Petak, 04. oktobar 2013. 12:22 + u citatnik

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Vaš voljeni će se vratiti s posla, ali ne znate šta originalno, ukusno i neobično da mu skuvate? Nemojte žuriti s panikom: skrećemo vam pažnju na desetke odgovora na pitanje koje je relevantno za mnoge, „šta skuhati za večeru za svog voljenog muža“. Počastite svog hranitelja ukusnom večerom pripremljenom prema jednom od dolje navedenih recepata i on će vas još više voljeti. Dakle, šta skuhati za večeru za svoju voljenu osobu - pročitajte i zabilježite!

Posuđe za večeru za vašu voljenu osobu

Monaški krompir je jelo za brzi dani. Mali trikovi - i naizgled obično jelo će zablistati novim ukusom. Kažem vam kako da kuvate krompir na monaški način!

Meso u loncima sa pavlakom - neverovatnog ukusa najfinije jelo. Za kuvanje je potrebno minimalno vremena, a svako meso je mekano i sočno.

Prema legendi, Aleksandar Sergejevič je veoma voleo ovo jelo, koje je kasnije nazvano po njemu - krompir Puškin. Pa, uhvatimo pravi talas i pripremimo poetsko jelo! :)

Ćufte unutra mlečni sos- odličan obrok za cijelu porodicu! Ukusno, hranljivo i veoma jednostavno za pripremu. Brzo ćete ga skuvati i moći ćete nahraniti čitavu vojsku gladnih!

Tako sam jednostavno odlučila da krstim ovu salatu. Jelo je također vrlo jednostavno, tako da nema smisla izmišljati pretenciozan naziv. Dakle, recept za salatu sa kukuruzom, sirom, paradajzom!

Meso u loncima sa šampinjonima je veoma ukusno jelo. Njegova posebna draž je što se priprema brzo i jednostavno i ne zahtijeva stalnu pažnju domaćice.

Celer ima specifičan ukus koji ne voli svako. Ali i najžešći protivnici ovog povrća trebali bi uživati ​​u receptu za pravljenje salate sa škampima i celerom - toliko je ukusan da je jednostavno nemoguće odoljeti!

Probao sam goveđi stroganoff sa pečurkama na zabavi i nisam prepoznao svoje omiljeno jelo od detinjstva. Pečurke su mu dale ukus i prefinjenog ukusa. Pečurke su, međutim, bile bijele. Naučio da kuvaš, evo recepta!

Piletina u slanini je sočna, mekana, ljutkasta. Slanina daje svoj ukus i sprečava da se piletina osuši. Jelo se peče u rerni oko sat vremena. Povrće se može poslužiti kao prilog piletini u slanini.

Pečeni krompir u rerni sa zelenilom - ovo je veoma univerzalno jelo i lako se priprema. Mogu nahraniti veliku grupu ljudi koji će sigurno ostati siti. Ide i kao prilog.

Salata "Olivier" sa kobasicom

Salata "Olivier" sa kobasicom - jedna od najpopularnijih praznične salate, bez koje je teško zamisliti bilo koju gozbu. Na Nova godina, rođendan, godišnjica - za ovu salatu uvijek ima mjesta.

Pohovana rebarca u tiganju nisu samo veoma ukusna, već su i raznovrsna, jer se mogu poslužiti za stolom i kao zalogaj uz pivo i kao drugo jelo za ručak!

pečen svinjska rebra- neverovatno je ukusno. Mogu se poslužiti kao radni ručak ili večera, kao i za svečani. Muškarci (oni su naši lovci) to posebno vole :)

Kupus dinstan sa rebrima - divno jelo koji se veoma lako priprema. Dajem vam recept za ovo jelo.

dinstani krompir sa rebrima - veoma ukusno i hranljivo jelo. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena, truda ili hrane.

Kada ima jako malo vremena za kuvanje, ali želite da skuvate nešto nekonvencionalno - skuvajte lazanje na brzinu po ovom receptu. Neobično, ukusno i što je najvažnije - brzo!

Boršč sa govedinom je nešto najbolje što je izmišljeno u slovenskoj kuhinji. Svi vole boršč - i odrasli i djeca. Recept za boršč sa govedinom u porodicama se prenosi s generacije na generaciju. Ja dijelim svoje!

Ruska čorba od kupusa značajno se razlikuje od tradicionalne supe od kupusa. Ruska čorba od kupusa jedinstvena je po sastojcima, ukusu, pa čak i boji. Dijelim recept.

Nježne pileće kotlete na kojima sam jeo dan djece rođenja, gdje smo bili pozvani zajedno sa našom unukom. Kotleti su bili mali za djecu, ogromni za odrasle. Svi su ih jeli sa zadovoljstvom i hvalili!

Palačinke od krompira sa mesom su tako ukusne! Odlično zimsko jelo, izdašno, visokokalorično, grije u svakom mrazu. Uradi krompir palačinke sa mesom je lako - evo mog recepta!

Ćufte sa krompirom su jelo domaćih majstora. Jelo je originalno, neverovatno. Savjetujem vam da ga kuhate za djecu i muškarce. Ravnodušni neće ostati.

Ćufte - omiljene mnogima domaće jelo, koji se može pripremiti na drugačiji način. Mogu se dinstati, pržiti, peći, kuhati na pari. Predlažem ćufte u sosu od paradajza i pavlake.

Heljda sa šampinjonima može biti odličan prilog uz meso ili samostalno dijetalno jelo. U svakom slučaju, okus ovog jela vas neće ostaviti ravnodušnim!

Ljubitelji patlidžana - novo zanimljiv recept. Svima će se svidjeti čamci od patlidžana sa povrćem!

Recept za ćufte na pari je malo složeniji od običnih, ali takve ćufte će vam donijeti neprocjenjive koristi. Idealno uz dijetu, jer nije tako često moguće priuštiti meso, ali ovo je moguće.

Pita od paradajza je tradicionalno južno, odnosno mediteransko jelo. Savršeno za branč ili laganu večeru u toplom ljetnom večeri. Torta jednostavno nestaje pred našim očima.

Pire od pavlake je još jedan način da uživate u jednostavnom i pristupačnom povrću. Evo još jednog originalnog načina kuhanja krompira. Probala sam ovo u školi kada su djeca kuhala za svoje majke!

boranija sa slaninom - stari bakin recept, koji sam malo unapredila dodavanjem balzamiko sirće. Prijatno je topla salata, što može biti lagana večera.

Danas ću vam pričati o lijepom neobično jelo, koji ste jedva probali, je riblji žele sa sokom od paradajza. Nemojte se plašiti jer je zaista ukusno.

Jednostavno divno jelo koje je savršeno za porodičnu večeru ili svečani ručak. Meso je veoma mekano, a krompir deluje kao mirisni prilog - jednostavno i ukusno.

Ovo jelo se može nazvati dva u jednom. Probao sam ga u sanatorijumu, ali mi se toliko dopao da sada često pravim krompir mleveno pile kod kuce. Mislim da ćete i vi biti zadovoljni.

Svi sastojci koje koristim u ovom jelu su moji omiljeni. Govorim vam kako da kuvam krompir sa pečurkama i piletinom - jedno od mojih omiljenih jela, koje kuvam čak i za praznike.

