Pšenična kaša u sporom štednjaku, najviše liči na onu koju su naši preci kuhali u ruskoj pećnici i poštovali ne samo zbog ukusa. Pšenična kaša se konzumirala mnogo prije pojave drugih jela. Čak se spominje i u Bibliji. Pšenična kaša ima opšta svojstva jačanja, izvor je energije za organizam, indicirana je svima koji se bave intenzivnim fizičkim i intelektualnim radom.

U davna vremena, radnim danima i praznicima jela se pšenična kaša, kuvana na vodi ili mleku, poslužena sa medom, suvim voćem, kao i mesom, ribom, povrćem, pečurkama. U modernom svijetu kaša je izgubila nekadašnju popularnost, zbog svoje jeftinosti i dostupnosti pripisivana je državnim jelima koja se pripremaju u ugostiteljskim objektima. I apsolutno uzalud.

Pšenična kaša je hranjiva, jela od nje stvaraju osjećaj sitosti za cijeli dan. Kaša se lako apsorbuje u organizam, reguliše metabolizam masti, čisti creva od toksina, bogata je vitaminima, ima tonizujuće dejstvo, jača imunitet. S obzirom na činjenicu da žitarice koštaju peni, a kuhanje je izuzetno jednostavno, grijeh je zanemariti tako vrijedan proizvod. Ako znate skuhati pšeničnu kašu u sporom šporetu po pravilima, ona će sigurno postati vaše omiljeno svakodnevno jelo i pomoći da vaš sto bude zdrav i zdrav.

Fotografija #1. Recept za pšeničnu kašu u loncu na vodi

U davna vremena, kaša se kuhala u ruskoj pećnici u glinenim ili livenim loncima debelih zidova. Kaša nije proključala, već je polako venula, nabubrila, postala mrvičasta i mekana. U modernim uvjetima, multivarak pomaže u stvaranju temperaturnog režima blizu ruske peći. Osim toga, kaša u sporom kuhaču priprema se uz minimalnu ljudsku intervenciju. Dovoljno je učitati proizvode, podesiti optimalni način rada i krenuti svojim poslom dok pametna peć radi sve umjesto vas.

Sastojci za recept:

• pšenične krupice 1 šolja
• tople vode 2 šolje
• soli 1/2 kašičice
• putera 30 g.

Recept za kašu od prosa u loncu na vodi:

1. Da bi kaša postala mrvičasta, mora se oprati pod tekućom vodom. Tako će se višak brašna isprati i kaša neće izgledati kao pasta.
2. Oprane žitarice stavite u zdjelu multivarka. Pour vruća voda. Sol. Dodajte krišku puter.
3. Zatvorite poklopac multivarke, postavite režim "Kaša", "Heljda" ili druge slične načine predviđene za kuvanje žitarica. Vrijeme - 30 minuta. Nakon signala nemojte odmah otvarati poklopac, već ostavite gotovo jelo da odstoji u režimu "Grijanje" još 10-15 minuta. Žitarice će nabubriti, postati ukusnije i mekše. Ukupno, priprema kašice ne traje više od 45 minuta.

Način podnošenja: Rastresita kaša na vodi može biti prilog raznim jelima. Probajte da servirate kašu sa salatom kiseli kupus začinjeno začinskim biljem i biljnim uljem. Ljubitelji krepke hrane mogu jesti kašu sa mesom, ribom, sa raznim pečenjima na bazi luka, šargarepe, pečuraka. Možete sipati kašu sa medom, džemom, dodati mlijeko. Ispostavit će se odlična opcija za dijete za doručak.

Fotografija #2. Recept za pšeničnu kašu sa mlekom u spori šporet

Djeca preferiraju tečne žitarice na mlijeku. Kuhanje mliječne kaše na štednjaku prepuno je činjenicom da kaša može izgorjeti, mlijeko će pobjeći, morat ćete je stalno miješati. U multivarku, sve se to neće dogoditi. Ako koristite postojeću funkciju odgođenog starta, kaša će se ne samo skuhati za vaš dolazak, već i naliti.

