Salades avec thon en conserve gagné en popularité. Après tout, le thon, même en conserve, conserve sa caractéristiques avantageuses. De plus, il est rapide à cuisiner et des aliments en conserve sont disponibles. toute l'année. Et il existe un grand nombre d'options de recettes pour les plats de ce poisson.
Le thon en conserve est avec l'ajout d'huile, et est en propre jus. Si vous surveillez la teneur en calories des plats, il est préférable de prendre du thon dans son propre jus, car. il est deux fois moins calorique que dans l'huile.
Avec du thon en conserve, en plus des salades, ils cuisinent aussi des pâtes, des omelettes, du risotto et bien d'autres plats. Le thon frais est utilisé dans les sushis et les petits pains japonais.
Quels sont les avantages des salades de thon en conserve ?
Les avantages du thon résident dans les substances nécessaires au fonctionnement normal du système cardiovasculaire et du cerveau - ce sont les acides gras insaturés Oméga 3 et 6. Le thon a également une teneur en protéines assez élevée, malgré le fait qu'il ait peu calorique. Le thon contient également de la vitamine B3 qui contribue au bon fonctionnement du système nerveux.Recettes de salade de thon en conserve
Le thon en conserve se marie bien avec les légumes et les œufs. Il est préférable de ne pas utiliser trop d'ingrédients afin qu'ils ne dominent pas la saveur du thon.Les salades au thon sont assaisonnées avec de la mayonnaise, de l'huile d'olive avec du jus de citron ou du vinaigre de vin, ou simplement de l'huile de thon en conserve. Vous pouvez servir des salades dans des bols, des saladiers, des tartelettes. Les salades de thon aux tomates sont très bien combinées. Par conséquent, l'une des options de service est dans des tasses de leurs tomates.
Les salades feuilletées sont également à base de thon, très appréciées sur la table des fêtes.
Un des plus recettes simples, c'est une salade de thon en conserve avec des tomates. Cette salade comprend :
thon en conserve, tomate , salade verte (par exemple iceberg), huile d'olive, Le sel , oeufs de caille.
Description détaillée de la préparation dans la recette ci-dessous.
Dans cette section salade de thon en conserve diverses options pour les recettes de salade de thon sont présentées. Faites votre choix et régalez-vous !
Il existe de véritables légendes sur les bienfaits du thon. Ce poisson noble, auparavant servi à table uniquement lors des fêtes importantes ou des personnes de haut rang, est un réservoir d'Oméga-3. Au Japon, les rouleaux sont préparés avec une garniture au thon, et dans notre pays, les salades en couches avec les poissons de mer les plus sains sont très courantes.
Actuellement, les ménagères ont inventé de nombreux diverses recettes en utilisant ce poisson délicieux et sain. Ci-dessous une sélection de salades simples et originales.
Délicieuse salade de thon en conserve - recette photo étape par étape
Le jour férié ou un jour normal, vous devrez passer à table délicieuse salade au thon avec l'ajout de légumes bouillis et d'œufs. Vous obtiendrez un plat merveilleux si vous utilisez la recette de la photo.
Habituellement, il faut beaucoup de temps pour préparer une salade feuilletée, donc les hôtesses évitent de la faire cuire. La situation change si vous faites bouillir les légumes à l'avance. Ayant des carottes, des betteraves, des pommes de terre prêtes à l'emploi dans le réfrigérateur, il est facile de faire des merveilles et de surprendre la famille.
Salade Layeredà partir de conserves immédiatement dressées dans une assiette creuse ou un saladier festif. Les couches seront luxuriantes, les légumes ne perdront pas leur forme coupée, les plats devront moins être lavés après la cuisson.
Temps de cuisson: 45 minutes
Quantité : 6 portions
Ingrédients
- Thon en conserve: 1 banque
- Betteraves : 1-2 pcs.
- Oeufs : 3 pièces.
- Pommes de terre moyennes: 2-3 pièces.
- Arc : 2 pièces.
- Carottes : 2 pièces.
- Mayonnaise : 1 paquet
- Huile de tournesol: 30g
- Verts : pour la décoration
Instructions de cuissons
Salade simple avec thon en conserve et oeuf
La recette la plus simple salade de poisson se compose de thon en conserve et oeufs bouillis, et comme vinaigrette - mayonnaise. Vous pouvez ajouter quelques autres ingrédients pour obtenir un autre plat simple et un goût exquis.
Des produits:
- Thon en conserve - 250 gr.
- Oeufs de poule (durs) - 3 pcs.
- Concombre frais - 1 pc.
- Ail - 1-2 gousses.
- Le sel, poivre moulu.
- Mayonnaise comme vinaigrette.
- Aneth pour décorer le plat fini.
Algorithme:
- Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient durs. Nettoyer après refroidissement à l'eau. Hacher.
- Ouvrir la boîte de thon et égoutter la sauce. Écraser légèrement le poisson à la fourchette.
- Rincez le concombre. Couper en cubes.
- Mélanger le concombre avec le thon et les œufs.
- Ajouter les gousses d'ail à l'aide d'un pressoir.
- Assaisonner de mayonnaise, sel et poivre.
- Rincer les verts. Hacher. Saupoudrer de salade dessus.
Comme décoration de salade de poisson, vous pouvez également utiliser le jaune d'un œuf à la coque, qui est mis de côté, écrasé à la fourchette et saupoudré juste avant de servir.
Comment faire une salade avec du thon en conserve et du concombre frais
Le thon, curieusement, va bien avec concombres frais, il est donc très bon au printemps. Il vous permet de faire salades de légumes plus satisfaisant et savoureux.
