वजन घटाने के लिए दूध नुस्खा के साथ कद्दू दलिया। अनाज के बिना आहार कद्दू दलिया। कद्दू आहार: मुख्य बात के बारे में

कद्दू उपयोगी पदार्थों में बहुत समृद्ध है, और इसमें से दलिया बाकी की तुलना में कैलोरी में बहुत कम है। आज मैं कद्दू और बाजरा से आहार दलिया पकाने का प्रस्ताव करता हूं। बहुत स्वादिष्ट!

तैयारी विवरण:

यह बाजरा दलिया है जिसे सही ढंग से आहार कहा जा सकता है यदि आप इसे पतला दूध और बिना चीनी के पकाते हैं। मिठास और अधिक लाभों के लिए, मैं एक कद्दू जोड़ने का सुझाव देता हूं। आहार के दौरान कद्दू बहुत अच्छा होता है। आपको न केवल पर्याप्त उपयोगी विटामिन मिलेंगे, बल्कि आपकी भलाई में भी सुधार होगा। ऐसा स्वस्थ और स्वादिष्ट दलिया न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी पसंद आएगा - नाश्ते के लिए एक बढ़िया विचार और दिन की शानदार शुरुआत। कोशिश करो!

अवयव:

• कद्दू - 300 ग्राम
• बाजरा - 100 ग्राम
• पानी - 250 मिलीलीटर
• दूध - 250 मिलीलीटर
• शहद - स्वाद के लिए

सर्विंग्स: 1-2

कद्दू के साथ आहार दलिया कैसे पकाने के लिए

सभी सामग्री तैयार कर लें। कद्दू का छिलका काटकर उसका गूदा निकाल लें।

बाजरे को अच्छी तरह से धो लें और कड़वेपन को दूर करने के लिए उसमें उबलता पानी डालें। कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और फिर से धो लें। धुले हुए बाजरा को एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें जिसमें आप दलिया पकाएंगे।

दूध और पानी को बराबर मात्रा में मिला लें। हिलाओ, उबाल लेकर आओ और कभी-कभी हिलाते हुए, धीमी आँच पर दलिया को नरम होने तक पकाएँ।

इस बीच, कद्दू को छोटे टुकड़ों में काट लें और माइक्रोवेव में अधिकतम शक्ति पर 5 मिनट तक बेक करें। एक और 5 मिनट के लिए, या कद्दू के नरम होने तक हिलाएँ और बेक करें। खाना पकाने का समय माइक्रोवेव की शक्ति और कद्दू के प्रकार पर निर्भर करता है।

एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ कद्दू प्यूरी।

तैयार दलिया में स्वादानुसार कद्दू की प्यूरी और शहद मिलाएं। यदि वांछित हो तो शहद को छोड़ा जा सकता है या स्वीटनर से बदला जा सकता है।

हम में से प्रत्येक अपने लिए एक ऐसा उत्पाद खोजना चाहेंगे जो न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ हो, बल्कि अतिरिक्त पाउंड से भी लड़ेगा, जिससे आसानी से वजन कम करने में मदद मिलेगी। एक साधारण कद्दू ऐसा उत्पाद बन सकता है।

विषय:

वजन घटाने के लिए कद्दू के फायदे

कद्दू का स्लिमिंग प्रभाव केवल इसकी कम कैलोरी सामग्री पर आधारित है, प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 25 किलोकलरीज। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि विटामिन और खनिजों से भी भरपूर है जो हमारे शरीर के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। इसमें बहुत सारा कैल्शियम, पेक्टिन, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, जस्ता, कार्बनिक अम्ल, विटामिन (ई, डी, सी, ए, के, बी, पीपी) होता है, जो एक साथ शरीर की सुरक्षा को मजबूत करते हैं और इसके नवीकरण को बढ़ावा देते हैं। इसके अलावा, इस सब्जी में एक अद्वितीय विटामिन टी होता है, जो चयापचय को तेज करने, वसा के जमाव को रोकने और मोटापे के जोखिम को कम करने के साथ-साथ शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट के उन्मूलन में सुधार करने की क्षमता रखता है।

कद्दू के 90% से अधिक में पानी होता है, जो इसे इतनी कम कैलोरी सामग्री प्रदान करता है। इसमें बहुत सारे आहार फाइबर भी होते हैं, जो सामान्य रूप से पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करने में मदद करते हैं। इस सब्जी के बीज वनस्पति प्रोटीन, तेल और असंतृप्त फैटी एसिड (ओमेगा 3, ओमेगा 6) से भरपूर होते हैं, इसलिए वे वजन कम करने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

वजन घटाने के लिए कद्दू का उपयोग कच्चा, स्टीम्ड, उबला हुआ, स्टू किया जा सकता है, इसके आधार पर आप सूप, पेनकेक्स, पेनकेक्स, पुलाव, अनाज, स्टॉज और यहां तक ​​\u200b\u200bकि डेसर्ट भी बना सकते हैं, जिनका स्वाद हमारे सामान्य व्यंजनों से भी बदतर नहीं है। इसके अलावा, यह सब्जी, जब आहार में शामिल होती है, तो कैंसर प्रकृति के रोगों की रोकथाम के साथ-साथ हृदय रोग भी होता है। कद्दू का एक और प्लस यह है कि इसकी एक लंबी शेल्फ लाइफ है, जो आपको इसे सर्दियों में भी इस्तेमाल करने की अनुमति देती है।

वीडियो: मालिशेवा के कार्यक्रम में बटरनट कद्दू "स्वस्थ रहें!"

