บ้าน เตรียมตัวรับหน้าหนาว สลัดแฮมชีสและแตงกวาสด สลัด "อ่อนโยน" กับแฮมและแตงกวา สลัด “อ่อนโยน” ใส่แฮม แตงกวา ชีส และไข่

สลัดแฮมชีสและแตงกวาสด สลัด "อ่อนโยน" กับแฮมและแตงกวา สลัด “อ่อนโยน” ใส่แฮม แตงกวา ชีส และไข่

  • เวลาทำอาหาร
  • 20 นาที
  • เสิร์ฟ

สลัดกับแฮม ชีส และแตงกวา, สูตรทีละขั้นตอนซึ่งเราจะพิจารณา - สลัดแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันจากประเภทของสลัดห้านาที สลัดเอาใจทุกคนที่ชอบสลัดแฮม

แม้ว่าคุณจะไม่มีไข่ที่ปรุงไว้ล่วงหน้า แต่คุณจะใช้เวลาเตรียมสลัดไม่เกิน 20 นาที เพราะในขณะที่ไข่กำลังสุก คุณสามารถหั่นส่วนผสมอื่นๆ ของสลัดได้ในเวลานี้ สูตรสำหรับสลัดแฮม ชีส และแตงกวาสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยโดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม วิธีการหั่น และเทคโนโลยีการทำอาหาร

ตัวอย่างเช่น ในสูตรสลัดนี้ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นลูกเต๋า แต่คุณสามารถลองหั่นแฮม แตงกวา และชีสเป็นเส้นได้ สำหรับส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถเพิ่มแชมเปญหมักเคเปอร์ พริกหยวก, ถั่ว, มะกอกหรือมะกอกหลุม, ข้าวโพดกระป๋อง. ตามเทคโนโลยีการทำอาหาร สลัดกับแฮมสามารถผัดและผสมได้

  • แฮม - 100 กรัม,
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม,
  • หัวหอมเล็ก - 1 ชิ้น,
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ก็เริ่มเตรียมสลัดกับแฮมได้เลย ต้มไข่ไก่ในน้ำเค็มต้มให้เดือดประมาณ 7-8 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็นสนิท ตัดไข่ที่เย็นแล้วเป็นก้อนสำหรับสลัดโอลิเวียร์

หั่นแฮมเป็นลูกเต๋าด้วย

ปอกหัวหอม ล้างแตงกวาตัดปลายทั้งสองข้าง ตัดหัวหอมและแตงกวาเป็นก้อน

มันยังคงบดชีสแข็ง ในสลัดนี้กับชีสและแตงกวา สามารถเปลี่ยนชีสแข็งได้ ชีสแปรรูป. มันยังทำให้สลัดอร่อย.

หัวหอม แฮม ชีส ไข่ แตงกวา ใส่ในชามเดียว

อย่าลืมเกลือสลัดเพื่อลิ้มรส ใส่มายองเนสในชามกับสลัด

คนให้เข้ากัน เนื่องจากสลัดมีแตงกวาสดจึงทำให้ดูฉ่ำมาก ดังนั้นจึงไม่ต้องบ่มในตู้เย็น

สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามสลัดและจานแบน จะดูสวยงามบนจานที่ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม สลัดเองหากต้องการคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด หัวหอมใหญ่หรือผักชีฝรั่ง

ความอยากอาหารที่ดี ฉันจะดีใจถ้าสิ่งนี้ สูตรสลัดแฮม ชีส และแตงกวาคุณชอบมันและใช้มัน

สลัดกับแฮม ชีส และแตงกวา รูปถ่าย

ฉันยังต้องการเสนอสูตรอาหารอื่นๆ สำหรับสลัดประเภทนี้อีกด้วย สลัดต่อไปนี้กับแฮมเทนเดอร์ก็สวยงามและเป็นต้นฉบับมาก รสชาติของสลัดมีความสอดคล้องกับชื่อของมันอย่างเต็มที่ สลัดมีรสชาติที่ฉ่ำและนุ่มมาก และปรุงเป็นชั้นๆ

สลัดกับแฮมและชีส "ความอ่อนโยน" - สูตร

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกหรือสมาชิกในบ้าน ให้เตรียมสลัดดีไลท์ให้พวกเขา

ต้มไข่ต้มให้สุก ขูดชีสแข็งและไข่บนเครื่องขูดหยาบ หั่นแฮม แชมปิญองดอง และแตงกวาสด

เตรียมจานแบน.

วางวงแหวนทำอาหารทรงกลม หล่อลื่นผักกาดหอมแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ชั้นแรกเป็นแฮม ชั้นที่สองคือไข่ ชั้นที่สามเป็นแตงกวาสด ชั้นที่สี่คือเห็ด

โรยหน้าสลัดด้วยชีสขูด สลัดกับแฮม, เห็ดและชีส "Vostorg" พร้อมแล้ว

หากแขกมาโดยไม่คาดคิดสลัดกับแฮมชีสและแตงกวา "ดีไลท์" จะช่วยได้ สลัดนี้สามารถทำได้ง่ายใน 10 นาที ในกรณีที่คุณไม่มีแครอทเกาหลี ให้ปรุงแครอทเกาหลีดองอย่างรวดเร็ว แครอทขูดสำหรับแครอทเกาหลี ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกไทยดำ ผักชีป่น และน้ำมันพืช

  • แฮม - 100 กรัม,
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น,
  • แตงกวา - 1 ชิ้น,
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม,
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 50 กรัม,
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส

สลัดแฮมชีสและแตงกวา "ดีไลท์" - สูตร

ตัดชีสละลาย แตงกวา และแฮมเป็นก้อน

ใส่ในชาม ใส่ข้าวโพดกระป๋องและแครอทเกาหลี

แต่งสลัดด้วยมายองเนส เกลือและคนให้เข้ากัน

โอนไปยังชามสลัด ประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง

แล้วตัวเลือกสลัดที่เติมด้วยผักกาดขาวล่ะ

สลัดกับแฮม, ชีส, แตงกวาและขนมปังกรอบ - สูตร

หั่นเป็นเส้นบางๆ ผักกาดขาว. ต้มและหั่นไข่เป็นก้อน

ตัดแฮม ชีส และแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ

ผสมไข่ ชีส แฮม และแตงกวากับผักกาดขาว เพิ่มครูตองซ์.

เทสลัดกับมายองเนส เกลือ. คน. ทำหน้าที่ชะงักงันหลังการปรุงอาหาร

สลัดกับแฮม ชีส และแตงกวาสด ทำอาหารอย่างไร?

องค์ประกอบเรียบง่าย แต่มาก สลัดแสนอร่อยด้วยแฮมชีสและแตงกวาจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและประหยัดเวลาสำหรับปฏิคม มันดูน่าประทับใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน ในตะกร้าขนาดเล็กหรือทาร์ต สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้สูตรซับซ้อนขึ้น แต่สลัดก็ดูสดใสและมีสีสันเหมือนในรูป หากมีเวลาน้อยมาก คุณสามารถหั่นทุกอย่างในวันก่อน และก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่มายองเนสและทาสลัดลงในทาร์ต ประดับด้วยสมุนไพร พริกหยวกหรือแครนเบอร์รี่ - และ ของว่างงานรื่นเริงพร้อม!

  • แฮมต้ม - 200 กรัม
  • ชีสแข็งพันธุ์คม - 100 กรัม
  • แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น หรือ 1 ขนาดใหญ่;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่นสด - 2-3 หยิก (ไม่จำเป็น);
  • ตะกร้าวาฟเฟิลหรือทาร์ต
  • ผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียว
  • แครนเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ หรือสีแดง พริกหยวก, มะเขือเทศ - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำสลัดแฮม ชีส และแตงกวาสด

  1. ตัวนี้ดียังไง สลัดง่ายๆนั่นเป็นเพราะพวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและหากไม่มีสิ่งใดอยู่ ก็สามารถหาส่วนผสมนี้มาทดแทนได้ง่าย ตัวอย่างเช่น - แทนที่จะใช้แฮม ให้ทานไส้กรอกหรือ ไก่ต้มแทนที่แตงกวาสดด้วยแตงกวาดองหรือเค็มและหากไม่มีชีสแข็งให้เพิ่มการประมวลผลลงในสลัด หากมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ - ทำอาหารต่อ
  2. เราใส่ไข่ลงไปต้มเติมให้เยอะ น้ำเย็น. เรารอการเริ่มเดือดตั้งเวลา 10 นาทีแล้วตัดผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  3. เราหั่นแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวามีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย - ในรูปแบบนี้พวกเขาจะไม่ให้น้ำผลไม้มากและยังคงกรอบ
  4. เราหั่นชีสอย่างประณีตเหมือนแฮม
  5. ในช่วงเวลานี้ไข่จะสุก เราเปลี่ยนพวกมันเป็นชามน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำเดือด เมื่อเย็นแล้ว ให้สับละเอียดด้วยเครื่องตัดไข่หรือสับด้วยมีด
  6. เราผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส ใส่มากเท่าที่คุณต้องการ แต่จำไว้ว่าวาฟเฟิลทาร์ตอาจเปียกจากซอสได้มาก สามารถวางบนโต๊ะในเรือน้ำเกรวี่แยกต่างหากเพื่อให้แขกของคุณสามารถเพิ่มได้มากเท่าที่ต้องการ
  7. ปรุงรสสลัดแฮม ชีส และแตงกวาด้วยเกลือและ พริกไทยป่น. อีกครั้ง - เพื่อลิ้มรสเนื่องจากแฮมและชีสมายองเนสมีรสเค็มอยู่แล้ว
  8. สลัดที่ทำเสร็จแล้วสามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นได้ครู่หนึ่งแล้ววางในทาร์ตก่อนเสิร์ฟ ขั้นแรก ล้างและทำให้ผักแห้ง หั่นพริกแดง มะเขือเทศเป็นชิ้นๆ หรือละลายแครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ เราเติมทาร์ตด้วยสลัดวางในสไลด์
  9. โรยด้วยพริกไทยที่สดใสหรือตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่, ก้านสีเขียว ที่นี่คุณสามารถสร้างตัวเลือกต่างๆ สำหรับการออกแบบเฉพาะเรื่องสำหรับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง
  10. บนโต๊ะเราเสิร์ฟสลัดกับแฮม ชีส และแตงกวาสดแช่เย็นเล็กน้อยบนจานหรือถาดขนาดใหญ่ สำหรับงานเลี้ยงหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ วันหยุดปีใหม่ การให้ส่วนดังกล่าวเป็นทางออกที่ดีที่สุด ส่วนดั้งเดิมที่อร่อยและมีขนาดเล็กจะไม่ทำให้คุณอยู่ที่โต๊ะนาน สุขสันต์วันหยุดและ อร่อย!

ตามสูตรพื้นฐาน คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายได้โดยการเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เราตัดสินใจที่จะทำสลัดแฮมกับชีสและแตงกวาที่คัดสรรมาอย่างดีในหลากหลายเวอร์ชั่นเพราะในประเพณีของเรามีการปรุงอาหารมากมายสำหรับวันหยุด ดูบางทีคุณอาจพบตัวเลือกที่เหมาะสมและทำให้แขกประหลาดใจด้วยสูตรอาหารใหม่ อ่านเพิ่มเติม: สลัดกุ้งและสับปะรด

สลัดอร่อยกับแฮม ชีส แตงกวาและไข่

สลัดที่น่าพอใจมากควรปรุงเป็นส่วนเล็ก ๆ และเสิร์ฟบนจานของหวาน หากการเสิร์ฟเป็นเรื่องปกติ ในชามสลัด ผลิตภัณฑ์สามารถหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดใหญ่หรือก้อน และมีขนาดเล็กลงสำหรับบางส่วน

  • แฮมต้ม - 100 กรัม
  • แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
  • ไข่ลวก - 3 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง หัวหอมใหญ่- มัดเล็ก
  • ครีมเปรี้ยว + มายองเนส (หรือมายองเนสเท่านั้น) - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ - ถ้าจำเป็น (เพื่อลิ้มรส)

การทำอาหาร

  1. ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้นสั้น ๆ (เฉพาะชิ้นเล็ก ๆ เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน)
  2. สับไข่อย่างประณีต ทิ้งไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง
  3. ตัดกรีนให้เล็กที่สุดโดยใช้เฉพาะใบ
  4. สำหรับ สลัดแบ่งส่วนตะแกรงชีสที่มีรูขนาดใหญ่ ในปกติหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมเบา ๆ เกลือปรุงรสด้วยพริกไทยป่น
  6. เตรียมน้ำสลัดจากครีมกับมายองเนสหรือมายองเนสเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดรัสเซียหรือกระเทียมขูดเล็กน้อยหากต้องการความเผ็ด
  7. เพิ่มน้ำสลัดผสม ใส่จานของหวานโดยใช้วงแหวนทำอาหารหรือในชามสลัดพร้อมสไลด์
  8. โรยหน้าด้วยไข่แดงตกแต่งด้วยสีเขียวอ่อน

สลัดแฮม ชีส แตงกวา และมะเขือเทศ

สำหรับผู้ที่มีรูปร่างสมส่วนและไม่ยอมพักผ่อนแม้ในวันหยุด เราขอเสนอเมนูแคลอรีต่ำ ใบสั่งยาปอดผักกาดหอม. ในนั้นแทนมายองเนสน้ำสลัดจาก โยเกิร์ตธรรมชาติและผักสดมากมาย มันดูน่าประทับใจมากในแว่นตาหรือแว่นตาทรงสูง

  • แฮมไก่หรือเนื้อ - 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสดที่มีเนื้อแน่น - 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียวตามดุลยพินิจของคุณ (ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, คื่นฉ่าย) - พวง;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง - 150 มล.;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่ใบผักกาดหอมลงในชามสลัดหรือในแก้วที่มีชั้นแรก เทแฮมลงบนพวกเขาหั่นเป็นเส้น
  2. หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นบาง ๆ วางเลเยอร์ถัดไป เกลือเพื่อลิ้มรส
  3. ผ่าครึ่งมะเขือเทศ สะเด็ดน้ำ แล้วผ่ากลางที่เป็นน้ำ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเป็นก้อนใหญ่หรือชิ้น กระจายทั่วแตงกวา
  4. สับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด ผสมกับโยเกิร์ต เกลือเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มพริกไทยเล็กน้อย
  5. ราดน้ำสลัดราดบนสลัด อย่ากวน
  6. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบโรยด้านบน ตกแต่งและให้บริการ

สลัดแฮมชายใส่แตงกวา ชีส และเห็ด

ตัวเลือกนี้จะดึงดูดผู้ชาย: มี เห็ดทอด, แตงกวาดอง, แฮมหอมและชีสรสเผ็ด น้ำสลัดทำจากมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดและกระเทียม

ส่วนผสมสูตร:

  • แฮม - 100-150 กรัม
  • แชมเปญสด - 150 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • แตงกวาดองหรือแตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม (สามารถเป็นสีแดงสำหรับสลัด) - 1 หัว;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำตาล - เหน็บแนม;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • มัสตาร์ดสำเร็จรูป - 0.5 ช้อนชา, กานพลูกระเทียม (สำหรับน้ำสลัดครีม);
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชกลั่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • หัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วเทน้ำส้มสายชูหมักเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ทิ้งไว้ 10 นาที
  2. ตัดแฮมและแตงกวาดองเป็นเส้นบาง ๆ หรือลูกบาศก์ขนาดกลาง
  3. หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่น้ำมันร้อนแล้วทอดด้วยไฟแรง เย็นลง.
  4. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  5. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
  6. สำหรับน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดเผ็ดและกระเทียมขูด หรือใช้มายองเนสก็ไม่ต้องใช้สารเติมแต่งใดๆ
  7. รวมส่วนประกอบทั้งหมดเพิ่มหัวหอมบีบจากน้ำดอง ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และราดด้วยน้ำสลัด เสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวหรือเห็ดผัด

คุณสามารถ "เล่น" กับน้ำสลัดได้ในสลัดเหล่านี้: ทำครีมกับมายองเนส, มายองเนสเจือจางด้วยโยเกิร์ต หากคุณเติมมัสตาร์ด น้ำส้มสายชู ผงปรุงรสแกงเล็กน้อยลงในครีมเปรี้ยว รสชาติจะผิดปกติมากและสีจะอุ่น สีเหลือง ลอง ทดลอง ปรุงให้อร่อยและหลากหลาย!

สลัดโรมันกับซอสแฮมและชีส photo

  • บัตเตอร์มิลค์ 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กระเทียม (สับ) 1 ซี่
  • กอร์โนโซลา (ชีส) 90 ก
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น 0.5 ช้อนชา
  • แฮม 60 กรัม
  • สลัดโรมัน 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
  1. ทำการเติมเงิน ในชาม ผสมบัตเตอร์มิลค์ไร้ไขมัน ครีมเปรี้ยวไร้ไขมัน กระเทียมสับ และชีสขูด (กอร์กอนโซลาหรือบลูชีส)
  2. ใส่เกลือและพริกไทยลงในน้ำสลัด ผสมให้เข้ากันแล้วใส่น้ำสลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
  3. ตัดแฮมไม่ติดมันเป็นเส้นบาง ๆ กว้าง 1.3 ซม. ใส่แฮมลงในกระทะที่อุ่นแล้วอุ่นให้ร้อน
  4. ตัดก้านผักกาดโรเมนออกแล้วจัดใส่จาน โรยใบผักกาดหอมกับน้ำสลัดที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่มะเขือเทศสับลงในแผ่นแล้วโรยด้วยแฮมอุ่น ๆ
  5. โรยพริกไทยด้านบน ถ้าจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารเรียกน้ำย่อย ให้หั่นใบผักกาดที่มีอาหารข้างในเป็น 2 ส่วน

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ ผักกาดแก้ว 1 แผ่น มี 290 kcal ไขมัน - 13g. , โปรตีน - 23g. , คาร์โบไฮเดรต - 12g. ,ไฟเบอร์ - 3g.

สลัดอร่อย "ความฝันของผู้ชาย" กับแฮม เนื้อไก่ และไข่

  • แฮม 200 กรัม
  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • เห็ดดอง 200 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ผักกาด 100 กรัม
  • พริกไทย
  • มายองเนส
  • ใบผักกาดเล็กน้อย
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ลูก

การทำอาหาร:

  1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม (ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด)
  2. ต้มไข่ (ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด) เทน้ำเย็นจัด.
  3. หั่นแฮมเป็นแท่งเล็กๆ
  4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งแล้วครึ่งวงครึ่ง
  5. ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. ตัดไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามยาว
  7. ใส่แฮม, เนื้อ, เห็ด, ไข่, หัวหอมในชามสลัด
  8. พริกไทยเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสผสม
  9. หากจำเป็น ให้เกลือเล็กน้อย
  10. จัดใบผักกาดหอมใส่จาน
  11. วางผักกาดหอมด้านบน ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

สูตรทำสลัดแสนอร่อยกับแฮม ชีส และมะเขือเทศ

  • ไส้กรอกหรือแฮมรมควัน 300 กรัม
  • ชีส 200 กรัม
  • มะเขือเทศ 3 - 4 ลูก
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ผัก 1 พวง
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • 8 อาร์ท ล. ครีมเปรี้ยว

สูตรนี้ต้มแทนไส้กรอกก็ได้ เนื้อไก่,หมูหรือเนื้อ. ฉันชอบที่สลัดนี้แต่งด้วยครีมเปรี้ยวมันไม่เพิ่มน้ำหนักให้กับสลัดเช่นมายองเนส ผลที่ได้คือสลัดที่ดีต่อสุขภาพ น่าพอใจ และอร่อย ดูเพิ่มเติม: สลัดผักกาดขาวกับแฮม

  1. ตัดไส้กรอกและชีสเป็นก้อน
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักใบเขียวอย่างประณีต
  3. เราบีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมและผสมกับครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  4. ผสมมะเขือเทศ ชีส สมุนไพร และไส้กรอกเข้าด้วยกัน
  5. เราจัดวางสลัดบนจานหรือชามแล้วใส่ครีมเปรี้ยวไว้ตรงกลาง

สลัดจุติง่ายๆ กับแฮม แตงกวา และพริกหยวก

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • บรอกโคลี - 500 กรัม
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
  • ชีสแข็ง
  • พริกหยวก
  • เมล็ดทับทิม

สำหรับซอส (ดิป)

  • แฮมต้มหรือเนื้อ
  • แตงกวาดอง
  • หอมหัวใหญ่
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ต้มผักและไข่ ขูดแครอทและมันฝรั่งสับไข่อย่างประณีต (ทิ้งโปรตีนไว้เล็กน้อยสำหรับเทียน)
  2. เตรียมซอส: ตัดแฮมหรือเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ สับแตงกวาและหัวหอมอย่างประณีต เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
  3. จัดเรียงผักกาดหอมเป็นชั้นๆ ทิ้งรูไว้สำหรับจุดเทียนแล้วทาแต่ละชั้นด้วยน้ำสลัด ยกเว้นอันสุดท้าย
  • มันฝรั่ง
  • แครอท
  • บร็อคโคลี

ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีด้านบนและใส่เทียน สำหรับเทียนคุณต้องม้วนแผ่นชีสลงในหลอดจารบีด้วยมายองเนสและโรยด้วยโปรตีนขูดเล็กน้อย ทำไฟจากพริกหยวก ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิม

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสลัดกับแฮมแล้ว อร่อย!

สลัดกับแฮม - 9 สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

สวัสดีทุกคน! พวกเราส่วนใหญ่ชื่นชอบสลัด ผัก ผลไม้ ปลา เนื้อสัตว์ ซึ่งไม่มีอยู่ในหนังสือสูตรอาหารของแม่บ้านยุคใหม่ และท่ามกลางความอุดมสมบูรณ์ทั้งหมดนี้ สถานที่ที่ค่อนข้างสูงถูกครอบครองโดยอาหารเย็นและของว่างที่ปรุงด้วยไส้กรอกที่ซื้อตามร้านทั่วไป ซึ่งสามารถหาซื้อได้ในแผนกที่เกี่ยวข้อง

และวันนี้ฉันขอนำเสนอตัวเลือกหลายอย่างสำหรับการเตรียมอาหารที่ค่อนข้างนุ่มเหล่านี้

แฮมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารดังนั้นของว่างจากมันจึงมีน้ำหนักเบาและมีไขมันต่ำ แน่นอนว่าคุณต้องไม่หลงไปกับมายองเนส ดังนั้นจึงชอบที่จะปรุงเมื่อมีการเสิร์ฟอาหารหลายประเภทในประเภทนี้บนโต๊ะ

ทำอาหารง่ายมาก อย่างเร่งรีบและไปที่โต๊ะเทศกาลและทั้งหมดเพราะมันค่อนข้างง่ายและง่ายต่อการทำ ครอบครัวและแขกของคุณจะต้องเพลิดเพลินกับตัวเลือกที่ไม่โอ้อวดและอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นอย่างแน่นอน และฉันคิดว่าทุกคนสามารถเลือกสูตรสำหรับชิมเองได้

สลัดอร่อยกับแฮมและข้าวโพด

สลัดน่ารับประทานที่สดใสนี้จะไม่ทำให้ใครเฉยที่โต๊ะของคุณ ปรากฎว่าฉ่ำสวยงามและอร่อย! และมันจะเป็นอย่างอื่นได้อย่างไร เพราะมันประกอบด้วยทุกอย่างที่อร่อยที่สุด แม้ว่าคุณจะกินแยกกันก็ตาม

เราจะพูดอะไรได้ถ้ารวบรวมอาหารอันโอชะเหล่านี้ไว้ในชามเดียวและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกด้วย!

จดสูตรไว้เลย! หรือเราจะทำทุกอย่างด้วยกัน

  • แตงกวาสดลูกใหญ่หนึ่งหรือสองลูก
  • แตงกวาดองขนาดกลาง 2 ลูก
  • โถมะกอกหลุม
  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง
  • แฮมสองร้อยกรัม
  • เสร็จแล้วร้อยกรัม แครอทเกาหลี
  • น้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
  • ต้นหอมและสมุนไพรพวงเล็กๆ
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสหากต้องการ

1. ล้างแตงกวาสดและตัดปลายถ้าผิวของพวกมันหยาบกร้านก็ควรปอกเปลือกด้วย หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หั่นแตงกวาดองในลักษณะเดียวกัน

แน่นอนว่าคุณสามารถใช้สิ่งที่เสนอได้ แต่เมื่อมันแตกต่างกัน สิ่งนี้จะปรับปรุงรสชาติโดยรวมในบางครั้ง

2. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเดียวกัน ลองเลือกเธอ อย่างดีและมันก็อร่อยด้วยตัวมันเองโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ

ยิ่งวัตถุดิบในจานอร่อยเท่าไหร่ ก็ยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น

3. พับฟางที่สับแล้วลงในชามลึก ซึ่งในเวลาต่อมาจะสะดวกที่จะคนส่วนผสมทั้งหมดที่พับไว้ที่นั่น

4. ล้างต้นหอมให้สะเด็ดน้ำ แล้วสับให้ละเอียด เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ แต่ยังไม่ได้ผสม ไม่จำเป็นต้องปล่อยให้น้ำผลไม้โดดเด่นก่อนเวลา

5. เปิดขวดข้าวโพดและมะกอกแล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด ฉันชอบดื่มน้ำดองข้าวโพดตรงนั้น ... และส่งส่วนผสมกระป๋องไปให้ที่เหลือ

6. ส่งแครอทเกาหลีหรือแครอทตามที่เรียกว่าที่นี่

เกลือและพริกไทยตามต้องการและเพื่อลิ้มรส ฉันไม่ทำอย่างใดอย่างหนึ่งเพราะมีทุกอย่างเพียงพอในผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้ามา แต่ขอเสริมนิดนึง น้ำมันมะกอกจะถูกต้อง

ตอนนี้คุณสามารถผสมส่วนประกอบของเราและค่อยๆ ผสมกันได้ ในเวลาเดียวกัน แต่ละชิ้นจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มน้ำมันบาง ๆ ซึ่งจะทำให้น้ำไม่โดดเด่น และสลัดจะยังคงอยู่ในรูปแบบที่เราตั้งใจให้เป็น

คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้ทันทีในขณะที่วางบนจานแบนขนาดใหญ่และตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียวสด หรือทิ้งไว้ในชามลึก

สด, สลัดวิตามินพร้อม! ดูสวยงามบนโต๊ะใดๆ กินอย่างมีความสุข!

สลัดกับแฮม ชีส และผักกาดขาว

เราได้พูดคุยกับคุณมากกว่าหนึ่งครั้งเกี่ยวกับประโยชน์ของกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีขาวธรรมดา และปักกิ่ง โอ้โอ้ แฮมอร่อยและทุกคนก็รู้ ในจานนี้เราพยายามผสมผสานคุณประโยชน์และรสชาติเข้าด้วยกัน!

และใครบอกว่าคุณไม่สามารถรวมธุรกิจเข้ากับความสุขได้? สำหรับฉัน สิ่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นไปได้ แต่ยังจำเป็น และในอาหารทุกจานที่เราปรุงด้วย

เราทำได้อย่างไร คุณเป็นผู้ตัดสิน

  • แฮมสามร้อยกรัม
  • ชีสสองร้อยกรัม
  • ผักกาดขาวสี่ร้อยกรัม
  • หนึ่งแตงกวา
  • แอปเปิ้ลหนึ่งผล
  • มะนาวหนึ่งลูก
  • หนึ่งหลอด
  • ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งร้อยกรัม
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

1. ล้างแตงกวาและแอปเปิ้ลอย่างทั่วถึง และเอาสิ่งที่เราไม่ต้องการออก - แกนจากแอปเปิ้ล เคล็ดลับจากแตงกวา และถ้าจำเป็น ให้ล้างผิวหนัง ตัดทุกอย่างแบบสุ่มแล้วใส่ในชามที่มีด้านสูงในการผสมส่วนผสมจะสะดวกกว่า

2. ตัดมะนาวออกเป็นสองส่วนแล้วโรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำคั้นเพื่อไม่ให้มืด

คุณสามารถใช้มะนาวแทนได้ ฉันชอบกลิ่นของมะนาวมาก มีกลิ่นบางอย่างที่พิเศษและเผ็ดมากเกี่ยวกับมัน

3. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ

ถ้าคุณต้องการหลีกเลี่ยงความขมขื่นในจาน หัวหอมสับสามารถเทน้ำเดือดเป็นเวลาเจ็ดนาทีแล้ววางบนตะแกรงเพื่อแก้วของเหลว

สำหรับการดังกล่าว ตัวเลือกที่อ่อนโยนฉันพยายามให้แน่ใจว่าได้จัดการสิ่งนี้เพื่อไม่ให้หัวหอมอุดตันส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดด้วยรสชาติและกลิ่นของมัน

และคุณสามารถเพิ่มลงในชามทั่วไปได้

4. หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ เส้นเลือดที่ "หนา" นั้นดีที่สุด

อีกอย่างฉันเคยเตรียมสลัดแบบนี้ซึ่งฉันหั่นกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แบบเดียวกันก็ดูน่าดึงดูดมาก โดยทั่วไป เลือกวิธีการตัดแบบใดก็ได้ตามต้องการแล้ว เป็นที่ชัดเจนว่าสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อคุณภาพของรสชาติในศูนย์รวมนี้

5. หั่นแฮมและชีสเป็นแผ่นบางๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่รอไว้

เพิ่มข้าวโพดและเกลือและพริกไทยเสริม แต่อย่าลืมว่ามีชีสและมายองเนสเพียงพอ ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสและผสม

ถ้าคุณไม่ขี้เกียจเกินไปและปรุงเองที่บ้าน สิ่งนี้จะให้รสชาติที่พิเศษกว่า คุณสามารถดูวิธีการทำสิ่งนี้ได้โดยคลิกที่ลิงค์

จานรุ่นเดียวกันนี้จัดทำขึ้นโดยเติมถั่วเขียวกระป๋อง และในกรณีนี้ก็เพียงแค่เปลี่ยนข้าวโพดเท่านั้น และโดยทั่วไป คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์หนึ่งรายการและอีกผลิตภัณฑ์หนึ่งในปริมาณที่เท่ากันได้

คุณสามารถเสิร์ฟบนใบผักกาดขาวโรยด้วยชีสขูด พร้อม!

สลัดค็อกเทลกับแตงกวาสดและไข่เร็ว

สลัดนี้ยังมีชื่อที่สวยงามอีกด้วย! และการนำเสนอจานนี้ก็อร่อยเสมอ! และลองนึกดูว่ามันจะอร่อยแค่ไหน อย่าลืมจัดอาหารเย็นที่สวยงามสำหรับคนที่คุณรัก

อย่างไรก็ตามและมีประโยชน์ ... มีผักจำนวนมากในองค์ประกอบซึ่งหมายความว่าเป็นอาหารมื้อเย็นมากที่สุด!

  • แฮมหนึ่งร้อยกรัม
  • ชีสร้อยกรัม
  • ไข่สองฟอง
  • แตงกวาสองลูก
  • พริกหยวกแดงหนึ่งเม็ด
  • มายองเนสครึ่งแก้ว

1. ต้มไข่ให้เย็นในน้ำเย็นเพื่อทำความสะอาดและปอกเปลือกเร็วขึ้น ต่อไปก็หั่นเป็นเส้นบางๆ

หากมีที่ตัดไข่ คุณก็จะได้ฟางที่เรียบร้อยเช่นนี้

2. ล้างและเช็ดผักด้วยผ้าขนหนูโดยเฉพาะกระดาษ จากนั้นแกะกล่องเมล็ดออกจากพริก แล้วตัดปลายแตงกวาออก ถ้าจำเป็น ให้ปอกผิวหนังด้วย

จากนั้นหั่นผักเป็นเส้นบางๆ

3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

แน่นอนคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ได้ทุกแบบตามรสนิยมของคุณฉันชอบพันธุ์ที่นุ่มนวลกว่าและสีเหลืองกว่าในชุดค่าผสมดังกล่าวมากกว่า พวกเขามักจะอ่อนโยนมาก

บางครั้งสำหรับย่านดังกล่าว ฉันใช้ชีสแปรรูปด้วยซ้ำ แช่แข็งเล็กน้อยในช่องแช่แข็งแล้วถูบนเครื่องขูด

4. ให้แน่ใจว่าได้ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ยิ่งบางและแม่นยำยิ่งดี ท้ายที่สุดวันนี้เรามีค็อกเทลชั้นเยี่ยมมาเสิร์ฟ!

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สำหรับจาน ให้เน้นที่องค์ประกอบและผู้ผลิต และคุณยังสามารถเลือกราคาได้บางส่วนด้วย คุณภาพของไม่ดี ผิดธรรมชาติ คุณเสี่ยงที่จะเน่าเสียทั้งจาน

5. ดังนั้นเราจึงรวบรวมองค์ประกอบ

ในการเริ่มต้นเราใช้ชามแก้วกว้างหรือแก้วแล้วใส่โคลด์คัทในแต่ละชั้นด้วยชั้นแรก จากนั้นเราก็คลุมเนื้อเบา ๆ ด้วยใยแมงมุมมายองเนสรวมถึงชั้นที่ตามมาแต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้าย

เราตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร มันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างสง่างาม! ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้แม้กระทั่งแขกที่มาพัก

และคุณจะเห็นด้วยว่าการเตรียมตัวค่อนข้างง่าย คุณต้องต้มไข่เพียง 2 ฟองเท่านั้น และผลิตภัณฑ์ที่เหลือมักมีอยู่ในตู้เย็นทุกเครื่อง

สลัด "ความอ่อนโยน" - สูตรคลาสสิก

จานนี้ดูอ่อนโยนแม้ว่าจะมีเนื้อสัตว์อยู่ก็ตาม มาก ผสมผสานความอร่อยส่วนผสมจากชีส แฮม และแตงกวาสด ทำให้ฉันกินได้เยอะโดยส่วนตัว!

ฉันจึงต้องการมากขึ้น มากขึ้น...

สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามทั่วไปและจานแบ่งส่วน

  • แฮมสามร้อยกรัม
  • แตงกวาสามลูก
  • ไข่สองฟอง
  • ชีสร้อยกรัม
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่งสำหรับโรยหน้า

1. ต้มไข่แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นให้เย็นแล้วปอกเปลือกออก

ล้างแตงกวาให้สะอาดแล้วตัดปลาย ถ้าเปลือกของผักขมหรือหนา ก็ต้องผ่าเช่นกัน

2. หั่นแฮม ไข่ และแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ทุกอย่างลงในชามใบใหญ่ซึ่งสะดวกต่อการผสม

ที่นี่ยังขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

3. ใส่มายองเนสและผสม อาหารพร้อมทานเป็นที่พึงปรารถนาก่อนเสิร์ฟเท่านั้นเพื่อไม่ให้แตงกวาปล่อยน้ำและไม่ "เปรี้ยว"

ใส่ส่วนผสมที่ปรุงรสแล้วลงในชามที่สวยงามหรือพิมพ์ลงในแม่พิมพ์ ในรุ่นหลัง เสิร์ฟเป็นจานๆ

ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็น ตัวเลือกนี้สามารถเตรียมได้ค่อนข้างเร็ว รู้ยัง นุ่ม อร่อย ขนาดไหน ? ไม่?! ถ้าอย่างนั้นก็ลองไปปรุงกันเลย!

สลัดแฮมกับพริกหยวก

เป็นเพียงผลงานชิ้นเอก ฉันบอกคุณ! มากมาย อาหารอร่อยและรวมไว้ในที่เดียว มันวิเศษมาก ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่จะดูเก๋ไก๋บนโต๊ะวันหยุด

และบางครั้งคุณสามารถรักษาตัวเองได้ในวันธรรมดา

คนที่คุณรักจะต้องประทับใจกับการนำเสนอและรสชาติ!

  • แฮม 250 กรัม
  • ชีส 130 กรัม
  • มะเขือเทศ 300 กรัม
  • พริกหวาน 250 กรัม
  • มายองเนส 160 กรัม

1. ล้างผักให้สะอาดและนำส่วนที่ไม่จำเป็นออกจากผัก เมล็ดและลำต้นจากพริก ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วเอาตรงกลางด้วยน้ำและเมล็ดพืชด้วยช้อนแล้วตัดก้านออก

ในอนาคต "เนื้อใน" ของมะเขือเทศสามารถนำไปใช้ในจานอื่นได้ เช่น สำหรับปรุงมะเขือเทศ

สลัดจะสวยและสว่างขึ้นถ้าคุณใช้พริกที่มีสีต่างกันเช่นสีเหลืองและสีแดง

2. จากนั้นหั่นผักและแฮมเป็นเส้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามต่างๆ

3. ขูดชีสลงในจานแยกต่างหากบนเครื่องขูดที่ละเอียด เหนือสิ่งอื่นใด หากคุณย่างผ่านตะแกรงชั้นดี มันจะนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น

4. ใส่แบบฟอร์มที่ถอดออกได้บนจานที่จะใช้สลัดของเรา

เราจะรวบรวมส่วนประกอบทั้งหมดเป็นชั้น ๆ โดยที่แต่ละชิ้นจะถูกคลุมด้วยตาข่ายมายองเนส ยกเว้นชิ้นสุดท้าย ดังนั้นก่อนอื่นฉันวางโคลด์คัตที่ด้านล่างของแบบฟอร์มจากนั้นผสมพริกไทย - สีเหลืองและสีแดงแล้วมะเขือเทศ

5. วางชีสกับชั้นสุดท้าย

หากคุณกำลังวางแผนที่จะตกแต่งผักบางชนิด คุณสามารถปรุงรสชั้นชีสด้วยมายองเนสเบา ๆ เพื่อให้ชุดนี้อยู่บนพื้นผิวได้ดีขึ้น

6. ใส่แบบฟอร์มที่กรอกแล้วลงในตู้เย็นเพื่อไม่ให้สิ่งใดหลุดออกจากกันเมื่อนำออก อยู่ที่นั่นประมาณหนึ่งชั่วโมง แล้วเอาจานไปวาง

ตอนนี้คุณสามารถตกแต่งด้านบน ฉันเลือกวิธีที่ง่ายและประดับด้วยแถบพริกไทยที่เหลือ ในความคิดของฉันมันเปิดออกค่อนข้างดี และถ้าคุณคิดว่าฉันทำเป็นอาหารค่ำล่ะก็ เยี่ยมไปเลย!

ที่นี่เรามี "เค้ก" แบบเลเยอร์ที่เรียบง่าย อร่อย สดใส สวยงาม! คนที่คุณรักจะต้องชอบอย่างแน่นอน!

สูตรทำสลัดแสนอร่อยกับชีสและแชมเปญ

เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบการผสมผสานที่ละเอียดอ่อนของเห็ดและเนื้อ และจะไม่รักได้อย่างไรเมื่อย่านนี้อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์! ยังวางเป็นชั้น ๆ - แค่ความสุข!

ฉันคิดว่าเมื่อคุณลองใช้ตัวเลือกนี้ คุณจะต้องการอีกครั้งแน่นอน

  • ไข่ห้าฟอง
  • มันฝรั่งสองลูก
  • หนึ่งแครอท
  • แฮมสองร้อยกรัม
  • ชีสสามร้อยกรัม
  • แชมเปญกระป๋องสองร้อยกรัม
  • หัวหอมใหญ่หนึ่งพวง
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว

1. ขั้นแรก อบมันฝรั่งและแครอทกับผิวในลักษณะ "แบทช์" ในไมโครเวฟจนสุก

จากนั้นเราก็แช่ผักในน้ำเย็น ลอกออกจากเครื่องแบบแล้วบดบนเครื่องขูดหยาบในชามต่างๆ หรือเพียงแค่ทิ้งไว้ในกองที่แตกต่างกันสองกองบนเขียง

2. ต้มไข่ให้เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือก ตอนนี้เราส่งพวกเขาเช่นเดียวกับชีสผ่านเครื่องขูดเป็นจานแยก

3. หั่นแฮมและเห็ดแชมปิญอง (หรือเห็ดอื่นๆ) เป็นเส้นเล็กๆ อาหารจานต่างๆ. สับหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้วและเราสามารถเริ่มประกอบผลงานชิ้นเอกของเราได้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้วางแบบฟอร์มที่ถอดออกได้บนจาน

ทิ้งเห็ดไว้สักเล็กน้อยเพื่อประดับ "หล่อ" ของเรา

ดังนั้นแต่ละ "ชั้น" ของสลัดยกเว้นสุดท้าย ต่อไปก็โรยต้นหอม ตามด้วยไข่ เห็ด เนื้อและแครอท สุดท้ายเทชีส

ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเห็ด ความงามกลับกลายเป็นว่าไม่ใช่ทางโลก สวยมาก!

และเมื่อจานของเราอยู่ในตู้เย็นเพียงเล็กน้อยและแช่แต่ละชั้น ซอสอร่อยแล้วความงามและความอร่อยดังกล่าวจะถูกกินในเวลาไม่นาน!

สูตรง่ายๆ กับถั่วกระป๋องและขนมปังกรอบ

และตอนนี้ฉันต้องการนำเสนอของว่างสำหรับเสิร์ฟอีกรุ่นหนึ่งที่ง่ายมาก หากคุณมีในตู้เย็น สินค้าที่ต้องการจากนั้นคุณจะสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้อย่างง่ายดายในระยะเวลาอันสั้น

โดยส่วนตัวแล้ว ฉันมักจะเก็บถั่วและข้าวโพดกระป๋องไว้อย่างมีกลยุทธ์ และถ้าคุณขุดได้มาก คุณจะพบกับแครกเกอร์หนึ่งห่อ

การซื้อไส้กรอกและแตงกวานั้นง่ายกว่าที่เคย

  • แฮมสองร้อยห้าสิบกรัม
  • ถั่วกระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • แตงกวาสดสามร้อยกรัม
  • เกล็ดขนมปังข้าวไรย์หนึ่งห่อ
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

อันที่จริงขั้นตอนการเตรียมสลัดทั้งหมดนั้นลดลง พูดตามตรง ไม่มีอะไรจะอธิบายมากที่นี่ แต่ถึงกระนั้น สูตรอาหารก็คือสูตรอาหาร และต้องใช้ทัศนคติที่รอบคอบ ดังนั้น ให้เขียนลงไปตามที่ควรจะเป็น

1. ระบายของเหลวจากข้าวโพดและถั่วกระป๋อง พยายามระบายออกเพื่อไม่ให้มีของเหลวเหลืออยู่เลย ฉันมักจะทำสิ่งนี้เป็นสิ่งแรก ฉันสะเด็ดน้ำผ่านตะแกรงแล้วทิ้งไว้สักครู่ นั่นคือในขณะที่ฉันเตรียมส่วนผสมที่เหลือ

ฉันชอบที่จะใช้ถั่วแดงขนาดใหญ่ในสูตรนี้ กับเธอจานนี้ดูน่าประทับใจที่สุด แต่โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถใช้อันที่มีอยู่ในขณะนั้นได้

2. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง ส่งหั่นบาง ๆ ลงในชามลึกซึ่งเราจะรวบรวมส่วนประกอบอื่น ๆ ของจาน

3.หั่นแตงกวาในลักษณะเดียวกัน หากผลไม้มีขนาดใหญ่และเปลือกหนาควรปอกเปลือกออก ในกรณีนี้จานจะดูนุ่มนวลขึ้น

4. ทิ้งเมล็ดข้าวโพดและเมล็ดข้าวโพดไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง แล้วส่งที่เหลือใส่ชาม

5. ใส่มายองเนส หากใช้เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากเกินไป คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยว 50% และมายองเนสในปริมาณเท่ากัน

ผัดเนื้อหาและลิ้มรสเพื่อความเค็ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส และถ้าคุณต้องการให้องค์ประกอบดูเผ็ดขึ้นเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มพริกไทยป่นได้

6. เมื่อได้รสชาติที่ถูกใจแล้ว ตักส่วนผสมใส่จานเป็นรูปเนิน ตกแต่งด้วยข้าวเกรียบข้าวไรย์ด้านบน เกลี่ยถั่วแดงวงรีที่ด้านข้าง และโรยข้าวโพดที่สุกแล้ว

ปรากฎว่าสวยมาก

สามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะได้ทันที

หากคุณวางแผนที่จะให้บริการในภายหลัง อย่าเติมเชื้อเพลิงทันที แช่ตู้เย็นไว้ได้เลยไม่ต้องผสม จะอร่อยที่สุดเมื่อเติมเครื่องเทศและซอสทั้งหมดก่อนรับประทานอาหาร

ยำพาสต้า "อิตาลี" กับแฮมและมะเขือเทศ

จานนี้จัดทำขึ้นในอิตาลีที่มีแดด และเมื่อได้เรียนรู้วิธีการทำแล้ว คุณสามารถกระโดดเข้าสู่บรรยากาศที่มีแดดจ้าและปรุงสลัดแสนอร่อยแสนอร่อยในครัวของคุณ

แล้วจัดอาหารค่ำสไตล์อิตาเลียนกับครอบครัว

ดีจริงๆ! คนที่คุณรักจะมีความยินดี

  • แฮมสองร้อยกรัม
  • เนื้อไก่ 1 ตัว
  • พาสต้าสองร้อยกรัม
  • มะเขือเทศสามลูก
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอกครึ่งช้อนชา

1. ก่อนอื่น มาจัดการกับพาสต้ากันก่อน นำผลิตภัณฑ์ที่มีเกรดแน่นเพื่อรักษารูปร่างหลังการปรุงอาหาร เกลียวหรือคันธนูดูดีมาก แม้ว่าดูด้วยตัวคุณเองคุณอาจต้องการเปลี่ยนประเพณี

แน่นอนว่าต้องต้ม ทุกคนคงรู้วิธีการทำ ดังนั้นฉันจะไม่พูดถึงมันที่นี่

สิ่งเดียวที่คุณต้องใส่ใจคือคุณไม่จำเป็นต้องปรุงจนสุกเต็มที่ พวกเขาจะต้องปรุงให้อยู่ในสภาพ "al dente" ตามที่เรียกว่าในอิตาลี นั่นคือมันเป็นสถานะของกึ่งพร้อมแม้ว่าจะไม่มากนักก็ตาม

หากมีระยะหนึ่งจากความพร้อมครึ่งหนึ่งถึงความพร้อม เราต้องหยุดประมาณครึ่งทาง

2. เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้นำผลิตภัณฑ์ใส่กระชอนแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก จากนั้นเทน้ำมันมะกอกลงไปแล้วเขย่าเพื่อไม่ให้เส้นพาสต้าติดกัน

3. ระหว่างนั้นก็ปรุงเพื่อหั่นอย่างอื่น ต้องต้มก่อน อกไก่. ยังต้องมีเวลาเย็นลงด้วยเวลานี้ มันยังคงอยู่เพียงเพื่อตัดมันเป็นเส้นบาง ๆ เท่านั้น

4. หั่นแฮมในลักษณะเดียวกัน โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใช้ตัวเลือกนี้เพียงอย่างเดียวโดยไม่ต้อง เนื้อไก่. แต่เมื่อมีการใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 2 ประเภท รสชาติของอาหารก็จะเข้มข้นยิ่งขึ้น

5. นำเมล็ดและน้ำออกจากมะเขือเทศสองลูก หากคุณตัดกับเศรษฐกิจทั้งหมดนี้เนื้อหาจะกลายเป็นน้ำและจะ "ลอย" อย่างแน่นอน เราไม่ต้องการผลลัพธ์ดังกล่าว ดังนั้นเราจึงเอาส่วนประกอบที่เป็นของเหลวของทารกในครรภ์ออก

มะเขือเทศทั้งลูกที่เหลือและส่วนที่ดึงแกนออกมาหั่นเป็นก้อน

Aligncenter="">

7. และสุดท้าย ใส่พาสต้าที่เย็นแล้วลงในชาม

8. ในตอนท้ายเกลือและพริกไทยจานของเราเพื่อลิ้มรสและเพิ่มมายองเนส 2 - 3 ช้อนโต๊ะ

แต่ดูตัวคุณเองที่นี่เช่นกัน คุณอาจต้องการซอสเพิ่มเล็กน้อย หรือในทางกลับกัน น้อยกว่าเล็กน้อย พึ่งพารสนิยมของคุณและทุกอย่างจะเรียบร้อย

9. โดยทั่วไปแล้วนั่นคือทั้งหมด เนื้อหาสามารถจัดวางอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟที่โต๊ะ ทุกคนจัดจานเท่าที่ต้องการ

และถ้าเขากลับมาเร็ว ๆ นี้อีก แปลว่า อาหารอิตาเลี่ยนเป็นไปตามรสนิยมของคุณ โดยส่วนตัวแล้วฉันมีความสุขมาก!

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงแพนเค้ก "ตอกับเห็ด"

และโดยสรุปแล้ว ฉันไม่สามารถออกจากคอลเลคชันนี้ได้โดยปราศจากมัน ตัวเลือกอร่อยผักกาดหอม. แน่นอนว่ามันค่อนข้างยากกว่าอย่างอื่นทั้งหมด แต่ก็คุ้มค่า

แค่ดูก็รู้ว่าสวยขนาดไหน ตอจริงกับเห็ด.

ตัวเลือกนี้ไม่ใช่สำหรับวันธรรมดา ปกติแม่บ้านจะเตรียมไว้สำหรับวันหยุด - สำหรับวันเกิดสำหรับ ปีใหม่. เขาต้องอบแพนเค้ก จากนั้นเตรียมท็อปปิ้ง แล้วความสนุกก็เริ่มขึ้น...

อย่างไรก็ตามฉันจะไม่บอก การวางอุบายเป็นสิ่งสำคัญที่นี่ และตามจริงแล้ว แม้แต่การดูขั้นตอนการทำอาหารก็น่าสนใจ ไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องทำด้วยตัวเอง! ความคิดสร้างสรรค์ดังกล่าว

โดยทั่วไปแล้ว ทุกสิ่งทุกอย่างเป็นไปได้ และหากคุณมีความปรารถนาที่จะสร้างสิ่งนั้น การทำอาหารชิ้นเอกแล้วผมมั่นใจว่าคุณจะประสบความสำเร็จ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและไม่ธรรมดา แต่อร่อยเสมอใช่ไหม

เราสังเกตเห็นว่าหลายคนเตรียมพร้อมสำหรับหนึ่งหรือสองคนโดยไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ ง่าย ๆ รวดเร็ว ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงหรือเพียงสำหรับอาหารค่ำกับครอบครัวที่คุณรัก

ตัวเลือกอาหารสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ง่ายๆ ในชามลึกที่สวยงาม หรือวางในรูปแบบของพัฟวงกลมที่มีการออกแบบอย่างประณีตบนจานแบนขนาดใหญ่ หรือจะเสิร์ฟเองบนจานก็ได้ ตอนนี้ วงแหวนสำหรับทำอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กขายสำหรับตกแต่งแล้ว

สลัดค็อกเทลเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน นอกสถานที่เสมอ สง่างามมาก ในความคิดของฉัน และดีเสมอ!

อย่าลืมตกแต่งจานอร่อยเพื่อตัวคุณเองและคนที่คุณรัก! ดูว่าคุณสามารถตกแต่งหนึ่งในนั้นสำหรับปีใหม่ได้อย่างสวยงามเพียงใด ค่อนข้างเรียบง่าย แต่ดูสง่างามมาก ต้องการดูสูตร ตามลิงค์ มีวีดีโอด้วยนะครับ

ฉันหวังว่าคุณจะเลือกสิ่งที่น่าสนใจจากสูตรอาหารที่คุณชอบมากที่สุด หากคุณชอบทั้งคอลเลกชั่น ถือว่าเยี่ยมมาก!

โดยทั่วไปแล้ว เพื่อน ๆ มักจะทำอาหารด้วยความรักเท่านั้น! และคุณจะประสบความสำเร็จเสมอ

สลัด “อ่อนโยน” กับแฮมและแตงกวา


ถึงเวลาที่จะเจือจางสูตรต่างๆ กับสลัดแสนอร่อยอีกแบบหนึ่ง วันนี้จะมาพูดถึงสลัดกับ ชื่อสวย“อ่อนโยน” ซึ่งจัดทำขึ้นจากแฮมและแตงกวา แท้จริงแล้วเมื่อวันก่อนฉันปรุงสลัด "อ่อนโยน" กับแฮมและแตงกวาและเป็นครั้งแรกและฉันสามารถพูดได้ทันทีว่าฉันชอบรสชาติของมัน

แน่นอนเพื่อเร่งการเตรียมสลัด "อ่อนโยน" กับแฮมและแตงกวาควรต้มไข่ล่วงหน้า แต่ถึงแม้คุณเพิ่งเริ่มทำอาหารและใส่ไข่ลงไปต้ม สลัดก็ยังสุกเร็วมาก ลองนึกภาพ: ในขณะที่ไข่กำลังต้มและทำให้เย็นลง (และกระบวนการทำความเย็นไม่นาน) คุณกวัดแกว่งมีดอย่างช่ำชองหั่นแฮมและแตงกวาสดเป็นเส้นที่สวยงามขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบซึ่งเป็นเช่นนั้น มีประโยชน์ในสลัดมายองเนสเกือบทุกชนิดแล้วตั้งเป็นไข่ที่เย็นลงแล้ว ณ จุดนี้ ยอมรับว่าง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4-5

วัตถุดิบ:

  • แฮม 200 กรัม
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • ต้นหอมสำหรับโรยหน้า
  • มายองเนส 5-6 ช้อน
  • 0.4 ช้อนชา พริกไทยดำ

สลัด “อ่อนโยน” ใส่แฮม แตงกวา ชีส และไข่

มาเริ่มทำสลัดแสนอร่อย "ความอ่อนโยน" กันดีกว่า เราเอาแฮมดีๆ 200 กรัมแล้วหั่นเป็นเส้น โดยหลักการแล้วคุณสามารถตัดส่วนผสมสำหรับสลัดและลูกบาศก์ได้ตามใจชอบ


ตามแฮมเราไปหั่นแตงกวา และอย่าลืมล้างให้สะอาดก่อนตัด อย่าลืมลองแตงกวาเพื่อความขม หากปรากฏว่ารสขมมีอยู่ในรสชาติของแตงกวา เราก็เพียงแค่ปอกแตงกวาซึ่งเป็นจุดเน้นของรสชาตินี้ เราใช้แตงกวาที่ไม่มีเปลือกและปัญหาได้รับการแก้ไข ฉันไม่ได้เจอแตงกวารสขม เลยใช้มันร่วมกับเปลือกเพื่อเตรียมสลัด "อ่อนโยน"


ไปที่ส่วนผสมถัดไปของสลัด "อ่อนโยน" - กับชีส ฉันเสนอให้ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นเดียวกับแฮมกับแตงกวา ตรงไปตรงมา ฉันมีชีสน้อยกว่าคำแนะนำสำหรับสลัดที่จำเป็นเล็กน้อย และปรากฏว่ามีรสชาติที่สัมผัสได้ชัดเจน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ประหยัดชีสในสลัด "อ่อนโยน"


ไข่ที่ปรุงสุกดีที่สุดล่วงหน้าจะถูกตัดตามสะดวกสำหรับคุณ


เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของสลัด "อ่อนโยน" ลงในภาชนะเดียวและเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย สลัดนี้ไม่ควรใส่เกลือ เนื่องจากแฮมและชีสมีรสเค็มอยู่แล้ว และด้วยเหตุนี้ รสชาติของ "อ่อนโยน" จึงค่อนข้างสมดุล


เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เราเปลี่ยนสลัด "อ่อนโยน" กับแฮมและแตงกวาลงในชามสลัดที่สวยงามและตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียดจำนวนเล็กน้อย Bon appetit ผู้อ่านที่รัก แล้วพบกันใหม่!

สลัดกับแฮมและชีสและแตงกวาถือเป็นต้นแบบหรือสลัด "แคปิตอล" แบบสั้นในประเทศ แต่ในไม่ช้าสลัดก็ตกหลุมรักพนักงานต้อนรับของสหภาพโซเวียตมากจนได้ชื่อของตัวเองว่า "อ่อนโยน" รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมได้มาจากส่วนผสมที่ลงตัว - แฮมนุ่ม ๆ แตงกวาฉ่ำและ ชีสสไปซี่. เนื่องจากส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดพร้อมรับประทานแล้ว เวลาในการเตรียมอาหารจึงเป็นเพียงไม่กี่นาที ซึ่งหมายความว่าอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถจำแนกได้อย่างปลอดภัยว่า "รวดเร็ว" หรือ "แขกที่อยู่หน้าประตู" แม้จะมีความเรียบง่ายของสลัด แต่ก็ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางมันลงบนโต๊ะเทศกาลและเนื่องจากความพร้อมของส่วนผสมจึงสามารถภูมิใจในเมนูประจำวันได้

สำหรับสลัดประเภทนี้ควรเลือกชีสแข็ง สามารถเข้าถึงได้มากที่สุดคือ Poshekhonsky, Russian, Vityaz, ดัตช์คลาสสิก หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติที่ผิดปกติให้กับสลัด คุณควรใช้เชดดาร์ อีเดน พาร์เมซาน หรือมาสดัมชีส

แฮมคุณภาพเป็นกุญแจสำคัญในการทำสลัดแสนอร่อย แต่พวกเราหลายคนไม่รู้ว่าจะเลือกสิ่งที่ถูกต้องอย่างไร อย่างแรกเลยคือการตัดสินใจว่าแฮมนั้นทำมาจากการต้มก็คุ้มแล้ว เนื้อหมูและดังนั้นจึงควรมีโทนสีเทา หากแฮมเป็นสีชมพูสดใส มีโอกาสที่ดีที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีสีเทียม สิ่งสำคัญประการหนึ่งในการเลือกแฮมแท้คือกลิ่นของมัน มันควรจะมีกลิ่นเหมือนเนื้อสัตว์และไม่ใช่กลิ่นที่เด่นชัดของแฮมผู้ผลิตหลายรายทำบาปด้วยสารปรุงแต่งรสซึ่งให้กลิ่นหอมถาวร ให้ความสนใจกับฉลาก - หากทำแฮมตาม GOST คุณสามารถใช้มันได้อย่างปลอดภัย แต่ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตตาม TU จำเป็นต้องมีการศึกษาองค์ประกอบอย่างละเอียดสามารถใช้สารเติมแต่งได้

น้ำผลไม้พิเศษที่ผักให้นั้นไม่สามารถยอมรับได้ในสลัด ประการแรก พวกมันถูกเก็บไว้ที่แย่กว่านี้ และประการที่สอง พวกมันดูไม่เรียบร้อยเลย ดังนั้นสำหรับสลัดควรเลือกแตงกวาที่ "ฉ่ำ" น้อยกว่าเช่นแตงกวาที่ยาวและเรียบ พวกมันมีเมล็ดพืชน้อยกว่า ดังนั้นเมื่อหั่นแล้ว พวกมันจะให้น้ำผลไม้น้อยลง สำหรับสลัดนี้ คุณสามารถใช้แตงกวาดองและแตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยก็ได้ ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นต้นฉบับและอร่อยมากขึ้น สองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร คุณสามารถใส่แตงกวาที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ในขวดที่มีน้ำเย็น ใส่เกลือ ร่มผักชีฝรั่ง และกระเทียมลงไป ดังนั้นพวกเขาจึงหมักเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องชิมสลัดที่ทำเสร็จแล้วเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดจะค่อนข้างเค็มในตอนแรก

วิธีทำสลัดกับแฮม ชีส และแตงกวา - 15 พันธุ์

สลัดสากลที่ช่วยได้เสมอ - ทั้งในงานเลี้ยงและในโลกอย่างที่พวกเขาพูด ส่วนผสมนั้นง่ายมากที่ครอบครัวส่วนใหญ่สามารถหาได้ในตู้เย็น

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 400 กรัม
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ชีส - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นแฮม ไข่ไก่ต้ม และแตงกวา เราบดขยี้ลำแสง เราถูชีส ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรนี้ได้ชื่อมาจากการผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจของส่วนผสมแปดอย่างที่ทำขึ้นสำหรับสลัด อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดผู้ที่ชอบการผสมผสานระหว่างผลไม้หวานกับเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง - ½ can
  • มะกอก - ½กระป๋อง
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มและเย็น เราหั่นแฮม ไข่ไก่ต้ม มะเขือเทศ สับปะรด ไก่ต้ม ชีส และแตงกวาเป็นลูกเต๋า ตัดมะกอกเป็นชิ้น ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส

แครอทเกาหลีสามารถเปลี่ยนรสชาติของสลัดใด ๆ ที่จำไม่ได้ ขอบคุณเธอ รสจัดจ้านส่วนผสมอื่นๆ ถูกเปิดเผยในรูปแบบใหม่

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 150 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • Dill (ไม่จำเป็น) - สำหรับปรุงแต่ง
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดแฮมเป็นก้อน ตะแกรงชีสแตงกวาและไข่ เราจัดวางสลัดอย่างต่อเนื่อง - ชีสหนึ่งชั้น แล้วก็แฮมอีกชั้นหนึ่ง ทาด้วยมายองเนส ชั้นของชีสและชั้นของแฮม ทาด้วยมายองเนส ต่อไปเป็นแครอทและแตงกวาสไตล์เกาหลี ทาด้วยมายองเนส โรยไข่ขูดที่ต้มไว้ด้านบน คุณยังสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง แต่นี่เป็นทางเลือก

คุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณหรือไม่? สลัดรสเลิศ? แล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • พาเมซานชีส - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • เห็ด - 150 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นแฮม ไข่ไก่ต้ม และแตงกวา สับเห็ดและทอดจนเหลืองทอง เราถูชีส ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

มักจะเสิร์ฟสลัดนี้กับมาก การออกแบบที่สวยงามซึ่งทำได้ง่าย ในการทำเช่นนี้อย่าผสมแตงกวากับส่วนผสมอื่น แต่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราเริ่มจากส่วนบนสุดของสลัด นำจานที่เล็กที่สุดแล้วใส่ในแนวนอนลงในสลัด เราย้ายจากด้านบนของสลัดไปที่ฐาน เป็นผลให้เราได้รับว่าผักกาดหอมเป็นดอกไม้และแผ่นแตงกวาเป็นกลีบของมัน

สลัดธีมน้อยสำหรับวันสตรีสากล อย่าอารมณ์เสีย! ได้เวลาเปลี่ยนสลัดที่น่าเบื่อสำหรับเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 250 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดแฮมและแตงกวาเป็นก้อน ระบายน้ำจากข้าวโพด ตะแกรงชีสและไข่ไก่ต้ม เราใส่แก้วสองใบบนจานแบน รอบตัวพวกเขาเราจะจัดวางสลัดในรูปแบบของเลขแปด ชั้นแรกเป็นแฮม มายองเนส. ชั้นที่สองคือลูกอัณฑะไก่ต้ม มายองเนส. ชั้นที่สามคือแตงกวา มายองเนส. ชีสชั้นที่สี่ มายองเนส. ตกแต่งด้วยข้าวโพด

สลัดเหมาะสำหรับนักชิมตัวจริง อาหารอิตาเลี่ยน. อะไรจะเป็นได้ อร่อยกว่าพาสต้ากับแฮม? ถูกต้อง เป็นเพียงแค่อาหารเรียกน้ำย่อยตามหลักสูตรที่สองแบบดั้งเดิมนี้

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ชีส - 50 กรัม
  • พาสต้า - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

ต้มพาสต้าและแช่เย็น หั่นแฮม มะเขือเทศ และแตงกวา เราสับหรือสามกระเทียม เราถูชีส ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สำหรับของว่างพาสต้าดั้งเดิมที่มีรูปร่างที่น่าสนใจเหมาะที่สุด - ลอน, คันธนู, เปลือกหอย ฯลฯ ถ้าที่บ้านไม่มีอะไรนอกจากปาเก็ตตี้ - อย่าท้อแท้ เพียงแค่สับมันขึ้นก่อนที่จะเพิ่มลงในสลัด คุณสามารถไปต่ออีกหน่อยและใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว funchose แทนพาสต้าข้าวสาลีแบบดั้งเดิม

สลัดสำหรับ มื้อค่ำสุดโรแมนติก, อาหารเช้ามากมาย, ของว่างบนโต๊ะเทศกาล - จานนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส และที่สำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์มีงบประมาณและปรุงได้ไม่ยากเลย

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 1.5 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สลัดชั้น. ชั้นแรกเป็นแฮมหั่นเป็นลูกเต๋า มาเคลือบด้วยมายองเนสกัน ชั้นที่สองคือแตงกวา มาเคลือบด้วยมายองเนสกัน ชั้นที่สามเป็นลูกอัณฑะไก่ต้มขูด มาเคลือบด้วยมายองเนสกัน มะเขือเทศชั้นที่สี่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มาเคลือบด้วยมายองเนสกัน โรยสลัดด้วยชีสขูด

สลัดนี้จะดูดีเป็นพิเศษในชามหรือชามสลัดที่แบ่งส่วนเมื่อแต่ละชั้นจะโดดเด่น อารมณ์รื่นเริงจะมอบให้กับแขก!

สลัดดังกล่าวจะแทนที่โอลิเวียร์บนโต๊ะจัดเลี้ยงได้อย่างง่ายดาย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทั้งอร่อยและชุ่มฉ่ำไม่มีใครสนใจ

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 250 กรัม
  • แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
  • ชีส - 50 กรัม
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • ผักใบเขียว (เพื่อลิ้มรส) - 1 พวง
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่ให้เย็น หั่นแฮม เนื้อไก่ ไข่ไก่ต้ม มะเขือเทศ และแตงกวาเป็นเส้น เราถูชีส เราสับผักใบเขียว ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมและเป็นที่รู้จักของแม่บ้านทุกคน มันมาจากเขาที่การผสมผสานส่วนผสมที่น่าทึ่งทั้งหมดเข้าด้วยกัน - แฮม, ชีสและแตงกวา หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับสลัดนี้ ต้องรีบปรุง!

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

ลูกเต๋าแฮมและแตงกวา เราข้ามกระเทียมผ่านการกด เราถูชีส ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

สลัดสำหรับพนักงานต้อนรับที่ไม่ต้องการวิธีง่ายๆ และพร้อมที่จะใช้เวลามากมายที่เตาเพื่อทำให้แขกและครอบครัวประหลาดใจ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าความพยายามและค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะได้รับการพิสูจน์ ของว่างก็เยี่ยม!

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 100 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
  • ลิ้น - 100 กรัม
  • แชมเปญดอง - 50 กรัม
  • เนื้อ - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน- 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือพริกไทย พริกขี้หนูรมควัน- รสชาติ

การทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่แล้วหั่นเป็นเส้น ต้มลิ้นและเนื้อ ตัดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นเส้น แชมปิญอง มะเขือเทศ หัวหอมและแตงกวาก็หั่นเป็นเส้น สามชีสบนเครื่องขูด เราทำน้ำสลัด - บดกระเทียมในมายองเนสแล้วใส่วิก ผสมทุกอย่างกับน้ำสลัด

ก๋วยเตี๋ยวได้เริ่มได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดที่มีส่วนร่วมของเธอจึงเป็นที่ต้องการ ในขณะเดียวกันสลัดกับ funchose สามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • เส้นหมี่ - 200 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้ม funchose เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราหั่นแฮม ชีส และแตงกวาเป็นลูกเต๋า ระบายน้ำออกจากข้าวโพด ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สลัดนี้เป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริง แต่ต้องใช้เวลาเตรียมการมาก สำหรับคนที่ไม่กลัว สูตรที่ซับซ้อน, กล้าลงมือทำของว่างสุดวิเศษ

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • ชีสเป็นชิ้น - 1 แพ็ค
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • ลูกอัณฑะ - 3 ชิ้น
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู - ¼ ถ้วย
  • น้ำ - ¼ ถ้วย
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

หมักหัวหอม - ละลายน้ำตาลและน้ำส้มสายชูในน้ำใส่หัวหอมสับลงไป หั่นแฮม ไข่ไก่ต้ม และแตงกวา ทันทีที่หัวหอมหมัก (ในหนึ่งชั่วโมง) เรารวมกับส่วนผสมของสลัดที่เหลือ - แฮม, ไข่, แตงกวา ผสมส่วนผสมกับมายองเนส เราทำรองเท้าพนันจากมันฝรั่งต้มและขูดบนเครื่องขูดหยาบพร้อมช่องสำหรับสลัด เรา "ปลอก" อุ้งเท้าด้วยชีสสับ ใส่สลัดลงในรองเท้าบาส ตกแต่งด้วยผักใบเขียวตามชอบ

หลังจากที่มันฝรั่งต้มแล้ว ปล่อยให้มันเย็นลง! หากคุณใส่ชีสลงบนมันฝรั่งร้อน มันก็แค่ละลาย และงานหนักทั้งหมดในการตกแต่งด้วยชีสก็จะหมดไป สำหรับสลัดควรใช้ชีส Hohland กับแฮมจะดีกว่าซึ่งจะเน้นย้ำถึงรสชาติของขนม

มีสูตรสลัดที่มีชื่อเหมือนกันกี่สูตรบนอินเทอร์เน็ต แต่สลัดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะน้ำสลัดไม่ใช่มายองเนส แต่เป็นน้ำมันพืช ดังนั้นผู้ที่รับประทานอาหารและโภชนาการการออกกำลังกายจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • หอมแดง - 2 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นแฮม มะเขือเทศ พริกไทย และแตงกวา เราสับหัวหอมและผักใบเขียว เราถูชีส ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำมันพืช เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สลัดพัฟที่น่าทึ่งที่ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง แม้ส่วนผสมจะเยอะแต่กลับออกมาค่อนข้างเบา จึงเหมาะเป็นจานเปิดตัวของ ตารางวันหยุด.

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • ข้าว - 100 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส - เพื่อหล่อลื่นชั้น

การทำอาหาร:

สลัดชั้น. เราเริ่มต้นด้วยแครอทต้มและขูด มายองเนส. แตงกวาดองหั่นเต๋า มายองเนส. ไข่ต้มและขูด มายองเนส. แฮมหั่นเป็นก้อน มายองเนส. หัวหอม. มายองเนส. ข้าวต้ม. มายองเนส. ลายจุด. มายองเนส. ปิดท้ายด้วยชีสขูด

สลัดกับแฮม ชีส และแตงกวาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แสนอร่อย แสนอร่อย และน่าดึงดูดใจในทุกประการ ซึ่งจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย เหมาะสำหรับทุกโอกาส และสมควรได้รับความสนใจจากผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยๆ เช่นนี้ สลัดนี้ต้องใช้ส่วนผสมธรรมดาและราคาไม่แพงเพียงห้าอย่างเท่านั้น เช่น แฮม ชีส ไข่ต้ม มายองเนส และแน่นอน แตงกวาสดกรุบกรอบ แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่าย แต่อาหารเรียกน้ำย่อยนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานอย่างผิดปกติเพราะมันมีพื้นฐานมาจากไข่ชีสและแฮมที่คลาสสิกและเป็นที่ชื่นชอบ การผสมผสานที่ละเอียดอ่อนที่สุดนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากในการทำให้สดชื่น หมายเหตุ ฉุนซึ่งนำมาโดยแตงกวาฉ่ำสร้างความสามัคคีที่น่าตื่นตาตื่นใจของรสนิยมซึ่งไม่สามารถลืมได้เป็นเวลานาน

สลัดแฮม ชีส และ แตงกวาสดมันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างน่าพอใจและสวยงามและจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลและนอกจากนี้ยังไม่ยากที่จะพังทลายแม้ในวันธรรมดาที่สุดเพราะจะต้องใช้เวลาและความพยายามขั้นต่ำ คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณตามใจตัวเองและครอบครัวได้บ่อยขึ้น ของอร่อยไม่เพียงแต่ในโอกาสพิเศษเท่านั้นแต่ยังรวมถึงในชีวิตประจำวัน งานยุ่ง การเรียน และสิ่งต่างๆ มากมาย สลัดแสนอร่อยกับแฮมจะไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณได้รับความสุขและสนองความหิวของคุณได้ดี แต่ยังเพิ่มพลังงาน ให้กำลังใจคุณ และเพิ่มพลังและพละกำลังให้กับคุณ อร่อย!

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

วิธีทำสลัดกับแฮม ชีส และแตงกวา - สูตรง่ายๆ สำหรับชีสและสลัดแฮมพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ส่วนผสม:

  • แฮม 200 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • ชีส 120 กรัม
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
  • มายองเนส 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ในการเตรียมสลัดแฮม ชีส และแตงกวาสด แฮมจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ยาว ๆ

คำแนะนำ! นอกจากแฮมแล้ว คุณยังสามารถใช้น้ำอัดลม แฮม หรือเนื้อต้มสุกอื่นๆ เพื่อเตรียมสลัดนี้ได้ อาหารอันโอชะหมูอ้วนน้อย. มันไปโดยไม่บอกว่าคุณต้องซื้อเฉพาะจากธรรมชาติและมีคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เนื่องจากเป็นส่วนผสมหลักซึ่งขึ้นอยู่กับรสชาติและประโยชน์ของสลัดโดยตรง

2. ไข่ลวก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น

3. แตงกวาสดก็หั่นเป็นเส้นบาง ๆ หากคุณเจอแตงกวาที่มีผิวหนาและหยาบกร้านก็ควรเอาออก

4. ขูดชีสเค็มบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

คำแนะนำ! หากคุณมีเวลาและความอดทนเพียงเล็กน้อยก็ควรหั่นชีสสำหรับสลัดเป็นเส้นเพราะในรูปแบบนี้จะผสมผสานอย่างกลมกลืนกับส่วนผสมอื่น ๆ อย่างกลมกลืน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นงานที่ค่อนข้างลำบาก การขูดชีสด้วยเครื่องขูดหยาบจึงเป็นเรื่องที่ยอมรับได้

5. สลัดแฮมและชีส เกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนส

6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด

สลัดแฮม ชีส และแตงกวาที่อร่อย นุ่ม และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างผิดปกติพร้อมแล้ว!
รับรองว่าเด็ดขนาดนี้ต้องลอง อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นในของฉัน สูตรง่ายๆเพราะแขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณจะประทับใจอย่างแน่นอน และคุณจะได้ยินคำชมและคำชมที่จริงใจมากมายที่ส่งถึงคุณ อร่อย!

หากคุณต้องผ่านวันหยุดที่อร่อยและสลัดทุกวัน สลัดแฮมก็เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียม แฮมเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เราซื้อในร้านค้าและไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการปรุง นอกจากเนื้อไก่แล้ว แฮมยังเป็นผลิตภัณฑ์สลัดยอดนิยมอีกด้วย ในวันหยุด เราจำสลัดนี้ได้บ่อยกว่าสลัดอื่นๆ เพราะรสชาติของสลัดนั้นยอดเยี่ยมมาก

หลายคนชอบทำสลัดกับแฮมหลากหลายผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในนั้นมีความหลากหลายมาก และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจ แฮมค่อนข้างนุ่ม แต่มีรสเค็มและไขมันต่ำ ซึ่งทำให้เป็นส่วนผสมที่สะดวกแม้กระทั่งกับสลัดผักที่มีแคลอรีต่ำ

มาดำดิ่งลงไปในความหลากหลายของสลัดกัน

"อ่อนโยน" - สลัดแฮม แตงกวาสด ชีส

อร่อยมาก นุ่ม และผ่านการพิสูจน์มาหลายปีแล้ว สูตรสลัดกับแฮมและแตงกวา เหมาะสำหรับการจัดโต๊ะรื่นเริงแบบเร่งรีบ และสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมดแสนอร่อย สลัดแบบเบาและอาหารจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คุณจะต้องการ:

  • แฮมไขมันต่ำ - 400 กรัม
  • แตงกวาขนาดกลาง - 3 ชิ้น,
  • ไข่ - 4 ชิ้น,
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • กระเทียม - 1-2 กานพลู
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

ต้มไข่ให้เดือด ปอกเปลือกออกจากเปลือก มันจะลอกออกได้ง่ายถ้าคุณเทน้ำแข็งใส่ไข่ทันทีที่คุณนำออกจากเตา

ล้างแตงกวาออกจากผิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นแตงกวาขนาดใหญ่ที่ผิวหนังมีรสขม สำหรับสลัดเนื้อนุ่ม ส่วนผสมทั้งหมดต้องนุ่ม ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ

ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ

หั่นแฮมกับไข่เป็นแท่งบางๆ เหมือนแตงกวา บีบกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือเพื่อลิ้มรส แต่จำไว้ว่าแฮมจะให้ความเค็มเล็กน้อยอยู่แล้ว ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดอร่อยกับแฮม แอปเปิ้ล ชีส และผักกาดขาว

ค่อนข้างไม่ซับซ้อน แต่อร่อยและ สลัดฉ่ำกับแฮมที่ผสมผสานวัตถุดิบสดใหม่มากมาย ใบกะหล่ำปลีปักกิ่งและความแตกต่างของแอปเปิ้ลฉ่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็เสริมรสชาติของแฮมและชีส เมื่อฉันลองแล้วฉันก็รู้ว่าสลัดนี้คุ้มค่าที่จะรวบรวมสูตรการทำอาหารที่บ้าน

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 300 กรัม
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีจีน - ครึ่งหัว
  • แตงกวา - 1 ชิ้น,
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น,
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • มะนาว - ครึ่ง
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

สลัดกับแฮมนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ต้องเตรียมล่วงหน้าในเวลาเพียง 15 นาที

หั่นแฮมและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ชีสสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือคุณสามารถตัดด้วยมีดในภาพและความคล้ายคลึงของส่วนผสมแรก

ตัดหัวหอมครึ่งตามแกนแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบางมาก แบ่งมันเป็นขนนก ใช้ผักกาดแดงก็ได้ค่ะจะได้ไม่ร้อนมาก

หั่นผักกาดจีนเป็นหัว 3-4 ชิ้น แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง ชิ้นควรจะออกมามากกว่าแฮมและแตงกวาเล็กน้อย

ปอกแอปเปิ้ลออกจากแกนและกิ่งแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ให้โรยด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูก

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสและคุณสามารถให้บริการ

สลัดแฮม พริกหวาน แตงกวาสด

ชนะและชนะสลัดง่ายๆ กับแฮมและแตงกวา เพิ่มพริกหยวกสีแดงสดลงไปและคุณอยู่ในราชา พริกไทยเหลืองหรือส้มก็ใช้ได้เช่นกัน ส่วนผสมก็แสนจะธรรมดา น่าทึ่งมากที่สลัดแบบนี้จะอร่อยได้ขนาดนี้

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 300 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น (กลาง)
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น,
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือและพริกไทย.

การทำอาหาร:

ในการทำสลัดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามพอที่จะหั่นแตงกวาแฮมและพริกไทยเป็นชิ้นขนาดใกล้เคียงกัน ฟางเส้นเล็กดูดีที่สุด แต่ลูกบาศก์ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน เช่นเดียวกับที่คุณหั่นสำหรับสลัดโอลิเวียร์ในวันส่งท้ายปีเก่า

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือทุกรสชาติผสมกัน

ผสมทุกอย่างในชามสลัดที่สวยงาม เกลือและพริกไทย ถ้าจำเป็น แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดแฮมพร้อมใน 10 นาที!

"Pleasure" - สลัดแสนอร่อยกับแฮมและขนมปังกรอบ

แฮม ชีส และ ไข่ต้ม, บวกกับมะเขือเทศฉ่ำๆ, ใช่ croutons จาก ขนมปังขาวสำหรับกระทืบ นี่คือสูตรสำหรับสลัดแฮมแสนอร่อยอีกสูตรหนึ่งซึ่งจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างสมบูรณ์แบบและให้อาหารกลางวันแสนอร่อย

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 350 กรัม
  • ชีส - 250 กรัม
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น,
  • ไข่ - 6 ชิ้น,
  • แครกเกอร์สีขาว - 100 กรัม
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

ต้มไข่ล่วงหน้า พักไว้ให้เย็นแล้วปอกเปลือกออก หั่นไข่เป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นเส้น

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วเอาของเหลวที่มีเมล็ดออกจากตรงกลาง เราไม่ต้องการน้ำผลไม้เพิ่มในสลัด ตอนนี้หั่นมะเขือเทศเป็นเส้น

หั่นชีสเป็นแท่งบาง ๆ ได้ดีที่สุด แต่คุณสามารถถูบนเครื่องขูดได้แม้ว่าจะแตกต่างจากส่วนประกอบอื่น ๆ ในขนาดและ รูปร่างซึ่งทำให้เสียความสามัคคีเล็กน้อย

ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเป็นเส้น

คุณสามารถนำแครกเกอร์ออกจากร้าน หรือคุณสามารถปรุงมันเองจากก้อนสีขาวธรรมดา ในการทำขนมปังกรอบของคุณเอง ให้หั่นขนมปังเป็นก้อน วางบนจานแล้วเทลงบน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,โรยด้วยสมุนไพรหอมๆ หลังจากนั้นให้ทาบนกระดาษบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำจนกรอบ

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ croutons ไว้สุดท้ายเพื่อไม่ให้เสียกรุบก่อนเสิร์ฟ

สลัดอร่อยกับแฮมพร้อมแล้ว สนุก!

สลัดกับเห็ดดอง แฮม และข้าวโพด

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใส่เห็ดดองรสเผ็ดและข้าวโพดหวานลงในแฮมที่นุ่ม และชีสอีกเล็กน้อยสำหรับบูต แน่นอนว่าสลัดอร่อยอีกอย่าง

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 250 กรัม
  • ชีสแข็ง - 250 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น,
  • เห็ดดอง - 200 กรัม
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • มายองเนสเกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

ตัดแฮมและชีสเป็นแท่งหรือก้อนบาง ๆ ทำเช่นเดียวกันกับไข่ลวก

เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออก ใส่ข้าวโพดลงในส่วนผสมที่เหลือ

จับเห็ดจากเหยือกแล้วล้างออกด้วยน้ำต้มหรือกรองเล็กน้อยเพื่อล้างน้ำดองข้นหนืดออก ผ่าครึ่งเห็ดที่ใหญ่เกินไป ปล่อยให้ตัวเล็กทั้งตัว

ใส่ทุกอย่างในชามเดียว คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส นอกจากนี้ คุณอาจไม่ต้องเติมเกลือ เพราะเห็ดและแฮมมีรสเค็มอยู่แล้ว มายองเนสจะให้รสชาติด้วย แต่มากที่สุด วิธีที่ดีที่สุดที่จะเข้าใจสิ่งที่ขาดหายไปคือการพยายาม

สลัดน้ำสลัดสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!

สลัดถั่วแดงกับแฮม

ถั่วแดงเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทต่าง ๆ ในสลัด แฮมก็ไม่มีข้อยกเว้น จากประสบการณ์ของฉันเอง ฉันสามารถพูดได้ว่าถั่วหวานเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับแฮม นอกจากนี้สหายที่พบบ่อยที่สุดของแฮมในสลัดคือชีสที่ไม่มีมัน

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 300 กรัม
  • ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
  • ชีส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
  • หอมแดง - 1 ชิ้น,
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 2 ก้านละ
  • มายองเนสเกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

สลัดนี้ดูดีมากถ้าส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่นเป็นลูกบาศก์ ดังนั้นก็จะมีความกลมกลืนกับถั่วรูปวงรีให้ได้มากที่สุด

ตัดแฮมเป็นก้อน มะเขือเทศสามารถเอาออกจากแกนได้ถ้าฉ่ำเกินไป ให้หั่นเนื้อที่เหลือเป็นลูกบาศก์ด้วย

ชีสสามารถตัดเหมือนผลิตภัณฑ์อื่นๆ หรือขูดก็ได้ มีรสชาติที่เข้มข้นมาก ดังนั้นชิ้นของมันจะเล็กลง

ตัดหัวหอมเป็นก้อนบาง ๆ และถ้ามันร้อนเกินไปให้เทน้ำเดือดลงไป แม้ว่าหัวหอมแดงมักจะค่อนข้างหวาน แต่ก็ถูกเรียกว่าสลัดด้วยเหตุผล

ผักใบเขียวจะต้องสับให้ละเอียด ไม่ควรมีก้าน

เปิดถั่วและระบายของเหลว ในถั่วแดง มักจะมีความหนาและหนืด ดังนั้นจึงสามารถล้างถั่วสำหรับสลัดด้วยน้ำต้มหรือกรอง เธอจะเปล่งประกายและสวยงามมาก

ตอนนี้ผสมทุกอย่างอย่างกล้าหาญปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและโอนไปยังชามสลัดที่หรูหรา อร่อย.

สลัดกะหล่ำปลีกับแฮม ถั่ว และข้าวโพด

สลัดกะหล่ำปลีสามารถรับประทานได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน เนื่องจากกะหล่ำปลีถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและหาได้ตลอดทั้งปี ในฤดูหนาว นี่เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มวิตามินให้กับอาหาร และเพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น มาทำสลัดกับแฮมจากกะหล่ำปลีสีน้ำเงินกัน

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีแดง (สีน้ำเงิน) - 300-350 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น,
  • วอลนัท - 40 กรัม
  • ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
  • เกลือและมายองเนสสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

ล้างและทำให้กะหล่ำปลีแห้งดี ตัดเป็นเส้นสั้นบาง ๆ หรือชิ้นเล็ก ๆ

ตัดแฮมเป็นก้อนขนาดกลาง ปอกไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ห้ามเล็กเกินไป ใส่ทุกอย่างลงในชาม ใส่ข้าวโพดกระป๋องสองสามช้อนโต๊ะ วอลนัทหั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือบดหยาบ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ไม่ว่าคุณจะชอบถั่วเม็ดใหญ่ในสลัด หรือชอบเฉพาะรสชาติเมื่อบดละเอียด

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชีลาว กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สลัดแฮมกับมันฝรั่ง ถั่วลันเตา พริกหวาน

สลัดแฮมแสนอร่อยและอร่อยจะช่วยทำมันฝรั่งต้มและ ถั่วเขียว. และปล่อยให้มันเตือนสลัดที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ ในทันที แต่ถ้าไม่ลองจานนี้จะเป็นการละเลยอย่างแท้จริง

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 250 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น,
  • หัวหอมสีเขียว - ลูกศรสองสามลูก
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งในเปลือก ตัดสินและหั่นเป็นก้อน ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นก้อนคุณสามารถใช้ที่ตัดไข่แบบพิเศษ

ปอกเมล็ดจากตรงกลางพริกหวานแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ตัดแฮมเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน

สับหัวหอมสีเขียว ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เพิ่มถั่วเขียวจากขวด เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

ชวนครอบครัวมาทานอาหารกลางวันแสนอร่อย!

สลัดแฮม สับปะรด และแครอทเกาหลี

แฮมและสับปะรดหวานเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ ผู้ชื่นชอบสลัดหวานจะชอบเป็นพิเศษ ข้าวโพดและแครอทของเกาหลีก็ให้ความสนใจเช่นกัน

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 100 กรัม
  • ข้าวโพด - 100 กรัม
  • สับปะรด - 100 กรัม
  • แครอทในภาษาเกาหลี - 100 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณจะต้องมีแครอทสำเร็จรูปในภาษาเกาหลี คุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องหรือสดก็ได้ แต่จะมีความเป็นกรดมากกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผลยังไม่สุกมาก

ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ข้าวโพดจะต้องการประมาณครึ่งโถหรือหนึ่งขวดเล็ก ชีสโซเดียมบนเครื่องขูดหยาบ

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสตามชอบ เกลือเล็กน้อยเพื่อความสมดุลของความหวาน คุณสามารถปรุงรสได้เล็กน้อย

เสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล อร่อย!

สลัดแฮมชีส

สลัด นี่นะ อาหารจานเด็ดที่เชื่อมต่อกันอย่างลงตัว สินค้าต่างๆ. ผสมผสานกันทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำสลัดกับแฮมและชีส

สลัดแฮม ชีส และแตงกวา

  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แฮม - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เราหั่นแฮมและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ เราต้มไข่ลวกแล้วเทน้ำเย็นและหลังจากที่เย็นแล้วเราก็ทำความสะอาดและหั่นเป็นเส้น เราสับผักใบเขียว ชีสแข็งสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ ในชามลึกรวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม ทุกอย่างสลัดแฮมแตงกวาและชีสพร้อมแล้ว ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถทำให้เย็นลงเล็กน้อย

สลัดกับมะเขือเทศ ชีส และแฮม

  • แฮม - 500 กรัม
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ขนมปังขาว - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • มายองเนสเกลือ

ตัดขนมปังขาวหรือก้อนเป็นก้อนแล้วตากในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันจน สีน้ำตาลทอง. เรายังหั่นแฮมและมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า และชีสแข็งสามชิ้นบนกระต่ายขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด ในชามสลัดลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสใส่เกลือถ้าจำเป็นและผสม โปรดทราบว่าควรใส่ขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะ มิฉะนั้นพวกเขาจะนิ่มลงและรสชาติของอาหารจะบูดบึ้ง

สลัดกับพริกหยวก แฮม และชีส

  • แฮมต้ม - 200 กรัม
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน (สีแดงเด่นกว่า) - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส.

