Banane râpée dans une recette de tarte. La tarte à la banane la plus délicieuse. Recettes de tarte aux bananes. Ma recette en vidéo

Ce gâteau n'est pas seulement délicieux, il est aussi très simple. Cela peut être cuit, par exemple, lorsque vous apprenez soudainement l'arrivée d'invités. Mais son goût est magique ! En général, écrivez plutôt la recette.

Tu auras besoin de:

• 100 grammes de beurre
• 3 oeufs
• 300 grammes de farine
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de crème sure
• 3 bananes

Et bien que nous n'ayons besoin que de 3 bananes pour la tarte, elle aura le goût d'être entièrement l'une d'entre elles.

Cuisson:

1. Allumez le four pendant qu'il chauffe - ne pâte sablée. Séparez d'abord les blancs des jaunes. Prenez 3 jaunes, un demi-verre de sucre et du beurre fondu. Bien mélanger et ajouter la farine. La pâte doit être assez dense. Mettez-le au réfrigérateur, mais pour l'instant, préparez les bananes.

2. Coupez les bananes en cercles, vous pouvez les saupoudrer légèrement de sucre vanillé pour une saveur encore plus intéressante.

3. Niveler la pâte au diamètre du plat allant au four. N'oubliez pas de graisser le moule avec de l'huile au préalable pour que le gâteau ne colle pas.

4. Mettez les bananes tranchées sur la pâte, badigeonnez-les de crème sure. Il est important que la crème sure soit assez grasse et non acide. Ajustez son goût en ajoutant du sucre, de la vanille, de la noix de coco, du sucre en poudre.

5. Envoyez le fond de tarte au four pendant 20 minutes. Pendant que le gâteau cuit, utilisez les 3 blancs d'œufs restants et une demi-tasse de sucre pour faire crème aérienne. Il faut battre les blancs à fond et longtemps pour que tout se passe bien, environ 10 minutes.

6. Obtenez pratiquement tarte prête et garnir de blanc d'oeuf fouetté. Vous pouvez le décorer avec les bananes restantes, flocons d'amandes, fruits confits - ce qui est à portée de main et ce que vous aimez le plus. Placez la tarte au four pendant seulement trois minutes.

Avec toute la saturation des sensations gustatives et l'originalité de la texture, ce type de dessert nécessite un ensemble de produits abordables et peu coûteux et très peu de temps. Grâce à cela, une tarte à la banane appartient à la catégorie des bouées de sauvetage culinaires, simples et rapides à préparer, et il n'est pas dommage de la mettre sur la table même devant des invités respectables. Même un débutant peut maîtriser l'une de ses variétés la première fois, l'essentiel est de ne pas se tromper dans la sélection des composants.

Pour que la tarte à la banane soit tendre et que son parfum fasse tourner la tête même des voisins, vous devez aborder de manière responsable le choix du composant fruit. Bananes de maturité moyenne et laiteuse la meilleure façon. Prenez ceux qui sont bien mûrs ou même légèrement trop mûrs.

Vous reconnaîtrez le format recherché à son odeur exotique caractéristique et à son zeste jaune foncé moucheté. La pulpe de ces spécimens est facilement pétrie à la fourchette en une bouillie homogène, ce qui est requis par de nombreux chefs-d'œuvre de la banane.

Nous leur proposons des recettes étape par étape éprouvées.

Tarte à la banane - les recettes les plus délicieuses

Cette recette de tarte à la banane est l'une de celles avec lesquelles de nombreux cuisiniers commencent à se familiariser avec ce type de pâtisserie.

Il comprend:

• 3 bananes mûres;
• 200 g de margarine;
• 3 oeufs;
• 2/3 tasse de sucre granulé;
• un verre de farine;
• une cuillère à café de levure chimique.

Même avant la cuisson, il est nécessaire de retirer la margarine du réfrigérateur pour qu'elle se réchauffe et acquière la plasticité nécessaire.

Le processus commence par hacher les bananes: elles doivent être pelées, cassées en petits morceaux et écrasées à la fourchette en une pulpe avec du sucre jusqu'à ce que les cristaux se dissolvent. La margarine fondue doit également être écrasée, battre les œufs dans cette masse et battre le tout correctement.