वजन घटाने के लिए कद्दू का तेल

अतिरिक्त पाउंड को खत्म करने के लिए कद्दू के बीज

कद्दू के बीज के फायदे उनसे मिलने वाले तेल से कम नहीं हैं। वे कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए निर्धारित हैं, उन्हें मधुमेह मेलेटस और नेफ्रैटिस के रोगियों के आहार में शामिल किया गया है।

कद्दू के बीज कैलोरी में उच्च होते हैं (सब्जी के प्रकार के आधार पर प्रति 100 ग्राम 550 किलोकलरीज तक)। इसके बावजूद इनका सेवन लिपिड और कार्बोहाइड्रेट मेटाबॉलिज्म को सामान्य करता है। वजन घटाने में उनका उपयोग बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे उचित वसा (जो आमतौर पर शाकाहारी कम कैलोरी आहार के दौरान सीमित होते हैं) की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करते हैं और शरीर को ऊर्जा-बचत मोड में जाने की अनुमति नहीं देते हैं (जो सभी परिणामों को कम कर देगा) शून्य)।

यदि आप आहार के दौरान वनस्पति तेल को आहार में शामिल करते हैं, तो यह प्रति दिन 20 ग्राम बीजों का सेवन करने के लिए पर्याप्त है। किसी भी मूल के वसा के अपवाद के साथ फल और सब्जी आहार के दौरान, प्रति दिन 50 ग्राम कद्दू के बीज खाने की सिफारिश की जाती है।

वजन घटाने के दौरान कद्दू के बीज नाश्ते या रात के खाने की जगह ले सकते हैं (20 ग्राम छिलके वाले बीज पर्याप्त हैं)।

वजन घटाने के लिए कद्दू का रस

ताजा निचोड़ा हुआ कद्दू के गूदे के रस में एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है, एडिमा और विषाक्त पदार्थों से राहत देता है। वजन घटाने के लिए, 21 दिनों के लिए प्रति दिन 200 मिलीलीटर लेने की सिफारिश की जाती है। अग्न्याशय के रोगों की उपस्थिति में, गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता, साथ ही दस्त की प्रवृत्ति, इस रस का उपयोग करने के लिए contraindicated है।

वजन घटाने के लिए कद्दू आहार

एक दिन उतराई का दिन।

दिन के दौरान, आपको नरम होने तक पानी में उबला हुआ 1 किलो कद्दू खाने की जरूरत है, इसे पांच भोजन में विभाजित करें। कम कैलोरी सामग्री के कारण, ऐसा आहार सख्त है, इसलिए इसे हर दो सप्ताह में उपवास के दिन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसे उपवास के दिन के बाद, शरीर में द्रव प्रतिधारण से बचने के लिए नमकीन खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग न करें।

साप्ताहिक कद्दू आहार।

सात दिनों के लिए, नाश्ते के लिए, आपको कद्दू दलिया अनाज (ब्राउन या ब्राउन राइस या बाजरा) के साथ खाने की जरूरत है। 200 ग्राम कद्दू के गूदे के लिए, 50 ग्राम अनाज लें। परिणाम दो सर्विंग्स (शाम के लिए दूसरा) है।

दोपहर के भोजन के लिए, आपको सप्ताह भर में 200 ग्राम कद्दू की प्यूरी भी खानी होगी। यदि आप रात के खाने से पहले "होल्ड आउट" नहीं कर सकते हैं, तो आप उसी प्यूरी के साथ नाश्ता कर सकते हैं, बस 100 ग्राम का एक हिस्सा लें, या एक सेब खाएं।

शाम का भोजन सुबह से बचा हुआ कद्दू दलिया के एक हिस्से के साथ समाप्त होता है। सुबह और शाम को थोड़ा कम वसा वाला केफिर पीने की अनुमति है।

सप्ताह के दौरान, चीनी और इससे युक्त कोई भी उत्पाद निषिद्ध है, चीनी के विकल्प भी निषिद्ध हैं। चाय और कॉफी की अनुमति है, लेकिन बिना चीनी के।

वजन घटाने के लिए कद्दू का उपयोग करने से पहले, एलर्जी और व्यक्तिगत असहिष्णुता के लिए विशेषज्ञों से परामर्श करें।

कद्दू के साथ स्लिमिंग एथलीटों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि तीव्र शारीरिक गतिविधि के संयोजन में, इस तरह के पोषण से चयापचय में मंदी और मांसपेशियों की हानि हो सकती है।

चार दिवसीय कद्दू आहार।

आहार का सार चार-दिवसीय चक्र को दोहराना है, जिसमें दिन में तीन बार भोजन, नाश्ता शामिल है। इसी समय, मिठाई, शराब पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, नमक और मसालों की खपत काफी सीमित है, प्रति दिन खाए जाने वाले भोजन की कुल कैलोरी सामग्री 1500 किलोकलरीज से अधिक नहीं होनी चाहिए। शुद्ध पानी के अलावा, सब्जियों और फलों के रस, जड़ी-बूटियों के काढ़े, फलों के पेय का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। आहार को एक बड़ी भूमिका दी जाती है, प्रत्येक भोजन एक ही समय में किया जाना चाहिए।

कई लड़कियां इस तरह के आहार के दो सप्ताह के भीतर 8 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर लेती हैं।

आहार को टूटने से बचाने के लिए, अपना भोजन समय से पहले तैयार कर लें ताकि भूख लगने पर आपके हाथ में कुछ भी खाने का लालच न हो।

चार दिनों के लिए कद्दू आहार मेनू का नमूना लें

पहला दिन।
नाश्ता:कद्दू का सलाद गाजर और नींबू के रस के साथ, कद्दू दलिया, बिना चीनी की एक कप चाय।
रात का खाना:कद्दू का सूप, काली रोटी का एक टुकड़ा, एक कप बिना चीनी की चाय।
रात का खाना:स्टू या बेक्ड कद्दू, या पेनकेक्स का एक हिस्सा।

दूसरा दिन।
नाश्ता:नींबू के रस (प्राकृतिक दही) और सेब, कद्दू दलिया के साथ हल्का कद्दू का सलाद।
रात का खाना:कद्दू का सूप या कोई भी कम वसा वाला सूप, कद्दू पाई और प्राकृतिक चीनी मुक्त खाद।
रात का खाना:आलूबुखारा और कम वसा वाले पनीर के साथ पके हुए सेब।

तीसरे दिन।
नाश्ता:कद्दू दलिया, कद्दू और अनानास सलाद।
रात का खाना:मीटबॉल के साथ कद्दू का सूप, एक राई की रोटी और बिना चीनी की एक कप चाय।
रात का खाना:अनानास के साथ कद्दू का सलाद प्राकृतिक दही के साथ तैयार, थोड़ा कम वसा वाला पनीर।