Ovaj jednostavan recept za salatu od patlidžana i paradajza često koristim tokom sezone povrća - ukusan je, lak za želudac i lako se pravi. Idealno za roštilj i ostalo meso;)

Ovo je jedan od mojih omiljenih načina da pravim svježi sir. Ispada jedinstvena stvar - ukusna je i sa povrćem, i sa mesom, pa čak i samo sa hlebom. Mislim da će se mnogima od vas dopasti i ovaj jednostavan recept!

Juha od svježih šampinjona je lagana supa. Lagan u svakom pogledu - lako se priprema, lako se jede i apsolutno ne šteti figuri. Šta bi moglo biti bolje u proljeće?

Sve genijalno je jednostavno, ali u našem slučaju je ukusno. Pokušajte skuhati šampinjone pržene s lukom - jednostavno i iznenađujuće ukusno jelo.

Skuša je riba koju je pravi užitak kuhati. Mikrovalna pećnica će vam pomoći da napravite brzu i ukusnu večeru od ove ribe.

Ako se odlučite za post, ili samo želite laganu hranu s malo masnoće, onda obratite pažnju na ovaj jednostavan recept. kotleti od kupusa mršav. Ukusno i zdravo!

Jako volim meso, ne mogu bez njega, pa se trudim da ga kuvam često i na različite načine. Danas sam odlučila da kuvam mesne okruglice- jelo je što jednostavnije, brzo, ali ukusno. Pokušavamo li?

Aroma bijelog luka i delikatnog ukusa piletina će oduševiti one koji se prihvate kuhanja ovog jela. Kako kuvati piletinu sa belim lukom - nadam se da ćete uživati ​​u receptu!

Guska u loncu nije žilava, dobro je dinstana i ukusna. Kuhanje guske u sporom štednjaku je zadovoljstvo. Pripremio sam proizvode, stavio ih u spori šporet, postavio potreban režim i gotovi ste!

Pureće meso se smatra dijetalnim, a ćuretina sa pasuljem se takođe može pripisati dijetalnim jelima. Kuvanje ćuretine sa povrćem i način dinstanja. Meso je sočno, ukusno, a jelo izdašno.

nudim ti klasičan recept pilav sa suvim grožđem je tradicionalno jelo Uzbekistanska kuhinja ima tako zadivljujući ukus i miris da će vam se sigurno svidjeti!

Predstavljam vam nesvakidašnji ukus i nevjerovatno jednostavan za kuhanje pilav s morskim plodovima u sporom štednjaku. Ovo je mirisno, ukusno i niskokalorično jelo.

Ko ne bi ništa rekao, ali najbolji i ispravan pilav priprema se od jagnjetine, pa se danas okrećemo uzbekistanskoj kuhinji i pripremamo ovo jelo u najboljoj tradiciji.

Cordon Bleu je pohani šnicle (obično teleći) punjen sirom i šunkom. Skuvaćemo "džep" od piletine - sočne, meke i neverovatno ukusne. Jednostavno i brzo!

Ćufte u Švedskoj nisu samo Nacionalno jelo, ali širom zemlje omiljena poslastica. Svaka švedska domaćica ima svoju potpisni receptćufte na švedskom. Reći ću ti kako da kuvaš!

Ćufte sa kupusom u rerni su veoma sočne i mirisne. Pozdravljam u svojoj kuhinji sva jela sa visokim sadržajem povrća, a posebno ona pečena u rerni. Odlično jelo za djecu.

Karfiol sa sirom u rerni - veoma zdravo jelo koji se lako priprema. karfiol dostupan u prodavnicama tijekom cijele godine kako sirovo tako i smrznuto, tako da je jelo pristupačno.

Ako želite dobrote na dijeti ili u postu, predlažem da naučite kako kuhati ćufte od heljde - nježni i sočni dodatak bilo kojem prilogu bez dodatnih financijskih troškova i dugog kuhanja! Pokušavamo li?

Riblje ćufte na pari su dijetalno jelo. Koristila sam ovaj recept za riblje ćufte za svoju djecu. Ali ispadaju tako ukusni da ih i sada kuvam i svi ih jedu sa zadovoljstvom.

Bilo ko od nas bar jednom, ali jeo palačinke od krompira. Ljuto, mirisno i sa pavlakom! Mmmm ... A ako i sa mljevenim mesom, onda općenito ljepotom. Kako kuvati palačinke sa mlevenim mesom? Čitaj dalje.

Pečurke u pavlaci su vjerovatno najjednostavnije jelo na svijetu. Ali ne! Dodajte zaokret - i dobićete potpuno novi zanimljiv ukus. Procitajte recept sa zaokretom ;)

Savoy krompir - ispada veoma ukusan, mekane teksture, mekan. Može se poslužiti i kao prilog i kao samostalno jelo. Kako skuvati savojski krompir!

Recept za pravljenje voćnog pilava dobro će vam doći tokom posta. Jelo je ljuto, ali nije zamorno. Vegetarijancima će se svidjeti.

Ovo je neverovatno ukusan sočan gulaš sa bundevom i mesom, koji će, sigurna sam, postati hit na vašem stolu. Kuvan u loncu dobija blag ukus i aromu prave domaće kuhinje.

U porodičnom životu ponekad postoje razne situacije: svađa, nesporazum, ljutnja i još mnogo toga. Prvi kontakt u ovim slučajevima obično je žena. Ona na sve moguće načine pokušava nenametljivo ugoditi muškarcu. Najjednostavniji je hrana. Svi znaju da svaki muškarac voli da jede puno i ukusno. Stoga, da biste riješili porodični sukob, možete jednostavno pokušati skuhati ukusnu večeru za svog muža. Kada je čovjek sit, lako stupa u kontakt. nije lako, ali se može riješiti.

Mali trik, ili Sve genijalno je jednostavno

Na primjer, možete pripremiti ukusnu večeru za svog muža, dok stvarate romantičnu atmosferu uz svjetlost svijeća. Ova opcija je uvijek bila dobitna. Može se samo zamisliti čovjeka koji se upravo vratio s posla i odmah se našao u neobičnom okruženju. Svečano postavljen sto, zapaljene svijeće, nježan osmeh supruge i prijatni mirisi sveže pripremljenih jela. Pa ko u takvoj situaciji želi skandal? Srce grubog muža odmah će omekšati i možemo pretpostaviti da je cilj u osnovi postignut.

Ali ovo je samo prva faza. ukusna večera za muža ispred. Bolje je odabrati jela za takvu gozbu koja nikada prije nije probao. U ovom slučaju, zagonetka će se udvostručiti. Za ženu je ova situacija samo pri ruci. Uzmimo, na primjer, povrće. Izgleda kao normalno jelo. Ali može se pripremiti na takav način da će na tanjuru izgledati vrlo elegantno i u potpunosti odgovarati atmosferi večeri. Za ovo će vam trebati:

• 300 grama svinjskog mesa, 200 grama svježe pečurke(bolje je uzeti šampinjone), 2 šargarepe, 5 krompira, 2 luka, 200 grama karfiola, 450 grama pavlake, biljno ulje i puno zelenila.