เราทำความสะอาดพริกไทยจากเมล็ดและก้านแล้วหั่นเป็นเส้น เราก็หั่นแฮมด้วย ไข่ต้มแข็ง เย็น ปอกเปลือกและสับ ชีสสามารถหั่นเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเทสลัดกับมายองเนสผสมและเสิร์ฟ

สลัดอิตาเลี่ยนกับชีส แฮม พริกและพาสต้า

  • พาสต้า - 400 กรัม
  • แฮม - 300 กรัม
  • พริกหยวก - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ต้มเส้นพาสต้าในน้ำเกลือจนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำและปล่อยให้พาสต้าเย็นลง เราหั่นมะเขือเทศและพริกเป็นก้อนและแฮมเป็นเส้น เราสามารถขูดชีสด้วยเครื่องขูดหยาบ หรือจะหั่นเป็นเส้นก็ได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยมายองเนส

สลัดแฮม ชีส แตงกวาและมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว

  • แฮม - 250 กรัม
  • มะเขือเทศ - 300 กรัม
  • แตงกวา - 200 กรัม
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ต้มไข่จนเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น บดแฮม มะเขือเทศ แตงกวา และชีสด้วยวิธีเดียวกัน สลัดกับแฮม, มะเขือเทศ, ชีสและไข่ ปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็น ให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟ

สลัดแตงกวาดอง ไข่ ชีส และแฮม

  • แฮม - 300 กรัม
  • เกาดาชีส - 300 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 250 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
  • มายองเนสและมัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส

ชีส แฮม แตงกวาดอง ไข่ต้ม หั่นเป็นเส้นบาง ๆ สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่ง เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ เพิ่มมายองเนส มัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสและผสม

สลัดกับเห็ด แฮม ไก่ และชีส

เราหั่นเนื้อไก่ต้ม แฮมและไข่เป็นเส้น สามชีสบนกระต่ายขูด ใส่กระเทียมที่ผ่านเครื่องกด ผักชีฝรั่งสับ เห็ดดอง และมายองเนส เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แต่งสลัดด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ

สลัดกับแฮมและแตงกวา; ไข่และชีส - 4 สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

สลัดกับแฮมและแตงกวาเป็นหนึ่งในตารางวันหยุดของรัสเซียที่ได้รับการยอมรับมากที่สุด เตรียมอย่างรวดเร็วเพราะไม่ต้องปรุงอะไรเลย แค่สับและผสมส่วนผสมทั้งหมด ในสลัดเหล่านี้นอกเหนือจากแฮมและแตงกวาแล้วให้ใส่ชีส, ไข่, ข้าวโพด, กะหล่ำปลีหรือมะเขือเทศสด มีตัวเลือกมากมาย ฉันคิดว่าทุกคนลองทานสลัดแสนอร่อยนี้แล้ว และหลายคนก็ปรุงด้วยตัวเอง ลองหนึ่งในสูตรของฉันวันนี้ ฉันจะยินดีเป็นอย่างยิ่งถ้าคุณและแขกของคุณชอบ

สลัดกับแฮมและแตงกวาอร่อยมากและมีรูปลักษณ์ที่หรูหรา ด้วยการออกแบบที่เหมาะสม มันจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์ มันถูกเรียกว่า - สลัด "ความอ่อนโยน" หรือ "อ่อนโยน" จะเรียกอะไรก็อร่อยก็ไม่ทำให้อร่อยน้อยลง ต่อไปนี้คือวิธีการทำอาหารยอดนิยมบางส่วน เลือกอะไรก็ได้และปรุงอาหารด้วยความยินดี!

ในบทความนี้:

สลัดกับแฮมและแตงกวา "ความอ่อนโยน" - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีราคาไม่แพงและเรียบง่าย คุณต้องต้มไข่เท่านั้น ส่วนผสมที่เหลือเพียงแค่ต้องตัด

สิ่งที่คุณต้องการ:

ทำอาหารอย่างไร:

ไม่น้อยกว่า สูตรเด็ดสลัดนี้จากช่องวิดีโอของ Olga Orlova "สภาสตรี"

สลัดกับแฮมและแตงกวากับแครอทเกาหลี - สูตรวิดีโอ

วันหยุดปีใหม่รัสเซียอันเป็นที่รักของเรากำลังใกล้เข้ามา หากคุณรวบรวมสูตรอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาลในกระปุกออมสินเช่นฉันฉันแนะนำให้คุณใส่ใจกับความจริงที่ว่าสลัดดังกล่าวดูน่าประทับใจเป็นพิเศษกับมะเขือเทศ

สลัดกับแฮม, แตงกวา, มะเขือเทศและชีส - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ฉันเปลี่ยนแฮมในสลัดนี้ ไส้กรอกรมควันด้วยไขมัน มันไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากรสชาติเลย อย่าลืมว่าควรแต่งสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวก่อนเสิร์ฟ เพราะผักสดจะปล่อยน้ำออกมาอย่างรวดเร็ว สูตรมายองเนสโฮมเมดที่นี่

สิ่งที่คุณต้องการ:

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ฉันหั่นแฮมหรือไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ ฉันเทลงในชามสลัดลึก
  2. มะเขือเทศของฉันแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ฉันเพิ่มลงในชามสลัดของฉัน
  3. แตงกวาของฉันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงไปด้วย
  4. ชีสเช่นเคยบนเครื่องขูดหยาบ ฉันส่งไปที่ชามสลัด
  5. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งตัดตามอำเภอใจ ฉันฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของฉัน เราส่งผักใบเขียวไปยังส่วนผสมที่เหลือ
  6. ฉันทำความสะอาดกระเทียมหั่นให้เล็กลง สามารถบีบออกได้ด้วยการกด ผัดให้กระเทียมกระจายทั่วสลัด
  7. ฉันแต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสและเกลือก่อนเสิร์ฟเพราะผักจะปล่อยน้ำอย่างรวดเร็ว .. อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงมายองเนสโฮมเมด เกลือและพริกไทยด้วยความระมัดระวังเพราะมายองเนสมีรสเค็มอยู่แล้ว
  8. ฉันผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเชิญทุกคนไปที่โต๊ะทันที สลัดแสนอร่อยนี้ควรกินสด ในทุกงานเลี้ยง สลัดนี้เป็นหนึ่งในกลุ่มแรกที่จะถูกกวาดออกจากโต๊ะ

และสลัดสดอีกรุ่นที่หาที่เปรียบมิได้นี้จากช่องวิดีโอของ Oksana Valerievna

สลัดแฮมกับแตงกวา ผักกาดขาว และข้าวโพดกระป๋อง

เราได้แยกแยะไอเดียสลัดยอดนิยมกับแฮมและแตงกวาแล้ว เขียนความคิดเห็นถ้าคุณชอบสูตรอาหารของเราหรือคุณต้องการเพิ่มอะไรให้พวกเขา?

และฉันบอกลาคุณจนถึงสูตรต่อไป Bon Appetit ทุกคน! และผมอยากจะขอบคุณเป็นพิเศษกับผู้ที่ทำอาหารกับเราในวันนี้!

สลัดกับแฮมและชีส หลากหลายสูตร

บางทีอาจไม่มีใครไม่สนใจสลัดแฮมและชีส นี่คือชุดผลิตภัณฑ์สากลสำหรับสลัดและของว่างที่แม่บ้านหลายคนชอบ บ่อยครั้งที่ส่วนผสมของส่วนผสมนี้ใช้เป็นไส้สำหรับพายและขนมอบอื่นๆ

ความงามของสลัดคือสามารถหลากหลายและเสริมด้วยส่วนผสมทุกอย่าง ตามกฎแล้วชีสใช้สำหรับพันธุ์แข็งเท่านั้น แต่คุณสามารถเลือกแฮมได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เพื่อให้สลัดกับแฮมและชีสมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับคุณภาพสูง ชีสแปรรูป. นอกจากนี้ยังมักใช้ในการเตรียมของว่างดังกล่าว

อาหารจานใหญ่พร้อมเสิร์ฟ สลัดดังกล่าวสามารถเติมด้วย profiteroles แบบโฮมเมดหรือทาร์ตที่ซื้อจากร้านค้าคุณสามารถวางในชั้นหรือสร้างสไลด์ มีตัวเลือกมากมาย

สลัดพริกหวาน

จานนี้ดูสวยงามและน่ารับประทานมากหากสลัดแบบดั้งเดิมกับแฮมและชีสตกแต่งด้วยพริกหวาน สามารถเพิ่มผักลงในองค์ประกอบหลักของสลัดหรือเพียงแค่ใช้ในการตกแต่งจาน

รายการส่วนผสม

  • แฮม - 150-180 กรัม;
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • ชีสแข็ง - 120-130 gr.;
  • 100 กรัม แชมเปญดอง;
  • มายองเนส;
  • พริกหวานหนึ่งหรือสองสีสดใส - 1 ชิ้น;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีทำอาหาร

ขั้นตอนเดียวในสูตรสลัดพริกไทย แฮม ชีส คือ ไข่ต้ม เราใส่ไข่ลงไปต้มประมาณเจ็ดถึงแปดนาที จากนั้นเราก็นำออกมาแช่ในน้ำเย็น หั่นแฮม ไข่ และเห็ดเป็นเส้นยาวๆ บดชีสด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด พริกไทยบัลแกเรียปราศจากเมล็ดและพาร์ทิชัน เราหั่นเป็นแท่งยาว ๆ ซึ่งเราจะตกแต่งสลัดในภายหลัง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับจาน ใส่เกลือเล็กน้อยและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ เราโรยพริกไทยให้เป็นรูปดอกไม้ เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดเล็กน้อย สลัดกับแฮมและชีสพร้อม

อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะเขือเทศ แฮม และชีส

ได้รับสลัดที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งรวมเอาแฮมมากมาย ไลท์ชีสและมะเขือเทศสด นี่เป็นตัวเลือกของว่างที่อ่อนโยนและมีแคลอรีต่ำ ส่วนผสมเดียวที่จะเพิ่มแคลอรี่พิเศษคือมายองเนส โดยวิธีการที่แนะนำให้เติมสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นอาจ "รั่ว"

รายการของชำ

ในการทำสูตรสำหรับสลัดแฮมและชีสกับมะเขือเทศ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 200 กรัม แฮม (balyka หรือ brisket)
  • 250 กรัม เห็ดสด.
  • มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่สองลูก
  • 100 กรัม ลุค.
  • ไข่ไก่สามฟอง.
  • มายองเนส.
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น.

ทำอาหารอย่างไร?

สูตรนี้จะมีเห็ดทอด ดังนั้นเราจึงให้ความสำคัญกับมันในตอนแรก สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วส่งไปทอดในน้ำมัน เราหั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่หัวหอม ทันทีที่บลัชออนปรากฏขึ้นให้นำหัวหอมกับเห็ดออกมาแล้ววางบนกระดาษชำระ จะช่วยขจัดน้ำมันส่วนเกิน

ตัดมะเขือเทศและแฮมเป็นก้อน ต้มไข่เป็นเวลาแปดนาที เย็นและถูบนเครื่องขูดหยาบ บดชีสในลักษณะเดียวกัน เราผสมแฮม, ชีส, ไข่, แชมเปญกับหัวหอมในจานลึกขนาดใหญ่ ใส่พริกไทยเล็กน้อย เกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับแฮมและชีสในชามขนาดเล็กตกแต่งชั้นบนสุดด้วยเห็ดหรือผักชีฝรั่งทั้งต้น

สลัดแตงกวา

นอกจากนี้เรายังแนะนำให้พยายามปรุงอาหารแบบเบา ๆ และ สลัดอ่อนโยนกับแฮมและชีสและแตงกวา อาหารเรียกน้ำย่อยที่ตัดสินโดยบทวิจารณ์มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าพึงพอใจ แตงกวาเพิ่มความเบาและรสชาติฤดูร้อนที่ไม่เหมือนใครให้กับสลัด แฮมทำให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สินค้า

  • แฮม - 150-180 กรัม
  • สองไข่.
  • แตงกวาสด.
  • 50-70 กรัม ชีส.
  • เกลือ.
  • มายองเนส.
  • พริกไทย.
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. (ไม่จำเป็น).
  • สำหรับตกแต่ง - ผักใบเขียว

การทำอาหาร

วางไข่ลงในหม้อน้ำขนาดเล็กแล้ววางบนไฟแรง ทันทีที่น้ำเริ่มเดือด เราจะตรวจจับได้สิบนาที หลังจากต้มไข่เสร็จแล้วเราก็ส่งไปอาบน้ำเย็น น้ำเย็นที่พุ่งออกมาไม่เพียงแต่ทำให้ความเร่าร้อนของพวกมันเย็นลงเท่านั้น แต่ยังทำให้พวกมันมีความยืดหยุ่นมากขึ้นในระหว่างการทำความสะอาด เราตัดไข่เป็นก้อน

บดแฮมและแตงกวาในลักษณะเดียวกันทุกประการ ชีสถูบนเครื่องขูด ข้าวโพดกระป๋องกำจัดของเหลวส่วนเกินและวางในมวลสลัดทั่วไป เพิ่มเกลือเล็กน้อย พริกไทยสลัดเล็กน้อย และปรุงรสด้วยมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถจัดวางเป็นสไลด์บนจาน ตกแต่งด้วยผักใบเขียว หรือวางในทาร์ตและเสิร์ฟเป็นบางส่วน

ชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จ

นอกจากแตงกวาสด มะเขือเทศ และเห็ดแล้ว ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ยังเข้ากันได้ดีกับแฮมและชีส:

  • ถั่วกระป๋อง;
  • กุ้งต้ม
  • แครอทต้ม
  • ผักดอง;
  • มันฝรั่งต้ม;
  • ชีสแปรรูป
  • แชมเปญดอง;
  • มันฝรั่งทอดโฮมเมด;
  • อกไก่รมควัน;
  • หมัก เห็ดป่า(เห็ดน้ำผึ้ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดนางรม);
  • ลูกพรุน;
  • วอลนัท.

สูตรสลัดแฮมกับชีส

สูตรสำหรับสลัดแฮมและชีสทั้งหมดถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมากกว่าหนึ่งครั้ง พวกเขาอ้างถึงสูตรสำหรับสลัดกับชีส ยังให้ความสนใจกับสูตรสำหรับสลัดกับไส้กรอกและชีสที่เราได้รวบรวมไว้

สลัดแฮมย่างและกรูตองรสเผ็ด

จัดเรียงสลัด, ล้าง, แห้ง, ฉีกหยาบและวางบนจาน วางขนมปังบนเตาย่างที่อุ่น ทอดสักครู่ แล้วพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน นำขนมปังออกจากตะแกรง วางชิ้นแฮมบนตะแกรง ย่างชิ้น คุณจะต้อง: สลัดผักสด - 250 กรัม, สลัด arugula - 250 กรัม, แฮม - 4-6 ชิ้น, หอมแดง - 1 หัว, อะโวคาโด - 1 ชิ้น, น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา, ขนมปังข้าวสาลี - 6 ชิ้น, ชีส - 50 กรัม, กระเทียม - 2 กลีบ, น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำตาล - 2 วินาที

สลัดแฮมกับสับปะรด

1 แอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้นและฝนตกปรอยๆ น้ำมะนาว. ตัดแฮมและชีสเป็นเส้น 2 สับปะรด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ผสมกับถั่ว แอปเปิ้ล ชีส และแฮม 3 ปัดมายองเนสกับน้ำตาลและพริกไทย 4 เวลาเสิร์ฟ ตักสลัดใส่จาน . คุณจะต้อง: แฮม - 300 กรัม, สับปะรด - 300 กรัม, แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชม., ชีสแข็งหรือกอร์กอนโซลา - 100 กรัม, น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนชา, วอลนัทสับ - 100 กรัม, มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน, น้ำตาล - 1/3 ช้อนชา, พริกไทยดำป่น

สลัดแฮมกับส้ม

ส้มหั่นเป็นชิ้นตัดฟิล์ม แฮมถูกตัดเป็นเส้น น้ำสลัด - โยเกิร์ตผสม มัสตาร์ด เกลือและพริกไทย แน่นอนว่าน้ำสลัดอะไรก็ได้ - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว สามารถแบ่งชั้นได้: แฮม-น้ำสลัด-เห็ด-น้ำสลัด-ผักกาดหอม-ส้ม คุณจะต้องการ: แฮม - 200 กรัม, ชีสขูดแข็ง -50 กรัม, เห็ดกระป๋อง (ฉันมีแชมเปญสับ) - 150 กรัม, ส้ม - 2 ชิ้น, ใบผักกาดหอม - 3-4 ชิ้น, โยเกิร์ตธรรมชาติ -3 ช้อนโต๊ะ ช้อน, มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนเกลือพริกไทย - หยิก

สลัดแฮม

ตัดแฮมเป็นเส้น, ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ, ตัดเห็ดเป็นเส้น, สับกระเทียมอย่างประณีต, ใส่ผักใบเขียว, ใส่ข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณจะต้องการ: ขนมปังปิ้งแฮม 300 กรัม, ข้าวโพด 1 กระป๋อง, เห็ดแชมปิญอง 1 กระป๋องไม่ใหญ่, ชีสแข็ง 200 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, สมุนไพร, ปรุงรสด้วยมายองเนส ฉันแนะนำให้คุณลองอร่อย

สลัดความฝันของกระต่าย

ตัดแฮมเป็นเส้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ 1 ตะแกรงแตงกวา สะเด็ดน้ำ วางสลัดเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบของแครอท: 1. ชีส 2. แฮม 3. ชีส 4. แฮม 5. แตงกวา 6. แครอทเกาหลี 7. ชีส 8. แครอทต้ม 9. ทุกชั้นของการหล่อลื่น ต้องใช้: แฮม 200 กรัม, ชีส 200 กรัม, แตงกวาสด 1 ลูก, .

พัฟกับแฮมและชีส

หั่นแฮมเป็นแท่งยาว 10-12 ซม. ห่อด้วยชีสฝานเป็นแผ่น รีดแป้งออกเป็นชั้นหนา 5-6 มม. แล้วหั่นเป็นเส้น พันแผ่นแป้งรอบๆ แฮมและชีสแท่งเพื่อให้รอบต่อไปครอบคลุม 1/2 ของอันก่อนหน้า วางท่อ. จะต้อง: แป้งพัฟ- 300 g, แฮม - 150 g, โพรเซสชีส "Viola" - 70 g, ไข่แดง, ผักกาดหอม, งา

สลัดแฮมกับชีส เห็ด และมะเขือเทศ

เราแยกเห็ดนางรมขนาดเล็กออกเป็นเห็ดแยกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยโดยใช้ไฟอ่อนจนสุก ชีสหั่นเป็นก้อน ตัดแฮมเป็นก้อน เราสับกระเทียม ชีส แฮม กระเทียม และ gr. คุณจะต้องการ: แฮม; ชีส; เห็ด (เห็ดนางรมหรือแชมเปญ) ในสัดส่วนที่เท่ากัน มายองเนส; มะเขือเทศ; กานพลูของกระเทียม; น้ำมันพืชเล็กน้อย

สลัดแฮมของฉัน

1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ 2. เราตัดแฮมเป็นล้อแล้วล้อเป็นเส้นบาง ๆ 3. สามชีสบนเครื่องขูดหยาบรวมทั้งไข่ต้ม 4. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นและเพิ่ม croutons เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วย m คุณจะต้อง: แฮม - 200 กรัม, ไข่ - 3-4 ชิ้น, ผักกาดขาว(คุณสามารถใช้แบบปกติได้เช่นกัน) - 1/2 กะหล่ำปลีหัวเล็ก, ชีส ( เกรดยาก) - 100 กรัม, ขนมปังกรอบ (จากขนมปังดำ) - 2 แพ็ค (ฉันชอบ "3 เปลือก" กับผักใบเขียวและมะเขือเทศ), มายองเนสเพื่อลิ้มรส, เกลือ, หน้า

สลัดค็อกเทลแฮมชีส

หั่นแฮม แตงกวา พริกหวาน ไข่เป็นแผ่นบางๆ ขูดชีส ใช้แก้วทรงสูงกว้าง วางเป็นชั้นๆ เทมายองเนสในแต่ละชั้นตามลำดับต่อไปนี้: แฮม แตงกวา ชีส ไข่ พริก ชีส สลัด - ค็อกเทลตกแต่งด้วยชิ้นโอ ที่จำเป็น: แฮม 100 กรัม, ชีส 100 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, 1 ชิ้น แตงกวาสด, พริกหวาน 1 ฝัก 0.5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง

สลัดแฮมกับสับปะรด

ชั้นที่ 1: ใบผักกาดหอมสับ ชั้นที่ 2: แฮมหั่นเป็นก้อน ชั้นที่ 3: สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ชั้นที่ 4: ชีสขูด แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส วาง croutons ไว้ด้านบนก่อนเสิร์ฟ จำเป็น: 1 พวง ผักกาดหอม, สับปะรดกระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง 300 กรัม แฮม, ชีส 200 กรัม, กรูตองขาว 1 แพ็คพร้อมชีส, มายองเนส

สลัดเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก สำหรับการเตรียมการจะใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน สลัดกับแฮมชีสและแตงกวาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออร่อยและค่อนข้างมาก ของอร่อยซึ่งสามารถนำไปเป็นพื้นฐานได้ ด้วยการแนะนำส่วนประกอบเพิ่มเติมต่างๆ ลงในองค์ประกอบดั้งเดิม คุณจะได้สูตรดั้งเดิมใหม่

สลัดกับแฮมชีสและแตงกวาที่ง่ายที่สุดปรุงในเวลาเพียงไม่กี่นาทีเป็นการดีที่จะใช้ในกรณีฉุกเฉินเมื่อคุณต้องการจัดโต๊ะอย่างรวดเร็วและไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ซับซ้อนกว่านี้อย่างแน่นอน

สำหรับงานคุณจะต้อง:

  • 1 แตงกวาขนาดใหญ่
  • ชีส 200 กรัม (จำเป็นต้องแข็ง);
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • แฮม 200 กรัม
  • มายองเนส

ขั้นตอนการเตรียมอาหารง่ายๆ นี้ประกอบด้วยสองขั้นตอน:

  1. ขั้นแรก ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องถูกบดขยี้ เนยแข็งที่ดีที่สุดคือการประมวลผลที่ดีที่สุดบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่และแตงกวากับแฮมค่อยๆหั่นเป็นเส้นบาง ๆ กระเทียมสามารถบีบด้วยเครื่องกดหรือสับละเอียดด้วยมีดก็ได้ ชีสจะออกมาอีกมาก ดังนั้นมันจะเป็นส่วนผสมหลักในส่วนผสมนี้
  2. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด
  3. เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

มันกลับกลายเป็นว่าเรียบง่าย แต่มาก ของว่างแสนอร่อยซึ่งดูดีพอๆ กันทั้งกับอาหารค่ำปกติและบนโต๊ะเทศกาล

พร้อมพริกหยวก

คนรักผักสามารถเพิ่มผลไม้รสหวานเล็กน้อยลงในสูตรหลักได้ ซึ่งจะทำให้จานใหม่มีความสดและรสชาติมากขึ้น มีตัวเลือกที่น่าสนใจมากที่ใช้แฮม, ชีส, พริกหยวก, แตงกวา, ไข่และมายองเนสในเวลาเดียวกัน สลัดดังกล่าวไม่มีชื่อ แต่แม่บ้านแต่ละคนสามารถตั้งชื่อตัวเองได้

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้อง:

  • แฮม 300 กรัม
  • 2 ไข่;
  • ชีส 150 กรัม
  • 4 แตงกวา;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • พริกหวาน 1 ฝัก;
  • น้ำมันมะกอก 50 กรัม
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • เกลือ;
  • 7 มะกอก;
  • ความเขียวขจี

วิธีการปรุงอาหารในกรณีนี้จะแตกต่างกันบ้าง:

  1. ไข่ลวก คลุมด้วยน้ำเย็นและเย็น
  2. ล้างพริกไทยแล้วผ่าแกนด้วยเมล็ดพืช
  3. สับผักใบเขียวแบบสุ่ม
  4. บดชีสบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ ปอกไข่ที่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง แตงกวา พริก และแฮมหั่นเป็นเส้น
  5. สำหรับการแต่งตัว บีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วด้วยการกด จากนั้นผสมกับน้ำมันและน้ำมะนาว
  6. รวมผลิตภัณฑ์สับกับมะกอกในชามเดียว
  7. เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้แล้วผสมให้เข้ากัน

ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะทันที จะใช้เวลาสักครู่สำหรับส่วนประกอบในการแลกเปลี่ยนรสชาติ

ทำอาหารกับไข่

ถ้าเติมต้ม ไข่ไก่แล้วมันจะทำงาน สลัดใหม่. มันจะนุ่มขึ้น นุ่มขึ้น และค่อนข้างน่าพอใจ

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • 2 ไข่ไก่;
  • ชีส 100 กรัม
  • เกลือ;
  • 2 แตงกวาขนาดกลาง
  • แฮม 200 กรัม
  • มายองเนส;
  • ความเขียวขจีใด ๆ


การเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย:

  1. ขั้นตอนแรกแน่นอนคือการต้มไข่ หลังจากเย็นตัวแล้ว ให้ลอกเปลือกออก
  2. สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
  3. ไข่พร้อมกับแฮมและแตงกวาล้างแล้วบี้เป็นเส้น
  4. ประมวลผลชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  5. รวมแฮม ชีส แตงกวา ไข่ และสมุนไพรในจานเดียว
  6. เทผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน

ความเรียบง่ายนี้ ตัวเลือกที่ง่ายและ อาหารที่มีประโยชน์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วเช่น

สลัดกับแฮม ชีส และแตงกวา

ด้วยการใช้ฐานมาตรฐาน (แฮม แตงกวา และชีส) คุณสามารถปรุงสลัดเทนเดอร์เนสที่อร่อยมาก นอกจากนี้ในแหล่งต่าง ๆ สูตรประกอบด้วยส่วนประกอบเพิ่มเติม

ในหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการทำงาน คุณต้องมี:

  • 1 แตงกวา;
  • ชีสแข็ง 120 กรัม
  • เห็ดดอง 160 กรัม
  • เกลือ;
  • แฮมต้มสุก 200 กรัม
  • มายองเนส 50 กรัม
  • พริกไทย;
  • ครีม 25 กรัม
  • ความเขียวขจี


ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชื่อที่โรแมนติกคุณต้อง:

  1. เห็ดหั่นเป็นชิ้น (หรือแถบ)
  2. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ล้างแตงกวาให้สะอาดตัดเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยหลอดแฮม
  4. ทำการเติมเงิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้รวมมายองเนสกับครีมแล้วเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยสมุนไพรสับพริกไทยองค์ประกอบ
  5. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วลงในชาม เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดกลับกลายเป็นว่านุ่มมากซึ่งสอดคล้องกับชื่อของมันอย่างสมบูรณ์

ทานกับข้าวโพด

ถ้าใน สลัดคลาสสิคด้วยแฮมชีสและแตงกวาใส่ข้าวโพดกระป๋องคุณจะได้จานที่จะดึงดูดนักชิมอย่างแท้จริง มันจะกลายเป็น ทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะเทศกาลแทน "โอลิเวียร์" ที่มีชื่อเสียง.

องค์ประกอบของสูตรอาหารประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • แตงกวาสด 150 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • ชีสและแฮม 100 กรัม
  • ข้าวโพด 80 กรัม
  • มายองเนส

การเตรียมสลัดนี้ก็ค่อนข้างง่าย:

  1. บดชีสบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดกลาง (หรือใหญ่)
  2. หั่นแฮมและแตงกวาทั้งสองเป็นลูกเต๋าหรือเป็นเส้น ใครจะชอบ.
  3. กดกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วด้วยการกดแบบพิเศษ
  4. วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้บนจาน
  5. ใส่ข้าวโพดกระป๋อง (หวานหรือของหวาน) ลงไป
  6. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม

หากจู่ๆ แขกมาที่บ้าน พนักงานต้อนรับก็จะพบกับพวกเขาอย่างมีศักดิ์ศรีด้วยการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายแต่น่ารับประทานและอร่อยมาก

กับมะเขือเทศ

ฤดูใบไม้ร่วง เมื่อถึงฤดูของผัก แนะนำให้ใส่สลัด มะเขือเทศสด. พวกเขาจะทำให้จานเสร็จฉ่ำมากขึ้นและเครื่องเทศตามปกติจะให้รสเผ็ดที่น่ารื่นรมย์

คุณจะต้องมีชุดส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • แฮม 300 กรัม
  • 2 มะเขือเทศขนาดเล็ก
  • ชีสแข็ง 170-180 กรัม
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • เกลือ;
  • 2 แตงกวา;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  • พริกไทย.

เพื่อเตรียมสลัดจากทั้งหมดนี้ คุณต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

  1. แฮมและแตงกวาที่ล้างไว้ล่วงหน้าหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. สับมะเขือเทศที่เตรียมไว้สำหรับสลัดเป็นก้อน
  3. ค่อยๆขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งและสับผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง)
  5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม
  6. เพิ่มมายองเนสและกระเทียมที่บีบผ่านการกดลงไป
  7. ผสมให้เข้ากัน

รับรองได้เลยว่าหลังจากชิมแล้ว สุดยอดสลัดไม่มีแขกคนใดกลับบ้านด้วยอารมณ์ไม่ดี

สลัดกับแฮม ชีส และแตงกวา

สลัดจะดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นบนโต๊ะหากวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดปาร์ตี้ในบ้าน

ในการทำงาน คุณสามารถใช้:

  • แฮม 150 กรัมและแตงกวาสดจำนวนเท่ากัน
  • หัวหอมขนนกสีเขียว
  • ชีส 80 กรัม
  • พริกไทย;
  • เกลือ;
  • ครีมเปรี้ยว 75 กรัม
  • เคเปอร์ 2 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหารจานดังกล่าว:

  1. ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง
  2. แตงกวาและชีสแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  3. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผสมกับครีมเปรี้ยวเพิ่มพริกไทยและเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส มันทำซอสที่ดี
  4. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในชาม: แฮม - แตงกวา - ชีส - มะเขือเทศ แต่ละชั้น (ยกเว้นชั้นสุดท้าย) ราดด้วยซอสที่หอมกรุ่น ต้องแยกส่วนผสมอย่างชัดเจน
  5. ใส่ครีมเปรี้ยวที่เหลือไว้ตรงกลางแล้วตกแต่งจานด้วยเคเปอร์

สลัดที่งดงามพร้อมแล้ว มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลอง

กับผักกาดขาว

วันนี้แม่บ้านทำอาหารมากมาย สลัดต่างๆพวกเขาไม่ใช้กะหล่ำปลีขาว แต่กะหล่ำปลีปักกิ่ง และนี่เป็นเรื่องที่เข้าใจได้เพราะใบไม้ ผักจีนละเอียดอ่อนและเหมาะสมกว่าสำหรับการเตรียมอาหารทานเล่นที่หลากหลาย

ในการทดลองคุณสามารถเตรียมสลัดจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • แฮม 250 กรัม
  • 1 แตงกวา;
  • 1 ส้อมปักกิ่ง;
  • ชีส 100 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • มายองเนส;
  • พริกไทย

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด