Dom Supe Najbolji restorani finske nacionalne kuhinje. Koja je nacionalna kuhinja, tradicionalna jela i hrana u Finskoj? Helsinki gdje probati lokalne pite

Najbolji restorani finske nacionalne kuhinje. Koja je nacionalna kuhinja, tradicionalna jela i hrana u Finskoj? Helsinki gdje probati lokalne pite

Pravi raj za ljubitelje organske hrane, koji se nalazi u priobalnom regionu Eyre. Otvoren je samo za večeru i nudi set meni od tri do devet jela. Svi proizvodi dolaze sa farmi, a čak su i vina organska, ali ne lokalna.

Uz prethodni dogovor, kuhar može pripremiti poseban vegetarijanski set meni.

Restoran Juuri i obližnja istoimena slastičarna specijalizirana je za "sapas" - finske delicije i grickalice od organskih proizvoda. Ovdje možete probati zander sa pavlakom i kavijarom, zapečeni svježi sir sa origanom, džemom od ogrozda i paprike ili domaću kobasicu sa sosom od brusnica. Jelovnik se stalno ažurira, a vinska karta sadrži kako konvencionalna tako i organska i biodinamička vina.

Ne možete propustiti jedan od najpoznatijih restorana u glavnom gradu Finske - nokka. Ovo mjesto je savršeno za one koji žele znati tradicionalna kuhinja sjever: divljač sa umakom od brusnica, dimljena baltička haringa, salata od cvekle i mnogo više.

Restoran se može pohvaliti širokim izborom vina, uključujući voćna vina za desert. Potrebno je unapred rezervisati sto, jer ni prostrane hale nekadašnjih marinskih skladišta ne dozvoljavaju da prime sve.

Za vrhunsku skandinavsku kuhinju, trebali biste otići u restoran Olo, koji je dobio Michelinovu zvijezdu. Lakonski interijer neće odvratiti pozornost od umjetničkih djela kuhara, a besprijekorna usluga pomoći će vam da ovdje provedete nezaboravne sate. Posjetitelji mogu birati između sezonskog menija i nekoliko opcija za setove. Oni koji žele da odu u penziju mogu rezervisati trpezariju.

Novootvoreni udoban restoran Pitaj već zasluženo dobre preporuke od metropolitanskih gurmana. Ovdje možete birati između dvije opcije za set meni od 4 i 8 jela, samo od kojih se priprema prirodni proizvodi. Poznavaoci vina će cijeniti malu, ali ukusno odabranu vinsku kartu. I sam kuhar prilično često izlazi u salu i komunicira sa gostima, što atmosferu u objektu čini još boljom.

Restoran Spis- predstavnik moderne skandinavske kuhinje sa autorskim elementima dva mlada kuvara. Jelovnik se sastoji uglavnom od povrća, mada su prisutni i riba i meso. Objekat će oduševiti ne samo vegetarijance, već i ljubitelje piva: nudi nekoliko neobične sorte iz lokalnih pivara. Sam restoran može da primi samo 18 osoba, pa je bolje da se unapred pobrinete za sto.

Otvara se novi gastronomski centar na sjeveroistoku Helsinkija Teurastamo, koja je nekada bila klaonica. Sada je Teurastamo poznat po svojim gastronomskim eksperimentima. Najbolji bar na svijetu A21 otvara svoju ekspozituru, prave tjesteninu sa neobičnim dodacima od organskih proizvoda, a B-Smokery nije kraj ljubiteljima mesa.

Ako vam se uopće ne ide u restoran, možete svratiti na farmersku pijacu Eat & Joy u trgovačkom centru Kluuvi u centru Helsinkija . Ovdje ćete naći i svježu ribu, bobičasto voće, kruh, sireve, divljač i mnogo povrća.

Nordijska kuhinja skandinavskih zemalja svake godine sve više privlači pažnju putnika. Prije svega, nacionalna finska kuhinja privlači turiste obiljem ribljih jela. Kuvari najboljih restorana u Helsinkiju profesionalno kombinuju svježu ribu, povrće i bobičasto voće, čineći sva jela ne samo ukusnim, već i zdravim. Ruski turisti su po ukusu vrlo bliski finskoj kuhinji, budući da su drevni korijeni kuhinja Rusije i Finske povezani - finsko-ugorska, sjeverna. Zanimljiva je činjenica da su naučnici sproveli istraživanje DNK i dali senzacionalnu poruku - Rusi su "tatarski" Finci. Drugim riječima, finski i tatarski DNK prisutni su u genima ruske osobe, sudeći po poreklu i pedigreu.

Kao iu ruskoj kuhinji, i finska kuhinja ima mnogo toga razne žitarice, riblja jela, umaci i voćni napici od borovnica, borovnica, borovnica, brusnica, gljiva itd. Restorani u Helsinkiju, prije svega, slijede tradiciju, u svakom jelu postoji tračak nacionalnosti. Stoga se nemojte iznenaditi ako se za stolom poslužuju prilično poznata jela sa umakom od sjevernih šumskih bobica ili se pripremi jelo od mesa od jelena, losa ili čak medvjeda.

Najbolji restorani u Helsinkiju uključuju sljedeće objekte:

1) Restoran "Juuri"

Ovaj restoran je pozicioniran u pripremi organskih jela, finskih delicija "sapas" i serviranju biodinamičkih vina uz sto.

Restoran ima svoju poslastičarnicu, pa slobodno naručite slatkiše za desert, koji su ovdje uvijek svježi i odlikuju se originalnom pripremom. Najpopularnija jela ovog restorana su: domaća kobasica sa sosom od brusnica, smuđem sa kavijarom u sosu od pavlake, pečenim sirom sa origanom, mirisnim džemom i pjenom od ogrozda. Jelovnik restorana i vinska karta se stalno ažuriraju i dopunjuju neobičnim novitetima.

2) Restoran "Kappeli"

Niti jedan turista ne može proći pored ovog restorana, koji se nalazi u blizini glavnog trajektnog prijelaza u Helsinkiju. Zgrada restorana je visoka secesijska zgrada od stakla i betona. Na meniju restorana nalazi se ukusan šerbet od jagoda, koji svako svakako treba da proba.

Također, ako je moguće, probajte specijalitete - prženi losos sa šparogama, šnicle od irvasa u sauni, škampe na crnom kruhu, bijeli losos sa pikantnim sosom i male karelijske pite sa raznim nadjevima. Inače, sva jela u ovom restoranu nose imena po djelima pisaca, pjesnika, kompozitora, novinara, političara i drugih istaknutih ličnosti Finske.

3) Chef & Sommelier restoran

Još jedan organski restoran u centru Helsinkija, koji vole lokalno stanovništvo i posjetioci grada. Institucija se nalazi u živopisnom području, na obali Eyrea. Restoran je otvoren samo u večernjim satima i nudi gurmanska jela od organskih poljoprivrednih proizvoda. Čak su i vina u restoranu samo organska.

