Desserts chauds originaux. Des recettes simples pour cuisiner des desserts incomparables à la hâte. Cocktail de yaourt et de fruits

Délicieux ne veut pas dire cher. Il est difficile d'être en désaccord avec cette simple vérité. En effet, à partir des produits les plus courants, abordables et peu coûteux, vous pouvez cuisiner tels chefs-d'œuvre culinaires cette langue peut être avalée. Cela vaut également pour les desserts. Ceux qui aiment le sucré conviendront que les sucreries faites maison sont beaucoup plus savoureuses que celles achetées en magasin.

Nous vous proposons des recettes économiques pour des desserts délicieux et économiques.

Pour préparer ce dessert italien coûteux, vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup d'argent pour l'achat de ses ingrédients. Nous donnerons une recette pour son homologue délicieux et économique.

Pour la cuisson, prenez 5 œufs. Séparez les blancs et les jaunes.

Les protéines doivent être mélangées avec :

• fromage blanc (300 g),
• sucre (50 g),
• vanille au goût.

Un mélangeur vous aidera à mélanger rapidement le mélange.

1. Mélangez les jaunes avec le sucre (50 g) et utilisez également un batteur pour battre.
2. Infusez 3 petites cuillères de café dans 15 ml d'eau.
3. Prendre biscuits réguliers, trempez-le dans le café. Organiser dans le formulaire.
4. Étalez le mélange avec du fromage cottage, puis avec des protéines.
5. Répétez la procédure.

Au moins trois ou quatre couches doivent sortir.

Saupoudrez de cacao sur toute cette splendeur.

Mettez le tiramisu presque prêt au froid pendant quelques heures. Il est recommandé de servir une telle gâterie délicieuse avec du café.

Gâteau "Minute"

Pas étonnant que ce dessert soit en tête de liste des recettes. Comme son nom l'indique, sa préparation ne prend que quelques minutes.

1. Battre 2 œufs.
2. Ajoutez progressivement un verre de sucre et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
3. Dans un récipient séparé, mélangez un verre de farine, deux grosses cuillères à soupe de cacao. Éteignez le soda avec du vinaigre ou jus de citron et ajouter également au mélange obtenu. Verser le mélange d'œufs et de sucre.
4. Versez la pâte dans le moule et passez au micro-ondes pendant 4 minutes à pleine puissance.

Vous pouvez utiliser du lait concentré sous forme de crème ou vous pouvez y ajouter du beurre et des bananes.

Cette recette est extrêmement facile à suivre. Les enfants seront particulièrement ravis de ce dessert.

1. Faire fondre 150 g de chocolat blanc.
2. Moudre 50 g de corn flakes.
3. Mélangez-les avec 50 g de raisins secs.
4. Verser le chocolat fondu et remuer.
5. Façonnez le mélange en boules et placez-les sur une assiette tapissée de papier d'aluminium.
6. Laissez le dessert 10 minutes au froid et un délicieux bonbon est prêt.

Recette de pancakes

Préparez d'abord la crème.

1. Mélanger le lait (100 g), les œufs (2 pièces), la farine (2 cuillères à soupe). Ajouter le sucre (1 cuillère à soupe.) Et la vanilline.
2. Bien fouetter et mettre à feu minimum.
3. Lorsque la crème devient épaisse, vous pouvez éteindre le feu.
4. Ajouter le beurre(200 g) et mélanger un peu la masse à l'aide d'un mélangeur.
5. Donnez-lui le temps de refroidir.

Commencez maintenant à cuire les gâteaux.

1. Mélanger le lait concentré (1 boîte) avec un œuf.
2. Ajouter la farine (un demi-kilogramme), le soda trempé.
3. Pétrir la pâte pour qu'elle ne colle pas aux mains.
4. Former quelque chose comme une saucisse et la diviser en 7-8 parties.
5. Former des gâteaux à partir d'eux, donner une forme ronde à l'aide d'une assiette.
6. Faites frire les gâteaux dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. Lubrifiez-les avec de la crème et servez le gâteau à table.