Vous pouvez maintenant mélanger la farine avec la levure chimique et la pulpe de banane. Mettre la pâte dans un moule et mettre au four, chauffé à 180°C pendant 30-40 minutes.

aux pommes

La composition aromatique de la pomme et de la banane séduira certainement les connaisseurs de pâtisseries aux fruits.

Prenez pour une telle tarte:

• 2 bananes et pommes;
• 2 oeufs;
• 230 g de farine de blé ;
• un verre de crème sure;
• huile raffinée pour la lubrification du moule;
• un verre de sucre;
• 1/2 cuillère à café de levure chimique et de sel.

Pelez les fruits et coupez les pommes en tranches et les bananes en tranches d'épaisseur moyenne. Nous allons enduire le formulaire à l'avance et le réchauffer légèrement au four, mettre une couche sur le fond banane mugs, et au-dessus du calque tranches de pommes et préparez rapidement la pâte. Les œufs et le sucre granulé doivent être battus jusqu'à ce que les grains se dissolvent.

Ajouter la crème sure, la levure chimique ou le bicarbonate de soude, la farine et le sel à la masse, battre le tout ensemble. Couler les fruits avec cette pâte crémeuse et envoyer au four à 200°C pendant 30-40 minutes.

Avec du fromage cottage

Quelle pâtisserie est la plus tendre, le cottage cheese ou la banane ? Pourquoi argumenter si vous pouvez, en combinant ces ingrédients, obtenir une tendreté en double volume ? Vous le verrez en préparant une tarte à la banane et au cottage cheese.

Ses composants :

• 3 bananes;
• 0,5 kg de fromage cottage;
• 280 g de sucre;
• 200 g de beurre;
• 2 oeufs;
• 1 cuillère à café de soda éteint;
• 4 cuillères à soupe de semoule.

Faire fondre le beurre fondu avec 0,5 tasse de sucre jusqu'à ce que le sable se dissolve. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude à cela et pétrir une pâte collante. Ce qui s'est passé, nous l'avons mis au réfrigérateur en le recouvrant d'un film. Pendant ce temps, bien mélanger le fromage blanc, les œufs et le reste du sucre. Ajouter la semoule et pétrir à la cuillère.

Nous hachons les bananes, les mettons dans un moule et les étalons dessus en une couche uniforme pâte à caillé. Vous pouvez envoyer le futur gâteau dans un four chauffé à 180 ° C. Au bout d'une demi-heure, le dessert sera prêt à être consommé, mais idéalement, il est préférable de le refroidir à chaud.

Ce gâteau est non seulement incroyablement savoureux, mais il a aussi l'air spectaculaire. À première vue, il est difficile de croire qu'il s'agit d'un gâteau avec des bananes hâtivement. Mais ça ne prendra vraiment pas longtemps si tout produits souhaitésà portée de main.

Nous prenons:

• 2 oeufs;
• 3 bananes;
• 2,5 tasses de farine de blé;
• 150 g de beurre;
• 200 g de sucre;
• une demi-cuillère à café de cannelle moulue, sel, vanilline;
• une cuillère à café de soda et de vanilline;
• une tablette de chocolat noir de 100 g ;
• 150 g de cerneaux de noix;
• 0,5 tasse de yaourt nature.

Préparez le mélange de noix et de chocolat à l'avance en broyant ces ingrédients de manière pratique jusqu'à ce qu'ils soient émiettés et en les mélangeant avec de la cannelle, du beurre et 1⁄4 tasse de sucre. Mettons-le de côté. Mixer les bananes au mixeur. Avec un batteur, battez le beurre avec 3/4 tasse de sucre - il est préférable de choisir une vitesse moyenne pour cela.

En train de battre, ajoutez les œufs au mélange et continuez jusqu'à ce que le contenu du bol devienne mousseux. À ce stade, ajouter le gruau de banane, le yogourt et tous les ingrédients secs. Pétrir la pâte au batteur à petite vitesse. Mettre la moitié dans un moule beurré et fariné. Sur le dessus de la pâte, étalez la moitié du mélange de noix et de chocolat pré-préparé en une couche uniforme, remplissez-le avec le reste de la pâte. Saupoudrer la surface avec le reste du mélange.

Une demi-heure au four à une température de 180 degrés. Et vous pouvez profiter de la richesse du goût, de l'arôme et de l'exquis apparence cette création.

à l'ananas

Un autre mélange de fruits incroyable. La tarte à l'ananas et à la banane est l'équilibre parfait entre douceur et légère acidité et un ambre tropical unique.

