Sandwichs chauds Sandwichs chauds "Early Breakfast" 500 g de pain de blé 100 g de fromage cottage 80 g chacun de fromage à pâte dure, de saucisse bouillie 1 œuf 4 gousses d'ail persil sel Couper le pain en tranches de 2-3 cm d'épaisseur Frottez le fromage cottage à travers un tamis. Fromage et saucisse

Sandwichs chauds "Pierre et Paul" 600 g de pain de blé 200 g de jambon 150 g de calmars 100 g de mayonnaise 2 concombres marinés poivre noir moulu sel Faire bouillir les calmars dans de l'eau salée pendant 5 minutes, laisser refroidir et couper en lanières avec les concombres et

Sandwichs chauds "Olympe" 500 g de pain de blé 300 g de fromage à pâte dure 100 ml de ketchup épicé aneth, persil Couper le pain en fines tranches et badigeonner généreusement de ketchup. Fromage râpé sur une râpe fine. Saupoudrez les tranches de pain enduites de ketchup de fromage râpé et

Bonjour, chers lecteurs du blog "Je suis un villageois". Très bientôt les vacances, une maison pleine d'hôtes ou vous allez visiter. Ne partez pas les mains vides. Vous devez décorer la table et beaucoup de choses à cuisiner. Il existe de nombreuses recettes, mais je veux vous expliquer comment cuisiner rapidement et savoureusement des sandwichs froids.

Souvent nous n'avons pas assez de temps avant la fête. Rangement, cuisine, il faut mettre la table et avoir le temps de se mettre en ordre. Et parfois, ces recettes sont juste nécessaires.

Ne sous-estimez pas les sandwichs. Bien qu'ils cuisent rapidement, ils ne sont pas inférieurs en goût à leurs voisins de table.

Les gourmandises proposées peuvent également être mangées dessus, elles constitueront un excellent goûter et décoreront la table de fête. Ces collations sont appréciées dans de nombreux pays du monde.

Par exemple, au Danemark, il y en a environ 200, et presque tous sandwich froid a son propre nom. Et si vous imaginez que Buffet se compose uniquement de collations légères, il n'est pas difficile d'imaginer qu'elles sont encore plus appréciées en Suède.

Et maintenant il est temps de passer directement aux recettes. Nous allons essayer de trouver non seulement ingrédients délicieux mais aussi utile.

Sandwichs au fromage et aux œufs

À mon avis, ce sont les sandwichs les plus demandés sur la table. Ils sont très copieux et savoureux. Je les utilise comme substitut du pain à table. De plus, ils accompagnent tous les plats et s'utilisent en collation.

Ingrédients:

• 2 œufs de poule,
• 80 gr. fromage à pâte dure,
• 2-3 c. l. Mayonnaise,
• 1/3 de pain,
• 1-2 gousses d'ail
• sel poivre.

Méthode de cuisson :

Râpez les œufs durs et le fromage, l'ail, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien le tout. Le pain peut être coupé ou acheté déjà coupé. Sur les tranches de pain préparées, appliquez la composition avec du fromage. Mettez les sandwichs dans une assiette et décorez avec des herbes et des légumes. Le plat est prêt !

Vous pouvez griller le pain. Pour cela, vous avez besoin d'huile végétale. Après la friture, les croûtons obtenus peuvent être frottés avec de l'ail et déjà tartinés de fromage avec un œuf dessus. Ce sera aussi très savoureux.

Sandwichs au poisson rouge

Ingrédients:

• 150 gr de saumon légèrement salé,
• ½ miche de pain de seigle,
• 150 gr de caviar sauce mayonnaise,
• 2 brins de persil.

Méthode de cuisson :

Cette recette est très facile à préparer. Nous devons couper le pain et le tartiner de caviar. Couper le saumon dans le sens de la longueur et faire une rosace avec le morceau obtenu. Et puis mettre un morceau de pain. Vous pouvez mettre du persil sur les bords du sandwich.

Il est très léger et recette rapide, plus vous pouvez expérimenter un peu. Par exemple, remplacez le saumon par de la truite et le caviar par de la mayonnaise ou sauce délicieuse. Ou vous pouvez même étaler un flan sur du pain pour les sandwichs précédents.

Sandwich pressé

Ingrédients:

• 2-3 tranches de pain aux céréales,
• 1 œuf à la coque
• 25 gr de beurre,
• 2 tomates moyennes,
• 2 concombres moyens
• poivre.

Méthode de cuisson :

La recette est très simple, même un enfant peut la manipuler. Les tranches de pain doivent être tartinées de beurre et mettre des concombres, des tomates et un œuf dessus. Les composants du sandwich doivent d'abord être découpés en rondelles.

Peut-être que ce ne sera pas très pratique de mordre un tel sandwich. Dans ce cas, vous pouvez couper les concombres, les tomates, l'œuf finement et mélanger le tout. Ensuite, vous devez mettre le mélange sur du pain graissé avec du beurre. Vous pouvez décorer un sandwich avec des herbes.

Casse-croûte sur des frites

Ingrédients:

• 1 tomate
• 100 gr de fromage à pâte dure,
• 3 gousses d'ail,
• 100 gr d'aneth,
• 100g de mayonnaise,
• 40-50 gr d'olives,
• 10 gros jetons.

Méthode de cuisson :

Nous devons hacher finement les tomates, l'aneth, le fromage râpé et l'ail. Nous mélangeons les produits préparés avec l'ajout de mayonnaise. Répartir le mélange obtenu sur les chips.

Nous décorons des sandwichs et une assiette avec des olives. De délicieux sandwichs sont prêts pour la table.

Sandwichs au jambon et légumes

Ingrédients:

• 4 tranches de pain
• 3-4 tranches de jambon
• 2 concombres
• 2 tomates
• mayonnaise, moutarde, poivre, herbes.

Méthode de cuisson :

Couper le jambon, le concombre et les tomates en fines tranches. Séparément, mélanger la mayonnaise, la moutarde et les assaisonnements aux herbes.

Sur le pain, vous devez étaler un peu de sauce et mettre une feuille de laitue si vous le souhaitez. Ensuite, étalez les concombres avec les tomates et garnissez de jambon avec la sauce. sandwich sur hâtivement prêt.

Sandwich aux fraises et au basilic

Et voici recette sucrée. Il convient à ceux qui en ont assez des plats de petit-déjeuner ennuyeux, eh bien, ou à ceux qui ont la dent sucrée. Veuillez noter que certains ingrédients peuvent être remplacés.

Ingrédients:

• 300 gr de pain blanc (baguette),
• 200 gr de fraises,
• 150 gr de yaourt,
• basilic, noix, crème balsamique.

Méthode de cuisson :

Le pain doit être coupé et légèrement doré au four. Les sandwichs ne seront pas chauds, il faut que le pain soit croustillant. Nous mettons du yaourt ou de la crème sure sur le pain, mettons des moitiés de fraises dessus et décorons le tout avec du basilic. Saupoudrez les sandwichs obtenus de crème balsamique et de noix hachées. La crème peut être préparée indépendamment, achetée ou utilisée en sirop.

