Accueil Nutrition Dessert froid bombe au chocolat. Bombe au chocolat. Pâte au chocolat. Comme Nutella

Dessert froid bombe au chocolat. Bombe au chocolat. Pâte au chocolat. Comme Nutella

Bismillah

Hier j'ai fait un dessert selon cette recette.:

Dessert "Bombe au chocolat"
Le dessert est préparé dans un bol en forme d'hémisphère et de 20 cm de diamètre, il contiendra 900 ml. crème, 350 gr. chocolat noir amer, 150 gr. chocolat blanc et emballage biscuit au chocolat ou gâteau fini. 250 gr. chocolat noir et 250 ml. Faire fondre la crème au micro-ondes, laisser refroidir au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures. , dans un autre bol, faire fondre 150 g de chocolat blanc et 250 ml de crème de la même manière et laisser refroidir 4-6 heures au réfrigérateur. Cela doit être fait en parallèle, lorsque les deux mélanges ont refroidi, puis ajouter 250 ml de chocolat noir. crème et fouetter. Placez la crème obtenue le long des murs de manière à ce qu'il y ait une place à l'intérieur en forme d'hémisphère et laissez-la bien durcir, puis mettez un mélange de chocolat blanc dans l'évidement résultant et recouvrez le tout d'une couche de morceaux de biscuit, quand il durcit, retournez le contenu dans un plat et recouvrez d'une couche de glaçage à partir de 100 gr. chocolat noir et 150 ml. crème. "

Je l'ai fait hier et je l'ai essayé aujourd'hui. Il s'est avéré si savoureux, rafraîchissant et satisfaisant!

Le mari a dit qu'il ressemblait à de la crème glacée ... Eh bien, oui, ça ressemble en quelque sorte ... tout aussi froid!



Si ce dessert vous intéresse et que vous voulez l'essayer, je vais vous montrer plus en détail comment je l'ai fait :

Le biscuit au chocolat est préférable de faire vous-même. Le gâteau au chocolat bouilli est idéal pour ce dessert.
J'ai fait le test à la moitié de la norme et j'ai cuit un gâteau sous la forme d'une taille de 24 cm.

Et je ne conseille toujours pas de le couper en morceaux (comme indiqué dans la recette). J'ai mis une tasse d'un diamètre de 20 cm sur le dessus

Et couper autour

Il s'est avéré une plate-forme pour notre dessert

fondu

Chocolat blanc et crème

fondu

Et je les ai mis pendant 4-6 heures (mais pas au réfrigérateur) au congélateur.
Ensuite, au lieu d'ajouter de la crème au chocolat noir et de fouetter, j'ai fouetté la crème séparément (pensant que ce serait mieux, mais vous faites comme vous le souhaitez ...)

Et bien mélangé

J'ai décidé de couvrir d'abord un moule d'un diamètre de 20 cm avec un film (sac), afin qu'il soit plus facile de le sortir du moule plus tard. Et puis versé le mélange de chocolat.

Et remettez-le au congélateur pendant plusieurs heures.
Après que la masse ait un peu durci, j'y ai fait un évidement.

Et y a déplacé la masse blanche

Et l'a laissé au congélateur jusqu'au lendemain matin. Et elle s'endormit.

Le matin, j'ai transformé la masse congelée en un gâteau au chocolat

Enlevé le film

Et rempli de glaçage

Voici une telle "bombe" s'est avérée!

Comme le glaçage a rapidement gelé, il était déjà possible de goûter cette "bombe". Ils l'ont coupé, et là... beau et appétissant...

Ici j'ai un morceau

Je le prends avec une cuillère, et la masse blanche s'étire tellement...

Je l'ai essayé, mmmmmm... délicieux ! Essayez-le aussi!

Bon appétit!

Une scène dans une pharmacie, qu'il est important que tout le monde lise ! C'est comme ça qu'on communique dans une pharmacie ! Il est important que tout le monde le sache ! Il est important que tout le monde le sache ! Alors, mon tour est venu. Que recommanderiez-vous pour une toux? - Coldrex, pastilles, pastilles, antibiotiques. Total 600-1500 roubles. Elle n'a pas jugé nécessaire de discuter avec le pharmacien, c'est leur travail, mais elle a décidé d'organiser une petite représentation. Alors, mon tour est venu. Que recommanderiez-vous pour une toux? - Les sucettes "…" - Combien coûtent-elles ? - 300 roubles - Combien ? Parlez plus fort, je n'entends pas ! - 300 roubles ! - Avez-vous Mukaltin? - Oui. - Combien coûte? - 5 roubles - Plus fort, je n'entends pas bien ! - 5 roubles ! L'écho porta la nouvelle dans toute la pharmacie. La file d'attente était alerte, toute l'attention des vitrines nous était transférée avec le pharmacien. - Existe-t-il une herbe de thermopsis avec du soda 7, on les appelait autrefois des comprimés de penny? - Il y a. - Combien? - 1 rouble. - Précisez ! - 1 rouble ! Le degré de la conversation monta, le pharmacien s'enflamma de plus en plus, et le public se mit à grogner. - Potion Coqueluche ? - Il y a! - Combien? - 4-50 - Pommades Propolis ? - 12 roubles, mais c'est homéopathique - Excellent ! - Farine de chardon-marie? - 8 roubles - Huile de chardon-Marie ? - 12 roubles En conséquence, j'ai commandé : Thermopsis 3x10 comprimés = 3 roubles Mukaltin 2 pack.X10 comprimés = 10 roubles Pommade à la propolis 1 tube = 12 roubles. Coqueluche 1 flacon = 4-50 repas de chardon-Marie 1 paquet = 8 roubles (maintenant les prix sont devenus un peu plus élevés) - Combien pour tout ? - 37 et demi - 37,50 - est-ce la température ou le prix ? S'il vous plaît, parlez plus fort ! « Trente-sept roubles et cinquante kopecks », martelait le pharmacien dans les clous. Le visage était en pierre bordeaux. "Merci," répondis-je calmement. La première femme avec un enfant n'a pas pu le supporter: - Est-ce que tout cela vient d'une toux? Pouvez-vous écrire les noms? Pourquoi si bon marché ? - Ces médicaments ont toujours été bon marché et nous avons été soignés avec eux dans notre enfance et nos parents ont été soignés ! Pourquoi ne sont-ils pas exposés alors ? - Ce n'est pas avantageux pour le pharmacien, il n'est pas payé en plus pour eux par les laboratoires pharmaceutiques. Pour référence : De nombreux médicaments coûteux ont un analogue moins cher avec une composition identique. Notez leurs noms si vous ne voulez pas « travailler pour une pharmacie ». Nurofen (120 roubles) et ibuprofène (10 roubles) Mezim (300 roubles) et pancréatine (30 roubles) No-shpa (150 roubles) et chlorhydrate de drotavérine (30 roubles) Panadol (50 roubles) et paracétamol (5 roubles) Belosalik (380 roubles) et Akriderm SK (40 roubles) Bepanten (250 roubles) et Dexpanthenol (100 roubles) Betaserc (600 roubles) et Betahistine (250 roubles) Quickgel (180 roubles) et Ketoprofen (60 roubles) Voltaren (300 roubles) et Diclofenac ( 40 roubles) Gastrozole (120 roubles) et Oméprazole (50 roubles) Detralex (580 roubles) et Venarus (300 roubles) Diflucan (400 roubles) et Fluconazole (30 roubles) Pour le nez (100 roubles) et Rinostop (30 roubles) Zantac ( 280 roubles) et Ranitidine (30 roubles) Zirtek (220 roubles) et Cetirinax (80 roubles) Zovirax (240 roubles) et Acyclovir (40 roubles) Immunal ( 200 roubles) et extrait d'échinacée (50 roubles) Imodium (300 roubles) et lopéramide (20 roubles) Iodomarine (220 roubles) et iodure de potassium (100 roubles) Cavinton (580 roubles) et Vinpocetine (200 roubles) Claritin (180 roubles) et Lorahexal (60 roubles) Klacid (600 roubles) et Clarithromycine (180 roubles) Lazolvan (320 roubles) et Ambroxol (20 roubles) Lamisil (400 roubles) et Terbinafine (100 roubles) Lioton-1000 (350 roubles) et Héparine-acrigel 1000 (120 roubles) Lomilan (150 roubles) et Lorahexal (50 roubles) Maxidex (120 roubles) et Dexamethasone (40 roubles) Midriacil (360 roubles) et Tropicamide (120 roubles) Miramistin (200 roubles) et Chlorhexidine (10 roubles) Movalis (410 roubles) et Méloxicam (80 roubles) Neuromultivit (250 roubles) et Pentovit (50 roubles) Normodipine (620 roubles) et Amlodipine (40 roubles) Omez (180 roubles) et Oméprazole (50 roubles) Panangin (140 roubles) et Asparkam (10 roubles) Pantogam (350 roubles) et Pantocalcin (230 roubles) Rinonorm (50 roubles) et Rinostop (20 roubles) Sumamed (450 roubles) et Azithromycine (90 roubles) Trental (200 roubles) et Pentoxifylline (50 roubles) Trichopolum (90 roubles) et Métronidazole (10 roubles) Troxevasin (220 roubles) et Troxerutin (110 roubles) Ultop (270 roubles) et Omeprazole (50 roubles) Fastum-gel (250 roubles) et Ketoprofen (70 roubles) Finlepsin (280 roubles) et Carbamazépine (50 roubles) Flucostat (200 roubles) et Fluconazole (20 roubles) Furamag (380 roubles) et Furagin (40 roubles) Hémomycine (300 roubles) et Azithromycine (100 roubles) Enap (150 roubles) et Enalapril (70 roubles) Ercefuril (400 roubles) et Furazolidone (40 roubles) Partagez ce matériel avec vos amis, s'il vous plaît, comme il nous semble, ils le feront également Il n'est pas intéressant d'apprendre quelque chose de nouveau sur le monde qui nous entoure.

