สลัดไส้กรอกรมควันแตงกวาไข่สด หลอด - สลัดกับไส้กรอกรมควัน สลัดกับไส้กรอกรมควัน ถั่วและแตงกวา

สลัดแสนอร่อยกับไส้กรอก ชีส และแตงกวา

บ่อยครั้งในชีวิตประจำวันเราสะสมสิ่งต่าง ๆ มากมายและแทบไม่มีเวลาว่าง หากต้องการใช้เวลาอันมีค่าเหล่านี้อย่างเหมาะสม เช่น เพื่ออุทิศให้กับญาติสนิทของคุณ คุณสามารถประหยัดค่าอาหารได้เล็กน้อย ฉันขอเสนอความสนใจของคุณเป็นที่น่าพอใจมากและ สลัดแสนอร่อยจากไส้กรอกรมควัน ชีส และแตงกวา ส่วนผสมสลัดไม่ต้องต้ม ปอกเปลือกนาน ... และช่วยประหยัดเวลาได้มาก เดินลงจากถนนจากที่ทำงาน คุณสามารถซื้อไส้กรอกหนึ่งแท่ง ชีส 1 ชิ้น และแตงกวาสองสามชิ้น ทั้งหมดนี้ถูกสับอย่างรวดเร็ว ปรุงรส - และสลัดก็พร้อม

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดกับไส้กรอก ชีส และแตงกวา

1. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียด ฉันชอบชีสชิ้นเล็กๆ ในสลัด โดยผสมกับซอสและห่อส่วนผสมที่เหลือ ชีสแข็งสามารถถูกแทนที่ด้วย Adyghe, brynza, mozzarella หรือชีสชนิดอื่นที่ชื่นชอบ

2. เราทำความสะอาดไส้กรอกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้น ไส้กรอกกับชีสมักเป็นส่วนผสมของรสชาติที่แท้จริง ฉันใช้ไส้กรอกรมควันปรุงสุก ควรใช้ไส้กรอกอ่อน ไส้กรอกแห้งแข็ง ไม่เหมาะกับสลัดนี้มากนัก สลัดจะอร่อยมากถ้าคุณใช้แฮมหรือเบคอนแทนไส้กรอกรมควัน คุณสามารถใช้ไส้กรอกคราคูฟของแพทย์เด็ก ๆ ได้ - สลัดจะอร่อยในทุกกรณี

3. แตงกวาเติมเต็มและเจือจางสลัดไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบเพิ่มความสดและกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิ ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อน หากไม่ใช่ฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงในลานก็แนะนำให้ลอกแตงกวาออกจากผิวหนังเนื่องจากผิวหนังมีไนเตรตซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นพิษต่อร่างกายอีกครั้ง นอกจากนี้แตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วยังนุ่มกว่าในสลัด

4. เราใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก บีบกระเทียม ใส่มายองเนส ง่ายๆ ตัวเลือกที่รวดเร็วน้ำสลัด และนี่คืออีกสูตรน้ำสลัดที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบรสเผ็ด: ครีม, เกลือ, พริกไทยและมัสตาร์ดผสมเพื่อลิ้มรสแล้วเพิ่มลงในไส้กรอก, ชีสและแตงกวา

5. เราผสมทุกอย่าง

6. สลัดกับไส้กรอกชีสและแตงกวาพร้อม เทลงในชามเสิร์ฟและเสิร์ฟ อร่อย!

