Maison Kashi Nous testons du matériel : un micro-onde avec un grill. Manuel pour four à micro-ondes LG MS2342A, MS2352B, MS2352G, MS2352T, MS2352U : RT Service Center

Nous testons du matériel : un micro-onde avec un grill. Manuel pour four à micro-ondes LG MS2342A, MS2352B, MS2352G, MS2352T, MS2352U : RT Service Center

LG HB-205CJ

APERÇU DU MODÈLE :

Bon pain français;
Bien pain de seigle;
La préparation du test;
confiture de cuisine;
Excellent gâteau;
Vous ne pouvez pas visiter le magasin pendant longtemps

J'aime beaucoup la machine à pain et nous n'achetons plus de pain du commerce.
Nous avons acheté un récipient doseur pour mesurer l'eau avec, et mesurer la farine avec notre récipient natif (afin de ne pas essuyer après l'eau).
Au début, les ingrédients étaient versés avec précision, car le pain s'est avéré de qualité instable. Puis, avec le temps, l'expérience est venue, et nous faisons ceci :
- nous mesurons le récipient d'eau acheté selon le livre de recettes de la recette du pain ordinaire. Nous prenons de l'eau dans une gourde, à température ambiante. Réchauffer 15 secondes au micro-ondes. Verser dans un seau.
Si le beurre provient du réfrigérateur, nous le jetons dans l'eau que nous avons mesurée et le chauffons avec l'eau.
Si l'huile n'est pas très froide, nous la coupons simplement à l'œil et jetons un morceau dans l'eau précédemment versée dans un seau.
Nous saupoudrons de sel. Un peu plus que dans la recette quelque part de 20-25%. Nous obtenons tellement plus.
Nous versons du sucre, quelque part 25% de moins que selon la recette.
Lait en poudre- par ordonnance, mais à vue. celles. plus ou moins n'a pas d'importance.
Le plus important est la levure. Nous en avons essayé toutes sortes de différentes - il faut s'adapter à chaque marque pour plusieurs rouleaux. et la qualité n'est pas toujours stable. La meilleure option que nous ayons est la levure Pakmaya ! Le meilleur des meilleurs! Des résultats toujours prévisibles, toujours de haute qualité.
L'éruption de levure Pakmaevsky est d'environ 15% inférieure à celle indiquée dans la recette.
Tout est un seau dans une machine à pain. sélectionnez le mode. couleur de la croûte, appuyez sur start et vaquer à nos occupations pendant 3 heures et 40 minutes.
Quelque 20 minutes avant la fin du programme, la dernière étape a lieu, qui, en principe, peut être ignorée. La machine à pain grincera dans 20 minutes - vous pouvez attendre la fin ou vous pouvez la retirer et la laisser refroidir.
Ce n'est pas aussi difficile de faire du pain qu'il n'y paraît. Le chargement des ingrédients prend environ deux minutes.
Je ne lave pas le seau après le pain - il n'y a qu'une seule farine et tout est sec.

Programmes: 9 - basique, spécial, rapide, pâte, gâteau, confiture.

Le mode "Chef russe" est conçu pour la cuisson du seigle, de la citrouille, de la moutarde au miel, du pain à la crème sure, du gâteau de Pâques et d'autres types de pain selon vos recettes. Un mode spécial est conçu pour les pâtisseries riches contenant beaucoup de sucre, de matières grasses, y compris le fromage et les œufs. Pour cuisiner pain blanc utiliser le mode de base. La différence entre les programmes réside dans l'intensité du pétrissage.

Le programme Quick Bread dure environ 2 heures.

Le mode "Pâte" est principalement utilisé pour la cuisson pâte de levure Le processus prend un peu plus d'une heure. Mais il y a des recettes dans la collection pizza sans levure et pâte pour boulettes.

Pain: 500, 700 g.

Résultat du test: pour la cuisson d'un pain blanc, nous avons choisi une recette pain de table co Beurre et du lait en poudre. Il s'est avéré très fait maison, un pain inhabituel avec une mie délicate et une croûte friable et croustillante.

Nous avons préparé le gâteau de Pâques selon la recette du fabricant, en ajoutant des ingrédients en deux étapes. Le premier signet a été malaxé pendant environ 15 minutes, puis, sur un signal, nous avons introduit le deuxième lot de produits. Le gâteau est sorti moelleux, vermeil et très savoureux.

Le pain miel-moutarde a également été un succès : il s'est avéré être un beau pain avec une agréable touche de goût complexe.

SOMMAIRE:

Avantages : pain très bon. Grande pâte. De magnifiques petits gâteaux. Bon design. Livre de cuisine de qualité inclus. Cuillère doseuse et récipient doseur inclus. Il fonctionne très silencieusement, jusqu'à présent, il n'y a eu aucun problème de fonctionnement.

désavantages: presque après la première utilisation, le formulaire a commencé à fuir. Quant à la fonction confiture, ses inconvénients sont que le volume n'est pas important - environ un demi-litre de confiture résultante. Le mécanisme du "mélangeur" ​​n'est pas fiable.

Note globale : très pratique pour avoir son propre pain à la maison. Toute la famille aime beaucoup le seigle et l'oignon. Dommage que le formulaire ait fui, mais nous avons commencé à remplir le liquide à la fin de la pose des produits, et depuis deux ans maintenant, nous utilisons la machine à pain tous les jours.

Le modèle est assez bon. Jugez par vous-même. Après avoir acheté une machine à pain en février 2010, nous avons tout simplement arrêté d'acheter du pain en magasin. Très bien obtenu : Français, pain de seigle, ainsi que gâteau de Pâques. N'achetez pas un tel gâteau dans le magasin! Le principal inconvénient de la machine à pain est le mécanisme "mixeur". Un an plus tard, j'ai dû changer complètement le seau. La raison en est l'usure du mécanisme de l'agitateur. Ayant une vaste expérience d'exploitation et une petite compréhension de la technologie, je donnerai l'image complète de cause à effet et la conclusion principale.
Le mécanisme lui-même se compose de trois parties principales : un roulement, un axe, un joint d'huile. L'axe met l'accent en partie basse sur un palier métallique en partie haute sur le presse-étoupe (caoutchouc renforcé). Que se passe-t-il. Au fil du temps, l'eau pénètre dans le roulement et le coince. Dans ces conditions, la rotation de l'axe entraîne deux conséquences. Tout d'abord, l'axe lui-même est plié. Deuxièmement, cela conduit à la destruction du presse-étoupe. Par conséquent, changer le joint est inutile.
Sortir. Pour un bon fonctionnement intensif de la machine à pain, il est nécessaire de lubrifier régulièrement le mécanisme de rotation (au moins une fois par semaine). Pour ce faire, lavez le seau. Après séchage, prenez de l'huile pour machine, telle que de l'huile pour machine à coudre, et lubrifiez le roulement. Opération réussie et durable.

« À quoi vas-tu utiliser le poêle ? - la première question que je pose à l'acheteur. "Réchauffez la soupe, faites cuire des sandwichs chauds, décongelez la viande, faites cuire des saucisses le matin, réchauffez la pizza." Eh bien voilà tout. Je n'ai jamais pu entendre : "Je vais faire un barbecue, je vais régulièrement cuire du poulet grillé, faire bouillir des pommes de terre." À moins que les grands-mères n'aiment cuire les cuisses de poulet au micro-ondes, elles disent que c'est plus utile. Mais les grands-mères sont généralement une catégorie d'acheteurs à part, on ne parle pas d'elles aujourd'hui.

Ainsi, l'existence même d'un four multifonctionnel est remise en question. Cependant, si vous n'avez pas de cuisinière à la maison, un tel micro-ondes le remplacera complètement. Dans ce document, vous pouvez réussir à cuisiner des casseroles, cuire des pommes de terre, du porridge, de la soupe et de la compote, et cuire une tarte (dans un four à convection), cuire des œufs brouillés et, bien, cuire un poulet sur un gril. Le seul truc c'est que la puissance du gril est de 1500 watts, pensez à vos factures d'électricité. Autre subtilité : la durée de vie du magnétron est limitée. C'est-à-dire que moins vous utilisez souvent les micro-ondes, plus ils dureront longtemps.

Commençons par la toute première question - quel type de gestion est le meilleur. Elle (la gestion) est mécanique et sensorielle. Eh bien, premièrement, il n'y a pas de contrôle mécanique dans les fours coûteux et multifonctionnels - vous ne pouvez pas accrocher trop de fonctions aux poignées. Et deuxièmement, à notre époque numérique, tournez les potards "zapadlo" ! Mais sérieusement, alors réparation la mécanique vous coûtera plusieurs fois moins cher.

Une grille mobile est une grille dont l'angle d'inclinaison peut être modifié. Il est toujours louche. Pratique pour laver le four, et pertinent pour les amateurs de poulet grillé.

Convection - soufflage d'air chaud. Dans un four ayant une fonction similaire, selon le fabricant, les tartes peuvent être cuites. Cependant, les fours à convection coûtent à partir de 300 $, ils sont volumineux et lourds - 24 kg (enfin, imaginez un grand ventilateur qui dépasse du mur du fond).

L'important est la bio-couverture. Ou revêtement céramique, appelé par différents fabricants de différentes manières. Il est durable, ne raye pas, ce qui empêche la reproduction des microbes dans le four, c'est-à-dire que si vous êtes trop paresseux pour vous laver régulièrement, laissez le four s'occuper de lui-même (je plaisante). Contrairement à l'émail, il ne se détachera pas de l'humidité. Moins cher - un four en acier inoxydable. Cependant, les modèles sophistiqués et la couverture coûtent cher.

Cuisson automatique - cette fonction peut être appelée ainsi, ou peut-être - "chef russe", c'est une aubaine et une fierté de LG. Ce que c'est? C'est la cuisson programmée de certains plats. Par exemple, bouillie : définissez le poids initial du produit et sélectionnez le mot ci-dessus sur le panneau. L'heure et la puissance sont déjà réglées en mémoire. Pratique pour les paresseux et les sclérosés.

Dégivrage - eh bien, tout est simple ici. La puissance est minime, le produit se décongèle. Cependant, il est difficile de dire pourquoi 4 capacités de dégivrage sont nécessaires. Cela dépend peut-être du produit ?

Intelliwave - un système de chauffage uniforme. Bon pour les gros morceaux de produit.

En russe : il y a de petites dépressions à l'intérieur de la chambre du four, à partir desquelles, selon le fabricant, les micro-ondes sont réfléchies et renvoyées au produit sous différents angles.

"Décongeler des aliments ou réchauffer des aliments dans le four micro-onde prend beaucoup de temps, car généralement, la surface se réchauffe, mais l'intérieur des aliments reste froid, ce qui nécessite un chauffage supplémentaire. Le capteur infrarouge GOLDEN EYE surveille la température exacte en détectant automatiquement la température de surface des aliments en cours de cuisson et ajuste le niveau de puissance du four afin que la température réglée ne change pas. Le capteur GOLDEN EYE permet d'économiser jusqu'à 40% d'énergie lors de la décongélation et garantit la même qualité de cuisson à partir de produits avec des températures initialement différentes" - ceci est emprunté au site Web de selena. C'est difficile à comprendre avec l'esprit. Mais il y a une fonction, ce qui signifie qu'il y a ou que la demande est formée.

J'ai dit l'essentiel sur les fonctions. Dans différents modèles, ils sont combinés de différentes manières, ajoutez ici une variété de designs et vous comprendrez pourquoi il y a tant de fours à micro-ondes dans nos magasins !

Discussion

Alice, j'ai lu votre commentaire, vous venez d'exprimer mes pensées !) Le fait est que j'utilise ce micro-ondes Panasonic 596 depuis près de six mois ! Je cuisine beaucoup dedans, c'est rapide, pratique et délicieux ! Et surtout très utile ! Parce qu'au micro-ondes, les produits contiennent plus de vitamines et moins de cholestérol et de substances cancérigènes. Alors je suis pour !
Merci pour l'article.

22/04/2008 12:39:42, Vika

J'ai toujours été sûr que les fours à micro-ondes étaient l'avenir) Il n'y a pas si longtemps, j'ai remplacé mon ancien Panasonic par un modèle plus récent - Panasonic NN-CS596SZPE - cela s'est avéré très utile) Je ne pensais même pas que maintenant ils pouvaient le faire beaucoup : à la fois les micro-ondes et la convection, et le gril, et la vapeur - et de nombreuses options pour combiner ces modes. En deux mois, j'ai appris à y cuisiner un nombre fantastique de plats - et cuisiner tout cela est bien plus facile que sur la cuisinière ou au four !!! Elle se nettoie de toute boue collante - ce qui est très pratique si vous ne voulez pas la laver pendant une heure et demie)
En général, je le recommande à tout le monde! Utilisez les micro-ondes !

21.04.2008 17:52:29, Alice

Mon Samsung a presque huit ans (avant cela, mes parents avaient le même, travaillaient depuis plus de 10 ans). Micro-ondes + gril + convection. Il n'y a AUCUN four dans la cuisine et un réchaud bi-feux vitrocéramique Tefal (non encastrable, où en trouverait-on un maintenant ???) Cette configuration répond parfaitement aux besoins de nos (pas trop gourmands et gourmands) famille de 4 (enfants de 4 et 5 ans) et gain de place. Je fais tout cuire au four, y compris des choses fantaisistes comme des biscuits, de la pâte à levure et du bezshk. La seule mise en garde - pour ceux qui commencent tout juste à utiliser des micro-ondes "avancés" - vous devez bien comprendre le principe de fonctionnement des micro-ondes et les utiliser à bon escient (les poêles à cuisson automatique, si je comprends bien, "réfléchissent" à tout cela pour toi).

J'avais une simple Funai, elle a fonctionné pendant exactement 10 ans, la poignée s'est cassée, ils l'ont donnée à des amis. Ils ont réparé les poignées et utilisent toujours...
Et nous en avons acheté un gros. entassés avec la cuisson automatique. Je ne connais pas le chagrin: j'ai mis le poulet, réglé le poids, appuyé sur le bouton - elle le fera cuire elle-même avec une croûte! il reste à sortir du four et - sur la table... Pratique !

08/09/2005 05:22:07, Anisya

:) J'ai aimé le premier paragraphe :). Surtout à propos du barbecue. Je ne sais pas comment quelqu'un, mais pour moi personnellement, le barbecue n'est pas seulement masya, mais aussi l'odeur d'un feu. Où puis-je le trouver au micro-ondes, ne me dites pas ? :).
Les poulets grillés sont constamment mangés - après une semaine, vous vous sentirez malade (je m'excuse pour la déclaration). Et faites bouillir des pommes de terre, alors quelle est la différence entre faire bouillir des pommes de terre et de la bouillie ?
Et ainsi, pour tous les jours et plus d'une fois, le chauffage et le chauffage sont la fonction principale du micro-ondes. Surtout (mais pas nécessairement) s'il y a des enfants dans la maison.
Eh bien, 4 fonctions de dégivrage. Personnellement, j'aime définir différents modes pour la viande et le poisson. Ensuite, maintenant je veux décongeler rapidement la viande, et demain le goût est plus important pour moi. Et, désolé, le goût dépend de la vitesse de décongélation. Si ce n'était pas le cas, tout le monde aurait été frit congelé il y a longtemps - il sera toujours frit au feu.
Et en général, j'ai bien aimé.

Pour moi, le poêle s'est avéré être juste un salut lorsque l'enfant est apparu - il s'est avéré qu'il n'est pas si difficile de s'habituer à chauffer de l'eau dans des bouteilles jusqu'à 40 degrés dans le temps. Et stériliser les biberons, les tétines et un tube à péter est également beaucoup plus facile. Il n'était pas nécessaire d'acheter un stérilisateur, un appareil de chauffage et d'autres équipements séparés. Des économies, cependant !
Oui, et je cuisine aussi des boulettes dans des casseroles que mon mari adore. De plus, l'électricité n'est pas tellement dépensée - je cuisine selon le principe "amener à ébullition, laisser reposer, puis porter à nouveau à ébullition, laisser reposer à nouveau, assaisonner avec de la mayonnaise, faire bouillir à nouveau et vous pouvez manger" :) Mari c'est très bien. satisfait :) Et plus encore - il fait encore très chaud du four lorsque vous faites cuire quelque chose. Et moins de risque de se brûler. Donc le micro-ondes est vraiment une bonne chose :)

02/04/2005 11:17:34, Julia

Imaginez, mon vieux poêle SAMSUNG a eu 11 (!) ans cette année. Travaillant! J'ai changé une ampoule une fois.

02/03/2005 23:45:46, Katya

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Les modèles de cet appareil électroménager sont très compacts et s'adaptent sur n'importe quel plan de travail ou dans un meuble de cuisine.

La liste des composants est standard et comprend les parties suivantes :

  1. Boîtier en plastique.
  2. Seau pour la machine à pain lg, placé à l'intérieur du boîtier. Le formulaire est sorti à l'aide de la poignée pratique.
  3. Spatule pour pétrir.
  4. Couvercle avec fenêtre de visualisation.
  5. Bouche d'aération.
  6. Panneau de commande. Il affiche les indicateurs de programmation, de temps restant et de contrôle de la cuisson, la sélection du programme, la minuterie et les boutons Start/Stop.
  7. Broche de rotation lames de mélangeur.
  8. Spatule pour pétrir.
  9. cuillère en plastique et Tasse à mesurer avec un volume de 230 ml aide à mesurer les produits avec une précision de grammes.

Fonctions principales

Les programmes de base comprennent :

  • programme principal - si l'utilisateur a sélectionné ce mode, il n'y aura pas de signal sonore ;
  • pain spécial boulangerie, froment, français et rapide;
  • cuisine petits gâteaux- le produit est cuit pendant 1h10 ;
  • pétrir la pâte, temps de cuisson - 1 heure 3 minutes.

La machine à pain lg avec la fonction "chef russe" mérite une attention particulière. Le progiciel vous permet de cuire du pain en utilisant différents recettes insolites: fruits, seigle, citrouille, crème sure, gâteaux de Pâques.

Options additionelles

Outre les principales, l'appareil présente également des caractéristiques particulières. En voici quelques uns:

  1. Minuteur. Il vous permet de régler un délai de préparation du pain de 4 à 13 heures.
  2. Gestion de la cuisson. Les produits de boulangerie peuvent être préparés avec différents niveaux de brunissage : avec une croûte légère, moyenne ou frite.
  3. Chauffage. Après avoir préparé le produit, l'utilisateur peut maintenir le produit cuit au chaud pendant 3 heures. L'appareil active automatiquement ce mode si les produits ne sont pas retirés une fois le processus terminé.

Modèles populaires

  • LG hb 201je.

L'appareil a écran tactile avec des étiquettes claires et faciles à lire. Dans la machine à pain lg hb 201je, vous pouvez cuire Pâques, du pain, des muffins, des petits pains, faire de la confiture et pétrir la pâte (comme dans le modèle 2001by). Options supplémentaires : minuterie, distributeur. Le moule de cette machine à pain lg est fait d'un matériau avec revêtement antiadhésif. La machine fonctionne silencieusement, la consommation de produits est économique.

  • LG 151je.

L'équipement se distingue par son apparence simple et son panneau de commande pratique. La machine dispose de 7 programmes, avec lesquels vous pouvez non seulement cuire des produits de boulangerie, mais aussi simplement pétrir la pâte, cuire et attendre. Les seaux pour machine à pain sont conçus pour cuire des pains jusqu'à 950 grammes. Pendant le pétrissage, l'appareil est pratiquement ne fait pas de bruit.

  • LG hb 152ce.

La machine à pain est compacte, a une forme avec revêtement antiadhésif qui est sorti pour la poignée pratique. Dans le récipient, vous pouvez faire cuire un pain de 680 grammes. Les instructions LG hb 152ce donnent des recommandations pour la cuisson des principaux types de produits de boulangerie: petit gâteau, diverses sortes pain, viennoiseries. La pâte est cousue sans bruit inutile et à la fin du processus de cuisson, la machine émet un bip.

  • LG 1001cj.

Le modèle est compact, dispose d'un panneau de commande tactile. La notice de cette machine à pain lg indique qu'il est possible de préparer un pain de 1000 grammes dans une forme de cuisson. Les inconvénients des utilisateurs incluent les inexactitudes dans le livre de recettes et le manque de fiabilité roulement mélangeur. En général, l'appareil s'acquitte parfaitement de sa tâche et le pain s'avère savoureux et avec une croûte appétissante.

Disponibilité des pièces détachées d'origine

Une caractéristique de la technique de mensonge est la disponibilité des pièces pour l'appareil. Des pièces d'origine peuvent être trouvées pour n'importe quelle machine à pain LG à bas prix, et vous n'avez pas à attendre des semaines pour le bon composant. Même avec le bon fonctionnement de l'appareil, les utilisateurs doivent parfois changer :

  • boîte à garniture pour le fonctionnement de la machine à pain ;
  • récipient pour pétrir;
  • spatules et tasses à mesurer.

bol pour la machine à pain lg peut être rayé, Cadre perdre leur apparence ou leur piqûre, et omoplate supplémentaire est souvent nécessaire. Pour acheter une pièce détachée, il suffit de se rendre dans un magasin spécialisé ou de commander une pièce détachée dans la boutique en ligne. Après avoir remplacé le composant, l'équipement ravira à nouveau vos proches avec du pain parfumé et croustillant.

Fiabilité, fonctionnalité et excellentes performances - tout cela concerne les machines à pain coréennes LG. La technique a une conception moderne et un coût relativement faible.

Instructions pour le four à micro-ondes (micro-ondes)
LG MS2342A, MS2352B, MS2352G, MS2352T, MS2352U

Chers visiteurs. Afin d'éviter l'encombrement et de faciliter la navigation dans les instructions des appareils électroménagers, nous avons adapté les instructions pour les modèles de fours à micro-ondes associés. Pour les différences de caractéristiques techniques, nous avons pris des notes pour les modèles individuels. Si vous n'avez pas vu de marque spéciale dans les différences séparément pour votre modèle de four à micro-ondes, cela signifie que l'instruction correspond entièrement au modèle qui vous intéresse.four micro-onde.


Contenu

1. Précautions
2. Déballage et installation du four
3. Réglage de l'horloge
4. Sécurité enfants
5. Cuisiner avec l'énergie des micro-ondes
6. Niveaux de puissance des micro-ondes
7. Cuisson en deux étapes
8. Départ rapide
9. cuisinier russe
10.
11. Dégivrage rapide
12. Augmenter et diminuer le temps de cuisson
13.
14. Ustensiles pour micro-ondes
15.
16.
17. Informations/Spécifications d'installation de la prise d'alimentation

Précautions

Précautions à prendre pour éviter une éventuelle surexposition à l'énergie des micro-ondes

Grâce aux contacts de verrouillage intégrés au mécanisme de la porte du four, vous ne pouvez pas allumer le four avec la porte ouverte. Ces contacts de verrouillage garantissent que tout mode de cuisson est automatiquement désactivé lorsque la porte est ouverte, car si cela n'est pas fait dans le cas d'un four à micro-ondes, vous pouvez être exposé à une énergie micro-ondes nocive.
Il est important de ne rien essayer avec les contacts bloquants.
N'insérez aucun objet entre la porte du four et le panneau avant et ne laissez pas de résidus alimentaires ou de dépôts de détergent s'accumuler sur les surfaces d'étanchéité.

N'utilisez pas un four endommagé.
Il est particulièrement important que la porte du four se ferme correctement et qu'il n'y ait aucun dommage sur : (1) la porte (pliée), (2) les charnières et les loquets (cassés ou desserrés), (3) les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité.
Le four ne doit être réglé ou réparé que par un technicien micro-ondes qualifié.

Un avertissement
Veuillez toujours vérifier que vous avez correctement réglé le temps de cuisson, car une cuisson trop longue peut provoquer l'inflammation des aliments et par la suite endommager le four.

Lorsque vous chauffez des liquides tels que des soupes, des sauces et des boissons dans votre four à micro-ondes, le liquide peut surchauffer au-dessus du point d'ébullition sans bulles de vapeur visibles. Cela peut entraîner une ébullition inattendue du liquide surchauffé. Pour éviter cette possibilité, les mesures suivantes doivent être prises :

1. Éviter d'utiliser des récipients cylindriques à col étroit.
2. Ne pas surchauffer le liquide.
3. Remuez le liquide avant de placer le récipient dans le four, puis remuez à nouveau après que la moitié du temps de préchauffage se soit écoulée.
4. Une fois le chauffage terminé, laissez reposer le pot dans le four pendant un moment, puis remuez doucement le liquide ou secouez le pot et vérifiez la température du liquide avant de l'utiliser pour éviter les brûlures (en particulier les biberons et les pots de nourriture pour bébé).

Un avertissement
Laissez toujours les aliments reposer après la cuisson avec l'énergie des micro-ondes et vérifiez
température des aliments avant de manger. Cela s'applique en particulier au contenu des biberons et des pots d'aliments pour bébés.

Comment fonctionne un four à micro-ondes

Les micro-ondes sont une forme d'énergie similaire aux ondes électromagnétiques utilisées dans les émissions de radio et de télévision et dans la lumière du jour ordinaire.
Normalement, les ondes électromagnétiques se propagent dans l'atmosphère et disparaissent dans l'espace sans laisser de trace. Cependant, les fours à micro-ondes ont un magnétron qui est conçu de telle sorte que l'énergie contenue dans les micro-ondes puisse être utilisée. L'électricité conduite au magnétron est utilisée pour générer de l'énergie micro-onde. Les micro-ondes entrent dans la zone de cuisson par les ouvertures à l'intérieur du four. Au bas du four se trouve un plateau tournant ou un plateau tournant. Les micro-ondes ne peuvent pas pénétrer les parois métalliques du four, mais elles peuvent pénétrer des matériaux tels que le verre, la porcelaine et le papier, matériaux utilisés pour fabriquer des ustensiles de cuisine adaptés aux micro-ondes.
Les micro-ondes ne chauffent pas les plats, cependant, les plats sont chauffés par la chaleur générée dans les aliments.

APPAREIL TRÈS SÉCURISÉ

Votre four à micro-ondes est l'un des équipements les plus sûrs. Dès que la porte est ouverte, le four arrête automatiquement de produire des micro-ondes. L'énergie des micro-ondes est entièrement convertie en chaleur lorsqu'elle pénètre dans les aliments, ne laissant aucune énergie « résiduelle » dans les aliments qui pourrait avoir un effet nocif sur votre santé.

Déballage et installation du four

En suivant les instructions de base des deux pages ci-dessous, vous pourrez rapidement installer le four et vérifier son fonctionnement. Veuillez prêter une attention particulière aux instructions relatives à l'emplacement d'installation du four. Lors du déballage du four, assurez-vous d'avoir retiré tous les accessoires et matériaux d'emballage fournis avec celui-ci. Assurez-vous que votre four n'a pas été endommagé pendant le transport.

