Dom Riba Začinjena bečka krompir salata. Bečka lisnata salata

Začinjena bečka krompir salata. Bečka lisnata salata

Da biste izgubili višak kilograma, ne morate samo ići u teretanu, već i pravilno jesti. Upravo s ishranom mnogi ljudi imaju problema. Često jednostavno nema dovoljno vremena za pripremu izdašnog i zdravog obroka.

U takvim slučajevima možete pribjeći receptu za bečku salatu. Jelo se smatra dijetalnim zalogajem. Stoga je ova salata idealna za one koji prate figuru, kao i za one koji žele prigristi nešto lagano i ukusno.

Bečka salata sa piletinom i pirinčem

Sastojci:

  • Smoked pileća prsa- 1 kg.
  • Cilantro - 2 grozda.
  • Celer - 300 grama.
  • Pirinač - 200 grama.
  • Paprika- 4 komada.
  • Mandarine - 4 komada.
  • Kari sos - 6 kašika.

priprema salate

Za pripremu bečke salate potrebno je vrlo malo vremena. I prvi korak je da dobro operete povrće i isperete pirinač. Povrću uklonite sjemenke i membrane. Stavite pirinač na vatru i kuvajte dok ne omekša. Oguljeno bilje nasjeckajte.

Celer narežite na trakice. Sipajte sve u dublju činiju. Zatim papriku nasjeckajte na trakice. Kako biste dodali svjetlinu bečkoj salati, možete uzeti paprike različitih boja.

Zatim dolazi red na mandarine. Potrebno ih je oguliti, podijeliti na kriške i svaku narezati na tri ili četiri dijela. Mandarine se mogu zamijeniti drugim citrusnim voćem. Zatim nasjeckajte cilantro. Sve sipajte u dublju posudu. Dodati rani kuvani pirinač.

Zatim morate očistiti piletinu od kostiju i kože. Zatim ga samljeti na trakice. Prelijte ostatkom sastojaka. Začinite kari sosom i posolite po ukusu. Sve promiješajte i ostavite pola sata da se bečka salata natopi. Nakon toga možete poslužiti.

Bečka salata sa pečurkama

Sastojci:

  • Krompir - 6 komada.
  • Šampinjoni - 800 grama.
  • Pileće nogice - 4 komada.
  • Jaja - 8 komada.
  • Svježi krastavci - 4 komada.
  • Luk - 2 komada.
  • Limun - 1 komad.
  • Peršun - pola veze.
  • Provansalsko bilje- 2 supene kašike.
  • Maslinovo ulje - 2 supene kašike.
  • Sol.
  • Pepper.

Točenje goriva:

  • Masline - 5 komada.
  • Majonez - 400 grama.
  • Jogurt - 200 grama.

Proces kuvanja

Prije svega, potrebno je prokuhati pilećih nogu. Ostavite ih da se ohlade, a zatim isecite na kockice. Očistite luk sa ljuske i narežite na pola prstena. Sipajte u posebnu posudu i prelijte limunovim sokom. Promiješajte, prekrijte posudu sa lukom i stavite u hladnjak.

Zatim isperite i očistite pečurke. Zatim ih isjeci velike slamke. Pečurke prebacite u tepsiju podmazanu maslinovim uljem. Gljivama dodajte začine i pržite na jakoj vatri sedam minuta. Kada su pečurke skoro gotove, posolite. Ponovo sve izmešati i ohladiti.

Isperite krastavce pod tekućom vodom. Ogulite kožu i narežite na velike trake. Tvrdo kuvana jaja. Ohladite u vodi i očistite. Nakon toga nasjeckajte na kockice. Krompir skuvati, oguliti i iseći na komade koji će biti samo malo veći od jajeta. Sve sipajte u dublju činiju. Operite i nasjeckajte zelje. Dodajte ostalim sastojcima.

Vratimo se na pramac. Mora se prvo pritisnuti. Napunite salatu. Da biste to učinili, pomiješajte majonez i jogurt u posebnoj posudi. Mutiti dok se ne dobije homogena masa. Zatim dodajte nasjeckane masline i začine. Sve sastojke dobro pomešati i preliv. Bečka salata je gotova.

Bečko predjelo sa crvenom ribom

Sastojci:

  • Jaja - 3 komada.
  • Losos - 250 grama.
  • Jabuka - 1 kom.
  • Sir - 100 grama.
  • Luk - pola glave.
  • Majonez - 50 grama.

