Accueil Des produits Sandwichs au petit-déjeuner avec œuf et fromage. Des sandwichs simples et délicieux pour la table de fête. Des recettes de sandwichs à la va-vite à partir de produits simples. Apéritif au poulet fumé

Sandwichs au petit-déjeuner avec œuf et fromage. Des sandwichs simples et délicieux pour la table de fête. Des recettes de sandwichs à la va-vite à partir de produits simples. Apéritif au poulet fumé

L'écologie alimentaire : Aujourd'hui nous vous proposons des idées de délicieux sandwichs savoureux et sains, qui prendront très peu de temps à préparer.

Nous avons déjà écrit plus d'une fois sur l'importance du petit-déjeuner pour nous. Il aide à démarrer les processus métaboliques dans le corps et nous donne un regain d'énergie et de vivacité pour toute la journée. Quel est le plus simple et manière rapide nourrir toute la famille le matin ? C'est vrai - faites des sandwichs !
Aujourd'hui, nous proposons des idées de délicieux sandwichs savoureux et sains, dont la préparation prendra très peu de temps. Essayez-le !

1. Tranches d'avocat + fromage feta + grenade

Pour préparer ce sandwich, coupez un melon en fines lamelles (vous pouvez utiliser un couteau d'office pour cela) et placez-les au hasard sur des toasts, enduits de fromage cottage. Garnir le sandwich de noix et arroser de sirop d'agave.

Badigeonner les toasts séchés d'amandes ou de tout autre beurre de noix, garnir de tranches de banane et saupoudrer de graines de chia. Délicieux, sain et très rapide!

5. Céleri en fines tranches + raisins secs + beurre de cacahuète

Un sandwich original, copieux et très sain. Tout ce dont vous avez besoin est un beurre de noix de bonne qualité, du céleri finement haché et une poignée de raisins secs.

6. Purée de haricots rôtis + salsa + coriandre + œufs au plat

Si vous avez une journée active et mouvementée devant vous, commencez-la avec ce sandwich. Pour le préparer, graissez le pain grillé avec deux cuillères à soupe de purée de pommes de terre. haricots cuits, ajouter un peu de salsa et garnir d'œufs frits. Garnir le sandwich de coriandre ou de vos légumes verts préférés.

Une association insolite pour les vrais gourmands ! Mariner dans vinaigre balsamique fraises coupées en fines tranches, et après quelques minutes, mettez-les sur un toast enduit de fromage blanc. L'ingrédient salé est le soja et le sel de mer au goût.

8. Morceaux d'ananas + fromage blanc + noix de cajou hachées

Et ce sandwich plaira à ceux qui essaient de perdre du poids. Sur un toast de pain de grains entiers, enduit de fromage cottage hypocalorique, étalez quelques tranches d'ananas. Saupoudrer les noix de cajou hachées sur le dessus.

9. Kale Rôti + Omelette + Fromage Cheddar Râpé


Pour préparer ce sandwich, faites revenir le chou quelques minutes dans de l'huile chaude avec une pincée de sel. Battre 1 œuf dans un bol, assaisonner au goût, verser dans la casserole. Lorsque l'omelette est prête, roulez-la doucement dans un "coin" avec une spatule. Placer le chou et les œufs brouillés sur les toasts, saupoudrer de fromage râpé et remettre dans la poêle, couvert, pendant 30 secondes pour faire fondre le fromage.

10. Figues séchées + fromage ricotta + sésame


Une autre option intéressante pour bien commencer la journée. Étaler la ricotta sur le toast, disposer les morceaux de figues séchées dessus et saupoudrer de graines de sésame. Une charge de vivacité pour toute la journée vous est fournie !

11. Tranches de mangue + mozzarella fraîche+ jus de citron vert


Une combinaison inhabituelle de sucré, d'acide et de salé. Déposer des tranches de mozzarella sur le toast, des tranches de mangue dessus, saupoudrer dessus sel de mer et arroser de jus de lime. Le sandwich est prêt !

12. Purée d'avocat + graines de soja + germes de soja + jus de citron


Ce sandwich apparemment étrange est en fait très savoureux et sain. Écrasez un demi-avocat en purée, étalez-le sur des toasts de grains entiers, garnissez de soja et de germes de soja. Arrosez de jus de citron.

13. Tranches de poire + fromage ricotta + miel


Très option délicieuse pour les gourmands - ricotta tendre, poire juteuse et miel parfumé. Un tel sandwich vous donnera un regain d'énergie et de bonne humeur pendant longtemps.

