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Che cuisiner à la hâte. Dîner à la hâte. Des recettes rapides à partir de produits simples

Biscuits au miel incroyablement tendres et délicieux hâtivement ne laissera pas indifférent. Préparez-le pour les enfants, les invités ou juste pour vous-même, cela ne vous prendra pas beaucoup de temps.

Délicieux, tendre et beau cheesecake hâtivement. Et oui, c'est aussi utile. Facile à faire et un chef d'oeuvre !

Le pilaf pressé ne peut pas être qualifié de vrai, mais c'est aussi du pilaf en termes de composition des ingrédients. Oui, et le goût, en général, est très proche. Une recette rapide de pilaf aide quand il n'y a absolument pas de temps.

La tarte cuit très rapidement, car on utilise une pâte feuilletée prête à l'emploi et poisson en boite. Il s'avère très tarte savoureuse que toute votre famille adorera.

Gâteaux au fromage pressé - un ajout incroyablement savoureux et satisfaisant au thé. Faites-les cuire, et votre petit-déjeuner deviendra beaucoup plus lumineux et amusant :) Heureusement, ils sont préparés très simplement et rapidement.

Salade césar pressée

Cela se passe comme ça - vous savez exactement quel plat vous voulez. Et vous savez exactement quoi cuisiner recette classique pas le temps. Ou la force. Ou les deux. Essayons la même recette, mais en accéléré.

Ces cheesecakes sont parfaits pour petit déjeuner rapide ou pour les enfants capricieux qui n'aiment pas manger du fromage blanc. Tout le monde mange des cheesecakes chauds et parfumés à la hâte !

Ces beignets délicieux et rouges seront toujours les bienvenus dans votre famille. Ils sont préparés rapidement et vous pouvez impliquer les enfants dans le processus. Intéressant? Alors lisez comment cuisiner des crumpets en vitesse ;)

Boulettes de viande juteuses et tendres pour le dîner dans une demi-heure. Pratiquement aucun effort - et plat savoureux sur la table. Je vous explique comment faire des boulettes de viande à la va-vite !

Des crêpes rapides et inhabituelles aideront à nourrir toute la famille de manière savoureuse et sans frais supplémentaires. je te dis comment faire crêpes à la viande hâtivement!

L'odeur légère et unique du pain fraîchement cuit remplira votre maison d'arômes de chaleur et de confort. Il ne sera difficile pour personne de faire cuire un tel pain - la recette du pain fouetté est extrêmement simple!

Des blancs aériens et doux avec délicieuse farce et odeur à couper le souffle :) Ces belyashi sont préparés très rapidement, à la va-vite, bien qu'ils soient originaires de pâte de levure. Je partage un secret.

Lorsqu'il y a très peu de temps pour cuisiner, mais que vous voulez cuisiner quelque chose de non conventionnel, préparez des lasagnes selon cette recette. Insolite, savoureux et surtout - rapide!

Une tarte délicieuse et satisfaisante plaira à tout le monde, en particulier aux hommes. Et surtout, cela se prépare tourte à la viandeà la hâte - vous n'avez pas à consacrer beaucoup de temps et d'efforts à sa préparation!

Ces bagels réfutent l'opinion dominante selon laquelle rien de délicieux ne s'obtient à la hâte. Apprenez la recette des bagels en vitesse et brisez les stéréotypes !

Si vous voulez faire quelque chose de vraiment délicieux de vos propres mains, cette recette de tarte au miel facile est exactement ce dont vous avez besoin.

Excellent goût et arôme, facilité de préparation et disponibilité des ingrédients - tels sont les principaux avantages de cette tarte. cuisine ça tarte aux pommes vite et savourez le résultat !

Si vous n'avez pas le temps, mais que vous souhaitez gâter vos proches avec quelque chose de savoureux et de chaud, la recette de ce plat vous sera utile. Rapide, simple et très savoureux.

Délicieux et gâteau délicat au parfum de miel bon dessert pour toutes vacances en famille. je te dis comment faire Gâteau au miel hâtivement.

Ah, cette odeur douillette de chez-soi, une couverture bien chaude, une tasse de thé et un biscuit frais... Quoi de mieux ? Et, si vous avez une couverture et du thé, faisons un biscuit.

Le goût le plus délicat de cette cocotte saura vous conquérir vous et vos enfants. Très plat sain, rapide et facile à préparer. Nous étudions la recette cassolette de fromage blanc hâtivement!

Gâteau "Napoléon" pressé

Tout le monde connaît le gâteau. Mais la recette est simplifiée pour ceux qui n'ont pas le temps pour la performance classique de ce chef-d'œuvre. Le goût n'en souffrira pas :) Alors, on prépare le gâteau Napoléon en vitesse !

Vous êtes sur le pas de la porte ou vous voulez quelque chose de savoureux et d'inhabituel ? Préparez délicieux et nutritif tarte au fromage hâtivement. C'est facile et simple !

Si vous avez 20 minutes gratuites et que vous voulez vraiment des bonbons faits maison, alors ceci merveilleuse recette créé pour vous. Sortez simplement votre confiture préférée du garde-manger et commencez à cuisiner.

Pour ceux qui n'aiment pas rester longtemps devant le poêle, mais qui aiment en même temps se faire plaisir avec des sucreries. C'est très simple et tarte rapide, et vous pouvez créer vous-même le remplissage en toute sécurité.

Une tortilla chaude rapide rendra votre petit-déjeuner dominical beaucoup plus savoureux et plus varié. Produits - un minimum, plaisir - un maximum :) Je partage la recette !

Délicieux et soupe légère très bon marché et rapide à préparer. Paysan - parce que sans viande et avec beaucoup de légumes. Cuisson soupe paysanne hâtivement!

De délicieuses tartes maison sont faites très rapidement. Une recette pour les très occupés ou pour ceux qui aiment manger, mais qui ont la flemme de cuisiner :)

Pain d'épice très savoureux à la hâte. La cuisine est facile et simple, des produits abordables, un minimum de temps de cuisson et un résultat correct.

Sain, doux et délicieuse gâterie pour la dent sucrée - Biscuits à l'avoine hâtivement. Recette très rapide - voyez par vous-même!

Oui, ne soyez pas surpris, c'est possible - en effet, le bortsch peut être cuit à la hâte. Et très délicieux bortschça marche, croyez-moi !

Pâte à levure pour tartes, pizzas, bagels et petits pains en un temps record. Les produits d'un tel test seront appréciés par toute la famille et, bien sûr, par vous. En faisant pâte de levure hâtivement!

Incroyable, parfumé et délicieux brioches sucrées fait à la hâte avec cette recette. Prenez un peu de votre temps et préparez ce miracle, vous allez adorer le résultat !

Rapide, savoureux et délicieux petits pains pour le thé. Remplissez votre maison d'une odeur de cannelle, de confort et de tranquillité. La recette des petits pains rapides est extrêmement simple et compréhensible - pour que tout le monde la comprenne.

Concombres salés pressé - un délicieux ajout au déjeuner ou au dîner. Ils sont préparés rapidement, ont l'air inhabituels et ne posent pratiquement aucun problème.

Salade "Alenka"

Salade "Alenka" - une salade incroyablement simple de la série "en hâte". Une recette rapide et facile pour la salade Alyonka est un salut dans les cas où vous devez préparer une délicieuse salade à la vitesse de l'éclair.

La salade de thon et d'œufs est une salade très facile à préparer rapidement. Une simple recette de salade de thon et d'œufs est une bouée de sauvetage lorsque vous devez préparer un déjeuner, un dîner ou une collation rapide et facile.

Salade avec kirieshkami et haricots - incroyablement facile à préparer, mais satisfaisante et délicieuse salade que même les étudiants peuvent se permettre. Se marie bien avec la bière. Apprenez à faire une salade avec du kirieshki et des haricots !

La salade de thon en conserve est une salade simple, sans fioritures, mais très savoureuse qui convient bien pour un déjeuner ou un dîner de tous les jours. Une recette facile de salade de thon en conserve.

Pizza "Minutes"

La pizza "Minute" est un excellent plat pour les célibataires, les étudiants et les paresseux :) La pizza "Minute" est préparée littéralement en un tournemain, mais son goût se distingue à peine de la pizza ordinaire. La recette la plus simple.

Porc aigre-doux - plat chinois que nous préparerons en 20 minutes. Pour cuisiner, nous avons besoin de viande, sauce soja, sucre, farine et vinaigre de riz. Tout est simple. Prêt? :)

Les saucisses au micro-ondes sont une chose cuite élémentaire que même un enfant peut comprendre. Excellente option pour une rapidité fulgurante Fast food quelque repas complet.

Le poulet aux légumes est un plat très savoureux préparé à partir de produits ordinaires. A moins que l'utilisation d'épices - curry et tandoori - ne donne au plat une agréable saveur orientale. Essayez-le !

Je vous suggère de vous assurer que la santé peut être savoureuse. Le poisson cuit à la vapeur est un plat très léger, savoureux et incroyablement sain. Lisez la recette!

Si tu préfères cuisine végétarienne, surveillez votre silhouette ou décidez simplement de vous régaler de légumes, essayez de cuisiner du brocoli avec des tomates. Incroyablement délicieux !

La cuisson à la vapeur est une méthode rapide, pratique et, surtout, saine. La viande hachée cuite à la vapeur s'avère juteuse et douce, ne contient pas de calories supplémentaires et convient aux aliments diététiques.

J'ai essayé cette salade pour la première fois lors d'une visite à mon camarade de classe et j'ai été fasciné par le goût délicat et la facilité de préparation de ce plat. Essayez et vous cuisinez une salade de maquereau - vous ne le regretterez pas !

pizza rapide- une recette pour ceux qui aiment la pizza, mais qui sont trop paresseux pour la cuisiner selon toutes les règles cuisine italienne. On simplifie la recette à outrance, mais on obtient quand même une pizza très savoureuse et qui met l'eau à la bouche :)

Ingrédients: sel, œuf, farine, fromage, crème aigre, aneth, poivre, huile

Assurez-vous d'essayer ces khachapuri paresseux très savoureux et faciles à cuisiner avec du fromage dans une casserole.

Ingrédients:

- sel;
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe farine;
- 200 grammes de fromage;
- 200 grammes de crème sure;
- un bouquet d'aneth;
- poivre;
- 30 grammes d'huile végétale.

16.07.2018

Frites au four

Ingrédients: pommes de terre, œuf, sel, poivre, paprika

Vous pouvez faire cuire de délicieuses frites au four. C'est assez facile à faire et assez rapide.

Ingrédients:

- 7-8 pommes de terre,
- 2 oeufs,
- sel,
- une pincée de poivre noir moulu,
- 1 cuillère à café paprika moulu.

12.07.2018

Pommes de terre au four au micro-ondes (en sachet)

Ingrédients: pommes de terre, sel, huile végétale, paprika séché, noir poivre moulu, ail granulé, herbes de Provence

Faire rôtir des pommes de terre au micro-ondes vous fera gagner beaucoup de temps. Mais en même temps, le goût du plat ne souffrira pas du tout. Pour des vacances ou pour un dîner en famille - un excellent plat d'accompagnement.

- 8-10 tubercules de pommes de terre ;
- Un peu de sel;
- 2-3 cuillères à soupe. l. huile végétale;
- une pincée de paprika moulu;
- une pincée de poivre noir;
- 1/3 cuillère à café ail granulé;
- une pincée d'herbes de Provence.

09.07.2018

Jeunes pommes de terre à l'aneth et à l'ail dans une poêle

Ingrédients: pommes de terre nouvelles, ail, aneth, sel, huile végétale, paprika, curcuma

Les jeunes pommes de terre sont très bonnes frites, alors en saison, dépêchez-vous d'utiliser notre recette et faites-les cuire avec de l'ail et de l'aneth dans une poêle. Vous serez très satisfait du résultat !

Ingrédients:
- 12-15 morceaux de pommes de terre jeunes;
- 2-3 gousses d'ail;
- 0,5 botte d'aneth;
- sel au goût;
- 3-4 cuillères à soupe huile végétale;
- 1\3 cuillère à café paprika;
- 1\3 cuillère à café Safran des Indes.

28.06.2018

Pommes de terre de style campagnard comme McDonald's

Ingrédients: pommes de terre, sel, épice, huile

Aujourd'hui, je vous ai préparé une recette. délicieuses pommes de terre rustique comme McDonald's. Nous le ferons cuire à la maison dans de la graisse profonde.

Ingrédients:

- 6 pommes de terre,
- sel,
- épices,
- huile de tournesol.

26.06.2018

Pâtes au ragoût dans une mijoteuse

Ingrédients: pâtes, ragoût, oignon, pâte de tomate, huile, ail, poivre, paprika, sel

Pour le déjeuner, je vous propose de cuisiner un très savoureux et repas copieux- pâtes avec ragoût dans une mijoteuse. La recette est très simple et rapide.

Ingrédients:

- 200 grammes de pâtes,
- une boîte de ragoût
- 2 oignons,
- 1-2 cuillères à soupe concentré de tomate,
- une cuillère à soupe et demie huile végétale,
- 1 gousse d'ail,
- une demi cuillère à café poivre de Cayenne,
- une demi cuillère à café coriandre concassée,
- une demi cuillère à café paprika,
- sel,
- poivre.

17.06.2018

Pommes de terre frites avec ragoût dans une casserole

Ingrédients: pommes de terre, oignons, ail, ragoût, huile, sel, poivre, herbes

Pommes de terre rôties plat préféré toute ma famille. Aujourd'hui, je vous ai décrit une recette simple pour un délicieux et satisfaisant patates frites dans une casserole avec un ragoût.

Ingrédients:

- 3-4 pommes de terre;
- 1 oignon;
- gousse d'ail;
- 200 grammes de ragoût de boeuf;
- 2 cuillères à soupe les huiles végétales;
- sel;
- poivre noir;
- 5 grammes de légumes verts.

17.06.2018

Des frites au micro-ondes en 5 minutes

Ingrédients: pommes de terre, poivre, sel, épice

Au micro-ondes, vous pouvez cuire de délicieuses frites sans huile en seulement 5 minutes. Le plat est très savoureux et copieux.

Ingrédients:

- 500 grammes de pommes de terre,
- poivre,
- épices,
- sel.

16.06.2018

Pommes de terre frites avec oeuf dans une casserole

Ingrédients: pomme de terre, oignon, œuf, huile, sel, poivre, épice, aneth

Très souvent, je cuisine des pommes de terre frites et chaque fois que j'utilise recette différente. Aujourd'hui, je présente à votre attention une recette de pommes de terre frites avec un œuf.

Ingrédients:

- 1 kg. Patate,
- 1 oignon,
- 2-3 œufs,
- 2 cuillères à soupe les huiles végétales,
- sel,
- poivre,
- épices,
- Aneth.

16.06.2018

Casserole de pâtes femme paresseuse

Ingrédients: pâtes, jambon, filet de poulet, lait, eau, oeuf, fromage, herbes, sel, épice, huile

Si vous n'avez pas le temps de cuisiner, consultez mon super recette une recette de cocotte de pâtes délicieuse et surtout rapide " femme paresseuse".

Ingrédients:

- 250 grammes de pâtes ;
- 150 grammes de jambon;
- 150 grammes de filet de poulet;
- 300 grammes de lait;
- 300 grammes d'eau;
- 2 oeufs;
- 150 grammes de fromage à pâte dure;
- verdure;
- sel;
- épices;
- huile végétale.

16.06.2018

Pommes de terre sautées à l'oignon et à l'ail dans une casserole

Ingrédients: pommes de terre, huile, oignon, ail, herbes, sel, poivre

Tout le monde pourra faire frire des pommes de terre frites délicieuses et rapides à cuire avec des oignons et de l'ail dans une poêle.

Ingrédients:

- 4-5 pommes de terre;
- 50 ml. les huiles végétales;
- 1 oignon;
- 2 gousses d'ail;
- verdure;
- sel;
- poivre.

30.05.2018

Pâtes au four avec de la viande hachée

Ingrédients: pâtes, viande hachée, fromage, aneth, sel, poivre, huile

Habituellement, les pâtes sont bouillies ou cuites dans une casserole. Mais aujourd'hui, je vous suggère d'essayer de manière inhabituelle délicieuses pâtes cuit avec de la viande hachée.

Ingrédients:

- 150 grammes de pâtes,
- 250 grammes de porc haché,
- 90 grammes de fromage à pâte dure,
- 5 grammes d'aneth,
- sel,
- poivre noir,

28.05.2018

Omelette au kéfir

Ingrédients: oeufs, kéfir, sel, farine, poivre noir, curcuma, eau, oignon vert, huile végétale

Habituellement, une omelette est préparée avec du lait, mais aujourd'hui, je vais vous décrire une recette pour une omelette au kéfir très savoureuse.

Ingrédients:

- 2 oeufs;
- 5 cuillères à soupe kéfir;
- sel;
- 1 cuillère à soupe farine;
- 2-3 pincées de poivre noir ;
- troisième cuillère à café Safran des Indes;
- 2 cuillères à soupe l'eau;
- quelques plumes d'oignon vert;
- 1 cuillère à soupe huile végétale.

21.05.2018

Omelette aux courgettes et tomates dans une casserole

Ingrédients:œuf, crème sure, courgette, tomate, sel, poivre, huile

Récemment, j'ai essayé une omelette aux courgettes et je vais vous dire, ce plat est incroyablement délicieux. La recette est très simple et rapide.

Ingrédients:

- 2 oeufs,
- 2 cuillères à soupe crème aigre
- une demi courgette
- 4-5 tomates cerises,
- sel,
- poivre noir,
- 1 cuillère à soupe huile végétale.

21.05.2018

Omelette sans lait à la poêle

Ingrédients:œuf, eau, sel, poivre, huile, herbes

Aujourd'hui, je vais vous apprendre à cuisiner très délicieuse omelette sans lait. Nous préparerons cette omelette très savoureuse à l'eau claire.

Ingrédients:

- 2 oeufs,
- 2 cuillères à soupe l'eau,
- sel,
- poivre noir,
- 1 cuillère à soupe le beurre,
- verdure.

03.05.2018

Délicieux éperlan frit dans une poêle

Ingrédients:éperlan frais, farine, sel, poivre noir, huile végétale

Si vous voulez frire un poisson délicieusement, je vous conseille de prendre du petit éperlan. C'est facile à préparer. Nous en prenons un petit pour le faire frire parfaitement.

Ingrédients:

- 500 grammes d'éperlan;
- un demi-verre de farine;
- sel;
- 3-4 pincées de poivre noir moulu;
- un tiers de verre d'huile végétale.

Bonjour tous le monde! Aujourd'hui, à l'ordre du jour, une question commune à tout le monde, à savoir quoi cuisiner pour le dîner. Je le demande souvent à mon mari et à mes enfants. Les miens répondent toujours qu'ils mangeraient, ça ne me dérange pas non plus, d'autant plus que nous les cuisinons toujours nous-mêmes. Mais, il faut avouer que ce plat n'est pas pressé, car le modelage prend la plupart du temps, même si, si on s'y habitue, on peut apprendre à les faire rapidement, ou faire

En général, choisissez selon vos goûts et prospérité, cuisinez avec joie pour vos proches. J'espère que vous essayerez tout ce que je vais vous montrer ici))).

L'une des idées les plus faciles pour le dîner, je pense que la cuisson du poulet, mais telle qu'elle était avec une croûte croustillante. Il me semble que tout le monde adore ça, et quand on le voit dans un magasin ou un grill, on salive immédiatement, et on a envie de le manger. Par conséquent, faisons cela, et d'une manière inhabituelle pour tout le monde.

Après tout, tout ce dont nous avons besoin est une carcasse de poulet et du sel, pour qu'il ait meilleur goût, je vais l'enrober d'épices. Jusqu'à récemment, j'étais sceptique à propos de cette recette, je n'arrêtais pas de penser qu'il était possible de faire frire du poulet au sel, mais croyez-moi, cela s'avère divinement, comme sur un gril, en général, une option pour les paresseux et pour ceux qui veulent gagner du temps.

Vous pouvez voir les options de cuisson traditionnelles pour ce plat dans ce

Nous aurons besoin:

poulet - 1 pc.
épices pour poulet ou votre préféré - 2 cuillères à soupe
mayonnaise ou crème sure - 3 cuillères à soupe
sel - 1 paquet 1 kg

Étapes:

1. Tout d'abord, prenez de la mayonnaise ou de la crème sure et mélangez avec des épices.

Important! Vous ne pouvez pas du tout utiliser de mayonnaise (crème sure) et d'épices, c'est juste que la croûte est plus juteuse avec eux, c'est bien mieux que sans eux.

2. La carcasse de poulet devra être décongelée, lavée et coupée sur la poitrine, puis verser un sac entier de sel sur une plaque à pâtisserie et répartir uniformément le sel. Couchez le poulet comme ceci sur cette photo.

Important! Il doit y avoir du sel sous la viande.

3. Frottez le mélange d'assaisonnement sur le dessus et essuyez le poulet avec, utilisez une brosse pour effectuer cette procédure.

Important! Il est plus pratique de travailler si vous avez une brosse en silicone, car vos mains resteront propres.

4. Après cela, mettez le plat au four pendant 1 heure à un mode maximum d'environ 200 degrés. Cela peut prendre 1 heure et 10 minutes, selon sa taille, plus il est grand, plus il faudra de temps. C'est une gâterie si douce! Ça a l'air bon, mais qu'est-ce que c'est délicieux et facile à faire !

A l'air frais, mais aussi juteux et moelleux à l'intérieur, servez chaud avec n'importe quel plat d'accompagnement, par exemple avec

Frites avec de la viande hachée

Cette option est probablement familière à tout le monde, je veux juste vous la rappeler. Ce plat utilise le plus ingrédients simples, qui ne sont généralement jamais affichés par les Russes. Il s'agit bien sûr de pommes de terre, mais de viande.

Vous pouvez prendre absolument n'importe quelle viande, par exemple du porc, du bœuf, du wapiti ou du poulet, et en faire de la viande hachée. Il vaut mieux prendre des pommes de terre de variétés jaunes, elles sont plus friables et ont meilleur goût.

Nous aurons besoin:

pommes de terre - 1 kg
viande hachée - 0,5 kg
sel et poivre
huile végétale - 2 cuillères à soupe
oignon - 1 pc.
fromage - 150g

Étapes:

1. Tout préparer ingrédients nécessaires. Épluchez les pommes de terre, coupez-les finement en rondelles. Prenez ensuite les oignons, qui sont simplement nécessaires ici. Coupez-le en demi-anneaux avec un couteau de cuisine. Fromage râpé sur une râpe fine.

Entrons maintenant directement dans le vif du sujet. Prenez une feuille ou un moule et graissez-le avec de l'huile végétale.

2. Mettez dessus des tranches de pomme de terre, salez et poivrez. Ici, vous pouvez immédiatement appliquer une fine couche de mayonnaise ou faire un maillage de mayonnaise.

3. Saupoudrez d'oignons, répartissez-le uniformément sur toute la surface.

4. Et maintenant, bien sûr, de la viande hachée. Poivrez et salez également.

Au fait, la viande hachée peut être placée tout en bas, et les pommes de terre sont la dernière couche, faites-le différemment à chaque fois, expérimentez dans votre cuisine !

5. Maintenant la partie fromage râpé saupoudrer de viande hachée et en laisser pour plus tard.

6. Allumez le four à 200 degrés et faites cuire les pommes de terre en français pendant environ 40 minutes, lorsque les pommes de terre deviennent presque molles, si elles sont percées avec une fourchette, le plat peut être sorti du four et saupoudré du reste fromage râpé. Re-cuire 10 minutes.

7. Voici une beauté exceptionnellement belle et plat pas cher arrivé. Et si vous faites toujours une salade géniale, par exemple, ou, alors en général, il y aura un festin pour le monde entier))). Bon appétit!

Vidéo que vous pouvez cuisiner une délicieuse viande de porc pour le dîner

Cette revue vidéo est dédiée aux amateurs de porc et à ceux qui aiment la viande en général. Les hommes seront certainement ravis d'un tel régal, mes hommes demandent très souvent de cuisiner une telle création culinaire pour le soir, en général, regardez et répétez après l'hôte et vous obtiendrez également ce délicieux:

Pizza pressée au micro-ondes

Et ce n'est généralement qu'une bombe, pas une idée, vous n'avez jamais rien vu de tel, mais si c'est le cas, partagez-le dans les commentaires, écrivez des critiques avec vos recettes de pâte pour cette pizza. Quand je l'ai essayé avec une amie, je ne croyais pas du tout qu'elle le faisait au micro-ondes, comme on dit, c'est incroyable, mais vrai. D'habitude, quand les invités sont sur le pas de la porte, je fais de la pizza, tu te souviens de notre classe de maître avec mon fils ?

Cela prendra 15 minutes et votre désir))). Peux-tu imaginer? Après tout, beaucoup de gens l'adorent, mais tout le monde ne cuisine pas parce qu'ils pensent qu'ils en emportent beaucoup avec elle. Et là ce n'est pas...

Vraiment rien de compliqué, mais ça s'avère savoureux, rapide et même très, très simple. Bref, lisez tout vous-même, vous aimerez certainement ce miracle.

Nous aurons besoin:

farine - 300 g
eau - 70 ml
sel - sur la pointe d'un couteau
saucisse ou jambon - 70 g
fromage - 80g
olives - 15 pièces
oignons - 0,5 pcs.
tomate - 1 pc.
pâte de tomate - 1 cuillère à soupe
mayonnaise - 1 cuillère à soupe
herbes fraîches

Étapes:

1. Tout d'abord, coupez tous les ingrédients de notre art culinaire. Pour ce faire, coupez la saucisse en bâtonnets en forme de pailles. Coupez l'oignon en cubes ou en demi-anneaux. Tomates en rondelles ou demi-rondelles. Fromage râpé sur une râpe fine.

2. Broyez les olives d'une manière qui vous convient, au fait, vous ne pouvez pas du tout les couper, mais mettez-les entières.

Important! Il est préférable de prendre des olives dénoyautées, économisez du temps.

3. Une fois que les produits sont prêts à être remplis, préparez la pâte. Versez la farine dans une tasse en forme de colline, faites une petite dépression au milieu de la colline, versez-y de l'eau. Ajoutez du sel. Utilisez vos mains pour étaler la pâte molle.

4. Et puis pétrissez-le avec vos mains pour former un cercle. Quel diamètre doit-il faire ? Prendre de four micro-onde une assiette, mais celle très transparente en verre. Lubrifiez-le avec de l'huile végétale et directement dessus et façonnez un gâteau. Vous pouvez dérouler avec un rouleau à pâtisserie ou une tasse sur n'importe quelle surface, puis transférer le cercle sur une plaque de verre.

Faites de petites bordures.

5. Mettez le cercle obtenu dans une assiette au micro-ondes pendant 6 minutes, allumez-le à pleine puissance. Et c'est ce qui s'est passé, cool ! Le fond de pizza est prêt.

6. Lubrifiez le gâteau avec de la mayonnaise et de la pâte de tomate, vous pouvez mélanger ces deux ingrédients séparément dans une tasse. Mettez des morceaux de saucisse, après les tomates, les oignons. Garnir de fromage râpé et garnir d'olives.

7. Micro-ondes à la même puissance maximale et bien, c'est ce qui s'est passé. Soit dit en passant, les feuilles de persil ne feront qu'ajouter de la luminosité, alors décorez-les.

Une recette simple de brochettes de porc en bocal

Je ne connais pas un tel homme, mais en principe nous cuisinons surtout pour eux, qui n'aimeraient pas la viande, et le barbecue. Je vous suggère de le faire, mais pas facile, mais à la maison, et même au four et à la banque. Comment est-ce possible, très possible, si vous avez la chance d'aller en pique-nique ou dans la nature, alors bien sûr vous pouvez le faire frire là-bas.

Et c'est joli nouvelle recette, qui a également conquis beaucoup par le fait qu'il est simple et facile. La seule chose est que vous devrez faire mariner la viande le matin afin que, dès votre arrivée, vous puissiez immédiatement vous mettre au travail.

Nous aurons besoin:

viande de porc - 1 kg
assaisonnements pour porc - 1 sachet
bière - 0,5 cuillère à soupe.

Étapes:

1. Coupez la viande de porc en morceaux, coupez-les petits, mais pas énormes, afin de pouvoir les mettre facilement sur des brochettes.

2. Ensuite, mettez-les dans une casserole et saupoudrez d'assaisonnements, vous pouvez prendre ceux que vous aimez le plus. Versez de la bière ici et mélangez bien le tout avec vos mains. Couper l'oignon en rondelles. Laisser reposer cette marinade au réfrigérateur pendant 3 à 5 heures.

Au fait, vous pouvez choisir n'importe quelle autre marinade, il y en a tout un tas.

3. Prenez des brochettes et mettez-y des morceaux de viande et des oignons. Utilisez des brochettes non pas en métal, mais en bois, car après tout nous ne sommes pas en pique-nique et celles en métal ne conviennent pas au four.

4. Ensuite, collez les bâtons de barbecue verticalement dans le bocal, enveloppez l'endroit où se trouve le couvercle avec du papier d'aluminium. Envoyer au four.

Important! Le four doit d'abord être froid, le bocal doit être chauffé avec le four.

5. Le barbecue doit être cuit au four pendant 1 heure à une température de 220 degrés.

Quelle beauté cela s'est avéré, délicieux et très parfumé! La viande la plus tendre, bien sûr, sur un feu et à l'air frais, ça se passe mieux, mais en option, vous pouvez faire un tel plat à la maison, car après tout, ce n'est pas toujours l'été dehors, souvent l'hiver)) ). Mangez pour la santé !

Casserole de pâtes à la viande hachée

Je pense que tout le monde connaît la version marine des pâtes, oui, ça peut vite être raté. Si vous voulez quelque chose d'intéressant et pas banal, préparez ce plat, mais dans un rôle légèrement différent sous la forme d'une casserole.

Nous aurons besoin:

pâtes - 380 g
viande hachée - 450 g
oignon - 1-2 pièces
lait - 2 c.
oeuf - 1-2 pcs.
fromage - 90 g
sel poivre

Étapes:

1. Tout d'abord, faites bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans une casserole. J'espère que vous savez comment. Si quoi que ce soit, alors il y a toujours sur l'emballage Instructions détaillées))). Une fois les nouilles cuites, égouttez l'eau puis secouez-les dans une passoire pour évacuer l'excès d'eau.

2. Coupez l'oignon en cubes. Prenez une poêle, versez-y de l'huile végétale et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande hachée, mélangez, salez et poivrez. Faire revenir à feu doux environ 10 minutes.

Intéressant! Vous pouvez ajouter de l'eau pour que les morceaux de viande ne se détachent pas, laisser mijoter avec le couvercle fermé.

Râpez le fromage sur une râpe moyenne. Mélangez les œufs et le lait avec le lait dans un verre, remuez avec un fouet ou une fourchette pour que la garniture de la cocotte soit prête.

3. Maintenant, prenez une plaque à pâtisserie profonde en verre et étalez la moitié des pâtes, étalez la viande hachée avec les oignons sur le dessus, puis les pâtes à nouveau, puis le fromage râpé.

4. Remplir d'une sauce de remplissage spéciale. Envoyer cuire au four préchauffé pendant trente minutes à une température de 200-220 degrés. Comme vous pouvez voir la croûte frite du fromage, retirez-la. C'est court, beau et cool ! Bon appétit!

Tartare de boeuf azu

Une autre option de viande est l'azu, une bonne recette pour conquérir vos proches avec quelque chose d'original. De plus, si vous aimez cuisiner des nouilles ou des pâtes, cet azu deviendra votre assistant, car avec lui pâtes régulières ne fera que s'améliorer. Prenez note, mettez l'article en signet pour ne pas le perdre.

Nous aurons besoin:

viande de boeuf ou d'agneau - 500 g
pâte de tomate - 1-2 cuillères à soupe
oignon - 1 pc.
carottes - 1 pc.
concombres marinés ou marinés - 2-3 pcs.
farine de blé - 1 cuillère à café
huile de tournesol
feuille de laurier - 1-2 pcs.
grains de poivre noir - 3-5 pcs.

Étapes:

1. Coupez le filet de viande en bâtonnets en le lavant à l'eau à l'avance. Prenez un chaudron ou une poêle à frire, versez un peu d'huile végétale. Ajouter les morceaux de viande et faire revenir. Si vous voyez beaucoup de mousse à la surface, remplissez la viande d'eau et après ébullition, retirez-la.

2. Cuire sous un couvercle fermé jusqu'à ce qu'il soit cuit, de sorte qu'il devienne doux et tendre.

Important! Cuire à feu moyen, vérifier la raideur de la viande.

3. Pendant ce temps, pendant que la viande est frite, occupez-vous des légumes. Couper la carotte en morceaux, l'oignon en cubes. Coupez les concombres comme une carotte, vous pouvez aussi les couper en lanières. Ajouter à viande cuite, sel et poivre.

Important! L'eau doit s'évaporer lorsque vous ajoutez les légumes.

4. Augmentez le feu et faites revenir les oignons et les carottes jusqu'à ce que les oignons et les carottes soient dorés. N'oubliez pas de remuer. À ce stade, lorsque les légumes sont frits, ajoutez un peu d'eau et ajoutez la pâte de tomate. Remuer.

Jeter les concombres, les feuilles de laurier et les grains de poivre noir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 à 10 minutes.

Dans un verre, dissoudre la farine dans de l'eau tiède pour plat cuisiné n'était pas trop mince, et ajouter à l'azu bouillant de la viande. Remuer pour éviter les grumeaux. Laisser bouillir encore 2-3 minutes. Servir chaud avec n'importe quel plat d'accompagnement, comme purée de pomme de terre ou des pâtes ordinaires.

Casserole de viande et pommes de terre au four

Une option élégante et époustouflante, à sa vue, un appétit apparaît immédiatement, et quand tout le monde commence à manger, et pendant longtemps. Eh bien, léchez-vous les doigts.

Casserole copieuse et délicieuse à base de vos ingrédients préférés, crème sure, fromage, pommes de terre et viande hachée. Impressionnant! Jetez un œil à la liste des produits, il y en a un dans n'importe quelle maison ou appartement.

Nous aurons besoin:

Pomme de terre-1 kg
Viande hachée mélangée - 0,5 kg
Oignon - 2 têtes
Crème sure - 240 g
Crème - 2-3 cuillères à soupe
Tomates cerises - 16-20 pcs.
Sel poivre

Étapes:

1. Faites le travail préparatoire, épluchez l'oignon et coupez-le en cubes. Faites-le frire dans de l'huile végétale. Pour la cocotte, couper les pommes de terre en fines rondelles, saler et remuer.

Ajouter les oignons frits dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. viande hachée de porc et de boeuf, mélanger et saler, poivrer à votre goût.

2. Prenez une feuille, de préférence avec revêtement antiadhésif ou un moule en verre, déposez une couche de pommes de terre et faites des koloboks, des boulettes de viande à partir de viande hachée.

3. Étalez ensuite la cerise sur la surface. Mettez la sauce dans un verre, ajoutez les œufs, mettez la crème sure et la crème, battez et salez un peu. Wow, et les calories de cette casserole miracle, si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les pommes de terre par, et au lieu de viande hachée mélangée, prenez du poulet et vous obtenez un plat plus diététique.

4. Versez la sauce uniformément et faites cuire au four pendant 40 minutes à 180 degrés.

5. À la toute fin, lorsque les pommes de terre sont presque prêtes, retirez le plat du four et saupoudrez le dessus de fromage râpé. Remettre au four et cuire encore 5 minutes pour dorer le fromage.

6. Pour plus d'élégance, vous pouvez saupoudrer d'aneth ou de tout autre vert. Eh bien, bon appétit !

Boulettes de viande avec riz et sauce

Peu importe la banalité, mais vous pouvez faire quelque chose comme des boulettes de viande, ou peut-être que vous aimez le plus faire frire ou? Donnez votre avis.

Au fait, mes enfants appellent ce plat des hérissons, car ils cuisinent et disent ça à la maternelle. Faites-le, car cela peut être une excellente solution pour n'importe quel plat d'accompagnement, comme le riz ou la purée de pommes de terre. Et vous pouvez si vous voulez manger comme ça))).

Nous aurons besoin:

Étapes:

1. Coupez l'oignon en petits cubes (1 pc.), Assurez-vous que le couteau est tranchant. Hachez l'ail ou passez-le dans une presse.

Râper les carottes sur la plus petite râpe. Ajouter le riz bouilli, l'oignon (râpé sur une râpe 1 pc.), l'ail, Oeuf, salez, poivrez et mélangez le tout avec vos mains.

2. Façonnez les koloboks, roulez-les dans la farine et envoyez-les dans une poêle bien chauffée. Frire dans l'huile végétale des deux côtés pour que les deux croûtes soient dorées.

Important! Si la farce colle à vos mains, trempez vos mains dans l'eau.

C'est à peu près tout ce que vous pouvez manger.

3. Mais, si vous voulez une tournure inattendue, alors faites sauce tomate. Pour ce faire, envoyez les oignons, les carottes dans une poêle bien chauffée et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Après avoir ajouté la pâte de tomate, remuer. Diluer le tout avec de l'eau potable. La sauce bout, ajoutez du sel, du poivre noir moulu, du paprika, des herbes et du persil au tout dernier moment pour qu'elle ne donne pas d'amertume. Ajouter le sucre, laisser mijoter environ 5 minutes.

4. Verser les boulettes de viande avec du riz ou des boulettes de viande dans la sauce et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

5. C'est un tel charme de viande, vous ne pouvez certainement pas résister. Servir chaud sur la table. Offrez à vos enfants une telle nourriture ou faites un festin pour deux. Bon marché et gai, mais comme c'est incroyable, la classe!

Poisson aux légumes dans une mijoteuse pour ceux qui sont au régime

Eh bien, c'est encore assez simple et plat insolite, que vous pouvez préparer dans une mijoteuse pour les invités, en quelques minutes seulement.

Toute femme au foyer vous dira que la connaissance des recettes de plats pouvant être préparés rapidement et facilement est l'une des plus recherchées dans notre quotidien. Très souvent, il y a des cas où un invité inattendu est apparu sur le seuil ou, venant du travail, vous êtes tellement fatigué que vous n'avez plus la force de rien et que vous voulez nourrir votre famille avec quelque chose de savoureux et sain. Vous regardez dans le réfrigérateur et comprenez que vous n'êtes tout simplement pas en mesure de cuisiner tel ou tel plat ou que vous manquez de temps. Nous sommes sûrs que cette section de notre site Web vous aidera à trouver une solution au problème : que cuisiner en urgence ?

Des repas rapides peuvent être préparés à partir de n'importe quel produit qui était disponible dans votre réfrigérateur : des œufs et du fromage, du poisson et des fruits de mer, du Pâtes, riz et céréales, légumes et champignons. Il existe également des recettes rapides pour les entrées et les plats de produits carnés peu importe à quel point vous y croyez. Sandwichs, canapés et sandwichs, Fast foodà la bière, sauces et assaisonnements, un dîner rapide de légumes, crêpes, salades et ainsi de suite. Les recettes rapides ont toujours été demandées et ont été parfois même plus populaires que les friandises les plus délicieuses sur lesquelles vous pouvez cuisiner. cuisine moderne. Malheureusement, notre rythme de vie nous fait délaisser la préparation des repas laborieux pour le week-end et vacances. Et en jours de la semaine les ménagères seront plus utiles pour les recettes rapides dont la création ne prend que quelques minutes.

Des recettes photo rapides publiées sur notre site Web aideront à la fois les jeunes femmes au foyer et celles qui ont de nombreuses années d'expérience. De délicieuses recettesà la hâte plaira particulièrement aux mères qui doivent souvent cuisiner en urgence pour un enfant revenu de promenade et qui a brutalement faim. Nous pensons que cela est familier à beaucoup, car il est parfois difficile de cuisiner quelque chose de savoureux à la hâte pour que votre enfant bien-aimé l'aime. Il est parfois encore plus difficile de faire plaisir à son propre conjoint, fatigué après une dure journée de travail. Mais grâce à nos conseils et recettes détaillées avec photos étape par étape en seulement une demi-heure, vous aurez soupes copieuses, céréales parfumées aux champignons ou à la viande, plats de pommes de terre, délicieux sandwichs, crêpes rouges et crêpes moelleuses avec diverses garnitures collations rapides et salades.

Plongeons ensemble dans toute cette diversité, laissant au week-end la préparation de plats complexes et chronophages. Sur notre site, vous trouverez tellement de recettes de cuisine rapide que vous oublierez à jamais le sentiment de catastrophe lorsque des invités ou des membres du ménage légèrement affamés apparaissent sur le seuil de votre cuisine.

04.01.2019

Biscuits "Minute" avec de la confiture selon GOST

Ingrédients: beurre, crème sure, farine, confiture

Si vous voulez vous adonner à des pâtisseries maison, mais que vous n'avez pas la possibilité de cuisiner quelque chose de grandiose, alors une recette de délicieux et biscuits tendres"Minute" avec de la confiture.
Ingrédients:
- 200 gr de beurre ;
- 150 g de crème sure avec une teneur en matières grasses de 21%;
- 500 gr farine de blé qualité supérieure;
- 300 gr de confiture.

26.08.2018

Khachapuri paresseux avec du fromage dans une poêle à frire

Ingrédients: sel, œuf, farine, fromage, crème aigre, aneth, poivre, huile

Assurez-vous d'essayer ces khachapuri paresseux très savoureux et faciles à cuisiner avec du fromage dans une casserole.

Ingrédients:

- sel;
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe farine;
- 200 grammes de fromage;
- 200 grammes de crème sure;
- un bouquet d'aneth;
- poivre;
- 30 grammes d'huile végétale.

16.07.2018

Frites au four

Ingrédients: pommes de terre, œuf, sel, poivre, paprika

Vous pouvez faire cuire de délicieuses frites au four. C'est assez facile à faire et assez rapide.

Ingrédients:

- 7-8 pommes de terre,
- 2 oeufs,
- sel,
- une pincée de poivre noir moulu,
- 1 cuillère à café paprika moulu.

12.07.2018

Pommes de terre au four au micro-ondes (en sachet)

Ingrédients: pommes de terre, sel, huile végétale, paprika séché, poivre noir moulu, ail granulé, herbes de Provence

09.07.2018

Jeunes pommes de terre à l'aneth et à l'ail dans une poêle

Ingrédients: pommes de terre nouvelles, ail, aneth, sel, huile végétale, paprika, curcuma

01.07.2018

Okrochka classique avec saucisse de kvas

Ingrédients: kvas, crème sure, saucisse, concombre, pomme de terre, œuf, oignon, aneth, persil, sel, poivre, jus de citron

mon préféré plat d'été- c'est une miette. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais aujourd'hui je vais vous dire comment le cuisiner. okrochka classique avec saucisse bouillie sur kvas.

Ingrédients:

- un litre et demi de kvas,
- un demi-litre de crème sure,
- 250 grammes de saucisse bouillie,
- 2-3 concombres,
- 2 pommes de terre,
- 2 oeufs,
- bouquet d'oignons verts
- bouquet d'aneth
- botte de persil
- sel,
- poivre noir;
- jus de citron.

01.07.2018

Soupe froide d'oseille aux concombres et aux oeufs

Ingrédients: eau, pommes de terre bouillies, oseille, oeuf dur, concombres frais, sel, herbes fraîches, crème sure

Si vous souhaitez préparer un premier plat de saison en été, cette recette de soupe froide à l'oseille avec des concombres et des œufs vous aidera. C'est une alternative valable à l'okrochka ou à la betterave.
Ingrédients:
- 1 litre d'eau;
- 3-4 pommes de terre bouillies;
- 1 grosse botte d'oseille ;
- 2 oeufs;
- 2 concombres frais;
- sel au goût;
- herbes fraîches (persil, aneth, oignon) - au goût;
- crème sure - pour servir.

30.06.2018

Okrochka classique avec saucisse

Ingrédients: saucisse, pomme de terre, concombre, oignon, œuf, mayonnaise, vinaigre, aneth, sel, poivre, eau

Okroshka est mon plat préféré en été. Il n'est pas difficile de préparer une délicieuse okrochka. Comment faire cela, je vous l'ai décrit en détail dans cet article.

Ingrédients:

- 300 grammes de saucisse;
- 3 pommes de terre;
- 4 concombres;
- 100 grammes d'oignon vert;
- 3 oeufs;
- 100 grammes de mayonnaise;
- 15 ml. le vinaigre;
- Aneth;
- sel;
- poivre noir;
- l'eau.

28.06.2018

Okrochka sur Tanya

Ingrédients: pomme de terre, œuf, saucisse, concombre, légumes verts, oignon, sel, poivre, jus de citron, bronzage, crème sure

Il existe de nombreuses recettes d'okrochka, aujourd'hui je présente à votre attention une variante d'okrochka sur un bronzage avec des saucisses.

Ingrédients:

- 2-3 pommes de terre;
- 3 oeufs;
- 250 grammes de saucisse bouillie;
- 2-3 concombres;
- un bouquet d'aneth;
- un bouquet de persil;
- un bouquet d'oignons verts;
- sel;
- poivre noir;
- jus de citron,
- 1,5-2 litres. tana ;
- 200 grammes de crème sure.

28.06.2018

Pommes de terre de style campagnard comme McDonald's

Ingrédients: pommes de terre, sel, épice, huile

Aujourd'hui je vous ai préparé une recette de délicieuses pommes de terre à la campagne comme chez McDonald's. Nous le ferons cuire à la maison dans de la graisse profonde.

Ingrédients:

- 6 pommes de terre,
- sel,
- épices,
- huile de tournesol.

28.06.2018

Charlotte aux pommes dans la mijoteuse Polaris

Ingrédients:œuf, sucre, farine, vanilline, cannelle, soda, pomme

J'ai récemment acheté un multicuiseur Polaris et il est devenu mon assistant indispensable en cuisine. La chose la plus savoureuse est cette charlotte aux pommes.

Ingrédients:

- 3-4 oeufs,
- un verre de sucre
- un verre de farine,
- 1 gramme de vanilline,
- une demi cuillère à café cannelle,
- 1 cuillère à café un soda,
- 1-2 pommes.

26.06.2018

Pâtes au ragoût dans une mijoteuse

Ingrédients: pâtes, ragoût, oignon, pâte de tomate, huile, ail, poivre, paprika, sel

Pour le déjeuner, je vous suggère de cuisiner un plat très savoureux et satisfaisant - des pâtes au ragoût dans une mijoteuse. La recette est très simple et rapide.

Ingrédients:

20.06.2018

Salade "Caprese"

Ingrédients: huile, basilic, tomate, mozzarella, sel, pesto, poivre, herbes, crème

La salade "Caprese" nous est venue d'Italie. Il est assez facile à préparer et tout le monde aimera le goût.

Ingrédients:

- 2 cuillères à café huile d'olive,
- botte de basilic
- 2 tomates,
- 2 pièces. mozzarella,
- 2 cuillères à soupe Pesto,
- sel,
- poivre noir,
- verdure,
- crème balsamique.

20.06.2018

Salade "Eralash" avec viande et crudités

Ingrédients: porc maigre, carottes, oignons, tomates, concombres, chou chinois, huile végétale, vinaigre de cidre, sauce soja, poivre noir, sel, sucre, sauce à la crème sure, mayonnaise, yaourt

Si vous vous ennuyez avec les salades habituelles, nous vous conseillons de faire attention à celle-ci - avec de la viande et des légumes, appelée "Yeralash". Vous l'aimerez sûrement avec son goût et son aspect inhabituel.
Ingrédients:
- 200 grammes de porc maigre;
- 0,5 morceaux de carottes;
- 1 petit oignon;
- 2 tomates;
- 1 concombre;
- 100 gr de Pékin ou chou blanc ;
- 2 cuillères à soupe huile végétale;
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme ;
- 1 cuillère à soupe sauce soja;
- 0,3 cuillère à café poivre noir fraichement moulu;
- sel au goût;
- 1 pincée de sucre;
- sauce à la crème sure ou mayonnaise, yaourt - pour servir.

17.06.2018

Pommes de terre frites avec ragoût dans une casserole

Ingrédients: pommes de terre, oignons, ail, ragoût, huile, sel, poivre, herbes

Les pommes de terre frites sont le plat préféré de ma famille. Aujourd'hui, je vous ai décrit une recette simple de pommes de terre frites délicieuses et copieuses dans une casserole avec un ragoût.

Ingrédients:

- 3-4 pommes de terre;
- 1 oignon;
- gousse d'ail;
- 200 grammes de ragoût de boeuf;
- 2 cuillères à soupe les huiles végétales;
- sel;
- poivre noir;
- 5 grammes de légumes verts.

Les convives se pressent déjà sur le seuil, mais il n'y a absolument rien à servir à table ? La cuisson à la hâte viendra à votre aide. Vous trouverez ci-dessous 20 recettes uniques qui ne prendront pas longtemps ou qui nécessiteront beaucoup d'ingrédients. Assurez-vous d'essayer!

Cuisson rapide à la mijoteuse

Encore une fois, les possesseurs de multicuiseurs peuvent se réjouir. Après tout, pour ce miracle de la technologie, il existe tout un tas d'options différentes pour les plats. Une cuisson rapide dans une mijoteuse vous ravira, vous et vos invités. Choisissez n'importe quelle recette appropriée et commencez à cuisiner sans perdre un temps précieux.

Tarte Ryazhenka dans une mijoteuse

Ingrédients requis :

ryazhenka - 1 verre;
sucre - 1 tasse;
oeufs - 2 pièces;
farine - 2 tasses;
levure chimique - 2 cuillères à café;
vanilline - 1 cuillère à café;
huile - 3 c. cuillères;
framboises;
noix - 50 g.

Tout est assez simple ici :

Battez les œufs et le sucre, puis ajoutez-y du ryazhenka et du beurre légèrement réchauffés.
Ajouter progressivement la farine et la vanille mélangées à la levure chimique. Pétrir une pâte liquide.
Si vous souhaitez ajouter quelque chose comme garniture, faites-le à ce stade. Les raisins secs, les noix ou les baies peuvent être considérés comme un additif.
Bien graisser le fond du bol, y verser la pâte et décorer le dessus baies fraîches framboises.
Réglez le programme "Cuisson" pendant une heure. Si nécessaire, augmentez le temps de cuisson.

Gâteau au fromage cottage rapide

La cuisson du fromage cottage est considérée comme la plus utile et l'une des plus faciles à préparer.

Ingrédients requis :

farine - 2/3 tasse;
huile - un demi-paquet;
sucre - 2/3 tasse;
oeufs - 2 pièces;
fromage cottage - 150 g;
raisins secs - 100 g;
une pincée de levure chimique.

Nous faisons tout rapidement et simplement :

Lorsque le beurre est suffisamment mou, le moudre au fouet ou au mixeur avec le sucre.
Il est préférable d'utiliser la masse de caillé pour la cuisson. Si vous avez du fromage cottage ordinaire, passez-le simplement au tamis pour vous débarrasser des grumeaux.
Mélanger le caillé avec le beurre et bien mélanger.
Ajouter les œufs et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Mettre la farine mélangée à la levure chimique dans la pâte. Il doit être d'épaisseur moyenne.
Trier les raisins secs de la poubelle, rincer et faire tremper eau chaude. Il faut qu'il gonfle et grossisse légèrement.
Mettez les raisins secs dans la pâte, remuez bien pour qu'elle soit répartie dans tout le mélange.
Verser la pâte dans le moule et envoyer au four pendant une heure.

Gâteau étagé aux pommes

Ingrédients requis :

fini pâte feuilletée- 250 g ;
huile - 50 g;
pommes - 2 pièces;
cannelle - 1 coff. une cuillère;
confiture d'abricot - 2 c. cuillères.

Cuisson comme ça :

Décongelez d'abord la pâte.
Étalez-le sur une table saupoudrée de farine.
Retirez le cœur des pommes et coupez-les en petites tranches.
Étalez la pâte à l'épaisseur désirée, puis coupez-la en forme de cercle avec une assiette.
Lubrifiez le formulaire et placez-y la pièce en la perçant avec une fourchette à plusieurs endroits.
Répartir les pommes. Saupoudrez-les de cannelle et de sucre.
Des morceaux de beurre sont placés dessus.
Envoyez la tarte pendant une heure à la mijoteuse en mode "Cuisson".
Dans le même temps, chauffez la confiture à l'état liquide et versez le dessert fini uniformément autour du cercle.

Khachapuri de pâte feuilletée prête à l'emploi avec du fromage

Khachapuri depuis pâte prête est simple et délicieuses pâtisseries qui plaira aux amateurs de repas copieux.

Ingrédients requis :

pâte feuilletée - 450 g;
fromage salé - 0,5 kg;
oeufs - 2 pièces;
huile - 1 cuillère à soupe. une cuillère.

Commençons nos recherches culinaires :

Râper le fromage sur une râpe moyenne ou grande et transférer dans une assiette creuse.
Faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
Bien mélanger un œuf avec du fromage râpé. Mettez de côté l'autre pendant un moment.
Étalez la pâte et coupez-la en rectangles.
Mettez la garniture au milieu et pliez le khachapuri dans une enveloppe.
Battez le deuxième œuf en une mousse légère et graissez-en les blancs, puis envoyez-les dans la mijoteuse pendant une heure en mode "Cuisson" ou "Friture".

Gâteau au miel paresseux

Ingrédients requis :

crème sure - 1 tasse;
oeufs - 2 pièces;
farine - 1,5 tasses;
miel - 3 c. cuillères;
soda éteint - 1,5 cuillères à café;
sucre - 2/3 tasse;
vanilline - 1 cuillère à café.

Que le gâteau soit "paresseux", il faut encore travailler un peu :

Les œufs, 3 cuillères à soupe de sucre et de miel liquide sont battus et mélangés.
Ajoutez ensuite le soda préalablement trempé et commencez à verser la farine dans le mélange par portions.
Bien pétrir la pâte, puis la verser sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire pendant 40 minutes en mode « Cuisson ».
Pendant que le biscuit se prépare, prenez soin de la crème. Pour ce faire, mélangez le sucre restant avec la crème sure et la vanille.
Lorsque le gâteau est prêt, divisez-le en 3 parties et mettez les garnitures dans un bol et broyez-les avec un mélangeur - elles peuvent être utilisées comme décoration.
Badigeonner le gâteau entre les couches et autour du bord. Saupoudrer de chapelure et servir avec du thé.