Gâteau aux biscuits

Il semblerait que le cookie lui-même soit un dessert indépendant. Mais vous pouvez en faire un dessert, rappelant un peu la légendaire pomme de terre. Le principal avantage de cette recette est que le gâteau est réalisé sans cuisson.

1. 250 g de biscuits (sucre, "Jubilé", "Au café") casser finement, puis hacher avec un mixeur ou un hachoir à viande.
2. Mélangez un verre de sucre et 3 grandes cuillères de cacao.
3. Ajoutez-y un demi-verre de lait chaud et remuez.
4. Mélanger cette masse avec 100 g de beurre coupé en morceaux.
5. Maintenant, vous pouvez tout combiner avec des biscuits et ajouter des noix ou des graines.

Vous pouvez disposer le gâteau sous la forme d'un serpent.

Ne soyez pas intimidé par le nom inhabituel du dessert. En fait, sa recette est très facile et simple.

1. Préparez 4 pommes, retirez le cœur et coupez-les en plusieurs morceaux (de préférence en deux).
2. Faites-les cuire au four (micro-ondes). Décollez ensuite la peau.
3. Écraser les pommes à la fourchette et ajouter le miel (3 grosses cuillères). Remuer.
4. Cassez 1 œuf dans ce mélange.
5. Dissoudre une autre grande cuillerée de miel (de préférence dans un bain-marie).
6. Versez le miel dans des moules à pâtisserie, mettez le mélange de pommes dessus.
7. Placer sur un plateau avec de l'eau. Ce serait mieux s'il atteignait le milieu des moules.
8. Laisser reposer une demi-heure à 180 degrés.

Servir aussi dans des moules avec délicieuse confiture ou confiture.

1. Coupez trois bananes dans le sens de la longueur et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
2. A part, mélangez 300 g de fromage blanc, 5 grosses cuillères de miel, 150 g de yaourt et 2 œufs.
3. Verser le mélange sur les bananes.
4. Cuire au four pendant 25 minutes à 180 degrés.

Il est facile de préparer des desserts économiques et simples. Après tout, le plus nourriture savoureuse, en règle générale, se compose des ingrédients les plus courants.

Parfois, après le petit-déjeuner ou le déjeuner, vous avez envie de quelque chose de savoureux, de sucré, pour vous faire plaisir ou faire plaisir à votre famille. Les biscuits et les bonbons achetés ne suscitent aucun intérêt, ils deviennent ennuyeux avec le temps et il n'y a aucune envie de faire cuire des tartes pendant une demi-journée. Le problème est résolu simplement: vous pouvez cuisiner des desserts maison délicats en y consacrant très peu de temps. Les friandises à la maison se révéleront très savoureuses, sucrées, aérées et peu de nourriture sera dépensée pour elles.

Recettes comment cuisiner à la maison desserts rapides, beaucoup ont été inventés. Les ménagères utilisent des baies fraîches ou congelées, du fromage cottage, de la crème, du chocolat, des jus. Vous pouvez faire cuire une cocotte, un gâteau, faire un cocktail très rapidement, Macédoine ik. L'essentiel est de ne pas avoir peur d'expérimenter en cuisine afin de surprendre votre famille avec une délicieuse gâterie.

Recettes de desserts aux fruits et aux baies

De délicieux desserts sont fabriqués à partir de baies fraîches, de fruits hachés. Ils sont non seulement doux, tendres, mais aussi très utiles. Il est particulièrement facile de les faire en été lorsque la récolte est mûre. Il ne faut que 10 à 15 minutes pour préparer de telles friandises. Habituellement, de la crème, de la crème glacée, de la crème sure sont ajoutées aux baies ou aux morceaux d'oranges, de pommes et de kiwis.

Les desserts aux fruits sont faciles à réaliser sous forme de salade en coupant des pommes, des kiwis, des poires, des bananes en morceaux et en les mélangeant avec du yaourt ou de la crème sure. Il est préférable de transférer une telle salade dans un vase sur une jambe, un verre, de la refroidir sur une étagère du réfrigérateur avant de la servir. Si vous voulez quelque chose d'original, d'intéressant, vous devez faire preuve d'imagination.