14. Houmous + noix+ grenade


Houmous, noix et graines de grenade - inhabituel mais très délicieuse combinaison. Pour rendre le sandwich particulièrement savoureux, utilisez du houmous fait maison au lieu de celui acheté en magasin.

15. Purée de pois chiches + cercle de tomates + œufs au plat


Pour faire ce sandwich, laver les pois chiches en conserve, les réduire en purée dans un mélangeur avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Préparez les œufs au plat et faites chauffer une tranche de tomate dans la même poêle. Mettez le tout dans un sandwich.

16. Dattes + fromage feta + amandes hachées


Une autre option sucrée pour un petit-déjeuner copieux est un sandwich aux dattes, à la feta et aux amandes effilées.

17. Prune tranchée + beurre de noix + graines de lin


Les prunes, les beurres de noix et les graines de lin sont une excellente option pour les amateurs de sucré-salé. Pour un sandwich, choisissez des prunes fermes, fermes et faciles à trancher.

Les experts culinaires du monde entier s'accordent à dire que les sandwichs sont si populaires parce qu'ils peuvent être servis avec n'importe quoi, de la viande, du poisson et du fromage aux fruits et aux tartinades sucrées. De plus, la préparation des sandwichs prend un minimum de temps et il n'est pas nécessaire de parler de la complexité de la cuisson - le processus est extrêmement simple.

Les sandwichs rapides sont le petit-déjeuner le plus consommé dans le monde. Même les yaourts, le muesli et les œufs brouillés sont oubliés.

Quatre personnes sur cinq mangent des sandwichs au petit-déjeuner. diverses variantes: toasts, bruschetta, sandwichs, etc. C'est pourquoi nous avons décidé de faire une sélection de sandwichs légers qui se diversifient à la fois au quotidien et table de fête.

Les sandwichs rapides peuvent également être utiles. La recette de ce plat au fromage cottage est très simple et convient pour le goûter, pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Cuisson: Mélangez 200 g de fromage cottage avec 50 g de crème sure, ajoutez un bouquet de légumes verts finement hachés. Bien mélanger. Étalez la masse de caillé sur du pain noir avec du son.

Sandwichs légers diététiques au fromage cottage

La recette est quelque peu similaire à la précédente, mais en diffère tout de même.

Cuisson:

mélanger fromage écrémé avec du yaourt classique. Ajouter les herbes ciselées, remuer. Étaler les pâtes légères préparées sur un pain aux céréales. Placez un cercle sur le dessus tomate fraîche Vous pouvez décorer d'une feuille de laitue.

Sandwichs au hareng

Tout ici est extrêmement facile et simple. si tu as oeufs bouillis, il faut 1 minute pour cuire des sandwichs au hareng.

Tartiner le pain noir de beurre fondu. Posez dessus des œufs durs coupés en tranches et sur eux - quelques cercles de filet de hareng. Terminez avec quelques rondelles d'oignon bleu.

Sandwichs au fromage fondu et aux anchois

De tels sandwichs rapides pour une collation peuvent être préparés à la fois un jour de fête et un jour de semaine. Presque toute la recette ressort clairement du nom et de la photo.

Cuisson:

Déposer une tranche de fromage fondu sur du pain brun en forme de carré. Saupoudrer d'aneth frais haché sur le dessus. Couper les tranches de pain en diagonale.

Couper les têtes et les queues des anchois, enlever le dos si désiré. Déposer les anchois sur les triangles de pain. Garnir les sandwichs d'une tranche de pommes de terre bouillies. Pour un sandwich festif, utilisez une petite pomme de terre ou coupez une grosse pomme de terre en cubes et fixez-les avec une brochette (comme sur la photo).

Tel collation légère non seulement en cuisine, mais aussi pour l'estomac. Cette un bon choix pour une bouchée rapide.

Préparation des sandwichs :

A partir de canettes thon en conserve(pour les salades) égoutter le liquide. couper finement concombres frais et tranches de tomates. Déposer quelques tranches de concombre sur le pain. Répartir généreusement le thon dessus, suivi de la tomate. Si vous couvrez le sandwich avec un autre morceau de pain, vous obtenez un sandwich.

Sandwichs au jambon

La cuisson des sandwichs ne prend pas beaucoup de temps, même si la composition comprend 7 ingrédients. L'essentiel est de choisir un ensemble de produits qui iront bien les uns avec les autres et donneront à l'apéritif un goût complet.