Bolje je kuhati jelo u kotliću:

1. U posebnom tiganju lagano propržite meso na kipućem ulju. Prvo, mora se rezati proizvoljno, ne na vrlo male komade. Prženi proizvod pažljivo stavite na dno kotlića.
2. Pečurke narežite na trakice, malo propržite i položite na meso.
3. Krompir narežite na ploške, takođe propržite i složite u treći sloj.
4. Na vrh stavite prženi luk.
5. Isti postupak napravite i sa šargarepom, nasjeckajte je na rende.
6. Sljedeći sloj će biti kupus. Veličina komada se može odabrati po želji.
7. I za kraj, cijelu "piramidu" prelijte kiselom pavlakom, dodajte uobičajene začine i pospite s puno začinskog bilja. Sada ostaje samo staviti kotao u rernu, zagrijanu na 220 stepeni, sačekati 40-45 minuta i možemo pretpostaviti da je ukusna večera za njenog muža spremna. A neobična atmosfera i elegantno serviranje svakako će odigrati svoju ulogu.

Muške ovisnosti

Istina, muškarci nisu posebno podložni raznim kulinarskim užicima i eksperimentima. Većina njih preferira jednostavnije mogućnosti kuhanja. Ovo uvelike pojednostavljuje rad domaćice. Osim toga, svaki muškarac će rado preferirati jedan veliki ukusni komad mesa od deset. Ovo je činjenica i sa njom se ne možete raspravljati. Stoga se recept za ukusnu večeru za muža može predstaviti u obliku mirisnog odreska ili roštilja s bilo kojim prilogom po vašem izboru. Za takvo jelo trebat će vam:

• meso (savršeno za marinadu: seckano aromatično bilje, začini, povrće, 1 limun, biber, kim, so.

Priprema svega je iznenađujuće jednostavna:

1. Meso se mora iseći na porcije. Veličina ovisi o tome što će se kuhati - biftek ili roštilj.
2. Pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte sve sastojke.
3. Pomiješajte meso sa marinadom i ostavite na miru nekoliko sati.
4. Pripremljene mirisne komade pržite na roštilju dok se potpuno ne skuvaju. Po želji možete ih nanizati na ražnjiće i kuhati na vatri. Kao marinadu se mogu koristiti jednostavnije smjese. Na primjer, posolite i pobiberite sokom od paradajza. Razno povrće je savršeno za ukrašavanje. Rezultat je zagarantovan u svakom slučaju.

Maslacem ne možete pokvariti kašu

Nije uvijek sukob razlog zašto žena počinje da se zanima za kuhinju. Ponekad želite samo da poklonite nekoliko ugodnih minuta svojoj voljenoj osobi. Kako se ne biste izgubili u izboru, i kuhajte stvarno ukusan muž, možete postaviti sto od nekoliko jela. Jedan od njih će ga sigurno oduvati. Štaviše, posuđe može biti najobičnije. Glavna stvar je da sve lijepo ukrasite i ne zaboravite da u početku salate privlače pažnju, zatim topla jela izazivaju veliko zanimanje, a desert i pića popravljaju sliku u cjelini. Desilo se da naši muškarci iz nekog razloga najčešće procjenjuju veličinu stola po prisustvu ptice na njemu. Stoga je prisustvo piletine vrlo poželjno. Postoji dobra opcija za punjene ptice, koje vrlo lako možete isprobati u svojoj kuhinji. Da biste to učinili, trebate samo:

• pileći trup, so, čaša pirinča, puter, crni biber i šafran.

Potrebno je da se pripremite ovako:

1. Temeljito isperite trup i osušite.
2. Kuvajte pirinač u slanoj vodi 10 minuta dok ne omekša.
3. Sada se žitarice moraju filtrirati i pomiješati sa šafranom. Ovom masom napunite piletinu iznutra. Noge moraju biti pažljivo vezane kako fil ne bi ispao.
4. Popaprite piletinu, posolite, premažite uljem i stavite u pleh koji se stavi u rernu i sačekajte 1 sat. Spremnost će biti odmah vidljiva zlatno-smeđa i jedinstvenog mirisa.

Takvo jelo će bez sumnje biti glavno na serviranom stolu i natjerat će muža da ponovo osjeti nježnost prema svojoj "srodnoj duši".

Svi znaju za istoriju takvog praznika kao što je Dan zaljubljenih. Ali pitanje šta pokloniti voljenoj osobi zbunjuje svaki ljubavni predstavnik lijepe polovine čovječanstva. Naravno, valentine, poljupci i prelepo donje rublje su dobri, ali kao što znate: put do muškog srca je kroz stomak. Stoga će najbolji poklon za vašu voljenu osobu biti romantična večera kod kuće uz svijeće. U ovom članku ćemo reći i dati recepte kako kuhati ukusna pluća prelepa jela. Otkrit ćemo i tajne kako ih kreativno predstaviti kod kuće. Uostalom, da biste napravili romantičnu večeru za svoju voljenu osobu, potrebne su vam originalne ideje. Hajde da razgovaramo o tome kako iznenaditi svog muškarca i priuštiti mu nezaboravan odmor 14. februara.

Prekrasna romantična večera - osnovna pravila

Da biste organizirali dostojan odmor, važno je uzeti u obzir ne samo ukusan meni, već i sve detalje i sitnice. Atmosfera ljubavi, romantike, strasti mora biti zasićena zrakom. Ovde su veoma bitni, takvi sebi, "naglasci" koji mogu da urede čoveka na pravi način. Upravo oni će mu pomoći da se opusti i uroni u bajku koju si stvorio "glavom". Hajde da pričamo o ovakvim sitnicama. predivno romantična večera više detalja.

Važne sitnice za prelepu romantičnu večeru

Romantična večera za voljenu osobu - Ideje kako iznenaditi?

Svaki muškarac podsvjesno želi biti iznenađen, posebno na prazniku kao što je 14. februar. Ako pokušate da ga iznenadite danas, onda ćete se sutra probuditi od mirisa mirisna kafa doveden u krevet.

Iznenadite voljenu osobu: nekoliko ideja za romantičnu večeru

Romantična večera za voljenu osobu, ideje, na koje svaka zaljubljena žena treba da obrati pažnju:

1. original ideja za romantičnu večeru sa voljenom osobom postojat će opcija - stolnjak posut laticama ruže.
2. Od vrata do pokrivenih svečani sto, postavite put sa svijećama, kada voljena osoba pozvoni na vrata, ugasite svjetlo i pustite ga unutra. Svijeće se mogu postaviti i na prozorsku dasku, police, noćne ormariće.
3. Kao opcija - upoznajte voljenu osobu u penjoaru. Naravno, takva večera neće dugo trajati, ali će iznenađenje čovjeka koji dođe s posla biti zagarantovano.

Recepti za romantičnu večeru kod kuće

Romantika, romantika, ali profesionalna Recepti za romantičnu večeru kod kuće takođe treba razmisliti. Budući da crveni boršč, uz svijeće u večernjoj haljini, neće izgledati dobro. Stoga, odgovorimo na pitanje koje brine sve žene, šta skuhati za romantičnu večeru? Tri jela će biti dovoljna: glavno, predjelo, slatko.

Originalni recept za glavno jelo za romantičnu večeru kod kuće sa fotografijama korak po korak

Do izbora glavnih jela i njihovih Recepti za romantičnu večeru kod kuće treba pažljivo pristupiti, jer osim ukusa, njihov izgled. Mi nudimo originalna ideja pripremiti glavno jelo do 14. februara.

Recept "Medvjed za voljenu osobu".

Takav medvjed je nešto između pice i pite. Jelo je izdasno i prelepo. Sigurno će izmamiti osmijeh vašoj voljenoj osobi.
Za kuvanje će vam trebati:

• lisnato tijesto - 1 pakovanje po 0,5 kg;
• jedan jaje;
• mljeveno meso - 300 gr., možete uzeti bilo koje (svinjetina, piletina);
• krompirov skrob- 0,5 kašičice;
• jedan češanj belog luka;
• paradajz u sopstveni sok– 150 ml, može se koristiti 50 g. paradajz pasta;
• začini po ukusu;
• za dekoraciju: tvrdi sir (100 gr.), senf (1 kašičica), jedan svježi paradajz, masline.

Priprema "Medveda za voljenog" na sledeći način:

Originalni recept za predjelo za romantičnu večeru kod kuće sa slikom korak po korak

Predjelo, još jedno jelo bez kojeg ne može ni jedan praznik, bilo da je u pitanju romantična večera za dvoje ili gozba za sve rođake. Predlažemo da iznenadite voljenu osobu primjenom donjeg recepta za romantičnu večeru.

Roll "Moje srce".

Na užinu ćete morati potrošiti 30 minuta, ali očekivano oduševljenje u očima voljene osobe je vrijedno toga. Za kuhanje su vam potrebni sljedeći proizvodi:

• jedan list pita kruha;
• file malo slane crvene ribe - 200 g, može se koristiti i dimljena riba;
• hrpa zelene salate;
• svježi sir– 180–200 g.

Pripremite jelo na sledeći način:

Romantična večera kod kuće s takvim predjelom će se svidjeti svakom muškarcu, bez obzira na preferencije ukusa.

Originalni slatki recept za romantičnu večeru kod kuće sa slikom korak po korak

Kako romantična večera za voljenu osobu može proći bez slatkiša? Naravno da ne! Nudimo da na originalan način skuhate najromantičniju bobicu od svih ljubitelja - jagode.

Recept za jagode prelivene čokoladom.

Jagode same po sebi sugerišu intimno i romantično raspoloženje. A ako ga još i uljepšate, romantična večera će proteći s praskom. Za jagode prelivene čokoladom trebat će vam:

• tamna čokolada;
• pločica bela cokolada;
• rafinirano biljno ulje- 2 kašičice;
• jagode, oko kilogram.

Pripremite na sljedeći način:

Sada znate kako da napravite romantičnu večeru za svog muškarca.

Šta skuvati za romantičnu večeru kod kuće uz svijeće?

Postoji dosta opcija šta skuhati za romantičnu večeru. Savršena su jela čiji sastojci sadrže afrodizijake koji imaju stimulirajuća svojstva. Da, ja romantična večera kod kuće uz svijeće, raspolaže povećanim intenzitetom strasti. Dakle, ako planirate da završite romantična večera uz svijeće kod kuće, naime u svojoj spavaćoj sobi, onda dajte prednost takvim proizvodima: gljive, masline, kamenice, škampi, dagnje, kavijar, jaja, avokado, mango, zelje. Pogledajte video kako kuhati jela od ovih proizvoda, te kako ih lijepo poslužiti.

Ukusna romantična večera za dvoje

Šta može biti bolje od večeri provedene zajedno? Prvo razmislite o jakim pićima. Za događaj poput romantične večere savršeno:

• šampanjac;
• liker;
• koktel;
• bijelo ili crno vino;
• Martini.

Od nečeg "jačeg" bolje je odbiti, jer do najzanimljivijeg trenutka ukusne romantične večere "ne može se živjeti". Sada o grickalicama, one bi trebale biti izvanredne, originalne i, naravno, ukusne. Budući da planirate nahraniti muškarca, ne zaboravite na zasićenost i kalorijski sadržaj jela.

Recept za obilan obrok za ukusnu romantičnu večeru

Kao što znate, muškarci vole meso, tako da je nemoguće nahraniti "čoveka" samo čokoladom. Kuvanje ukusna romantična večera za dvoje, uzmite u obzir sljedeći recept.

"Punjeni šampinjoni".

Ovo izdašno restoransko jelo će se svidjeti i ženama i muškarcima. Može se poslužiti i hladno i toplo. Okus se nimalo neće pogoršati. Za pripremu zalogaja potrebno vam je:

• srednji šampinjoni - 500-600 gr.;
• jedna sijalica;
• tvrdi sir (idealno Dorblu) - 100 gr.;
• pavlaka 20% masti - 100 g;
• šunka - 50–60 gr.;
• začini po ukusu.

Punjene pečurke pripremaju se na sledeći način:

Za ukusna romantična večera jedan će biti dovoljan obilan obrok servirano sa svježim povrćem.

Lagana romantična večera

Ako ne želite da provodite puno vremena "stojeći" u blizini peći, tj brza opcija uradi lagana romantična večera. Fondu će priskočiti u pomoć. Uz njegovu pomoć možete kuhati i običan fondu od sira i slatko s čokoladom. Osim ukusne hrane, dobićete priliku da se međusobno nahranite.

Video kako napraviti dvije vrste fondua za laganu romantičnu večeru

Dvije čaše vina i jedan lonac za fondu će biti pravi romantično lagana večera čak i pomalo intimno. Gledajte i učite.

Dan zaljubljenih se dešava samo jednom godišnje, pa razmislite o receptima i pažljivo pripremite romantičnu večeru. Ideja o zajedničkoj večeri kod kuće uz svijeće sigurno će se svidjeti vašoj voljenoj osobi. Prekrasna, lagana hrana, prava atmosfera, intrige i neočekivana iznenađenja ostavit će uspomene na dobar zajednički provod u godinama koje dolaze. Volite jedni druge, mazite svoje voljene ne samo ukusna hrana kod kuće, ali i na način na koji je predstavljena.

15.06.2015 2 029 0 ElishevaAdmin

U žurbi / Od mesa, peradi, jaja / Od povrća, gljiva, sira / Jela od mesa i peradi / Jela od ribe i morskih plodova / Jela od mljevenog mesa

Muškarci i žene potpuno su različiti što se tiče ishrane, a to svaki kuhar može potvrditi bez zadrške. Žene samo moraju nešto da kljucaju, a muškarac treba dobro da jede da bi bio sposoban za bilo šta. Sve vrste salata i jogurta su za žene, ali za muškarce, poslužite boršč ili mesne hodgepodge, za drugo - meso, ali sa solidnim prilogom. Ne, ne smeta mu ni salata, i desert, i predjela - a poželjno je da sve to odmah bude na stolu.

Evo primjera različita jelašto može izazvati snažno raspoloženje kod muškarca. Može se prenijeti i na vas ako ga češće mazite takvom hranom.

Meso bi trebalo da bude jedan od glavnih proizvoda u muškoj ishrani i trebalo bi da ga ima u izobilju. Jela treba pripremati od svježe meso, ali ako ga ne možete kupiti na vrijeme, dobro će ići i duboko smrznuto meso.

Teleća rebra u sosu od luka i jabuke
Sastojci

Rebra, 1 kg

Luk, 5-6 lukovica

Kisele jabuke, 3-4 kom

Peršun, zelje, ½ veze

Mljeveni crni biber

1. Isečena rebra napunite vodom tako da ih jedva pokriva i stavite da se krčka. Luk narežemo na tanje, jabuke ogulimo i narežemo na ploške.

2. Kada rebra počnu da ključaju, računajte od ovog trenutka 20 minuta i dodajte im luk i jabuke. Polako pirjajte još 1 sat.

3. Uklonite rebra, pa od sadržaja šerpe napravite homogeni sos pomoću sita ili blendera. Nakon toga stavite rebra na svoje mjesto.

4. U šerpu posolite, pobiberite, začinite i dinstajte 5 minuta. Nakon skidanja sa vatre ne otvarajte poklopac ½ sata, nakon čega možete poslužiti rebra na stolu.

Kako napraviti njemačku salatu od krompira
Sastojci

Srednji krompir, 6 kom

Jaja, 6 kom

1 sijalica

Biljno ulje, ½ kašike

Mljeveni crni biber

1. Tvrdo skuvajte jaja, skuvajte krompir u ljusci. Ostavite da se ohladi, a zatim očistite oboje.

2. Jaja, luk i krompir iseckamo na kockice, začinimo solju, biberom i uljem, prethodno prokuvano i ohlađeno. Posipamo samo sirćetom, ne preterujemo.

3. Nakon miješanja salatu ostavite da odstoji 1-2 sata.

Salata u grčkom stilu

Sastojci

Pileća prsa, kuvana

Cherry paradajz

Bugarski biber višebojni

svježi listovi zelene salate

Bijeli hljeb (ali ne vekna!)

Biljno ulje

Sir, tvrdi, rendani

Crne masline ili masline

Majonez

1. Komadi bijeli hljeb natrljati belim lukom, iseći na kockice i pržiti.

2. Piletinu sečemo i na kockice kao Paprika prepolovite paradajz.

3. Pomiješamo sve rezove, uključujući i kruh, začinimo majonezom i rendanim sirom.

4. Na tanjir rasporedimo listove zelene salate, stavimo zelenu salatu i ukrasimo polovicama maslina ili maslinama.

Salata sa govedinom i šampinjonima
Sastojci

Kuvana teletina ili govedina, ½ kg

Šampinjoni iz konzerve, 100 g

Luk, 2 kom

Kiseli krastavci, 2 kom

Kuvana šargarepa, 2 kom

1 jabuka, velika crvena

1 slatka paprika

Peršun, ½ vezice

Pikantni paradajz sos, 1 kašičica

Marinada od krastavaca, 6 kašika

Biljno ulje, 6 kašika

Crni mljeveni biber, ½ kašičice

Češnjak, sol
1. Režemo: meso - na veće kockice, šargarepu, jabuku i krastavce - na kriške, pečurke - na kriške, biber - na trakice, luk - na tanje poluprstenove.

2. Preliv pravimo tako što marinadu pomiješamo sa uljem i sosom, dodamo biber i seckani peršun.

3. Pomiješajte sve sastojke i prelijte salatu sobnoj temperaturi 1 sat.

Riba mora biti uključena u mušku prehranu. Poželjno ga je peći ili kuhati na pari da bi se ispeklo korisnim materijalom držao do maksimuma.

Ružičasti losos pečen sa sirom
Sastojci

Ružičasti losos svježe smrznut, 1 trup

1 sijalica

Paradajz, 2-3 komada

Sir, 200-250 g

Maslac

Majonez

Mljeveni biber, crvena i crna

1. Narežite trup roze lososa, odmrznite ga i pripremite za rezanje, na kriške širine 5-6 cm, luk narežite na kolutove, paradajz na krugove.

2. Stavite na podmazan pleh, posut solju i biberom, po želji poprskajte limunovim sokom.

3. Podmažite komade ribe majonezom, na vrh položite poluprstenove luka.

4. Ružičasti losos pecite prvo 15 minuta, na 200°C.

5. Izvadite pleh, na svaki komad ribe stavite šolju paradajza, pospite rendanim sirom.

6. Tem za pečenje gurnemo nazad još 10-15 minuta.

7. Poslužujemo pečenog roze lososa, a kao prilog nudimo pire krompir ili mrvi pirinač.

Losos pečen sa spanaćem i krompirom. Brzo, jednostavno i zadovoljavajuće
Sastojci

Losos, 2 odreska

Spanać, 1 grozd

Krompir, 4 kom

Biljno ulje, 2 žlice

Maslac

Mljeveni crni biber

1. Krompir staviti da se kuva, iseći na komade, posoliti vodu.

2. Odreske lososa natrljajte solju sa svih strana, stavite na lim za pečenje i premažite biljnim uljem.

3. Stavili smo da se peče 15 minuta, podesili temperaturu u rerni na 250°C.

4. Spanać dinstati na puteru (3 minuta), pa ga izvaditi iz tiganja. Na njegovo mjesto rasporedite komade kuhanog krompira, lagano pržite. Spanać vratimo u tiganj i kratko dinstamo zajedno sa krompirom.

5. Gotove odreske stavite na tanjir, ukrasite krompirom i spanaćem. Možete ukrasiti tankim krugovima limuna - bit će lijepo i neumjesno.

Asortiman morskih plodova i morske ribe Pohano
Sastojci

Filet morske ribe, ili trupovi lignje, ili veliki škampi

Jaja, 3 kom

Pivo, 150 g

Brašno, 6 kašika sa toboganom

1. Pripremiti smesu: žumanca samleti sa solju, dodati pivo, dodati brašno i postići ujednačenost. Posebno umutite bjelanjke i lagano umiješajte u tijesto.

2. Bavimo se komadima ribe ili morskih plodova.

3. Svaki komad umočiti u tijesto i pržiti. Poslužite uz svježu salatu.

Inače, ovo tijesto je savršeno za pileća krilca- probaj pržiti.

svinjski stomak, punjene kupusom i jabuke
Sastojci

Svinjska potrbuška na rebrima 700-800 g

Svježi kupus, 300 g

Jabuke, 400 g

Maslac, 50 g

Mlijeko, 100 g

1. Kupus, isjeckan, dinstati dok ne omekša sa puterom i mlijekom.

2. Jabuke očistimo, sitno narežemo i zagrejemo sa kupusom u tiganju.

3. U vrelu smesu od jabuka i kupusa umutite jaja i snažno promešajte, posolite kako bi se jaja ravnomerno uvila. Ostavljamo da se ohladi.

4. Na mesu pravimo rez duž ivica sa rebrima, formirajući džep. Napunimo ga mljevenim mesom, čvrsto zašijemo. Meso posolite i pobiberite, prelijte otopljenim puterom.

5. Pecite na plehu sa stranicama, stavite u rernu na 180-200°C - dok ne bude pečeno. Da bismo utvrdili spremnost, probušimo najdeblji dio mesa i pogledamo boju soka koji je isplivao na površinu. Ako je oblačno, onda je potrebno još peći. Kada je meso gotovo, sok postaje providan.

Pileće nogice sa povrćem
Sastojci

Pileći butovi, 4 kom

Šargarepa, 1-2 komada

Velike sijalice, 2 kom

Slatke paprike, 3 kom

Soja sos, 2 kašike

Škrob, 1 kašika

Sirće 9%, 1 tbsp

Voda, ½ kašike

Sol
1. Kratke iseći na komade i pržiti, dodati seckanu šargarepu i luk.

2. Kada se luk i šargarepa isprže, dodajte trakice isečene od paprike. Nakon toga pirjajte 2-3 minute.

3. U činiji pomešati skrob sa vodom i sirćetom dok ne postane glatko, preliti meso sa povrćem.

4. Stavite ponovo na vatru i kuvajte 3-4 minuta. Pospite začinskim biljem i poslužite.

Svinjetina u soku od nara
Sastojci

Svinjetina, 1 kg

1 šipak

Sušeno zelje

1. Meso iseći na komade (debljine 1½ - 2 cm).

2. Iz nara, prepolovivši ga, izbijemo sve sjemenke, udarajući drškom noža. Nakon što ste sakupili sva zrna, stavite ih u vrećicu, gustu plastiku i nekoliko puta zarolajte oklagijom - iscijedite sok.

3. Pakovanje probušimo debelom iglom i kroz rupice istisnemo sok u činiju. U ovom soku marinirajte meso i držite ga 1-2 sata.

4. Meso propržimo u tiganju, a tek na kraju posolimo, tako će ostati više soka u njemu.

Svinjetina sa đumbirom i jabukama
Sastojci

Nemasna svinjetina, 1½ kg

Đumbir, korijen 2-3 cm dugačak

Limun, ½ voća

Jabuke, 2 kom

2 glavice luka

Tvrdi sir, 200 g

Maslac

Biljno ulje

1. Svinjetinu narežite na kriške, debljine neka budu oko 1 cm.

2. Koren đumbira naribajte na rende, limun narežite na kriške.

3. Meso posolite, pomiješajte sa đumbirom i limunom, ostavite da odstoji i marinirajte 30-40 minuta.

4. Luk narezan na kolutiće, pržiti.

5. Jabuke, izvadivši jezgru, iseći na tanje kriške, i posuti sok od limuna kako bi se spriječilo zatamnjenje.

6. Pleh obložiti folijom, namazati puterom. U slojevima rasporedimo meso, luk, jabuke, pospimo naribanim sirom.

7. Peći na 180-200°C oko 1 sat.

Svinjsko pečenje sa belim vinom
Sastojci

Svinjsko meso, 1 kg

Luk, 2-3 kom

Belo vino suvo, ½ kašike

mljevena paprika, crvena i crna,

Ostali začini

1. Meso narežite na debele komade. Pospite ih solju, začinima i prelijte vinom.

2. Luk posebno iseći.

3. Slagati luk, meso, luk itd. u šerpu dok se sav luk i svo meso ne rasporede. Ostavite da se marinira sat vremena.

4. Iz marinade vadimo samo komade mesa i aktivno ih pržimo da se formira korica.

5. Sada u meso dodajte luk iz marinade i sve zajedno dinstajte 5-7 minuta.

Pečenje u goveđim loncima
Sastojci

Goveđe meso, 300 g

1 sijalica

Beli luk, 2 čena

Krompir, 5 kom

1 šargarepa

Pavlaka, 1 kašika

Maslac, 2 kašike

Seckano zelje, 2 kašike

Mljeveni crni biber

Začini
1. Ispecite krompir isečen na kockice, izvadite ga i na istoj tavi propržite luk - pa i njega izvadite.

2. U tiganj dodati ulje i u njemu propržiti junetinu isečenu na male komade. Trebalo bi da se stvori rumena korica.

3. U šerpe stavite meso, kockice krompira, prženi luk, kriške belog luka. Posolite, pobiberite, stavite lovorov list i dodajte malo vrele vode.

4. Stavite lonce u rernu i dinstajte na 180°C oko 25 minuta.

5. U svaki lonac stavite kiselu pavlaku, sipajte zelje - i ponovo dinstajte, ne dugo, 5-6 minuta.

Prženi kotleti sa nadjevom
Sastojci

Mljeveno meso miješano, 400 gr

Sir, 100 g

Pileći file, 50 gr

Beli luk, 1 češanj

Luk, ½ glavice

Maslac, 1 kašika

Sušeno zelje

Mljeveni crni biber

1. U mleveno meso zabijemo jaje, stavimo mekano puter, bijeli luk sa lukom, zacine, sol i sve dobro izmjesati.

2. Pileći file narežite na tanje kriške, uvaljajte u sušeno bilje.

3. Sir narežite na tanke ploške, njima umotajte komade fileta.

4. Od mlevenog mesa oblikujemo kotlete, u svaki stavljamo komad piletine i fila od sira. Rubovi moraju biti dobro zatvoreni.

5. Kotlete pržite na laganoj vatri ispod poklopca. Kada su gotovi, skloniti poklopac, pojačati vatru i ostaviti da kotleti dobiju zlatnu koricu.

Kotleti u rerni, punjeni
Sastojci

Mljeveno meso miješano, 750 g

1 sijalica

Tvrdi sir, 200 g

Prezle, ½ kašike

Punjenje

Krompir, 6 kom

Kiseli krastavci, 2 kom

Pileća jaja, 2 kom

Krema, ½ kašike

Maslac, 2 kašike

Sos

Sok od paradajza, 1 kašika

Mešana mlevena paprika

1. Napravite pire krompir sa puterom, jajetom i kajmakom. Cool.

2. Pripremite sos: zagrejte sok od paradajza sa solju i biberom.

3. U mleveno meso dodajte jaja i krekere, posolite i pobiberite, dobro promešajte.

4. Mleveno meso isecite na velike okrugle kotlete i stavite u pleh podmazan uljem.

5. Iscijedite udubljenje u svakom kotletu (na primjer dnom čaše), stavite krug kiselog krastavca i punite pire krompir. Prelijte sosom i pospite rendanim sirom.

6. Pecite 20-25 minuta na 200°C.

Tepsija od pilećeg filea sa ananasom
Sastojci

Čist pileći file bez kože, 1 kg

Paradajz, 5 kom

Tvrdi sir, 300 g

Ananas iz konzerve, 1 konzerva

Majonez

Mljeveni crni biber

Sol
1. File narežite poprečno na vlakna na komade debljine ne više od 1 cm i njima prekrijemo posudu za pečenje. Posolimo.

2. Paradajz stavljamo u krugove u posudu obloženu piletinom. Prelijte ih majonezom, a na vrh stavite komadiće ananasa u jedan sloj. Pospite slojem rendanog sira.

3. Peći 30-40 minuta na 220-230°C.

Svinjski medaljoni sa sirom i ananasom
Sastojci

Svinjetina, 700 g

Beli luk, 3 čena

Kolutovi ananasa iz konzerve, 1 velika tegla

Tvrdi sir, 200 g

Majonez, 100 gr

Biljno ulje

mljevena paprika

1. Svinjetinu iseći na porcije debljine oko 1 cm.

2. Zgnječite beli luk i pomešajte ga sa majonezom.

3. Trljamo sir, uzimajući krupno rende.

4. Pleh sa stranicama obložite folijom, premažite uljem i rasporedite mesne medaljone. Podmažite ih majonezom od češnjaka, na svaki medaljon stavite krug ananasa, pospite rendanim sirom.

5. Peći na 180-200°C.

Ista hrana iz dana u dan brzo dosadi, javlja se želja da se proba nešto novo, originalno, ali često teško za pripremu. kulinarski proizvodi nedostatak vremena, strpljenja i snage. Za takve slučajeve uvijek imajte pri ruci jednostavni recepti nutritivne i ukusna jela. U ovoj kolekciji naći ćete mnoge korisne opcije kuvanje mirisne hrane, koja se zasniva na jednostavni proizvodi.

Šta možete skuhati za ručak ili večeru brzo i ukusno

Domaćice često imaju ograničeno vrijeme za kuhanje ručka ili večere i žele svaki dan razmaziti svoju rodbinu novim dobrotama. Postoji mnogo recepata koji vam omogućavaju da brzo skuvate hranu, ali ih je potrebno odabrati uzimajući u obzir sezonski karakter nekih proizvoda i ukusne preferencije vaše porodice. Dakle, zimi će to biti jela od mesa, proizvodi od brašna i hranu od smrznutog povrća, ljeti - lagane salate sa svježim voćem, variva od povrća, roštilj. Od njihovih omiljenih proizvoda pripremljena je ukusna romantična večera za muža ili ručak za dijete.

Jednostavni i ukusni porodični recepti sa fotografijama

Mislite li da je supa za svaki dan boršč, koji se grije pet dana u sedmici, salate su „olivije“ ili „proljetne“ od povrća, a za večeru kaša ili pire krompir? Nije uvijek. Mnogo originalnih salata može se pripremiti za nekoliko minuta, hrpa recepata za prva jela neće vas prisiliti da beskrajno stojite za štednjakom. Iskoristite prednosti izbora jednostavne opcije kuvanje ukusnih jela.

Od mesa

Kod nas su jela od mesa veoma popularna i omiljena, ukusna su, hranljiva i mirisna. Čak i blagi miris svježe pečenog ili prženog mesa trenutno podstiče apetit. U meni za ručak često uključujem jela od svinjetine ili piletine. Ove vrste mesa su najjeftinije, pristupačne i brzo pripremljene. Istražite par u nastavku korak po korak recepti pečena piletina i lungić.

Mirisna piletina sa krompirom u rerni

Za ukusnu večeru za 4 osobe trebat će vam:

• piletina - 2-2,5 kg;
• biljno ulje - na oko;
• krompir - 1 kg;
• sol, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Opran pileći trup dobro natrljamo po sredini i spolja solju, biberom, biljnim uljem.
2. Krompir očistimo, operemo i narežemo na sitne ploške, posolimo i malo zalijemo suncokretovo ulje.
3. Cijelu posudu stavite na lim za pečenje i pošaljite u prethodno zagrijanu rernu na 220 stepeni. Pečemo sat i po, ponekad i malo duže.
4. Povremeno morate miješati krompir i zalijevati piletinu ispuštenom masnoćom.
5. Nakon isteka vremena, izvadimo pleh sa kuhanim jelom, ukrasimo začinskim biljem i poslužimo toplo.

Pogledajte ostale recepte.

Domaća šunka sa belim lukom

Za kuvanje vam je potrebno:

• svinjska pulpa - 1 kg;
• šargarepa - 1 kom.;
• beli luk - 8-10 čena;
• brašno - za paniranje;
• kamena so - 1 kašičica;
• šećer - 1 kašičica;
• biber - na oko;
• biljno ulje - za prženje.

Način kuhanja:

1. Biramo za veliki cijeli komad svinjetine bez masnoće i slojeva.
2. Oštrim tankim nožem ili iglom za pletenje probušimo tanku rupu duž cijelog komada mesa koju punimo oguljenim režnjevima bijelog luka i kolutovima šargarepe.
3. Punjeni balik sa vanjske strane prebrišite češnjakom, solju, biberom i šećerom iscijeđenim kroz presu.
4. Da biste sačuvali sok od mesa, balik uvaljajte u brašno, pržite nekoliko minuta u zagrijanoj tavi sa suncokretovim uljem.
5. Zatim posudu prebacimo u lim za pečenje, ako želite, pored nje možete staviti bilo koje povrće.
6. Mesno jelo peci u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Od ribe

Da biste bili mladi i zdravi, morate jesti jednom svakih pet dana, sa puno masnih kiselina. Čak i ako nikada niste pravili takvu ribu, pokušajte da za svoju porodicu skuvate meko meso štuke (ili oslića) u paradajzu. brza užina- biber punjen tunjevinom - biće neočekivano ukusno iznenađenje za goste koji iznenada ulete u vaš dom.

Riba u paradajz sosu

Sastojci:

• riba (štuka, oslić) - 1,5 kg;
• šargarepa - 1 kom.;
• sok od paradajza - 1,5 šolje;
• začin za ribu - po ukusu;
• Bugarski biber - 1 kom.;
• luk - 2 kom.;
• brašno - 1 kašika. kašika;
• lavrushka - 2-3 lista;
• piment crni biber - 5-6 graška;
• suncokretovo ulje - za prženje.

Način kuhanja:

1. Ribu očistimo, odrežemo glavu, rep i peraje. Ono što je odrezano stavite u poseban pleh, prelijte sa 1,5 šolje vode, dodajte peršun i biber, posolite. Kuvajte kao bujon 20 minuta.
2. Preostali trup ribe podijelite na komade, pospite začinima, solju i biberom. Ostavite da odstoji pola sata.
3. Kuvanje paradajz sos za riblje jelo. Šargarepu sitno narendati. Luk i slatku papriku nasjeckajte nožem.
4. Povrće dinstati u tiganju na vrućem biljno ulje. Kada završite, dodajte brašno sok od paradajza, sol.
5. U drugom tiganju ispržite ribu.
6. Zatim, na dno tiganja stavite kolutove luka, lavrušku u prvi sloj, drugi - pržena riba, treći - paradajz sos. Sve prelijte prethodno pripremljenom čorbom. Pustite da proključa, kuvajte jelo 20-30 minuta, smanjivši vatru.

Paprike punjene tunjevinom

Za kuvanje vam je potrebno:

• paprika iz konzerve- 10-12 komada;
• tunjevina (iz konzerve) - 300g;
• mašna -1 kom.;
• jaje - 3 kom.;
• maslinovo ulje;
• majonez - 2-3 kašike. kašike;
• sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Kuvana jaja očistimo od ljuske, narežemo na kvadrate. Otvorite teglu sa ribom i ocedite ulje.
2. Luk sitno narezan na kockice.
3. Dobro izmiješajte luk, jaja, tunjevinu, dodajte majonez, posolite.
4. gotova mješavina napunite paprike, stavite na tanjir.

Sa pečurkama

Pečurke imaju posebnu aromu i izvrstan ukus, pa se jela od njih pripremaju samo za praznike. Imaju ne samo vrijedne kvaliteti ukusa, ali i donose velike koristi organizmu. Sastav gljiva uključuje proteine, vitamine B, ugljikohidrate, pa se preporučuje jela od gljiva ne samo praznicima, već i radnim danima. Ispod ćete naći par odlični recepti.

Punjeni šampinjoni

Sastojci:

• pečurke - 30 kom.;
• luk - 2 kom.;
• suncokretovo ulje - 3 kašike. kašike;
• tvrdi sir (rendani) - 100 g;
• začinsko bilje, biber, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Odvajamo krakove od klobuka mladih i svježih šampinjona. Operite u vodi.
2. Butovi pečuraka, luk sitno nasjeckajte nožem, pomiješajte, pržite na biljnom ulju 5-7 minuta. Sol.
3. U ohlađen fil dodati rendani sir, promešati, puniti klobuke šampinjona.
4. punjene pečurke staviti na pleh, prethodno namazan posoljenim puterom.
5. Jelo pečemo u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 25-30 minuta.

Pirjane pečurke sa kupusom

Sastojci:

• bijeli kupus - 1 kg;
• pečurke - 300-400 g;
• biljno ulje - za dinstanje;
• luk - 1 kom.;
• biber, sol - na oko.