1. Déballez votre four et placez-le sur une surface plane et horizontale.

2. Placez le four sur une surface plane et horizontale à l'endroit de votre choix, à au moins 85 cm du sol, mais laissez un espace d'au moins 30 cm au-dessus et 10 cm derrière le four pour une ventilation adéquate. Pour éviter que le four ne bascule accidentellement sur le sol, assurez-vous que le bord avant de la porte est à au moins 8 cm de profondeur du bord de la surface sur laquelle le four est placé.
Les ouvertures de ventilation sont situées sur le dessus ou sur les parois latérales du four. Le blocage de ces ouvertures peut endommager le four.

CE PRODUIT NE DOIT PAS ÊTRE UTILISÉ POUR LA CUISINE COMMERCIALE

3. Branchez votre four à micro-ondes dans une prise secteur standard. Assurez-vous que le four est alimenté par un circuit séparé. Si votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez la fiche secteur de la prise puis rebranchez-la dans la prise.

4. Ouvrez votre four en tirant POIGNÉE DE PORTE. Installer au four ANNEAU TOURNANT et mettre la bague PLATEAU EN VERRE.

5. Versez 300 ml d'eau dans un récipient allant au micro-ondes. Mettez-le PLATEAU EN VERRE et fermez la porte. Si vous avez des doutes quant au navire qui peut être utilisé, veuillez vous référer à " " .

6. Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser puis cliquez sur le bouton Démarrer une fois pour régler la durée du four sur 30 secondes.

7. Sur le AFFICHAGE le compte à rebours pour l'intervalle de 30 secondes commencera. Lorsqu'il atteint zéro, un bip retentit, ouvrez la porte du four et vérifiez la température de l'eau. Si votre four fonctionne correctement, l'eau doit être chaude.
Soyez prudent lorsque vous retirez le récipient car il peut être chaud.

VOTRE FOUR EST MAINTENANT PRÊT À FONCTIONNER.

8. Contenu des biberons et des petits pots nourriture pour bébés, avant de donner aux enfants, vous devez mélanger ou secouer et vérifier la température pour éviter les brûlures.

Réglage de l'horloge

Lorsque vous connectez le four au secteur pour la première fois, ou lorsque le secteur est rétabli après une déconnexion temporaire, l'écran affiche ‘0’ ; vous devrez réinitialiser l'horloge.
Si des symboles étranges apparaissent sur l'horloge (ou l'affichage), débranchez le cordon d'alimentation du four, puis rebranchez-le et réessayez de régler l'horloge.
Deux-points clignotent sur l'affichage pendant le réglage de l'horloge. Une fois l'horloge réglée, les deux points arrêtent de clignoter.

Vous pouvez régler l'horloge pour qu'elle fonctionne selon le système 12 heures ou 24 heures.
Dans l'exemple suivant, nous allons vous montrer comment régler l'heure sur 14h35 lorsque l'horloge fonctionne sur un système de 24 heures.

1. Assurez-vous d'avoir retiré tous les matériaux d'emballage du four.
Assurez-vous d'avoir correctement installé votre four comme décrit précédemment dans ce manuel.
Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.

2. Double-cliquez L'horloge.
(Si vous voulez que l'horloge fonctionne dans le système de 12 heures, appuyez sur le bouton L'horloge de nouveau.
Si, après avoir réglé l'horloge, vous souhaitez changer de système horaire, vous devrez débrancher le cordon d'alimentation de la prise, puis le rebrancher).

3. Cliquez sur le bouton 10 minutes quinze fois. Cliquez sur le bouton 1 minute trois fois. Cliquez sur le bouton 10 s Cinq fois.

4. Cliquez sur le bouton L'horloge pour confirmer l'heure saisie. L'horloge commencera à fonctionner.

Sécurité enfants

Votre four est équipé d'un dispositif de sécurité pour empêcher l'activation accidentelle du four. Une fois la sécurité enfants activée, vous ne pourrez plus utiliser les fonctions du four et vous ne pourrez rien y cuire tant que la sécurité enfants n'est pas relâchée.
Cependant, l'enfant pourra toujours ouvrir la porte du four.

Selon le modèle, les images du clavier peuvent différer.

1. Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.

2. Appuyez et maintenez Arrêter jusqu'à ce que l'écran affiche "L" et aucun bip ne retentira.
Mode SÉCURITÉ ENFANTS ensemble.
Si vous avez déjà réglé l'horloge, l'affichage n'affichera plus l'heure actuelle.

3. L'écran continuera d'afficher la lettre "L", vous rappelant qu'installé SÉCURITÉ ENFANTS.

4. Pour annuler un mode SÉCURITÉ ENFANTS, appuyez longuement sur le bouton Arrêter/Réinitialiser jusqu'à ce que l'écran cesse d'afficher la lettre "L". Lorsqu'il est relâché, vous entendrez un bip.

Cuisiner avec l'énergie des micro-ondes

Votre four propose cinq niveaux de puissance micro-ondes. Le niveau de puissance maximum est automatiquement sélectionné, mais des pressions successives sur les boutons Micro d'autres niveaux de puissance peuvent être sélectionnés.

Dans l'exemple suivant, nous allons vous montrer comment cuire un plat au niveau de puissance 640 à partir du maximum pendant 5 minutes et 30 secondes.

Selon le modèle, les images du clavier peuvent différer.

1. Assurez-vous d'avoir correctement installé votre four comme décrit précédemment dans ce manuel.
Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.

2. Appuyez deux fois sur le bouton pour sélectionner le niveau de puissance 640 Micro.
Le message s'affiche à l'écran “640”.



3. Cliquez sur le bouton 1 minute Cinq fois. Cliquez sur le bouton 10 s trois fois.

4. Cliquez sur le bouton Démarrer.

Niveaux de puissance des micro-ondes

Votre four dispose de 5 niveaux de puissance micro-ondes au choix, vous offrant une flexibilité maximale dans le contrôle de votre cuisson. Le tableau ci-dessous montre des exemples d'aliments et les niveaux de puissance recommandés pour la cuisson avec ce four à micro-ondes.


Cuisson en deux étapes

Pendant la cuisson en deux étapes, vous pouvez ouvrir la porte du four pour vérifier les aliments. Fermez la porte du four, appuyez sur le bouton Démarrer et l'étape de cuisson en cours se poursuivra.
A la fin de l'étape 1, un bip retentit et l'étape 2 commence.
Si vous souhaitez supprimer un programme de cuisson de la mémoire du four, appuyez deux fois sur la touche Arrêter/Réinitialiser.

Dans l'exemple suivant, nous allons vous montrer comment cuire n'importe quel aliment en deux étapes. Dans la première étape, vos aliments seront cuits pendant 11 minutes pour HAUT niveau de puissance, et dans la deuxième étape - 35 minutes au niveau de puissance 320 .

Selon le modèle, les images du clavier peuvent différer.

1. Cliquez sur le boutonArrêter/Réinitialiser.

2. 1 étape.
Appuyez une fois sur le bouton Micro pour la sélection HAUT Puissance.
Cliquez sur le bouton 10 minutes une fois que.
Cliquez sur le bouton 1 minute une fois que

3. Réglez le niveau de puissance et le temps de cuisson pour 2 étape.
Cliquez sur le bouton Micro quatre fois pour sélectionner le niveau de puissance 320 .
Cliquez sur le bouton 10 minutes trois fois.
Cliquez sur le bouton 1 minute Cinq fois

4. Cliquez sur le bouton Démarrer.

Départ rapide

Mode Départ rapide permet de régler le temps de cuisson pour HAUT Niveau de puissance du micro-ondes par intervalles de 30 secondes sur simple pression d'un bouton Démarrer.
Dans l'exemple suivant, nous allons vous montrer comment régler le temps de cuisson sur 2 minutes à une puissance micro-ondes élevée.

Selon le modèle, les images du clavier peuvent différer.

1. Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.

2. Régler la cuisson pendant 2 minutes pour HAUT niveau de puissance du micro-ondes, appuyez sur le bouton Démarrer/Démarrage rapide quatre fois. Votre four commencera à fonctionner avant que vous n'ayez appuyé quatre fois sur le bouton.

3. En mode Départ rapide appuis successifs sur les boutons Démarrer vous pouvez prolonger le temps de cuisson jusqu'à 10 minutes maximum.

cuisinier russe

Russian Chef vous permet de cuisiner la plupart de vos produits préférés en sélectionnant simplement le type de produit et en réglant son poids avec les boutons Plus moins.
Dans l'exemple suivant, nous allons vous montrer comment cuire 0,5 kg de pommes de terre en veste.

Selon le modèle, les images du clavier peuvent différer.

1. Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.

2. Cliquez sur le bouton cuisinier russe trois fois.
L'écran affichera le message "AC-3".

3. Saisissez le poids de pomme de terre souhaité.
Cliquez sur un secteur Suite boutons d'entrée de poids cinq fois.
Si le secteur Suite ou Moins enfoncé, le poids augmentera rapidement.

4. Cliquez sur le bouton Démarrer.


Décongélation automatique des aliments

Il existe quatre catégories d'aliments à décongeler dans votre four : Viande, Volaille, Poisson Et Pain; chaque catégorie d'aliments est décongelée à l'aide d'un niveau de puissance de micro-ondes différent. La catégorie souhaitée est sélectionnée par appuis successifs sur les boutons.Dégivrage automatique.

Étant donné que la température et la densité des aliments peuvent varier, nous vous recommandons de vérifier les aliments avant la cuisson. Portez une attention particulière aux gros morceaux de viande et de volaille, car certains aliments n'ont pas besoin d'être complètement décongelés avant la cuisson. Par exemple, le poisson cuit si vite qu'il est parfois préférable de commencer la cuisson alors qu'il est encore légèrement congelé.
Dans l'exemple suivant, nous allons vous montrer comment décongeler 1,4 kg de volaille congelée.

Selon le modèle, les images du clavier peuvent différer.

1. Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.

2. Pour sélectionner le programme Volaille décongeler, appuyez sur la touche Dégivrage automatique () deux fois. Un message apparaîtra sur la fenêtre d'affichage. "dEF2".

3. Entrez le poids des aliments congelés que vous êtes sur le point de décongeler.
Cliquez sur le bouton Suite quatorze fois.

4. Cliquez sur le bouton Démarrer.

Démarrer

INSTRUCTIONS POUR LE DÉGIVRAGE AUTOMATIQUE.

. produit alimentaire qui doit être décongelé doit être placé dans un plat allant au micro-ondes, qui doit être placé dans le four sur le plateau tournant en verre, à découvert.

Si certaines parties de l'aliment décongèlent plus rapidement que d'autres, couvrez-les de petits morceaux de papier d'aluminium. Cela aidera à ralentir le processus de décongélation, empêchant le produit de se dessécher. Vérifiez que le papier d'aluminium ne touche pas les parois du four et que les morceaux de papier d'aluminium n'entrent pas en contact les uns avec les autres.

Des produits tels que viande hachée, les côtelettes, les saucisses (saucisses) et le bacon, si possible, doivent être séparés les uns des autres. Lorsque le BIP retentit, ouvrez la porte et retournez les aliments. S'il y a déjà des morceaux décongelés, retirez-les. Remettez la portion encore congelée au four et poursuivez la décongélation. Après décongélation, laisser reposer le produit jusqu'à ce qu'il soit complètement décongelé.

Par exemple, les coupes de viande et les carcasses entières de poulet doivent REPOSER pendant au moins 1 heure avant la cuisson.

Dégivrage rapide

Pendant le processus de décongélation, votre four émettra un bip, après quoi ouvrez la porte du four, retournez les aliments et séparez les morceaux pour assurer une décongélation uniforme. Retirez les morceaux décongelés ou protégez-les avec du papier d'aluminium pour ralentir la décongélation. Après avoir vérifié les aliments, fermez la porte et appuyez sur le bouton Démarrer pour continuer la décongélation.
Votre four continuera à décongeler les aliments (même après le bip de fin de décongélation) jusqu'à ce que vous ouvriez la porte.

Cette fonction convient pour une décongélation très rapide de 0,5 kg. viande hachée, des morceaux de poulet ou de filet de poisson.Pour que le milieu décongèle également, vous devrez laisser reposer le produit pendant un certain temps.
Dans l'exemple ci-dessous, nous allons vous montrer comment décongeler 0,5 kg. filet de poulet.

Selon le modèle, les images du clavier peuvent différer.

1. Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.



Pesez les aliments que vous vous apprêtez à décongeler. Assurez-vous d'enlever les attaches métalliques ou les emballages, puis placez les aliments dans le four et fermez la porte.

2. Appuyez une fois sur le bouton Décongélation rapide ().
Le four fera le reste.

INSTRUCTIONS DE DÉCONGÉLATION RAPIDE

* Retirez complètement l'emballage de la viande.
* Placez la viande hachée dans un plat allant au micro-ondes. Au signal sonore, ouvrez la porte, sortez la viande hachée du four, retournez-la et remettez-la dans le four. Appuyez sur le bouton START pour continuer la décongélation. À la fin du programme, retirez la viande hachée du micro-ondes, couvrez de papier d'aluminium et laissez reposer pendant 5 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit complètement décongelée.

Augmenter et diminuer le temps de cuisson

Avec le contrôle manuel, vous pouvez prolonger le temps de cuisson à tout moment à l'aide des boutons Plus moins. Vous n'avez pas besoin d'arrêter de cuisiner.
L'exemple ci-dessous vous montrera comment modifier le programme réglé en augmentant ou en diminuant le temps de cuisson.

Selon le modèle, les images du clavier peuvent différer.

1. Cliquez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.



2. Sélectionnez le programme souhaité cuisinier russe. Réglez le poids des produits. Cliquez sur le bouton Démarrer.

3. Cliquez sur le bouton Suite. Chaque fois que vous appuyez sur le bouton, le temps de cuisson augmente de 10 secondes.
Cliquez sur le bouton Moins. Chaque fois que vous appuyez sur le bouton, le temps de cuisson diminue de 10 secondes.

Consignes de sécurité importantes

UN AVERTISSEMENT
Veuillez toujours vérifier que vous avez correctement réglé le temps de cuisson, car une cuisson trop longue peut provoquer l'INCENDIE des aliments et ENDOMMAGER LE FOUR.

Veuillez lire attentivement et conserver pour référence future.
1. N'essayez pas de régler ou de réparer vous-même la porte, le panneau de commande, les dispositifs de verrouillage ou toute autre partie du four. Il est dangereux d'effectuer des opérations d'entretien ou de réparation sur le four qui impliquent le retrait des carénages et couvercles de protection contre l'énergie des micro-ondes. Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien qualifié en réparation de micro-ondes.
2. Ne pas allumer le four lorsqu'il est vide. Lorsque le four n'est pas utilisé, il est recommandé d'y mettre un verre d'eau. Si vous allumez accidentellement le four, l'eau absorbera en toute sécurité toute l'énergie des micro-ondes.
3. Ne faites pas sécher au micro-ondes des vêtements qui peuvent se carboniser ou brûler si vous les chauffez trop longtemps.
4. Ne faites pas cuire des aliments enveloppés dans des serviettes en papier, à moins que le livre de cuisine ne vous le recommande spécifiquement.
5. N'utilisez pas de journaux au lieu de serviettes en papier lors de la préparation des aliments.
6. N'utilisez pas d'ustensiles en bois. Il peut surchauffer et carboniser. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en céramique avec des finitions métalliques (telles que l'or ou l'argent). Retirez toujours les fils torsadés qui attachent les sacs alimentaires. Les objets métalliques peuvent provoquer un arc électrique susceptible d'endommager gravement le four.
7. N'allumez pas le four avec un torchon, une serviette en papier ou tout autre obstacle entre la porte du four et les extrémités avant, car cela pourrait provoquer une fuite d'énergie micro-ondes.
8. N'utilisez pas de papier recyclé, car il peut contenir des impuretés pouvant provoquer des étincelles et/ou un incendie lors de la cuisson.
9. Ne lavez pas le plateau tournant dans l'eau immédiatement après la cuisson. Il peut se casser ou se fissurer.
10. Moins de temps est nécessaire pour cuire ou réchauffer de petites quantités d'aliments. Si vous programmez une heure régulière, les aliments peuvent surchauffer et brûler.
11. Pour éviter que le four ne bascule accidentellement sur le sol, assurez-vous que le bord avant de la porte est à au moins 8 cm de profondeur du bord de la surface sur laquelle le four est placé.
12. Percer la peau des pommes de terre, pommes et autres fruits et légumes similaires avec une fourchette avant la cuisson.
13. Ne faites pas cuire d'œufs en coquille au four. La pression s'accumulera à l'intérieur de l'œuf et il explosera.
14. N'essayez pas de faire frire des aliments dans votre four.
15. Avant de cuire ou de décongeler des aliments, retirez l'emballage en plastique des aliments. Cependant, veuillez noter que dans certains cas, les aliments doivent être recouverts d'une pellicule plastique lors de la cuisson ou du réchauffage.
16. Si la porte du four ou les joints de porte sont défectueux, le four ne doit pas être utilisé tant qu'il n'a pas été réparé par un spécialiste.
17. Si vous remarquez de la fumée, n'ouvrez pas la porte du four, mais éteignez-la ou débranchez le cordon d'alimentation du four de la prise afin que la flamme s'éteigne sans que de l'air soit aspiré.
18. Lorsque des aliments sont cuits ou chauffés dans des récipients jetables en plastique, en papier ou dans d'autres récipients combustibles, ne laissez pas le four sans surveillance, mais regardez souvent à l'intérieur pour vous assurer que rien n'arrive à la vaisselle.
19. Autorisez les enfants à utiliser le four sans surveillance uniquement après leur avoir appris afin que l'enfant sache comment utiliser le four en toute sécurité et comprenne les dangers d'une mauvaise utilisation.
20. Les liquides ou autres produits ne doivent pas être chauffés dans des récipients scellés car ils peuvent exploser lorsqu'ils sont chauffés.

La durée de vie de ce produit est de 7 ans à compter de la date de remise du produit au consommateur.

Ustensiles pour micro-ondes

N'utilisez jamais d'ustensiles en métal ou d'ustensiles avec garniture en métal dans votre four à micro-ondes.
Les micro-ondes ne peuvent pas traverser le métal. Ils seront réfléchis par tout objet métallique placé dans le four et provoqueront un arc électrique, qui est d'origine similaire à la foudre.
La plupart des ustensiles de cuisine non métalliques résistants à la chaleur vont au micro-ondes. Cependant, certains plats peuvent contenir des matériaux qui les rendent impropres à une utilisation au micro-ondes. Si vous avez des doutes sur la pertinence d'un plat particulier, il existe un moyen simple de déterminer si le plat est adapté au micro-ondes.
Mettez le plat dont vous doutez au micro-ondes à côté d'un verre d'eau. Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 1 minute. Si l'eau est chaude et que l'ustensile testé reste froid au toucher, il peut être utilisé en toute sécurité au micro-ondes. Cependant, si la température de l'eau ne change pas et que le plat devient chaud, cela signifie qu'il absorbe les micro-ondes et qu'il n'est pas sûr de l'utiliser au micro-ondes. Votre cuisine a probablement déjà beaucoup d'ustensiles qui peuvent être utilisés pour la cuisson au micro-ondes. Lisez simplement la liste ci-dessous.

Assiettes plates
De nombreux types de vaisselle vont au micro-ondes. En cas de doute, consultez la documentation du fabricant de la batterie de cuisine ou effectuez un test au micro-ondes.

Verrerie
La verrerie résistante à la chaleur va au micro-ondes. Ceci s'applique également à toutes les marques d'ustensiles de cuisine en verre trempé. Cependant, n'utilisez pas de verres fragiles tels que des gobelets ou des verres à vin, car ils pourraient se briser lorsque les aliments sont chauffés.

Conteneurs en plastique pour le stockage des aliments
Ils peuvent être utilisés pour réchauffer rapidement des aliments. Cependant, ils ne doivent pas être utilisés pendant de longues périodes car les aliments chauds finiront par les déformer ou les faire fondre.

Papier
Les assiettes et récipients en papier sont pratiques et sûrs à utiliser au micro-ondes, à condition que le temps de cuisson soit court et que les aliments soient faibles en gras et en humidité. Les serviettes en papier sont également très pratiques pour emballer les aliments et tapisser les plaques de cuisson qui cuisent des aliments gras comme le bacon. Essayez généralement d'éviter le papier coloré car le colorant peut se transférer sur les aliments. Certains produits en papier fabriqués à partir de matériaux recyclés peuvent contenir des impuretés susceptibles de provoquer un arc électrique ou un incendie.

Sacs en plastique pour cuisiner
Ils peuvent être utilisés en toute sécurité au micro-ondes à condition qu'ils soient spécialement conçus pour la cuisson. Veillez toutefois à faire une découpe sur le sac afin que la vapeur puisse s'échapper du sac. N'utilisez jamais de sacs en plastique ordinaires pour cuire des aliments dans votre four à micro-ondes, car ils fondront et se déchireront.

Ustensiles de cuisine en plastique pour micro-ondes
Les ustensiles de cuisine pour micro-ondes sont disponibles en différentes formes et tailles. Dans la plupart des cas, vous pouvez probablement utiliser les ustensiles que vous avez déjà dans votre cuisine plutôt que d'en acheter de nouveaux.

Faïence, faïence et céramique
Les récipients fabriqués à partir de ces matériaux conviennent généralement bien pour une utilisation dans un four à micro-ondes, mais pour être complètement sûr, ils doivent être testés de la manière décrite ci-dessus.

ATTENTION
Certains ustensiles à forte teneur en plomb ou en fer ne sont pas adaptés à une utilisation dans un four à micro-ondes. Pour être sûr que l'ustensile est adapté à une utilisation dans un four à micro-ondes, vous devez le tester.

Caractéristiques des aliments et cuisson au micro-ondes

Observez le processus de cuisson
Les recettes du livre de cuisine ont été soigneusement élaborées, mais votre succès dans la cuisine avec elles dépend de la précision avec laquelle vous observez le processus de cuisson. Surveillez toujours les aliments pendant leur préparation. Votre four est équipé d'une lumière intégrée qui s'allume automatiquement lorsque les aliments cuisent, ce qui vous permet de regarder à l'intérieur et de vérifier la cuisson. Les instructions données dans les recettes pour savoir quand soulever, remuer, etc., doivent être considérées comme le strict minimum. Si vous avez l'impression que vos aliments cuisent de manière inégale, prenez simplement des mesures qui, selon vous, amélioreront la situation.

Facteurs affectant le temps de cuisson
Le temps de cuisson dépend de nombreux facteurs. La température des ingrédients utilisés dans la recette influe grandement sur le temps de cuisson. Par exemple, un gâteau fait avec du beurre, du lait et des œufs fraîchement sortis du réfrigérateur prendra beaucoup plus de temps à cuire qu'un gâteau fait avec les mêmes ingrédients mais avec température ambiante. Toutes les recettes de ce manuel ont des plages de temps de cuisson. En général, vous constaterez que si vous cuisez un plat dans le temps minimum indiqué dans la recette, il ne sera généralement pas fait jusqu'au bout, et parfois même vous devrez peut-être dépasser le temps maximum accordé pour cuire le plat à votre convenance. aimer. Le principe de base adopté dans ce livre de cuisine est d'être conservateur lors de la spécification des temps de cuisson. Après tout, si la nourriture est brûlée, elle ne peut plus être réparée. Dans certaines recettes, en particulier les recettes pour faire du pain, des tartes et Crème, il est recommandé de sortir le plat du four légèrement insuffisamment cuit. Ce n'est pas une erreur. Si les aliments sont laissés reposer, surtout lorsqu'ils sont couverts, ils continuent à cuire même après avoir été retirés du four, car la chaleur absorbée par les couches extérieures des aliments pénètre progressivement à l'intérieur. Si les aliments sont laissés dans le four jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, les couches extérieures se dessèchent ou même brûlent. Vous deviendrez progressivement de plus en plus apte à déterminer le temps de cuisson et à régler les différents plats.

Densité du produit
Les aliments légers et poreux tels que les gâteaux ou le pain cuisent plus rapidement que les aliments lourds et denses tels que le rosbif ou le ragoût. Lors de la cuisson d'aliments poreux, vous devez veiller à ce que leurs bords extérieurs ne deviennent pas trop secs et cassants.

hauteur de la nourriture
Le dessus des aliments hauts, en particulier le rosbif, cuira plus vite que le dessous. En conséquence, il est recommandé de retourner un plat de grande hauteur pendant la cuisson, parfois plusieurs fois.

Nombre de produits
Le nombre de micro-ondes dans votre four à micro-ondes reste le même quelle que soit la quantité d'aliments à cuire. Par conséquent, plus vous placez d'aliments au micro-ondes, plus la cuisson sera longue. Lors de la préparation d'un plat qui pèse la moitié du poids de la recette, veillez à réduire d'au moins un tiers le temps de cuisson indiqué dans la recette.

Forme des produits
Les micro-ondes ne pénètrent les aliments qu'à une profondeur d'environ 2 cm; l'intérieur d'un plat épais est cuit en transférant la chaleur générée de l'extérieur vers l'intérieur. Seules les couches externes de tout plat sont cuites par l'énergie des micro-ondes, le reste du plat est cuit par conduction. Il s'ensuit que la pire forme possible d'un plat lorsqu'il est cuit dans un four à micro-ondes est un carré épais. Les coins seront prêts pendant longtemps et le centre ne chauffera même pas encore. Les plats ronds, fins et en forme d'anneau sont mieux cuits au four à micro-ondes.

couvrant
Le couvercle emprisonne la chaleur et la vapeur pour que les aliments cuisent plus rapidement. Pour recouvrir, utilisez un couvercle ou un film moulant en soulevant un de ses coins afin que le film ne soit pas déchiré par la pression de la vapeur.

Brunissage
La viande et la volaille qui ont été cuites pendant 15 minutes ou plus bruniront légèrement avec leur propre graisse. Les aliments qui prennent moins de temps à cuire peuvent être enrobés d'une sauce à dorer telle que la sauce Worcestershire, sauce soja ou sauce BBQ pour une couleur appétissante. Étant donné que des quantités relativement faibles de sauce à brunir sont ajoutées aux plats, l'arôme d'origine des plats reste inchangé.

Recouvrir de papier sulfurisé
Le papier sulfurisé empêche efficacement les éclaboussures et aide les aliments à conserver une partie de la chaleur. Mais comme il recouvre moins les aliments qu'un couvercle ou qu'un emballage, il permet aux aliments de se dessécher légèrement.

Placement et espacement
Produits à la pièce tels que pomme de terre au four, muffins dans des moules, les snacks chauffent plus uniformément s'ils sont placés au micro-ondes à égale distance les uns des autres, de préférence en cercle. N'empilez jamais les aliments les uns sur les autres.

Mélange
L'agitation est l'une des étapes les plus importantes de la cuisson au micro-ondes. À cuisine conventionnelle les plats sont mélangés afin de mélanger les ingrédients. Cependant, lors de la cuisson aux micro-ondes, les aliments sont remués pour diffuser et redistribuer la chaleur. Remuez toujours les aliments des bords vers le centre pendant que les bords chauffent en premier.

retourner
Les grands plats hauts, comme la viande en gros morceaux et le poulet entier, doivent être retournés pour que le dessus et le dessous cuisent uniformément. Il est également recommandé de retourner les morceaux de poulet et les côtelettes.

Placer des portions plus épaisses à l'extérieur
Étant donné que les micro-ondes sont "attirés" vers les parties extérieures des aliments, il est sage de placer les portions plus épaisses de viande, de volaille ou de poisson plus près des bords du plat dans lequel elles sont cuites. De cette façon, les portions les plus épaisses recevront plus d'énergie micro-ondes et les aliments seront cuits plus uniformément.

Blindage
Pour éviter de trop cuire les coins et les bords des plats carrés ou rectangulaires, on les recouvre parfois de morceaux de papier d'aluminium qui bloquent les micro-ondes. N'utilisez jamais trop de papier d'aluminium et assurez-vous que le papier d'aluminium reste bien en place sur le plat, sinon un arc électrique pourrait se produire.

levage
Les plats épais et denses peuvent être surélevés pour permettre aux micro-ondes d'être absorbés par le fond et le centre du plat.

perçant
Les aliments enfermés dans des coquilles, des peaux ou des membranes peuvent exploser dans le four si vous ne les percez pas avant la cuisson. Ces aliments comprennent les blancs et les jaunes d'œufs, les crustacés et les huîtres, ainsi que les légumes et les fruits entiers.

Vérification de l'état de préparation
Les aliments cuisent si rapidement dans un four à micro-ondes que vous devez les vérifier fréquemment. Certains plats sont laissés au four jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, mais la plupart des plats, y compris les plats de viande et de volaille, sont sortis du four légèrement insuffisamment cuits et autorisés à terminer la cuisson pendant le temps de repos. Lors du débourbage, la température interne des aliments augmente de 30 C à 80 C.

Temps de prise
Les aliments sont souvent laissés au repos pendant 3 à 10 minutes après avoir été retirés du micro-ondes. Habituellement, les aliments sont couverts lorsqu'ils sont debout pour les garder au chaud, sauf lorsqu'ils doivent sécher à l'extérieur (par exemple, des tartes et des biscuits). La boue permet la cuisson des aliments et permet également au bouquet de ses saveurs de se fondre et de se renforcer.

Nettoyer votre poêle

1. Gardez l'intérieur du four propre
Les gouttelettes de nourriture ou les liquides renversés collent aux parois du four et se coincent entre les joints et la surface de la porte. Il est préférable de les enlever immédiatement avec un chiffon humide. Les miettes et les gouttes de nourriture absorberont l'énergie des micro-ondes et augmenteront le temps de cuisson. Utilisez un chiffon humide pour enlever les miettes et les débris alimentaires entre la porte et les surfaces d'étanchéité du four. Ces zones doivent être nettoyées particulièrement soigneusement pour garantir une fermeture sûre de la porte. Essuyez les gouttes de graisse des surfaces intérieures avec un chiffon savonneux, puis rincez le savon avec un chiffon et essuyez. N'utilisez pas de détergents agressifs ou de nettoyants abrasifs. Le plateau en verre peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle.

2. Gardez les surfaces extérieures du four propres
Nettoyez les surfaces extérieures avec un savon doux et de l'eau tiède, puis rincez le savon et séchez le boîtier avec un chiffon doux ou une serviette en papier. Pour éviter d'endommager l'intérieur du four, ne laissez pas l'eau s'infiltrer dans les évents. Pour nettoyer le panneau de commande, ouvrez la porte afin d'éviter tout fonctionnement accidentel du four et essuyez le panneau avec un chiffon humide, puis séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Après le nettoyage, appuyez sur le bouton Arrêter/Réinitialiser.

3. Si de la vapeur se condense à l'intérieur ou à l'extérieur du four autour de la porte, essuyez les panneaux avec un chiffon doux. Cela peut se produire lorsque le four à micro-ondes est utilisé dans un environnement très humide et n'indique en aucun cas un dysfonctionnement du four.
4. La porte et les joints de la porte doivent être maintenus propres. Utilisez uniquement un chiffon doux et de l'eau tiède savonneuse pour nettoyer, puis rincez le savon et séchez soigneusement.
N'UTILISEZ PAS DE MATÉRIAUX ABRASIFS TELS QUE DES POUDRES DE NETTOYAGE, UNE PELLE EN MÉTAL OU DES TAMPONS EN PLASTIQUE.
Les surfaces métalliques seront plus faciles à nettoyer en les essuyant fréquemment avec un chiffon humide.

Réponses aux questions les plus fréquemment posées

Q. Pourquoi la lumière de la chambre du four n'est-elle pas allumée ?
SUR. Il peut y avoir plusieurs raisons à cela : L'ampoule du four est grillée. La porte du four n'est pas fermée.

Q. La fenêtre de visualisation de la porte du four laisse-t-elle passer l'énergie des micro-ondes ?
SUR. Non. Les ouvertures de l'écran recouvrant la fenêtre sont suffisamment grandes pour laisser passer la lumière, mais empêchent l'énergie des micro-ondes de passer.

Q. Pourquoi un bip retentit-il lorsque j'appuie sur un bouton du panneau de commande ?
SUR. Un signal sonore indique que votre signal de commande a été enregistré dans la mémoire du four.

Q. Le four à micro-ondes sera-t-il endommagé s'il est allumé alors qu'il est vide ?
SUR. Oui. N'allumez jamais le four lorsqu'il est vide ou sans le plateau en verre.

Q. Pourquoi les œufs « explosent-ils » parfois ?
SUR. Lorsque vous faites cuire, frire ou pocher des œufs, le jaune peut « exploser » en raison de la vapeur qui s'accumule à l'intérieur de la membrane du jaune. Pour éviter cela, il suffit de percer le jaune avant de faire cuire l'œuf. Ne faites jamais cuire d'œufs en coquille.

Q. Pourquoi est-il recommandé de laisser reposer les aliments après la fin de la cuisson au four ?
SUR. Une fois la cuisson aux micro-ondes terminée, la cuisson se poursuit pendant le "repos". Ce temps de repos permet aux aliments d'être prêts dans tout leur volume. La durée du temps de repos dépend de la densité de l'aliment.

Q. Le pop-corn peut-il être cuit au micro-ondes ?
SUR. Oui, en utilisant l'une des deux méthodes décrites ci-dessous.
1. Avec des ustensiles de cuisine à pop-corn spécialement conçus pour
four micro-onde.
2. Utiliser du pop-corn emballé disponible dans le commerce et destiné à
four micro-onde. En même temps, le temps de cuisson et le niveau de puissance dont vous avez besoin sont indiqués sur l'emballage.
utiliser.

SUIVEZ EXACTEMENT LES INSTRUCTIONS DE CUISSON DU PRODUIT DONNÉES PAR LE FABRICANT DU PRODUIT. NE PAS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE PENDANT LA CUISSON DE MAÏS POPLED. SI LE MAÏS NE SE TRANSFORME PAS DANS L'AIR DANS LE TEMPS INDIQUÉ SUR L'EMBALLAGE, ARRÊTEZ LA CUISSON. LA CUISSON CONTINUE PEUT ENFLAMMER LE MAÏS.
ATTENTION
NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPIER POUR LA CUISSON DE POP CORN. N'ESSAYEZ JAMAIS DE RECUIRE DES HARICOTS NON BRISÉS.

Q. Pourquoi mon four ne cuit-il pas toujours aussi vite que le dit le livre de recettes pour micro-ondes ?
SUR. Consultez à nouveau votre livre de cuisine pour vérifier que vous avez suivi toutes les instructions à la lettre et pour découvrir les causes des changements de temps de cuisson. Les temps de cuisson et les niveaux de puissance indiqués dans le livre de recettes sont suggérés pour aider à prévenir la surcuisson et la combustion des aliments, un problème le plus souvent rencontré lors de l'apprentissage de la cuisson dans un four à micro-ondes. Les variations de taille, de forme, de poids et d'épaisseur des aliments peuvent entraîner des temps de cuisson plus longs. Comme avec un réchaud conventionnel, complétez les instructions du livre de cuisine avec votre bon sens et votre expérience pour assurer une cuisson correcte.

Informations/Spécifications d'installation de la prise d'alimentation

Un avertissement
Ce produit doit être mis à la terre !!!

Les fils du cordon d'alimentation sont colorés selon le code suivant :
BLEU~ Neutre
MARRON~ Énergisé
JAUNE ET VERT~ Terre

Étant donné que ces couleurs de fil peuvent ne pas correspondre aux étiquettes de couleur sur votre prise, procédez comme suit :
Le fil BLEU N ou ayant LE NOIR Couleur.
Le fil MARRON la couleur doit être connectée à la broche de la fiche marquée de la lettre L ou ayant ROUGE Couleur.
Le fil JAUNE ET VERT ou VERT la couleur doit être connectée à la borne de terre, qui est marquée de la lettre E ou le symbole « ».

Si le cordon d'alimentation du produit est endommagé, il doit être remplacé par le représentant du fabricant, son agent de service ou une personne de qualification similaire pour garantir la sécurité.

Caractéristiques
LG MS2342A


LG MS2352B, MS2352G, MS2352U


LG MS2352T


Fabriqué et adapté spécialement pour vous par des représentants attentionnés de l'administration du centre de service R.T.

De l'éditeur. L'achat d'appareils de cuisine est une affaire délicate. Même si vous aviez assez d'argent pour acheter tout l'assortiment existant dans le magasin, un autre problème se poserait : où stocker toute cette richesse et qu'en faire plus tard ? Souvent, les grille-pain, les robots culinaires, les mélangeurs et les cafetières ne sont activement utilisés dans la vie quotidienne que pendant les deux premiers mois, puis ils sont oubliés dans le placard. Nous avons décidé de corriger ce malentendu et lancé une série de supports « Tester les appareils/ustensiles ». Nous ne vous parlerons pas de la variété des appareils (les conseillers commerciaux font également du bon travail), nous essaierons, puis nous vous dirons à quel point ils sont utiles, comment les utiliser et de quels miracles ils sont capables. Et vous décidez vous-même si vous pouvez vivre sans ces miracles.

Jéchantillon testé : four à micro-ondes avec grill LG MH-6342BMS (23 l)(prix : 5390 roubles)

Les fours à micro-ondes sont présents dans presque toutes les familles - peut-être que seuls les ardents partisans d'un mode de vie sain refusent à titre indicatif la présence de telles réalisations scientifiques et technologiques dans leur maison. Soit dit en passant, c'est pour ces utilisateurs prudents que les instructions fournies avec l'appareil décrivent l'essence des micro-ondes et mettent l'accent sur la sécurité. "Votre four à micro-ondes est l'un des équipements les plus sûrs. Dès que la porte est ouverte, le four arrête automatiquement de produire des micro-ondes. L'énergie des micro-ondes est entièrement convertie en chaleur lorsqu'elle pénètre dans les aliments, ne laissant aucune énergie « résiduelle » dans les aliments qui pourrait avoir un effet nocif sur votre santé. »

La première impression du poêle est qu'il est très inhabituel. Son design a été développé par l'architecte italien Alessandro Mendini. Soit dit en passant, malgré le dessin, le micro-ondes a toujours l'air très sobre et s'intégrera facilement dans n'importe quel intérieur, mais en même temps, ce ne sera «pas comme tout le monde».

Le revêtement intérieur du four est également spécial - les technologues l'ont appelé Easy Clean, et c'est vrai. Plus tard, lors des tests, j'en ai été convaincu - le nettoyage est vraiment facile. Soit dit en passant, la société accorde une garantie de 10 ans sur ce revêtement.

Les écologistes apprécieront également le bouton Eco on, dont une pression déconnecte complètement l'appareil du secteur - comme si la fiche était retirée de la prise. La même chose se produit lorsque l'appareil est laissé inactif pendant 5 minutes - même si la porte a été ouverte.

La puce de l'appareil est considérée comme un ensemble de programmes de cuisson automatiques: le micro-ondes LG a les fonctions «chef russe», «chef français», « cuisinier italien"," Cuisinier oriental. Par exemple, un «chef russe» sait cuisiner du bortsch, du méli-mélo de viande, en uniforme, de la viande en marmite, des boulettes, du pavé de saumon à la vapeur, de la truite aux légumes et bouillie de sarrasin. Et "italienne" - soupe à la crème aux fruits de mer, soupe piémontaise, aubergines à la tomate et au fromage, poivrons farcis au thon et au pain, spaghetti bolognaise, risotto et chips de pomme.

Le manuel d'instructions contient une description détaillée de la façon de cuisiner un plat pour chacun des programmes. Cependant, je n'ai toujours pas fait cuire de soupes au micro-ondes - à mon avis, il y a une casserole et une cuisinière pour cela. Mais essayer de faire cuire quelque chose à partir des plats principaux, c'est devenu intéressant. Cependant, je n'aime pas cuisiner strictement selon les instructions - et si aujourd'hui je ne veux pas de pommes de terre en veste, mais, disons, ? En général, j'ai évalué le contenu du réfrigérateur et essayé de cuisiner mon menu dans une instance de test.

Pizza

Comme le four est équipé d'un gril, j'ai décidé d'utiliser le programme italien et de cuisiner. Cependant, comme c'était dans la cuisine du bureau, les filles et moi avons acheté de la pizza surgelée. Pas du tout gênés par le nom du programme "pizza fraîche", nous avons allumé l'appareil et sommes revenus au bout de 17 minutes indiquées sur le tableau de bord.

A la pratique. Pour être honnête, je ne m'attendais pas à ce que la pizza dore : les instructions disaient que le gril à quartz cuisait mieux les plats que l'élément chauffant, mais je ne croyais pas que c'était tant que ça. Surtout compte tenu du fait que la pizza était cuite sur un plateau en verre tournant et que la distance au gril était excellente. En conséquence, la pizza est non seulement parfaitement cuite, mais également dorée. Nous avons mangé avec grand plaisir.

Ailes de poulet

Je cuisine ce plat « signature » dans tout appareil testé plus ou moins adapté. Le micro-onde ne fait pas exception. À la maison, je fais toujours cuire les ailes au four sur le gril, elles se révèlent frites et croustillantes. Je ne m'attendais pas à obtenir le même effet au micro-ondes. Il n'y avait pas d'ailes sur aucun des menus, la chose la plus liée que j'ai trouvée était le plat " cuisses de poulet aux pruneaux » dans l'émission « French Chef ».

A la pratique. Un four à micro-ondes n'est pas un four. Les ailes se sont avérées un peu "bouillies". Et ce n'est que lorsque j'ai ajouté 5 minutes deux fois à la fin du temps de cuisson défini, en remuant à chaque fois les ailes dans un bol, qu'elles sont devenues rouges, "rôties" et déjà semblables à la vérité.

Pommes de terre aux champignons

Je ne suis qu'une gourmande d'apparence, mais en fait j'aime la cuisine simple et rassasiante. De la viande, par exemple, ou les mêmes pommes de terre. En général, quand un jour j'avais des « démangeaisons » et que je voulais des pommes de terre aux champignons, j'ai décidé de les faire cuire au micro-ondes. Puisque je ferais cuire un tel plat au four dans une casserole, j'ai choisi "viande dans une casserole" parmi tous les modes (le programme "Chef russe"). Avant de commencer la cuisson, j'ai également fait frire les champignons dans une poêle - c'est-à-dire que j'ai fait exactement la même chose que si je cuisinais au four. Mais les pommes de terre étaient juste épluchées et coupées en cubes.

A la pratique. Lorsque j'ai démarré le programme, la minuterie n'affichait que 6 minutes. Je doutais même que le poisson ait le temps de cuire dans un tel laps de temps. Cependant, l'astuce n'était pas là. Dès les premières minutes, le poisson a commencé à "craquer" dans le four et à "cracher". Elle semblait déchirée. Plus tard, j'ai remarqué que les instructions indiquaient également de le recouvrir de papier sulfurisé - c'était peut-être le cas. Ce qui est le plus surprenant, en 6 minutes, le poisson était encore cuit et il s'est avéré assez facile de nettoyer le four - grâce au revêtement intérieur facile à nettoyer.

Sommaire

  • Cet appareil est plus adapté à ceux qui aiment cuisiner selon des recettes déjà prêtes et inventées pour lui. C'est la garantie de résultats parfaits. Si vous aimez expérimenter comme moi, préparez-vous au fait qu'il faudra un certain temps pour s'habituer au poêle et comprendre quel mode convient le mieux à quoi.
  • L'appareil peut toujours être utilisé comme un four à micro-ondes classique : ici, vous pouvez modifier la puissance, décongeler et simplement réchauffer des plats. Au fait, tous les matins au micro-onde je cuisinais gruau. Pour ce faire, j'ai rempli les céréales de lait, choisi une puissance de 480 et allumé le four pendant exactement 2,5 minutes.
  • Parmi les inconvénients mineurs: la porte du poêle n'est pas fixe et s'efforce de se fermer lorsque vous en sortez un plat. Parmi les avantages supplémentaires: grâce à la technologie i-wave, les micro-ondes dans le four se propagent en spirale, grâce à quoi le plat se réchauffe uniformément - c'est-à-dire le long des bords et pas seulement au centre.

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