Par exemple, voici quelques délicieuses friandises avec de la crème et de la crème glacée :

Tu auras besoin de:

• un verre de fraises fraîchement lavées;
• boîte de crème;
• une poignée de noix hachées pour saupoudrer.

Cuisson:

1. Sur des soucoupes à dessert ou des tranches de pain, pressez un peu de crème avec une spirale, posez les baies dessus.
2. Répétez la procédure à nouveau, mettez une grosse fraise sur le dessus.
3. Saupoudrez la friandise d'arachides, vous pouvez prendre des cacahuètes, des noix.

Conseils:

1. Au lieu de fraises, vous pouvez utiliser des framboises, des mûres, des tranches de banane, du kiwi.
2. en hiver baies fraîches facile à remplacer par des conserves ou de la confiture.
3. Des morceaux de pain peuvent d'abord être frits dans un grille-pain et refroidis, ils seront donc encore plus savoureux.

Tu auras besoin de:

• un verre de cassis rouge ou noir, vous pouvez verser des baies mélangées;
• un verre de framboises ou de mûres, les fraises conviennent également;
• un verre de fromage cottage à pâte molle;
• un verre de crème épaisse;
• 4 cuillères à soupe de sucre;
• une cuillerée de miel

Cuisson:

1. Broyer la plupart des baies avec un mélangeur, mélanger avec du sucre.
2. Battre la crème avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à consistance mousseuse, ajouter le fromage cottage, mélanger à nouveau.
3. Lubrifiez n'importe quel moule ou plat avec du miel liquide, étalez la crème de caillé et la purée de baies en couches, mélangez avec une cuillère pour obtenir un beau motif.
4. Saupoudrer le reste de baies entières sur le dessus, mettre au congélateur.

Conseils:

1. Vous pouvez remplacer les baies fraîches en prenant confiture épaisse. Dans ce cas, nous n'ajoutons pas de sable, la glace deviendra sucrée de toute façon.
2. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de crème glacée avec des noix hachées, ajouter de la vanilline à la crème.

Recettes de desserts pour le thé

Vous pouvez préparer des desserts selon des recettes simples en utilisant des biscuits ou des biscuits prêts à l'emploi. Dans ces cas, il suffit de préparer une crème à base de beurre, de crème ou de baies. Certaines femmes au foyer parviennent même à faire cuire des cupcakes au micro-ondes, impressionnant le ménage par la rapidité de leur préparation et goût délicat. Cela prend aussi un peu de temps pour de tels produits de boulangerie.

Tu auras besoin de:

• 4 cuillères à soupe de farine, sucre, lait;
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, huile végétale;
• Oeuf;
• crème et fraises, cerises pour la décoration;
• soda et vanilline sur le bout d'une cuillère à café.

Cuisson:

1. Mélanger tous les ingrédients à la fourchette.
2. Lubrifiez le moule en silicone avec de l'huile pour que la pâte ne colle pas, versez-y le mélange.
3. Nous mettons au micro-ondes à température maximale, cuisons pendant 3 minutes.
4. Nous sortons, sortons, coupons en deux dans le sens de la longueur.
5. Pressez la crème au milieu et sur le dessus, mettez une fraise ou une cerise.

Conseils:

1. S'il n'y a pas de moules, vous pouvez faire cuire ce gâteau dans n'importe quelle tasse, grande tasse, bol.
2. Pour la décoration, vous pouvez utiliser de la crème sure, du chocolat râpé, du sucre vanillé ou de la poudre à la place de la crème.

Tu auras besoin de:

• emballage prêt à l'emploi gâteaux aux biscuits, nature ou chocolat ;
• un paquet de beurre et un pot de lait concentré pour la crème, une tablette de chocolat ;
• des fruits confits ou des noix pour décorer le gâteau.