Utilisé en pâtisserie :

• 2 bananes;
• 2 oeufs;
• une boîte d'ananas en conserve 0,4 kg;
• 75 ml de sirop d'ananas;
• 250 farine;
• 0,5 tasse de sucre;
• 150 ml d'huile végétale;
• 45 g de flocons de noix de coco;
• 2 cuillères à café de levure chimique;
• poudre de cannelle et gingembre moulu - 0,5 cuillère à café chacun.

Cette recette de tarte à la banane demande que la chair de deux bananes soit écrasée à la fourchette. Incorporer les cubes à cette purée. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients secs et combiner avec le mélange de fruits. La masse résultante sous forme graissée est placée au four pendant environ une heure. Régime de température - 180 ° С.

Au lait concentré

Chaque spécialiste culinaire sait à quel point les produits de boulangerie soyeux au lait concentré sont soyeux. La présence de banane accentuera cette texture.

Pour réaliser cette tarte, vous aurez besoin de :

• 5 bananes;
• 250 g de lait concentré;
• 2 cuillères à soupe de crème sure;
• 1 verre de farine;
• 75 g de beurre ;
• 3 oeufs;
• 5 cuillères à soupe de sucre granulé;
• une cuillère à café de levure chimique et un peu de vanille.

Battre les œufs avec le sucre et la vanille avec un mélangeur, ajouter la crème sure, le sel au mélange et bien mélanger. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange d'œufs, suivi de la farine et de la levure chimique et battre. Versez la moitié de ce mélange dans un moule huilé, recouvrez d'une couche de lait concentré.

Nous coupons la pulpe de banane en cubes et les versons en une couche uniforme directement sur le lait concentré. Couler la couche de banane avec le reste de pâte et cuire au four chauffé à 180°C pendant une demi-heure.

Une telle délicatesse juteuse remplacera avec succès gâteau maison, surtout si vous lui laissez un peu de temps pour s'imbiber.

Ingrédients de cuisine :

• 140 g de crème sure;
• 3 bananes;
• 3 oeufs;
• 250 g de farine ;
• 150 g de sucre;
• 100 g de beurre;
• une cuillère à café de levure chimique;
• vanilline sur la pointe d'un couteau;
• 3 tranches de chocolat au lait.

La première étape consiste à battre les œufs, 100 g de sucre et 80 g de crème sure dans un bol profond. Verser le beurre fondu dans le mélange d'oeufs. Ajoutez-y la farine et la levure chimique, mélangez. Mélanger deux bananes, écrasées en cubes, dans la pâte et mettre dans un moule. Avant cela, le fond et les parois doivent être graissés avec de l'huile et saupoudrés de farine. Préchauffez le four à 200 degrés et placez le moule avec la pâte à l'intérieur pendant 30 à 40 minutes.

Après cuisson, le gâteau doit refroidir. Ce temps peut être consacré à la préparation de la crème. Broyez la troisième banane, ajoutez le reste de crème sure et de sucre, ainsi que la vanilline, et battez le tout jusqu'à consistance lisse. Garnir le gâteau refroidi de crème et saupoudrer de pépites de chocolat. Une heure suffit pour le trempage.

Avec flocons d'avoine et fruits secs

Vous ne pouvez pas nourrir votre famille avec des flocons d'avoine sains ? Ils le mangeront avec plaisir dans le cadre de cette tarte et en redemanderont même.

Pour un dessert sain et satisfaisant, il vous faut :

• 200 g de flocons d'avoine et de farine;
• 100 g de miel et beurre;
• 3 œufs de poule;
• 50 g de sucre;
• 1 cuillère à café de jus de citron;
• sel et soda 0,5 cuillère à café chacun.

Et aussi pour la crème :

• 250 g de crème ;
• une boîte de lait concentré bouilli;
• 80 g de pétales d'amande.

Couper les bananes en cubes et arroser de jus de citron. Mettez un mélange de miel, de beurre et de sucre sur bain d'eau, et battre les oeufs avec le sel avec un fouet. Lorsque le mélange de miel a un peu refroidi, mélangez-le avec les œufs battus, ajoutez flocons d'avoine et des cubes de banane, puis de la farine tamisée avec du soda. Pétrir la pâte à la cuillère et laisser reposer quelques minutes.