Kuvanje

Pecite ribu u foliji u rerni dok se potpuno ne skuva. Po želji se može i kuvati na pari. Zatim je losos potrebno nasjeckati. Luk oljuštite od ljuske, podelite na dva dela. Jedan od njih narezan na pola prstena. Skuvati tvrdo jaja, oguliti i iseckati na rende. Važno je obrisati žumanjke i proteine ​​u odvojenim posudama. Takođe samljeti sir i voće.

Zatim uzmite ravnu posudu, stavite prsten na nju i počnite širiti salatu. Prvi sloj je riba, na nju stavite luk. Sve prelijte majonezom. Na vrh stavite belance. Zatim još majoneza. Sledeće: jabuke i sir. Onda je red za dopunu goriva. Poslednji sloj su žumanca. Salata spremna.

2016-09-12

Vrlo ukusna i neobična salata za naše krajeve, najvažnije je odabrati pravi krompir, inače ćete dobiti pire krompir...

A, problem je sa krompirom ove godine, ljeto je bilo toplo i kišno - dosta trulih i zaraženih gljivama, zemlja nam je glinasta.

20010. godinu, na našim prostorima, obilježila je suša i šumsko - tresetni požari, čak i najznačajniji, periodično, letjeli su avionom i gasili se... Cijeli grad i prigradska naselja su zadimljeni, klima uređaji nisu spasili , glava je zujala kao zvono od livenog gvožđa. Za posao je trebalo otići na nedelju dana u Sankt Peterburg, što je značilo ostaviti jednu trudnu ženu kod kuće, zapravo, bez šetnje na svežem vazduhu. S mislima - kako brzo riješiti sve stvari i vratiti se nazad, odvezla sam se kući, otvorila vrata i shvatila da je još neko kod kuće... Nacrtala se svekrva, odnosi s kojom su, takoreći, bili neutralan, ali napet. Naina Kashcheevna, dama preko 60 godina, rođena Moskovljanka do vrha kose, ćerka generala i supruga generala, takođe dobro očuvana, kao i svi vampiri - neopterećena kućnim poslovima, sitošću i bilo kakvim problemima, pored noktiju, frizure i razgovora sa devojkama zetova...

Zamišljajući kako skuplja stvari i oprašta se od supruge pod kontrolom svekrve, mozak je odabrao najmanje zlo, pa je s praga proglašena i rekla: „Dobro veče, znate da je gradonačelnik Sobjanin izdao dekret. prema kojoj su svi neradni penzioneri, dok dobrovoljno ne napune 65 godina - prisilno obavezni, ovog petka da se pojave u socijalnom osiguranju u mjestu prebivališta radi raspodjele kvota, da pomognu farmama Podmoskovskog regiona u žetvi i borbi protiv Koloradska zlatica – mlin” – svekrva trepće očima, zaboravi na sve i kaže ne – ne znam. Objašnjavam joj da će doći do smanjenja subvencija i beneficija za komunalne stanove, a onima koji su posebno nezadovoljni smanjiće se i penzija + kazna. Dok je probavljala informacije, tražio sam od nje potvrdu o penziji, napravio fotokopiju i otišao.

Na kraju susedne kuće nalazi se prodavnica proizvoda za kućne ljubimce - "KabyZdoh br. 15", gde su kupljeni: bade mantil, krema za mužu krava "Zorka", pakovanje gumenih rukavica, pamučno pamučne rukavice. , lopata i grablje - bez drške. Na obrascu fotokopije, brižnom rukom prodavača, prolivajući suze, konstatovano je: „Vlasnički inventar g. Naini Kashcheevna, po nalogu gradonačelnika br. takav i takav, izdat, datum, potpis i pečat .

Sav ovaj habr svečano sam predao, stavivši ga u kesu, svojoj voljenoj svekrvi, sa rečima - "Sada moramo u službu obezbeđenja po drugu narudžbu." Uzimajući torbu, fotokopiju i nju noge, odjurila kući kao oparena.

Mirne duše, sa ženom koja je jecala od smeha, spakovao sam svoje stvari i sa Crvenom strelom odleteo u slavni grad Lenjingrad.

Sastanak se završio, počela pauza za kafu, telefon je prodorno zavibrirao, supruga je zvala...

Svekar je šest mjeseci, svake sedmice, predavao bocu dobrog konjaka.

Detaljan opis: salata bečki recept dostupni sastojci i detaljne informacije o kuhanju iz više izvora.