Za vegetarijance, kuhar priprema poseban set meni od do devet sljedova dnevno.

4) Restoran Olo

Pravim gurmanima preporučujemo posjetu ovom restoranu koji je zasluženo dobio prestižnu Michelinovu zvijezdu. Postavljanje stola, usluga i ukus jela u restoranu su besprekorni. Enterijer objekta je urađen u diskretnom minimalističkom dizajnu, tako da gosti restorana ne odvlače pažnju od hrane. Inače, restoran se nalazi u nekadašnjim marinskim magacinima, tako da su hale veoma prostrane, sa visokim plafonima. Najpopularnija jela ovog restorana su dimljena baltička haringa, divljač sa sosom od brusnica i voćni deserti.

U ovom restoranu možete provesti nezaboravne večernje sate diveći se zalasku sunca ili se povući u privatni razgovor u trpezarijama.

5) Restoran Spis

Ustanova se pozicionira kao restoran autorske kuhinje. Dva mlada kreativna kuhara svakodnevno rade na pripremi jela.

Mnogo svetlih na meniju. grickalice od povrća. Sala restorana je mala, predviđena za 18 posetilaca. Svake večeri svi stolovi su zauzeti. Ovdje dolaze uglavnom ljubitelji vegetarijanske hrane i znalci. dobro pivo, koji se restoranu snabdeva iz lokalnih pivara. Preporučljivo je rezervisati sto u restoranu nekoliko dana prije posjete restoranu.

6) Restoran Teurastamo

U severoistočnom regionu Helsinkija nalazi se neverovatan restoran koji se nalazi u zgradi nekadašnje klaonice.

Vlasnici restorana svoj objekat pozicioniraju kao "gastronomski centar", jer kuhari neprestano eksperimentišu s jelovnikom, dodajući nova jela. Ljubitelji mesnih jela rado dolaze ovamo, jer se meni sastoji od 90% mesnih sastojaka. Restoran je otvorio poslovnicu najboljeg bara na svijetu pod brendom "A21".

7) Restoran "Kod Dominika"

Ovo je jedan od najboljih restorana u gradu, koji se zovu "pristojan". Restoran je uvršten u top 50 najboljih restorana na svijetu.

Treba odmah upozoriti da je cijena posuđa visoka, od 99 eura i više. Najpopularnija jela su "svinjetina na drvu" i "skat sa inćunima". Redovni posetioci restorana su bogati političari i biznismeni, među kojima se često mogu videti i vodeći akcionari Nokije i Gazproma. Restoran se nalazi na adresi: ul. Ludviginkatu, 3–5.

8) Restoran Savoy

Ovo je jedan od "najvećih" lanaca restorana na svijetu. Restoran se nalazi na prestižnoj lokaciji u Helsinkiju - na esplanadi. Sa prozora se pruža prekrasan pogled na okolinu. Bogati i uspješni ljudi također rado idu ovdje, pa su cijene na meniju visoke.

Kako neki posjetioci kažu o ovom luksuznom objektu - "Ne sjećamo se šta smo jeli i pili, ali sve je bilo jako skupo." Unutrašnjost restorana dizajnirao je 1937. dizajner Alavro Aalto. Od tada se ovdje gotovo ništa nije promijenilo, nakon sljedeće popravke i restauracije sve izgleda isto.

9) Restoran Konig

U ovom objektu publika je „jednostavnija“, cijene na meniju su prilično povoljne, među posjetiocima je mnogo stranih turista.

Restoran "Kralj" je istorijska institucija, iako se njegove sale nalaze u suterenu stare vile. Vlasnici restorana neumorno govore gostima da je Sibelijus ovde voleo da večera sa Gallen-Calella. Najpopularnije jelo restorana je pečena divljač sa sosom od brusnica ili brusnica. Restoran se nalazi na adresi: ul. Mikonkatu 4.

10) Pitajte restoran

Gosti grada treba da obrate pažnju na ovaj "mladi" restoran koji još nije zaslužio dužnu pažnju među gurmanima. Restoran je izuzetan po tome što se priprema mali broj jela (4 - 8 dnevno), ali su sva napravljena od čistih organskih proizvoda. Vinska karta je također mala, sve sorte vina biraju se sa velikim poznavanjem materije. Kuvar rado izlazi u salu gostima, traži komentare ili želje. Atmosfera ovog nedavno otvorenog restorana je veoma ugodna, domaćinski ugodna.

U restoranima Helsinkija gosti glavnog grada Finske imaju priliku da saznaju mnogo novih i zanimljivih stvari o nacionalnoj skandinavskoj kuhinji. Cenovne opcije za ugostiteljske objekte su veoma različite, od luksuznih "zvjezdanih" do onih prilično jeftinih. Gosti su svuda dobrodošli, u komunikaciji sa konobarima nema jezičkih barijera.

Inače, video zapise o restoranima u Helsinkiju možete pogledati na YouTube-u. A ako želite da kreirate sopstveni kanal o Helsinkiju, onda ima smisla istražiti sajt https://piar4you.com, koji nudi promociju u ovoj oblasti.

Opcije u kojima možete jesti jeftino i ukusno u Helsinkiju: kafići i restorani, kao i gradski barovi. Adrese, radno vrijeme i cijene u objektima.

Glavni grad Finske nije jeftin grad, ali ovdje možete pronaći dobre objekte po pristupačnim cijenama. Obično je najgušći turistički tok u centru, gdje je koncentrisan veliki broj atrakcija, a cijene u restoranima i kafićima su tradicionalno visoke. Puni obrok u dobroj ustanovi koštaće najmanje 40-50 evra. Ako naručite finske delicije - jela od laponske divljači, pržene bijele ribe i druge delicije, onda će ispasti još skuplje.

U ovom članku ćemo vam reći gdje jesti u Helsinkiju jeftino i ukusno - nabrojat ćemo najviše budžetske institucije a mi ćemo navesti cijene, adrese i radno vrijeme, kao i savjetovati šta jesti u glavnom gradu Finske.

Koje stvari morate probati u Helsinkiju?

Finska kuhinja je izdašna i prilično kalorična, a oštra klima postavlja svoje zahtjeve. Dok ste u Helsinkiju, svakako probajte krem ​​supu od lososa (lohikeitto), riblju pitu (kalakuko), pire od smrčka, predjela od haringe. Ovde se kuva ukusna pastrmka sopstveni sok, jarebica u pavlaci, jela od rakova, divljači i losa (laponska kuhinja). Zimi je posebno dobro jesti palačinke: u Finskoj se jedu sa kavijarom, kozjim sirom, čak i sa kiselim krastavcima i kiselim lukom. Palačinke se razlikuju od ruskih, ovdje je gusta torta od kvasca s različitim nadjevima.

Od alkoholna pića zanimljivo probati lokalno pivo, divne likere od šumsko voće i finski šampanjac Kavel od žute ribizle i ogrozda.

(Fotografija © Visit Finland / flickr.com / Licencirano pod CC BY-NC 2.0)

Gdje doručkovati jeftino u Helsinkiju

Najbolji način da doručkujete uz šoljicu kafe i sendvič je da odete u kafić. Šoljica kafe i air donut sa pekmezom u kafiću pored puta može koštati samo 1,5 evra, dok je prosečna cena šoljice americana u zemlji 2,5-3,5 evra. Ali ako želite da posetite neko atmosfersko mesto, uživate u divnim pogledima, onda će takva pauza za kafu u centru grada koštati najmanje 6-10 evra.

Robertova kafa

U Helsinkiju možete doručkovati jeftino u Robert's Coffee. U ovom lancu šolja kafe sa kroasanom košta 5 eura Adresa kafea: Kaisaniemenkatu 3. Otvoreno: Sub - Ned 10:00 - 00:00, Pon - Pet 08:00 - 00:00.

Ciao! cafe

S obzirom na lokaciju kafića - u blizini Katedrale i Senatskog trga, cijene su ovdje vrlo pristupačne: espreso košta samo 1,70 eura, američki - 2,30 eura. Pored kafe i deserta, tu su i lagani zalogaji: salata bar - 8,5 eura, ciabatta i focaccia za 4,90 eura. Adresa: Aleksanterinkatu 28. Otvoreno: Ned 12:00 - 19:00, Pon - Sub 10:00 - 19:00.

Cafe Ekberg

Najstarija kafe-pekara u gradu, radi od 1852. godine. Ovdje možete probati najbolji "Napoleon" (3,30 eura) u gradu. Kao doručak, nudi se standardni švedski sto: jaja, kajgana, žitarice, musli, jogurt, narezak, povrće, voće, peciva, kafa i čaj. Adresa kafića: Bulevardi 9. Radno vreme: sub 08:30 - 17:00, ned 09:00 - 17:00, pon - pet 07:30 - 19:00. Radnim danima možete doručkovati jeftino - za 11,5 evra (do 10:30), vikendom - već za 17,90 evra (do 13:30).

Ursula

Vrlo romantično mjesto na samoj obali mora sa prekrasnim pogledom na zaljev i arhipelag. I iako su cijene ovdje nešto visoke - porcija salate je 12,5 eura, kafić je popularan u gradu. Adresa: Ehrenstromsvagen 3. Otvoreno: Ned - Sub 09:00 - 22:00.

(Fotografija © nurpax / flickr.com / CC BY 2.0)

Gdje jeftino jesti u Helsinkiju

Unicafe Ylioppilasaukio

U Helsinkiju možete jesti jeftino u lancu bistroa UniCafe, jedan od objekata nalazi se u centru glavnog grada u blizini željezničke stanice. Kompleksni ručak košta 8 evra, za studente su veliki popusti, za nosioce međunarodne studentske karte ručak će koštati samo 2,60 evra. Adresa: Mannerheimintie 3 B. Radno vrijeme: Pon - Pet 11:00 - 17:00.

Golden Rax Pizza Buffet

Popularan lanac restorana sa švedskim stolom, dozvoljen je bilo koji broj pristupa. Supe, pice, ćufte, salate, kobasice, piletina, lazanje, povrće - sve je veoma ukusno. Cijena švedskog stola za odraslu osobu je 9,95 eura (jeftinije radnim danima). Popusti za studente. Adresa: Mikonkatu 8. Radno vrijeme: Pon - Sub - 11:00 - 21:00, Nedjelja 12:00 - 21:00.

SFC

Ljubitelji brze hrane mogu jeftino jesti u Helsinkiju u SFC-u, jedan od objekata se nalazi u blizini stanice. Na 1. spratu set hamburgera, pomfrita i kole koštaće 8-9 evra, u suterenu - picerija i bife - bife - 7,90 evra. Adresa: Mannerheimintie 18. Otvoreno: svaki dan od 11:00 do 21:00.

(Fotografija © Zzmeika / flickr.com / Licencirano pod CC BY-NC-ND 2.0)

Eerikin Pippuri

Mreža ćevapa u gradu. Osoblje koje govori ruski, velike porcije. Prosječan ček je 10 eura. Adresa: Eerikinkatu 17, u tržnom centru "Forum". Generalno, u Helsinkiju, kao iu drugim velikim gradovima Evrope, ima dosta ćevapa. Cijene u njima su približno iste, ali kvaliteta kuhanja može malo varirati.

Veggie

Vegetarijancima će se sigurno svidjeti novi lunch cafe koji je otvoren prošle godine. Ugodan enterijer u eko stilu, jednostavan meni - salate od povrća, pite sa tikvicama, fetom i spanaćem, lepinje, kolači, sok i čaj/kafa. Prosečna cena salate je 10 evra, sendviča 4,50 evra, lattea 3,50 evra, kapućina 3,30 evra, a soka 2,50 evra. Adresa: Munkkiniemen Puistotie 22.

Gran Delicato

Mediteranski restoran. Porcija salate - 9,5-10,5 evra, ciabatta - 7,50 evra, čaj i kafa - 3 evra. Ugodno mjesto za lagani zalogaj, unutrašnjost pomalo podsjeća na grčku tavernu na obali mora. Adresa: Kalevankatu 34. Otvoreno: Sub 10:00 - 18:00, Pon - Pet 08:00 - 20:00.

Soppakeittio Tapaste oy

Restoran za supu u natkrivenoj pijaci Hakaniemi specijalizovan za špansku kuhinju, odlične supe sa plodovima mora (škampi, losos, dagnje). Dobra alternativa pizzama i sendvičima. Obično su na meniju 3 supe, svaki dan različite. Ogromne porcije od 8 do 9,5 evra, hleb i voda su uključeni u cenu jela. Adresa: Hakaniemen Kauppahalli. Otvoreno: sub-ned 11:00 - 15:00, pon - pet 11:00 - 16:00.

Gdje još možete jesti ukusnu hranu u Helsinkiju?

Šetajući u blizini predsjedničke palate i parka Esplanadi, dobra je ideja otići do stare pijace Kauppatori. Ovdje možete kupiti suvenire, namirnice i pojesti jeftinu užinu u malim uličnim kafićima na pijaci. Porcija kremasta supa losos - 7 eura. Tu su i sendviči, ćufte, riblja jela, meso divljači i losa, ćevapi i slatke kiflice. Pijaca se zatvara u 17 sati, a zimi je zatvorena nedjeljom. U oktobru se ovdje održava godišnji festival haringe, a u decembru je božićni sajam. Adresa: Etelasatama.

A ako želite probati izvrsnu finsku kuhinju, trebali biste je pogledati Ravintola Lasipalatsi, veoma popularno mjesto među našim sunarodnicima, iako nije jeftino. Postoji ruski meni. Unutrašnjost pomalo podsjeća na sovjetski stil 80-ih: crvene zavjese i fotelje, bijeli stolnjaci. Obavezno probati brendirano pečeni krompir sa divljači. Prosečna cena toplog jela je 28 evra, deserta 9-12 evra, ali radnim danima je švedski sto za 12 evra. Adresa: Mannerheimintie 22. Otvoreno: subotom 14:00 - 23:00, radnim danom 11:00 - 23:00.

