Accueil Nutrition Sandwichs délicieux et pas chers. Sandwichs festifs : délicieuses recettes avec photos. Sandwichs rapides "Caprese"

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Sandwichs délicieux et pas chers. Sandwichs festifs : délicieuses recettes avec photos. Sandwichs rapides "Caprese"

Si vous avez peu de temps ou pas de conditions pour préparer un repas, de délicieux plats viendront à la rescousse. Ils sont différents types: sandwichs sucrés, salés, chauds, froids, à double couche et même à plusieurs étages sur hâtivement. Tranche de pain avec le beurre peut déjà être attribué aux sandwichs. Dans la préparation des sandwichs chauds et froids, l'imagination culinaire joue un rôle majeur. Le mot même "sandwich" vient de son créateur, Lord Sandwich, qui l'a inventé. Fast foodà la hâte, pour ne pas rompre avec lui. Maintenant, familiarisons-nous avec les recettes pour préparer rapidement des sandwichs chauds et froids.

Recettes de sandwichs

pâte à sandwich

La recette des sandwichs est simple et savoureuse : il faut 100g de fromage, 1 carotte, poivre moulu et 100 g de beurre ramolli. Trois carottes sur une râpe fine, du fromage sur une râpe grossière. Mélanger ces ingrédients avec du beurre. Battre la masse obtenue et poivrer au goût. Préparer sandwich froidà la hâte, il suffit d'étaler la pâte obtenue sur du pain. Recettes de sandwichs froids :

Sandwich rapide au fromage

Lubrifiez un morceau de pain ou de pain avec du beurre, mettez un morceau de fromage (russe ou hollandais) dans la deuxième couche, salez ou poivrez au goût.

sandwichs épicés

Recette pour un sandwich épicé : Frotter le fromage sur une râpe fine et mélanger avec du piment doux moulu. Lubrifiez d'abord une tranche de pain ou de pain avec du beurre, puis saupoudrez du mélange obtenu de fromage et de poivre. Ces sandwichs rapides épicés sont très rapides à préparer et délicieux.

Sandwichs au poisson en conserve

La première option pour préparer un tel sandwich froid: placez un cercle d'œuf à la coque sur une tranche de pain ou de pain, et à côté se trouve un morceau de hareng, sans os. Pour la décoration, vous pouvez utiliser des oignons verts ou de l'aneth. La deuxième option de cuisson se retrouve souvent sur les tables des fêtes. Lubrifiez un morceau de pain de seigle avec du beurre, puis mettez des sprats et une tranche de citron, utilisez des verts pour la décoration.

Sandwichs rapides et savoureux avec saucisse

Nous coupons la saucisse de votre variété préférée en cercles et la mettons sur une tranche de pain ou de pain. Si vous le souhaitez, un sandwich à la saucisse cuit rapidement peut être complété par des tranches de fromage et garni d'herbes.

Sandwich au caviar pressé

Un morceau pain blanc ou pain lubrifier avec du beurre, comme deuxième couche, nous utilisons du rouge ou. Si vous préférez le caviar d'un autre poisson, vous pouvez l'utiliser. De tels sandwichs au caviar pressés deviendront non seulement un ajout exquis à votre table, mais seront également utiles pour votre corps.

Sandwichs aux sardines

Nous coupons le pain blanc en tranches, que nous libérons de la croûte. Faire frire des tranches de pain dans du beurre, après quoi on y étale des tranches de sardine. Décorer un sandwich aux sardines avec des tranches de tomate et des herbes.

Sandwich au beurre et aux œufs

Pour préparer un sandwich au beurre et à l'œuf, en plus du pain tartiné de beurre, il faut oeufs bouillis, du kéfir ou de la crème sure, du ketchup et du fromage. Nous mélangeons de la crème sure ou du kéfir avec du ketchup et du fromage, qui est râpé sur une râpe grossière. Nous nettoyons les œufs durs et les coupons en 2 moitiés. Mettez les moitiés d'œufs sur le pain préparé et versez sur la sauce préparée. Si vous le souhaitez, le sandwich peut être saupoudré d'herbes.

Sandwichs rapides faciles

Plus recettes simples sandwichs à la hâte. Lubrifier des tranches de pain avec du poulet ou pâté de porc. Nous coupons les tomates en tranches, les enrobons de mayonnaise et les mettons sur le pain préparé. Mettez le fromage dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des brins de verdure. Considérez les recettes de sandwichs froids à la hâte.

Sandwichs originaux

Recette sandwichs originaux. Ingrédients pour un pain : 2 fromages fondus, 2 carottes bouillies, 300g de filet de hareng, 100g de beurre. Coupez le pain en fines tranches et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré dans de l'huile végétale. Frottez les tranches des deux côtés avec de l'ail. Fromage fondu, le filet de hareng et les carottes défilent dans un hachoir à viande et mélangent avec du beurre. Nous étalons la masse obtenue sur les tranches de pain préparées, saupoudrons d'herbes sur le dessus.

Sandwich à plusieurs étages avec fromage et jambon

Ingrédients : tranches de pain ou de miche, beurre, beurre de jambon, beurre de fromage. Un morceau de pain est séparé de la croûte et coupé en 4 parties identiques. Lubrifiez l'une des tranches obtenues avec du beurre de jambon, la seconde avec de la crème et du fromage et la troisième avec du jambon. Nous plaçons les tranches résultantes les unes sur les autres et recouvrons avec le quatrième morceau non graissé. Les sandwichs à plusieurs étages qui en résultent sont placés pendant quelques heures dans un endroit froid.

pain coloré

On coupe le pain dans le sens de la longueur en 2 moitiés, on sort la mie de chaque partie sans abîmer la croûte. Mélangez-le avec du beurre ramolli. Nous divisons la masse finie en deux parties, qui doivent être peintes de différentes couleurs à l'aide des ingrédients. Par exemple, dans l'une des parties, nous ajoutons un peu jus de tomate(1 cuillère à soupe), et dans l'autre la même quantité de jus de carotte ou de légumes verts. Ensuite, placez la première partie rouge de la masse dans une moitié du pain et la deuxième partie dans l'autre. Ensuite, nous déposons des morceaux de filet de hareng sur la première moitié du pain et le pressons fermement contre la seconde moitié, en essayant de donner au pain sa forme originale. Je l'ai mis au réfrigérateur pendant une heure. Avant de servir, couper le pain en morceaux.

Si possible, vous pouvez également cuisiner des sandwichs chauds à la hâte. En plus du pain ou d'un long pain, ils peuvent inclure des saucisses bouillies, du fromage râpé et divers légumes.

sandwich chaud simple

Mélanger les légumes verts, le ketchup et la moutarde. Lubrifiez une tranche de pain avec du beurre, utilisez la sauce préparée comme deuxième couche, puis mettez les produits souhaités (par exemple, des morceaux de saucisse bouillie et une tomate coupée en fines rondelles), du fromage râpé et faites cuire au four ou four micro-onde jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu (environ 5-7 minutes).

Sandwichs chauds

Recettes de sandwichs chauds cuits au four à micro-ondes. C'est une recette très simple. Prenez une tranche de pain ou de pain blanc. Coupez quelques morceaux de fromage à pâte dure, que nous étalons sur du pain. Ensuite, tout cela est mis au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit fondu, pendant environ une minute. Le résultat est un sandwich au fromage chaud qui sent bon.

Sandwich rapide au fromage cottage

Pour faire un sandwich au fromage cottage, vous aurez besoin de: fromage cottage, beurre, poisson en boite(sprat ou sardine), poivre moulu, acide citrique, zeste, sel. Nous fabriquons une masse homogène à partir de fromage cottage et de beurre. Hacher les aliments en conserve, mélanger avec acide citrique, zeste. Au goût, mettez du sel et du poivre moulu, mélangez avec une masse de fromage cottage et de beurre, puis étalez sur du pain.

Sandwichs aux bâtonnets de crabe

Couvrir une tranche de pain ou de pain de mayonnaise. Couper les bâtonnets de crabe en cercles fins ou en petits cubes, ajouter les légumes verts et le fromage, râpés sur une râpe grossière. Mélanger et étaler sur le pain préparé (pain). Nous chauffons rapidement les sandwichs chauds obtenus au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

sandwichs salés

Ingrédients pour sandwichs salés : tranches de pain, œufs durs, moutarde, oignon, fromage râpé, poivre moulu, beurre. Épluchez l'oignon, hachez-le finement et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré dans de l'huile végétale. Hacher finement les œufs écalés, mélanger avec la moutarde, le fromage râpé et les oignons frits. Ajouter du poivre moulu au goût et remuer. Graisser les tranches de pain avec du beurre, étaler la masse obtenue et cuire au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

sandwichs français

Ingrédients du sandwich français : tranches de pain blanc, 2 jaunes d'œufs, 1/3 tasse de lait, 200 g fromage râpé, le beurre. Fouetter les jaunes dans un bol, ajouter le lait et bien mélanger. Tremper les tranches de pain dans le mélange préparé, les mettre dans une poêle préalablement graissée d'huile et saupoudrer de fromage sur le dessus. Fermez la casserole avec un couvercle et faites frire le pain jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Sandwichs romains

Pour les sandwichs romains, nous avons besoin de : tranches de pain, beurre, 4 œufs, poisson mariné (filet), 4 œufs durs, 100 g de fromage râpé, 1 cuillère à café de pâte de tomate, 50 g de fromage râpé. Badigeonnez le pain de beurre. Mélanger les jaunes d'œufs et le fromage. Étalez la masse obtenue avec une deuxième couche sur du pain, mettez la troisième couche pâte de tomate et filet de poisson. Cuire les sandwichs obtenus au four pendant environ 15 minutes, puis saupoudrer de fromage râpé.

Maintenant, ayant faim et connaissant les recettes, vous pouvez rapidement cuisiner de délicieux sandwichs chauds et froids à la hâte, et si vous le souhaitez, les décorer table de fête. bon appétit!

Si vous avez peu de temps ou pas de conditions pour préparer un repas, de l'aide viendra délicieux sandwichs rapides. Ils se déclinent en plusieurs variétés : sucrés, salés, chauds, froids, à double couche et même des sandwichs à plusieurs étages à la hâte. Un morceau de pain avec du beurre peut déjà être attribué à des sandwichs.

Dans la préparation des sandwichs chauds et froids, l'imagination culinaire joue un rôle majeur. Le mot même "sandwich" vient de son créateur, Lord Sandwich, qui a imaginé ce plat rapide à la hâte pour ne pas s'en détacher. Maintenant, familiarisons-nous avec les recettes pour préparer rapidement des sandwichs chauds et froids.

Recettes de sandwichs

pâte à sandwich

La recette des sandwichs est simple et savoureuse : il faut 100 g de fromage, 1 carotte, du poivre moulu et 100 g de beurre ramolli. Trois carottes sur une râpe fine, du fromage sur une râpe grossière. Mélanger ces ingrédients avec du beurre. Battre la masse obtenue et poivrer au goût. Pour cuire rapidement un sandwich froid, il suffit d'étaler la pâte obtenue sur le pain.

Sandwich rapide au fromage

sandwichs épicés

Sandwichs au poisson en conserve

Sandwichs rapides et savoureux avec saucisse

Sandwich au caviar pressé

Lubrifiez un morceau de pain blanc ou un long pain avec du beurre, utilisez du caviar rouge ou noir comme deuxième couche. Si vous préférez le caviar d'un autre poisson, vous pouvez l'utiliser. De tels sandwichs au caviar pressés deviendront non seulement un ajout exquis à votre table, mais seront également utiles pour votre corps.

Sandwichs aux sardines

Sandwich au beurre et aux œufs

Pour préparer un sandwich avec du beurre et des œufs, en plus du pain tartiné de beurre, nous avons besoin d'œufs à la coque, de kéfir ou de crème sure, de ketchup et d'un peu de fromage. Nous mélangeons de la crème sure ou du kéfir avec du ketchup et du fromage, qui est râpé sur une râpe grossière. Nous nettoyons les œufs durs et les coupons en 2 moitiés. Mettez les moitiés d'œufs sur le pain préparé et versez sur la sauce préparée. Si vous le souhaitez, le sandwich peut être saupoudré d'herbes.

Sandwichs rapides faciles

Plus recettes de sandwichs faciles hâtivement. Lubrifiez les tranches de pain avec du pâté de poulet ou de porc. Nous coupons les tomates en tranches, les enrobons de mayonnaise et les mettons sur le pain préparé. Mettez le fromage dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des brins de verdure. Considérez les recettes de sandwichs froids à la hâte.

Sandwichs originaux

Recette de sandwichs originaux. Ingrédients pour un pain : 2 fromages fondus, 2 carottes cuites, 300 g de filet de hareng, 100 g de beurre. Coupez le pain en fines tranches et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré dans de l'huile végétale.

Frottez les tranches des deux côtés avec de l'ail. Le fromage fondu, les filets de hareng et les carottes défilent dans un hachoir à viande et mélangés avec du beurre. Nous étalons la masse obtenue sur les tranches de pain préparées, saupoudrons d'herbes sur le dessus.

Sandwich à plusieurs étages avec fromage et jambon

pain coloré

Nous coupons le pain dans le sens de la longueur en 2 moitiés, nous retirons la mie de chaque partie sans abîmer la croûte. Mélangez-le avec du beurre ramolli. Nous divisons la masse finie en deux parties, qui doivent être peintes de différentes couleurs à l'aide des ingrédients. Par exemple, ajoutez un peu de jus de tomate (1 cuillère à soupe) à l'une des parties, et la même quantité de jus de carotte ou de légumes verts à l'autre.

Ensuite, placez la première partie rouge de la masse dans une moitié du pain et la deuxième partie dans l'autre. Ensuite, nous déposons des morceaux de filet de hareng sur la première moitié du pain et le pressons fermement contre la seconde moitié, en essayant de donner au pain sa forme originale. Je l'ai mis au réfrigérateur pendant une heure. Avant de servir, couper le pain en morceaux.

Si possible, vous pouvez également cuisiner des sandwichs chauds à la hâte. En plus du pain ou d'un long pain, ils peuvent inclure des saucisses bouillies, du fromage râpé et divers légumes.

sandwich chaud simple

Mélanger les légumes verts, le ketchup et la moutarde. Lubrifiez une tranche de pain avec du beurre, utilisez la sauce préparée comme deuxième couche, puis mettez les produits souhaités (par exemple, des tranches de saucisse bouillie et des tomates en fines tranches), du fromage râpé et faites cuire au four ou au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage est complètement fondu (environ 5-7 minutes).

Sandwichs chauds

recettes de sandwichs chauds cuit rapidement au micro-ondes. C'est une recette très simple. Prenez une tranche de pain ou de pain blanc. Coupez quelques morceaux de fromage à pâte dure, que nous étalons sur du pain. Ensuite, tout cela est mis au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit fondu, pendant environ une minute. Le résultat est un sandwich au fromage chaud qui sent bon.

Sandwich rapide au fromage cottage

Pour préparer un sandwich au fromage cottage, vous aurez besoin de : fromage cottage, beurre, poisson en conserve (sprat ou sardine), poivre moulu, acide citrique, zeste, sel. Nous fabriquons une masse homogène à partir de fromage cottage et de beurre. Broyer les aliments en conserve, mélanger avec de l'acide citrique, du zeste. Au goût, mettez du sel et du poivre moulu, mélangez avec une masse de fromage cottage et de beurre, puis étalez sur du pain.

Sandwichs aux bâtonnets de crabe

sandwichs salés

sandwichs français

Ingrédients pour les sandwichs français : tranches de pain blanc, 2 jaunes d'œufs, 1/3 tasse de lait, 200 g de fromage râpé, beurre. Fouetter les jaunes dans un bol, ajouter le lait et bien mélanger. Tremper les tranches de pain dans le mélange préparé, les mettre dans une poêle préalablement graissée d'huile et saupoudrer de fromage sur le dessus. Fermez la casserole avec un couvercle et faites frire le pain jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Sandwichs romains

Pour les sandwichs romains, nous avons besoin de : tranches de pain, beurre, 4 œufs, poisson mariné (filet), 4 œufs durs, 100 g de fromage râpé, 1 cuillère à café de pâte de tomate, 50 g de fromage râpé. Badigeonnez le pain de beurre. Mélanger les jaunes d'œufs et le fromage. Nous étalons la masse obtenue avec une deuxième couche sur du pain, mettons la pâte de tomate et le filet de poisson dans la troisième couche. Cuire les sandwichs obtenus au four pendant environ 15 minutes, puis saupoudrer de fromage râpé.

Maintenant, ayant faim et connaissant les recettes, vous pouvez rapidement cuisiner de délicieux sandwichs chauds et froids et, si vous le souhaitez, en décorer la table de fête. Bon appétit!

De délicieuses recettes de sandwichs simples avec des photos pour la table des fêtes

Voir recettes étape par étape avec une photo de délicieux sandwichs sur la table de fête. Présenté ici comme sandwichs simples, et cuit au four, et cuit avec du pain frit dans un grille-pain.

SNACKS AU FOIE DE MORUE

- foie de morue 2 boîtes de 100 grammes;
- œufs 3-4 pièces;
- quantité de fromage à pâte dure râpé au choix ;
- Mayonnaise;
- Pain français;
- ail 2 gousses;
- Aneth;
- oignon vert pour la garniture

Une recette de cuisine simple avec une photo de sandwichs snacks au foie de morue:

Coupez le pain en tranches et faites-le frire dans un grille-pain ou dans une poêle à frire sèche. Râpez les œufs, écrasez le foie de morue à la fourchette. Mélanger avec du fromage, de l'aneth haché et de la mayonnaise. Râpez les tranches de pain (si vous le souhaitez, avec de l'ail des deux côtés), mettez-y la garniture. Servir sur la table de fête, saupoudré oignons verts et l'aneth.

SANDWICHS AU CAVIAR ROUGE

- pain de blé ou de seigle :
- Caviar rouge ;
- le beurre;
- citron;
- aneth, persil.

Une recette simple avec des photos de délicieux sandwichs au caviar rouge :

Coupez le pain en fines tranches au sens figuré en forme de cœurs, de losanges, de triangles ou d'étoiles. Beurrer non seulement la surface du pain, mais aussi les bords (extrémités). Trempez les côtés du futur sandwich, beurrés, dans de l'aneth finement haché - une bordure verte est obtenue.

Nous mettons du caviar sur un sandwich en 1 couche. Pour servir sur la table de fête, on décore le sandwich avec des tranches de citron et un brin de persil, le long du bord on fait un motif de beurre ramolli à l'aide d'une seringue culinaire et d'une rosace de beurre. délicieux sandwichs au caviar rouge pour la table de fête sont prêts !

SANDWICHS "Coccinelles"

- pain tranché;
- poisson rouge (saumon, truite, saumon rose, saumon);
- le beurre;
- tomates;
- olives dénoyautées ;
- persil.

Une recette simple pour cuisiner avec une photo de sandwichs à la coccinelle:

Séparez le poisson rouge des arêtes et de la peau, coupez-le en fines tranches. Couper chaque tranche de banane tranchée en deux. Badigeonnez de beurre chaque moitié de tranche. Déposer dessus un morceau de poisson rouge. Couper les tomates en deux. Coupez chaque moitié pas complètement, de manière à obtenir les ailes d'une coccinelle.

Faites-vous la tête coccinelle avec une olive coupée en deux. Faites des taches pour la coccinelle en utilisant des morceaux d'olives finement hachés. Déposer les coccinelles sur le poisson rouge et décorer d'un brin de persil. De délicieux sandwichs "Coccinelles" pour la table de fête sont prêts !

COLLATIONS "Coccinelles"

- pain toasté;
- du fromage;
- Ail;
- Mayonnaise;
- Tomates cerises;
- Olives;
- Aneth;
- feuilles de laitue.

Une recette simple pour cuisiner avec une photo de sandwichs snacks Ladybugs:

Couper le pain de mie blanc en fines tranches carrées de 5 sur 5 cm, les faire revenir un peu dans un peu de beurre dans une poêle.

La première couche d'un sandwich : râper le fromage à pâte dure, écraser l'ail, mélanger le fromage avec l'ail et la mayonnaise. Saupoudrer de laitue finement hachée et d'aneth.

La deuxième couche du sandwich est une coccinelle. Coupez la tomate cerise en deux, coupez un bord, il y aura une tête de coccinelle, faites une incision longitudinale sur la tomate séparant les futures ailes.

Faites une tête avec une demi-olive, dessinez les yeux avec de la mayonnaise ou disposez-les avec des graines de sésame, coupez des pointes sur le dos des olives noires.
Étalez les couches sur un sandwich, saupoudrez d'aneth finement haché et décorez de brins de persil.

SANDWICHS "CROSTINI"

- une demi-baguette ;

- bacon 4 tranches;
- mayonnaise 1/3 tasse;
- Sauce salsa 1/4 tasse;
- 1/4 tasse de sauce chili;
- du fromage;
- Roquette;
- tomate;
- coriandre;
- poivre noir.

Une recette simple pour cuisiner avec une photo de sandwichs crostini:

Découpez la baguette. Vous devriez obtenir 8 tranches. Faites chauffer une poêle, faites revenir le pain dans l'huile d'olive et poivrez. Dans une tasse, mélanger la mayonnaise, la salsa et la sauce chili. Répartir le mélange sur les tranches de pain. Râpez le fromage et saupoudrez-le sur les sandwichs. Faites maintenant frire le bacon.

Coupez le bacon en deux et disposez-le en tranches. Le fromage fondra un peu. Déposer la roquette dessus. Placer les tomates hachées et la coriandre sur le dessus.

SANDWICHS CHAUDS AU FROMAGE

- pain blanc 400 grammes;
- saucisse crue fumée 150 grammes;
- fromage 100 grammes;
- mayonnaise 3-4 cuillères à soupe;
- cornichons marinés 7 pièces;
- poivron rouge 1 morceau;
- feuilles de persil;
- oeufs 2 pièces.

Une recette simple avec une photo de sandwichs au fromage chaud:

Pour faire des sandwichs, vous pouvez prendre n'importe quelle saucisse ou jambon. Commencez par couper le pain en petits morceaux. Coupez maintenant la saucisse en cubes. Coupez également les concombres marinés en petits cubes. Retirez les graines du poivron et coupez-le également en petits cubes. Après cela, hachez les verts.

Envoyez tous les produits hachés dans un conteneur, ajoutez-y oeufs crus et mélanger. Ensuite, graissez la plaque à pâtisserie avec de l'huile. Mettez le pain blanc sur une plaque à pâtisserie et graissez avec de la mayonnaise. Mettez la farce préparée sur la mayonnaise. Râpez le fromage sur une râpe moyenne et saupoudrez-le sur les sandwichs. Cuire les sandwichs dans un four chauffé à 190 degrés pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés croûte de fromage. De délicieux sandwichs au fromage chaud sont prêts !

SANDWICHS AUX CHAMPIGNONS ET FROMAGE MOZZARELLA

- baguette 1 pièce;
- ail 3 gousses;
— champignons frais 200 grammes;
- huile d'olive 2 cuillères à soupe;
- Fromage mozzarella 200 grammes;
- des épices à volonté ;
- sel poivre.

Une recette simple avec une photo de sandwichs aux champignons et à la mozzarella :

Mettre le four sur le gril. Coupez la baguette en travers, posez-la sur une plaque et enfournez pour 2-3 minutes. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'ail finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les champignons et faire revenir encore 5 minutes.

Sel poivre. Déposer les champignons et quelques morceaux de mozzarella sur la baguette grillée. Mettre au four préchauffé. Le fromage va un peu dorer. Saupoudrer d'épices.

SANDWICHS CHAUDS À LA VIANDE

- pain;
- viande hachée;
- le beurre;
- Mayonnaise;
- Ail;
- concombre mariné ou mariné;
- verdure.

Une recette simple avec une photo de sandwichs chauds à la viande hachée:

Couper le pain et graisser le dessus avec une fine couche de beurre. Étaler une couche sur le dessus de l'huile viande hachée assaisonné de sel et de poivre au goût. Râper l'ail sur une râpe fine ou presser l'ail et mélanger avec de la mayonnaise. Répartir également ce mélange sur la farce.

Placez les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et placez-les au four préchauffé à 200 degrés pendant 10 à 15 minutes. Décorez les sandwichs prêts à l'emploi avec des tranches de concombre mariné et des brins de verdure. Vous pouvez également faire cuire des sandwichs chauds au micro-ondes, la cuisson prendra alors encore moins de temps.

SANDWICHS CHAUDS AU JAMBON ET FROMAGE

- pain;
- Mayonnaise;
- jambon;
- tomates fraîches;
- du fromage.

Une recette simple avec une photo de sandwichs chauds au jambon et au fromage:

Étalez la mayonnaise sur du pain de mie, mettez du jambon, des tranches de tomates fraîches dessus et recouvrez le tout de fines tranches de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 2-3 minutes. Les sandwichs peuvent être servis sur une table de fête sur un plat large, posé sur des feuilles de laitue.

SANDWICHS CROUSTILLANTS À LA MOZZARELLA ET AU SAUMON FUMÉ

- saumon fumé;
- fromage mozzarella;
- baguette fraîche;
- huile d'olive 1 cuillère à soupe;
- miel 1 cuillère à café;
— sauce soja 2 cuillères à café;
- poudre d'ail 1 cuillère à café;
— oignon vert 2 cuillères à soupe.

Une recette simple avec une photo de sandwichs croustillants à la mozzarella et au saumon fumé :

Trancher le pain et le badigeonner d'huile d'olive. Frire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Déposer une tranche de mozzarella et de saumon sur chaque morceau de baguette. Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soya et la poudre d'ail. Verser ce mélange sur chaque sandwich et saupoudrer d'oignons verts hachés.

Délicieux sandwichs chauds

Sandwichs chauds appartiennent à la catégorie restauration rapide. La variété des produits à partir desquels vous pouvez préparer de délicieux sandwichs chauds n'est limitée que par votre imagination et le contenu du réfrigérateur. Les sandwichs chauds sont bons à la fois pour le petit-déjeuner le matin et pour une table de fête.

Je vous propose une des recettes de délicieux sandwichs chauds cuits au four.

Nous aurons besoin:

un demi long pain fin
saucisse bouillie 150-200 g
fromage 150-200 g
une demi-tomate moyenne
Mayonnaise
le beurre

Trois fromages sur une râpe fine.

Trois saucisses sur une râpe grossière.

Couper la tomate en petits carrés.

Ajoutez un peu de mayonnaise et mélangez le tout délicatement.

Nous coupons le pain d'une épaisseur de 1 à 1,5 cm, graissons légèrement chaque morceau avec du beurre et ajoutons une masse de saucisse, de fromage et de tomate sur le dessus.

J'ai cuit des sandwichs en mode gril pendant 5 minutes maximum, jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme, mais vous pouvez simplement chauffer le four à 200 ° et cuire des sandwichs pendant 10 à 15 minutes, le temps est déterminé indépendamment par l'apparence des sandwichs .

De délicieux sandwichs chauds sont prêts. Bon appétit!

L'une des collations les plus populaires sont sandwichs. Toute table à notre époque n'est pas complète sans eux. Soit dit en passant, l'auteur de ce merveilleux plat n'est encore connu de personne. Une simple tranche de pain garnie d'une tranche de fromage ou d'autres friandises constitue un petit-déjeuner complet dans de nombreux pays. Souvent lors des grandes fêtes, les sandwichs sont servis en entrée. Par exemple, ce sont Nouvel An ou le 8 mars.

Le Danemark est un pays dans lequel il existe plus de deux cents variétés de sandwichs. En entrant dans n'importe quel magasin ou restaurant, vous remarquerez immédiatement un grand choix de ce plat. Il convient de noter que même les sandwichs les plus simples de ce pays ont leur propre nom.

Et si jamais vous devez vous rendre au buffet, qui proposera des entrées froides, préparez-vous à rencontrer encore plus de sandwichs, car ils y sont plus populaires qu'au Danemark. Aujourd'hui, nous partagerons avec vous les recettes des sandwichs les plus populaires qui seront une belle décoration pour votre table de fête.

Sandwichs chauds au four

C'est une excellente option et une bouée de sauvetage pour les femmes au foyer. À l'aide de sandwichs chauds, vous pouvez nourrir toute la famille au petit-déjeuner, en particulier les enfants. Et surtout, vous passerez un minimum de temps et d'efforts.

français

Le sandwich qui nous est venu de France s'appelle "Croc Monsieur". Cela vaut la peine de ressentir ce craquement indescriptible qui, avec délicieuse farce rend un sandwich incroyablement appétissant, et vous aurez vous-même envie de le cuisiner.

Ingrédients:

œuf 2 pièces.
pain 4 pièces.
poireau 1 pc.
lait 200 ml.
fromage à pâte dure 100 g
herbes, sel et herbes à votre goût.

Cuisson:

1. Coupez le pain.

2. Nous cassons les œufs dans le lait, mettons les épices et mélangeons soigneusement.

3. Chaque tranche doit être trempée dans le mélange de lait.

4. Mettez alternativement l'oignon et le fromage sur le pain.

5. Allumez le four et chauffez jusqu'à 180 degrés. Déposer les sandwichs et enfourner environ 15 minutes. Hacher les verts et saupoudrer sur le dessus.

Bon appétit!

Chaud avec tomates et bacon

Le pain grillé pour ce plat convient à partir de pain multigrains. La cuisson elle-même aura lieu au four.

Ingrédients:

pain multicéréales 4 tranches.
bacon 8 tranches.
tomates sous forme de tranches 12 pcs.
Gruyère 120 g (haché).
moutarde 8 cuillères à café

Cuisson:

1. Activez le mode "gril" dans le four pour préchauffer le four.

2. Mettez les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie, placez-les au four et faites-les frire de chaque côté pendant 1,5 minutes. Assurez-vous d'enduire chaque morceau de moutarde, de mettre quelques morceaux de bacon sur le dessus, 3 morceaux de tomate sur le dessus et saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.

Cuire au four pendant 3 minutes, pendant lesquelles le fromage va fondre et donner au plat un merveilleux apparence.

Servez-les aussitôt chauds, garnissez de rondelles de tomates.

Avec filet de poulet

Souvent, il y a une telle situation qu'il n'y a pas de temps pour cuisiner, mais vous voulez vraiment quelque chose de savoureux. Sandwich appétissant résout facilement ce problème.

Ingrédients:

filet de poulet 4 morceaux de 150 g
farine 1 cuillère à soupe
mayonnaise 0,25 tasse.
huile raffinée 1 c.
jambon 4 tranches.
basilic ciselé 2 cuillères à soupe
tomate 1 pc.
pain de tout type 4 tranches.
poivre noir grossier.
mozzarella ou autre type de fromage 60 g.

Cuisson:

1. Tout d'abord, mélangez la farine avec le poivre et saupoudrez le filet de poulet avec le mélange.

2. Nous chauffons la poêle avec de l'huile raffinée à feu modéré. Ajouter la viande et faire frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cela prendra environ 10 minutes. Frire jusqu'à ce que le filet soit tendre.

3. Allumez le four. Pendant qu'il commence à chauffer, nous allons préparer la sauce. Ajouter le poivre et le basilic à la mayonnaise, mélanger.

4. Nous imbibons bien chaque tranche de pain de sauce et l'envoyons au four pendant quelques minutes.

5. Mettez une tranche de filet sur chaque morceau de pain, une tomate dessus. Saupoudrer de fromage à pâte dure et remettre au four quelques minutes. Si le fromage n'a pas le temps de fondre, envoyez-le au four pendant une minute supplémentaire. Bon appétit!

Sandwichs d'anniversaire faciles et délicieux

Aujourd'hui, aucune fête n'est complète sans des collations telles que des sandwichs. Ils ont fière allure sur la table de fête avec tous les autres goodies, et raviront non seulement vous, mais aussi les invités.

Canapé pour la table des fêtes

Aujourd'hui, nous allons examiner 3 options de canapés qui seront une excellente collation pour Table du nouvel an. De nombreux amis viendront vous rendre visite, ils ont besoin de cuisiner quelque chose de délicieux, mais le temps manque. Que faire? Croyez-moi, des sandwichs insolites décoreront non seulement la table de fête, mais deviendront également un régal préféré pour tous les invités !

Ingrédients:

pain blanc.
pain noir.
saucisse Doctor's et Moscou (en tranches).
fromage à pâte dure (en tranches).
hareng (filet).
Oignon de Crimée (bleu).
le beurre.
Tomates cerises.
verts à votre goût.
feuilles de laitue.
Olives.
citron 1 pc.

Cuisson:

Nous allons d'abord cuisiner des canapés avec du hareng et des oignons.

1. Préparez les ingrédients nécessaires.

2. Couper le pain noir en cubes rectangulaires, légèrement beurrer, mais pas trop épais.

3. Mettez un hareng et quelques plumes d'oignon de Crimée sur chaque morceau de pain.

4. Mettez une tranche de citron sur le dessus et décorez avec des herbes. Nous connectons tout avec une brochette.

1. Nous préparons tout ce dont vous avez besoin.

2. Couper le pain blanc en morceaux d'épaisseur moyenne. De chaque tranche, nous faisons un morceau rond.

3. Mettez une feuille de laitue sur chaque morceau de chapelure, au-dessus d'un morceau fin saucisse du docteur, qui est plié 4 fois.

4. Décorez de tomates et d'herbes. À l'aide d'une brochette, nous fixons notre canapé.

La dernière recette de canapé - avec du fromage

1. Coupez le pain de la même manière que dans la recette précédente.

2. Sur chaque tranche ronde, placez du fromage à pâte dure de la même forme sur le dessus.

3. Nous mettons une feuille de laitue sur le fromage, un morceau de saucisse de Moscou sur le dessus et décorons avec une olive. Nous connectons les composants avec une brochette.

4. Nous avons eu un excellent apéritif pour un festin. Bon appétit!

Au caviar rouge

Les tartelettes au caviar rouge deviendront collation merveilleuse. Le plat est fait assez rapidement, aucune compétence n'est requise. De petits paniers seront un ajout à la table de fête. Assurez-vous de faire cet apéritif pour les prochaines vacances et ressentez cela goût délicat!

Ingrédients:

fromage fondu 150 g.
ail 1 gousse.
caviar rouge 120 g
tartelettes prêtes à l'emploi 10 pcs.
œufs à la coque 4 pcs.
mayonnaise à votre goût.
olives 10 pc.

Cuisson:

1. Nous nettoyons l'ail et passons à travers l'ail.

2. Frottez le fromage fondu sur une petite râpe.

3. Nous prenons des olives, en vidons l'eau et les coupons en rondelles.

4. Cuire les œufs durs et laisser refroidir. Nous nettoyons, lavons et trois sur une petite râpe.

5. Déballez les tartelettes et ouvrez le caviar rouge.

7. Nous mettons la masse dans chaque tartelette, mettons un peu de caviar rouge dessus et décorons avec une olive.

Avec saumon fumé et avocat

Aujourd'hui nous allons préparer des tartes au poisson et à l'avocat. Des petits sandwichs aux morceaux de saumon agrémenteront votre table de fête. Un apéritif, sans exception, convient à toutes les fêtes. Le saumon est une friandise assez chère que vous ne voyez pas souvent sur la table, nous ferons donc des tartes avec de petits morceaux de poisson et d'avocat, mais même dans de tels volumes, vous apprécierez la collation.

Ingrédients:

avocat 100 g
poisson rouge (saumon ou similaire) 100 g.
fromage gras 100 g
pain noir 200 g

Cuisson:

1. Nous achetons tous les ingrédients pour cuisiner sandwichs au poisson. Si tout est collecté, il ne vous faudra pas plus de 10 minutes pour créer un apéritif.

2. Couper le pain noir en tranches, diviser chacune en triangles.

3. Nous enduisons chaque morceau de fromage à la crème. S'il n'est pas disponible, utilisez du beurre.

4. Retirez les arêtes du filet, coupez-le en petits morceaux et posez le poisson sur toutes les tartes.

5. Divisez l'avocat en 2 parties, retirez le noyau. Nous coupons la pulpe en petits morceaux, de préférence fins.

6. Mettez l'avocat sur le pain, mettez un morceau de poisson dessus. Nous le faisons avec chaque tarte et mettons des sandwichs prêts à l'emploi dans une assiette.

Bon appétit!

Recettes de sandwichs pressés à partir de produits simples

C'est l'option de petit-déjeuner ou de collation la meilleure et la plus rapide pour toute la famille.

Ringard

Si les saucisses ne sont pas actuellement dans votre maison, le fromage à pâte dure, bien que pas en grande quantité, est définitivement au réfrigérateur. Pour un sandwich rapide, vous pouvez prendre n'importe quel type de fromage, par exemple hollandais ou fumé. Pour rendre le sandwich plus appétissant, vous pouvez le décorer avec une tranche de concombre frais.

Ingrédients:

fromage à pâte dure 200 g
beurre 100g
concombre frais.
baguette ou autre petit pain.

Cuisson:

1. Couper la baguette en fines tranches.

2. Nous avons étalé toutes les tranches avec une petite couche de beurre.

3. Coupez le fromage à pâte dure le plus fin possible et étalez-le sur le beurre.

4. Mon concombre, peler et couper en tranches, les mettre sur le fromage. Garnir d'une tranche de pain.

Doux

En ayant suffisamment de glucides le matin, vous serez certainement plein d'énergie jusqu'au déjeuner. Vous pensez sûrement que vous devrez à nouveau manger de la bouillie pour le petit-déjeuner, mais vous vous trompez. Si vous cuisinez quelques sandwichs sucrés, ils remplaceront complètement la bouillie et vous donneront de l'énergie pour une demi-journée.

Ingrédients:

pâte Chocolat Nutella ou similaire.
banane 1 pc.
noix un demi-verre.
brioche sucrée.

Cuisson:

1. Coupez le pain en morceaux d'épaisseur moyenne. Ne vous sentez pas désolé pour elle, car même sans remplissage, elle a d'excellents appétence, et ce sera encore plus savoureux avec.

2. Étalez chaque tranche pâte de chocolat. Utilisez du beurre au chocolat comme substitut.

3. Nettoyer noix et moudre les grains de n'importe quelle manière pratique. Évitez de peler!

4. Nettoyez la banane et coupez-la en cercles. Mettez des sandwichs au chocolat. Bon appétit!

Recettes avec des sprats

Aux kiwis

Aujourd'hui, nous allons préparer des sandwichs à base de sprats et de fromage. La décoration sera une fine tranche de kiwi. Un apéritif attirera l'attention à n'importe quel festin!

Ingrédients:

kiwi 1 pc.
ail 1 gousse.
mayonnaise 4 cuillères à soupe
pain 6 pièces.
sprats à l'huile 6 pcs.
fromage fondu 30 g.

Cuisson:

1. Nous achetons les composants nécessaires pour un sandwich. Je pense que ça va mieux avec des sprats fromage à saucisse. Le kiwi doit être ferme, avec de l'acidité.

2. De quoi avez-vous besoin pour la sauce.

3. Passer l'ail dans le presse-ail et mélanger avec la mayonnaise. Choisissez le volume selon vos goûts personnels.

4. Frottez le fromage fondu sur une râpe de n'importe quelle taille.

5. Mélangez-le avec la sauce à l'ail.

6. Couper le pain en tranches d'épaisseur moyenne.

7. Nous les envoyons à la poêle pour le séchage.

8. Les morceaux de pain doivent devenir vermeils. Cela prendra 10 minutes.

9. Retirez la peau du kiwi et coupez-le en fines tranches.

10. Napper la tranche de sauce à l'ail.

11. Mettez un sprat sur le dessus.

12. Décorez un sandwich au kiwi.

Des sandwichs appétissants sont prêts.

Dressez une table de fête. Bon appétit à tous !

Avec sprats et bâtonnets de crabe

Les sandwichs sont préparés assez rapidement, ont un goût croustillant et complètent parfaitement la table de fête. Tel collation appétissante Tous vos amis vont l'adorer à coup sûr !

Ingrédients:

sprats 6 pcs.
tomate 1 pc.
mayonnaise 2 cuillères à soupe
Huile raffinée.
bâtonnets de crabe 3 pièces.
pain 6 pièces.

Cuisson:

1. Nous achetons des ingrédients.

2. Couper le pain (baguette) en tranches d'épaisseur moyenne.

3. Nous chauffons la poêle, pré-lubrifions avec de l'huile raffinée et séchons le pain dessus.

4. Rendre le feu faible, sinon les toasts deviendront très durs.

5. Frire chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6. Nous enduisons chaque morceau de pain d'une fine couche de mayonnaise.

7. Les bâtonnets de crabe sont divisés en 2 parties.

9. Moudre les bâtonnets de crabe (partie intérieure).

10. Saupoudrer les sandwichs sur le dessus. Alternativement, vous pouvez verser les bâtonnets dans la mayonnaise, mélanger et seulement ensuite enduire un pain.

11. Enveloppez les sprats dans des bâtonnets de crabe.

12. Couper la tomate en fines tranches.

13. Étendre sur chaque sandwich.

14. Si vous le souhaitez, vous pouvez également décorer chaque morceau avec des légumes verts ou des carottes coréennes.

15. Pour plus de commodité, vous pouvez fixer les composants avec une brochette et servir !

Votre famille adorera certainement cette délicieuse gâterie. Bon appétit!

Sandwichs aux sprats

Les sandwichs aux sprats sont assez courants à n'importe quel festin. Mais vous n'avez sûrement jamais fait de sandwichs exactement selon notre recette. Un pain croustillant avec des œufs et des sprats créera un goût très délicat que tout le monde adorera !

Ingrédients:

concombre frais 1 pc.
mayonnaise 150 g.
7 tomates cerises, extra pour la garniture
sprats 1 banque.
œufs à la coque 3 pcs.
oignon vert 1 bouquet.
persil, aneth 1 bouquet.
salade à votre goût.
pain tranché 16 tranches.

Cuisson:

1. Nous achetons des composants pour sandwichs.

2. Préchauffez le four à 200 degrés et placez les morceaux de pain à l'intérieur. En 20 minutes, ils vont sécher et prendre une couleur caramel.

3. Nous hachons tous les verts aussi petits que possible.

4. Écrasez les œufs durs à la fourchette. Faites-le avec soin afin qu'il ne reste aucun gros morceau.

5. Les légumes verts et les œufs doivent être mélangés avec de la mayonnaise jusqu'à consistance lisse.

6. Nous enrobons chaque tranche de pain d'une couche intermédiaire de sauce.

7. Commençons maintenant à assembler le sandwich. Nous avons étalé la tomate et le concombre sur la sauce et 2 poissons. Nous décorons notre collation avec des légumes verts.

8. Mettez des sandwichs brillants beau plat. Ne les posez pas en 2 couches, sinon l'aspect se détériorera considérablement.

Notre plat appétissant prêt! Bon appétit à tous !

Délicieux sandwichs au foie de morue

Voici quelques options pour des collations délicieuses et copieuses.

Foie aux oeufs de caille

Ce plat vient de foie de poulet pimentez votre table de fête. L'apéritif est servi assez original.

Ingrédients:

foie de poulet 0,4 kg.
beurre 100 g (en plus pour les croûtons).
pain blanc jusqu'à 19 pièces.
oeufs de caille jusqu'à 10 pcs.
oignon 1 pc.
sel à votre goût.
poivrer à votre convenance.
persil ou laitue comme garniture.

Cuisson:

1. Nous allons d'abord préparer un pâté pour les sandwichs. Commençons par faire frire l'oignon dans de l'huile raffinée jusqu'à ce qu'il soit transparent.

2. Mon foie et coupé en petits morceaux. Mélangez-le avec l'oignon et faites revenir pendant 5 minutes. Ensuite, fermez la casserole et laissez mijoter la masse pendant encore 10 minutes.

3. Refroidissez le foie et broyez-le de la manière la plus pratique. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un mixeur, un hachoir à viande sera une option de repli. Pour ramollir, ajouter un peu de beurre et battre la masse.

4. Commençons la cuisson des croûtons. Découpez des tranches de pain.

5. Faites-les revenir légèrement dans du beurre. Pour éliminer l'excès d'huile, épongez les tranches de pain avec une serviette en papier.

6. Nous jetons oeufs de caille dans l'eau bouillante et cuire environ 5 minutes.

7. Nous remplissons la poche à douille avec du pâté, mettons la buse «astérisque» et pressons la masse sur les croûtons.

8. Notre plat est prêt. Vous pouvez le décorer avec n'importe quelle verdure que vous aimez. Par exemple, vous pouvez mettre un morceau d'œuf et un brin de persil.

Bon appétit!

Avec œuf et foie de morue

Ingrédients:

foie de morue (en conserve) 100 g
œuf de poule 1 pc.
pain de blé 2 tranches.
persil haché.
concombre mariné 1 pc.
huile raffinée 1 c.
sel et poivre à votre goût.

Cuisson:

1. Faites bouillir les œufs durs et coupez-les en cercles.

2. Mon foie et coupé en petits bâtonnets.

3. Nous faisons la même chose avec le concombre.

4. Faire frire légèrement le pain, mettre le foie sur chaque morceau, sur l'œuf et un morceau de concombre mariné.

5. Saler les sandwichs et saupoudrer d'herbes hachées.

Recettes de sandwichs au poisson rouge

Cet apéritif est de la catégorie des plus chers, mais il s'avère très beau et savoureux.

Au caviar noir : coquelicots rouges

Les sandwichs ont un design plutôt inhabituel qui attirera tous les invités. De plus, les sandwichs ont un goût merveilleux.

Ingrédients:

Nous prenons les composants à base de 12 sandwichs.

pain tranché 12 pièces.
truite ou saumon 200 g (2 paquets).
beurre 100g
caviar noir 6 cuillères à café
olives vertes 6 pc.
oignon vert 2 gousses.
concombres marinés 3 pcs.
canneberges ou groseilles rouges.

Cuisson:

1. Le beurre mou est mélangé avec du caviar noir et enduit d'une petite couche sur le pain.

2. Nous fabriquons des «pétales» à partir de morceaux de tranches de poisson. Nous fabriquons une fleur à partir de pétales d'une partie du sandwich. Mettre un peu de caviar noir au centre de la tranche, décorer d'une olive verte coupée en deux

3. Coupez les concombres dans le sens de la longueur en tranches, de préférence plus fines. Nous faisons une incision à la moitié de la tranche. Nous décorons le sandwich avec un petit morceau d'oignons verts et déposons quelques baies. La groseille sera très belle. Nous les avons mis sur un beau plat.

Notre goûter est prêt. Bon appétit!

Au saumon et gingembre mariné

Le canapé, réalisé dans un style inhabituel, sera une merveilleuse décoration pour votre table de fête. Le concombre et le gingembre mariné donneront au sandwich un piquant et un piquant particuliers. Grâce aux morceaux de saumon, le plat sera plus copieux et tendre.

Ingrédients:

concombre 1 pc.
saumon ou truite 100 g.
fromage blanc 50 g
beurre 30 g.
gingembre mariné 20 g
pain noir 100 g
sel et poivre au goût.

Si vous n'avez pas le bon poisson sous la main, vous pouvez prendre du hareng fumé, du saumon rose ou quelque chose de similaire.

Le pain noir peut être remplacé par du pain français, pain de seigle ou du malt.

Pour que les sandwichs ne perdent pas leur goût et leur jutosité, préparez-les avant le début du festin.

Cuisson:

1. Nous achetons tous les ingrédients nécessaires.

2. Mélangez le fromage cottage avec le beurre, ajoutez du poivre et du sel.

3. Mélangez le mélange obtenu jusqu'à consistance lisse.

4. Couper le pain noir en petits morceaux.

5. Nous étalons la masse de caillé sur chaque tranche.

6. Coupez le concombre en fines rondelles et étalez-le sur du pain.

7. Saumon ou autre poisson sur le concombre.

8. Il ne reste plus qu'à mettre un peu de gingembre et le plat est prêt !

Vous pouvez servir des collations à table. Bon appétit!

Tous les commentaires :

Les sandwichs chauds sont une excellente solution pour le petit-déjeuner ou une collation. Rapide, facile, abordable et très, très savoureux!

1. Sandwichs aux patates chaudes

Ingrédients:
Pommes de terre - 3 - 4 pièces
Le sel
Poivre
Pain
huile de friture
Grille pommes de terre crues sur une râpe et salez et poivrez au goût, coupez le pain ou un pain pas épais, étalez les pommes de terre uniformément sur le dessus, pas une couche épaisse non plus. huile de tournesol, faire frire jusqu'à coloration dorée. Il n'est pas nécessaire de retourner ou de griller le pain. Des sandwichs chauds délicieux et rapides sont obtenus.

2. Des sandwichs chauds à la hâte

Ingrédients:
Saucisses - 3 - 4 pcs.
Tomate - 1 pc.
Ail - 2 gousses
Mayonnaise - 1 cuillère à soupe. une cuillère
Ketchup - 3 cuillères à soupe. cuillères
Pain de blé - 10 tranches
Fromage - 100 gr.
Herbes fraîches - au goût
Poivre noir moulu - au goût
Nous coupons les saucisses en petits cubes et les mettons dans un bol profond. Nous coupons également la tomate en cubes, hachons finement les verts et ajoutons à l'assiette aux saucisses. Pressez l'ail à travers le presse-ail.Mettez la mayonnaise et le ketchup avec le reste des ingrédients et mélangez bien le tout.Mettez le pain sur une plaque à pâtisserie et mettez 1 à 1,5 cuillères à soupe de garniture sur chaque morceau. Saupoudrer de poivre noir sur le dessus.Trois fromages sur une râpe grossière et saupoudrer chaque morceau, mais n'ajoutez pas trop de fromage, car il s'étalera sur la plaque à pâtisserie pendant la cuisson.Nous mettons les sandwichs dans un four préchauffé pendant 15 minutes, et ensuite nous pouvons évaluer le résultat pour toute la famille.

3. Sandwichs paresseux

Probablement tout le monde a purée de pomme de terre et comme toujours penser: comment l'utiliser. Je propose de préparer plat paresseux. Vous pouvez les appeler des tartes paresseuses, vous pouvez les appeler des sandwichs chauds. Mais l'essence n'est pas dans le nom, mais dans le fait qu'il est très savoureux.
Nous avons du pain ou un pain ou du pain pita, tout ce qui est à portée de main.
Ingrédients:
Couche 1 :
Bâton
Purée - 200 gr.
Oeuf - 1 pc.
Mayonnaise - 2 c. cuillères
Oignon vert - 1 botte
Poivre
Couche 2 :
Du fromage variétés de blé dur- 100 gr.
Mayonnaise - 3 c. cuillères
aneth
Poivre
Étalez le pain avec la couche 1, sur le dessus - couche 2. Mettez nos sandwichs au four pendant 10 minutes à 175 * et ils sont prêts.

4. Sandwichs chauds classiques

Ingrédients:
Oeuf - 1 pc.
Mayonnaise - 1 cuillère à soupe
Ketchup - 1 cuillère à café
Saucisse (ou saucisse, facultatif) - 1 pc.
Fromage - 20 gr.
Pain
Mélanger les œufs, la mayonnaise et le ketchup. Couper la saucisse en petits morceaux, râper le fromage. Ajouter des herbes et des épices au goût. Nous étalons ce mélange sur des tranches de pain (un pain suffit) et les posons sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile.Nous l'envoyons au four pendant 5 minutes.

5. Sandwich chaud "Pizza paresseuse"

Ingrédients:
Long pain classique - 1 pc.
Fromage à pâte dure - 250 gr.
Saucisse bouillie - 300 gr.
Tomates - 2 pièces
Verts - n'importe lequel, au goût
Mayonnaise - 4 c. cuillères
Ketchup - 4 cuillères à soupe. cuillères
Déjà du nom de ce sandwich chaud, il s'ensuit qu'il est facile à cuisiner et que l'ensemble des produits est minime. Un tel sandwich chaud peut servir d'apéritif lors d'une réunion entre amis ou pour le petit déjeuner pour toute la famille. Le sandwich s'avère savoureux, juteux et avec une croûte croustillante appétissante.Coupez le pain en morceaux fins d'environ 1 cm. Utilisez un couteau dentelé pour trancher le pain moelleux afin que les tranches soient régulières et que le pain ne s'effrite pas. saucisse bouillie(J'avais un doctorat selon GOST) nous frottons sur une râpe grossière. Mélanger le fromage et la saucisse avec la mayonnaise et le ketchup jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Couper les tomates en cercles. Mettre la masse résultante sur des morceaux de pain tranchés, mettre un morceau de tomate sur le dessus. Faire lever avec de l'huile végétale et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 15-20 minutes. Servir des sandwichs chauds, bien qu'ils soient assez comestibles quand ils sont froids)) Sandwichs chauds " pizza paresseuse" prêt.

6. Sandwichs chauds à la saucisse

Ingrédients:
Pain tranché
Mayonnaise
Tomates 3 - 4 pcs.
Fromage 200 gr.
Saucisses 500 gr.
Verts (oignon, persil, aneth)
Huile végétale
Coupez le pain en morceaux pas trop épais et râpez le fromage sur une râpe fine. Couper les saucisses en petits cubes. Hacher les légumes verts. Couper les tomates en rondelles. Placer un pain sur une plaque à pâtisserie graissée. Placer deux rondelles de tomates sur le dessus du pain. Garnir la masse mélangée de fromage, herbes, saucisses, mayonnaise. Et saupoudrer de plus de fromage. Cuire jusqu'à ce que la croûte de fromage devienne dorée.

7. Sandwichs chauds "Mini Pizza"

Ingrédients:
Bâton - 1 pc.
Remplissage:
Saucisse - 300 gr.
Fromage - 200 gr.
Concombres marinés (cornichons) - 150 - 200 gr.
Ketchup "Lecho" avec poivron- goûter
Mayonnaise - au goût
Aneth - au goût
Couper le pain en tranches de 1 à 1,5 cm Mélanger la mayonnaise avec le ketchup dans un rapport de un pour un. Coupez les concombres en fines tranches, les saucisses en carrés (ou râpez-les sur une râpe grossière). Fromage râpé sur une râpe fine. Hacher finement l'aneth Sécher le pain au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant (vous pouvez frotter un peu d'ail au goût), graisser avec du ketchup et de la mayonnaise, mettre les concombres, les saucisses, saupoudrer de fromage et d'aneth, placer dans un four préchauffé. Cuire au four à une température de 170-180 degrés pendant 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu).

Les experts culinaires du monde entier s'accordent à dire que les sandwichs sont si populaires parce qu'ils peuvent être servis avec n'importe quoi, de la viande, du poisson et du fromage aux fruits et aux tartinades sucrées. De plus, la préparation des sandwichs prend un minimum de temps et il n'est pas nécessaire de parler de la complexité de la cuisson - le processus est extrêmement simple.

Sandwichs rapides en tête de la fréquence de consommation du petit-déjeuner dans le monde. Même les yaourts, le muesli et les œufs brouillés sont oubliés.

Quatre personnes sur cinq mangent des sandwichs au petit-déjeuner. diverses variantes: toasts, bruschetta, sandwichs, etc. C'est pourquoi nous avons décidé de faire une sélection de sandwichs légers qui diversifieront aussi bien les tables du quotidien que celles des fêtes.

Les sandwichs rapides peuvent également être utiles. La recette de ce plat au fromage cottage est très simple et convient pour le goûter, pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Cuisson: Mélangez 200 g de fromage cottage avec 50 g de crème sure, ajoutez un bouquet de légumes verts finement hachés. Bien mélanger. Étalez la masse de caillé sur du pain noir avec du son.

Sandwichs légers diététiques au fromage cottage

La recette est quelque peu similaire à la précédente, mais en diffère tout de même.

Cuisson:

mélanger fromage écrémé avec du yaourt classique. Ajouter les herbes ciselées, remuer. Étaler les pâtes légères préparées sur un pain aux céréales. Placez un cercle sur le dessus tomate fraîche Vous pouvez décorer d'une feuille de laitue.

Sandwichs au hareng

Tout ici est extrêmement facile et simple. Si vous avez des œufs à la coque, les sandwichs au hareng prendront 1 minute à faire.

Tartiner le pain noir de beurre fondu. Étendez des œufs durs coupés en tranches sur le dessus et sur eux - quelques cercles de filet de hareng. Terminez avec quelques rondelles d'oignon bleu.

Sandwichs au fromage fondu et aux anchois

De tels sandwichs rapides pour une collation peuvent être préparés à la fois un jour de fête et un jour de semaine. Presque toute la recette ressort clairement du nom et de la photo.

Cuisson:

Déposer une tranche sur du pain brun en forme de carré fromage fondu. Saupoudrer d'aneth frais haché sur le dessus. Couper les tranches de pain en diagonale.

Couper les têtes et les queues des anchois, enlever le dos si désiré. Déposer les anchois sur les triangles de pain. Garnir les sandwichs d'une tranche de pommes de terre bouillies. Pour un sandwich festif, utilisez une petite pomme de terre ou coupez une grosse pomme de terre en cubes et fixez-les avec une brochette (comme sur la photo).

Tel collation légère non seulement en cuisine, mais aussi pour l'estomac. Cette un bon choix pour une bouchée rapide.

Préparation des sandwichs :

A partir de canettes thon en conserve(pour les salades) égoutter le liquide. couper finement concombres frais et tranches de tomates. Déposer quelques tranches de concombre sur le pain. Répartir généreusement le thon dessus, suivi de la tomate. Si vous couvrez le sandwich avec un autre morceau de pain, vous obtenez un sandwich.

Sandwichs au jambon

La cuisson des sandwichs ne prend pas beaucoup de temps, même si la composition comprend 7 ingrédients. L'essentiel est de choisir un ensemble de produits qui iront bien les uns avec les autres et donneront à l'apéritif un goût complet.

Sandwichs au saumon et aux œufs

Les sandwichs légers qui ne font pas grossir doivent contenir des protéines et moins de glucides et de graisses. tellement utile et collation rapide peut être très simple.

Cuisson:

Pain de farine de grains entiers badigeonner d'un peu de sauce tartare. Couvrir de feuilles de laitue. Déposez-y des lanières de poisson rouge légèrement salé, plusieurs tranches d'œuf à la coque et quelques tranches de concombre mariné.

Il s'avère une collation savoureuse, appétissante et saine.

Sandwichs au poisson rouge et au citron

Tout est clair ici. Sur une tranche de pain, étaler fondu ou Fromage Frais. Garnir de fines lanières de n'importe quel poisson rouge, de quelques rondelles d'oignon bleu et d'une fine tranche de citron.

De tels sandwichs rapides pour une collation deviendront une décoration de table.

Croûtons au pâté et légumes

Les sandwichs rapides au pâté sont également assez budgétaires et accessibles à presque tout le monde.

Lubrifiez la base de pain du snack avec du pâté (n'importe qui fera l'affaire). Mettez un anneau de poivron dessus et sur le dessus - une assiette de tomates fraîches. Couvrir d'une tranche de fromage à pâte dure. Placer dans la vague de vison pendant une minute pour faire fondre le fromage.

Sandwichs "Caprese"

Badigeonnez les tranches de pain séchées au four d'huile d'olive. Superposer alternativement les tranches de tomates et de mozzarella les unes sur les autres. Assaisonner d'épices si désiré et garnir de feuilles de basilic frais.

De tels sandwichs colorés, légers et rapides pour une collation seront certainement appréciés des amateurs de cuisine italienne.

Sandwichs "printemps" pour le petit déjeuner

Vous voulez toujours manger des aliments savoureux et sains, tout en passant un peu de temps à cuisiner. Les sandwichs et les toasts avec divers additifs sont les petits déjeuners les plus populaires au monde. Ils sont préférés par 78% de tous les hommes et 84% des femmes. Faire des sandwichs est un travail rapide, il y a beaucoup d'options et le résultat est toujours excellent. Juste ce dont vous avez besoin le matin.

Au printemps, vous pouvez faire des sandwichs légers avec des radis, difficiles à trouver à d'autres moments de l'année.

Cuisson:

Faites cuire les oeufs durs. Refroidir et couper en tranches. Lavez les concombres et les radis, coupez-les en fins cercles. Lubrifiez des tranches de pain (à votre goût) avec de la mayonnaise. Placez les légumes préparés et les œufs durs sur le dessus. Assaisonner l'apéritif avec du sel et du poivre. Garnir d'herbes fraîches si désiré.

Sandwichs avec oeuf frit et légumes frais

Si vous préférez un petit-déjeuner copieux, vous aimerez certainement ces sandwichs rapides.

Cuisson:

Rincez les tomates et les concombres sous l'eau courante, coupez-les en fines tranches.

Séchez un peu le pain au grille-pain ou au four.

Faites frire un œuf de poule dans une poêle sur un ou les deux côtés. Saupoudrer de sel et de poivre moulu au goût.

Étalez du beurre fondu sur une tranche de pain. Déposer une feuille de laitue verte lavée et séchée sur l'huile, puis des tranches de légumes. Couvrir l'apéritif avec un œuf au plat chaud.

Faites griller le pain dans une poêle à sec ou séchez-le dans un grille-pain.

Faire bouillir un œuf dans de l'eau bouillante pendant 8 minutes. Décollez-le de la coque, coupez-le en petits cubes.

Mélanger l'œuf écrasé avec 1 cuil. câpres ou concombre mariné finement haché. Assaisonner avec 1 cuil. mayonnaise et 0,5 c. Moutarde de Dijon. Poivre à goûter. Étendre la salade sur les toasts.

Servez des sandwichs légers avec du thé, du café ou du jus.

Sandwichs aux saucisses et au bacon

Faites sécher les tranches de pain dans une poêle sèche. Faites-y revenir les saucisses et le bacon, puis les œufs.

Placez d'abord les saucisses et le bacon sur le pain. Recouvrez le tout d'un œuf au plat. Assaisonner les sandwichs rapides au goût, saupoudrer d'herbes pour un look encore plus appétissant.

Apéritif avec salade de thon

La cuisson des sandwichs au thon prend 2 minutes. Par conséquent, ils sont idéaux pour une collation rapide et un petit déjeuner léger.

Égoutter le liquide du thon en conserve. Casser les conserves avec une fourchette. Ajouter 50 g de feta ou de fromage, quelques brins d'aneth ciselé. Bien mélanger le tout.

Verser le mélange sur le pain.

Sandwichs aux figues et prosciutto

Pour un apéritif de vacances ou de fête, faire des sandwichs rapides aux figues est une bonne solution. Ils ont l'air inhabituels, brillants, colorés et incroyablement appétissants. Les clients apprécieront certainement le goût unique des collations.

Tartiner les tranches de pain d'une généreuse couche de fromage de chèvre. Déposez-y de fines lanières de prosciutto (vous pouvez le remplacer par un autre type de viande séchée). Déposer dessus les tranches de figues mûres. Pour la beauté et le contraste, ajoutez une feuille de roquette.

Bruschetta aux aubergines et fromage blanc

Cette recette facile- une version simplifiée de la préparation d'un snack italien traditionnel.

Lavez l'aubergine et coupez-la en petits bâtonnets fins. Faire frire dans une poêle bien chauffée avec l'ajout de huile d'olive, sel et ail haché. Faire revenir environ 10 minutes en remuant.

Couper la baguette en diagonale en portions. Sécher les tranches dans une poêle sèche.

Ajouter un peu de crème sure au caillé, bien mélanger.

Mettez la masse de caillé sur la baguette avec une cuillère et des aubergines frites dessus.

Sandwichs au saumon et à l'avocat

Pour préparer des sandwichs selon cette recette, vous aurez besoin de pain, avocat, saumon, sardines, aneth, citron.

Retirez la peau de l'avocat, coupez-le en deux et retirez le noyau. Couper les fruits en fines tranches et arroser de jus de citron.

Rincez quelques brins d'aneth sous l'eau courante, hachez-les finement.

Mettez du saumon en fines tranches, une cuillère à café de sardines, quelques tranches d'avocat sur du pain. Saupoudrer l'aneth sur l'apéritif. Vous pouvez utiliser la collation sous cette forme ou l'envoyer dans un four préchauffé pendant 6 à 8 minutes.

Nous espérons que vous apprécierez notre sélection cuisson rapide des sandwichs pour une collation ou un petit-déjeuner vous feront gagner du temps et des efforts dans la cuisine, et le résultat de vos efforts vous procurera un délicieux plaisir à vous et à votre famille.

Bon appétit!

Bonjour, chers lecteurs du blog "Je suis un villageois". Très bientôt les vacances, une maison pleine d'hôtes ou vous allez visiter. Ne partez pas les mains vides. Vous devez décorer la table et beaucoup de choses à cuisiner. Il existe de nombreuses recettes, mais je veux vous expliquer comment cuisiner rapidement et savoureusement des sandwichs froids.

Souvent nous n'avons pas assez de temps avant la fête. Rangement, cuisine, il faut mettre la table et avoir le temps de se mettre en ordre. Et parfois, ces recettes sont juste nécessaires.

Ne sous-estimez pas les sandwichs. Bien qu'ils cuisent rapidement, ils ne sont pas inférieurs en goût à leurs voisins de table.

Les gourmandises proposées peuvent également être mangées dessus, elles constitueront un excellent goûter et décoreront la table de fête. Ces collations sont appréciées dans de nombreux pays du monde.

Par exemple, au Danemark, il y en a environ 200 et presque chaque sandwich froid a son propre nom. Et si vous imaginez que Buffet se compose uniquement de collations légères, il n'est pas difficile d'imaginer qu'elles sont encore plus appréciées en Suède.

Et maintenant il est temps de passer directement aux recettes. Nous allons essayer de trouver non seulement ingrédients délicieux mais aussi utile.

Sandwichs au fromage et aux œufs

À mon avis, ce sont les sandwichs les plus demandés sur la table. Ils sont très copieux et savoureux. Je les utilise comme substitut du pain à table. De plus, ils accompagnent tous les plats et s'utilisent en collation.

Ingrédients:

2 œufs de poule,
80 gr. fromage à pâte dure,
2-3 c. l. Mayonnaise,
1/3 de pain,
1-2 gousses d'ail
sel poivre.

Méthode de cuisson :

Râpez les œufs durs et le fromage, l'ail, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien le tout. Le pain peut être coupé ou acheté déjà coupé. Sur les tranches de pain préparées, appliquez la composition avec du fromage. Mettez les sandwichs dans une assiette et décorez avec des herbes et des légumes. Le plat est prêt !

Vous pouvez griller le pain. Pour cela, vous aurez besoin huile végétale. Après la friture, les croûtons obtenus peuvent être frottés avec de l'ail et déjà tartinés de fromage avec un œuf dessus. Ce sera aussi très savoureux.

Sandwichs au poisson rouge

Ingrédients:

150 gr de saumon légèrement salé,
½ miche de pain de seigle,
150 gr de caviar sauce mayonnaise,
2 brins de persil.

Méthode de cuisson :

Cette recette est très facile à préparer. Nous devons couper le pain et le tartiner de caviar. Couper le saumon dans le sens de la longueur et faire une rosace avec le morceau obtenu. Et puis mettre un morceau de pain. Vous pouvez mettre du persil sur les bords du sandwich.

Il est très léger et recette rapide, plus vous pouvez expérimenter un peu. Par exemple, remplacez le saumon par de la truite et le caviar par de la mayonnaise ou sauce délicieuse. Ou vous pouvez même étaler un flan sur du pain pour les sandwichs précédents.

Sandwich pressé

Ingrédients:

2-3 tranches de pain aux céréales,
1 œuf à la coque
25 gr de beurre,
2 tomates moyennes,
2 concombres moyens
poivre.

Méthode de cuisson :

La recette est très simple, même un enfant peut la manipuler. Les tranches de pain doivent être tartinées de beurre et mettre des concombres, des tomates et un œuf dessus. Les composants du sandwich doivent d'abord être découpés en rondelles.

Peut-être que ce ne sera pas très pratique de mordre un tel sandwich. Dans ce cas, vous pouvez couper les concombres, les tomates, l'œuf finement et mélanger le tout. Ensuite, vous devez mettre le mélange sur du pain graissé avec du beurre. Vous pouvez décorer un sandwich avec des herbes.

Casse-croûte sur des frites

Ingrédients:

1 tomate
100 gr de fromage à pâte dure,
3 gousses d'ail,
100 gr d'aneth,
100g de mayonnaise,
40-50 gr d'olives,
10 gros jetons.

Méthode de cuisson :

Nous devons hacher finement les tomates, l'aneth, le fromage râpé et l'ail. Nous mélangeons les produits préparés avec l'ajout de mayonnaise. Répartir le mélange obtenu sur les chips.

Nous décorons des sandwichs et une assiette avec des olives. De délicieux sandwichs sont prêts pour la table.

Sandwichs au jambon et légumes

Ingrédients:

4 tranches de pain
3-4 tranches de jambon
2 concombres
2 tomates
mayonnaise, moutarde, poivre, herbes.

Méthode de cuisson :

Couper le jambon, le concombre et les tomates en fines tranches. Séparément, mélanger la mayonnaise, la moutarde et les assaisonnements aux herbes.

Sur le pain, vous devez étaler un peu de sauce et mettre une feuille de laitue si vous le souhaitez. Ensuite, étalez les concombres avec les tomates et garnissez de jambon avec la sauce. Le sandwich est prêt en un rien de temps.

Sandwich aux fraises et au basilic

Et voici recette sucrée. Il convient à ceux qui en ont assez des plats de petit-déjeuner ennuyeux, eh bien, ou à ceux qui ont la dent sucrée. Veuillez noter que certains ingrédients peuvent être remplacés.

Ingrédients:

300 gr de pain blanc (baguette),
200 gr de fraises,
150 gr de yaourt,
basilic, noix, crème balsamique.

Méthode de cuisson :

Le pain doit être coupé et légèrement doré au four. Les sandwichs ne seront pas chauds, il faut que le pain soit croustillant. Nous mettons du yaourt ou de la crème sure sur le pain, mettons des moitiés de fraises dessus et décorons le tout avec du basilic. Saupoudrez les sandwichs obtenus de crème balsamique et de noix hachées. La crème peut être préparée indépendamment, achetée ou utilisée en sirop.

Cette recette est parfaite pour les enfants. Ils peuvent être difficiles à nourrir, surtout le matin. Par conséquent, il est souvent nécessaire de proposer quelque chose d'inhabituel et de nouveau. Utilisez la recette pour la santé.

Dans nos recettes, les composants sont comptés en petites portions, ils conviennent au petit-déjeuner. Mais si vous vous préparez pour un grand festin, il vous suffit d'ajouter les proportions dans les recettes. N'oubliez pas qu'ici, vous pouvez faire preuve d'une imagination illimitée ou même créer votre propre recette.

Pour les sandwichs, il est préférable d'utiliser du pain complet.

N'oubliez pas de mettre les aliments sous film plastique. Sinon, ils se dessècheront et deviendront venteux, et dans le réfrigérateur, les sandwichs absorberont rapidement l'odeur des autres plats. Les sandwichs froids sont préparés rapidement, vous pouvez improviser et surprendre vos proches.