरे को क्यूब्स में काट लें। टमाटर का छिलका हटाकर छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।

टमाटर से छिलका आसानी से हटाने के लिए, आपको टमाटर पर चीरा लगाना होगा और उनके ऊपर उबलता पानी डालना होगा।

काली मिर्च से बीज निकालें और क्यूब्स में काट लें। पनीर को क्यूब्स में काट लें। मुर्ग़े का सीनाफाइबर में उबाल लें और अलग करें। सब कुछ मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीजन करें।

खैर, एक बहुत ही स्वादिष्ट और दिलचस्प सलाद। स्वादिष्ट, रसदार और बहुत सुंदर।

अवयव:

• हल्का नमकीन सामन - 200 ग्राम
• चावल - 200 ग्राम
• खीरे - 1 पीसी।
• गाजर - 2 पीसी।
• एवोकैडो -1 पीसी।
• अंडे - 4 पीसी।
• नींबू का रस- 20 मिली
• हरा प्याज़ - 3 गुच्छे
• लाल प्याज - 1 पीसी।
• दिल
• गोरा सिरका- 40 मिली

खाना बनाना:

चावल उबालें। इस सलाद में चावल को ठीक से उबालना बहुत जरूरी है। ऐसा करने के लिए चावल को अच्छे से धो लें। हम पानी के रंग से चावल की सफाई की डिग्री की जांच करते हैं, जब यह पूरी तरह से पारदर्शी हो जाता है, तो चावल तैयार होता है। उसके बाद, हम इसे एक छलनी पर फेंक देते हैं और एक घंटे के लिए छोड़ देते हैं। इसके बाद चावल को दो गिलास पानी के साथ डालें और ढक्कन के नीचे उबाल लें। इसे एक और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। अब व्हाइट वाइन विनेगर और चीनी और नमक (प्रत्येक 1 चम्मच) मिलाएं और इस सॉस को चावल में मिला दें।

अंडे और गाजर उबालें। साफ करें और मोटे कद्दूकस पर रगड़ें। प्याज छोटे क्यूब्स में काटा। हम साग को बारीक काटते हैं। खीरे को धोकर छोटे क्यूब्स में काट लें। एवोकाडो को छीलकर गड्ढों को हटा दें। अब एक फ्लैट डिश पर फैलाएं, सलाद तोड़ें

1. रयबका
2. दिल
3. खीरा
4. एवोकाडो
5. मेयोनेज़
6. गाजर
7. मेयोनेज़
8. हरियाली

हम सलाद को सजाते हैं और इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ देते हैं।

बॉन एपेतीत।

मुर्गे की जांघ का मासअक्सर सलाद की तैयारी में प्रयोग किया जाता है। हम आपके ध्यान में चावल और चिकन पट्टिका के साथ सलाद लाते हैं।

अवयव:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• डिब्बाबंद मटर - 100g
• चावल जंगली
• खीरे - 2 पीसी।
• हरा प्याज

खाना बनाना:

चावल उबालें। चिकन पट्टिका उबालें। खीरे को छीलकर क्यूब्स में काट लें। चिकन पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काट लें। साग काट लें। सभी सामग्री मिलाएं। मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक के साथ सीजन।

एक आकर्षक कम कैलोरी वाला सलाद जो वसायुक्त रात के खाने के बजाय उपयोगी होगा।

अवयव:

• मसल्स - 600 ग्राम
• व्हाइट वाइन सिरका - 40 मिली
• चेरी - 8 पीसी।
• अंडे -2 पीसी।
• दूध - 250 मिली
• बे पत्ती - 2 पीसी।
• चावल -300 ग्राम

खाना बनाना:

चावल उबालें, ठंडा करें। दूध में मसल्स को तेज पत्ता, नमक और काली मिर्च के साथ उबालें। दूध निथारने के बाद मसल्स को चावल के साथ मिला दें। अंडे उबालें, स्लाइस में काट लें। टमाटर को आधा काट लें और फिर से आधा काट लें। एक कटोरी में तेल, सिरका, काली मिर्च और नमक मिलाएं। चावल और मसल्स के मिश्रण को सॉस के साथ डालें।

समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए सलाद हार्दिक नाश्ता. यह इन दो मापदंडों में ठीक है कि यह सलाद अलग है।

अवयव:

• चावल - 250 ग्राम
• डिब्बाबंद मछली - 1 कैन
• प्याज - 0.5 पीसी।
• अंडे - 4 पीसी।

खाना बनाना:

चावल को नमकीन पानी में उबालें। बारीक कटा हुआ प्याज, एक कांटा, काली मिर्च और नमक के साथ मैश की हुई मछली डालें। अंडे उबालें और उन्हें टुकड़ों में काट लें। सब कुछ मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीजन करें।

बॉन एपेतीत।

दिलचस्प और असामान्य सलाद, जिसकी रेसिपी सभी मेहमानों को भा जाएगी।

चरण 1: चावल पकाना।

चरण 2: अंडे तैयार करें।

चरण 3: खीरा तैयार करें।

चरण 4: धनुष तैयार करें।

चरण 5: हरी मटर तैयार करें।

चरण 6: ड्रेसिंग तैयार करें।

चरण 7: चावल और अंडे का सलाद मिलाएं।

चरण 8: चावल और अंडे का सलाद परोसें।

आप प्याज को कड़वे होने से बचाने के लिए कुछ मिनट के लिए सिरके में मैरीनेट भी कर सकते हैं, लेकिन मैं उन लोगों के लिए सिरका का उपयोग करने की सलाह नहीं देता जिन्हें पाचन संबंधी समस्या है।

स्वाद के लिए आप इस सलाद में थोड़ा सा डिब्बाबंद कॉर्न भी मिला सकते हैं।

सामान्य तौर पर, यह सलाद एक बेहतरीन आधार है। तो आप इसमें जोड़ सकते हैं डिब्बाबंद मछलीया एक पूरी तरह से अलग पकवान के लिए हैम।