SAD, Tajland, Meksiko, pa čak i Poljska su među zemljama čija su jela uvrštena u TOP 50. Ali Ukrajina nije ni spomenuta. Međutim, to nije diskriminacija. Samo što je CNN prilikom sastavljanja rejtinga zanimao mišljenje svojih zaposlenika i ljudi povezanih s izdanjem.
Većina jela na rang listi su nacionalne delicije zemalja Istoka - Tajlanda, Japana i Singapura. Bilo je mjesta za svima omiljenu pizzu, krofne i hamburgere. Prvo mjesto zauzelo je tajlandsko jelo - massaman curry, a posljednje - omiljeno cijelom Americi - kokice.
2011. godine novinska agencija je već objavila sličnu ocjenu. Sada je preformatizovan, finalizovan - i ponovo stavljen na javni uvid.
Ovo je hrskava rolnica od pirinčanog tijesta, u kojoj je mirisna pire krompir. Jelo se poslužuje sa kokosovim čatnijem, kiselim krastavcima, sosom od paradajza i leće i mnogim drugim začinima. Ovo je odličan doručak koji će vas zasititi do ručka.
48. Čips, Velika britanija
Autor: edition.cnn.com
Legenda kaže da se čips pojavio 1853. godine u Njujorku, ali u kuvarici Williama Kitchenera - pronalazača teleskopa, muzičara i kulinarskog stručnjaka - recept za krompir pržen na kriške, datira iz 1817. godine.
"Kada bi komad čipsa koštao najmanje 5 dolara, onda bi to bila mnogo popularnija poslastica od crvenog kavijara", šale se novinari.
47. Paella sa morskim plodovima, Španija
Autor: edition.cnn.com
More vam miluje stopala, topli povjetarac trese stolnjak kraj vaših nogu, a paella tiganj se dimi ispred vas. Kombinacija škampa, jastoga, dagnji i sipe sa bijelim pirinčem i raznim začinskim biljem, uljem i soli odmah će vas podići u praznično raspoloženje. Ako probate u Španiji, tamo ćete ostati zauvijek.
Ova popularna tajlandska salata uključuje boranija, rendanu zelenu papaju, sušene škampe, paradajz i ljepljivu rižu. Začinjen je složenim sosom od tamarinda, ribljim sosom, pastom od šećerne trske, belim lukom i ostalim sastojcima. Ponekad se dodaje meso rakova, ali sa originalni recept ništa se ne može porediti.
45. Piletina i riža, Singapur
Autor: edition.cnn.com
Često je zovu nacionalno jelo Singapur. Meso se kuva na pari i servira uz pirinač i povrće pokapano uljem. Akutne senzacije i singapursko raspoloženje dodaju umaci - tamna soja, čili sa belim lukom i senfom.
Na francuskom se ova riječ piše Poutine i nema nikakve veze sa .... tim istim političarom. Poutine (sa naglaskom na drugom slogu) je pomfrit sa sirom i smeđim sosom na bazi soka od goveđeg mesa. Zvuči strašno, izgleda još gore. Ali Kanađani kažu da je ovo "prava stvar" za par piva popodne.
Svježa domaća tortilja sa prženom govedinom i guacamoleom, salsom, lukom i korijanderom savršeno je rješenje za doručak, ručak ili večeru.
42. Tost sa maslacem sa marmitom, UK.
Autor: edition.cnn.com
U redu, sve što ima riječ "uljano" u svom nazivu ima dobar ukus. Ali dodatak namaza od ekstrakta kvasca dodaje dašak ljuto-slano-kiselog okusa. Ovo je jedan od ukusa iz kategorije "ljubav-mržnja".
41. Smrdljivi tofu, jugoistočna Azija
Autor: edition.cnn.com
Durian - smrdljivi tofu - je ikona azijske kuhinje. Njegov miris neće nestati iz nozdrva cijeli mjesec. Ali vredi rizikovati.
Ovo nije lažna esencija od soje i badema. Samo bademi i šećer. Jest ćete cijelu pločicu odjednom i nećete primijetiti kako posežete za drugom.
Budimo realni. Kečap može nagovoriti dvogodišnjaka da jede šargarepu. Za to mu već treba dati titulu ne samo "ukusnog", već i "genijalnog uvjeravanja".
38. Francuski tost, Hong Kong
Autor: edition.cnn.com
To je kao dobro obavljen zagrljaj. Dvije kriške tostiranog kruha zalijepljene jedna uz drugu puter od kikirikija, uvaljane u jaje i pržene. Služi se sa puterom i sirupom.
37. Parmezan Chicken, Australija
Autor: edition.cnn.com
Pileći file preliven otopljenom mocarellom, sosom od paradajza i belog luka i parmezanom odavno je omiljen među posetiocima lokalnih kafana.
Pasta od slanutka, tahinija, belog luka i sok od limuna podjednako dobro ide uz meso, povrće i pasulj. Zašto je vole
Postoji na desetine načina da skuvate rakova sa čili sosom – sa crnim biberom, slanim žumancem, zapečenim sa sirom i slično. Ali uvek će biti ukusno.
Javorov sirup je simbol Kanade. Amerikanci kažu da je jesti palačinku bez klinova kao da jedeš kartonsku kutiju. Kanađani ga dodaju svuda - čak i u brokoli za djecu. Samo ne u kartonskim kutijama.
33. Fish and chips, UK.
Autor: edition.cnn.com
Pržena riba u testu, ukrašena pomfritom, postala je nacionalno jelo Velike Britanije 1860-ih. Popularno kao hrana za fabričke radnike. To je bila prva engleska brza hrana. Tradicionalno se jede petkom uveče. Ovo je nešto slično sovjetskoj tradiciji, kada je četvrtak bio riblji dan.
32. Ankimo, Japan
Ovo je jelo od jetre riblje grdobine ukrašeno naribanim daikonom. Jedna od najukusnijih i najegzotičnijih vrsta sušija. No, morski đavoli izumiru zbog značajnog ulova, pa će jelo uskoro nestati s jelovnika japanskih restorana.
31. Parmska šunka, Italija.
Autor: edition.cnn.com
Poslužuje se uz dinju, dodaje se salatama i pizzama - bez obzira sa čime servirate parmsku šunku, slano začinski ukus učiniće jelo elitnim.