(Fotografija © su-lin / flickr.com / Licencirano pod CC BY-NC-ND 2.0)

Barovi u Helsinkiju

Uveče, nakon napornog dana, bilo bi lepo prošetati gradom, popiti par piva ili čašu vina, pogledati noćni život finske prestonice. Postoji nekoliko mjesta u Helsinkiju gdje se možete dobro odmoriti za malo novca. Općenito, politika cijena objekata za piće u gradu ostavlja mnogo da se poželi. Čak i Evropljani koji dolaze iz susjednih zemalja prepoznaju visoku cijenu, ali za dobro raspoloženje ponekad možete priuštiti male troškove.

Na kamenju

Rok bar u centru prestonice u blizini železničke stanice, dobro mesto za ljubitelje teške muzike, tu je i nastup bendova uživo. Piće - 6 - 10 eura, dozvoljeno samo za starije od 23 godine. Adresa: Mikonkatu 15. Otvoreno: 16:00 - 04:00.

Irski bar Molly Malone

Irski bar u centru glavnog grada, nedaleko od željezničke stanice. Dobar izbor pivo, ale i jabukovača, cijene su niže nego u drugim mjestima. Zanimljiv enterijer, puno prostora i živa muzika. Adresa: Kaisaniemenkatu 1 C. Otvoreno: Ned - Čet 12:00 - 03:30, Pet - Sub 10:00 - 03:30.

Rymy-Eetu

Originalni bar sa njemačkim, belgijskim i finskim pivima, irskim pivom i toplim zalogajima. Mjesto ima izuzetno zabavnu atmosferu sa plesom na stolovima. Često program uključuje žive koncerte finske i njemačke muzike. Grickalice od 8,5 eura, točeno pivo (0,5 l) od 7,5 eura. Adresa: Erottaja 15. Radno vrijeme: utorak 15-03, srijeda - sub 15-04.

Obavezno pročitajte sličan.

(Fotografija © Riku Kettunen / flickr.com / Licencirano pod CC BY-NC-ND 2.0)

Izvor slike za uvod: © Christopher.Michel / flickr.com / CC BY 2.0.

Restoran Lappi je zadivljujući, atmosferski skandinavski restoran koji za pripremu jela koristi samo organske, lokalne proizvode. Kad ste ovdje, osjećat ćete se u pravoj staroj laponskoj kući.

Restoran će Vam ponuditi jelovnik na ruskom jeziku, gde ćete pronaći veliki izbor delicija, uključujući divljač sa sosom od crnog ribizla, tradicionalno jelo - supu sa lososom i, naravno, obožavani od svih sireva, kao i razne vrste jela. deserti od bobičastog voća i još mnogo toga. Istovremeno, restoran ima bogatu listu rijetkih vina i poseban bar.

Narudžba za jednu osobu ovdje će koštati 50-70 eura.

Ulazeći ovdje, vidjet ćete se u staroj šumskoj kući sa zidovima od brvana, masivnim drvenim namještajem i starinskim kućnim priborom koji krasi zidove, a na podu - rustičnim ručno pletenim tepisima. Sve ovo stvara atmosferu kućne topline i udobnosti, tako da ne želite da odete odavde.

Restoran se nalazi u blizini galerije Bronda Oy.

Restoran Aino

Restoran Aino je skandinavski restoran koji se može pohvaliti izdašnim porcijama hrane. Nalazi se u centru grada, pored trgovačke zone.

Na meniju ćete vidjeti jela pripremljena od domaćih proizvoda. Ovo je losos voćna salata, juneći file u sosu od konjaka, divljač sa pečurkama, deserti od svežeg šumskog voća i još mnogo toga. Uvidom u vinsku kartu pronaći ćete širok izbor crnih, bijelih, roze i pjenušavih vina. Narudžba za jednu osobu ovdje će koštati 70-100 eura.

Enterijer restorana je vrlo lakonski, ali istovremeno i elegantan. Meke stolice, snježnobijeli stolnjaci, starinski zidovi od cigle - sve stvara atmosferu lakoće i udobnosti.

Nokka Restaurant

Restoran Nokka je najbolji restoran nacionalne finske kuhinje, gdje se sva jela pripremaju od organskih proizvoda uzgojenih na farmama. Restoran se nalazi u blizini Katedrale Uspenja.

Ovdje ćete pronaći razne prave finske delicije, uključujući filet divljeg jelena u umaku od brusnice, supu od rakova i još mnogo toga. Vinska karta je takođe izuzetna: ovde možete pronaći španska, italijanska, finska vina za svačiji ukus. Cijene ovdje su također razumne.

Pored nevjerovatne hrane, sam interijer krasi mjesto. Uostalom, restoran se nalazi u zgradi starih skladišta, gdje originalnost starih zidova od cigle u kombinaciji sa mekim udobnim namještajem stvara atmosferu topline i udobnosti.

Restoran "La Petite Maison"

Restoran La Petite Maison nalazi se dva bloka od mora, pored stranih ambasada u Helsinkiju, Finska. Ovdje će gostima biti predstavljena raznovrsna francuska i internacionalna kuhinja po pristupačnim cijenama. Ustanova je poznata po najvišem kvalitetu usluge i kvalifikacijama kuvara koji umeju da spoje bogat ukus hrane sa daškom aromatičnih začina. La Petite Maison nudi široku paletu francuskih vina. Ovo mjesto je pogodno za male sastanke do 22 osobe.

Enterijer restorana je urađen u klasičnom stilu, a leti se napolju postavlja nekoliko stolova za one koji vole da jedu na otvorenom. Među nijansama ovdje dominiraju bijela i bež. Svaki sto ima svježe cvijeće i začine za one koji žele poboljšati ukus jela. Restoran je otvoren od utorka do subote, od 18:00 do 23:00 sata. Dolazak ovde je prilično težak zbog velikog protoka ljudi, pa je potrebno rezervisati sto, što se može obaviti telefonom ili kod nekog od konobara u restoranu.

Restoran Konstan Molja

Restoran Konstan Molja je neobičan i vrlo jeftin restoran skandinavske kuhinje u kojem ćete dobiti ne samo meni, već i cijeli bife. Restoran se nalazi u blizini tramvajske stanice Kalevankatu.

Ovo vrhunsko mjesto, koje toliko vole turisti, nudi širok izbor skandinavskih delicija. Na švedskom stolu naći ćete pirjanu janjetinu sa inćunima, divljač, riblje ćufte i još mnogo toga. A u isto vrijeme, ručak će ovdje koštati 350-1200 rubalja, što ovo mjesto čini još atraktivnijim.