चौथा दिन।
नाश्ता:कद्दू का सलाद गाजर और कद्दू दलिया के साथ।
रात का खाना:वेजिटेबल सूप और दम किया हुआ शिमला मिर्च (ओवन में बेक किया जा सकता है), एक कप फ्रूट ड्रिंक।
रात का खाना:वनस्पति तेल में गाजर, मशरूम, तोरी, जड़ी बूटियों और प्याज के साथ कद्दू स्टू।

चक्र के अंत में, आपको इसे फिर से शुरू करना चाहिए जब तक कि आप अपने लिए एक आरामदायक वजन तक नहीं पहुंच जाते। ऐसे आहार को धीरे-धीरे छोड़ना आवश्यक है, दिन में एक बार कद्दू का सेवन करना जारी रखें, आहार में कम वसा वाले डेयरी उत्पादों को शामिल करें, और साफ पानी पीना सुनिश्चित करें।

वजन घटाने के लिए कद्दू, व्यंजनों

कद्दू स्टू।

अवयव।
एक छोटे कद्दू का मांस।
खुली गाजर - 3 पीसी।
डिब्बाबंद बीन्स - 1 पीसी।
टमाटर - 3-4 पीसी।
स्वाद के लिए साग।
स्वादानुसार मसाले।

खाना बनाना।
गाजर और कद्दू को क्यूब्स में काटें और वनस्पति तेल में हल्का सा भूनें, फिर थोड़ा पानी डालें और ढक्कन के नीचे लगभग तीस मिनट तक उबालें। इसके बाद, मिश्रण में बीन्स डालें और आग पर थोड़ा और उबाल लें। अंत में, मसाले, जड़ी-बूटियाँ, टमाटर के टुकड़े डालें और एक और पाँच मिनट तक उबालें।

कद्दू पेनकेक्स।

अवयव।
कद्दू का गूदा - 200 ग्राम।
आटा - 4 बड़े चम्मच। एल
केफिर - 2 बड़े चम्मच। एल
एक चुटकी नमक।
चाकू की नोक पर सोडा।
वनस्पति तेल।

खाना बनाना।
सामग्री को एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं और नियमित पेनकेक्स की तरह बेक करें।

कद्दू दलिया।

पकाने की विधि 1.
अवयव।
कद्दू का गूदा - 500 ग्राम।
दूध - 500 मिली।
मक्खन - 1 छोटा क्यूब।
चावल - 2 कप।

खाना बनाना।
कद्दू को बारीक कद्दूकस पर काट लें। चावल को आधा पकने तक पकने के लिए रख दें, फिर उसमें कद्दू डालें और ढक्कन के नीचे पकने तक उबालें। तैयार दलिया में मक्खन और दूध डालें, ढक्कन बंद करें और इसे बीस मिनट तक पकने दें।

वीडियो: बाजरे और चावल के साथ कद्दू का दलिया पकाना।

पकाने की विधि 2.

अवयव।
कद्दू का गूदा - 200 ग्राम।
बाजरा - 1 बड़ा चम्मच। एल
पानी।

खाना बनाना।
कद्दू के टुकड़ों को पूरी तरह से ढकने के लिए पानी के साथ कद्दू डालें, आग लगा दें और ढक्कन के नीचे तीस मिनट तक उबालें, फिर अनाज डालें और आधे घंटे के लिए और पकाएँ। तैयार दलिया में आप स्वादानुसार नमक और थोड़ा सा दूध मिला सकते हैं।

कद्दू दूध का सूप।

अवयव।
एक कद्दू का गूदा।
दूध - 1 एल।
पानी।
नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना।
कद्दू को छोटे क्यूब्स में काटें, पानी डालें और नरम होने तक उबालें। फिर दूध डालें, उबाल आने दें, स्वादानुसार नमक।

कद्दू के साथ सब्जी का सूप।

अवयव।
कद्दू का गूदा - 200 ग्राम।
गाजर - 1 पीसी।
बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
टमाटर - 1 पीसी।
मध्यम आकार के आलू - 1 पीसी।
नमक।
वनस्पति तेल।
हरियाली।

खाना बनाना।
सब्जियों के मिश्रण को हल्के नमकीन पानी में धीमी आंच पर उबालें। जब सब्जियां तैयार हो जाएं, उन्हें एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें, काट लें, शोरबा (सब्जी) के साथ मिलाएं और जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें।

कद्दू के पकौड़े।

अवयव।
कद्दू का गूदा - 200 ग्राम।
केफिर - 2 बड़े चम्मच। एल
आटा - 3-4 बड़े चम्मच। चम्मच
वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल
सोडा - 1 चम्मच

खाना बनाना।
एक सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक घटकों को मिलाएं। नियमित पेनकेक्स की तरह भूनें। जब वे तैयार हो जाएं, तो उन्हें अतिरिक्त तेल निकालने के लिए कागज़ के तौलिये पर रखें।

कद्दू और सेब का सलाद।

अवयव।
एक मीठी किस्म के सेब का गूदा - 200 ग्राम।
कद्दू का गूदा - 200 ग्राम।
वसा रहित दही (या नींबू का रस)।

खाना बनाना।
कद्दू और सेब को बारीक कद्दूकस पर, दही या नींबू के रस के साथ पीस लें।

इस स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद को ज़रूर आज़माएँ, जो अन्य बातों के अलावा, आपके शरीर के कामकाज में सुधार करेगा।

बाजरा हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी है और आपको इसे अक्सर खाने की आवश्यकता होती है, दुर्भाग्य से, हम बहुत कम ही व्यंजनों की विशाल विविधता के कारण ऐसा करते हैं।

लेकिन इस तरह के साधारण बाजरा को हमेशा दिलचस्प और मूल बनाने के लिए, इसे अन्य उत्पादों के साथ जोड़ा जाना चाहिए: किशमिश से लेकर मांस तक।

क्या आपको इस बारे में पता है?