แตงกวาและไส้กรอกกินได้เหมือนกัน แต่ควรทำสลัดดีกว่า จากส่วนผสมยอดนิยมเหล่านี้ มีสูตรอาหารมากมาย แต่ละอย่างแตกต่างกันในการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ เครื่องเทศที่เข้ามา น้ำสลัด แต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน - ความพร้อมของผลิตภัณฑ์ และสลัดที่ใช้ไส้กรอกและแตงกวานั้นทำได้ง่ายไม่ต้องแช่และสามารถบริโภคได้ทันที

สลัดกับแตงกวาและไส้กรอก - หลักการทั่วไปของการเตรียม

หากไม่มีการระบุประเภทหรือความหลากหลายของไส้กรอกในสูตรคุณก็สามารถเลือกได้ แต่ผลิตภัณฑ์นั้นเป็นของวัตถุดิบที่เน่าเสียง่ายและต้องสด ไส้กรอกสำหรับสลัดหั่นเป็นก้อนหรือฟาง หากสินค้ามีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก (เช่น ล่าไส้กรอก) จากนั้นคุณสามารถตัดเป็นวงกลมหรือเป็นส่วน ๆ

แตงกวาจะใช้แบบสดหรือดองก็ได้ ปกติจะระบุไว้ในสูตร เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ผลไม้ที่มีผิวบางซึ่งไม่มีเมล็ดขนาดใหญ่หรือสุก หากแตงกวาสุกควรทำความสะอาดผิวและเอาอวัยวะภายในที่อ่อนนุ่มออก ระบายน้ำเกลือได้ดีจากผักดอง บีบถ้าจำเป็น

บ่อยครั้งที่ใส่ไข่, ผักสดหรือต้ม, อาหารกระป๋อง, ผักใบเขียวลงในสลัดด้วยแตงกวาและไส้กรอก มายองเนสโยเกิร์ตเนยใช้เป็นน้ำสลัด อนุญาตให้ใส่เครื่องเทศร้อน เกลือ สมุนไพรต่างๆ

สูตรที่ 1: สลัดง่ายๆกับแตงกวาและไส้กรอก

สูตรสลัดกับแตงกวาและไส้กรอกนี้จะช่วยคุณได้หากคุณต้องการอะไรกินอย่างเร่งด่วนหรือหากมีแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม ไส้กรอกสามารถใช้ต้มหรือรมควันได้ แต่จะดีกว่าถ้าไม่มีไขมัน

วัตถุดิบ

แตงกวา 250 กรัม (สด);

ไส้กรอก 250 กรัม

หัวหอมสีเขียว 1 พวง;

มายองเนส 100 กรัม

ชีส 100 กรัม

การทำอาหาร

1. นำหางแตงกวาออก แล้วหั่นเป็นแผ่นยาวๆ แล้วหั่นเป็นเส้น โอนไปยังชาม

2. เราหั่นไส้กรอกเป็นเส้นแล้วส่งไปที่มวลรวม

3. ตัดขนหัวหอม คุณสามารถใส่ผักใบเขียวอะไรก็ได้

4. สลัดเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยชีสขูด พร้อม!

สูตร 2: สลัดกับแตงกวาและไส้กรอก Sytny

สำหรับจานนี้คุณจะต้องมีแครกเกอร์ คุณสามารถใช้แพ็คเกจขนมที่ซื้อมาได้ แต่ด้วยแครกเกอร์แบบโฮมเมด รสชาติของสลัดกับแตงกวาและไส้กรอกจะดีกว่ามาก และเพื่อให้ตัดขนมปังได้ง่ายขึ้น ควรใช้เล็กน้อย ก้อนเก่า.

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 200 กรัม

2 แตงกวา (สด);

ถั่ว 1 กระป๋อง

กระเทียม 2 กลีบ;

½ก้อนสีขาว

มายองเนส 250 กรัม

น้ำมันเล็กน้อย

การทำอาหาร

1. ขั้นแรก เราทำ croutons เพื่อให้พวกเขามีเวลาเย็นลง เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟบนเตา เราทำความสะอาดกานพลูกระเทียมหั่นเป็น 2-3 ส่วนทอดในน้ำมันสักครู่แล้วเอาออก

