Svaka majka sanja da je ishrana djeteta bogata i korisni vitamini, minerali i djeca vole ukusne stvari. Sendviči za decu sa piletinom, mesom i povrćem su odličan izlaz da mama bude mirna, a deca srećna. U ovoj recenziji ćemo pogledati TOP 5 najzanimljivijih ideja za dječje sendviče.
Takav sendvič se bazira na dobro poznatim proizvodima: kruhu, kobasicama i siru. Uz njih ide i veliki izbor povrća. I ovdje je važno ne samo "sakupiti" sendvič, već ga ukrasiti, učiniti ga "kul". Takvo posluživanje jela, prvo, zadovoljit će mlađu generaciju, a drugo, pomoći će majci da pravilno hrani djecu skrivajući unutra zdravo, ali ne omiljeno povrće.
sastojci za sendvič- Raženi hleb - 0,5 kg.
- Dječje kobasice ili kuvana kobasica premium- 300 gr.
- Maslac.
- Sir durum sorte- 150-200 gr.
- Paradajz - 1 kom.
- Bugarski biber - 1 kom. crvena, žuta i zelena.
- Krastavac - 1 kom.
- Zeleni luk.
- Dill.
- Majonez i kečap za stvaranje "sličica".
Kuvanje
Maslac da odstoji neko vreme sobnoj temperaturi. Raženi hleb narežite na tanke kriške. Izrežite krugove pomoću čaše.
Sir narezan na kriške. Još je bolje uzeti već isjeckanu. Koristeći istu čašu, izrežite krugove.
Operite povrće. Suha. Narežite paradajz i krastavce na krugove.
Započnite pravu umjetnost pravljenja dječjih sendviča. Krug hljeba premažite tankim slojem omekšalog putera.
Stavite krug kobasice.
Na kobasicu stavite krug paradajza ili krastavca.
Pokrijte sendvič krugom sira, on igra ulogu svojevrsnog platna umjetnika.
Koristeći tanko narezane krastavce i paprike, napravite smiješne životinjske face. Za oči možete koristiti crne masline, za brkove, crtanje sitnih detalja, majonez i kečap.
Omiljeni likovi iz crtanih filmova
Osim zoološke tematike, sendviči za djecu mogu biti dizajnirani u obliku popularnih bajkovitih likova iz crtanih filmova.
sastojci za sendvič
- Pšenični ili raženi kruh - 0,4 kg.
- Maslac.
- Paradajz - 1-2 kom.
- Krastavac - 1-2 kom.
- Masline.
- Slatka paprika.
- Majonez.
- Kečap.
- Akcioni algoritam
- Premažite hljeb puterom.
- Povrće oprati, osušiti.
- Izrežite na tanke ploče, dajte željeni oblik.
- Sir za uzeti narezan.
sendvič "Sunđer Bob"
Pravougaoni hleb namazati puterom, na vrh staviti kobasicu, sir sa velikim rupama. Uz pomoć majoneze napravite "velike oči" i čuvene "zube", izrežite "zenice" od maslina. Nacrtajte šarmantan osmijeh kečapom.
"Smeshariki"
Da biste pripremili sendviče sa slikama vašeg omiljenog Smesharikija, potrebno je izrezati krugove od hljeba i sira, kobasice, krastavce, paradajz, patlidžan, tikvice.
Patlidžan i tikvice propržite u maloj količini biljnog ulja, odmah koristite paradajz i krastavce.
Jasno je da se plava boja zeca Krosh ili lila jagnjeta ne može napraviti, ali možete pozvati djecu da maštaju i kreiraju svoje Smeshariki.
sendvič "Bubamara"
Jedan od najčešćih recepata za sendviče za djecu predlaže da ih napravite u obliku bubamare.
Sastojci
- Francuski baget - 1 kom.
- Kuvana kobasica najvišeg kvaliteta - 0,3 kg.
- Sir - 0,3 kg.
- Svježi paradajz - 2 kom.
- masline (bez koštica)
- Maslac.
- Salata.
Akcioni algoritam
Baguet isecite oštrim nožem. Osušite u rerni.
Podmažite uljem prethodno odležanim na sobnoj temperaturi da omekša.
Stavite krug kobasice, sira.
Vrh - krug paradajza (njegov prečnik treba da bude jednak bagetu).
Od maslina izrežite sićušne krugove pomoću kojih ćete stvoriti sliku bubamare.
Složite sendviče na listove zelene salate.
"Čudovišta" na sendviču
Djeca vole strašne priče i priče, pa će rado jesti sendviče napravljene u obliku raznih čudovišta. Još bolje, ako im mama dozvoli da učestvuju u kreiranju "sjajnih i strašnih" jela.
sastojci za sendvič
- Francuski baget - 0,5 kg.
- Puter od kikirikija.
- Džem od šljiva.
- Jabuke, kruške, šljive.
- Banane.
- Nuts.
- Cimet.
Akcioni algoritam
Baguet iseći na krugove. Osušite komade bageta u rerni. Rasporedite na veliki tanjir.
Raširite nekoliko krugova bageta puter od kikirikija, drugi dio - džem.
Operite jabuke i kruške, uklonite koštice i repove. Isecite na tanjire.
Šljive oprati, odstraniti koštice.
Ogulite i narežite banane.
Na suvom tiganju ispecite orahe.
Od voća napraviti detalje lica čudovišta - oči, nos, usne, uši, obrve. Orašasti plodovi se koriste za "zenice", stvarajući užasan osmijeh.
Strahovito? Ne, smiješno i ukusno!
"Punim jedrima!"
Morska tema je također čest gost na dječjem stolu. Ne želite ni da jedete sendviče u obliku jedrilica, tako su lepi.
Prva opcija
Isecite raženi hleb na komade. Podmažite uljem, koristeći poseban nož, napravite valovitu šaru u ulju. U svaki komad hleba ubacite ražnjiće. Sir narežite na trouglove i stavite na ražanj u obliku jedra.
Druga opcija
Raženi kruh, kobasicu i sir narežite na identične trouglove, koji po obliku podsjećaju na čamac. Premažite hljeb puterom. Stavite sir i kobasicu. Umetnite ražnjiće. Umjesto grimiznih jedara, koristite slatke tanjire paprika.
Treća opcija
Francuski baget, isečen na trouglove, premazati mekim sirom ili kremom od sira.
Na vrh poslažite tanjire crvene ribe. Jedra - kriške sira, obučene na ražanj.
Ovi recepti su samo opcije, osmišljeni su da razbude majčinu maštu, da ona napravi jela za dijete ne samo zdrava i ukusna, već i lijepa.
Ukusna poslastica je gotovo najvažniji dio dečiji odmor. A kako bi praznik bio uspješan, u tome će vam pomoći čarobni francuski sendviči - kanapei. Ove "smiješne poslastice" ne samo da mogu nahraniti i razveseliti male goste, već i ukrasiti svečani sto sve dugine boje.
Nekada su talentovani francuski kuvari izmislili sitne kanape sendviče težine ne više od 80 grama. I od tada su kanapei, zahvaljujući svojoj jednostavnosti, sofisticiranosti i originalnosti, stekli popularnost u cijelom svijetu. Sada na svakom svečanom stolu možete pronaći kanapee na ražnju i bez njih, koji se u vještim rukama ponekad pretvaraju u veličanstvena djela kulinarske umjetnosti.
Za zabavan dječji odmor, kanapei na ražnjićima su pravi nalaz. Prvo, ukusno je, zdravo i lepo. Drugo, klinci neće prljati ruke kada se guštaju sa sendvičima na ražnjićima. Treće, u tako lijepom "pakovanju" djeca će rado jesti ne baš omiljeni, ali nesumnjivo koristan proizvod.
Francuski sendviči se mogu pripremiti za bilo koji dečiji odmor. To može biti rođendan, dječja zabava ili novogodišnji karneval.
Savjet. Sastojci za kanapee trebaju biti neutralni, nealergeni.
Kuvanje kanapea
Za pripremu kanapea potrebno vam je vrlo malo: ražnjići za ražnjiće ili čačkalice, set proizvoda i vaša bezgranična mašta. A ako se i vaša djeca pridruže procesu, tada će se kao rezultat radosne zajedničke kreativnosti na svečanom stolu pojaviti jednostavno jedinstvena kulinarska remek-djela.
Kako biste pripremili lijepe, ukusne i zdrave kanapee, evo nekoliko jednostavnih savjeta:
Ne zaboravite da se pripremite za praznik dece.
Canape dekoracija
Vrlo je važno ne samo pripremiti kanapee, već ih i lijepo ukrasiti. Neobično ukrašeni sendviči dodati će eleganciju i svečanost svečanom stolu. Evo nekoliko savjeta za ukrašavanje kanapea:
- Vrlo lijepo će izgledati proizvodi izrezani u obliku figura: zvijezde, krugovi, dijamanti, cvijeće i srca. To se može učiniti rezačima povrća ili posebnim noževima.
- Bit će jako lijepo ako na ražnjiće nanižete sastojke različitih boja kako bi kanapei izgledali svijetlo i zabavno.
- Ako se priprema mnogo različitih kanapea, možete ih poredati na veliku posudu ili tacnu u redove: na jednom jelu - sendviči sa mesom, na drugom - voće, na trećem - slatki deserti.
- Može se koristiti kao jelo za kanapee voće ili povrće. Na primjer, zalijepite sendviče na ražnjiće u tikvice. Dobićete velikog ježa sa iglama za kanape.
- Grančice zelenila ili cvijeća savršeno će ukrasiti poslužavnike s kanapeima.
- Kanapei mogu ukrasiti svako jelo.
- Kanapei izgledaju lijepo u čašama ili zdjelama.
Dječji kanape na ražnjićima: recepti
Postoji mnogo recepata za kanapee. Želimo vam ponuditi izbor najjednostavnijih i najzanimljivijih ideja za pravljenje malih sendviča. Dakle, naoružamo se ražnjićima i proizvodima, uzimamo neograničenu maštu za pomoćnike i počinjemo stvarati.
Kanape od mesnih i ribljih proizvoda
Kanapei sa mesnim i ribljim sastojcima moraju biti na dečijem stolu. Hranjive su i dobar dodatak za prvi i drugi kurs. Za takve sendviče, šunka, junetina, ćureći file, pileća prsa, riblje kriške, povrće, zelena salata, sir, zelje.
Sastojci: kuvana svinjetina ili bareno meso, beli hleb, puter, zelena salata, svež krastavac, masline i kopar.
Stavite kuvanu svinjetinu na beli hleb isečen na trougao i namazan puterom. Zatim stavite na vrh zelena salata, uzdužno zarolana tanka kriška krastavca i masline. Sve to navucite na ražanj. Maslina treba da kruniše piramidu. Gladni nakon zabavnih igara, djeca će tako ukusno pojesti za jednu minutu.
kanape "Brod"
Sastojci: šunka ili losos, tostirani hleb, puter, sir.
Sve proizvode osim sira izrežite u obliku čamca. Stavite šunku ili lososa na kruh namazan puterom. Na dva mesta nanižite krišku sira u obliku jedra i zabodite u pripremljeni sendvič. Jestivi čamci su veoma neobični i ukusni!
Sastojci: tostirani hleb, crveni Paprika, kiseli krastavci, sir, zelje.
Sve proizvode narežite na kockice i nanižite na ražnjiće bilo kojim redoslijedom. Ispast će vrlo jednostavni, svijetli i korisni sendviči.
Sastojci: pečeno meso peradi, dragun, suve šljive.
Kriške pečenog ćurećeg ili drugog mesa peradi, kriške dragulja i suve šljive nanizane na ražanj. Sočna orijentalna hrana postat će egzotična novost za djecu i oni će to cijeniti.
Savjet. Proizvode na ražnjićima treba kombinirati jedni s drugima.
Kanapei od povrća
Kanapei od povrća trebali bi biti na svakom dječjem meniju. Korisno kanapei od povrća To je beskrajna raznolikost kombinacija povrća. Uz pomoć paradajza, krastavaca i mrkve možete smisliti zanimljive fantazijske kompozicije.
Sastojci: Cherry paradajz, prepelica jaja, pavlaka, začinsko bilje.
Jednu navucite na ražanj prepeličje jaje i pola trešnje (stabljika i klobuk mušice). Drvenom čačkalicom nanesite male tačke kisele pavlake na šešir. Dobićete male mušice koje će zabaviti decu.
Sastojci: čeri paradajz, sir ili topljeni sir, listovi bosiljka.
Nanizati na ražnjiće naizmenično pola višnje, parče sira, pola trešnje i list bosiljka. Veoma ukusno!
Kanapei od voća i bobica
Sva djeca vole voće i bobice. Raznobojni kanapei od jagoda, grožđa, trešanja i komadića svih vrsta voća sigurno će se svidjeti malim gostima.
Sastojci: banana, nektarina i ananas iz konzerve.
Na „palubu“ kolutova nektarine i banana nanižite ražanj na koji je u obliku jedra naboden poluprsten ananasa iz konzerve.
Ovakvi žuti čamci bit će još jedno otkriće za svečani stol.
Sastojci: bilo koje bobice i voće svih duginih boja.
Komadići voća ili cijele bobice nanizani su na ražnjiće, slažući ih prema duginim bojama. Veoma ukusna i ukusna poslastica!
Sastojci: čokolada i bilo koje voće.
Umočite komadiće voća u otopljenu čokoladu čokoladna glazura ohladiti i nanizati voće u čokoladu na ražanj. Takvi kanapei će zadovoljiti i najzahtjevnije male gurmane.
Kanape za sladokusce
Ni jedan dječji praznik nije potpun bez slatkog deserta. U kanape za sladokusce ide bilo koji slatkiš: marmelada, kolačići, čokolada, marshmallows, marcipani, kandirano voće, orasi i još mnogo toga.
Sastojci: marmelada, mali okrugli kolačići, čokolada i bilo koje voće.
Na ražnjiće naizmjenično nabijati male komadiće svih sastojaka. Malim gurmanima će se nesumnjivo svidjeti takvi "kanapei".
Sastojci: marshmallows i suve šljive u čokoladi.
Nanizati marshmallows, suhe šljive u čokoladi i opet marshmallows naizmenično na ražnjiće. Nevjerovatno jednostavno i nevjerovatno ukusno!
Sastojci: marmelada i neslani sir
Sendviči su najidealniji međuobrok, pogotovo kada ima jako malo vremena za kuvanje. Na hljeb možete staviti kriške kobasice, sira, dimljenog mesa, povrća, voća, općenito, svega što volite. Takav zalogaj vole ne samo odrasli, već i djeca! Kriška vekne sa puterom i sirom biće odličan dodatak doručku pred odlazak Kindergarten ili škola.
Prevedeno sa engleskog "maslac" - puter, "hleb" - hleb. Jednom rečju, hleb i puter. Zapravo, postoji veliki broj njihovih recepata, a ulje nije uvijek tu. Od jednosložnog (sa sirom, kobasicom ili drugim nadjevima), do višeslojnog, pečenog, sa prženim hlebom, ovo predjelo je čvrsto ušlo u našu ishranu ne samo u svakodnevnom životu, već i na praznicima.
Prekrasan dekor jela i prava kombinacija sastojaka zaludit će goste praznika. Ovo predjelo se priprema odmah, a efekat na svečanom stolu je kolosalan!
I počnimo, možda, sa sendvičima od papaline - jednom od najčešćih opcija za pripremu ovog jela. Postoji mnogo načina prezentacije i kompozicije, razmotrite najpopularnije i najljepše od njih.
trebat će nam:
- 1 štruca
- 1 tegla papalina u ulju
- 2 čena belog luka
- majoneza
- biljno ulje za prženje kriški kruha
- pola limuna i začinsko bilje za ukras
kuhanje:
Izrežite veknu na srednje kriške (ne veće od 2 cm). Tada ih je bolje ponovo rezati dijagonalno.
Ispecite komade banane suncokretovo ulje prije zlatno-smeđa sa dve strane. Stavite na sloj papirnih ubrusa da se ocijedi ulje i spriječi da se previše zamaste.
Kada se tostovi malo ohlade, svaki od njih natrljajte prepolovljenim režnjevima belog luka. Zatim, u tankim i urednim linijama, stavite malo majoneza na njih.
Ako ima više majoneze nego što je potrebno, jednostavno će se raširiti po rubovima nakon što riba legne na vrh. Zato je bolje premazati veknu od sredine, tankim slojem.
Na svaku krišku tosta stavite po 1 papalinu (ako je riba mala, možete staviti i dvije).
U ugao svakog komada stavite četvrtinu limuna i grančicu peršuna.
Ovako jednostavno i nekomplicirano predjelo savršeno je za bilo koji alkohol, a što je najvažnije, ukrasit će vaš stol!
Pikantni ukusni tostovi sa krem sirom, papalinama i povrćem
Kombinacija meki sir, sočno povrće a dimljena riba sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Posluživanje takvog predjela bit će sjajno i sigurno će uzbuditi apetit ljubitelja hrane.
Sastojci:
- 1 tegla papalina
- pola vekne
- bilo koji krem sir
- zelenilo
- zelena salata ili kineski kupus
- 1-2 paradajza
- 1 svježi krastavac.
kuhanje:
- Izrežite veknu na kriške i pržite ih na suvom vrućem tiganju po 40 sekundi sa svake strane.
- Krem sir sjediniti sa seckanim začinskim biljem i ovom masom namazati svaki komad vekne.
- Operite i osušite povrće i zelenu salatu. Krastavci narezani na tanke krugove, paradajz - na četvrtine.
- Na masu od sira rasporedite krug krastavca, pola trešnje i po 1-2 papaline.
- Svaki sendvič ukrašavamo začinskim biljem.
- Dno ravnog tanjira ili pleha obložite listovima zelene salate. I pažljivo položite ukusnu grickalicu na njih.
Predivan miris već oduševljava vas i vaše goste. Zato nemojte čamiti, poslužite jelo na stolu!
Sočno predjelo sa papalinama i krastavcem
Kombinaciju krastavaca i štrcaljki odavno svi vole. Možete ih skuhati za samo 10 minuta.
Za njih nam je potrebno:
- duga vekna
- majoneza
- 2 čena belog luka
- 1-2 svježa krastavca
- 1 tegla papalina
kuhanje:
Popržite narezane komade banane biljno ulje sa dve strane. Svaku krišku natrljajte belim lukom.
Krastavci narezani na uzdužne krugove. Stavite 1-2 komada na hleb.
Na vrh stavite 1-2 papaline (ovisno o veličini ribe) i ukrasite začinskim biljem.
A tost možete skuhati sa slanim ili konzervirani krastavci. I prethodno podmažite površinu vekne kremom od sira.
Tako možete brzo, jednostavno, a najvažnije ukusno počastiti prijatelje i voljene osobe.
Sljedeća kategorija svečana užina u obliku sendviča kuvaćemo sa crvenom ribom. I to će biti ne samo zadovoljavajuće, već i korisno! Crvena riba će ukrasiti čak i najluksuzniji sto. Načini isporuke mogu se razlikovati. Razmotrit ćemo najukusnije od njih.
Delikatni sendviči sa lososom i krem sirom
Sastojci:
- 1 pakovanje lagano slanog lososa
- 200 g krem sira
- 2 čena belog luka
- 1 francuski baget
- majoneza
- zelenilo
- puter
kuhanje:
Baget narežite na kriške po dužini.
Malo puter rastopiti u vodenom kupatilu i namazati baget sa obe strane. Stavite komade u rernu na 180 stepeni na 10 minuta da postanu malo hrskavi.
U dubljoj posudi pomešajte sir, majonez, seckano začinsko bilje i seckani beli luk.
Svaki komad prženog bageta obilno premažite preljevom od sira.
Po vrhu lijepo rasporedite kriške lososa i predjelo je spremno za degustaciju!
U pravilu se takvo predjelo ne zadržava dugo na tanjirima.
Neobične opcije za posluživanje sendviča sa crvenom ribom
Takvi slatki kanapei će se raspršiti sa svečanog stola poput toplih kolača! Ovo je vrlo zgodno, jer od ove delicije neće ostati ni mrvica. Možete ga jesti direktno sa ražnja tako što ćete ga staviti direktno u usta! Kanape - na zub!
Za njih nam je potrebno:
- baguette
- slani puter
- zelenilo
- crvena riba
kuhanje:
Baguet narežite na kriške, a zatim na još 4 komada. Na taj način ćete dobiti male komadiće.
Narežite ribu na dugačke trake.
Podmažite veknu puterom. Umotajte peršunov list u krišku ribe i učvrstite ražnjem, probušite ribu i kruh.
S istim sastavom proizvoda možete napraviti takve originalne "Insekte". Pored glavnih sastojaka, potrebne su nam crne masline i cherry paradajz.
Svaki komad vekne premažite puterom i obložite crvenom ribom. Prerežite paradajz na pola, napravite rez, imitirajući krilca. Od maslina izrežite glavu i male komadiće za fleke na tijelu.
Napravite oči tačkama od majoneza. Začinimo jelo sa peršunom!
Nedavno je sve više ljudi počelo kuhati predjelo s jetrom bakalara. Kombinacija hljeba, povrća, svježeg začinskog bilja i džigerice čine divnu kompoziciju koju mnogi vole.
Jednostavni sendviči sa jetrom bakalara na bagetu od susama
Minimalni set sastojaka će vam uštedjeti vrijeme i novac. Međutim, to ni na koji način neće uticati na ukus!
Za kuvanje će vam trebati:
- 1 baget sa susamom
- 1 konzerva ulja jetre bakalara iz konzerve
- 1 krastavac
Pripremite sastojke.
Baguet i krastavac narežite na kriške. Na svaki komad stavite po 1 krišku povrća.
Izgnječite džigericu viljuškom dok ne postane glatka.
Odozgo na krastavac staviti 1 kašičicu jetrene mase. Ukrasite zelenilom.
Ova ukusna poslastica se može pripremiti za 10-15 minuta! Na ovaj način ćete uštedjeti dragocjeno vrijeme i iznenaditi svoje goste!
Sendviči sa jetrom bakalara i paradajzom
Jelo se može koristiti i za laganu užinu i za posluživanje na svečanoj gozbi.
Sastojci:
- 1 konzerva jetre bakalara
- svježi listovi zelene salate
- kriške crnog hleba
- 2 paradajza
kuhanje:
Pecite hleb sa obe strane na puteru. Pržite dok se ne pojavi zlatno smeđa.
Izgnječite džigericu viljuškom dok ne postane pašteta i ravnomjerno rasporedite po svakom komadu tosta.
Listove zelene salate operite i isjeckajte rukama i njima prekrijte džigericu.
Paradajz narežite na kriške i takođe rasporedite na sendviče.
Na vrh stavite još jedan komad tosta i prerežite dijagonalno.
Ovo ukusno jelo zadovoljiće i najjači apetit!
Svečane zdravice sa jetrom bakalara u obliku jelke
A evo još jednog neobičan način ukrasi za Novu godinu. Recept je isti, ali jednostavan dizajn ovu poslasticu pretvara u… božićno drvce!!!
Polažući komade tosta u obliku božićnog drvca i ukrašavajući koprom i sjemenkama nara, dobivamo takvu ljepotu.
Originalni sendviči sa jetrom bakalara i narandžama
Sastojci:
- 1 hrskavi baget
- 1 konzerva ulja od jetre bakalara
- 50 g cheddar sira
- 1 jaje
- 1 narandža
- 1 češanj belog luka
- majoneza
- limunova kora
kuhanje:
Jetru sameljite na uobičajen način - viljuškom. Prvo, ne zaboravite ga osloboditi od salamure.
Skuvati jaje i narendati na sitno rende. Sir takođe sitno narendati.
Ogulite narandžu, podijelite na kriške i uklonite bijela vlakna. Sameljite ga i dodajte u jetru. Tu se šalju i sir, jaje, bijeli luk (propušten kroz presu), malo limunove korice i majonez.
Prepecite hleb u suvom tiganju. Sada na svaku krišku nanesite našu neobičnu masu u ravnomjernom sloju. Po vrhu pospite paprikom i ukrasite začinskim biljem.
Ukusno i razigrano, zar ne?!
A sada sledeća vrsta užine.
Malo je proslava bez crvenog kavijara. Ovo skupo i veoma ukusan proizvod uvijek zauzima jedno od glavnih mjesta na svečanoj trpezi. Različiti recepti s kavijarom ponekad varaju: koji je bolji i ukusniji? Pomoći ćemo vam i pogledati nekoliko najpopularnijih.
Mini sendviči sa crvenim kavijarom
Ovaj recept je za izvanredne domaćice koje vole da iznenade najmilije sjajnošću serviranja i ukusa.
Sastojci:
- tegla crvenog kavijara
- baguette
- skuta
- 15 škampi
- kopar i puter po ukusu
kuhanje:
Čašom sa uskim grlom izrežite krugove od hleba. Škampe kuhajte u slanoj vodi 3-4 minute, a zatim ih ogulite. Bokove hljeba premažite puterom i odmah pospite nasjeckanim koprom. Na svaku krišku namažite sir i malo crvenog kavijara. Stavite 1 kozicu na vrh.
Dakle, za nekoliko minuta dobijete takvo kulinarsko remek-djelo.
Jednako dobitna opcija je posluživanje crvenog kavijara na krekerima. Ovdje nam treba samo 200 g ravnih slanih krekera, tegla skuta, crveni kavijar i zelje.
Na svaki kreker stavite kašičicu sira, nije potrebno poravnavati sloj. Na vrh stavite malo crvenog kavijara i grančice zelenila.
Lagano, originalno, lijepo i najvažnije zdrava užina na tvom stolu!
Predjelo sa crvenim kavijarom na tostu "Srce"
trebat će vam:
- kora 1 bijeli hljeb
- crveni kavijar 50g
- kriške sira
- zelenilo
kuhanje:
Pržite hljeb na puteru od strane mrvica dok ne porumeni. Od ohlađenih kora isecite srca.
Na njih stavite malo zelja i prekrijte sirom, prethodno isječenim na isti način kao kruh. Na svaku krišku kašikom stavite crveni kavijar i po vrhu ukrasite dodatnim zelenilom.
Ova poslastica će rastopiti i najhladnije srce!
Već smo pripremili sendviče sa crvenom ribom, ali ne samo da je dobra po tom pitanju. Haringa je odlična alternativa i štedi vam novac!
Ukusni recept sa haringom, krastavcem i cveklom "Vatromet ukusa"
Potrebni proizvodi:
- 200 g belog hleba
- 200 g malo slane haringe
- 1 srednji krastavac
- 2 kuvana jaja
- 1 kuvana cvekla
- malo putera
- 1 češanj belog luka
- majonez i sol po ukusu
kuhanje:
Hleb narežite na krugove prečnika kakvog biste želeli da vidite na stolu. Dobivene kriške podijelite na tri dijela.
Kuvana jaja i cveklu utrljajte na grubu stranu rende. U zdjeli sjediniti cijelu masu cvekle i pola jajeta. Tome dodajte nasjeckani bijeli luk i majonez.
Preostala jaja sjediniti sa majonezom i ovom smjesom premazati prvi dio hljeba, a na to staviti krišku krastavca.
Drugi dio hljeba premažite prelivom od cvekle, a na treći nanesite puter i komadić krastavca.
Za svaku porciju stavite komad haringe i pospite nasjeckanim koprom.
Poslužite odmah. I jedite odmah!
Svečana poslastica sa haringom i paradajzom
Ovdje nam treba:
- crni hleb, pola vekne
- usoljeni file haringe
- 2 paradajza
- pola paprike
- slano i svježi krastavci 1 komad
kuhanje:
Podijelite kriške crnog hljeba na četvrtine. Na svaku stavite krišku paradajza.
Narežite haringe na duge trake. Podijelite ih na tri dijela.
Uzmite prvi dio haringe. U svaku traku umotajte komadić paprike tako da bude na sredini rolata. Učvrstite čačkalicom.
Na isti način u drugi dio ribe umotajte kriške kiselih krastavaca, a u treći svježe.
Stavite rolnice na paradajz. Odozgo sa zelenilom.
Jelo je spremno da osvoji srca i želuce.
Sendviči sa kobasicama, koji su uobičajeni po sastavu i svima nama poznati, mogu postati i vlasnici počasnog mjesta na luksuznoj gozbi. Jednostavna kombinacija kruha i kobasice bit će svjetlija i ukusnija ako joj date originalan izgled.
Ukusno predjelo sa salamom i kiselim krastavcima
Za ovo nam je potrebno:
- 10 kriški hleba
- 10 kornišona
- salama kobasica
kuhanje:
Pržite hljeb dok ne postane hrskav. Na svaki komad stavite krišku salame. Izrežite kornišone na 4 dijela, ne do kraja da dobijete lepezu. Pažljivo stavite krastavac na vrh, lijepo šireći njegove "latice".
Jednostavno, brzo, a najvažnije ukusno!
Svečani sendvič "Scarlet Sails" sa kobasicom i paradajzom
Sastojci:
- pola bageta
- 100 g kobasice ili dimljenog mesa
- 200 g cherry paradajza
- zelena salata, zelje i masline za dekoraciju
kuhanje:
Izrežite kriške vekne na 2 dela, na svaku stavite list zelene salate, otprilike iste veličine.
Izrežite kobasicu na vrlo tanke krugove, napravite od nje "lepezu". Odozgo odmah podignite prethodno oprani paradajz i pričvrstite jedro čačkalicom ili ražnjem za kanape.
Predjela položena na poslužavnik ukrasite začinskim biljem i maslinama.