Ingrédients:
- Concombres frais - 2 pcs.
- Verts d'oignon - 1 bouquet.
- Vinaigrette - crème sure et mayonnaise, mélangées dans des proportions égales.
- Un peu de sel.
Algorithme d'action :
- Seuls les œufs qui doivent être cuits durs nécessiteront une préparation préalable. Laisser refroidir, retirer la coque et hacher finement au couteau.
- Concombre coupé en beaux petits cubes.
- Écraser légèrement le thon à la fourchette après avoir vidé le liquide du bocal.
- Rincez l'oignon, séchez-le avec une serviette. Couper en petits morceaux.
- Mélanger les ingrédients préparés dans un bol profond. Le sel.
- Dans un récipient séparé, combiner la crème sure et la mayonnaise en un seul ensemble.
- Faites le plein et servez immédiatement.
Il faut laisser un peu d'oignon pour décorer la salade. Les jaunes et les verts émeraude rendent la salade printanière lumineuse, fraîche et très savoureuse.
recette de salade de thon et fromage en conserve
Les salades de poisson comprennent très souvent du fromage, le thon aussi "ne refuse pas" un tel quartier. Le fromage à pâte dure râpé donne au plat un agréable goût crémeux.
Ingrédients:
- Thon à l'huile, en conserve - 1 boîte.
- Oeufs de poule bouillis - 4 pcs.
- Oignon - 1 pc. petite taille.
- Fromage à pâte dure - 100 gr.
- Pomme au goût amer (type Antonovka) - 1 pc.
- Le sel.
- Vinaigrette - mayonnaise + crème sure (prendre en proportions égales, environ 2 cuillères à soupe chacune).
Algorithme:
- La première étape consiste à faire bouillir et refroidir les œufs.
- Vous pouvez maintenant commencer à préparer la salade. Égouttez l'eau du thon, écrasez légèrement le poisson lui-même, en le divisant en petits morceaux avec une fourchette.
- Oeufs coupés en cubes.
- Oignon finement haché ou râpé (gros trous sur une râpe).
- Rincez la pomme, coupez-la et le fromage à pâte dure en cubes nets.
- Mélanger la crème sure avec la mayonnaise.
- Tout d'abord, salez la salade et mélangez. Ajoutez ensuite la vinaigrette et mélangez à nouveau.
Une telle salade devrait infuser un peu dans un endroit froid. Vous pouvez le décorer avec des tomates cerises, des olives, des herbes.
Recette de salade au thon en conserve et au maïs
Le thon est un produit polyvalent, il se marie bien avec divers légumes. Voici un exemple de salade qui ressemble un peu au célèbre Olivier.
Ingrédients:
- Thon en conserve - 1 boîte.
- Pommes de terre bouillies - 2 pcs. taille moyenne.
- Oignon - 1 pc. (petite ampoule).
- Oeufs de poule bouillis - 2-3 pcs.
- Verts, sel.
- Pour la vinaigrette - mayonnaise.
- Un peu d'huile végétale.
Algorithme:
- La première étape consiste à faire bouillir les pommes de terre et les œufs. Dégager. Grille.
- Éplucher l'oignon, laver. Couper en cubes. Faire revenir dans l'huile.
- Égoutter le liquide du thon et du maïs. Écrasez le poisson.
- Rincer les verts, sécher. Couper finement.
- Mélanger tous les ingrédients, sauf les légumes verts, dans un bol profond.
- Assaisonner avec de la mayonnaise, saler.
- Après le transfert dans un saladier, avant de servir, saupoudrer le plat avec beaucoup d'herbes.
Les couleurs dominantes jaune et verte laissent présager que le printemps arrivera très bientôt (même si le calendrier est mi-décembre).
Salade de mimosa au thon en conserve - le plat délicieux le plus délicat
Une autre salade printanière a reçu le beau nom "Mimosa", il est préparé à partir de poisson, d'œufs, d'herbes et de légumes, disposés en couches. Le nom vient des couleurs principales du "top" - vert et jaune.
Ingrédients:
- Thon en conserve - 1 boîte.
- Carottes bouillies - 1 pc.
- Pommes de terre bouillies - 2 pcs.
- Oeufs de poule bouillis - 4-5 pcs.
- Oignon - 1 petite tête.
- Ail - 1 gousse.
- Aneth - un petit bouquet.
- Sel, comme vinaigrette - mayonnaise.
Algorithme:
- Il faudra un peu de temps pour faire bouillir les œufs, un peu plus - pour faire bouillir les pommes de terre et les carottes.
- Les légumes et les œufs doivent être froids. Ensuite, épluchez-les, râpez-les sur une râpe à gros trous, séparément - pommes de terre, carottes, écureuils, jaunes.
- Couper l'oignon frais en petits cubes.
- Égoutter le liquide du poisson. Diviser la chair de poisson à la fourchette en petits morceaux.
- Mélanger le thon avec les oignons, les pommes de terre avec l'aneth lavé et haché, et les carottes avec les gousses d'ail passées au pressoir.
- Procéder au "montage" de la salade. La première couche est du thon, puis enduisez chaque couche de mayonnaise, étendez - pommes de terre, carottes à l'ail, protéines, jaune.
- Laisser tremper dans un endroit froid pendant une heure.
Assurez-vous de décorer avec des herbes hachées, puis délicieuses et très belle salade apparence vous rappellera le printemps imminent et la principale fête de vos femmes bien-aimées.