Cuisson:

1. On fait d'abord de la crème. Battre le beurre ramolli et le lait concentré avec un mélangeur dans une masse dense, laisser refroidir.
2. Ensuite, vous devez faire fondre le chocolat.
3. Nous sortons les gâteaux du paquet, il y en a généralement 3. Lubrifiez chaque crème, puis le chocolat, mettez les uns sur les autres.
4. Mettre le reste de crème dessus, enrober les côtés de chocolat liquide.
5. Nous décorons le gâteau avec des fruits confits ou des miettes de noix hachées.

Conseils:

1. Vous pouvez décorer le gâteau avec des morceaux de fruits, des baies, au lieu de chocolat, prenez de la confiture épaisse d'orange ou de fraise.
2. Pour rendre le gâteau plus joli, la crème doit être pressée à travers une seringue à pâtisserie, un sac.

En été, dans la chaleur, les cocktails frais seront une excellente boisson rafraîchissante à la maison. De tels desserts plairont aux enfants et à de nombreux adultes. La base est généralement de la crème glacée, de la crème, du yaourt ou du lait. Diverses saveurs sont obtenues grâce aux fruits et aux baies.

Voici quelques recettes de cocktails maison faciles et rapides :

Cocktail à la banane

• un verre de lait froid;
• banane;
• une cuillerée de sucre;
• 2 cuillères à soupe de fromage cottage doux.

Nous mélangeons le tout avec un mélangeur, prédécoupons la banane en morceaux. Verser dans un grand verre, boire avec une paille.

Coktail à la fraise

• un verre de crème glacée crémeuse;
• un verre de lait;
• un verre de fraises.

Nous mélangeons le tout avec un mélangeur, versons dans des verres, décorons avec des baies et un glaçon sur le dessus.

Cocktail de yaourt et de fruits

• un verre de lait;
• un verre de yaourt aux fruits;
• 4 cuillères à soupe de glace;
• une poignée de baies: fraises, framboises;
• banane;
• kiwi.

Banane et kiwi coupés en morceaux, puis mixez tous les produits avec un mixeur. Versez dans un verre, décorez le bord avec un cercle de kiwi, une baie.

Conseils:

1. Vous pouvez acheter des glaces de tous les goûts, même du chocolat.
2. Il est recommandé de décorer les cocktails avec des tranches de fruits, des baies, saupoudrer de chocolat râpé, des flocons de noix de coco.

Idées de desserts pour les enfants

Les desserts pour enfants doivent avoir un goût sucré, Beau design. Vous devez utiliser différents types de crème glacée, crème, baies mûres, chocolat pour leur préparation.

Voici un couple desserts simples pour les bébés :

Tu auras besoin de:

• barre de chocolat au lait;
• grosses fraises mûres.

Cuisson:

1. Vous devez d'abord casser le chocolat en morceaux, le faire fondre au micro-ondes.
2. Ensuite, vous devez tremper chaque baie à moitié dans le chocolat, maintenez-la pour que l'excédent s'écoule.
3. Vous pouvez maintenant le mettre dans une assiette, attendez qu'il durcisse.

Conseils:

1. Pour plus de commodité, vous pouvez planter chaque baie sur un cure-dent pour ne pas vous salir les doigts.
2. Au lieu de produits laitiers, vous pouvez fondre chocolat blanc, puis rouler les baies dans des flocons de noix de coco.

Tu auras besoin de:

• 200 grammes de crème glacée, n'importe lequel fera l'affaire;
• un demi-verre de baies différentes;
• une assiette de fruits;
• Confiture.

Cuisson:

1. Nous mettons la crème glacée d'une grande boîte dans des vases en portions.
2. Versez sur n'importe quelle confiture, confiture.
3. Décorer avec des morceaux de fruits, des baies fraîches.

Conseils:

1. Au lieu de frais, vous pouvez prendre des fruits de compotes.
2. Il est préférable d'étaler la crème glacée avec une cuillère chaude, afin qu'elle puisse être façonnée en boule, en ovale.

Toutes ces recettes de desserts sont très simples, faciles à préparer, prennent peu de temps. Ni les enfants ni les adultes ne refuseront une telle friandise. Vous pouvez les faire très rapidement lorsqu'il n'y a rien pour le dessert ou que des invités inattendus doivent arriver. Chaque friandise est préparée pas plus de 15 minutes, et le goût est doux, tendre, délicieux.