Restoran podsjeća na staro skandinavsko imanje, čiji su zidovi ukrašeni antikvitetima i crno-bijelim fotografijama. Ovo prijatno mesto ulepšaće veče uz prijateljsko društvo i pogodno je za porodične obroke.

Kabuki Restaurant

Kabuki je najbolji japanski restoran u Finskoj, koji se nalazi u gradu Helsinkiju na Lapinledenkatu. Otvoren je 2003. godine i jednokatnica je sa prostranom salom opremljenom stilskim tapaciranim namještajem. Institucija je napravljena u klasičnom japanskom stilu, ukrašena je veličanstvenim ukrasnim lepezama, a ovdje možete jesti samo sa štapićima za jelo, za neiskusne - edukativne.

Jelovnik restorana nudi raznovrsna japanska jela i pića: suši, rolnice, pečeno povrće, sake i još mnogo toga. Posebno je popularno jelo od škampi tempura, a to su ogromne kraljevske kozice pržene u tijestu. Za stalne kupce postoji fleksibilan sistem popusta.

Osoblje establišmenta je isključivo engleski jezik, a povremeno i Korejci. Usluga je ovdje na najvišem nivou - prije jela će vam donijeti posebno zagrijanu mokru salvetu, a prije odlaska će vam biti ponuđeno da pozovete taksi. Posebnu pažnju zaslužuju kabuki posuđe - unikatni porculanski setovi i garniture.

Restoran Ravintola Karljohan

Restoran "Ravintola Karljohan" jedan je od najprestižnijih restorana u Helsinkiju, Finska. Poznat je po predivnom enterijeru, visokom nivou usluge, kao i po raznovrsnoj skandinavskoj i evropskoj kuhinji. Kada ste bar jednom bili ovdje, sigurno ćete poželjeti da se vratite, jer je ovo mjesto zaista fantastično lijepo.

U unutrašnjosti prevladavaju bež boje, a na zidu u blizini svakog izvrsnog stola nalazi se elegantan svijećnjak. Sala djeluje prostrano zbog ogromnih ukrašenih prozora, ukrašenih cvijećem u veličanstvenim visokim vazama. Udaljenost između stolova je prilično velika, što omogućava posjetiteljima da se povuku i urone u svijet zadovoljstva. U "Ravintola Karljohanu" se pušta isključivo živa muzika, a veoma je popularno i elitno posuđe koje se služi u skladu sa svim pravilima bontona.

Da biste došli ovdje, morat ćete unaprijed rezervirati sto, ali imajte na umu da su cijene ovdje prilično visoke, što odgovara statusu ustanove.

Restaurant Demo

Restoran Demo je internacionalni restoran sa Michelin zvjezdicom. Nalazi se u samom centru grada, pored trga Erottaya.

Jelovnik nudi gurmanska jela koja kombinuju francusku i finsku kulinarsku tradiciju, kao i odličnu vinsku kartu sa bogatom raznolikošću žestokih pića. Večera će ovdje koštati 100 eura.

Ovo mjesto, uređeno u retro stilu, idealno je za romantično veče i za one koji samo žele provesti vrijeme u ugodnoj privatnosti.

Restoran Saslik

Restoran Saslik je poznati restoran carske ruske kuhinje, u kojem ćete naći ne samo ukusnu hranu, već i muzički program u izvedbi trubadura iz Rusije. Restoran se nalazi u istorijskom delu grada, nedaleko od Ruske ambasade.

U meniju ovog restorana, možda ćete čak naći i jela koja je teško probati u ruskim restoranima. Ovdje možete naručiti čak i medvjeđe meso i druga egzotična ruska jela iz carskih vremena. Restoran takođe ima dobar izbor vina i, što je jako lepo, cene su veoma pristupačne.

Ovo je odlično mjesto gdje možete organizirati romantično veče u ugodnom bogatom staroruskom interijeru ili voditi poslovne pregovore u opuštenoj atmosferi rezervirajući jednu od osam zatvorenih soba.

Restoran Sea Horse

Restoran Sea Horse jedan je od najboljih restorana u Helsinkiju u Finskoj već 80 godina. Na meniju se nalaze jela i pića nacionalne kuhinje. Unutrašnjost restorana je prilično jednostavna, u glavnoj sali su tri reda po četiri obična drvena stola, a na zidovima su okačene razne slike i fotografije posuđa.

Uprkos jednostavnosti koja se čini na prvi pogled, restoran zauzima jedno od vodećih mesta u gradu. Poznat je po kvaliteti svojih prilično obimnih i jeftinih jela. Usluga je ovdje prosječna, osoblje ljubazno i ​​kompetentno, ali ponekad morate malo sačekati zbog velikog priliva posjetilaca. U večernjim satima u restoranu svira živa muzika koja stvara poseban ugođaj.

Za redovne posetioce postoji poseban sistem popusta, a fotografije najpopularnijih od njih se objavljuju mesečno na počasti. Ako odlučite da provedete veče na ovom veličanstvenom mjestu, razmislite o rezervaciji stola unaprijed.

Restoran Juuri Keittio & Baari

Restoran Juuri Keittio & Baari je mali finski restoran poznat po svom baru u kojem možete pripremiti koktel od namirnica po vašem izboru. Nalazi se u centru grada, u blizini Muzeja dizajna.

Ovdje možete uživati ​​u cijeloj raznolikosti jela pripremljenih od svježih domaćih proizvoda. Na meniju ćete pronaći bogat izbor finskih tapasa, neverovatnih deserta od bobičastog voća, kao i prilično jednostavnu, ali ne bez ikakvih dodataka vinsku kartu. Ovdje možete jesti za vrlo razumnu naknadu od 40 eura.

Uređen u secesijskom stilu sa drvenim bojama, ovaj ugodan restoran stvara mirnu i opuštenu atmosferu i savršen je za romantičnu večeru.

Restoran Gran Delicato

Gran Delicato je jedan od najpopularnijih mediteranskih restorana u Helsinkiju. Za razliku od izdašne i obilne skandinavske kuhinje, ovdje preferiraju grčka jela, koja se odlikuju lakoćom i svježim proizvodima. Za pripremu salata sastojci se koriste bukvalno iz bašte, a deserti se pripremaju samo od prirodnog bobičastog i voća.

Enterijer restorana je prilično jedinstven. Bijele pločice na zidovima i orijentalni tepisi na podu upareni su sa živopisnim fotografijama na zidovima. Sve ima jak grčki prizvuk. Gran Delicato je odličan restoran za doručak i popodnevne užine. Ako posjetite ovo mjesto u pauzi između istraživanja grada, naći ćete ukusne sendviče, lagane salate i divnu kafu. Iznenadit će vas i cijene. Velika porcija salate sa feta sirom koštaće samo 7 eura.

Restoran Antiokia Atabar

Antiokia Atabar je jedan od najboljih turskih restorana koji se nalazi u Helsinkiju, Finska. Čim uđete ovdje, odmah se nađete u bajci. Unutrašnjost se ovdje odlikuje veličanstvenim dekorativno slikarstvo zidovi, divne fontane i mekane udobne sofe, ukrašene skupim šarenim tkaninama. Mjesto uvijek ima blago prigušeno plavičasto svjetlo i živu muziku, što stvara vrlo ugodnu opuštenu atmosferu.

Plafon "Antiokia Atabar" je urađen u stilu zvezdanog neba, a na svakom stolu se pale aroma sveće posle 22 časa. Jelovnik restorana nudi široku ponudu turska jela i pića. Porcije su dosta velike, zasitne i nisu skupe. Vikendom se ovdje održavaju razne manifestacije s takmičenjima i nagradama. Za stalne kupce postoji fleksibilan sistem popusta.

Ako vam je teško da odaberete jelo, stručno osoblje koje govori engleski rado će vam pomoći u tome. "Antiokia Atabar" je savršen za opuštajući porodični odmor, kao i za provođenje vremena u bučnoj grupi prijatelja. Obavezno rezervišite sto unapred, jer zbog velikog broja ljudi možda neće biti dovoljno mesta.

Restoran Postres

Restoran "Postres" nalazi se u Finskoj, u Helsinkiju. Restoran nudi skandinavsku i francuska kuhinja. Enterijer restorana je moderan, skroman i sa stilom, usluga korisnicima je na visokom nivou. 2008. godine restoran je nagrađen jednom takozvanom Michelin zvjezdicom.

Restoran nudi losos, kapice, jagnjeću plećku sa patlidžanom, pohovani bakalar, cveklu sa kozjim sirom, škampe sa sos od belog luka sa šparogama, goveđim karpačoom i drugim jelima. Restoran je specijalizovan za deserte, gde možete uživati ​​u ukusnim desertima kao što su čokoladni mousse sa malinama, sočni čokoladni tartuf, krem ​​brulee sa bobičastim voćem i drugi deserti.

Restoran G.W. Sundmanov Krog

Restoran G.W. Sundmans Krog je relativno jeftin i jedan je od tri najbolja skandinavska restorana u glavnom gradu Finske. Nalazi se nasuprot tržnice Wanha Kauppahalli.

Na meniju ćete pronaći bogat izbor jela od domaćih proizvoda, među kojima su aspik od rakova, meso bika, guska sa bobicama orena, te desert - parfe od malina i pikantni karamel sos. Osim toga, restoran ima pristojan izbor vina i možete naručiti švedski sto. U isto vrijeme, večera će ovdje koštati 1100-4500 rubalja.

Ovaj mali i prilično udoban restoran starog stila idealan je kako za romantične sastanke tako i za poslovne pregovore.

Restoran "Luomo"

Restoran Luomo otvorio je svoja vrata 2009. godine. Nalazi se u srcu grada Helsinkija u Finskoj. Glavna sala restorana opremljena je raskošnim nameštajem i dekoracijama urađenim u klasičnom stilu. Može da primi 46 osoba. Osim toga, restoran ima dvije dodatne male prostorije namijenjene za male događaje.

Na jelovniku Luomoa nalazi se veliki izbor jela i pića moderne lokalne i orijentalne kuhinje, čija je osnova bazirana na klasičnim i tradicionalnim receptima. Mjesto ima ugodnu atmosferu i tiha, mirna muzika. Ovo mjesto je savršeno za romantičan izlazak ili miran provod.

Unutrašnjost restorana ukrašena je reprodukcijama poznatih slika, a na svakom stolu je svježe cvijeće i upaljena aroma svijeća koja stvara domaću, opuštenu atmosferu. Obavezno rezervišite sto unapred, inače rizikujete da ostanete iza Luomovih vrata.

Restoran Chez Dominique

Chez Dominique je jedini restoran u Helsinkiju sa dvije Michelin zvjezdice. Ovdje možete uživati ​​u ukusnoj francuskoj kuhinji pripremljenoj po najvišim finskim standardima kvaliteta.

Ovdje ćete pronaći ukusne raviole od gljiva, tartufe, škampe, foie gras, pa čak i goluba kuhanog u krvi. Restoran ima prilično bogatu vinsku kartu. Večera sa vinom za jednog ovde će koštati 150 evra, ali isplati se - uostalom, restoran se nalazi na 23. mestu na rang listi najboljih restorana na svetu.

Unutrašnjost, uređena u bijeloj i crnoj boji, stvara atmosferu elegancije koju će sigurno cijeniti poznavaoci sofisticirane ljepote. Ovo mjesto je savršeno za romantične sastanke i poslovne pregovore.

Restoran se nalazi u centru grada, jedan blok od parka Esplanadin Puisto.

Restoran Atelje Finne

Restoran Atelje Finne je odličan skandinavski restoran u kojem možete uživati ukusna hrana i po umjerenoj cijeni. Restoran se nalazi u blizini Prirodnjačkog muzeja.

Na meniju se nalaze raznovrsni svježi proizvodi, uključujući goveđe raviole, konjsko meso sa dinstanim pasuljem, pečenu ribu i još mnogo toga. Vinska karta je bogata raznim bijelim i crvenim kolekcijskim vinima. Narudžba za jednu osobu košta 45-100 eura.

Ovo je mali, ali prilično ugodan restoran, uređen u sofisticiranom i elegantnom stilu, stvarajući atmosferu jednostavnosti i lagodnosti u kojoj se možete opustiti i dobro provesti.

Restoran "Arkadijski ćevap"

Arcadian Kebab pripada lancu Kebab u Helsinkiju - ovo su restorani u kojima možete jesti ukusno, kvalitetno i po razumnoj cijeni. Ovdje možete kušati skandinavsku, evropsku i bliskoistočnu kuhinju.

Pored dobre hrane, ovo mesto je popularno i po prijatnom enterijeru i uslužnom osoblju. Prema mišljenjima posetilaca, umerene cene jela ne utiču na njihov ukus i kvalitet. Na primjer, popularno jelo restorana - ćevap od mesa sa svježim povrćem i pikantnim sosom, koji košta 4,5 eura - je veliko i veoma zadovoljavajuće. Ćevapi su skuplji, obično oko devet eura. Cijene roštilja kreću se od osam eura. Arcadian Kebab ima bife.

Restaurant Kasakka

Restoran Kasakka jedan je od najstarijih ruskih restorana u Helsinkiju. Ovo je mjesto gdje možete jesti ukusnu hranu po razumnoj cijeni. Nalazi se u istočnom dijelu grada, pored zgrade stare banke.

Na meniju ćete pronaći mnoga klasična jela ruske kuhinje: razne palačinke, supe, knedle i još mnogo toga. Ovo mjesto će se svidjeti i ljubiteljima vegetarijanske hrane. Narudžba za jednu osobu ovdje košta 50 eura.

Ovo mjesto, uređeno u toplim bojama, stvara atmosferu kućnog komfora i savršeno je za porodični obrok.