30. Goi Cuon (ljetne rolnice), Vijetnam
Autor: edition.cnn.com
umotan u rižin papir svinjetina, škampi, začinsko bilje, pirinčani vermičeli i ostali sastojci - to su sastojci kiflica koje se jednostavno tope u ustima. Dodaj ovdje ljuti sos sa kikirikijem i progutat ćeš svoj jezik.
29. Odrezak Omi-gyu
Zovu ga "Rolls Royce" odrezaka. Priprema se od veoma skupog materijala mramorirana govedina i morate ga jesti vrlo fino - u obliku sašimija - tanko narezanog na komade sirovo meso i osjetite kako vam se mramorne mrlje masti tope u ustima. Možete začiniti sokom kafir limete i morskom solju uz matcha čaj.
Čorba, svježi pirinčani rezanci, nekoliko vrsta začinskog bilja i obično piletina ili govedina - jednostavno i jednostavno.
Prase se peče na ćumuru nekoliko sati - da meso bude mekano, a koža hrskava. Pripremite ga za praznike tokom cijele godine
Lako se priprema. 1) Neka meso zacvrči u tiganju. 2) Prženo meso, papriku, luk, guacamole, pavlaku i salsu umotajte u toplu tortilju. 3) Obećajte svima da ćete napraviti još jednu rolnicu. 4) Ponovite sve iznova.
25. Rak od češnjaka, Indija
Autor: edition.cnn.com
Ogroman rak se davi u sosu od ulja i belog luka koji natapa svaki centimetar ljuske, svaki gram mesa. Indijska, kineska i evropska kuhinja izazivaju ovo jelo. Ali sve uzalud. Ovo jelo potječe iz Raja sa maslacem, koje počiva na jednoj zapovijesti: sve je ukusnije s rastopljenim puterom.
24. Champ, Ireland.
To je pire krompir sa zelenim lukom, puterom, solju i biberom. Ukusni šampion možete kušati u najprometnijem primorskom restoranu.
Drugi najpopularniji italijansko jelo. I šta je tako nevjerovatno - tjestenina, meso, sos i sir.
Salata od sirove ribe. Jelo je nastalo sa Havaja kada se jedan od ribara zapitao šta da radi sa ostacima.
Lisnato testo preliveno puterom - mekano iznutra a hrskavo spolja, premazano ogromnom količinom džema od malina. Evo pravog užitka - zabiti svoje zube u ovu toplu mirisnu poslasticu.
Popečke od kukuruznog tijesta sa najrazličitijim nadjevima: sir, seckana piletina, pržena svinjska koža, periko (kajgana sa paradajzom i lukom), junetina, paradajz, avokado.
Uprkos nazivu, u jelu nema mesa zeca (engleski zeko - mladi zec). Ovo je četvrtina ili polovina vekne hleba u kojoj se servira curry supa. Izumljen u indijskoj zajednici u Durbanu, migrirao je u Afriku i tamo pustio korijene.
18. Shish Kebab, Bliski istok
Autor: edition.cnn.com
Ovo je mali ražnjić na drvenim ražnjićima. Obično se pravi od jagnjetine, ali se mogu koristiti i drugo meso poput govedine, piletine ili čak sabljarke. Služi se sa pirinčem i povrćem.
U restoranima sa Michelinovim zvjezdicama otvaraju se jastozi radi udobnosti kupaca. Ali svi ostali znaju kako jesti jastoge i rakove.
16. Pastel de Nata, Portugal
Autor: edition.cnn.com
Tartleti sa jajetom kremasta krema. Legenda kaže da su portugalske časne sestre i monah koristili bjelanjke za brigu o vjerskoj odjeći, a preostala žumanca su korištena za pečenje, uključujući i ovu grešno ukusnu pitu.
A sada je sramotno do srži! Ako šta pečeno prase- simbol ukrajinskih praznika - dali su ga Indoneziji, još se moglo nekako izdržati, onda je to to! Zašto su poljske pite bolje od ukrajinskih knedli?
Niko ne sumnja da su krofne kalorijska bomba. Ali zbog toga im se to još više sviđa.
13. Kuvani kukuruz, širom svijeta
Autor: edition.cnn.com
Amerikanci se šale da je Bog stvorio kukuruz da opravda ghee puter- na kraju krajeva, servira se s njim. Grickanje klasja je veoma težak zadatak koji zahteva koncentraciju. Ali malo ljudi misli da u ovom trenutku liči na pećinskog čovjeka.
12. Piri Piri piletina, Mozambik
Prava piletina se kuva sa limetom, biberom, belim lukom, kokosovim mlekom i piri-piri sosom. Inače, piri-piri je portugalski naziv za poznatu ljutu papričicu. 
Jedna od omiljenih tajlandskih supa. Sadrži škampe, pečurke, paradajz, limunsku travu, lišće galangala i kafir. Obično preliven kokosovim mlijekom i vrhnjem
7. Penang asam laksa, Malezija
Autor: edition.cnn.com
Testenina, tamarinda, čili, menta, limunska trava, luk, ananas - sve u ljuto-kiselom riblja čorba sa rezancima.
Ako Japanci žele da urade nešto praktično, oni to rade. Tojotu, Nintendo, Sony, Nikon i Yamahu stvorili su ljudi koji su hranili svoj mozak sirova riba umotana u sl.
Maje su to pile, Lasse Hallström je snimio film o tome, a svi ostali jednostavno uživaju u jedu čokolade. Bez toga, odmor više nije praznik.
2. Napolitanska pica, Italija
Autor: edition.cnn.com
Trenutno zaštićen od strane vlastitog trgovačkog udruženja, koje insistira na korištenju morska so, pšenično brašno kvalitetan, samo tri vrste svježeg paradajza, ručno valjano tijesto i pečeno samo na drvetu. Sa samo nekoliko sastojaka - testo, paradajz, maslinovo ulje, so i bosiljak (pica čak i ne sadrži sir).
Pikantno, sa notama ukusa i arome kokosa, slatkasto i sočno. Kralj svih karija i možda kralj sve hrane.
Malezijski umjetnik Zakaria Hazel slika slike na tanjirima i šoljama za hranu. Umjesto boja koristi samo prirodni sastojci kao što su kurkuma, čaj, aktivni ugalj.