Način kuhanja:

1. Svježi, sočni kupus sitno nasjeckajte, dinstajte u loncu 15-20 minuta.
2. Moje pečurke, iseći na tanjire, sitno iseckati luk.
3. U tiganj sipajte ulje, dodajte luk, dinstajte na laganoj vatri.
4. Nakon 2-3 minute dodajte šampinjone, pržite do pola, sipajte ih u kupus. Krčkajte cijelo jelo još 5 minuta.

Za ukras

Ništa ne ističe okus glavnog jela tako kao prilog. Služi se uz meso, ribu, ponekad se jede samo tako. Često se kao prilog pripremaju krompir, povrće, žitarice. Da bi takva jela bila lijepa, ukusna i neobična, eksperimentirajte, dodajte zelje, začine, sušeno voće, orašaste plodove. kuvati ukras od povrća prema receptima u nastavku.

Tikvice sa sirom i paradajzom u rerni

Sastojci:

• tvrdi sir - 150 g;
• mlade tikvice - 2 kom.;
• maslinovo ulje - 40 g;
• paradajz - 2 kom.;
• beli luk - 2-3 čena;
• sušeni bosiljak - 1 kašičica;
• biber, sol - na oko;
• zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Povrće oprati, osušiti, iseći na tanke kolutiće.
2. Sir narendajte na krupno rende.
3. Maslinovo ulje pomešati sa solju, biberom, protisnutim belim lukom, seckanim začinskim biljem, bosiljkom.
4. Stavite u pleh, naizmenično, kolutove tikvica, paradajz, sir. Prelijte jelo prelivom od maslinovo ulje.
5. Pecite 35-40 min. na temperaturi od 175-180 stepeni.

Pasulj sa pečurkama

Sastojci:

• crni Eyed Peas-150 g;
• luk - 1 kom.;
• pečurke - 100 g;
• biljno ulje - 1 kašika. kašika;
• beli luk - 1-2 čena;
• soja sos - 20 g;
• sjemenke susama - 1 kašičica;
• sol, biber - na oko.

Način kuhanja:

1. Oguljeni luk, oprane šampinjone narežite na male ploške. Pržite ih na zagrejanom ulju nekoliko minuta.
2. Mahune operemo, odstranimo suhe vrhove, prelijemo preko luka i šampinjona. Pržite cijelo jelo još 3-5 minuta.

Salate

Bez ukusne salate ni jedan događaj ne nedostaje. Takva jela pripremaju se od različitih komponenti: povrća, mesa, voća, morskih plodova. Salata može biti slatka, gorka, kisela, slana. Nutricionisti savjetuju da takvo jelo jedete svaki dan, jer sadrži najviše vitamina, mineralne soli. Iskoristite nekoliko recepata jednostavne salate za svakodnevnu upotrebu.

Salata od kupusa sa jabukama

Sastojci:

• Bijeli kupus- 300g;
• celer - 100 g;
• sok od limuna - 1 kašika. kašika;
• šargarepa - 1 kom.;
• jabuka - 1 kom.;
• biljno ulje - na oko.

Način kuhanja:

1. Kupus sitno nasjeckajte, posolite, sameljite rukama.
2. Oguljenu jabuku narežite na kockice, nakon što joj uklonite jezgru.
3. Celer i šargarepu očistimo, nasjeckamo na sitno rende.
4. Sve sastojke jela sipajte u zdjelu, promiješajte, začinite limunovim sokom, biljnim uljem.

Salata od rakova sa narandžama

Sastojci:

• narandža - 1 kom.;
• Kineski kupus - 200 g;
• beli luk - 3 čena;
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
• jaja - 2 kom.;
• štapići od rakova- 200 g;
• zelje, majonez, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Skuvati jaja za jelo, oguliti, iseći na kockice.
2. Kupus sitno nasjeckajte, stavite u činiju za salatu.
3. Ogulite narandžu, podijelite na kriške, uklonite foliju, narežite na komade.
4. Sitno nasjeckajte bijeli luk i začinsko bilje nožem.
5. Police za rakove narezane na kockice.
6. Pomiješajte sve komponente jela u zdjeli za salatu, promiješajte, začinite majonezom.

Slatko za čaj

Desert nije glavno jelo, ali je važan kao završni deo obroka. Slatkiši servirani na kraju obroka daju osjećaj potpune sitosti, malog odmora. Lijepo je i lako jesti uz šoljicu čaja ili nekog drugog pića, ukusan desert. Ne uskraćujete sebi i svojoj porodici slatko jelo. Nema potrebe da izmišljate radno intenzivne ili pečene. Isprobajte neke alternativne recepte jednostavan desert svaki dan.

Kolačići od svježeg sira

Sastojci:

• puter - 100 g;
• jaje - 1 kom.;
• šećer - 2-3 kašike. kašike;
• nemasni svježi sir - 150 g;
• sirće 9% - 1 kašičica;
• brašno - 3 kašike. kašike;
• soda - na vrhu noža;
• sol - prstohvat.

Način kuhanja:

1. U činiju stavite puter (omekšali), svježi sir, šećer, jaje, sol. Samljeti blenderom dok se ne formira tečna masa.
2. Sodu ugasimo sirćetom, stavimo je u skutu, dodamo brašno, sve pomiješamo.
3. Ispostavilo se mekano testo, koje je potrebno razvući u kolače debljine do centimetar.
4. Kalupom istisnuti kolačiće, staviti ih na podmazan pleh, daleko jedan od drugog.
5. Slatko jelo šaljemo u rernu zagrejanu na 170 stepeni, pečemo 35 minuta.

Torta "Kuća" od keksa i skute

Sastojci:

• puter - 200 g;
• skuta masa - 400 g;
• keksi "Pečeno mlijeko" - 400 g (2 pakovanja);
• granulirani šećer - 6 kašika. kašike;
• kakao - 2 kašičice.

Način kuhanja:

1. Malo otopljeni puter podeliti na dve polovine. Jedan dio umutiti sa šećerom, drugi sa kakaom i šećerom.
2. Rezultat čokoladni puter sakrij u frižider. Ostatku putera dodati skutu. Sve dobro utrljajte.
3. Pokrivamo lim za pečenje pergamentom, namastimo po obodu čokoladna masa, odozgo u tri reda rasporedite kolačiće.
4. Pokrijte srednji red kolačića.
5. Podignite stranice pergamenta tako da prvi i treći red kolačića formiraju trokut.
6. Popravljamo pergament u ovom položaju i šaljemo posudu u frižider na 3-4 sata.
7. WITH gotova torta uklonite pergament.

Video

Neobična i ukusna jela mogu se kuhati kod kuće, za to nije potrebno posjećivati ​​restorane. Sve originalno je jednostavno i ne zahtijeva velike financijske troškove, posebne sastojke. Za stvaranje jela koja zalijevaju usta trebat će vam standardni set proizvoda koji se može naći u kuhinji svake domaćice. Pogledajte videozapise u nastavku za savjete o pripremi ukusnih jela za doručak, večeru, ručak i čaj.

Chakhokhbilli od piletine u spori šporet

Pica u rerni

Tepsija od krompira sa mlevenim mesom

Lagano dijetalno jelo od morskih plodova

Ukusna salata za doručak “Crazy”

Italijanski desert "Panna Cota"