फिनिश राष्ट्रीय व्यंजनों का सबसे अच्छा रेस्टोरेंट। फ़िनलैंड में राष्ट्रीय व्यंजन, पारंपरिक व्यंजन और भोजन क्या है? हेलसिंकी जहां स्थानीय पाई का प्रयास करें

आइरे के तटीय क्षेत्र में स्थित जैविक भोजन के प्रेमियों के लिए एक वास्तविक स्वर्ग। यह केवल रात के खाने के लिए खुला है और तीन से नौ पाठ्यक्रमों का एक सेट मेनू प्रदान करता है। सभी उत्पाद खेतों से आते हैं, और यहां तक ​​कि वाइन भी जैविक हैं, हालांकि स्थानीय नहीं हैं।

पूर्व व्यवस्था से रसोइया एक विशेष शाकाहारी सेट मेनू तैयार कर सकता है।

एक रेस्तरां जुरीकऔर इसी नाम की पास की पेटिसरी "सपास" के विशेषज्ञ हैं - फिनिश व्यंजन और जैविक उत्पादों से बने स्नैक्स। यहां आप खट्टा क्रीम और कैवियार, अजवायन के साथ पके हुए पनीर, आंवले और पेपरिका जैम, या क्रैनबेरी सॉस के साथ घर का बना सॉसेज के साथ ज़ेंडर आज़मा सकते हैं। मेनू को लगातार अपडेट किया जाता है, और वाइन सूची में पारंपरिक और जैविक और बायोडायनामिक वाइन दोनों शामिल हैं।

आप फिनिश राजधानी के सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक को याद नहीं कर सकते - नोक्का. यह जगह उन लोगों के लिए एकदम सही है जो जानना चाहते हैं पारंपरिक पाक शैलीउत्तर: क्रैनबेरी सॉस के साथ हिरन का मांस, स्मोक्ड बाल्टिक हेरिंग, चुकंदर का सलादऔर भी बहुत कुछ।

रेस्‍तरां में मिठाइयों के लिए फ्रूट वाइन सहित कई प्रकार की वाइन हैं। एक टेबल पहले से बुक करना आवश्यक है, क्योंकि पूर्व समुद्री गोदामों के विशाल हॉल भी सभी को समायोजित करने की अनुमति नहीं देते हैं।

हाउते स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों के लिए, आपको एक रेस्तरां में जाना चाहिए ओलो, जिसे एक मिशेलिन स्टार मिला। लैकोनिक इंटीरियर शेफ की कला के कार्यों से विचलित नहीं होगा, और त्रुटिहीन सेवा आपको यहां अविस्मरणीय घंटे बिताने में मदद करेगी। आगंतुक मौसमी मेनू और सेट के लिए कई विकल्पों में से चुन सकते हैं। जो लोग रिटायर होना चाहते हैं वे डाइनिंग रूम बुक कर सकते हैं।

नया खुला आरामदेह रेस्टोरेंट पूछनापहले से ही योग्य अच्छी सिफारिशेंमहानगरीय पेटू से। यहां आप 4 और 8 व्यंजनों के सेट मेनू के लिए दो विकल्पों में से चुन सकते हैं, जो केवल . से तैयार किए गए हैं प्राकृतिक उत्पाद. वाइन पारखी शराब की एक छोटी लेकिन स्वाद से चुनी गई सूची की सराहना करेंगे। शेफ खुद अक्सर हॉल में बाहर जाते हैं और मेहमानों के साथ संवाद करते हैं, जिससे जगह का माहौल और भी बेहतर हो जाता है।

एक रेस्तरां Spiš- दो युवा रसोइयों से लेखक के तत्वों के साथ आधुनिक स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों का प्रतिनिधि। मेनू में मुख्य रूप से सब्जियां होती हैं, हालांकि मछली और मांस भी मौजूद हैं। प्रतिष्ठान न केवल शाकाहारियों, बल्कि बियर प्रेमियों को भी प्रसन्न करेगा: यह कई प्रदान करता है असामान्य किस्मेंस्थानीय ब्रुअरीज से। रेस्तरां स्वयं केवल 18 लोगों को समायोजित कर सकता है, इसलिए पहले से ही एक टेबल की देखभाल करना बेहतर है।

पूर्वोत्तर हेलसिंकी में नया गैस्ट्रोनॉमी केंद्र खुला तेउरास्तामोजो कभी कसाईखाना हुआ करता था। अब ट्यूरस्टामो अपने गैस्ट्रोनॉमिक प्रयोगों के लिए प्रसिद्ध है। दुनिया में सबसे अच्छा बार A21 यहां अपनी शाखा खोलता है, वे जैविक उत्पादों से असामान्य परिवर्धन के साथ पास्ता बनाते हैं, और बी-स्मोकरी मांस प्रेमियों के लिए अंत नहीं है।

यदि आपका किसी रेस्तरां में जाने का बिल्कुल भी मन नहीं है, तो आप किसानों के बाजार से जा सकते हैं खाओ और जोयहेलसिंकी के केंद्र में क्लुवी शॉपिंग सेंटर में . यहां आपको ताजी मछली, जामुन, ब्रेड, चीज, हिरन का मांस और कई सब्जियां भी मिलेंगी।

स्कैंडिनेवियाई देशों के नॉर्डिक व्यंजन हर साल अधिक से अधिक यात्रियों का ध्यान आकर्षित करते हैं। सबसे पहले, राष्ट्रीय फिनिश व्यंजन पर्यटकों को मछली के व्यंजनों की बहुतायत से आकर्षित करते हैं। हेलसिंकी में सबसे अच्छे रेस्तरां के शेफ पेशेवर रूप से ताज़ी मछली, सब्जियां और जामुन मिलाते हैं, जिससे सभी व्यंजन न केवल स्वादिष्ट बनते हैं, बल्कि स्वस्थ भी होते हैं। रूसी पर्यटक फिनिश व्यंजनों के स्वाद के बहुत करीब हैं, क्योंकि रूस और फिनलैंड के व्यंजनों की प्राचीन जड़ें संबंधित हैं - फिनिश-उग्रिक, उत्तरी। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि वैज्ञानिकों ने डीएनए अनुसंधान किया और एक सनसनीखेज संदेश दिया - रूसी "तातार" फिन्स हैं। दूसरे शब्दों में, फिनिश और तातार डीएनए एक रूसी व्यक्ति के जीन में मौजूद हैं, मूल और वंशावली को देखते हुए।

जैसा कि रूसी भोजन में होता है, फ़िनिश भोजन में भी बहुत कुछ होता है विभिन्न अनाज, मछली के व्यंजन, सॉस और ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, क्लाउडबेरी, लिंगोनबेरी, मशरूम आदि से फल पेय। हेलसिंकी में रेस्तरां, सबसे पहले, परंपराओं का पालन करते हैं, प्रत्येक व्यंजन में राष्ट्रीयता का संकेत होता है। इसलिए, आश्चर्यचकित न हों अगर उत्तरी जंगली बेरी सॉस के साथ मेज पर काफी परिचित व्यंजन परोसे जाते हैं या हिरण, एल्क या यहां तक ​​​​कि भालू से मांस पकवान तैयार किया जाता है।

हेलसिंकी के शीर्ष सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में निम्नलिखित प्रतिष्ठान शामिल हैं:

1) रेस्तरां "जुरी"

यह रेस्तरां जैविक व्यंजन, फिनिश व्यंजन "सपास" और टेबल पर बायोडायनामिक वाइन परोसने की तैयारी में स्थित है।

रेस्तरां की अपनी कन्फेक्शनरी है, इसलिए बेझिझक मिठाइयों के लिए मिठाइयाँ ऑर्डर करें, जो यहाँ हमेशा ताज़ा रहती हैं और अपनी मूल तैयारी से अलग होती हैं। इस रेस्टोरेंट के सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं: घर का बना सॉसेजक्रैनबेरी सॉस के साथ, खट्टा क्रीम सॉस में कैवियार के साथ पाइक पर्च, अजवायन के साथ बेक्ड पनीर, सुगंधित जैम और आंवले के मूस। रेस्तरां मेनू और वाइन सूची को लगातार अद्यतन किया जाता है और असामान्य नवीनता के साथ भर दिया जाता है।

2) रेस्तरां "कप्पेली"

इस रेस्टोरेंट से एक भी पर्यटक नहीं गुजर सकता है, जो मुख्य हेलसिंकी फेरी क्रॉसिंग के पास स्थित है। रेस्तरां की इमारत कांच और कंक्रीट से बनी एक लंबी आर्ट नोव्यू इमारत है। रेस्टोरेंट के मेन्यू में स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी शर्बत है, जिसे हर किसी को जरूर ट्राई करना चाहिए।

इसके अलावा, यदि संभव हो तो, विशिष्टताओं का प्रयास करें - शतावरी के साथ तला हुआ सामन, सौना-स्मोक्ड रेनडियर स्टेक, काली रोटी पर झींगा, मसालेदार सॉस के साथ सफेद सामन और विभिन्न भरने के साथ छोटे करेलियन पाई। वैसे, इस रेस्टोरेंट के सभी व्यंजन लेखकों, कवियों, संगीतकारों, पत्रकारों, राजनेताओं और फिनलैंड के अन्य प्रमुख व्यक्तित्वों के कार्यों के नाम पर हैं।

3) शेफ एंड सोमेलियर रेस्टोरेंट

हेलसिंकी के केंद्र में एक और जैविक रेस्तरां, जो स्थानीय लोगों और शहर के आगंतुकों द्वारा पसंद किया जाता है। संस्था आइरे के तट पर एक सुरम्य क्षेत्र में स्थित है। रेस्‍तरां केवल शाम के समय खुला रहता है, जिसमें जैविक कृषि उत्‍पादों से बने स्‍वादिष्‍ट व्‍यंजन पेश किए जाते हैं। यहां तक ​​कि रेस्टोरेंट की वाइन भी ऑर्गेनिक होती है।