Detaljan opis: Recept za bečku salatu od kuhara za gurmane i domaćice iz raznih izvora.

Bečka salata sa kiselim krastavcima

Sastojci:

  • kiseli krastavci - 5 kom.
  • šunka - 300 g
  • jaja - 4 kom.
  • luk - 1 kom.
  • pečurke - 200 g
  • majonez - 50-70 g
  • zelje i paradajz - za dekoraciju

Pečurke iseći na tanjire i pržiti sa sitno seckanim lukom dok ne omekšaju. Kuvana jaja i šunku narežite na identične kockice, krastavce na trakice. Pomiješajte sve sastojke zajedno sa majonezom. Možete ukrasiti začinskim biljem, paradajzom ili jajima.

Vitaminska salata za imunitet

Sastojci:

  • listovi zelene salate - 1 veza
  • bečka šunka - 100 g
  • daikon rotkvica - 150 g
  • masline - 50 g
  • luk - 1 kom.
  • sjemenke bundeve - 20 g
  • sok od jabuke - 15 ml
  • jabukovo sirće - 5 ml
  • bučino ulje - 15 ml
  • soli i začina

Oguljeni luk i daikon narežite na tanke kolutiće. Šunku narežemo na vrlo male kockice, masline narežemo na krugove. Listove zelene salate trgamo rukama i stavljamo na posudu, na vrh - sve sastojke. Prelijte prelivom za salatu od Sirće, sok od jabuke, bučino ulje i sjemenke. Dodajte so i začine po ukusu.

Bečki sa prsima i pečurkama

Sastojci:

  • dimljena prsa ili vrat - 200 g
  • šampinjoni - 400 g
  • kiseli krastavci - 4-5 kom.
  • ljuti tvrdi sir - 100 g
  • peršun - 50 g
  • beli luk - 3 čena
  • biljno ulje - 30-50 ml
  • so i crni biber
  • majonez - 2-3 kašike. kašike

Pečurke narežite na tanke ploče, pržite na biljnom ulju dok ne budu kuhane i pospite sirom, promiješajte. Prsa narežemo na trakice, kisele krastavce na krugove, peršun sitno nasjeckamo. Sve sastojke sjedinimo, dodamo malo soli i začina, majonez.

Bečka vegetarijanska salata

Sastojci:

  • crveni luk - 1 kom.
  • krastavci - 3 kom.
  • limun - 1 kom.
  • jabuka - 2 kom.
  • kopar - 1 grozd
  • med - 2 kašike. kašike
  • ljuta paprika - 1 kom.
  • maslinovo ulje- 1 kašičica
  • svježe mljeveni biber - ? tsp

Ne postoji video na temu za ovaj članak.

Čili papričicu treba narezati na što sitnije, jer je jako ljuta, kao i peršun. Krastavci narezani na komade srednje veličine, luk - tanki poluprstenovi. Jabuke oguliti i iseći na kockice, poprskati limunovim sokom. Izrađujemo takav originalni preljev: sok od limuna, tečni med, maslinovo ulje i začini. Sve promiješajte i prelijte preljevom od limuna i meda preko vegetarijanske salate.

Bečki sa crvenom ribom

Sastojci za salatu od crvene ribe:

  • jaja - 6 kom.
  • ružičasti losos - 500 g
  • jabuke - 2 kom.
  • sir - 150 g
  • luk - 1 kom.
  • majonez - 70-100 g

Ribu kuhajte na pari ili ispecite u foliji, narezanu na male komade. Crni luk sitno nasjeckajte kuhana jaja podijeliti na bjelančevine i žumanca, izrendati, naribati sir i jabuke također. Na tanjir rasporedite u slojevima: riba, luk, majonez, bjelanjci, majonez, jabuke, sir, majonez i žumanca.

Originalna bečka salata

Sastojci:

  • pileća prsa (može i dimljena) - 1 kom.
  • topljeni sir - 1 kom.
  • pasulj iz konzerve - 200 g
  • grožđe bez koštica - 150 g
  • soja sos - 2 kašike. kašike
  • majonez - 100 g

Pileće meso skuvati i iseći na sitne kockice, tri sira na krupno narendati, grožđe iseći na nekoliko komada. Pomiješajte sastojke i dodajte konzervirani pasulj. Prelivanje salate majonezom i umak od soje. originalna salata ukrasiti cijelim grožđem.

Bečki sa jezikom

Sastojci:

  • zelena salata - 100 g
  • goveđi jezik– 500 g
  • kupus - 200 g
  • sušene pečurke - 100 g
  • kiseli krastavci - 200 g
  • sirće - 1 kašika. kašika
  • biljno ulje - 4 kašike. kašike
  • crni biber - prstohvat

Suhe pečurke skuvati, iseckati, kupus iseckati, krastavce iseći na ploške. Jezik skuvajte i narežite na trakice. Stavite listove zelene salate na tanjir, prelijte sve preostale sastojke, začinite sirćetom, uljem i pospite biberom.

Bečka salata sa dimljenom kobasicom i sirom

Sastojci:

  • dimljena kobasica - 100 g
  • kobasica sir– 50 g
  • kuvana jaja - 3 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • krutoni sa belim lukom - 50 g
  • peršun - 50 g
  • kukuruz u konzervi - 200 g
  • sol i papar
  • majonez - 100 g

Sastojci:

  • kiseli krastavci - 5 kom.
  • šunka - 300 g
  • jaja - 4 kom.
  • luk - 1 kom.
  • pečurke - 200 g
  • majonez - 50-70 g
  • zelje i paradajz - za dekoraciju

Pečurke iseći na tanjire i pržiti sa sitno seckanim lukom dok ne omekšaju. Kuvana jaja i šunku narežite na identične kockice, krastavce na trakice. Pomiješajte sve sastojke zajedno sa majonezom. Možete ukrasiti začinskim biljem, paradajzom ili jajima.

Vitaminska salata za imunitet

Sastojci:

  • listovi zelene salate - 1 veza
  • bečka šunka - 100 g
  • daikon rotkvica - 150 g
  • masline - 50 g
  • luk - 1 kom.
  • sjemenke bundeve - 20 g
  • sok od jabuke - 15 ml
  • jabukovo sirće - 5 ml
  • bučino ulje - 15 ml
  • soli i začina

Oguljeni luk i daikon narežite na tanke kolutiće. Šunku narežemo na vrlo male kockice, masline narežemo na krugove. Listove zelene salate trgamo rukama i stavljamo na posudu, na vrh - sve sastojke. Prelijte preljevom za salatu od jabukovog sirćeta, soka od jabuke, bučinog ulja i sjemenki. Dodajte so i začine po ukusu.

Bečki sa prsima i pečurkama

Sastojci:

  • dimljena prsa ili vrat - 200 g
  • šampinjoni - 400 g
  • kiseli krastavci - 4-5 kom.
  • ljuti tvrdi sir - 100 g
  • peršun - 50 g
  • beli luk - 3 čena
  • biljno ulje - 30-50 ml
  • so i crni biber
  • majonez - 2-3 kašike. kašike

Pečurke narežite na tanke ploče, pržite na biljnom ulju dok ne budu kuhane i pospite sirom, promiješajte. Prsa narežemo na trakice, kisele krastavce na krugove, peršun sitno nasjeckamo. Sve sastojke sjedinimo, dodamo malo soli i začina, majonez.

Sastojci:

  • crveni luk - 1 kom.
  • krastavci - 3 kom.
  • limun - 1 kom.
  • jabuka - 2 kom.
  • kopar - 1 grozd
  • med - 2 kašike. kašike
  • ljuta paprika - 1 kom.
  • maslinovo ulje - 1 kašičica
  • svježe mljeveni biber - ? tsp

Čili papriku treba iseći na što sitnije, jer je jako ljuta, kao i peršun. Krastavci narezani na komade srednje veličine, luk - tanki poluprstenovi. Jabuke oguliti i iseći na kockice, poprskati limunovim sokom. Mi pravimo tako originalan preliv: limunov sok, tečni med, maslinovo ulje i začini. Sve promiješajte i prelijte preljevom od limuna i meda preko vegetarijanske salate.

Bečki sa crvenom ribom

Sastojci za salatu od crvene ribe:

  • jaja - 6 kom.
  • ružičasti losos - 500 g
  • jabuke - 2 kom.
  • sir - 150 g
  • luk - 1 kom.
  • majonez - 70-100 g

Ribu kuhajte na pari ili ispecite u foliji, narezanu na male komade. Crni luk sitno iseckati, kuvana jaja podeliti na belanca i žumanca, izrendati, sir i jabuke takođe izrendati. Na tanjir rasporedite u slojevima: riba, luk, majonez, bjelanjci, majonez, jabuke, sir, majonez i žumanca.

Originalna bečka salata

Sastojci:

  • pileća prsa (može i dimljena) - 1 kom.
  • topljeni sir - 1 kom.
  • pasulj iz konzerve - 200 g
  • grožđe bez koštica - 150 g
  • soja sos - 2 kašike. kašike
  • majonez - 100 g

Pileće meso skuvati i iseći na sitne kockice, tri sira na krupno narendati, grožđe iseći na nekoliko komada. Pomiješajte sastojke i dodajte grah iz konzerve. Začinite salatu majonezom i soja sosom. Originalnu salatu ukrašavamo cijelim grožđem.

Bečki sa jezikom

Sastojci:

  • zelena salata - 100 g
  • goveđi jezik - 500 g
  • kupus - 200 g
  • sušene pečurke - 100 g
  • kiseli krastavci - 200 g
  • sirće - 1 kašika. kašika
  • biljno ulje - 4 kašike. kašike
  • crni biber - prstohvat

Suhe pečurke skuvati, iseckati, kupus iseckati, krastavce iseći na ploške. Jezik skuvajte i narežite na trakice. Stavite listove zelene salate na tanjir, prelijte sve preostale sastojke, začinite sirćetom, uljem i pospite biberom.

Bečka salata sa dimljenom kobasicom i sirom

Sastojci:

  • dimljena kobasica - 100 g
  • kobasica sir - 50 g
  • kuvana jaja - 3 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • krutoni sa belim lukom - 50 g
  • peršun - 50 g
  • kukuruz u konzervi - 200 g
  • sol i papar
  • majonez - 100 g

Kobasicu, sir za kobasice, kuvana jaja i šargarepu narežemo na sitne kockice. Luk narezan na pola prstena. Sve pomiješamo u činiji za salatu, dodamo kukuruz, majonez i ukrasimo peršunom. U poslednjem trenutku, neposredno pre serviranja, dodajte krutone.

Bečki sa piletinom, pirinčem i celerom

Sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom.
  • celer - 1 stabljika
  • pirinač - 150 g
  • Bugarski biber - 2 kom.
  • kari sos - 2 kašike. kašike
  • mandarina - 2 kom.
  • cilantro - 50 g

Papriku i celer iseći na kockice. Skuvati pirinač i piletinu. Meso narežemo na kockice, nasjeckamo cilantro, pažljivo očistimo mandarine od filma i narežemo na velike komade. Začinite salatu kari sosom.

Bečka lisnata salata

Sastojci:

  • krompir - 2 kom.
  • šargarepa - 2 kom.
  • cvekla - 2 kom.
  • jaja - 3 kom.
  • majonez - 50-70 ml

Svo povrće skuvajte u koru, ogulite i tri na sitno rende. Tri kuvana jaja na krupno rende. Salatu rasporedimo u slojevima nasumično i dobro namažemo majonezom. Poslednji sloj su jaja.

Salate od mesa, ribe, peradi. Za selo i glavni grad Zvonareva Agafya Tikhonovna

Bečka salata

Bečka salata

Na sredinu tanjira stavite kuvani savojski kupus, stavite ga na tobogan svježa salata, kuvani goveđi jezik i kiseli krastavci, julienne, narezane kuvane pečurke. Sve posolite, pobiberite i začinite majonezom.

Prilikom serviranja stavite tobogan u zdjelu za salatu, ukrasite proizvodima koji čine salatu i začinskim biljem.

Compound: goveđi jezik - 50 g, zelena salata - 40 g, kiseli krastavci - 40 g, pečurke - 30 g, savojski kupus - 40 g, majonez - 40 g, biber, so.

Ovaj tekst je uvodni dio.

bečki krompir supa sa vrganjima Šta vam je potrebno: 2? l vode, 300 g vrganja, 500 g krompira, 1 veći luk, 1-2 čena belog luka, 2 kašike. l. seckanog peršuna, 3-4 kašike. l. puter, 1 kašika. l. brašno, ? Art. l. kim, crni mljeveni biber, sol Pečurke očistiti,

Sos "Bečki" Sastojci: 120 g crnog luka, 50 g ghee-a, 50 g paradajz paste, biber, so Način kuvanja: Oguljeni, oprani, seckani luk se proprže u tiganju na ghee-u. paradajz pasta. Masa se dovede do ključanja