Message original par povarru

Communauté culinaire Li.Ru - Recettes sur hâtivement

Recettes rapides

Merci
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Biscuits rapides à l'avoine

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Charlotte pressée

Un gâteau d'automne délicieux et parfumé vous remontera le moral par mauvais temps. C'est facile à cuisiner et délicieux à manger. Je vous explique comment faire de la charlotte en vitesse !

Tarte à la viande rapide

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Donuts pressés

doré et beignets moelleux plaira certainement à vos enfants, et rarement un adulte refusera un tel délice. Comment faire des beignets en un clin d'œil !

Sandwichs chauds à la hâte

Une merveilleuse option pour un petit déjeuner rapide pour ceux qui n'ont pas le temps le matin. Très rapidement et facilement, vous pouvez préparer rapidement des sandwichs délicieux et croustillants, que même les enfants apprécieront.

Sandwichs froids à la hâte

Les sandwichs froids pressés sont très pertinents pour les étudiants ! Rapide, beau, satisfaisant et pour une grande entreprise. Partageons la recette ;)

Crêpes à la va-vite

Tout le monde aime les crêpes, petits et grands, et il existe une multitude de recettes pour en faire. Cette recette est magnifique, délicieuse et crêpes moelleuses que vous cuisinerez en 15-20 minutes.

Tarte de poisson rapide

La tarte cuit très rapidement, car on utilise une pâte feuilletée prête à l'emploi et poisson en boite. Il s'avère très tarte savoureuse que toute votre famille adorera.

Pizza maison à la va-vite

simples et option facile La pizza préférée de tout le monde. Nous utilisons simplement ce que nous avons à la maison et faisons de la pâte sans levure - et nous sommes prêts pour l'arrivée d'invités inattendus, et la famille sera satisfaite.

Tarte aux pommes rapide

Excellent goût et arôme, facilité de préparation et disponibilité des ingrédients - tels sont les principaux avantages de cette tarte. Cuisinez cette tarte aux pommes en un clin d'œil et savourez le résultat !

Brioches pressées

Une recette très simple et rapide pour faire des buns à la va-vite. La pâte est préparée sans beurre et sans levure, et donc très rapidement.

Gâteaux pressés

Une tortilla chaude rapide rendra votre petit-déjeuner dominical beaucoup plus savoureux et plus varié. Produits - un minimum, plaisir - un maximum :) Je partage la recette !

Sandwichs rapides faciles

En fait, c'est probablement le plus sandwichs simples au saumon dont la préparation prendra 10 minutes maximum. Trois étapes simples et nous obtenons de délicieux et beaux sandwichs de vacances.

Soupe paysanne rapide

Délicieux et soupe légère très bon marché et rapide à préparer. Paysan - parce que sans viande et avec beaucoup de légumes. Cuisson soupe paysanne hâtivement!

Tartes frites rapides

De délicieuses tartes maison sont faites très rapidement. Une recette pour les très occupés ou pour ceux qui aiment manger, mais qui ont la flemme de cuisiner :)

Brioches sucrées à la hâte

Incroyable, parfumé et délicieux brioches sucrées fait à la hâte avec cette recette. Prenez un peu de votre temps et préparez ce miracle, vous allez adorer le résultat !

Mini pizza pressée

Si vous n'avez pas le temps, mais que vous souhaitez gâter vos proches avec quelque chose de savoureux et de chaud, la recette de ce plat vous sera utile. Rapide, simple et très savoureux.

Pâte pressée

Excellente option test rapide qui est bon pour faire des tartes et tartes salées, et est également une excellente option pour la cuisson pendant le Carême.

Concombres marinés à la hâte

Concombres légèrement salés à la hâte - un délicieux ajout au déjeuner ou au dîner. Ils sont préparés rapidement, ont l'air inhabituels et ne posent pratiquement aucun problème.

Julien à la poêle

Julien dans une poêle - le plat signature de mon père. Se marie très bien avec un accompagnement de purée de pomme de terre. Je fais cuire une julienne dans une poêle avec un filet de poulet. Essayez-le.