2. หั่นก้อนเป็นลูกเต๋า ทอดใน เนยกระเทียมจนเหลือง ปิดไฟ ปล่อยให้เย็น

3. หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นชิ้นแบบสุ่ม

4. เปิดขวดถั่ว สะเด็ดน้ำ ส่งถั่วใส่ชามสลัด หากเป็นเมือกคุณสามารถล้างออกแล้วเอนกายในกระชอน

5. สับกระเทียมที่เหลือผสมกับมายองเนสปรุงรสสลัด เกลือเพื่อลิ้มรส

6. ก่อนเสิร์ฟ หลับไปกับแครกเกอร์กรุบกรอบ เพื่อไม่ให้เปรี้ยวคุณต้องผสมก่อนรับประทานทันที

สูตร 3: สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกโอลิเวียร์ด่วน

สลัดโอลิเวียร์ที่รู้จักกันดีในรูปแบบที่เรียบง่าย แต่มีรสชาติที่เบากว่าและสดกว่ามาก คุณสามารถปรุงอาหารได้ใน 10-15 นาที สำหรับสลัดกับแตงกวาและไส้กรอกคุณจะต้อง ถั่วกระป๋องแต่คุณสามารถใช้ข้าวโพดหรือถั่วได้หากต้องการ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย

วัตถุดิบ

2 แตงกวา (สด);

ไส้กรอก 200 กรัม

ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง

มายองเนส 200 กรัม

ลูโควิชก้า.

การทำอาหาร

1. เทไข่ด้วยน้ำและต้มเป็นเวลา 7 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน

2. ในขณะที่ไข่กำลังสุก ให้หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นลูกเต๋า

3. เปิดถั่ว สะเด็ดน้ำดอง และผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

4. เราทำความสะอาดหลอดไฟ เราตัดอย่างประณีตมาก หากหัวหอมมีรสขม คุณสามารถลวกด้วยน้ำเดือดหรือหมักในน้ำส้มสายชูได้ก็จะยิ่งอร่อย

5. เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส เสร็จแล้ว!

สูตรที่ 4: สลัดแตงกวาและไส้กรอก

จานนี้ต้องไขมันต่ำ ไส้กรอกต้ม. คุณสามารถใช้ปริญญาเอก, ไก่, ผลิตภัณฑ์นม น้ำสลัดจัดทำขึ้นจากโยเกิร์ตธรรมชาติ แต่คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือนมอบหมักแทนได้

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 150 กรัม

2 แตงกวา (สด);

1 มะเขือเทศ;

กะหล่ำปลีปักกิ่ง 150 กรัม

สำหรับการเติมน้ำมัน:

โยเกิร์ต 100 กรัม

มะนาว 1/3;

เกลือหนึ่งหยิบมือ;

มัสตาร์ด 1/4 ช้อน.

การทำอาหาร

1. เราตัด ผักกาดขาวแถบใส่ในชาม

2. หั่นแตงกวาเป็นเส้น ฝานมะเขือเทศ ส่งไปที่กะหล่ำปลี

3. ตัดผักแล้วใส่สลัด

4. สำหรับน้ำสลัดคั้นน้ำมะนาวผสมกับมัสตาร์ด จากนั้นเราเชื่อมต่อกับ โยเกิร์ตธรรมชาติ. เกลือซอส

สูตร 5: พัฟสลัดกับแตงกวาและไส้กรอก

เพื่อเตรียมสิ่งนี้ที่ผิดปกติและ ยำพร้อม แครอทเกาหลี. แตงกวาสามารถใช้สดหรือดองไม่ว่าในกรณีใดมันจะอร่อย

วัตถุดิบ

แตงกวา 150 กรัม

แครอทเกาหลี 150 กรัม

ไส้กรอก 200 กรัม

4 ไข่ต้ม;

มายองเนส 200 กรัม

ชีส 120 กรัม

15 มะกอก

การทำอาหาร

1. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนวางที่ด้านล่างของชามสลัดลึกทาด้วยมายองเนสชั้นบาง ๆ

2. วางแตงกวาสับกับชั้นถัดไปจาระบีเล็กน้อย

3. ใส่ไข่ต้มบนแตงกวาซึ่งสามารถหั่นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ชั้นนี้สามารถเค็มได้

4. มีชั้นบนไข่ ชีสขูด, ปิดด้วยซอส

5. บีบแครอทจากน้ำผลไม้ส่วนเกินวางบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ละ 1.5-2 ซม. เราวางมันด้วยชั้นตกแต่ง

6. หั่นมะกอกเป็น 2 ส่วน วางบนแครอท เสร็จแล้ว! ไม่จำเป็นต้องปิดสลัดด้วยมายองเนสด้านบน

สูตร 6: สลัดกับแพนเค้กแตงกวาไส้กรอกและไข่

สูตรที่น่าสนใจสลัดกับแตงกวาและไส้กรอกซึ่งใช้แพนเค้กแทนไข่ต้ม อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นเรื่องผิดปกติและไม่ใช่ทุกคนที่จะเดาว่าส่วนผสมประเภทใดที่เพิ่มเข้าไป เรานำแตงกวาสด

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 200 กรัม

2 แตงกวา;

แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

กานพลูกระเทียม

เกลือพริกไทย

มายองเนส.

การทำอาหาร

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่แป้ง เกลือ พริกไทย มวลจะต้องนวดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อ

2. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันและอบจากแป้งที่ได้ แพนเค้กบางๆ. คุณควรได้รับ 3 ชิ้น แต่ถ้าออกมาหนา คุณจะได้ 2 หรือ 2.5 อย่าง เราปล่อยให้เย็น

3. ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้นใส่ในชาม

4. เราม้วนแพนเค้กจากไข่ด้วยม้วน (ทั้งหมดในคราวเดียว) แล้วตัดเป็นเส้นเพื่อทำฟางส่งไปยังมวลรวม

6. เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งสับขนหัวหอม

สลัดกับ ไส้กรอกรมควันและแตงกวาสด ความคิดที่ดีที่สุดเพื่อทานของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว ให้การต้อนรับแขกที่มาเข้าพักอย่างกะทันหัน สลัดมีความหลากหลายเพียงพอ แต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือ ความสดจากแตงกวาและความอิ่มพร้อมรสเผ็ดที่ค้างอยู่ในคอจากไส้กรอกรมควัน ลักษณะเฉพาะของสลัดคือสามารถพบส่วนผสมเกือบทั้งหมดในตู้เย็นได้ตลอดเวลา

หากคุณเอาเนื้อออกจากแตงกวาด้วยช้อน สลัดจะยังคงกรอบและจะไม่ลอยจากปริมาณของเหลว

วิธีทำสลัดกับไส้กรอกรมควันและแตงกวาสด - 15 พันธุ์

นี่เป็นวิธีที่คนส่วนใหญ่เตรียมสลัด เรียบง่าย อร่อย และไม่เหมือนใครด้วยส่วนผสมที่ลงตัว

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควันหนึ่งในสามไม้
• หนึ่ง แตงกวาสดขนาดกลาง
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพดกระป๋อง
• หอมหัวใหญ่
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นเส้นยาวบาง ๆ ใช้ช้อนแล้วเอาเนื้อออกจากแตงกวาหั่นเป็นเส้นเดียวกับไส้กรอก โอนไปยังชามและปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มข้าวโพดเพื่อลิ้มรส สับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต จากนั้นโรยสลัด

ข้าวโพดควรหวานกว่านี้เพื่อให้มีรสชาติที่ตัดกันที่น่าสนใจ

สลัดประเภทนี้กับไส้กรอกและแตงกวาสดก็น่าสนใจเพราะส่วนผสมเกือบทั้งหมดอยู่ในนั้นกรุบกรอบ แสนอร่อยจากไส้กรอกและมายองเนส สดและน่าสนใจมาก นักเรียนชอบ!