Après cela, il est prêt pour la cuisson. Nous allons cuire le gâteau dans un four préchauffé sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin. Pour être prêt, une demi-heure à 180 ° C suffit.

Vous pouvez déjà servir le gâteau à table sous cette forme. Mais si vous voulez améliorer l'effet en versant, prenez de la crème glacée et battez pendant 5 à 7 minutes. Après cela, entrez uniformément dans tout le volume de lait concentré et mélangez doucement avec une cuillère.

Si le gâteau a refroidi, il est temps de le graisser généreusement avec cette crème. Le dessus peut être saupoudré de miettes faites de restes de bords de gâteau et les côtés peuvent être décorés de pétales d'amande. Pour bien tremper le gâteau, il faut au moins trois heures au réfrigérateur.

Nous avons tous vu la pulpe de banane noircir rapidement. Cela est dû à la forte teneur en amidon. Si vous souhaitez arrêter ce processus, saupoudrez les tranches de banane avec du jus de citron ou une solution acide citrique. Et il est préférable de peler et broyer les bananes juste avant de les ajouter à la pâte ou à la crème.

Il est de coutume de décorer les tartes à la banane avec du sucre en poudre, des noix hachées, des flocons de noix de coco ou des miettes de biscuits. Une pré-lubrification du gâteau avec du sucre ou du sirop de miel aidera à maintenir le saupoudrage à la surface.

Conclusion

tarte à la banane- un miracle de la nature et des arts culinaires. Servir pâtisseries parfumées mieux avec des boissons au goût neutre. Convient noir ou, café, lait et produits laitiers.

Les meilleures recettes de tarte pour tous les goûts

45 minutes

250 kcal

5/5 (1)

Moi et toute ma famille ne pouvons pas imaginer la vie sans quelque chose de sucré. Bien sûr, les magnifiques gâteaux ne sont pas mauvais non plus, mais nous avons une recette pour littéralement tous les jours. Si quelques bananes étaient à portée de main, alors nous pouvons supposer que la moitié de la bataille a déjà été faite ! Notre plat d'aujourd'hui est une délicieuse tarte à la banane, nous mettrons sa recette simple sur les étagères.

• Inventaire et appareils de cuisine : plat allant au four, four.

Produits requis

Vous pouvez ajouter de la crème sure à la liste - elle "attachera" les tranches à la tarte déjà préparée.

Ce sont les principaux ingrédients selon la recette de la tarte à la banane que nous allons cuire au four.

Caractéristiques de la sélection de produits

Choisissez vos bananes de manière responsable. Sur nos marchés, plusieurs types de ce produit sont offerts à la fois. Par appétence ils sont à peu près pareils. S'il y a des points noirs sur la peau, il vaut mieux refuser l'achat, même s'ils offrent une bonne remise.

Ne prenez pas de "copies" trop volumineuses - il est possible que la chimie ait été activement utilisée pour les faire pousser. Idéal pour les repas banane avec des côtes lisses et une peau jaune. Un peu de vert ne devrait pas faire peur (il suffit de les laisser mûrir quelques jours).

Certaines variétés de bananes ont la peau rouge. Ils ne nous parviennent pas à cause d'une mauvaise adaptation au transport.

Maintenant, je vais montrer en détail comment une tarte à la banane est faite au four, laissez-vous guider par ces photos.

Comment faire une tarte à la banane : recette étape par étape

Si vous voulez quelque chose d'inhabituel, il est temps de faire une tarte à la banane, et quand vous voyez cette recette avec une photo, même les enfants peuvent gérer la cuisine.

Composants de l'étape 1

• 100g beurre (ou margarine);
• un verre de sucre.

Tout d'abord, j'allume le four. Pendant qu'il chauffe, mélangez le beurre et le sucre dans un bol profond.

Chacun a ses propres goûts, et si quelqu'un n'aime pas les tartes trop sucrées, il suffit de verser un demi-verre de sucre.

Composants de l'étape 2

• bananes;
• 150g lait.

Ecraser la pulpe de banane. Cela peut être confié aux enfants, avec lesquels ils feront face avec plaisir. Nous envoyons la banane dans un bol avec du beurre, sans oublier d'ajouter du lait.

Composants de l'étape 3

• 2 œufs de poule;
• vanilline et levure chimique(sur une cuillère à café);
• farine;
• sel.

La pâte doit être "crémeuse aigre", mais rien de plus - elle ne doit pas être complètement refroidie.