Sastojci za recept:

• pšenične krupice 1 šolja
• mleko 5 šoljica
• soli 1/2 kašičice
• šećera 2 kašike. kašike
• ulje na upit

Recept za pravljenje prosene kaše sa mlekom u sporom šporetu:

1. Operite žitarice pod tekućom vodom. Pomerite multivarku. Napunite mlekom. Dodajte so i šećer.
2. Da biste sprečili da mleko iscuri tokom kuvanja, stavite komadić putera duž ivica posude malo iznad nivoa mleka.
3. Podesite režim za kuvanje žitarica. Koliko kuhati kašu, ekspres lonac određuje sam, ovisno o instaliranom programu. Na kraju procesa pustite da se jelo kuha.

Način podnošenja: Dodaj gotova kaša pregršt svježe bobice- maline, jagode, ribizle. Van sezone koristite grožđice, kandirano voće, orašaste plodove. Kašu možete posuti rendanom čokoladom ili preliti čokoladnim prelivom. Plain zdrava kaša pretvara u desert.

Fotografija #3. Recept za pšeničnu kašu sa bundevom za dijete u sporom kuhaču

Kaša od bundeve se često kuva sa pirinčem ili prosom. Međutim, pošto pšenične krupice kaša se ispostavi da je jednako ukusna, ali mnogo jeftinija.

Sastojci za recept:

• pšenične krupice 1 šolja
• mleko do pola razblaženo vodom 3 čaše
• bundeve 200 gr
• ulje 30 g.
• šećera 2 kašike. kašike
• prstohvat soli

Recept za kašu od prosa sa bundevom u sporom šporetu:

1. Očistite bundevu. Narežite na sitne kockice ako želite da u gotovom jelu dobijete opipljive teksturirane komade ili narendajte na krupno rende. Sipati u zdjelu multivarka.
2. Oprane žitarice stavite u zdjelu multivarka.
3. Ubacite ostale proizvode - mlijeko, šećer, so, puter. Postavite način rada "Mliječna kaša". Ne morate ništa više da radite, mašina će vas obavestiti kada je jelo spremno.
4. Da mlijeko ne bi pobjeglo, koristite savjete opisane u prethodnom receptu.

Pšenična kaša u sporom štednjaku priprema se jednostavno na prvi pogled. Da ne bi ispalo, kao u poznatoj priči N. Nosova "Mishkina kaša", kuhanje se nije pretvorilo u katastrofu, već je okrunjeno uspjehom, morate znati kuhati pšeničnu kašu u sporom štednjaku ispravno. Iskoristite tajne i karakteristike iskusnih kuhara:

• Proporcije žitarica i tečnosti zavise od konzistencije kaše koju želite da dobijete. Za mrvičastu kašu potrebno je uzeti 2 porcije tečnosti za 1 porciju žitarica, kaše srednje viskoznosti se dobijaju u omjeru 1:3, tečne - 1:4 ili 1:5.
• Žitarice možete isprati prije kuhanja ako više volite mrvičaste žitarice. Ako želite da uradite viskozna kaša, nije potrebno prati žitarice.
• Ako nema sporog lonca, pšenična kaša se kuva u loncu od livenog gvožđa debelih zidova ili u ekspres loncu. Što je vatra niža, to je ukus kaše bogatiji.
• Nakon ključanja na površini se stvara pjena. Mora se ukloniti, jer se s pjenom dižu ostaci, koji mogu završiti u žitaricama.
• Na kraju kuvanja nemojte žuriti da poslužite jelo na stolu. Ostavite kašu da odstoji 15 minuta. Nabubriće, postati mekši i ukusniji.

Vrijeme: 30 min.

Porcije: 6-8

Težina: 1 od 5

Kuvanje jednostavne i veoma ukusne pšenične kaše u loncu Redmond

Pšenična kaša - jednostavna i istovremeno izdašan prilog. Nije uzalud što mnoge domaćice sve češće pripremaju takvo jelo za ručak ili večeru, jer nije samo ukusno, već i vrlo zdravo.

Nevjerovatno jednostavan i lak za pripremu Redmond. Za samo 25-40 min. možete kuhati žitarice s bilo kojim dodacima: povrće, meso ili gljive.

Treba napomenuti da je pšenična krupica izvor brojnih vitamina i mikroelemenata. Prilog kuhan u vodi ili bujonu pomaže tijelu da obnovi energetske rezerve nakon intenzivnog fizičkog napora.

Uz sve to, pšenična kaša sadrži ogromnu količinu vlakana koja su toliko neophodna za normalno funkcioniranje cijelog gastrointestinalnog trakta. Takvo jelo mora biti prisutno u prehrani djece i odraslih.

Kuhanje ukusne pšenične kaše nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Multi lonac-lonac pod pritiskom vam omogućava da skuvate žitarice što je brže moguće, štedeći sve korisne karakteristike pšenično zrno.

Za pripremu jela nisu vam potrebni "posebni" sastojci, sve je krajnje jednostavno. Zahvaljujući uobičajenom prženju na bazi luka, moći će se otkriti okus tako zdravih žitarica. Pa zašto ne probati

Ako ne znate kako pravilno skuhati ovaj prilog, preporučujemo da uzmete u obzir neke korisne savjete.

Glavna prednost multivarka je to što se žitarice u posudi ne kuvaju tokom ključanja, već vene pod uticajem pare u hermetički zatvorenom prostoru.

Isto ima i prilog od pšenične krupice, kuvane u sporom šporetu ukusnost, poput one koju su ranije pripremale naše bake u rerni.

Tokom kuvanja, kaša ne gori, dolazi postepeno, ne zahteva stalno mešanje. Ako slijedite jednostavna pravila, jelo će ispasti zaista ukusno i vrlo zadovoljavajuće.

• Boja zrna je bitna. Kvalitetan proizvodće imati krem ​​ili svijetlo smeđu nijansu, tamnija boja zrna ukazuje na prisustvo nečistoća.
• Za kašu treba odabrati Artek žitarice. Poslije termičku obradu dobija delikatnu teksturu nalik na pire usled finijeg drobljenja zrna pšenice.
• Obavezno isperite žitarice prije nego što ih počnete kuhati u laganom šporetu. Temeljito pranje zrna će se riješiti prljavštine i prašine koje su se nakupile na njihovoj površini.
• Za mrvičasti prilog najbolje je koristiti 1 šolju žitarica na 3 šolje vode.
• Ne zaboravite dodati puter gotovom prilogu, ova komponenta će ispuniti jelo posebnim okusom i aromom.

Sada krenimo sa pripremanjem divnog priloga.

Sastojci:

Korak 1

Izmjerite potrebnu količinu žitarica.

Korak 2

Dobro isperite zrna, a zatim sve prebacite u zdjelu multivarka.

Korak 3

Sadržaj posude prelijte vodom koja je prethodno zagrejana.

Korak 4

Dodajte količinu putera i soli koja je naznačena u receptu.

Korak 5

Odaberite program "Kaša", postavite vrijeme kuhanja na 25 minuta. Za to vrijeme zrna pšenice će upiti svu vodu, poprimiti kremastu konzistenciju.

Korak 6

Nakon što je kuvanje završeno, sačekajte da para izađe iz ekspres lonca pre nego što otvorite poklopac. Aroma jela je nevjerovatna, kašu možete rasporediti na tanjire.

Korak 7

Jelo je najbolje poslužiti sa prženim lukom i maslinovo ulje, biće veoma ukusno. Prijatno!

Pšenična kaša Nije ni čudo što se smatra dugovječnim. Ovaj slovenski nacionalno jelo oduvijek se smatrao glavnom poslasticom na mnogim praznicima, gozbe su njime počinjale i praznikom i radnim danom.

Pšenična kaša u spori šporet

Uredništvo site poziva vas da ne odstupite od drevnih tradicija i pokušate. Jednostavna je, zdrava i hranljiva. A dan započet tanjirom mlečne kaše na pari biće pun energije i pozitivnih do večeri za celu porodicu. Pšeničnu kašu možete kuhati na vodi, ali je ipak mliječna verzija bogatija i ukusnija.

Pšenična kaša u loncu - sastojci:

• 1 šolja pšenične krupice
• 0,5 l mlijeka,
• 3-4 st. kašike šećera
• 50 g putera,
• soli po ukusu.

Kaša od mliječne pšenice: recept

1. Razvrstajte pšenične krupice, uklanjajući smeće. Zatim temeljito isperite žitarice nekoliko puta do čiste vode. Prelijte žitarice vodom i ostavite 5 minuta.
2. U zdjelu multivarka sipajte pripremljenu krupicu. Sipajte mlijeko. Dodajte malo putera, šećera i soli.
3. Zatvorite multivarku poklopcem i odaberite način rada "Mliječna kaša" na 40 minuta.
4. Nakon zvučnog signala, pustite da se pšenična kaša kuha pod zatvorenim poklopcem 15 minuta.
5. U gotovu pšeničnu kašu dodajte preostali puter. Vruću pšeničnu kašu podijelite po zdjelicama i poslužite.

Sretan ffkus!

Pšenična kaša sa mlekom u laganoj šporeti. Zdravo prijatelji! Nikad se ne umaram da pevam hvalospeve. Ovaj čudesni lonac najbolji je pomoćnik u kuhinji. Sama kaša u loncu nešto vredi! Danas za doručak imamo pšeničnu kašu u laganom šporetu.

Ranije ste morali svako jutro da stojite za šporetom i kuvate kašu svom detetu, neprestano mešajući, jer ne možete da se odmaknete od nje. Sada je sve mnogo jednostavnije, jer nije teško ubaciti sve sastojke u crtić i pritisnuti dugme. I ne morate stajati u blizini, lansirani i otišli. A multivarke imaju odličnu funkciju - odgođeni početak. Ne koristim ga često, ali je veoma koristan! Ako kuhate kašu u ovom režimu, ne samo da će se kuhati, već će se i uliti za vrijeme koje vas neće biti. I dobićete odličan poklon, veoma ukusna kaša u multivarku. Daću vam dva recepta za pšeničnu kašu u sporom šporetu, sa mlekom i vodom.

Prvo treba da operemo pšenične krupice. Temeljito oprane žitarice sipajte u zdjelu multivarka (usput, imam Panasonic multivarak). Dodajte šećer, so, komadić putera.

Sipamo mleko. Od navedene količine sastojaka dobija se kaša za tri osobe. Pošto su više čaša obično male, možete uzeti običnu čašu, samo zadržite omjer žitarica i mlijeka, odnosno uzimamo 1 do 5.

Zatvaramo multivarku i postavljamo režim "Kaša". Na nekim modelima multivarka ne postoji takav način rada, ali ga možete uključiti na način rada "Heljda", koji je sličan po funkciji. Kaša od mliječne pšenice u sporom štednjaku je spremna!

Usput, ako se bojite da mlijeko može pobjeći iz multivarke, onda ću vam reći kako to izbjeći! Kada se svi sastojci za kašu sipaju u činiju, jednostavno stavite komadić putera iznad površine mlijeka i tada neće pobjeći.

Pšenična kaša bez mliječnih proizvoda u štednjaku

Na isti način operemo 1 više čaša žitarica, dodamo sol, 4 čaše vode i pokrenemo režim "Kaša". To je sve, vrlo brzo i jednostavno, na kraju dodamo puter. Pšenična kaša bez mliječnih proizvoda je spremna!

Usput, podešavanjem količine vode možete kuhati gusto ili ne baš gusto. Ako ne volite jako guste žitarice, sipajte ne 4 više čaša vode, već 5.

Pšenična kaša u rerni

Ako još uvijek nemate spori štednjak, onda ću vam reći još jedan način da napravite ukusnu pšeničnu kašu bez mliječnih proizvoda. U ovom receptu ćemo kuvati kašu u rerni. Da biste to učinili, prokuhajte 200 grama žitarica u loncu u 2 čaše vode, dok voda potpuno ne proključa. Zatim kašu prebacimo u glinene posude i pošaljemo je u pećnicu tako da kaša bude trula i natopljena. Prilikom serviranja u kašu stavite komadić putera i pospite seckanim orasi.

Dobar tek, prijatelji! Svidjeli vam se recepti? Podijelite ih sa svojim prijateljima na omiljenim društvenim mrežama. I, naravno, pretplatite se kako ne biste propustili objavljivanje novih recepata na stranici. Obrazac za pretplatu je ispod.

S pojavom multivarke u kući, mnoge domaćice povjeravaju pripremu svih vrsta žitarica samo ovoj jedinici. Na kraju krajeva, to je tako jednostavno - stavite žitarice u posudu, sipajte vodu i podesite željeni program. Slažem se, pšenična kaša na vodi u sporom štednjaku priprema se lakše i bolje nego na šporetu. Ne morate stajati i gledati, bez obzira na to kako sadržaj tiganja izgori ili pobjegne.

U ovom slučaju, proso se kuva u multivarku Redmond 4502. Međutim, isto jelo se može kuvati u apsolutno svakom modelu.

Sastojci

• pšenična krupica - 1 više stakla;
• sol - po ukusu;
• voda - 3 multi-čaše;
• puter - 50 g.

Kako skuvati pšeničnu kašu na vodi u loncu Redmond

Prije nego što počnete kuhati kašu, morate pravilno pripremiti žitarice, jer je u ovoj fazi većina ukusnog gotov obrok. Isperite žitarice najmanje 3 puta dnevno hladnom vodom- ovo je neophodno kako bi se "muchka" isprala i oslobodila nečistoća. Oprane žitarice stavite u zdjelu multivarka. Posolite po svom ukusu i po želji koristite začine, npr. Provansalsko bilje ili zira.

Sadržaj posude prelijte vodom u količini od 1 šolje žitarica 3 šolje tečnosti - ako se poštuje ovaj udio, dobićete proso srednje gustine. Ako želite da kuvate gusto mrvičasta kaša, zatim zadržati odnos 1:2, a za tečnost - 1:4. Uključite program koji je u vašem multivarku predviđen za kuhanje žitarica. U modelu Redmond 4502 možete kuhati u "cooking express" modu. Vrijeme kuhanja će biti 40 minuta. Inače, upotreba multivarka-lonca pod pritiskom uvelike pojednostavljuje proces kuhanja. Bilo koja žitarica se kuva u ekspres loncu za samo 13 minuta! Vrlo povoljno, brzo i sa maksimalnim očuvanjem korisnih supstanci.

Kada se oglasi upozorenje da je jelo spremno, otvorite poklopac i dodajte komadić putera. Kaša se mora promiješati i ponovo zatvoriti da se natopi. Istovremeno, nemojte isključivati ​​način održavanja topline.

Pšenična kaša u loncu na vodi je spremna za jelo. Ovo je odličan prilog. Ispada veoma ukusan, sočan i zdrav proso. Glavna stvar je da se ne ohladi. U režimu održavanja toplo, jelo će zadržati svoje izgled i kušajte dok ne isključite program. Ako želite da obogatite ukus pšenične kaše, poslužite je uz šampinjone pržene u pavlaci ili mesnim gulašom.

• Nastojte da skuvate kašu za jedan obrok, kako je ne biste čuvali u frižideru, jer nakon zagrevanja jelo gubi svoj besprekoran ukus.
• Ako ne želite da kuvate kašu na vodi, koristite meso ili pileći bujon. Tada će prilog ispasti još ukusniji i zadovoljavajući.
• Ponekad se kaša tokom kuhanja diže sa šeširom u zdjeli multivarka i čuje se buka. Ako se to dogodi, nakratko otvorite poklopac, a zatim nastavite kuhati kao i prije.
• Ako iznenada u hladnjaku još uvijek imate gotovo proso, koje je nakon hlađenja postalo gusto i nije tako ukusno, nemojte žuriti da ga se riješite. Možete kuhati od njega ukusne ćufte uz dodatak jaja, začinskog bilja i povrća. Tako možete uštedjeti hranu i unijeti raznovrsnost u svoj dnevni meni.
• Ovom prilogu možete dodati malu količinu gheeja. Savršen je dodatak svim žitaricama.
• Za posnu verziju, umjesto putera u kašu dodajte dinstanje od luka i šargarepe. biljno ulje. Biće ukusno i zdravo.
• Ako volite slatke žitarice, dodajte malu količinu šećera (oko 1 kašika) zajedno sa puterom na kraju kuvanja.