Otvorenim glasanjem CNN s vremena na vrijeme sastavlja tradicionalnu ocjenu nacionalnih dobrota. Od ispitanika se traži da odgovore na jednostavno pitanje: koje je jelo, po njihovom mišljenju, najukusnije na svijetu? Prema rezultatima ankete, u kojoj je učestvovalo više od 35.000 ljudi, odabrano je 50 najboljih jela iz različitih dijelova svijeta. Kako se pokazalo, većina gurmana preferira azijska jela, a glavni favorit za mnoge je indonežanska kuhinja. Evo 50 najboljih namirnica na planeti, prema čitaocima CNN-a.
- Massaman Curry, Tajland -
Massaman curry otvara deset najboljih jela na svijetu. U njegovoj domovini na Tajlandu, jelo se može naći na meniju bilo kojeg restorana. Jelo kombinuje krompir i junetinu, koji se pirjaju kokosovo mlijeko. Njihov ukus upotpunjuje masaman kari pasta, kao i tamarinda, kikiriki, šećer i zvezdasti anis.
- pekinška patka, Kina -
Poslovna kartica kineska hrana je medom natrljana patka sa oljuštenom kožom, pečena u posebnoj rerni. Prije serviranja trup se isječe na 80-120 komada. Kriške mesa se zajedno sa povrćem umotaju u palačinku premazanu posebno pripremljenim sosom i jedu.
- Ramen, Japan -
Jedno od glavnih jela Japanska kuhinja ispitanici su rangirani na 8. mjestu. Sastoji se od rezanaca u bujonu. Uz njega se mogu dodati razni dodaci u obliku svinjetine, kiselog krastavca ili povrća.
- Dim Sum, Hong Kong -
Bez kušanja ovog jela, putovanje u Kinu se ne može smatrati završenim. Međutim, ovaj najbolji primjer kantonske kuhinje odavno se proširio izvan granica zemlje. Jelo je varijanta knedli od pirinčanog skroba. Za punjenje se može koristiti gotovo sve: od mesa do povrća i voća. Steaming dim sum.
- Som Tam, Tajland -
Ovu salatu na bazi zelene papaje vole svi turisti bez izuzetka. Sastojci u njemu sastavljeni su tako da jelo kombinuje slatko, slano, kiselo i ljutih ukusa. Salata se priprema u malteru: prvo se umiješa dresing, a zatim se natrlja povrćem.
- Pad Thai, Tajland -
Ako se ikada pojavi Kuća slavnih hrane, gurmani bi rado vidjeli pad thai u njoj. Ovo jelo je iz rezanci od riže sa posebnim sosom karakterističnog ukusa za koje se veže tamarind. Rezanci se prvo namoče, a zatim prže sa škampima, lukom, belim lukom, jajetom i sosom.
- Tom Yam, Tajland -
Četvrti red ocjene pripao je remek-djelu tajlandske kuhinje - tom yum supu. Jelo kombinuje nekoliko ukusa odjednom: kiselo, slano, ljuto i slatko. Pikantnost i kiselost jelu daju nepromenljivi sastojci - čili paprika, sok od limete i listovi i limunska trava. Supa se sprema pileća čorba, u koji se dodaju škampi, piletina, riba ili drugi morski plodovi.
- Sushi, Japan -
Otkako je sushi isproban u cijelom svijetu, kombinacija riže i morskih plodova postala je gastronomski klasik. Pravi suši se pravi od belog finog japanskog pirinča koji se kuva po japanskoj tehnologiji. Kada pirinač stigne sobnoj temperaturi, dodaju mu se i drugi sastojci, među kojima su najčešći plodovi mora.
- Nasi Goreng, Indonezija -
Ovo jelo se često smatra kulinarskim simbolom Indonezije, zahvaljujući čemu je postalo popularno van zemlje. Jelo je mešavina prethodno skuvanog, a zatim prženog pirinča sa dodatkom mesa, piletine, morskih plodova ili povrća. Zanimljivo je da za kuvanje lokalno stanovništvo uzima gotovu rižu koja je ostala od prethodnih dana. Dodatni sastojci se također mogu prikupiti od ostataka. Prilikom pripreme jela od nule, svi sastojci se pripremaju zasebno.
- Rendang, Indonezija -
Čitaoci su rendang nazvali najukusnijim jelom na svijetu. Glavni sastojak jela može biti meso, perad, riba ili povrće. Guraju se dugo ljuti sos sa kokosovim mlijekom i mješavinom limunske trave, galangala, bijelog luka, kurkume, đumbira i čilija. Mesni rendang je najpopularniji. Jelo se servira i toplo i hladno.
11. Lazanje, Italija
12. Kimchi, Koreja
13. Piletina i pirinač, Singapur
14. Satay, Indonezija
15. Sladoled, SAD
16. Kebab, Turska
17. Sladoled, Italija
18. Kroasan, Francuska
19. Zeleni kari, Tajland
20. Pho, Vijetnam
21. Riba i pomfrit, Engleska
22. Tartlets sa jajima, Hong Kong
23. Bulgogi, Koreja
24. Prženi pirinač, Tajland
25. Čokolada, Meksiko
26. Penang Assam Laksa, Malezija
27. Tacos, Meksiko
28. Roštilj od svinjetine, Hong Kong
29. Čili rak, Singapur
30. Cheeseburger, SAD
31. Pržena piletina, SAD
32. Jastog (pravilno kuhan), bilo koja zemlja
33. Paella sa morskim plodovima, Španija
34. Knedle od škampa, Hong Kong
35. Napuljska pica
36. Svinjetina ispod ljuti sos Nam Tok Mu, Tajland
37. Čips, SAD
38. Topli kolačić sa sladoledom od vanile (pravilno kuvan), u bilo kojoj zemlji
39. Masala dosa, Indija
40. Bibimbap, Koreja
41. Kalbi, Koreja
42. Burger, Njemačka
43. Fajitos, Meksiko
44. Laksa, Singapur
45. Roti Prata, Singapur
46. Javorov sirup, Singapur
47. Fettuccine Alfredo, Italija
48. Parmska šunka, Italija
49. Lechon, Filipini
50. Goi Quon, Vijetnam
Svako od nas ima svoje omiljeno jelo, pri samoj pomisli na koju pljuvačka teče, a oči sanjivo žmire. Ukusna hrana, ne upijamo. Mi ga uživamo, uživamo u svakom zalogaju. Ova ocjena uključuje deset najukusnijih i najpopularnijih jela na svijetu. Pomoći će vam da osjetite nove aspekte ukusa i doživite nevjerovatan užitak.
Nekako je nepošteno ne uvrstiti ovo nacionalno gruzijsko jelo na listu, jer Gruzija nije poznata samo po visokim planinama i trpkom vinu. Mnogi turisti dolaze u ovu zemlju kako bi probali pravi roštilj. Ističe sa sokom, nemoguće im je da jedu, stalno hoćeš još. Štaviše, ne zna se zašto, ali u sadašnjosti Gruzijski roštilj uopšte nema specifičnog mirisa mesa.
Ne najviše gurmansko jelo ali jedan od najpopularnijih na svijetu. Takva ljubav prema čipsu govori o njihovom nekomplikovanom, ali vrlo ugodnom ukusu. Nije tajna da se u sportskim barovima širom svijeta čips pojedu na tone. Neki ljubitelji ovog jela smišljaju čak i svoje načine da ih jedu. Vrlo često se čips jede sa ljutim čili sosom, kečapom, pa čak i mekim sirom.
Ovo je nerealno bogat francuski riblja čorba. Samo nemojte žuriti da ga poredite sa našim tradicionalnim uhom. Ovo jelo ima ugodnu tamnožutu nijansu, a njegova se aroma ne može porediti ni sa čim drugim. Sve je u receptu. U supi treba biti onoliko vrsta ribe koliko ima slova u originalnom nazivu (bouillabaisse). Uključuje i razne morske plodove.
Ovo je klasik japanske kuhinje. A ovaj klasik možete probati u svim krajevima svijeta. Pravi suši se pravi od najsvježije ribe koja se pažljivo reže, a zatim oblikuje pirinčem. Jedan od mnogih važnih uslova Ovo jelo se priprema sa najvećom pažnjom. Svi komadi sušija moraju biti ujednačeni i ne smeju se raspasti. Jednom riječju, raj za perfekcionistu.
Bjelorusi su veoma ponosni na krompir. A plod ovog ponosa bile su palačinke od krompira, čija je raznolikost neverovatna. Možete uživati u običnim palačinkama sa pavlakom ili ih naručiti sami, ali sa filom: meso, luk, sir itd. Jednom riječju, svaki restoran nudi svoj recept za palačinke sa krompirom, koje iznenađuju svojom jednostavnošću i nestvarnim ukusom.
Kukuruzni hleb takođe može biti ukusan. A to su prvi pogodili Meksikanci, pa se takosi smatraju njihovim nacionalnim blagom. Po svom izgledu takvi kolači su vrlo slični velikom hrskavom čipsu u koji su umotani razni nadjevi.
Daleki istočni gost, neprevaziđena pekinška patka, takođe se smatra pravim rajskim užitkom. Njegova čuvena sjajna kora, kao i prefinjenog ukusa odavno osvajaju srca gurmana iz cijelog svijeta. Samo ako ste naručili pekinšku patku, pojedite je brzo. Kada je hladno, ovo jelo nije tako ukusno.
Svjetski poznata peciva lisnato tijesto je odavno osvojio ne samo Pariz, već i cijeli svijet. Poseban recept čini kroasan neobično prozračnim i nježnim. Zanimljivo je da su punjene najrazličitijim sadržajem, od pekmeza do haringe. U Francuskoj vole prepoloviti kroasan, a zatim ga napuniti sladoledom - pravi raj.
Nije ni čudo da svi američki policajci u filmovima jedu tone sočnih hamburgera. Svježa lepinja, teleći kotlet koji se topi u ustima, zelena salata i more kečapa sa senfom. Prava američka poslastica, iako ne baš zdrava za figuru.
Gusti crveni boršč privlači više od najmoćnijeg magneta. Savor ukrajinski boršč može satima. Recept za njegovu pripremu u različitim regijama je različit. To se dešava sa pasuljem, bisernim ječmom, heljdom i čak riječne ribe. Oslonite se na svoje ukusne preferencije i pripremite svoj savršeni boršč.
Šta ne smijete propustiti prilikom posjete drugoj zemlji? Naravno da idem! Nacionalne kuhinje različitih naroda svijeta su svojevrsno putovanje u putovanju. U ovom izdanju zaokružili smo najbolja jela iz cijelog svijeta, u slučaju da ćete dati sve od sebe i započeti svoje. gastronomski obilazak.
1 Australija: Pie floater
Ovo jelo se često naziva savršenim lijekom za mamurluk. Ovo pita od mesa u australskom stilu, u koji je "uronjen". supa od graška ili lebdeći iznad njega. Ponekad se na to stavlja paradajz sos, sirće, so i biber.
2. Argentina: asado
Ovo je popularno jelo od mesa sa roštilja. Jednom rečju, argentinski biftek. Ako naiđete na stvarno dobrog asadora (onog koji pravi asado), onda ćete se zauvijek sjetiti okusa pravog mesa sa roštilja.
3. Austrija: Wiener Schnitzel
Bečki šnicle je sinonim za Austriju. Ovo je vrlo tanka teleća mesa pohana i jako pržena. Obično se servira sa limunom i peršunom i ukrašava se krompirom ili pirinčem.
4. Belgija: multi-free
Naravno, dagnje i pomfrit se mogu jesti i u drugim zemljama, ali takva začinjena i ukusna kombinacija prvi put se pojavila u Belgiji. Dagnje se kuhaju na različite načine (sa vinom, puterom i začinima, ili čak u paradajz čorbi) i poslužuju se sa slanim hrskavim pomfritom. Sve to popij osvježavajućim belgijskim pivom.
5 Brazil: Feijoada
Brazil je ogromna zemlja sa raznovrsna kuhinja pa je teško izabrati samo jedno jelo. Međutim, najpoznatije brazilsko jelo je vjerovatno feijoada - jelo od pasulja i dimljene govedine ili svinjetine. Obično se servira sa pirinčem zelene ogrlice, farofoy ( prženo brašno kasava), ljuti sos i kriške narandže za lakše varenje.
6. Kanada: Putin (naglasak na "i")
Putin se prvi put pojavio u Kvebeku, ovo je ukusno visokokalorično jelo koje će vas zagrejati iznutra: pomfrit i kriške sira u vrućem sosu.
7 Kina: Šangajske knedle
Teško je izabrati samo jedno najbolje jelo u tako ogromnoj zemlji kao što je Kina, ali, možda, Šangajske knedle (xiao long bao) zaslužuju ovu titulu. Ovo jelo se pojavilo u Šangaju i sa njim je knedla nadjev od mesa, koji se kuvaju na pari u bujonu u bambusovoj korpi.