जरूरी:

किसी भी चीज़ के साथ, बाजरे के दाने (बेशक, निश्चित रूप से) पकाएं, और आप इसे वैसे भी पसंद करेंगे।

लेकिन आहार मेनू के लिए सबसे आदर्श विकल्प कद्दू के साथ बाजरा दलिया पकाना होगा - लोगों के बीच एक आम और योग्य रूप से पसंद किया जाने वाला विकल्प। (हाल ही में हमने बात की थी कि वजन घटाने के लिए दलिया कितना कारगर है)।

इस रेसिपी में, मैं आपको बताऊंगा कि बाजरे के कद्दू को कैसे पकाना है, किस क्रम में आवश्यक सामग्री रखना है, और इस दलिया की तैयारी के दौरान होने वाले कड़वे स्वाद से कैसे छुटकारा पाना है।

चलो खाना बनाना शुरू करते हैं।

कद्दू के साथ बाजरा दलिया, नुस्खा

अवयव:

बाजरे के दाने - 3/4 कप;

कद्दू का गूदा - 300-400 ग्राम;

मक्खन - 50 ग्राम;

नमक स्वादअनुसार;

दूध - आधा कप;

पानी - 2 गिलास।

खाना बनाना:

1. कद्दू का गूदा काटकर उसमें से बीज पूरी तरह निकाल लें। हमने लुगदी को छोटे क्यूब्स में काट दिया, एक आकार का जो खाना पकाने के लिए सुविधाजनक होगा। जैसे ही हमने बाजरा दलिया के घटकों का पता लगाया, इसे पैन के तल पर रख दें, जिस पर हमने पहले मक्खन का एक टुकड़ा फेंका था। मक्खन में तला हुआ कद्दू, वनस्पति तेल में नहीं, अधिक कोमल, स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित होगा।

2. जबकि कद्दू को तेल में तला जाता है (इसमें लगभग 10-15 मिनट का समय लगेगा), हम इसे लगातार चलाते हैं ताकि चिपके न रहें, और साथ ही बाजरे के दानों को पानी के नीचे तब तक धोते रहें जब तक कि दानों का पानी साफ और साफ न हो जाए। यह ऐसी प्रक्रिया है जो भविष्य के दलिया को कड़वे स्वाद से बचाएगी। जैसे ही आप दानों को धोते हैं, कद्दू के ऊपर रख दें और उसमें आवश्यक मात्रा में पानी भर दें। इसे भी अब नमकीन कर लेना चाहिए।

जरूरी:

3. जैसे ही कड़ाही में पानी खत्म होने लगे, उसमें दूध डालें और भविष्य के दलिया को फिर से मिला लें. जैसे ही दूध वाष्पित हो जाता है, हम दलिया को स्वाद के लिए जांचते हैं: नमक के लिए, बाजरा के दाने की कोमलता के लिए। इस समय तक, यह पहले से ही तैयार हो जाना चाहिए (लगभग 20 मिनट के लिए दलिया उबाला गया था)

4. अगर वांछित है, तो आप पहले से ही पैन में तैयार दलिया में, या बाद में, एक प्लेट पर, प्रति सेवारत मक्खन जोड़ सकते हैं। दलिया को गर्मागर्म सर्व करना चाहिए। बॉन एपेतीत!

कुल सर्विंग्स: 5 सर्विंग्स;

कुल खाना पकाने का समय: 1 घंटा।

कई आहार केले को नाश्ते के रूप में उपयोग करने का सुझाव देते हैं, लेकिन हम में से कई लोगों को यकीन है कि केले में उच्च कैलोरी सामग्री होती है और इसलिए ...

मुरब्बा न केवल बच्चों को बल्कि बड़ों को भी बहुत पसंद होता है। सच है, जो लोग डाइट पर हैं वे इस व्यंजन का सेवन करने से डरते हैं, लेकिन…

आहार पोषण में झींगा का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। इस उत्पाद में न्यूनतम मात्रा में वसा और उच्च प्रोटीन सामग्री आपको झींगा खाने की अनुमति देती है ...

हम आहार से क्या उम्मीद करते हैं? बेशक, अतिरिक्त वसा का तेजी से जलना। लेकिन साथ ही, आहार स्वस्थ होना चाहिए। और में…

अंगूर के लाभकारी गुणों के बारे में बहुत कुछ जाना जाता है। आखिरकार, यह बेरी कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करती है, शरीर की समग्र भलाई में सुधार करती है और ...

गेहूँ का दलिया अर्टेक रसोइयों के बीच बहुत लोकप्रिय है। और अच्छे कारण के लिए, क्योंकि यह अनाज विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। तथा…

आज हम चिकन चॉप्स बनाएंगे। इस रेसिपी के अनुसार, चिकन ब्रेस्ट चॉप्स बहुत कोमल और स्वादिष्ट होते हैं। सेवा देना…

सूप किसी भी डाइट का अहम हिस्सा होता है। इसलिए, आज हम एक बहुत ही स्वादिष्ट और साथ ही हल्का आहार बनाने का प्रस्ताव करते हैं…

खट्टा क्रीम पर खस्ता और कोमल ब्रशवुड बचपन से सबसे सुखद यादों में से एक है। पुनरुत्पादन क्यों नहीं ...

कैलोरी: 333
प्रोटीन/100 ग्राम: 1.35
कार्ब्स/100 ग्राम: 21.86

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, यह कद्दू है जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक उपयोगी पदार्थों की मात्रा के मामले में चैंपियन है, इसलिए, स्वस्थ रहने के लिए, आपको इससे अलग-अलग व्यंजन जितनी बार संभव हो, पकाने की आवश्यकता है। और इस तरह के कुछ व्यंजन हैं: सबसे सरल और आहार से लेकर हाउते व्यंजनों की उत्कृष्ट कृतियों तक। इसके अलावा, ये पहले पाठ्यक्रम हैं, उदाहरण के लिए, और दूसरा, जब कद्दू को उबले हुए या पके हुए रूप में साइड डिश के रूप में पकाया जाता है, या यह डिश का हिस्सा है, और यहां तक ​​​​कि डेसर्ट भी है, और ये विभिन्न सॉस, जैम, कद्दू पेस्ट्री हैं। , कैंडीड फल, पुडिंग। और एक स्वादिष्ट आहार कद्दू दलिया भी है, एक नुस्खा जिसके साथ हमने आपको पेश करने का फैसला किया है। इसे पानी पर और बिना अनाज के पकाया जाता है।
यहां कद्दू की विविधता को ध्यान में रखना आवश्यक है, क्योंकि जायफल कद्दू डेसर्ट के लिए आदर्श है (हम इससे दलिया पकाएंगे), सुगंधित मीठे गूदे के साथ, और मुख्य पाठ्यक्रम या सूप को बड़े सख्त से पकाना बेहतर है- चमड़ी कद्दू.
सामान्य तौर पर, आप मदद नहीं कर सकते, लेकिन कद्दू से प्यार करते हैं, चाहे आप इसे कैसे भी पकाते हों, कोई भी व्यंजन विशेष रूप से कोमल और स्वादिष्ट होता है। ऐसे ही, आप इसे सेब के टुकड़े और उबले हुए किशमिश के साथ पन्नी में बेक कर सकते हैं और यह बहुत अच्छा बनेगा। और यह स्वादिष्ट कद्दू कटलेट भी बनाता है, लहसुन और जड़ी बूटियों के स्वाद वाले खट्टा क्रीम सॉस के साथ डाला जाता है - मेरे पसंदीदा शाकाहारी व्यंजनों में से एक।
लेकिन आज मैं एक आहार और बहुत ही सरल व्यंजन तैयार करने की सलाह देता हूं - कद्दू दलिया, लेकिन बहुत ही असामान्य तरीके से। सबसे अधिक बार, इस तरह के पकवान को दूध और अनाज - चावल या बाजरा के अतिरिक्त के साथ तैयार किया जाता है, और हम पकाएंगे, जैसा कि मैंने ऊपर कहा, बस कद्दू दलिया। और अगर आप इसमें कुछ मिलाना चाहते हैं, तो यह शहद या चीनी, मक्खन, बारीक कटे अखरोट के दाने, उबले हुए सूखे मेवे, कैंडीड फल या फलों के टुकड़े हो सकते हैं।
ऐसा कद्दू दलिया बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होता है, क्योंकि हम दूध के साथ कद्दू के प्राकृतिक स्वाद को बाधित नहीं करते हैं, बल्कि इसके विपरीत, हम इसे केवल फलों और शहद के साथ छायांकित करते हैं।
आप इस तरह के पकवान को नाश्ते या मिठाई के रूप में परोस सकते हैं, प्रस्तुति स्थिति के लिए उपयुक्त होगी। यदि यह नाश्ता है, तो इसे मिठाई की प्लेट पर रखने और नट्स और फलों के टुकड़ों के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है। और मिठाई को एक कटोरे में डालना और कैंडीड फल या जामुन के साथ सजाने के लिए बेहतर है।



अवयव:
- मस्कट कद्दू - 300 ग्राम,
- दानेदार चीनी (शहद), सूखे मेवे,
- पानी।

घर पर कैसे पकाएं

हमने बड़े कद्दू को बहुत सावधानी से काटा, ताकि चोट न लगे, तेज चाकू से उसका छिलका हटा दें। यह करना इतना आसान नहीं है, क्योंकि छिलका बहुत सख्त होता है और चोट लगना आसान होता है। इसके बाद, कद्दू को छोटे क्यूब्स में काट लें।

कद्दू के टुकड़ों को एक बर्तन में पानी में डालकर करीब आधे घंटे के लिए नरम होने तक उबालें।



हम कद्दू से पानी निकालते हैं, इसे बाद में सॉस जैसे अन्य व्यंजन पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। और हम आलू मैशर या एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ मैन्युअल रूप से लुगदी को मैश करते हैं।





हम कद्दू के दलिया को अपनी इच्छानुसार तेल से भरते हैं और चीनी या शहद के साथ इसका स्वाद लेते हैं।



बॉन एपेतीत!

लेख में हम वजन घटाने के लिए कद्दू पर चर्चा करते हैं। आपको पता चल जाएगा कि सब्जी कैसे उपयोगी है, और इसके क्या मतभेद हैं। हम वजन घटाने और प्रतिक्रिया साझा करने के लिए कद्दू आहार के एक सप्ताह के लिए एक नमूना मेनू पर विचार करेंगे। हमारी सलाह के बाद, आप सीखेंगे कि कच्चा कद्दू, सलाद, प्यूरी सूप, अनाज, पुलाव, जूस, स्मूदी, कॉकटेल कैसे पकाना है।

कद्दू वजन बढ़ाने में मदद करता है पोषण में, कद्दू का उपयोग अक्सर वजन घटाने के लिए किया जाता है क्योंकि इसकी कम कैलोरी सामग्री - 28 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम होती है। कद्दू 90% पानी है, जो इसे कैलोरी में कम बनाता है।

इसके अलावा, सब्जी में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं: विटामिन ए, बी, सी, डी, ई, के, कैल्शियम, जस्ता, लोहा, पोटेशियम। कार्निटाइन के लिए धन्यवाद, जो पौधे का हिस्सा है, कद्दू का व्यापक रूप से वजन घटाने और सफाई के लिए उपयोग किया जाता है। कार्निटाइन चयापचय को गति देता है, शरीर से क्षय उत्पादों को हटाता है, वसा को तोड़ता है और मोटापे को रोकता है।

कद्दू में बड़ी मात्रा में आहार फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को सामान्य करता है।. आहार के दौरान सब्जी के व्यंजन खाने से कब्ज जैसी समस्या से बचने में मदद मिलती है।

इस सवाल का जवाब देते हुए - क्या वजन कम करते हुए कद्दू खाना संभव है, ऐलेना मालिशेवा ने नोट किया कि सब्जी वसा को प्रभावी ढंग से तोड़ती है, पाचन तंत्र को सामान्य करती है और नियमित उपयोग से कब्ज को रोकती है। डॉक्टर हर 1-2 सप्ताह में कद्दू के आहार पर उपवास के दिनों की सलाह देते हैं।

