Aujourd'hui, nous présentons à votre attention les canapés-sandwichs originaux en forme de coccinelles, qui, sans aucun doute, décoreront n'importe quel table de fête. Bien sûr, les enfants sont les plus ravis de ces insectes comestibles, mais les adultes seront également ravis de ces délicieux sandwichs au design inhabituel. Une telle collation peut être préparée sur des biscuits ou simplement sur des tranches. pain blanc. Mais gardez à l'esprit que les biscuits enduits de fromage deviendront mous assez rapidement, ils doivent donc être servis immédiatement après la cuisson. Si vous avez besoin que les sandwichs conservent longtemps leur apparence et leur goût, il est préférable d'utiliser du pain.
Ingrédients pour la préparation de sandwichs "Ladybug" (pour 12 pièces):
- tomates cerises - 6 pcs.
- fromage cottage (crème) - 100-120 g
- biscuits craquelins ou tranches de pain blanc - 12 pcs.
- olives (de préférence dénoyautées) - 3 pcs. + 1-2 pièces. pour l'inscription
- aneth - 1 petit bouquet
- persil - pour garnir
Recette sandwichs "Coccinelle"
Rincez abondamment les feuilles d'aneth à l'eau et séchez-les. Hacher finement l'aneth au couteau (il doit ressembler à de l'herbe).
Relier Cottage cheese avec l'aneth, bien mélanger (De plus, si vous le souhaitez, une gousse d'ail hachée peut être ajoutée au fromage aux herbes).
Pour faire la "tête" de la coccinelle, coupez les olives en deux (si vous utilisez des olives entières, à ce stade, vous devez récupérer les os), coupez à nouveau chaque moitié en deux.
Le "corps" d'une coccinelle est constitué de tomates cerises coupées en 2 parties égales.
Lorsque la préparation des produits pour sandwichs est terminée, vous pouvez commencer à «assembler» la coccinelle: étalez d'abord le fromage à l'aneth préparé avec une couche épaisse sur chaque craquelin (ou tranche de pain).
Déposez quelques feuilles de persil et une demi-tomate dessus. Vous pouvez faire une incision au centre de la tomate, qui ressemblera à l'ouverture d'ailes d'insectes, mais gardez à l'esprit que si vous préparez des sandwichs à l'avance, beaucoup de jus peut se détacher des tomates au moment où les invités arrivent.
Mettre un quart d'olive sur une tomate en forme de tête de coccinelle. À l'aide d'un cure-dent, déposez 2 points blancs de mayonnaise en forme d'yeux d'insectes. Les points noirs sur le "dos" doivent être fabriqués à partir d'olives finement hachées.
Les sandwichs "Ladybug" sont prêts !
Bon appétit!
La description
Canapé sandwich "Ladybug", préparé selon notre recette, deviendra une décoration magnifique et originale de la table de fête. Ces collations sont très appréciées des clients, car elles sont très légères et savoureuses. Les sandwichs aux tomates cerises "Ladybug" sont appréciés des adultes et des enfants. Cela vous permet de préparer un tel apéritif pour toute fête d'enfant ou anniversaire.
Les canapés sont de petits sandwichs à base de pain ou de biscuits. Leur taille peut varier, allant de deux centimètres de diamètre à six. Ils peuvent être servis avec presque tout : thé ou café, spiritueux, avec des plats principaux et comme collation séparée. Le plus souvent, le pain le plus doux n'est pas utilisé dans la préparation de tels sandwichs. Il est généralement légèrement poêlé pour le rendre un peu plus ferme.
Les recettes de garnitures pour de tels sandwichs sont extrêmement diverses, car elles ne dépendent que de l'imagination de ceux qui préparent des canapés. Souvent utilisé toutes sortes de légumes et de fruits, herbes, différentes sortes saucisses, ainsi que de la viande, du poisson et des fruits de mer. Ces collations sont généralement servies avec des brochettes spéciales, qui sont utilisées pour percer les sandwichs. Cela n'est pas tant fait pour la beauté, mais pour ne pas se salir les mains en prenant un tel sandwich.
Pour que les canapés ne s'effritent pas, avant de servir, ils sont généralement envoyés au réfrigérateur pendant un certain temps afin que les produits aient le temps de se fixer sur le pain.
Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes pour faire des sandwichs canapés sur Internet. Nous vous suggérons de faire des petits sandwichs à la coccinelle qui ont l'air très appétissants et esthétiques, et qui ont aussi très bon goût. Vos invités seront ravis ! Tout ce que vous avez à faire est de lire attentivement les recommandations de notre recette avec photos étape par étape puis lancez la cuisson.
Ingrédients
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(2 tranches) -
(4 choses.) -
(5-6 pièces) -
(goûter)
Si vous souhaitez décorer votre table, nous vous conseillons vivement de réaliser des sandwichs Ladybug. Ils attireront invariablement l'attention, surtout si vous dressez une table de fête pour les enfants. De plus, pour leur préparation, vous avez besoin de très peu de produits - petites tomates, des olives, des légumes verts et du pain.
Sur la pelouse dorée
D'abord, faisons des sandwichs à la coccinelle avec des tomates recette classique. Pour cela, nous avons besoin de tomates cerises, de baguette, de fromage à pâte dure, de mayonnaise, d'aneth et d'olives noires.
Tout d'abord, trois fromages sur une râpe grossière. Il est conseillé de prendre un fromage à pâte dure d'une riche couleur jaune, il aura alors l'air très brillant dans les sandwichs. Pour ceux qui aiment le piquant, ajoutez un peu d'ail au fromage râpé, assaisonnez légèrement avec de la mayonnaise.
Couper la baguette en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Ensuite, nous graissons chacun d'eux avec du fromage non seulement sur le dessus, mais aussi sur les côtés. Aneth frais (vous pouvez ajouter du persil, de la coriandre, oignon vert) finement-finement coupé sur une planche à découper. Si vous voulez que votre coccinelle s'assoie sur une prairie de fromage jaune, nous ne trempons que les côtés du pain enduits de fromage dans les verts. Si vous souhaitez planter ce bel insecte sur une pelouse verte, saupoudrez le dessus du sandwich de verdure.
Nous prenons une tomate, la coupons en deux, puis faisons une petite coupe sur chaque moitié pour créer l'effet d'ailes en fleurs. Nous avons étalé cette moitié de tomate sur le pain préparé avec du fromage et des herbes. Maintenant, il ne reste plus qu'à "finir" le visage et les pointes sur les ailes.
Pour ce faire, coupez une pointe semi-circulaire de l'olive et placez-la là où la coccinelle devrait avoir un visage. Couper l'olive restante en petits morceaux. Nous faisons de petites coupures sur les tomates, où nous insérons les morceaux d'olives - les points noirs sur les ailes sont prêts. Nous étalons les sandwichs sur une assiette et les envoyons une demi-heure au réfrigérateur pour que le fromage ne coule pas.
C'est en fait tout - une très belle "coccinelle" est prête - un sandwich dont une photo peut être prise en toute sécurité comme souvenir.
Un peu plus de farce
Si vous aimez expérimenter, c'est le moment de le faire. Les femmes au foyer peuvent être créatives et diversifier le sandwich Ladybug. La photo, la recette que nous avons donnée ci-dessus n'est qu'une des nombreuses options pour cela. Fast food. En fait, il n'y a aucune restriction ici.
Les sandwichs "Ladybug" aux tomates peuvent être avec le plus farce différente et charges. Si vous les préparez pour une table d'enfants, ils doivent être plus doux et non poivrés. Si vous voulez les offrir aux adultes, vous pouvez ajouter du piquant et du piquant.
Ici recette gourmande sandwich "Ladybug", qui aura l'air très cher. Nous étalons du beurre sur un morceau de pain noir, posons une fine tranche de poisson rouge dessus et plaçons une coccinelle dessus. Pour cette option, afin de souligner la noblesse de ce plat, les points noirs sur les tomates peuvent être fabriqués non pas à partir d'olives, mais à partir de caviar noir. Croyez-moi, de tels sandwichs "Ladybug" peuvent même être servis aux ambassadeurs à une table de buffet!
À la russe
Les tomates se marient généralement bien avec beaucoup d'aliments. Nous vous suggérons d'essayer le saindoux avec de l'ail comme substrat. Tordez le saindoux salé dans un hachoir à viande, ajoutez-y de l'ail et du poivre et étalez ce mélange uniformément sur les tranches de pain. Placez les tomates sur le dessus - voici une autre recette pour vous. S'il n'y a absolument pas de temps, la graisse peut simplement être coupée en fines tranches ou remplacée par du bacon. Ces sandwichs "Ladybug" sont parfaits pour les hommes comme collation.
Le hareng salé sera également bon. Nous agissons selon le même schéma: nous prenons du pain brun, le coupons en morceaux de 1 cm de large, graissons le beurre. Sur le sandwich, étalez des tranches de hareng finement tranchées. Et déjà comme l'apothéose de la fantaisie culinaire - une coccinelle.
Sophistication italienne
Nous savons tous parfaitement que les tomates se marient bien avec le fromage. Nous vous proposons de réaliser des sandwichs "Ladybug" sans pain. Ils seront dans le style méditerranéen. Pour ce faire, nous avons besoin de fromage mozzarella, de basilic et, en fait, de tomates cerises. Le pain ne sera pas utilisé.
Alors, coupez la mozzarella en cercles, posez dessus une feuille de basilic puis plantez une tomate en forme de coccinelle. Dans ce cas, les points noirs, que nous recommandions auparavant de fabriquer à partir d'olives ou de caviar noir, peuvent être remplacés par des graines de sésame grillées.
Soit dit en passant, un tel sandwich sera aux couleurs du drapeau national de l'Italie : blanc, vert, rouge. Et ce plat est juste une aubaine pour celles qui sont au régime ou qui surveillent leur silhouette ! Après tout, il n'y a absolument pas de pain !
Les morceaux de pain pour sandwichs peuvent être utilisés à la fois frais et transformés. Nous vous suggérons de faire une base de pain grillé pour un petit déjeuner plus satisfaisant. Fouetter deux oeufs crus, ajoutez-y une cuillère à soupe de lait, sel, poivre. Tremper le pain dans ce mélange et le faire griller pendant huile végétale de deux côtés. Mettez la garniture et la "coccinelle" elle-même sur ce beau toast.
Pour préparer ce plat, vous pouvez prendre non seulement des tomates cerises, mais également d'autres variétés de tomates. L'essentiel est qu'ils soient élastiques et conservent leur forme, et la taille n'a pas d'importance.
Utile et savoureux
De nombreuses femmes au foyer s'intéressent à l'utilité des tomates cerises. On sait qu'ils ont été élevés relativement récemment par des moyens artificiels. Et les sélectionneurs ont spécifiquement essayé de faire des tomates de petite taille, un peu plus qu'une cerise. En fait, c'est à cause de la similitude avec les cerises dans leurs volumes qu'elles ont reçu leur nom.
Malgré la sélection artificielle, ces petites tomates ont la même propriétés utiles comme leurs grands cousins. Les tomates cerises contiennent une grande quantité d'oligo-éléments nécessaires au corps humain. Ce sont le potassium et le calcium, le magnésium et le fer, le phosphore. Ils ont beaucoup de vitamines C, E, B et d'acides organiques. Les tomates contiennent des antioxydants naturels, qui aident à éliminer les substances nocives du corps.
Et malgré le grand nombre substances utiles Ils sont très peu caloriques. Par conséquent, lors d'un jeûne ou d'un régime, ces tomates sont tout simplement indispensables sur votre table.
Calories : Non spécifié
Temps de cuisson : non précisé
Intéressant et délicieux sandwichs, qui peuvent être servis à table dans un design lumineux, méritent certainement l'attention. Aujourd'hui, je veux vous proposer de cuisiner des sandwichs "Ladybug" aux tomates familiers au goût, mais au design intéressant. Pour préparer un tel apéritif, vous aurez besoin de certains des ingrédients les plus simples et les plus abordables. Nous allons fabriquer des "coccinelles" à partir de tomates cerises, les décorer d'olives noires. Les tomates sont incomparablement combinées avec du fromage, alors préparons la salade préférée de tous à base d'œufs, de fromage et de mayonnaise à l'ail, tout ensemble se révélera très savoureux. Vous pouvez utiliser absolument n'importe quel pain pour les sandwichs que vous préférez. J'espère que vous garderez ma recette simple avec une photo d'un bel apéritif. Vous pouvez également en cuisiner sur la table de fête.
- tomates cerises - 3 pièces,
- pain - 5-6 tranches,
- fromage fondu- 1 PC.,
- œufs de poule - 2 pièces,
- mayonnaise - 1-2 cuillères à soupe,
- oignons verts - au goût,
- olives noires - 3-4 pièces,
- ail sec - ½ cuillère à café
Recette étape par étape avec photographie :
Choisissez votre pain ou pain préféré, coupez-le en petites portions et étalez-le sur une plaque à pâtisserie, mettez au four pendant 4-5 minutes - 200 degrés. 
Faire bouillir les œufs de poule à l'avance - dans de l'eau salée, 8 à 10 minutes après avoir fait bouillir l'eau. Refroidir les œufs sous eau froide, décollez la coque. Prenez la plus petite râpe, râpez les œufs. 
Râpez-en un sur la même râpe fromage fondu, dont vous pouvez choisir le goût - jambon, Champignons forestiers, herbes, ail, etc. 
Ajouter un peu d'oignon vert haché aux œufs et au fromage, assaisonner de sel et poivre moulu, ajoutez un peu d'ail sec, n'oubliez pas non plus d'ajouter de la mayonnaise, de préférence maison.
Mélangez tous les ingrédients de la salade aux œufs et au fromage, testez le sel et ajustez le goût. Étalez les tranches de pain séchées avec la salade obtenue.
Lavez et séchez les tomates cerises coupées en deux. Déposer chaque moitié de cerise sur le pain.
Des olives noires pour faire un "visage de vache" - coupez l'olive en quatre parties. Déposez les olives à côté des tomates. Et pour le Nouvel An, assurez-vous de cuisiner ces
Couper quelques olives en petits cubes et décorer les tomates. Faire les yeux et le nez avec de la mayonnaise. Décorer les sandwichs avec des herbes aromatiques fraîches si désiré. C'est tout, des sandwichs peuvent être mis sur la table.
Bon appétit!
Choisir la nourriture des fêtes Nouvel An, n'a pas pu s'empêcher de choisir des sandwichs "Coccinelles" à base de tomates. Recette avec photo jointe ! 🙂 Eh bien, comment ne pas fabriquer et mettre cette beauté sur la table ! Tel plat de vacances Décorez votre table de manière inhabituelle et égayez les adultes et les enfants.
Aussi, c'est une excellente idée pour un buffet. Ils sont très brillants et joyeux, particulièrement satisfaits de la possibilité d'un large choix de bases pour leur préparation. Il peut s'agir de morceaux de pain noir ou blanc. Et vous pouvez utiliser des craquelins ou même de gros gros chips.
Mon ami a essayé de les faire sur des frites à partir de grands bocaux ronds. Son idée a été couronnée de succès, elle a disposé des frites avec des coccinelles en rangées sur un plat rond - cela avait l'air très impressionnant. Les enfants recherchent principalement une telle beauté et les adultes ne sont pas loin derrière eux.
La beauté de cette recette est qu'elle est rapide et facile à faire. Vous aurez besoin des produits les plus ordinaires, alors assurez-vous de faire plaisir à vos petits et grands avec ce plat lumineux et joyeux.
Pour faire des sandwichs, nous avons besoin de:
- Pour la base - pain, biscuits ou frites - au choix ;
- Mou, tendre Fromage Frais ou fromage fondu tel que "Merry Cow" - 1-2 pcs.;
- Tomates cerises - 200 grammes;
- Olives noires dénoyautées - 8 pièces;
- Feuilles de laitue;
- Aneth;
- Ail;
- Une goutte de mayonnaise.
J'espère que notre recette avec photos vous aidera à faire des sandwichs "Coccinelles"
Je vous souhaite une ambiance festive et envie de cuisiner de délicieux et beaux plats !
Envoyez-nous votre version de collations et de sandwichs intéressants - nous serons heureux.
Sandwichs drôles de coccinelle - simples, rapides et très délicieuse recette avec une photo sur la table de fête. Canapés polyvalents - sur du pain, des craquelins et même des frites
