สลัดไก่กับสับปะรดและไข่ สลัดกับไก่และสับปะรดเป็นส่วนผสมที่ลงตัว สลัดอร่อยไม่ธรรมดา "สับปะรด" กับไก่

การผสมผสานของอกไก่และสับปะรดเป็นเพียงสวรรค์สำหรับนักชิมตัวจริง และถ้าคุณเพิ่มสิ่งที่อร่อยลงในส่วนผสมทั้งสองนี้ คุณก็กลืนลิ้นของคุณได้เลย โดยพื้นฐานแล้ว พวกเขาทำเช่นนี้ ต้มเนื้อแล้วหั่น หรือจะทอดหรืออบในเตาอบเพื่อให้อร่อยและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

คุณยังสามารถนำเนื้อรมควันได้ทันทีเพื่อไม่ให้เสียเวลาในการปรุงเนื้อสัตว์ โดยทั่วไปเมื่อเลือกส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดอย่างถูกต้อง คุณจะต้องสับทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส แต่คุณยังสามารถเลเยอร์ได้ ในการเลือกจะมีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดที่มีลักษณะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่มีรสชาติเหมือนกันจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน

สูตรนี้เป็นสูตรคลาสสิกในการเตรียมสลัดจากส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน ฉันต้องการพูดสองสามคำเกี่ยวกับการเพิ่มกระเทียม ฉันได้ลองมันทั้งที่มีและไม่มีกระเทียม ครอบครัวของฉันและฉันชอบกระเทียมมากกว่า ดังนั้นจึงมีอยู่ในสูตรนี้ แต่ถ้ากระเทียมดูเหมือนไม่จำเป็นสำหรับคุณ คุณไม่สามารถเพิ่มได้

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 1 ชิ้น
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• มายองเนส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

แน่นอนว่าเนื้อต้องต้มเท่านั้น ดังนั้นก่อนหน้านี้ฉันต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยโดยเติมใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถทำซุปจากน้ำซุปและเนื้อจะไปที่สลัด

ดังนั้นให้แยกชิ้นเนื้อด้วยมือของคุณให้เป็นเส้นใย พยายามทำให้ชิ้นเล็กที่สุด

สับปะรดหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถหั่นบาง ๆ ได้ทันที แต่คราวนี้ฉันทำเป็นวงกลมด้วยเหตุผลบางอย่าง

ฉันจะส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม คุณสามารถผสมมายองเนสกับกระเทียมได้ทันที รับน้ำสลัด.

ใส่ทุกอย่างในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส และผสมให้เข้ากันจนเนียน

สลัดพร้อมให้บริการครับ ความสะดวกในการปรุงอาหารอยู่ที่คุณไม่จำเป็นต้องให้เวลาเคลือบด้วยชั้นหรืออย่างอื่น หั่น, แต่ง, ผสมและเสิร์ฟ.

ทุกอย่างสดและทันทีจากใต้มีด อร่อย.

สูตรสลัดไก่ ชีส และสับปะรด

นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งที่สามารถนำมาประกอบได้อย่างปลอดภัย สูตรคลาสสิกการทำอาหาร. อร่อยและ ชีสนุ่มๆซึ่งให้รสชาติที่พิเศษเฉพาะตัว

วัตถุดิบ:

• ไก่ 250-300 กรัม
• สับปะรด 1 กระป๋อง
• ชีสที่ละเอียดอ่อน 120 กรัม
• มายองเนส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าชีสขูด เป็นที่พึงประสงค์ว่าในสลัดส่วนผสมทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน

สัปปะรดดูใหญ่เกินไปสำหรับฉัน เลยขอบิดเล็กน้อย ฉันจะทำให้มันเล็กลงหน่อย

ดังนั้นชีสขูดเนื้อและสับปะรดสับละเอียดตอนนี้คุณต้องใส่ทุกอย่างในชามเดียวปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากตกแต่งด้วยผักใบเขียว ฉันไม่รู้ว่าขนมแบบนี้สามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน เพราะพวกเขากินทันทีที่วางไว้บนโต๊ะ

สลัดอร่อยไม่ธรรมดา "สับปะรด" กับไก่

เอกลักษณ์ของสลัดนี้อยู่ที่การออกแบบ และเลือกส่วนผสมที่ลงตัวจนไม่อยากใส่อะไรเพิ่ม ดูวิดีโอเกี่ยวกับความง่ายในการตกแต่งเครื่องประดับชิ้นนี้

ยำรวมสัปปะรดปูอัดเป็นชั้นๆ

กำลังมองหาอาหารจานใหม่ที่จะเพิ่มลงในคลังแสงของคุณหรือไม่? ได้โปรด นี่คือ ลองเปลี่ยนไก่เป็น ปูอัด.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 1 ห่อ
• สับปะรดฝาน 1 กระป๋อง
• หอมหัวใหญ่ 1 หัว
• ไข่ 3-4 ชิ้น
• ซอฟท์ชีส 80 กรัม
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

ดังนั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มทำสลัด คุณต้องต้มไข่ก่อน จากนั้นแบ่งเป็นไข่ขาวกับไข่แดง แล้วตะแกรงแยกไว้ สับปูอัดให้ละเอียด ขูดได้ด้วย สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ น้ำร้อนประมาณ 3-5 นาทีเพื่อขจัดความขมขื่น

ผักกาดหอมจะรวมตัวกันเป็นชั้นๆ กระจายด้านล่างของจานหรือจานด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้ววางกระรอกขูดเป็นชั้นแรก

ชั้นที่สองเป็นปูอัด เราเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น แต่อย่าหักโหมจนเกินไป

ชั้นที่สามของหัวหอมและมายองเนส

หลังจากหัวหอมวางสับปะรดชั้นบาง ๆ โดยไม่มีมายองเนส

โรยชีสขูดบนสับปะรดแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

ชั้นบนสุดจะเป็นไข่แดงขูดที่จะตกแต่งของเรา สลัดแสนอร่อยกับสับปะรด

สูตรสลัดที่ง่ายที่สุดกับสับปะรด เห็ด และไก่

อย่างที่ฉันบอกไป มีหลายวิธีในการทำขนมแสนอร่อยด้วยส่วนผสมง่ายๆ ชุดนี้ ฉันขอเสนอ สูตรอร่อยกับเนื้อทอด

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 400-500 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ไข่ 5-6 ชิ้น
• หอมหัวใหญ่ 1 หัว
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• ดัทช์ชีส 150-200 กรัม
• มายองเนส.
• กรีนสำหรับตกแต่ง
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

หั่นอกไก่เป็นลูกเต๋าแล้วทอด น้ำมันพืชจนสุกด้วยหัวหอม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น

ต้มไข่. บีบกระเทียมลงในมายองเนสและผสม ทำน้ำสลัดแสนอร่อย

อีกทางหนึ่งเราจะจัดวางผลิตภัณฑ์ในชามลึกและทาน้ำมันแต่ละชั้นด้วยซอสของเรา ชั้นแรกเป็นไข่ขาวขูด

ชั้นที่สองเป็นเนื้อทอด แต่คุณไม่ควรวางเนื้อทั้งหมดไว้ แต่คุณยังต้องการมัน

ชั้นที่ 3 ประกอบด้วย เห็ดกระป๋อง. ฉันใช้แชมเปญ แต่คุณสามารถใช้เห็ดชนิดอื่นได้

หลังจากเห็ดใส่ชิ้นสับปะรด

กระจายเนื้อที่เหลือด้วยชั้นที่ห้าและเคลือบด้วยมายองเนส

ตอนนี้ถึงตาคุณแล้ว ชีสขูดและซอสกระเทียม

เราจะวางชั้นด้วยไข่แดงขูด ในตอนท้ายตกแต่งสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

เวลาในการชุบจะใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง

สลัด "Lady's Caprice" กับอกรมควัน

คุณเคยลองการรักษาที่อร่อยอย่างแท้จริงนี้หรือไม่? ครั้งหนึ่งฉันโชคดีที่ได้ลอง และชอบมันมากจนตัดสินใจโดยขอหรือคนโกงเพื่อให้ได้สูตรและปรุงสลัดแบบเดียวกันที่บ้าน

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มะกอกหลุม 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส 200 gr
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น
• กรีนสำหรับตกแต่ง
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

รมควัน อกไก่ตัดเป็นก้อน เราปรับขนาดของลูกบาศก์ด้วยตัวเอง แต่ฉันชอบมันมากกว่าเมื่อส่วนผสมถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ควรหั่นชีสเป็นก้อนเดียวกัน ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ พันธุ์แข็งชีส.

สับปะรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบกระป๋องและแบบสด ถ้าไม่อยากยุ่งกับสับปะรดสด เตรียมตัวให้พร้อม แต่ความสดจะหอมกว่าแน่นอน หั่นสับปะรดเป็นชิ้น

แน่นอนว่ามะกอกนั้นใช้เฉพาะหลุมเท่านั้น การบดมะกอกไม่คุ้มกับการหั่นเป็น 2-3 ส่วนก็เพียงพอแล้ว ประการหนึ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนไม่มีกระดูก

ต้ม ไข่ไก่สับละเอียดแล้วใส่ลงในชาม ทิ้งไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง

ส่วนประกอบสำหรับสลัดสับคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันจนเนียน

ยังคงตกแต่งอย่างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

อร่อย.

สลัดเนื้อนุ่มกับสับปะรด ไก่ และข้าวโพด

แต่เรายังไม่ได้พิจารณาสูตรการทำอาหารดังกล่าว ง่ายเหมือนเตรียม ตัวเลือกก่อนหน้าสลัด

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 400 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• สับปะรด 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• กรีนสำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ต้มเต้านมในน้ำเกลือเล็กน้อยและต้มไข่ในที่สูงชัน หากนำสับปะรดมาเป็นวงแหวน ให้หั่นเป็นลูกเต๋า ปล่อยให้แหวนหนึ่งวงสำหรับตกแต่ง

ส่วนผสมที่เหลือควรสับให้ละเอียด
ตัดไก่เป็นก้อน ขูดชีส สับไข่ให้เล็กที่สุด

ใส่ส่วนผสมในชาม ใส่ข้าวโพด มายองเนส และผักใบเขียวสับละเอียด

ผสม ตกแต่ง และส่งไปที่โต๊ะ อร่อย เรียบง่าย และสวยงาม อร่อย.

นี่คือการเลือกเล็ก ๆ สูตรวันหยุดสำหรับทำสลัดสับปะรดกับอกไก่ คุณเตรียมสลัดเหล่านี้อย่างไร? คุณสามารถทิ้งสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบไว้ในความคิดเห็นภายใต้บทความ ฉันยินดีที่จะทำสูตรอาหารใหม่ และสำหรับวันนี้ฉันมีทุกอย่างสำหรับทุกคนในโลกที่ดีและคิดบวก จนถึง

สลัดกับสับปะรด ไก่ และชีส กับสลัดไก่หลากหลายชนิด ถือเป็นของโปรดจริงๆ แรกเห็น วัตถุดิบง่ายๆในการผสมผสานกันทำให้เกิดรสชาติความเบาและความอ่อนโยนที่เป็นเอกลักษณ์

สลัดกับสับปะรด ไก่ และชีส ได้ชื่อว่าเป็น จานวันหยุดซึ่งจะไม่ถูกมองข้ามโดยแขกและจะได้รับการชื่นชมเนื่องจากรสชาติที่หาตัวจับยาก การขาดส่วนผสมที่มีราคาแพงและการเตรียมง่าย ๆ มีส่วนทำให้สลัดกับสับปะรดและไก่และชีสสามารถโปรดด้วยบันทึกของวันหยุดแม้ในชีวิตประจำวันไม่ได้ทำให้คุณคาดหวังโอกาสพิเศษ

เพื่อเตรียมสลัดกับสับปะรด ไก่ และชีส คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะระดับมืออาชีพ พ่อครัว. ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างง่าย ต้องใช้การตัดอย่างระมัดระวัง และความขยันหมั่นเพียรในการเลือกองค์ประกอบของสลัด

เมื่อได้ลองทานสลัดกับสับปะรด ไก่ และชีสแล้ว คุณจะต้องอยากสัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์นี้ครั้งแล้วครั้งเล่า การเลือกและเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ ลงในสลัดที่คุณชื่นชอบ คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่คุ้นเคยหลากหลาย

ข้าวโพด, แตงกวาสด, เนื้อไก่รมควัน, แชมเปญ, เนื้อปู - จะเติมสลัดด้วยสับปะรดและไก่และชีสด้วยโน้ตใหม่และจะไม่ปล่อยให้พนักงานต้อนรับของโต๊ะและแขกเฉย!

เราจะอธิบายตัวเลือกต่างๆ ในการเตรียมสลัด โดยใช้ส่วนผสมพื้นฐาน (สับปะรด ไก่ ชีส) และรวมถึงส่วนผสมใหม่ (ข้าวโพด เนื้อปู เนื้อไก่รมควัน เห็ด)

วิธีทำสลัดกับสับปะรดไก่และชีส - 15 พันธุ์

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• ชีส 150 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ขนาดกลางในน้ำเค็ม เย็นลง.
2. เนื้อไก่ต้มสุก

อร่อย!

มันจะทำให้รูปลักษณ์ของสลัดดูหรูหราน่ารับประทานโดยการแบ่งชั้น ในการทำเช่นนี้ที่บ้านคุณสามารถใช้ขวดพลาสติกที่มีความจุ 1 ลิตร คุณต้องตัดคอและก้นขวดออกคุณจะได้แบบฟอร์มสำหรับวางสลัดเป็นชั้น

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• ไข่ 3 ชิ้น
• ชีส 150 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ขนาดกลางและไข่ 3 ฟองในน้ำเกลือ เย็นลง. ไข่ต้องทำความสะอาด
2. หั่นเนื้อไก่ต้ม ผ่าไข่ที่ปอกแล้ว
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟ
6. หากต้องการสลัดที่เตรียมไว้สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟที่โต๊ะ

อร่อย!

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• ชีส 150-200 กรัม,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
2. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ

สลัดกับสับปะรดและไก่และชีสและข้าวโพดพร้อม อร่อย!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อไก่รมควันหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
3. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟ

อร่อย!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น
2. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. เห็ดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
5. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. ผสมส่วนผสม ใส่ข้าวโพดกระป๋อง ปรุงรสด้วยมายองเนส พร้อมเสิร์ฟ

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยสลัดที่ผิดปกติบนโต๊ะเทศกาลคุณควรใส่ใจกับการออกแบบสลัดในรูปแบบของสับปะรดโดยจะมีสับปะรดและเนื้อไก่อยู่ข้างในและเห็ดจะปกคลุมพื้นผิว ของสลัดบนจานที่วางเป็นรูปสับปะรด เห็ดจะสร้างเอฟเฟกต์ของเปลือกสับปะรด, ใบผักกาดเขียวสามารถทำให้ภาพลักษณ์ของสับปะรดสมบูรณ์

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• 1 แตงกวาสด 200 กรัม,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น
2. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
6. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟ

อร่อย!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม,
• เนื้อปู 300 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น
2. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. เนื้อปูหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
5. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. ผสมส่วนผสม ใส่ข้าวโพดกระป๋อง ปรุงรสด้วยมายองเนส พร้อมเสิร์ฟ

สลัดพร้อมสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร อร่อย!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• วอลนัท 100-150 กรัม,
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น
2. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. สับวอลนัทด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม,
• เห็ดกระป๋อง 300 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• วอลนัท 100-150 กรัม,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น
2. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. สับเห็ดอย่างประณีต
5. สับวอลนัทอย่างประณีตด้วยมีด
6. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
7. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟ

หากคุณจัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับ ไก่ - มายองเนส - สับปะรด - เห็ด - มายองเนส - วอลนัทคุณจะได้รูปลักษณ์ดั้งเดิมและรสเผ็ดร้อน

สลัดพร้อม. อร่อย!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม,
• แฮม 200-250 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น
2. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟ

อร่อย!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม,
• แฮม 200-250 กรัม,
• เห็ดกระป๋อง 300 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น
2. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. แฮมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. สับเห็ดอย่างประณีต
6. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
7. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟ

อร่อย!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง,
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม,
• ชีส 150-200 กรัม,
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก,
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น
2. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้น
4. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. ปอกและปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟ

อร่อย!

ในการเตรียมสลัด คุณจะต้องใช้ส่วนผสมหลักสองอย่าง - ไก่และสับปะรดกระป๋อง สับปะรดสามารถนำไปหั่นเป็นแว่นๆ ลงในเครื่องซักผ้าหรือเป็นลูกบาศก์ก็ได้ สำหรับไก่นั้นไม่เพียง แต่เนื้อจะเหมาะสม แต่ยังรวมถึงต้นขาไก่ด้วยและควรต้มเนื้อล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาให้เย็นอย่างเหมาะสม คุณจะต้องต้มไข่ (1 ต่อหนึ่งเสิร์ฟ) มันจะดีกว่าถ้าใช้ชีสรสเผ็ด - ด้วยรสชาติของจานที่เผ็ดร้อน ข้าวโพดอ่อนพันธุ์น้ำตาลที่เหมาะสม สลัดกับ ไก่ต้มและสับปะรดกระป๋องหรือซอสที่ซื้อจากร้านค้า หากต้องการคุณสามารถเจือจางโพรวองซ์ได้ 1/3 ด้วยน้ำเชื่อมสับปะรดจากนั้นจานจะเบาลงเนื่องจากปริมาณแคลอรี่จะลดลง

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
ผลผลิต: 1 ส่วน

วัตถุดิบ

• อกไก่ต้ม - 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 80 กรัม (2 แหวน)
• ชีสแข็ง - 20 กรัม
• ข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
• ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน

การทำอาหาร

ภาพถ่ายขนาดใหญ่ ภาพถ่ายขนาดเล็ก

พื้นฐานของสลัดจะเป็นไก่ - ควรใช้ อกต้มถึงแม้ว่าขา (ต้มหรือรมควัน) ก็เหมาะสมเช่นกัน ฉันต้มอกไก่จนนุ่มด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเทลงในน้ำซุป ไม่ควรปรุงไก่มากเกินไป มิฉะนั้น เนื้อจะแห้ง ขนานกันในกระทะอีกใบอย่าลืมต้มไข่ลวก



คุณสามารถทาสลัดบนจานทั่วไปหรือบางส่วนโดยใช้วงแหวนสำหรับทำสลัดพิเศษ หากคุณไม่มีแหวน คุณสามารถตัดมันออกจากขวดพลาสติกได้ ฉันทามายองเนสเล็กน้อยที่ด้านล่างของชามสลัดแล้ววางใบผักกาดหอม - มายองเนสเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้กรีนติดแน่นบนจาน ติดตั้งวงแหวนปั้นด้านบน เนื้อไก่ที่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนวางในชั้นแรกทาด้วยมายองเนส



ชั้นที่สองเป็นสับปะรดกระป๋อง ทุกอย่างง่ายที่นี่คุณเพียงแค่ระบายของเหลวออกจากขวดแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุมด้วยมายองเนสด้านบน