Restoran Ravintola Savoy

Postoje restorani i kafići od kojih uvijek očekujete nešto novo. A ima i onih čija glavna prednost leži u postojanosti koja je prijatna za posetioce - visoka letvica koju su sebi postavili kada su otvorili ustanovu održava se decenijama. Restoran Ravintola Savoy je jedan od njih.

Ovaj elitni gradski restoran sa bogatom tradicijom, smješten u srcu Helsinkija, otvoren je 3. juna 1937. godine. U to vrijeme, "suhi" zakon je ukinut, a sekularni život je počeo uzimati maha. Dobro nam je došlo otvaranje novog restorana. Dizajn restorana je promišljen do najsitnijih detalja: zidovi i plafoni su obrađeni brezovim furnirom, stroge linije lampi odjekuju onima hotela Savoy, a stolnjake je specijalno kreirala tekstilna umetnica Dora Jung. Prisustvo četiri brza lifta i sistema za filtriranje vazduha učinili su restoran nenadmašnim u pogledu tehničke opremljenosti.

Osnova jelovnika restorana bila je francuska kuhinja, ali su se ubrzo pojavila i prepoznatljiva jela: kuvana palma sa holandskim sosom, dimljenog lososa sa spanaćem, prženim jarebicama sa pečurkama i sosom od bibera. Sada je sve to stalno uključeno u jelovnik. Danas se za restoran proizvode specijalna dizajnerska jela, gdje svaki tanjir, činija za sos ili zdjela za salatu ima svoj serijski broj. Uspjeh restorana "Ravintola Savoy" u svom stilu - lakonski, jasno prilagođen, ne pod utjecajem trenutne mode.

Olo Restaurant

Restaurant Olo je savremeni skandinavski restoran sa Michelinovim zvjezdicama. Ovaj restoran radi i noću, a cijene su umjerene.

Nalazi se u blizini još jednog jednako popularnog restorana Chez Dominique.

Na meniju ćete naći bogat izbor sezonskih jela: rakovi, patka sa jabukama, kapice, losos u mariniranom povrću i druga jela pripremljena samo od svježih namirnica. Na vinskoj karti naći ćete širok izbor crnih, bijelih i desertnih vina, kao i šampanjac.

Dizajn interijera inspiriran je osjećajem prirode, a posebno za restoran dizajnirao ga je umjetnik Kari Lappalainen. Svijetli zidovi ukrašeni su crtežima grana drveća u minimalističkom stilu. Ovo ugodno mjesto je pogodno za svaki događaj.

Restoran Raku Ya

Raku Ya je najskuplji i najpopularniji restoran Japanska kuhinja u gradu. Nalazi se pored luke, u blizini tramvajske stanice Etelä ranta.

Ako ste pravi poznavalac japanske kuhinje, ovaj restoran će vas prijatno iznenaditi, jer i sami Japanci, kada dođu u Helsinki, dolaze ovde. Ovdje ćete pronaći kvalitetnu uslugu i suši meni, gdje su tunjevine najpopularniji.

Cene su ovde veoma visoke - ako odlučite da zajedno pogledate ovde, narudžba će koštati oko 200 evra, ali ovo nije samo obrok, to je i odmor u mirnom mestu, uređenom u tradicionalnom japanskom stilu, gde vlada atmosfera Istoka vlada.

Restoran Mange Sud

Restoran Mange Sud je mediteranski restoran poznat po svom vinski podrum gdje postoji više od 200 sorti vina. Nalazi se u istorijskom delu grada, preko puta stajališta Perä miehenkatu.

Ovdje ćete pronaći veliki izbor jela italijanske, španjolske, francuske, pa čak i afričke kuhinje: tagine od jagnjetine, dagnje u vinu, carpaccio. Prepoznatljivo jelo je supa od morskih plodova Bouillabaisse. Osim toga, osoblje koje govori ruski će vas poslužiti. A narudžba za jednu osobu koštat će 1000-4000 rubalja, ovisno o vašem apetitu.

Poznavaoci vina, kušajući domaće sorte, sa oduševljenjem će reći "in vino veritas!". Za sve se ovdje održava degustacija - kako bi klijent mogao bolje odlučiti koje vino mu se najviše sviđa. Ovaj svijetao i ugodan restoran, uređen u elegantnom stilu, oduševit će vas svojom ljepotom i besprijekornom uslugom.

Farouge Restaurant

Farouge je odličan prostrani libanonski restoran sa ukusnom hranom, uslugom i vinom koji se nalazi u Helsinkiju u Finskoj. Gostima nudi razne skandinavske, evropske i internacionalne kuhinje, kao i veliki izbor pića poznatih brendova. Među specijalitetima koji su posebno popularni među posetiocima, glavni su šiš piletina i govedina, kao i krema sa roštilja sa kokosom i libanski ćevapi.

U ustanovi vlada mirna i mirna atmosfera, stolovi su raspoređeni u tri reda na prilično velikoj udaljenosti jedan od drugog. Posebnu pažnju zaslužuje posluživanje, koje je ovde napravljeno na najvišem nivou, što će ceniti i najzahtevniji posetilac. Farougeovo osvjetljenje je prilično slabo, što uz živu muziku stvara jedinstvenu romantičnu atmosferu. Sala je uvek prostrana zbog ogromnih prozora koji propuštaju maksimalnu količinu svetlosti. Ovo mjesto je savršeno kako za porodični odmor tako i za proslave.

Restoran "Kuurna"

Restoran "Kuurna" je prilično posjećeno mjesto u centru Helsinkija u Finskoj. Odlikuje se jednostavnošću interijera i raznolikošću jela nacionalne kuhinje. Ovdje vlada ugodna atmosfera koju stvara ugodna tiha muzika i prekrasni lusteri, koji su jedna od glavnih atrakcija ustanove. Plafon urađen srednjovjekovni stil a stolovi su prilično udaljeni.

Restoran je poznat po velikoj kolekciji vina, koja sadrži elitne uzorke iz 1890. godine. Sala "Kuurna" ima samo 22 mjesta i dosta je teško doći do nje, pa je potrebno unaprijed razmisliti o rezervaciji stolova. S početkom večeri na svakom se pale svijeće, što atmosferi daje posebnu romantičnost.

Meni restorana uključuje klasična jela Skandinavska kuhinja, koju pripremaju samo najkvalificiraniji kuhari. Cijene su ovdje prosječne, što ovu instituciju čini popularnom među masama. U 2015. Uprava planira proširiti salu na 35 osoba, kao i izvršiti neke izmjene u lokalnom uređenju.

Grotesk Restaurant

Poznati ugostitelji Teem Aura i Tommi Tuominen vlasnici su skupog restorana Demo. Grotesk mu je donekle sličan po općoj atmosferi i stilu, ali mnogo demokratičniji u smislu cijene. Sala restorana nalazi se u prostorijama koje su nekada pripadale listu Sanomat. Sada ima urbani crveno-crni enterijer sa kožnim nameštajem i otvorenom kuhinjom. Jela Groteska se mogu nazvati tipičnim za Helsinki - sve je svježe, izdašno, ali uredno i skladno.