Salade diététique au thon en conserve
Poisson - plus plat de régime que n'importe quel type de viande. Par conséquent, il est souvent utilisé par ceux qui surveillent leur propre poids et comptent chaque calorie. En même temps, il est facile de contrôler le poids corporel si vous cuisinez savoureux, sain et recettes hypocaloriquesà base de thon et de légumes. Préparer une salade selon la recette suivante est facile et agréable, pas de longues étapes préparatoires.
Ingrédients:
- Thon en conserve - 1 boîte.
- Maïs en conserve - 1 boîte.
- Olives dénoyautées - 100 gr.
- Tomates fraîches - 2 pcs.
- Roquette.
- Huile d'olive.
Algorithme:
- Rincer la roquette et la déchirer en petits morceaux.
- Lavez les tomates, coupez-les en cubes.
- Égoutter le liquide du maïs et du poisson.
- Couper les olives en morceaux.
- Mélanger les ingrédients dans un bol profond.
- Remplir d'huile d'olive.
- Pour plus de bienfaits, il est recommandé de ne pas saler la salade.
Le thon en conserve est l'un des ingrédients de salade les plus courants. Après tout, il n'a pas besoin de préparation et de préparation supplémentaires. De plus, les salades de thon sont non seulement très savoureuses, mais aussi très nutritives.
Le thon est un poisson plutôt gras, et cela ne dérange pas les hommes, ils préfèrent les salades les plus nutritives et les plus satisfaisantes. Mais pour les femmes qui surveillent leur silhouette, il existe des options plus faciles - avec un ensemble plus léger d'ingrédients et de pansements.
Thon en conserve : avantages et inconvénients
Si vous n'avez pas encore décidé d'inclure dans le régime alimentaire de tels poisson délicieux, il est alors nécessaire d'étudier en détail tous les avantages et inconvénients de l'utilisation de ce produit.
Les principaux avantages sont :
Les inconvénients comprennent une réaction allergique congénitale et acquise à ce produit. Il est également déconseillé de manger du thon en conserve et aux personnes souffrant d'insuffisance rénale.
Le poisson se marie bien dans les salades, les tartes, les pâtes et même les soupes. C'est un produit très abordable et polyvalent qui plaira à tous les gourmets.
La recette la plus simple - salade au thon et riz
Vous pouvez cuisiner une salade de thon en conserve aussi simple rapidement et sans tracas. Tout d'abord, nous devons égoutter le jus de thon et bien le pétrir avec une fourchette. Ensuite, coupez les tomates en un cube moyen (environ 1x1 cm) et mélangez les ingrédients.
Mélanger les feuilles de laitue avec le maïs (le jus de maïs doit s'écouler dans une passoire pendant au moins 7 à 10 minutes). Couper les olives en fins cercles translucides avec le couteau le plus pointu.
Ensuite, mélanger tous les ingrédients, diluer avec de l'huile d'olive pressée à froid, du sel. Et maintenant, un déjeuner ou un dîner complet est prêt - satisfaisant et avec un minimum de calories. Cette recette est parfaite pour ceux qui s'efforcent d'améliorer leurs formes.
Recette classique
Tout ce dont vous avez besoin pour 6 portions :
- Thon en conserve - 550 grammes;
- 5 œufs de village (ou œufs de la meilleure qualité) ;
- 1 poivron jaune;
- 1 poivron rouge;
- 3 tomates moyennes;
- 2 petites gousses d'ail;
- Moutarde au bout d'un couteau;
- Verts pour la décoration (coriandre, persil, pomme céleri);
- Mayonnaise au goût.
Calories : 267 calories.
Une excellente recette pour une alimentation équilibrée - la combinaison parfaite de poisson et de légumes frais. Variante classique La salade de thon en conserve avec œuf est plus riche en calories et satisfaisante, donc tous les hommes sans exception l'aimeront.
Les œufs sont cuits durs et pétris à la fourchette, ou vous pouvez simplement les émietter dans n'importe quel ordre - l'essentiel est de hacher l'œuf le plus petit possible.
Ensuite, vous devez démonter les poivrons en petits cubes brillants.
Ensuite, les gousses d'ail écrasées sont mélangées avec de la mayonnaise et de la moutarde.
Le thon est également écrasé à la fourchette et mélangé au reste des ingrédients.
Des légumes finement saupoudrés sont saupoudrés sur le dessus - vous pouvez commencer à manger !
Salade aux nouilles de riz
Une interprétation asiatique d'une salade de thon en conserve nutritive. Très facile à préparer.
- Thon en conserve - 500 grammes;
- Nouilles de riz - 250 grammes;
- 1 poivron rouge;
- Une petite gousse d'ail;
- 1 poivron jaune;
- sauce soja au goût;
- Huile de sésame et sel au goût.
Temps de cuisson : 35 minutes.
Calories : 212 calories.
D'abord, cuisons les nouilles : pour cela, nous baissons les nouilles de riz dans de l'eau bouillante et remuons continuellement pendant trois minutes. Une fois que les nouilles sont devenues transparentes, égouttez l'eau et remplissez-les d'eau glacée - un ingrédient est prêt. Il est très important de ne pas digérer ce produit, sinon vous deviendrez propriétaire de bouillie de riz.
Ensuite, vous devez hacher finement la gousse d'ail, l'aneth et le persil. Ajouter aux ingrédients hachés sauce soja et l'huile de sésame. Sauce mélangée avec nouilles de riz et laissez tremper.
En attendant, vous devez hacher un peu le poisson et le couper en poivrons petite paille. Ensuite, tous les ingrédients sont mélangés et envoyés dans un endroit sombre - infuser pendant 20 minutes (idéalement 1 heure). Avant de servir, levez la vinaigrette vers le haut en mélangeant bien la salade.