इस मामले में, आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा की निगरानी करना आवश्यक है। आपको रोजाना 1.5 से 2 लीटर पानी पीना चाहिए।

आहार से बाहर निकलने पर, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए ताकि यकृत पर भार न बढ़े।बी। इसके अलावा, नमकीन खाद्य पदार्थ न खाएं, ताकि एडिमा के विकास को भड़काने न दें।

वजन घटाने के लिए कद्दू आहार

कद्दू के आहार में काफी विविध प्रकार के व्यंजन शामिल हैं। वजन घटाने के लिए उबले हुए, उबले हुए, पके हुए कद्दू, सब्जियों के सलाद, अनाज, सूप, स्टॉज, पेनकेक्स, पेनकेक्स, जूस, कॉकटेल, स्मूदी तैयार किए जाते हैं। कद्दू को तोरी, गाजर, बेल मिर्च और अन्य सब्जियों के साथ मिलाया जाता है। आहार के दौरान, अपने आहार से चीनी और उसके विकल्प को बाहर करना आवश्यक है।

एक दिवसीय कद्दू आहार

वजन घटाने के लिए एक दिन का कद्दू आहार उपवास के दिन के रूप में करने की सलाह दी जाती है। दिन के दौरान, आपको 200 जीआर की 5 सर्विंग्स खाने की जरूरत है। उबली या उबली सब्जियां। इस तरह के सख्त आहार के बाद, नमक का दुरुपयोग न करें ताकि द्रव प्रतिधारण और सूजन को उत्तेजित न करें।

नमूना मेनू:

• नाश्ता: 100 जीआर। कद्दू का सलाद, 100 जीआर। दलिया, बिना चीनी की 1 गिलास चाय।
• दोपहर का भोजन: 200 मिलीलीटर कद्दू का सूप, चोकर की रोटी का एक टुकड़ा, बिना चीनी की चाय।
• दोपहर का नाश्ता: 200 जीआर। कद्दू पुलाव.
• रात का खाना: 200 जीआर। कद्दू स्टू।
• दूसरा डिनर: 200 मिली कद्दू का जूस।

कद्दू आहार 10 दिन

10 दिनों के लिए कद्दू के आहार में विभिन्न सब्जी व्यंजन शामिल हैं। नाश्ते के लिए, 150 जीआर का उपयोग करें। कद्दू दलिया बाजरा या भूरे चावल के साथ संयुक्त। दोपहर के भोजन के लिए - 200 जीआर। कद्दू प्यूरी या सब्जी का सूप। नाश्ते के रूप में आप सेब जैसे फलों का उपयोग कर सकते हैं।

रात के खाने के लिए, 150 जीआर का उपयोग करें। कद्दू का सलाद, पुलाव या दलिया। बिस्तर पर जाने से पहले, 100 मिलीलीटर वसा रहित केफिर पीने की अनुमति है।

नीचे एक नमूना मेनू है।

• नाश्ता: ब्राउन राइस के साथ कद्दू का दलिया, एक गिलास बिना चीनी वाली चाय।
• दोपहर का भोजन: सूप प्यूरी, राई की रोटी, कॉम्पोट।
• रात का खाना: कद्दू पुलाव, कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।

• नाश्ता: गाजर, चाय के साथ कद्दू का सलाद।
• दोपहर का भोजन: मीटबॉल के साथ सब्जी का सूप, काली रोटी का एक टुकड़ा, फलों का पेय।
• रात का खाना: शिमला मिर्च और तोरी के साथ कद्दूकस किया हुआ कद्दू।

• नाश्ता: बाजरा के साथ कद्दू दलिया, अनानास के साथ सब्जी का सलाद।
• दोपहर का भोजन: मशरूम के साथ सूप प्यूरी, चोकर की रोटी का एक टुकड़ा, कॉम्पोट।
• रात का खाना: पनीर और कद्दू पुलाव, चाय।

• नाश्ता: कद्दू, सेब और गाजर का सलाद, चाय।
• दोपहर का भोजन: शिमला मिर्च और गाजर के साथ सब्जी का सूप।
• रात का खाना: ब्राउन राइस के साथ दलिया, एक गिलास केफिर।

• नाश्ता: गाजर के साथ ताजा कद्दू का सलाद, नींबू का रस, चाय के साथ अनुभवी।
• दोपहर का भोजन: तोरी और बेल मिर्च के साथ कद्दू स्टू, फलों का पेय।
• रात का खाना: पुलाव, वसा रहित पनीर।

• नाश्ता: एक प्रकार का अनाज, सब्जी कॉकटेल के साथ कद्दू।
• दोपहर का भोजन: प्यूरी सूप, कद्दू पाई, चाय।
• रात का खाना: पके हुए सेब, कम वसा वाला पनीर, कद्दू का रस।

• दोपहर का भोजन: मीटबॉल, ब्रेड, फलों के पेय के साथ सब्जी का सूप।
• रात का खाना: कद्दू तोरी, केफिर के साथ ओवन में बेक किया हुआ।

• नाश्ता: प्राकृतिक दही, चाय से सजे कद्दू और सेब का सलाद।
• दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप, कद्दू के पकौड़े, कॉम्पोट।
• रात का खाना: मोती जौ, सब्जी कॉकटेल के साथ कद्दू।

• नाश्ता: सब्जी का सलाद और कद्दू का कॉकटेल।
• दोपहर का भोजन: प्यूरी सूप, कद्दू और आलूबुखारा के साथ पुलाव, कॉम्पोट।
• रात का खाना: बेल मिर्च और गाजर, कद्दू के रस के साथ सब्जी स्टू।

• नाश्ता: कद्दू के पकौड़े, वेजिटेबल स्मूदी।
• दोपहर का भोजन: गाजर और शिमला मिर्च, काली रोटी, चाय के साथ सब्जी का सूप।
• रात का खाना: गाजर के साथ बेक्ड कद्दू, कम वसा वाला पनीर।

