การเตรียมสลัดปูอัด สลัดปูอัด ถั่วแดง และพริกหวาน สลัดอร่อยกับปูอัด ข้าว ข้าวโพด และผักดอง - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ของขบเคี้ยวเย็นถือเป็นอาหารทั่วไปสำหรับงานเลี้ยง และอีกไม่นาน ปีใหม่ดังนั้น บทความนี้เป็นเพียงวิธีการ สลัดกับ ปูอัดนำเสนอในรูปแบบต่าง ๆ รวมถึงรายการใหม่ ฉันแน่ใจว่าคุณไม่เคยเห็นอาหารทุกจานที่มีส่วนผสมจากทะเลที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้

เกือบทุกคนชอบเนื้อปู เราทำสลัดและซูชิจากมัน ทำไมเพียงแค่พร้อมที่จะกินแพคเกจ ยิ่งไปกว่านั้น สินค้ามีราคาไม่แพง ดังนั้นคุณจึงสามารถทำขนมอร่อยๆ ได้อย่างประหยัด

มีสูตรมากมายที่นี่ เลือกสิ่งที่คุณต้องการและอย่ากลัวที่จะทดลอง สลัดยากที่จะเลอะ

ยำปูอัดอร่อย สูตรใหม่

จานนี้ดูดีในครีมเทียม รูปลักษณ์ที่น่ารับประทานสดใสมาพร้อมกับรสชาติที่เหลือเชื่อ สลัดจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ

• แตงกวาหนึ่งลูก
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ปู 100 กรัม แท่ง;
• ครึ่งหัวหอม;
• ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส.

คำอธิบาย:

1. เราตัดไม้ครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นแผ่น
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. บดไข่บนเครื่องขูดหยาบ
4. บดแตงกวาในลักษณะเดียวกันแล้วบีบของเหลวออกเล็กน้อย มิฉะนั้นน้ำผลไม้จะไหลในสลัด
5. สับชีสอย่างประณีตด้วยเครื่องขูด
6. เราเปลี่ยนมายองเนสเป็นถุงขนม
7. เรารวบรวมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะสำหรับสลัด เทมายองเนสแต่ละชั้นจากถุง
8. อย่างแรกคือหัวหอม
9. ชั้นที่สองคือแตงกวา
10. แล้วปูหลอด
11. ต่อไปก็ไข่
12. โรยชีสชั้นสุดท้าย
13. เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตะเกียบและสมุนไพร

สลัดปูอัดและข้าวโพด: สูตรคลาสสิก

ทุกคนรู้สูตรนี้ อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นที่จะจำองค์ประกอบคลาสสิกในสามเวอร์ชันได้

กับข้าว

การเพิ่มข้าวทำให้สลัดเข้มข้นขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น

เราต้องการ:

• ปูอัด - 2 แพ็ค (ละ 200 กรัม);
• แตงกวาขนาดใหญ่ครึ่งลูก
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ข้าวโพดกระป๋อง
• หัวหอมครึ่งลูกหรือหัวเล็ก 6 หัว
• ข้าว - ครึ่งแก้ว

ในบันทึก! เรานำข้าวเมล็ดยาว ซีเรียลเม็ดกลมจะกลายเป็นโจ๊ก และเราต้องการมวลร่วน

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ข้าวต้ม.
2. ในระหว่างนี้ มาดูส่วนผสมกัน
3. เราสับแท่งด้วยจาน เราส่งไปที่ชามสลัด
4. ระบายของเหลวข้าวโพดกระป๋องแล้วเทลงบนชิ้นปู
5. แบ่งไข่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ เราเชื่อมต่อกับส่วนประกอบที่เหลือ
6. นอกจากนี้เรายังสับแตงกวาและหัวหอม, ผักใบเขียว - ใส่ลงในภาชนะ
7. ใส่ข้าวต้ม.
8. สลัดผสมปรุงรส
9. เราปรุงรสด้วยมายองเนส

เสิร์ฟสลัดในชามลึก ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีหากต้องการ

กับกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีทำให้สลัดกรุบกรอบ - ต้องลอง

รับสินค้า:

• แตงกวา 300 กรัม
• กะหล่ำปลี 400 กรัม
• แท่ง 300 กรัม
• น้ำมันสำหรับเติม;
• เครื่องเทศสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ในหมายเหตุ!หลังจากหั่นแล้วให้จำกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวังด้วยฝ่ามือ มันจะนุ่มและอร่อยขึ้น

เทคโนโลยี:

1. เราสับกะหล่ำปลี
2. ตัดแตงกวาและปูอัดเป็นซีก
3. เรารวมผลิตภัณฑ์ไว้ในมวลทั่วไปผสม
4. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. เราเทน้ำมัน โดยเฉพาะมะกอก
6. เราแนะนำผักใบเขียวตามต้องการ ตกแต่งและเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะ

สดๆกับแตงกวา

เรียบง่าย สูตรคลาสสิคด้วยชุดส่วนผสมขั้นต่ำ:

• 5 ไข่;
• ข้าวโพดกระป๋องขนาดใหญ่ครึ่งกระป๋อง
• บรรจุภัณฑ์ปูอัด;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• แตงกวา - 2-3 ชิ้น

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

เราต้มไข่ หลังจากเดือดทิ้งไว้ 8 นาที แล้วเทลงในน้ำเย็น

1. ระหว่างที่ไข่กำลังสุก ให้ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
2. แบ่งไม้ปูครึ่งทางยาวแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขวาง
3. ปอกไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในภาชนะทั่วไป
5. เพิ่มข้าวโพดหลังจากระบายของเหลวออกจากโถ
6. ปรุงรสด้วยมายองเนสผสม

โรยด้วยสมุนไพรหากต้องการและให้บริการ

สูตรสลัดมะเขือเทศปูง่าย - ทะเลแดง

สลัดสีแดงสดสวยจะตกแต่งอะไรก็ได้ ตารางงานรื่นเริงและทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันแสนอร่อย เสร็จสิ้นภายในไม่กี่นาที

ชุดผลิตภัณฑ์:

• มะเขือเทศสองลูก
• แท่ง 200 กรัม
• กานพลูของกระเทียม;
• ชีส 150 กรัม เกรดยาก;
• พริกหวานสองสามอัน
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สำคัญ!ใช้ปูอัดคุณภาพสูง - วิธีนี้จะทำให้คุณพอใจกับความชุ่มฉ่ำและความนุ่มของสลัด

คำอธิบายสูตร:

1. ปูอัดตามยาวเป็นสองซีก ตัดแต่ละส่วนเป็นเส้นบาง ๆ
2. เรากระจายชิ้นบนแผ่นแถบ - นี่คือชั้นแรก
3. ราดด้วยมายองเนส เราทำซ้ำขั้นตอนกับแต่ละชั้น เพื่อความสะดวกให้ใส่มายองเนสในถุงแล้วตัดมุม ถุงขนมจะทำให้งานง่ายขึ้น
4. เราแบ่งมะเขือเทศออกเป็นชิ้น ๆ เอาก้านออกแล้วตัดแกนออก เราสับผนังมะเขือเทศเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ปูอัด.
5. สับกานพลูกระเทียม โรยมะเขือเทศ เกลือพริกไทย ต่อไปเป็นมายองเนสตาข่าย
6. เราถูชีส - นี่คือชั้นที่ 3
7. เราปล่อยพริกออกจากก้านและเมล็ด
8. ฉีกฟางกระจายบนชีส

ขอแนะนำให้ยืนยันสลัดพัฟอย่างน้อย 30 นาที

สาหร่ายปูอัดไข่

มันคือวิตามินอะไร ฟินและอร่อย อย่าลืมทำอาหาร ยิ่งกว่านั้นสูตรนั้นง่ายมาก - ทุกคนสามารถทำได้

ส่วนประกอบ:

• สาหร่ายทะเล 150 กรัม
• 3 ไข่ต้ม;
• ปูอัด 100 กรัม
• หัวหอมเล็กหนึ่งอัน
• มายองเนส.

ในบันทึก! สลัดไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ เพราะมีเครื่องเทศที่จำเป็น คะน้าทะเล. อย่างไรก็ตาม ลองชิมดู - ปรุงรสตามต้องการ

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ตัดไข่และแท่งเป็นก้อน
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. เรารวมส่วนประกอบในชามสลัด เราผสม
4. เราแนะนำกะหล่ำปลี

เราแต่งสลัดด้วยมายองเนส เราเสิร์ฟที่โต๊ะ

ชีส, กระเทียมกับตะเกียบ

พบกับอาหารเรียกน้ำย่อยสุดตระการตาของปูอัด คุณไม่สามารถใส่ความบาปในปีใหม่และวันครบรอบได้ และรสชาติก็วิเศษมาก แขกทุกท่านจะประทับใจ

มาเตรียมชุดผลิตภัณฑ์กัน:

• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• 3 ไข่;
• ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส;
• ปูอัด 200 กรัม
• กลีบกระเทียมสองสามกลีบ

ในหมายเหตุ!คนชอบเผ็ดสามารถเพิ่มปริมาณกระเทียมได้

คำแนะนำ:

1. เราเอาไข่ต้ม แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ถูส่วนผสมให้ละเอียดลงในภาชนะต่างๆ
2. ในชามที่มีโปรตีนเรายังถูชีสและกระเทียม
3. จากนั้นเราก็แนะนำผักชีลาวและมายองเนสสับละเอียด
4. เราผสมมวล - ไส้พร้อม
5. จุ่มปูอัดในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาทีหรือนึ่งด้วยไอน้ำร้อน
6. จากนั้นวางบนจานแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
7. ตอนนี้แท่งนั้นง่ายต่อการใส่
8. เราคลี่แต่ละอันออกเป็นชั้น
9. หล่อลื่นด้วยการบรรจุ เรารับน้ำหนักได้ไม่มาก มิฉะนั้นจะเลี้ยวยาก
10. เราบิดเป็นหลอด หล่อลื่นขอบของแท่งด้วยมายองเนส วิธีที่สะดวกที่สุดคือการใช้แปรงซิลิโคนแบบพิเศษ
11. จากนั้นเราก็จุ่มปลายทั้งสองของหลอดลงในไข่แดง

เรากระจายอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานรองตกแต่งด้วยสมุนไพร

ใส่มะเขือเทศ กระเทียม ชีส และมันฝรั่งทอด

มาทำอาหารกันเถอะ ขนมที่ไม่ธรรมดาจากปูอัดกับมันฝรั่งทอด มันอร่อยจริงๆ ง่าย และรวดเร็ว

• เบคอนชิปรส;
• ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
• กลีบกระเทียมสองสามกลีบ
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
• ปู 150 กรัม แท่ง;
• มายองเนส.

คำอธิบาย:

1. ตัดแต่ละหลอดเป็นชิ้นเฉียง เราส่งชิ้นบนจานรอง
2. ต่อไปมาดูมะเขือเทศกัน เราตัดก้านและตัดเป็นวงครึ่งบาง ๆ ใส่ชิ้นปู. เกลือตามใจชอบ
3. หล่อลื่นชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส
4. บีบกระเทียมที่ด้านบน
5. เราสับไข่ในลักษณะเดียวกับมะเขือเทศ เราส่งชั้นที่สาม
6. หล่อลื่นด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยชีสขูด
7. โรยมายองเนสอีกครั้ง เราทำชิปที่ชั้นบนสุด

สลัดพร้อม. ถึงเวลาเชิญแขกไปที่โต๊ะ

สูตรสลัดผักกาดขาว

แขกที่หน้าประตู? จากนั้นเขียนสูตรอย่างรวดเร็วและในเวลาไม่กี่นาที สลัดที่ยอดเยี่ยมก็รอทุกคนอยู่บนโต๊ะแล้ว

เราต้องการ:

• ผักกาดขาว - 800 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• มายองเนส, เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ข้าวโพดกระป๋อง

เทคโนโลยีทีละขั้นตอน:

1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นตามชอบ ใส่เกลือเล็กน้อย และขยำเล็กน้อย
2. เราแบ่งแท่งเป็นเส้น
3. สับกระเทียมให้ละเอียด
4. เราส่งส่วนประกอบไปยังคอนเทนเนอร์ทั่วไป
5. เราแนะนำข้าวโพด เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด
6. เราแนะนำมายองเนส

นั่นคือทั้งหมดที่ แม้จะมีความเรียบง่าย แต่สลัดก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ

กับปูอัดและแอปเปิ้ล - สลัดความนุ่ม

นุ่ม เบา และโปร่งสบายขนาดไหน! และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด - รูปลักษณ์ที่ผิดปกติ คุณจึงสามารถใส่ขนมเข้าไปได้อย่างปลอดภัย เมนูปีใหม่.
ในหมายเหตุ! ใช้แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวหรือเปรี้ยวหวาน เทหวานเหมาะสำหรับ เมนูของหวาน.

ลองใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 5 ไข่ต้ม;
• แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
• ชีสขูด - 50 กรัม
• เนยแช่แข็งชิ้นหนึ่ง
• เนื้อปู 200 กรัม
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. เราสับไม้เป็นหลอดเล็ก ๆ คุณสามารถใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่
2. บดแอปเปิ้ล ชีส และโปรตีนบนเครื่องขูดหยาบ
3. เราเริ่มรวบรวมชั้น - เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ลำดับมีดังนี้: โปรตีน, ชีส (ไม่จำเป็นต้องชุบระหว่างชั้นที่สองและสาม), ขูด เนย,เนื้อปู,แอปเปิ้ล,ไข่แดงขูด).

เราตกแต่งสลัดในรูปแบบใดก็ได้และเสิร์ฟบนโต๊ะ

ยำทะเลกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด

คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารทะเลเป็นยาโป๊สำหรับผู้หญิง? ใช่ และความสนใจของเราสามารถทำได้ผ่านทางกระเพาะอาหาร อย่าลืมให้คะแนนคุณสมบัติ ผักกาดทะเล. และวิธีการทำอาหารอ่านต่อ

เราต้องการ:

• ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง - หนึ่งในสาม;
• กุ้งต้ม - 1 กก.
• ปูอัด - 400 กรัม
• ปลาหมึก - 1 กก.
• เกลือ, มายองเนส, หัวหอม (ขนนก) เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งแห้งเพื่อลิ้มรส;
• ไข่นกกระทา - 12 ชิ้น

ในหมายเหตุ! ไข่นกกระทาแทนที่ด้วยไก่ ตามปริมาณเราใช้น้อยกว่าสองเท่า สำหรับสูตรนี้ 6 ชิ้นพอ

คำแนะนำ:

1. เราส่งปลาหมึกไปต้มน้ำ เรากำลังรอให้เดือดอีกครั้งและต้มเป็นเวลา 3 นาที
2. หั่นผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
3. สับหัวหอมอย่างประณีต
4. ทุกสิ่งที่เราตัด - เราโยนทิ้งในชามทั่วไป
5. เราแบ่งแท่งเป็นก้อน
6. น้ำหนักกุ้งระบุไว้ที่เปลือก นำอาหารทะเลที่ปอกเปลือกแล้วในปริมาณที่น้อยลง เราแนะนำกุ้งต้มในรูปแบบบริสุทธิ์กับส่วนประกอบที่เหลือ
7. ปลาหมึกต้มทั้งตัวที่ไม่มีผิวหนังถูกทำให้เย็นหั่นเป็นวงหรือนำวงแหวนสำเร็จรูปทันที เราส่งไปที่ชามสลัด
8. เราแบ่งไข่ครึ่ง
9. โรยด้วยผักชีลาวแห้ง ปรุงรสตามชอบ แล้วคนให้เข้ากัน

จัดสลัดใส่จาน โรยมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ด้านบน

กับสับปะรด - สูตรสำหรับปีใหม่

สลัดเก๋ไก๋ที่จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ แต่งหน้า เมนูวันหยุด? เปิดปาฏิหาริย์สับปะรดนี้ - คุณจะไม่เสียใจ

มาเตรียมผลิตภัณฑ์กัน:

• ปูอัด - 15 ชิ้น;
• สับปะรด;
• แชมเปญกระป๋อง - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• วอลนัทสับเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยี:

1. ถูไข่และเกาะบนเครื่องขูดหยาบ
2. แบ่งสับปะรดครึ่งหนึ่งตามยาว ตัดเยื่อกระดาษออก
3. เราทิ้งส่วนที่กินไม่ได้ไว้เป็นภาชนะสำหรับสลัด ดูน่าประทับใจมาก โน้ตของแปลกใหม่เกี่ยวข้องกับตารางใด ๆ
4. หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วตัดแกนแข็งออก
5. เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดแนะนำเห็ดเกลือ วอลนัทและมายองเนส

เราจัดวางมวลในชามสับปะรดและเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่

สลัดปูอัดเห็ดใหม่

สลัดที่น่าสนใจ - ความแปลกใหม่ อร่อย เติมง่าย !

เราต้องการ:

• ปูอัด 250 กรัม
• หนึ่งหลอด;
• 250 แชมเปญสด;
• หนึ่งแครอท
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันทอด

สำคัญ! เราทอดแต่ละส่วนประกอบแยกกัน

คำอธิบายทีละขั้นตอน:

1. เห็ดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วทอด
2. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผัดจนเหลืองทอง
3. เราสับไม้เป็นก้อนแล้วทอด
4. แครอทขูดหยาบส่งไปยังกระทะที่อุ่นจนเป็นสีทอง
5. เราสับผักใบเขียวอย่างประณีต

เรารวมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้น้ำมันระบายออกด้วยกระดาษชำระก่อน โรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

รอยัลกับคาเวียร์แดง - สลัดวันเกิดแสนอร่อย

คุณใฝ่ฝันที่จะเซอร์ไพรส์แขกของคุณหรือไม่? ถือว่าไม่ธรรมดา? ฉันยินดีที่จะนำเสนอให้คุณ สลัดรอยัลกับอาหารทะเล น่าทึ่ง สวยงาม และมีประโยชน์มาก

เราต้องการ:

• คาเวียร์สีแดง - 140 กรัม
• ครึ่งกิโล ปลาหมึกต้ม;
• 6 โปรตีนไก่ต้ม;
• เนื้อปู (หรือแท่ง) - 400 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• ชีส - 250 กรัม
• หลอดไฟ;
• เกลือ, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

บันทึก! จากปลาหมึกแช่แข็ง 1 กิโลกรัมจะได้ปลาหมึกต้ม 500 กรัม

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดเป็นเส้น นอกจากชีสและโปรตีนแล้ว เราถูมันด้วยเครื่องขูดหยาบ
2. แท่งจะสะดวกกว่าในการสับเฉียง แบ่งเป็นสามส่วน แล้วสับให้ละเอียด
3. หมักหัวหอมก่อน เราเปลี่ยนฟางเป็นจานลึกใส่น้ำตาลเกลือเล็กน้อยน้ำส้มสายชู จากนั้นเติมน้ำต้มสุกเย็น เราทิ้งไว้ 15-30 นาที บีบของเหลวออกก่อนใส่ลงในสลัด
4. ผสมส่วนผสมในชามลึก
5. เราแนะนำคาเวียร์ครึ่งหนึ่ง - ที่เหลือสำหรับการตกแต่ง
6. ฤดูกาลผสม

น้ำสลัดก่อนเสิร์ฟ เราตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา

สูตรถั่ว

นี่เป็นสลัดที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ ไข่ใช้เวลาในการปรุงนานกว่าขนมนี้ และส่วนผสมของส่วนผสมก็ประสบความสำเร็จ - นักชิมจะประทับใจ

ลองใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ถั่วแดงใน น้ำผลไม้ของตัวเอง- 200 กรัม
• ครีมสำหรับแต่งตัว;
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
• ปูอัด 200 กรัม
• ไข่ต้ม 3 ฟอง.

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. สับไม้และไข่เป็นก้อน
2. เราสับผักใบเขียวอย่างประณีต
3. เราเชื่อมต่อส่วนประกอบ
4. เราแนะนำถั่ว เกลือ พริกไทย
5. เราเติมครีมเปรี้ยว

เราตกแต่งสลัดตามที่เราต้องการ

สลัดกับมันฝรั่ง ปูอัด แตงกวาสดทำเอง

สลัดโฮมเมด สบาย ๆ และเรียบง่าย กลายเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมาก เหมาะเป็นมื้อใหญ่

มาเตรียมชุดผลิตภัณฑ์กัน:

• 4 ไข่ต้ม;
• ปูอัดครึ่งห่อ
• 7 มันฝรั่งต้มขนาดเล็ก
• แตงกวาสองสามลูก
• ครึ่งหัวหอม;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• น้ำสลัด (เนย ครีม ฯลฯ) ตามชอบ

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. แตงกวา ไม้ และมันฝรั่ง บี้เป็นก้อนเล็กๆ
2. โปรตีนจะถูกแยกออกจากไข่แดงและถูบนเครื่องขูดหยาบ
3. บดไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด
4. สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต
5. เรารวมส่วนผสมในชามสลัด
6. ปรุงรส ใส่เครื่องเทศตามชอบ

ผสมสลัดและเสิร์ฟ

สลัดปูแครอทเกาหลี สูตรโปรดของสามี

ปรากฎว่าเนื้อปูเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลี สลัดนี้เป็นที่นิยมมากสำหรับผู้ชายเนื่องจากมีรสเผ็ดร้อน ลองทำอาหาร - และครอบครัวของคุณจะมีอาหารจานโปรดจานใหม่

ฉันแนะนำให้แม่บ้านทุกคนลองสูตรใหม่ที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากสำหรับสลัดปูอัด ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในความอุดมสมบูรณ์ของวันนี้ บางครั้งก็ยากเกินไปที่จะคิด “ของ” บางอย่างขึ้นมา แต่ด้วยความช่วยเหลือจากขนมเหล่านี้ ตารางวันหยุดของคุณจะ “เปล่งประกาย” ด้วยรสชาติใหม่

สลัดปูอัดและมะเขือเทศ

เตรียมของตามเทศกาล อย่างเร่งรีบสามารถมาจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด: ปูอัดและมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยสดใสอร่อยและเบามาก ต้องเสิร์ฟสลัดกับมะเขือเทศทันทีไม่เช่นนั้นมะเขือเทศจะ "ไหล" และทำให้เสีย รูปร่างของว่าง

สำหรับการเตรียมการมีความจำเป็น:

ผสมไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปูอัด (200 กรัม) มะเขือเทศสี่ลูก

แต่งสลัดด้วยน้ำสลัด สำหรับส่วนผสมนี้:

• มายองเนสสามช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยวห้าช้อนโต๊ะ
• สองกลีบกระเทียมสับ;
• ผักชีฝรั่งสับละเอียด
• เพิ่มเกลือและพริกไทย

สลัด "วันปลา"

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ปลากระป๋อง (โดยเฉพาะในน้ำผลไม้หรือน้ำมัน) - หนึ่งขวด
• ข้าวโพด - หนึ่งขวด;
• มะเขือเทศสามลูก
• แตงกวาดองหนึ่งอัน
• ไข่ต้มห้าฟอง
• ซอส: มายองเนส (200 กรัม) คลุกเคล้ากับ ซีอิ๊ว(ช้อนขนม);
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

คำแนะนำในการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ไข่ต้ม ปูอัด มะเขือเทศ และแตงกวา หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใกล้เคียงกัน

ขั้นตอนที่ 2. ระบายของเหลวจากข้าวโพด บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 3 รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม

ขั้นตอนที่ 5 เสิร์ฟสลัดเป็นส่วนในชาม โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

สูตรใหม่ที่อร่อยและเรียบง่าย: สลัดปูอัด "ความสด"

สลัดเลิศรส ปรุงง่าย แต่รสชาติเยี่ยม

ปรุงดังนี้

ตัดเป็นก้อน:

• ไข่ต้ม (สี่ชิ้น);
• มะเขือเทศสามลูก
• แตงกวาสดสองลูก (หลังจากปอกแล้ว);
• ปูอัด (200 กรัม);
• สอง ชีสแปรรูป(สามารถแทนที่ด้วยชีสแข็ง) ขูด;
• เตรียมซอส: ผสมมายองเนส, พริกไทย, กานพลูกระเทียมสับและผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
• ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดของขนมลงในชามปรุงรสด้วยซอส
• วางบนจานที่ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม (ล้างและตากให้แห้ง)

สลัด "รอยัล"

สลัดที่ผิดปกตินี้ผสมผสานมะเขือเทศรสหวานและรสเผ็ดของกระเทียม

สลัดเตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปูอัด (โดยเฉพาะเนื้อปู) - 400 กรัม
• ไข่ต้มสองฟอง
• มะเขือเทศสามลูกและมะเขือเทศเชอร์รี่แปดลูก
• หนึ่งหวาน พริกหยวก(ควรเป็นสีแดง);
• หลอดไฟขนาดเล็ก
• ข้าวโพด - หนึ่งขวด;
• อกไก่ขนาดเล็ก - อบในเตาอบหรือผัดกับเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
• น้ำสลัด: ผสมมายองเนส (200 กรัม) กับสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) และกระเทียมสองกลีบผ่านการกด

ทำอาหารดังนี้:

1. หั่นไข่, มะเขือเทศ (สามลูกใหญ่), อกไก่และปูอัดเป็นก้อน
2. หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง
3. ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด
4. พริกหยวกทำความสะอาดเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
5. รวมส่วนประกอบของสลัดเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่
6. เพิ่มน้ำสลัดและคน

สลัดถั่วปูอัด

สลัดแสนอร่อยกับถั่วสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว สามารถซื้อถั่วที่เตรียมไว้แล้วในร้านหรือปรุงสุก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ แช่ถั่วค้างคืนในน้ำเย็น เปลี่ยนน้ำในตอนเช้า และปรุงอาหารจนถั่วนิ่ม

สูตร #1

ในการเตรียมสลัดตามสูตรนี้คุณต้อง:

• ไข่ต้มสี่ฟองและปูอัด (200 กรัม) หั่นเป็นก้อน
• ระบายน้ำออกจากถั่ว (ควรใช้สีแดงขนาดใหญ่) ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• เตรียมซอส: มายองเนส (200 กรัม) + พวงผักใบเขียว + กระเทียมสองกลีบผ่านการกด;
• ใส่ส่วนผสมสลัดลงในชาม
• ปรุงรสด้วยซอส
• วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานที่ตกแต่งด้วยสลัดก่อนหน้านี้โดยใช้รูปแบบที่ถอดออกได้โดยไม่มีก้น

สูตรที่ 2 "อาหาร"

เราเตรียมดังนี้:

• ต้มถั่ว 200 กรัม
• สับไข่ต้มห้าฟองและปูอัด 200 กรัม
• เมล็ดพริกหยวกขนาดใหญ่ (สีแดง) แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• หั่นหอมใหญ่ 1 หัว เทน้ำเดือด ใส่ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อลบความคมชัดที่มากเกินไป
• มะกอกดำสิบชิ้นไม่มีหินหั่นเป็นวงแหวน
• เตรียมน้ำสลัดตาม น้ำมันมะกอก: 100 เนย + สอง ช้อนขนม น้ำส้มสายชูไวน์+ เกลือ + พริกไทย;
• ใส่ส่วนผสมสลัดในชามสลัดลึกปรุงรสด้วยซอสผสม
• ปล่อยให้เดือดสามสิบนาทีแล้วเสิร์ฟ

สลัดปูอัดพริกหยวก

สลัดที่เรียบง่ายและฤดูร้อนนี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารอะไรเลย เพียงแค่หั่นส่วนผสมลงในจานลึกแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส มีหลายทางเลือกในการเตรียมอาหารว่างกับพริกหยวก

ตัวเลือกหมายเลข 1 สูตรง่าย ๆ

• ไข่ต้มสามฟอง ปูอัดเจ็ดชิ้น แดงใหญ่หนึ่งฟอง พริกหยวก, แตงกวาสดสองลูกหั่นเป็นลูกเต๋า;
• ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
• สำหรับความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์ที่มีรสชาติของครีมเปรี้ยวและสมุนไพรในสลัด
• ผสมและเสิร์ฟ

คำแนะนำ! ในสลัด ยกเว้น แตงกวาสดคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศลูกใหญ่ได้หนึ่งลูก

ตัวเลือกหมายเลข 2 สลัดผัก

• ต้มข้าวโพด 150 กรัมและข้าว 200 กรัม
• ปูอัดสิบชิ้นพริกหยวกสองอัน (แดงและเหลือง) แตงกวาดองหนึ่งอัน - สับละเอียด
• รวมสินค้า เติม โยเกิร์ตธรรมชาติ. เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สลัดกับมะเขือเทศ ชีส ปูอัด และกระเทียม

สลัดจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันอย่างกลมกลืนในอาหารเรียกน้ำย่อย ทำให้เกิดรสหวานอมเปรี้ยวแบบดั้งเดิม

สลัดปูอัด, ชีส, มะเขือเทศและกระเทียมสามารถเตรียมเป็นอาหารกลางวันได้ และแม้แต่เด็ก ๆ ก็จะชอบรสชาติที่ไม่ธรรมดา

การทำอาหาร:

• ปูอัด 12 ชิ้น ไข่ต้ม 3 ฟอง และมะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่ 2 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใกล้เคียงกัน
• ผ่านชีสรัสเซีย 100 กรัมผ่านเครื่องขูดหยาบ
• ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัดใส่ข้าวโพด (150 กรัม) โรยด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทยเล็กน้อยใส่กระเทียมสับ (สองกานพลู)
• ผสม;
• ประดับด้วยผักชีฝรั่ง

คุณสามารถทดแทนข้าวโพดเขียวในสลัดของคุณได้หรือไม่? ถั่วกระป๋องและเพิ่มแตงกวาดองขนาดเล็กหนึ่งอัน เสิร์ฟสลัดนี้เป็นชุด กระจายเป็นชั้นในชาม: ชีส, มะเขือเทศ, ไข่, ถั่ว, ปูอัด ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยต้นหอมสับ

สลัด "อ่อนโยน" กับปูอัดชีส

อ่อนโยนและ สลัดรสเลิศมันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารในตอนเย็นในวันหยุดเพื่อให้ชั้นของขนมมีความอิ่มตัวดีขึ้น ในการเตรียมสลัด คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ชีส "รัสเซีย" หรือ "ดัตช์" (คุณทำได้ ชีสแปรรูป) - 250 กรัม
• ไข่ต้มสี่ฟอง
• มายองเนส - หนึ่งแพ็คเกจขนาดกลาง

• บดส่วนผสมทั้งหมดด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ - ด้วยมีดหรือเครื่องขูด
• จัดวางส่วนประกอบของขนมเป็นชั้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนส
• หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวหรือมะกอกดำ (ตัดเป็นวงแหวน)

อีกทางเลือกในการทำสลัด "อ่อนโยน"

มันต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• มันฝรั่งต้ม - สี่ชิ้น;
• ไข่ต้มหกฟอง
• ปูอัดสองห่อ (ชุดละ 200 กรัม)
• แครอทต้มขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• มายองเนส.

เราเตรียมในลักษณะนี้:

• ไข่ต้มที่สะอาด บดโปรตีนและไข่แดงแยกกัน

• มันฝรั่งต้ม, ปูอัดและแครอท - สับด้วยวิธีใดก็ได้ (ด้วยมีดหรือเครื่องขูด);
• แบ่งส่วนประกอบที่เตรียมไว้ของขนมออกเป็นสองส่วน
• กระจายอาหารเรียกน้ำย่อยในชั้นและทาจารบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
• ทำซ้ำเลเยอร์อีกครั้ง

• โรยสลัดที่เตรียมไว้กับไข่แดง

• มันจะดีกว่าที่จะทำมายองเนสที่บ้านด้วยตัวคุณเองจากนั้นสลัดจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพ
• ส่วนผสมของสลัดสามารถจัดวางในลำดับใดก็ได้ ที่สำคัญปูอัดเป็นชั้นสุดท้าย

หมายเหตุถึงเจ้าของ!

วิธีนี้จะดีกว่าที่จะละลายปูอัด: ในตอนเย็น ย้ายปูอัดจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็น อย่าลืมใส่จานลึก เพราะของเหลวจะถูกปล่อยออกมาระหว่างการละลายน้ำแข็ง ในตอนเช้าแท่งจะพร้อมใช้งาน

ข้าวโพดสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่กระป๋องเท่านั้น แต่ยังแช่แข็งอีกด้วย ก่อนเตรียมสลัด ให้จุ่มในน้ำเดือดสิบนาทีแล้วใส่กระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ

ในการเตรียมสลัดปูอัด ให้ลองซื้อผลิตภัณฑ์แช่เย็น ไม่ใช่ของแช่แข็ง อย่าลืมดูไม่เพียงแค่วันหมดอายุของปูอัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบของปูด้วย ส่วนผสมของซูริมิควรมาก่อน

ปูอัดธรรมดาก็เปลี่ยนได้ เนื้อปูและต้มหรือ ปลาทอด, กุ้งต้มหรือปลาหมึก นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยคุณสามารถเพิ่มในอาหารเรียกน้ำย่อย: แอปเปิ้ล, พริกหวาน, เนื้อต้มหรืออบ, แฮมคุณภาพสูงหรือไส้กรอกต้ม ข้าวแบบดั้งเดิมสามารถถูกแทนที่ด้วยมันฝรั่งต้ม

เตรียมของใหม่ อร่อยเด็ด สูตรง่ายๆสลัดปูอัดและให้รางวัลครอบครัวของคุณเป็นอาหารจานอร่อย

สวัสดีวันผู้แสวงหา สูตรอร่อย! คุณมาถูกที่แล้ว เพราะฉันได้รวบรวม 12 ตัวเลือกในการทำสลัดปูอัดให้คุณในคราวเดียว อาหารทั้งหมดเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟเพื่อปรุงให้สมบูรณ์แบบ

เพียงทำตามขั้นตอนตามที่อธิบายไว้ แม้ว่าจะไม่มีอะไรทำที่นั่น โดยทั่วไปคุณต้องสับส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน สิ่งสำคัญคือการลืมที่จะลองสิ่งที่เกิดขึ้นเพื่อเพิ่มลิงก์ที่ขาดหายไปในเวลา

ฉันจะเริ่มการเลือกของวันนี้ด้วยคลาสสิกที่ทุกคนคุ้นเคย นี่คือสลัดปูอัด ข้าวโพด และแตงกวา ในการแสดงนี้ ฉันคิดว่าทุกคนได้ลองผลงานชิ้นเอกนี้แล้ว จากนั้นคุณจะพบชุดค่าผสมที่หายากมากขึ้น แต่ก็อร่อยไม่น้อย ตรวจสอบเนื้อหาและเลือก!

สลัดปูอัด ข้าวโพด ไข่ และแตงกวา สูตรคลาสสิกไม่ใส่ข้าว

ส่วนใหญ่มักจะทำสลัดปูอัดตามสูตรนี้ ฉันคิดว่าเขาเป็นที่นิยมมากที่สุด เป็นตัวเลือกที่มักพบในตารางใน วันหยุด. มันเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มไข่ก่อน ที่เหลือก็พร้อม สัดส่วนของส่วนผสมสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบเลยค่ะ

บางคนชอบใส่ผักดองพร้อมกับของสด ในกรณีนี้รสชาติจะเปลี่ยนไป และถ้าคุณต้องการทดลอง จะดีกว่าถ้าเทสลัดสำเร็จรูปหนึ่งช้อนเต็ม เติมแตงกวาดองที่นั่นแล้วลองทำดู หากคุณชอบคุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์นี้ลงในมวลรวมได้

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 300 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น (ปานกลาง)
• เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1.เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออกให้หมด เทธัญพืชลงในชามสลัด

2. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เพื่อให้หัวหอมไม่มีรสขมฉันแนะนำให้ลวกด้วยน้ำเดือด ห้ามเทหรือทิ้งไว้ น้ำร้อนเพื่อไม่ให้เดือด มันจะดีกว่าที่จะใส่ที่หั่นเป็นชิ้นในกระชอนแล้วเท (หรือจุ่มลงในกระทะ) น้ำเดือด คุณยังสามารถนำสลัดหอมหัวใหญ่หรือผักใบเขียวมาใส่ด้วยก็จะยิ่งดี

อีกทางเลือกหนึ่งคือการดองหัวหอม แต่ในกรณีนี้จะรู้สึกสว่างมากในสลัดซึ่งขัดจังหวะรสชาติของส่วนผสมหลัก ดังนั้นการเคลื่อนไหวนี้จึงต้องใช้ด้วยความระมัดระวัง หากคุณตัดสินใจดูสูตรหัวหอมดอง

3. ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ชามทั่วไป

4. ปูอัดไม่ต้องบด ดังนั้นก่อนอื่นให้ผ่าครึ่งแล้วจึงหั่นเป็นลูกบาศก์ ผลิตภัณฑ์นี้ควรรู้สึกดี

5. ไข่ควรต้มและทำความสะอาดแล้ว ปรุงอาหารหลังจากน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่ไข่แดงจะม้วนงอเต็มที่ แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงเป็นสีเหลืองสดใส หากคุณย่อยผลิตภัณฑ์นี้ ไข่แดงจะเปลี่ยนเป็นสีเทา หั่นไข่เป็นก้อน คุณสามารถใช้ที่ตัดไข่หรือผัก (ตะแกรง)

6. ยังคงปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณยังสามารถพริกไทยเพื่อลิ้มรส อย่าใส่เกลือก่อน ลอง อาหารพร้อมทานและเกลือถ้าจำเป็น ใส่มายองเนสเล็กน้อย ตราบใดที่ขนมยังไม่แห้ง

ดีกว่าปรุงโฮมเมด "Provencal" จาก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ. พร้อมใน 5 นาที ปรากฎว่าอร่อยเหมือนในร้าน

ตอนแรกฉันทำมายองเนสกับไข่ ตอนนี้ฉันเริ่มปรุงด้วยนม รสชาติเหมือนเดิม แต่ตอนนี้ฉันสามารถให้ซอสนี้กับเด็ก ๆ โดยไม่ต้องกลัวผลที่ตามมา ฉันมีเครื่องปั่นผสมบนเว็บไซต์ของฉัน

7. คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ หากคุณกำลังทำสลัดในช่วงวันหยุด ไม่ควรเติมทันที ใส่มายองเนสก่อนเสิร์ฟ! คุณยังสามารถตกแต่งจานนี้ด้วยสมุนไพรสด

8. สูตรนี้ win-win ทุกคนชอบทั้งเล็กและใหญ่ เขียนในความคิดเห็นว่ามันอร่อยไหม?

สลัดอร่อยกับปูอัดและกะหล่ำปลีไม่มีข้าวโพด (สูตรวิดีโอ)

เพื่อนฉันมักจะพยายามหาคุณ สูตรวิดีโอที่ดีที่สุด. และตอนนี้ฉันเสนอให้ดูสิ่งเหล่านี้ วิดีโอมีความยาวเพียง 1 นาที แต่ในช่วงเวลานี้ทั้งสูตรจะแสดงและเปิดเผย อันที่จริงจานนี้เป็นจานง่ายๆ ด้วยส่วนผสม 4 อย่างไม่นับน้ำสลัด เรียกว่า "ความสด" เพราะมี กะหล่ำปลีสด, แตงกวาและต้นหอม

นั่นคือในทางปฏิบัติ สลัดผัก, เบา มีประโยชน์ และปูอัดก็ให้รสชาติที่พิเศษ เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธอาหารจานนี้ มันจะไม่มีมายองเนสกับซอสที่น่าสนใจ ดังนั้น คุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลีอ่อน - 0.5 หัว
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ปูอัด - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - ไม่กี่ก้าน

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำมันพืช - 60 มล
• มะนาว - 1\2 ชิ้น (น้ำจากมัน)
• ผิวเลมอน - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 1 กานพลู
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• สีขาว พริกไทยป่น- 1 ช้อนชา
• งา - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสลัดปูกับข้าว? สูตรง่ายๆ อร่อย ไม่แพง

ข้าวเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากปลา ดังนั้นจึงสามารถใส่ปูอัดลงในสลัดได้ ซึ่งจะส่งผลมากขึ้น มื้อใหญ่จะมีมากขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันหากคุณต้องการให้อาหารคนจำนวนมาก

ข้าวจะต้องนุ่ม และสำหรับสิ่งนี้จะต้องเชื่อมอย่างเหมาะสม นี่คือประเด็นหลักที่ควรพิจารณา:

• ควรล้างข้าวให้สะอาดจนน้ำใส (เปลี่ยนน้ำ 10 ครั้ง)
• จำเป็นต้องวางซีเรียลในน้ำเดือดเค็ม
• ควรมีของเหลวเป็นสองเท่าของข้าว (น้ำสองแก้วต่อซีเรียลหนึ่งแก้ว)
• ระหว่างหุงข้าว ห้ามคนโจ๊ก ให้หุงด้วยไฟอ่อนๆ ปิดฝา
• เอา ข้าวเมล็ดยาวหรือนึ่ง

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ข้าว - 100 กรัม
• ไข่ลวก - 4 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น ใหญ่
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องหุงข้าวตามที่อธิบายไว้ข้างต้นและไข่ ปรุงเป็นเวลา 8 นาทีสุดท้าย แล้วเทลงทันที น้ำเย็นจึงทำความสะอาดได้ง่าย ส่วนผสมร้อนเย็น

2. หากคุณใช้แท่งแช่แข็ง คุณจะต้องละลายน้ำแข็งทีละน้อย นั่นคือในตอนเย็นย้ายจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็นในตอนเช้าพวกเขาจะละลาย ตัดปูเป็นก้อน วิธีการตัดสามารถทำได้: เล็กกว่าหรือใหญ่กว่า

3. หั่นไข่เป็นลูกเต๋าด้วย แตงกวาควรสับให้ละเอียด

4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ - ข้าวโพดไม่ใส่น้ำ แตงกวา ไข่ ปู ข้าว และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. เติมมายองเนสสลัดคนอีกครั้งลองถ้าทุกอย่างเพียงพอ บางทีคุณอาจต้องปรับแต่งเล็กน้อย? หรือถ้าคุณต้องการความสดมากขึ้น - ให้เพิ่มแตงกวามากขึ้น โดยทั่วไป ในขณะนี้มีเพียงคุณเท่านั้นที่เข้าใจสิ่งที่ขาดหายไป หรือบางทีทุกอย่างจะอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

6. เสิร์ฟอย่างสวยงาม จานวันหยุดวางชามลึกด้วยฟิล์มยึด ใส่ขนมที่ทำเสร็จแล้วลงไปให้สุด บีบเล็กน้อย

7. คลุมด้วยจานแบนแล้วพลิกกลับด้าน นำชามและฟิล์มยึดออก คุณจะได้สลัดที่มีรูปร่างเป็นซีกโลก

8. ตกแต่งตามที่คุณต้องการ คุณสามารถใส่คาเวียร์สีแดงและสีเขียวเล็กน้อย หรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในองค์ประกอบ (โรยด้วยไข่แดง ใส่เมล็ดข้าวโพด หรือชิ้นปูอัด)

สลัด "ทะเลแดง" กับปูอัด มะเขือเทศ กระเทียม และชีส

สลัดที่เรียกว่า "ทะเลแดง" เพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก มันถูกเตรียมไว้สำหรับปีใหม่และสำหรับอาหารค่ำเท่านั้น คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็วในเวลาเพียง 10 นาที และอีกห้านาทีในการปรุงอาหาร

มีอีกวิธีในการเตรียมสลัดนี้ นอกจากนี้ยังวางพริกหยวกแดงหั่นเป็นเส้น มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากด้วยพริกไทยและมะเขือเทศเข้าด้วยกัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ปูอัด - 240 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 5 กลีบ
• มายองเนส - 100 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศเป็นแผ่นก่อนแล้วจึงหั่นเป็นเส้น เมล็ดสามารถทิ้งหรือเอาออกได้ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไม่มีเนื้อฉ่ำจะดีกว่าเพราะแอ่งน้ำจะไม่ก่อตัวในสลัด

ในการเอาเมล็ดออก ให้ผ่ามะเขือเทศผ่าครึ่ง แล้วผ่าครึ่งเป็นอีก 2-3 ชิ้น นำองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นออกแล้วตัดส่วนที่เป็นเนื้อออก

2. หั่นปูอัดเป็นวงรี

3. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่ทุกอย่างในภาชนะเดียวบีบกระเทียมลงไป คุณสามารถใช้ในปริมาณที่น้อยลงหากคุณไม่ต้องการรสเผ็ดเกินไป

4. ใส่เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส

5. ผสมทุกอย่าง ลองใช้แล้วนำเสนอได้ คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งชีสขูด เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น ให้จัดวางชิ้นงานด้วยแหวน เป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียม สลัดแสนอร่อยกับปูอัด

ทำสลัดแสนอร่อยกับโดชิรัก (บะหมี่) และปูอัด

ฉันหวังว่าสูตรนี้จะทำให้คุณพึงพอใจและประหลาดใจ มันจะทำให้คุณพอใจที่สลัดปูอัดนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและรื่นเริง และเซอร์ไพรส์ด้วยองค์ประกอบ เสร็จแล้วต้องใส่วุ้นเส้นที่นี่ อาหารจานด่วน! เมื่อคุณได้ลองอาหารจานนี้แล้ว คุณจะปรุงมันบ่อยๆ เพราะคุณไม่สามารถทำได้แต่ชอบมัน และแขกจะขอสูตร

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป - 60 กรัม (คุณสามารถนำแพ็คเล็ก ๆ ได้: Rollton, Petra, Big Bon, Doshirak เป็นต้น)
• หัวหอมสลัด - 1 ชิ้น เล็ก
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. โดยไม่ต้องเปิดห่อให้หักวุ้นเส้นเพื่อไม่ให้ยาวเกินไป เทชิ้นที่ได้ลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำเดือด ปิดด้วยจานและปล่อยให้เส้นก๋วยเตี๋ยวนึ่ง

2. ระหว่างนี้ ให้หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ขั้นแรก หั่นผักเป็นจาน จากนั้นหั่นเป็นเส้นตามยาว และสุดท้ายผ่าเป็นสี่เหลี่ยม

3. ปูอัดและไข่ลวกก็หั่นเป็นลูกเต๋าเช่นกัน ใส่ทุกอย่างในภาชนะเดียว

4. โยนเส้นก๋วยเตี๋ยวลงในกระชอนปล่อยให้น้ำไหลออก ปล่อยให้วุ้นเส้นแห้งและเย็น

5. หั่นหัวหอมใหญ่ให้เล็กที่สุด ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือลงไป

6. เมื่อวุ้นเส้นเย็นลงแล้ว ให้เทลงในภาชนะทั่วไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วลอง ถ้ารสชาติเข้ากับคุณก็พอแล้ว เทอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีปูอัดลงในจานที่สวยงามและตกแต่งตามต้องการ

7. ปรากฎว่าสลัด "หยิก" ที่น่ารับประทานมากซึ่งมักจะบินออกจากโต๊ะในตอนแรก

ปูอัด ส้ม ไข่ - สลัดแปลกใหม่รับปีใหม่

กำลังมองหาสูตรทำสลัดใหม่ที่ไม่น่าเบื่ออยู่ใช่หรือไม่? เขาอยู่ตรงหน้าคุณ สำหรับปีใหม่ - สิ่งที่คุณต้องการ นี้ ชุดค่าผสมที่ผิดปกติผลิตภัณฑ์ที่จะทำให้คุณประหลาดใจ ลองทำอาหารจานนี้ แล้วเขียนความคิดเห็นถ้าคุณชอบมัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู (หรือไม้) - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. แครอทและไข่ต้องต้มให้เย็น

2. ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดค่อนข้างใหญ่ ตัดปูอัดเป็นลูก ตัดแครอทเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง

3. ไข่ไม่ควรเล็กเกินไปทำเป็นก้อนใหญ่ ใส่ทุกอย่างในชามเดียว

4. มันยังคงจัดการกับส้ม จำเป็นต้องใช้เฉพาะเนื้อซี่โครงเท่านั้นโดยไม่มีผิวหนังบาง ในการรับ ก่อนอื่นให้ปอกผลไม้ด้วยมีดแล้วตัดส่วนบนของเนื้อออก

5. ตอนนี้ดูที่ผลไม้ จะมองเห็นการแยกระหว่างชิ้น ตัดชิ้นโดยการตัดแต่งเส้นเลือดเหล่านี้ นั่นคือขั้นแรกให้ทำการกรีดที่ด้านหน้าของฟิล์มหนึ่งแผ่นจากนั้นจึงทำการกรีดหน้าแผ่นที่สอง ในมือของคุณคุณจะมีชิ้นที่สะอาดจากเนื้อเท่านั้น

ดูวิดีโอด้านล่างเพื่อสาธิตวิธีการบดส้มอย่างรวดเร็ว

6. ตัดชิ้นทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อนใส่ในสลัด

7. ใส่เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน นี่จะเป็นจานที่เสร็จแล้ว เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยปูอัด คุณยังสามารถประดับด้วยชิ้นส้ม (ใช้ผลไม้อื่นสำหรับสิ่งนี้) ตอนนี้คุณรู้อยู่แล้วว่าคุณสามารถกำจัดส้มนี้ได้เร็วแค่ไหนเพื่อนำไปใช้ในสูตรอาหารต่างๆ

8. สำหรับการขึ้นรูปคุณสามารถใช้แหวนสลัดด้วยการกด ความเขียวขจีบนพื้นหลังสีส้มและสีแดงก็จะดูดีเช่นกัน สร้างสรรค์และปรุงอาหารแสนอร่อย!

สลัดปูอัดถั่ว: สูตรที่ไม่มีมายองเนส

จานนี้สามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุดและสำหรับมื้อค่ำเท่านั้น มันกลับกลายเป็นน่าพอใจและอร่อยและรวดเร็ว ต้องเตรียมถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองแล้ว มันยังคงต้มไข่และสับทุกอย่าง มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ!

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงในขวด - 200 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีม - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง) - 0.5 พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหย่อนลงในน้ำเย็นจัดทันที จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า ขั้นแรก หั่นปูอัดเป็นท่อนครึ่งตามยาว แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

2. สับผักใบเขียวให้ละเอียดสะเด็ดน้ำออกจากถั่ว

3. รวมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดไว้ในชามเดียว เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

หากไม่มีรสเปรี้ยวให้เติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา

4. นี่คือสลัดจานด่วนที่คุณสามารถปรุงและรับประทานได้มากมาย อร่อย!

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดปูอัดและอะโวคาโด

อะโวคาโดยังไม่เป็นที่ยอมรับในชีวิตประจำวันของเรา ส่วนใหญ่ซื้อมาเพื่อปรุงอาหารตามเทศกาลและผิดปกติ ทั้งๆที่เขา รสชาติดั้งเดิม, ผลไม้ชนิดนี้เป็นผลไม้ที่ "นิสัย" ดีมากในสลัด

ฉันเสนอให้เตรียมสลัดปูอัดและพืชแปลกใหม่นี้สำหรับปีใหม่หรืองานอื่น

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 150 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 100 กรัม (เปลี่ยนเป็นผักกาดขาวได้)
• ข้าวโพดกระป๋อง - 160 กรัม
• อะโวคาโดสุก - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 100 กรัม
• หัวหอม (ขาวหรือหัวหอม) - 1/4 ชิ้น
• มะนาว - 1/4 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ผักใบเขียวและผักกาดหอมควรล้างและทำให้แห้ง ตัดใบให้ใหญ่พอหรือจะฉีกด้วยมือก็ได้ตามปกติ

2. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า สับหัวหอมให้ละเอียดด้วย ใส่ทุกอย่างในภาชนะเดียว

3.หั่นอะโวคาโดผ่าครึ่งตามยาวแล้วเอาเมล็ดออกด้วยการงัดด้วยมีด ตักเนื้อสุกทั้งหมดออกด้วยช้อนโต๊ะ ในเวลาเดียวกันทำงานอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผิวฉีกขาดคุณจะต้องใช้สำหรับการเสิร์ฟ

4. หั่นเนื้อที่สกัดแล้วเป็นก้อน ใส่ในชามธรรมดา แล้วเททันที น้ำมะนาวซึ่งจะช่วยป้องกันความมืด

5. ปูอัดแท่งค่อนข้างใหญ่เฉียงๆ สับผักใบเขียวอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยลึกหนึ่งถ้วย อย่าลืมเกี่ยวกับข้าวโพด

6. ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วลอง หากจำเป็นให้เกลือเพื่อลิ้มรส เสร็จสิ้นการเตรียมคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

7.หากต้องการเสิร์ฟสลัดอย่างมีประสิทธิภาพและดั้งเดิม ให้ใส่อะโวคาโดผ่าครึ่งที่ว่างเปล่า คุณสามารถตกแต่งด้วยชิ้นปู ปรากฎว่าค่อนข้างรื่นเริงและสง่างาม!

สลัดที่อร่อยที่สุดกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง ข้าวโพด ปูอัด

นี่อาจเป็นสลัดที่ง่ายที่สุดจากการเลือกทั้งหมดของฉันในวันนี้ มันถูกจัดทำขึ้นในไม่กี่นาที ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมรับประทาน สูตรนี้จะช่วยคุณได้เมื่อคุณต้องการให้อาหารแขกที่ไม่คาดคิดอย่างรวดเร็ว และสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัยเพราะอร่อยอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 700-800 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 200 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ - หยิก
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

1. ล้างผักกาดขาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น อย่าตัดส่วนที่หนาของใบที่โคนเพื่อให้โครงสร้างนุ่ม

2. ต้องตัดปูอัดเป็นเส้นตามภาพด้านล่าง

3. บดกระเทียมหนึ่งกลีบใหญ่ด้วยมีดแล้วสับให้ละเอียด

4. ใส่เกลือเล็กน้อยลงในกะหล่ำปลี ผสมและจำด้วยมือของคุณว่าใบจะนิ่มลง

5. ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงในปักกิ่ง: กระเทียม ข้าวโพด และปูอัด ผสมอาหาร.

6. ยังคงใส่มายองเนสและผสมทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน

7. โอนไปที่ จานดีและเสิร์ฟที่โต๊ะ เร็วและอร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดปูใหม่กับแครอทเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ผสมผสานความคมชัดและความเผ็ดร้อนของรสชาติของแครอทเข้ากับความนุ่มของปูอัดและชีส ปรากฎว่ามีรสชาติที่หลากหลายและหลากหลาย นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ฉันชอบมาก

โดยวิธีการที่คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าด้วยตัวเอง จะมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการซื้อและไม่มีการเติมสารเคมี

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• แครอทในภาษาเกาหลี - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม
• เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากแครอทแล้วหั่นเป็นหลอดสั้น สับปูอัดเป็นก้อนแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

2. บีบกระเทียมผ่านการกดหรือขูดในชามที่มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สับผักใบเขียวอย่างประณีต ตัดไข่เป็นก้อน

3. เกลือและพริกไทยส่วนผสมที่ได้เพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

4.จานพร้อม จัดวาง เลี้ยงญาติ ฉันจะทำสลัดแสนอร่อยนี้สำหรับปีใหม่อย่างแน่นอน แล้วคุณล่ะ?

วิดีโอวิธีทำสลัดปูอัดและปลาหมึกสำหรับวันหยุด

ฉันขอนำเสนอสลัดเทศกาลกับอาหารทะเล นี่คือปลาหมึก ปูอัด และคาเวียร์สีแดง สิ่งสำคัญที่สุดประการหนึ่งคือการปรุงปลาหมึกให้เหมาะสม หากวางบนเตาเปิดรับแสงมากเกินไป จะกลายเป็นยาง ดังนั้นให้ปรุงอาหารทะเลเหล่านี้เป็นเวลา 1 นาทีหลังจากน้ำเดือด และจุ่มลงในน้ำเย็นทันทีเพื่อหยุดกระบวนการหุงต้ม

มันจะดีกว่าที่จะซื้อปลาหมึกปอกเปลือกทันทีเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทนกับการทำความสะอาดในภายหลัง

สูตรจะอยู่ในรูปแบบวิดีโอ ทุกอย่างถูกจับได้อย่างดีและสวยงาม เพื่อรับทั้งความสุนทรีย์และ คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ใส่ในกระปุกออมสิน

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกต้ม - 500 กรัม (นี่คือ 1 กิโลกรัมดิบ)
• ปูอัด (หรือเนื้อ) - 400 กรัม
• ชีส - 250 กรัม
• ไข่ขาว - 6 ชิ้น (ต้ม)
• มายองเนส - 150 กรัม
• คาเวียร์แดง - 140 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สลัดชั้นกับมะเขือเทศ ชีส และไข่ - สูตรง่ายๆ

ฉันทิ้งสูตรง่ายๆไว้เป็นครั้งสุดท้าย สลัดนี้สามารถเตรียมได้ในช่วงฤดูผักสดหรือสำหรับวันหยุด ในฤดูหนาวเมื่อทุกคนคิดถึงแตงกวาและมะเขือเทศอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะเป็นที่ต้องการอย่างมาก

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 100 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ชีสแข็ง - 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้แข็งและขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับปูอัดให้ละเอียด ใส่ในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม

2. แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

3. เก็บสลัดในวงแหวน ใส่แตงกวาที่ด้านล่างเกลือเล็กน้อย

4. ใส่ส่วนผสมปูไข่ลงไป

5. ชั้นต่อไปเป็นชิ้นมะเขือเทศ เกลือเล็กน้อย

6. ถอดแหวนออกแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สลัดพร้อม!

อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถปรุงสารพัดมากมายจากปูอัด เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมาย คุณจึงสามารถทดลองโดยอิงจากสูตรใดก็ได้อย่างปลอดภัย เขียนตัวเลือกที่คุณชอบมากที่สุด คุณจะทำอาหารอะไรก่อน

สูตรอร่อยอื่นๆ สลัดวันหยุดอ่าน . เจอกันใหม่ในบทความหน้า!

ติดต่อกับ

สวัสดีเพื่อนรัก! วันนี้ฉันอยากจะเสนอสิ่งที่น่าอัศจรรย์มากมายให้คุณ แต่ในขณะเดียวกันก็มีสูตรง่ายๆสำหรับทำสลัดปูอัด

อาหารทะเลอเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยมนี้เข้ากันได้ดีกับผัก ข้าว และผลไม้เกือบทั้งหมด ดังนั้นจึงมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย

คิด วิถีคลาสสิคเกือบทุกคนรู้ แต่วันนี้ฉันจะเปลี่ยนขอบเขตอันไกลโพ้นของคุณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้และคุณจะค้นพบแนวคิดใหม่ ๆ ที่คุณจะหลงรักและจะสร้างความพึงพอใจให้แขกของคุณอย่างต่อเนื่อง

มีสูตรอาหารมากมายจริงๆ และไม่สามารถพูดถึงทั้งหมดได้ ฉันได้รวบรวมรายการโปรดของฉัน และบนเว็บไซต์ของเพื่อนร่วมงานของฉัน ฉันยังพบไอเดียที่น่าทึ่งสำหรับอาหารจานนี้จากอาหารทะเล https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html มาลงและพิจารณาสิ่งที่ดีที่สุดและ วิธีง่ายๆการทำสลัดจากปูอัดที่คุณชื่นชอบ

ตัวเลือกที่ง่ายมากและไม่ซับซ้อนจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มักจะทำขึ้นสำหรับมื้อกลางวันธรรมดาถึงแม้ว่ามันจะสามารถตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ก็ตาม ยิ่งถ้าตกแต่งอย่างสวยงาม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 2 แพ็ค
• แตงกวาสด - 4 ชิ้น (กลาง)
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
• หัวหอมใหญ่- บีม
• เกลือ พริกไทยป่น หรือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 150-200 gr

การทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งในผิวหนังและเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ยังลูกเต๋าแตงกวาและปูอัด สับหัวหอมสีเขียว

2. ใส่อาหารสับทั้งหมดลงในจานลึกจานเดียว ใส่เกลือและพริกไทยป่นหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างอย่างถูกต้อง

3. โดยหลักการแล้วมันยังคงอยู่เพียงโอนไปยังชามสลัดหรือบนจาน เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งได้ตามต้องการ ตัวอย่างเช่นที่นี่ในลักษณะเดียวกับในภาพถ่าย หรือได้รับคำแนะนำจากจินตนาการของคุณ

ยำปูอัด ข้าว ข้าวโพด ไข่ และแตงกวา (สูตรคลาสสิค)

นี่เป็นสูตรแรกที่ฉันเรียนรู้เมื่อนานมาแล้ว เขาเป็นคนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคนหนึ่งในช่วงต้นทศวรรษ 90 และมักจะยืนอยู่บนโต๊ะข้างโอลิเวียร์แบบดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ข้าว - 1 ถ้วย
• แตงกวา - 1 ขนาดใหญ่หรือ 2 ขนาดกลาง
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• ต้นหอม - พวง
• ปูอัด - 1 แพ็ค (หรือ 300 กรัม)
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 250 gr
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เทน้ำ 2 ถ้วยลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนเดือด ล้างข้าวให้สะอาดใต้น้ำไหล นำไปต้มในน้ำเดือด ทิ้งไว้จนสุก

2. ขณะกำลังทำอาหารให้ตัดส่วนผสมที่เหลือ ตัดไม้ปูเป็นก้อน แตงกวาหั่นเป็นเส้น ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย สับหัวหอมสีเขียวด้วยมีด วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามลึก ใส่ข้าวโพดกระป๋องลงไปด้วย

3. ณ จุดนี้ข้าวควรจะหุงแล้ว ระบายน้ำผ่านกระชอนแล้วล้างออกใต้น้ำไหล ปล่อยให้เย็นลง จากนั้นเพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือ ผัดทุกอย่างอย่างสม่ำเสมอ

4. เกลือสลัดตามชอบและเพิ่มมายองเนส คนให้เข้ากันอีกครั้ง ทุกอย่างพร้อมแล้ว. วางอย่างสวยงามในชามสลัดและวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

สลัดอร่อย "ความนุ่ม" ของปลาหมึกและปูอัด

สูตรนี้ไม่มีข้าว เรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ ออกมาเป็นชั้นๆ รสชาติที่น่าสนใจ. ถ้าคุณไม่มีปลาหมึกสดหรือไม่อยากยุ่งกับมัน ก็ไม่เป็นไร คุณสามารถซื้อสินค้ากระป๋องในร้านค้าได้ตลอดเวลา

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 800 gr
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 100 gr
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 200 gr
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

1. ปลาหมึกสดใส่ในชามลึกและปิดด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้ 2 นาที แล้วสะเด็ดน้ำและลอกเปลือกออก หลังจาก การรักษาความร้อนมันจะหลุดออกมาง่ายมาก คุณสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยมือของคุณ นำอวัยวะภายในทั้งหมดออกด้วย เมื่อทำความสะอาดแล้ว ให้ล้างออกด้วยน้ำ

2. เทลงในกระทะ น้ำมากขึ้นและจุดไฟ เมื่อมันเดือด ใส่ปลาหมึกที่ปอกเปลือกแล้วลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 1 นาที หลังจากนั้นให้นำออกมาแช่ในน้ำเย็นทันที

3. เมื่อเย็นแล้วให้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ สับแตงกวาอย่างประณีต ผ่าครึ่งปูอัดแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ลอกเปลือกและเปลือกอะโวคาโดออกแล้วสับให้ละเอียด

4. วางสลัดบนชามสลัดแบน ใส่ปลาหมึกลงในจานลึก ใส่มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นชั้นแรก ระดับเท่าที่จำเป็น

5. วางอะโวคาโดในชั้นถัดไป เกลือเล็กน้อย จากนั้นมาไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดหยาบ เรียบและคลุมด้วยตาข่ายมายองเนส ถัดมาเป็นปูอัด แตงกวาชั้นถัดไปซึ่งปกคลุมด้วยมายองเนส

6. โรยชีสขูดด้านบน เหลือเพียงการตกแต่งและแช่เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง หลังจากนั้นให้เอาแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนโต๊ะ

สลัดปลาหมึก ปูอัด และคาเวียร์แดง

ฉันยังไม่สามารถละเลยตัวเลือกนี้ เขาเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน สลัดนี้สามารถเตรียมได้ในวันหยุด จะไม่เสื่อมสภาพและไม่หย่อนคล้อย

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกต้ม - 500 gr
• ปูอัด (หรือเนื้อปู) - 400 gr
• ชีส - 250 gr
• โปรตีนจากไข่ต้ม - 6 ชิ้น
• มายองเนส - 150 gr
• คาเวียร์แดง - 140 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นโอนไปยังชามใส่น้ำตาลเกลือเล็กน้อยและน้ำส้มสายชู คลุมด้วยน้ำจนหมดและนวดด้วยมือ พักไว้เพื่อหมัก

2. ปอกปลาหมึกต้มให้เย็นสนิทตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ตัดเป็นเส้น โอนไปยังจานลึก

หากต้องการปลาหมึกต้ม 500 กรัม คุณต้องใช้วัตถุดิบ 1 กิโลกรัม

4. ถึงตอนนี้หัวหอมดองแล้ว สะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือกระชอน บีบออกเล็กน้อยแล้วเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

สามารถเพิ่มมายองเนสก่อนเสิร์ฟ

สลัดปูกับมะเขือเทศ ชีส กระเทียม และพริกหยวก

ปาฏิหาริย์ดังกล่าวเรียกว่า "ทะเลแดง" ฉันเตรียมสองตัวเลือกสำหรับการวางจานนี้ - ผสมและเลเยอร์ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมันมากกว่าเมื่อเป็นชั้น มันดูสวยงามมากบนโต๊ะวันหยุด และคุณสามารถเลือกเองได้ตามใจชอบ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ปูอัด - 200 gr
• ชีสแข็ง - 100 gr
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ทุกอย่างง่ายมาก ปูอัด หลอดใหญ่. ตัดพริกหยวกในลักษณะเดียวกันหลังจากล้างก้านและเมล็ดแล้ว หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วตัดเนื้อจากนั้นก็หั่นเป็นเส้น ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ

2. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ ใส่กระเทียมสับละเอียด มายองเนส และผสม มันจะกลายเป็นสลัดที่เบา แต่อร่อย

3. มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับปาฏิหาริย์ - คุณสามารถวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ได้ ขั้นแรกมาเป็นชั้นของปูอัด ใส่มะเขือเทศสับในชั้นที่สอง จากนั้นใส่ชั้นของ ชีสขูดและพริกหยวกสับด้านบน คลุมแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส แช่เย็นสักสองสามชั่วโมงให้แช่ จากนั้นนำออกมาตกแต่งตามชอบก่อนเสิร์ฟ

สูตรสลัดปูอัดชีสและสับปะรดในทาร์ต

ขนมนี้สะดวกมาก เนื่องจากสลัดถูกแบ่งออกเป็นส่วนเล็กๆ อยู่แล้ว คุณจึงเหลือเพียงการเอาเข้าปากและรับประทานด้วยความเพลิดเพลิน โดยทั่วไปแล้ว เกือบทุกตัวเลือกที่เสนอในวันนี้สามารถแบ่งออกเป็นตัวเลือกเหล่านี้ได้ กระสอบทราย. มันจะสวยและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 100 gr
• ชีสแข็ง - 50 gr
• ปูอัด - 3 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติ (ไม่ปรุงรส) - 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 0.5 กานพลู
• ใบผักกาดสำหรับโรยหน้า
• ทาร์ต

การทำอาหาร:

1. หั่นปูอัด สับปะรด และชีสเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กระเทียมสับ. เทโยเกิร์ตและผสมทุกอย่าง

2. ใส่ใบผักกาดหอมลงในทาร์ตแล้วเกลี่ยส่วนผสมให้เข้ากัน ออกจะสวยแซ่บเว่อร์ ขนมเปี๊ยะ. ถึงแม้ว่าคุณสามารถใส่มันลงในชามสลัดและเสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากตกแต่งมัน

ปูอัดกับชั้นมะเขือเทศ ไข่ และชีส

ที่นี่ฉันจะนำเสนอสูตรที่คล้ายกันเกือบสองสูตรให้คุณโดยมีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และคุณเลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณ มันเบามากและ สลัดแสนอร่อย. และพวกเขาเสร็จเร็วมาก

ตัวเลือกแรก:

• ปูอัด - 1 แพ็ค
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 70 gr
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ตะแกรงไข่ต้มและปูอัดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่มายองเนส ผสมจนเนียน ชีสยังต้องขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ตอนนี้เราเริ่มวางเลเยอร์ พวกเขาสามารถวางทั้งในชามสลัดลึกและบนจานแบน ชั้นแรกควรใส่ส่วนผสมของไข่กับปูอัดลงไปครึ่งหนึ่ง ระดับแล้วใส่แตงกวาและระดับ วางชั้นของส่วนผสมปูไข่ที่เหลือไว้ด้านบน มะเขือเทศชั้นต่อไป

3. ทำฝาชีสขูดด้วยชั้นสุดท้าย ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรแล้ววางลงบนโต๊ะ

หรือจะปรุงแบบนี้ก็ได้:

• ปูอัด - 200 gr
• ชีสแข็ง - 100 gr
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

1. วางปูอัดเป็นชั้นแรก ชั้นที่สองของไข่ต้ม ใส่มะเขือเทศในชั้นที่สามแล้วปิดชีสขูดด้านบน

2. ทามายองเนสแผ่นบางๆ ลงบนชีสในรูปแบบซิกแซก ในการทำเช่นนี้ให้เทซอสลงในถุงพลาสติกธรรมดาแล้วตัดมุมออกเล็กน้อย จากนั้นใช้มือบีบออกแล้วแสดงลวดลายใดๆ และอย่าลืมตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

ปรุงใน 5 นาที สลัดปูอัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด

หากแขกมาหาคุณและคุณไม่มีเวลาเตรียมตัวอย่างเหมาะสมสำหรับการมาถึงของพวกเขา สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น ห้านาทีและคุณมีผลงานชิ้นเอกแสนอร่อยบนโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 250 gr
• แตงกวา (กลาง) - 2 ชิ้น
• ต้นหอม - พวง
• ปูอัด - 240 gr
• ข้าวโพดกระป๋อง - 280 gr
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้น แตงกวาหั่นเป็นก้อนอย่างประณีต ปูอัดยังหั่นเป็นลูกเต๋า สับหัวหอมสีเขียวด้วยมีด ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดลึก

2. จากนั้นใส่ข้าวโพด เกลือ และมายองเนส ผสมทุกอย่างอย่างสม่ำเสมอ ง่ายมากและ สลัดด่วนเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารประจำวันและสำหรับเทศกาล

วิดีโอวิธีทำสลัดปูอัดแบบไม่มีข้าวให้อร่อย

สลัดอร่อยมากและเบา สุกเร็วแต่กลับสว่างและ จานสวยสำหรับวันหยุดและแม้กระทั่ง โต๊ะปีใหม่. ลองสูตรนี้ดูแล้วคุณจะหลงรัก

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ปูอัด - 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• Dill
• พาสลีย์
• ใบผักกาดหอม

ฉันเพิ่งทำสลัดนี้สำหรับวันเกิดของฉัน แขกของฉันชอบเขามาก และเขาก็ลุกออกจากโต๊ะทันทีที่บินหนีไป คนแรกคือคนแรก แล้วฉันก็รู้ว่าจานนี้ต้องปรุงเพิ่มอีกนิด

สลัดปูอัดเป็นชั้น "Dinner Party" กับเห็ด

นี่เป็นจานวันหยุดที่สวยงามเบาและอร่อยมาก คุณจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมการ แต่ความประทับใจที่แขกจะประทับใจมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• เห็ด - 400 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• ปูอัด - 300 gr
• ชีสแข็ง - 150 gr
• ชีสแปรรูป - 100 gr
• มายองเนส - 250 gr
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

สามารถนำเห็ดอะไรก็ได้ อาจเป็นเห็ดแชมปิญองกระป๋องหรือสดหรือเห็ดแช่แข็ง โดยทั่วไปสิ่งที่อยู่ในมือ ควรผัดกับหัวหอม

การทำอาหาร:

1. เพื่อรูปร่างที่สวยงาม นำวงแหวนแยกมาวางบนจานสลัด ผ่าครึ่งปูอัดแล้วสับให้ละเอียดมาก จัดวางในชั้นแรก

2. ใส่มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ แล้วเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นวางไข่ที่ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง

3. ชั้นต่อไปเป็นเห็ดผัดกับหัวหอม ค่อยๆ เกลี่ยให้เรียบทั่วทั้งเส้น แล้วใส่ชีสขูดเป็นชั้นๆ ลงบนเครื่องขูดหยาบด้านบน จากนั้นปิดด้วยมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง ปิดสลัดด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น 2-3 ชั่วโมงเพื่อแช่

4. แช่แข็งชีสแปรรูปในช่องแช่แข็ง แล้วตะแกรง ก่อนเสิร์ฟ ปิดชั้นบนสุดด้วยและตกแต่งด้วยผักชีลาว จากนั้นถอดแหวนออกแล้ววางผลงานชิ้นเอกของคุณไว้บนโต๊ะเทศกาล

สลัดใหม่ปูอัด แตงกวาดอง ข้าวโพดและชีส

สูตรนี้เหมาะสำหรับ ตารางประจำวัน. ฉันมักจะปรุงมันและรวบรวมไว้สำหรับทำงานสำหรับคนทำงานหนักของฉัน อิ่มมากและกินในมื้อเดียว

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 gr
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น
• ข้าวโพด - 100 gr
• ชีสแข็ง - 100 gr
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ปูอัดเป็นชิ้นใหญ่พอคำแล้วจัดใส่จาน ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ข้าวโพดลงไป ตัดไข่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย จากนั้นใส่ชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดละเอียด สำรองเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง

2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่เกลือและพริกไทย มันยังคงปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสผสมอีกครั้งแล้วโรยชีสแข็งที่เหลือด้านบน

ยำกุ้งปูอัด

ฉันคิดว่าสลัดดังกล่าวจะเป็นของตกแต่งอันดับหนึ่งในเทศกาล นี่คือผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง และเพื่อไม่ให้พลาดอะไร ฉันได้เพิ่มวิดีโอที่อธิบายขั้นตอนทั้งหมดโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 300 gr
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 150 gr
• ปูอัด - 200 gr
• กุ้ง - 200 gr
• คาเวียร์ Capelin - 1 minka
• มายองเนส - 200 gr
• มะกอก - สำหรับตกแต่ง

เตรียมงานชิ้นเอกสำหรับวันหยุดและทำให้เป็นราชาแห่งโต๊ะ ฉันรับรองกับคุณว่ามันจะเปล่งประกายแม้กระทั่ง "โอลิเวียร์" หรือ "มิโมซ่า" และแขกของคุณจะประทับใจเป็นอย่างแรก

สลัดง่ายๆ กับ ผักกาดขาวปูอัด

สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยเบานี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล อื่น สูตรด่วน. แนะนำสำหรับทุกคน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ชีสแข็ง - 100 gr
• ปูอัด - 150 gr
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ผักกาดขาวตัดเป็นเส้น เพื่อความสะดวกให้ผ่าครึ่งก่อนแล้วจึงแบ่งแต่ละส่วนออกเป็นสองส่วน

2. จากนั้นหั่นปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ ตัดชีสเป็นก้อนด้วย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพด

3. เกลือทุกอย่างเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันแล้วตกแต่ง จากนั้นวางบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับอาหารที่เหลือ

พัฟสลัด "คอร์ริด้า" กับปูอัดและครูตองซ์

ผลงานชิ้นเอกอีกชิ้นหนึ่งของอาหารทะเลของเรา ใช้ croutons ดีกว่าจาก ขนมปังขาว. ชอบตอนที่มันไม่แน่นมาก เขาดูฉลาดมาก

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• ชีส - 150 gr
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ปูอัด - 200 gr
• แครกเกอร์ - 60 gr
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 100 gr

การทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วตัดเนื้อออก หากยังไม่เสร็จสลัดก็จะไหล จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่ไว้ในชาม ใส่กระเทียมสับและเกลือลงไป ผสมทุกอย่างและพักไว้ 10 นาที หลังจากเวลานี้พวกเขาจะเริ่มคั้นน้ำซึ่งจะต้องระบายออก ปูอัดหั่นครึ่งวง ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด

2. ตอนนี้เราใส่ทุกอย่างในเลเยอร์ในวงแหวนแยกพิเศษ มะเขือเทศชั้นแรก ใส่ปูอัดในชั้นที่สอง ตามด้วยชั้นของข้าวโพดและปิดท้ายด้วยชั้นของชีส ชั้นทั้งหมดถูกปรับระดับอย่างดีแล้วนำไปใช้กับพวกเขาด้วยมายองเนส

3. ยังคงวาง croutons ไว้ด้านบนเอาแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้วยสมุนไพร กลายเป็นสลัดที่สวยงามและน่ารับประทานมาก

สลัดรื่นเริงกับส้มและปูอัด "แขกหน้าประตู"

ฉันต้องการเสนอสูตรอื่นที่ง่ายและรวดเร็วให้คุณ ส้มทำให้จานนี้มีรสชาติที่พิเศษ อย่าลืมลองทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 7 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 gr
• มายองเนส - 150 gr
• กรีนสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ ปอกส้มและเอาเนื้อออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกระเทียมอย่างประณีตหรือผ่านการกด ใส่ทุกอย่างในชามเดียวแล้วใส่ข้าวโพด

2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง โอนไปยังชามสลัด และตกแต่งด้วยสมุนไพร ตอนนี้ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

ดีเพื่อน วันนี้ฉันทำดีที่สุดแล้วเพื่อคุณและแสดงให้เห็นมาก สูตรที่น่าสนใจ. ฉันคิดว่าคุณจะใส่ตัวเลือกสองสามอย่างที่คุณชอบลงในกระปุกออมสินของคุณ และใช้มันทันทีที่โอกาสที่เหมาะสมมาถึง

อร่อย! จนถึง

วันนี้เป็นการยากที่จะระบุว่าใครเป็นผู้คิดค้นสูตรสลัดปูอัด สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นในบ้านเกิดของปูอัด - ในญี่ปุ่น แม้ว่า, สลัดปูคลาสสิกรวมถึงข้าวโพดซึ่งไม่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นเท่ากับที่นี่ สลัดปูอย่างแม่นยำมากขึ้นสลัดเนื้อปูจานไม่ประชาธิปไตยมาก สลัดเนื้อปูมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างแน่นอน แต่คุณจะต้องเสียเงินเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตามบางครั้งคุณต้องการทำให้ตัวเองพอใจหรือแม้แต่แขกด้วยความละเอียดอ่อนอย่างแท้จริงและในสถานการณ์เช่นนี้สลัดปูจะมีประโยชน์ สูตรสลัดปูนั้นมักจะมีแคลอรีต่ำ แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมอื่นๆ เช่น สลัดปูกับข้าว - สูตรให้แคลอรีสูง คุณสามารถระบุคำตอบได้หลายสิบข้อสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดปูหรือวิธีทำสลัดปู แน่นอนว่าพวกเขาจะเป็นสูตรที่หลากหลายที่สุดสำหรับสลัดปู โดยทั่วไปใดๆ สูตรสลัดปูใช้ปูอัดแทนเนื้อปูได้ สลัดปูอัด - สูตรสำหรับทุกคน ไม่น่าแปลกใจที่สูตรสลัดปูอัดเป็นที่นิยมมากกว่า ดังนั้นอย่าลืมทำสลัดปูอัด สูตรไม่ซับซ้อน ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย สูตรสลัดปูอัด หมายถึง สลัดอาหารทะเล อย่างไรก็ตาม องค์ประกอบของสลัดปู เช่น สลัดกับมันฝรั่งทอด สลัดปูกับข้าว สลัดปูกับสูตรกะหล่ำปลี จะไม่เหมือนกับสลัดซีฟู้ดแบบคลาสสิกอีกต่อไป

มาดูวิธีทำสลัดปูกัน ยำปูอัดคลาสสิกประกอบด้วยปูอัด ข้าวโพดกระป๋องและถั่ว ไข่ต้ม มายองเนสและเครื่องเทศ วิธีทำสลัดปู ปูอัด ข้าวโพด ถั่ว ไข่ต้มผสมกับมายองเนส สลัดปูใส่เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้สูตรสลัดปูอัดกับข้าวยังสามารถเรียกได้ว่าคลาสสิก คุณยังสามารถเตรียมสลัดพัฟกับปูอัดโดยใช้ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ สลัดปูผัดใช้เวลานานกว่า แต่สูตรยำปูอัดอาจมีส่วนผสมอื่นด้วย มีสลัดปูอัดเห็ด สลัดปูกับกะหล่ำปลี สลัดทานตะวันกับปูอัด สลัดปูกับชีส คุณสามารถใช้ สลัดผักสด,ปูอัด,มะเขือเทศ. สลัดแสนอร่อยกับปูอัดสามารถเตรียมได้โดยใช้แตงกวาสดนี่คือสิ่งที่เรียกว่า สลัดปูกับแตงกวา สลัดปูกับข้าวโพดและสูตรสลัดปูกับข้าวโพดเป็นแบบคลาสสิกอยู่แล้ว คุณยังสามารถคิดสลัดปูของผู้เขียนเองได้ จะดีกว่าถ้าเลือกส่วนผสมขึ้นอยู่กับว่าจะนำมาผสมกับเนื้อปูหรือไม่ ส่งของคุณ สลัดปูอัดหรือสลัดปูอัด มีหรือไม่มีรูปถ่าย สิ่งสำคัญคือสูตรควรมีจิตวิญญาณ