ชั้นที่สามคือไข่ไก่ต้ม ฉันแบ่งไข่ที่ปอกเปลือกออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ก่อนอื่นฉันสับมันบนกระต่ายขูดแล้ววางกระรอกแล้วทาด้วยตาข่ายบาง ๆ จากน้ำสลัด แล้ววางไข่แดงขูดและราดด้วยซอส แน่นอน คุณสามารถสับไข่ทั้งหมดได้ แต่การแยกไข่ขาวกับไข่แดงจะทำให้ชั้นดูเรียบร้อยยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟ



ชั้นที่สี่คือข้าวโพด คุณต้องระบายของเหลวออกจากขวดแล้วจัดวางเมล็ดพืชในชั้นที่เท่ากันชั้นด้วยมายองเนส



ชั้นที่ห้าคือชีส ฉันสับมันด้วยเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่หมวกนุ่ม ๆ ไว้ด้านบน มายองเนสไม่หล่อลื่น



ยังคงตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด ไก่ ชีสและไข่ตามที่คุณต้องการเช่นโรยผักชีฝรั่งสับด้านบน หลังทำอาหารอย่าลืมใส่จานในตู้เย็นเพื่อที่ สลัดพัฟเย็นลงสองสามชั่วโมงและชั้นทั้งหมดถูกแช่อย่างเหมาะสม

เสิร์ฟสลัดชั้นกับสับปะรดและไก่ควรเสิร์ฟแช่เย็น ส่วนสำหรับแขกหนึ่งคน ความอยากอาหารเทศกาล!

ในบันทึก

สามารถขยายรายการส่วนผสมเพื่อรวมผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น แชมปิญองทอดหรือวอลนัท

สลัดสดสดใสกับสับปะรดปรุงเป็นชั้น ๆ - ตกแต่งโต๊ะเทศกาล! เลือกสูตรที่ดีที่สุด

รสชาติที่สมดุลอย่างน่าประหลาดใจ - สับปะรดมีหน้าที่ให้ความหวาน, ไข่รับผิดชอบต่อความอ่อนโยน, หัวหอมดองและกระเทียมมีหน้าที่ความเผ็ด และไม่เหมือนกับเสื้อคลุมขนสัตว์มันไม่มันเยิ้มเลยเนื่องจากเราใช้ครีมเปรี้ยวในน้ำสลัด

• อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง (แหวน) - 1 กระป๋อง 500 ml
• ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส - 7 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 3 กานพลู
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• ขิงบด - ไม่จำเป็น

ก่อนอื่นมาเตรียมน้ำสลัด - ผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสกระเทียมผ่านการกด จากนั้นเราก็ตัดเต้านมกับเส้นใยแล้ววางบนจานแบนในชั้นแรก คุณสามารถเกลือพริกไทยเพิ่มขิงบด หล่อลื่นด้วยน้ำสลัดครีมมายองเนส

ชั้นถัดไปจะวางหัวหอมดอง สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สองสามนาที สะเด็ดน้ำออกให้หมด เพิ่มน้ำส้มสายชูธรรมดาหนึ่งช้อนชารอสองสามนาทีแล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด เราวางหัวหอมบนชั้นสองบนไก่จากนั้นก็ใส่น้ำสลัด

ไข่สามฟองบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเกลี่ยพื้นด้านบนบนหัวหอม จากนั้นทาจารบีกับน้ำสลัด

สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ทาไข่ ใส่น้ำสลัด

ชั้นบนสุดคือการตกแต่งภาพและรสชาติของสลัด - สับปะรด เราวางวงกลมไว้ตรงกลาง ตัดวงกลมที่เหลือออกครึ่งหนึ่งแล้วจัดวางในรูปทรงของดวงอาทิตย์

เราใส่สลัดแช่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง สลัดพร้อม!

สูตร 2: สลัดไก่กับสับปะรดและชีส (ทีละขั้นตอน)

วันนี้เราจะทำอาหารจานง่าย ๆ ที่ยอดเยี่ยม - สลัดกับไก่และสับปะรด เรามีสูตรพร้อมรูปถ่าย โดยทั่วไปแล้วต้องบอกว่าไก่กับสับปะรดผสมผสานกันอย่างลงตัวคุณสามารถกลอนสดกับผลิตภัณฑ์คุณสามารถเพิ่มชั้นของเห็ดผัดกับหัวหอม - สลัดจะกลายเป็นที่น่าพอใจและอุดมไปด้วย แต่วันนี้เราจะทำอาหาร เบาบางที่สุดสลัดดังนั้นเราจึงสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เห็ดซึ่งยังทำให้จานหนักขึ้น สลัดนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็นเนื่องจากความเบาและเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

• เนื้อไก่ต้ม - 250 กรัม
• ไข่ลวก - 3-4 ชิ้น.;
• สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
• ชีสแข็ง - ประมาณ 120-150 กรัม
• มายองเนสไขมันเบาสำหรับแต่งตัว;
• เขียวขจีสำหรับตกแต่ง

ก่อนอื่นต้มไก่ (คุณสามารถเอาทั้งอกและขาไก่ เฉพาะเต้านมเท่านั้นที่จะต้องทาจาระบีด้วยมายองเนสมากขึ้นเนื่องจากเนื้อยังแห้งเล็กน้อย) และต้มไข่ให้แข็ง

บดเนื้อไก่ (ดีกว่าที่จะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ) แล้วใส่ชั้นแรกบนจานแบนกว้างใส่จารบีด้วยมายองเนส

ในการทำเช่นนี้ ฉันใช้มายองเนสในถุงที่มีฝาปิด หรือตัดมุมบนถุงอย่างระมัดระวังเพื่อให้ซอสตกลงไปในกระแสน้ำบางๆ จากนั้นถั่วเหลืองจะไม่เสียหายระหว่างการหล่อลื่น คุณสามารถปรุงสุกได้ - ฉันแค่ผสมไก่กับไข่ในชามแยกกันก่อนที่จะวางบนชั้น

ระบายของเหลวที่พวกเขาอยู่จากสับปะรดหั่นเป็นก้อนวางบนเนื้อ

ตอนนี้เราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงต้ม พักไข่แดงไว้ก่อนแล้วถูกระรอกบนกระต่ายขูดแล้ววางในชั้นที่สามบนสับปะรด ด้านบน - มายองเนสอีกครั้ง

ขูดชีสแข็งอย่างหยาบและกระจายโปรตีนอย่างสม่ำเสมอ

ปิดชั้นชีสด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วใส่ไข่แดงขูดเป็นชั้นสุดท้าย

หมายเหตุ: ขอแนะนำไม่ให้บีบชั้นจากนั้นสลัดจะยิ่งนุ่มยิ่งขึ้นทำสลัดล่วงหน้าเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟเพื่อให้มีเวลาชงได้ดีและหลังจากนั้นคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดพัฟที่เรียบง่าย (แต่อร่อยเหลือเชื่อ!) ของเราพร้อมสับปะรด ไก่และชีสพร้อมแล้ว คุณสามารถทานได้อย่างเพลิดเพลิน อร่อยมาก!