8 Kolumbija: Arepa
Arepas su somuni napravljeni od kukuruza ili brašna koji se peku na roštilju, peku ili prže u tavi do ukusne pahuljaste teksture. Obično se jedu za doručak ili kao užina za ručak. Često preliven puterom, sirom, jajima, mlijekom, čorizom ili hogao (sos od luka).
9 Kostarika: Tamale
Ako se u decembru nađete u Kostariki, tamale ćete sigurno vidjeti na svakom ćošku, jer se ove tortilje prave uglavnom za Božić. Tamales može imati najviše različita punjenja, uključujući svinjetinu, pirinač, jaja, grožđice, masline, šargarepu i papriku. Umotane su u listove rajske banane i pečene u peći na drva.
10. Hrvatska: Paški sir
Paški sir je hrvatski tvrdi sir od kozjeg mlijeka. Proizvodi se na otoku Pagu i toliko je poznat da se izvozi u cijeli svijet.
11. Danska: olebrod
Ovo je tradicionalni danski raženi hleb koji se umoči u pivo i kuva u kašu. Služi se sa šlagom, zahvaljujući čemu izgleda kao desert. Hranjive i slatke, a opet ukusne ražani hljeb.
12. Egipat: Molohea
Ovo jelo se služi širom severne Afrike, ali je posebno popularno u Egiptu, gde se prvi put pojavilo. Egipatska verzija ovog jela koristi lišće molohea (vrsta gorkog povrća) - s njih se uklone peteljke, zatim sitno nasjeckaju i kuhaju s korijanderom, bijelim lukom i supom. Obično se servira uz piletinu ili zeca, a ponekad i jagnjetinu ili ribu.
13. Engleska: pečena govedina i jorkširski puding
Ova jela se u Engleskoj smatraju nacionalnim. Kombinujte ukus govedine u sosu sa toplim hlebom.
14. Francuska: potofeu
Nacionalno jelo Francuske - potofeu - proizvod je seoske kuhinje - čorba od mesa, korjenastog povrća i začina. Po tradiciji, kuvari su čorbu procedili kroz cediljku i servirali uz meso.
15. Gruzija: khachapuri
Pikantni kolači sa sirom ili jajetom.
16 Njemačka: Currywurst
Ovo popularno jelo brze hrane sastoji se od grilovana kobasica bratwurst (serviran cijeli ili isječen na komade) začinjen kari kečapom. Pomfrit se služi kao prilog. Poznavaoci kažu da je najbolje probati sa nirnberškom kobasicom.
Girosi se prave od mesa (junećeg, telećeg, svinjskog ili pilećeg) koje se kuva na okomitom ražnju i servira sa paradajzom, lukom i raznim umacima. Kažu da se najbolji i najveći žiroskopi mogu probati na sjeveru zemlje. Osim toga, na jugu se češće poslužuju sa jajikom, a na sjeveru - sa senfom i kečapom.
Ovo sirovi file haringe marinirane u mješavini jabukovače, vina, šećera, začina i/ili začina. Ovo jelo najbolje je jesti na sveže prženoj lepinji sa seckanim lukom.
Popularno mađarsko jelo, gulaš, je mešavina supe i gulaša i veoma je guste teksture. Postoji mnogo načina za pripremu ovog jela, ali tradicionalni recept uključuje govedinu, luk, papriku, paradajz, Zelenog papra, krompir i ponekad rezanci.
U Indiji se kuhinja uvelike razlikuje od regije do regije, tako da je gotovo nemoguće odabrati samo jedno jelo da opiše cijelu zemlju. Na sjeveru su jela više "mesna", sa karijem i mirisnim kruhom. Na jugu - više vegetarijansko i začinjeno. Pa, ako bih morao birati, pretpostavljam da bi tandoori pilići mogli dobiti titulu. najbolje jelo Indija. Sastoji se od pravih pilića, koji su marinirani u tandoori masali i prženi u posebnoj tandoori pećnici. Služi se uz povrće, jogurt sos i pirinač.
Martabak je slatka indonežanska pita. Odozgo i odozdo je, u stvari, porozna torta, a u sredini mogu biti razni slatkiši - od komadići čokolade prije rendani sir i kikiriki, a ponekad i bananu! Prodaje se širom Indonezije direktno na ulicama.
Slažem se, drugačije ne može biti. Pica je nastala iz Italije - tačnije iz Napulja. Napuljska pizza je veoma gusta, sa hrskavom koricom i kvalitetnim sastojcima kao npr svježi paradajz, mocarela, bosiljak i meso. U ovoj zemlji pizza je umjetnost, a pizza kuhari su umjetnici.
Naravno, suši se čini kao najočigledniji kandidat za kultnu titulu. japanska hrana, ali mnogi Japanci tvrde da je katsudon jednako popularno jelo. Hrskavo je, duboko prženo svinjski kotlet sa jajima i začinima. Služi se, naravno, sa pirinčem.
U prijevodu to znači "pet prstiju", jer se ovo jelo prvobitno jelo rukama. Kuvano meso (ovčetina ili govedina) seče na kockice i pomeša sa kuvanim rezancima, a zatim začini sosom od luka. Služi se u velikoj okrugloj posudi sa janjećom čorbom kao prilogom.
Smatra se neslužbenim nacionalnim jelom Malezije; sastoji se od pirinča kuhanog u kokosovom mlijeku i listova pandana. Tradicionalno se servira umotano u listove banane, čilija, inćuna, kikirikija i kuhana jaja. Mnogi tvrde da vas ovo jelo može izliječiti od mamurluka.
Mole sos jedan je od najsloženijih i najsloženijih umaka na svijetu jer koristi preko stotinu sastojaka. Ovaj umak se pojavio u regijama Pueblo i Oaxaca, ali ga možete pronaći gotovo u cijeloj zemlji.
U prijevodu sa holandskog, ova riječ znači "trpeza pirinča". Ovo je set od desetak malih priloga kao što su sate, sambal, kiflice od jaja, voće i povrće. Iako su sva ova jela indonezijskog porijekla, samo jelo datira iz holandskog kolonijalnog perioda.
Pire se može napraviti miješanjem krompirovo brašno v vruća voda ili skrob koristeći kuhani bijeli jam i umutite dok ne omekša. Egusi supa se pravi od sjemenki bundeve bogatih proteinima, dinje; obično se dodaju lisnato povrće, kozje meso i začini kao što je čili. Postoji mnogo regionalnih verzija ovog jela.
Riječ je o slanoj pastrmci koja je marinirana nekoliko mjeseci. Jede se sirovo, sa lukom i pavlakom. Za dugo vremena Norveška je bila siromašna zemlja, na ivici poljoprivrednih mogućnosti. Zbog duge zime, Norvežani su navikli da svoje usjeve beru unaprijed i čuvaju. Stoga se tradicionalna norveška jela često mariniraju, dime ili konzerviraju. I rakfisk je jedan od njih.
U drugim zemljama, adobo je popularan sos, ali na Filipinima je to celo jelo sa mesom (svinjetina ili piletina) kuvano u sirćetu, soja sosu, belom luku i biljno ulje. Prije prženja meso se marinira u ovom sosu. Jelo je toliko popularno da ga nazivaju nezvaničnim nacionalnim jelom Filipina.
Zhur je osnova za supu, koja se sastoji od raženo brašno, koji se fermentira u vodi do pet dana. U čorbu se dodaje iseckano povrće - šargarepa, pastrnjak, koren celera, praziluk, krompir, beli luk, a najčešće jaja i kobasice.
Ovo je portugalski sendvič od kruha, šunke, linguice (dimljene svinjske kobasice) i odreska. Sve se to prelije topljenim sirom i paradajz sos. Najbolje je jesti uz pomfrit i hladno pivo.
listovi kupusa punjene pirinčem i mesom. Ovo je veoma popularno jelo u Rumuniji koje se jede zimi.
Svaki stranac u Ukrajini jednostavno je dužan probati boršč. Obično se služi hladno i sa pavlakom. Najbolji aperitiv? Naravno, gorilka.
Mirisno jelo od riže sa mnogo začina kao što su karanfilić, kardamom, šafran, cimet, biber, muškatni oraščić i lovorov list. Obično se sve to miješa sa mesom i povrćem. Ovo jelo se može naći širom Bliskog istoka, ali je posebno popularno u Saudijskoj Arabiji.
Dimljenog lososa je nezaobilazna za škotsku kuhinju. Škoti iscijede svježi limun na lososa i pojedu ribu, jednostavno je stave na komad crnog kruha, dodajući samo puter ili krem sir.
Ovo su male knedle od krompira sa mekim kozjim sirom (brynza) i slaninom.
Ovo je slovenačka kobasica od svinjskog mesa (od čega je 20% slanine), soli, bibera, vode i belog luka. I to je sve.
Pogled konzervirano meso iz Južne Afrike. To može biti govedina ili meso divljači, kao što je noj. Južnoafrička verzija govedinu ali mnogo ukusnije. Mesne trake začinjene solju i začinima, sušene i zaista ukusne.
Tradicionalni obrok u Južnoj Koreji sastoji se od mnogo malih priloga, od kojih je gotovo nemoguće izabrati samo jedno. Stoga Korejci vole panchang - set malih jela koja se poslužuju s rižom i jedu u društvu. To može biti kimchi, supa, gochujang, kalbi itd.
Začinjena marinirana šunka isječena od zadnjeg buta svinje. Ovo kultno špansko jelo se poslužuje uz čašu vina, hrskavi hleb i masline.
Tanko rendani krompir, koji se prži u tiganju do zlatno smeđe boje. Prvobitno je to bio doručak farmera u kantonu Bern, ali ga je okus ovog jela učinio popularnim u cijeloj zemlji.
Ovo je veoma debeo komad. bijeli hljeb punjene raznim ukusnim stvarima poput piletine ili bibera.
Ovo jelo je nastalo na Tajlandu 1930-ih i od tada je ostalo kultno omiljeno u cijeloj zemlji. Tanki pirinčani rezanci prženi su sa tofuom i škampima i začinjeni šećerom, tamaridom, sirćetom, čilijem i ribljim sosom. Ispada veoma začinjeno i ukusno.
Jedan od najpovoljnijih obroka u skupim UAE. Možda je zato i dalje jedan od najpopularnijih u zemlji. To je pita sendvič koji sadrži prženo meso (obično mješavinu janjetine, piletine, ćuretine ili govedine) i povrće. Obično su začinjene pikantnim sosom ili tahinijem.
46. Rusija: heljda i goveđi stroganoff
Stroganov meso, sitno seckana govedina, prelivena vruće sos od pavlake, odlično se slaže sa tradicionalnim ruskim prilogom - heljdom.
U SAD postoji mnogo različitih jela i prilično je teško izabrati samo jedno. Ali, vidite, hamburger je, možda, "lice" Amerike. Pogotovo u društvu pomfrita i milkshake.
Ovo jelo se sastoji od belog pirinča sa pirjanim crnim pasuljem i mesom. Često se servira sa kajganom i prženim plantanima.
Ovo jelo je popularno u cijeloj zemlji - supa s rezancima. Postoje mnoge verzije o vrsti mesa koje se koristi, ali svaka od njih mora imati pirinčane rezance i supu začinjenu ljutikom, ribljim sosom, đumbirom, solju i začinima poput kardamoma, zvjezdanog anisa i karanfilića. Neke verzije također uključuju luk, cilantro i crni biber.
Začinjeno pite sa mesom, koji je nastao u Cardiffu, Wales. Prave se po tajnoj recepturi, ali u njima ćete naći meso, povrće i sos.
Gotovo svaka zemlja ima svoje nacionalno jelo - legendarnu hranu, koja je najrasprostranjenije jelo u njenim granicama. Nacionalna jela dio su identiteta i kulture zemlje, kao i popularna tema za strane posjetioce. Kada putujete, uvijek želite kušati najpoznatije kulinarsko jelo posjećena zemlja. Kao malu inspiraciju, sastavili smo listu od dvadeset pet izvanrednih jela. nacionalna kuhinja koje ćete svakako poželjeti isprobati.
25 Barbados: Cou-cou & Flying Fish
Barbados ima mnogo vrsta popularne ribe kao što su skuša, tuna, barakuda ili kampehianski griz, međutim Barbados je poznat kao "zemlja letećih riba" i ova riba je čak ušla u nacionalno jelo Barbadosa pod nazivom "Ku-ku". i leteće ribe". Ku-ku se uglavnom sastoji od kukuruzna kaša(od kukuruznog brašna) i bamije (bamije), dok se leteća riba obično prži ili kuha na pari.
24. Kanada: poutine
Poutine, koji se pojavio u Kvebeku kasnih 1950-ih, omiljeno je jelo u Kanadi. Pravi se od pomfrita prelivenog smeđim sosom i topljenim sirom. Iako je osnovni recept vrlo jednostavan, postoji mnogo varijacija poutine. Neki restorani nude poutine sa nadjevima kao što su piletina, slanina, dimljeno meso u Montrealskom stilu, sos od tri paprike ili čak kavijar i tartufi.
23. Sirija: kibbeh (Kibbeh)
Ovo tipično sirijsko jelo, takođe popularno u Libanu, Palestini i Jordanu, pravi se od burghula (mlevene pšenice), nasjeckanog luka i sitno mljevenog nemasnog goveđeg, jagnjećeg, kozjeg ili devinog mesa. Najpoznatija sorta kibbeha su pržene ćufte u obliku torpeda punjene mljevenom govedinom ili janjetinom. Druge vrste se mogu oblikovati u loptice ili pljeskavice. Takođe se peku ili kuvaju u bujonu.
22. Poljska: Bigos
Bigos (što znači lovački gulaš) jeste paprikaš od mesa tradicionalno za poljsku, litvansku i bjelorusku kuhinju, ali samo Poljaci ovo jelo smatraju svojim nacionalnim jelom. Veoma je zadovoljavajuce i ukusan gulaš, napravljen od širokog spektra sastojaka kao što je kupus, kiseli kupus, razne vrste mesa i kobasica, paradajz, med, pečurke, paprike, kim, lovor, mažuran, suve ili dimljene šljive i dr. Bigos se može poslužiti na tanjiru ili ponekad u vekni hleba.
21. Grčka: Souvlaki
Grčka je zemlja koja je dom nekoliko poznatih jela kao što su Fasolada, Musaka ili Tzatziki, ali se suvlaki obično smatra najpoznatijim jelom zemlje. Ovo je popularno grčko jelo. brza hrana sastoji se od malih komada mesa, a ponekad i povrća prženih na ražnju. Po pravilu se jelo priprema sa svinjetinom, mada se mogu koristiti i piletina i jagnjetina. Jelo se može poslužiti na ražnju za hranu u pokretu rukama i u pita hlebu sa ukrasima i umacima ili sa prženi krompir.
20. Italija: pica
Kako je pizza poznata u cijelom svijetu, nema potrebe predstavljati ovo popularno jelo. Umjesto toga, reći ćemo vam o mogućem porijeklu arhetipske vrste pice - pizza Margherita (Pizza Margherita). Legenda kaže da je pizza Margherita izmišljena 1889. godine kada je Kraljevska palata Capodimonte naručila napuljskog proizvođača pizza Raffaelea Esposita da napravi pizzu u čast posjete kraljice Margherite. Od tri različite pice koje je napravio, odabrala je jednu u bojama italijanske zastave: crvenoj (paradajz), zelenoj (bosiljak) i bijeloj (mocarela). Pretpostavlja se da je ova vrsta pice tada nazvana u njenu čast - "Pizza Margherita".
19 Irska: Irish Stew
Prvi put predstavljen davne 1800. godine, irski gulaš je najčešće jelo u zemlji i osnovno jelo u irskim pabovima širom svijeta. Irski gulaš, koji je prvobitno bio gusta juha od sporo kuvane jagnjetine sa lukom, krompirom i peršunom, sada često uključuje i drugo povrće.
18. SAD: hamburger
Hamburgeri, po analogiji s pizzom ili tjesteninom, poznati su i voljeni u cijelom svijetu, ali zemlja koja se s njima najčešće povezuje su Sjedinjene Američke Države. Svi znaju od čega se obično sastoji hamburger, ali malo ljudi zna da pojam "hamburger" izvorno dolazi iz Hamburga, njemačkog grada iz kojeg su mnogi ljudi emigrirali u Sjedinjene Države. Ovaj izraz, međutim, nema nikakve veze sa jelom, jer u njemački"Burg" znači utvrđeno naselje.
17. Mađarska: gulaš
Gulaš je postao nacionalno jelo Mađarske kasnih 1800-ih, kada su Mađari tražili simbole nacionalnog identiteta kako bi se razlikovali od svojih partnera u Austro-Ugarskoj imperiji. U budućnosti, ovo obilan obrok proširio se na srednju Evropu, Skandinaviju i južnu Evropu. To je supa ili gulaš od junećeg mesa (ponekad i telećeg, svinjskog, srnećeg ili jagnjećeg) i povrća, bogato začinjenog biberom i drugim začinima.
16 Izrael: Falafel
Uobičajeno jelo ne samo u Izraelu već i širom Bliskog istoka, falafel su duboko pržene kuglice ili pljeskavice napravljene od mljevenog slanutka, pasulja ili oboje. Jelo se obično servira u pita hlebu ili umotano u somun poznat kao matza. Falafel je postao toliko popularan da je McDonald's služio "McFalafel" neko vrijeme u nekim zemljama.
15. Jamajka: Ackee & Saltfish
Iako je ovo ukusno jelo nastalo i najpopularnije je na Jamajci, također se naširoko konzumira u Velikoj Britaniji, Kanadi i SAD-u. Za pripremu ovog jela, usoljeni bakalar se prži sa kuvanim akijem (hranjivo voće sa ukusom putera po orašastim plodovima), lukom, paradajzom i začinima. Jelo se obično servira za doručak ili večeru uz kruh, kruh od debelog tijesta, knedle ili kuhane zelene banane. Često se ispere kokosovim mlijekom.
14. Austrija: Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel je vrlo tanka pohana i duboko pržena teleća šnicle. Ovo je najpopularnije i najpoznatije bečko i austrijsko jelo. Pravi se od lagano kuvanog slanog telećeg mesa uvaljanog u brašno, razmućenih jaja i prezla. Jelo se tradicionalno poslužuje uz salata od krompira, salata od krastavca, peršun krompir, pomfrit ili prženi krompir i ukrašen kriškom limuna.
13 Južna Koreja: Bulgogi
Bulgogi, što znači "vatreno meso", tipično je južnokorejsko jelo koje se obično sastoji od marinirane govedine na žaru. Marinada je mešavina soja sosa, susamovog ulja, belog luka, luka, đumbira, šećera, vina, zeleni luk a ponekad i pečurke. Mnogi južnokorejski restorani imaju mini-roštilj na svakom stolu, dajući gostima priliku da sami ispeku meso.
12. Francuska: tanke palačinke (crepe)
Tanke palačinke, Francusko ime koje "Crêpe" dolazi od latinske riječi "crispa" (što znači "valjano"), obično se prave od pšeničnog brašna. Tanke palačinke se poslužuju sa nizom preliva. Mogu biti slatke (sa šećerom, voćnim džemom, jagodama, javorovim sirupom itd.) ili „slane“ (sa sirom, šunkom, jajima, ratatouilleom, gljivama, artičokama i raznim mesnim proizvodima).
11. Kina: Pekinška patka(pekinška patka)
Pekinška patka je najviše poznato jelo iz glavnog grada Kine i jedan od najpoznatijih kineska hrana. Uz hrskavo pačje meso se jede zeleni luk, krastavac, sos od slatki pasulj i tanke palačinke. Ponekad se na glavni tanjir dodaje mala činija ljutog sosa, kao što je Hoisin sos.
10 Brazil: Feijoada
Glavni sastojci ovog izdašnog i veoma ukusnog jela su pasulj sa svežom svinjetinom ili govedinom. Brazilska feijoada se pravi od crnog graha, raznih proizvoda od svinjetine ili govedine kao što su svinjski komadići, slanina ili dimljeni svinjska rebra i najmanje dva tipa dimljena kobasica i dimljenu govedinu. Uobičajeno je ovo jelo poslužiti uz bijeli pirinač i pomorandže. Narandže se služe da pomognu varenje.
9. Ukrajina: boršč
Ovo jelo potiče iz Ukrajine, ali je postalo popularno u mnogim zemljama istočne i srednje Evrope. Boršč je gusta i začinjena supa u kojoj je cvekla glavni sastojak. Gotovo uvijek se priprema sa svinjetinom ili goveđa čorba i obično sadrži komade mesa od kojih se priprema čorba. Boršč takođe uključuje izdašno, škrobno povrće poput krompira. U boršč se dodaju i šargarepa i slatka paprika. Može se poslužiti kao glavno jelo, ali se obično jede kao predjelo, uz hleb.
8Tajland: Pad Thai
Tajlandski rezanci su prženi pirinčani rezanci. Često se prodaje kao ulična hrana, ali se služi i kao glavno jelo u tajlandskim restoranima. Ovo izdašno jelo pravi se od namočenih, a zatim osušenih pirinčanih rezanaca koji se prže sa jajima i nasjeckanim čvrstim tofuom. Jelo je začinjeno širokim spektrom sastojaka kao što su pulpa tamarinda, riblji sos, sušeni škampi, beli luk, ljutika, čili itd. Tajlandski rezanci se mogu poslužiti sa kriškama limete i zgnječeni pečeni kikiriki. Ovisno o regiji, može sadržavati i svježe škampe, rakove, piletinu ili drugo meso.
7 Češka Republika: Svickova
U Češkoj se vodi debata o tome da li je svinjsko pečenje sa knedlama i kupusom (Vepřo-knedlo-zelo) ili svičkova češko nacionalno jelo. Odabrali smo drugu opciju. Svičkova je goveđe meso sa kremastim sos od povrća i knedle. Ukusno je ali ne baš dijetalno jelo, ponekad serviran sa kriškama limuna i brusnicama kao ukras.
6. Venecuela: arepa (Arepa)
Arepa, napravljena od zdrobljenog kukuruznog tijesta ili prženog brašna, smatra se nacionalnim jelom Venecuele, a ponekad i Kolumbije. Različiti dijelovi zemlje koriste različite veličine i vrste kukuruza i dodane sastojke. U istočnoj Venecueli, na primjer, najčešća vrsta je tipično prečnika 8 do 20 centimetara i debljine otprilike 2 centimetra. Danas se ovo jelo često kuha u električnim arepa mašinama, koje skraćuju vrijeme kuhanja sa 15 na 25 minuta po strani na sedam minuta ili čak manje.
5 Turska: Kebab
Kebab je nastao u Turskoj, gdje su ulični prodavci prodavali meso izrezano sa okomito postavljenih ražnja. Kebab je postao jedan od najpopularnijih brzih namirnica u većini evropskih zemalja. Tradicionalno meso za ćevape je janjetina, međutim, ovisno o lokalnim preferencijama ili vjerskim tabuima, u ćevapima se mogu koristiti i druga mesa, uključujući govedinu, kozu, piletinu, svinjetinu ili čak ribu. Meso se obično servira u somunu ili pita hlebu.
4 Singapur: Chili Crab
Glavni sastojak ovog ukusnog jela od morskih plodova su veliki jestivi rakovi koji su prženi u slatkom i izdašnom sosu od paradajza i čilija. Turistički vodič CNN Go naveo je ovo singapursko jelo kao jedno od 50 najvećih ukusna jela u svijetu". To je broj 35.
3. Srbija: splash (Pljeskavica)
Ovo je balkansko jelo od razne vrste mljeveno meso, popularno u cijeloj jugoistočnoj Evropi. Tradicionalna srpska plaškavica se pravi od mešavine mlevenog jagnjećeg, svinjskog, junećeg ili telećeg mesa koje se peče sa crnim lukom i servira topla na tanjiru sa povrćem i prilogom, najčešće pomfritom ili hlebom. Ovo ukusno i začinjeno jelo nedavno je postalo popularno u drugim evropskim zemljama, a u nekim se već služi specijalizirani restorani brza hrana.
2 Novi Zeland: pita od slanine i jaja
Ova slana hrskava pita sadrži slaninu, jaje, a često i luk, grašak, paradajz i sir. Ponekad se servira sa kečapom. Kolač obično ima gušću teksturu i osjećaj i općenito je visokokaloričan. Osim na Novom Zelandu, ova grickalica je popularna i u susjednoj Australiji.
1 Belgija: Dagnje sa pomfritom (Moules-Frites)
Ovo jelo se prvi put pojavilo u Belgiji i smatra se nacionalnim jelom zemlje, međutim, popularno je i u Francuskoj i drugim zapadnoevropskim zemljama. Međutim, ono što najviše iznenađuje kod ovog tradicionalnog belgijskog jela je njegova veličina. Porcija dagnji u belgijskim restoranima je u pravilu kilogram i po po osobi. Kao jelo, dagnje i pomfrit se serviraju u posebnim tanjirima ili posudama kako pomfrit ne bi postao mokar.
