Accueil Préparatifs pour l'hiver Salade avec frites et maïs. Salades originales avec frites pour la semaine et les jours fériés : les meilleures recettes. Salade festive "Tournesol" avec frites

Salade avec frites et maïs. Salades originales avec frites pour la semaine et les jours fériés : les meilleures recettes. Salade festive "Tournesol" avec frites

Il s'avère que les frites ne sont pas seulement un aliment préféré des enfants et des jeunes; entre les mains habiles de l'hôtesse, elles transforment une banale salade en une œuvre d'art culinaire. Cela s'applique à la fois au goût et à l'apparence, vous trouverez ci-dessous une sélection des recettes les plus intéressantes à base de frites.

Salade aux frites "Tournesol"

Le beau nom de cette salade donne une idée de ce à quoi devrait ressembler le résultat final et du rôle que les frites y joueront. Extérieurement, la salade ressemble à une plante bien connue, elle a besoin de chips sous la forme de minces cercles incurvés. Ce sont eux qui auront le rôle de pétales de soleil orange ardent.

Ingrédients:

  • Filet de poulet bouilli - 200 gr.
  • Du fromage variétés de blé dur- 100 gr.
  • Champignons marinés (petits champignons ou champignons) - 100 gr.
  • Oeufs de poule - 3 pcs.
  • Olives dénoyautées (assez petites) - 1/3 boîte.
  • Chips (idéalement au goût de fromage).
  • Mayonnaise.

Algorithme d'action :

  1. La première étape consiste à préparer la viande de poulet. Couper le filet de la poitrine, faire bouillir le soir avec des assaisonnements, du sel.
  2. Vous pouvez également faire bouillir des œufs de poule - 10 minutes suffisent.
  3. Le matin, vous pouvez cuisiner la Salade de Tournesol. Filet bouilli coupé en cubes, mis sur un plat. Recouvrez-le d'un fin filet de mayonnaise.
  4. La deuxième couche est constituée de champignons, les petits peuvent être disposés entiers, les moyens, les gros peuvent être coupés. Tartiner à nouveau de mayonnaise.
  5. Séparez les protéines, râpez. Déposer sur les champignons. Mayonnaise.
  6. Râpe le fromage. Étalez la couche suivante en formant un dôme. Mayonnaise à nouveau.
  7. La couche suivante est constituée de jaunes bouillis.
  8. Maintenant, à l'aide de mayonnaise, pressez-la avec un mince filet, dessinez une grille, la taille des cellules doit être légèrement supérieure à une demi-olive.
  9. Couper chaque olive en deux. Mettez les moitiés dans les "fenêtres".
  10. La touche finale est les frites, qui doivent être placées autour de la salade sur le plat.
  11. Laisser tremper plusieurs heures.

Les invités auront le souffle coupé quand ils verront quelle beauté l'hôtesse a préparée !

Délicieuse recette photo étape par étape pour la salade "Jardin" avec frites, carottes, saucisses, concombre

Cette salade savoureuse et juteuse deviendra un régal préféré pour vos invités. Combinaison inhabituelle les produits qu'il contient peuvent sembler à première vue, un ensemble aléatoire. Mais une fois que vous l'avez essayé, il devient immédiatement le plat principal.

Une salade légère mais copieuse. Ses couleurs vives égayeront n'importe quel dîner de vacances. La préparation est simple et prend environ 30 minutes. Tous les légumes doivent d'abord être lavés. chou chinois vous pouvez remplacer le blanc. Eh bien, si les poivrons sont de couleurs différentes, cela ajoutera de la luminosité au plat.

Votre marque :

Temps de cuisson: 30 minutes


Quantité : 4 portions

Ingrédients

  • Chou blanc: 100g
  • Carottes : 1 pc.
  • Tomates : 3 pièces.
  • Concombre : 2 pièces.
  • Poivron doux : 2 pièces.
  • Saucisson ou jambon cuit-fumé : 250g
  • Croustilles au goût de crème sure ou d'herbes : 50 grammes
  • Verts : bouquet
  • Mayonnaise, crème sure : goûter

Instructions de cuissons


Salade avec frites et poulet

Les frites sont essentiellement des frites, elles vont donc très bien avec viande bouillie surtout du poulet. À ce duo, vous pouvez ajouter tous les légumes consommés dans la famille.

Ingrédients:

  • Filet de poulet grillé - 400 gr.
  • Poivre bulgare - 1 pc. (bonbon vert).
  • Tomates cerises - 5 pcs.
  • Maïs - 1 boîte.
  • Échalotes - 4 pcs.
  • coriandre.
  • Chips à l'aneth.
  • Mayonnaise - vinaigrette.

Algorithme d'action :

  1. Le poulet grillé a un arôme agréable spécifique. Le filet de poulet pour la salade doit être coupé en petits cubes.
  2. Broyer de la même manière poivron, après avoir retiré les graines et la queue.
  3. Tomates, échalotes coupées en deux ou en 4 parties.
  4. Ciselez la coriandre lavée. AVEC Maïs en conserveégoutter la marinade.
  5. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, sauf les frites.
  6. Laisser tremper 2 heures. Saupoudrer de frites et servir.

L'admiration des parents et amis est garantie!

Comment faire une salade avec des frites et du maïs

Très simple mais incroyable délicieuse salade. Le temps de cuisson est minime. Et le goût et l'originalité surprendront les mangeurs les plus exigeants.

Ingrédients:

  • Filet de poulet bouilli - 300 gr.
  • Banque de maïs - 1 pc.
  • Champignons - 200 gr.
  • Oeufs de poule bouillis - 3-4 pcs.
  • Jetons ronds.
  • Verdure.
  • Mayonnaise.

Algorithme d'action :

  1. Faire bouillir le filet de poulet prendra le plus de temps, si tout est fait correctement, il se révélera toujours bon bouillon de poulet, il peut être utilisé dans la préparation des premier et deuxième cours.
  2. Vous devez également faire bouillir les œufs (10 minutes), avec champignons en conserve et le maïs égoutter la marinade. Rincer les verts, puis sécher, déchirer en brindilles.
  3. Préparez la salade en couches, chacune doit être légèrement enduite de mayonnaise (ou de sauce mayonnaise). Première couche - poulet bouilli, filet de mayonnaise. Deuxième couche - oeufs bouillis, coupé en cubes et mayonnaise. La troisième couche est constituée de champignons coupés en tranches et de filet de mayonnaise (graisse très bien, depuis la dernière couche de mayonnaise).
  4. Mettez le maïs sur le dessus, en forme de dôme - au milieu d'une fleur fantastique. À l'aide de copeaux de forme ronde, disposez les pétales, décorez avec des brins de verdure.
  5. Laisser reposer et inviter pour une dégustation.

La salade est si belle qu'il est dommage de la couper, mais les invités se souviendront longtemps de son goût unique.

Recette de salade avec frites et bâtonnets de crabe

Les frites vont très bien avec filet de poulet, mais les jeunes femmes au foyer sont parfois paresseuses et ont donc proposé une solution plus simple et délicieuse recette où les célèbres bâtonnets de crabe sont utilisés à la place du poulet.

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 1 paquet (200 gr.).
  • Fromage feta (ou similaire) - 150-200 gr.
  • Tomates cerises - 5-7 pcs.
  • Chips - 1 petit paquet.
  • Feuilles de laitue.

Ravitaillement:

  • Ail - 1 gousse.
  • Jus de citron - 1 cuillère à soupe. l.
  • Huile végétale - 3 c. l.

Algorithme d'action :

  1. La salade est préparée très rapidement, car ses ingrédients ne nécessitent aucune préparation préalable.
  2. Rincez les feuilles de laitue, séchez-les, déchirez-les en petits morceaux.
  3. Coupez les bâtonnets en travers, la feta en cubes, les tomates en deux.
  4. Verser dans un récipient profond.
  5. Préparez la vinaigrette en fouettant vigoureusement. les bons ingrédients. Mélanger.
  6. Saupoudrer de chips (sous forme de petits morceaux). Sers immédiatement.

Facile, délicieux, croustillant !

Salade de frites et champignons

Les frites et les champignons sont un autre duo populaire qui joue un rôle majeur dans les salades. Vous pouvez prendre n'importe quel champignon: les frais sont pré-bouillis et frits, salés ou marinés ne nécessitent pas de traitement thermique.

Ingrédients:

  • Champignons salés - 100 gr.
  • Chips de pommes de terre - 50-100 gr.
  • Jambon - 200 gr.
  • Oeufs de poule bouillis - 2-3 pcs.
  • Carottes fraîches - 1 pc. (petit).
  • Fromage à pâte dure - 150 gr.
  • Mayonnaise comme vinaigrette.

Algorithme d'action :

  1. Faire bouillir les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes.
  2. Égouttez la marinade des champignons salés, rincez à l'eau courante, laissez dans une passoire.
  3. Pelez et lavez les carottes.
  4. Commencez à préparer la salade. Couper le jambon en fines lanières. Broyer les champignons de la même manière.
  5. Pour broyer les œufs, utilisez une râpe avec les plus grands trous, râpez les blancs et les jaunes séparément, pour les carottes - des trous plus petits.
  6. Répartir dans un saladier transparent en couches, en faisant une grille de mayonnaise entre elles. L'ordre est le suivant - jambon, carottes, protéines, champignons, fromage.
  7. Former des centres de fleurs à partir de jaunes, des pétales à partir de copeaux arrondis.

Délicieux, insolite et beau !

Comment faire cuire une salade avec des frites et des carottes coréennes

Beaucoup de gens aiment les carottes coréennes épicées croustillantes, les frites donnent le même effet (netteté et croquant). C'est pourquoi un cuisinier courageux a essayé de les combiner dans une salade et d'y ajouter du fromage, du jambon, des tomates, des olives et des légumes verts.

Ingrédients:

  • Jambon - 150-200 gr.
  • Fromage à pâte dure - 100 gr.
  • Carottes coréennes prêtes - 200 gr.
  • Tomates (belles dans une salade de cerises) - 4-5 pcs.
  • Olives - ½ boîte.
  • Aneth persil.
  • Le sel.
  • Frites - 150 gr.

Algorithme d'action :

  1. La salade ne nécessite aucune étape préparatoire, telle que l'ébullition, la cuisson. Il vous suffit d'acheter les produits de la liste.
  2. Les verts et les tomates cerises, bien sûr, devront être soigneusement lavés. Couper les tomates en deux, hacher les verts.
  3. Coupez le jambon en fines barres longues, comme des carottes coréennes.
  4. Égoutter la marinade des carottes. Râpe le fromage. Olives coupées en 2 ou 4 parties.
  5. Mélangez le tout dans un saladier. Salez légèrement.
  6. Assaisonner avec de la mayonnaise (qui perd du poids - sauce mayonnaise). Transférer dans un saladier.
  7. Laisser reposer une demi-heure.
  8. Saupoudrer de frites, vous pouvez servir un nouveau plat sur la table.

Et puis écoutez les mots de gratitude des membres bien-aimés de la famille et les demandes d'écrire une recette de copines.

Les frites sont plus une décoration de salade que son ingrédient principal. Choisissez, de préférence, des chips en forme de cercles, d'assiettes. Ils peuvent jouer le rôle de "pétales" de tournesol, camomille, fleur exotique.

Les frites vont bien avec différents produits: chair de poulet et de crabe (bâtonnets de crabe), œufs et légumes.

Pour rendre la salade plus festive, vous pouvez utiliser des légumes de couleurs vives - carottes, poivrons doux. Bonnes olives et olives.

Les chips étant un produit riche en calories, il est recommandé de prendre de la mayonnaise à faible pourcentage de matières grasses ou de la remplacer par de la sauce mayonnaise pour réduire la teneur totale en calories de la salade.

Vous pouvez trouver des vinaigrettes non pas avec de la mayonnaise, mais avec une marinade d'huile, de citron et d'ail.

Il existe de nombreuses options pour faire des salades avec des frites. L'essentiel n'est pas d'être soi-même paresseux, de chercher, d'expérimenter la connaissance de la matière, de créer, de profiter de la vie et plat délicieux. Et si vous voulez que la salade soit non seulement savoureuse, mais aussi saine, faites cuire les frites à la maison.

Nous attendons vos commentaires et notes - c'est très important pour nous !

Selon la tradition, nous enfreignons activement les interdictions alimentaires, en particulier les jours fériés. Le corps, bien sûr, est souvent offensé pour cela, mais si les vacances sont rares, il est alors nécessaire de vous priver de la possibilité de boire et de manger quelque chose que vous devez généralement éviter.

Si votre ménage et vous aimez les frites, mais que vous essayez de contenir l'envie, cuisinez tout de même pour table de vacances salades avec eux - même si elles ne sont pas très saines, mais extrêmement savoureuses.

Rarement la table de fête de nos concitoyens se passe de salades originales - lourdes ou légères, parfumées huile d'olive, qui est très utile ou généreusement enduit de mayonnaise. Les amateurs de frites peuvent faire leurs propres salades. L'une des plus populaires aujourd'hui est la salade de tournesol, dont la recette est diffusée sur le net en différentes versions et que vous trouverez dans cet article. Un seul design beau et original reste inchangé, grâce auquel la salade est devenue populaire.

Salade Layered

  • sardines en conserve 1 boîte
  • maïs en conserve (coupé en deux immédiatement) 1 boîte
  • frites (de préférence Lais, mais non ondulées) 1 gros paquet
  • mayonnaise 1 paquet.

Nous pétrissons bien les chips dans un paquet et les rendons aussi petites que possible, nous les divisons également en deux parties, comme du maïs en conserve. Nous posons la salade en couches dans l'ordre suivant: d'abord les aliments en conserve, puis la mayonnaise, puis une couche de maïs, de la mayonnaise à nouveau, puis des frites, de la mayonnaise à nouveau, suivies du maïs, encore une couche de mayonnaise et la dernière couche sur le dessus - frites . À présent salade feuilletée prêt.

Salade Nid de grand tétras

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
pour le 1er mélange :

  • croustilles 1 grand paquet
  • blancs d'oeufs en julienne
  • oignon échaudé finement haché
  • julienne de saucisse bouillie
  • Mayonnaise.

pour le 2ème mélange : râper le fromage sur une râpe fine, les jaunes, l'ail, la mayonnaise, mélanger et rouler les oeufs.
On étale le premier mélange sur une assiette, on met un verre au milieu. Nous retirons le verre et mettons le deuxième mélange (œufs roulés) dans la cavité.

Charme Salade

Pour cuisiner, vous aurez besoin de produits dans des proportions arbitraires.
La laitue est disposée en couches.

  • Première couche - pommes de terre bouillies
  • Deuxième couche - oignon frit au beurre
  • Troisième couche - fumé cuisse de poulet, lubrifier avec de la mayonnaise
  • La quatrième couche - champignons, graisse avec de la mayonnaise
  • Cinquième couche - fromage, graisse avec mayonnaise
  • La sixième couche - concombre frais, graisse avec de la mayonnaise
  • Septième couche - œufs sur une râpe grossière, graisser avec de la mayonnaise
  • Huitième couche - maïs, graisse avec mayonnaise
  • La neuvième couche - Les jetons de Lay sont disposés comme des tuiles.

Salade au poulet

Pour préparer une salade de jambon fumé, il vous faudra :

  • - poulet fumé(jambe)
  • - maïs en conserve 1 boîte
  • - chips "Pomme de terre russe" 1 gros paquet 90g

Nous pétrissons les frites sans les sortir du sac, coupons le poulet en cubes, ajoutons du maïs, après avoir égoutté le liquide, assaisonnons avec de la mayonnaise juste avant de manger afin que les frites ne ramollissent pas. Ou ajoutez des frites avant de servir.

Salade "Tournesol" au poulet et aux champignons

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

  • viande de poulet (filet) 300 g
  • champignons frais 200 g
  • fromage 200g
  • oeufs de poule 5 pcs.
  • huile végétale pour la friture des champignons
  • mayonnaise 300g
  • sel, épices au goût
  • olives dénoyautées 50 g (facultatif)

Méthode de cuisson :

Rincer les champignons (les champignons sont souvent utilisés pour cuisiner Salades coréennes), coupez-les en morceaux, puis faites-les frire dans de l'huile végétale, salez, ajoutez des épices au goût.

Râpe le fromage. Faire bouillir la viande de poulet, la séparer des os, la couper.
Nous faisons bouillir des œufs durs, les épluchons, séparons leurs jaunes des protéines. Nous frottons les blancs sur une râpe, pétrissons les jaunes avec une fourchette.

Mettez la viande de poulet au fond du saladier, graissez avec de la mayonnaise, puis mettez les champignons, puis les protéines, puis le fromage et graissez chaque couche avec de la mayonnaise. Saupoudrer les jaunes hachés sur le dessus. Nous décorons la salade avec des frites, ce sont les pétales de notre tournesol.

Nous coupons les olives en quatre parties, décorons la salade avec elles - ce sont des graines de tournesol et mettons des jaunes au centre.

Peut être fait pour décorer un tournesol, coccinelle d'une petite tomate: coupez la tomate en deux parties, coupez-en la tête et faites les taches de l'olive, marquez les yeux avec des points de mayonnaise. Et vous pouvez également mettre une salade - une abeille faite de tranches d'olive et d'ailes de frites. La salade a l'air très belle et appétissante !

En général, vous pouvez organiser presque n'importe quelle salade sous la forme d'un tournesol qui correspond à la couleur des composants, par exemple, une salade de foie de morue ou une salade au maïs, des bâtonnets de crabe ou une salade de poisson en boite Mimosa.


Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

  • tous les jetons 1 paquet
  • fromage à pâte dure 100 g
  • Mayonnaise
  • bâtonnets de crabe 8 pcs.
  • chou frais
  • maïs en conserve 1 boîte
  • oignons verts

Méthode de cuisson :

Nous déposons la salade en couches, en lubrifiant chaque couche avec de la mayonnaise. Les couches avec les composants sont empilées dans l'ordre suivant : frites, puis fromage râpé, puis bâtonnets de crabe, en dés, hachés chou frais et, enfin, le maïs en conserve. Garnir d'oignons verts.

La salade aux frites ne peut pas être qualifiée de la plus utile, mais ses propriétés gustatives vous feront oublier tous les principes d'une alimentation saine. Les chips comme collation séparée sont bonnes, mais en combinaison avec divers ingrédients ils rendent le plat exceptionnellement savoureux et satisfaisant, de sorte qu'après avoir essayé une cuillère, il est déjà impossible de s'arrêter.

Révision " Recettes rapides» vous a préparé une sélection recettes insolites cuisiner des salades avec des frites. Des recettes pour tous les goûts et adaptées à toutes les occasions. La préparation de ces plats ne vous prendra pas beaucoup de temps. Et le résultat que vous obtenez vous plaira certainement.

Ingrédients:

  • Tomate - 1 pc.
  • Jambon fumé - 100 gr.
  • Oignon rouge - 1 pc.
  • Fromage à pâte dure - 100 gr.
  • Oeuf de poule - 2 pcs.
  • Mayonnaise - 2 c. l.
  • Chips.

Caractéristiques générales:

  • Temps de cuisson: 30 minutes;
  • Portions : 2;


Méthode de cuisson :

  1. Tout préparer ingrédients nécessaires. Rincez la tomate sous l'eau froide, puis coupez-la, retirez les pépins et coupez-la en petits cubes.
  2. Hacher finement l'oignon et le jambon fumé également. Oeufs durs, peler, râper sur une râpe grossière.
  3. Râpez le fromage à pâte dure ainsi que les œufs. Étalez les ingrédients en couches dans l'ordre suivant : tomates, oignons, jambon, œuf, fromage.
  4. Sur chaque couche, faites un filet de mayonnaise. Émietter les croustilles à saveur de bacon ou de fromage et saupoudrer sur la salade.
  5. Garnir la salade d'un brin de persil et servir aussitôt. Bon appétit!

Salade de tournesol avec frites

Ingrédients:

  • filet de poulet - 300 gr.;
  • maïs en conserve - 400 gr.;
  • œufs de poule - 3 pièces;
  • champignons marinés - 200 gr.;
  • carotte - 200 gr.;
  • oignon ou poireau;
  • olives facultatives;
  • chips pour la décoration;
  • sel au goût;
  • mayonnaise pour la lubrification des couches;
  • huile végétale pour la friture.

Caractéristiques générales:

  • Temps de cuisson: 45 minutes;
  • Portions : 4;

Méthode de cuisson :

  1. Rincez les carottes, puis remplissez d'eau pour qu'elle recouvre complètement le légume, mettez le feu. Lorsque la carotte est prête, refroidissez-la et épluchez-la.
  2. Laver et hacher finement le filet de poulet. Mettez une poêle sur le feu, versez-y de l'huile végétale et disposez les morceaux de filet. Faites-les frire pendant environ dix minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, à la toute fin, salez au goût.
  3. Purifié carotte bouillie râper sur une râpe fine. Faites bouillir les œufs de poule à l'avance, attendez qu'ils refroidissent et écalez-les. Puis râper sur une râpe fine dans un bol séparé.
  4. Ouvrir un bocal de champignons, égoutter l'eau et les hacher finement. Épluchez l'oignon de la coque et hachez-le finement. Ensuite, faites bouillir de l'eau et versez l'oignon avec. Après dix minutes, l'eau doit être vidangée. Si vous décidez de prendre un poireau, coupez-le simplement en fines demi-anneaux.
  5. Commençons par la salade. Prenez une assiette adaptée, disposez la première couche de filets. Lubrifiez-le avec un peu de mayonnaise. Mettez les carottes râpées dans la couche suivante, graissez-les également avec de la mayonnaise.
  6. Ensuite, disposez les champignons marinés. Faire un filet de mayonnaise sur le dessus. Après les champignons, mettez une couche d'oignons. Mettez les œufs durs dans la couche suivante. Ils doivent être enduits de mayonnaise.
  7. Ouvrez la boîte de maïs et videz-en l'eau. Disposez les grains jaunes dans la couche supérieure. En cercle à la base de la salade, coller des chips qui imiteront les pétales de tournesol.
  8. Pour décorer une telle salade, vous pouvez utiliser des olives en les coupant en deux. Vous pouvez les étaler soit en recouvrant complètement le maïs, soit en faisant plusieurs cercles à la base. Servir la salade fraîche.

Salade de frites et carottes coréennes

Ingrédients:

  • Carottes en coréen - 80 gr.
  • Jambon - 150 gr.
  • fromage à pâte dure - 80 gr.
  • concombres marinés - 80 gr.
  • Chips de pommes de terre - 50 gr.

Caractéristiques générales:

  • Temps de cuisson: 20 minutes;
  • Portions : 2;


Méthode de cuisson :

  1. Vous devez d'abord préparer les ingrédients. Les carottes en coréen doivent être hachées un peu avec un couteau.
  2. Concombres coupés en petits cubes. Les œufs doivent être bouillis à l'avance, puis coupés en petits cubes.
  3. Couper le jambon en lanières. Nous frottons le fromage sur une râpe. Nous laissons quelques copeaux pour la décoration, hachez le reste.
  4. Nous collectons la salade en couches: déposez les carottes dans la première couche, appliquez une couche de mayonnaise par-dessus. La deuxième couche sera du concombre. Déposer une couche de frites dessus. La quatrième couche sera du jambon, sur un filet de mayonnaise. Posez la couche d'œufs sur le dessus, qui doit être enduite de mayonnaise, et saupoudrez de fromage sur le dessus.
  5. Au moment de servir, décorer la salade. À partir des chips, nous formons une fleur. Nous décorons également avec des feuilles de persil ou d'autres herbes.

Salade de frites et maïs

Ingrédients:

  • Poitrine de poulet fumée - 300 grammes.
  • Carotte coréenne - 100 grammes.
  • Maïs en conserve - 100 grammes.
  • Oeufs - 3 pièces
  • Chips de pommes de terre - 1 paquet moyen.
  • Mayonnaise pour la vinaigrette.

Caractéristiques générales:

  • Temps de cuisson: 25 minutes;
  • Portions : 2;


Méthode de cuisson :

  1. Vous devez d'abord faire bouillir les œufs durs, les refroidir dans eau froide, peler et couper en cubes. Fumé poitrine de poulet couper en petits cubes et répartir uniformément au fond du saladier. Garnir de mayonnaise.
  2. Carotte coréenne, surtout s'il est long, il doit être coupé en morceaux de 2 à 3 cm, mettez-le dans la couche suivante et graissez à nouveau avec de la mayonnaise. Disposez ensuite des couches de maïs et d'œufs, chacun étant également trempé dans de la mayonnaise.
  3. Cassez les frites avec vos mains en petits ou moyens morceaux, en laissant quelques entiers pour la décoration. Saupoudrer le dessus de la salade avec les frites cassées. Collez les ensembles verticalement à différents endroits, avec leur forme incurvée, les copeaux ressembleront à des voiles.

Salade de crabe aux frites

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 120 gr.
  • Maïs en conserve - 200 gr.
  • Oeufs - 2 pièces
  • Chips au goût de crabe - 60 gr.
  • Riz bouilli - 100 gr.
  • Mayonnaise pour la vinaigrette.

Caractéristiques générales:

  • Temps de cuisson: 20 minutes;
  • Portions : 2;

Méthode de cuisson :

  1. Préparons tous les ingrédients nécessaires. Moudre les bâtonnets de crabe. Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Faire bouillir le riz dans de l'eau légèrement salée.
  2. Broyer les œufs réfrigérés de la même taille que les bâtonnets de crabe. Égoutter le liquide du maïs.
  3. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier pratique. Ajouter la mayonnaise et un peu de sel. Mélangez le tout soigneusement. Saupoudrer la salade de frites hachées et décorer de brins de verdure. La salade prête peut être servie immédiatement à table.

Salade aux champignons sur frites

Ingrédients:

  • frites - 120 gr.;
  • champignons - 220 gr.;
  • gros oignon - 1 pc .;
  • carottes - 1 pc .;
  • fromage - 50 g;
  • huile végétale - pour la friture;
  • verdure pour la décoration.

Caractéristiques générales:

  • Temps de cuisson: 25 minutes;
  • Portions : 2;


Méthode de cuisson :

  1. Lavez les champignons, coupez-les en fines tranches, faites-les revenir avec les oignons dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  2. Râpez les carottes sur une râpe grossière ou coupez-les en petits cubes, faites-les sauter dans une casserole séparée. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
  3. Mélanger les carottes, les champignons et les oignons. Étendre le mélange sur les frites. Avant de servir, réchauffer l'apéritif au micro-ondes, puis saupoudrer de fromage râpé.

Salade au poulet et légumes

Ingrédients:

  • poitrine de poulet - 1 pc.
  • pois carottes concombre -2 pcs.
  • noix - 5 pièces
  • frites au goût.
  • mayonnaise - 3 cuillères à soupe
  • crème sure - 3 cuillères à soupe

Caractéristiques générales:

  • Temps de cuisson: 20 minutes;
  • Portions : 2;


Méthode de cuisson :

  1. La poitrine de poulet doit être ouverte jusqu'à ce qu'elle soit cuite avec l'ajout de sel et d'épices. Après la cuisson, coupez la viande de poulet aussi petite que possible. Mettre dans un saladier.
  2. Les pois et les carottes peuvent être consommés prêts à l'emploi, en bocaux. Cela permet de gagner beaucoup de temps de cuisson. Transférer ces ingrédients dans un saladier.
  3. Noix décoller la coque. Ensuite, les noix doivent être finement hachées ou broyées. Après cela, il est nécessaire de faire frire les noix dans une poêle pendant environ 10 minutes. Les noix doivent également être ajoutées au saladier.
  4. Pelez le concombre et coupez-le en cubes. Lorsque tous les ingrédients ont déjà été ajoutés, trois cuillères à soupe de crème sure et de mayonnaise doivent être ajoutées à la salade. Bien mélanger.
  5. Avant de servir, ajoutez des frites et un peu de verdure à la salade finie. Bon appétit.

Salade avec saucisse, maïs et frites

Ingrédients:

  • Saucisse - 300g.
  • Oeufs de poule - 4 pcs.
  • Maïs en conserve - 200g.
  • frites au bacon - 100 gr.
  • Mayonnaise, herbes au goût.

Caractéristiques générales:

  • Temps de cuisson: 25 minutes;
  • Portions : 4;

Méthode de cuisson :

  1. Préparez les ingrédients nécessaires. Faire bouillir les œufs à l'avance pendant 10 minutes. Refroidissez-les ensuite dans de l'eau froide. Décollez les œufs de la coquille et râpez-les sur une râpe grossière.
  2. Nettoyez la saucisse du film, puis coupez-la en grandes pailles peut être coupé en cubes si désiré.
  3. Les copeaux doivent être cassés en petits morceaux. Égoutter le liquide du maïs. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier pratique. Ajouter la mayonnaise et les herbes hachées. Mélangez le tout délicatement et servez.


Lorsqu'il s'agit d'une salade avec des frites, où des tranches de pommes de terre frites servent de décoration, il n'est pas du tout nécessaire de préparer une grande salade que vous n'avez pas essayée jusqu'à présent. Cela peut être n'importe quelle salade avec du maïs, avec des bâtonnets de crabe, la même salade Mimosa bien connue avec poisson en boite. La seule chose que la plupart des salades avec frites ont en commun est que le plat est entouré de chips de pommes de terre. De plus, vous pouvez garnir la salade de frites hachées des frites.

Les frites au goût doivent être sélectionnées en fonction des ingrédients. Les frites à saveur de fromage se marient bien avec le poulet. Les frites au goût de bacon conviennent à la saucisse. À bâtonnets de crabe les frites à saveur de crabe conviennent. Mais vous pouvez combiner différentes saveurs ensemble, alors le plat sera encore plus inhabituel.

Les salades avec des frites sont toujours savoureuses et étonnantes. Assurez-vous de les préparer pour les vacances. Ils ne vous surprendront pas seulement par leur goût, mais décoreront également votre table. Ils complèteront et diversifieront n'importe quel menu de vacances!

Seuls les sourds n'ont pas entendu parler des dangers des puces. Et pourtant, elles sont produites, achetées et continuent d'être consommées en grande quantité, car elles sont savoureuses, épicées, croustillantes et invitantes. Remplacer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner par des frites serait complètement faux. Mais pourquoi ne pas vous faire plaisir de temps en temps ? De plus, vous pouvez cuisiner beaucoup d'original chips de salade. Ils sont très beaux et se mangent sans laisser de trace.

Salade festive "Tournesol" avec frites

La salade de tournesol avec frites est la solution de salade de vacances la plus simple qui me vient à l'esprit. Les copeaux jouent ici le rôle de pétales de fleurs. Même la traditionnelle salade Olivier peut être décorée de la même manière. Nous proposons de préparer une salade en couches avec du filet de poulet, des crevettes et du maïs en conserve.

Ingrédients pour la recette :

  • filet de poulet 250 g
  • crevettes décortiquées 100 g
  • œufs à la coque 3 pcs.
  • maïs 1 boîte
  • concombre frais 1 pc.
  • carottes bouillies 2 pcs.
  • bouquet d'aneth et de persil
  • mayonnaise 200ml
  • sel poivre
  • frites60 g
  • olives pour la décoration

Méthode de cuisson :

  1. Couper le filet de poulet en lanières ou en petits cubes. Râpez les œufs. Concombre et carotte coupés en cubes, hachez finement les verts.

Étalez la salade sur un plat en couches dans l'ordre suivant :

  • viande de poulet, mayonnaise
  • maïs
  • carottes, mayonnaise, légumes verts hachés
  • crevettes
  • concombres, mayonnaise
  • oeufs, mayonnaise
  1. Vous pouvez saler et poivrer les aliments en couches. Garnir la salade de moitiés d'olives et de maïs. Collez des chips ovales le long du bord du plat, vous pouvez en plusieurs rangées. Lire la suite:

Salade légère "Orchidée" avec frites

Le plus souvent, la salade de tournesol, de camomille et de soleil est fabriquée à partir de chips. Mais si vous fantasmez un peu, vous pouvez voir que les tranches de pomme de terre courbes ressemblent aux pétales d'une fleur plus raffinée - une orchidée. Théoriquement, vous pouvez décorer n'importe quelle salade avec des orchidées à partir de frites. Mais il nous semble que sous un tel décor aristocratique devrait se cacher salade légère orchidée avec des frites.

Ingrédients pour la recette :

  • oeufs3 pcs.
  • concombres 2 pcs.
  • fromage fondu 2 pcs.
  • champignons300 g
  • ananas en conserve 200 g
  • mayonnaise 150g
  • sel poivre
  • huile végétale
  • chips petit paquet

Méthode de cuisson :

  1. Les champignons sont préférables pour en prendre de petits. Nettoyez les champignons, coupez-les en 4 parties. Frire dans l'huile végétale jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Sel et poivre.
  2. Couper les ananas en cubes de la taille de champignons. Râpez les concombres, les œufs et le fromage fondu sur une râpe grossière dans différentes soucoupes. Laissez quelques œufs râpés pour décorer la salade.
  3. Mettez une couche d'œufs et une couche de concombres au fond de l'assiette. Couvrir de mayonnaise. Prochaine couche de champignons, fromage fondu et plus de mayonnaise. La dernière couche est constituée d'ananas et de mayonnaise. Décorer la salade avec des orchidées chips. Déposez des œufs râpés au centre de chaque fleur.

Méthode d'alimentation: Laisser reposer la salade au réfrigérateur au moins 1h30 avant de servir. La salade est mieux préparée dans des bols portionnés. Tout d'abord, les ananas et concombres frais produire beaucoup de jus. Deuxièmement, l'orchidée dans un "vase" séparé est tout simplement géniale.

Salade de pommes de terre simple avec frites, tomates et poulet fumé

Les copeaux peuvent être utilisés pour plus que de la décoration. En grandes tranches courbes et croustillantes, vous pouvez servir n'importe quelle salade finement hachée, c'est-à-dire utiliser des frites au lieu de tartelettes et de canapés. La salade, qui se superpose aux frites, ne doit pas être trop juteuse pour que les assiettes impromptues ne se mouillent pas. Cuisiner un simple salade de pommes de terre avec frites et poulet.

Ingrédients pour la recette :

  • pommes de terre bouillies 2 pcs.
  • poulet fumé 200 g
  • tomate 2 pièces
  • oignon vert 2-3 plumes
  • 1/2 bocal d'olives
  • mayonnaise 100g
  • sel poivre
  • grosses puces ovales

Méthode de cuisson :

  1. Épluchez les pommes de terre bouillies, coupez-les en petits cubes. Couper le poulet, la tomate, oignon vert et olives. Saler, poivrer au goût. Assaisonnez la salade de mayonnaise, mettez-la aussitôt en frites et servez.

Salade festive Parus aux frites

Initialement, la salade Parus aux frites était décorée de frites, en les collant dans plat cuisiné en forme de voile. Cette décoration avait l'air très simple et totalement inadaptée à une table de fête. Au fil du temps, ils ont commencé à décorer le plat avec plus d'élégance, mais les frites n'étaient pas exclues de la recette. Ils sont broyés et ajoutés directement à la salade.

Ingrédients pour la recette :

  • saumon légèrement salé 100 g
  • oeufs 1 pc.
  • tomate 1 pc.
  • aneth 1 brin
  • crème sure ou mayonnaise30 g
  • fromage20 g
  • frites au caviar, crevettes, goût crabe20 g

Méthode de cuisson :

  1. Couper les tomates en 4 morceaux. Retirez les graines et coupez la chair en petits cubes. Hacher l'aneth. Mélanger les tomates, l'aneth et la crème sure. Mettre dans un saladier avec la première couche. Coupez le saumon en cubes, posez-les sur les tomates. Écalez l'œuf et râpez le saumon. Étalez les frites en les cassant en petits morceaux. Lubrifier avec de la mayonnaise. Étalez le fromage râpé.
  2. Pour que la salade ressemble à un voilier, fabriquez une voile à partir d'un mince morceau de saumon ou d'une bande de concombre, que vous fixez à un cure-dent. Ou décorez la salade comme bon vous semble.
  3. Conseils: Le saumon en salade peut être remplacé par du jambon ou du poulet bouilli. Dans ce cas, les frites doivent également être prises avec le goût de la viande ou du poulet.

La salade avec des frites est préparée très simplement et rapidement, vous devez donc cuisiner ce plat au moins une fois. Bon appétit!

Délicieuse salade avec des chips

La seule subtilité est qu'un tel apéritif doit être consommé assez rapidement, surtout si la salade contient suffisamment d'ingrédients humides. Il est préférable de prendre des frites chères et de haute qualité, non pas à partir de leur poudre, mais à partir de tranches de pommes de terre entières.

Ingrédients

  • Bâtonnets de crabe - 100 grammes
  • Oeuf de poule - 2 pièces
  • Mayonnaise - au goût

Instructions

La salade avec frites est une solution originale pour ceux qui en ont marre des combinaisons habituelles. Si vous attendez des amis et décidez de cuisiner quelque chose pour une collation, une salade avec des frites peut être une option idéale pour de nombreuses raisons. Tout d'abord, il faut noter le fait qu'une telle salade est incroyablement pratique à manger. Et cela ne prend pas beaucoup de place sur la table - après tout, cette salade est quelque chose comme collation-buffet, qui peut être servi comme vous le souhaitez, mais même sur une planche à découper.

Eh bien, une salade avec des frites est également bonne car il peut y avoir beaucoup d'options - pour tous les goûts et toutes les couleurs. Par conséquent, je vous propose une recette photo étape par étape pour un nouveau dépôt original, puis - options de remplissage. Vous devez d'abord faire bouillir Oeuf dans de l'eau froide additionnée de vinaigre pour qu'il n'éclate pas. Après cela, la casserole peut être placée sous l'eau courante froide pour que l'œuf refroidisse plus rapidement. Maintenant, épluchez-le, coupez-le ou frottez-le sur une râpe. Il y a une règle pour une salade avec des frites - tous les ingrédients sont coupés très finement, sinon la salade risque de s'effriter.

Maintenant, vous avez besoin de bâtonnets de crabe. Ils devront également être coupés assez finement.Après cela, vous devez mélanger les deux ingrédients avec une mayonnaise épaisse et riche en calories. Mettez la salade sur de grosses frites et servez. Comme vous l'avez déjà compris, pour un tel apéritif, j'ai utilisé des chips au goût de crabe. C'est loin d'être la seule option de remplissage pour les chips de salade, et nous allons maintenant parler des plus populaires.

Salade frites et ananas

Pour un tel remplissage, vous devrez prendre les produits suivants :

  • Ananas en conserve au sirop léger - 3 anneaux;
  • Mayonnaise - au goût;
  • Fromage - 2 cuillères à soupe avec une lame de fromage, râpée sur une râpe fine;
  • Crevettes bouillies ou en conserve.

Afin de faire une variante d'une telle collation pour les frites, vous devez prendre des rondelles d'ananas et assurez-vous de les mettre sur un tamis afin que l'excès de liquide soit glacé. La vinaigrette ne doit jamais être mouillée. Après hacher très finement des morceaux d'ananas, presque en bouillie. Faire bouillir les crevettes dans de l'eau légèrement salée, refroidir, peler et hacher, pour chaque tranche laisser une crevette entière. Frottez le fromage sur une râpe fine pour qu'il tourne en spirales. Après cela, vous devez prendre de la mayonnaise - épaisse et riche en calories, c'est mieux, et pétrir la masse obtenue. Ensuite, vous devez étaler la salade en tranches de pommes de terre et la garnir de crevettes.

Salade de frites et champignons

Pour la préparation d'une telle salade, des frites au goût de champignons conviennent. Vous devriez prendre ces produits :

  • Chips au goût de champignon - emballage;
  • Champignons - 200 grammes;
  • Oignon bulbe - 2 oignons;
  • Carotte - une racine;
  • Aneth frais - au goût;
  • Huile végétale pour la friture des ingrédients (pas trop)

Les champignons doivent être coupés en petits morceaux, frits en petite quantité huile végétale. Coupez également l'oignon, ajoutez-le aux champignons. Râpez les carottes et faites-les frire dans une poêle à frire séparée. Incorporer la garniture avec l'aneth haché et répartir sur les frites. Servir garni de quelques carottes.

Salade de frites et concombres

Le goût délicieux et frais d'une telle salade sur frites ne laissera personne indifférent. Pour lui, comme vous l'avez peut-être deviné, les frites aux verts sont tout simplement parfaites.

Pour préparer une telle salade, vous avez besoin des produits suivants:

  • Concombre de taille moyenne - une pièce;
  • Chips - un paquet;
  • Oignon vert - 5 plumes;
  • Un petit bouquet d'aneth frais;
  • Une cuillère à soupe ou deux de fromage à la crème;
  • Poivron vert;
  • Saler au goût.

Tout d'abord, lavez et épluchez le concombre, coupez-le le plus finement possible. Après cela, vous devez prendre un oignon vert et le hacher assez finement. Laisser de côté. Hacher l'aneth et l'incorporer délicatement au fromage. Mélanger les concombres. Lavez le poivron, épluchez-le, coupez-le en petits morceaux et mélangez-le à la salade, salez au goût. On tartine le tout en frites et on sert, généreusement parsemé d'oignons verts.

Salade avec frites et salami

Pour préparer une salade avec frites et salami, vous devrez prendre les ingrédients suivants :

  • Salami - 100 grammes;
  • Olives - 100 grammes;
  • Poivron rouge - 100 grammes;
  • Mayonnaise - au goût;
  • Chips - emballage.

Les olives doivent être foncées, les libérer de la pierre, après quoi il faut les couper aussi petites que possible. La même chose doit être faite avec le poivron rouge - laver, peler, puis hacher. Couper le salami en fines tranches. Tout ce dont vous avez besoin pour mélanger avec de la mayonnaise et étaler sur des frites. Mettez sur un plat, au milieu duquel il y a un poivron avec un dessus coupé, et des olives dans le poivron.

Salade avec frites et avocat

Pour préparer un tel salade épicée avec chips et avocat vous aurez besoin des produits suivants :

  • Avocat - un fruit mûr;
  • Citron - un quart du fruit;
  • Chips - emballage;
  • Ail - 2 gousses;
  • Sel au goût;
  • une cuillère à café de crème sure;
  • Trois poivrons rouge, jaune et vert ;
  • Aneth.

Pelez rapidement l'avocat, coupez-le en morceaux et mettez-le dans un mixeur, versez jus de citron, ajouter le sel, la crème sure et l'ail, battre. Mettez le mélange que vous avez allumé sur les frites. Saupoudrez le tout de petits cubes multicolores de poivre et d'aneth, servez.

Comme vous pouvez le voir, il peut y avoir beaucoup de salades avec des frites, laissez simplement libre cours à votre imagination. Ces salades sont idéales pour les fêtes dans une ambiance conviviale, et elles sont faciles à préparer.

Salade avec frites, bâtonnets de crabe, maïs, œufs

Nous aurons besoin:

  • 1 boîte de maïs
  • paquet de bâtonnets de crabe
  • 3 oeufs
  • 150 gr. frites
  • Mayonnaise

Préparation de la salade :

  1. Faites bouillir les œufs, écalez-les, puis hachez-les.
  2. Bâtonnets de crabe coupés en cubes.
  3. Ouvrir le maïs, égoutter le jus et verser dans une casserole.
  4. Casser les frites et ajouter à la salade. Bien mélanger. Ajouter Mayonnaise.

La salade frites et maïs est prête ! Bon appétit!

Salade de tournesol avec frites

Pour une salade de tournesol frites, préparez :

  • 300 g de blanc de poulet;
  • 300 g de champignons;
  • une boîte de maïs sucré en conserve;
  • 7 oeufs;
  • 150 g de fromage;
  • une demi-boîte d'olives dénoyautées;
  • un paquet de chips ;
  • paquet de mayonnaise.

Insolite et recette lumineuse la salade de tournesol avec frites servira de décoration pour n'importe quelle table et ne laissera personne indifférent. Il ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients exquis et beaucoup de temps à préparer. Cela peut toujours être fait si des invités inattendus sont soudainement apparus.

Pour la recette de salade de tournesol frites, préparez les produits

Faire bouillir la poitrine de poulet, laisser refroidir et couper en petits morceaux. Saupoudrer d'assaisonnement pour poulet, un peu de sel. Couper et faire revenir les champignons. Faites bouillir les œufs, écalez-les et séparez le jaune de la protéine. Quatre jaunes sont frottés sur une râpe fine, le reste des jaunes et des protéines sur une râpe grossière. Le fromage est finement frotté, les olives sont coupées en quatre parties. Le liquide est drainé du maïs.

Salade de tournesol avec frites et maïs

Cette salade est multicouche et chaque couche est enduite de mayonnaise.

  • 1 couche - poitrine de poulet;
  • 2 couches - champignons frits;
  • 3 couches - œufs;
  • 4 couches - fromage;
  • 5 couches - jaunes sans mayonnaise;
  • 6 couches - maïs sans mayonnaise.

Pendant plusieurs heures, la salade est placée au réfrigérateur. Et juste avant de servir, étalez les « pétales » autour de la salade à partir des frites. Si désiré, étaler des morceaux d'olives noires sur le maïs pour imiter les graines. La salade de tournesol avec chips et graines est prête !

Bon appétit!

Beaucoup de gens aiment les frites croustillantes. Ils peuvent être consommés comme friandises ou utilisés comme ingrédient dans des collations. Ainsi, les cuisiniers différents pays le monde a inventé recettes intéressantes salade avec frites. Nous vous proposons une sélection des meilleures options.

Une salade originale aidera à décorer la table de fête. Cela attirera immédiatement l'attention des invités et leur donnera envie de manger plus vite.

Ingrédients:

  • poulet - 200 g de filet;
  • sel;
  • champignons marinés - 200 g de champignons;
  • chips;
  • carotte - 1 pc .;
  • Olives;
  • fromage - 100 g;
  • mayonnaise - 200 ml;
  • oeuf - 4 pièces bouilli.

Cuisson:

  1. Faire bouillir le poulet et les carottes. Refroidir. Couper la viande. Tartiner de mayonnaise.
  2. Disposez les champignons. Appliquez une couche de mayonnaise. Râpez une carotte. Saupoudrer les copeaux obtenus sur la salade. Saupoudrer de blancs d'œufs râpés. Lubrifier avec de la mayonnaise.
  3. Saupoudrez de fromage râpé et recouvrez de jaunes d'œufs. Utilisez une râpe fine.
  4. Couper les olives. Vous devriez obtenir une imitation de graines. Insérer dans la salade.
  5. Répartir les chips autour du snack.

Snack "Voile"

Les frites doivent être disposées juste avant de servir. Sinon, ils ramolliront et se gâteront apparence collations.

La salade "Voile" aux frites est particulièrement appréciée des garçons qui aiment les navires.

Ingrédients:

  • maïs - 90 g;
  • poulet fumé (de préférence poitrine) - 210 g;
  • mayonnaise - 85 ml;
  • carotte en coréen - 90 g;
  • poivre noir - 2 g;
  • sel - 2 g;
  • frites - 90 g;
  • oeuf - 2 pièces bouilli.

Cuisson:

  1. Il est nécessaire de former des couches de collations en forme de bateau. Couper le fumé. Tartiner de mayonnaise. Hacher les carottes. Couvrir le poulet. Appliquez une couche de mayonnaise.
  2. Verser le maïs et répartir sur la surface. Saler et saupoudrer de poivre. Lubrifier avec de la mayonnaise.
  3. Saupoudrer d'œufs râpés et badigeonner à nouveau de mayonnaise. Casser les frites en en réservant quelques entières à l'avance. Étalez une couche de chapelure. Déposer les frites réservées sur la salade en imitant les voiles.

Avec des bâtonnets de crabe

Une autre variante délicieuse est un apéritif avec des frites et des bâtonnets de crabe.

Ingrédients:

  • mayonnaise - 4 c. cuillères;
  • bâtonnets de crabe - 140 g;
  • maïs - 210 g;
  • frites - 140 g.

Cuisson:

  1. Couper le produit de crabe. Vous avez besoin de cubes. Sélectionnez quelques frites entières et intactes pour la décoration. Hacher le reste. Envoyer aux bâtonnets de crabe. Mélanger.
  2. Ajouter le maïs en réservant quelques cuillères à soupe. Verser la mayonnaise. Mélanger. Garnir du maïs réservé. Disposez des jetons autour.

Salade "Orchidée" avec frites

Une autre option de cuisine belle et très satisfaisante.

Ingrédients:

  • carotte en coréen - 110 g;
  • jambon - 210 g;
  • sel;
  • champignons salés - 110 g;
  • sauce mayonnaise - 320 ml;
  • frites - 55 g;
  • fromage - 160 g;
  • oeuf - 2 pièces (bouilli).

Cuisson:

  1. Couper les champignons. Râpez la protéine. Sous forme de pailles, il faut du jambon. Hacher la carotte.
  2. Mettez les champignons sur les carottes. Couvrir de copeaux émiettés. Vient ensuite une couche de jambon. Couvrir de copeaux d'oeuf. Tartiner toutes les couches de sauce mayonnaise.
  3. Saupoudrer de jaunes râpés et faire des pétales de chips.

Cuisiner avec du maïs

Agréable, salade lumineuse aux frites et au maïs vous régalera avec goût et diversifiera votre alimentation.

Ingrédients:

  • carotte coréenne - 130 g;
  • maïs - 210 g;
  • frites - 130 g;
  • Mayonnaise;
  • cuisse fumée (poulet) - 1 pc .;
  • concombre - 1 pc .;
  • œuf à la coque - 3 pièces.

Cuisson:

  1. Couper les œufs. Hacher le jambon. Hacher le concombre. Égoutter la marinade du maïs.
  2. Connectez les produits. Verser la mayonnaise. Saupoudrer de chips hachées.

Avec saucisse fumée

Un apéritif inhabituel s'intègre parfaitement dans n'importe quel festin. Si vous décidez de surprendre tout le monde chef d'oeuvre culinaire, alors c'est exactement l'option dont vous avez besoin.

Ingrédients:

  • filet de poulet - 420 g bouilli;
  • chips - un paquet;
  • maïs - boîte;
  • saucisse fumée - 270 g;
  • verdure;
  • carottes coréennes - 370 g;
  • Mayonnaise;
  • œuf à la coque - 3 pièces.

Cuisson:

  1. Couper les œufs. Hacher la saucisse. Égoutter la marinade du maïs en conserve. Hacher le poulet. Trancher la carotte. Mélangez le tout. Verser la mayonnaise. Mélanger.
  2. Hacher les verts. Saupoudrer de salade. Décorer avec des frites.

Salade "Chèvre du jardin" avec frites

Pour préparer une salade, vous n'avez rien à cuire ni à mélanger.

Ingrédients:

  • chips - un paquet;
  • Mayonnaise;
  • maïs - boîte;
  • oignons verts - 45 g;
  • jambon - 350 g;
  • Carotte coréenne - 3 pcs.;
  • concombre - 4 pièces

Cuisson:

  1. Concombres coupés en lanières. Hacher l'oignon. Couper le jambon en lanières.
  2. Mettre la mayonnaise au centre du plat. Disposez la moitié de l'oignon, la moitié des concombres, la moitié du maïs à côté, puis la moitié du jambon, la moitié des frites et les carottes. Répartir autour de la mayonnaise. Répétez la séquence de produits.

recette Salade de camomille

Les concombres donnent à l'apéritif un look chic. Grâce à la conception correcte, vous obtiendrez une belle salade appétissante.

Ingrédients:

  • oignon - 1 pièce;
  • salade - 5 feuilles;
  • champignons marinés - 210 g;
  • carotte - 2 pièces;
  • huile d'olive - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • chips - un paquet;
  • verts - 20 g;
  • oeufs - 3 pièces bouilli;
  • mayonnaise -220 ml;
  • maïs en conserve - boîte;
  • filet de poulet - 650 g.

Cuisson:

  1. Égoutter la marinade des champignons et du maïs. Faire bouillir le poulet. Tranche. Râpez les blancs, puis les jaunes.
  2. Hacher l'oignon. Versez de l'eau bouillante dessus et maintenez pendant cinq minutes. Cette manipulation aidera à se débarrasser de l'amertume.
  3. Couper les champignons. Faire bouillir les carottes et les râper. Hacher les verts.
  4. Déposer les feuilles de laitue au fond du plat. Ils doivent être secs. Répartir les cubes de poulet. Saupoudrer de blancs d'œufs et recouvrir de champignons. Répartir l'oignon. Placer la carotte. Saupoudrer de jaunes. Enrober chaque couche de mayonnaise.
  5. Disposez le maïs. Insistez au réfrigérateur. Disposez les chips sous forme de pétales.

Aux algues

Apéritif délicat et croustillant qui convient aux amateurs d'algues.

Ingrédients:

  • algues - 320 g;
  • sésame moulu - 1 cuillère à café;
  • chips - un paquet;
  • sucre - 1 cuillère à café;
  • sauce soja- 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • caviar - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • huile végétale - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • vinaigre de vin - 3 c. cuillères.

Cuisson:

  1. Adoucir appétence chou, il est recommandé de le verser eau chaude. Maintenez la position pendant sept minutes et égouttez le liquide. Mettez le produit sur une serviette en papier. Sec. Hachez légèrement le chou.
  2. Verser le vinaigre dans la sauce soja. Sucrez et saupoudrez de graines de sésame. Fouet. Les cristaux de sucre doivent se dissoudre complètement. Versez l'huile.
  3. Mélanger les chips avec le chou. Verser la vinaigrette dessus. Déposer le caviar dessus. Sers immédiatement.

aux haricots

Délicieux salade vitaminée qui servira bon ajout Pour dîner.

Ingrédients:

  • haricots dans sauce tomate- pot;
  • pommes de terre bouillies - 300 g;
  • Mayonnaise;
  • maïs - 200 g en conserve;
  • concombre - 150 g;
  • salade - 7 feuilles;
  • sel;
  • fromage - 150 g;
  • frites - 120 g.

Cuisson:

  1. Couper les pommes de terre. Vous devriez obtenir des cubes. Le sel. Égoutter la sauce des haricots. Envoyer aux pommes de terre. Hachez le concombre. Ajouter aux haricots.
  2. Râpez un morceau de fromage. Envoyer à la salade. Égouttez la marinade des conserves restantes et versez le contenu sur tous les produits. Verser la mayonnaise. Mélanger. Si vous souhaitez rendre le plat moins calorique, le dernier ingrédient peut être remplacé par de la crème sure. Disposer les feuilles de laitue sur les bords.
  3. Cassez les jetons. Saupoudrer le plat fini.

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