À tarte rapide avec des bananes s'est bien passé, bien battre les œufs.

Tamiser la bonne quantité de farine et ajouter la vanilline avec la levure chimique. Je prends généralement la plus petite quantité de sel, littéralement sur le bord d'une cuillère.

Toute cette masse est bien mélangée à l'état de crème sure liquide.

Graisser un plat allant au four avec du beurre et saupoudrer de farine. Puis tarte savoureuse Les bananes sont plus faciles à décoller.

Préchauffez le four à +180 ° C, envoyez le gâteau pendant environ 45 minutes.

Regardez périodiquement ce qui se fait dans le four - différents modèles peuvent avoir une puissance différente et la cuisson prendra des temps différents.

Après avoir attendu que le gâteau soit prêt, nous le sortons et vous pouvez le couper tout de suite ou décorer le plat et le laisser reposer.

Comment décorer et servir une tarte à la banane

Pour moi, c'est la partie la plus agréable de préparer une tarte à la banane. Saupoudrez de sucre en poudre et mettez des morceaux de fruits dessus - c'est toute la sagesse. Les gens qui ont de la fantaisie font ici aussi de petits chefs-d'œuvre - ils présentent des figures à partir de tranches de banane, en les ombrageant avec du chocolat râpé.

Beaucoup d'excellents desserts sont à base de bananes, mais maintenant je veux vous proposer une recette de tarte aux bananes cuite au four, qui est assez simple à préparer et utilise les produits les plus traditionnels que l'on peut trouver dans chaque foyer. Mais le goût du gâteau est incroyable!

Recette facile de tarte aux bananes au four

Ingrédients:

• Sucre vanillé - 1 cuillère à café;
• Levure en poudre - 1 cuillère à café;
• Lait - 150 ml;
• Sucre - de 0,5 à 1 tasse;
• Oeufs - 2 pièces;
• Beurre - 100 g;
• Farine - 2 tasses;
• Bananes - 3 pièces.

Méthode de cuisson :

Mettez le beurre ramolli dans un bol profond et ajoutez-y du sucre (pour une dent sucrée, vous devez mettre un verre de sucre, et la moitié suffit, car les bananes - fruits sucrés, qui ajoute également de la douceur). Au batteur, fouetter rapidement le sucre et le beurre. Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Au sucre fouetté avec du beurre, ajouter la "bouillie" de la banane et mélanger. Ajouter le lait et mélanger également. Ajouter le sel et le sucre vanillé à ce mélange, bien mélanger à nouveau.

Commencer battre le mélange au mixeurà basse vitesse et y enfoncer les œufs, mais un seul à la fois, nous ajoutons également progressivement la farine tamisée mélangée à la levure chimique. On mélange bien tout. Par structure pâte prête devrait vous rappeler la crème sure épaisse. Sur une plaque à pâtisserie, graissée huile végétale, versez la pâte et mettez la tarte à la banane au four pendant 50 minutes à une température de 180 degrés. Notre tarte à la banane est déjà préparée, que nous sortons du moule et servons.

Ingrédients:

• Huile - 100 g;
• Oeufs - 3 pièces;
• Farine - 300 g;
• Sucre - 1 tasse;
• Crème sure - 1 verre;
• Bananes - 3 pièces

Recette:

La première chose que vous devrez faire est d'allumer le four, et pendant qu'il chauffe jusqu'à la température requise, nous ne perdrons pas de temps et préparer la pâte sablée. Séparez les jaunes des blancs. Maintenant, prenez un demi-verre de sucre, trois jaunes et du beurre fondu, et dès que nous mélangeons bien ces ingrédients, ajoutez de la farine. En conséquence, nous devrions obtenir une pâte d'une consistance assez dense. Nous le mettons au réfrigérateur et préparons des bananes. Nous les coupons en cercles et saupoudrons de sucre vanillé, ce qui donnera à la future tarte une saveur intéressante.

Il s'agit d'une recette de tarte à la banane très facile, donc en seulement 60 minutes, vous pouvez régaler votre famille avec de délicieuses pâtisseries.

Versez la pâte dans un plat allant au four et nivelez-la, mais n'oubliez pas qu'avant cela Graisser le moule avec de l'huile pour éviter que le gâteau ne colle. Pour la pâte mettre les bananes dessus, coupez-les en cercles et graissez-les avec de la crème sure. Il est très important qu'il ne soit pas assez acide et gras. Vous pouvez ajuster le goût de la crème sure en ajoutant du sucre en poudre, de la noix de coco, de la vanille ou du sucre.