आहार पर कद्दू की जगह क्या ले सकता है

जिन लोगों को कद्दू पसंद नहीं है या उन्हें इससे एलर्जी है, वे सोच रहे हैं कि आहार में कद्दू की जगह क्या ले सकता है? वजन कम करने के आहार में अक्सर कद्दू, तोरी, फूलगोभी या बीट्स की जगह शामिल किया जाता है।

आप सब्जी आहार के लिए एक नमूना मेनू सीख चुके हैं। अब वजन घटाने के लिए कद्दू के व्यंजनों के लिए सबसे आम व्यंजनों पर विचार करें।

जल्दी वजन घटाने के लिए कद्दू की रेसिपी

वजन घटाने और जल्दी वजन घटाने के लिए कद्दू की कई रेसिपी हैं। इस सब्जी से मुख्य पहले और दूसरे कोर्स, स्नैक्स, मिठाई और पेय तैयार किए जाते हैं। हम कद्दू से आहार व्यंजनों पर विचार करेंगे।

कच्चे कद्दू की रेसिपी

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 500 जीआर।

खाना कैसे बनाएं:

1. कद्दू के गूदे को छीलकर कद्दूकस कर लें या चाकू से काट लें।

कैलोरी:

कैलोरी प्रति 100 जीआर। कच्चा कद्दू 28 किलो कैलोरी।

स्लिमिंग कद्दू स्मूदी

कद्दू की स्मूदी से दिन की शुरुआत करें कद्दू स्लिमिंग स्मूदी स्नैकिंग के लिए बेहतरीन हैं। उनका उपयोग उपवास के दिनों में किया जा सकता है। इस तरह के पेय लंबे समय तक भूख न लगने में मदद करते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 300 जीआर ।;
• तिथियाँ - 5 पीसी ।;
• केला - 1 पीसी ।;
• ख़ुरमा - 1 पीसी ।;
• नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच;
• पानी - 500 मिली।

खाना कैसे बनाएं:

1. कद्दू के गूदे और केले को टुकड़ों में काट लें।
2. खजूर के गड्ढों को हटा दें।
3. ख़ुरमा को त्वचा से छीलिये, बीज निकालिये, टुकड़ों में काट लीजिये.
4. सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें और 3-5 मिनट के लिए पेय को ब्लेंड करें।

कैलोरी:

कैलोरी सामग्री प्रति 100 मिलीलीटर कद्दू स्मूदी 38 किलो कैलोरी।

क्लासिक कद्दू सलाद

वजन घटाने के लिए कच्चे कद्दू के सलाद का सेवन नाश्ते और रात के खाने दोनों में किया जा सकता है। यदि आप इसमें अखरोट मिलाते हैं, तो आपको एक हार्दिक व्यंजन मिलता है जो एक पूर्ण भोजन की जगह ले सकता है।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 250 जीआर ।;
• हरे सेब - 2 पीसी ।;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• अखरोट - 25 जीआर ।;
• नींबू का रस (ड्रेसिंग के लिए) - 2 बड़े चम्मच।

खाना कैसे बनाएं:

1. सब्जियों और फलों को धोकर कद्दूकस कर लें और मिला लें।
2. नीबू का रस डालें और कटे हुए अखरोट डालें, मिलाएँ।

कैलोरी:

कैलोरी प्रति 100 जीआर। कद्दू सलाद 58 किलो कैलोरी।

कद्दू प्यूरी सूप

कद्दू से न केवल दूसरे पाठ्यक्रम तैयार किए जाते हैं, बल्कि पहले पाठ्यक्रम, उदाहरण के लिए, प्यूरी सूप। आहार के दौरान दोपहर के भोजन के लिए एक आदर्श भोजन वजन घटाने के लिए कद्दू प्यूरी सूप है। इसे चिकन या सब्जी शोरबा में पकाया जाता है। ब्लेंडर की मदद से आप किसी भी वेजिटेबल सूप से प्यूरी सूप बना सकते हैं.

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 200 जीआर ।;
• आलू - 1 पीसी ।;
• शिमला मिर्च - 1 पीसी ।;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार;
• डिल - 20 जीआर ।;
• पानी (शोरबा के लिए) - 1 लीटर।

खाना कैसे बनाएं:

1. सब्जियों को बहते पानी के नीचे धोएं, छीलें और टुकड़ों में काट लें।
2. उन्हें एक सॉस पैन में डालें, पानी से भरें और स्टोव पर रख दें।
3. शोरबा को आधे घंटे तक उबालें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. सब्जियों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और चिकना होने तक प्यूरी करें।
5. सब्जी प्यूरी को वापस शोरबा में रखें और जड़ी बूटियों से गार्निश करें।

कैलोरी:

कैलोरी प्रति 100 जीआर। कद्दू प्यूरी सूप 13 किलो कैलोरी।

एक ब्लेंडर में कद्दू का कॉकटेल

स्मूदी का एक एनालॉग वजन घटाने के लिए एक ब्लेंडर में कद्दू का कॉकटेल है। पेय को और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए इसमें मेवे मिलाए जा सकते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 200 जीआर ।;
• अदरक पाउडर - 20 जीआर ।;
• केला - 1 पीसी ।;
• दालचीनी - 10 जीआर ।;
• बादाम - 50 जीआर ।;
• पानी - 250 मिली।

खाना कैसे बनाएं:

1. बादाम को रात भर पानी में भिगो दें।
2. कद्दू के गूदे और केले को टुकड़ों में काट लें।
3. सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें, मसाले डालें और ब्लेंड करें।

कैलोरी:

कद्दू ओवन में बेक किया हुआ

वजन घटाने के लिए ओवन में बेक किया हुआ कद्दू एक हार्दिक और कम कैलोरी वाला व्यंजन है। इसे लंच या डिनर के लिए संपूर्ण भोजन के रूप में सेवन किया जा सकता है।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू - 1 किलो;
• नींबू - 1 पीसी ।;
• अजमोद - 1 गुच्छा;
• लहसुन - 4 लौंग;
• धनिया - 1 चुटकी;
• जैतून का तेल - 50 मिली।

खाना कैसे बनाएं:

1. लहसुन छीलें, इसे एक प्रेस के माध्यम से पास करें।
2. एक नींबू का रस निकाल कर उसमें तेल मिलाएं।
3. अजमोद को बारीक काट लें, लहसुन, धनिया और नींबू की ड्रेसिंग डालें।
4. कद्दू को छीलकर बड़े स्लाइस में काट लें और परिणामस्वरूप सॉस में 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
5. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।
6. कद्दू को पन्नी में लपेटें और आधे घंटे के लिए ओवन में बेक करें।

कैलोरी:

कैलोरी प्रति 100 जीआर। कद्दू ओवन में बेक किया हुआ, 62 किलो कैलोरी।

कद्दू के साथ दलिया - एक प्रकार का अनाज, जौ, बाजरा

कद्दू दलिया को अधिक संतोषजनक बनाने के लिए, इसमें अनाज डाला जाता है। यह चावल, एक प्रकार का अनाज, जौ, बाजरा हो सकता है। वजन घटाने के लिए कद्दू के साथ एक प्रकार का अनाज नुस्खा पर विचार करें।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 250 जीआर ।;
• एक प्रकार का अनाज - 100 जीआर ।;
• पानी - 300 मिलीलीटर;
• नमक - 1 चुटकी।

खाना कैसे बनाएं:

1. कद्दू के गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. एक प्रकार का अनाज कुल्ला, इसे पानी से भरें, इसे स्टोव पर रखें और 5-7 मिनट तक पकाएं।
3. कद्दू, नमक डालें, मिलाएँ और एक और 20-30 मिनट के लिए ढककर उबाल लें।

कैलोरी:

कैलोरी प्रति 100 जीआर। कद्दू दलिया एक प्रकार का अनाज 55 किलो कैलोरी के साथ।

इसी तरह वजन घटाने के लिए कद्दू से जौ तैयार किया जाता है. खाना पकाने का समय अनाज के प्रकार पर निर्भर करता है और 50 मिनट से 1.5 घंटे तक हो सकता है। दलिया पकाने के लिए एक कंटेनर चुनते समय, ध्यान रखें कि जौ आकार में 3-4 गुना बढ़ जाता है।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 200 जीआर ।;
• मोती जौ - 1 गिलास;
• पानी - 600 मिली।

खाना कैसे बनाएं:

1. जौ को धोकर दो घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
2. पानी निकालें, अनाज को फिर से कुल्ला और तरल के एक नए हिस्से में डालें।
3. बर्तन को स्टोव पर रखें और दलिया को मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए 20 मिनट तक पकाएँ।
4. कद्दू को छीलकर टुकड़ों में काट लें, जौ के साथ पैन में डालें, मिलाएँ और आधे घंटे के लिए और पकाएँ।

कैलोरी:

कैलोरी प्रति 100 जीआर। मोती जौ के साथ कद्दू दलिया 27 किलो कैलोरी।

बाजरा दलिया के साथ आहार मेनू में विविधता लाई जा सकती है। यह व्यंजन शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को साफ करता है और पाचन तंत्र को सामान्य करता है।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 200 जीआर ।;
• बाजरा - 2 बड़े चम्मच;
• पानी - 500 मिली।

खाना कैसे बनाएं:

1. कद्दू को धो लें, टुकड़ों में काट लें, पानी से ढक दें और स्टोव पर रख दें।
2. कद्दू को ढक्कन के नीचे आधे घंटे तक उबालें।
3. बाजरे को धोकर कद्दू के बर्तन में डालें और मिलाएँ।
4. दलिया को ढक्कन के नीचे एक और 10-15 मिनट के लिए उबाल लें।

कैलोरी:

कैलोरी प्रति 100 जीआर। बाजरा 26 किलो कैलोरी के साथ कद्दू दलिया।

कद्दू पुलाव

यदि आप वजन घटाने के लिए कद्दू के पुलाव में अन्य सब्जियां, जैसे कि तोरी, गाजर और बेल मिर्च मिलाते हैं, तो आपको एक हार्दिक मुख्य व्यंजन मिलता है। कद्दू पुलाव को सेब और पनीर मिलाकर मिठाई के रूप में बनाया जा सकता है।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 300 जीआर ।;
• सेब - 3 पीसी ।;
• वसा रहित पनीर - 150 जीआर ।;
• जैतून का तेल - सांचे को चिकना करने के लिए।

खाना कैसे बनाएं:

1. कद्दू के गूदे और सेब को छोटे क्यूब्स में काट लें या स्ट्रिप्स में काट लें।
2. पनीर को एक ब्लेंडर के माध्यम से पास करें ताकि यह एक सूफले की स्थिरता प्राप्त कर ले। यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो आप आलू मैशर का उपयोग कर सकते हैं।
3. सभी सामग्री मिलाएं।
4. सिरेमिक रूप को जैतून के तेल के साथ चिकनाई करें, इसमें पनीर डालें।
5. पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक करें।

कैलोरी:

कैलोरी प्रति 100 जीआर। कद्दू पुलाव 45 किलो कैलोरी।

कद्दू का रस

वजन घटाने के लिए कद्दू के रस में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है, सूजन को कम करता है। पेय विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है। इसका उपयोग गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता और अग्न्याशय के रोगों के साथ नहीं किया जा सकता है।

आपको चाहिये होगा:

• कद्दू का गूदा - 500 जीआर।

खाना कैसे बनाएं:

1. कद्दू को साफ करके टुकड़ों में काट लें।
2. उन्हें जूसर के माध्यम से चलाएं।

कैलोरी:

प्रति 100 मिलीलीटर कद्दू के रस में कैलोरी सामग्री 28 किलो कैलोरी।

आपने वजन कम करने के लिए कद्दू के व्यंजन बनाने की विधि सीखी है। अब हम आपको उन लोगों की समीक्षाओं से परिचित कराएंगे जिन्होंने इस आहार पर अपना वजन कम किया है, और हम आपको बताएंगे कि यह किसके लिए contraindicated है।

वीडियो से आप सीखेंगे कि कद्दू के साथ आहार मांस कैसे पकाना है: