Bonjour mes chers lecteurs ! Je complète ma collection de recettes. repas sains, et aujourd'hui nous parlerons d'un petit-déjeuner sain, plus précisément de ce que je mange de temps en temps le matin. En général, le repas du matin est mon préféré. Bien qu'auparavant, quand je mangeais souvent trop au dîner et que je me laissais aller au thé le soir, je n'avais pas vraiment besoin de petit-déjeuner, dans le vrai sens du terme. Il n'y avait pas d'appétit, sans parler du plaisir de ce que je mangeais. Maintenant, la situation a radicalement changé. Maintenant, je prends toujours mon petit-déjeuner et en même temps, je ressens un réel plaisir. De plus, en ce moment, je peux me permettre un peu plus que, disons, un déjeuner ou un dîner.))

Pour une raison quelconque, quand je dis que les sandwichs sont l'un de mes plats préférés, 90 % de mes auditeurs s'étonnent et s'interrogent. Pour une raison quelconque, dans l'esprit des gens, le mot SANDWICH est associé à un énorme morceau de pain gras avec un morceau de beurre tout aussi épais et une saucisse avec des filets de graisse. Et quand je dis que les sandwichs peuvent être utiles et ne pas nuire à la silhouette, alors après, je remarque des regards en coin. Dans la plupart des cas, un tel scepticisme est inhérent aux personnes d'âge moyen. Peut-être que ce sont les vestiges des croyances soviétiques ?

Mais nous savons que tout dépend des produits que nous choisissons.))) Je n'ai pas mangé de saucisses et de viande transformée (salée, salée) achetée en magasin depuis assez longtemps. Il est beaucoup plus facile et moins cher de le cuisiner vous-même, il s'avérera beaucoup plus sain et plus savoureux. C'est comme ça que je préfère manger. J'espère que vous aussi.)

Quel type de pain convient aux sandwichs ?

Ce n'est un secret pour personne que le composant principal des sandwichs est le pain. Et le pain est un glucide. Les glucides nous donnent de la force et nous dynamisent pour toute la journée. Les nutritionnistes insistent pour manger du pain de farine de grains entiers. Il contient des fibres grossières qui améliorent la fonction intestinale et plus de vitamines et de minéraux que le pain blanc.

Mais s'il n'y a pas un tel produit, vous pouvez le remplacer par du pain noir. Un goût que certaines personnes n'aiment pas. Je ne suis pas non plus un grand fan de seigle. produits à base de farine. Mais parfois je me permets de manger quelques morceaux.

Les petits pains sont parfaits pour les sandwichs du matin. Ils contiennent tout ce dont le corps a besoin pour sa vitalité. Mais en même temps, ils ne donnent pas tout à fait une sensation de satiété. Bien qu'on s'en soucie, je ne parle maintenant que pour moi.

Sandwichs déjeuner délicieux et sains : 4 recettes simples

Un autre avantage de faire des sandwichs pour le petit-déjeuner est qu'ils sont faits très rapidement, en quelques minutes seulement. Cela ne peut qu'être apprécié par les représentants actifs de l'humanité. Et, comme vous le savez, un moment très chargé de la journée. Et n'oubliez pas de prendre le petit déjeuner. Chaque minute compte.Et passons donc aux recettes elles-mêmes.

Petit-déjeuner sandwich au fromage blanc

J'ai rencontré le fromage blanc en tant que produit assez récemment et pour être honnête, j'en suis tombé amoureux. Il peut être différent, à la fois solide et crémeux.J'aime la deuxième option. Le plus souvent, j'achète la marque Hochland, je l'aime avec de l'ail et des herbes. De plus, il est moins calorique que le solide simple Fromage Frais. Il est également très facile à préparer à la maison. Vous ne savez pas comment ?

Cela nécessitera du fromage cottage. Je prends sans gras, j'ajoute de la crème sure, du sel, des légumes verts finement hachés et de l'ail. Je mélange le tout et l'envoie dans un mélangeur. La consistance doit être crémeuse. Je ne peux rien dire sur la quantité, car tout dépend de la crème sure et du fromage cottage lui-même. Alors voyez par vous-même. Mais si du coup le produit s'avérait trop liquide, vous pouvez ajouter un peu de fécule de maïs. Mais il est souhaitable de ne pas le permettre.

Et donc la recette d'un sandwich de la laideur est simple. Prenez un morceau de pain et graissez avec du fromage blanc.)))

Sandwich au poisson rouge pour le petit déjeuner

La collation est très savoureuse. Le poisson rouge est riche graisses saines et les micronutriments. En règle générale, je prends de la baleine, du saumon rose ou du saumon. Parmi ceux-ci, le saumon est le plus précieux, mais son coût est assez élevé. Vous pouvez acheter un poisson entier surgelé et le saler vous-même, ou acheter des portions prêtes à l'emploi. Et pourtant, je choisis exactement légèrement salé, non fumé.

Prenez un morceau de pain, badigeonnez-le d'une fine couche de beurre ou fromage blanc et mettre un petit morceau de poisson dessus.

Soit dit en passant, avec tous les sandwichs, vous pouvez manger un nombre illimité de légumes - tomates, concombres, radis, salades, etc. Obtenez encore plus sain et plus savoureux.

Sandwich au fromage chaud pour le petit déjeuner

Le plus simple, à mon avis, et le plus chaud.)) Le sandwich au fromage est familier à tout le monde. C'est un classique. Par conséquent, personne ne devrait avoir de difficultés à cuisiner. Je préfère faire fondre le fromage au micro-ondes. Ensuite, il devient doux et fond dans la bouche.

Sandwich petit-déjeuner avec œuf

Eh bien, la dernière option de petit-déjeuner, que j'adore vraiment, est le bon vieil œuf. Il est frit et cuit à la vapeur et cuit au four, mais j'utilise généralement bouilli pour les sandwichs. Je le précuis le soir pour me libérer un peu de temps le matin.

La recette est, comme toujours, très simple. Prenez un morceau de pain ou un pain, sur une feuille de laitue ou de chou (par exemple, Pékin). S'il n'y a pas de chou, un concombre ou une tomate fera l'affaire, puis mettez un œuf à la coque coupé dans le sens de la longueur. C'est tout.

Très souvent, je prépare 2 ou 3 types de sandwichs sains pour le petit-déjeuner à la fois. Et comme boisson, j'aime beaucoup fraîchement infusé café aromatisé. Je ne peux pas le refuser et je ne le veux pas. Une tasse le matin ne fera certainement pas signe de la main.)))

Bon appétit!

Les sandwichs au petit-déjeuner sont un très bon choix, sain, sain et savoureux. Bien sûr, nous ne parlons pas de sandwichs rassis avec saucisse du docteur, que beaucoup d'entre nous ont déjeuné dans la jeunesse et la paresse. Nous avons pour vous trois très savoureux et tout à fait ordonnance diététique!

*** 1 ***

Oeuf mollet, toast caprese et avocat

Des toasts très utiles et incroyablement savoureux! Parfait pour une collation, un petit-déjeuner, un déjeuner et même un dîner. Servir sur des tranches de baguette grillées.

Ingrédients (pour 4 portions) :

• 4 tranches de pain frit croustillant
• 3 art. cuillères à beurre
• 1 avocat moyen, écrasé jusqu'à consistance lisse
• 4 gros œufs
• 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
• 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
• 1/4 tasse de feuilles de basilic frais
• sel et poivre au goût

Cuisson:

Faites frire les tranches de pain. Badigeonner chacun de beurre et de pâte d'avocat. Saupoudrer de sel. Mettre de côté.

Fouetter les œufs et 1 cuillère à soupe d'huile dans un bol moyen.

Mettez la casserole sur feu moyen, faites fondre 1 c. une cuillerée d'huile. Ajouter les œufs et remuer tout le temps jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits, environ 2 minutes.