Vous pouvez maintenant envoyer le gâteau au four pendant 20 minutes et pendant la cuisson, nous ferons une crème à l'air. Pour ce faire, prenez la moitié du sucre restant et 3 protéines, battez ces ingrédients longuement et vigoureusement, environ 10 minutes. Sa préparation est déterminée comme suit, placez une cuillère au milieu de la crème, si elle reste dans sa position d'origine, tout est fait correctement, sinon, continuez à battre.

Sortez le gâteau presque fini du four et badigeonnez-le de crème fouettée. Décorer fruits confits, amandes effilées et le reste des bananes - pendant 3 minutes, remettre le gâteau au four.

La tarte aux bananes peut être servie tiède ou froide. Sur demande, il est également servi avec des pépites de chocolat.

Peut-il y avoir quelque chose de plus savoureux que frais parfumé pâtisserie maison? Et si c'est aussi avec des fruits, alors c'est quelque chose d'étonnant. Dans notre article, nous voulons parler de la façon de faire une tarte à la banane. Il s'avère qu'il y a beaucoup de recettes.

La banane est très bonne pour les tartes. Il a un arôme inégalé, et en combinaison avec l'odeur de la pâtisserie, c'est quelque chose d'incroyable ...

tarte à la banane

La recette est simple à suivre. Si vous avez besoin de cuisiner rapidement quelque chose de savoureux, c'est une excellente option. Le résultat vous plaira certainement. Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

1. Sucre - 100 g.

2. Oeufs - 2 pièces.

3. Kéfir - un verre.

4. Bananes - 4 pièces.

5. Farine de blé - 2,5 tasses.

6. Sucre vanillé - un paquet.

8. Huile végétale.

Dans une casserole, mélanger les œufs avec le sucre et ajouter le kéfir, bien mélanger le tout. Les bananes doivent être pelées et réduites en purée, en ajoutant au mélange. Ajouter ensuite la farine et le sucre vanillé. Mélangez à nouveau le tout. La pâte sera suffisamment épaisse, mais pour pouvoir être versée dans un plat allant au four. Assurez-vous d'ajouter du soda.

Le four doit être préchauffé à cent soixante degrés. Graissez un plat allant au four avec de l'huile et versez-y la pâte. La tarte aux bananes au four cuira pendant environ une heure. Sous forme finie, il peut être coupé en plusieurs parties et enduit de crème sure ou Crème.

dans le four

La tarte à la banane est un régal merveilleux. Nous aimerions offrir une autre option pour sa préparation. Pour cela nous avons besoin de :

1. Lait - 250 ml.

2. Farine - 250 g.

3. Beurre - 70 g.

4. Bananes - 200 g.

5. Sucre - 100 g.

6. Levure en poudre pour pâte - 1 c.

8. Sucre en poudre - au goût.

Le beurre doit être retiré du réfrigérateur à l'avance, ce qui lui permet de se réchauffer jusqu'à température ambiante. Tamiser la farine à travers un tamis. Ensuite, mélangez-le avec du beurre, du sucre, du lait et du sel. Tout cela est bien mélangé et ajouter la levure chimique. Ensuite, pétrissez la pâte. Ça devrait être comme crème sure épaisse.

Pelez les bananes et coupez-les en morceaux oblongs. Graisser un plat allant au four avec du beurre. Mettez la moitié de la pâte sur son fond. Ajouter une couche de bananes sur le dessus. Versez le reste de la pâte dessus.

Une tarte avec sera cuite pendant environ une demi-heure à une température de deux cent trente degrés. Les pâtisseries prêtes à l'emploi doivent refroidir sous la forme, il sera alors plus facile de les obtenir. Avant de servir, le gâteau à la banane peut être saupoudré de sucre en poudre, si désiré.

Cuire une tarte dans une mijoteuse

Il s'avère que la cuisson chic est incroyablement haute et parfumée. Il peut être fabriqué à partir vrai gâteau, coupé en deux parties et enduit de crème.