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน พันธุ์ดูรัม
• แตงกวาขนาดเล็กสองลูก
• มายองเนส
• ผักกาดหอม
• หลอดไฟ
• หนึ่งในสามของน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
• แครกเกอร์หรือ ขนมปังขาว

การทำอาหาร:

สับไส้กรอกและแตงกวาอย่างประณีตด้วยมีดคม ฉีกผักกาดด้วยมือของคุณเป็นชิ้นขนาดครึ่งฝ่ามือ เราหั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วส่งไปที่กระทะแล้วใส่น้ำผึ้งเกลือ เพิ่มสลัดหลังจากเย็น

เราใส่มายองเนสในตอนท้าย ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน ใส่มากจนส่วนผสมทั้งหมดของสลัดกลายเป็นหนึ่งเดียว

เราใส่แครกเกอร์ที่เสร็จแล้วก่อนเสิร์ฟหากไม่มีแครกเกอร์ให้หั่นขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วทาด้วยเนยแล้วใส่ในเตาอบสักครู่

สำหรับสลัดเช่นนี้ จำเป็นต้องมีมีดคม ๆ ไม่เช่นนั้น แทนที่จะเป็นฟางที่เรียบร้อย คุณจะได้รับความยุ่งเหยิงอย่างน่าเกลียด

ผักฉ่ำและไส้กรอกกับน้ำสลัดเบา ๆ - เกือบ อาหารไดเอท. ตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างหรืออาหารกลางวัน

วัตถุดิบ:

• แตงกวา 2 ลูก
• 300 กรัม กะหล่ำปลี
• พริกหวานหนึ่งเม็ด
• 150 กรัม ไส้กรอกรมควัน
• ครีมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำ
• มัสตาร์ด Dijon
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปอกแตงกวาหั่นเป็นเส้น กะหล่ำปลีไส้กรอกและพริกไทยหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ น้ำสลัดประกอบด้วยมัสตาร์ด ครีม และสมุนไพร ปรุงรสก่อนเสิร์ฟเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสหยดลงในจาน

ชื่อสื่อถึงแก่นแท้ของสลัดได้อย่างลงตัว - ผลิตภัณฑ์สดและ รสชาติที่ละเอียดอ่อน. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกจัดวางเป็นชั้นๆ โดยเฉพาะในชามใส เพื่อให้มองเห็นแต่ละสีได้

วัตถุดิบ:

• 2 ชิ้น ไข่ต้ม
• ไส้กรอกรมควันครึ่งไม้
• แตงกวาลูกใหญ่ครึ่งลูก
• เกาด้าชีส
• มายองเนส
• กระเทียม

การทำอาหาร:

เราถูไข่ต้มบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด เราสับไส้กรอกและแตงกวาเป็นหลอดยาว เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางเพื่อให้มีรสชาติที่สังเกตได้ บีบกระเทียมเพื่อลิ้มรสผ่านการกดกระเทียมหรือถูบนเครื่องขูดที่ละเอียดมาก ผสมกับมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

ชั้นแรกเป็นเนื้อสัตว์ทาด้วยมายองเนสด้านบนจากนั้นชีสก็มาเราทาไขมันด้วยโรยแตงกวาด้วยไข่ขูด

สลัดประเภทนี้มีรากเม็กซิกัน เราปรุงในลักษณะเดียวกัน ยกเว้นข้อแตกต่าง: มีกระบองเพชรแทนแตงกวา ยำพริกไทยดำสำหรับคนชอบเผ็ด

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก 200 กรัม
• หนึ่งแตงกวา
• ข้าวโพด 100 กรัม
• พริก
• ซอสพริกทาบาสโก้
• ครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

ไส้กรอกสับละเอียดเป็นก้อน นำเนื้อแตงกวาออกส่วนที่แข็งถูบนเครื่องขูด ข้าวโพดปรุงสุกบนตะแกรงทาน้ำมันเป็นระยะเพื่อไม่ให้ไหม้ หลังจากเย็นตัวลง ข้าวโพดทั้งหมดจะถูกขูดออกจากซังด้วยช้อน พริกขี้หนูสับให้เล็กที่สุดผสมกับครีมเปรี้ยว เราหยดทาบาสโกเล็กน้อยผัดสลัด

ถ้าไม่ชอบเผ็ดมากก็ลดปริมาณพริกไทยลงได้

สลัดประเภทนี้ราคาประหยัดที่สุด แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้!