Salade "Femme bien-aimée"

La recette de salade "femme bien-aimée" sera très appréciée des hommes. Après tout, il faudra au maximum 10 minutes pour le préparer. Ingrédients simples, rapides et peu nombreux.

Salade "Favori" au poulet

Salade "coup de coeur" au poulet, je cuisine avec du filet de poulet ouvert ou fumé. Les deux options sont très savoureuses. Essayez-le.

Pizza à la poêle

Délicieuse pizza juteuse dans une poêle en 10 minutes - beau plat pour un déjeuner ou un dîner rapide. Une recette simple de pizza dans une casserole est particulièrement bonne pour les cuisiniers débutants.

Desserts rapides- semble tentant, non ? Il a tout de suite l'air délicieux. Et si, en plus, vous n'avez pas besoin de conjurer pendant des heures en cuisine pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos proches, alors vous avez vraiment envie de concocter un dessert. Et nous vous proposerons quelques idées pour de tels goodies.

Recettes de desserts faciles

Quand on a le temps et l'envie et, surtout, une occasion importante, on peut se permettre de bricoler pour faire du super gâteau. Mais bien plus souvent, de simples desserts rapides viennent à notre aide. Les ménagères inventives peuvent les construire à partir de n'importe quoi.

Toutes sortes de friandises sont préparées rapidement et simplement à partir de fruits, de fromage blanc, de miel, de chocolat. Les cookies habituels sont souvent utilisés - en combinaison avec quelques ingrédients délicieux faire des desserts rapides pour le thé.

Cracker et cake aux fruits

Cuisson Fast food de la catégorie des desserts sans cuisson. Il faudra un peu de temps pour cuisiner, et les produits qui le composent sont tout à fait abordables.

Alors, on prend :

• biscuits "Tender Crackers" - 300 g;
  
• bananes - 2-3 pièces;
  
• crème sure - 1 tasse;
  
• sucre - 1,5 cuillères à soupe;
  
• pour la décoration - kiwi et toutes les baies.

Comment nous cuisinons :

1. Nous avons besoin d'un plat plat - mettez une couche de craquelins dessus.
2. La crème est préparée simplement - fouetter la crème sure avec du sucre. Lubrifiez chaque craquelin avec la crème obtenue et recouvrez d'une fine tranche de banane sur le dessus.
3. Étalez à nouveau une couche de craquelins, graissez avec de la crème et recouvrez d'une banane - et ainsi de suite jusqu'à épuisement de tous nos ingrédients.
4. Décorez la couche supérieure du gâteau avec des baies et des tranches de kiwi.
5. On met notre dessert au réfrigérateur pendant une demi-heure - et ça y est, le miam est prêt, on régale la famille.

Les invités aimeront aussi le gâteau, la recette a fait ses preuves. Soit dit en passant, les desserts rapides aux biscuits sont très populaires et il existe de nombreuses options pour leur préparation.

Dans cette vidéo, une autre idée de dessert aux biscuits est le Bounty roll :

pommes cuites

Les desserts rapides et faciles sont un régal - ils sont rapides à préparer et très sains. Et, bien sûr, leur goût est excellent, le dessert ne peut tout simplement pas être différent ! Après tout, ce plat n'est pas tant pour satisfaire la faim que pour le plaisir. Alors, sommes-nous prêts ?

Ce dont nous avons besoin:

• 4 pommes;
  
• 2 cuillères à soupe de miel;
  
• une poignée de raisins secs;
  
• noix au goût - cacahuètes, noisettes, noix;
  
• un peu de cannelle.

Comment cuisiner:

1. Laver et sécher les pommes.
2. Coupez-les en fines tranches, disposez-les joliment sur un plat et saupoudrez de cannelle.
3. Au centre de notre composition de pommes nous mettons des raisins secs, des noix hachées et versons du miel sur le tout.
4. Pendant 6-8 minutes, mettez le plat au micro-ondes ou au four.
5. Nous extrayons et, profitant de l'arôme incroyable, servons à table.