Pour cuisiner, prenez :

1. Beurre - un demi-paquet.

2. Oeufs de poule - 2 pièces.

3. Farine - un verre et demi.

4. Sucre - un verre.

5. Vanilline - 1 cuillère à café

6. Sel, soda.

7. Crème sure - un demi-verre.

8. Noix hachées - un demi-verre.

9. Bananes - 2 pièces.

Les bananes doivent être écrasées à la fourchette. Le beurre il faut faire fondre dans un multicuiseur en mode chauffage (dans ce cas il ne sera pas nécessaire de le lubrifier). Versez-le ensuite dans un bol et mélangez avec le sucre. Ajouter les œufs et la vanille un à la fois en battant énergiquement à la fourchette. Ensuite, ajoutez la crème sure et mélangez le tout.

Mélanger le sel, le soda et la farine et ajouter rapidement à la pâte, ne pas trop pétrir. À la toute fin, ajoutez des noix. Mélangez le tout et transférez dans une mijoteuse. Réglez le mode de cuisson sur une heure. L'état de préparation peut être vérifié avec un cure-dent. À première vue, le gâteau à la banane aura l'air moelleux, mais le cure-dent doit ressortir propre de la plaque à pâtisserie avant qu'il ne soit prêt. Ainsi, vous pouvez obtenir la casserole du multicuiseur et, après l'avoir recouverte d'une assiette, la retourner et sortir le gâteau à l'envers.

Tarte feuilletée

Vous pouvez aussi faire une pâte feuilletée à la banane. S'il y a de la pâte prête à l'emploi, la cuisson sera prête dans une demi-heure. Il peut être acheté dans n'importe quel supermarché si vous n'avez pas envie ou le temps de le cuisiner vous-même.

En règle générale, il y a deux feuilles dans les colis. L'un d'eux doit être déroulé avec un rouleau à pâtisserie, puis transféré sur une plaque à pâtisserie. Faites de même avec la deuxième feuille. Couper le long du bord.

Pelez les bananes et coupez-les en morceaux. Ils doivent être étalés en une couche continue sur tout le gâteau. Couvrir avec une deuxième feuille sur le dessus, faire des découpes et un côté. Ensuite, nous envoyons avec une banane. La recette est simple, vous n'avez même pas à vous soucier de la pâte.

Tarte aux pommes et à la banane

La tarte aux bananes et aux pommes est une excellente option de cuisson. Ces deux fruits sont si merveilleusement combinés que le résultat vous surprendra agréablement.

Pour cuisiner nous achèterons :

1. Pommes aigres-douces - 4 pcs.

2. Bananes - 3 pièces.

3. Pâte feuilletée(fini) - 0,5 kg.

4. Oeuf - 1 pc.

5. Sucre - un verre.

6. Vous pouvez également utiliser du pavot, flocons de noix de coco ou sésame.

Pendant que nous préparons le gâteau, le four peut être chauffé à cent quatre-vingt-dix degrés. Décongelez la pâte au micro-ondes et coupez-la en cubes. Pelez les pommes et coupez-les également. Combinez les fruits dans un bol, mélangez délicatement et ajoutez le sucre.

Nous étalons la pâte et formons une tarte, sans oublier de mettre la garniture à l'intérieur. Battez le jaune d'un œuf et graissez les pâtisseries, saupoudrez de graines de pavot, de graines de sésame, de flocons de noix de coco.

Recette de tarte rapide

Si vous n'avez pas de pâte feuilletée, vous pouvez utiliser une banane avec une pomme en forme de charlotte. Pour cela nous obtiendrons :

1. Bananes et pommes.

2. Sucre - 250 g.

3. Oeufs de poule -2-3 pièces.

4. Kéfir - un verre.

5. Farine - un verre ou un peu plus.

Les bananes et les pommes doivent être préparées et coupées. Lubrifiez le formulaire.

Pour préparer la pâte, mélangez le sucre avec les œufs, ajoutez le kéfir et le soda. Mélangez tout cela et introduisez petit à petit la farine. La pâte doit être battue jusqu'à consistance lisse. Il deviendra un peu liquide, comme de la crème sure épaisse. Versez la moitié du mélange dans la forme préparée, puis mettez les fruits et versez le reste de la pâte. Nous allons cuire environ une demi-heure.

Conclusion

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses recettes pour faire des tartes à la banane, elles sont toutes assez diverses. Essayez de nouvelles pâtisseries et faites plaisir à vos proches avec une friandise à la banane. De plus, toutes les recettes sont très faciles à préparer.