สามารถเพิ่มหอยแมลงภู่ลงในสลัด: ต้ม, ทอด, อบ, ดอง, ดิบ (ใช่ไม่ต้องแปลกใจมีคนรัก!) วิธีที่ถูกต้องที่สุดคือวิธีที่หอยเทน้ำมะนาวและใส่ในจานโดยไม่ใช้ความร้อน นักชิมรู้จักเฉพาะหอยแปรรูปเท่านั้น การโต้เถียงกับพวกเขามีราคาแพงกว่าสำหรับตัวคุณเองและนี่ไม่ได้หมายความว่าหอยแมลงภู่ต้มหรือทอดจะมีรสชาติแย่ลง!
ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดห้าสูตรในสูตรสลัดหอยแมลงภู่คือ:
ประการแรกที่เรียกว่า กระบวนการผลิตหอยแมลงภู่ชั้นสูงกำลังต้มพวกมันในน้ำโดยเติมไวน์ขาวแห้งและชุดเครื่องเทศแห้ง พวกเขาได้รับกลิ่นและรสชาติพิเศษกลายเป็น ส่วนผสมที่ลงตัว. แม้ว่าคุณสามารถหาสูตรอื่น ๆ สำหรับหอยแมลงภู่ต้มสำหรับสลัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีจำนวนมาก และคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไวน์ โดยเฉพาะถ้าเด็กๆ จะกินสลัดด้วย
การรักษาความร้อนครั้งที่สองคือการทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกด้วยการเติมเครื่องเทศ คุณสามารถแทนที่น้ำมันมะกอกด้วยน้ำมันพืชชนิดอื่น และเลือกชุดเครื่องเทศสำหรับตัวคุณเองโดยเฉพาะ
เราจะไม่พิจารณาการอบในเตาอบ - กระบวนการนี้ซับซ้อนสำหรับสลัด ขอแนะนำให้เลือกหนึ่งในสองหรือเนื้อหาที่มีหอยแมลงภู่กระป๋องที่เตรียมไว้แล้วแปรรูป ในบางกรณีไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพราะบรรจุในขวดที่มีขนาดเหมาะสมที่สุดแล้ว
ห้าสูตรสลัดหอยแมลงภู่ที่เร็วที่สุด:
ในสูตรสลัดหอยแมลงภู่คุณสามารถเพิ่มผักใด ๆ ตามรสนิยมของคุณ, สมุนไพรสด, หมัก, ผักดอง, ซีเรียลต้ม, ผลไม้, ถั่ว, ถั่ว, ไข่, เบอร์รี่ อาหารทะเลอื่นๆ เช่น คาเวียร์ ปู ปลาหมึก กุ้ง จานทะเล เนื้อปลา. เหมาะทั้งอาหารสดและอาหารกระป๋อง และคุณสามารถปรุงรสสลัดกับซอสใดก็ได้ รวมทั้งมายองเนส
สลัดกับหอยแมลงภู่สามารถอุ่นได้โดยการทอดส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ โรยหน้าด้วยงา, ถั่วไพน์นัท. ทำพัฟหรือผสมสำหรับวันหยุดและสำหรับชีวิตประจำวัน มันอิ่มตัวและให้สารที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย
สลัดกับหอยแมลงภู่เป็นสลัดยุโรปที่อร่อยคลาสสิกซึ่งมักจะเตรียมโดยแม่บ้านสำหรับแขกที่รัก เพื่อเตรียมสลัดหอยแมลงภู่นี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ คุณสามารถปรุงเป็นอาหารเช้าได้
หอยแมลงภู่ควรมีขนาด 6-7 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้หอยแข็งเมื่อปรุงสุก
ใช้ทำสลัดได้ ไข่แทนที่จะใช้นกกระทา หลังจากต้มแล้ว คุณจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คุณยังสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่แทนมะเขือเทศธรรมดาได้อีกด้วย เพราะจะทำให้สลัดดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
การเตรียมสลัดนี้ใช้เวลาประมาณ 15 นาที - สะดวกและอร่อยมาก
วิธีทำสลัดกับหอยแมลงภู่ - 15 พันธุ์
สลัดกับหอยแมลงภู่ "ดั้งเดิม"
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- โหระพา - 2-3 ก้าน
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- สีขาว ไวน์แห้ง- 50 กรัม
- ซีอิ๊ว
- น้ำมันมะกอก
- ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
- งา - 2 หยิก
- ใบสลัดผักสด - 300 กรัม
- ล้างผักทั้งหมด ปอกหอยแมลงภู่ ต้มไข่
การทำอาหาร:
นำกระทะตั้งไฟให้ร้อน
- ตัดหัวหอมและกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดโดยเติมน้ำมันมะกอกครึ่งนาทีจนเปลือกสีทองอ่อนนุ่มปรากฏขึ้น
- ใส่หอยแมลงภู่ไวน์ขาวแห้งลงในกระทะและเคี่ยวประมาณ 2-3 นาทีจนแอลกอฮอล์ระเหย
- นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้หอยแมลงภู่เย็น
- สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันมะกอก ซีอิ๊วขาว ใบโหระพา น้ำมะนาว (อย่าใช้น้ำมะนาวเพราะน้ำมะนาวจะหอมและนุ่มกว่า)
- พริกหยวกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
- ใส่ชามสลัด สลัดผักใส่พริกไทยสับ มะเขือเทศ ปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เราผสมทุกอย่างด้วยมือของเรา (เมื่อผสมอย่ากดใบผักกาดอย่างแรงเพื่อไม่ให้สูญเสียความโปร่งสบาย)
- นำจานแบนแล้วเกลี่ยสลัดตามแนวทแยงมุมวางหอยแมลงภู่ไว้ด้านบน
- ตกแต่งผักกาดหอมผ่าครึ่ง ไข่นกกระทา. โรยสลัดด้วยงาเล็กน้อย
ทานให้อร่อย!
สลัดกับหอยแมลงภู่และแตงกวา
สูตรสลัดง่ายๆที่ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก สลัดแสนอร่อยและอร่อย!
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 300 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- เกลือพริกไทย
การทำอาหาร:
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นต้มหอยแมลงภู่สับหัวหอมอย่างประณีตมาก
- เรากระจายทุกอย่างในชามสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สลัดพร้อม!
เพื่อให้สลัดมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น คุณสามารถใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อต้ม
ทานให้อร่อย!
สลัดหอยแมลงภู่อบชีสและกระเทียม
สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือทานเองก็ได้ สะดวกมากอร่อยและไม่ธรรมดา
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่แช่แข็ง - 300 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ชีส - 150 กรัม
- ผักทานตะวัน
- เกลือพริกไทย
การทำอาหาร:
- ใส่หอยแมลงภู่แช่แข็งบนกระทะร้อน
- สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต
- เมื่อหอยแมลงภู่ละลายน้ำแข็งแล้ว สะเด็ดน้ำและเติมน้ำมันดอกทานตะวัน นำกระทะขึ้นตั้งเตา
- ตอนนี้เพิ่มหัวหอมสับและกระเทียมลงในกระทะ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารทุกอย่างด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
- เราถูชีสบนเครื่องขูดชั้นดีโรยหอยแมลงภู่ที่เสร็จแล้วด้วยชีสปิดไฟปิดฝาแล้วปล่อยให้ชีสละลาย จานพร้อมแล้ว
สลัดกับหอยแมลงภู่และผักกาดขาว
น้ำหนักเบาและ สลัดแสนอร่อยเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาประดิษฐ์สิ่งของแต่ต้องการเซอร์ไพรส์ ทานเล่นๆ.
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 300 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
- ชีส - 50 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- น้ำมันมะกอก
การทำอาหาร:
- เราถูแครอทบนกระต่ายขูด สับหัวหอม และส่งทุกอย่างไปทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เกลือและพริกไทย
- เราตัด ผักกาดขาวตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่กะหล่ำปลีสับ ไข่ แครอทผัดกับหัวหอมในชามสลัด ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
- ขูดชีสโรยหน้าสลัด
- วางหอยแมลงภู่ต้มไว้ด้านบน สลัดพร้อม.
ทานให้อร่อย!
สลัดกับหอยแมลงภู่ "Dietary"
นี่คือสลัดแคลอรี่ต่ำที่ไม่มีส่วนผสม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. อร่อยและที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์ น่ารับประทานมาก
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล เกลือ พริกไทย
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- กรีนเนอรี่
การทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเมื่อพร้อม
- ต้มหอยแมลงภู่ (เพื่อดับกลิ่นคาวของหอยแมลงภู่ ให้ใส่ใบกระวาน ออลสไปซ์ และหัวหอมตอนปรุง)
- แตงกวาเค็มหั่นเป็นเส้น
- ในชามสลัด ผสมมันฝรั่งสับกับ แตงกวาดอง, ที่นี่เราใส่หัวหอมสับละเอียดและหอยแมลงภู่ต้ม
- เพื่อเตรียมน้ำสลัดเราใช้มัสตาร์ดหนึ่งช้อน, น้ำตาลหนึ่งช้อน, เกลือเล็กน้อย, พริกไทย, นิดหน่อย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันดอกทานตะวัน. เราบดทั้งหมดนี้จนเป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มน้ำสลัดผสมทุกอย่าง เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี สลัดพร้อม!
ในการเสิร์ฟ ให้นำมะเขือเทศลูกใหญ่ ผ่าครึ่ง ผ่าแกนออกแล้วใส่สลัดหอยแมลงภู่ลงไป เราใส่ใบผักกาดหอมบนจาน แล้วก็ on ยัดไส้ผักกาดมะเขือเทศ.
ทานให้อร่อย!
สลัดกับหอยแมลงภู่ "คอร์ซิกา"
สลัดที่สวยงามสดใสและอร่อยมากแขกของคุณทุกคนจะร่าเริง สำหรับนักชิมพิเศษ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในน้ำสลัดได้
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ในน้ำมัน - 100 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 120 กรัม
- มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
- มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก
- ใบผักกาดภูเขาน้ำแข็ง
- หัวหอมสีเขียว - 30 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- เกลือ ยี่หร่า มารัน
- พริกแดง
การทำอาหาร:
- ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณแล้วใส่ลงในชามสลัด
- หั่นมะเขือเทศเป็นสองซีก ใส่ในชามสลัด
- ใส่หอยแมลงภู่ในชั้นถัดไป
- ตัดหัวหอมสีเขียวตามแนวทแยงมุมเพื่อทำขนนก สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ไข่ต้มก่อนหั่นเป็นสี่ส่วน
การเตรียมน้ำสลัด:
- ในชามขนาดเล็ก ผสมมัสตาร์ด 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ เพิ่มยี่หร่า - พริกแดงเล็กน้อย - เพื่อลิ้มรสเกลือ เราผสมทุกอย่างอีกครั้ง
- เพิ่มน้ำสลัดและผสม สลัดพร้อม!
สำหรับตกแต่ง สลัด โรย หัวหอมใหญ่,ผักชีฝรั่ง วางไข่ที่หั่นไว้ตามขอบชามสลัด
สลัดกับหอยแมลงภู่ "รื่นเริง"
สลัดหอยแมลงภู่ที่เตรียมได้ไม่ยากจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจ เพื่อลิ้มรสมันจะไม่ให้อาหารมากกว่าหนึ่งจานบนโต๊ะของคุณ
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 150 กรัม (+ของแต่งสลัดนิดหน่อย)
- ไข่ - 4 ชิ้น
- สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- หอมแดง - 0.5 หลอด
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ใส่สับลงในชาม: หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, ไข่ต้ม, หอยแมลงภู่, ถั่วกระป๋อง. ผสมทุกอย่าง
การเตรียมน้ำสลัด:
- ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ดเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เพิ่มน้ำสลัดและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน โอนทุกอย่างลงในชามสลัด สลัดพร้อม!
- เราใช้หอยแมลงภู่ในการตกแต่ง
ทานให้อร่อย!
สลัดกับหอยแมลงภู่และอะโวคาโด
ตามส่วนผสมที่รวมอยู่ในสลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าวิตามิน มีน้ำหนักเบาและมีประโยชน์มาก
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 100 กรัม
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- น้ำมันมะกอก - 25 มล.
- เกลือพริกไทย
การทำอาหาร:
- ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนใหญ่ ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด เราใส่หอยแมลงภู่ต้มไว้ที่นั่น
- สับกระเทียมอย่างประณีตมาก
การทำน้ำสลัด:
- ใส่กระเทียมลงในชามขนาดเล็ก ใส่น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน สลัดพร้อม.
ทานให้อร่อย!
สลัดกับหอยแมลงภู่และข้าว
สลัดดั้งเดิมและแสนอร่อย เหมาะสำหรับโต๊ะใด ๆ ทั้งสำหรับเทศกาลและสำหรับทุกวัน
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 500 กรัม
- ข้าว - 130 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำส้มสายชู 7% - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน
- พริกไทยดำ
การทำอาหาร:
- ต้มหอยแมลงภู่ข้าวไข่
- สับผักอย่างประณีต ฝานมะเขือเทศ สับหอยแมลงภู่อย่างประณีต
- ใส่เกลือดำ พริกไทยป่น, 0.5 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 7%, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน, ข้าว. เราผสมทุกอย่าง
- ในการตกแต่งสลัด ให้สับไข่ให้ละเอียดแล้วโรยสลัดด้วย จากนั้นโรยด้วยสมุนไพร วางมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพรอีกครั้ง สลัดพร้อม!
ทานให้อร่อย!
สลัดกับหอยแมลงภู่และชีส
ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ สูตรง่ายๆ ใช้เวลาน้อยที่สุด รสชาติที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 300 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 - ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- ซีอิ๊ว
การทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดมะเขือเทศออกจากผิวหนังเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่ในชามสลัด
- เพิ่มหอยแมลงภู่ต้มผักใบเขียวสับละเอียด
- เราถูชีสบนเครื่องขูดแล้วส่งไปที่ชามสลัด
- น้ำสลัดมะนาว ซีอิ๊วรสชาติ. สลัดพร้อม!
สลัดกับหอยแมลงภู่ "อร่อย"
สลัดหอยแมลงภู่แบบง่ายๆ เบาๆ และอร่อย การเตรียมการจะไม่ใช้เวลามาก และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 150 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ใบผักกาดหอมตามรสนิยมของคุณ - 300 กรัม
- น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก
- เกลืองา - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณแล้วใส่ในชามสลัด
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ (ใช้มะเขือเทศเชอรี่ก็ได้ จะทำให้จานของคุณสวยขึ้น .) รูปร่าง) ใส่ในชามสลัดที่มีชั้นบนใบผักกาดหอม
- ชั้นถัดไปวางหอยแมลงภู่ต้ม
- โรยสลัดด้วยน้ำมะนาว ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ และงา เราผสม สลัดพร้อม!
ทานให้อร่อย!
สลัดกับหอยแมลงภู่และทูน่า
ดั้งเดิม อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ - นั่นคือสิ่งที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับสลัดนี้ มันง่ายมากที่จะปรุงมัน
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ - 200 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- สลัดจีน - 200 กรัม
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 30 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- หั่นแตงกวา หัวไชเท้า ผักกาดจีน มะเขือเทศราชินี หัวหอมใหญ่. ใส่ทุกอย่างลงในชาม
- กำลังเพิ่ม ข้าวโพดกระป๋อง, หอยแมลงภู่ต้มทูน่า เติมน้ำมัน น้ำมันมะกอก, เกลือและพริกไทย. เราผสมทุกอย่าง
- เราเปลี่ยนทุกอย่างเป็นชามสลัด สลัดพร้อม!
ทานให้อร่อย!
ไม่มีใคร ตารางงานรื่นเริงไม่ได้โดยไม่ต้องสลัด! นี่เป็นทั้งการตกแต่งโต๊ะและของว่างที่ยอดเยี่ยม กับ ปูอัดมีการคิดค้นอาหารที่แตกต่างกันมากมาย โดยเฉพาะอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด หนึ่งในนั้นสำหรับนักชิมและคนรักอาหารทะเลคือต้นตำรับ สลัดแบ่งส่วนกับปูอัดและหอยแมลงภู่ แท้จริงแล้วทุกอย่างที่เป็นต้นฉบับนั้นเรียบง่าย ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่รสชาติน่าทึ่งมาก! คุณสามารถเตรียมสลัดในชามสลัดแบบแบ่งส่วนหรือใส่ในจานธรรมดาได้อย่างสวยงาม
สลัดปูอัดและหอยแมลงภู่: ส่วนผสม
- ปูอัด - 200 gr
- หอยแมลงภู่ในน้ำมันหรือ น้ำผลไม้ของตัวเอง- บรรจุุภัณฑ์
- แตงกวาสด - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- ซอฟต์ชีสหรือบรินซา - 100 กรัม
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- เรือชาน้ำมะนาว
สลัดปูอัดและหอยแมลงภู่: การทำอาหาร
สลัดปูอัดและหอยแมลงภู่วางเป็นชั้น ๆ และชั้นทาด้วยมายองเนส ชั้นแรกคือแตงกวาสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ (ถ้าคุณใส่สลัดในชามสลัดแต่ละชาม)
จากนั้นใส่ปูอัดหรือเนื้อปูสับและมายองเนสหนึ่งช้อนอีกครั้ง 
ไข่ต้มสับจะตามมา แต่คราวนี้เราไม่ใส่มายองเนส
ตอนนี้เราถูชีสหรือชีสตามที่คุณต้องการ เราผล็อยหลับไปในชามสลัดและเติมมายองเนสหนึ่งช้อน
ค่อย ๆ ปรับระดับพื้นผิวและใส่หอยแมลงภู่
สลัดตามสูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและแม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบอาหารทะเลเป็นพิเศษก็จะชอบ สลัดผักใส่หอยแมลงภู่และปูอัด ต้องขอบคุณหอยแมลงภู่และปูอัดที่เบา อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ และหัวหอมสีเขียว ผักกาดหอมและผักชีฝรั่งให้ความสดชื่นแก่จาน
คุณจะต้องการ:
หอยแมลงภู่กระป๋อง - โถ 200 g
ปูอัด - 200 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
มันฝรั่ง - 300 กรัม
ถั่วเขียวกระป๋อง - 100 g
แครอท - 200 กรัม
แตงกวาดอง - 200 กรัม
มายองเนส - 150 กรัม
ต้นหอม - พวง
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - พวง
ใบผักกาดหอม - ไม่กี่ชิ้น
เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
ทำสลัดผักกับหอยแมลงภู่ปูอัด
1. นำหอยแมลงภู่ออกจากโถแล้วหั่นเป็นชิ้น ปูอัดหั่นเป็นวง
2. ต้มมันฝรั่งในผิวหนัง ปอกเปลือก เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ไข่ต้มแข็ง เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
4. แตงกวาดอง แครอทต้ม หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
5. ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ล้างและสับ
6. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จากรายการส่วนผสม เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มมายองเนสและผสม
7. ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นไข่ มะเขือเทศ และโรยด้วยสมุนไพรสับ
Bon Appetit และสลัดแสนอร่อย!
น่ารู้
หอยแมลงภู่เป็นหอยสองฝาที่อาศัยอยู่บนพื้นมหาสมุทร มีเนื้อหอยแมลงภู่ ปริมาณแคลอรี่ลดลงและโปรตีน วิตามิน และธาตุที่มีปริมาณสูง ซึ่งทำให้ขาดสารอาหารที่จำเป็นต่ออาหาร
หอยแมลงภู่ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย เนื้อหอยแมลงภู่เนื้อนุ่มน่ารับประทาน หอยแมลงภู่กระป๋องได้รับความนิยมโดยเฉพาะซึ่งมีอยู่หลายประเภท: ในน้ำผลไม้ของตัวเองใน ซอสมะเขือเทศ, เติมน้ำมัน.
สลัดกับอาหารทะเล "Neptune's Kiss" ของกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ปูอัด และไข่ ในน้ำสลัดคอนยัคดั้งเดิม
สูตรน้ำสลัดประกอบด้วยคอนยัค ซอสมะเขือเทศ และมายองเนสสูตรต้นตำรับ ซึ่งจะเน้นที่ รสชาติที่ละเอียดอ่อนจานของคุณ
สินค้าที่ต้องการ:
- ปลาหมึก - 2 ชิ้น,
- หอยแมลงภู่ - 250 กรัม,
- ปูอัด - 250 กรัม,
- กุ้ง - 250 กรัม,
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น,
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
- คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ,
- ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ,
- กระเทียม - 3 กานพลู
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง
สูตรสำหรับสลัดปลาหมึก, ปูอัด, หอยแมลงภู่, กุ้งและไข่:
- ในการเตรียม "Kiss of Neptune" จำเป็นต้องต้มปลาหมึก, กุ้ง, ไข่, หอยแมลงภู่ในน้ำเกลือ เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสุกแล้ว จำเป็นต้องทำให้เย็นลง ถ้าไม่ปอกเปลือกปลาหมึกและกุ้งก็ให้ลอกออก
- หั่นปูอัดเป็นลูกเต๋า หั่นปลาหมึกเป็นเส้นไม่ใหญ่ หั่นไข่เป็นเส้นด้วย ถ้ากุ้งตัวใหญ่ต้องสับ
- หอยแมลงภู่ก็สับ แต่ก่อนจะผัดใน น้ำมันพืชประมาณ 15 นาที เราไม่ได้เพิ่มลงในสลัดทันที แต่บีบลงในกระทะที่พวกเขาผัดกระเทียมและปล่อยให้มันต้ม
- ใส่แตงกวาเป็นลำดับสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ หั่นแล้วพักไว้ต่างหาก เรียงซ้อนกัน แล้วจึงค่อยโยนลงในสลัด
น้ำสลัดสูตรต้นตำรับ
- เตรียมน้ำสลัดจากคอนญัก ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ผสม: 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอนญักและซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน (ควรเผ็ด) และมายองเนสเพื่อลิ้มรส (เท่าที่คุณต้องการเพื่อให้สลัดไม่แห้ง)
- โรยสมุนไพรสับที่ด้านบน พร้อม.