Salata "Baor" ( salata od povrća"Proljeće") Proljetna salata. Fotografija autora Ova salata se priprema u proleće, kada se pojavi sveže zelje. Skuvati tvrdo kuvana jaja, ohladiti ih i oguliti. Povrće dobro oprati, osušiti i iseckati sve: krastavce slamke, rotkvice -

Bečki puding Sastojci: mleko - 1 l, šećer - 130 g, žumanca - 2 kom., vanilija - po ukusu, pirinač - 150 g, korica od 1 limuna, cimet - po ukusu Mleko prokuvajte u loncu sa debelim dnom . Dodajte pirinač, limunovu koricu i kuvajte 15-20 minuta, povremeno mešajući. Zatim dodajte vaniliju u pirinač

Bečko piće Sastojci: stolno belo vino - 1 l, voda - 0,5 šolje, žumanca - 2 kom., granulirani šećer - 100 g, karanfilić - 5 kom., mali komad cimeta. Prokuhajte vino sa začinima i procedite. Žumanca sameljite sa šećerom, dodajte malo vrućeg vina, mutite pjenjačom.

Stabljike karfiola (bijeli, savojski) sa "bečkim" ili "dvinskim" sosom Preostale stabljike bilo kojeg kupusa sitno isjeckajte, skuvajte u slanoj vodi, procijedite čorbu. Pripremite "Dvinsky" ili "Bečki" sos (pogledajte "Umaci, prelivi"). Zagrijte se

Sos "Bečki", bijeli Zapržite brašno na ulju. Ulijte uvarak od povrća, prokuvajte, dodajte vrhnje, puter, limunov sok, šećer i zagrejte bez ključanja 2 šolje odvarka od povrća, 2 kašičice brašna, 1 kašika. kašika putera, 1 šolja kreme, 1 limun, 2 kašičice. kašike šećera,

bečki kolač otopiti 200 g kravljeg putera (naravno, dobra raznolikost i vrlo svježe, najbolje kremasto), procijediti kroz sito u mravljinu i kad se ulje počne stvrdnjavati trljati drvenom lopaticom dok ulje ne postane gusto i bijelo poput kisele pavlake; onda

Bečka ledena kafa Obavezno (za 1 porciju): 2/3 šolje hladne prokuvane vode, 2 kašičice. instant kafe, 2 kašike. l. krema, komadići voća ili bobičastog voća za dekoraciju Način kuhanja. Dodajte u hladnu vodu instant kafa i 1 kašika. l. krema. Sve izmešati i umutiti

Hladna bečka kafa Dodajte 2 kašičice instant kafe i 1 kašiku mleka u čašu ledene vode iz frižidera. Sve ovo izmešati i umutiti mikserom. Sipati u čaše, odozgo preliti šlagom

Bečki čokoladni biskvit 3 jaja, 1 pakovanje miksa za čokoladni biskvit, 80 g putera ili margarina. Umutiti jaja sa omekšalim puterom i 50 ml hladnom vodom. Ulijte smjesu za čokoladni biskvit, mutite još 3-5 minuta. Kuvanje u multivarku

"Bečki" sastojci 10 jaja, 1/2 l mleka, 100 g putera, 100 g margarina, 1 kg brašna, 4 kašike suncokretovo ulje,2 šolje šećera,1/2 litra pavlake,100g kvasca.Za glazuru:4 kašike mleka,1/2 šolje šećera.Način pripreme Žumanca umutiti sa šećerom.

Bečka salata Na sredinu tanjira staviti kuvani savojski kupus, na vrh staviti svežu zelenu salatu, kuvani juneći jezik i kiseli krastavac, kriške kuvanih pečuraka. Sve posolite, pobiberite i začinite majonezom.Prilikom serviranja stavite tobogan

Salata "Bečka" 30 min5 porcija 100 g šampinjona, 150 g jezika, 200 g zelene salate, 200 g kiselih krastavaca, 200 g kupusa, 2-4 žlice. kašike biljno ulje, 1 kašika. kašika sirćeta, crni biber po ukusu.1. sušene pečurke prokuhati i staviti u cjedilo. Stavite kupus na sredinu tanjira.

FRITZ SALATA (PROKLETA KIŠA SALATA) Dresing3 režnja oguljenog belog luka10 orasi, oljuštenog i pečenog 1 kašičica suvog senfa 1/2 kašičice kajenske paprike 1 kašika sitno seckanog zelenog luka 1 kašičica soli 1 šolja maslina

Novo na sajtu

>

Najpopularniji