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก 200 กรัม
• แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ

การทำอาหาร:

กะหล่ำปลีสับละเอียดด้วยมีดคุณสามารถขูดได้ ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้นแคบ ๆ ผสมกับซอสและโรยด้วยพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ชวนให้นึกถึง สลัดกรีกอร่อยกว่าเท่านั้น! ไส้กรอกทำให้สลัดอร่อยและอุดมไปด้วยแคลอรีมากขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชาย

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก
• มะกอก
• พริกหยวกแดงส้ม
• แตงกวา
• สลัด
• ครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

ไส้กรอกรมควันเปลือกแตงกวาและพริกหั่นเป็นเส้นหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร มะกอกหั่นเป็นชิ้นกลมใบผักกาดหอมฉีกขาดด้วยมือ ใช้ครีมเปรี้ยวแทนได้ น้ำมันมะกอก,สำหรับเติมน้ำมัน. สำหรับการเสิร์ฟใบผักกาดหอมวางบนจานวางจานไว้และสามารถตกแต่งมะกอกทั้งหมดไว้ด้านบน

คุณสามารถทำให้สลัดสว่างขึ้นได้หากคุณใส่พริกเหลืองและพริกเขียวลงไปด้วย

ความหลากหลายของ Olivier จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ผลิตขึ้นในเวลาเพียงห้านาทีจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น - หากแขกอยู่หน้าประตู - ตัวเลือกที่ดีที่สุด

วัตถุดิบ:

• ไข่สี่ฟอง
• ไส้กรอกครึ่งแท่ง
• ข้าวโพดกระป๋อง
• หนึ่งแตงกวา
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ไข่ต้มและบี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ไส้กรอกถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาสับในลักษณะเดียวกับไส้กรอก ลูกบาศก์ควรมีขนาดใกล้เคียงกัน เทข้าวโพดประมาณครึ่งกระป๋องสลัดใส่มายองเนส ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง

องค์ประกอบง่าย ๆ เกือบทุกอย่างมีอยู่ในหมู่บ้านกับคุณยายของฉัน ถ้าคุณสามารถซื้อไส้กรอกทำมือและไข่ไก่ที่สดที่สุดได้ นั่นคงจะสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• แตงกวา
• ไส้กรอก 150 กรัม
• ถั่ว 50 กรัม
• แครอท
• ไข่ 2 ฟอง
• หลอดไฟ
• มัสตาร์ดช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกรมควันเป็นชิ้น ตัดเนื้อจากแตงกวาตัดแถบที่เหลือ หัวหอมถูกตัดให้เล็กที่สุด แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียด ตีไข่กับมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกในเครื่องปั่น คุณสามารถเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยดเพื่อทำให้มายองเนสขาวขึ้น ถัดไปคุณต้องเพิ่มถั่วผสมส่วนผสมทั้งหมด

หากคุณใส่มันฝรั่งลงในสลัด มันก็จะมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมากขึ้นในทันที เพิ่มพลังงานตลอดทั้งวัน - รับประกัน!

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก 400 กรัม
• แตงกวาสองลูก
• ถั่วในขวด
• ไข่ไก่สามฟอง
• มันฝรั่งห้าลูก
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งและไข่ปอกเปลือก ตัดมันฝรั่งและไส้กรอกเป็นก้อนขนาดกลาง แตงกวาสับละเอียดเป็นก้อน ไข่ถูกตัดให้เล็กที่สุด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมเพิ่มซอส เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณต้องทอดแพนเค้กไข่ มันกลับกลายเป็นรสชาติที่น่าพึงพอใจและผิดปกติ

วัตถุดิบ:

• ไข่สี่ฟอง
• ไส้กรอกรมควัน
• ข้าวโพดในขวด
• แตงกวา
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ตีไข่ในชาม ผสมเสร็จหารด้วยจำนวนแพนเค้กที่ต้องการ ชิ้นงานเค็มเทลงในกระทะ ย่างจนกรอบ แพนเค้กพร้อมถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ไส้กรอกและแตงกวาสับละเอียด จากนั้นทุกอย่างก็เทลงในชามเทข้าวโพดเพื่อลิ้มรสเทมายองเนส

ความพิเศษของจานคือถูกตกแต่ง มันฝรั่งทอดแผ่น,หั่นเป็นชิ้นคล้ายฟาง.

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน
• ข้าวโพดในขวด
• มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว
• แตงกวา
• มายองเนสสองช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

มันฝรั่งถูบนเครื่องขูดชั้นดี ในเวลานี้น้ำมันทอดในกระทะให้เดือด มันฝรั่งเค็มนำมากองเล็ก ๆ แล้วทอด ไส้กรอกรมควันและแตงกวาหั่นเป็นชิ้น คลุกเคล้ากับมายองเนสและข้าวโพด จากด้านบนทุกอย่างราดด้วยมายองเนสและโรยด้วยมันฝรั่งทอด

มีคุณค่าทางโภชนาการและ สลัดเพื่อสุขภาพด้วยการบวก วอลนัท. คุณสามารถกินสองช้อนอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• แตงกวา
• พวงผักกาด
• วอลนัท 50 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ไส้กรอก 100 กรัม
• ซาวครีม 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล
• พริกไทย

การทำอาหาร:

เราตัดไส้กรอกออกห้าเซนติเมตรส่วนที่เหลือถูกตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา ถั่วบดด้วยค้อนหรือตัดด้วยมีด ชีสบี้เป็นก้อน ผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เติมน้ำมันเสร็จแล้วเทใส่ อาหารพร้อมทาน, ผสมให้ละเอียด เรานำไส้กรอกและแตงกวาที่เหลือมาหั่นเป็นวงกลมตัดขอบออกเพื่อให้รูปร่างดูเหมือนรังผึ้ง ตกแต่งด้านบนของสลัด

ประเภทของอาหารที่มีใบผักกาดกรอบ เกล็ดขนมปัง และชิ้นองุ่น รสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่คาดคิดและความชุ่มฉ่ำที่น่ารื่นรมย์ เสิร์ฟมาในชามที่มีโมเสกอร่อยๆ ดูคล้ายเต่า

วัตถุดิบ:

• องุ่น 100 กรัม
• ผักกาดหอม
• หลอดไฟ
• ซื้อครูตองซ์
• ไส้กรอกหนึ่งในสาม
• แตงกวา
• มายองเนส

การทำอาหาร:

นำเนื้อออกจากแตงกวาด้วยช้อนส่วนที่เหลือจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ องุ่นถูกตัดเป็นสองส่วน จากนั้นหั่นผักกาดหอมด้วยมือเป็นจานๆ ละประมาณ 6 ซม. ไส้กรอกและหัวหอมสับให้ละเอียดที่สุด สลัดเต็มไปด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟแครกเกอร์จะถูกเทออกเพื่อไม่ให้เปียก

ฉันเสนอให้ทำอาหารที่กระจายอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นอย่างสมบูรณ์แบบ - สลัดกับไส้กรอกรมควันและแตงกวาสด. สลัดกลายเป็นว่าน่ารับประทาน น่ารับประทาน และถึงแม้ว่ามันจะคล้ายกับโอลิเวียร์ที่ทุกคนโปรดปราน แต่ก็มีบันทึกรสชาติที่น่าสนใจมากในตัวเอง ลองจานที่ยอดเยี่ยมนี้

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัดกับไส้กรอกรมควันและแตงกวาสด เราต้องการ:

ไข่ - 3 ชิ้น;

ไส้กรอกรมควัน - 150-200 กรัม

มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 3 ชิ้น.;

ขนหัวหอมสีเขียว - บางสิ่ง;

แตงกวาสด - 1 ชิ้น;

เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;

มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ขั้นตอนการทำอาหาร

ในการเตรียมสลัดให้ล้างหัวมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือกใต้น้ำไหลด้วยแปรงใส่ในกระทะเทน้ำเย็นเมื่อน้ำเดือดลดไฟปิดฝากระทะแล้วปรุงมันฝรั่งจนสุกประมาณ 25- 30 นาที (ควรเจาะมันฝรั่งที่เตรียมไว้ด้วยมีดหรือส้อม) ไข่ต้มสุกเย็น

ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ

แตงกวาสดก็หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

ปอกมันฝรั่งเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

รวมมันฝรั่ง, ไส้กรอกรมควัน, แตงกวาสดและไข่ในชามสลัด, ใส่มายองเนส, หัวหอมสีเขียวสับละเอียดลงในสลัด, คลุกเคล้าให้เข้ากัน, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำสลัดนี้เป็นเรื่องง่าย! และด้วยเหตุนี้เราได้สลัดฟางสวย ๆ อย่างในรูป คุณสมบัติหลักสลัดนี้ - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นหลอดยาวบาง ๆ วิธีการปรุงแตงกวาสด?

สูตรสลัดฟาง

เราจำเป็นต้องเตรียมชุดผลิตภัณฑ์:

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม (servelat);
• ข้าวโพด 1 ขวด;
• 4 ไข่;
• แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น;
• มายองเนสบาง;
• เกลือถ้าจำเป็น

อนึ่ง วันนี้ทำสลัดง่ายๆ แบบนี้อีกแล้ว ไม่ได้อยู่บ้าน แตงกวาสด. ฉันเปลี่ยนแตงกวาในสลัดเป็นแตงกวาสดโดยไม่ลังเล แอปเปิ้ลเขียวปอกเปลือก. มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากไม่เลวร้ายไปกว่าสลัดไส้กรอกรมควันกับแตงกวาสด ดังนั้นคุณจึงสามารถแทนที่แตงกวาด้วยแอปเปิ้ลได้อย่างปลอดภัย

ขั้นแรก ต้มไข่ลวกและแช่เย็นอย่างถูกต้องภายใต้น้ำไหล น้ำเย็น. ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้นใส่ในชามลึก เปิดกระป๋องข้าวโพด แยกของเหลวออกจากเมล็ดพืช ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในชามสลัด ปอกไข่แล้วหั่นไข่ขาวเป็นเส้นเดียวกัน บดไข่แดงด้วยมายองเนสและปรุงรสสลัดด้วยซอสนี้ ผสมแล้วเสร็จ!

ฉันไม่ใส่เกลือลงในสลัดเพิ่มเติมเพราะเสิร์ฟและมายองเนสให้รสเค็มอยู่แล้ว แต่ถ้าคุณไม่มีเกลือเพียงพอคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ในที่สุดเราก็มีสลัดฟางกับไส้กรอกที่อร่อยและรวดเร็ว!

เกร็ดเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับ น้ำสลัด. คุณสามารถปรุงน้ำสลัดดั้งเดิมสำหรับสลัดได้ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวไขมัน 10-15% 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 1 ช้อนชา มัสตาร์ดสำเร็จรูปหรือวาซาบิไข่แดงจากไข่ต้ม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัดของเรา อร่อย!

ทุกคนสนใจความคิดเห็นของคุณ!

อย่าปล่อยให้เป็นภาษาอังกฤษ!
ด้านล่างมีแบบฟอร์มแสดงความคิดเห็น