Večera za dvoje ne košta više od 100 eura. Po džepu može pogoditi samo vino, čija flaša košta najmanje 40 evra. Što se specijaliteta tiče, preporučujemo da probate neobične marinirane tigrove kozice sa salatom od krastavca sa pikantnim sosom. Za obilniju večeru preporučujemo supu od jastoga, rolnice od štuke i odrezak sa puževima i rokfor sirom.

Restoran Savotta

Restoran Savotta je zanimljiv i jeftin skandinavski restoran. Kada ste ovdje, naći ćete se na mjestu ispunjenom istinski finskom atmosferom. Nalazi se na Senatskom trgu, u blizini tramvajske stanice Senaatintori.

Na jelovniku se nalazi širok izbor ribljih jela i, naravno, kruh od sira, koji se smatra jednim od delicija domaće kuhinje. Sva jela ovdje su pripremljena od najsvježijih domaćih proizvoda. Cijene u restoranu će vas ugodno iznenaditi, jer možete uživati ​​u odličnoj večeri za samo 500-2000 rubalja.

Unutrašnjost restorana sa niskim lučnim bijelim stropom i ogradom duž zidova stvara atmosferu prošlosti. Ovo je mirno mjesto sa ljetnom otvorenom verandom i udobnim drvenim namještajem gdje se možete dobro zabaviti.

Restaurant Kappeli

Restoran Kappeli je evropski i finski restoran koji je otvoren od 1867. godine i predstavlja znamenitost grada. Iznenađujuće, cijene ovdje nisu visoke, tako da možete bezbedno posjetiti ovo neverovatno mjesto bez straha za svoj novčanik.

Restoran se nalazi u slikovitom parku Esplanadin Puisto.

Na jelovniku ovog istorijskog restorana, u kojem je sam baron Mannerheim proslavio uspješan ishod vojnih događaja 1944. godine, naći ćete razne vrste jela: mramorni file sa koprivom, pasulj sa slaninom, srneći kotleti i druge specijalitete, uključujući ponos restorana - raznovrsni voćni deserti od sladoleda.

Večera će ovdje koštati samo 20-50 eura.

Jednostavno je nemoguće proći pored zgrade restorana, gledajući njene staklene zidove, koje podupire prekrasan metalni okvir. Niko neće ostati ravnodušan prema unutrašnjosti objekta, napravljenoj u retro stilu, koji stvara atmosferu udobnosti i lakoće.


Znamenitosti Helsinkija

Autentična finska kuhinja se odlikuje prirodnim sastojcima i upotrebom širokog spektra šumskih proizvoda - bobičastog voća, gljiva, jezerske ribe i mesa divljih životinja. Upijala je i kulinarske tradicije Zapada i karakteristike kuhinja Istoka. Naš materijal sadrži informacije o najboljim restoranima u Suomiju, gdje možete cijeniti prave bisere finske nacionalne kuhinje.

Finski Nacionalna kuhinja

Restoran Saaga u Helsinkiju

Restoran "Saaga" je stilizovan kao koliba pravih Laplanđana i svojim gostima nudi autentičnu kuhinju ovog severnjaka.

U ustanovi vlada misteriozni sumrak, unutrašnjost je uglavnom izrađena od drveta i upotpunjena raznim šamanskim motivima, svijećama, jelenjim rogovima, medvjeđim kožama i drugim detaljima koji stvaraju vrlo šaroliku atmosferu. Završni dodir je kamin, ugodan pucketanje u kutu. Od delicija ovdje će vam se ponuditi divljač, razne vrste ribe, medvjeđe meso, file od losa, brusnice i druge tradicionalne sjeverne delicije.

Adresa: Bulevardi 34.

Restoran Säräpirtti Kippurasarvi u Lemiju

Možda jedan od najneobičnijih objekata u Finskoj je restoran sa imenom Säräpirtti Kippurasarvi, koje je Rusima teško izgovoriti. Ovdje će vam biti ponuđeno samo jedno jelo - sarija.

Riječ je o mladoj ovčetini koja se dinsta najmanje devet sati u pećnici u posebnom brezovom koritu, izdubljenom iz jednog debla. Ne dodaju se začini, osim soli - jedino tako možete uštedjeti prirodnog ukusa meso. Kao rezultat, jagnjetina je mekana, sočna, mekana, sa blagim mirisom dima. Kao prilog, syari se servira sa toplim krompirom, koji je dinstan zajedno sa jagnjetinom u rerni, puterom, domaći hleb"rijeska" u obliku beskvasnih kolača i voćne supe za desert. Ovo jelo je vrlo zadovoljavajuće, pa čak i teško - vjeruje se da su ga prije više hiljada godina Vikinzi jeli na svojim gozbama u čast velikih pobjeda.

Restoran je otvoren samo nekoliko puta sedmično, a svaki dan - u strogo određeno vrijeme. Stol možete rezervirati na web stranici popunjavanjem posebnog obrasca, nakon čega ćete na e-mail dobiti potvrdu rezervacije.

Pöllöwaari u Jyväskylä

Restoran Kappeli u Helsinkiju

Kappeli je restoran bogate prošlosti, čija istorija datira još od 1840. godine. Objekat, koji je u budućnosti postao mesto susreta finske boemije, nastao je kao štand za limunadu, koji po obliku podseća na kirhu i za to je dobio nadimak kapeli (kapela).

Transformacija u restoran dogodila se 1867. godine i od tada je "Kappeli" postao omiljeno sastajalište pesnika, muzičara i umetnika. Danas se ovdje može probati divljač, norveška haringa, dinstan juneći obraz, gusta supa od gljiva, tartar od haringe, kozji sir, desert od morskog lososa i borovnice.

Restoran Savotta u Helsinkiju

Restoran Savotta je još jedno mjesto sa originalnim interijerom koje će se svidjeti ljubiteljima rustične romantike. Nalazi se u samom istorijskom srcu i odlikuje se upotrebom isključivo prirodnih finskih proizvoda.

Ovdje će vam biti ponuđen veliki izbor jezerskih jela od ribe i divljači, kao i divljači, arktičkog uglja, medvjeđeg mesa i raznih tradicionalnih pića.

Hullu Poro restoran u Tampereu

Restoran drskog imena Hullu Poro, što na ruskom znači "Ludi jelen". Ovo je institucija tradicionalne finske kuhinje, koju svakako treba pogledati ako putujete u Tampere. Ovdje možete kušati sve prepoznatljive finske delicije - topla jela od divljači, divljači i ribu, kao i tradicionalne salate, hladna predjela i deserte.

Posetioci takođe hvale bife i doručak u restoranu Hullu Poro. Ujutro ovdje možete naručiti odličan ručak, a noću možete plesati - noću se mjesto pretvara u noćni klub.

Svetlana Širokova

Novo na sajtu

>

Najpopularniji