Glace à la framboise

Glace maison, sans conservateur, ingrédients sains et, surtout, simplement et rapidement - la beauté, et plus encore !

• framboises surgelées - 1 tasse;
  
• yaourt épais (le grec peut être) - un demi-verre;
  
• miel liquide - 1 cuillère à café (il peut être remplacé par du sirop d'érable).

Eh bien, le processus de fabrication peut être décrit en un mot, les desserts rapides sont bons car les cuisiner est aussi facile que d'écaler des poires.

On met tous nos ingrédients dans un mixeur et on bat, c'est mieux à l'état de masse homogène - c'est plus agréable à manger. Vous pouvez même ne pas congeler, mais servir immédiatement à table.

Si vous voulez vraiment que le dessert corresponde au nom "crème glacée", refroidissez-le au congélateur jusqu'à la consistance souhaitée.

Les hommes ne sont pas à la hauteur de nos attentes, et seuls les desserts procurent un vrai plaisir immédiat sans déception ultérieure.

Dessert à la crème sure "Air"

Desserts pressés- il y en a une telle variété qu'il est difficile de choisir quel plat cuisiner, car on veut littéralement tout essayer !

Et surprenons votre maison avec le dessert aéré le plus délicat ressemblant à un nuage. Préparer simplement - voici la recette, essayez-la, évidemment vous ne serez pas déçu.

• 1 sachet de gelée (on va la diluer dans 100 ml d'eau) ;
  
• crème sure (la teneur en matières grasses est meilleure que 15-20%) - 200 ml;
  
• sucre en poudre - nous le prenons au goût (la gelée contient du sucre, vous n'avez donc pas besoin de beaucoup de poudre, sinon vous obtenez un goût écoeurant).

Comment nous cuisinons :

1. Diluez la gelée du sachet dans de l'eau bouillante, remuez pour dissoudre les grains.
2. Une fois le mélange refroidi, nous le battrons avec de la crème sure - si vous le souhaitez, utilisez un mélangeur ou un mélangeur, mais cela se produira même avec une fourchette ou un fouet ordinaire. Battre pendant au moins 5 minutes - nous devons saturer le dessert en oxygène.
3. Goûtez les aliments avant d'ajouter le sucre en poudre - sucrez si nécessaire.
4. Versez le nuage de crème sure aéré dans de larges verres ou bols et mettez-le au réfrigérateur pour durcir.
5. Décorez le dessert fini avec de la menthe, si vous le souhaitez, avec des baies ou du zeste de citron, coupés en forme de serpentine.

Gâteau au fromage à la vanille

Il existe des desserts rapides dont les recettes surprennent par leur simplicité de préparation, la disponibilité des ingrédients et ravissent par un goût délicat et unique.

Que pensez-vous de l'idée du cheesecake ? Si cela ne vous dérange pas, cuisinons.

Ingrédients requis :

• biscuits à l'avoine - 1 pièce;
  
• fromage à la crème - 2 cuillères à soupe;
  
• crème sure - 1 cuillère à café;
  
• sucre - 2 cuillères à café;
  
• beurre fondu - 1 cuillère à soupe;
  
• un demi-œuf cru légèrement battu;
  
• vanille - sur la pointe d'un couteau.

Préparation du cheesecake :

1. Nous chauffons le four à 160 degrés.
2. Émietter les biscuits dans la forme préparée, mélanger avec du beurre fondu, lisser la masse et presser légèrement.
3. Mélanger le fromage avec une fourchette ou un fouet jusqu'à consistance lisse (mais pas besoin de battre).
4. Ajouter la crème sure, l'œuf, le sucre, la vanille au fromage et mélanger à nouveau tous les ingrédients.
5. Verser le mélange dans un moule et cuire au four pendant 15-20 minutes.
6. Laissez refroidir le cheesecake et placez-le au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes. Et maintenant vous pouvez le servir sur la table.

Les desserts rapides peuvent également être sous forme de petits pains - un plat très populaire aujourd'hui. Vous apprendrez à cuisiner un délicieux petit-déjeuner pour les enfants, et ce seront des petits pains sucrés, en regardant cette vidéo :

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