สูตรง่าย ๆ ในหม้อต้มสองเท่าสำหรับทุกวัน อาหารอบไอน้ำมีประโยชน์อย่างไร? เซพพลินนึ่งไส้เห็ด

ผู้ที่เลือกเส้นทางของอาหารเพื่อสุขภาพด้วยเหตุผลอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่นควรเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของหม้อไอน้ำสองครั้ง สิ่งที่สามารถปรุงในเทคนิคครัวนี้ วิธีการปรุงอาหาร และวิธีให้อาหารมีรสชาติพิเศษ เราจะพิจารณาคำถามเหล่านี้ทั้งหมดในบทความของวันนี้

ความเก่งกาจเป็นข้อได้เปรียบหลักของหม้อต้มสองชั้น เพราะสามารถปรุงอาหารอะไรก็ได้ เช่น ผักและผลไม้ เนื้อสัตว์และปลา ซีเรียล และไข่ นอกจากนี้ คุณยังสามารถอุ่นอาหาร ละลายน้ำแข็ง และถนอมอาหารได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร, ฆ่าเชื้อในอาหารเด็ก และแม้กระทั่งมอบชีวิตใหม่ให้กับขนมปังเก่า

เรือกลไฟที่ดีคืออะไร?

• ถ่วงน้ำหนัก วิธีคลาสสิกการปรุงอาหารการนึ่งจะทำให้อาหารได้รับความร้อนที่ไม่รุนแรงซึ่งเป็นผลมาจากการที่วิตามินในอาหารยังคงไม่บุบสลาย
• รักษาสี รูปร่าง และความสม่ำเสมอของส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติ - อาหารไม่เพียงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีลักษณะที่น่ารับประทานอีกด้วย
• ขจัดความเป็นไปได้ในการก่อตัวของสารอันตราย ซึ่งมักเกิดขึ้นกับการทอดในน้ำมันและการอบในเตาอบ

ทำอาหารอย่างไร

หากหม้อต้มสองชั้นมีหลายระดับก็สามารถนึ่งอาหารได้หลายจานพร้อมกัน ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ที่ "เข้าถึง" อย่างรวดเร็วควรวางไว้ที่ด้านบน และผลิตภัณฑ์ที่ใช้เวลานานควรวางไว้ที่ด้านล่าง หากคุณใส่ส่วนผสมลงในตะกร้าทั้งหมด ให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าการทำอาหารจะใช้เวลานานกว่าปกติมาก

หมายเหตุ: น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นระหว่างขั้นตอนการทำอาหารสามารถใช้เป็นซอสสำหรับทำอาหารได้

ก่อนเติมส่วนผสมของหม้อนึ่งให้เติมน้ำที่ฐานของหม้อนึ่ง สำหรับ 2/3 ปริมาณและนำไปต้ม จัดเรียงผลิตภัณฑ์ในตะกร้าในชั้นเดียว หลังจากตัดเป็นชิ้นและชิ้นที่เหมือนกัน ส่วนผสมที่มีขนาดเล็กกว่าจะดีที่สุดในตะกร้าบน ส่วนผสมที่ใหญ่กว่าในตะกร้าด้านล่าง

เรือกลไฟจะแจ้งให้คุณทราบเมื่ออาหารพร้อม สัญญาณเสียง. อย่างไรก็ตาม หากมีส่วนผสมจำนวนมากในตะกร้า คุณควรควบคุมกระบวนการนี้ด้วยตัวเองเพื่อป้องกันการย่อยอาหาร

หลีกเลี่ยงการเปิดฝาบ่อยเกินไป เพราะจะทำให้ไอน้ำไหลออกและเพิ่มเวลาในการปรุงอาหาร

สิ่งที่ไม่ควรทำ

แม้จะมีความเก่งกาจของเรือกลไฟ แต่ก็ยังมีอาหารบางอย่างที่ไม่ควรสัมผัสกับความร้อนชื้น ในหมู่พวกเขา:

• พาสต้า. โดยเฉพาะพวกที่ทำด้วยผ้านุ่ม พันธุ์ข้าวสาลี. อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ภาชนะพิเศษในหม้อไอน้ำสองครั้งเพื่อจุดประสงค์นี้ซึ่งเทน้ำ ไอน้ำจะทำให้น้ำร้อนและพาสต้าจะสุก วิธีดั้งเดิมแต่ไม่ได้อยู่ในน้ำเดือด แต่อยู่ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง แต่วิธีนี้มีข้อเสียที่สำคัญ - พาสต้าใน 9 กรณีจาก 10 เดือดอ่อนและไม่ปรากฏ
• พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว).ไม่สามารถจินตนาการถึงกระบวนการเตรียมการได้หากไม่มีน้ำ เป็นไปได้ที่จะอบไอน้ำถั่ว (อีกครั้งในภาชนะพิเศษนั้น) แต่จะใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก: เติมน้ำลงในเครื่องเป็นระยะ ๆ และเทน้ำในถาดที่จะเก็บคอนเดนเสทออก เป็นผลให้คุณจะมั่นใจได้ว่าถั่วที่ปรุงในหม้อต้มสองชั้นและปรุงในกระทะธรรมดานั้นมีรสชาติเหมือนกัน
• เห็ด. จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในระหว่างการปรุงอาหารตามปกติ (ในน้ำ) สารพิษจะถูกลบออก (ย่อย) ดังนั้นการนึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เคล็ดลับการทำอาหาร

มีความเห็นในหมู่ผู้คนว่าอาหารจากหม้อต้มสองชั้นนั้นดีต่อสุขภาพ แต่ไม่มีรส อย่างไรก็ตาม ด้วยความช่วยเหลือของการปรับเปลี่ยนอย่างง่าย ๆ คุณสามารถให้เสียงที่มีรสนิยมพิเศษแก่พวกเขาได้:

• ใส่เกลือลงไปในน้ำแล้วรสชาติของผักต้มจะดีขึ้น
• เพื่อปรับปรุงรสชาติของเนื้อสัตว์ปีก ปลา หรือเนื้อสัตว์ ให้หมักไว้หลายชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร
• ปิดก้นชามที่มีรูพรุนด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ
• หั่นปลา เนื้อสัตว์ และผักเป็นชิ้นเท่าๆ กัน เพื่อให้อาหารสุกเร็วขึ้นมาก
• เพื่อให้อาหารที่ปรุงในจานบนสุดมีรสชาติพิเศษ ให้เติมเครื่องเทศ ไวน์ หรือผิวเลมอนลงในน้ำเดือด

• การต้มผักโดยเอาหนังไว้จะช่วยรักษาระดับสูงสุด สารที่มีประโยชน์.
• ยิ่งผักถูกตัดมากเท่าไหร่ วิตามินก็จะยิ่งเหลืออยู่ในผักมากขึ้นเท่านั้น
• ผักแช่แข็งสามารถใส่ในหม้อต้มสองชั้นโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง แต่ควรละลายเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลาก่อนดีกว่า
• เพื่อให้ไอน้ำไหลเวียนได้อย่างอิสระ เลย์เอาต์ของผลิตภัณฑ์ไม่ควรหนาแน่นเกินไป

ในหม้อต้มสองชั้น คุณสามารถปรุงสตูว์และพริกยัดไส้ ของหวานและหม้อปรุงอาหาร ไข่คน และชิ้นผัก นี่เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ขาดไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะยึดติดกับโภชนาการที่เหมาะสม

เรือกลไฟที่ขายดีที่สุดในปี 2018

เครื่องนึ่ง ENDEVER Vita 160/161

หม้อนึ่ง Tefal VC 1006 Ultra Compact

Steamer Braun FS 3000

Steamer Happy Baby Fusion

เตารีดไอน้ำ Philips HD9190

อาหารนึ่งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ ช่วยรักษาสีและรสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์โดยไม่สูญเสียวิตามินและไมโครอิลิเมนต์ และเนื้อสัตว์ ปลา และผักจะไม่สูญเสียความชื้นและทำให้ชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ อาหารนึ่งถือเป็นแคลอรี่ต่ำเพราะไม่ได้ทอดในน้ำมัน หากคนในครอบครัวของคุณถูกบังคับให้รับประทานอาหารด้วยเหตุผลทางการแพทย์หรือเพื่อการลดน้ำหนัก ให้ทำอาหารสำหรับคู่รัก และจะไม่เกิดขึ้นกับใครเลยว่าพวกเขาถูกจำกัดในทางใดทางหนึ่ง มันอร่อยมาก!

ต้มหรือนึ่ง

การนึ่งจะดีต่อสุขภาพมากกว่าการต้ม ตุ๋น หรืออบในเตาอบ ความจริงก็คือเมื่อนึ่งอุณหภูมิไม่สูงกว่า 100 ° C ดังนั้นสารที่เป็นประโยชน์จึงถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในผลิตภัณฑ์ ในระหว่างการปรุงอาหาร วิตามินที่ละลายในน้ำหลายชนิดจะผ่านเข้าไปในน้ำซุปและถูกทำลายเร็วขึ้น นอกจากนี้ ในระหว่างกระบวนการต้มและเคี่ยว ผักและเนื้อสัตว์จะสูญเสียสีตามธรรมชาติและกลายเป็นสีซีดจางลง มีความเห็นว่าอาหารนึ่งไม่มีรสเว้นแต่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ แต่นี่ไม่ใช่กรณี และคุณสามารถตรวจสอบได้ ความจริงก็คือ สินค้าออร์แกนิคนึ่งมีรสชาติหลากหลาย ในขณะที่สามารถใช้เครื่องเทศได้ ซึ่งจะเพิ่มความสมบูรณ์และความน่ารับประทานให้กับอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องใช้เครื่องเทศน้อยกว่าการปรุงอาหารสตูว์และ อาหารต้ม. ไม่นาน คุณและคนที่คุณรักจะคุ้นเคยกับการนึ่งอาหารจนทุกอย่างดูจืดชืด

สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการนึ่ง

คุณสามารถนึ่งอาหารประเภทใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล ผัก ไข่เจียว หม้อปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์จากแป้ง ซีเรียล และแม้แต่ของหวาน การนึ่งไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังสะดวกและใช้งานได้จริงอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ไข่กวนและโจ๊กจะไม่มีวันไหม้ในหม้อต้มสองชั้น ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องคอยดู ซุปจะไม่เดือด อาหารเหลวมักจะนึ่งในชามพิเศษขณะปรุง ตามปกติไม่ได้เกิดจากการเดือด แต่เกิดจากการกระทำของไอน้ำ

สิ่งที่ไม่ควรนึ่ง? พาสต้าในหม้อต้มสองชั้นต้มให้นิ่มและเกาะติดกัน และพืชตระกูลถั่วยังคงดิบ แต่ถึงแม้คุณจะแช่ถั่วหรือถั่วไว้ล่วงหน้า และด้วยความอดทนและเติมน้ำ ให้รอ 3 ชั่วโมงจนกว่าถั่วจะสุก คุณจะผิดหวัง รสชาติของพืชตระกูลถั่วที่ปรุงตามปกตินั้นไม่ต่างจากอาหารที่ปรุงในหม้อต้มสองชั้น รวมถึงในแง่ของคุณประโยชน์ด้วย ห้ามนึ่งเห็ดและเครื่องในเด็ดขาดเพราะต้องเตรียมล่วงหน้าเป็นเวลานาน

อบไอน้ำด้วยเครื่องใช้ในครัว

อุปกรณ์นึ่งที่ง่ายที่สุดคือเครื่องนึ่งกล ซึ่งเป็นส่วนเสริมพิเศษที่ขาหรือตะกร้าไอน้ำที่วางอยู่ในหม้อที่เติมน้ำ วางอาหารไว้ด้านบนปิดฝากระทะแล้วจุดไฟ น้ำในกระทะจะเดือด ระเหย และอาหารปรุงด้วยไอน้ำนี้ กาลครั้งหนึ่ง แม่บ้านใช้กระชอนหรือตะแกรงแทนหม้อต้มสองชั้น แต่ตอนนี้เรานึ่งอาหารด้วยอุปกรณ์พิเศษที่ทำให้การทำงานในครัวง่ายขึ้นและประหยัดเวลา

วิธีการปรุงอาหารในหวด? ทุกอย่างง่ายมาก ที่ฐานของเครื่องครัวนี้มีภาชนะสำหรับใส่น้ำ จากนั้นนำไปต้มโดยใช้องค์ประกอบความร้อน เช่นเดียวกับในกาต้มน้ำไฟฟ้า ตะกร้าไอน้ำหนึ่งใบขึ้นไปติดตั้งอยู่ด้านบนซึ่งมีไอน้ำไหลเข้าและคอนเดนเสททั้งหมดจะไหลเข้าสู่กระทะพิเศษ หม้อไอน้ำแบบคู่ที่ทันสมัยใช้พลังงานจากไฟหลัก คุณจึงสามารถปรุงอาหารหลายจานในนั้นได้พร้อมๆ กัน โดยไม่ต้องมีการควบคุมและคงอยู่ในห้องครัวอย่างต่อเนื่อง

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีนึ่งในหม้อหุงช้า แต่มันง่ายกว่าการใช้หม้อต้มสองชั้น แม้จะไม่มีโครงสร้างหลายชั้น แต่อาหารก็ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ก็อร่อยและมีกลิ่นหอม ในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงอาหารสองอย่างในเวลาเดียวกัน - แบบปกติในชามและแบบที่สอง - สำหรับคู่รัก

ฟังก์ชันการปรุงอาหารด้วยไอน้ำยังมีอยู่ในไมโครเวฟและเตาย่างลมบางรุ่น เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณที่สุด!

ใช้สดเท่านั้น สินค้าคุณภาพซึ่งต้องล้างให้สะอาดก่อนอบชุบ และถ้าจำเป็น ให้ทำความสะอาด ตัดอาหารเป็นชิ้นใหญ่หรือขนาดกลาง เพราะชิ้นเล็ก ๆ จะสุกเร็วมากและกลายเป็นโจ๊ก ผักหรือชิ้นเนื้อควรมีขนาดเท่ากันเพื่อให้จานสุกเท่ากัน นอกจากนี้ อย่าวางซ้อนกันหลายชั้น ยิ่งอาหารในหม้อต้มสองชั้นมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งใช้เวลาในการปรุงอาหารมากขึ้นเท่านั้น เว้นช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างชิ้นส่วนเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก

หวดต้องปิดฝาให้แน่น หากมีช่องว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ เวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่เดือด และเติมถ้าจำเป็น เทน้ำเดือดบนปลายข้าวก่อนปรุงอาหาร และปิดอาหารทะเลด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้นุ่มเป็นพิเศษ

หากคุณกำลังทำอาหารหลาย ๆ อย่างในเวลาเดียวกัน ให้ใส่เนื้อสัตว์หรือหัวบีทที่ชั้นล่างสุดของหม้อนึ่งเพื่อให้ได้รับไอน้ำที่ร้อนที่สุด และปล่อยให้ชั้นบนสำหรับปลาและผักอื่นๆ บีทรูทปรุงจากด้านล่างได้ดีที่สุดเพราะมักผลิตน้ำผลไม้ที่สามารถแต่งสีอาหารข้างใต้ได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อคำนวณเวลาทำอาหาร โปรดทราบว่าสำหรับแต่ละชั้นที่อยู่ด้านบน คุณควรเพิ่ม 5 นาที เนื่องจากไอน้ำที่ผ่านระดับล่างจะเย็นลงเล็กน้อย

นานแค่ไหนในการปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง

ทั้งหมดต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน และมากขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องใช้ในครัวและขนาดของผลิตภัณฑ์ เวลาทำอาหารมักจะระบุไว้ในคำแนะนำ ต้มผักรากประมาณ 30 นาที ผักที่ไม่มีแป้ง - 15-20 นาที ผักใบเขียว - 3 นาที เนื้อหั่นบาง ๆ ปรุงเป็นเวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง เนื้อทอด, ลูกชิ้น, zrazy และอาหารเนื้อสับอื่นๆ - 60 นาที, และ ลูกชิ้นไก่ถึงความพร้อมภายในครึ่งชั่วโมง ไก่ไก่งวงและกระต่ายปรุงอย่างรวดเร็ว - ประมาณ 45-50 นาที ซีเรียลมักจะต้มประมาณ 25-30 นาที ปลานึ่ง เร็วกว่าเนื้อสัตว์, และใน 10-15 นาที เธอจะทำให้คุณพอใจ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอม อย่างไรก็ตาม ปลาบางชนิดจะสุกนานกว่า เช่น ปลาดุกหรือหอก

ทำอาหารปลาที่บ้านสำหรับคู่รัก

นำเนื้อปลาเทราท์ แซลมอนสีชมพู แซลมอน และปลาอื่นๆ ที่ชอบมาโรยหน้าปลา น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ถูด้วยเครื่องเทศ เกลือ พริกไทยดำ และสมุนไพรสำหรับปลา ทิ้งไว้ 15 นาที ปลาที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรแห้งจะมีกลิ่นหอมและฉุน หมักเล็กน้อยในซอสมะนาวและ น้ำส้ม, ซีอิ๊ว, ไวน์แห้งหรือเบียร์

ใส่สเต็กปลาลงในหม้อต้มสองชั้นหรือหม้อหุงช้าบนใบผักกาดหอม วางหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศหั่นแว่นหรือพริกหยวกด้านบน ตกแต่งความงดงามด้วยผักใบเขียวและมะนาวฝานเป็นแว่น คุณสามารถโรยจานด้วยชีสขูดแล้วเปิดโหมดหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 10-15 นาที ในขณะเดียวกัน แม่บ้านบางคนก็เติมเครื่องเทศลงไปในน้ำสำหรับนึ่งเล็กน้อย น้ำส้มสายชูไวน์หรือไวน์แห้ง ให้บริการ ปลานึ่งกับมะนาว สมุนไพร ผัก ข้าวหรือมันบด

วิธีการนึ่งเนื้อ

ล้างอกไก่ ปล่อยให้แห้ง แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นกระเทียมเป็นแผ่นบางๆ ใส่เนื้อ เทน้ำสองแก้วลงในชาม multicooker แล้วต้มเต้านมประมาณ 35-40 นาที คุณสามารถปรุงเนื้อในลักษณะเดียวกันได้ แต่ต้องหมักในไวน์หรือน้ำเกลือเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมงก่อน น้ำหนึ่งแก้วต้องใช้ 2 ช้อนชา เกลือ. หลังจากหมักเนื้อแล้วให้โรยด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรและนึ่งเป็นเวลา 40 นาที แม่บ้านบางคนบอกว่าถ้าคุณถูเนื้อชิ้นหนึ่งด้วยมัสตาร์ดแห้ง 2 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร มันจะออกมานุ่มและนุ่มมาก โปรดทราบว่าจานจะค่อนข้างเผ็ดดังนั้นสำหรับอาหารเด็กเช่น เทคนิคการทำอาหารไม่เหมาะสม ตัดเนื้อเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมกับซอสและเครื่องเคียง

ผักนึ่งซอส

เตรียมกะหล่ำดอกหรือบร็อคโคลี่ บวบหั่นลูกเต๋า พริกหยวก และหัวหอม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักที่นี่ - ฟักทอง, มันฝรั่ง, แครอท ขณะที่ผักกำลังนึ่ง ให้ปรุงซอสเบา ๆ กับโยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง และ 1 ช้อนชา มัสตาร์ด. ใส่สมุนไพรสดและแห้ง เครื่องเทศ เกลือ พริกไทย และกระเทียมสับ 1 กลีบลงในน้ำสลัด เทผักลงไปก่อนเสิร์ฟและเพลิดเพลินกับรสชาติของชนชั้นสูง

รับประทานผักนึ่ง เนื้อสัตว์ และปลากับสมุนไพร ครีมเปรี้ยว ชีสขูด เนยหรือน้ำมันมะกอก ครีมหรือซอส อาหารนึ่งเข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงต่างๆ รสชาติที่ละเอียดอ่อนเฉดสีใหม่ เป็นนักชิมที่พิถีพิถันและเลี้ยงดูครอบครัวของคุณให้อร่อย มีสุขภาพดี และมีสไตล์!

วัตถุดิบ:ปลา ขนมปัง นม หัวหอม สมุนไพร เกลือ พริกไทย น้ำมัน

หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก คุณเพียงแค่ต้องผูกมิตรกับหม้อต้มสองชั้น อาหารในหม้อต้มสองชั้นนั้นอร่อยมากและถือว่าดีต่อสุขภาพ ยกตัวอย่าง วันนี้ ฉันขอเตือนคุณ สูตรง่ายๆร่างกายของปลา

วัตถุดิบ:

- ปลา 450 กรัม
- ขนมปังขาว 100 กรัม
- 30 มล. นม;
- หัวหอม 80 กรัม
- 1 ช้อนชา พาสลีย์;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- น้ำมันพืช.

26.01.2017

โรลเนื้อกับกระเทียมและแครอทนึ่ง

วัตถุดิบ:เนื้อ, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว, น้ำมันพืชใด ๆ , เกลือ, พริกไทยดำ, แครอท, มันฝรั่ง, ผัก

ม้วนเนื้อนึ่งรสเผ็ดปานกลางและมีกลิ่นหอม จานนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพมากเพราะปรุงโดยไม่ต้องทอดในน้ำมัน นอกจากนี้ไส้ผักยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ซึ่งทำให้รสชาติของอาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

วัตถุดิบ:
- เนื้อ 300-400 กรัม (เนื้อลูกวัว, หมูอ่อน);
- กลีบกระเทียมขนาดใหญ่ 3-4 กลีบ
- พวงผักชีฝรั่ง
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ใด ๆ น้ำมันพืช;
- เพื่อลิ้มรสเกลือ
- พริกไทยป่น 3 หยิบมือ;
- 2 แครอทขนาดใหญ่
- สำหรับตกแต่งมันฝรั่งหรือผักต่างๆ

22.01.2017

ซาโลในหม้อต้มสองชั้นพร้อมปาปริก้า โรสแมรี่ และกานพลู

วัตถุดิบ:โรสแมรี่ เกลือ น้ำมันหมู กระเทียม กานพลู พริกไทยดำป่น ผักชี ปาปริก้า

เราขอเสนอชุดเครื่องเทศและสมุนไพรพื้นฐานให้คุณ คุณสามารถปรับเปลี่ยนและปรับแต่งให้เข้ากับรสนิยมส่วนตัวของคุณได้ แต่ถึงแม้ชุดนี้จะให้ผลลัพธ์ที่สดใสและน่าจดจำเป็นพิเศษแก่คุณ ไขมันก็หอม เผ็ด และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:
- โรสแมรี่ - 1 กิ่ง;
- เกลือ - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันหมูพร้อมช่อง - 400 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ;
- ดอกคาร์เนชั่น - 5 ร่ม;
- สีดำ พริกไทยป่น- 1 ช้อนชา;
- ผักชีป่น - 1 ช้อนชา;
- ปาปริก้า - 1 ช้อนชา

09.12.2016

ปลานึ่ง - ปลาแมคเคอเรลกับบรอกโคลีตาม Dukan

วัตถุดิบ:ปลาทู, หัวหอม, บร็อคโคลี่, ผักชีฝรั่ง, ปาปริก้า, พริก, เกลือ

คุณรักปลา? ถ้าอย่างนั้นคุณมาถูกที่แล้ว - ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการนึ่งปลาทูกับบรอกโคลีอย่างเอร็ดอร่อย จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มีแคลอรี่ขั้นต่ำและประโยชน์สูงสุดสำหรับร่างกายของคุณ! มาเริ่มกันเลยดีไหม

วัตถุดิบ

- ปลาทู 650 กรัม (2 ชิ้น)
- หัวหอม 70 กรัม
- บรอกโคลี 350 กรัม
- ผักชีฝรั่งแห้ง 2 กรัม
- ปาปริก้าป่น 3 กรัม
- เกลือทะเล

06.12.2016

ไส้กรอกไก่งาและมัสตาร์ด อาหารเกาหลี

วัตถุดิบ: ขาไก่, กระเทียม, พริก, รากขิง, พริกปาปริก้า, โหระพาแห้ง, ส่วนผสมเครื่องเทศไก่, มัสตาร์ด, งาขาว, งาดำ, เกลือทะเล

สูตรสำหรับจานไก่แสนอร่อยจะบอกวิธีทำไส้กรอกไก่ด้วยกระเทียมมัสตาร์ดและเครื่องเทศที่บ้าน วิธีง่ายๆ ในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูใดๆ

วัตถุดิบ:
- ขาไก่ 1 กก.
- พริก 2 เม็ด,
- กระเทียม 6 กลีบ
- โหระพาแห้ง 3 กรัม
- รากขิง 20 กรัม
- พริกขี้หนู 8 กรัม
- ส่วนผสมเครื่องเทศ 8 กรัมสำหรับไก่
- มัสตาร์ดโต๊ะ 15 กรัม
- งาขาวและงาดำเพื่อลิ้มรส
- เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส

09.07.2016

บร็อคโคลี่นึ่งกับลูกพรุนและชีส

วัตถุดิบ:หัวบรอกโคลี, ชีสแข็ง, ลูกพรุน, เกลือ, พริกไทย

บรอกโคลีนึ่งที่ปรุงตามสูตรนี้จะน่าสนใจมากมาย กะหล่ำปลีปรุงอย่างรวดเร็วและทันทีด้วยลูกพรุนและชีส ปรากฎว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย จานนี้เหมาะสำหรับอาหารไดเอท อ่านสูตรสำหรับรายละเอียดทั้งหมด

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- บรอกโคลี - หัวกะหล่ำปลี;
- ชีส พันธุ์ดูรัม- 50 กรัม;
- ลูกพรุน - 50-70 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

10.05.2016

ซาโลในหม้อตุ๋นพร้อมกระเทียมและมัสตาร์ด

วัตถุดิบ:น้ำมันหมู, กระเทียม, มัสตาร์ด, เครื่องเทศสำหรับน้ำมันหมู, เกลือ

สูตรสำหรับทำน้ำมันหมูที่เรานำเสนอนั้นสามารถใช้ได้ทั้งหม้อตุ๋นและหม้อหุงช้า ในทั้งสองกรณี ซัลซ่ามีกลิ่นหอม นุ่ม และอร่อย มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ มีเพียงช่วงเวลาเดียวเท่านั้นที่คุณต้องรอให้เครื่องเทศสุกเต็มที่

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- ไขมัน 400 กรัม
- กระเทียมหกกลีบ
- มัสตาร์ด 20 กรัม
- เครื่องเทศ 20 กรัมสำหรับไขมัน
- เกลือ 15-18 กรัม

26.02.2016

zrazy เนื้อนึ่งกับไข่และต้นหอม

วัตถุดิบ: เนื้อสับ, ไข่, ขนมปัง, นม, หัวหอม, ผักใบเขียว, หัวหอมใหญ่, เกลือพริกไทย

ขอเสนอสูตรอร่อย จานเนื้อนึ่ง เนื้อ zrazyกับไข่และหัวหอมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูอาหารกลางวันและวันหยุด

วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ - 300 กรัม
- นม - 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- ไข่ไก่- 4 อย่าง,
- ขนมปังขาวหรือขนมปัง - 1 ชิ้น,
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

04.11.2015

เค้กปลานึ่งในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ปลาสับ, ขนมปังขาว, นม, ไข่, หัวหอม, พริกไทย, เกลือ, น้ำมันพืช, แป้ง

การทำอาหาร อร่อยเบาๆ จานปลา- ปลาเฮกสับละเอียด สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคนนั้นง่ายและราคาไม่แพง เค้กปลานึ่ง นุ่ม ฉ่ำ และอร่อยมาก

วัตถุดิบ:
- ปลาเฮกสับ 500 กรัม
- 1 หัวหอม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง,
- นม 100 มล.
- ขนมปังขาว 2 แผ่น
- น้ำมันพืชสำหรับหม้อไอน้ำสองครั้ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

07.10.2015

เกี๊ยวนึ่งผักในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ: นมบูด, kefir, โซดา, เกลือ, น้ำตาล, แป้ง, กะหล่ำปลี, บวบ, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมันดอกทานตะวัน

ใช่ มีความยุ่งยากมากมายกับเกี๊ยว และเตรียมไส้ คลุกแป้ง แล้วก็ตาบอด ต้ม แต่สิ่งที่อร่อยมักจะปรากฏโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงเองที่บ้าน ลองทำเกี๊ยวตามสูตรใหม่ของเรา ไส้เป็นผักที่ฉ่ำมากดังนั้นเกี๊ยวก็อร่อย!

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- kefir ครึ่งลิตร
- โซดา 5 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
- น้ำตาล 8 กรัม
- แป้ง 3-4 ถ้วย
- กะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม
- บวบ 300 กรัม
- แครอท 150 กรัม
- หัวหอม 200 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน
- น้ำมันพืช 200 กรัม

04.06.2015

น้ำแอปเปิ้ลและน้ำซุปข้นในหม้อต้มสองเท่า

วัตถุดิบ:แอปเปิ้ล, น้ำตาล, น้ำ

ลูก ๆ ของเราชอบกินแอปเปิ้ล จะไม่มีใครโต้แย้งถึงประโยชน์ของแอปเปิล โดยเฉพาะต่อร่างกายของเด็ก แม้ว่าทารกจะเริ่มให้อาหาร สิ่งแรกเลยก็คือน้ำแอปเปิ้ล ทำอาหารง่ายกว่า น้ำแอปเปิ้ลและมันบดที่บ้านสำหรับเด็กในหม้อต้มสองชั้นในขณะที่สารที่มีประโยชน์ของแอปเปิ้ลจะถูกเก็บรักษาไว้มากที่สุด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

- น้ำบริสุทธิ์สำหรับหม้อไอน้ำสองครั้ง - 3 ลิตร
- แอปเปิ้ล - 4 กก.
- น้ำตาลคริสตัล - 200 กรัม

15.05.2015

เซพพลินนึ่งไส้เห็ด

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, พริกไทยป่น, เกลือ, เห็ด, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, ใบกระวาน, แคร็กเกอร์ทอด, ครีมเปรี้ยว

ดูสูตรนี้แล้วคุณจะเข้าใจวิธีการปรุงที่ง่ายและสะดวกอย่างแน่นอน ของอร่อย. คุณจะได้ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และความถูกของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารจะทำให้คุณพอใจเท่านั้น จานนี้สามารถเตรียมได้ทุกวัน และถ้าคุณทำงาน ให้นำไปเป็นอาหารกลางวันด้วย ต้องปรุงในหวด

เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

สำหรับการทดสอบ:
- พริกไทยป่น - ¼ ช้อนชา;
- เกลือ - ¼ช้อนชา;
- มันฝรั่ง - 10 ชิ้น

สำหรับการกรอก:
- น้ำมันมะกอก - 20 กรัม;
- พริกไทยป่น - ¼ ช้อนชา;
- ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
- เห็ดต้ม - 300 กรัม;
- เกลือ - ¼ช้อนชา;
- โบว์ - 1 ชิ้น

สำหรับการยื่น:
- แคร็กเกอร์ทอดหรือครีมเปรี้ยว

17.04.2015

ลูกชิ้นในหม้อต้มสองชั้นพร้อมน้ำเกรวี่

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, ก้อน, ไข่, เนย, หัวหอม, ข้าว, มะเขือเทศ, แป้ง, เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร

ถ้าคุณชอบเนื้อนึ่งมากกว่าเนื้อผัดและตุ๋น สูตรของวันนี้เหมาะสำหรับคุณ ลูกชิ้นที่มีน้ำเกรวี่ในหม้อต้มสองชั้นนั้นนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษ และยังมีประโยชน์และปลอดภัยต่อเอวอีกด้วย

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ก้อน 60 กรัม
- 1 ไข่;
- เนย 60 กรัม
- 2 หัวหอม;
- ข้าว 50 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
- เครื่องเทศ สมุนไพร และเกลือ

14.04.2015

พริกยัดไส้ในหวด

วัตถุดิบ: พริกหยวก, ไข่, ข้าว, ฟักทอง, เนื้อสับ, หัวหอม, เกลือ, สมุนไพร, เครื่องเทศ

ฉันพบสูตรอาหารแสนอร่อยในนิตยสาร "ลิซ่า" ซึ่งปรับปรุงใหม่เล็กน้อย ฉันอยากให้คุณลองมันกลายเป็นอร่อยและฉ่ำและที่สำคัญที่สุดคือน่าสนใจ! มีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ว่าคุณจะปรุงอะไร - ทุกอย่างดีต่อสุขภาพและอร่อย ฟักทองเป็นหนึ่งในนั้น พริกยัดไส้ฟักทองเป็นอาหารจานร้อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ให้ใช้หวด

วัตถุดิบ:

- ฟักทอง - 100 กรัม;
- พริกหยวกสดหรือแช่แข็งสด - 9-10 ชิ้น;
- เนื้อสับ - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ข้าว - 50 กรัม;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

13.04.2015

โจ๊กข้าวฟ่างไอน้ำ

วัตถุดิบ:ข้าวฟ่าง, นม, ฟักทอง, เนย, เกลือ , น้ำตาล

ข้าวต้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและย่อยง่าย สำหรับลูกเดือยโดยเฉพาะควรสังเกตว่ามีธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย ซีเรียลนี้อิ่มตัวด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนดังนั้นอาหารที่ปรุงจากมันจึงน่าพอใจมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีต่ำและอาหาร มาจับคู่กันเลย

เราต้องการ:

- ฟักทอง - เพื่อลิ้มรส;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ข้าวฟ่าง - 250 กรัม;
- เนย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

03.04.2015

Manti กับเห็ดและมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:แป้ง, มันฝรั่ง, หัวหอม, บวบ, เห็ดแห้ง,เกลือ,พริกไทยดำ

สามารถเตรียมจานที่ยอดเยี่ยมได้เป็นพื้นฐาน สูตรคลาสสิค. คือการเตรียมชาติ จานตาตาร์- แมนติ เราทำไส้จากเห็ดมันฝรั่งและบวบ ยอดเยี่ยมจะแทนที่เนื้อสัตว์ที่หนาแน่นและอิ่มตัวเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1 ถ้วย
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
- เห็ดพอชินีแห้ง - กำมือหนึ่ง
- หัวหอม - หนึ่งในสี่ของหัวหอม
- บวบ - 1 ชิ้น,
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

จานนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสองในหนึ่งเดียว ฉันพยายามมันในโรงพยาบาล แต่ฉันชอบมันมากจนตอนนี้ฉันมักจะทำมันฝรั่งด้วย ไก่สับที่บ้าน. ฉันคิดว่าคุณจะพอใจเช่นกัน

ลูกชิ้นปลานึ่งเป็นอาหาร ฉันใช้สูตรนี้สำหรับลูกชิ้นปลา แต่พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจนฉันปรุงมันตอนนี้และทุกคนก็กินมันอย่างมีความสุข

สูตรอาหาร โรลไก่. เรียบง่าย การทำอาหารทีละขั้นตอนม้วนของ อกไก่และบลูชีส

ตั้งแต่ฉันมีหม้อต้มสองชั้น ฉันปรุงเครื่องเคียงและอาหารจานหลักเกือบทั้งหมดในนั้น และนี่คือสูตรที่ฉันลอง คาเวียร์สควอชในเรือกลไฟ ปรากฎว่าน่าทึ่ง!

ต้องการเรียนรู้วิธีการปรุงพอลลอคในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือไม่? ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว! สม่ำเสมอ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนไม่ได้เริ่มสมัคร - ขั้นตอนนี้เป็นขั้นตอนเบื้องต้น และปลาก็อร่อยและเป็นอาหารอย่างสมบูรณ์!

สูตรมันฝรั่งนึ่งง่ายนี้แสดงให้เห็นหนึ่งในที่สุด วิธีที่เป็นประโยชน์การปรุงอาหารมันฝรั่งเพราะเป็นการนึ่งที่รักษาวิตามินสูงสุดในผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม เรากำลังพยายาม? :)

กะหล่ำในหม้อไอน้ำสองครั้งจะปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง-40 นาที เป็นอาหารและ วิตามินที่มีประโยชน์จานที่ไม่มีไขมันเลย กะหล่ำดอกสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าว

การทำพริกหยวกในหม้อต้มสองชั้นทำได้ง่ายกว่าและเร็วกว่าวิธีดั้งเดิม พริกไทยนี้มีสีสว่างกว่าและมีรสชาติเข้มข้นกว่า นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องดู

ไก่อบไอน้ำ - อาหารไดเอท. บางทีสำหรับใครบางคน อาหารนึ่งไม่อร่อย แต่ลูกชิ้นทอดในน้ำมันสูญเสียทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และยังเป็นอันตรายต่อร่างกายอีกด้วย

ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงบรอกโคลีในหม้อไอน้ำสองครั้ง ดีต่อสุขภาพ อร่อย รวดเร็ว และไม่สูญเสียสารอาหาร บรอกโคลีนึ่งเป็นเครื่องเคียงหรือส่วนผสมของสลัดที่ยอดเยี่ยม

ฉันต้องการที่จะให้คุณ สูตรที่น่าสนใจทำอาหารหอกคอน คุณสามารถปรุงในเตาอบหรือนึ่ง - ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ผลลัพธ์จะน่าทึ่งในทุกกรณี!

การอบไอน้ำเป็นวิธีที่รวดเร็ว สะดวก และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เนื้อสับนึ่งจะออกมาฉ่ำและนุ่มไม่มีแคลอรี่พิเศษและเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก

ปลาซาร์หรือปลาสเตอร์เจียน - อร่อยมากและ ปลาที่มีประโยชน์. ปรุงได้ วิธีทางที่แตกต่างอย่างไรก็ตาม ฉันชอบสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุด - สำหรับคู่รัก ปลาสเตอร์เจียนนึ่งนุ่มไม่เลี่ยนและอร่อยมาก

อ่านสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย - และคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงตั๊กแตนตำข้าว สูตรทีละขั้นตอนการทำเกี๊ยวซ่าในเอเชียกลางจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายที่สุด

กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่งไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยัง อาหารอันโอชะเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถเตรียมได้ที่บ้าน กุ้งนึ่งและหน่อไม้ฝรั่งเข้ากันได้ดี

ปลานึ่งสมุนไพรเป็นอาหารที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ต้องใช้เครื่องนึ่ง

เนื้อปลาแซลมอนกับมะกอกนึ่ง - อร่อย นุ่ม และที่สำคัญ อาหารเพื่อสุขภาพ. ปลานั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและละลายในปากของคุณ

สูตรพื้นฐานการทำอาหาร เนื้อปลาหรือสเต็กปลานึ่ง ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถปรุงปลานึ่งได้เกือบทุกชนิด ยกเว้นเวลาทำอาหารจะแตกต่างกัน

ลองทำอาหาร ซุปผักในหม้อไอน้ำสองครั้งถ้าครัวเรือนของคุณมีหน่วยดังกล่าว น้ำซุปสะอาด ใส และเข้มข้นกว่าปรุงในกระทะมาก

Hollandaise (ซอส Hollandaise) เป็นซอสฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมปลาผักและไข่ สำหรับผู้ที่สนใจ - สูตรคลาสสิกสำหรับซอสฮอลแลนเดส

ชีสเค้กในหม้อต้มสองชั้นมีความนุ่มเป็นพิเศษและมีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพราะไม่จำเป็นต้องทอดในน้ำมันไม่เหมือนกับชีสเค้กทั่วไป พวกเขาดูธรรมดา แต่ได้ลิ้มรสชีสเค้กที่น่าทึ่ง!

สูตรง่ายๆสำหรับชิ้นเนื้อในหม้อไอน้ำสองครั้ง ไก่ทอดนึ่งกับมันฝรั่งใช้ได้ใน อาหารเด็กตั้งแต่ 1 ปี เหมาะสำหรับลูกชิ้น สลัดวิตามินจากกะหล่ำปลี

Manti กับ ไส้มันฝรั่งพวกมันออกมาอร่อยอย่างพระเจ้าและพวกมันได้ลิ้มรสที่แทบจะแยกไม่ออกจากตั๊กแตนตำข้าวที่มีไขมันหางอ้วน นี้มันมาก สูตรเด็ดตั๊กแตนตำข้าวมังสวิรัติ :)

การปรุงเนื้อให้อร่อยไม่ใช่เรื่องง่ายแต่แก้ได้ เนื้อ zrazy กับชีสนึ่งเป็นอาหารจานเนื้อในอุดมคติในแง่ของอัตราส่วนของความง่ายในการจัดเตรียม ความอร่อย และประโยชน์ใช้สอย

Manti สำหรับคู่รัก - อาหารพื้นบ้านชาวเอเชียต่าง ๆ ค่อนข้างชวนให้นึกถึงเกี๊ยวขนาดใหญ่มาก อาหารจานร้อนแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว

มันง่ายและรวดเร็วมาก สูตรอาหารแบบดั้งเดิม อาหารอังกฤษ - พุดดิ้งเต้าหู้ซึ่งอ่อนโยนและน่าพอใจมาก

กะหล่ำดอกใน ซอสครีมกับผัก - จานที่คล้ายกันมาก สตูว์ผักอย่างไรก็ตาม ซอสทำให้มีความประณีตและประณีตมากขึ้น

อุทิศให้กับผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ - ตั๊กแตนตำข้าวผักโขม! การด้นสดมังสวิรัติที่อร่อยมากทำให้เกิดอาหารจานใหม่ที่น่ารับประทาน พบกัน!

ผักในภาษาฝรั่งเศส อาหารมังสวิรัติซึ่งจัดทำขึ้นเร็วมาก อย่างที่บอก ประโยชน์และรสชาติสูงสุด! ไฮไลท์ของจานนี้คือซอสครีมแสนอร่อย

จานอุซเบก "คานุม"

อาหารอุซเบกอิ่มและอร่อยมาก มักใช้เนื้อแกะ แต่ก็สามารถใช้เนื้อได้เช่นกัน มีเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศมากมายในอาหารอุซเบก ซึ่งทำให้อาหารมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ทอดมัน- อาหารเพื่อสุขภาพและเป็นอาหารสำหรับทั้งครอบครัว เสิร์ฟพร้อมข้าวโอ๊ต ข้าว โจ๊กบัควีท หรือมันบด

ชาวประมง เพื่อนฝูง และญาติๆ ทุกคนรู้ว่ามัจฉาคืออะไร นี่คือตับเบอร์บอท นำไปทอด นึ่ง ต้ม ดอง ใช้เป็นไส้พาย