สลัดในชาม ชาม หรือแก้วแบบแบ่งส่วนไม่ใช่แนวคิดใหม่ ตามเนื้อผ้า นี่คือวิธีการเสิร์ฟอาหารในร้านอาหารหรือในงานเลี้ยงรับรอง คุณสมบัติหลักของพวกเขา: ส่วนผสมทั้งหมดถูกบดเป็นชิ้นขนาดเดียวกันและในลักษณะเดียวกัน (หลอด, ลูกบาศก์, วงกลม) ตัดผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังในชั้นหรือผสมในถ้วยแก้วดังนั้นจานที่ได้รับ ชื่อสวย"ค็อกเทล". สลัดแบบแบ่งส่วนในชามซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอในการตรวจสอบจะตกแต่งวันหยุดใด ๆ และกระจายตารางที่บ้าน
[ ซ่อน ]
คลังภาพ: ชามสลัด
สลัด "หัวใจ": กับมะเขือเทศและข้าวโพด
สลัด "หัวใจ" ที่เบาและอร่อยเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารจานหลักและยังสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของผักและไข่แดงต้มทำให้เกิดรสชาติที่ละเอียดอ่อน เช่นเดียวกับสลัดค็อกเทลหลายๆ อย่าง "ฮาร์ท" จะเสิร์ฟในชามใสแบ่งส่วนและเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ ดูคำแนะนำพร้อมรูปถ่ายสำหรับขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
- มายองเนสสองหรือสามช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ;
- มะกอกหลุม
- แตงกวาสด
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 2 ขน
กี่แคลอรี่?
คำแนะนำทีละขั้นตอน
- ต้มไข่ให้เดือด แยกไข่แดงและไข่ขาว สำหรับสลัดเราจะใช้แต่ไข่แดง
- ส่วนผสมหลักในจานนี้คือมะเขือเทศ พวกเขาจะต้องล้างหั่นเป็นสองส่วนซึ่งเหลือไว้สำหรับตกแต่ง เราหั่นชิ้นที่สองเป็นก้อนเล็ก ๆ เอาแกนออกเพื่อไม่ให้น้ำสลัดมากเกินไป
- กระจายชิ้นมะเขือเทศที่ด้านล่างของชามหรือแก้ว จารบีด้วยมายองเนสบาง ๆ ด้านบน
- ขั้นตอนต่อไปคือข้าวโพดกระป๋อง
- นำมะกอกออกจากโถ หั่นเป็นวงแล้ววางที่ขอบชาม
- ล้างแตงกวาเอาตรงกลางแล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มลงไปตรงกลางของสลัด โรยหน้าด้วยมายองเนสเล็กน้อย สิ่งนี้จะเพิ่มรสชาติและเกลือที่จำเป็นให้กับจาน ไม่แนะนำให้ใส่เกลือผักเพิ่มเติมมิฉะนั้นพวกเขาจะให้น้ำผลไม้อย่างรวดเร็วและสลัดจะสูญเสียความน่าดึงดูดใจ
- ขูดไข่แดงต้มหรือบดด้วยส้อม กระจายชั้นบนแตงกวา
- สับหัวหอมสีเขียวโรยด้วยไข่แดง
- มาเริ่มการตกแต่งกันเลย: ตัดหัวใจออกจากมะเขือเทศที่เหลือครึ่งหนึ่งแล้ววางรูปไว้บนจานดังในภาพ โวล่า: สลัดที่สวยงามพร้อม!
แกลเลอรี่ภาพ
สลัดค็อกเทลกับชีสและแฮม
ผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารจานนี้มักพบในตู้เย็นของแม่บ้านหลายคน หากคุณต้องการทำอาหาร อาหารว่างหรือสลัดสำหรับมื้อเย็น สูตรแฮมและชีสนี้ช่วยคุณได้ ง่าย ๆ ในแวบแรก ส่วนผสมสร้างการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของรสชาติ
วัตถุดิบ
- แฮม 100 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม (หลากหลาย)
- แตงกวาสด
- สอง ไข่ไก่;
- พริกหยวก;
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว - เพื่อลิ้มรส
กี่แคลอรี่?
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ในสลัดนี้ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ต้มไข่ไก่ให้เย็นก่อน หั่นเป็นสองซีก จากนั้นตามยาวแล้วหั่นเป็นเส้น
- ปอกพริกหวานจากเมล็ดและก้านสับ
- แบ่งแตงกวาออกเป็นสองส่วน เอาแกนออกแล้วสับ
- ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบเพื่อทำขี้กบ
- ใส่จานหรือชามสำหรับเสิร์ฟ: แฮม, แตงกวา, พริกไทย, ชีส กระจายส่วนผสมแต่ละอย่างเบา ๆ ด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยบนแตงกวา
- สับผักชีฝรั่งและตกแต่งชามสลัดด้วยสมุนไพร วงกลมแตงกวายังเหมาะสำหรับการตกแต่ง
แกลเลอรี่ภาพ
สูตรวิดีโอนี้จัดทำโดยช่องของ Natalia Kalnina
สลัดค็อกเทลกับแตงกวาและไก่
สลัดไก่จะดู "ไม่น่าสนใจ" สำหรับหลาย ๆ คน: เป็นการผสมผสานที่ธรรมดาและธรรมดา แต่ค็อกเทลในชามนี้ดูเรียบง่ายในแวบแรกเท่านั้นจะทำให้นักชิมที่ชื่นชอบได้ กลิ่นหอมและรสชาติพิเศษของจานจะให้ลูกพรุนและถั่ว สลัดนี้จะกลายเป็นที่ชื่นชอบบนโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ
- ต้ม อกไก่;
- แตงกวาสดสามลูก
- ไข่ไก่สามฟอง
- ลูกพรุน 100 กรัม
- ถั่ว - วอลนัทหรืออื่นๆ (เฮเซลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง);
- มายองเนสสลัด 200 มล.
กี่แคลอรี่?
คำแนะนำทีละขั้นตอน
- ต้มอก: จุ่มเนื้อไก่ลงในน้ำซุปที่เดือด ใส่พริกไทยดำและใบกระวาน ปรุงจนนุ่ม
- ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้ต้มไข่ลวกในกระทะแยกต่างหาก
- จากนั้นเราก็ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง ตัดเต้านมเป็นเส้น
- แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เราตัดไข่ขาวเป็นเส้นแล้วนวดไข่แดงด้วยส้อม
- เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 7-10 นาที
- บดแตงกวาและลูกพรุนเป็นเส้น
- เราใส่สลัดในชามหรือชามที่แบ่งส่วนโดยทามายองเนสแต่ละชั้น: เต้านมที่ด้านล่าง, แตงกวา, ไข่ที่ด้านบนและจบด้วยลูกพรุน
- โรยหน้าด้วยไข่แดง สมุนไพร และถั่ว
แกลเลอรี่ภาพ
สลัดกุ้งค็อกเทล
สลัดค็อกเทลทะเลเป็นที่นิยมเสมอ นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
ในสูตรนี้แทน มายองเนสคลาสสิกโยเกิร์ตธรรมชาติใช้สำหรับแต่งตัว อะโวคาโดที่มีน้ำมันผสมกับกุ้งช่วยเพิ่มความซับซ้อนให้กับสลัด
วัตถุดิบ
- กุ้ง 200 กรัม
- อะโวคาโดสุกหนึ่งผล
- มะเขือเทศเชอร์รี่ห้าชิ้น
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - ครึ่งแก้ว;
- ถั่วไพน์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับตกแต่ง
กี่แคลอรี่?
คำแนะนำทีละขั้นตอน
- สลัดนี้ทำเร็วมากโดยเฉพาะถ้าซื้อ กุ้งต้ม. ในกรณีนี้ต้องโยนลงในน้ำซุปที่เดือดและจัดไฟไว้ประมาณสองนาที เกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร กุ้งดิบ, ดูวิดีโอ.
- หั่นอะโวคาโดสุกเป็นสองซีก ค่อยๆ แกะเปลือกออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- ปอกเปลือกกุ้งออกจากเปลือกและหัว แบ่งตัวขนาดใหญ่ออกเป็นสองส่วน
- ล้างมะเขือเทศเชอรี่ ซับให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
- ในชามสลัดหรือแก้วที่แบ่งส่วน ใส่อะโวคาโด มะเขือเทศ และกุ้งที่ด้านล่าง เทโยเกิร์ตลงบนสลัดแล้วโรยด้วยถั่ว ก่อนเสิร์ฟควรทำความสะอาดในที่เย็น
แกลเลอรี่ภาพ
ลืมวิธีการปรุงกุ้งอย่างถูกต้องหรือไม่? ช่อง Yakex - คำแนะนำในการเตรียมสูตรง่ายๆ
สลัด "โรแมนติก"
สูตรนี้มีรสชาติเหมือนสลัดเวนิสแบบดั้งเดิม ลักษณะเฉพาะของสลัดค็อกเทลเหล่านี้คือพวกเขาใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและอร่อย ด้วยการเสิร์ฟดั้งเดิมในชามจานดังกล่าวจะช่วยเสริมการเฉลิมฉลอง
วัตถุดิบ
- แฮม 150 กรัม
- ชีสแข็ง 70 กรัม ("รัสเซีย");
- แตงกวาสด
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดหวาน 150 กรัม
- หอมหัวใหญ่;
- สลัดมายองเนส
กี่แคลอรี่?
คำแนะนำทีละขั้นตอน
- เราเตรียมส่วนผสม: ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นก้อน เราหั่นแฮมและแตงกวาเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
- สับหัวหอมอย่างประณีต เทน้ำเดือดหรือผัดในกระทะเล็กน้อยเพื่อขจัดกลิ่นแรงและความขม
- เราหั่นแฮมสับ แตงกวา หัวหอมใหญ่ ชีสในชามหรือชามแบ่ง คุณสามารถทำเป็นชั้นหรือผสมกับมายองเนส โรยสลัดด้วยไข่ต้มสับและข้าวโพดที่ด้านบน เสิร์ฟเย็นเล็กน้อย
สลัดในชามมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ บรรยากาศงานรื่นเริงในบ้านของคุณ. สลัดดังกล่าวจะเสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ ในชามเดี่ยวหรือแก้วไวน์ทรงสูง ในการปรุงอาหารใช้ชื่ออื่น สลัดค็อกเทล ไส้อาจจะ ส่วนผสมต่างๆและเป็นทั้งอาหารคาวและของหวาน
สลัดที่เสิร์ฟเป็นบางส่วนประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล เจือจางด้วยผลไม้หรือผัก ดังนั้น ด้วยการเปลี่ยนองค์ประกอบ ทำให้จานไม่เบื่อ และโดยการทดลองกับสารเติมแต่งใหม่ๆ คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารตามปกติได้
การเสิร์ฟแบบพิเศษจะสร้างงานฉลองจากอาหารประจำวัน จานใส่แก้วจะเป็นเซอร์ไพรส์และเป็นเรื่องลึกลับสำหรับแขกหลายๆ คน และจะเป็นไฮไลท์ของค่ำคืนสุดโรแมนติก
วิธีทำสลัดในชาม - 15 พันธุ์
การใช้ลูกพรุนในสลัดช่วยเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน และแพนเค้กไข่จะเพิ่มความแปลกใหม่และรสชาติที่พิเศษ
วัตถุดิบ:
- ไข่ดิบ - 2
- แตงกวาสด - 2
- ชีส - 150 กรัม
- กระเทียม - 1 ฟัน
- ลูกพรุน - 100 กรัม
- อกไก่
- วอลนัท
การทำอาหาร:
ไก่ต้มตัดเป็นเส้น เรายังตัดแตงกวาและลูกพรุนเป็นเส้น สับวอลนัท. ผสมชีสขูดกับกระเทียมสับ
แพนเค้กควรจะอบจากไข่ด้วยเหตุนี้เกลือและเขย่าไข่เล็กน้อยจากนั้นเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ นม และ 1 ช้อนชา แป้งและผสมเบา ๆ จากแป้งที่เกิดขึ้นในกระทะให้อบแพนเค้กสองสามชิ้นซึ่งควรหั่นเป็นเส้น
ใส่ไก่ที่ด้านล่างของชามด้วยชั้นแรกใส่ลูกพรุนและแตงกวาด้านบนใส่ชีสขูดและแพนเค้กไข่แล้วทำซ้ำชั้นของลูกพรุนและแตงกวาโรยด้วยชีสและถั่ว หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส ก้านผักชีฝรั่งสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้
สลัดแคลอรีสูงอร่อยปานกลางกับ วัตถุดิบง่ายๆ. อาหารจานแรกจะเป็น นอกจากนี้ที่ดีสำหรับวันหยุดใด ๆ
วัตถุดิบ:
- ชีส "รัสเซีย" - 70 กรัม
- แฮม - 150 กรัม
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- แตงกวาสด
- ข้าวโพด - 150 กรัม
- หอมหัวใหญ่
- มายองเนส
การทำอาหาร:
หั่นไข่ต้ม แฮม และแตงกวาเป็นลูกเต๋า ขูดชีสแข็งอย่างหยาบ สับหัวหอมเทน้ำเดือด
เราใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามที่แบ่งส่วนแล้วทาด้วยมายองเนส โรยด้วยไข่สับและข้าวโพด แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
โน้ตเล็กๆ น้อยๆ ของแอปเปิลที่คุณโปรดปรานจะแต่งแต้มสีสันให้จานด้วยความสดชื่น จานวิเศษสำหรับคริสต์มาส
วัตถุดิบ:
- อกไก่
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- แอปเปิ้ล
- ก้านคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- กระเทียม - 1 ฟัน
- มายองเนส
- ครีม - 1 ช้อนชา
การทำอาหาร:
ตัดแอปเปิ้ลและมะเขือเทศเป็นขนาดเดียวกัน ขูดชีสและไข่ต้ม ฉีกเต้านมต้ม ล้างก้านและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับกานพลูกระเทียม
สำหรับการแต่งตัวให้ใส่ครีมเปรี้ยวกระเทียมและสมุนไพรสับหนึ่งช้อนกับมายองเนสผสมให้เข้ากัน
เราใส่สลัดในชามเสิร์ฟโดยที่เต้านมไปก่อนจากนั้นจึงใส่แอปเปิ้ลและคื่นฉ่ายราดซอส ชั้นต่อไปคือไข่ไก่และไก่อีกเล็กน้อยและทาด้วยซอส โรยด้วยชีสและเพิ่มมะเขือเทศ ประดับด้วยขึ้นฉ่ายและผักชีฝรั่งที่เหลือ
ชีสแปรรูปแนบ รสครีม. ผสมผสานกับเห็ดทอดทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม
วัตถุดิบ:
- เห็ดแชมปิญอง - 100 กรัม
- หัวหอม - ไม่จำเป็น
- ชีสแปรรูป
- ข้าวโพด - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
การทำอาหาร:
ชั้นแรก - เพิ่มผักให้กับชีสขูด, ปรุงรสด้วยมายองเนส จากนั้นไข่ต้ม - ตะแกรงใส่มายองเนส โรยด้วยข้าวโพด ใส่เห็ดผัดกับหัวหอมบนสลัด ในการตกแต่งคุณสามารถโรยด้วยชีสแข็งเล็กน้อยใส่มายองเนสหนึ่งช้อนและผักชีฝรั่ง
เพื่อเอาน้ำมันที่เหลือหลังจากเห็ดทอดแล้วให้ใส่ผ้าเช็ดปาก
สลัดที่ทำง่าย ๆ ที่เบากว่าด้วยรสชาติที่สดใหม่ของอะโวคาโด
วัตถุดิบ:
- อาโวคาโด
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
- กุ้งต้ม - 200 กรัม
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- พวงผักชีฝรั่ง
- ใบผักกาดหอม
การทำอาหาร:
ตัดอะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วเติมน้ำมะนาวและผักชีฝรั่งสับลงไป ตัดมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้น เพิ่มกุ้งปอกเปลือกและปรุงรสสลัดคุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมสลัดที่ทำเสร็จแล้วและจัดเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม
เล็กน้อย สูตรเด็ดจาก รุ่นคลาสสิค. กลิ่นคาวไม่ได้ล่วงล้ำมากนักและรสชาติก็ละเอียดอ่อนกว่า
วัตถุดิบ:
- แซลมอนสีชมพู - 1b.
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 150 กรัม
การทำอาหาร:
ต้มไข่ขูดโปรตีนอย่างหยาบ แยกชีสขูด. ตัดปลาเป็นชิ้น
สลับชั้นของโปรตีน ปลา ชีส และผักใบเขียวสับ เคลือบด้วยมายองเนส ในตอนท้ายโรยสลัดนี้ด้วยไข่แดง
ชื่อพูดสำหรับตัวเอง รสชาติที่ละเอียดอ่อนของตับจะไม่ทำให้แขกของคุณเฉยเมย
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- 1 ห้าม ตับปลา - 1 ข.
- หัวหอมใหญ่
การทำอาหาร:
มันฝรั่งต้มและแครอทขูดหยาบ นอกจากนี้เรายังแยกโปรตีนและไข่แดงของไข่ สับหัวหอมสีเขียว สะเด็ดน้ำมันจากตับบดเนื้อด้วยส้อม มายองเนสผสมกับโยเกิร์ตจะใช้เป็นน้ำสลัด
เพื่อเตรียมสลัดพัฟให้กระจายมันฝรั่งบนตับปลาค็อดแล้วโรยด้วยหัวหอม เติมชีสด้านบนซึ่งจะต้องทาด้วยซอสที่เตรียมไว้ ชั้นต่อไปคือกระรอกและแครอท จาระบีด้วยซอสอย่างระมัดระวัง ไข่แดงขูดทำให้องค์ประกอบสมบูรณ์ ตกแต่งได้ตามใจชอบ
บนโต๊ะเทศกาลตามกฎแล้วมีอาหารที่มีไขมันมากมาย สลัดผักหากไม่มีมายองเนสจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีแคลอรี่พิเศษ การเสิร์ฟที่สวยงามจะทำให้จานมีความเก๋ไก๋เป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
- หอมแดง
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น
- พริกหวาน (ควรมีสีต่างกัน) - 2 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 6 ชิ้น
- ข้าวโพดหนึ่งกำมือ
- หัวหอมใหญ่
การทำอาหาร:
นำเมล็ดออกจากพริกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นแตงกวา หัวไชเท้า และหัวหอมด้วย สับหัวหอมสีเขียว
จัดวางเลเยอร์ในลำดับใดก็ได้ สร้างองค์ประกอบสี ราดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือ
สลัดสดชื่นกับผลไม้ตามฤดูกาล องค์ประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการส่วนบุคคล ดังนั้นทุกครั้งที่ได้รับความสุขที่ไม่เหมือนใคร
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล
- ลูกแพร์
- กล้วย
- สับปะรดกระป๋อง
- ส้มแมนดารินหรือส้ม
การทำอาหาร:
นำเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้วสับ กล้วย กีวี เปลือกส้ม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดชิ้นสับปะรดหรือใช้ชิ้นสำเร็จรูป ผสมและแต่งสลัดกับโยเกิร์ต แบ่งใส่ชาม โรยด้วยถั่วหากต้องการ
อย่าหั่นผลไม้เนื้ออ่อนเป็นชิ้นเล็กๆ พวกเขาจะไม่คงรูปร่างไว้และจะทำให้จานมีความเลอะเทอะ
ความนุ่มของสลัดเน้นที่ขนมปังแห้งกรุบกรอบ ในระหว่างการอบ คุณสามารถโรยด้วยเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบและรสชาติจะเปล่งประกายในรูปแบบใหม่
วัตถุดิบ:
- เนื้อกล้วย 2-3 แผ่น
- แฮม - 150 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- หัวหอมและผักชีฝรั่ง
- น้ำสลัด-โยเกิร์ต.
การทำอาหาร:
นำก้อนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในเตาอบประมาณ 7 นาทีที่ 200 C บดแฮม ไข่และชีสเป็นก้อนขนาดกลาง เพิ่มผักสับและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
จัดใส่ชาม โรยด้วยแครกเกอร์สำเร็จรูป
การเพิ่มผลไม้ลงในสลัดจะกระตุ้นต่อมรับรส ช่วยให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติของส่วนผสมหลักในรูปแบบใหม่
วัตถุดิบ:
- ไก่ต้ม - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล
- สับปะรดกระป๋อง (ก้อน) - 0.5 หน้า
- ชีส - 150 กรัม
- โบว์ - เป้าหมาย
- กระเทียม-ฟัน.
- มายองเนส
การทำอาหาร:
สับหัวหอมและกระเทียม ขูดชีส ไก่ต้มและแอปเปิ้ลหั่นเป็นลูกเต๋า
เรารวบรวมสลัดสำหรับสิ่งนี้ทาจารบีที่ด้านล่างของชามด้วยมายองเนสใส่ก้อนแอปเปิ้ล ใส่ไก่บนแอปเปิ้ล แล้วสับหัวหอมและกระเทียม เพิ่มสับปะรดและชีสขูด เสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพร
หากคุณต้มหัวบีทล่วงหน้าคุณสามารถปรุงสลัดได้ภายในไม่กี่นาที มันดูดีมากในการเสิร์ฟแก้ว
วัตถุดิบ:
- หัวบีท - 2 ชิ้น
- ปลาเฮอริ่ง - 300 กรัม
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น
- โยเกิร์ต - 50 กรัม
การทำอาหาร:
ล้างปลา. เคารพในขนาดเดียวกันในการตัด ใส่บีทรูท อะโวคาโด และปลาเฮอริ่ง เทโยเกิร์ตหากต้องการ แทนที่ด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
องค์ประกอบของส่วนผสมที่มีอยู่ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่สวยงามจากความเรียบง่าย
การทำสลัดเป็นเพียงทักษะ แต่การนำเสนอให้สวยงามก็เป็นศิลปะที่แท้จริงอยู่แล้ว ในการจัดโต๊ะรื่นเริง ไม่จำเป็นต้องโทรหาทีมงานมืออาชีพในการแกะสลักหรือทำอาหาร (แกะสลักผักและตกแต่งจาน) มาที่บ้านของคุณ ทุกอย่างสามารถทำได้ด้วยตัวเอง แขกของคุณจะประทับใจเป็นพิเศษกับความจริงที่ว่าพวกเขาจะไม่เสิร์ฟสลัดในอาหารทั่วไป แต่จะแบ่งเป็นส่วนๆ
นอกจากความสวยงามแล้ว การออกแบบประเภทนี้ยังมีข้อดีที่ซ่อนอยู่ในเชิงปฏิบัติอีกด้วย ประการแรก ส่วนผสมที่รั่ว (เช่น มะเขือเทศ) ในปริมาณเล็กน้อยจะไม่ทำให้รูปลักษณ์โดยรวมของจานเสียหาย ประการที่สอง พัฟสลัดดูดีที่สุดผ่านถ้วยแก้ว และสุดท้าย แขกที่ไร้ยางอายจะไม่ทิ้งอาหารอันโอชะราคาแพง (กุ้ง ฟัวกราส์) จากข้างบน เหลือแต่มันฝรั่งและหัวหอมเท่านั้น การทำสลัดข้างเคียงเป็นเรื่องง่าย ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ และในบทความนี้เราจะนำเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดแบบแบ่งส่วนพร้อมรูปถ่ายอาหาร
พื้นฐานของศิลปะการจัดเลี้ยง
จานของร้านอาหารดูสวยงามอยู่เสมอ และเพื่อให้ขนมของคุณไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าตื่นเต้นอีกด้วย เราจะพยายามจัดเรียงให้เหมาะสม เราต้องการอะไรสำหรับสิ่งนี้? มีความเห็นว่าของว่างดังกล่าวเสิร์ฟในชาม นี่เป็นเรื่องจริง แต่ไม่เสมอไป เสิร์ฟเฉพาะสลัดแบบแบ่งส่วนเท่านั้น จากสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายอาหาร คุณจะไม่เพียงแต่เรียนรู้วิธีทำขนมพัฟเท่านั้น แต่ยังเข้าใจด้วยว่าเสิร์ฟเป็นทรงกระบอกบนจานแบน
สลัดฟิวชั่นมักจะวางบนโต๊ะในจานลึกขนาดเล็ก แก้วใสทรงกลมหรือสี่เหลี่ยมก็เช่นกัน ความคิดที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย
และสุดท้าย อาหารที่กินได้ คุณสามารถเติมสลัดด้วยพัฟ flounces ตะกร้าจาก ขนมชนิดร่วน.
หากชีสแข็งอยู่ในส่วนผสมของขนมอย่ารีบเพิ่มลงในจาน ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่ชิ้นนี้ ผลิตภัณฑ์นมหมัก. เมื่อมันละลายเล็กน้อย ให้ยกขึ้นด้วยไม้พายแล้วเลื่อนไปที่ด้านล่างของแก้วคว่ำอย่างรวดเร็ว หลังจากเย็นตัวลงชีสจะอยู่ในรูปของตะกร้าที่คุณวางสลัด พึงระลึกไว้เสมอว่า ขนมต่างๆต้องมีการจัดการพิเศษ ตัวอย่างเช่น ไม่ควรวางขนมที่คั้นน้ำผลไม้ไว้ในตะกร้าแป้ง ส่วนผสมที่สับละเอียดจะไม่ทำให้เป็นชั้น
สลัดในชาม: สูตรพร้อมรูปถ่าย ค็อกเทล
มีเคล็ดลับพื้นฐานเพียงอย่างเดียวในการตกแต่งจานดังกล่าว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเท่ากัน (ขนาดเท่ากัน) หากคุณหั่นพริกหวานเป็นเส้นแล้ว ให้หั่นผักอื่นๆ ในลักษณะเดียวกัน ซึ่งแตกต่างจากการเสิร์ฟในแก้ว ในชาม ส่วนประกอบสามารถวางในชั้นที่เท่ากันหรือผสมเข้าด้วยกันในรูปแบบศิลปะ ดังนั้นของว่างดังกล่าวจึงเรียกว่าสลัดค็อกเทล พวกเขามักจะดู win-win นี่เป็นครั้งแรกของการเลือกสูตรอาหารสำหรับสลัดแบบแบ่งส่วนในชาม
- ต้มไข่ 2 ฟองให้ละเอียด
- เราหั่นแฮมเป็นก้อนหรือเส้น เรานอนที่ด้านล่างของครีมเทียม
- หล่อลื่นด้วยมายองเนสชั้นบาง ๆ
- วางแตงกวาสดสับละเอียดไว้ด้านบน
- เพิ่มชีสขูดและไข่สับ
- เราใช้มายองเนสชั้นที่กว้างขวางมากขึ้น
- ชั้นถัดไปทำจากพริกแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- โรยด้วยแท่งชีส
- เราตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด แตงกวาฝาน แถบพริกไทยหรือชิ้นมะเขือเทศ
พร้อมชีสและแฮม
นี่ก็เป็นอีกสูตรง่ายๆ สลัดแสนอร่อย:
- ครีมเทียมแบบแบ่งส่วนก่อนเติมแฮมหนึ่งร้อยกรัม
- ส่วนผสมทั้งหมดของจานนี้ควรหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เนื่องจากสลัดดังกล่าวไม่สามารถใส่เกลือได้เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำไหลออกมา เราจึงเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น
- แฮมนุ่ม ๆ ที่ด้านล่างของชามจะม้วนงอ
- เราคลุมด้วยแตงกวาสด
- บนเลเยอร์นี้เราใส่ ไข่ต้ม(สองชิ้น).
- เราใส่สีแดงกับพวกเขา พริกหยวก.
- ที่ด้านบนสุดเราจะมีชีสแข็ง หากคุณไม่สามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ได้ คุณสามารถถูส่วนผสมนี้ให้หยาบได้
- เราตกแต่งจานของเราด้วยวงกลมแตงกวาและขนหัวหอมสีเขียว
ค็อกเทลสลัดไก่
- ขั้นแรก ต้มเนื้ออกไก่ในน้ำเค็มกับใบกระวานและพริกไทย
- นำออกจากน้ำซุปทิ้งไว้ให้เย็น
- มาต้มไข่ไก่สามฟองกัน
- เทน้ำเดือด 100 กรัมลูกพรุนทิ้งไว้ 10 นาทีเลือกเมล็ด
- สำหรับสลัดแสนอร่อยในชามนี้ สูตรเรียกร้องให้ตัดส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นไข่แดง) เป็นเส้นบาง ๆ
- ตอนนี้เรารวบรวมจานเป็นชั้น ในสูตรก่อนหน้านี้เราทามายองเนสแต่ละชั้น
- วางอกไก่ที่ด้านล่าง
- ถัดไป - แตงกวา ไข่ขาว ลูกพรุน
- บดไข่แดงด้วยส้อมแล้วโรยจานด้วย
- มาบดถั่วกันเถอะ - วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือเฮเซลนัท โรยให้ทั่วสลัด
- คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่งหรือใบผักชีฝรั่ง
อะโวคาโดกับกุ้ง
ไม่ใช่สูตรอาหารเดียวที่มีรูปถ่ายของสลัดแบบแบ่งส่วนหากไม่มีจานร้านอาหารอันตระการตานี้ ส่วนผสมหลักสองอย่างของมันคือ กุ้งและอะโวคาโด ไม่เพียงแต่ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าผลไม้จากต่างประเทศมีความมันมาก ดังนั้นการแต่งสลัดด้วยมายองเนสจึงไม่คุ้มค่า ซอสที่ดีที่สุดจะมีโยเกิร์ตธรรมชาติ
นี่คือสลัดฟิวชั่น เตรียมอย่างรวดเร็วก่อนเสิร์ฟ (ถ้าคุณมีกุ้งต้มแช่เย็นและปอกเปลือกอยู่ในมือ) เนื้ออะโวคาโดจะออกซิไดซ์เมื่อสัมผัสกับอากาศ เพื่อไม่ให้มืดและคง "การนำเสนอ" ไว้จึงต้องโรย น้ำมะนาว.
- ขั้นแรก หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นสี่ส่วน
- เราทิ้งกุ้งทั้งตัว - หนึ่งตัวต่อชาม
- ที่เหลือเราหั่นเป็นชิ้นๆ
- ผ่าครึ่งอะโวคาโด ลอกเปลือกออก แล้วลอกออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน
- เราผสมส่วนผสมเกลือ
- ราดด้วยโยเกิร์ต
- แบ่งสลัดออกเป็นชาม โรยหน้าด้วยกุ้งทั้งตัว
"เวนิส"
ขั้นแรก ต้มไข่ลวก - ครึ่งต่อชาม คุณสามารถใช้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากไก่ แต่เป็นนกกระทา จากนั้นคุณต้องใช้ไข่หนึ่งฟองต่อครีมเทียม สำหรับสลัดแบบแบ่งส่วนนี้ สูตรกำหนดให้หั่นส่วนผสมเป็นก้อนเล็กๆ พวกเขาสามารถผสมปรุงรสด้วยมายองเนสหรือวางในชั้น ดังนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ :
- แฮม (150 กรัม);
- ชีสแข็งใด ๆ (70 กรัม);
- แตงกวาสดขนาดใหญ่โดยไม่ต้องปอกเปลือก
- เราทำความสะอาดหัวหอมสับละเอียดเทน้ำเดือด
- กรองและผัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- ใส่หม้อทั่วไปพร้อม 150 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง.