Bismillah

Dessert "Bombe au chocolat"
Le dessert est préparé dans un bol en forme d'hémisphère et de 20 cm de diamètre, il contiendra 900 ml. crème, 350 gr. chocolat noir amer, 150 gr. chocolat blanc et un paquet de biscuit au chocolat ou de gâteau prêt à l'emploi. 250 gr. chocolat noir et 250 ml. Faire fondre la crème au micro-ondes, laisser refroidir au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures. , dans un autre bol, faire fondre 150 g de chocolat blanc et 250 ml de crème de la même manière et laisser refroidir 4-6 heures au réfrigérateur. Cela doit être fait en parallèle, lorsque les deux mélanges ont refroidi, puis ajouter 250 ml de chocolat noir. crème et fouetter. Placez la crème obtenue le long des murs de manière à ce qu'il y ait une place à l'intérieur en forme d'hémisphère et laissez-la bien durcir, puis mettez un mélange de chocolat blanc dans l'évidement résultant et recouvrez le tout d'une couche de morceaux de biscuit, quand il durcit, retournez le contenu dans un plat et recouvrez d'une couche de glaçage à partir de 100 gr. chocolat noir et 150 ml. crème. "

Je l'ai fait hier et je l'ai essayé aujourd'hui. Il s'est avéré si savoureux, rafraîchissant et satisfaisant!

Le mari a dit qu'il ressemblait à de la crème glacée ... Eh bien, oui, ça ressemble en quelque sorte ... tout aussi froid!

Si ce dessert vous intéresse et que vous voulez l'essayer, je vais vous montrer plus en détail comment je l'ai fait :

Le biscuit au chocolat est préférable de faire vous-même. Le gâteau au chocolat bouilli est idéal pour ce dessert.
J'ai fait le test à la moitié de la norme et j'ai cuit un gâteau sous la forme d'une taille de 24 cm.

Et je ne conseille toujours pas de le couper en morceaux (comme indiqué dans la recette). J'ai mis une tasse d'un diamètre de 20 cm sur le dessus

Et couper autour

Il s'est avéré une plate-forme pour notre dessert

fondu

Chocolat blanc et crème

fondu

Et je les ai mis pendant 4-6 heures (mais pas au réfrigérateur) au congélateur.
Ensuite, au lieu d'ajouter de la crème au chocolat noir et de fouetter, j'ai fouetté la crème séparément (pensant que ce serait mieux, mais vous faites comme vous le souhaitez ...)

