สลัดแฮม: สูตรอาหารแสนอร่อย สลัดกับแฮมและชีส สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

แฮมเหมาะสำหรับทั้งสองอย่าง เมนูประจำวัน, และสำหรับ ของว่างวันหยุด. สามารถนำเสนอเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถทำโรลแฮมด้วย ด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกันและสามารถใช้เป็นอาหารบำรุงและ ส่วนผสมที่อร่อยในสลัด ที่นี่เราจะพูดถึงสูตรสลัดแฮมและในเวอร์ชันต่างๆ

แฮมเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่แตกต่างกัน - ผักสดและดอง, เห็ด, ชีสดังนั้นจึงมีสูตรสลัดแฮมมากมายสำหรับทุกรสนิยมอย่างแท้จริง

คำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ - แฮมสำหรับสลัดไม่ควรเปียกและถ้าคุณได้รับให้ลองบีบของเหลวส่วนเกินออกมา

และตอนนี้ฉันจะเสนอสูตรอาหารหลายอย่างพร้อมรูปถ่ายสลัดแฮมซึ่งมีองค์ประกอบที่แตกต่างกันและแต่ละสูตรก็มีความน่าสนใจในแบบของตัวเอง ดังนั้นเลือกอันที่คุณชอบที่สุดหรือบางทีคุณอาจจะจดทั้งหมดก็ได้

สูตรสลัดแฮมและแตงกวา “ฝรั่งเศส”

นี่คือสลัดสุดโปรดของหลานชายของเราด้วยเหตุผลง่ายๆ ที่ไม่มีส่วนผสมดั้งเดิมสำหรับสลัดหลายชนิด - ไข่ เขาไม่ชอบมันในรูปแบบใด ๆ แม้ว่าไข่จะเพิ่มแน่นอน สลัดวันหยุดรสชาติและความอ่อนโยนบางอย่าง แต่สูตรที่ไม่มีไข่ก็เป็นไปได้เช่นกันและรสชาติของสลัดฝรั่งเศสก็ไม่ประสบกับสิ่งนี้เชื่อฉันเถอะ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 2 - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• แฮม - 300 กรัม
• มายองเนส

สูตรทีละขั้นตอน:

สลัดฝรั่งเศสทำเป็นชั้น ๆ และแต่ละชั้นจะแช่ในมายองเนส:

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทาจานด้วยมายองเนสแล้วใส่มันฝรั่งสับ
2. วางแฮมหั่นบาง ๆ ลงบนมันฝรั่งที่แช่ในมายองเนส
3. ชั้นถัดไปคือแตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นๆ อย่าลืมเกี่ยวกับมายองเนส
4. ชั้นสุดท้ายคือชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
5. ตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาสด

นั่นคือสูตรทั้งหมดสำหรับสลัดแฮมและแตงกวา เก็บไว้ในตู้เย็นสักพักก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถทำสลัดอะไรกับแฮมได้อีก?

สลัดค็อกเทลกับแฮมและชีส

เพื่อความสดชื่นยิ่งขึ้น ทำค็อกเทลสลัดแฮมและชีส เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือ... ตารางเทศกาล. เนื่องจากมีผักมากมายที่นี่และสามารถระบายได้จึงควรเตรียมสลัดนี้เป็นส่วน ๆ จะดีกว่าถ้าคุณใช้จานแก้วใสสำหรับมันจะดูสวยงามยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• เเฮม
• ชีสแข็ง
• พริกหยวก(สีเหลืองหรือสีส้ม)
• แตงกวา
• มะเขือเทศ
• มายองเนส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ฉันไม่ได้ระบุจำนวนส่วนผสมเนื่องจากที่นี่ไม่สำคัญนัก คุณต้องการมากกว่านี้ไหม สลัดเบา ๆ- ใส่ผักเพิ่ม ถ้าอยากให้ไส้มากขึ้น ให้ใส่แฮมและไข่เป็นส่วนประกอบหลัก แล้วผักจะเสิร์ฟเป็นส่วนเสริมเล็กน้อย
2. ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ยกเว้นชีสที่ต้องขูด ฉันระบุว่าพริกไทยต้องเป็นสีเหลืองหรือสีส้ม แน่นอนว่าไม่จำเป็นเพื่อความสวยงามเท่านั้น
3. คุณสามารถวางเป็นชั้นๆ ตามลำดับใดก็ได้ โดยประกบแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส หรือคุณสามารถวางส่วนผสมเป็นกองรอบๆ จานของคุณ โดยเติมมายองเนสลงไป สลัดสามารถตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง
4. หากคุณไม่รังเกียจ croutons คุณสามารถวาง croutons ไว้ด้านบนได้พวกเขาจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัดค็อกเทล

สูตรกับผักกาดขาวและแฮม

ฉันชอบกะหล่ำปลีจีนมากเพราะใบที่นุ่มและชุ่มฉ่ำของมันเหมาะสำหรับการทำสลัด สลัดแฮมก็สามารถทำได้ด้วย ผักกาดขาวปลียังเป็นสูตรที่ง่ายและอร่อยอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวปลี - 0.5 ส้อม
• แฮม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มายองเนส

วิธีทำสลัด:

1. ล้างกะหล่ำปลีจีนให้สะอาด ใช้ส้อมแบ่งครึ่งกะหล่ำปลีและสับละเอียด
2. ตัดแฮมเป็นเส้น ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด ใส่ลงในชามสลัด เติมเกลือ และผสมให้เข้ากัน
4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

อย่างที่ฉันบอกนั่นคือสูตรทั้งหมด - ง่ายและเชื่อฉันเถอะว่าอร่อยมาก

สลัด "ความอ่อนโยน"

วัตถุดิบ:

• 400 กรัม เเฮม
• แตงกวาสด 4 ลูก
• 180 กรัม ชีส
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• กระเทียม 1 กลีบใหญ่
• มายองเนส

สูตรสลัด:

• ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น
• ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เติมเกลือและผสมให้เข้ากัน
• บดกระเทียมผ่านการกดใส่มายองเนสผสม แต่งตัวสลัด

ดังนั้นฮีโร่ของวันนี้คือสูตรสลัดแฮมและรสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มส่วนผสมบางอย่าง ฉันหวังว่าคุณจะชอบรูปแบบต่างๆ ของฉันในธีมนี้

สลัดอิตาเลียนกับพาสต้าและแฮม - สูตรวิดีโอ

ดูวิดีโอเพื่อดูสูตรอื่นกับแฮม

อร่อย!

ป.ล. เมื่อฉันมองหาแฮมสำหรับสลัดอีกครั้ง คาร์บอเนตแสนอร่อยชิ้นหนึ่งสะดุดตาฉัน และฉันก็ตัดสินใจเอาไปทำสลัด ในภาพสลัดแฮมในภาษาฝรั่งเศสเป็นเพียงคาร์บอเนตเท่านั้นมันอร่อยมาก ดังนั้นคุณสามารถลองใช้คาร์บอเนตได้

เอเลนา คาซาโตวา. เจอกันข้างเตาไฟ..

สลัด - มันคืออะไร? จานที่น่าสนใจซึ่งเชื่อมต่อกันอย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน. นอกจากนี้เมื่อรวมเข้าด้วยกันแล้วยังสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย ตอนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมสลัดกับแฮมและชีส

สลัดกับแฮม ชีส และแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แฮม – 200 กรัม;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• มายองเนส สมุนไพร เกลือ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ เราต้มไข่ให้แข็งเติมน้ำเย็นแล้วหลังจากที่เย็นลงแล้วให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นด้วย สับผักใบเขียว ชีสแข็งสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ ในชามลึก รวมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม เพียงเท่านี้แตงกวาและชีสก็พร้อม คุณสามารถทำให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับมะเขือเทศ ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:

• แฮม – 500 กรัม;
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• ขนมปังขาว - 3 ชิ้น;
• กระเทียม – 4 กลีบ;
• มายองเนสเกลือ

การตระเตรียม

ตัดขนมปังขาวหรือก้อนเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันจน เปลือกสีน้ำตาลทอง. เรายังหั่นแฮมและมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ผ่านกระเทียมผ่านการกด ในชามสลัดทรงลึก ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส เติมเกลือเล็กน้อยหากจำเป็น แล้วผสม โปรดทราบว่าควรเติมทันทีก่อนเสิร์ฟสลัดจะดีกว่า มิฉะนั้นจะนิ่มลงและรสชาติของจานจะเสีย

สลัดกับพริกหยวก แฮม และชีส

วัตถุดิบ:

• แฮมรมควันต้ม – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• พริกหยวก(สีแดงดีกว่า) – 1 ชิ้น;
• มายองเนส.

การตระเตรียม

ลอกพริกไทยออกจากเมล็ดและลำต้นแล้วหั่นเป็นเส้น เรายังตัดแฮมด้วย ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกและสับ ชีสสามารถหั่นเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทมายองเนสลงบนสลัด ผสมและเสิร์ฟ

สลัดอิตาเลียนกับชีส แฮม พริกไทย และพาสต้า

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 400 กรัม;
• แฮม – 300 กรัม;
• พริกหยวก – 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง – 300 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำและปล่อยให้พาสต้าเย็นลง เราหั่นมะเขือเทศและพริกเป็นก้อนและแฮมเป็นเส้น เราสามารถขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือตัดเป็นเส้นก็ได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สลัดด่วนประกอบด้วยแฮม ชีส แตงกวา และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• แฮม – 250 กรัม;
• มะเขือเทศ – 300 กรัม;
• แตงกวา – 200 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• มายองเนส – 150 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง จากนั้นจึงทำให้เย็นและหั่นเป็นเส้น บดแฮม มะเขือเทศ แตงกวา และชีสด้วยวิธีเดียวกัน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส แฮม มะเขือเทศ ชีส และไข่ หากจำเป็น ให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟ

สลัดกับแตงกวาดอง ไข่ ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:

• แฮม – 300 กรัม;
• เกาดาชีส – 300 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง – 250 กรัม
• หัวหอมเขียว– 1 พวง;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 30 กรัม;
• มายองเนสและมัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

หั่นชีส แฮม แตงกวาดอง ไข่ต้มเป็นเส้นบางๆ สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่ง ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ใส่มายองเนสและมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสและผสม

สลัดกับเห็ด แฮม ไก่ และชีส

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

ตัดเนื้อไก่ต้ม, แฮมและไข่เป็นเส้น, ขูดชีส, ใส่กระเทียมสับ, ผักชีฝรั่งสับ, เห็ดดองและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วเสิร์ฟ

สลัดกับแฮมและชีส- นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม จานวันหยุด. มันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย มะเขือเทศ พริกหวาน เห็ด ฯลฯ เหมาะเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับสลัดนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้แฮมและชีส การประมวลผลเพิ่มเติมดังนั้นจึงเตรียมสลัดจากพวกเขาอย่างรวดเร็ว สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใช้มายองเนสหรือเคเฟอร์ได้ คุณยังสามารถลองซอสที่ทำจากเกลือ น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด และพริกไทยดำได้ด้วย

วิธีทำสลัดกับแฮมและชีส

วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส – 255 กรัม
- แฮม, สลัด – ชิ้นละ 150 กรัม
– มะเขือเทศเชอรี่ – 255 กรัม
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก
- พริกหยวก
- ไข่ – 2 ชิ้น
- เกลือพริกไทย
- น้ำส้มสายชู- สองสามช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:
1. หั่นแฮมเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ
2. หั่นไข่ต้มและพริกหยวกเป็นก้อนหรือเส้นด้วย
3. คุณสามารถขูดชีสหรือหั่นเป็นก้อนได้
4. หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก
5. ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ
6. เตรียมน้ำสลัด: ผสมให้เข้ากัน น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทยดำ และมัสตาร์ด
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส

สูตรสลัดกับแฮมและชีส

สลัดค็อกเทลกับแฮมและชีส

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม – 320 กรัม
- แฮม – 155 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- กีวีสุก – 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง – 50 กรัม
- แตงกวาสด
- เกลือ
- ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส – 120 กรัม

การตระเตรียม:
1. หั่นไก่และแฮมเป็นเส้นบางๆ
2. หั่นกีวีและไข่เป็นเส้นแล้วขูดชีส
3. เตรียมซอสจากครีมเปรี้ยวและมายองเนส พร้อม!

สลัดกับแฮมแตงกวา

วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส – 155 กรัม
- แฮม – 320 กรัม
- ไข่ต้ม แตงกวาดอง อย่างละ 2 ชิ้น
- มายองเนส – 120 กรัม
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- มายองเนส – 120 กรัม

การตระเตรียม:
1. ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น
2. ขูดชีสและไข่
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส
4. โรยด้านบนของสลัดด้วยสมุนไพรและชีส พร้อม!

สูตรสลัดกับแฮมและชีส

สลัด "สาวงาม"

วัตถุดิบ:
- หัวกะหล่ำปลี
- แฮม – 155 กรัม
- มายองเนส – 155 กรัม
- แครกเกอร์ – 155 กรัม
- ชีส
- โถข้าวโพดกระป๋อง

การตระเตรียม:
1. สับกะหล่ำปลีใส่ข้าวโพด
2. เพิ่ม croutons และชีสขูดลงในสลัด, ผัด, เทมายองเนส
3. ทิ้งสลัดไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ขนมปังกรอบมีเวลาแช่

สลัดกับแฮมรมควัน

วัตถุดิบ:
- แครอท
- แฮมรมควัน – 320 กรัม
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- บีท
- มายองเนส
- แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
- เกลือ
- กระเทียม
- ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
- ทับทิม
- แอปเปิล

การตระเตรียม:
1. ล้างแครอท, มันฝรั่ง, ต้ม
2. ล้างหัวบีท ต้ม เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี
3. หั่นแตงกวาดองเป็นก้อน
4. ต้มไข่ไก่ พักให้เย็น และปอกเปลือก
5. ต้มแครอท, มันฝรั่ง, ตะแกรง
6. หั่นแฮมเป็นก้อน
7. นำจานขนาดใหญ่เริ่มวางสลัดเป็นชั้น ๆ วางมันฝรั่งในชั้นแรกทาด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือแตงกวาดอง หล่อลื่นด้วยมายองเนสเช่นกัน จากนั้นใส่มายองเนสและแฮมลงไปอีกชั้นหนึ่ง
8. ล้างแอปเปิ้ล ขูดแล้ววางในชั้นถัดไป จากนั้นใส่ชีสและไข่อีกชั้นหนึ่ง มายองเนสอีกครั้ง ชั้นถัดไปคือแครอท
9. ปอกกระเทียมขูดแล้วโรยบนชั้นสุดท้าย
10. สุดท้าย ใส่หัวบีทขูด แล้วก็ใส่เมล็ดทับทิม
11. ทิ้งสลัดไว้ 3 ชั่วโมงเพื่อใส่ลงไป

สลัด "งานรื่นเริง"

วัตถุดิบ:
- เห็ดหมัก, ลิ้นต้ม– ชิ้นละ 100 กรัม
- แฮม, มายองเนส – ชิ้นละ 100 กรัม
- เนื้อต้ม – 220 กรัม
- มันฝรั่ง - สองสามชิ้น
- ไข่ – 3 ชิ้น
- สับปะรดกระป๋อง – 55 กรัม
- เกลือ
- พวงผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:
1. หั่นเห็ด ลิ้น แฮม เนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ต้มมันฝรั่งให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ต้มไข่ต้มสุก ปอกเปลือกและสับละเอียด
4. หั่นสับปะรดเป็นก้อน
5. ผสมทุกอย่างใส่เกลือเทมายองเนสผสมใส่ในชามสลัด

สลัดยอดนิยมพร้อมแฮมและชีส.

สลัด "ปารีส"

วัตถุดิบ:
- ชีส – 120 กรัม
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
- แชมเปญสด– 220 ก
- เห็ดดอง – 120 กรัม
- พริกหยวก
- แฮม – 320 กรัม
- สีดำ พริกไทยป่น
- มายองเนส – 155 มล

การตระเตรียม:
1. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน
2. หั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. แชมเปญดิบทำความสะอาดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
4. ตัดแฮมเป็นเส้น
5. หั่นเห็ดดองออกเป็น 4 หรือ 6 ส่วน
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

สลัดกับแฮมและชีสโดยไม่ต้องมายองเนส

สลัดกับอารูกูลา ลูกแพร์ แฮม และชีส

วัตถุดิบ:
- ผักร็อกเก็ต – 155 กรัม
- ลูกแพร์แดง – 2 ชิ้น
- พาร์เมซาน – ¾ถ้วย
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว, น้ำมันมะกอก - อย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ
- แฮม – 120 กรัม
- เกลือ – ¼ ช้อนชา
- วอลนัทสับคั่ว – 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ

การตระเตรียม:
1. ในชามขนาดใหญ่ ผสมผักร็อกเก็ต แฮม วอลนัท พาร์เมซาน คนให้เข้ากัน พักไว้
2. เตรียมตัว น้ำสลัด: ผสมน้ำส้มสายชู พริกไทยดำป่น น้ำมันมะกอก คนให้เข้ากัน

สลัดกับถั่วเลนทิล แฮม และชีส

วัตถุดิบ:
- ถั่วเลนทิลกระป๋อง, อาติโช๊คกระป๋อง – ชิ้นละ 400 กรัม
- พริกแดงคั่ว – 4 ชิ้น
- ใบโหระพาสด
- พาสลีย์
- แฮม – 4 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล- ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันวอลนัท - สองสามช้อนโต๊ะ
- ใบอะรูกูลา
- ชีสขูด

การตระเตรียม:
1. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด
2. โรยด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมัน คนเบาๆ

สลัด "อร่อย"

วัตถุดิบ:
- แครอท
- หัวกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีขาว
- แฮม – 255 กรัม
- ขนมปังขาว– 4 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 220 กรัม
- ชีส – 155 กรัม
- พริกไทยเกลือ
- น้ำส้มสายชู - สองสามช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
- มัสตาร์ด - ช้อนโต๊ะ
- เนยสำหรับขนมปังกรอบ

สลัดกับแฮมชีสและผัก.

สลัดในสไตล์ Oltyansky

วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
- แฮม – 120 กรัม
- พริกหวาน, แตงกวา – 2 ชิ้น
- น้ำมะนาว- ช้อนโต๊ะ
- ใบสลัดผักสด – 120 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- เกลือพริกไทย
- ผักชีฝรั่ง
- กานพลูกระเทียม
- หัวหอมเขียว
- เฟต้าชีส – 155 กรัม

การตระเตรียม:
1. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
2. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ปอกพริกออกจากเมล็ด ก้าน แล้วหั่นเป็นเส้น
4. สับใบผักกาดหอมอย่างหยาบ
5. เตรียมซอส: ผสมน้ำมัน พริกไทย น้ำมะนาว เกลือ กระเทียม สมุนไพรสับ
6. รวมผักที่เตรียมไว้กับแฮมแล้วหั่นเป็นเส้น
7. ผสมสลัดกับซอสผัดให้เข้ากันโรยด้วยชีสขูด หัวหอมเขียว,ตกแต่งด้วยไข่ต้มหั่นเป็นชิ้น

สลัดกับแฮม

วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก, แฮม – ชิ้นละ 220 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 155 กรัม
- เขียวขจี
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ – 5 ชิ้น
- เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:
1. ต้มไข่ไก่ต้มสุกแล้วปอกเปลือกและเสียดสี
2. ขูดชีสแข็งด้วย
3. หั่นแฮมเป็นก้อน
4. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน
5. ล้างผักและสับให้ละเอียด
6. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด
7. ใส่พริกไทย, เกลือ, เทมายองเนส, ผัด

2. ตัดชีสและแฮมเป็นเส้น
3. ชีสนุ่มๆ, โยเกิร์ต, ตีมายองเนส, ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ
4. ผสมบะหมี่ แฮม ชีสในชาม เทซอส ปิดฝา และแช่เย็นไว้สองสามชั่วโมง
5. ตักสลัดใส่จาน ล้างใบโหระพา ฉีกใบ หั่นเป็นเส้น โรยบนสลัด

สลัดแฮม ชีส ปูอัด

วัตถุดิบ:
- ปูอัด – 220 กรัม
- แฮม, ฮาร์ดชีส – ชิ้นละ 120 กรัม
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- พวงหัวหอม
- เกลือพริกไทย
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. ล้างผัก ปอกเปลือกไข่ ปล่อยให้ปูอัดละลาย
2. หั่นไข่เป็นก้อน วางไข่ลงในชามสลัดเป็นชั้นแรก ใส่เกลือและพริกไทยลงไป
3. วางหัวหอม, หั่นเป็นวง, ด้านบน, เกลือ, เคลือบด้วยมายองเนส
4. ชั้นถัดไปคือแฮม มันจะต้องถูกตัดเป็นเส้น
5. วางมะเขือเทศหั่นเต๋าไว้บนแฮม โรยเกลือแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
6. ขูดชีสและเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง
7. ปูอัดตัด, คลี่ชิ้นส่วนออกเล็กน้อย, วางบนสลัด, ปล่อยให้จานต้ม ,แฮม,ชีส พร้อม!

สลัดกับแฮมและชีสสำหรับเด็ก.

เราได้นำเสนอตัวเลือกสลัดที่หลากหลายพร้อมแฮมและชีสให้กับคุณ อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถให้บริการแก่เด็กได้ทั้งหมด ขอแนะนำให้เลือกตัวเลือกเหล่านี้ซึ่งไม่รวมมายองเนส มัสตาร์ด และเครื่องเทศเผ็ด ส่วนผสมเพิ่มเติมที่รวมอยู่ในสลัดควรเป็นผัก และเพื่อให้เด็ก ๆ ไม่ปฏิเสธที่จะกินสลัดโดยไม่มีส่วนผสมที่พวกเขาชื่นชอบ พยายามทำให้จานสวยงาม รูปร่าง. รูปแกะสลักปลา นก พระอาทิตย์ ฯลฯ ค่อนข้างเหมาะสม ใช้ผักใบเขียว มะกอก ข้าวโพดกระป๋อง ฯลฯ เป็นของตกแต่งเพิ่มเติม และถ้าคุณตกแต่งสลัดกับลูก ๆ เด็ก ๆ จะสนุกไปกับมันอย่างไม่ต้องสงสัย!

1. สลัดเห็ดน้ำผึ้งดอง
2. สลัด "โซเฟีย" กับชีสรมควัน
3. สลัด "อนาสตาเซีย"
4. สลัดกับไข่และแฮม
5. สลัดแสนอร่อยกับแฮมและชีส
6.สลัดปลาหมึกและแฮม
7. สลัด "วันหยุดใหญ่"
8. สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ
9. สลัด “อร่อย”
10. สลัด "Vlazhsky"

1. สลัดเห็ดน้ำผึ้งดอง

วัตถุดิบ:

เห็ดน้ำผึ้งดอง 1 กระปุก
พวงหัวหอมสีเขียว
แฮม 300 กรัม
3 ชิ้น มันฝรั่งต้มอยู่ในแจ็คเก็ต
ไข่ 3 ฟอง
มายองเนส

การตระเตรียม:

ใช้ชามลึกแล้ววางเป็นชั้น:
1 ชั้น - เห็ดดอง
ชั้นที่ 2 - หัวหอมสีเขียว
ชั้นที่ 3 - แฮมหั่นเต๋า
ชั้นที่ 4 - มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
5 ชั้น - ไข่ต้มสับละเอียด
เคลือบมายองเนสทุกชั้น ใส่ชามในตู้เย็น แล้วพลิกลงบนจานอีกใบก่อนเสิร์ฟ

2. สลัด "โซเฟีย" กับชีสรมควัน

ดังนั้นเราจะต้อง:

พริกหยวกแดง 1 อัน
- แฮม 200 กรัม
- แตงกวาสดขนาดกลาง 2 อัน
- ชีสรมควัน 150 กรัม (ฉันใช้ “ไส้กรอก” ชีส)
-ผักใบเขียวมายองเนส

การเตรียม: หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรสับและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตกแต่งตามต้องการ.

อร่อย!

3. สลัด "อนาสตาเซีย"

วัตถุดิบ:

แฮมต้ม - 300 กรัม
- ไก่ (อกต้ม) – 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หัวเล็ก) – 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- ถั่ว - 1 กำมือ
- แพนเค้กไข่ - ตีไข่ 3 ฟองด้วยนมและแป้งเล็กน้อย ทอดแพนเค้ก 2 อัน

การตระเตรียม:

ฉีกกะหล่ำปลีปักกิ่งแล้วใส่ลงในชามสลัด
ตัดแฮมเป็นเส้นยาว เนื้อไก่และหั่นแฮมเป็นเส้น
ตัดแพนเค้กไข่เป็นเส้น สับถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!

4. สลัดกับไข่และแฮม

คุณจะต้องการ:

แฮมรมควัน 400-500 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- พริกหวาน 1 อัน
- แตงกวา 1 อัน
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง (350 กรัม)
- ผักชีฝรั่งสดพวงเล็ก ๆ
- มายองเนส
- เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมส่วนผสม: ต้มไข่ให้เดือด ล้างพริกหยวก แตงกวา และผักชีลาวลงไป น้ำเย็น,ระบายข้าวโพด.
2. สับไข่ลงในชามใบใหญ่ เพิ่มข้าวโพดและคน
3. หั่นแฮมเป็นชิ้นยาวบางๆ แล้วใส่ลงในชาม
4. หั่นพริกไทยเป็นเส้น ปอกแตงกวา ผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มทุกอย่างลงในชาม
5. สับผักชีฝรั่งสดแล้วใส่ลงในสลัด ผสมทุกอย่าง เติมเกลือตามชอบ จากนั้นเติมมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง

5. สลัดอร่อยกับแฮมและชีส

วัตถุดิบ:

แฮม – 300 กรัม
ชีส พันธุ์ดูรัม— 200 ก
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง
มายองเนส
เกลือพริกไทยป่น

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรก ตัดแฮมและชีสเป็นเส้น
2. จากนั้นหั่นไข่และหัวหอมเป็นก้อน
3. สับผักอย่างประณีต
4. จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!

6.สลัดปลาหมึกและแฮม

วัตถุดิบ:

แฮม - 300ก
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- เนื้อปลาหมึกต้ม - 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
-หัวหอม - 1 ชิ้น
-ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง
-มายองเนส

สูตรอาหาร.

ตัดแฮม ชีส และปลาหมึกเป็นเส้น หั่นไข่และหัวหอมเป็นก้อน สับผักอย่างประณีตเพิ่มมายองเนสและผสม

7. สลัด "วันหยุดใหญ่"

แครกเกอร์ 1 ห่อไม่ใหญ่มาก
แฮม 200g
เห็ดดอง 200g
ไข่ต้ม 3 ชิ้น
มายองเนส
เกลือ
พริกไทย

การตระเตรียม:

หั่นแฮมเป็นเส้น เห็ดตามต้องการ ตอกไข่เป็นลูกเต๋า ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย แล้วผสมกับแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

8. สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

เเฮม, ไส้กรอกรมควันหรือไก่
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
แครกเกอร์รสเนื้อหรือชีสที่คุณชื่นชอบ - 1-2 ห่อเล็ก
?ถั่วแดงกระป๋องใส่ น้ำผลไม้ของตัวเอง- 1 ธนาคาร
?เขียวขจี;
?มายองเนส.

การตระเตรียม:

1. ล้างถั่วใต้น้ำต้มเย็น
2. สับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นเส้นบาง ๆ ก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นขนาดใดก็ได้ตามต้องการ
3. เทของเหลวออกจากข้าวโพด สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. ในชาม ผสมถั่ว ไส้กรอก ข้าวโพด สมุนไพร และแครกเกอร์
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ตักใส่ชามสลัดแล้วเสิร์ฟ

สลัดมีรสชาติอร่อยรวดเร็วและที่สำคัญคือราคาไม่แพงด้วย คุณสามารถทำสลัดนี้ให้ราคาถูกกว่านี้ได้หากคุณเตรียมโดยไม่มีไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ รสชาติจะเปลี่ยนไป แต่จะไม่ทำให้แย่ลง แต่จะแตกต่างออกไปเล็กน้อย

สลัดนี้ไม่เพียงแต่เสิร์ฟในชามสลัดเท่านั้น แต่ยังเหมาะเป็นไส้ทาร์ต ขนมปังพิต้าของว่าง และแซนด์วิชอีกด้วย

9. สลัด “อร่อย”

วัตถุดิบ:

แตงกวา 2 ลูก
- แฮม 300 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- หัวหอม 1 หัว
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
- เกลือพริกไทยดำป่น
- มายองเนส

การตระเตรียม:

1. สำหรับน้ำดอง: ผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือน้ำตาลและพริกไทยนำไปต้ม
2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำดองที่ร้อนแล้วพักให้เย็น
3. หั่นแตงกวาและแฮมเป็นเส้น มะเขือเทศเป็นชิ้น
4. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ)
5. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

อร่อย!

10. สลัด "Vlazhsky"

อะไรที่คุณต้องการ:
ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ใช้อัตราส่วน 1:1 จากปริมาณนี้ฉันได้ "กะละมังที่เหมาะสม" มาเพื่อเท่านั้น บริษัท ที่ดีระหว่างงานเลี้ยง))

มันฝรั่งแจ็คเก็ตต้ม - 4 ชิ้น
แตงกวาสด - 4 ชิ้น
แฮมรมควัน - 400 กรัม
ถั่วเขียว - 1 ขวด (400 กรัม)
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส.

วิธีการทำ:

ต้มมันฝรั่งในเปลือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็น มันฝรั่งต้องทำให้แห้งเล็กน้อย เมื่อสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำออกให้หมด ปิดฝา แล้วตั้งไฟอีกครั้ง นับถึงสิบ เมื่อน้ำระเหยหมดแล้ว มันฝรั่งก็พร้อม

สลัดแฮมและชีสประกอบด้วยการผสมผสานอาหารแบบดั้งเดิมที่มักพบไม่เพียงแต่ในอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังพบได้ในขนมอบอีกด้วย สลัดก็ดีเช่นกันเพราะไม่มีใครสนใจส่วนผสมหลักเลยแม้แต่คนเดียวนั่นคือแฮมและชีส การผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำให้ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมเผ็ดร้อนให้กับอาหารจานโปรดของคุณ

ซอสกระเทียมเป็นจุดเด่นของสลัดแฮมและชีส ทำง่ายมาก: บีบกระเทียม 2-3 หัวลงในมายองเนสแล้วปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ยิ่งคุณใส่กระเทียมลงในมายองเนสมากเท่าไร ซอสก็จะยิ่งเผ็ดร้อนและมีรสชาติเด่นชัดมากขึ้นเท่านั้น

ข้อดีของสลัดนี้คือสามารถรวมแฮมและชีสเข้ากับส่วนผสมได้เกือบทุกชนิด ในกรณีนี้ คุณสามารถเลือกแฮมได้ตามดุลยพินิจของคุณ โดยขึ้นอยู่กับรสนิยมและความสามารถทางการเงิน ขอแนะนำให้เลือกชีสชนิดแข็งสำหรับสลัด แต่แม่บ้านมักใช้ ชีสแปรรูปเพื่อให้สลัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวลยิ่งขึ้น ก่อนที่จะขูดชีสแปรรูปคุณต้องนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลายี่สิบนาที จากนั้นชีสจะไม่กระจายไปบนเครื่องขูด

สลัดชีสแฮมและซอสกระเทียมสำเร็จรูปสามารถยัดไส้ลงในทาร์ตและโพรเพสเตรอลได้ซึ่งเป็นการแพร่กระจายที่ดีเยี่ยมบนขนมปังและมันฝรั่งทอดและยัง ไส้อร่อยสำหรับพายและพิซซ่า

วิธีทำสลัดแฮมและชีส - 15 พันธุ์

สลัดกับแฮมและชีส "ดอกรัก"

รสชาติของสลัดนั้นยอดเยี่ยมมากและหากคุณใส่ใจกับการออกแบบเพียงเล็กน้อยผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่แท้จริงก็จะทำให้โต๊ะของคุณสวยงาม

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
• พริกหยวกหวาน - 1 ชิ้น
• แชมเปญหมัก – 150 กรัม
• มะกอกหลุม - 100 กรัม
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ตัดแฮม, พริกไทย, ไข่เป็นเส้น, ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ, ตัดมะกอกเป็นชิ้น ๆ และขูดชีสบนเครื่องขูดแบบละเอียด ผสมส่วนผสมกับมายองเนสแล้ววางลงในจาน ทิ้งมะกอกไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่งสลัด โรยชีสด้านบน หั่นพริกหยวกเป็นชิ้นกว้าง 0.5 ซม. ควรวางชิ้นพริกไทยในสลัดเพื่อเลียนแบบกลีบดอกรักเร่ เทมะกอกสองสามชิ้นลงไปตรงกลางสลัด ซึ่งจะเป็นแกนกลางของดอกไม้ ใส่สลัดในตู้เย็นให้สูงชัน

สลัดกับแฮมและชีส "มรกต"

ใน สูตรดั้งเดิมสลัดกล่าวถึงพาร์เมซานชีส แต่อาหารจานนี้จะอร่อยไม่น้อยถ้าคุณใช้ชีสแข็งทั่วไป ด้วยการออกแบบที่น่าสนใจ สลัดจึงกลายเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะวันหยุด!

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แชมเปญสด – 150 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวา (จำเป็นสำหรับการตกแต่ง) - 2 ชิ้น
• มายองเนส

การตระเตรียม:

แฮมต้องหั่นเป็นก้อน ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมและแชมปิญองแล้วทอดในน้ำมันพืช ตะแกรงชีส ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส จัดกองสลัดใส่จาน หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางๆ แล้วเริ่มจากด้านบนของสลัดตามเข็มนาฬิกา กดแตงกวาทีละแผ่นในสลัดไปเรื่อยๆ จนถึงด้านล่างสุด

สลัดกับแฮมและชีส "Lapti"

การเตรียมสลัดนี้เป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์และต้องใช้แรงงานมาก แต่ผลลัพธ์จะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ!

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ชีสแปรรูปบรรจุเป็นชิ้น - 1 แพ็ค
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การตระเตรียม:

มันฝรั่งจะต้องต้มในผิวหนังปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ จาก มวลมันฝรั่งทำรองเท้าบาส ตัดชีสแต่ละชิ้นเป็นเส้นแล้ววางบนรองเท้าบาสต์มันฝรั่งในรูปแบบของเปียโดยเริ่มจากปลายเท้าของรองเท้าบาส จัดเรียงส้นและผนังด้านข้างของรองเท้าบาสด้วยแถบชีสที่เหลือ สำหรับไส้ให้ต้มไข่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน หั่นหัวหอม แฮม และด้วย ดอง. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส เติมรองเท้าบาสด้วยการเติม ผลงานชิ้นเอกตัวน้อยพร้อมแล้ว!

สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นหากหัวหอมดองไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง สำหรับน้ำดอง ให้ผสมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 1 แก้ว เทน้ำดองลงบนหัวหอมแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ชันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่หัวหอมดองแล้ว ให้หั่นเป็นก้อน ด้วยหัวหอมสลัดจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

สลัดกับแฮมและชีส "เบอร์ลิน"

สลัดที่ทำเสร็จแล้วจะนุ่มมากและถ้าคุณปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวคุณจะได้อาหารจานแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• พริกหยวกหวาน - 1 ชิ้น
• แฮม - 300 กรัม
• แตงกวาสด- 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

หั่นแฮม, ไข่, พริกไทย, แตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ล้างผักชีลาวให้สะอาด ตากให้แห้ง และสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สลัดกับแฮมและชีส "พัฟ"

สลัดมีส่วนผสมมากมายและเมื่อรวมเข้าด้วยกันก็ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม สลัดก็อร่อยมากซึ่งผู้ชายจะชอบกันมาก

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก
• แฮม - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• แชมเปญหมัก - 1 ขวด
• มายองเนส

การตระเตรียม:

สลัดวางเป็นชั้นๆ ชั้นแรกคือมันฝรั่งต้มซึ่งจะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบ ชั้นที่สองคือหัวหอมสีเขียวสับละเอียด ชั้นที่สามคือไข่ต้มซึ่งต้องปอกเปลือกและขูด ชั้นที่สี่คือแชมเปญดองสับละเอียด ชั้นที่ 5 เป็นแฮมหั่นเต๋า ชั้นที่หก - แครอทต้ม, ขูด. ชั้นที่เจ็ดเป็นชีสแปรรูปขูด หล่อลื่นทุกชั้นด้วยมายองเนส

สลัดกับแฮมและชีส "ออร์คิด"

อัศจรรย์ สลัดที่สวยงามซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะรื่นเริงอย่างไม่ต้องสงสัย แครอทเกาหลีเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• เห็ดหมัก - 100 กรัม
• มันฝรั่งทอดแผ่น- 60 กรัม
• ไข่ต้ม- 4 ชิ้น
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ควรหั่นเห็ดและแฮมเป็นเส้นบาง ๆ และควรขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ ถ้าแครอทเกาหลียาวเกินไป คุณต้องสับมันก่อน

สลัดวางเป็นชั้นๆ ได้แก่ แครอท เห็ด มันฝรั่งทอด (บด) ตามด้วยแฮม ชีส และไข่ สำหรับการตกแต่งคุณต้องกันมันฝรั่งทอดและไข่แดงไว้ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสด้านบนด้วย วางมันฝรั่งทอดเป็นรูปกลีบกล้วยไม้บนชั้นบนสุด และวางไข่แดงสับไว้ตรงกลางดอกแต่ละดอก

คุณควรตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดทันทีก่อนเสิร์ฟสลัด ไม่เช่นนั้นมันฝรั่งทอดอาจเปียกและสลัดจะดูไม่สวยงาม

สลัดกับแฮมและชีส "Russian Beauty"

เนื่องจากมีส่วนผสมของไก่และแฮม สลัดนี้จึงเหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 1/2 อก
• แฮม - 150 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - 1 พวงเล็ก
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ต้มอกในเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดแฮมเป็นเส้น ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ หั่นมะเขือเทศและแตงกวาดองเป็นก้อน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด เราล้างผักให้แห้งและสับให้ละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม โรยชีสขูดด้านบน

สลัดกับแฮมและชีส "Opyata"

เห็ดหมักเข้ากันได้ดีกับแฮมและชีส สลัดนี้เป็นข้อพิสูจน์เพิ่มเติมในเรื่องนี้

วัตถุดิบ:

• แฮม - 250 กรัม
• ชีส - 250 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• เห็ดน้ำผึ้งกระป๋อง - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง- 200 กรัม
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ตัดแฮม ชีส และไข่เป็นก้อน เปิดขวดเห็ดน้ำผึ้งแล้วสะเด็ดน้ำดองถ้าเห็ดมีขนาดใหญ่คุณต้องสับมัน เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออก ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับแฮมและชีส "วันส่งท้ายปีเก่า"

แฮมและชีส วอลนัทและลูกพรุนเป็นอาหารที่คงตัวที่แม่บ้านทุกคนรู้จัก หากคุณรวมเข้าด้วยกันคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารชิ้นเล็ก ๆ

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• วอลนัท- 50 กรัม
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ตัดแฮมเป็นเส้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หากลูกพรุนแข็ง ให้เทน้ำเดือดทับไว้เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำไปใส่ในกระชอน ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นเส้น บดวอลนัทให้เป็นชิ้นหยาบ รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสผสม

สลัดกับแฮมและชีส "แตงกวา"

สลัดช่วยชีวิตได้ในกรณีที่แขกอยู่ใกล้หน้าประตูบ้านแล้ว คุณสามารถทำได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที!

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก 1 พวงสำหรับตกแต่ง
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ควรขูดชีส ตัดแฮมและแตงกวาเป็นก้อน สับกระเทียมแล้วใส่ลงในสลัด ผสมส่วนผสมกับมายองเนส ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดสามารถหั่นเป็นเส้นแล้ววางเป็นชั้น ๆ ได้แก่ แตงกวา แฮม และชีสชั้นสุดท้าย เคลือบชั้นแตงกวาและแฮมด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียม

สลัดกับแฮมและชีส "มะเขือเทศ"

สลัดแสนอร่อยนี้เตรียมได้ง่ายมาก แต่จะช่วยตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้

วัตถุดิบ:

• แฮม - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ก้อน - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ตัดก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสี่เหลี่ยม อัดจาระบีกระทะ น้ำมันพืชและทอดแครกเกอร์ในอนาคตจนเป็นสีเหลืองทอง วางขนมปังกรอบบนกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน ตะแกรงชีส หั่นมะเขือเทศเป็นเส้นแล้วหั่นแฮม รวมมะเขือเทศ แฮม ชีส และขนมปังกรอบ บีบกระเทียมลงไป ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สำหรับสลัดคุณสามารถซื้อขนมปังกรอบสำเร็จรูปได้ ขนมปังโฮลวีตด้วยรสชาติของชีส สมุนไพร มะเขือเทศ หรือซาวครีม ผสมสลัดก่อนเสิร์ฟ ไม่เช่นนั้นขนมปังกรอบจะเปียก

สลัดแฮมและชีส "ง่ายเหมือนง่าย"

กรณีดังกล่าวเมื่อผลิตภัณฑ์เพียงไม่กี่อย่างและเวลาขั้นต่ำที่ใช้ในการเตรียมนำไปสู่รสชาติที่เข้มข้นอย่างน่าทึ่งอย่างไม่คาดคิด!

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะกอกหลุม - 1 ขวด
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ต้มไข่ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดแฮมเป็นก้อนเท่าๆ กัน ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือผ่านการกด ตัดมะกอกเป็นวง ตะแกรงชีส ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับแฮมและชีส "อิตาเลียน"

สูตรสลัดนี้มาจากอิตาลี ดังนั้นจึงผสมผสานผลิตภัณฑ์ประจำชาติของประเทศนี้ ได้แก่ มะกอกและพาสต้า สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารแนวทดลอง สลัดจะเป็นของจริง!

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• แฮม - 200 กรัม
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• พาสต้า - 200 กรัม
• มะกอกหลุม - ½กระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ตัดชีสและแฮมเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน เอาน้ำและธัญพืชออก สำหรับสลัด คุณแค่ใช้เนื้อเท่านั้น หั่นพริกหวานเป็นชิ้นบางๆ ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม ผสมพาสต้ากับส่วนผสมที่เหลือ หั่นมะกอกเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ในสลัดพาสต้าโบว์หรือหลอดธรรมดาจะดูสวยที่สุด แตรจะลดต้นทุนของสลัดด้วยสายตา

สลัดกับแฮมและชีส "พริกไทย"

สลัดที่เบา สด และอร่อย ถูกใจผู้หญิงทุกคน!

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• แฮม - 200 กรัม
• พริกหยวกหวาน - ครึ่งหนึ่ง
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส

การตระเตรียม:

หั่นชีส แฮม มะเขือเทศ และพริกเป็นก้อน หากมะเขือเทศให้น้ำมาก ต้องแน่ใจว่าได้สะเด็ดน้ำออกแล้ว บดกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวกแล้วผสมกับมายองเนส ปรุงรสด้วยผลลัพธ์ ซอสกระเทียมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน

สลัดกับแฮมและชีส "ค็อกเทล"

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• แฮม - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 200 กรัม
• น้ำมะนาว
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส

การตระเตรียม:

นำแฮมมาหั่นเป็นเส้นบางๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด แอปเปิ้ลต้องปอกเปลือก คว้านแกน หั่นเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อดำคล้ำ ปรุงรสมายองเนสด้วยกระเทียมที่บีบแล้วผสม วางแฮมเป็นวงกลมในชาม ตามด้วยชีส และสุดท้ายก็ใส่แอปเปิ้ล วางมายองเนสหนึ่งช้อนไว้ตรงกลางชาม