Étendre le mélange d'œufs sur chaque toast, garnir de mozzarella, de tomates et de basilic frais. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Profitez!

*** 2 ***

Mini pizzas pour le petit déjeuner

Le menu d'aujourd'hui est composé de petits pains anglais croustillants garnis de tomates, d'œufs et de fromage gluant ! Ces sandwichs riches en protéines sont l'option idéale pour le petit-déjeuner du week-end !

Ingrédients (pour 2 à 4 portions) :

• 4 gros œufs
• 2 muffins
• 2 cuillères à soupe. cuillères à beurre
• 1 tomate de taille moyenne, hachée
• 1/2 tasse fromage râpé Cheddar
• 20 mini pepperoni (peut être remplacé par du bacon ou du jambon finement haché)
• 1 oignon vert, haché
• sel et poivre noir

Cuisson:

Dans un bol moyen, casser et mélanger les œufs. Placer la poêle à feu moyen. Quand c'est chaud, versez-y les œufs. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe (3-5 minutes). Retirer du feu et assaisonner de sel et de poivre.

Faites frire les muffins et beurrez-les. Garnir de tomates hachées, d'œufs, de fromage et de mini pepperoni. Placer sur une plaque à pâtisserie.

Faites chauffer le four. Y placer les pizzas pendant 3-4 minutes (ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu). Mettre les pizzas sur une assiette et saupoudrer oignons verts. Servir chaud.

Bon appétit!

*** 3 ***

bagel ouvert

Petit-déjeuner très facile, sain et riche en protéines!

Ingrédients (pour 2 à 4 portions) :

• 4 tranches de bacon, cuites à point
• 4 gros œufs
• sel et poivre noir
• 2 bagels coupés en deux
• 1 tasse de salade verte fraîche (épinards, chou frisé, votre choix)
• 1 tomate de taille moyenne hachée
• 1/2 tasse de fromage mozzarella ou cheddar râpé
• 1 oignon vert (haché)

Cuisson:

Cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant (faire frire 3-4 minutes de chaque côté). Déposer sur du papier pour enlever l'excédent de gras et découper. Prenez-le de côté.

Casser les œufs dans un bol moyen et bien mélanger. Placer la poêle à feu moyen. Quand c'est chaud, versez-y les œufs. Cuire, en remuant tout le temps, jusqu'à ce que les œufs soient pris (3-5 minutes). Retirer du feu et assaisonner de sel et de poivre.

Faire griller les moitiés de bagel jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Garnir de laitue, de tomates hachées, d'œufs et de fromage. Déposer sur une feuille de papier cuisson.

Faites chauffer le four. Mettre les sandwichs four chaud pendant 3-4 minutes (ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu). Retirer du four et saupoudrer de bacon haché et d'oignons verts. Servir chaud.

Profitez!

bons articles

Les experts culinaires du monde entier s'accordent à dire que les sandwichs sont si populaires parce qu'ils peuvent être servis avec n'importe quoi, de la viande, du poisson et du fromage aux fruits et aux tartinades sucrées. De plus, la préparation des sandwichs prend un minimum de temps et il n'est pas nécessaire de parler de la complexité de la cuisson - le processus est extrêmement simple.

Les sandwichs rapides sont le petit-déjeuner le plus consommé dans le monde. Même les yaourts, le muesli et les œufs brouillés sont oubliés.

Quatre personnes sur cinq mangent des sandwichs au petit-déjeuner. diverses variantes: toasts, bruschetta, sandwichs, etc. C'est pourquoi nous avons décidé de faire une sélection de sandwichs légers qui se diversifient à la fois au quotidien et table de fête.

Les sandwichs rapides peuvent également être utiles. La recette de ce plat au fromage cottage est très simple et convient pour le goûter, pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Cuisson: Mélangez 200 g de fromage cottage avec 50 g de crème sure, ajoutez un bouquet de légumes verts finement hachés. Bien mélanger. Étalez la masse de caillé sur du pain noir avec du son.

Sandwichs légers diététiques au fromage cottage

La recette est quelque peu similaire à la précédente, mais en diffère tout de même.

Cuisson:

mélanger fromage écrémé avec du yaourt classique. Ajouter les herbes ciselées, remuer. Étaler les pâtes légères préparées sur un pain aux céréales. Placez un cercle sur le dessus tomate fraîche Vous pouvez décorer d'une feuille de laitue.

Sandwichs au hareng

Tout ici est extrêmement facile et simple. Si vous avez des œufs à la coque, les sandwichs au hareng prendront 1 minute à faire.

Tartiner le pain noir de beurre fondu. Étendez des œufs durs coupés en tranches sur le dessus et sur eux - quelques cercles de filet de hareng. Terminez avec quelques rondelles d'oignon bleu.

Sandwichs au fromage fondu et aux anchois

De tels sandwichs rapides pour une collation peuvent être préparés à la fois un jour de fête et un jour de semaine. Presque toute la recette ressort clairement du nom et de la photo.

Cuisson:

Déposer une tranche sur du pain brun en forme de carré fromage fondu. Saupoudrer d'aneth frais haché sur le dessus. Couper les tranches de pain en diagonale.

Couper les têtes et les queues des anchois, enlever le dos si désiré. Déposer les anchois sur les triangles de pain. Garnir les sandwichs d'une tranche de pommes de terre bouillies. Pour un sandwich festif, utilisez une petite pomme de terre ou coupez une grosse pomme de terre en cubes et fixez-les avec une brochette (comme sur la photo).

Tel collation légère non seulement en cuisine, mais aussi pour l'estomac. Cette un bon choix pour une bouchée rapide.

Préparation des sandwichs :

A partir de canettes thon en conserve(pour les salades) égoutter le liquide. couper finement concombres frais et tranches de tomates. Déposer quelques tranches de concombre sur le pain. Répartir généreusement le thon dessus, suivi de la tomate. Si vous couvrez le sandwich avec un autre morceau de pain, vous obtenez un sandwich.

Sandwichs au jambon

La cuisson des sandwichs ne prend pas beaucoup de temps, même si la composition comprend 7 ingrédients. L'essentiel est de choisir un ensemble de produits qui iront bien les uns avec les autres et donneront à l'apéritif un goût complet.

Sandwichs au saumon et aux œufs

Les sandwichs légers qui ne font pas grossir doivent contenir des protéines et moins de glucides et de graisses. tellement utile et collation rapide peut être très simple.

Cuisson:

Badigeonner le pain de blé entier d'un peu de sauce tartare. Couvrir de feuilles de laitue. Déposez-y des lanières de poisson rouge légèrement salé, plusieurs tranches d'œuf à la coque et quelques tranches de concombre mariné.

Il s'avère une collation savoureuse, appétissante et saine.

Sandwichs au poisson rouge et au citron

Tout est clair ici. Étendre du fromage fondu ou à la crème sur une tranche de pain. Garnir de fines lanières de n'importe quel poisson rouge, de quelques rondelles d'oignon bleu et d'une fine tranche de citron.

De tels sandwichs rapides pour une collation deviendront une décoration de table.

Croûtons au pâté et légumes

Les sandwichs rapides au pâté sont également assez budgétaires et accessibles à presque tout le monde.

Lubrifiez la base de pain du snack avec du pâté (n'importe qui fera l'affaire). Mettez un anneau de poivron dessus et sur le dessus - une assiette de tomates fraîches. Couvrir d'une tranche de fromage à pâte dure. Placer dans la vague de vison pendant une minute pour faire fondre le fromage.

Sandwichs "Caprese"

Badigeonnez les tranches de pain séchées au four d'huile d'olive. Superposer alternativement les tranches de tomates et de mozzarella les unes sur les autres. Assaisonner d'épices si désiré et garnir de feuilles de basilic frais.

De tels sandwichs colorés, légers et rapides pour une collation seront certainement appréciés des amateurs de cuisine italienne.

Sandwichs "printemps" pour le petit déjeuner

Vous voulez toujours manger des aliments savoureux et sains, tout en passant un peu de temps à cuisiner. Les sandwichs et les toasts avec divers additifs sont les petits déjeuners les plus populaires au monde. Ils sont préférés par 78% de tous les hommes et 84% des femmes. Faire des sandwichs est un travail rapide, il y a beaucoup d'options et le résultat est toujours excellent. Juste ce dont vous avez besoin le matin.

Au printemps, vous pouvez faire des sandwichs légers avec des radis, difficiles à trouver à d'autres moments de l'année.

Cuisson:

Faites cuire les oeufs durs. Refroidir et couper en tranches. Lavez les concombres et les radis, coupez-les en fins cercles. Lubrifiez des tranches de pain (à votre goût) avec de la mayonnaise. Placez les légumes préparés et les œufs durs sur le dessus. Assaisonner l'apéritif avec du sel et du poivre. Garnir d'herbes fraîches si désiré.

Sandwichs avec oeuf frit et légumes frais

Si vous préférez un petit-déjeuner copieux, vous aimerez certainement ces sandwichs rapides.

Cuisson:

Rincez les tomates et les concombres sous l'eau courante, coupez-les en fines rondelles.

Séchez un peu le pain au grille-pain ou au four.

Faites frire un œuf de poule dans une poêle sur un ou les deux côtés. Saupoudrer de sel au goût et poivre moulu.

Étaler du pain fondu sur une tranche de pain le beurre. Déposer une feuille de laitue verte lavée et séchée sur l'huile, puis des tranches de légumes. Couvrir l'apéritif avec un œuf au plat chaud.

Faites griller le pain dans une poêle à sec ou séchez-le dans un grille-pain.

Faire bouillir un œuf dans de l'eau bouillante pendant 8 minutes. Décollez-le de la coque, coupez-le en petits cubes.

Mélanger l'œuf écrasé avec 1 cuil. câpres ou concombre mariné finement haché. Assaisonner avec 1 cuil. mayonnaise et 0,5 c. Moutarde de Dijon. Poivre à goûter. Étendre la salade sur les toasts.

Servez des sandwichs légers avec du thé, du café ou du jus.

Sandwichs aux saucisses et au bacon

Faites sécher les tranches de pain dans une poêle sèche. Faites-y revenir les saucisses et le bacon, puis les œufs.

Placez d'abord les saucisses et le bacon sur le pain. Recouvrez le tout d'un œuf au plat. Assaisonner les sandwichs rapides au goût, saupoudrer d'herbes pour un look encore plus appétissant.

Apéritif avec salade de thon

La cuisson des sandwichs au thon prend 2 minutes. Par conséquent, ils sont idéaux pour une collation rapide et un petit déjeuner léger.

Égoutter le liquide du thon en conserve. Casser les conserves avec une fourchette. Ajouter 50 g de feta ou de fromage, quelques brins d'aneth ciselé. Bien mélanger le tout.

Verser le mélange sur le pain.

Sandwichs aux figues et prosciutto

Pour un goûter en vacances ou une fête, la cuisine est une bonne solution. sandwichs rapides aux figues. Ils ont l'air inhabituels, brillants, colorés et incroyablement appétissants. Les clients apprécieront certainement le goût unique des collations.

Tartiner les tranches de pain d'une généreuse couche de fromage de chèvre. Déposez-y de fines lanières de prosciutto (vous pouvez le remplacer par un autre type de viande séchée). Déposer dessus les tranches de figues mûres. Pour la beauté et le contraste, ajoutez une feuille de roquette.

Bruschetta aux aubergines et fromage cottage

Cette recette facile- une version simplifiée de la préparation d'un snack italien traditionnel.

Lavez l'aubergine et coupez-la en petits bâtonnets fins. Faire frire dans une poêle bien chauffée avec l'ajout de huile d'olive, sel et ail haché. Faire revenir environ 10 minutes en remuant.

Couper la baguette en diagonale en portions. Sécher les tranches dans une poêle sèche.

Ajouter un peu de crème sure au caillé, bien mélanger.

Mettez la masse de caillé sur la baguette avec une cuillère et des aubergines frites dessus.

Sandwichs au saumon et à l'avocat

Pour préparer des sandwichs selon cette recette, vous aurez besoin de pain, avocat, saumon, sardines, aneth, citron.

Retirez la peau de l'avocat, coupez-le en deux et retirez le noyau. Couper les fruits en fines tranches et arroser de jus de citron.

Rincez quelques brins d'aneth sous l'eau courante, hachez-les finement.

Mettez du saumon en fines tranches, une cuillère à café de sardines, quelques tranches d'avocat sur du pain. Saupoudrer l'aneth sur l'apéritif. Vous pouvez utiliser la collation sous cette forme ou l'envoyer dans un four préchauffé pendant 6 à 8 minutes.

Nous espérons que vous apprécierez notre sélection cuisson rapide des sandwichs pour une collation ou un petit-déjeuner vous feront gagner du temps et des efforts dans la cuisine, et le résultat de vos efforts vous procurera un délicieux plaisir à vous et à votre famille.

Bon appétit!

La meilleure collation légère et en même temps satisfaisante dans le monde entier est considérée comme un sandwich. Il était une fois, cette collation bien-aimée a été inventée par Lord Sandwich, et depuis lors, nous ne nous sommes pas séparés de son invention culinaire le matin, l'après-midi ou le soir. Pour préparer cette délicatesse, nous utilisons une variété de produits: champignons, viande, fromage, œufs, saucisse, poisson, légumes verts, comme complément intégral, caviar, comme originalité et raffinement du goût, fromage cottage, beurre de noisette et même du chocolat. Avec un thé parfumé ou un café fort, un tel plat convient à une âme douce, quelle que soit l'heure de la journée. Et vous n'avez pas besoin de rester longtemps près du poêle pour cuisiner un délicieux régal pour vous et toute la famille, en un instant et une grande assiette avec des boutiques est prête ! Si vous aussi vous les aimez, alors rendez-vous sur notre article pour refaire le plein de connaissances culinaires. Vous y trouverez 12 idées de photos des meilleures recettes de sandwichs simples et délicieux sur hâtivement préparé à partir de disponibles et produits utiles nutrition. Explorez, expérimentez et chouchoutez votre famille et vos proches. Et nous procédons à nos classes de maître par étapes.

recette sandwich au fromage

Disponible à la maison/au bureau four micro-onde, vous pouvez cuisiner un sandwich très rapide et savoureux à la hâte avec du fromage. Pour un morceau pain blanc sur le dessus, vous devez mettre une ou deux tranches de fromage et envoyer une minute au micro-ondes. Le fromage fondu donnera un arôme tout simplement magnifique.

Sandwichs aux pâtes

À la maison, vous pouvez cuisiner un très bon nutritif pâte à sandwich. Pour ce faire, vous devez râper finement une carotte et l'ajouter au beurre pré-ramolli (100 gr.). Verser ce mélange avec du fromage râpé de n'importe quel qualité dure et bien mélanger les ingrédients. Poivrer au goût et fouetter. Les pâtes prêtes peuvent être étalées sur du pain et dégustées. La meilleure recette photo à la hâte, que vous devez absolument noter dans un cahier.

Sandwichs au fromage et au beurre

Sandwichs au fromage. Ils sont faits rapidement et sont très savoureux.

Première option : râper le fromage, le mélanger avec du poivre doux moulu, et saupoudrer de cette composition une tranche de pain, préalablement beurré.

Deuxième option : prenez n'importe quel fromage à pâte dure et coupez-en une petite assiette. Maintenant, cette assiette de fromage doit être posée sur un morceau de pain graissé avec du beurre et un peu de sucre ou de sel dessus.

Sandwichs avec de la nourriture en conserve

Sandwichs avec poisson en boite hâtivement. Le moyen le plus simple, bien sûr, est de manger de la nourriture en conserve avec du pain noir. Mais pour ceux qui ne recherchent pas de solutions simples, mais qui recherchent la combinaison parfaite de beauté externe et de contenu interne, voici les meilleures recettes photo.

Première option : prendre un morceau de filet de hareng et le poser sur du pain préalablement coupé en tranches. L'œuf à la coque doit être coupé dans le sens de la longueur en fines tranches et disposé à côté des morceaux de hareng. Comme décoration, vous pouvez utiliser n'importe quelle verdure.

Deuxième option : faire des toasts (si vous n'avez pas de grille-pain, vous pouvez mettre les tranches de pain de mie au four jusqu'à brun doré). Râpez les toasts avec de l'ail, mettez 1 à 2 sprats, mettez une tranche de tomate, une tranche de citron et un brin de persil à côté. La préparation, comme vous pouvez le voir, est facile et simple, balayée en une minute !

recette de sandwich à la saucisse

Nous coupons n'importe quelle saucisse en cercles, en ovales ou en toute autre figure. On étale ces chefs-d'œuvre sur du pain et on peut les envoyer à la bouche. En option, vous pouvez ajouter une assiette de fromage, du concombre frais et de bonnes herbes fraîches.

Sandwichs au caviar rouge

Pour les gourmands - la meilleure recette sandwichs au caviar à la hâte. Une tranche de pain blanc est enduite de beurre. La couche suivante est le caviar. Vous pouvez prendre du rouge, du noir (si possible) ou tout autre. L'épaisseur de la couche de caviar ne dépend que de l'épaisseur de votre portefeuille. De tels chefs-d'œuvre peuvent être réalisés de vos propres mains et sous forme de canapés miniatures, ils seront donc encore plus beaux.

Recette de sandwichs chauds au jambon et fromage à la va-vite

Vous pouvez obtenir un déjeuner pratiquement autonome si vous cuisinez un bon sandwich chaud. Pour ce plat, vous aurez besoin de deux tranches de pain. Les deux doivent d'abord être enduits de beurre. Sur l'un d'eux, vous devez mettre une assiette de fromage, puis un morceau de jambon et une autre tranche de fromage. Nous couvrons toute cette beauté avec un deuxième morceau de pain et l'envoyons dans une casserole préchauffée. De chaque côté, le sandwich doit être frit pendant 5 minutes et vous pouvez le servir à table. Cette photo recette est l'une des meilleures.

Sandwichs aux œufs

Un délicieux sandwich pressé peut facilement se transformer en un régal gastronomique si vous le versez avec une sauce de ketchup, de fromage à pâte dure et de crème sure. Il peut être fait à partir d'un morceau de pain enduit de beurre et d'un œuf à la coque coupé en deux. Verser la pièce dessus bonne sauce et décorer d'un noeud. De telles créations culinaires sous forme de canapés miniatures auront l'air originales. Essayez par tous les moyens!

Recettes faciles de sandwichs au beurre chaud

Un sandwich chaud à la va-vite peut remplacer un bon petit-déjeuner complet. La méthode de sa préparation est la suivante: une tranche de pain est enduite de beurre (vous pouvez pré-mélanger le beurre avec vos épices préférées). Ensuite, les produits sont disposés sur la base préparée. Parmi eux, il peut y avoir des légumes, des saucisses, des champignons et plus encore. Garnir le sandwich de fromage râpé et mettre au four pendant 10 minutes. Vous pouvez décorer avec des herbes fraîches. Le plat s'avère - vous vous lécherez les doigts, le meilleur! Vous devriez certainement l'essayer.

Sandwichs sucrés à la hâte

Les sandwichs à la masse de caillé se distinguent par un goût inhabituel. Pain pendant un certain temps, vous devez mettre de côté et commencer à préparer le mélange de caillé. Prenez du fromage cottage et mélangez-le soigneusement avec du beurre. Ajoutez ensuite n'importe quel conservateur à cette composition : fraises, prunes, framboises, abricots, etc. La masse peut être qualifiée de prête, après un mélange minutieux de ces ingrédients. Il est formé très simplement: la masse de caillé finie doit être étalée sur une tranche de pain. Cette photo recette est bon dessert pour les gourmands.

Les options proposées ne sont pas contraignantes. Vous pouvez expérimenter dans la cuisine avec différents produits et écrivez vos propres variations. Dans tous les cas, en réalisant des sandwichs pour le goûter pour vous-même ou un groupe d'amis, vous pourrez rapidement et durablement assouvir votre faim.

Sandwich "Surprise" d'Anastasia Skripkina

Pour que les sandwichs se révèlent copieux et bons en un rien de temps, il faut aussi inclure les produits adéquats, comme dans notre meilleure photo Recette. bonne collation qui nécessite les ingrédients suivants :

• pain;
• 6 œufs ;
• huile végétale.

Pour la sauce:

• 1 cuillère à café le beurre;
• 1 cuillère à café farine;
• 1 verre de bouillon de viande;
• 100 g de crème sure;
• sel au goût.

Processus de cuisson :

1. Le pain doit être coupé en 6 morceaux de 1 à 1,5 cm d'épaisseur.
2. Retirez la partie molle du milieu du pain, ne laissant que les bords.
3. Après cela, il est nécessaire de faire frire nos flans dans une poêle avec de l'huile végétale.
4. Pour préparer la sauce, vous devez faire fondre le beurre dans un récipient en métal, puis ajouter la farine et bien mélanger.
5. Ceci est suivi par le bouillon de recette, la crème sure et le sel au goût. Bien mélanger le tout et porter à ébullition.
6. Versez la sauce finie dans un récipient de profondeur moyenne et mettez-y nos blancs de pain frits afin que le milieu vide du pain ne soit pas rempli de contenu.
7. Nous enfonçons un œuf au milieu de chaque tranche et mettons au four pour une cuisson à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes. Voici nos sandwichs pressés et prêts ! Cette gourmandise ravira toute votre famille. Et si pour la préparation de ce plat utiliser oeufs de caille, alors des canapés sympas peuvent se révéler, tout le monde est un régal pour les yeux !

Sandwich à la chair de crabe de Yulia Vysotskaya

Pour préparer de délicieux sandwichs simples pressé à la maison, il nous faut :

• chair de crabe - 1 b.;
• pain noir - 1/2 partie;
• tomate - 1 pièce;
• fenouil - 1/2 pc .;
• citron vert - 1 pièce;
• ail - 1 gousse;
• huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l. ;
• poivre rose - 1/4 cuillère à café;
• poivre noir moulu au goût;
• une pincée de sel marin.

Mettez la farce sur les croûtons chauds au goût. - Faites un trou dans un petit pain rond et versez-y le jaune ininterrompu dans la protéine, faites cuire au four avec d'autres composants. - Faites cuire un œuf dur, écalez-le, coupez-le en rondelles et décorez le sandwich. Ou moudre et mélanger avec d'autres ingrédients : fromage fondu, mayonnaise, fromage cottage, sprats en conserve. Utilisez la masse obtenue comme pâte à tartiner. - Secouez la crème glacée et versez-la délicatement sur la surface comme élément de prise pour les canapés chauds pour cuire la croûte.

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes sont :

Plus choix rapide collation - mettre un morceau d'omelette sur du pain, assaisonner avec de la sauce. De délicieuses combinaisons des produits: poisson fumé, solide ou fromage à pâte molle, tous les légumes sandwich - concombres, tomates, poivron, radis, légumes verts, saucisses, volaille bouillie. Le beurre est le meilleur pour graisser le pain. oeufs bouillis- un peu sèche, il faut donc veiller à une sauce de consistance épaisse adaptée : tartare, ail, moutarde, crème aigre, crème fraîche. Ce serait bien de décorer une assiette pour des sandwichs prêts à l'emploi avec des feuilles de laitue ou des brins de persil - c'est beau et appétissant.