Et bien mélangé

J'ai décidé de couvrir d'abord un moule d'un diamètre de 20 cm avec un film (sac), afin qu'il soit plus facile de le sortir du moule plus tard. Et puis versé le mélange de chocolat.

Et remettez-le au congélateur pendant plusieurs heures.
Après que la masse ait un peu durci, j'y ai fait un évidement.

Et y a déplacé la masse blanche

Et l'a laissé au congélateur jusqu'au lendemain matin. Et elle s'endormit.

Le matin, j'ai transformé la masse congelée en un gâteau au chocolat

Enlevé le film

Et rempli de glaçage

Voici une telle "bombe" s'est avérée!

Comme le glaçage a rapidement gelé, il était déjà possible de goûter cette "bombe". Ils l'ont coupé, et là... beau et appétissant...

Ici j'ai un morceau

Je le prends avec une cuillère, et la masse blanche s'étire tellement...

Je l'ai essayé, mmmmmm... délicieux ! Essayez-le aussi!

Le dessert est préparé dans un bol en forme d'hémisphère et de 20 cm de diamètre, il contiendra 900 ml. crème, 350 gr. chocolat noir amer, 150 gr. chocolat blanc et un paquet de biscuit au chocolat ou de gâteau prêt à l'emploi.

250 gr. chocolat noir et 250 ml. Faire fondre la crème au micro-ondes, laisser refroidir au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures. , dans un autre bol, faire fondre 150 g de chocolat blanc et 250 ml de crème de la même manière et laisser refroidir 4-6 heures au réfrigérateur.

Cela doit être fait en parallèle, lorsque les deux mélanges ont refroidi, puis ajouter 250 ml de chocolat noir. crème et fouetter.

Placez la crème obtenue le long des murs de manière à ce qu'il y ait une place à l'intérieur en forme d'hémisphère et laissez-la bien durcir, puis mettez un mélange de chocolat blanc dans l'évidement résultant et recouvrez le tout d'une couche de morceaux de biscuit, quand il durcit, retournez le contenu dans un plat et recouvrez d'une couche de glaçage à partir de 100 gr. chocolat noir et 150 ml. crème."
Si ce dessert vous intéresse et que vous voulez l'essayer, alors je vais vous dire plus en détail comment je l'ai fait :
Le biscuit au chocolat est préférable de faire vous-même.
J'ai fait cuire un gâteau sous la forme de 24 cm. J'ai mis une tasse de 20 cm de diamètre sur le dessus et je l'ai coupé autour de la circonférence. Il s'est avéré une plate-forme pour notre dessert. Ensuite, tout est conforme à la recette.
Chocolat noir et crème .. Fondre Et mettez-les au congélateur pendant 4-6 heures (mais pas au réfrigérateur).
Ensuite, au lieu d'ajouter de la crème au chocolat noir et de fouetter, j'ai fouetté la crème séparément (pensant que ce serait mieux, mais vous faites comme vous le souhaitez ...)
J'ai fait fondre le chocolat blanc et la crème Puis je les ai ajoutés au chocolat noir Et bien mélangé Le moule, de 20 cm de diamètre, J'ai décidé de le recouvrir d'abord d'un film (sac) pour qu'il soit plus facile de le prendre hors du moule plus tard. Et puis elle versa le mélange de chocolat et encore une fois elle le plaça au congélateur pendant plusieurs heures.
Après que la masse ait un peu durci, j'y ai fait une dépression et j'y ai mis la masse blanche et je l'ai laissée au congélateur jusqu'au lendemain matin. Et elle s'endormit.
Le matin, j'ai transformé la masse congelée sur un gâteau au chocolat, retiré le film
Et rempli de glaçage
Une telle "bombe" s'est avérée ! Comme le glaçage a gelé rapidement, il était déjà possible de goûter cette "bombe". Ils l'ont coupé, et là... beau et appétissant. AUTEUR - INESSA RYABININA.

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