Diététique
Tout ce dont vous avez besoin pour 2 portions :
- Thon en conserve - 180 grammes;
- Feuilles de laitue - 2 pièces;
- 1 grosse tomate;
- 1 pomme de terre;
- Céleri;
- Un demi pot d'olives;
- Haricots verts - 200 grammes;
- Vinaigre de vin et huile d'olive au goût.
Temps de cuisson : 25 minutes.
Calories : 108 calories.
Une salade diététique avec du thon en conserve est également préparée sans trop de tracas. La tomate est coupée en fines tranches et haricots verts il faut faire bouillir pendant 5 à 7 minutes, après quoi il est refroidi avec de l'eau glacée. Faire bouillir les pommes de terre et les couper en petits cubes. Faites de même avec les œufs : faites-les bouillir durs et coupez-les en petits cubes.
Puis clair poisson en boiteà partir de gros os, égouttez tout le jus et ajoutez-y du céleri finement haché.
On met la salade : sur les feuilles de laitue étalées on étale les tomates, les œufs, les pommes de terre et le thon au céleri. Versez abondamment dessus avec la sauce obtenue et étalez les olives : étalez-les entières ou coupées en rondelles, à vous de choisir.
Variante du plat au concombre
Tout ce dont vous avez besoin pour 4 portions :
- 3 petits cornichons;
- 1 petit oignon;
- 3 œufs de poule;
- Mayonnaise au goût.
Calories : 135 calories.
Oeufs durs et frotter sur une râpe. Rincez l'oignon avec les concombres dans de l'eau glacée (pour qu'ils laissent leur texture croustillante et deviennent plus frais). Égouttez le jus du poisson et écrasez-le à la fourchette. Tous les ingrédients sont mélangés. Salade prête.
Vous pouvez également utiliser d'autres variantes : remplacez les cornichons par des frais - et vous obtenez une version plus estivale de la salade. Et les œufs peuvent être remplacés par du poivron rouge vif bulgare. Un ingrédient supplémentaire comme la laitue iceberg ou la roquette ne fera pas de mal non plus.
à la grenade
Tout ce qu'il faut pour salade gourmande au thon en conserve et à la grenade :
- Un bocal de thon en conserve dans son jus ;
- 1 petite grenade pelée;
- 2 œufs du village ;
- 0,3 tasse de riz blanc bouilli;
- 6 petites tomates;
- un demi-avocat ;
- Huile d'olive pour la vinaigrette.
Temps de cuisson : 10 minutes.
Calories : 142 calories.
Il est très important que la grenade ne soit pas trop mûre, il est alors beaucoup plus pratique d'obtenir les graines. Dans cette interprétation, il suffit de couper le poisson en petits morceaux et d'enlever les arêtes. Hacher finement les œufs et mélanger tous les ingrédients.
Nous répartissons le mélange obtenu dans un saladier, répartissons uniformément les moitiés de tomates miniatures sur le dessus et saupoudrons d'huile d'olive sur le dessus. Vous pouvez également saupoudrer de graines de sésame ou de tournesol.
Salade appétissante de thon en conserve à la roquette
Curieusement, la roquette se marie aussi très bien avec le thon. Il s'avère qu'une salade assez tendre.
Tout ce dont tu as besoin:
- 1 paquet de roquette fraîche;
- Une boîte de thon;
- Quelconque Cottage cheese- 200 grammes ;
- Haricots en conserve (de préférence rouges) - 1 pot;
- 1 oignon;
- Huile d'olive pour la vinaigrette.
Temps de cuisson : 15 minutes.
Calories : 168 calories.
Nous déplaçons les haricots dans une passoire et donnons un peu de temps pour égoutter tout le jus. Ensuite, nous coupons l'oignon en rondelles translucides et mélangeons avec les haricots. De la roquette déchirée négligemment y est également ajoutée.
Moudre le fromage blanc en perles et mélanger avec le reste des ingrédients. Étalez dessus du thon cassé négligemment et assaisonnez avec de l'huile d'olive et des épices. Une délicieuse salade de thon en conserve est prête.
Date de parution : 20/11/2017
De nombreux produits sont maintenant disponibles qui L'heure soviétique tout le monde ne mangeait pas ou ne pouvait pas se permettre. Mais maintenant, de nombreuses femmes au foyer veulent surprendre leurs familles avec de nouvelles combinaisons de saveurs et compositions de plats. Ainsi, par exemple, l'avocat est rapidement entré dans nos vies. Bien sûr, nous continuons à cuisiner Olivier, Mimosa, Bride, César et autres salades, mais il est temps de refaire le plein de notre livre de recettes.
J'ai découvert le thon par moi-même assez récemment et j'ai été surpris de pouvoir obtenir diverses variantes de salades et de collations. Et cela malgré le fait qu'il contient beaucoup d'oligo-éléments et de protéines. Il s'avère donc qu'en le mélangeant avec des légumes, vous pouvez avoir un dîner sain sans aucune mauvaise pensée concernant les aliments lourds et les kilos en trop.
Et en même temps, vous pouvez préparer une salade très nutritive à base de celle-ci en y ajoutant du riz ou des œufs. J'ai aussi vu que le thon est vendu rempli d'huile et dans son jus. Par exemple, dans l'original recette classique salade au thon, il vient dans le remplissage d'huile. Pour les options diététiques du dîner, mieux vaut l'acheter dans son propre jus, il ne sera pas si gras.
Salade lumineuse au thon
- Salade de thon au riz
- Salade au thon et haricots
- Salade au thon et tomates
- Salade au thon et maïs
Salade au thon en conserve: une délicieuse recette avec des photos
Commençons par la recette classique de la salade de thon, qui a un ingrédient principal et agit comme une salade, comme entrée et comme garniture pour les sandwichs. Le céleri est ajouté à la recette, je sais que tout le monde ne l'aime pas, vous pouvez donc le retirer au goût.
Ingrédients:
- 2 boîtes de thon
- 1 cuillère à café jus de citron
- Une demi-branche de céleri
- Mayonnaise
- Un peu de persil.
Cette salade se sert entre deux tranches de pain comme un sandwich.
Mettez le thon dans une assiette et écrasez-le un peu à la fourchette pour le mélanger avec l'huile.
Arrosez de jus de citron.
Mélangez cette masse avec quelques cuillères à soupe de mayonnaise.
Ajouter la branche de céleri hachée et le persil.
Il est servi sur un morceau de pain grillé.
Salade de thon en conserve et concombre et oeuf
Une version estivale d'une salade avec une abondance de légumes, quand ils sont tous dans le jardin ou fraîchement vendus en magasin. Peut être utilisé comme vinaigrette différents types sauces, assaisonnez avec de l'huile d'olive et du jus de citron et de la graisse: mayonnaise ou crème sure.
Ingrédients:
- 1 bouquet de feuilles de laitue
- 2 petits concombres
- Tomate
- 2 œufs durs
- boîte de thon
Déchirez les feuilles de laitue et mettez-les dans un saladier.
Moudre les légumes et les œufs et les envoyer dans un bol commun.
Ajouter le thon du bocal.
Salade étagée au thon et avocat
Les salades feuilletées sont très impressionnantes et les femmes au foyer adorent les servir sur la table de fête. La recette de cette salade comprend tous les ingrédients qui sont très doux et juteux. Au fait, j'ai rencontré la même version de la salade, mais aussi avec l'ajout d'un œuf. Ce n'est pas ici, mais vous voudrez peut-être l'ajouter. Voici un autre point fort de la garniture, qui souligne parfaitement le goût de l'avocat.
Il y a beaucoup de salades avec des avocats en automne et elles nécessitent généralement des épices sous la forme d'un mélange de poivrons, d'origan et d'herbes italiennes, et elles sont toujours habillées huile végétale pas la mayonnaise.
Le thon pour ce type de salade est mieux pris dans son propre jus.
Ingrédients:
- 2 tomates
- 2 avocats
- 1 boîte de thon
- Huile d'olive
- Jus d'un demi-citron
Épluchez l'avocat et hachez-le à la fourchette.
Les tomates sont pelées et hachées.
Préparez la vinaigrette : ajoutez le jus d'un demi-citron, l'origan et le sel à l'huile d'olive.
Mélanger ce mélange avec de la purée d'avocat.
Pour disposer de jolis scraps, on utilisera un cercle à cake ou un moule maison.
1 rang : avocat.
2e rangée : tomates et sel.
3ème rang : thon.
Garnir de sauce au beurre et au jus de citron.
Ce plat est très nutritif et en raison de l'abondance d'acides gras dans les avocats, il ne nécessite pas de mayonnaise, et nous prenons un peu d'huile.
Salade de thon en conserve et oeuf et fromage
Le fromage se marie bien avec les œufs et le thon. Par conséquent, commençons à préparer une salade avec son contenu, ajoutez simplement quelques légumes pour la fraîcheur.
Ingrédients:
- boîte de thon
- 2 carottes bouillies
- 2 oeufs
- 100 gr de fromage à pâte dure
- 1 concombre moyen
- mayonnaise et sel
Nous pétrissons le thon.
Moudre le fromage et les carottes avec une râpe fine.
Le concombre doit être pelé et haché.
Sur les blancs d'œufs, étalez le thon préparé.
Puis les carottes.
La dernière couche est du fromage avec de la mayonnaise et du jaune.
Une recette de salade simple avec du thon et du concombre en conserve
Avec un minimum de temps et d'efforts, vous pouvez vous préparer une collation ou un dîner avec seulement deux produits : le thon et le concombre. Au fait, pour ajouter du piquant à cette recette, vous pouvez hacher quelques olives. Pour la tendreté de la salade, le concombre peut être pelé.
Ingrédients:
- 1 boîte de thon dans son jus
- 3 petits concombres frais
- Bouquet de persil frais
- 1 cuillère à café jus de citron
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- Poivre
Broyer tous les légumes et mélanger avec la purée de thon dans un saladier.
Acidifier avec du jus de citron et badigeonner d'une cuillerée d'huile d'olive.
Cette recette de salade n'est probablement pas plus simple et sa préparation prend cinq minutes.
Le dîner parfait pour les femmes qui font attention à leur silhouette.
Salade de thon au riz
Mais pour un dîner nutritif pour toute la famille, nous avons aussi notre propre recette. Ici on mélange du thon avec du riz.
Vous pouvez prendre n'importe quel riz, mais il vaut mieux qu'il ne soit pas poli, il contient moins d'amidon, il cuit plus rapidement et est beaucoup plus utile.
On prendra aussi du maïs dans cette recette, mais si vous n'êtes pas adepte des notes sucrées dans les plats, alors remplacez-le par des petits pois.
Ingrédients:
- Une boîte de maïs (peut être remplacé par des pois)
- boîte de thon
- 2 œufs durs
- Un demi oignon
- aneth
- verre de riz
- Mayonnaise
Le riz est trempé pour éliminer l'amidon inutile. Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Lorsque vous avez un oignon amer, versez de l'eau bouillante dessus.
Nous mélangeons tous les produits hachés avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et décorons avec du persil.
Salade au thon et haricots
Une autre combinaison étonnante est le thon et les haricots.
Prenez des haricots, mais pas dans jus de tomate. Plus souvent, ils utilisent du blanc, mais vous pouvez même mélanger les deux types et cela se révélera très savoureux et beau. Les tomates ordinaires peuvent être remplacées par des tomates cerises. Pour cette quantité de salade, vous pouvez prendre deux grosses tomates.
Ingrédients:
- Boîte de haricots blancs
- thon en conserve
- 2 concombres frais
- 4 petites tomates
- 1 poivron doux
- Huile d'olive
Concombres épluchés et hachés.
Préparation des tomates.
Nous leur avons répandu du concombre, des haricots et du thon.
Nous nettoyons le poivron, le coupons et l'envoyons à la masse de salade dans un récipient.
Lubrifier avec de l'huile d'olive et des épices.
Salade au thon et tomates
Une autre recette pour une salade légère et satisfaisante. Les tomates donnent au thon un goût acidulé qui s'intègre parfaitement dans le goût général de la salade. Vous pouvez les ébouillanter et enlever la peau, ou vous pouvez les laisser tels quels, mais les fibres n'ont jamais fait de mal à personne.
Ingrédients:
- 1 concombre
- 1 tomate
- 1 oeuf
- Un petit oignon
- boîte de thon
- Huile d'olive
- laitue frisée
Nous hachons les légumes.
Dans de nombreux pays asiatiques et européens, le thon est le poisson le plus populaire. Et il y a une bonne explication à cela, la viande de thon est extrêmement saine et contient une énorme quantité de vitamines et d'acides aminés. Propriétés diététiques le thon est apprécié depuis longtemps par tous les adeptes nutrition adéquat et mode de vie sain. Pour ceux qui veulent perdre du poids, le thon n'est qu'une aubaine. Mais même si vous ne construisez pas de plans spéciaux pour la récupération, les plats au thon sont avant tout délicieux. Vous n'avez peut-être pas pensé au thon auparavant et vous ne l'avez même pas remarqué dans les rayons des magasins, mais aujourd'hui, je vais vous dire comment faire une salade de thon en conserve et tomber amoureux de ce poisson pour toujours. Nous analyserons et essayerons les recettes les plus populaires.
C'est très simple et salade légère. Pour le préparer, vous aurez besoin d'un simple ensemble de produits et d'un minimum de temps, pas plus de cinq minutes. Une telle délicieuse salade de thon en conserve peut être appréciée en hiver comme en été, tous les jours où vous voulez quelque chose de léger et très savoureux.
- thon en conserve dans son jus - 1 boîte,
- concombres frais - 1-2 pièces, de petite taille,
- salade verte - 0,5 botte,
- œufs à la coque - 2-3 pièces,
- citron,
- huile d'olive,
- sel et poivre au goût.
Cuisson:
1. La salade de thon est presque toujours préparée rapidement. Dans le cas de cette recette, le plus long est de faire bouillir les œufs. Faites-les bouillir à l'avance et assurez-vous de les refroidir. Couper les œufs refroidis et écalés en tranches.
2. Salade verte déchirer en morceaux. Connaissez-vous le plus grand secret de chef ? les meilleurs restaurants concernant les feuilles de laitue? La laitue ne peut pas être coupée avec un couteau, car lorsqu'elle est coupée, les cellules de laitue sont détruites et le jus libéré commence à gâcher progressivement le goût et à donner de l'amertume. Vous voulez une délicieuse salade - déchirez-la finement avec vos mains.
Si votre salade est accidentellement laissée sur la table et flétrie, trempez-la dans un bol d'eau glacée pendant 20 à 30 minutes avant de préparer la salade. Il redeviendra frais et croustillant.
3. Lavez les concombres, si la peau est amère, coupez-la. Couper en fines moitiés de cercle. Ainsi, les tranches iront bien avec les tranches d'œufs.
4. Retirez le thon de la boîte égouttée et cassez-le en morceaux avec une fourchette.
5. Mettez tous les ingrédients dans un bol et versez une cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé et deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
6. Salez au goût, mélangez bien et servez immédiatement.
La salade au thon se révélera juste se lécher les doigts. Bon appétit!
Délicieuse salade au thon et aux haricots
Salade incroyablement savoureuse, légère mais étonnamment satisfaisante. Cela vous évitera longtemps les affres de la faim, car le poisson et les haricots ont une forte propriétés nutritionnelles mais ne contiennent pas de matières grasses. Une excellente salade de midi ou une collation légère avec vos repas principaux. La salade au thon et aux haricots peut être mangée même la nuit et ne pas avoir peur de gâcher la silhouette.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- thon en conserve (de préférence pas dans l'huile) - 1 boîte,
- haricots blancs en conserve - 1 boîte,
- oignon rouge - 1 oignon,
- tomates cerises - 200-250 grammes,
- citron frais - moitié,
- persil frais - un petit bouquet,
- Moutarde de Dijon - cuillère à soupe
- huile d'olive - 3 cuillères à soupe,
- sel et poivre au goût.
Préparation salade :
1. Coupez l'oignon en demi-anneaux. Couper les tomates cerises en deux et hacher finement le persil.
2. Casser le thon à la fourchette dans un bocal. Ouvrir les haricots et égoutter le liquide.
3. Mettez le thon, l'oignon, les haricots, les tomates et les herbes dans un bol.
4. Préparez la vinaigrette dans une tasse séparée. Mélanger une cuillère à soupe de moutarde douce de Dijon, trois cuillères à soupe d'huile d'olive, y presser le jus d'un demi-citron. Ajouter le sel et le poivre noir moulu. Mélangez ensuite le tout avec une cuillère ou un fouet jusqu'à consistance lisse.
Assaisonner la salade avec la sauce préparée et bien mélanger le tout.
Bon appétit et déjeuner sain !
recette de salade de thon et de maïs
Une salade simple et copieuse avec une merveilleuse combinaison de poisson et de maïs peut être à la fois un délicieux déjeuner et un plat pour les invités table de fête. Il est préparé extrêmement rapidement, de sorte que même l'arrivée soudaine d'amis et de parents ne sera pas un problème pour vous.
Pour la salade de thon et de maïs, il vous faudra :
- thon - 1 boîte,
- maïs en conserve - 1 boîte,
- concombres salés ou marinés - 3-4 blagues,
- oeufs - 4 pièces,
- oignon - 1 oignon,
- aneth frais - un petit bouquet,
- mayonnaise ou yaourt nature pour faire le plein
- sel et poivre au goût.
Cuisson:
1. Retirez le thon de la boîte et cassez-le en petits morceaux avec une fourchette. Pour une salade, le thon dans son jus est préférable, car il conserve plus substances utiles. De plus, dans cette recette, la vinaigrette est de la mayonnaise ou du yogourt, ce qui signifie qu'un supplément d'huile de poisson la rendra encore plus grasse.
Optez pour le thon à l'huile lorsque vous assaisonnez des salades avec de l'huile ou des sauces à base d'huile, car vous pouvez alors simplement réduire la quantité d'huile dans la vinaigrette et ne bénéficier que du goût.
2. Hachez finement les œufs durs avec un couteau ou un coupe-œufs. Ajouter au thon dans un saladier.
3. Égouttez le liquide du maïs et ajoutez-le au reste des ingrédients.
4. Concombres finement coupés en cubes. Si vous en utilisez des salés et qu'ils ont la peau trop dure, vous pouvez les couper. Ainsi, la salade sera de plus en plus douce.
5. À la fin, ajoutez l'aneth finement haché et mélangez bien le tout. Lorsque vous préparez une salade, gardez à l'esprit que les concombres donneront déjà un certain goût salé à la salade, alors goûtez-la avant d'ajouter du sel. Il en va de même pour la mayonnaise.
Si vous envisagez de rendre la vinaigrette plus diététique, utilisez du yogourt naturel non sucré.
Salade facile au thon et au riz
C'est cette salade au thon dans notre famille qui est un délicieux déjeuner ou dîner à part entière. On le mange dans des assiettes ou on le met sur du pain sous forme de sandwichs. C'est très savoureux, assurez-vous de l'essayer. C'est particulièrement bien si le pain est un peu grillé dans un grille-pain. Et délicieux avec n'importe quel pain : blanc, noir, grain.
Cette collation est idéale pour réduire la faim.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- riz - 0,5 tasse,
- concombres frais ou marinés - 2-3 pièces,
- œufs à la coque - 3-4 pièces,
- fromage à pâte dure - 100-150 grammes,
- oignon - 1 pièce,
- herbes et mayonnaise au goût.
Cuisson:
1. Préparez le riz à l'avance. Faire bouillir et réfrigérer. Il est préférable d'utiliser du riz qui reste friable après la cuisson, plutôt que de l'utiliser pour faire du porridge.
2. Faire bouillir les œufs durs, refroidir sous l'eau courante eau froide et propre. Hachez-les ensuite finement.
3. Concombres coupés en petits cubes.
4. Épluchez l'oignon et ébouillantez-le, pour cela, versez de l'eau bouillante de la bouilloire pendant quelques minutes seulement. Après cela, égouttez l'eau et laissez refroidir. Cela éliminera l'excès de piquant de l'oignon. Coupez-le en petits cubes.
5. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
6. Casser le thon en petits morceaux avec une fourchette. Notez que si vous omettez le liquide du pot, votre salade en sortira plus humide. Cela peut ne pas être très pratique si vous allez manger des sandwichs avec de la salade de thon. La salade s'étalera et le pain en dessous trempera.
7. Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier, ajouter les herbes fraîches et assaisonner de mayonnaise. Pour cette quantité, vous aurez besoin de 3-4 cuillères à soupe, mais vous pouvez en ajouter au goût et selon vos préférences. Ajoutez du sel et du poivre après la vinaigrette, car la mayonnaise, ainsi que les cornichons, donneront leur salinité.
Bon appétit!
Salade au thon et pommes de terre
Le poisson et les pommes de terre forment un duo très gagnant. Et le thon en conserve ne devrait pas faire exception. Si nous préparons un plat non chaud avec des pommes de terre et du thon, la salade sera la meilleure alternative.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- pommes de terre - 2 pièces,
- oeufs - 1-2 pièces,
- verdure,
- petit pois malheureusement - 100 grammes,
- huile d'olive - 1 cuillère à soupe,
- blanc le vinaigre- 1 cuillère à soupe,
- graines de moutarde - 1-2 cuillères à café,
- un peu de vert
- sel et poivre au goût.
Si vous avez des invités ou si une famille nombreuse a besoin d'un dîner, augmentez proportionnellement la quantité d'ingrédients.
Comment faire une salade de thon et de pommes de terre :
1. Commencez par faire bouillir les pommes de terre avec leur peau et les œufs durs. Refroidissez les deux produits et nettoyez.
2. Coupez les pommes de terre en cubes. Hachez finement les œufs.
3. Retirez le thon du bocal sans liquide et cassez-le en morceaux avec une fourchette. Vous pouvez utiliser non seulement du thon en conserve, mais aussi du thon frais, précuit ou bouilli.
4. En option, vous pouvez ajouter des pois verts. Pour cette quantité de nourriture, utilisez environ une demi-boîte standard de pois en conserve.
5. Hacher finement les verts. Mélanger ensuite tous les ingrédients dans un grand saladier.
6. Préparez la vinaigrette. Pour ce faire, mélangez l'huile d'olive avec du vinaigre, des graines de moutarde, du sel et du poivre.
7. Assaisonner la salade avec la sauce obtenue et laisser infuser un moment au réfrigérateur.
Après cela, une délicieuse salade au thon et aux pommes de terre peut être servie à table en entrée ou en repas diététique complet.
Cette salade est copieuse et saine à la fois.
Si désiré, ces mêmes produits peuvent être assaisonnés avec de la mayonnaise. Le goût de la salade, bien sûr, changera, mais cette option est également très bonne pour la cuisine familiale.
J'aime encore plus la salade avec du thon et des pommes de terre qu'avec du riz, car en principe je suis un grand fan de pommes de terre et de plats qui en sont issus.
Salade au thon, chou de Pékin (salade chinoise) et croûtons
Si tu veux vraiment salade légère, il est plus facile que celui-ci est difficile à imaginer. Cela ressemble à une salade César pour moi. Certes, les ingrédients sont beaucoup plus petits et le goût est différent, mais la salade au thon et au chou chinois est toujours délicieuse et vous l'aimerez certainement.
Le chou de Pékin est un parent très proche du bien connu de nous chou blanc. Le chou chinois ne lui est en aucun cas inférieur, mais à certains égards, il le surpasse même. Par exemple, avec sa douceur et goût délicat et l'absence d'une forte odeur caractéristique. En Chine et au Japon, de nombreux plats sont préparés à partir de ce chou, mais sous nos latitudes, ils préfèrent utiliser chou chinois en salades.
La salade au thon n'a pas fait exception, et même nous la cuisinerons avec du chou chinois.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- thon en conserve - 1 boîte,
- chou chinois - tête,
- craquelins - 150 grammes,
- mayonnaise au goût.
Cuisson:
1. La salade est prête en seulement cinq minutes. Tout d'abord, rincez et séchez soigneusement le chou chinois. Assurez-vous que toutes les feuilles sont fraîches et croustillantes. Coupez-les en gros morceaux ou déchirez-les avec vos mains. Utilisez le noyau charnu épais de la feuille comme vous le souhaitez, tout le monde n'aime pas son goût.
2. Ajouter le thon à la salade. Tout d'abord, cassez-le en petits morceaux avec une fourchette. Vous pouvez le faire directement à la banque.
3. Mettez des craquelins dans la salade. Un seigle parfait avec vos saveurs préférées. Nous préférons cuisiner avec des croûtons qui ne domineront pas le goût du poisson, mais vous pouvez utiliser celui que vous préférez.
Vous pouvez aussi cuisiner vous-même des crackers en séchant les morceaux pain de seigle au four ou rôti à la poêle.
4. Assaisonnez la salade de thon avec de la mayonnaise et mélangez bien. Salez et poivrez-le à votre convenance.
Servez la salade à table immédiatement, alors que les croûtons n'ont pas eu le temps de s'imbiber et sont encore croustillants de plaisir. Mais même après un certain temps d'infusion, la salade restera délicieuse.
Fruit délicat, juteux et complètement non sucré. C'est ce qu'est un avocat. Un produit de santé indispensable qui peut prévenir les maladies du cœur et du système circulatoire, aide à réduire le poids et est même aphrodisiaque. Ajoutez à un avocat l'un des plus délicieux et poisson utile et vous obtenez une salade de thon et d'avocat.
Vous n'avez toujours pas goûté cette salade et la trouvez franchement exotique ? Transformez votre monde à l'envers et découvrez ce goût délicieux !
Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- thon en conserve - 1-2 bocaux,
- avocat - 2 pièces,
- oignon rouge - moitié
- poivron- demi,
- jus de citron - 3 cuillères à soupe,
- verdure,
- Mayonnaise,
- sel et poivre au goût.
Cuisson:
1. La chose la plus difficile à propos de la salade d'avocat est de préparer ce fruit correctement. Pour retirer la chair tendre de la peau dure, coupez l'avocat autour de sorte que le couteau repose sur le gros os au milieu et divise le fruit en deux. Ensuite, tournez légèrement les deux moitiés dans des directions opposées, elles se sépareront et l'os restera dans l'une d'elles. Si l'os est tourné un peu plus, il sortira facilement. Après cela, prenez une cuillère et grattez la chair de l'avocat afin qu'il y ait des plaques particulières de la peau. Ils peuvent servir de la salade. Ce sera très original et beau.
Couper la pulpe de l'avocat en petits cubes.
2. Hacher finement le poivron et l'oignon. Si vous n'aimez pas le piquant des oignons frais, ébouillantez-les à l'eau chaude avant de les trancher.
3. Placer les ingrédients de la salade dans un bol. Ouvrir une boîte de thon et écraser le poisson avec une fourchette en morceaux. Ajouter à la salade et arroser de jus de citron.
4. Assaisonnez ensuite avec de la mayonnaise, mélangez bien. Sel et poivre au goût. Placez la salade de thon et d'avocat finie dans les "assiettes" de la peau des fruits. Garnir d'herbes et servir sur la table de fête.
Croyez-moi, un tel inhabituel et plat délicieux vos invités n'attendront pas. Surprenez-les et ajoutez votre nouveau chef-d'œuvre culinaire à leur liste de recettes préférées !