สูตร 3: สลัดพัฟกับสับปะรดและข้าวโพด (มีรูป)

สลัดชั้นกับสับปะรดเป็นอาหารที่ผิดปกติโดยไม่พูดเกินจริง ดูเหมือนว่าที่นี่จะประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุดและรสชาติก็น่าทึ่งมาก ความหวานอันละเอียดอ่อนของสับปะรด ความรุนแรงของชีสแข็ง ความชุ่มฉ่ำของพริกหยวกสร้างส่วนผสมที่น่าอัศจรรย์และอร่อยอย่างเมามัน และความงามดังกล่าวก็มีค่าควรแก่การจัดวางบนโต๊ะเทศกาล อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำสลัดสับปะรดที่คล้ายกันกับชีสและ ปีใหม่ทำให้ส่วนผสมมีรูปร่างเหมือนตุ๊กตาหิมะน่ารัก

เตรียมพร้อม สลัดมังสวิรัติสับปะรดเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใช้สำเร็จรูปและไม่จำเป็นต้องต้มหรืออบก่อน เพียงคุณตุนให้ครบ ส่วนผสมที่จำเป็นได้มีดคม เขียง และจานสวยๆ และหลังจาก 5 นาที คุณจะได้เพลิดเพลินกับจานผักแสนอร่อย

• สับปะรดกระป๋อง - 120 g
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ขนาดใหญ่
• ผักกาดขาว - 2 ใบใหญ่
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• ครีม (มายองเนส) - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

ก่อนอื่นฉันล้างมันซับความชื้นและตัดใบไม่ใหญ่มาก ผักกาดขาว. ใส่ในชามสลัด โดยวิธีการที่ชั้นสามารถจัดเรียงในลำดับใดก็ได้

ทาน้ำมันด้วยมายองเนส

แล้วสับให้ละเอียด พริกหยวก. วางเลเยอร์ถัดไป

มายองเนสมากขึ้น

ตัดชีสเป็นก้อน โพสต์ถัดจากพริกไทย

หลังจากชีส - สับปะรดกระป๋องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

มายองเนสมากขึ้น

และวางข้าวโพดกระป๋อง

สลัดพัฟกับสับปะรดและข้าวโพดแสนอร่อยที่ไม่ธรรมดาก็พร้อมแล้ว! ฉันแนะนำให้กินทันที เพราะผักที่นี่ชุ่มฉ่ำไปหมด และถ้าสลัดทิ้งไว้ครู่หนึ่ง มันก็จะระบายออก และทำสดใหม่ - มันกรอบและสด

สูตรที่ 4: สลัดพัฟกับสับปะรดและวอลนัท

ในความเรียบง่ายและในเวลาเดียวกัน อาหารจานเดิมฐานของเนื้ออกไก่ต้ม ความชุ่มฉ่ำและความหวานของสับปะรด ความเต็มอิ่มและความนุ่มของชีส ความหอมของวอลนัทและกลิ่นหอม เห็ดทอดด้วยหัวหอม มายองเนสใช้เป็นน้ำสลัด - ควรทำด้วยตัวเองดีที่สุด

• อกไก่ - 500 gr
• สับปะรดกระป๋อง - 300 gr
• แชมเปญกระป๋อง - 230 gr
• ชีสรัสเซีย - 150 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 70 gr
• มายองเนส - 100 gr
• น้ำมันพืช - 50 มล

ขั้นแรก มาปรุงอกไก่กัน โดยทั่วไป มีกฎพื้นฐานสองข้อที่สอดคล้องกับการปรุงอกไก่ หากคุณต้องการน้ำซุป เนื้อจะถูกวางในน้ำเย็น และเมื่อคุณปรุงเต้านมเอง (เช่น สำหรับสลัดเดียวกัน) ให้ใส่ในน้ำเดือด จากนั้นเต้านมจะชุ่มฉ่ำและนุ่มมากเพราะไม่มีเวลาให้น้ำผลไม้ทั้งหมดกับน้ำซุป ดังนั้นให้ใส่อกไก่ในน้ำเดือดแล้วต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาที (หลังจากที่น้ำเดือดเป็นครั้งที่สอง ต้มจะหยุดเมื่อคุณใส่เนื้อลงไป เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำลดลง)

ในระหว่างนี้ ให้เตรียมเห็ดและหัวหอมสำหรับทอด หั่นเห็ดเป็นชิ้นเรียบร้อย และหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็กๆ

เทน้ำมันพืช (ฉันมีดอกทานตะวัน) ที่ไม่มีกลิ่นลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วทาเห็ดกับหัวหอม ทอดบนไฟร้อนปานกลางโดยไม่ปิดฝาจนกว่าจะได้หน้าแดงและเตรียมพร้อม

เรานำสับปะรดกระป๋องออกจากขวดแล้วปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกมาดี จากนั้นหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ

บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นขูดส่วนเล็ก ๆ ลงบนเครื่องขูดเพื่อตกแต่งสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

วอลนัทปอกเปลือกจะต้องสับด้วยมีดหรือสับด้วยเครื่องปั่น สิ่งสำคัญคืออย่าได้เศษเล็กเศษน้อย แต่ให้ทิ้งถั่วชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้รู้สึกถึงเนื้อสัมผัส

เห็ดกับหัวหอมพร้อม - พวกมันมีสีแดงและมีกลิ่นหอมมาก เอียงกระทะเล็กน้อยเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินไหลออก เห็ดและหัวหอมจะไม่เลี่ยนจนเกินไป

เรานำเต้านมที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็น เราใช้น้ำซุปสำหรับปรุงอาหารจานแรก หากคุณปรุงอกไก่อย่างถูกต้องและไม่ได้ปรุงจนสุกเกินไป เนื้อลูกชิ้นจะออกมาสวยงามและเรียบร้อยโดยไม่แตกเป็นเส้นใย

สินค้าทั้งหมดพร้อมแล้ว ได้เวลาทำสลัดพัฟกันต่อแล้ว เพื่อให้เรียบร้อยและสม่ำเสมอ ให้เลือกชามขนาดที่เหมาะสมที่คุณปิดด้วยฟิล์มยึด เลเยอร์จะกลับกันเพื่อที่ว่าในจานเสร็จแล้วจะเข้าที่

หล่อลื่นพวกเขาด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย โดยทั่วไปในสลัดนี้แต่ละชั้น (ยกเว้นสับปะรดเนื่องจากค่อนข้างฉ่ำด้วยตัวเอง) จะทาด้วยซอสเย็นนี้

ถัดไปใส่ชีสที่หั่นเป็นชิ้นบนเครื่องขูดหยาบกระจายไปทั่วปริมณฑล อย่าลืมมายองเนส

จากนั้นเราก็เทวอลนัทสับซึ่งเราทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย - เพื่อการเชื่อมต่อที่เชื่อถือได้มากขึ้นเท่านั้น

ชั้นต่อไปเป็นชิ้นสับปะรดกระป๋อง

และสุดท้าย อกไก่ต้มก้อน ที่นี่เนื้อควรจะทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวเนื่องจากเต้านมแห้งตามคำนิยาม

เราปิดชามสลัดด้วยจานแบนแล้วพลิกโครงสร้าง ตอนนี้เราเอาชามและฟิล์มยึดออกซึ่งต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์ที่ไม่ยึดติดกับผนังของจาน

วิธีการตกแต่ง อาหารพร้อมทานจินตนาการในการทำอาหารของคุณจะบอกคุณได้ ฉันโรยด้วยชีสและเพิ่มผักชีฝรั่งสดและแครนเบอร์รี่เพื่อให้ดูสดใสและรื่นเริงยิ่งขึ้น สลัดแบบนี้ คู่ที่ดีกว่าพักในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ชั้นแช่ได้อย่างเหมาะสม

เตรียมง่าย ๆ นี้ สลัดแสนอร่อยบน ตารางงานรื่นเริง.

สูตรที่ 5: สลัดปูอัดและชั้นสับปะรด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสับปะรดกระป๋องเป็นส่วนผสมของสลัดที่ยอดเยี่ยม แม้แต่สับปะรดเล็กน้อยที่เติมลงในสลัดนี้หรือว่าจะทำให้ไม่เพียง แต่ฉ่ำ แต่ยังมีรสชาติพิเศษอีกด้วย สลัดสับปะรดส่วนใหญ่จะเตรียมเร็วมากหากคุณเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกันก่อน สลัดสับปะรดจำนวนมากเตรียมไก่ต้มซึ่งในกรณีนี้ต้มก่อนจะน่าเบื่อ สลัดสับปะรดที่ใช้ปูอัดก็อร่อยไม่แพ้กัน หนึ่งในสลัดเหล่านี้ที่ฉันต้องการให้คุณในวันนี้

วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำสลัดชั้นกับปูอัดและสับปะรด จากชื่อจะเห็นได้ชัดว่าส่วนผสมทั้งหมดในนั้นจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ แต่ถึงกระนั้นก็เตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว และแน่นอนในการทำให้สลัดอร่อย คุณไม่ควรรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณภาพของสับปะรดและปูอัด มายองเนสสำหรับสลัดนี้เป็นที่พึงปรารถนาในการเลือกปริมาณไขมันสูง

• ปูอัด - 150 กรัม,
• ไข่ - 3 ชิ้น,
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม,
• สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม,
• มายองเนส,
• เกลือ,
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกไข่เย็น นำไข่แดงออก แยกกันถูกระรอกบนเครื่องขูดที่ละเอียด

แบ่งไข่แดงเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยส้อม

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดเดียวกันกับโปรตีน

ตัดแหวนสับปะรดกระป๋องเป็นก้อน

ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มทำสลัดได้ วางปูอัดที่ด้านล่างของจานแบน เทด้วยมายองเนส

วางไข่ขาวขูดไว้ด้านบน เกลือพวกเขาและโรยด้วยมายองเนส

สลัดชั้นต่อไปจะเป็นชีสขูด

โรยสลัดด้วยไข่แดง จัดชิ้นสับปะรดบนสลัด แต่งหน้าสลัดปูอัดกับสับปะรดกับใบพาร์สลีย์ ปล่อยให้สลัดแช่ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ความอยากอาหารที่ดี!

สูตร 6: สลัดสับปะรดกับไข่ (ภาพทีละขั้นตอน)

ไก่ทอดสับปะรดและชีสแข็งกับข้าวโพดหวานเข้ากันได้ดีกับสลัดนี้ ไข่ต้มให้ความอิ่มและดับรสชาติของซอสมายองเนส

สำหรับสลัด คุณสามารถซื้อสับปะรดสด หั่นเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า แต่ก็ยังง่ายกว่าที่จะซื้อแบบกระป๋อง ความจริงก็คือมันจะหวานและหอมมากกว่าสด และสำหรับสลัด เราแค่ต้องการรสชาติที่ฉ่ำและสดใส

นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะซื้อข้าวโพดในขวดโดยเลือกผู้ผลิตที่คุณไว้วางใจ แต่ถ้าคุณได้แช่แข็ง ส่วนผสมผักก็สามารถนำมาต้มและนำมาทำสลัดได้

เราจะจัดวางจานเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละผลิตภัณฑ์ด้วยซอส ดังนั้นเราจึงได้สลัดที่สวยงามและอร่อยมาก

• เนื้อไก่ (เต้านม) - 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น,
• ชิ้นสับปะรดในน้ำเชื่อม - 250 กรัม
• ข้าวโพดหวาน - 200 กรัม
• ซอสมายองเนส

ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดในน้ำอุ่น แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก หลังจากเนื้อหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วตีเบา ๆ เกลือพริกไทย

เทลงในกระทะร้อน น้ำมันดอกทานตะวันและจัดวางไก่ ทอดเนื้อให้สุกทั่วถึงและมีสีน้ำตาลทองสวยงาม

เมื่อเนื้อเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นลูกเต๋า

บดไข่ไก่ต้มบนเครื่องขูด เราทำเช่นเดียวกันกับชีสแข็ง ตอนนี้เราจัดจานของเราตามลำดับ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส อย่างแรก ไก่ชิ้น

แล้วข้าวโพดหวาน

ตอนนี้ชิ้นสับปะรด

สัมผัสสุดท้ายคือชีสขูด

อร่อย!