Cette recette est parfaite pour les enfants. Ils peuvent être difficiles à nourrir, surtout le matin. Par conséquent, il est souvent nécessaire de proposer quelque chose d'inhabituel et de nouveau. Utilisez la recette pour la santé.

Dans nos recettes, les composants sont comptés en petites portions, ils conviennent au petit-déjeuner. Mais si vous vous préparez pour un grand festin, il vous suffit d'ajouter les proportions dans les recettes. N'oubliez pas qu'ici, vous pouvez faire preuve d'une imagination illimitée ou même créer votre propre recette.

Pour les sandwichs, il est préférable d'utiliser du pain complet.

N'oubliez pas de mettre les aliments sous film plastique. Sinon, ils se dessècheront et deviendront venteux, et dans le réfrigérateur, les sandwichs absorberont rapidement l'odeur des autres plats. Les sandwichs froids sont préparés rapidement, vous pouvez improviser et surprendre vos proches.

cuisson, la valeur nutritionnelle qui dépend des produits utilisés comme fourrage. Le nom de la friandise se traduit littéralement de l'allemand par "pain au beurre" (en allemand : "buter" - beurre, "brod" - pain).

Que sont les sandwichs ?

Répandu dans la cuisine moderne différentes sortes sandwichs car ils sont très rapides à préparer. De plus, avec leur aide, vous pouvez diversifier le menu, servir de manière appétissante et décorer n'importe quelle table.

Différents types de sandwichs (des photos sont présentées dans l'article) sont servis comme plats indépendants, comme apéritif avant le déjeuner ou le dîner, ils sont servis avec du café ou du thé, ils sont emportés avec eux lors de randonnées, de pique-niques, etc. Classification des types de sandwichs est réalisée selon certains critères. Ceux-ci inclus:

• Type de produit utilisé : viande, poisson, produits laitiers (pâte caillée ou fromages), légumes, confiseries, fruits.
• La température de leur service sur la table : chaud (au four), froid, toasté (toast).
• La quantité de matières premières utilisées pour la fabrication : simple (un seul type de produit est utilisé) ; complexe (des produits de plusieurs types sont utilisés).
• Selon le type de préparation, les sandwichs sont divisés en fermés (sandwichs), ouverts, snack-bars.

Tous les sandwichs sont préparés juste avant de servir. Avant cela, pendant 30 à 40 minutes, ils peuvent être conservés au froid dans des plateaux recouverts de parchemin ou de gaze humide.

Il y a des sandwichs ouverts, fermés, ainsi que des snacks. Parmi les types d'hôtesses les plus populaires, on distingue également les hôtesses chaudes et froides, une catégorie distincte est représentée par les soi-disant gâteaux sandwich.

sandwichs ouverts

Le premier groupe de sandwichs, le plus connu et peut-être le plus courant, est ce que l'on appelle les sandwichs ouverts. Les types de sandwichs ouverts sont un morceau de pain ordinaire sur lequel vous pouvez mettre magnifiquement ou d'une manière ou d'une autre une tranche de fromage, un cercle de saucisse ou un morceau de poisson. Habituellement, le pain est en outre tartiné de mayonnaise ou de beurre, humidifié avec une sorte de sauce ou de ketchup. Le plus souvent, les mères attentionnées mettent des sandwichs ouverts dans un sac à dos pour les écoliers pour une petite collation, on les voit souvent sur les comptoirs de la restauration publique, sur la table au petit déjeuner, etc. Certaines femmes au foyer les appellent les plus ennuyeux de tous les types de sandwichs . Cependant, si vous le souhaitez, cette friandise peut être transformée en un véritable chef-d'œuvre.

Sandwichs

Un sandwich est un petit pain frais coupé en deux dans le sens de la longueur, graissé avec du beurre (sauce ou mayonnaise) et rempli d'un contenu délicieux. Ce type de sandwich fermé est une option de collation très satisfaisante qui, de l'avis de certaines ménagères, sera complètement déplacée sur la table du buffet, mais elle sera utile comme collation rapide.

Un sandwich peut prendre des allures très festives - il suffit de cuire des petits pains dans lesquels mettre quelque chose d'anodin : mangue ou jamon, saumon salé ou pâte d'avocat, roquefort ou quiche-mish - et les agrémenter d'une salade croustillante avec feuilles vertes.

Sandwichs collations

Ce type comprend les tartinki, les canapés, les paniers (tartelettes et volants), etc.

• canapé sont des sandwichs pour une bouchée. Ce sont de petits morceaux de pain tendre avec une croûte coupée. Le plus souvent, ils sont fabriqués à partir de variétés de pain blanc, dont les tranches sont généreusement enduites. garnitures à la crème ou mousses pâteuses et empilés en couches. Parfois, afin de soutenir le remplissage, des bâtons spéciaux sont utilisés pour maintenir la structure complexe en position verticale. Les canapés sont particulièrement luxueux sur table de fête- avec leur superposition multicolore et leur taille miniature, ils attirent invariablement l'attention des invités.
• Tartinki ils sont de taille similaire aux canapés, mais leur garniture est généralement disposée dans une glissière au milieu d'un morceau de pain. Comme garniture, on utilise des pâtes légères et des pâtés à la crème, qui sont pressés sur la base à l'aide d'une seringue à pâtisserie. En règle générale, une petite crevette est placée sur le dessus de la tarte, avec une queue fantaisiste pliée, un peu baies lumineuses ou des graines de grenade, un cordon de zeste de citron, un brin de persil ou toute autre touche élégante et minimaliste.
• Tartelettes sont de petits paniers d'azyme ou pâte brisée, qui se remplissent de toutes sortes de pâtés, de salades pâtissières, de fruits ou de fromages. Comme ingrédient fréquent dans les tartelettes, la sauce est utilisée, qui est ajoutée à la garniture, après quoi le panier à sandwich est brièvement envoyé au four pour que la sauce épaississe.
• Vol-au-vent(le nom de la friandise est traduit du français par «voler dans le vent») sont des paniers assez volumineux en pâte feuilletée, fourrés, comme des tartelettes, des ragoûts, des salades et des pâtés, mais l'essentiel n'est pas la garniture, mais la pâte. Les vol-au-vent doivent être servis chauds.

Sandwichs chauds et froids

En plus de ces catégories, les sandwichs sont également divisés en chauds et froids. Il est recommandé de préparer les plats à grignoter chauds à l'avance et, avant de les servir, de les réchauffer au four ou four micro-onde. Des sandwichs froids sont récupérés juste avant l'arrivée des invités.

Si vous devez préparer un buffet à grande échelle, il est recommandé de créer des sandwichs quelques heures avant de les mettre sur la table. Les produits doivent être soigneusement recouverts d'un film alimentaire et placés au réfrigérateur.

A la catégorie du chaud comme du froid, de nombreux gourmets rangent les sandwichs dits nationaux, qui se consomment de différentes manières, aussi bien froids que réchauffés : hamburgers (c'est un petit pain coupé en deux avec une escalope), cheeseburgers (un petit pain avec une escalope et du fromage), bruschetta (pain frit avec tomates et mozzarella) et ainsi de suite.

gâteaux-sandwichs

En fait, ce plat est un énorme sandwich, qui prévoit la présence d'une garniture riche et complexe. Le gâteau est servi sur la table dans son ensemble, donnant aux invités l'occasion d'admirer la maîtrise de l'hôtesse et de profiter de l'anticipation de connaître le contenu du chef-d'œuvre. Le produit est coupé en morceaux et se transforme en tranches de pain ordinaires avec du jambon, du fromage ou du poisson. Le gâteau sandwich ajoute de la fête et de la solennité à la conception de la table. Mais je dois dire que, selon de nombreuses femmes au foyer, cette friandise est l'un des types de sandwichs les plus difficiles à préparer.

Recettes : Sandwich ouvert à la salade de crabe

Ce sandwich est appelé une collation mignonne qui ne nécessite pas de dépenses importantes. Il est préparé très rapidement, en 15 minutes. Les hôtesses recommandent d'utiliser cette recette au cas où les invités se précipiteraient soudainement, car petit déjeuner rapide ou comme collation pendant le déjeuner. Le plat appartient à la cuisine espagnole.

Composé

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

• 200 g de bâtonnets de crabe ;
• 3 œufs de poule;
• 1er. une cuillerée de câpres;
• 1er. une cuillerée de jus de citron;
• 3 tableaux. cuillères de mayonnaise;
• piment de la Jamaïque fraîchement moulu;
• 1 baguette ;
• sel.

Comment préparer la vinaigrette ?

Les œufs doivent être cuits durs avec bâtonnets de crabe râper sur une râpe fine. Mettre dans un grand bol, ajouter jus de citron, des câpres et (au goût) du poivre et du sel. Assaisonner le tout avec de la mayonnaise et mélanger.

Comment faire un sandwich ouvert ?

Croissants aux œufs et au saumon

Ce repas est très option délicieuse sandwich fermé, recommandé pour une collation, un petit-déjeuner rapide ou un dîner. Si les petits pains à sandwich sont cuits à l'avance, l'ensemble du processus de cuisson prendra environ 10 minutes. Les croissants sont appelés très savoureux, parfumés. Selon les critiques, le plat fond simplement dans la bouche avec la garniture - un œuf chaud et des morceaux de poisson fumé.

Ingrédients

Il faut 35 minutes pour préparer 6 portions. Utiliser:

• 2 couches de pâte feuilletée prête à l'emploi (1 œuf est nécessaire pour la lubrification);
• 6 œufs ;
• 6 tranches de saumon légèrement fumé au beurre;
• 2 cuillères à soupe vinaigre de vin;
• quelques feuilles de laitue;
• farine.

Cuisson

La table est saupoudrée de farine, la pâte est étalée et coupée en 3 parties, puis la pâte est pliée en forme de croissant, en partant du bord épais. Ensuite, la plaque à pâtisserie est recouverte de papier sulfurisé, graissée avec une petite quantité d'huile végétale, les croissants sont déplacés et graissés avec un œuf. Une plaque à pâtisserie avec des croissants est placée dans un four préchauffé à 200 degrés. Cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt (les pâtisseries prêtes à l'emploi lèvent et acquièrent une couleur dorée).

Pendant que les croissants cuisent, faire bouillir de l'eau dans une casserole. Après l'apparition des premières bulles, versez 1-2 c. l. vinaigre de vin, cassez-le aussitôt et placez-le dans un mélange bouillant d'œufs. Il est recommandé de faire bouillir 3 œufs pochés à la fois. Ensuite, chaque croissant doit être coupé en deux, graisser une des parties avec du beurre. Des tranches de saumon sont déposées dessus. Juste avant de servir, déposer un œuf poché dans chacun des croissants. Le plat peut être servi à table. Aide-toi!

Conclusion

La préparation de tout type de sandwichs est simple et rapide, en plus, selon les hôtesses, c'est une activité très excitante. Afin de préparer une collation pour vous et vos proches ou une collation pour la table de fête, il n'est pas nécessaire d'être un spécialiste culinaire certifié. Les hôtesses partagent généreusement des recettes éprouvées intéressantes pour une variété de sandwichs, dont la création nécessite un minimum de produits, d'imagination et d'aspiration pour comprendre le nouveau.

Très souvent, il est nécessaire de préparer rapidement une collation décente. Les sandwichs froids peuvent être bonne décoration et ajout à n'importe quelle table. Avoir en arsenal bonnes recettes, vous pouvez toujours cuisiner quelque chose d'intéressant. Après tout, les sandwichs ne se limitent pas au fromage et aux saucisses.

Avec oeuf et fromage

Le froid et l'œuf sont toujours gagnant-gagnant. Ils sont préparés à partir d'ingrédients simples que l'on trouve habituellement dans nos réfrigérateurs. Ils ne sont pas seulement savoureux et satisfaisants, ils conviennent donc aux vacances et à tous les jours.

Pour cuisiner, prenez quelques œufs, quelques cuillères à soupe de mayonnaise, 90 grammes de fromage, un pain, quelques gousses d'ail et du poivre.

Les œufs durs sont pelés et râpés, nous faisons de même avec le fromage. Nous mélangeons les ingrédients, ajoutons du poivre et assaisonnons le tout avec de la mayonnaise. Ensuite, nous coupons le pain, si vous en achetez un en tranches, les sandwichs se révéleront plus fins et plus beaux. Nous mettons une masse de fromage et d'œufs sur le pain. Les sandwichs froids prêts à l'emploi peuvent être décorés avec des herbes. Le goûter est prêt.

Vous pouvez cuisiner des sandwichs à base de pain grillé, cela s'avère également très savoureux, mais plus calorique.

Sandwichs au poisson

Le poisson rouge est un produit polyvalent qui fait toujours bonne figure sur les sandwichs. Un tel apéritif peut être envoyé à la table de fête. A acheter pour cuisiner saumon salé(170 g), pain de seigle, caviar sauce mayonnaise (170 g) et quelques brins de verdure. Ces délicieux sandwichs froids sont incroyablement faciles à préparer. Nous coupons le pain et le graissons avec du caviar, mais du beurre ordinaire peut également être utilisé. Nous coupons le saumon et mettons les morceaux de poisson sur le pain. Nous décorons des sandwichs prêts à l'emploi avec des brins de verdure. Il n'est pas nécessaire de suivre exactement la recette. Les composants peuvent être modifiés. Ainsi, par exemple, au lieu de saumon, vous pouvez utiliser de la truite.

Sandwichs rapides

Sandwichs froids nature Fast food peut être fait en quelques minutes seulement. Pour ce faire, nous avons besoin de produits ordinaires: quelques tranches de pain, un peu de beurre, un œuf, deux petites tomates et le même nombre de concombres, de poivrons.

La recette est si simple que même un enfant peut gérer la cuisine. Des morceaux de pain en portions (il est préférable d'acheter en tranches) sont graissés avec de l'huile, et sur le dessus, nous mettons à tour de rôle tous les composants, préalablement coupés en rondelles - un œuf à la coque, un concombre et une tomate. La séquence de produits peut être quelconque, mais l'apéritif a l'air plus vif s'il y a une tranche de tomate sur le dessus. Bien sûr, en été, vous ne surprendrez personne avec un tel sandwich, mais en hiver, ils auront l'air avantageux et brillants sur la table.

Snack original sur chips

Si vous en avez assez des sandwichs froids, vous pouvez préparer une délicieuse collation sur des frites incroyablement rapidement et simplement. Pour mettre en œuvre une telle recette, vous aurez besoin de: une tomate, quelques gousses d'ail, quelques olives, du fromage à pâte dure (120 g), de l'aneth, de gros chips (10 pcs.) Et de la mayonnaise.

L'apéritif doit être préparé juste avant de servir. Tout d'abord, hachez finement la tomate et l'aneth, puis hachez le fromage avec une râpe. Nous mélangeons tous les ingrédients énumérés dans une assiette creuse et assaisonnons avec de la mayonnaise. Mélange prêt mettre des jetons. D'en haut, nous décorons ces canapés avec des olives. Les olives peuvent également être disposées sur le bord du plat.

Sandwichs aux légumes et au jambon

Les sandwichs froids pressés sont très utiles dans toutes les situations - qu'il s'agisse d'une fête ou d'une arrivée inattendue d'invités. En option, vous pouvez proposer de cuisiner des sandwichs avec des légumes et du jambon. Pour ce faire, prenez : de fines tranches de pain, deux concombres, le même nombre de tomates, quatre tranches de jambon, du poivre, des herbes, de la moutarde et de la mayonnaise.

Pour préparer des sandwichs froids, trancher finement les concombres, le jambon et les tomates. Dans un bol, mélanger la moutarde, les herbes et la mayonnaise. Nous graissons le pain avec cette sauce, et en plus vous pouvez le recouvrir d'une feuille de laitue. Ensuite, mettez une tomate, un concombre et une tranche de jambon sur laquelle nous appliquons la sauce. Voici l'apéritif.

sandwich aux fraises

Faire des sandwichs froids est une affaire simple. La recette suivante sera appréciée par les vrais gourmands. Une collation sucrée peut être bon ajoutÀ thé du matin ou café. Pour le plat, vous devriez acheter une baguette, vous aurez également besoin de fraises (230 g), de yaourt (130 g), de basilic, de noix.

Coupez le pain et faites-le dorer légèrement au four. Nous n'avons pas besoin de sandwichs chauds, nous avons juste besoin d'une baguette croustillante. Nous mettons du yaourt sur les morceaux (vous pouvez également utiliser de la crème sure avec du sucre), après quoi nous répartissons les fraises. En plus, vous pouvez ajouter un peu plus de yaourt et de noix, et le basilic peut servir de décoration. Soit dit en passant, une collation aussi sucrée peut plaire aux enfants capricieux, parfois incroyablement difficiles à nourrir le matin.

collation hawaïenne

Les sandwichs chauds et froids sont d'actualité au quotidien. Nous proposons d'essayer des toasts hawaïens - incroyablement savoureux et collation originale. Pour cuisiner, vous devez acheter des ananas en conserve, du pain pour les toasts, du jambon (à base d'une tranche pour chaque sandwich), du fromage pour les toasts (80 g).

Les recettes de toasts hawaïens sont très diverses. L'option que nous proposons est la plus simple. Pour faire un sandwich, vous aurez besoin d'une tranche de pain grillé, d'une tranche de fromage, d'une tranche de jambon et d'un palet d'ananas.

Le pain doit être légèrement grillé car des ingrédients humides et lourds se déposeront sur le dessus. Ensuite, on met un peu de beurre sur le toast, et on met du jambon, une rondelle d'ananas dessus, et on recouvre le tout d'une tranche de fromage dessus. Ensuite, envoyez les sandwichs au micro-ondes (pendant une minute) ou au four. délicieuse collation prêt. Il s'avère très beau lors de l'utilisation d'ananas sous forme de rondelles.

collation à l'ail

Les recettes de sandwichs froids frappent parfois par leur simplicité. Ils sont particulièrement bons s'ils sont préparés à partir des produits toujours disponibles dans nos réfrigérateurs. Les sandwichs froids à l'ail plairont aux amateurs de plats épicés.

Pour cuisiner, on prend deux fromage fondu, miche ou pain grillé, une gousse d'ail, des herbes, du concombre, de la mayonnaise et trois œufs durs. Les sandwichs peuvent être préparés même sur la base de croûtons légèrement grillés. Râpez les œufs et le fromage, mélangez-les dans un récipient. Ajouter l'ail et le concombre finement haché. Assaisonner toute la masse avec de la mayonnaise, bien mélanger et appliquer sur du pain. Le dessus du plat peut être décoré avec des brins d'aneth ou des olives. Ici, vous pouvez montrer votre imagination.

sandwich au fromage cottage

Les sandwichs froids nous aideront à diversifier notre alimentation habituelle. Bien sûr, tous les plats ne conviennent pas à une table de fête, mais ils font merveille au quotidien. Nous offrons super recette cuisson délicieux sandwichs basé pâte de caillé. Il convient de noter que cette masse ne convient pas seulement au pain. Il peut être enveloppé dans du pain pita, il s'avère très nourriture savoureuse, qui peut être servi au petit-déjeuner ou à tout autre moment de la journée. Même les enfants vont adorer cette collation. vrai, pour version pour enfants l'ail devra être exclu de la recette, car les enfants ne l'aiment pas vraiment. Ainsi, pour cuisiner, on se procurera un paquet de fromage blanc, mais on peut aussi prendre un produit maison gras. Nous avons également besoin de persil, d'une gousse d'ail, de quelques cuillères à soupe de crème sure, de poivre et de sel - au goût.

Faire des pâtes pour les sandwichs est très facile. Si vous avez un mélangeur, vous pouvez l'utiliser. Ensuite, la pâte deviendra homogène, elle peut être appliquée comme du beurre sur du pain. Pour ce faire, nous envoyons du fromage cottage, des herbes, un peu d'ail, des épices, de la crème sure et du sel dans le bol. Fouetter tous les ingrédients. S'il n'y a pas de mélangeur disponible, hachez finement les légumes verts et mélangez tous les ingrédients dans un récipient. La pâte est moins homogène, mais plus naturelle.

Apéritif à la chair de crabe

Selon les hôtesses, un tel plat est une excellente décoration pour la table de fête. Soit dit en passant, le vin blanc sec est parfait pour un tel apéritif.

Alors, commençons à cuisiner. Hacher finement les tomates. Nous frottons un peu de zeste de citron et pressons le jus du fruit. Nous hachons la roquette en laissant quelques branches comme décoration. Nous déplaçons la chair de crabe en conserve dans une assiette creuse, ajoutons une cuillère à soupe de jus de citron et la même quantité huile d'olive. Ajouter le poivre, le sel et le zeste de citron aux produits. Nous mélangeons tous les ingrédients. Vous pouvez maintenant ajouter de la roquette et des tomates cerises hachées.

Nous coupons la baguette et l'envoyons au four, n'oubliez pas de saupoudrer d'huile d'olive. Il suffit de tenir le pain littéralement deux ou trois minutes (il vaut la peine de choisir le mode gril) jusqu'à l'obtention d'une croûte dorée. Sur la baguette disposer la masse de la chair de crabe. Décorer les sandwichs sur le dessus avec des feuilles de roquette.

Sandwich au caviar rouge

Si vous avez besoin d'une option de vacances entrée froide, les sandwichs au caviar rouge sont toujours gagnant-gagnant. Le caviar est toujours la meilleure décoration de table. Et il n'y a probablement pas une seule personne qui n'aime pas le caviar. cuisiner sandwichs de vacances pas difficile du tout. Il existe de nombreuses options pour leur conception. Offert par nous, il est très bon pour le Nouvel An ou d'autres vacances.

Nous prenons le pain et le coupons en fines tranches, puis enlevons toutes les croûtes, ne laissant que la pulpe. Ensuite, nous en découpons des figures, par exemple, il peut s'agir de cercles ou de cœurs. Ils sont fabriqués très simplement. Graisser ensuite généreusement le pain avec du beurre et tremper les bords dans l'aneth. Nous devrions obtenir une bordure verte sur un cœur ou un cercle. Et mettre le caviar au milieu. Il s'avère très beau.

Et vous pouvez le faire un peu différemment. Mélangez le beurre ramolli avec l'aneth et graissez le pain avec une telle masse. Déposer le caviar dessus. Cette option s'avère également brillante et belle. Et, bien sûr, délicieux

Sandwichs en couches

Les sandwichs multicouches fixés avec des brochettes ne sont qu'une aubaine pour la table de fête. Premièrement, il existe un nombre incroyable d'options pour les garnitures, et deuxièmement, un tel apéritif est pratique. Oui, et il a l'air brillant et solide sur la table. Par conséquent, en prenant une recette comme base, vous pouvez expérimenter et préparer vos propres options en toute sécurité. Nous offrons l'un des plus options simples. Pour préparer un apéritif, vous devez prendre une baguette ou un pain. Vous aurez également besoin de filets de hareng ou de conserves. En principe, vous pouvez utiliser n'importe quel poisson ou fruit de mer. De plus, en tant que composants supplémentaires, vous pouvez prendre poivron, oignon, une cuillère à café de moutarde, une cuillère à soupe de jus de citron, quelques cuillères à soupe d'huile d'olive, aneth, persil.

Nous nettoyons et hachons l'oignon, après quoi nous l'ébouillantons avec de l'eau bouillante pour nous débarrasser de l'amertume inutile. Ensuite, coupez la baguette et faites revenir les tranches un peu dans l'huile d'olive. Pour obtenir une collation moins calorique, vous pouvez sécher un peu les tranches au four, saupoudrées d'huile.

Vous pouvez maintenant commencer à préparer la garniture. Coupez le poivron en dés, mélangez-le avec l'oignon et ajoutez la vinaigrette à base d'huile d'olive, de moutarde et de jus de citron.

Ensuite, vous pouvez envoyer tous les ingrédients dans un mélangeur et les transformer en sauce. Et vous pouvez les laisser sous forme de salade. Ensuite, nous mettons une cuillerée de masse végétale sur chaque morceau de pain et recouvrons le sandwich d'un morceau de hareng. Nous fixons chaque canapé avec une brochette. Ces sandwichs sont très savoureux lors de l'utilisation de saumon. Mais d'autres variétés de poissons conviennent tout à fait.

Un excellent apéritif est obtenu même si vous utilisez des saucisses, du fromage, du jambon et des légumes à partir desquels vous pouvez former différentes couches. À propos, cela est également activement utilisé pour les bonbons. Mais une collation salée aura l'air très impressionnante si vous décorez chaque brochette avec une tranche de raisin, d'olive ou de citron. Il existe un grand nombre d'options, en faisant preuve d'un peu d'imagination, vous pouvez créer un véritable chef-d'œuvre culinaire.

Les sandwichs sont la collation la plus idéale, surtout quand il y a très peu de temps pour cuisiner. Sur du pain, vous pouvez mettre des tranches de saucisson, du fromage, de la viande fumée, des légumes, des fruits, en général, tout ce que vous aimez. Une telle collation est appréciée non seulement des adultes, mais aussi des enfants! Une tranche de pain avec du beurre et du fromage sera un excellent ajout au petit déjeuner avant d'aller à Jardin d'enfants ou l'école.

Traduit de l'anglais "beurre" - beurre, "pain" - pain. En un mot, du pain et du beurre. En fait, il existe un grand nombre de leurs recettes et l'huile n'y est pas toujours présente. Du monosyllabique (avec du fromage, des saucisses ou d'autres garnitures) au multicouche, cuit au four, avec du pain frit, cet apéritif est fermement entré dans notre alimentation non seulement dans la vie quotidienne, mais aussi pendant les vacances.

Le beau décor du plat et la bonne combinaison d'ingrédients rendront fous les invités des vacances. Cet apéritif est préparé instantanément, et l'effet sur la table de fête est colossal !

Et commençons peut-être par des sandwichs au sprat - l'une des options les plus courantes pour préparer ce plat. Il existe de nombreuses façons de présenter et de composer, considérez la plus populaire et la plus belle d'entre elles.

Nous aurons besoin:

1. 1 pain
2. 1 bocal de sprats à l'huile
3. 2 gousses d'ail
4. Mayonnaise
5. huile végétale pour la friture des tranches de pain
6. un demi-citron et des herbes pour la décoration

Cuisson:

Couper le pain en tranches moyennes (pas plus de 2 cm). Ensuite, il est préférable de les couper à nouveau en diagonale.

Frire les morceaux de banane huile de tournesol avant de brun doré de deux côtés. Déposer sur une couche de papier absorbant pour égoutter l'huile et éviter qu'ils ne deviennent trop gras.

Une fois les toasts légèrement refroidis, frottez chacun d'eux avec les gousses d'ail coupées en deux. Puis, en traits fins et nets, mettez dessus un peu de mayonnaise.

S'il y a plus de mayonnaise que nécessaire, elle s'étalera simplement sur les bords une fois que le poisson sera posé dessus. Par conséquent, il est préférable d'enrober le pain du milieu, avec une fine couche.

Mettez 1 sprat sur chaque tranche de pain grillé (si le poisson est petit, vous pouvez en mettre deux).

Mettez un quart de citron et un brin de persil dans le coin de chaque morceau.

Un apéritif aussi simple et simple est parfait pour n'importe quel alcool, et surtout, il décorera votre table !

Toasts savoureux épicés avec fromage à la crème, sprats et légumes

Combinaison fromage tendre, légumes juteux et le poisson fumé ne laissera certainement personne indifférent. Servir un tel apéritif sera brillant et excitera sûrement l'appétit des gourmands.

Ingrédients:

1. 1 pot de sprats
2. un demi-pain
3. n'importe quel fromage à la crème
4. verdure
5. laitue ou chou chinois
6. 1- 2 tomates
7. 1 concombre frais.

Cuisson:

• Couper le pain en tranches et les faire revenir dans une poêle chaude à sec pendant 40 secondes de chaque côté.
• Mélangez le fromage à la crème avec les herbes hachées et graissez chaque morceau de pain avec cette masse.
• Lavez et séchez les légumes et la laitue. Concombres coupés en cercles fins, tomates - quartiers.
• Sur la masse de fromage, étalez un cercle de concombre, une demi-cerise et 1-2 sprats chacun.
• Nous décorons chaque sandwich avec des herbes.
• Tapisser le fond d'une assiette plate ou d'un plateau avec des feuilles de laitue. Et étalez soigneusement une délicieuse collation sur eux.

Une odeur merveilleuse vous excite déjà, vous et vos invités. Alors ne languissez pas, servez le plat à table !

Apéritif juteux avec sprats et concombre

La combinaison concombre-sprat est depuis longtemps appréciée de tous. Vous pouvez les cuire en seulement 10 minutes.

Pour eux, nous avons besoin de :

1. long pain
2. Mayonnaise
3. 2 gousses d'ail
4. 1-2 concombres frais
5. 1 pot de sprats

Cuisson:

Faire frire des morceaux de banane en tranches huile végétale de deux côtés. Frotter chaque tranche avec de l'ail.

Concombres coupés en cercles longitudinaux. Mettez 1-2 morceaux sur du pain.

Mettez 1-2 sprats sur le dessus (selon la taille du poisson) et décorez avec des herbes.

Et vous pouvez faire cuire des toasts avec du sel ou concombres en conserve. Et pré-lubrifiez la surface du pain avec du fromage à la crème.

C'est ainsi que vous pourrez rapidement, simplement et surtout savoureusement régaler vos amis et vos proches.

Catégorie suivante collation festive sous forme de sandwichs nous cuisinerons avec du poisson rouge. Et ce sera non seulement satisfaisant, mais aussi utile ! Le poisson rouge décorera même la table la plus luxueuse. Les modes de livraison peuvent varier. Nous considérerons les plus appétissants d'entre eux.

Sandwichs délicats au saumon et fromage à la crème

Ingrédients:

1. 1 paquet de saumon légèrement salé
2. 200g de fromage à la crème
3. 2 gousses d'ail
4. 1 baguette française
5. Mayonnaise
6. verdure
7. le beurre

Cuisson:

Couper la baguette en tranches dans le sens de la longueur.

Faire fondre un peu de beurre au bain-marie et graisser la baguette des deux côtés. Envoyez les morceaux au four à 180 degrés pendant 10 minutes pour qu'ils deviennent légèrement croustillants.

Dans un bol profond, mélanger le fromage, la mayonnaise, les herbes hachées et l'ail haché.

Étendre généreusement la vinaigrette au fromage sur chaque morceau de baguette grillée.

Disposez joliment les tranches de saumon sur le dessus et l'apéritif est prêt à être dégusté !

En règle générale, un tel apéritif ne reste pas longtemps dans les assiettes.

Options insolites pour servir des sandwichs au poisson rouge

De si mignons canapés se disperseront de la table de fête comme des petits pains chauds ! C'est très pratique, car il ne restera pas une miette de cette délicatesse. Vous pouvez le manger tout droit sorti de la brochette en le plaçant directement dans votre bouche ! Canapé - sur la dent!

Pour eux, nous avons besoin de :

1. baguette
2. beurre salé
3. verdure
4. poisson rouge

Cuisson:

Couper la baguette en tranches, puis en 4 autres morceaux. De cette façon, vous obtiendrez de petits morceaux.

Couper le poisson en longues lanières.

Lubrifier le pain avec du beurre. Enrouler une feuille de persil dans une tranche de poisson et fixer avec une pique à brochette en piquant le poisson et le pain.

Avec la même composition de produits, vous pouvez fabriquer de tels "Insectes" originaux. En plus des ingrédients principaux, nous avons besoin d'olives noires et de tomates cerises.

Graisser chaque morceau de pain avec du beurre et tapisser de poisson rouge. Couper les tomates en deux, faire une incision en imitant les ailes. À partir d'olives, découpez la tête et de petits morceaux pour les taches sur le corps.

Faire des yeux avec des points de mayonnaise. Ajoutons du piquant au plat avec du persil !

Récemment, de plus en plus de gens ont commencé à cuisiner un apéritif avec du foie de morue. La combinaison de pain, de légumes, d'herbes fraîches et de foie forme une merveilleuse composition appréciée de beaucoup.

Sandwichs simples au foie de morue sur baguette au sésame

L'ensemble minimum d'ingrédients vous fera gagner du temps et de l'argent. Cependant, cela n'affectera en rien le goût!

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

1. 1 baguette aux graines de sésame
2. 1 boîte d'huile de foie de morue en conserve
3. 1 concombre

Préparez les ingrédients.

Couper la baguette et le concombre en tranches. Déposer 1 tranche de légume sur chaque morceau.

Écraser le foie à la fourchette jusqu'à consistance lisse.

D'en haut, mettez 1 cuillère à café de masse de foie sur le concombre. Décorez avec de la verdure.

Cette délicieuse gâterie peut être préparée en 10 à 15 minutes ! Vous gagnerez ainsi un temps précieux et surprendrez vos invités !

Sandwichs au foie de morue et tomates

Le plat peut être utilisé à la fois pour une collation légère et pour servir lors d'un festin festif.

Ingrédients:

1. 1 boîte de foie de morue
2. feuilles de laitue fraîche
3. tranches de pain noir
4. 2 tomates

Cuisson:

Faites frire le pain des deux côtés dans du beurre. Frire jusqu'à ce que le brun doré apparaisse.

Écraser le foie à la fourchette jusqu'à ce qu'il devienne un pâté et répartir uniformément sur chaque toast.

Laver et hacher les feuilles de laitue avec les mains et en recouvrir le foie.

Coupez les tomates en tranches et répartissez-les également sur des sandwichs.

Recouvrez d'un autre morceau de pain grillé et coupez en diagonale.

Cette plat savoureux satisfera même les plus gros appétits !

Toasts festifs au foie de morue en forme de sapin de Noël

Et en voici un autre de façon inhabituelle décorations pour le Nouvel An. La recette est la même, mais le design simple transforme cette friandise en… un sapin de Noël !!!

Disposer des tranches de pain grillé sous la forme d'un arbre de Noël et décorer avec des graines d'aneth et de grenade, nous obtenons une telle beauté.

Sandwichs originaux au foie de morue et oranges

Ingrédients:

1. 1 baguette croustillante
2. 1 boîte d'huile de foie de morue
3. 50g de cheddar
4. 1 oeuf
5. 1 orange
6. 1 gousse d'ail
7. Mayonnaise
8. écorces de citron

Cuisson:

Broyez le foie de la manière habituelle - avec une fourchette. Tout d'abord, n'oubliez pas de le libérer de la saumure.

Faites bouillir l'œuf et râpez-le sur une râpe fine. Râpez également finement le fromage.

Pelez l'orange, coupez-la en tranches et retirez les fibres blanches. Broyez-le et ajoutez-le au foie. Du fromage, un œuf, de l'ail (passé au pressoir), un peu de zeste de citron et de la mayonnaise y sont également envoyés.

Faire griller le pain dans une poêle à sec. Maintenant, sur chaque tranche, appliquez notre masse inhabituelle en une couche uniforme. Saupoudrer de paprika sur le dessus et garnir d'herbes.

Délicieux et ludique, n'est-ce pas ?!

Et maintenant, le prochain type de collation.

Peu de fêtes ont lieu sans caviar rouge. C'est cher et très produit délicieux occupe toujours l'une des places principales sur la table de fête. Une variété de recettes avec du caviar est parfois trompeuse : laquelle est la meilleure et la plus savoureuse ? Nous vous aiderons et examinerons quelques-uns des plus populaires.

Mini sandwichs au caviar rouge

Cette recette est destinée aux ménagères extraordinaires qui aiment surprendre leurs proches avec l'éclat du service et du goût.

Ingrédients:

1. pot de caviar rouge
2. baguette
3. fromage blanc
4. 15 crevettes
5. aneth et beurre au goût

Cuisson:

À l'aide d'un verre à col étroit, découpez des cercles dans le pain. Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée pendant 3-4 minutes puis les décortiquer. Badigeonner les côtés du pain de beurre et saupoudrer aussitôt d'aneth ciselé. Étaler du fromage et du caviar rouge sur chaque tranche. Déposer 1 crevette dessus.

Ainsi, en quelques minutes, vous obtenez un tel chef-d'œuvre culinaire.

Une option tout aussi gagnant-gagnant consiste à servir du caviar rouge sur des craquelins. Ici nous n'avons besoin que de 200g de crackers plats salés, un bocal fromage blanc, caviar rouge et légumes verts.

Mettez une cuillère à café de fromage sur chaque craquelin, il n'est pas nécessaire de niveler la couche. Placez du caviar rouge et des brins de verdure sur le dessus.

Léger, original, beau et surtout collation santéà votre table !

Apéritif au caviar rouge sur toast "Coeurs"

Tu auras besoin de:

1. croûte de 1 pain blanc
2. caviar rouge 50g
3. tranches de fromage
4. verdure

Cuisson:

Faire frire le pain dans le beurre du côté mie jusqu'à ce qu'il soit doré. Découpez des cœurs dans les croûtes refroidies.

Mettez-y de la verdure et recouvrez de fromage, pré-coupé de la même manière que du pain. Mettez du caviar rouge sur chaque tranche avec une cuillère et décorez avec des légumes verts supplémentaires sur le dessus.

Cette délicatesse fera fondre même les cœurs les plus froids !

Nous avons déjà préparé des sandwichs au poisson rouge, mais non seulement c'est bon en la matière. Le hareng est une excellente alternative et vous fait économiser de l'argent!

Délicieuse recette aux harengs, concombres et betteraves "Feu d'artifice du goût"

Produits requis :

1. 200g de pain blanc
2. 200 g de hareng légèrement salé
3. 1 concombre moyen
4. 2 œufs durs
5. 1 betterave bouillie
6. un peu de beurre
7. 1 gousse d'ail
8. mayonnaise et sel au goût

Cuisson:

Coupez le pain en cercles d'un diamètre tel que vous aimeriez les voir sur la table. Divisez les tranches obtenues en trois parties.

Frottez les œufs durs et les betteraves sur le côté grossier de la râpe. Mélanger dans un bol toute la masse de betterave et la moitié de l'œuf. Ajouter l'ail haché et la mayonnaise à cela.

Mélanger les œufs restants avec la mayonnaise et tartiner la première partie du pain avec ce mélange et déposer une tranche de concombre dessus.

Lubrifiez la deuxième partie du pain avec une vinaigrette à la betterave et sur la troisième, appliquez du beurre et un morceau de concombre.

Pour chaque portion, mettre un morceau de hareng et saupoudrer d'aneth ciselé.

Sers immédiatement. Et aussi manger immédiatement!

Friandise festive au hareng et à la tomate

Ici nous avons besoin de :

1. pain noir, un demi-pain
2. filet de hareng salé
3. 2 tomates
4. demi poivron
5. salé et concombres frais 1 pièce

Cuisson:

Diviser les tranches de pain brun en quartiers. Déposer une rondelle de tomate sur chacune.

Couper le hareng en longues lanières. Divisez-les en trois parties.

Prenez la première partie du hareng. Enroulez un petit morceau de poivron dans chaque bande de manière à ce qu'il soit au milieu du rouleau. Fixez avec un cure-dent.

De la même manière, enveloppez des tranches de cornichons dans la deuxième partie du poisson, et des tranches fraîches dans la troisième.

Mettez les rouleaux sur les tomates. Garnir de verdure.

Le plat est prêt à conquérir les cœurs et les estomacs.

Les sandwichs à la saucisse, dont la composition est habituelle et qui nous sont familiers à tous, peuvent également devenir les propriétaires d'une place d'honneur lors d'un festin luxueux. Une simple combinaison de pain et de saucisse sera plus lumineuse et plus savoureuse si vous lui donnez un look original.

Délicieux apéritif avec salami et cornichons

Pour cela nous avons besoin de :

1. 10 tranches de pain
2. 10 cornichons
3. saucisse de salami

Cuisson:

Faites frire le pain jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Déposer une tranche de salami sur chaque morceau. Coupez le cornichon en 4 parties, pas complètement pour obtenir un éventail. Placez délicatement le concombre sur le dessus, en étalant joliment ses "pétales".

Simple, rapide et surtout délicieux !

Sandwich festif "Scarlet Sails" avec saucisse et tomates

Ingrédients:

1. une demi-baguette
2. 100 g de saucisse ou de viande fumée
3. 200 g de tomates cerises
4. laitue, verdure et olives pour la décoration

Cuisson:

Couper les tranches de pain en 2 parties, mettre une feuille de laitue sur chacune, à peu près de la même taille.

Coupez la saucisse en cercles très fins, faites-en un "éventail". D'en haut, hissez immédiatement une tomate prélavée et fixez la voile avec un cure-dent ou une brochette de canapé.

Décorer les entrées disposées sur un plateau avec des herbes et des olives.

La recette originale des "Coccinelles" sur un coussin de saucisse

Le plat est préparé très rapidement. il n'a besoin que de :

1. 100g de saucisse bouillie
2. long pain
3. quelques tomates cerises
4. olives pour la décoration
5. herbes fraîches pour servir

Cuisson:

Déposez les mêmes morceaux de saucisson sur des tranches de pain prédécoupées. coccinelles faire des moitiés de tomates cerises et d'olives de la même manière que nous l'avons décrit ci-dessus.

Servez ces mignonnes sur une pelouse verte faite de laitue et d'autres légumes verts.

Sandwichs sur brochettes

Cette option de service est très pratique pour les groupes incendiaires. Lorsque les invités sont constamment en mouvement, dansent et s'amusent, vous ne voulez absolument pas vous salir les mains. Les brochettes vous aideront dans ce cas.

Préparez vos collations préférées, juste plus petites que d'habitude. Fixez les couches avec une pelle et votre canapé préféré est prêt.

Ainsi, par exemple, vous pouvez décorer un sandwich classique avec viande de poulet et concombre.

Déposer une tranche de concombre sur de petites tranches de pain. Enveloppez le jaune d'œuf, écrasé avec de la mayonnaise, dans la viande et pliez-le en deux. Poser dessus et fixer avec une pique à brochette.

Et cette option est idéale pour un festin russe avec de la vodka. Concombre, hareng, mmm ... rattrapez l'esprit de patriotisme. Et il suffit d'y attacher un morceau de pain de seigle, du hareng, une rondelle d'oignon, un cornichon et voilà le résultat !

Et un canapé aussi charmant est obtenu à partir de pain, de betteraves, de viande et de cornichons. Coupez le pain avec de la viande en cubes, placez un cercle de betteraves bouillies dessus et posez un cornichon sur la structure.

La facilité et la rapidité de cuisson vous libéreront beaucoup de temps !

Sandwich au fromage mozzarella et poivron

Certains pensent que le fromage a été créé spécifiquement pour les sandwichs. Et bien ! Toute combinaison d'ingrédients le complétera toujours.

Nous aurons besoin:

1. 6 tranches de baguette fraîche
2. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
3. 2 poivrons multicolores
4. 1 gousse d'ail
5. sel, basilic

Préparer la nourriture.

Faites griller les tranches de baguette dans une poêle à sec pendant 30 secondes de chaque côté.

Maintenant, frottez bien le pain grillé avec une gousse d'ail. Appliquez ensuite une fine couche d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Couper le fromage de la même taille que le pain grillé préparé.

Coupez le poivron en petits morceaux et placez-le au micro-ondes pendant 5 minutes.

Déposer les ingrédients en forme d'accordéon sur chaque tranche de pain en alternant poivre et mozzarella.

Le plat est prêt.

Chaque mère sait que l'anniversaire d'un enfant est une fête très excitante pour elle. Comment faire plaisir à tous les enfants en animation, et surtout en bouffe ?! Après tout, les plats doivent être non seulement sains, mais aussi savoureux. Beaucoup d'enfants sont généralement petits et il est assez difficile de nourrir un tel bébé.

Une autre chose - des sandwichs ! Presque tous les enfants les aiment. Et un service brillant double les chances d'assiettes vides.

Délicieux et originaux "Angry Birds" de saucisse et de fromage

Les enfants actuels sont ravis des fameux oiseaux en colère. Alors ils aimeront certainement ce plat!

Ingrédients:

1. 1 tranche de baguette
2. 200g de fromage
3. 100 g de jambon
4. le beurre
5. Olives
6. Mayonnaise

Cuisson:

Diviser les miches de pain en deux parties. Pour la première côtelette de jambon, ou saucisse fumée, de la taille de morceaux de baguette. Enduisez-le de beurre et placez la viande dessus.

Nous graissons également la deuxième partie avec de l'huile et plaçons un morceau de fromage à pâte dure coupé au milieu.

Les restes de saucisse et de fromage iront aux becs et toupets rigolos des oiseaux. Tapisser les olives avec les sourcils et les pupilles menaçants, la mayonnaise - les yeux.

Mettez une friandise belle assiette et donnez-le aux enfants.

Snack lumineux et insolite pour les vacances des enfants

De tels feux d'artifice de couleur et de goût viendront à toute fête d'enfants. Les sandwichs ordinaires au fromage et au beurre peuvent être décorés de cette manière.

Par exemple, des cercles d'olives peuvent exposer les yeux d'un bonhomme de neige impromptu. Faire un nez avec le bout d'une carotte, pois vertsétalez un sourire et des craquelins - une frange guillerette.

Vous pouvez également faire le hibou le plus mignon. Les moitiés des cercles d'olives deviendront des plumes et un bec. Et des tasses de raisins - des yeux. Vous pouvez séparer les deux parties du corps avec une bande de piment doux.

Coccinelle peut aussi être faite très simplement. Les ailes seront composées de 2 chips, la tête sera séparée par des poivrons rouges et jaunes et les yeux seront deux moitiés de haricots rouges.

Comme tu peux le voir produits simples, qui peut être trouvé dans n'importe quelle maison, et voici un amusement et plat appétissant déjà sur la table.

Ou voici un autre exemple. Saucisse, fromage et quelques légumes verts, olives et olives noires pour la décoration. Combien de temps un tel chat restera-t-il sur la table de fête? Peu probable!

Les enfants adorent aller au café Fast food. Et ils adorent y manger divers burgers. Et vous pouvez les cuisiner à la maison. Et pour cela, vous n'avez besoin que de petits pains au sésame, de saucisses ou de petites côtelettes, de saucisses et de fromage.

Eh bien, pour la décoration, il y a aussi un œuf à la coque et des olives.

Tout est très accessible et simple. Et pour les enfants avec un tel régal, les vacances resteront longtemps dans les mémoires.

C'est si simple, et surtout délicieux, que vous pouvez célébrer n'importe quelle célébration.

Toute bonne hôtesse prendra comme un honneur de rencontrer de chers invités dans sa maison. Chacun d'eux a ses propres secrets de cuisine et des atouts dans ses manches. En plus des plats chauds et des salades, il doit y avoir des sandwichs sur la table. Alors laissez-les être inhabituels, savoureux et satisfaisants!

Bon appétit!