शाकाहारियों के लिए, शेफ प्रतिदिन नौ पाठ्यक्रमों का एक विशेष सेट मेनू तैयार करता है।

4) ओलो रेस्टोरेंट

इस रेस्तरां में जाने के लिए असली पेटू की सिफारिश की जाती है, जिसे प्रतिष्ठित मिशेलिन स्टार प्राप्त हुआ। रेस्तरां में टेबल सेटिंग, सेवा और व्यंजनों का स्वाद त्रुटिहीन है। प्रतिष्ठान के इंटीरियर को एक विवेकपूर्ण न्यूनतम डिजाइन में बनाया गया है ताकि रेस्तरां के मेहमान अपने भोजन से विचलित न हों। वैसे, रेस्तरां पूर्व समुद्री गोदामों में स्थित है, इसलिए हॉल बहुत विशाल हैं, जिनमें ऊंची छतें हैं। इस रेस्टोरेंट के सबसे लोकप्रिय व्यंजन स्मोक्ड बाल्टिक हेरिंग, क्रैनबेरी सॉस के साथ हिरन का मांस और फलों के डेसर्ट हैं।

इस रेस्तरां में, आप सूर्यास्त को निहारते हुए अविस्मरणीय शाम के घंटे बिता सकते हैं या भोजन कक्ष में एक निजी बातचीत के लिए सेवानिवृत्त हो सकते हैं।

5) स्पाइस रेस्टोरेंट

संस्था खुद को लेखक के व्यंजनों के रेस्तरां के रूप में स्थापित करती है। दो युवा रचनात्मक रसोइये प्रतिदिन व्यंजन बनाने का काम करते हैं।

मेनू पर बहुत सारे प्रकाश वाले। सब्जी नाश्ता. रेस्तरां हॉल छोटा है, जिसे 18 आगंतुकों के लिए डिज़ाइन किया गया है। हर शाम सभी टेबल पर कब्जा कर लिया जाता है। ज्यादातर शाकाहारी भोजन के प्रेमी और पारखी यहां आते हैं। अच्छी बीयर, जो स्थानीय ब्रुअरीज से रेस्तरां को आपूर्ति की जाती है। रेस्तरां में जाने से कुछ दिन पहले रेस्तरां में एक टेबल बुक करने की सिफारिश की जाती है।

6) ट्यूरस्टामो रेस्टोरेंट

हेलसिंकी के पूर्वोत्तर क्षेत्र में, एक अद्भुत रेस्तरां प्रतिष्ठान है, जो एक पूर्व बूचड़खाने की इमारत में स्थित है।

रेस्तरां के मालिक अपनी स्थापना को "गैस्ट्रोनोमिक सेंटर" के रूप में स्थान देते हैं, क्योंकि शेफ लगातार मेनू के साथ प्रयोग कर रहे हैं, नए व्यंजन जोड़ रहे हैं। मांस व्यंजन के प्रेमी यहां आना पसंद करते हैं, क्योंकि मेनू में 90% मांस सामग्री होती है। रेस्तरां ने "A21" ब्रांड नाम के तहत दुनिया के सर्वश्रेष्ठ बार की एक शाखा खोली है।

7) रेस्टोरेंट "एट डोमिनिका"

यह शहर के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है, जिसे "सभ्य" कहा जाता है। रेस्तरां दुनिया के शीर्ष 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां प्रतिष्ठानों में शामिल है।

आपको तुरंत चेतावनी देनी चाहिए कि व्यंजनों की लागत 99 यूरो और उससे अधिक है। सबसे लोकप्रिय व्यंजन "लकड़ी-भुना हुआ सूअर का मांस" और "एंकोवीज़ के साथ स्केट" हैं। रेस्तरां के नियमित धनी राजनेता और व्यवसायी हैं, जिनके बीच अक्सर नोकिया और गज़प्रोम के प्रमुख शेयरधारक देखे जा सकते हैं। रेस्तरां यहां स्थित है: सेंट। लुडविगिंकातु, 3-5.

8) सेवॉय रेस्टोरेंट

यह दुनिया में "महानतम" रेस्तरां श्रृंखलाओं में से एक है। रेस्तरां एस्प्लेनेड पर - हेलसिंकी में एक प्रतिष्ठित स्थान पर स्थित है। खिड़कियां परिवेश का अद्भुत दृश्य प्रस्तुत करती हैं। अमीर और सफल लोग भी यहां जाना पसंद करते हैं, इसलिए मेनू पर कीमतें आसमान छूती हैं।

जैसा कि कुछ आगंतुक इस आलीशान प्रतिष्ठान के बारे में कहते हैं - "हमें याद नहीं है कि हमने क्या खाया और क्या पिया, लेकिन सब कुछ बहुत महंगा था।" रेस्तरां का इंटीरियर 1937 में डिजाइनर अलवरो आल्टो द्वारा डिजाइन किया गया था। तब से, यहां लगभग कुछ भी नहीं बदला है, अगली मरम्मत और बहाली के बाद, सब कुछ वैसा ही दिखता है।

9) कोनिग रेस्टोरेंट

इस प्रतिष्ठान में, दर्शक "सरल" हैं, मेनू पर कीमतें काफी उचित हैं, आगंतुकों के बीच कई विदेशी पर्यटक हैं।

रेस्तरां "किंग" एक ऐतिहासिक संस्था है, हालांकि इसके हॉल एक पुरानी हवेली के तहखाने में स्थित हैं। रेस्तरां के मालिक मेहमानों को अथक रूप से बताते हैं कि सिबेलियस को यहां गैलेन-कैलेला के साथ भोजन करना पसंद था। रेस्तरां का सबसे लोकप्रिय व्यंजन बेक किया हुआ हिरन का मांस है जिसे क्रैनबेरी या लिंगोनबेरी सॉस के साथ परोसा जाता है। रेस्तरां यहां स्थित है: सेंट। मिकोंकातु 4.

10) रेस्टोरेंट से पूछें

शहर के मेहमानों को इस "युवा" रेस्तरां पर ध्यान देना चाहिए, जिसने अभी तक पेटू के बीच उचित ध्यान नहीं दिया है। रेस्तरां इस मायने में उल्लेखनीय है कि यह कम संख्या में व्यंजन (दैनिक 4 - 8) तैयार करता है, लेकिन वे सभी शुद्ध जैविक उत्पादों से बने होते हैं। शराब की सूची भी छोटी है, सभी प्रकार की वाइन को मामले की बड़ी जानकारी के साथ चुना जाता है। शेफ मेहमानों के लिए हॉल में जाना पसंद करता है, टिप्पणी या शुभकामनाएं मांगता है। हाल ही में खोले गए इस रेस्तरां का वातावरण बहुत ही आरामदायक, घरेलू आरामदायक है।

हेलसिंकी के रेस्तरां में, फिनिश राजधानी के मेहमानों को राष्ट्रीय स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों के बारे में बहुत सी नई और दिलचस्प चीजें सीखने का अवसर मिलता है। रेस्तरां प्रतिष्ठानों के लिए मूल्य विकल्प बहुत अलग हैं, शानदार "स्टार" वाले से लेकर काफी बजट वाले। मेहमानों का हर जगह स्वागत किया जाता है, वेटर्स के साथ संवाद करते समय कोई भाषा बाधा नहीं होती है।

वैसे, आप YouTube पर हेलसिंकी रेस्तरां के बारे में वीडियो देख सकते हैं। और अगर आप हेलसिंकी के बारे में अपना खुद का चैनल बनाना चाहते हैं, तो https://piar4you.com साइट को एक्सप्लोर करना समझ में आता है, जो इस क्षेत्र में प्रचार प्रदान करता है।

विकल्प जहां आप हेलसिंकी में सस्ते और स्वादिष्ट खा सकते हैं: कैफे और रेस्तरां, साथ ही शहर के बार। प्रतिष्ठानों में पते, खुलने का समय और कीमतें।

फ़िनिश राजधानी एक सस्ता शहर नहीं है, लेकिन यहाँ आप सस्ती कीमतों के साथ अच्छे प्रतिष्ठान पा सकते हैं। आमतौर पर सबसे घना पर्यटक प्रवाह केंद्र में होता है, जहां बड़ी संख्या में आकर्षण केंद्रित होते हैं, और रेस्तरां और कैफे में कीमतें पारंपरिक रूप से अधिक होती हैं। एक अच्छे प्रतिष्ठान में एक पूर्ण भोजन पर कम से कम 40-50 यूरो खर्च होंगे। यदि आप फिनिश व्यंजनों का आदेश देते हैं - लैपलैंड वेनसन के व्यंजन, तली हुई सफेद मछली और अन्य व्यंजन, तो यह और भी महंगा हो जाएगा।

इस लेख में हम आपको बताएंगे कि हेलसिंकी में सस्ते और स्वादिष्ट खाने के लिए - हम सबसे अधिक सूचीबद्ध करेंगे बजट संस्थानऔर हम कीमतों, पते और खुलने का समय इंगित करेंगे, साथ ही सलाह देंगे कि फिनिश राजधानी में क्या खाना चाहिए।

हेलसिंकी में अवश्य आजमाई जाने वाली चीज़ें क्या हैं?

फिनिश व्यंजन हार्दिक और काफी उच्च कैलोरी है, कठोर जलवायु इसकी मांग करती है। हेलसिंकी में रहते हुए, सैल्मन क्रीम सूप (लोहिकेइटो), फिश पाई (कलाकुको), मोरेल सूप प्यूरी, हेरिंग ऐपेटाइज़र ज़रूर आज़माएँ। स्वादिष्ट ट्राउट यहाँ पकाया जाता है खुद का रस, खट्टा क्रीम, क्रेफ़िश, हिरन का मांस और एल्क व्यंजन (लैपलैंड व्यंजन) में दलिया। सर्दियों में पेनकेक्स खाना विशेष रूप से अच्छा होता है: फिनलैंड में वे कैवियार, बकरी पनीर, यहां तक ​​​​कि अचार और मसालेदार प्याज के साथ खाए जाते हैं। पेनकेक्स रूसी से अलग हैं, यहां यह विभिन्न भरावों के साथ एक मोटी खमीर केक है।

से मादक पेयस्थानीय बियर की कोशिश करने के लिए दिलचस्प, से अद्भुत लिकर जंगली जामुनऔर फिनिश शैंपेन कावेल पीले करंट और आंवले से बना है।

(फोटो © फ़िनलैंड पर जाएँ / फ़्लिकर.कॉम / CC BY-NC 2.0 के तहत लाइसेंस प्राप्त)

हेलसिंकी में किफ़ायती नाश्ता कहाँ से प्राप्त करें

एक कप कॉफी और सैंडविच के साथ नाश्ता करने का सबसे अच्छा तरीका कैफे जाना है। कॉफी का प्याला और एयर डोनटसड़क किनारे कैफे में जाम के साथ केवल 1.5 यूरो खर्च हो सकते हैं, जबकि देश में एक कप अमेरिकनो की औसत कीमत 2.5-3.5 यूरो है। लेकिन अगर आप एक वायुमंडलीय जगह की यात्रा करना चाहते हैं, अद्भुत दृश्यों का आनंद लेना चाहते हैं, तो शहर के केंद्र में इस तरह के कॉफी ब्रेक में कम से कम 6-10 यूरो खर्च होंगे।

रॉबर्ट की कॉफी

आप रॉबर्ट कॉफी में हेलसिंकी में एक सस्ता नाश्ता कर सकते हैं। इस श्रृंखला प्रतिष्ठान में, क्रोइसैन के साथ एक कप कॉफी की कीमत 5 यूरो है। कैफे का पता: कैसानीमेनकातु 3. खुला: शनि - सूर्य 10:00 - 00:00, सोम - शुक्र 08:00 - 00:00।

सियाओ! कैफ़े

कैफे के स्थान को देखते हुए - कैथेड्रल और सीनेट स्क्वायर के पास, यहां की कीमतें बहुत सस्ती हैं: एस्प्रेसो की कीमत केवल 1.70 यूरो, अमेरिकी - 2.30 यूरो है। कॉफी और मिठाई के अलावा, हल्के स्नैक्स हैं: एक सलाद बार - 8.5 यूरो, सियाबट्टा और फ़ोकैसिया 4.90 यूरो में। पता: अलेक्सांटेरिंकातु 28. खुला: सूर्य 12:00 - 19:00, सोम - शनि 10:00 - 19:00।

कैफे एकबर्ग

शहर की सबसे पुरानी कैफे-बेकरी 1852 से चल रही है। यहां आप शहर में सर्वश्रेष्ठ "नेपोलियन" (3.30 यूरो) का प्रयास कर सकते हैं। नाश्ते के रूप में, एक मानक बुफे पेश किया जाता है: अंडे, तले हुए अंडे, अनाज, मूसली, दही, ठंड में कटौती, सब्जियां, फल, पेस्ट्री, कॉफी और चाय। कैफे का पता: बुलेवार्डी 9. खुला: शनि 08:30 - 17:00, सूर्य 09: 00 - 17:00, सोम - शुक्र 07:30 - 19:00। आप सप्ताह के दिनों में एक सस्ता नाश्ता कर सकते हैं - 11.5 यूरो (10:30 तक), सप्ताहांत पर - पहले से ही 17.90 यूरो (13:30 तक)।

उर्सुला

खाड़ी और द्वीपसमूह के अद्भुत दृश्यों के साथ समुद्र तट पर एक बहुत ही रोमांटिक जगह। और यद्यपि यहां कीमतें कुछ अधिक हैं - सलाद का एक हिस्सा 12.5 यूरो है, कैफे शहर में लोकप्रिय है। पता: एरेनस्ट्रॉम्सवैगन 3. खुला: सूर्य - शनि 09: 00 - 22:00।

(फोटो © nurpax / flickr.com / CC BY 2.0)

हेलसिंकी में सस्ता कहां खाएं

यूनिकैफे

आप यूनीकैफे बिस्ट्रो श्रृंखला में हेलसिंकी में सस्ते में खा सकते हैं, इनमें से एक प्रतिष्ठान रेलवे स्टेशन के पास राजधानी के केंद्र में स्थित है। एक जटिल दोपहर के भोजन की कीमत 8 यूरो है, छात्रों के लिए भारी छूट है, एक अंतरराष्ट्रीय छात्र कार्ड धारकों के लिए, दोपहर के भोजन की कीमत केवल 2.60 यूरो होगी। पता: Mannerheimintie 3 B. खुलने का समय: सोम - शुक्र 11:00 - 17:00।

गोल्डन रैक्स पिज्जा बुफे

बुफे के साथ रेस्तरां की एक लोकप्रिय श्रृंखला, किसी भी संख्या में दृष्टिकोण की अनुमति है। सूप, पिज्जा, मीटबॉल, सलाद, सॉसेज, चिकन, लसग्ना, सब्जियां - सब कुछ बहुत स्वादिष्ट है। एक वयस्क के लिए बुफे की लागत 9.95 यूरो (सप्ताह के दिनों में सस्ती) है। छात्रों के लिए छूट। पता: मिकोंकातु 8. खुलने का समय: सोम - शनि - 11:00 - 21:00, रविवार 12:00 - 21:00।

एसएफसी

फास्ट फूड प्रेमी एसएफसी में हेलसिंकी में सस्ते में खा सकते हैं, इनमें से एक प्रतिष्ठान स्टेशन के पास स्थित है। पहली मंजिल पर, हैम्बर्गर, फ्राइज़ और कोला के एक सेट की कीमत 8-9 यूरो होगी, तहखाने के तल पर - एक पिज़्ज़ेरिया और एक बुफे - एक बुफे - 7.90 यूरो में। पता: मैननेरहेमिन्टी 18. खुला: रोजाना 11:00 से 21:00 बजे तक।

(फोटो © Zzmeika / flickr.com / CC BY-NC-ND 2.0 के तहत लाइसेंस प्राप्त)

एरिकिन पिप्पुरी

शहर में कबाब का नेटवर्क। रूसी भाषी कर्मचारी, बड़े हिस्से। औसत चेक 10 यूरो है। पता: Eerikinkatu 17, शॉपिंग सेंटर "फोरम" में। सामान्य तौर पर, हेलसिंकी में बहुत सारे कबाब होते हैं, जैसा कि यूरोप के अन्य बड़े शहरों में होता है। उनमें कीमतें लगभग समान हैं, लेकिन खाना पकाने की गुणवत्ता थोड़ी भिन्न हो सकती है।

वेजी

शाकाहारियों को पिछले साल खुला नया लंच कैफे जरूर पसंद आएगा। आरामदायक इको-स्टाइल इंटीरियर, सरल मेनू - सब्जी सलादतोरी, फेटा और पालक, बन्स, केक, जूस और चाय/कॉफी के साथ पाई। एक सलाद की औसत लागत 10 यूरो है, एक सैंडविच 4.50 यूरो है, एक लट्टे 3.50 यूरो है, एक कैपुचीनो 3.30 यूरो है, और रस 2.50 यूरो है। पता: मुंककिनीमेन पुइस्टोटी 22.

ग्रैन डेलिकैटो

भूमध्यसागरीय रेस्तरां। सलाद का एक हिस्सा - 9.5-10.5 यूरो, सिआबट्टा - 7.50 यूरो, चाय और कॉफी - 3 यूरो। हल्के नाश्ते के लिए एक आरामदायक जगह, इंटीरियर कुछ हद तक समुद्र के किनारे ग्रीक सराय की याद दिलाता है। पता: कालेवंकतु 34. खुला: शनि 10:00 - 18:00, सोम - शुक्र 08:00 - 20:00।

सोपाकेइटियो तपस्ते ओय

स्पेनिश व्यंजनों में विशेषज्ञता वाले हाकानिमी कवर बाजार में सूप रेस्तरां, समुद्री भोजन (झींगा, सामन, मसल्स) के साथ उत्कृष्ट सूप। पिज्जा और सैंडविच का अच्छा विकल्प। आमतौर पर मेन्यू में 3 सूप होते हैं, जो हर दिन अलग-अलग होते हैं। पकवान की कीमत में 8 से 9.5 यूरो, रोटी और पानी की लागत वाले बड़े हिस्से शामिल हैं। पता: हकनीमेन कौप्पाहल्ली। खुला: शनि-सूर्य 11:00 - 15:00, सोम - शुक्र 11:00 - 16:00।

आप हेलसिंकी में और कहाँ स्वादिष्ट भोजन खा सकते हैं?

प्रेसिडेंशियल पैलेस और एस्प्लानाडी पार्क के पास चलते हुए, पुराने मार्केट स्क्वायर में जाना एक अच्छा विचार है कौप्पटोरि. यहां आप स्मृति चिन्ह, किराने का सामान खरीद सकते हैं और बाजार में छोटे-छोटे स्ट्रीट कैफे में बजट नाश्ता कर सकते हैं। एक हिस्सा मलाईदार सूपसामन - 7 यूरो। सैंडविच, मीटबॉल, मछली के व्यंजन, हिरन का मांस और एल्क मांस, कबाब और मीठे रोल भी हैं। बाजार शाम 5 बजे बंद हो जाता है और रविवार को सर्दियों में बंद रहता है। अक्टूबर में, वार्षिक हेरिंग उत्सव यहां होता है, और दिसंबर में क्रिसमस का बाजार होता है। पता: एटेलसटामा।

और यदि आप उत्तम फिनिश व्यंजन आजमाना चाहते हैं, तो आपको इस पर गौर करना चाहिए रवींटोला लासीपालत्सी, हमारे हमवतन लोगों के बीच एक बहुत लोकप्रिय स्थान, हालांकि सस्ता नहीं है। एक रूसी मेनू है। इंटीरियर कुछ हद तक 80 के दशक की सोवियत शैली की याद दिलाता है: लाल पर्दे और आर्मचेयर, सफेद मेज़पोश। ब्रांडेड कोशिश करनी चाहिए उबला आलूविष के साथ। एक गर्म व्यंजन की औसत लागत 28 यूरो है, एक मिठाई 9-12 यूरो है, लेकिन सप्ताह के दिनों में 12 यूरो में बुफे होता है। पता: मनेरहेमिन्टी 22. खुला: शनि 14:00 - 23:00, कार्यदिवस 11:00 - 23:00।

(फोटो © su-lin / flickr.com / CC BY-NC-ND 2.0 के तहत लाइसेंस प्राप्त)

हेलसिंकी में बार

शाम को, व्यस्त दिन के बाद, शहर के चारों ओर घूमना अच्छा होगा, कुछ बीयर या एक गिलास शराब पीएं, फिनिश राजधानी की नाइटलाइफ़ देखें। हेलसिंकी में ऐसी कई जगहें हैं जहां आप थोड़े से पैसे में अच्छा आराम कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, शहर में पेय प्रतिष्ठानों की मूल्य निर्धारण नीति वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। यहां तक ​​​​कि पड़ोसी देशों से आने वाले यूरोपीय भी उच्च लागत को पहचानते हैं, लेकिन अच्छे मूड के लिए, आप कभी-कभी छोटे खर्च कर सकते हैं।

चट्टानों पर

ट्रेन स्टेशन के पास राजधानी के केंद्र में एक रॉक बार, भारी संगीत के प्रशंसकों के लिए एक अच्छी जगह, बैंड का लाइव प्रदर्शन होता है। पेय - 6 - 10 यूरो, केवल 23 वर्ष से अधिक की अनुमति है। पता: मिकोंकातु 15. खुला: 16:00 - 04:00।

मौली मेलोन की आयरिश बारू

राजधानी के केंद्र में आयरिश बार, ट्रेन स्टेशन से ज्यादा दूर नहीं। एक अच्छा विकल्पबीयर, एले और साइडर, कीमतें अन्य जगहों की तुलना में कम हैं। दिलचस्प इंटीरियर, बहुत सारी जगह और लाइव संगीत। पता: कैसानीमेनकातु 1 सी। खुला: सूर्य - गुरु 12:00 - 03:30, शुक्र - शनि 10:00 - 03:30।

रिमी-ईतु

जर्मन, बेल्जियम और फ़िनिश बियर, आयरिश शराब और गर्मागर्म स्नैक्स के साथ एक मूल बार। टेबल पर नाचने के साथ जगह में बेहद मजेदार माहौल है। अक्सर कार्यक्रम में फिनिश और जर्मन संगीत के लाइव संगीत कार्यक्रम शामिल होते हैं। 8.5 यूरो से स्नैक्स, 7.5 यूरो से बियर (0.5 लीटर) का मसौदा तैयार करें। पता: इरोट्टाजा 15. खुलने का समय: मंगलवार 15-03, बुध - शनि 15-04।

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(फोटो © रिकू केटुनन / फ़्लिकर.कॉम / सीसी BY-NC-ND 2.0 के तहत लाइसेंस प्राप्त)

इंट्रो इमेज सोर्स: © क्रिस्टोफर.मिशेल / फ़्लिकर.कॉम / सीसी बाय 2.0।

रेस्तरां लप्पी एक आश्चर्यजनक, वायुमंडलीय स्कैंडिनेवियाई रेस्तरां है जो अपने व्यंजन तैयार करने के लिए केवल जैविक, स्थानीय रूप से सोर्स की गई सामग्री का उपयोग करता है। यहां आकर आप खुद को एक असली पुराने लैपलैंड हाउस में महसूस करेंगे।

रेस्तरां आपको रूसी में एक मेनू पेश करेगा, जहां आपको कई प्रकार के व्यंजन मिलेंगे, जिसमें ब्लैककरंट सॉस के साथ हिरन का मांस, एक पारंपरिक व्यंजन - सामन के साथ सूप और निश्चित रूप से, सभी ब्रेड पनीर के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजन भी शामिल हैं। बेरी डेसर्ट और भी बहुत कुछ। साथ ही, रेस्तरां में दुर्लभ वाइन और एक अलग बार की एक विस्तृत सूची है।

यहां एक व्यक्ति के लिए एक ऑर्डर की कीमत 50-70 यूरो होगी।

यहां प्रवेश करते हुए, आप अपने आप को एक पुराने जंगल के घर में लॉग दीवारों, विशाल लकड़ी के फर्नीचर और प्राचीन घरेलू बर्तन जो दीवारों को सजाते हैं, और फर्श पर - देहाती हाथ से बुने हुए कालीनों के साथ देखेंगे। यह सब घर में गर्मजोशी और आराम का माहौल बनाता है, इसलिए आप यहां से नहीं जाना चाहते।

रेस्तरां ब्रोंडा ओए गैलरी के पास स्थित है।

ऐनो रेस्टोरेंट

ऐनो रेस्तरां एक स्कैंडिनेवियाई रेस्तरां है जिसमें भोजन के उदार हिस्से हैं। यह शॉपिंग क्षेत्र के बगल में, शहर के केंद्र में स्थित है।

मेनू में आपको स्थानीय उत्पादों से तैयार व्यंजन दिखाई देंगे। यह एक सामन है फलों का सलाद, कॉन्यैक सॉस में बीफ पट्टिका, मशरूम के साथ हिरन का मांस, ताजा जंगली जामुन से डेसर्ट और भी बहुत कुछ। शराब की सूची को देखते हुए, आपको लाल, सफेद, गुलाब और स्पार्कलिंग वाइन का व्यापक चयन मिलेगा। यहां एक व्यक्ति के ऑर्डर की कीमत 70-100 यूरो होगी।

रेस्तरां का इंटीरियर बहुत ही संक्षिप्त है, लेकिन साथ ही साथ सुरुचिपूर्ण भी है। नरम कुर्सियाँ, बर्फ-सफेद मेज़पोश, प्राचीन ईंट की दीवारें - सब कुछ आराम और आराम का माहौल बनाता है।

नोक्का रेस्टोरेंट

रेस्तरां नोक्का राष्ट्रीय फिनिश व्यंजनों के लिए सबसे अच्छा रेस्तरां है, जहां सभी व्यंजन खेतों में उगाए गए जैविक उत्पादों से तैयार किए जाते हैं। रेस्तरां अनुमान कैथेड्रल के पास स्थित है।

यहां आपको कई तरह के सच्चे फिनिश व्यंजन मिलेंगे, जिनमें क्रैनबेरी सॉस में जंगली हिरण पट्टिका, क्रेफ़िश सूप और बहुत कुछ शामिल है। शराब की सूची भी बहुत उल्लेखनीय है: यहां आप हर स्वाद के लिए स्पेनिश, इतालवी, फिनिश वाइन पा सकते हैं। यहां कीमतें भी वाजिब हैं।

अद्भुत भोजन के अलावा, इंटीरियर ही जगह को सजाता है। आखिरकार, रेस्तरां पुराने गोदामों की इमारत में स्थित है, जहां पुरानी ईंट की दीवारों की मौलिकता नरम आरामदायक फर्नीचर के साथ मिलकर गर्मी और आराम का माहौल बनाती है।

रेस्तरां "ला पेटिट मैसन"

रेस्तरां ला पेटीट मैसन हेलसिंकी, फिनलैंड में विदेशी दूतावासों के बगल में समुद्र से दो ब्लॉक स्थित है। यहां मेहमानों को सस्ती कीमतों पर विभिन्न प्रकार के फ्रेंच और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन पेश किए जाएंगे। संस्था को सेवा की उच्चतम गुणवत्ता और रसोइयों की योग्यता के लिए जाना जाता है जो सुगंधित मसालों के स्पर्श के साथ भोजन के समृद्ध स्वाद को जोड़ सकते हैं। ला पेटाइट मैसन फ्रेंच वाइन की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। यह जगह 22 लोगों तक की छोटी बैठकों के लिए उपयुक्त है।

रेस्टोरेंट का इंटीरियर एक क्लासिक शैली में बनाया गया है।गर्मियों में, बाहर खाने के लिए पसंद करने वालों के लिए, कई टेबल बाहर रखे जाते हैं। शेड्स के बीच यहां व्हाइट और बेज का बोलबाला है। प्रत्येक टेबल में उन लोगों के लिए ताजे फूल और मसाले हैं जो पकवान के स्वाद में सुधार करना चाहते हैं। रेस्तरां मंगलवार से शनिवार तक 18:00 से 23:00 बजे तक खुला रहता है। लोगों के बड़े प्रवाह के कारण यहां पहुंचना काफी कठिन है, इसलिए आपको एक टेबल बुक करना चाहिए, जो फोन या किसी भी रेस्तरां के वेटर के साथ किया जा सकता है।

रेस्टोरेंट कोंस्टन मोलजा

रेस्तरां कॉन्स्टन मोल्जा स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों का एक असामान्य और बहुत सस्ता रेस्तरां है, जहां आपको न केवल एक मेनू दिया जाएगा, बल्कि एक पूरा बुफे भी दिया जाएगा। रेस्तरां कालेवनकातु ट्राम स्टॉप के पास स्थित है।

यह शानदार जगह, जो पर्यटकों द्वारा बहुत पसंद की जाती है, स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करती है। बुफे में आपको एंकोवी, हिरन का मांस, मछली मीटबॉल और बहुत कुछ के साथ स्टू भेड़ का बच्चा मिलेगा। और साथ ही यहां लंच में 350-1200 रूबल का खर्च आएगा, जो इस जगह को और भी आकर्षक बनाता है।

रेस्तरां एक पुराने स्कैंडिनेवियाई जागीर जैसा दिखता है, जिसकी दीवारों को प्राचीन वस्तुओं और श्वेत-श्याम तस्वीरों से सजाया गया है। यह आरामदायक जगह एक दोस्ताना कंपनी के साथ शाम को रोशन करेगी और पारिवारिक भोजन के लिए उपयुक्त है।

काबुकी रेस्टोरेंट

काबुकी फिनलैंड में सबसे अच्छा जापानी रेस्तरां है, जो लैपिनलेडेनकट पर हेलसिंकी शहर में स्थित है। यह 2003 में खोला गया था और यह एक मंजिला इमारत है जिसमें स्टाइलिश असबाबवाला फर्नीचर से सुसज्जित एक विशाल हॉल है। संस्था क्लासिक जापानी शैली में बनाई गई है, इसे शानदार सजावटी प्रशंसकों से सजाया गया है, और आप यहां केवल अनुभवहीन - शैक्षिक लोगों के लिए चॉपस्टिक के साथ खा सकते हैं।

रेस्तरां का मेनू विभिन्न प्रकार के जापानी व्यंजन और पेय पेश करता है: सुशी, रोल, बेक्ड सब्जियां, खातिर और बहुत कुछ। विशेष रूप से लोकप्रिय टेम्पुरा झींगा डिश है, जो बैटर में तला हुआ विशाल राजा झींगे है। नियमित ग्राहकों के लिए छूट की एक लचीली प्रणाली है।

प्रतिष्ठान के कर्मचारी विशेष रूप से अंग्रेजी बोलने वाले जापानी और कभी-कभी कोरियाई हैं। यहां सेवा उच्चतम स्तर पर प्रदान की जाती है - खाने से पहले आपको एक विशेष रूप से गर्म गीला नैपकिन लाया जाएगा, और जाने से पहले आपको टैक्सी बुलाने की पेशकश की जाएगी। काबुकी व्यंजन विशेष ध्यान देने योग्य हैं - अद्वितीय चीनी मिट्टी के बरतन सेट और सेट।

रेस्टोरेंट रवींटोला कार्लजोहान

रेस्तरां "रविंटोला कार्लजोहान" हेलसिंकी, फिनलैंड में सबसे प्रतिष्ठित रेस्तरां में से एक है। यह अपने रमणीय इंटीरियर, उच्च स्तर की सेवा के साथ-साथ स्कैंडिनेवियाई और यूरोपीय व्यंजनों की एक किस्म के लिए जाना जाता है। कम से कम एक बार यहां आने के बाद, आप निश्चित रूप से वापस लौटना चाहेंगे, क्योंकि यह जगह वास्तव में बेहद खूबसूरत है।

बेज रंग इंटीरियर में प्रबल होते हैं, प्रत्येक उत्तम तालिका के पास दीवार पर एक स्टाइलिश स्कोनस स्थित होता है। भव्य ऊँचे फूलदानों में फूलों से सजी विशाल सजी हुई खिड़कियों के कारण हॉल विशाल लगता है। तालिकाओं के बीच की दूरी काफी बड़ी है, जो आगंतुकों को सेवानिवृत्त होने और आनंद की दुनिया में डुबकी लगाने की अनुमति देती है। "रविंटोला कार्लजोहान" में विशेष रूप से लाइव संगीत बजाया जाता है, और कुलीन टेबलवेयर, जो शिष्टाचार के सभी नियमों के अनुसार परोसा जाता है, भी बहुत लोकप्रिय है।

यहां पहुंचने के लिए आपको पहले से एक टेबल बुक करने का ध्यान रखना होगा, लेकिन ध्यान रखें कि यहां कीमतें काफी अधिक हैं, जो संस्थान की स्थिति से मेल खाती हैं।

रेस्टोरेंट डेमो

डेमो रेस्तरां एक मिशेलिन स्टार अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां है। यह इरोट्टाया स्क्वायर के बगल में, शहर के बहुत केंद्र में स्थित है।

मेनू रुचिकर व्यंजन पेश करता है जो फ्रेंच और फिनिश पाक परंपराओं के साथ-साथ समृद्ध किस्म की आत्माओं के साथ एक उत्कृष्ट शराब सूची प्रदान करता है। यहां रात के खाने की कीमत 100 यूरो होगी।

रेट्रो शैली में सजाया गया यह स्थान रोमांटिक शाम के लिए और उन लोगों के लिए आदर्श है जो आराम से एकांत में समय बिताना चाहते हैं।

सास्लिक रेस्टोरेंट

रेस्तरां सास्लिक ज़ारिस्ट रूसी व्यंजनों का एक प्रसिद्ध रेस्तरां है, जहाँ आपको न केवल स्वादिष्ट भोजन मिलेगा, बल्कि रूस से परेशान लोगों द्वारा किया जाने वाला एक संगीत कार्यक्रम भी होगा। रेस्तरां शहर के ऐतिहासिक भाग में स्थित है, रूसी दूतावास से बहुत दूर नहीं है।

इस रेस्तरां के मेनू में, शायद, आपको ऐसे व्यंजन भी मिलेंगे जो रूसी रेस्तरां में आज़माना मुश्किल है। यहां आप tsarist समय से भालू के मांस और अन्य विदेशी रूसी व्यंजन भी ऑर्डर कर सकते हैं। रेस्तरां में वाइन का भी अच्छा चयन है और, जो बहुत अच्छा है, कीमतें बहुत सस्ती हैं।

यह एक शानदार जगह है जहां आप एक आरामदायक समृद्ध पुराने रूसी इंटीरियर में रोमांटिक शाम की व्यवस्था कर सकते हैं या आठ बंद कमरों में से एक बुक करके आराम से माहौल में व्यापार वार्ता आयोजित कर सकते हैं।

सी हॉर्स रेस्टोरेंट

सी हॉर्स रेस्तरां 80 वर्षों से फिनलैंड के हेलसिंकी में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक रहा है। इसके मेनू में राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजन और पेय शामिल हैं। रेस्तरां का इंटीरियर काफी सरल है, मुख्य हॉल में चार साधारण लकड़ी की मेज की तीन पंक्तियाँ हैं, और दीवारों पर विभिन्न चित्रों और व्यंजनों की तस्वीरें टंगी हैं।

पहली नज़र में लगने वाली सादगी के बावजूद, रेस्तरां शहर के प्रमुख स्थानों में से एक है। यह अपने काफी चमकदार और सस्ते व्यंजनों की गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है। यहां सेवा औसत है, कर्मचारी विनम्र और सक्षम हैं, लेकिन कभी-कभी आगंतुकों की बड़ी आमद के कारण आपको थोड़ा इंतजार करना पड़ता है। शाम के समय, रेस्तरां में लाइव संगीत बजता है, जो एक विशेष आराम पैदा करता है।

नियमित आगंतुकों के लिए छूट की एक विशेष प्रणाली है, और उनमें से सबसे लोकप्रिय की तस्वीरें ऑनर्स बोर्ड पर मासिक रूप से पोस्ट की जाती हैं। अगर आप इस शानदार जगह पर अपनी शाम बिताने का फैसला करते हैं, तो पहले से टेबल बुक करने के बारे में सोचें।

रेस्टोरेंट जुरी कीटियो और बारिक

रेस्तरां जुरी कीटियो और बारी एक छोटा फिनिश रेस्तरां है जो अपने बार के लिए प्रसिद्ध है जहां आप अपनी पसंद की सामग्री के साथ कॉकटेल तैयार कर सकते हैं। यह डिजाइन संग्रहालय के नजदीक शहर के केंद्र में स्थित है।

यहां आप ताजा स्थानीय उत्पादों से तैयार विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। मेनू पर आपको फिनिश तपस, अद्भुत बेरी डेसर्ट का एक समृद्ध चयन मिलेगा, साथ ही साथ काफी सरल लेकिन बिना तामझाम के शराब की सूची। यहां आप 40 यूरो के बहुत ही उचित शुल्क पर खा सकते हैं।

लकड़ी के रंगों से आर्ट नोव्यू शैली में सजाया गया, यह सुखद रेस्टोरेंट एक शांत और तनावमुक्त वातावरण बनाता है और एक रोमांटिक रात्रिभोज के लिए एकदम सही है।

रेस्टोरेंट ग्रैन डेलिकैटो

Gran Delicato हेलसिंकी में सबसे लोकप्रिय भूमध्यसागरीय रेस्तरां में से एक है। हार्दिक और भरपूर स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों के विपरीत, यहां वे ग्रीक व्यंजन पसंद करते हैं, जो उनके हल्केपन और ताजे उत्पादों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। सलाद की तैयारी के लिए, सामग्री का उपयोग केवल बगीचे से ही किया जाता है, और मिठाइयाँ केवल प्राकृतिक जामुन और फलों से तैयार की जाती हैं।

रेस्टोरेंट का इंटीरियर काफी अनोखा है। दीवारों पर सफेद टाइल और फर्श पर प्राच्य कालीनों को दीवारों पर जीवंत तस्वीरों के साथ जोड़ा गया है। हर चीज में एक मजबूत ग्रीक स्पर्श होता है। Gran Delicato नाश्ते और दोपहर के नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट रेस्टोरेंट है। यदि आप शहर की खोज के बीच एक ब्रेक के दौरान इस स्थान की यात्रा करते हैं, तो आपको स्वादिष्ट सैंडविच, हल्का सलाद और अद्भुत कॉफी मिलेगी। कीमतें आपको भी हैरान कर देंगी। फेटा चीज़ के साथ सलाद के एक बड़े हिस्से की कीमत केवल 7 यूरो होगी।

एंटिओकिया अताबार रेस्टोरेंट

एंटिओकिया अताबार फिनलैंड के हेलसिंकी में स्थित सबसे अच्छे तुर्की रेस्तरां में से एक है। जैसे ही आप यहां प्रवेश करते हैं, आप तुरंत अपने आप को एक परी कथा में पाते हैं। यहाँ का इंटीरियर शानदार है सजावटी पेंटिंगदीवारों, अद्भुत फव्वारे और मुलायम आरामदायक सोफे, महंगे रंगीन कपड़ों से सजाए गए हैं। इस जगह में हमेशा थोड़ी मंद नीली रोशनी और लाइव संगीत होता है, जो एक बहुत ही आरामदायक आराम का माहौल बनाता है।

"एंटिओकिया अताबार" की छत तारों वाले आकाश की शैली में बनाई गई है, और 22:00 बजे के बाद प्रत्येक टेबल पर सुगंधित मोमबत्तियां जलाई जाती हैं। रेस्तरां का मेनू की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है तुर्की व्यंजनऔर पीता है। भाग काफी बड़े हैं, भरने वाले हैं और बहुत महंगे नहीं हैं। सप्ताहांत पर, प्रतियोगिताओं और पुरस्कारों के साथ विभिन्न कार्यक्रम यहां आयोजित किए जाते हैं। नियमित ग्राहकों के लिए छूट की एक लचीली प्रणाली है।

यदि आपको कोई व्यंजन चुनना मुश्किल लगता है, तो पेशेवर अंग्रेजी बोलने वाले कर्मचारी इसमें आपकी मदद करने में प्रसन्न होंगे। "एंटीओकिया अताबार" एक आरामदेह पारिवारिक अवकाश के लिए और दोस्तों के शोरगुल वाले समूह में समय बिताने के लिए एकदम सही है। एक टेबल पहले से बुक करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बड़ी संख्या में लोगों के कारण पर्याप्त जगह नहीं हो सकती है।

पोस्ट्रेस रेस्टोरेंट

रेस्तरां "पोस्टर्स" फिनलैंड में हेलसिंकी में स्थित है। रेस्तरां स्कैंडिनेवियाई और . प्रदान करता है फ्रांसीसी भोजन. रेस्तरां का इंटीरियर आधुनिक, मामूली और स्टाइलिश है, ग्राहक सेवा उच्च स्तर पर है। 2008 में, रेस्तरां को एक तथाकथित मिशेलिन स्टार से सम्मानित किया गया था।

रेस्तरां सैल्मन, स्कैलप्स, बैंगन के साथ भेड़ का बच्चा, तला हुआ कॉड, बकरी पनीर के साथ चुकंदर, झींगा के साथ प्रदान करता है लहसुन की चटनीशतावरी, बीफ कार्पैसीओ और अन्य व्यंजनों के साथ। रेस्तरां डेसर्ट में माहिर है, जहां आप स्वादिष्ट डेसर्ट जैसे रसभरी के साथ चॉकलेट मूस, रसदार चॉकलेट ट्रफल्स, बेरी के साथ क्रीम ब्रूली और अन्य डेसर्ट का आनंद ले सकते हैं।

रेस्टोरेंट जी.डब्ल्यू. Sundman's Krog

रेस्टोरेंट जी.डब्ल्यू. Sundmans Krog अपेक्षाकृत सस्ता है और फिनलैंड की राजधानी में शीर्ष तीन स्कैंडिनेवियाई रेस्तरां में से एक है। यह वन्हा कौप्पहल्ली मार्केट के सामने स्थित है।

मेनू पर आपको स्थानीय उत्पादों से बने व्यंजनों का एक समृद्ध चयन मिलेगा, जिसमें क्रेफ़िश एस्पिक, बैल मांस, रोवन बेरीज के साथ हंस, और मिठाई - रास्पबेरी पैराफिट और मसालेदार कारमेल सॉस शामिल हैं। इसके अलावा, रेस्तरां में वाइन का एक अच्छा चयन है और आप बुफे ऑर्डर कर सकते हैं। वहीं, यहां डिनर पर 1100-4500 रूबल का खर्च आएगा।

पुरानी शैली का यह छोटा और आरामदेह रेस्टोरेंट रोमांटिक तारीखों और व्यापार वार्ता दोनों के लिए आदर्श है।

रेस्तरां "लुओमो"

लुओमो रेस्तरां ने 2009 में अपने दरवाजे खोले। यह फिनलैंड के हेलसिंकी शहर के केंद्र में स्थित है। रेस्तरां का मुख्य हॉल शानदार फर्नीचर और क्लासिक शैली में बने सजावट से सुसज्जित है। इसमें 46 लोग बैठ सकते हैं। इसके अलावा, रेस्तरां में छोटे आयोजनों के लिए डिज़ाइन किए गए दो अतिरिक्त छोटे कमरे हैं।

लुओमो के मेनू में आधुनिक स्थानीय और प्राच्य व्यंजनों के व्यंजनों और पेय की एक विशाल विविधता शामिल है, जिसका आधार क्लासिक और पारंपरिक व्यंजनों पर आधारित है। जगह में एक आरामदायक माहौल है और शांत शांत संगीत बजता है। यह जगह रोमांटिक डेट या शांतिपूर्ण शगल के लिए एकदम सही है।

रेस्तरां के इंटीरियर को प्रसिद्ध चित्रों के प्रतिकृतियों से सजाया गया है, और प्रत्येक मेज पर ताजे फूल हैं और एक सुगंधित मोमबत्ती जलाई जाती है, जो एक घरेलू, आरामदेह वातावरण बनाती है। पहले से एक टेबल आरक्षित करना सुनिश्चित करें, अन्यथा आपको लुओमो के दरवाजे के पीछे छोड़े जाने का जोखिम है।

रेस्टोरेंट चेज़ डोमिनिक

चेज़ डोमिनिक हेलसिंकी का एकमात्र रेस्तरां है जिसमें दो मिशेलिन सितारे हैं। यहाँ आप उच्चतम फ़िनिश गुणवत्ता मानकों पर पकाए गए स्वादिष्ट फ़्रेंच भोजन का आनंद ले सकते हैं।

यहां आपको मशरूम, ट्रफल्स, झींगा, फॉई ग्रास और यहां तक ​​कि खून से पका हुआ कबूतर भी स्वादिष्ट रैवियोली मिलेगा। रेस्तरां में काफी समृद्ध शराब सूची है। यहां एक वाइन के साथ डिनर की कीमत 150 यूरो होगी, लेकिन यह इसके लायक है - आखिरकार, रेस्तरां दुनिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रैंकिंग में 23 वें स्थान पर है।

सफेद और काले रंगों में सजाए गए इंटीरियर, लालित्य का माहौल बनाता है, जिसे परिष्कृत सुंदरता के पारखी द्वारा सराहा जाना निश्चित है। यह जगह रोमांटिक मीटिंग और व्यापार वार्ता के लिए एकदम सही है।

रेस्तरां शहर के केंद्र में स्थित है, एस्प्लानाडिन पुइस्टो पार्क से एक ब्लॉक दूर है।

रेस्टोरेंट अटेलजे फिनने

रेस्तरां एटेलजे फिन एक उत्कृष्ट स्कैंडिनेवियाई रेस्तरां है जहाँ आप आनंद ले सकते हैं स्वादिष्ट खानाऔर मध्यम लागत पर। रेस्तरां प्राकृतिक इतिहास संग्रहालय के पास स्थित है।

मेन्यू में विभिन्न प्रकार की ताजा उपज शामिल हैं जिनमें गोमांस रैवियोली, स्टू बीन्स के साथ घोड़े का मांस, बेक्ड मछली और बहुत कुछ शामिल है। शराब सूची विभिन्न सफेद और लाल संग्रह वाइन में समृद्ध है। एक व्यक्ति के लिए एक ऑर्डर की कीमत 45-100 यूरो होगी।

यह एक छोटा लेकिन आरामदेह रेस्टोरेंट है, जिसे उच्च श्रेणी की और शिष्ट शैली में सजाया गया है, जो सादगी और सहजता का वातावरण बनाता है जहाँ आप आराम कर सकते हैं और अच्छा समय बिता सकते हैं।

रेस्तरां "अर्काडियन कबाब"

आर्केडियन कबाब हेलसिंकी में कबाब श्रृंखला से संबंधित है - ये ऐसे रेस्तरां हैं जहां आप स्वादिष्ट, उच्च गुणवत्ता और उचित मूल्य पर खा सकते हैं। यहां आप स्कैंडिनेवियाई, यूरोपीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।

अच्छे भोजन के अलावा, यह स्थान अपने सुखद आंतरिक सज्जा और सहायक कर्मचारियों के लिए लोकप्रिय है। आगंतुकों की राय के अनुसार, व्यंजनों की मध्यम कीमतें उनके स्वाद और गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती हैं। उदाहरण के लिए, रेस्तरां का एक लोकप्रिय व्यंजन - ताजी सब्जियों और मसालेदार चटनी के साथ मांस कबाब, जिसकी कीमत 4.5 यूरो है - बड़ा और बहुत संतोषजनक है। कबाब अधिक महंगे होते हैं, आमतौर पर लगभग नौ यूरो। बारबेक्यू की कीमतें आठ यूरो से शुरू होती हैं। आर्केडियन कबाब में बुफे है।

रेस्टोरेंट कसक्का

रेस्तरां कसक्का हेलसिंकी के सबसे पुराने रूसी रेस्तरां में से एक है। यह एक ऐसी जगह है जहां आप वाजिब दाम पर स्वादिष्ट खाना खा सकते हैं। यह पुराने बैंक भवन के बगल में, शहर के पूर्वी भाग में स्थित है।

मेनू में आपको रूसी व्यंजनों के कई क्लासिक व्यंजन मिलेंगे: विभिन्न प्रकार के पेनकेक्स, सूप, पकौड़ी और बहुत कुछ। शाकाहारी खाने के शौकीनों को भी यह जगह पसंद आएगी। यहां एक व्यक्ति के लिए एक ऑर्डर की कीमत 50 यूरो होगी।

गर्म रंगों से सजा यह स्थान घर के आराम का माहौल बनाता है और पारिवारिक भोजन के लिए उपयुक्त है।

रेस्टोरेंट रवींटोला सेवॉय

ऐसे रेस्तरां और कैफे हैं जिनसे आप हमेशा कुछ नया करने की उम्मीद करते हैं। और ऐसे लोग हैं जिनका मुख्य लाभ निरंतरता में निहित है जो आगंतुकों के लिए सुखद है - उच्च बार जो उन्होंने संस्थान खोलते समय अपने लिए निर्धारित किया था, दशकों से बनाए रखा गया है। रवींटोला सेवॉय रेस्तरां उनमें से एक है।

हेलसिंकी के केंद्र में स्थित एक समृद्ध परंपरा वाला यह कुलीन शहर का रेस्तरां 3 जून, 1937 को खोला गया था। इस समय, "सूखा" कानून समाप्त कर दिया गया था, और धर्मनिरपेक्ष जीवन गति प्राप्त करना शुरू कर दिया था। एक नया रेस्तरां खोलना काम आया। रेस्तरां के डिजाइन को सबसे छोटे विवरण के माध्यम से सोचा गया है: दीवारों और छतों को बर्च लिबास के साथ समाप्त कर दिया गया है, लैंप की सख्त रेखाएं सेवॉय होटल की प्रतिध्वनित होती हैं, और मेज़पोश विशेष रूप से कपड़ा कलाकार डोरा जंग द्वारा बनाए गए थे। चार हाई-स्पीड लिफ्ट और एक एयर फिल्ट्रेशन सिस्टम की उपस्थिति ने रेस्तरां को तकनीकी उपकरणों के मामले में नायाब बना दिया।

रेस्तरां मेनू का आधार फ्रांसीसी व्यंजन था, लेकिन जल्द ही हस्ताक्षर व्यंजन दिखाई दिए: हॉलैंडाइस सॉस के साथ उबला हुआ हलिबूट, स्मोक्ड सालमनपालक के साथ, मशरूम और काली मिर्च की चटनी के साथ तले हुए दलिया। अब यह सब लगातार मेनू में शामिल है। आज, रेस्तरां के लिए विशेष डिजाइनर व्यंजन तैयार किए जाते हैं, जहां प्रत्येक प्लेट, ग्रेवी कटोरा या सलाद कटोरा का अपना सीरियल नंबर होता है। अपनी शैली में रेस्तरां "रविंटोला सेवॉय" की सफलता - संक्षिप्त, स्पष्ट रूप से समायोजित, क्षणिक फैशन से प्रभावित नहीं।

ओलो रेस्टोरेंट

रेस्तरां ओलो एक मिशेलिन-तारांकित समकालीन स्कैंडिनेवियाई रेस्तरां है। यह रेस्टोरेंट रात में भी खुला रहता है और कीमतें मध्यम हैं।

यह एक और समान रूप से लोकप्रिय Chez Dominique रेस्तरां के करीब स्थित है।

मेनू में आपको मौसमी व्यंजनों का एक समृद्ध चयन मिलेगा: केकड़ा, सेब के साथ बतख, पका हुआ आलू, मसालेदार सब्जियों में सामन और अन्य व्यंजन जो केवल ताजी सामग्री से तैयार किए जाते हैं। शराब की सूची में आपको लाल, सफेद और मिठाई वाइन के साथ-साथ शैंपेन की एक विस्तृत विविधता मिलेगी।

इंटीरियर डिजाइन प्रकृति की भावना से प्रेरित है और विशेष रूप से कलाकार कारी लप्पलैनेन द्वारा रेस्तरां के लिए डिजाइन किया गया था। हल्की दीवारों को न्यूनतम शैली में पेड़ की शाखाओं के चित्र से सजाया गया है। यह सुखद स्थान किसी भी आयोजन के लिए उपयुक्त है।

राकू हां रेस्टोरेंट

राकू हां सबसे महंगा और सबसे लोकप्रिय रेस्टोरेंट है जापानी खानाशहर में। यह बंदरगाह के बगल में है, एटेला रांटा ट्राम स्टॉप के नजदीक है।

यदि आप जापानी व्यंजनों के सच्चे पारखी हैं, तो यह रेस्टोरेंट आपको सुखद आश्चर्यचकित करेगा, क्योंकि स्वयं जापानी भी, जब वे हेलसिंकी आते हैं, तो यहां आते हैं। यहां आपको गुणवत्तापूर्ण सेवा और एक सुशी मेनू मिलेगा, जहां टूना रोल सबसे लोकप्रिय हैं।

यहां कीमतें बहुत अधिक हैं - यदि आप यहां एक साथ देखने का फैसला करते हैं, तो ऑर्डर की कीमत लगभग 200 यूरो होगी, लेकिन यह केवल भोजन नहीं है, यह एक शांत जगह में आराम भी है, पारंपरिक जापानी शैली में सजाया गया है, जहां वातावरण पूर्व का शासन करता है।

मांगे सूद रेस्टोरेंट

मांगे सूद रेस्तरां एक भूमध्यसागरीय रेस्तरां है जो इसके लिए प्रसिद्ध है शराब के तहखानेजहां 200 से ज्यादा वैरायटी की वाइन है। यह शहर के ऐतिहासिक भाग में स्थित है, पेरा मिहेनकातु स्टॉप के सामने।

यहां आपको इतालवी, स्पेनिश, फ्रेंच और यहां तक ​​​​कि अफ्रीकी व्यंजनों के कई प्रकार के व्यंजन मिलेंगे: लैम्ब टैगिन, वाइन में मसल्स, कार्पेस्को। सिग्नेचर डिश Bouillabaisse सीफूड सूप है। इसके अलावा, रूसी भाषी कर्मचारी आपकी सेवा करेंगे। और आपकी भूख के आधार पर एक व्यक्ति के लिए एक ऑर्डर में 1000-4000 रूबल का खर्च आएगा।

शराब के पारखी, स्थानीय किस्मों का स्वाद चखने के बाद, खुशी से कहेंगे "इन वीनो वेरिटास!"। यहां हर किसी के लिए एक चखने का आयोजन किया जाता है - ताकि ग्राहक बेहतर ढंग से तय कर सके कि उसे कौन सी शराब सबसे अच्छी लगती है। सुरुचिपूर्ण शैली में सजाया गया यह उज्ज्वल और आरामदायक रेस्टोरेंट आपको इसकी सुंदरता और त्रुटिहीन सेवा से प्रसन्न करेगा।

फरौज रेस्टोरेंट

फ़ारूज़ हेलसिंकी, फ़िनलैंड में स्थित स्वादिष्ट भोजन, सेवा और शराब के साथ एक उत्कृष्ट विशाल लेबनानी रेस्तरां है। यह मेहमानों को विभिन्न प्रकार के स्कैंडिनेवियाई, यूरोपीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के साथ-साथ प्रसिद्ध ब्रांडों की एक विशाल श्रृंखला प्रदान करता है। आगंतुकों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय विशिष्टताओं में से मुख्य हैं शिश चिकन और बीफ, साथ ही नारियल और लेबनानी कबाब के साथ ग्रील्ड क्रीम।

एक शांत और शांतिपूर्ण माहौल संस्था में राज करता है, तालिकाओं को एक दूसरे से काफी बड़ी दूरी पर तीन पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाता है। सेवा विशेष ध्यान देने योग्य है, जो यहां उच्चतम स्तर पर बनाई गई है, जिसे सबसे अधिक मांग वाले आगंतुक द्वारा भी सराहा जाएगा। फ़ारूज़ की रोशनी काफी मंद है, जो लाइव संगीत के साथ मिलकर एक अनोखा रोमांटिक माहौल बनाती है। हॉल हमेशा विशाल खिड़कियों के कारण विशाल होता है जो प्रकाश की अधिकतम मात्रा में जाने देता है। यह जगह फैमिली वेकेशन और सेलिब्रेशन दोनों के लिए परफेक्ट है।

रेस्तरां "कुरना"

रेस्तरां "कुरना" हेलसिंकी, फ़िनलैंड के केंद्र में एक बहुत ही सामान्य स्थान है। यह इंटीरियर की सादगी और राष्ट्रीय व्यंजनों के विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से अलग है। यहां एक आरामदायक वातावरण राज करता है, जो सुखद शांत संगीत और सुंदर झूमरों द्वारा निर्मित होता है, जो प्रतिष्ठान के मुख्य आकर्षणों में से एक हैं। छत में बनाया गया मध्ययुगीन शैलीऔर टेबल काफी दूर हैं।

रेस्तरां वाइन के अपने बड़े संग्रह के लिए जाना जाता है, जिसमें 1890 से विशिष्ट नमूने हैं। "कुरना" हॉल में केवल 22 सीटें हैं और यहां पहुंचना काफी मुश्किल है, इसलिए आपको पहले से टेबल आरक्षित करने के बारे में सोचने की जरूरत है। शाम की शुरुआत के साथ, उनमें से प्रत्येक पर मोमबत्तियां जलाई जाती हैं, जो वातावरण को एक विशेष रोमांटिकता प्रदान करती हैं।

रेस्तरां मेनू में शामिल हैं क्लासिक व्यंजनस्कैंडिनेवियाई व्यंजन, जो केवल सबसे उच्च योग्य शेफ द्वारा तैयार किया जाता है। यहां कीमतें औसत हैं, जो संस्था को जनता के बीच लोकप्रिय बनाती हैं। 2015 में, प्रशासन ने हॉल को 35 लोगों तक विस्तारित करने की योजना बनाई है, साथ ही स्थानीय सजावट में कुछ संशोधन भी किए हैं।

ग्रोटेस्क रेस्टोरेंट

मशहूर रेस्टोरेंट टीम ऑरा और टॉमी टूमिनेन महंगे रेस्टोरेंट डेमो के मालिक हैं। Grotesk कुछ हद तक सामान्य वातावरण और शैली में इसके समान है, लेकिन कीमत के मामले में बहुत अधिक लोकतांत्रिक है। रेस्तरां के हॉल उस परिसर में स्थित हैं जो कभी सनोमत अखबार के थे। अब इसमें चमड़े के फर्नीचर और एक खुली रसोई के साथ शहरी लाल और काले रंग का इंटीरियर है। ग्रोटेस्क के व्यंजनों को हेलसिंकी के लिए विशिष्ट कहा जा सकता है - सब कुछ ताजा, हार्दिक, लेकिन साफ ​​और सामंजस्यपूर्ण है।

दो के लिए रात के खाने की कीमत 100 यूरो से अधिक नहीं है। केवल शराब ही जेब से टकरा सकती है, जिसकी एक बोतल की कीमत कम से कम 40 यूरो है। विशिष्टताओं के लिए, हम मसालेदार सॉस के साथ खीरे के सलाद के साथ असामान्य मैरीनेटेड टाइगर झींगे की कोशिश करने की सलाह देते हैं। अधिक हार्दिक रात्रिभोज के लिए, हम लॉबस्टर सूप, पाइक रोल और घोंघे के साथ स्टेक और रोक्फोर्ट पनीर की सलाह देते हैं।

सवोट्टा रेस्टोरेंट

रेस्तरां सवोटा एक दिलचस्प और सस्ता स्कैंडिनेवियाई रेस्तरां है। एक बार यहाँ, आप अपने आप को एक वास्तविक फिनिश वातावरण से भरे स्थान पर पाते हैं। यह सीनेट स्क्वायर पर, सेनाटिन्टोरी ट्राम स्टॉप के पास स्थित है।

मेनू मछली के व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है और निश्चित रूप से, ब्रेड पनीर, जिसे स्थानीय व्यंजनों के व्यंजनों में से एक माना जाता है। यहां सभी व्यंजन ताजा स्थानीय उत्पादों से तैयार किए जाते हैं। रेस्तरां में कीमतें आपको सुखद आश्चर्यचकित करेंगी, क्योंकि आप केवल 500-2000 रूबल के लिए एक उत्कृष्ट रात के खाने का आनंद ले सकते हैं।

कम धनुषाकार सफेद छत और दीवारों के साथ एक बाड़ के साथ रेस्तरां का इंटीरियर अतीत के वातावरण को फिर से बनाता है। गर्मियों में खुला बरामदा और लकड़ी के आरामदेह फ़र्निचर के साथ यह एक शांत जगह है जहाँ आप अच्छा समय बिता सकते हैं।

रेस्टोरेंट कप्पेलिक

रेस्तरां कप्पेली एक यूरोपीय और फिनिश रेस्तरां है जो 1867 से खुला है और यह शहर का एक मील का पत्थर है। हैरानी की बात है कि यहां कीमतें अधिक नहीं हैं, इसलिए आप अपने बटुए के लिए बिना किसी डर के इस अद्भुत जगह पर सुरक्षित रूप से जा सकते हैं।

रेस्तरां सुरम्य पार्क Esplanadin Puisto में स्थित है।

इस ऐतिहासिक रेस्तरां के मेनू में, जहां बैरन मैननेरहाइम ने स्वयं 1944 की सैन्य घटनाओं के सफल परिणाम का जश्न मनाया, आपको सभी प्रकार के व्यंजन मिलेंगे: बिछुआ के साथ संगमरमर पट्टिका, बेकन के साथ बीन्स, वेनसन चॉप और अन्य व्यंजनों सहित रेस्तरां का गौरव - आइसक्रीम से विभिन्न प्रकार के फल डेसर्ट।

यहां रात के खाने की कीमत केवल 20-50 यूरो होगी।

रेस्तरां की इमारत से गुजरना असंभव है, इसकी कांच की दीवारों को देखकर, जो एक सुंदर धातु फ्रेम द्वारा समर्थित हैं। रेट्रो शैली में बने प्रतिष्ठान के इंटीरियर के प्रति कोई भी उदासीन नहीं होगा, जो आराम और आराम का माहौल बनाता है।

हेलसिंकी के दर्शनीय स्थल

प्रामाणिक फिनिश व्यंजन प्राकृतिक अवयवों और वन उत्पादों की एक विस्तृत विविधता के उपयोग से प्रतिष्ठित है - जंगली जानवरों से जामुन, मशरूम, झील मछली और मांस। उसने पश्चिम की पाक परंपराओं और पूर्व के व्यंजनों की विशेषताओं दोनों को आत्मसात कर लिया। हमारी सामग्री में सुओमी के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के बारे में जानकारी है, जहां आप फिनिश राष्ट्रीय व्यंजनों के असली मोतियों की सराहना कर सकते हैं।

फिनिश राष्ट्रीय पाक - शैली

हेलसिंकी में सागा रेस्टोरेंट

रेस्तरां "सागा" को वास्तविक लैपलैंडर्स की एक झोपड़ी के रूप में शैलीबद्ध किया गया है और अपने मेहमानों को इस उत्तरी लोगों के प्रामाणिक व्यंजन पेश करता है।

संस्था में एक रहस्यमयी गोधूलि राज करती है, इंटीरियर ज्यादातर लकड़ी से बना होता है और विभिन्न शैमैनिक रूपांकनों, मोमबत्तियों, हिरणों के सींग, भालू की खाल और अन्य विवरणों से पूरित होता है जो एक बहुत ही रंगीन वातावरण बनाते हैं। परिष्कृत स्पर्श एक फायरप्लेस है, कोने में आरामदायक क्रैकिंग। यहां के व्यंजनों में से, आपको हिरन का मांस, विभिन्न प्रकार की मछली, भालू का मांस, एल्क पट्टिका, क्रैनबेरी और अन्य पारंपरिक उत्तरी व्यंजन पेश किए जाएंगे।

पता: बुलेवार्डी 34.

Lemi . में रेस्तरां Säräpirtti Kippurasarvi

शायद फ़िनलैंड में सबसे असामान्य प्रतिष्ठानों में से एक रेस्तरां है जिसका नाम सरापीरती किप्पुरसरवी है, जिसका उच्चारण करना रूसियों के लिए मुश्किल है। यहां आपको केवल एक ही डिश पेश की जाएगी - सरया।

यह युवा मटन है, जिसे एक विशेष सन्टी कुंड में ओवन में कम से कम नौ घंटे तक स्टू किया जाता है, जिसे एक पेड़ के तने से खोखला कर दिया जाता है। नमक के अलावा कोई मसाला नहीं डाला जाता - बचाने का यही एकमात्र तरीका है प्राकृतिक स्वादमांस। नतीजतन, भेड़ का बच्चा निविदा, रसदार, मुलायम होता है, जिसमें धुएं की हल्की गंध होती है। एक साइड डिश के रूप में, सिरी को गर्म आलू के साथ परोसा जाता है, जिसे ओवन में मेमने के साथ, मक्खन, घर पर पकी हुई रोटीमिठाई के लिए अखमीरी केक और फलों के सूप के रूप में "रिस्का"। यह व्यंजन बहुत संतोषजनक और भारी भी है - ऐसा माना जाता है कि हजारों साल पहले वाइकिंग्स ने इसे महान जीत के सम्मान में अपने दावतों में खाया था।

रेस्तरां सप्ताह में केवल कुछ ही बार खुला रहता है, और हर दिन - कड़ाई से परिभाषित समय पर। आप एक विशेष फॉर्म भरकर वेबसाइट पर एक टेबल बुक कर सकते हैं, जिसके बाद आपको ई-मेल द्वारा बुकिंग की पुष्टि प्राप्त होगी।

Jyväskylä . में पोलोवारी

हेलसिंकी में रेस्टोरेंट कप्पेली

कप्पेली एक समृद्ध अतीत वाला एक रेस्तरां है, जिसका इतिहास 1840 का है। स्थापना, जो भविष्य में फ़िनिश बोहेमिया के लिए एक मिलन स्थल बन गई, एक नींबू पानी स्टैंड के रूप में उत्पन्न हुई, आकार में एक किरहू की याद ताजा करती है और इसके लिए उपनाम कपेली (चैपल) प्राप्त किया।

एक रेस्तरां में परिवर्तन 1867 में हुआ, और तब से "कप्पेली" कवियों, संगीतकारों और कलाकारों के लिए एक पसंदीदा मिलन स्थल बन गया है। आज आप यहां हिरन का मांस स्वाद ले सकते हैं, नॉर्वेजियन हेरिंग, दम किया हुआ बीफ़ गाल, मोटा मशरूम का सूप, हेरिंग टार्टारे, बकरी पनीर, समुद्री सामन और ब्लूबेरी डेसर्ट।

हेलसिंकी में सवोट्टा रेस्तरां

सवोट्टा रेस्तरां मूल इंटीरियर के साथ एक और जगह है जो देहाती रोमांस के प्रेमियों को पसंद आएगा। यह ऐतिहासिक दिल में स्थित है और विशेष रूप से प्राकृतिक फिनिश उत्पादों के उपयोग से अलग है।

यहां आपको झील की मछली और खेल के व्यंजनों के साथ-साथ हिरन का मांस, आर्कटिक चार, भालू का मांस और कई तरह के पारंपरिक पेय पेश किए जाएंगे।

Tampere . में हुलु पोरो रेस्टोरेंट

एक रेस्तरां जिसका नाम हुलु पोरो है, जिसका रूसी में अर्थ है "क्रेज़ी डियर"। यह पारंपरिक फिनिश व्यंजनों का एक संस्थान है, जहां आपको निश्चित रूप से देखना चाहिए कि क्या आप टाम्परे में यात्रा कर रहे हैं। यहां आप सभी विशिष्ट फिनिश व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं - गर्म हिरन का मांस, खेल और मछली के व्यंजन, साथ ही पारंपरिक सलाद, ठंडे ऐपेटाइज़र और डेसर्ट।

आगंतुक भी इसके बारे में बड़बड़ाते हैं बुफ़ेऔर हुलु पोरो रेस्तरां में नाश्ता। सुबह आप यहां एक उत्कृष्ट दोपहर के भोजन का आदेश दे सकते हैं, और रात में आप नृत्य कर सकते हैं - रात में यह जगह नाइट क्लब में बदल जाती है।

स्वेतलाना शिरोकोवा