- เราปรุงรสด้วยมายองเนส
- หากคุณเลือกวิธีการเสิร์ฟพัฟ ให้จัดวางส่วนผสมตามลำดับนี้: แฮม แตงกวา หัวหอมทอด ชีส ข้าวโพด อย่าลืมทาแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นบนสุดด้วยมายองเนส
- วางแตงกวาบาง ๆ ไว้ด้านบน
- ใช้เป็นของตกแต่งได้ ไข่นกกระทา. เราวางมันไว้ตรงกลางชามเหมือนไข่มุก หากเราใช้ผลิตภัณฑ์จากไก่ ให้ผ่าครึ่งไข่เป็นรูปดอกบัวเปรียบเปรย หยดมายองเนสตรงกลาง
“สมชายชาตรี”
สูตรนี้สำหรับสลัดแบบแบ่งส่วนตามเทศกาลจะช่วยได้เมื่อมีจานหลักอยู่ไม่กี่จานบนโต๊ะ " ราชประสงค์ชาย"น่าพอใจมาก เพราะมันประกอบด้วยเนื้อวัว แฮมและไก่หนึ่งร้อยกรัม เช่นเดียวกับชีสแข็งและไข่ไก่
- ในการเปลี่ยนเป็นสลัด เราจะใส่ผักดองสองชิ้นและกระเทียมหนึ่งกลีบ
- ต้องมีเนื้อสามประเภทอยู่ในจาน ต้มจนสุก เย็น แยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยบาง ๆ (หรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ )
- ชีส โปรตีน และไข่แดงถูแยกกับมันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่
- แตงกวาดองหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส
- หล่อลื่นแก้วที่มีผนังสม่ำเสมอด้วยน้ำมันพืช เรากระจายเป็นชั้น: ชีส, ไก่, โปรตีน, เนื้อวัว, แตงกวา, หมู
- เราเคลือบทุกอย่างด้วยมายองเนสกระเทียม
- ใส่ใบผักกาดหอมบนจานแบนที่แบ่งส่วน พลิกแก้วคว่ำลง
- เราแตะด้วยช้อนเพื่อให้เนื้อหาค่อยๆเลื่อนไปบนจานและจับตัวเป็นทรงกระบอก
- เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่แดงขูด
“เตเนริเฟ่” ในสไตล์ฟิวชั่น
จานนี้ไม่อิ่มมากเพราะสร้างบรรยากาศโรแมนติกเป็นพิเศษ เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้สำหรับอาหารค่ำใต้แสงเทียนสำหรับสองคน สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟในจานแบ่งส่วนโปร่งใสขนาดเล็กหรือแจกันแก้วพร้อมขา ในขนมขบเคี้ยวประเภทนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตโทนสีที่กลมกลืนกัน
- ฉีกใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของชามเสิร์ฟ
- เราทำความสะอาดกล้วยหั่นเนื้อเป็นวงกลม
- แบ่งเป็นสองชาม
- กุ้งต้มปอกเปลือก (แล้วแต่ขนาด 14-20 ตัว) ทาบนกล้วย
- เทมายองเนสสามช้อนโต๊ะลงในจานแยก
- บีบน้ำส้มหนึ่งผลลงไป ใส่หยิก ลูกจันทน์เทศและสีดำ พริกไทยป่น.
- เราเผาถั่ว (วอลนัทหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์) บดให้ละเอียด
- สลัดราดด้วยมายองเนส โรยถั่วด้านบน
- เราวางวงกลมสีส้มสองวงไว้ที่ขอบแจกันแล้วเสิร์ฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้ง. สูตรสลัดแสนอร่อย
ด้วยรูปถ่ายของว่างที่สดใสเช่นนี้นิตยสารการทำอาหารจะดูหรูหรา มาทำสลัดกุ้งสับปะรดกัน อาหารทะเลจะช่วยเพิ่มรูปลักษณ์และรสชาติให้กับอาหารทุกจาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดแบบแบ่งส่วน สูตรง่ายๆช่วยให้คุณเตรียมอาหารฟิวชั่นสไตล์เทศกาลได้อย่างรวดเร็ว เราต้องการกุ้งต้มและปอกเปลือก 300 กรัม
- เราเลือกชิ้นที่ใหญ่ที่สุดสองสามชิ้นสำหรับตกแต่งใส่ที่เหลือในชาม
- เพิ่มครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศหนึ่งช้อนลงในสลัดผสม
- เรานำสับปะรดกระป๋องออกมา (150-200 กรัม) เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ในถ้วยแยก เทน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวครึ่งลูก
- ผัดและเทซอสนี้ลงบนอาหารทะเลกับสับปะรด ทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อให้กุ้งดูดซับน้ำ
การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยอาจแตกต่างกัน ตัวเลือกที่หนึ่ง: ฉีกใบผักกาดที่ด้านล่างของชามแก้วด้วยมือของคุณ ใส่อาหารทะเลกับสับปะรดลงไป โรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน ใส่กุ้งทั้งหางและผักชีฝรั่ง ตัวเลือกที่สอง: แบ่ง "กะหล่ำปลียัดไส้" ในกรณีนี้เราไม่ฉีกใบผักกาดหอมห่อสลัดด้วยซองจดหมายอย่างระมัดระวัง บางครั้งใช้แตงกวาฝานแทนผักกาดหอม คุณยังสามารถทำ "shawarma" ได้ - เพื่อให้ไส้ดูเหมือนออกมาจากบรรจุภัณฑ์สีเขียว
กับส้มโอ
สูตรสลัดแบบแบ่งส่วนนี้เชิญชวนให้คุณฝึกแกะสลัก นั่นคือ ศิลปะการหั่นผลไม้ งานนี้ง่ายมาก: เราต้องหั่นส้มโอขนาดใหญ่เพื่อให้ได้สองส่วนที่มีขอบหยัก
- เราแยกเนื้อของผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ
- เราเอาเยื่อสีขาวขมออกจากพวกมันหั่นไม่ละเอียดมาก
- เราเผาถั่วไพน์หนึ่งกำมือในกระทะแห้ง ปล่อยให้เย็น
- ลูกพรุนหนึ่งร้อยกรัมลวกด้วยน้ำเดือดเรานำกระดูกออกจากผลเบอร์รี่อ่อน เรายังตัดไม่ละเอียดมาก
- ต้ม 300 กรัม เนื้อไก่ในน้ำเกลือกับเครื่องเทศ
- เย็นหั่นเป็นชิ้นยาว
- ผสมเนื้อไก่ เนื้อเกรปฟรุต และลูกพรุน ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เติมสลัดด้วยเปลือกส้มโอสองส่วน
- โรยหน้าด้วยถั่วไพน์นัท
สลัด "ฟืนบนหญ้า"
มีส่วนผสมอะไรบ้างในขนมที่มีชื่อดั้งเดิมเช่นนี้? ใจเย็น: ไม่มีฟืนหรือหญ้าในสูตรสลัดแบบแบ่งส่วน แต่ข้าวเกรียบข้าวไรย์ (ที่ซื้อในรูปแท่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า) ทำหน้าที่เป็นเครื่องแรก และเราจะได้ผักชีฝรั่งสับละเอียดเป็นหญ้า
- เราทิ้งแครกเกอร์ไว้สำหรับตกแต่ง ส่วนที่เหลือของแพ็ค (100-150 กรัม) ผสมกับมายองเนส
- ในทำนองเดียวกันเฉพาะในภาชนะที่แยกจากกันเราดำเนินการกับแฮมหั่นบาง ๆ 200 กรัม, ไข่ลวกและขูดสามฟอง, ผักดอง 3 อัน, ถั่วเขียวครึ่งกระป๋อง
- เราใส่โครงรูปทรงกระบอกบนจานแบน คุณสามารถทำเองได้โดยการตัดขวดพลาสติกขนาดครึ่งลิตรด้านบนและด้านล่างออก
- เราจัดวางเลเยอร์ภายในกรอบดังกล่าว: แครกเกอร์, ถั่ว, แฮม, แตงกวา, ไข่
- โรยด้านบนของผลิตภัณฑ์ด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
- เราลบกรอบ เรากาง "ท่อนซุง" 4-5 อันบน "หญ้า" - แครกเกอร์ไว้สำหรับตกแต่ง
สลัดทูน่าในตะกร้าชีส
เราได้อธิบายวิธีการทำ "อาหาร" ที่กินได้สำหรับขนมขบเคี้ยวดังกล่าวแล้ว เนยแข็งธรรมชาติชนิดใดก็ได้ เพื่อให้กระเช้าสวยงาม แพนเค้กจะต้องละลายเป็นรูปทรงกลม ขณะทำให้ถ้วยชีสเย็นลง คุณต้องปรับรูปร่างของตะกร้า แต่จะเติมภาชนะแสนอร่อยด้วยสลัดที่อร่อยได้อย่างไร? สูตรสำหรับของว่างดังกล่าวมีมากมาย
คุณสามารถยัดไส้ชีสทาร์ตกับอะไรก็ได้ แม้แต่โอลิเวียร์แบบดั้งเดิม ที่สำคัญคือส่วนผสมของขนมไม่อ้วนจนเกินไป พิจารณาสูตรสลัดที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถเติมด้วยชีสทาร์ต ต้มไข่สามฟองให้แข็งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถู กระป๋องใน น้ำผลไม้ของตัวเองบดทูน่าด้วยส้อม ผสมส่วนผสมทั้งสอง ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยสับละเอียด หัวหอมเขียว.
เสิร์ฟในทาร์ตขนมชอร์ตครัส
ภาชนะดังกล่าวต้องใช้วิธีการพิเศษต่างจากแผ่นชีสหนาแน่น ไม่สามารถใช้สูตรสลัดทุกสูตรกับทาร์ตได้ ประการแรกมวลจะต้องหนาแน่นและไม่ปล่อยให้น้ำเข้า ท้ายที่สุดแล้วแป้งที่แช่อยู่ในนั้นอาจเสียรูปร่างได้
ประการที่สอง ส่วนผสมสลัดทั้งหมดในทาร์ตควรบดให้เกือบเท่าครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เฉพาะในกรณีนี้ "เค้ก" จะดูเรียบร้อยและน่ารับประทาน
Alexander Gushchin
รับรองรสชาติไม่ได้ แต่น่าจะร้อน :)
เนื้อหา
บนโต๊ะเทศกาล คุณจะพบสลัดแบบแบ่งส่วนในชามหรือแก้วทรงสูง ซึ่งในการปรุงอาหารเรียกว่าค็อกเทล วิธีการเสิร์ฟนั้นคล้ายกับเครื่องดื่มจริงๆ แต่มันแตกต่างในรูปแบบของการเติมจากส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ผัก และการเท สลัดสามารถทำหวานหรือเค็มเผ็ดและเผ็ด
การทำค็อกเทลสลัด
เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ การเตรียมค็อกเทลสลัดเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์ ก่อนหน้านั้นคุณต้องตัดสินใจว่าพนักงานต้อนรับแบบไหนจะทำอาหาร - ขนมหรือของหวาน (ที่นี่อนุญาตให้ใช้แป้งกับผลไม้) ที่สุด คุณสมบัติหลักการผลิตขนมขบเคี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและการดูแลเมื่อวาง - มีแม้กระทั่งเทคโนโลยีพิเศษและลำดับชั้น สลัดในแก้วจะแตกต่างจากอาหารประเภทเดียวกันตรงที่ชั้นไม่ได้ผสมกัน แต่จะราดด้วยซอสเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์สลัดถูกตัดในลักษณะเดียวกัน - ไม่สำคัญว่าจะหั่นเป็นลูกบาศก์ ชิ้น หรือวงแหวน สำหรับการเสิร์ฟ คุณต้องมีอาหารจานพิเศษ - แก้วไวน์ที่มีก้านสูง แก้วทรงกรวย หรือชามขนมเหมาะที่สุด กินชาค็อกเทลหรือพิเศษ ช้อนขนม, จานนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์เบา ๆ หรือน้ำมะนาวสักแก้ว ส่วนประกอบหลักของสลัดคือ: ส่วนหนึ่งของโปรตีน (เนื้อ, ไส้กรอก, อาหารทะเล), ชีส (แข็ง, นิ่ม, แปรรูป), ผักสด (ฟักทอง, หัวไชเท้า, ข้าวโพด) และซอส (มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, น้ำมะนาว)
ทำให้ดีที่สุด พันธุ์ไม่ติดมันเนื้อสัตว์ ผัดเบา ๆ หรือทำให้แห้ง เป็นการดีที่จะเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับสลัดในรูปแบบของค็อกเทลกับเห็ด ผักต้ม ถั่ว ส้ม และผลไม้แห้ง อย่าลืมเกี่ยวกับผักใบเขียว - มันจะไม่เพียง แต่ตกแต่งอาหารอันโอชะ แต่ยังให้กลิ่นรสเผ็ด คุณสมบัติที่โดดเด่นของค็อกเทลคือการห้ามใช้น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว มิฉะนั้นจะไม่มีข้อ จำกัด
สลัดในชาม - สูตรพร้อมรูปถ่าย
มีมากที่สุด สูตรต่างๆสลัดในชามซึ่งทำเป็นชิ้น ๆ ในแก้วหรือแก้วไวน์ "หม้อขลาด" พ่อครัวมือใหม่จะประทับใจกับความง่ายในการทำค็อกเทลเหล่านี้เพราะใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ของขบเคี้ยวที่สวยงามที่ดึงดูดความสนใจของแขกสามารถปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้แฮมและชีสที่ผสมผสานกันแบบคลาสสิก แต่มีตัวเลือกที่ซับซ้อนกว่า - กับอาหารทะเลหรือ ไก่ทอด.
สลัดค็อกเทลแฮมชีส
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 130 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
- อาหาร: ของผู้เขียน.
ในการเตรียมค็อกเทลสลัดกับแฮมและชีส คุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์มากมายนัก แต่ทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัวทำให้เกิดรสชาติที่กลมกล่อม จานที่ออกมานั้นเหมาะที่จะปรุงบนโต๊ะเทศกาลหรือเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นวันอาทิตย์ และถ้าเหลือก็นำไปทานกับขนมที่ทำงาน การผสมผสานที่คลาสสิกของแฮมและชีสจะทำให้อาหารอันโอชะอร่อยเป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
- แฮม - 100 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 100 มล.;
- ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่หั่นเป็นเส้น ในทำนองเดียวกันสับแฮมแตงกวาและพริกหวานถูชีสอย่างประณีต
- วางแก้วไวน์เป็นชั้นๆ เรียงชั้นด้วยมายองเนสและเกลือ: แฮม แตงกวา ไข่ พริก ชีส
- โรยหน้าด้วยแตงกวาหั่นแว่น พริกชี้ฟ้า โรยด้วยผักใบเขียวกระป๋อง ถั่วเขียว.
- คุณสามารถใช้แฮมที่คุณรมควันเองได้
สลัดค็อกเทลแฮม
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 138 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
- อาหาร: ของผู้เขียน.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
สลัดแฮมค็อกเทลถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับงานรื่นเริงเพราะมีองค์ประกอบที่คลาสสิกและ ส่งต้นฉบับในถ้วยแก้ว ในองค์ประกอบของมัน แฮมนุ่มเมื่อรวมกับผักสดฉ่ำชีสให้ความอิ่มและองค์ประกอบทั้งหมดก็ดูน่าสนใจ ผู้เข้าพักจะประทับใจกับความงามและความซับซ้อนของอาหาร ขออาหารเสริม
วัตถุดิบ:
- แฮมไก่- 200 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 50 มล.;
- ผักชีฝรั่ง - 4 ก้าน
วิธีทำอาหาร:
- ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ อย่าเอาผิวหนังออกจากแตงกวา
- เตรียมถ้วยแก้วแล้ววางเรียงเป็นชั้นๆ แต่ละชั้นใส่มายองเนส: แตงกวา แฮม พริกหยวก ชีส
- ด้านบนด้วยผักใบเขียวชิ้นแอปเปิ้ล
- หากต้องการ ให้ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาว หรือใช้ครีมกับแป้งผสมเพื่อความเผ็ด
สลัดกับค็อกเทลทะเล - สูตร
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 123 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
- อาหาร: ของผู้เขียน.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
สูตรสลัดกับ ค็อกเทลทะเลอาจเรียกได้ว่าไม่ธรรมดาเพราะพร้อมสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก ด้วยเนื้อหาของผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจทำให้จานดูน่าดึงดูดและอร่อยมาก ส่วนผสมของกุ้ง หอยแมลงภู่ และปลาหมึกทำให้ได้โปรตีนเข้มข้น และแตงกวาสดก็ช่วยให้ความสด ทางที่ดีควรใช้มายองเนสสำหรับแต่งตัว น้ำมันมะกอก.
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่แช่แข็ง - 50 กรัม
- กุ้ง - 50 กรัม
- ปลาหมึก - 50 กรัม
- ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 30 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ไข่ต้ม สับหรือถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- ตัดใบผักกาดหอมกับแตงกวาเป็นเส้น
- เทอาหารทะเลด้วยน้ำเดือดเค็มในชาม ต้มถ้าจำเป็น
- จัดวางเป็นชั้นๆ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย: ไข่ กุ้ง ปลาหมึก แตงกวา ผักกาดหอม หอยแมลงภู่
- โรยหน้าด้วยผักใบเขียวหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปล่อยให้เดือด สามารถเพิ่มขิงลงในมายองเนส
- คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีจีนแทนใบผักกาดหอม
สลัดกุ้งค็อกเทล
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 133 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
- อาหาร: ของผู้เขียน.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
สลัดกุ้งค็อกเทลดังต่อไปนี้มีรสชาติใหม่เนื่องจากการใช้น้ำสลัดดั้งเดิมจากสด โยเกิร์ตธรรมชาติ. จานนี้น่าพอใจเพราะผสมผสานอะโวคาโดเพื่อสุขภาพและถั่วไพน์นัทเข้ากับกรดไขมัน มะเขือเทศเชอรี่และผักใบเขียวช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับสลัดค็อกเทล และกุ้งกุลาดำต้มเป็นของตกแต่งหลัก
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- กุ้ง - 200 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - ครึ่งแก้ว;
- ถั่วไพน์ - 50 กรัม
- ผักชี - 40 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาเม็ดออก หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า
- ต้มกุ้งในน้ำเกลือ อย่าให้สุกเกินไป หลังจากเดือดสองสามนาทีก็เพียงพอแล้ว ทำความสะอาดสับละเอียด
- ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระสับ
- จัดวางเป็นชั้นๆ: อะโวคาโด, มะเขือเทศ, กุ้ง, เลเยอร์ด้วยโยเกิร์ตรสเค็ม ประดับด้วยผักชีสับและถั่ว
- สามารถผสมโยเกิร์ตได้ตามต้องการ น้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยมัสตาร์ด พริกแดง ตีด้วยเครื่องปั่น กุ้งสามารถหมักในส่วนผสมของเครื่องเทศบนจาน
สลัดค็อกเทลปลาหมึก
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 119 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
- อาหาร: ของผู้เขียน.
การเตรียมสลัดค็อกเทลกับปลาหมึกไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะอาหารทะเลจะต้องต้มให้ได้ปริมาณที่ต้องการ หากพวกมันถูกย่อย ปลาหมึกก็จะแข็ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีอย่างเคร่งครัด ค็อกเทลเพื่อสุขภาพจะดึงดูดแขกทุกคน - รวมเนื้อนุ่มกับไข่ต้มน้ำสลัดรสเผ็ดดั้งเดิมกับหัวหอมและน้ำส้มสายชู รูปร่าง.
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก - ครึ่งกิโลกรัม
- น้ำ - 2 ลิตร;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แครอท - 4 ชิ้น;
- หัวหอมสีม่วง - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู 5% - 100 มล.;
- มายองเนส - 150 มล.;
- น้ำมันพืช- 60 มล.
- พริกไทย- ฝัก
วิธีทำอาหาร:
- เกลือน้ำต้มวางปลาหมึก ต้มเสร็จแล้วโอนไปที่ น้ำเย็น.
- ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ เติมน้ำส้มสายชู
- ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับพริกไทยพร้อมกับเมล็ดพืชทอดส่วนผสมในน้ำมันจนนิ่มใส่เกลือ
- ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นไข่ต้ม - ในทำนองเดียวกัน
- หล่อลื่นก้นแก้วด้วยมายองเนส, วางชั้นของปลาหมึก, ทอด, หัวหอม, ไข่
- ทามายองเนสแต่ละชั้น โรยด้วยพริกไทยดำด้านบน ตกแต่งด้วยปลาหมึกที่เหลือ คุณสามารถเพิ่มปลาทูน่า
- ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยเกรปฟรุตหรือลูกพีช
สลัดค็อกเทลกับไก่และแตงกวา
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 125 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
- อาหาร: ของผู้เขียน.
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
ค็อกเทลสลัดกับไก่และแตงกวาจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วปรากฎว่าน่ารับประทานและมีรสชาติที่ประณีตมาก คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุดใด ๆ หรือรวมไว้ใน เมนูประจำวันเพื่อที่จะกระจาย ประกอบด้วยเนื้อไก่นุ่มต้มจนนุ่มคลุกเคล้ากับ แตงกวาสดและไข่ต้ม ความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมจะเพิ่มลูกพรุนและถั่ว
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 100 กรัม
- ครีม - 100 มล.;
- มายองเนส - 200 มล.;
- ถั่ว - 40 กรัม
- ผักใบเขียว - 20 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เรียงลูกพรุน ล้าง คลุมด้วยน้ำเย็น ปรุงจนนิ่ม เย็นเอากระดูกหั่นเป็นเส้นเหมือนแตงกวา
- ต้มไก่จนนุ่ม หั่นเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไข่
- ใส่ในแก้วเป็นชั้น ๆ เทส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว: ไก่, แตงกวา, ไข่, ลูกพรุน
- โรยด้วยถั่วบด สมุนไพรสับ ไข่แดงขูด กานพลูกระเทียม
- คุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้: เฮเซลนัท, ถั่วลิสง, วอลนัท
สลัดค็อกเทลปูอัด
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 4 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 130 kcal
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
- อาหาร: ของผู้เขียน.
- ความยากในการเตรียม: ปานกลาง
สลัดค็อกเทลปูอัดจะเป็นอาหารปีใหม่ที่ดีที่สุดหากเชฟตัดสินใจทำซ้ำสูตรด้านล่าง ซอสเทาซันไอส์แลนด์ทำให้ไม่ธรรมดา ซึ่งมีส่วนประกอบหลายอย่างสำหรับทำ กำหนดรสชาติของปูอัดหรือเนื้อที่ปรุงรสด้วยเนื้อสับปะรดและ เนื้อสัตว์รสเลิศคิงกุ้ง.