Sandwichs au saumon et aux œufs

Les sandwichs légers qui ne font pas grossir doivent contenir des protéines et moins de glucides et de graisses. tellement utile et collation rapide peut être très simple.

Cuisson:

Pain de farine de grains entiers badigeonner d'un peu de sauce tartare. Couvrir de feuilles de laitue. Déposez-y des lanières de poisson rouge légèrement salé, plusieurs tranches d'œuf à la coque et quelques tranches de concombre mariné.

Il s'avère une collation savoureuse, appétissante et saine.

Sandwichs au poisson rouge et au citron

Tout est clair ici. Sur une tranche de pain, étaler fondu ou Fromage Frais. Garnir de fines lanières de n'importe quel poisson rouge, de quelques rondelles d'oignon bleu et d'une fine tranche de citron.

De tels sandwichs rapides pour une collation deviendront une décoration de table.

Croûtons au pâté et légumes

Les sandwichs rapides au pâté sont également assez budgétaires et accessibles à presque tout le monde.

Lubrifiez la base de pain du snack avec du pâté (n'importe qui fera l'affaire). Mettez un anneau de poivron dessus et sur le dessus - une assiette de tomates fraîches. Couvrir d'une tranche de fromage à pâte dure. Placer dans la vague de vison pendant une minute pour faire fondre le fromage.

Sandwichs "Caprese"

Badigeonnez les tranches de pain séchées au four d'huile d'olive. Superposer alternativement les tranches de tomates et de mozzarella les unes sur les autres. Assaisonner d'épices si désiré et garnir de feuilles de basilic frais.

De tels sandwichs colorés, légers et rapides pour une collation seront certainement appréciés des amateurs de cuisine italienne.

Sandwichs "printemps" pour le petit déjeuner

Vous voulez toujours manger des aliments savoureux et sains, tout en passant un peu de temps à cuisiner. Les sandwichs et les toasts avec divers additifs sont les petits déjeuners les plus populaires au monde. Ils sont préférés par 78% de tous les hommes et 84% des femmes. Faire des sandwichs est un travail rapide, il y a beaucoup d'options et le résultat est toujours excellent. Juste ce dont vous avez besoin le matin.

Au printemps, vous pouvez faire des sandwichs légers avec des radis, difficiles à trouver à d'autres moments de l'année.

Cuisson:

Faites cuire les oeufs durs. Refroidir et couper en tranches. Lavez les concombres et les radis, coupez-les en fins cercles. Lubrifiez des tranches de pain (à votre goût) avec de la mayonnaise. Placez les légumes préparés et les œufs durs sur le dessus. Assaisonner l'apéritif avec du sel et du poivre. Garnir d'herbes fraîches si désiré.

Sandwichs avec oeuf frit et légumes frais

Si vous préférez un petit-déjeuner copieux, vous aimerez certainement ces sandwichs rapides.

Cuisson:

Rincez les tomates et les concombres sous l'eau courante, coupez-les en fines rondelles.

Séchez un peu le pain au grille-pain ou au four.

Faites frire un œuf de poule dans une poêle sur un ou les deux côtés. Saupoudrer de sel au goût et poivre moulu.

Étaler du pain fondu sur une tranche de pain le beurre. Déposer une feuille de laitue verte lavée et séchée sur l'huile, puis des tranches de légumes. Couvrir l'apéritif avec un œuf au plat chaud.

Faites griller le pain dans une poêle à sec ou séchez-le dans un grille-pain.

Faire bouillir un œuf dans de l'eau bouillante pendant 8 minutes. Décollez-le de la coque, coupez-le en petits cubes.

Mélanger l'œuf écrasé avec 1 cuil. câpres ou concombre mariné finement haché. Assaisonner avec 1 cuil. mayonnaise et 0,5 c. Moutarde de Dijon. Poivre à goûter. Étendre la salade sur les toasts.

Servez des sandwichs légers avec du thé, du café ou du jus.

Sandwichs aux saucisses et au bacon

Faites sécher les tranches de pain dans une poêle sèche. Faites-y revenir les saucisses et le bacon, puis les œufs.

Placez d'abord les saucisses et le bacon sur le pain. Recouvrez le tout d'un œuf au plat. Assaisonner les sandwichs rapides au goût, saupoudrer d'herbes pour un look encore plus appétissant.

Apéritif avec salade de thon

La cuisson des sandwichs au thon prend 2 minutes. Par conséquent, ils sont idéaux pour une collation rapide et un petit déjeuner léger.

Égoutter le liquide du thon en conserve. Casser les conserves avec une fourchette. Ajouter 50 g de feta ou de fromage, quelques brins d'aneth ciselé. Bien mélanger le tout.

Verser le mélange sur le pain.

Sandwichs aux figues et prosciutto

Pour un goûter en vacances ou une fête, la cuisine est une bonne solution. sandwichs rapides aux figues. Ils ont l'air inhabituels, brillants, colorés et incroyablement appétissants. Les clients apprécieront certainement le goût unique des collations.

Tartiner les tranches de pain d'une généreuse couche de fromage de chèvre. Déposez-y de fines lanières de prosciutto (vous pouvez le remplacer par un autre type de viande séchée). Déposer dessus les tranches de figues mûres. Pour la beauté et le contraste, ajoutez une feuille de roquette.

Bruschetta aux aubergines et fromage blanc

Cette recette facile- une version simplifiée de la préparation d'un snack italien traditionnel.

Lavez l'aubergine et coupez-la en petits bâtonnets fins. Faire frire dans une poêle bien chauffée avec l'ajout de huile d'olive, sel et ail haché. Faire revenir environ 10 minutes en remuant.

Couper la baguette en diagonale en portions. Sécher les tranches dans une poêle sèche.

Ajouter un peu de crème sure au caillé, bien mélanger.

Mettez la masse de caillé sur la baguette avec une cuillère et des aubergines frites dessus.

Sandwichs au saumon et à l'avocat

Pour préparer des sandwichs selon cette recette, vous aurez besoin de pain, avocat, saumon, sardines, aneth, citron.

Retirez la peau de l'avocat, coupez-le en deux et retirez le noyau. Couper les fruits en fines tranches et arroser de jus de citron.

Rincez quelques brins d'aneth sous l'eau courante, hachez-les finement.

Mettez du saumon en fines tranches, une cuillère à café de sardines, quelques tranches d'avocat sur du pain. Saupoudrer l'aneth sur l'apéritif. Vous pouvez utiliser la collation sous cette forme ou l'envoyer dans un four préchauffé pendant 6 à 8 minutes.

Nous espérons que vous apprécierez notre sélection cuisson rapide des sandwichs pour une collation ou un petit-déjeuner vous feront gagner du temps et des efforts dans la cuisine, et le résultat de vos efforts vous procurera un délicieux plaisir à vous et à votre famille.

Bon appétit!

Le petit-déjeuner le plus courant est un sandwich ! Je veux que ce soit à la fois savoureux et sain. Peut-être que nos recettes de délicieux sandwichs pour le petit déjeuner vous seront utiles, et vous aurez envie de les essayer !

Toast au poulet, tomates et fromage

Ingrédients:

  • Filet de poulet bouilli et haché - 0,5 tasse
  • Fromage râpé - 3 c. l.
  • Pain - 5 pièces
  • Tomate hachée - 1 pc.
  • Moutarde - 2-3 c. l.
  • Pour la sauce:
  • Beurre - 1 cuillère à soupe. l.
  • Poivre bulgare - 0,5 pcs.
  • Farine - 1 cuillère à soupe. l.
  • Lait - 0,5 tasse
  • Sel, poivre, toutes les épices

Doit être préparé à l'avance poitrine de poulet. Il est lavé et bouilli dans de l'eau salée, après quoi on le laisse refroidir.

Ensuite, préparez la sauce. Vous aurez besoin d'une casserole à fond épais dans laquelle vous devrez faire fondre un peu de beurre. Ajouter la farine de blé à l'huile, bien mélanger et, après quelques minutes, ajouter la farine finement hachée à ce mélange. poivron. Tout cela dans le processus doit être bien mélangé. Temps de cuisson 4-5 minutes.

Après la première étape, retirez la casserole du feu et, en remuant constamment, introduisez lentement le lait. Remettre la casserole sur le feu et porter le mélange à ébullition. Dès qu'il épaissit, retirez du feu et ajoutez quelques cuillères à soupe de fromage râpé. En remuant constamment la sauce, salez, poivrez, ajoutez les épices et versez-y la poitrine de poulet hachée.

L'étape suivante consiste à préparer le pain grillé. Vous pouvez utiliser un grille-pain, mais c'est meilleur dans une poêle. Badigeonnez le pain grillé d'une fine couche de moutarde ou de tout sauce piquante, et mettez notre sauce au fromage de poulet sur le dessus.

Saupoudrez les sandwichs obtenus sur le dessus avec des tomates séchées au soleil et les restes de fromage râpé. Et envoyez pendant dix minutes au four, qui est chauffé à 180 degrés. Volonté de contrôler par la couleur. Dès que la croûte devient dorée, les toasts au poulet et au fromage sont prêts !

Sandwichs avec morceaux de salami et pâte de caillé

Ingrédients:

  • Baguette - 1 pc.
  • Saucisse de salami - 300 gr.
  • Fromage cottage sans gras - 1 paquet (200 gr.)
  • Crème sure (peut être remplacée par de la mayonnaise) - 1 c. l.
  • Concombre moyen - 1 pc.
  • Fromage - 70 gr.
  • Ail - 2-3 gousses
  • Olives ou olives - 30 gr.
  • Sel, poivre et herbes

Mélangez le fromage cottage avec l'ail haché dans une presse, ajoutez du sel, du poivre et un peu de crème sure. Si vous le souhaitez, la crème sure est remplacée par de la mayonnaise. Pour la saveur, ajoutez des légumes finement hachés, que vous voulez.

Trancher le salami le plus finement possible. Choisir la garniture. Il peut s'agir de fromage coupé en petits cubes, d'olives dénoyautées, de champignons ou de concombres marinés, de rondelles de tomates ou de tranches de poivron.

Ces sandwichs au salami et pâte de caillé Le petit déjeuner est mieux servi avec une baguette. Il doit être coupé, déposer le salami, répartir la masse de caillé sur le dessus et décorer avec la garniture choisie.

Ingrédients:

  • Pain (de préférence noir, spécial toast) - 1 tranche
  • Petite tomate - 1 pc.
  • Concombre - 0,5 pcs.
  • Oeuf de poule - 1 pc.
  • Feuilles de laitue - 1-2 feuilles
  • Beurre ou fromage fondu- 0,5 m. l.

Lavez le concombre et la tomate et coupez-les en rondelles. Séchez légèrement le pain au four, au grille-pain ou dans une poêle sèche.
Faites frire l'œuf dans du beurre ou de l'huile végétale à la condition souhaitée. Tartiner le pain de beurre ou de fromage fondu. Placer la laitue et les légumes sur le dessus. Couvrir la structure avec un œuf au plat, saler et poivrer à volonté et au goût.

Servez des sandwichs avec des œufs frits, des tomates et des concombres pour le petit déjeuner avec votre café ou thé préféré du matin.

Ingrédients:

  • Pain pour toast - 2 tranches
  • Bacon - 4 pièces
  • Oeufs - 3 pièces
  • Tête d'oignon - 0,5 pcs.
  • Beurre - 1 cuillère à soupe. l.
  • Fromage - un petit morceau
  • Mayonnaise - 2 c. l.
  • Ketchup - 2 cuillères à soupe. l.
  • Sel et poivre

Le bacon doit être frit avec des oignons dans un peu d'huile. Oeufs durs.

Nous préparons une pâte à tartiner à partir de ketchup et de mayonnaise - mélangez-les ensemble. Nous étendons le pain avec la pâte obtenue et posons l'œuf tranché, les morceaux de bacon, le fromage et les oignons frits par couches. Nous le fermons avec une autre couche d'œuf à la coque, puis du fromage et un deuxième morceau de pain.

Vous pouvez faire frire des deux côtés, vous pouvez réchauffer quelques minutes au four. Servir délicieux sandwichs avec bacon et œuf au petit-déjeuner, coupé en deux.

Ingrédients:

  • Pain blanc ou miche - 6 tranches
  • Saucisses - 2 pièces
  • Poivre bulgare - 0,5 pcs.
  • Tête d'oignon - 1/3 pc.
  • Beurre - 20-30 gr.
  • Fromage - 80 gr.
  • Sel, poivre, herbes

Cuit au four à 180 degrés.

Les tranches de pain ou de pain doivent être légèrement graissées avec du beurre. Placer le pain côté beurre vers le bas sur une plaque à pâtisserie.

Le mélange obtenu est soigneusement étalé sur des tranches de pain et envoyé pendant 10 à 15 minutes pour cuire au four.

Avant de servir, saupoudrer de poivre fraîchement moulu et décorer d'herbes fraîches. Les verts peuvent être hachés, mais il est préférable de cueillir finement avec les mains pour que l'arôme soit plus fort.

Ingrédients:

  • Petit pain à sandwich rond - 1 pc.
  • Saumon fumé - 2 pièces
  • Fromage à la crème - 2 c. l.
  • Laitue et épinards - 1 botte

Le saumon peut être utilisé fumé ou légèrement salé. Qui aime mieux.

Coupez un petit pain rond ou une partie de baguette en deux. Griller légèrement les tranches au grille-pain. S'il ne rentre pas dans le grille-pain, alors faites-le frire dans une poêle sèche, c'est encore meilleur. Rincez soigneusement la laitue et les épinards, puis séchez-les avec du papier absorbant.

Étendre le fromage à la crème sur le pain, garnir de fines tranches de saumon et de laitue ou d'épinards. Avant de servir le sandwich saumon fumé saupoudrer légèrement d'herbes finement hachées.

Ingrédients:

  • Pain pour tartine - 6 tranches
  • Gruyère - 200 gr.
  • Jambon - 300 gr.
  • Lait - 1,5 tasse
  • Beurre - 2 c. l.
  • Farine - 2 c. l.
  • Moutarde - 1 cuillère à soupe. l.
  • Noix de muscade - 1/3 cuillère à café
  • Sel et poivre

Tout d'abord, allumez le four et pendant qu'il chauffe jusqu'à 200 degrés, préparez la sauce à la béchamel. Faites fondre un peu de beurre et mélangez-le avec un peu farine de blé. Vous devez mélanger constamment et rapidement. Au bout d'une minute ou demie, on introduit un peu de lait en un mince filet. En même temps, n'oubliez pas de travailler constamment avec un fouet, sinon ça va brûler !

Dès qu'il épaissit, retirer du feu et incorporer le fromage râpé. Ajouter du sel, du poivre moulu et de la noix de muscade au goût.

Faire griller le pain blanc jusqu'à ce qu'il soit doré dans un grille-pain. Graissez ensuite les tranches avec de la moutarde non épicée, mettez des tranches de fromage dessus, puis de nouveau du jambon et du fromage. Couvrez-le d'un deuxième morceau de pain et placez-le sur une plaque à pâtisserie chaude et huilée.

Après cela, nous versons la sauce obtenue à la béchamel. Et au four pendant 5 minutes. Pour que le sandwich dore, vous devez encore ajouter 3-4 minutes avec le gril allumé.

Que mange-t-on le plus souvent au petit déjeuner ? Bien sûr, des sandwichs ! Il est souhaitable qu'ils soient non seulement savoureux, mais également utiles.

1. Sandwichs aux patates chaudes

Ingrédients:

>3-4 pommes de terre
> sel
> poivre
> pain
> huile de friture

Cuisson:

Grille pommes de terre crues sur une râpe et salez et poivrez au goût, coupez le pain ou un pain pas épais, étalez les pommes de terre uniformément sur le dessus, pas une couche épaisse non plus.

Avec le côté où se trouvent les pommes de terre, mettez délicatement dans une casserole avec de l'huile de tournesol chauffée, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Il n'est pas nécessaire de retourner ou de griller le pain. Il s'avère que des sandwichs chauds assez savoureux et rapides.

2. Des sandwichs chauds hâtivement

Ingrédients:

>Saucissons - 3-4 Pièces
>Tomate - 1 Pièce
>Ail - 2 Gousses
>Mayonnaise - 1 Art. une cuillère
>Ketchup - 3 Art. cuillères
>Pain de Blé - 10 Tranches
>Fromage - 100 Grammes
>Verdures fraîches - Au goût
> poivre noir moulu - au goût

Cuisson:

Couper les saucisses en petits cubes et les mettre dans un bol profond. Nous coupons également la tomate en cubes, hachons finement les légumes verts et ajoutons à l'assiette aux saucisses. Pressez l'ail à travers le presse-ail. Ajouter la mayonnaise et le ketchup au reste des ingrédients et bien mélanger le tout.

Nous étalons le pain sur une plaque à pâtisserie et mettons 1 à 1,5 cuillères à soupe de garniture sur chaque morceau. Saupoudrer de poivre noir moulu sur le dessus. Trois fromages sur une râpe grossière et en saupoudrer chaque morceau, mais vous ne devez pas ajouter trop de fromage, car il s'étalera sur la plaque à pâtisserie pendant la cuisson.

Nous mettons les sandwichs dans un four préchauffé pendant 15 minutes, puis nous pouvons évaluer le résultat avec toute la famille.


3. Sandwichs "Paresseux"

Ingrédients:

Farce-1 :
>Pure-200 gr
>1 oeuf
>Mayonnaise-2 cuillères à soupe
>Oignon vert-1 botte
>Poivre

Masse-2 :
>Fromage à pâte dure-100 gr
>Mayonnaise-3 cuillères à soupe
> aneth
>Poivre

Cuisson:

Étalez le pain avec la masse -1, sur le dessus -masse-2.
On met nos "paresseux" au four pendant 10 minutes à 175 degrés et ils sont prêts.

4. Sandwichs chauds

Ingrédients:

>Oeuf - 1 pc
> Mayonnaise - 1 c.
> Pâte de tomate - 1 cuillère à café
> Saucisse (ou saucisse, facultatif) - 1 pc.
>Fromage - 20 gr
>Pain

Cuisson:

Oeuf, mayonnaise et pâte de tomate mélanger. Couper la saucisse en petits morceaux, râper le fromage. Ajouter des herbes et des épices au goût.

Nous enduisons ce mélange sur des tranches de pain (un pain suffit) et les posons sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile.

Nous l'envoyons au four pendant 5 minutes.




5. Sandwich chaud « pizza paresseuse»

Ingrédients:

>Bâton classique - 1 pièce
> Fromage à pâte dure - 250 gr
>Saucisson bouilli - 300 gr
>Tomates - 2 pièces
> Verts - n'importe lequel, au goût
>Mayonnaise - 4 cuillères à soupe
>Ketchup - 4 cuillères à soupe

Cuisson:

Couper le pain en tranches fines d'environ 1 cm. Lorsque vous tranchez du pain moelleux, utilisez un couteau dentelé pour que les tranches soient régulières et que le pain ne s'effrite pas.

fromage à pâte dure et saucisse bouillie(J'avais un doctorat selon GOST) nous frottons sur une râpe grossière.

Mélanger le fromage et la saucisse avec la mayonnaise et le ketchup jusqu'à consistance lisse.

Couper les tomates en cercles.

Nous étalons la masse obtenue sur des morceaux de pain tranchés, posons un morceau de tomate sur le dessus.

Nous empilons nos sandwichs paresseux sur une table graissée huile végétale plaque à pâtisserie et mettre dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15-20 minutes.

Servir les sandwichs chauds, même s'ils sont tout à fait comestibles lorsqu'ils sont froids.

Les sandwichs Hot Lazy Pizza sont prêts.


6. "Sandwichs chauds à la saucisse"

Ingrédients:

> pain tranché
> mayonnaise
>tomates 3-4 pcs.
>fromage 200g
>saucisses 500g
> verts (oignon, persil, aneth)
> huile végétale

Cuisson:

Couper le pain en morceaux pas trop épais.

Fromage râpé sur une râpe fine. Couper les saucisses en petits cubes. Hacher les verts.

Couper les tomates en rondelles. Sur une plaque à pâtisserie graissée, déposer le pain.

Sur le dessus du pain, disposez deux rondelles de tomates. Garnir d'une masse mixte de fromage, herbes, saucisses, mayonnaise.

Et saupoudrer de plus de fromage.

Nous mettons au four.

Cuire jusqu'à ce que la croûte de fromage devienne dorée.



7. Sandwichs chauds "Mini Pizza"

Ingrédients:

> Bâton (pas sucré) - 1 pc.
Remplissage:
> Saucisse - 300 gr.
> Fromage - 200 gr.
> Concombres marinés (cornichons) - 150-200 gr.
>Ketchup "Lecho" avec poivron- goûter
> Mayonnaise - au goût
> aneth - au goût

Cuisson:
Couper le pain en tranches de 1 à 1,5 cm Mélanger la mayonnaise avec le ketchup dans un rapport de un pour un. Coupez les concombres en fines tranches, les saucisses en carrés (ou râpez-les sur une râpe grossière). Fromage râpé sur une râpe fine. Hacher finement l'aneth.

Sécher le pain au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant (vous pouvez frotter un peu d'ail au goût), graisser avec du ketchup et de la mayonnaise, mettre les concombres, les saucisses, saupoudrer de fromage et d'aneth, placer dans un four préchauffé.

Cuire au four à une température de 170-180 degrés pendant 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu).

Bon appétit!

Le matin, quand on est pressé d'aller à l'école, chaque minute compte. La solution idéale pour petit déjeuner rapide sandwichs utiles. Arrêter! Remettez la saucisse et le beurre au réfrigérateur, car nous vous avons préparé des recettes originales.

1. Avec de la pâte d'avocat

Le fruit vert juteux contient des vitamines et des graisses végétales. Mangez des avocats si vous voulez avoir une peau lisse, des cheveux brillants et une forte immunité.

Le toast à l'avocat est l'un des petits déjeuners les plus populaires aujourd'hui. Ne crois pas? Découvrez l'Instagram des blogueurs et des célébrités. Nous vous proposons une recette simple de pâte d'avocat.

Ingrédients:

  • Avocat mûr - 1 pc.
  • Caillé - 200 g
  • Olives - 3-5 pièces
  • Jus de citron - 1 cuillère à soupe. l.
  • Sel, poivre - au goût

Méthode de cuisson :

Pelez l'avocat, coupez-le en deux, retirez le noyau. Placez la pulpe d'avocat dans un mélangeur, ajoutez-y du fromage cottage. Bien mélanger le tout.

Coupez les olives en fins cercles, ajoutez-les aux pâtes. Salez, poivrez, versez le jus de citron. Remuer. Conserver la pâte bocal en verre et étaler sur des toasts ou du pain.

2. Sandwich aux œufs brouillés et légumes

Vos pairs américains adorent. Nous vous proposons une recette de sandwich à l'omelette. Pour gagner du temps, vous pouvez le cuisiner le soir et le réchauffer au micro-ondes le matin.

Ingrédients de l'omelette :

  • Oeufs - 2 pièces
  • Lait - 100 ml.
  • Sel, poivre - au goût

Méthode de cuisson :

Casser les œufs dans un bol, ajouter le lait, le sel et le poivre. Mélangez le tout à la fourchette ou au fouet (vous pouvez aussi utiliser un mixeur). Verser le mélange dans une poêle chaude légèrement graissée d'huile végétale. Frire des deux côtés jusqu'à coloration dorée. Coupez l'omelette finie en quatre parties.

Pour faire un sandwich, vous aurez besoin de légumes (poivrons rouges, concombres, tomates) et de pain. Vous pouvez également ajouter des tranches d'avocat.

Omelette, légumes tranchés ou rondelles, mettre entre les tranches de pain. Réchauffer le sandwich au micro-ondes, si désiré.

3. Avec champignons et fromage

Les champignons sont une excellente charge. Utilisez-les comme garnitures pour les sandwichs ou les sandwichs.

Ingrédients:

  • Champignons (marinés ou frits) - 2-3 c. l.
  • Petite tomate - 1 pc.
  • Fromage - 1 tranche

Méthode de cuisson :

Le soir, préparez les champignons que vous utiliserez pour la garniture. Vous pouvez prendre mariné ou faire frire frais dans une casserole.

Le matin, prenez quelques tranches de pain frais, mettez-y des champignons, quelques tranches de tomate et du fromage. Mettez les sandwichs au micro-ondes pour faire fondre le fromage.

4. Avec œuf à la coque

Si vous en avez marre de manger des œufs durs au petit-déjeuner, diversifiez votre menu du matin. Utilisez des œufs dans le cadre d'un sandwich. N'oubliez pas les légumes verts et le fromage !

Ingrédients:

  • Oeufs - 1-2 pcs.
  • Roquette - quelques branches
  • Fromage - quelques fines tranches
  • Baguette française

Méthode de cuisson :

Faites cuire les œufs durs, coupez la baguette en petits morceaux (il faut les couper en deux). Mettre le fromage, les œufs émincés, la roquette entre les tranches de baguette.

5. Avec fromage blanc et poisson rouge

Le fromage blanc remplace parfaitement le beurre et donne du piquant aux plats. Utilisez-le comme base pour les sandwichs.

Ingrédients:

  • Cottage cheese
  • Poisson rouge légèrement salé - quelques fines tranches
  • Radis - 1-2 pcs.
  • Olives - 3 pièces
  • Brins d'aneth pour la garniture

Méthode de cuisson :

diffamer Cottage cheese sur du pain, mettez dessus des morceaux de poisson, des olives et des radis hachés, ajoutez de l'aneth.

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