Salata "Venecija" - omiljeno jelo mnogi gurmani. Zahvaljujući raznovrsnosti recepata i sastojaka potrebnih za jelo, salata nije dosadna, a svoje goste uvek možete prijatno iznenaditi. Ova salata je baš za svečanu večeru ili posebno porodično veče kada želite da obradujete sebe i svoje najmilije nečim neobičnim.
Vrlo jednostavno i neobičan recept salata koja se savršeno uklapa u oba praznični meni kao i redovnu porodičnu večeru. Ako za kuhanje uzmete kobasicu sa biberom, tada će salata dobiti još pikantniji i pikantniji okus.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
- dimljena / poludimljena kobasica (200 g);
- šargarepa na korejskom (200 g);
- svježi veliki krastavac (1 kom.);
- tvrdi sir (200 g);
- majonez (po ukusu);
- beli luk (1 češanj);
- zeleni luk (za ukras)
kuhanje:
- Krastavac narežite na trakice.
- Sir narežite na tanke kriške.
- Narežite kobasicu na trakice.
- Izrendajte beli luk na sitno rende, pomešajte sa majonezom.
- Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu (ili u porcijama).
- Dodajte šargarepu na korejski način i prelijte majonezom.
- Salatu nije potrebno soliti i papriti, jer šargarepa i kobasica na korejski način sadrže dosta začina.
Jelo je spremno, možete ga poslužiti na stolu!
Recept koji cijene mnogi gurmani. Zahvaljujući zanimljivoj kombinaciji okusa piletine i suvih šljiva, ova salata će definitivno postati vrhunac svakog prazničnog stola.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije: 5
Sastojci:
- pileće meso bez kostiju svijetlo/tamno (500 g);
- krompir (3 kom.);
- kokošje jaje (4 kom.);
- svježi šampinjoni (250 g);
- suve šljive (150 g);
- sir-tvrdi (100 g);
- svježi krastavac (1 kom.);
- biljno ulje(za prženje šampinjona, 3-4 supene kašike);
- majonez (po ukusu);
- so/biber (po ukusu).
kuhanje:
- Pripremite pileće meso (skuvajte ili ispecite u rerni). Ostavite da se ohladi.
- Krompir skuvajte u ljusci, ostavite da se ohladi, ogulite.
- Skuvati tvrdo jaja i oguliti.
- Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta.
- Pečurke oprati, osušiti, iseći. Pržite sa uljem i začinima (sol i crni biber po ukusu).
- Krompir i piletinu narežite na male kockice.
- Istrljajte jaja na krupno rende.
- Suhe šljive osušite papirnim ubrusom (da ukloni višak vlage), narežite na trakice.
- Krastavac narezan na trakice.
- Narendati sir (malo ostaviti za dekoraciju).
- Pomiješajte sve sastojke u činiji, dodajte majonez, promiješajte. Prebacite u zdjelu za salatu ili podijelite u činije za serviranje pomoću posude za serviranje salate. (Salatu možete slagati u slojevima - suve šljive, piletina, krastavac, krompir, pečurke, jaja. Svaki sloj premažite majonezom.).
- Pospite salatu sirom. Ne podmazujte majonezom.
Prijatno!
slani i neobična varijacija zelena salata. Šargarepa na korejskom daje jelu ugodan biber u zrnu. Na svakom svečanom švedskom stolu sigurno će se naći ljubitelji takve salate.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
- dimljena / poludimljena kobasica (350 g);
- šargarepa na korejskom (250 g);
- tvrdi sir (150 g);
- kokošje jaje (4-5 kom.);
- mljeveni crni biber (po ukusu);
- beli luk (1-2 čena);
- majonez/jogurt bez ukusa (po ukusu);
- svježe začinsko bilje (bilo koje, za dekoraciju, 1 veza).
kuhanje:
- Tvrdo skuvati jaja, ostaviti da se ohlade, oguliti, izrendati na sitno.
- Kobasicu narežite na sitne kockice ili trakice.
- Uklonite višak soka iz korejske šargarepe (ako je predugačka, isjeckajte).
- Sir narendajte na krupno rende.
- Ocijedite vodu iz kukuruza.
- Očistite čen belog luka, izrendajte na sitno rende.
- Pomiješajte sve sastojke u činiji, pobiberite, dodajte majonez, promiješajte. (Salatu ne morate soliti.)
- Stavite salatu prekrasno jelo ili formirajte dijelove koristeći obrazac za prikaz.
- Ukrasite zelenilom.
Nudimo video recept za gledanje (skup sastojaka i redoslijed radnji malo se razlikuju od predloženog recepta):
Najnježnija kombinacija ananasa i piletine svidjet će se svima koji probaju ovu salatu. Nudimo veoma zadovoljavajuću i svečanu opciju koja će oduševiti goste.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Porcije: 6
Sastojci:
- pileća prsa, file (800 g);
- ananas iz konzerve (400 g);
- kokošje jaje (4 kom.);
- tvrdi sir (250 g);
- majonez (po ukusu);
- so / biber (po ukusu);
- kopar / ostalo svježe začinsko bilje (za dekoraciju, 1 veza).
kuhanje:
- prokuvati pileći file u slanoj vodi. Smiri se.
- Jaja skuvati, ohladiti i oguliti.
- Narežite piletinu na male kockice.
- Ocijedite tečnost iz ananasa i narežite na kockice.
- Narežite jaja na kockice.
- Narendajte sir.
- Pomiješajte sve sastojke, posolite i pobiberite po ukusu.
- Rasporedite na tanjire za serviranje (ili u veliku zdjelu za salatu). Ukrasite zelenilom.
Odličan i jedinstven recept. Takva salata ukrasit će svaki sto, a kombinacija mascarpone sira i divlje riže stvorit će nesvakidašnji okus koji će sigurno pamtiti svi koji probaju jelo.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije: 6
Sastojci:
- divlji pirinač (crni) (100-150 g);
- svježi krastavac (2 kom.);
- sirova dimljena kobasica (250 g);
- kuvano pileće jaje (3 kom.);
- crveni luk (1 kom.);
- mascarpone sir (4 supene kašike);
- peršun / ostalo svježe začinsko bilje (za dekoraciju, 1 veza);
- paprika (za dekoraciju);
- so/biber (po ukusu).
kuhanje:
- Kobasicu ohladite i narendajte.
- Krastavci narezani na sitne kockice (nekoliko tankih kriški ostavite za dekoraciju).
- Skuvati pirinač. Posolite i pobiberite po ukusu.
- Crveni luk sitno nasjeckajte.
- Narendajte jaja na sitno rende.
- Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi; začinite mascarponeom.
- Posolite i pobiberite po ukusu. Pažljivo promiješajte.
- Salatu rasporedite na tanjire za serviranje pomoću kalupa (ili koristite jednu veliku, lijepu zdjelu za salatu).
- Ukrasite svježim začinskim biljem, kriškama krastavca i pospite paprikom.
(Ako ne znate kakvog je ukusa divljeg pirinča i niste sigurni da će salata biti dobrog ukusa, skuhajte jedan dio divljeg i jedan dio bijelog (dugog zrna) pirinča.)
Salata je spremna za serviranje!
Zahvaljujući neobičnom serviranju, ovo jelo će nesumnjivo postati vrhunac stola, a gosti će biti zadovoljni ne samo izgledom salate, već i njenim ukusom.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije: 8
Sastojci:
- svježi bugarski biber (4 kom.);
- dimljena šunka (200 g);
- tvrdi sir (150 g);
- svježi krastavac (2 kom.);
- svježa šargarepa (1 kom.);
- kukuruz u konzervi (100-200 g);
- majonez (180 g);
- sol i biber (po ukusu);
- peršun / ostalo svježe začinsko bilje (za dekoraciju, 1 veza).
kuhanje:
- Šunku i sir narežite na trakice.
- Šargarepu iseckati na trakice.
- Krastavce narežite na tanke kriške.
- Pomiješajte sve sastojke, dodajte majonez i začine. Da se dobro promeša.
- Prepoloviti paprike, bez sjemena.
- Napunite polovice paprike salatom, ukrasite začinskim biljem.
Nudimo vam da se upoznate sa video receptom za salatu:
Ako umjesto tunjevine koristite crvenu ribu, tada će salata postati nježnija i prefinjenog ukusa. Međutim, ovaj recept je zanimljiv jer, ne potrošivši toliko novca, možete napraviti ukusnu i nezaboravnu salatu koja će se svidjeti svima koji vole ribu.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Porcije: 3
Sastojci:
- konzervirana tuna (in sopstveni sok) (100-150 g);
- svježi paradajz (4 kom.);
- krompir (2 kom.);
- kokošje jaje (2 kom.);
- svježi peršun i kopar (po ukusu);
- luk (1 kom.);
- zelena salata / iceberg salata (100 g);
- maslinovo / biljno ulje (4 supene kašike);
- sok od limuna (0,5 kašičice);
- so/biber (po ukusu).
kuhanje:
- Skuvati krompir i jaja. Ostavite da se ohladi, očistite.
- Listove zelene salate operite, osušite.
- Krompir narežite na male kockice.
- Istrljajte jaja na rende.
- Paradajz narezan na kockice.
- Luk narezan na tanke poluprstenove.
- Ocijedite sok od tunjevine u posebnu posudu (ne izlijte!).
- Izvadite ribu i zgnječite viljuškom.
- Isjeckajte peršun i kopar.
- Pomiješajte sve sastojke.
- Pomiješajte sok od tunjevine, ulje i limunov sok. Umak za salatu je spreman.
- Listove zelene salate rasporedite na tanjire za serviranje, rasporedite po vrhu. gotov obrok, prelijte sosom.
Prijatno!
Tekst: Natalia Uskova5 5.00 / 5 glasova
Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Ako nikada niste bili u Veneciji i možda nećete moći tamo uskoro, pozovite je kod sebe. Ne, ne šalim se, jer se dio ovog prekrasnog grada ogleda u salatama koje objedinjuje isto ime. Baš kao što je Venecija ćudljiva i raznovrsna, tako su i salate sa njenim imenom raznovrsne i privlače zadivljujućim ukusom, aromom i šarmom začinskih nota.
Najmanje dvije su nadaleko poznate, koje su opet više puta tumačene. Prvi od njih odlikuje se jednostavnošću i elegancijom - proizvodi za njega ne zahtijevaju preliminarnu pripremu, odlična je opcija "na na brzinu". Drugi nije mnogo komplikovaniji, uključuje više sastojaka, od kojih će nekima trebati dosta vremena za kuvanje. Koji od ovih recepata odabrati - odlučite sami, svi su sofisticirani i veoma ukusni na svoj način.
Recept prvi: "Venecija" sa kobasicom i korejskom šargarepom
Šta radite kada nema dovoljno vremena za kuvanje ili rodbina neočekivano dođe? Naravno, trudite se da skuvate nešto na brzinu od dostupnih proizvoda u frižideru, ali je u isto vreme uvek ukusno. Lagana salata "Venecija" sa kobasicom samo je jedna od ovih "jaslica". Sve što trebate učiniti je isjeckati, naribati ili nasjeckati nekoliko sastojaka, od kojih većinu gotovo uvijek imate kod kuće.
trebat će nam:
- Dimljena kobasica - 180 grama;
- korejska začinjena šargarepa - 180 grama;
- Krem sir (možete "ruski" - 180 grama;
- Svježi krastavac - 1 veliki;
- kukuruz šećerac - 1 staklenka;
- Majonez - 1 kesica.
kuhanje:
- Sada pripremimo naše jednostavne, ukusna salata"Venecija". Krastavce prvo isjeckajte na uredne kriške, ali ih prvo dobro operite, tanko ogulite koru. Lagano posolite, ostavite sa strane. Vratit ćemo im se za nekoliko minuta, kada se višak soka već izdvoji - ocijedit ćemo ga, a pulpu poslati u salatu;
- Sada je vrijeme za kobasice. Očistimo ga od umjetnog filma, nasjeckamo ga na komade bilo kojeg oblika, po želji;
- Sir se može pripremiti na dva načina. Najlakše će biti naribati na tankom rende u zračne strugotine, ali salata će izgledati najspektakularnije ako je narežete na vrlo sitne kockice, što su manje, to bolje. U skladu s tim, okus jela će se zbog toga malo razlikovati;
- Ocijedimo svu marinadu od kukuruza, možete je baciti u sito kako bi efikasnije prošla;
- Korejsku šargarepu ne diramo, samo je izvadimo iz pakovanja kako ne bismo uhvatili višak salamure. Ali ako želite, možete malo skratiti duge kriške;
- Sada skupimo našu Venecijansku salatu, koja odražava komadić sunčane Italije. U kukuruz dodajte ljutu šargarepu, kobasicu, isjeckani ili rendani sir i svježi krastavac;
- Sve začinite kašikom majoneza, promešajte, odmah pređite na jelo.
Savjet: Ovu salatu začinite solju, mljeveni biber i ostali začini ne vrijede. Sve što mu treba je već unutra ljuta šargarepa i začinjenu kobasicu.
Recept drugi: "Venecija" sa piletinom, suvim šljivama i šampinjonima
Ovaj venecijanski recept je profinjeniji, ali će trebati više vremena za njegovu pripremu. Međutim, u isto vrijeme i dalje ostaje jednostavan, pristupačan i lak za pripremu. Ali sa stanovišta kalorijskog sadržaja proizvoda i kombinacije komponenti, nekome se može činiti "teško". Uvijek ga možete posvijetliti zamjenom sosa lakšim. prirodni jogurt ili svježe napravljeni domaći majonez.
trebat će nam:
- Piletina (prsa) - 380 grama;
- Svježi šampinjoni - 300 grama;
- Suve šljive bez koštica - 180 grama;
- Krompir - 3 kom.;
- Sir - 220 grama;
- Testisi - 3 kom.;
- Krastavac - 1 kom.;
- Pavlaka - 3 kašike;
- Orasi - 50 grama;
- Majonez.
kuhanje:
- Prvo ogulite pileća prsa od kože, isperite ih i skuvajte. Ovo možete riješiti bez problema, tako da ćemo izostaviti opis ovog procesa. Kada je potpuno skuvan, ostavite da se ohladi, a zatim ćemo ga iseckati na vlakna;
- Sada krompir skuvajte u "Mundir", ali ga pre toga dobro isperite sa zemlje. Ne zaboravimo posoliti, ali nakon prokuvanja. Ovo će zadržati pulpu krompira u obliku kada se reže, a ne da se mrvi. Spreman? Ohladiti, pa iseći na kockice;
- Šljive sortiramo od suvišnih grana, smeća. Isperite nekoliko puta da se očistite. Zatim dodajte kipuću vodu, ostavite da dobro nabubri. Nakon toga, voćna pulpa se može rezati;
- Testise također skuvamo, ohladimo, a zatim sitno nasjeckamo;
- Idemo preko šampinjona, oprati i malo očistiti. Zatim narežite na velike komade. Istovremeno stavite da se zagreje tiganj, dodajte kiselu pavlaku, malo vode, a zatim sipajte pečurke. Sve pirjajte dok ne omekša, dok mješavina kisele pavlake i vode ne ispari. Prije stavljanja u poslasticu, šampinjoni se moraju ohladiti;
- Sir izmrvimo na tanke zračne komade;
- Samo nasjeckajte orahe;
- Sada samo treba da pripremimo krastavac: operite ga, ogulite, narežite na vrlo sitne kockice;
- Naš recept pretpostavlja lisnatu strukturu, pa ćemo uzeti ravnu ili duboku posudu i početi da je postavljamo ovako:
- Prvo stavite nasjeckane suhe šljive;
- Povrh toga, prsa, malo majoneze;
- Dalje, sloj kockica krompira, na ovo opet preliv;
- Zatim pržene pečurke (ali bez majoneze), orah;
- Zatim zgnječeni testisi, sos;
- Sada sloj krastavaca sa majonezom;
- I na kraju pospite sirom i ukrasite bilo kojim povrćem, začinskim biljem. Spremni!
Savjet: Takvu salatu možete ukrasiti tanko narezanim ružicama od paradajza ili figuricama od povrća. Oba izgledaju spektakularno i vrlo se lako pripremaju.
Salata "Venecija" takođe se odnosi na slojevite salate i biće prikladan na stolu u bilo koje doba godine. Ukusan je, zadovoljavajući i hranljiv, i svoj izgled ukrasiće svaku gozbu. Proizvode za ovu salatu možete kupiti u najbližoj trgovini, a jednostavnost recepta i kratko vrijeme kuhanja omogućit će vam da se brzo pripremite za doček iznenadnih gostiju. Začinite salatu majonezom. A ako je salata namijenjena za sutra, onda je bolje kuhati majonez sami - ukusniji je i zdraviji.
| ime: | Salata "Venecija" | |
| Datum dodavanja: | 15.08.2014 | |
| Vrijeme kuhanja: | 40 min. | |
| Porcije po receptu: | 4 stvari. | |
| Ocjena: | (1
, up. 5.00
od 5) |
Sastojci
Recept za venecijansku salatu
Skuvati pileći file i jaja. Skuvajte krompir u ljusci. Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Šampinjone dobro oprati, iseći i pržiti na biljnom ulju 20 minuta, na kraju posoliti. Kuvani i oguljeni krompir i piletinu narežite na kockice srednje veličine, suve šljive narežite na trakice. Odaberemo jelo ispod salate i počnemo slagati slojeve.
Sequence
- Suve šljive
- pileći file (posoljen)
- Sloj majoneze
- Krompir
- Sloj majoneze
- Šampinjon
- Jaja, sitno izrendana
- Sloj majoneze
- Sitno rendani sir.
Salatu možete ukrasiti začinskim biljem, perjem luka, maslinama, narezanim na kolutove ili naribanim krastavcem - odlučite sami. Salatu možete staviti u frižider da se upije. Ali ako su gosti već za stolom - poslužite i dobar tek!
Recept za venecijansku salatu poznat je u najmanje dvije verzije. Štaviše, svaka od ovih opcija može se izvesti u različitim interpretacijama. Prva verzija salate je prilično jednostavna: njen recept uključuje sastojke koji ne zahtijevaju prethodnu pripremu, pa se takva salata može pripremiti, kako kažu, na brzinu. Recept za ovu salatu je, naravno, pogodniji za svakodnevni jelovnik, ali se može koristiti i za svečani sto.
Ali drugi recept uključuje mnogo više sastojaka, potrebno je više vremena za pripremu salate, ali rezultat je vrijedan toga! Međutim, obje verzije salate nudimo u različitim verzijama. A vi samo trebate odabrati recept i pripremiti salatu.
"Venecija" sa kobasicom i korejskom šargarepom
Sastojci:
- 200 g bilo koje dimljene kobasice
- 200 g korejske šargarepe (ne previše ljute)
- 200 g tvrdog nemasnog sira
- Veliki svež krastavac
- Tegla slatkog kukuruza
- Majonez
kuhanje:
Moj krastavac (po želji oguljen) i narezan na tanke dugačke štapiće. Narezali smo i kobasicu. Sir narežemo na krupno rende, a od kukuruza ocijedimo marinadu. U zdjelu za salatu stavite korejsku šargarepu, krastavac, kobasicu, sir i kukuruz, dodajte majonez i dobro promiješajte. U ovu salatu nije potrebno stavljati so i začine, tj korejska šargarepa a dimljena kobasica će salati dati već pikantan ukus.
"Venecija" sa dimljenom piletinom
Još jedan jednostavan recept kukuruzna salata. Od prethodnog se razlikuje samo po dimljenoj piletini i svježoj mrkvi uključeni u salatu.
Sastojci:
- Konzervirani kukuruz
- Dimljeni pileći file
- Svježi krastavac
- sirova šargarepa
- Majonez i začini
kuhanje:
Odvojimo pileći file od kostiju, a meso narežemo na tanke štapiće. Sir i šargarepu posebno se iseckaju na krupno rende. Krastavac narežite na trakice, a od kukuruza ocijedite marinadu. Sve pripremljene proizvode stavimo u zdjelu, posolimo, pobiberimo i začinimo majonezom po ukusu i dobro promiješamo salatu.
Bilješka:
Ovu salatu nije potrebno unaprijed začiniti majonezom i solju: krastavac će dati sok i salata će „isplivati“. Uradite to neposredno prije "izlaska" jela na sto.
"Venecija" puf
Recept za salatu koji najbolje pristaje za svečanu gozbu. Salata se ispostavlja prilično neobičnom i diverzificira već dosadno tradicionalni meni praznična trpeza.
Sastojci:
- 400 g bijelog pilećeg mesa
- Svježi krastavac
- 200 g suvih šljiva
- 300 g svježih šampinjona
- 200 g sira
- 3 krompira
- 3 jaja
kuhanje:
Prvo skuvajte i ohladite piletinu, a zatim odvojite belo meso od kostiju i narežite na kockice ili štapiće. Krompir i jaja također skuvamo i ostavimo da se potpuno ohlade. Krompir narežemo, jaja nasjeckamo na sitno rende. Suve šljive potopite u kipuću vodu i ostavite petnaestak minuta, a zatim ih isperite i osušite. Pečurke oprati, iseći na sitne komade, propržiti na biljnom ulju i staviti u cjedilo ili cjedilo da se ocijede masnoća. Krastavac i sir propasirati kroz krupno rende.
Salatu rasporedite u slojevima:
- suve šljive narezane na sitne komade
- pilećeg mesa
- majoneza
- pečurke
- majoneza
- krastavac
Salatu ukrašavamo mrežicom od majoneze.
Bilješka:
Gornji sloj se može položiti ne naribanim krastavcima, već tankim kolutovima krastavca. Sama salata se može skupiti u podijeljenom obliku ili servirati u porcijama u prozirnim vinskim čašama ili zdjelicama.
"Venecija" sa tunjevinom
Recept za riblju verziju ovoga popularna salata. Značajno je i po tome što nije prekriveno majonezom, već posebno pripremljenim umakom.
Sastojci:
- konzerva tunjevine
- 4 svježa paradajza
- 2 krompira
- 2 jaja
- Masline
- Zeleni peršun i luk
za sos:
- 4 kašičice biljnog ulja
- Pola kašike limunovog soka
- Konzervirani sok od tunjevine
kuhanje:
Krompir i jaja skuvati, ohladiti i oguliti. Krompir narežemo na kockice ili kockice, jaja nasjeckamo krupnim ribanjem. Paradajz narežemo na sitne kriške ili kockice, a ribu gnječimo viljuškom, nakon što ocijedimo tečnost iz tegle. Za sos pomiješajte biljno ulje s tekućinom iz konzervirane hrane i sok od limuna. Slažite salatu u slojevima:
- krompir
- tuna
- paradajz
Polažemo slojeve dok svi pripremljeni proizvodi za salatu ne budu gotovi. Svaki sloj prelijte sosom. Salatu ukrašavamo začinskim biljem i maslinama.
"Venecija" sa ananasom
Prilično neočekivan recept, s obzirom da ova verzija salate uključuje ne samo uobičajene suhe šljive, piletinu i krastavac, već i ananas sa kupusom.
Sastojci:
- 200 g pilećeg mesa (možete i dimljena prsa)
- 200 g svježih krastavaca
- 100 g svježeg ili konzerviranog ananasa
- 100 g suvih šljiva
- 100 g svježeg kupusa
- majonez i sol
kuhanje:
Pileće meso skuvajte unapred i ostavite da se ohladi u bujonu, tada će ispasti sočno i mekano. Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite petnaest do dvadeset minuta. U međuvremenu narežemo piletinu, krastavce i ananas na kockice, a kupus iseckamo. Suve šljive operemo, osušimo i takođe sitno iseckamo. Zatim sve proizvode stavite u zdjelu, dodajte sol i majonez i promiješajte. Salatu poslužite, prethodno je ohladite i ukrasite začinskim biljem.
Kao što vidite, sve opcije salata koje vam se nude pod imenom "Venecija" nisu samo različite, već ponekad i potpuno različite. Niko sa sigurnošću ne može reći koji se recept smatra pravim. U mnogim restoranima je salata pod ovim nazivom uglavnom kulinarski eksperimentšef. Tako, na primjer, na meniju jednog od moskovskih restorana ova salata sadrži teletinu, jabuku, pečurke i sir, i to je začinjena krem sos. Međutim, najviše poznati recept ove salate - varijanta sa kukuruzom i kobasicom ili sa piletinom i suvim šljivama. A koji recept volite - odlučite. Dobar tek i uspjeh u kulinarstvu!
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno
Sastojci:
- dimljena kobasica - 200 gr.;
- šargarepa na korejski način - 200 gr.;
- krastavac - 1 kom.;
- kukuruz u konzervi - 200 gr.;
- sir - 200 gr.;
- majonez - 200 gr.
Korak po korak recept sa fotografijom:
1. Sameljite krastavce, prvo ih operite. Najbolje je povrće narezati na trakice. Narezane krastavce šaljemo u zdjelu za salatu. 
2. Zatim rasporedite kukuruz, prethodno ocijedite vodu. Kukuruz šećerac neće pokvariti nijednu salatu. 
3. U činiju za salatu šaljemo i šargarepu po korejskom. Možete ga skuhati sami ili kupiti gotovu. 
4. Kobasicu takođe isečemo na tanke kriške. Šaljemo u činiju za salatu.
5. Sir sameljite na rende. Dodajte ostalim sastojcima.
6. U činiji za salatu pomešati sve pripremljene sastojke. Kao preliv koristimo majonez.
7. U jelo je nepoželjno dodavati so i začine. Komponente koje čine salatu sadrže dovoljnu količinu začina. Stoga jelo može ispasti previše začinjeno. Salata se može servirati i u zdjelicama za salatu i u porcijama. U potonjem slučaju salatu možete ukrasiti svježim začinskim biljem.
8. Ovaj se priprema vrlo brzo, za njegovu pripremu trebat će vam minimalan set proizvoda. Svaka domaćica moći će ugoditi cijeloj porodici začinjenom poslasticom.
Prijatno.