Originalni recept za "Bubamare" na jastuku od kobasica
Jelo se priprema veoma brzo. treba samo:
- 100g kuvane kobasice
- duga vekna
- nekoliko čeri paradajza
- masline za dekoraciju
- svježe začinsko bilje za serviranje
kuhanje:
Iste komade kobasice stavite na prethodno isečene kriške hleba. bubamare napravite polovice cherry paradajza i maslina na isti način kao što smo gore opisali.
Poslužite ove slatkice na zelenom travnjaku napravljenom od zelene salate i drugog zelenila.
Sendviči na ražnju
Ova opcija serviranja je vrlo zgodna za zapaljive zabave. Kada su gosti stalno u pokretu, plešu i zabavljaju se, apsolutno ne želite da uprljate ruke. U ovom slučaju će vam pomoći ražnjići.
Pripremite svoje omiljene grickalice, samo manje nego inače. Pričvrstite slojeve lopatom i vaš omiljeni kanape je spreman.
Na primjer, možete ukrasiti klasični sendvič With pilećeg mesa i krastavac.
Stavite krišku krastavca na male kriške hljeba. Žumance umotajte u meso, izgnječeno sa majonezom i preklopite na pola. Položite na vrh i učvrstite ražnjem.
A ova opcija je idealna za rusku gozbu s votkom. Krastavac, haringa, mmm... uhvatiti duh patriotizma. I samo treba da pričvrstite komad ražani hljeb, haringe, kolut luka, kornišona i to je rezultat!
A tako šarmantni kanape dobiva se od kruha, repe, mesa i kiselih krastavaca. Hleb sa mesom narežite na kockice, na njega stavite krug kuvane cvekle i na strukturu stavite kornišon.
Lakoća i brzina kuvanja će vam osloboditi mnogo vremena!
Sendvič sa mocarela sirom i paprikom
Neki vjeruju da je sir stvoren posebno za sendviče. I tačno! Bilo koja kombinacija sastojaka uvijek će ga upotpuniti.
trebat će nam:
- 6 kriški svježeg bageta
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 raznobojne paprike
- 1 češanj belog luka
- so, bosiljak
Pripremite hranu.
Pecite kriške bageta na suvom tiganju po 30 sekundi sa svake strane.
Sada dobro utrljajte tost sa režnjem belog luka. Zatim četkom za kuhanje nanesite tanak sloj maslinovog ulja.
Sir narežite na istu veličinu kao i pripremljeni tost.
Papriku narežite na male komadiće i stavite u mikrotalasnu na 5 minuta.
Stavite sastojke u obliku harmonike na svaki komad kruha, naizmjenično papriku i mocarelu.
Jelo je spremno.
Svaka majka zna da je rođendan djeteta za nju vrlo uzbudljiv praznik. Kako zadovoljiti svu djecu u zabavi, a najvažnije u hrani?! Uostalom, jela bi trebala biti ne samo zdrava, već i ukusna. Mnoga djeca su obično mala i prilično je teško nahraniti takvu bebu.
Još jedna stvar - sendviči! Gotovo svako dijete ih voli. A sjajan servis udvostručuje šanse za prazne tanjire.
Ukusne i originalne "Angry Birds" od kobasica i sira
Sadašnji klinci oduševljeni su poznatim ljutim pticama. Tako da će im se ovo jelo sigurno svidjeti!
Sastojci:
- 1 narezani baget
- 200g sira
- 100 g šunke
- puter
- masline
- majoneza
kuhanje:
Podeliti vekne hleba na dva dela. Za prvo narežite šunku, ili dimljenu kobasicu, na veličinu komada bageta. Premažite ga puterom i na njega stavite meso.
Drugi dio također premažemo uljem i u sredinu stavimo izrezan komad tvrdog sira.
Ostaci kobasica i sira otići će na kljunove i smiješne pramene ptica. Obložite masline prijetećim obrvama i zjenicama, majonezom - očima.
Stavi poslasticu nice plate i dajte deci.
Svijetla i neobična grickalica za dječji odmor
Takav vatromet boja i ukusa doći će na svaku dječju proslavu. Obični sendviči sa sirom i puterom mogu se ukrasiti na ove načine.
Na primjer, krugovi maslina mogu postaviti oči improviziranog snjegovića. Napravite nos od vrha šargarepe, grašak izloži osmeh, i krekere - živahne šiške.
Možete napraviti i najslađu sovu. Polovice krugova maslina će postati perje i grlić. I krigle grožđa - oči. Dva dijela tijela možete odvojiti trakom slatke paprike.
Bubamara se takođe može napraviti vrlo jednostavno. Krilca će biti 2 čipsa, glava će biti odvojena crvenom i žutom paprikom, a oči će biti dvije polovine crvenog graha.
Kao što možete vidjeti jednostavni proizvodi, koji se može naći u svakom domu, a ovdje je zabava i apetitno jelo već na stolu.
Ili evo još jednog primjera. Kobasica, sir i malo zelja, masline i crne masline za dekoraciju. Koliko dugo će takva mačka ležati na svečanom stolu? Malo vjerovatno!
Djeca jednostavno obožavaju ići u kafiće brza hrana. I tamo vole da jedu razne hamburgere. A možete ih kuhati kod kuće. A za ovo su vam potrebne samo lepinje sa susamom, kobasica ili mali kotleti, kobasice i sir.
Pa za dekoraciju tu je i kuhano jaje i masline.
Sve je vrlo pristupačno i jednostavno. A djeci s takvom poslasticom praznik će se dugo pamtiti.
Toliko je jednostavno, a što je najvažnije ukusno, da možete proslaviti bilo koju proslavu.
Svaka dobra domaćica će uzeti za čast da u svojoj kući dočeka drage goste. Svaki od njih ima svoje kuharske tajne i asove u rukavu. Osim toplih jela i salata, na stolu moraju biti i sendviči. Pa neka budu neobične, ukusne i zadovoljavajuće!
Prijatno!
U pripremi sendviča za djecu, bilo da se radi o sendvičima za dječji praznik, rođendan ili Novu godinu, važan je ne samo okus sendviča (posebno kobasica koju vole sva djeca), već i dizajn i dekoracija sendvič. Mala djeca jako vole sendviče sa životinjama, Luntik ili smešarike od sira i kobasica, starija djeca - sendviče u obliku junaka svojih omiljenih crtanih filmova (trenutno su za dječake to sve vrste ljudi pauka, čudovišta iz crtića Ben 10 i Bakugan, a za djevojčice vile Winx).
Sastojci za bebe sendviče:
Za dečije sendviče, umesto običnog hleba, bolje je uzeti prazan hamburger ili lepinju sa susamom. Od svježeg kruha možete napraviti sendviče za svoje dijete, a možete ga prethodno ispeći u tosteru ili u tiganju na malo putera. Radit ćemo dječje sendviče sa kobasicom, sirom i puterom, listovima zelene salate samo za kompletnost boja, ako dijete ne voli salatu, sendviče možete napraviti i bez nje.
Sendviči za decu "majmuni" sa puterom, sirom i kobasicom
Sendvič za bebe u obliku majmuna. Jednostavno: kruh, puter, sir, 2 ovala kobasica - glava i trup, trake kobasica - udovi i rep. Više ušiju. Oči graška, usta šargarepe.
Sendviči za decu "lavčići" sa puterom, sirom i kobasicom
Dječji sendvič mladunče lava. Prepečeni komad bijelog hljeba i ukras u obliku lava od krugova kuhane kobasice i 2 vrste sira različitih boja za grivu, trbuščić i šape. Nos je guzica masline, oči su grašak.
Sendviči za decu "Smeshariki" sa puterom, sirom i kobasicom
Dječiji Smeshariki sendvič sa sirom i 2 vrste kobasica, sve što je crveno i žuto - slatka paprika, kajgana i oči od masline.
Sendviči za decu "zec-zec" sa puterom, sirom i kobasicom
Sendvič od zeca i zeca, pored dečijeg odmora, biće originalan dodatak Novogodišnji sto u godini zeca.
Sendvič "Luntik" sa puterom, sirom i kobasicom
Ispostavilo se da je teško izrezati Luntik iz kobasice, morao sam odštampati šablon. Širio sam to onima čija djeca Luntik imaju istog idola kao moj sin. Odštampajte šablon veličine sendviča i prenesite je na foliju (za razliku od papira, možete je oprati pre upotrebe šablona).
Luntik se izrezuje po šabloni od kuvane kobasice, fleke na čelu i stomaku od dimljena kobasica ili sir, oči - bjelanjak i krugovi maslina, usta - crvena paprika. Ljuska od bjelanjka.
Sendviči za decu "miš" sa puterom, sirom i kobasicom
Dječji sendvič miš sa sirom i 2 vrste kobasica. Nos je maslinov, ruke i noge su hrskave slamke sa maslinama na kraju i sirnim tabanima, oči su grašak.
Sendviči za dečije "srce" sa puterom, sirom i kobasicom
Od sira i kobasica u kalupima za pečenje isječe se sendvič srca.
Sendviči za decu "bubamare" sa puterom, sirom i kobasicom
Bubamara sendvič sa puterom, sirom i kobasicom. Pogodno je izrezati ravne krugove kobasica i rupe za njih čepom za flašu. Glava i šape su od masline.
Od paradajza se mogu napraviti svetlije bubamare:.
Pošto su u jednom trenutku postale popularne, ljute ptice su se zaljubile i kod dece i kod odraslih. Pa, možete složiti sendviče u obliku ptica, a hamburgere u obliku svinja. Za ptice koristimo narezane hljebove, kobasice i sireve različite vrste, za svinje - lepinje za hamburger, kotlet, sir, kobasice za nos i uši (uši se pričvršćuju na čačkalice).
Kobasicu se može uspješno zamijeniti različite sorte sir različitih nijansi ili kuvano meso ili jezik, samo ga režite oštrim nožem. Takvi sendviči savršeno će ukrasiti dječji praznični stol ili oduševiti dijete za doručkom.
Kako ponekad roditelji jednostavno ne moraju da briljiraju da bi skrenuli pažnju svog ćudljivog djeteta na hranu. Koriste se razni trikovi i uvjeravanja, ali zapravo najjednostavniji način leži doslovno na površini - jelo trebate ukrasiti tako da pobudi zanimanje kod bebe i doslovno traži od djeteta da ga stavi u usta. Za ovu priliku najbolje se uklapaju sendviči za djecu, koji predstavljaju beskrajno polje za maštu i najsmjelije eksperimente.
Prilikom kreiranja sendviča možete realizirati gotovo svaku ideju ako procesu pristupite kreativno, a na običnom komadu kruha mogu se pojaviti najrazličitiji likovi - od slatkih životinja i smiješnih lica do likova iz crtanih filmova. Ne morate misliti da je stvaranje prekrasnih dječjih sendviča nemoguć zadatak koji zahtijeva određene vještine. Nema apsolutno ništa komplicirano u izrezivanju raznih oblika od povrća, voća, jaja i drugih proizvoda i njihovom naknadnom rasporedu. A ako u proces uključite svoje male pomagače, proces će ići još brže, pretvarajući kuhanje u uzbudljivo iskustvo za djecu.
Mnogi roditelji znaju koliko je teško usaditi detetu ljubav prema korisni proizvodi, a u tom pogledu mogu vam u pomoć priskočiti sendviči za djecu. Čak i najzakletiji protivnici povrća teško da će odbiti sendviče s licima od krastavaca, paradajza ili rotkvica od kojih se zalijevaju usta. Da bi sendviči bili zaista zdrav zalogaj, koristite kruh od cjelovitih žitarica, hljeb od mekinja ili hrskavi kruh od žitarica i izbjegavajte majonez. Sendviči za djecu mogu biti i pravi ukras za dječju zabavu - na primjer, možete pripremiti prikladno ukrašene sendviče tako da odjekuju shemom boja ili temom događaja. Ne zaboravite poslužiti sendviče na „jastuku“ od listova zelene salate - ovo nije samo lijepo, već je i korisno kako biste djecu naučili zelenilu: sama djeca neće primijetiti kako će pomesti sve što je bilo na tanjuru. sa smešnim sendvičima.
Većina jednostavna opcija dječiji sendviči postavljaju smiješna lica na kriške kruha. Da biste to učinili, na komad hljeba stavite krišku sira ili šunke, a od krastavaca, paradajza, paprike ili rotkvice izrežite potrebne detalje. Da bi oči bile izražajnije, koristite crni biber u zrnu ili masline. Upotpunite njušku zabavnom frizurom od zelenila, zelene salate, naribane mrkve ili ribanog sira.
Slični sendviči mogu se napraviti ne samo od povrća, već i od voća. Da biste to učinili, namažite okrugli hrskavi kruh kremom od sira ili skute i formirajte njušku gdje će banane sa borovnicama biti oči, bademi nos, a kriška jabuke osmijeh.
Na isti način možete napraviti sendviče sa slikama životinja i muškaraca. Na primjer, da napravite sendvič u obliku sove, stavite krišku sira na tostirani tost, napravite oči od krugova izrezanih od kuhanog jajeta, dopunivši ih kolutima maslina, a zatim izrežite krilca od polovica kriške krastavca, kljun od šargarepe, šape od masline. Ovako ukusna ptica sama će uletjeti u usta vašoj bebi!
Najslađe mače se može napraviti od hleba, parče sira i nekoliko vrsta kobasica. Njuška mačića je napravljena od sira, maslina, maslina i paprika, a antene od zelenog luka upotpunjuju izgled.
Od sličnih sastojaka možete napraviti majmuna zakačenog za granu s repom na sendviču, koristeći hrskave slamke kao granu. Ovakva neobična izvedba sendviča će izazvati puno pozitivnih emocija ne samo kod djece, već i kod odraslih.
Ništa manje impresivan od istih sastojaka nije ni kralj zvijeri, što je važno smješteno na sendviču. Svijetla griva isklesana od paprike zasititi će bebin organizam vitaminom C.
Kao što vidite, od ovih jednostavni sastojci možete napraviti širok izbor likova koji će oduševiti mlađu generaciju. Od proizvoda pri ruci možete sakupiti leptire, zečiće, slonove, ježeve, pingvine, ribice, ptice i smiješne ljude na dječjim sendvičima.
Ako su vaš cilj zdravi sendviči za djecu, isti likovi se mogu napraviti tako što ćete običan kruh zamijeniti cjelovitim žitaricama i umjesto sira koristiti svježi sir. Takvo predjelo može postati kompletan hranljiv doručak za rastući organizam.
Ako ne znate kako iznenaditi gomilu djece za odmor, pripremite svijetle sočne sendviče s bubamaricama. Da biste to učinili, na svaki sendvič stavite po pola cherry paradajza, napravite šape i njušku od maslina, a oči od majoneze ili krem sira. Crne mrlje na leđima insekata prave se od sitno nasjeckanih maslina. Bubamare se mogu polagati na kruh sa sirom ili na krekere premazane krem sirom. Ne zaboravite sendviče preliti koprom ili peršunom. Možete biti sigurni - tako zabavno apetitna užina zasigurno će cijeniti mladi gurmani.
Novogodišnji praznici su odlična prilika za pripremu sendviča za djecu sa jelkama, božićnim kuglicama, snjegovićima i novogodišnjim likovima. U ovom slučaju trebate uzeti kao osnovu tradicionalne zimske boje - bijelu, crvenu i zelenu. Odlična opcija za zdrave dječje sendviče u ovom slučaju - komadi premazani krem sirom hleb od celog zrna sa jelkama položenim od tankih kriški krastavca, koje su ukrašene "kuglicama" crvene paprike. Kriška hljeba se može u potpunosti položiti trakama krastavaca i ukrasiti jelkom izrezanom od Adyghe sir ili mocarela.
Ako vaše dijete voli kuhana jaja, obradujte ga smiješnim sendvičima s mišem. Mogu se napraviti od polovica. kuhana jaja ubacujući u njih krugove rotkvice u obliku ušiju. Oči su napravljene od crnog bibera u zrnu ili masline, nos od šargarepe, a antene od zelenih stabljika.
Neutralne kompozicije mogu se prikazati i na dječjim sendvičima - na primjer, kućice ili cvijeće. Razno povrće pomoći će vam da takve crteže na sendvičima napravite svijetlim i ukusnim.
Odličan obilan zalogaj za decu mogu biti sendviči sa medvedima. Da biste to učinili, premažite kriške četvrtastog kruha puterom od kikirikija ili džemom i napravite lica od grožđica, kikirikija i kriški banane.
Na takvim sendvičima možete postaviti i lica drugih životinja ili smiješna lica. Na primjer, na krišku kruha namazanu puterom od kikirikija, rasporedite oči napravljene od narezanih kriški banane i osmijeh od zrna kikirikija.
Dodavanjem šargarepe i maslina istim sastojcima možete dobiti šarmantne zečiće na sendvičima. Kompletni sendviči sa figurativno izrezbarenim šargarepom, pa čak i najkapriciozniji klinci pometu ga u jednom dahu, imitirajući zečića.
Ako je dijete gladno "ne kao dijete", skuhajte mu impresivan hamburger u obliku smiješnog čudovišta. Za to će vam trebati krem sir ili kriške običnog sira, šunke i zelene salate - sve ove sastojke morate staviti između dvije polovine lepinje za hamburger. Kompoziciju upotpunjuje prirodno viseći jezik u obliku tanke kriške kiselog krastavca, prerezan po dužini, i oči od maslina sa komadićima šargarepe. Oči treba čačkalicama učvrstiti u lepinji.
Naravno, ovo nisu sve ideje, a možete smisliti i svoje mogućnosti za dječje sendviče, pretvarajući užinu ili doručak u pravu poslasticu za mališane. Pokušajte da uključite mlađu generaciju u proces stvaranja sendviča - to će pomoći djeci ne samo da usadite ljubav prema kuhanju, već će i pomoći u postavljanju temelja za zdravu prehranu.
Sendviči za decu su uvek zabavni, ukusni i uzbudljivi, zato odvojite vreme da ukrasite sendviče za svoje mališane, a njihov srećan osmeh biće vam najbolja nagrada! Prijatno!