วัตถุดิบ:
- มายองเนส - 100 มล.;
- ซอสมะเขือเทศ - 40 มล.;
- สีขาว น้ำส้มสายชู- 20 มล.
- น้ำตาล - 20 กรัม
- น้ำดองหวาน- 20 มล.
- หัวหอมสีขาว - 10 กรัม
- ใบผักกาดหอม - พวง;
- ปูอัด- บรรจุุภัณฑ์;
- สับปะรด - 200 กรัม
- คิงกุ้ง- 12 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ทำซอสด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำดอง และหัวหอมสับละเอียดมาก คนให้เย็นในกระทะเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อละลายน้ำตาลและคนเป็นครั้งคราว
- แช่ใบผักกาดในน้ำเย็นเพื่อคลายความขม แห้ง ฉีกด้วยมือของคุณ
- สับปะรดกับปูอัดหั่นเป็นชิ้น
- ต้มกุ้ง.
- ใส่แก้วแบ่งชั้น: ใบผักกาดหอม สับปะรด ปูอัด ราดซอส ตกแต่งด้วยกุ้ง
สลัดค็อกเทล - คุณสมบัติการทำอาหาร
เพื่อให้แม่ครัวทุกคนทำอาหาร สลัดค็อกเทลง่าย ๆ คุณควรใช้เคล็ดลับเพื่อรสชาติและเสิร์ฟที่เหมาะสม:
- สลัดในแก้วจะดูประณีตมากขึ้นหากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดอย่างเท่าเทียมกันสวยงามและเรียบร้อยไม่ควรใช้เครื่องขูด
- สำหรับการรักษาลักษณะที่ปรากฏในระยะยาวและชะลอการปล่อยน้ำผลไม้จากอาหารไม่ควรเกลือผักสด แต่เพื่อเพิ่มเครื่องเทศด้วยเครื่องปรุงรสในซอสคุณสามารถโรยด้วยชีสเนื้อหรือมันฝรั่ง
- เตรียมสลัดเป็นส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้แต่ละผลิตภัณฑ์ในการให้บริการไม่เกิน 100 กรัม
- ไม่จำเป็นต้องเทผลิตภัณฑ์ด้วยซอสจำนวนมาก - ชั้นบาง ๆ ในรูปของตาข่ายก็เพียงพอแล้ว
วิดีโอ: สลัดค็อกเทลกุ้ง
คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือกกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!หารือ
สลัดค็อกเทล - สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีทำสลัดค็อกเทลแบบแบ่งส่วนแสนอร่อยในชามหรือแก้ว
เกือบจะไม่มีงานฉลองใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีสลัด พร้อมด้วยสูตรอาหารจานนี้มากมายอย่างไม่น่าเชื่อ หลากหลายรูปแบบการนำเสนอที่เคร่งขรึมของเขา
สลัดที่นำเสนอต่อแขกในบางส่วนในแก้ว แก้ว หรือชามดูดั้งเดิมและน่ารับประทานยิ่งขึ้น ชาวฝรั่งเศสเรียกวิธีการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยว่า "verrines" ด้วยวิธีการนำเสนอที่ทันสมัยนี้ เรารู้สึกถึงความสง่างาม ความโรแมนติก ความกระชับ และสุนทรียภาพเป็นพิเศษ สลัดในแก้วสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในงานเฉลิมฉลองงานแต่งงานและที่ มื้อค่ำสุดโรแมนติกในแวดวงครอบครัวที่แคบ ซึ่งแตกต่างจากอาหารที่เสิร์ฟในชามหรือชามสลัด สลัดในแก้วใสจะแสดงให้แขกได้เห็นรุ้งหลากสีที่น่ารับประทานของส่วนประกอบต่างๆ ที่วางเรียงเป็นชั้นๆ แก้วหรือชามก้านยาวที่ทำจากคริสตัลจะดูสวยงามเป็นพิเศษบนโต๊ะ
ขั้นตอนการเตรียมและตกแต่งสลัดในแก้วหรือชามนั้นไม่ยากเป็นพิเศษ แม่ครัวต้องเตรียม ส่วนผสมที่จำเป็น(ต้มสับ) ใส่ในชั้นเพิ่มเครื่องเทศเทซอสหรือน้ำมันบางอย่างให้แน่ใจว่าได้ตกแต่งชั้นบนสุด ขอแนะนำให้เลือกอาหารที่แบ่งส่วนสำหรับสลัดดังกล่าวให้ลึกพอที่ซอสหรือโยเกิร์ตที่ใช้สำหรับทำให้ชุ่มไม่ล้นเกินขอบ ปริมาตรของแก้วหรือชามไม่ควรเกิน 200 มล. มิฉะนั้น ไม่ว่าสลัดจะดีแค่ไหน ส่วนล่างก็อาจกินได้ครึ่งหนึ่ง ท้ายที่สุดแล้วยังมีของว่างมากมายบนโต๊ะเทศกาลที่แขกต้องการลอง
ขึ้นอยู่กับสูตร สลัดในแก้วจะเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียมหรือหลังจากนั้นสักครู่เมื่อส่วนผสมถูกแช่ในซอสเพียงพอ
จาก สาหร่ายคุณสามารถทำมาก สลัดต่างๆ. ส่วนผสมที่ลงตัวของสิ่งนี้ สินค้าที่มีประโยชน์กับไข่ต้ม ไส้กรอกรมควันจะทำให้รสชาติน่าสนใจและเข้มข้นยิ่งขึ้นไปอีก
แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่เราเชื่อมโยงกับความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ที่สุดเพราะเราปรุงบ่อยขึ้นสำหรับการเฉลิมฉลองต่างๆ ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารคลาสสิกที่คุ้นเคยอีกครั้ง คราวนี้ด้วยรูปแบบการเสิร์ฟที่แตกต่างออกไป
น้ำสลัดคลาสสิค, "โอลิเวียร์" ซ้ำซากและ "ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" แบบดั้งเดิม - น่าเบื่อแค่ไหน ฉันเสนอเวลานี้เพื่อปฏิบัติต่อแขกที่อร่อยไม่น้อยและ สลัดต้นตำรับจากข้าวโพด เห็ด และลิ้น
สลัดที่ทำจากไก่ เห็ด หัวหอมดอง มันฝรั่ง และไข่เป็นเมนูที่น่ารับประทานและได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย ที่สามารถเสิร์ฟได้อย่างมั่นใจบนโต๊ะใดๆ การผสมผสานของส่วนผสมธรรมดานี้ทำให้เกิดรสชาติดั้งเดิม
เนื้อไก่รมควันผสมกับข้าวโพด แตงกวา หัวหอมและแครอทเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์และเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำสลัดวันหยุดแสนอร่อย จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว
กระจายรายชื่อขนมเย็น ตารางวันหยุดโดยได้เตรียมเวอร์รีนที่น่ารับประทานและนุ่มเป็นพิเศษด้วยปลาเฮอริ่งและคาเวียร์สีแดง สลัดทะเลมีลักษณะที่น่าสนใจ รสชาติประณีต
กระจายเมนูประจำวันของคุณด้วยการเตรียมอาหารแสนอร่อยและ สลัดเพื่อสุขภาพจากรากขึ้นฉ่ายด้วยการเติมผักและสมุนไพรอื่นๆ ปรุงในไม่กี่นาทีและรับประทานด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารเอเชียรสเลิศด้วยการเตรียม funchose ด้วยแครอท แตงกวาและพริกหวาน เครื่องเทศแบบตะวันออกจะเพิ่มความคมชัดและกลิ่นหอม สร้างจานสีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ เตรียมจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
สำหรับวันหยุดใด ๆ ในฐานะของว่างที่อร่อยและสวยงามคุณสามารถปรุงทาร์ทาร์ปลาเฮอริ่งได้ อันที่จริง นี่คือสลัดปลาเฮอริ่งธรรมดา แต่เสิร์ฟเป็นช็อต (ถ้วยแบ่ง) นี้...