สูตร 7: สลัดชีสชั้นกับแตงกวาและสับปะรด

สลัดสับปะรดแบบง่าย ๆ จะชุ่มฉ่ำและสวยงามมาก

• ขาไก่ -2 ชิ้น
• ปูอัด - 100 gr
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• สัปปะรด
• มายองเนส
• ชีสแข็ง - 200 gr

ฉันทำสลัดไก่กับสับปะรดเป็นชั้น ๆ ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายดังนั้นคุณจะทำซ้ำสูตรได้ง่าย

ก่อนอื่นปรุงขาไก่จนไข่สุกและไข่ลวก

เราแยกชิ้นส่วนไก่ เอากระดูกออก และทำให้ไข่เย็นและทำความสะอาดจากเปลือก

เราตัดแตงกวาและปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ (สามารถปอกแตงกวาได้หากต้องการ)

เราถูชีสและไข่บนเครื่องขูดขนาดใหญ่

เราถูหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงใส่ในชามแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาทีสะเด็ดน้ำแล้วปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย

สูตรสำหรับสลัดไก่กับสับปะรดควรจะโปร่งสบายบนจานแล้วสลัดไก่กับสับปะรดกระป๋องจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและสูง

เรานำจานที่เราจะเสิร์ฟและวางส่วนผสมของเราเป็นชั้น:

1 ชั้น - ไก่ฉีกเป็นเส้นบางๆ

2 ชั้น - หัวหอมดอง

3 ชั้น - มายองเนส

4 ชั้น - ปูอัด

5 ชั้น - แตงกวา

6 ชั้น - มายองเนส

7 ชั้น - ไข่

8 ชั้น - ชีสแข็ง

9 ชั้น - มายองเนสเยอะๆ

10 ชั้น - สับปะรด

ให้เวลาสลัดของเราแช่และนั่นแหละ สลัดไก่สับปะรดกระป๋อง พร้อมเสิร์ฟ เป็นทางเลือกสุดชิคสำหรับเทศกาล โต๊ะปีใหม่หรือสำหรับวันเกิด สวย อร่อย , สลัดอ่อนโยนสูตรสับปะรดไก่ชีสเป็นรสชาติของเกือบทุกคน

สลัดสับปะรด แซ่บมาก รสชาติดั้งเดิม. นอกจากนี้ ผลไม้รสหวานเหล่านี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีไขมันและแคลอรีสูง รวมทั้งเนื้อสัตว์ทุกประเภทและน้ำสลัดมายองเนส

ส่วนผสมของสลัดนี้ค่อนข้างเบาและไม่ทำให้เกิดความรู้สึกหนัก คุณสามารถเสิร์ฟแครกเกอร์หรือมันฝรั่งทอดแทนขนมปังได้

สลัดที่ง่ายและอร่อยที่สุดกับไก่สับปะรดและชีส - สูตรภาพ

อร่อยมาก นุ่ม มีรสหวานเล็กน้อยเป็นสลัดไก่และสับปะรดกระป๋อง

เครื่องหมายของคุณ:

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• อกไก่: ครึ่ง
• สับปะรดกระป๋อง:แหวน 4 วง
• ฮาร์ดชีส "รัสเซีย": 70 กรัม
• ไข่: 1 ขนาดใหญ่
• กระเทียม 1 กลีบ
• มายองเนส: 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• พริกไทยป่น: หยิก

คำแนะนำในการทำอาหาร

เราล้างอกไก่ครึ่งหนึ่งส่งลงไปในน้ำด้วยเกลือ (คุณสามารถเพิ่มใบกระวานและพริกไทยป่น) ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาที นำออกมาพักให้เย็น เทไข่ น้ำเย็นและปรุงอาหารเป็นเวลา 7-8 นาที เย็นลงและทำความสะอาด



ตัดเนื้อที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนจานหรือในชาม ไม่สามารถหั่นเนื้อได้ แต่แบ่งด้วยส้อมตามเส้นใย



สับไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟอง (หรือสองฟองเล็ก) แล้วส่งไปที่เนื้อ



แหวนกระป๋องถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และกระจายไปยังส่วนประกอบอื่น ๆ เราทิ้งลูกบาศก์ไว้สองสามก้อนสำหรับตกแต่ง



ขูดชีสแข็งอย่างประณีตแล้วส่งไปที่สับปะรด



เททุกอย่างด้วยมายองเนสโรย พริกไทยป่นและเพิ่มกลีบกระเทียมสับ



ผสมน้ำยำให้เข้ากันและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกแช่ในซอสที่อร่อย



เรากระจายสลัดเสร็จแล้วเป็นส่วน ๆ บนใบผักกาดเขียวโรยด้วยสับปะรดที่เหลือและเสิร์ฟทันที อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับ ม้วนเนื้อสัตว์,หมูต้มและสเต็ก.



สูตรสลัดเนื้อไก่ สับปะรด เห็ด



สำหรับสลัดที่อร่อยไม่ควรเอาป่า แต่เพาะเห็ดดังนั้นจานจะปลอดภัยอย่างแน่นอน

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:

• อกไก่เจียว 350-400 กรัม
• เกลือ;
• ใบ lavrushka;
• พริกไทยป่นและถั่ว
• มายองเนส 200 กรัม
• น้ำมัน 50 มล.;
• หัวหอม 70-80 กรัม
• เห็ด โดยเฉพาะเห็ดแชมปิญอง
• กระเทียม;
• สับปะรดกระป๋อง 330-350 มล.
• ความเขียวขจี;
• น้ำ 1 ลิตร

สิ่งที่ต้องทำ:

1. ใส่อกไก่ที่ไม่ได้เจียระไนลงในกระทะ เติมน้ำที่เดิมแล้วตั้งไฟให้เดือด นำโฟมออก เพิ่มเกลือ 6-7 กรัมพริกไทยสองสามเม็ดและใบกระวาน ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมง
2. นำไก่ที่ปรุงแล้วออกมาพักไว้ให้เย็น
3. ระหว่างที่เต้านมกำลังทำอาหาร ให้ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมัน
4. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนนุ่ม
5. จัดเรียงเห็ดล่วงหน้า เอาปลายขา ล้างเนื้อที่ออกผล หั่นเป็นจานแล้วส่งไปที่หัวหอม
6. เมื่อน้ำระเหยให้เกลือบีบกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วยกลงจากเตา เย็นลง.
7. เปิดสับปะรดแล้วเทน้ำเชื่อมออกจากโถ
8. แกะหนังไก่ แกะกระดูก หั่นเป็นลูกเต๋า หรือแยกเป็นเส้นใย
9. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ถ้าใช้สับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋า
10. ใส่มายองเนส ผสมและตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพร

สลัดกับวอลนัท

สำหรับ สลัดไก่ด้วยถั่วที่คุณต้องการ:

• ต้ม เนื้อไก่ 300 กรัม;
• ถั่ว, ปอกเปลือก, วอลนัท 60-70 กรัม;
• สับปะรดน้ำหนักชิ้นไม่มีน้ำเชื่อม 180-200 กรัม
• มายองเนส;
• กระเทียม;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชี 20 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. เทถั่วลงในกระทะแล้วผึ่งให้แห้ง
2. เทลงในถุงแล้วคลึงด้วยหมุดกลิ้ง 2-3 ครั้ง คุณสามารถสับเมล็ดด้วยมีด
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
4. ฉีกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นเส้น
5. โอนส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามหรือชามสลัด บีบกระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบแล้วใส่มายองเนส
6. ผสมและเสิร์ฟทันทีกับแขก

กับข้าวโพด

ภาคผนวก ข้าวโพดกระป๋องทำให้สลัดสับปะรดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูน่าดึงดูดอีกด้วย

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องมาตรฐาน
• สับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อมเป็นชิ้น 330 มล.
• หลอดไฟ;
• ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
• มายองเนส 150 กรัม
• พริกไทยป่น;
• กระเทียม.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

1. สำหรับ น้ำสลัดแสนอร่อยจุ่มผักชีลาว 1 นาทีในน้ำเดือด จากนั้นแช่น้ำเย็นจัด 1 นาที
2. สับสมุนไพรและกลีบกระเทียมอย่างประณีตใส่มายองเนสใส่พริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดและพักไว้
3. ตัดเนื้อไก่เป็นก้อน
4. เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดที่เปิดอยู่
5. น้ำเชื่อมสับปะรด
6. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ใส่น้ำสลัด ผสมทุกอย่าง

กับผักกาดขาว

ปักกิ่ง เธอ ผักกาดหอมหรือเพ็ญทรายเป็นฐานแคลอรีต่ำที่ดีสำหรับสลัดหลายชนิด สำหรับอาหารว่างกับปักกิ่งคุณต้อง:

• กะหล่ำปลี 350-400 กรัม
• สับปะรด, ชิ้น, ไม่มีน้ำเชื่อม, 200 กรัม;
• มายองเนส;
• พริกไทยป่น;
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• ต้นหอม 30 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:

1. เนื้อไก่หั่นเป็นก้อน
2. ฉีกกะหล่ำปลี อย่าย่น. ใบของเธอนุ่มและหลั่งน้ำออกมาทันที
3. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
4. ใส่สับปะรด, ไก่, กะหล่ำปลี, หัวหอมในชามสลัด, พริกไทยทุกอย่างเพื่อลิ้มรส, เพิ่มมายองเนส ปริมาณสามารถมากหรือน้อยได้ตามต้องการ
5. ผสมและเสิร์ฟทันที

ไม่ควรเตรียมสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งสำหรับอนาคต มันให้น้ำผลไม้ทันทีและสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

ยำกระเทียม

สำหรับสลัดกระเทียมคุณต้อง:

• สับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อมชิ้น;
• กระเทียม;
• มายองเนส 150 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• เนื้ออกไก่ต้ม 300 กรัม
• พริกไทยป่น

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. แกะขวดสับปะรด สะเด็ดน้ำเชื่อม ใส่ชิ้นในชาม
2. ตัดไก่เป็นเส้น
3. ใส่สับปะรด.
4. ปอกกระเทียม 2-3 กลีบแล้วบีบลงในชามทั่วไป
5. ขูดชีสและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดไก่และสับปะรดในเวอร์ชั่นเทศกาล

แม้แต่สลัดธรรมดาก็สามารถรื่นเริงได้เมื่อจัดเป็นชั้นอย่างสวยงาม สำหรับสิ่งนี้จะดีกว่าถ้าใช้วงแหวนทำอาหาร เลเยอร์จะเท่ากันและผลลัพธ์ที่ได้จะดูเหมือนเค้ก

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• สับปะรดกระป๋อง 350 มล.
• มายองเนส;
• เนื้อต้ม 300 กรัม
• ธนาคารข้าวโพด
• ชีส 150 - 180 กรัม
• ผักใบเขียว 3-4 กิ่ง;
• มะกอกดำ 5-7 ชิ้น

สิ่งที่ต้องทำ:

1. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ วางเนื้อบนจานแบนและทาด้วยมายองเนส
2. วางชิ้นสับปะรดในชั้นถัดไปและเคลือบด้วย
3. เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทลงด้านบน หล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. ขูดชีสแล้ววางบนข้าวโพด
5. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยผักใบเขียวและมะกอก คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่แทนมะกอกได้
6. ส่งจานโดยไม่ต้องถอดแหวนไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
7. นำออกอย่างระมัดระวังถอดแหวนและให้บริการ

ถ้าวางแผน มื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคนจากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถวางเป็นชั้น ๆ ในแก้วพิเศษ - วุ้นเส้นและทำหน้าที่เป็นสลัดค็อกเทล

เพื่อให้ได้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบและทดลองทำอาหาร ใช้คำแนะนำ:

• มันจะดีกว่าที่จะปรุงอกไก่ด้วยหนังและกระดูกและไม่ใช่เนื้อ "เปล่า" ดังนั้นเนื้อที่เสร็จแล้วจะมีรสชาติที่ดีกว่ามาก
• แนะนำให้ใช้สับปะรดสด แต่จะเร็วกว่าสะดวกกว่าและถูกกว่าในการเพิ่มผลิตภัณฑ์กระป๋อง
• ชีสรัสเซียสามารถถูกแทนที่ด้วย Gouda, Tilsiter, Lambert เป็นต้น Suluguni และ Mozzarella เหมาะสมกันดี
• ถ้าใส่เห็ดผัดกับหัวหอมในจานก็จะมี รสชาติใหม่และกลิ่นหอม
• หากเตรียมสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาลก็ควรจัดเป็นชั้น ๆ จาระบีด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มชั้นของแครอทขูดละเอียดสด ๆ มันจะเพิ่มสีสันและความชุ่มฉ่ำ
• ตามหลักการนี้สลัดกับองุ่นและ ลูกพีชกระป๋อง. สามารถโรยหน้าด้วยถั่ว: วอลนัท เฮเซลนัท หรือพีแคนก็เยี่ยม

เรากำลังรอความคิดเห็นและการให้คะแนนของคุณ - นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเรา!