Općenito, blagovaonica smiješnog naziva "Viljuška-kašika" sasvim je prihvatljiva opcija za brzu, jeftinu i ukusnu užinu. Sa prijateljem lutao ulicama, pa mu je pala ideja - hajde da uđemo, zalogaj? Ne pre rečeno nego učinjeno. Ako govorimo o ovom objektu kao restoranu, onda je za njega previše jednostavan - jednostavan enterijer, stolovi, stolice, a ako govorimo o trpezariji - ovo je "kantina" na vrhu! Ne porediti se sa restoranima u kojima nije jasno da li jedete pileće meso ili neku drugu životinju.
Jela su uglavnom ruske kuhinje, što je, opet, za nas Ruse i jeste stvar.
Uzeli smo ruski boršč sa pavlakom, drugi ribu pire krompir, tepsija i kompot za treći. Odmah moram reći - tamo nismo vidjeli "brkatog stanovnika" menze - sve je čisto i uredno.
I u toaletu je sve bilo čisto, bilo je čak i papira, kojeg, nažalost, nećete naći ni u svakom restoranu niske razine.
Bio sam zadovoljan cijenom - skuplje nego u restoranu u blizini metroa s kobasicama i hačapurijem, jeftinije nego u nekim analozima kantine i lokala brze hrane.
0 komentara
bože
Dok sam studirao u tehničkoj školi nije mi bila strana hrana u menzi, a siguran sam da su svi jeli u menzi, i ništa..
Kad sam bio prvi put nisam ocekivao restoransku hranu, viljuska i kasika su sasvim zgodne za restoran, svidja mi se tamo, a i hrana je skroz okej, pa jasno je da nije domaca i nije iz restorana, pa ne mozes ni zamisliti cijene..
Sve je umjereno slano, porcije normalne, naravno da se desi da naiđe i krupna šargarepa, a krompir podrezan, pa dobro, po meni nema ništa posebno u ovome za trpezariju.
Tu mi račun obično iznosi oko 200-300 rubalja, s obzirom na to da tamo sebi ništa ne uskraćujem, uključujući i meso.
Najviše mi se sviđa što su stolovi odvojeni, veoma je zgodno, mnogo je prijatnije jesti nego u ogromnoj prostoriji sa stolovima i stolovima koji su nasumično raspoređeni.
0 komentara
Nora N
Ne sviđa mi se ovo mjesto ni na koji način. Prijatelj me je odveo u trpezariju Fork-Spoon-a da mi pokaže kako jeftino možete jesti. Jeftina je jeftinoća, a za ručak jesti normalnu hranu, a ne travu, važno je! Primetio sam da je isti objekat bio na Arbatu i brzo se zatvorio, mislim ili je bilo pritužbi na kvalitet, ili su ljudi shvatili prvi put i nisu se vraćali.
Tako sam sve shvatio prvi put nakon odlaska u Vilku Spoon na Sretenku. Naime, ne isplati se ići tamo na ručak. Ne samo da hrana nije dobra, već je i dekoracija vrlo jeftina. Možete jesti u normalnom mestu za poslovni ručak za skoro isti novac. Na primjer, u kafiću. Pa, vrlo povoljni ručkovi, tako da je tamo unutrašnjost normalna i ljubazno servirana od strane konobara, a ni hrana nije loša. Tu je samo jedan mali plus, što možete sami birati šta ćete jesti sa prozora, ali sve izgleda neukusno i to je to.
1 komentar
Anna Kostikova
Trpezarija "Viljuška-kašika" je jeftina, uredna trpezarija sa ukusna hrana. Hrana je ovdje prilično jednostavna, ali sve je uredno i ukusno. Princip distribucije je isti kao u klasičnim menzama - idete sa poslužavnikom uz vitrine sa posuđem i birate šta vam treba. Na kraju sjedi blagajnik i broji. Cijene nisu visoke, odgovaraju hrani. Dizajn samog kafića nije ćudljiv - lakonski stolovi odvojeni pultovima i tako, takoreći, stvaraju poseban prostor za svaki sto. Osoblje je prilično ljubazno. U kafiću postoje sistemi popusta, uz posebne flajere možete jesti na sniženju. Ovde nema mnogo ljudi. Inače, porcije hrane su prilično velike, tako da u kombinaciji sa cijenama ovdje možete jesti jako dobro i ekonomično. Sam sistem samoposluživanja, naravno, nije baš zgodan i morate stajati u redovima. Ali to doprinosi niskoj cijeni.
Katerina
Za početak, ovo nije jedan kafić, već nekoliko njih u gradu. Ispada da je to već čitava mreža kafića.
Lično sam nekoliko puta išao u kafić u ulici Roždestvenka. Vrlo dobro i sasvim je moguće doći na ručak barem svaki dan.
Lijep enterijer, iako vrlo jednostavan. Za kafanu ove klase biće taman. Izbor jela je prilično velik. Tu su salate, grickalice, supe, topla jela. Postoji nekoliko vrsta deserta.
Hrana je ukusna - ali porcije nisu velike. Mislim da se više može uraditi. Cijene su prilično razumne. Salata će koštati od 25 do 45 rubalja. Supa će koštati od 35 do 45 rubalja. A možete uzeti, na primjer, prženi krompir s piletinom u vrijednosti od 90 rubalja. Posetilac se može zadržati unutar 150 - 180 rubalja.
Ima dosta ljudi tokom dana, ali je sasvim moguće naći slobodno mjesto. Veliki broj posetilaca, posebno tokom dana, vrlo je razumljiv. Možete jesti ukusno, brzo i ne baš skupo.
Ovi kafići redovno održavaju razne promocije za kupce. Nešto kao složeni ručak sa nimalo visokim troškovima.
Čini mi se da bi za ljude srednje klase ovo bila samo odlična opcija.
21.01.2012 10:06
Dmitry
Prije desetak godina u Moskvi je otvoren kafe brze hrane "Spoon-Fork". Unutra su bili obični stolovi za gumice, a i hrana je bila neka vrsta “plastike”. Bilo je samo hitno otići tamo. A onda su nestali, i čini se da se niko zbog toga nije razočarao. Znao sam da je ovo novosibirska mreža i nisam bio iznenađen što sam sreo ove ustanove u nezvaničnoj prestonici Sibira. Nisam želeo da ulazim u dobroj meri, ali iza velikih prozora mogao sam da vidim lepu sobu sa crvenim sofama i mnoštvo posetilaca koji oduševljeno nešto jedu. I odlučili smo da rizikujemo.
Odmah sam shvatio da se "kašika-viljuška" promenila i očigledno na bolje. Prijatan dizajn hodnika, uredni stolovi sa sofama, odvojeni jedan od drugog. Naravno, ovo je samoposluživanje i morate sami ići sa tacnom do distributivnog voda. Ali nećete morati da čekate ni konobara, što je veoma zgodno kada želite samo da ručate, a ne da svečano jedete nekoliko sati. Lično nisam poznavalac kulinarstva i bio sam sasvim zadovoljan kuhinjom kašika i viljuški. Ovo nije kockasti restoran, ali svakako nije gurmanski restoran. Kategorija cijena je prikladna - sasvim je moguće jesti za 200 - 300 rubalja.
Međutim, Kašika-Viljuška u Jekaterinburgu se pokazala još više iznenađujućom. Eno ga, takođe, i to u većem broju. U jednoj od centralnih ulica zatekli smo objekat ovog lanca, urađen u predivnom stilu. Ugodna sala sa prekrasnim visećim lampama, uspješna shema boja - mnogo više kao dizajnerski kafić nego brza hrana. Tako da nisam razumio - ili se kašika-viljuška tako divno promijenila, ili je drugorazredni proizvod poslan u Moskvu.
Zdravo!
Danas sam otišla u "restoran" (tačnije, kafić. Restoran je glasna reč, sve je mnogo skromnije, mada nalazim zamerke, McDonald's je i restoran, a prodavnica odeće je BUTIK!) uvek zadovoljna! ! Kod kuće sam jela samo boršč, ali sam htjela Cezar salatu. Stoga smo se moj sin i ja odvezli od centra grada do Amundsena za 20 minuta i odmah se našli u ugodnoj atmosferi kafića.
Opšti utisci i malo o bonus kartici:
Kafić se nalazi na adresi: Jekaterinburg, ulica Amundsen 62. Jugo-Zapadni okrug. Nedavno je otvoren kafe brze hrane Fork-Spoon. U prvoj nedelji nakon otvaranja ušao sam u njega i hteo da probam Cezar salatu, koja je bila glasno reklamirana baš tu na plakatu, ali nije bila u prodaji. Morao sam da razjasnim zašto. Ali sam se uznemirio i otišao u svoju firmu ().
Unutra je veoma udobno, sve je čisto i novo, sofe su svetle i lepe, knjige i drugi ukrasi su iscrtani kredom po zidovima. Sve je novo. Nema buke, malo je ljudi, nisam čuo muziku (možda zato što sam bio jako gladan i jeo sam hranu)). Postoji samo jedna fotografija unutrašnjosti kafića, jer sam se bojao slikati i osramotiti ljude.
Naručio sam šnicle sa krompirom i pržene kobasice sa biberom, cezar salatom sa piletinom i limunadom. Kupio sam i bonus karticu, jer košta samo 50 rubalja, a popust je od 5 do 20%, u zavisnosti od toga koliko sam pojeo u mjesecu. Uzeo sam i karticu zbog činjenice da se konačno ova "zalogajnica" pojavila u mom kraju. Po cijeni, sve je izašlo po cijeni od 328 rubalja. Nije skupo, ali nije ni jeftino, nešto između. 5% kupovine (16 rubalja 40 kopejki) biće pripisano na karticu koju sam pogledao na svom ličnom računu. Aktivacija kartice je izuzetno jednostavna, sve što treba da uradite je da pozovete besplatni telefonski broj koji je naveden na početku vašeg čeka, da navedete broj kartice (povišeni brojevi na spoljnoj strani), svoje prezime i ime, datum rođenja i broj telefona. Cijela procedura ne traje više od 5 minuta. Sada se bonusi mogu koristiti! Ali ne kreditiraju se odmah, već u roku od 10 dana, što me je jako uznemirilo! Sve je pametno urađeno. Volim da ne gomilam bonuse na kartici, već da plaćam odmah. Usput, kada sakupite 1001 rublju na svom računu, popust će biti 10%! Ovo će biti 1 mjesec. Onda opet morate uštedjeti. Vrlo lijepa kartica za privlačenje pažnje i novih kupaca. Kada se akumulira iznos od 20.000 rubalja, bonus će biti 20%, a to je već dobra ušteda.
Lijepa mat kartica, ALI VEĆ DVIJE kucane! Umjesto slova "ë" napisali su "e" i umjesto kratkog "i".
Ukratko o kvaliteti i ukusu same hrane + zanimljiva priča:
Hrana je ovdje domaća i prirodna, jako mi se sviđa. Cijene molim. Ako uzmete ukusan ručak za 120 rubalja, možete "dobro jesti", kako kaže moj muž. Ali ja ne uzimam ove večere, jer su mi previše jednostavne i nezanimljive. Naravno, zato su i tako jeftini.
Sviđa mi se pomenuti Cezar, zbog ukusa dimljene piletine. Sastojci su jednostavni i prijatni. Krekeri, obični (bez začina i suncokretovo ulje), ali ukus je dobar. Krompir je bio ukusan, ali nešto nisam razumio u cijenama. Kao rezultat toga, koštao je 99 rubalja! Bio sam šokiran, ali ga nisam zamijenio, jer se tanjir sa ovim krompirom prevrnuo ... i pravo na pod. Već sam mislio da sam ostao bez impresivnog dijela ručka, ali blagajnica je odmah sve shvatila i pozvala čistaču...i odmah dala zadatak nasmijanoj djevojci koja prima narudžbe da mi ponovo napravi krompir sa šnicle! Bio sam tako prijatno iznenađen da je raspoloženje ostalo na vrhuncu. Sve je urađeno veoma brzo i brzo.
Danas (11.05.2017.) ponovo sam bila u Vilka-Spoon sa sinom! Bili smo u rancu i upravnica sale nam je pomogla da platimo robu i odnesemo poslužavnik do stola)) Ponudila je i stolicu za hranjenje bebe. Kakva sjajna usluga ovog puta! Takođe, kupovina je prošla sa popustom od 37 rubalja, zahvaljujući bonus kartici, omogućava vam da dobro uštedite.
Napominjem da je limunada od narandže bila vrlo ukusan, jake kiselosti, ogromnog volumena (300 ml.) i neverovatno osvežavajući, hladan, što je veoma važno u našoj toploj jeseni. Mislio sam da pijem limunadu od limuna, ali sam bio jako zadovoljan i onom od pomorandže, bila je kao sok, samo prijatnija, neobičnija. Bio je i komad narandže, koji sam također pojeo. Cijena je svakako visoka, 55 rubalja. Za 51 rublju možete kupiti 100% sok Sady Pridonya.
Krompir je bio običan, mačka je plakala malo kobasice, paprika je bila ukusna. Cijena je luda. Mogu da zamislim koliko bih krompira mogao da kupim za ovaj novac. I to ne u gramima, već u kilogramima! prosječna cijena kg krompira sada je 16 rubalja. Bio sam malo razočaran što sam bacio novac. Ali izbor je bio moj, pa sam ja kriv što nisam naveo cijenu. To znači jaka glad.
Informacije o kompaniji
- Naziv kompanije: Kašika za viljušku
- godina osnivanja kompanije: 1997
- Web stranica kompanije: vilka-lozhka.com
1997. godine jedna od najvećih ruskih kompanija u oblasti restoransko poslovanje- Kompanija "Food-master".
"Food Master" je:
Veliko iskustvo u ugostiteljstvu
Više od 50 ustanova u različitim regionima Rusije;
6 razvijenih koncepata koji su vremenski testirani i popularni;
Više od 3 miliona klijenata tokom godine;
1700 zaposlenih koji rade u različitim regionima zemlje.
"Food-master" predstavlja trgovački brend "Vilka Spoon".
"Vilka Lozhka" je lanac restorana brza usluga sa pristupačnim cijenama i odlično domaća kuhinja. U gostoljubivom restoranu klijent može uživati u prijatnoj atmosferi i odličnoj usluzi. U mreži Vilka Lozhka svaki klijent može pogledati jelo i prije nego što ga naruči. Restoran prati ne samo kvalitet usluge, već i kvalitet proizvoda u ponudi. Ručak, doručak i večera za posetioce nisu samo puni, već su i ukusni i zdravi.
Opis franšize
Program franšizinga lanca restorana Vilka Lozhka pogodan je za poduzetnike početnike koji žele raditi u ugostiteljstvu i žele uspješno razviti vlastiti poslovni projekat u kratkom vremenu.
Da bi učestvovao u franšiznom programu Fork Spoon, potencijalni korisnik franšize treba da uloži od 7 do 10 miliona rubalja. Početna uplata iznosit će 600 hiljada rubalja. Mesečne uplate u okviru 3-5%, rok otplate od 12 do 18 meseci.
Prednosti franšize restorana Vilka Lozhka:
Mali mjesečni odbici;
Kratak period otplate poslovnog projekta;
Poznat i popularan brend koji privlači dodatni protok kupaca.
Trenutno je svaka ustanova koja posluje pod brendom Fork Spoon profitabilna i uspješna. To se postiže kroz dobro izgrađen franšizni program, koji je vremenski testiran i razrađen u praksi.
