Dom Ishrana Ukusni i jeftini sendviči. Svečani sendviči: ukusni recepti sa fotografijama. Brzi sendviči "Caprese"

Ishrana

Ukusni i jeftini sendviči. Svečani sendviči: ukusni recepti sa fotografijama. Brzi sendviči "Caprese"

Ako imate malo vremena ili nemate uslova za pripremu obroka, u pomoć će priskočiti ukusni. Oni su različite vrste: slatko, slano, toplo, hladno, dvoslojne, pa čak i višespratne sendviče na brzinu. Kriška hleba sa puter već se može pripisati sendvičima. U pripremi toplih i hladnih sendviča veliku ulogu igra kulinarska mašta. Sama riječ "sendvič" dolazi od njenog tvorca, Lorda Sandwicha, koji ju je skovao. brza hrana u žurbi, da mu se ne otrgne. Hajde da se sada upoznamo sa receptima kako na brzinu napraviti tople i hladne sendviče.

Recepti za sendviče

sendvič pasta

Recept za sendviče je jednostavan i ukusan: potrebno nam je 100 g sira, 1 šargarepa, mljeveni biber i 100 g omekšanog putera. Tri šargarepe na sitno rende, sir na krupno rende. Pomiješajte ove sastojke sa puterom. Dobijenu masu umutiti i pobiberiti po ukusu. Pripremiti hladan sendvič u žurbi je dovoljno da dobijenu pastu namažete na hleb. Recepti za hladne sendviče:

Brzi sendvič sa sirom

Komad vekne ili hleba premažite puterom, u drugi sloj stavite komad sira (ruskog ili holandskog), posolite ili pobiberite po ukusu.

začinjeni sendviči

Recept za pikantni sendvič: naribajte sir na sitno rende i pomiješajte sa mljevenom slatkom paprikom. Krišku vekne ili hleba prvo premažite puterom, a zatim pospite dobijenom mešavinom sira i bibera. Ovi začinjeni brzi sendviči se vrlo brzo pripremaju i ukusni su.

Sendviči sa ribom u konzervi

Prva opcija za pripremu ovako hladnog sendviča: na krišku vekne ili hleba stavite krug kuvanog jajeta, a pored njega komad haringe, bez kostiju. Za dekoraciju možete koristiti zeleni luk ili kopar. Druga opcija kuhanja često se nalazi na prazničnim stolovima. Podmažite komad raženog kruha maslacem, zatim stavite papaline i krišku limuna, koristite zelje za dekoraciju.

Brzi i ukusni sendviči sa kobasicom

Kobasicu vaše omiljene sorte narežemo na krugove i stavimo je na krišku vekne ili hleba. Po želji, sendvič s kobasicama na brzinu možete dopuniti kriškama sira i ukrasiti začinskim biljem.

Sendvič sa kavijarom na brzinu

Komad bijeli hljeb ili veknu premazati puterom, kao drugi sloj koristimo crveni ili. Ako više volite kavijar druge ribe, možete ga koristiti. Takvi sendviči s kavijarom u žurbi ne samo da će postati izvrstan dodatak vašem stolu, već će biti korisni i za vaše tijelo.

Sendviči sa sardinama

Bijeli hljeb narežemo na kriške koje očistimo od kore. Na puteru popržite kriške hljeba, nakon čega na njih premažite kriške sardine. Ukrasite sendvič sa sardinama sa kriškama paradajza i začinskim biljem.

Sendvič sa puterom i jajetom

Za pripremu sendviča sa puterom i jajetom, osim kruha namazanog puterom, potrebno nam je kuhana jaja, kefir ili pavlaka, kečap i malo sira. Kiselu pavlaku ili kefir pomiješamo sa kečapom i sirom koji se nariba na krupno rende. Kuvana jaja očistimo i isečemo na 2 polovine. Na pripremljeni hleb stavite polovice jaja i prelijte pripremljenim sosom. Po želji sendvič se može posuti začinskim biljem.

Laki brzi sendviči

Većina jednostavni recepti sendviči u žurbi. Kriške vekne namazati piletinom ili svinjsku paštetu. Paradajz narežemo na kriške, premažemo majonezom i stavimo na pripremljenu veknu. Na vrh stavite sir. Po želji možete ukrasiti grančicama zelenila. Razmotrite recepte za hladne sendviče u žurbi.

Originalni sendviči

Recept originalni sendviči. Sastojci za jednu veknu: 2 topljena sira, 2 kuvana šargarepa, 300g fileta haringe, 100g putera. Pogaču narežite na tanke kriške i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Naribajte kriške sa obe strane belim lukom. Tovljeni sir, file haringe i šargarepu provucite kroz mašinu za mlevenje mesa i pomešajte sa puterom. Dobivenu masu namažemo na pripremljene kriške vekne, odozgo posipamo začinskim biljem.

Višespratni sendvič sa sirom i šunkom

Sastojci: kriške hleba ili vekne, puter, puter od šunke, puter od sira. Komad hleba se odvoji od kore i iseče na 4 identična dela. Jednu od dobijenih kriški namažite puterom od šunke, drugu kremom i sirom, a treću šunkom. Dobivene kriške stavljamo jednu na drugu i prekrijemo četvrtim nenamazanim komadom. Dobijeni višespratni sendviči stavljaju se na nekoliko sati na hladno mjesto.

vekna u boji

Pogaču prerežemo po dužini na 2 polovine, iz svakog dela izvadimo mrvicu bez oštećenja kore. Pomiješajte ga sa omekšalim puterom. Gotovu masu podijelimo na dva dijela, koje je potrebno obojiti u različite boje uz pomoć sastojaka. Na primjer, u jednom od dijelova dodamo malo sok od paradajza(1 supena kašika), a u drugom isto toliko soka od šargarepe ili zelenila. Zatim u jednu polovinu vekne stavite prvi, crveni deo mase, a u drugu drugi deo. Zatim na prvu polovinu vekne rasporedimo komade fileta haringe i čvrsto ga pritisnemo na drugu polovinu, pokušavajući da vekni damo izvorni oblik. Stavila sam ga u frižider na sat vremena. Pre serviranja veknu iseći na komade.

Ako je moguće, možete i na brzinu skuhati tople sendviče. Osim hljeba ili vekne, mogu uključivati kuvanu kobasicu, rendani sir i razno povrće.

jednostavan topli sendvič

Pomiješajte zelje, kečap i senf. Krišku vekne premažite puterom, kao drugi sloj koristite pripremljeni sos, zatim stavite željene proizvode (npr. komadiće kuvane kobasice i paradajz isečen na tanke krugove), rendani sir i zapecite u rerni ili mikrovalna pecnica dok se sir potpuno ne otopi (oko 5-7 minuta).

Topli sendviči

Recepti za tople sendviče kuvane u mikrotalasnoj pećnici. Ovo je vrlo jednostavan recept. Uzmite parče vekne ili belog hleba. Odrežite nekoliko komada tvrdog sira, koje smo namazali na kruh. Zatim se sve to stavi u mikrotalasnu dok se sir ne otopi, oko minut. Rezultat je topli sendvič sa sirom koji miriše neverovatno.

Brzi sendvič od svježeg sira

Za pripremu sendviča sa svježim sirom trebat će vam: svježi sir, puter, riblje konzerve(šprice ili sardine), mljeveni biber, limunska kiselina, korica, sol. Od svježeg sira i putera pravimo homogenu masu. Nasjeckajte konzerviranu hranu, pomiješajte sa limunska kiselina, zest. Po ukusu stavite sol i mljeveni biber, pomiješajte sa masom od svježeg sira i putera, a zatim premažite kruhom.

Sendviči sa štapićima od rakova

Krišku vekne ili hleba prelijte majonezom. Narežite štapiće od rakova na tanke krugove ili male kockice, dodajte zelje i sir, narendani na krupno rende. Promešati i namazati na pripremljenu veknu (hleb). Dobivene vruće sendviče na brzinu zagrijemo u mikrovalnoj dok se sir potpuno ne otopi.

slani sendviči

Sastojci za slane sendviče: kriške vekne, kuvana jaja, senf, luk, rendani sir, mlevena paprika, puter. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Oguljena jaja sitno iseckati, pomešati sa senfom, rendanim sirom i prženim lukom. Dodati mlevenu papriku po ukusu i promešati. Kriške vekne premažite maslacem, premažite dobijenom masom i pecite u rerni ili mikrotalasnoj do zlatno smeđe boje.

francuski sendviči

Sastojci za francuski sendvič: kriške belog hleba, 2 žumanca, 1/3 šolje mleka, 200g rendani sir, puter. U zdjeli umutiti žumanca, dodati mlijeko i dobro izmiješati. Kriške hleba umočite u pripremljenu smesu, stavite u tiganj, prethodno podmazan uljem, i po vrhu pospite sirom. Zatvorite tepsiju poklopcem i pržite hljeb dok se sir ne otopi.

Romanski sendviči

Za rimske sendviče potrebno nam je: kriške hleba, puter, 4 jaja, marinirana riba (fil), 4 kuvana jaja, 100 g rendanog sira, 1 kašičica paradajz paste, 50 g rendanog sira. Premažite hljeb puterom. Izmiksajte žumanca i sir. Dobivenu masu namažite drugim slojem na kruh, stavite treći sloj paradajz pasta i riblji file. Dobijene sendviče pecite u rerni oko 15 minuta, a zatim ih pospite rendanim sirom.

Sada, gladni i poznavajući recepte, možete na brzinu skuhati ukusne tople i hladne sendviče, a po želji ih i ukrasiti svečani sto. Prijatno!

Ako imate malo vremena ili nemate uslova za pripremu obroka, pomoć će doći ukusni brzi sendviči. Dolaze u više varijanti: slatki, slani, topli, hladni, dvoslojni, pa čak i višeslojni sendviči na brzinu. Komad hljeba s puterom već se može pripisati sendvičima.

U pripremi toplih i hladnih sendviča veliku ulogu igra kulinarska mašta. Sama riječ "sendvič" dolazi od njegovog tvorca, Lorda Sandwicha, koji je ovo brzo jelo smislio na brzinu kako se ne bi otrgnuo od njega. Hajde da se sada upoznamo sa receptima kako na brzinu napraviti tople i hladne sendviče.

Recepti za sendviče

sendvič pasta

Recept za sendviče je jednostavan i ukusan: potrebno nam je 100 g sira, 1 šargarepa, mlevena paprika i 100 g omekšalog putera. Tri šargarepe na sitno rende, sir na krupno rende. Pomiješajte ove sastojke sa puterom. Dobijenu masu umutiti i pobiberiti po ukusu. Da biste na brzinu skuhali hladan sendvič, dovoljno je da dobijenom pastom namažete hleb.

Brzi sendvič sa sirom

začinjeni sendviči

Sendviči sa ribom u konzervi

Brzi i ukusni sendviči sa kobasicom

Kobasicu vaše omiljene sorte narežemo na krugove i stavimo je na krišku vekne ili hleba. Po želji, sendvič s kobasicama na brzinu možete dopuniti kriškama sira i ukrasiti začinskim biljem.

Sendvič sa kavijarom na brzinu

Komad bijelog hljeba ili veknu premažite maslacem, kao drugi sloj koristite crveni ili crni kavijar. Ako više volite kavijar druge ribe, možete ga koristiti. Takvi sendviči s kavijarom u žurbi ne samo da će postati izvrstan dodatak vašem stolu, već će biti korisni i za vaše tijelo.

Sendviči sa sardinama

Sendvič sa puterom i jajetom

Za pripremu sendviča sa puterom i jajetom, pored hleba namazanog puterom, potrebna su nam kuvana jaja, kefir ili pavlaka, kečap i malo sira. Kiselu pavlaku ili kefir pomiješamo sa kečapom i sirom koji se nariba na krupno rende. Kuvana jaja očistimo i isečemo na 2 polovine. Na pripremljeni hleb stavite polovice jaja i prelijte pripremljenim sosom. Po želji sendvič se može posuti začinskim biljem.

Laki brzi sendviči

Većina jednostavni recepti za sendviče na brzinu. Kriške vekne premažite pilećom ili svinjskom paštetom. Paradajz narežemo na kriške, premažemo majonezom i stavimo na pripremljenu veknu. Na vrh stavite sir. Po želji možete ukrasiti grančicama zelenila. Razmotrite recepte za hladne sendviče u žurbi.

Originalni sendviči

Recept za originalne sendviče. Sastojci za jednu veknu: 2 topljena sira, 2 kuvane šargarepe, 300 g fileta haringe, 100 g putera. Pogaču narežite na tanke kriške i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Naribajte kriške sa obe strane belim lukom. Tovljeni sir, fileti haringe i šargarepe provlače se kroz mlin za meso i pomiješaju s maslacem. Dobivenu masu namažemo na pripremljene kriške vekne, odozgo posipamo začinskim biljem.

Višespratni sendvič sa sirom i šunkom

vekna u boji

Zatim u jednu polovinu vekne stavite prvi, crveni deo mase, a u drugu drugi deo. Zatim na prvu polovinu vekne rasporedimo komade fileta haringe i čvrsto ga pritisnemo na drugu polovinu, pokušavajući da vekni damo izvorni oblik. Stavila sam ga u frižider na sat vremena. Pre serviranja veknu iseći na komade.

Ako je moguće, možete i na brzinu skuhati tople sendviče. Osim hljeba ili vekne, mogu uključivati kuvanu kobasicu, rendani sir i razno povrće.

jednostavan topli sendvič

Pomiješajte zelje, kečap i senf. Krišku vekne premažite puterom, kao drugi sloj koristite pripremljeni sos, zatim stavite željene proizvode (npr. kriške kuvane kobasice i tanko narezani paradajz), rendani sir i pecite u rerni ili mikrotalasnoj dok ne dobijete sir. potpuno se otopi (oko 5-7 minuta).

Topli sendviči

recepti za tople sendviče na brzinu kuvana u mikrotalasnoj. Ovo je vrlo jednostavan recept. Uzmite parče vekne ili belog hleba. Odrežite nekoliko komada tvrdog sira, koje smo namazali na kruh. Zatim se sve to stavi u mikrotalasnu dok se sir ne otopi, oko minut. Rezultat je topli sendvič sa sirom koji miriše neverovatno.

Brzi sendvič od svježeg sira

Za pripremu sendviča sa svježim sirom trebat će vam: svježi sir, puter, riblje konzerve (šprice ili sardine), mljevena paprika, limunska kiselina, kora, sol. Od svježeg sira i putera pravimo homogenu masu. Sameljite konzerviranu hranu, pomiješajte s limunskom kiselinom, korom. Po ukusu stavite sol i mljeveni biber, pomiješajte sa masom od svježeg sira i putera, a zatim premažite kruhom.

Sendviči sa štapićima od rakova

slani sendviči

francuski sendviči

Sastojci za francuske sendviče: kriške belog hleba, 2 žumanca, 1/3 šolje mleka, 200 g rendanog sira, puter. U zdjeli umutiti žumanca, dodati mlijeko i dobro izmiješati. Kriške hleba umočite u pripremljenu smesu, stavite u tiganj, prethodno podmazan uljem, i po vrhu pospite sirom. Zatvorite tepsiju poklopcem i pržite hljeb dok se sir ne otopi.

Romanski sendviči

Za rimske sendviče potrebno nam je: kriške hleba, puter, 4 jaja, marinirana riba (fil), 4 kuvana jaja, 100 g rendanog sira, 1 kašičica paradajz paste, 50 g rendanog sira. Premažite hljeb puterom. Izmiksajte žumanca i sir. Dobivenu masu namažemo drugim slojem na kruh, u treći sloj stavimo paradajz pastu i riblji file. Dobijene sendviče pecite u rerni oko 15 minuta, a zatim ih pospite rendanim sirom.

Sada, gladni i poznavajući recepte, možete na brzinu da skuvate ukusne tople i hladne sendviče, a po želji i njima ukrasite svečani sto. Prijatno!

Ukusni jednostavni recepti za sendviče sa fotografijama za praznični sto

Vidi korak po korak recepti sa fotografijom ukusnih sendviča na svečanom stolu. Ovdje predstavljen kao jednostavni sendviči, i pečena u rerni, i kuvana sa hlebom prženim u tosteru.

GRINACI SA JETROM BAKALARA

- jetra bakalara 2 konzerve od 100 grama;
- jaja 3-4 komada;
- rendani tvrdi sir po želji;
- majonez;
- francuska vekna;
- beli luk 2 čena;
- kopar;
- zeleni luk za ukras

Jednostavan recept za kuhanje sa fotografijom sendviča sa grickalicama s jetrom bakalara:

Narežite veknu na kriške i ispecite u tosteru ili na suvom tiganju. Narendajte jaja, jetru bakalara izgnječite vilicom. Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom. Narendajte kriške vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane), na njih stavite fil. Poslužite na svečanom stolu, posuto zeleni luk i kopar.

SENDVIČI SA CRVENIM KAVIJAROM

- pšenični ili raženi hleb:
- Crveni kavijar;
- puter;
- limun;
- kopar, peršun.

Jednostavan recept sa fotografijama ukusnih sendviča sa crvenim kavijarom:

Hleb narežite na tanke kriške figurativno u obliku srca, rombova, trokuta ili zvjezdica. Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve). Stranice budućeg sendviča, namazane maslacem, umočite u sitno sjeckani kopar - dobije se zeleni obrub.

Kavijar stavljamo na sendvič u 1 sloju. Za posluživanje na svečanom stolu, sendvič ukrašavamo kriškama limuna i grančicom peršina, uz rub pravimo šaru od omekšalog putera pomoću kulinarske šprice i rozete ulja. ukusni sendviči sa crvenim kavijarom za svečani sto su spremni!

SENDVIČI "BUBAMARE"

- narezana vekna;
- crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos);
- puter;
- paradajz;
- masline bez koštica;
- peršun.

Jednostavan recept za kuhanje sa fotografijom sendviča s bubamarom:

Crvenu ribu odvojite od kosti i kože, narežite na tanke kriške. Svaku isečenu krišku banane prepolovite. Svaku polovinu kriške premažite puterom. Na vrh stavite komad crvene ribe. Prepolovite paradajz. Svaku polovinu prerežite ne do kraja, tako da dobijete krila bubamare.

Napravi glavu ladybug sa prepolovljenom maslinom. Od sitno nasjeckanih komadića maslina napravite mjesta za bubamaru. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna. Ukusni sendviči "Bubamare" za svečani sto su spremni!

GRIZALICE "BUBAMARE"

- tost hleb;
- sir;
- bijeli luk;
- majonez;
- Cherry paradajz;
- masline;
- kopar;
- listovi zelene salate.

Jednostavan recept za kuhanje sa fotografijom sendviča sa grickalicama Ladybugs:

Bijeli tost hljeb narežite na tanke četvrtaste komade veličine 5 x 5 cm, malo propržite na maloj količini putera u tiganju.

Prvi sloj sendviča: narendati tvrdi sir, izgnječiti beli luk, pomešati sir sa belim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.

Drugi sloj sendviča je bubamara. Čeri paradajz prepolovite, odrežite jednu ivicu, biće glava bubamare, napravite uzdužni rez na paradajzu koji odvaja buduća krila.

Od pola masline napravite glavicu, majonezom iscrtajte oči ili ih obložite susamom, od crnih maslina izrežite vrhove na leđima.
Položite slojeve na sendvič, pospite sitno seckanim koprom i ukrasite grančicama peršuna.

SENDVIČI "CROSTINI"

- pola bageta;

- slanina 4 kriške;
- majonez 1/3 šolje;
- Salsa sos 1/4 šolje;
- 1/4 šolje čili sosa;
- sir;
- rukola;
- paradajz;
- korijander;
- crni biber.

Jednostavan recept za kuhanje sa fotografijom krostini sendviča:

Isecite baget. Trebalo bi da dobijete 8 kriški. Zagrejte tiganj, na maslinovom ulju i biberu ispecite hleb. U šolji pomiješajte majonez, salsu i čili sos. Smjesu premažite na kriške kruha. Narendajte sir i pospite sendviče. Sada ispržite slaninu.

Slaninu prepolovite i rasporedite na kriške. Sir će se malo otopiti. Na vrh stavite rukolu. Na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.

TOPLI SENDVIČI SA SIROM

- bijeli hljeb 400 grama;
- sirova dimljena kobasica 150 grama;
- sir 100 grama;
- majonez 3-4 kašike;
- kiseli krastavci 7 komada;
- crvena paprika 1 kom;
- zelje peršuna;
- jaja 2 kom.

Jednostavan recept sa fotografijom toplih sendviča sa sirom:

Da biste napravili sendviče, možete uzeti bilo koju kobasicu ili šunku. Počnite rezanjem kruha na male komadiće. Sada kobasicu narežite na kockice. Kisele krastavce takođe narežite na sitne kockice. Paprici izvadite sjemenke i također narežite na male kockice. Nakon toga nasjeckajte zelje.

Sve nasjeckane proizvode pošaljite u jednu posudu, dodajte im sirova jaja i promešati. Zatim lim za pečenje namažite uljem. Stavite bijeli hljeb u pleh i namažite ga majonezom. Na majonez stavite pripremljeni nadjev. Sir narendajte na srednje rende i pospite ga na sendviče. Pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok ne porumene kora od sira. Ukusni sendviči sa toplim sirom su spremni!

SENDVIČI SA GLJIVAMA I MOCARELOM SIROM

- baget 1 komad;
- beli luk 3 čena;
— svježe pečurke 200 grama;
- maslinovo ulje 2 supene kašike;
- Mocarela sir 200 grama;
- začini po želji;
- sol biber.

Jednostavan recept sa fotografijom sendviča sa pečurkama i mocarela sirom:

Stavite rernu na roštilj. Baget prerežite popreko, položite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta. U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte gljive i pržite još 5 minuta.

Sol, biber. Na tostirani baget stavite šampinjone i nekoliko komada mocarela sira. Stavite u zagrejanu rernu. Sir će malo porumeniti. Pospite začinima.

TOPLI SENDVIČI SA MESOM

- kruh;
- mljeveno meso;
- puter;
- majonez;
- bijeli luk;
- kiseli ili kiseli krastavac;
- zelenilo.

Jednostavan recept sa fotografijom toplih sendviča s mljevenim mesom:

Hleb isecite i po vrhu premažite tankim slojem putera. Nanesite sloj na ulje mljeveno meso začiniti solju i biberom po ukusu. Beli luk narendajte na sitno ili protisnite kroz beli luk i pomešajte sa majonezom. I ovom smjesom premažite fil.

Sendviče stavite na lim za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 10-15 minuta. Gotove sendviče ukrasite kriškama kiselog krastavca i grančicama zelenila. Vruće sendviče možete peći i u mikrovalnoj pećnici, tada će vam trebati još manje vremena za kuvanje.

VRUĆI SENDVIČI SA ŠUNKOM I SIROM

- kruh;
- majonez;
- šunka;
- svježi paradajz;
- sir.

Jednostavan recept sa fotografijom toplih sendviča sa šunkom i sirom:

Narezani hljeb namažite majonezom, stavite šunku, kriške svježeg paradajza i sve prekrijte tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi, 2-3 minuta. Sendviči se mogu poslužiti na svečanom stolu na širokom tanjuru, položenom na listove zelene salate.

HRSKAVI SENDVIČI SA MOCARELOM I DIMLJENIM LOSOSOM

- dimljenog lososa;
- mocarela sir;
- svježi baget;
- maslinovo ulje 1 kašika;
- med 1 kašičica;
— umak od soje 2 kašičice;
- beli luk u prahu 1 kašičica;
— zeleni luk 2 supene kašike.

Jednostavan recept sa fotografijom hrskavih sendviča sa mocarela sirom i dimljenim lososom:

Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pržite u rerni dok ne postanu hrskave. Na svaki komad bageta stavite krišku mocarele i lososa. U činiji pomešajte med, soja sos i beli luk u prahu. Ovom smjesom prelijte svaki sendvič i pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Ukusni topli sendviči

Topli sendviči spadaju u kategoriju brze hrane. Raznolikost proizvoda od kojih možete napraviti ukusne tople sendviče ograničena je samo vašom maštom i sadržajem frižidera. Topli sendviči su dobri i za doručak ujutru i za svečanu trpezu.

Nudim jedan od recepata za ukusne tople sendviče pečene u rerni.

trebat će nam:

pola dugačke tanke vekne
kuvana kobasica 150-200 gr
sira 150-200 g
pola srednjeg paradajza
majoneza
puter

Tri sira na sitno rende.

Tri kobasice na krupno rende.

Izrežite paradajz na male kvadrate.

Dodajte malo majoneze i sve lagano promiješajte.

Izrežemo veknu debljine 1-1,5 cm, svaki komad lagano premažemo puterom i na vrh dodamo masu od kobasice, sira i paradajza.

Sendviče sam kuhao u grill načinu rada ne više od 5 minuta, dok se ne stvori zlatna korica, ali možete jednostavno zagrijati pećnicu na 200 ° i peći sendviče 10-15 minuta, vrijeme se određuje nezavisno od izgleda sendviča .

Ukusni topli sendviči su spremni. Prijatno!

Jedna od najpopularnijih grickalica su sendviči. Nijedan sto u našem vremenu nije potpun bez njih. Inače, autor ovog divnog jela još nikome nije poznat. Jednostavna kriška hljeba prelivena kriškom sira ili drugim dobrotama je potpun doručak u mnogim zemljama. Često se na velike praznike sendviči poslužuju kao predjelo. Na primjer, ovo su Nova godina ili 8. marta.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Ulazeći u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena.

A ako ikada budete morali da posetite bife, koji će imati hladna predjela, onda se spremite da dočekate još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo sa vama podijeliti recepte najpopularnijih sendviča koji će biti odlična dekoracija vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Uz pomoć toplih sendviča možete nahraniti cijelu porodicu za doručak, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se "Croc Monsieur". Vrijedi jednom osjetiti ovu neopisivu škripu, koja, uz ukusan nadevčini sendvič neverovatno ukusnim, a vi ćete poželeti da ga skuvate.

Sastojci:

jaje 2 kom.
vekna 4 komada.
praziluk 1 kom.
mleko 200 ml.
tvrdi sir 100 gr
začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

kuhanje:

1. Isecite veknu.

2. Jaja razbijemo u mlijeko, stavimo začine i dobro promiješamo.

3. Svaka kriška mora biti umočena u mlečnu mešavinu.

4. Na veknu naizmenično stavljati luk i sir.

5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Prijatno!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo je pogodan od višezrnastog hleba. Samo kuhanje će se odvijati u pećnici.

Sastojci:

višezrnati hleb 4 kriške.
slanina 8 kriški.
paradajz u obliku kriški 12 kom.
Gruyère sir 120 g (isjeckan).
senfa 8 kašika

kuhanje:

1. Aktivirajte "grill" mod u rerni da zagrejete rernu.

2. Kriške hleba stavite na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno premažite senfom, na vrh stavite par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i pospite rendanim sirom.

Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i dati jelu prekrasan izgled izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često se dogodi takva situacija da nema vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitivan sendvič lako rešava ovaj problem.

Sastojci:

pileći file 4 komada po 150 gr
brašna 1 kašika
majonez 0,25 šolje.
rafinisano ulje 1 kašika.
šunka 4 kriške.
nasjeckanog bosiljka 2 žlice
paradajz 1 kom.
hljeb bilo koje vrste 4 kriške.
grubi crni biber.
mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

kuhanje:

1. Pre svega pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrevamo tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Dodajte meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok fil ne omekša.

3. Uključite rernu. Dok je vruće, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu, promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopimo sosom i pošaljemo u rernu na par minuta.

5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, preko paradajza. Odozgo pospite tvrdim sirom i vratite u rernu na par minuta. Ako sir nema vremena da se otopi, pošaljite ga u rernu još minut. Prijatno!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas nijedan praznik nije potpun bez takvih grickalica kao što su sendviči. Odlično izgledaju na svečanom stolu uz sve ostale dobrote, a oduševit će ne samo vas, već i goste.

Kanape za praznični sto

Danas ćemo pogledati 3 opcije za kanapee koji će biti odličan zalogaj Novogodišnji sto. Mnogi prijatelji će vam doći u posjetu, treba da skuvaju nešto ukusno, ali nema vremena. šta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!

Sastojci:

bijeli hljeb.
crni hleb.
kobasica doktorska i moskovska (narezana).
tvrdi sir (narezan na kriške).
haringa (fil).
Krimski luk (plavi).
puter.
Cherry paradajz.
zelje po vašoj želji.
listovi zelene salate.
masline.
limun 1 kom.

kuhanje:

Prvo ćemo skuhati kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.

2. Crni hljeb narežite na pravougaone kocke, lagano premažite puterom, ali ne pregusto.

3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par pera krimskog luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.

1. Pripremamo sve što vam treba.

2. Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravimo okrugli komad.

3. Na svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorska kobasica, koji je presavijen 4 puta.

4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Uz pomoć ražnja pričvrstimo naš kanape.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavljamo list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrašavamo maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.

4. Dobili smo odlično predjelo za gozbu. Prijatno!

Sa crvenim kavijarom

Postat će tartleti s crvenim kavijarom divna užina. Jelo se priprema dovoljno brzo, nisu potrebne nikakve vještine. Male korpe će biti dodatak svečanom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za sljedeći praznik i osjetite ovo delikatnog ukusa!

Sastojci:

topljeni sir 150 g.
beli luk 1 češanj.
crvenog kavijara 120 g
gotove tartlete 10 kom.
kuvana jaja 4 kom.
majonez po vašem ukusu.
masline 10 kom.

kuhanje:

1. Beli luk očistimo i propasiramo kroz njega.

2. Na sitno naribajte topljeni sir.

3. Uzmemo masline, ocijedimo vodu iz njih i narežemo na kolutiće.

4. Skuvajte tvrdo kuvana jaja i ostavite da se ohlade. Očistimo, operemo i tri na sitno rende.

5. Raspakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7. U svaku tartlet stavimo masu, na vrh stavimo malo crvenog kavijara i ukrasimo maslinom.

Sa dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti torte od ribe i avokada. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Predjelo je, bez izuzetka, pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skupa poslastica koju rijetko viđate na stolu, pa ćemo napraviti torte sa sitnim komadićima ribe i avokada, ali i u takvim količinama uživat ćete u zalogaju.

Sastojci:

avokada 100 g
crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
masnog sira 100 gr
crni hleb 200 gr

kuhanje:

1. Kupujemo sve sastojke za kuvanje riblji sendviči. Ako je sve sakupljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite predjelo.

2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.

3. Svaki komad premažemo kremom od sira. Ako nije dostupan, onda koristite puter.

4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i staviti ribu na sve kolače.

5. Avokado podeliti na 2 dela, odstraniti košticu. Pulpu narežemo na male komade, po mogućnosti tanke.

6. Na hljeb staviti avokado, na vrh staviti parče ribe. To radimo sa svakom tortom i stavljamo gotove sendviče na tanjir.

Prijatno!

Sendviči u žurbi recepti od jednostavnih proizvoda

Ovo je najbolji i najbrži doručak ili užina za cijelu porodicu.

Cheesy

Ako kobasice trenutno nisu u vašoj kući, onda se tvrdi sir, iako ne u velikim količinama, svakako nalazi u frižideru. Za brzi sendvič možete uzeti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

tvrdi sir 200 gr
putera 100 g
svježi krastavac.
baget ili drugu lepinju.

kuhanje:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2. Sve kriške premažemo malim slojem putera.

3. Tvrdi sir narezati što tanje i premazati puterom.

4. Moj krastavac, oguliti i iseći na kriške, staviti ih na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Uz dovoljno ugljenih hidrata ujutro, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Sigurno mislite da ćete opet morati da doručkujete kašu, ali varate se. Ako skuhate nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.

Sastojci:

paste čokoladna Nutella ili slično.
banana 1 kom.
oraha pola čaše.
slatka lepinja.

kuhanje:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte je sažaljevati, jer i bez punjenja ima odlično ukusnost, a sa njim će biti još ukusnije.

2. Namažite svaku krišku čokoladna pasta. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3.Clean orasi i sameljite jezgra na bilo koji pogodan način. Izbjegavajte ljuštenje!

4. Bananu očistiti i iseći na krugove. Stavite čokoladne sendviče. Prijatno!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Dekoracija će biti tanka kriška kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!

Sastojci:

kivi 1 kom.
beli luk 1 češanj.
majoneza 4 kašike
vekna 6 komada.
papaline u ulju 6 kom.
topljeni sir 30 g.

kuhanje:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Mislim da bolje ide sa papalinama kobasica sir. Kivi treba da bude čvrst, kiselkast.

2. Šta vam je potrebno za sos.

3. Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.

4. Naribajte topljeni sir na rende bilo koje veličine.

5. Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.

6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.

7. Šaljemo ih u tiganj na sušenje.

8. Komadi vekne treba da postanu rumeni. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.

10. Krišku premažite sosom od belog luka.

11. Stavite papalinu na vrh.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Apetitni sendviči su spremni.

Postavite svečanu trpezu. Dobar tek svima!

Sa papalinama i štapićima od rakova

Sendviči se pripremaju prilično brzo, hrskavog su okusa i savršeno nadopunjuju svečani stol. Takve apetitna užina Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti!

Sastojci:

papaline 6 kom.
paradajz 1 kom.
majoneza 2 kašike
rafinisano ulje.
štapići od rakova 3 kom.
vekna 6 komada.

kuhanje:

1. Kupujemo sastojke.

2. Narežite veknu (baget) na kriške srednje debljine.

3. Zagrijemo tepsiju, prethodno podmažemo rafiniranim uljem i na njoj osušimo veknu.

4. Neka vatra bude slaba, inače će tostovi ispasti jako tvrdi.

5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.

6. Svaki komad vekne premažemo tankim slojem majoneze.

7. Rakovi štapići su podijeljeni na 2 dijela.

9. Sameljite rakove štapiće (unutrašnji dio).

10. Po vrhu pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda namazati na veknu.

11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.

12. Paradajz narežite na tanke kriške.

13. Namažite svaki sendvič.

14. Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.

15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vaša porodica će sigurno obožavati ovu ukusnu poslasticu. Prijatno!

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali sigurno nikada niste pravili sendviče baš po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!

Sastojci:

svježi krastavac 1 kom.
majoneza 150 gr.
7 čeri paradajza, dodatno za ukras
sprats 1 banka.
kuvana jaja 3 kom.
zeleni luk 1 grozd.
peršun, kopar 1 veza.
salata po vašoj želji.
narezana vekna 16 kriški.

kuhanje:

1. Kupujemo komponente za sendviče.

2. Zagrijte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i dobiti karamel boju.

3. Svo zelje nasjeckamo na što sitnije.

4. Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatka.

6. Svaku krišku vekne premažemo srednjim slojem sosa.

7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Na umak i 2 ribe rasporedimo paradajz i krastavac. Našu užinu ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite sjajne sendviče prekrasno jelo. Nemojte ih postavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Je li naš apetitno jelo spreman! Dobar tek svima!

Ukusni sendviči sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i izdašne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo je iz pileća džigerica začinite svoju prazničnu trpezu. Predjelo se servira prilično originalno.

Sastojci:

pileća džigerica 0,4 kg.
puter 100 g (dodatno za krutone).
bijeli hljeb do 19 komada.
prepelica jaja do 10 kom.
crni luk 1 kom.
soli po vašem ukusu.
biber po vašoj želji.
peršun ili zelena salata kao ukras.

kuhanje:

1. Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka na rafinisanom ulju dok ne bude providan.

2. Jetricu izrežite na male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tepsiju i dinstajte masu još 10 minuta.

3. Jetru ohladite i sameljite na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender, a mlin za meso će biti rezervna opcija. Da omekša dodati malo putera i umutiti masu.

4. Krenimo s kuhanjem krutona. Isecite kriške hleba.

5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili viška ulja, kriške kruha izbrišite papirnim ubrusom.

6. Bacamo prepelica jaja u kipuću vodu i kuhajte oko 5 minuta.

7. Slastičarsku kesu napunimo paštetom, stavimo mlaznicu sa zvjezdicom i istisnemo masu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti bilo kojim zelenilom po želji. Na primjer, možete staviti komadić jajeta i grančicu peršuna.

Prijatno!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

jetra bakalara (iz konzerve) 100 g
kokošje jaje 1 kom.
pšenični hleb 2 kriške.
seckani peršun.
kiseli krastavac 1 kom.
rafinisano ulje 1 kašika.
sol i biber po vašem ukusu.

kuhanje:

1. Skuvati tvrdo kuvana jaja i iseći na krugove.

2. Jetricu i narežite na male štapiće.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržiti, na svaki komad staviti džigericu, na jaje i parče kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Recepti za sendviče sa crvenom ribom

Ovo predjelo je iz kategorije skupljih, ali ispada jako lijepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči imaju prilično neobičan dizajn koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.

Sastojci:

Uzimamo komponente na bazi 12 sendviča.

narezana vekna 12 komada.
pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
putera 100 g
crni kavijar 6 tsp
zelene masline 6 kom.
zeleni luk 2 mahune.
kiseli krastavci 3 kom.
brusnice ili crvene ribizle.

kuhanje:

1. Mekani puter se pomeša sa crnim kavijarom i namaže u malom sloju po vekni.

2. Od komada ribljih kriški pravimo "latice". Od jednog dijela sendviča pravimo cvijet od latica. U sredinu kriške stavite malo crnog kavijara, ukrasite zelenom maslinom prerezanom na pola

3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravimo rez na pola kriške. Sendvič ukrasimo malim komadom zelenog luka i položimo nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.

Naša užina je spremna. Prijatno!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Kanape, napravljene u neobičnom stilu, bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i mekše.

Sastojci:

krastavac 1 kom.
lososa ili pastrmke 100 g.
svježi sir 50 g
putera 30 g.
kiseli đumbir 20 g
crni hleb 100 gr
sol i biber po ukusu.

Ako nemate pri ruci pravu ribu, možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.

Crni hleb se može zameniti francuskom veknom, ražani hljeb ili slad.

Kako sendviči ne bi izgubili ukus i sočnost, napravite ih prije početka gozbe.

kuhanje:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.

2. Svježi sir umutiti sa puterom, pobiberiti i posoliti.

3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

4. Crni hljeb narežite na male komadiće.

5. Na svaku krišku namažemo skutu.

6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i namažite na hleb.

7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.

8. Ostaje staviti malo đumbira i jelo je spremno!

Za stolom možete poslužiti grickalice. Prijatno!

Svi komentari:

Topli sendviči su odlično rešenje za doručak ili međuobrok. Brzo, jednostavno, pristupačno i veoma, veoma ukusno!

1. Topli sendviči od krompira

Sastojci:
Krompir - 3 - 4 kom.
Sol
Pepper
Hleb
ulje za prženje
Grate sirovi krompir na rende i soli i bibera po ukusu, iseckati hleb ili nedebelu veknu, ravnomerno rasporediti krompir, ni u debelom sloju. suncokretovo ulje, pržiti do zlatno smeđe boje. Nije potrebno okretati ili tostirati hljeb. Dobijaju se ukusni i brzo topli sendviči.

2. Vrući sendviči na brzinu

Sastojci:
Kobasice - 3 - 4 kom.
Paradajz - 1 kom.
Beli luk - 2 čena
Majonez - 1 kašika. kašika
Kečap - 3 žlice. kašike
Pšenični hleb - 10 kriški
Sir - 100 gr.
Svježe začinsko bilje - po ukusu
Crni mljeveni biber - po ukusu
Kobasice narežemo na sitne kockice i stavimo u dublju posudu.Također paradajz narežemo na kockice, zelje sitno iseckamo i dodamo u tanjir kobasicama. Beli luk protisnite kroz češnjak.U ostale sastojke stavite majonez i kečap i sve dobro izmešajte.Hleb stavite u pleh i na svaki komad stavite 1-1,5 kašika fila. Odozgo posuti crnim biberom.Tri sira na krupno rendanje i svaki komad posuti sa njim,ali ne dodavati previse sira jer ce se tokom pecenja raširiti po plehu.Sendviče stavljamo u zagrejanu rernu na 15 minuta. a onda možemo ocijeniti rezultat za cijelu porodicu.

3. Lijeni sendviči

Vjerovatno svi imaju pire krompir i kao i uvijek razmislite: kako to iskoristiti. Predlažem da se pripremim lazy dish. Možete ih nazvati lijenim pitama, možete ih nazvati toplim sendvičima. Ali suština nije u nazivu, već u činjenici da je veoma ukusan.
Imamo hljeb ili veknu ili pita hleb, šta god nam je pri ruci.
Sastojci:
Sloj 1:
Baton
Pire - 200 gr.
Jaje - 1 kom.
Majonez - 2 kašike. kašike
Zeleni luk - 1 grozd
Pepper
Sloj 2:
Sir durum sorte- 100 gr.
Majonez - 3 kašike. kašike
Dill
Pepper
Hleb namazati slojem 1, na vrhu - slojem 2. Stavite naše sendviče u rernu na 10 minuta na 175* i gotovi su.

4. Klasični topli sendviči

Sastojci:
Jaje - 1 kom.
Majonez - 1 kašika
Kečap - 1 kašičica
Kobasica (ili kobasica, po želji) - 1 kom.
Sir - 20 gr.
Hleb
Pomiješajte jaja, majonez i kečap. Kobasicu narežite na sitno, sir naribajte. Dodajte bilje i začine po ukusu. Ovom smesom namažemo kriške vekne (dovoljna je jedna vekna) i stavimo ih u pleh podmazan uljem i pošaljemo u rernu na 5 minuta.

5. Topli sendvič "Lazy pizza"

Sastojci:
Dugačka vekna klasična - 1 kom.
Tvrdi sir - 250 gr.
Kuvana kobasica - 300 gr.
Paradajz - 2 kom.
Zelenilo - bilo koje, po ukusu
Majonez - 4 kašike. kašike
Kečap - 4 žlice. kašike
Već iz naziva ovog toplog sendviča proizlazi da se lako kuha, a skup proizvoda je minimalan. Ovako topli sendvič može poslužiti kao predjelo za sastanke sa prijateljima ili za doručak za cijelu porodicu. Sendvič ispada ukusan, sočan i sa ukusnom hrskavom koricom.Narežite veknu na tanke komade oko 1 cm. Nazubljenim nožem isecite meki hleb tako da kriške budu ujednačene i da se hleb ne mrvi. kuvana kobasica(imao sam doktorat po GOST-u) utrljamo na krupno rende.Sir i kobasicu pomešati sa majonezom i kečapom do homogene mase.Paradajz iseći na krugove.Dokazati sa biljnim uljem i staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15-20 minuta.Služite tople sendviče, iako su dosta jestivi kada su hladni))Tople sendviče" lazy pizza"spreman.

6. Sendviči sa toplim kobasicama

Sastojci:
Narezana vekna
Majonez
Paradajz 3 - 4 kom.
Sir 200 gr.
Kobasice 500 gr.
Zeleni (luk, peršun, kopar)
Biljno ulje
Narežite veknu na ne previše debele komade, a sir narendajte na sitno rende. Narežite kobasice na male kockice. Zelenje iseckati.Paradajz iseckati na kolutove.Na podmazan pleh stavite veknu.Na veknu stavite dva koluta paradajza.Prelijte izmesanom masom od sira,zacilja,kobasica,majoneza.I pospite jos sira.Stavite Pecite dok kora od sira ne dobije zlatnu boju.

7. Topli sendviči "Mini Pizza"

Sastojci:
Palica - 1 kom.
Punjenje:
Kobasica - 300 gr.
Sir - 200 gr.
Kiseli krastavci (kornišoni) - 150 - 200 gr.
Kečap "Lecho" sa paprika- ukus
Majonez - po ukusu
Kopar - po ukusu
Izrežite veknu na kriške 1-1,5 cm.Majonez pomešajte sa kečapom u odnosu jedan prema jedan. Krastavce narežite na tanke ploške, kobasicu na kvadrate (ili narendajte na krupno rende). Sir narendajte na sitno rende. Kopar sitno iseckati.Osušiti veknu u rerni dok ne postane hrskav (možete istrljati malo belog luka po ukusu), namazati kečapom i majonezom, staviti krastavce, kobasicu, posuti sirom i koprom, staviti u zagrejanu rernu. Peći na temperaturi od 170-180 stepeni 5 minuta (dok se sir ne otopi).

Kulinarski stručnjaci širom svijeta slažu se da su sendviči toliko popularni jer se mogu poslužiti uz bilo šta, od mesa, ribe i sira do voća i slatkih namaza. Osim toga, priprema sendviča traje minimalno, a o složenosti kuhanja ne treba govoriti - proces je krajnje jednostavan.

Brzi sendviči vodeći po učestalosti konzumiranja doručka širom svijeta. Ostaju čak i jogurti, musli i kajgana.

Četiri od pet ljudi jedu sendviče za doručak. razne varijacije: tost, bruskete, sendviči, itd. Zato smo odlučili da napravimo izbor laganih sendviča koji će upotpuniti i svakodnevne i svečane trpeze.

Brzi sendviči takođe mogu biti korisni. Recept za ovo jelo sa svježim sirom je vrlo jednostavan i pogodan je za užinu, za užinu ili doručak.

Kuvanje: Pomiješajte 200 g svježeg sira sa 50 g kisele pavlake, dodajte vezicu sitno sjeckanog zelja. Dobro promiješajte. Sirnu masu namazati na crni hleb sa mekinjama.

Dijetalni lagani sendviči sa svježim sirom

Recept je donekle sličan prethodnom, ali se ipak razlikuje od njega.

kuhanje:

mix obranog sira sa klasičnim jogurtom. Dodajte nasjeckano začinsko bilje, promiješajte. Pripremljenu laganu testeninu rasporedite na veknu od žitarica. Stavite krug na vrh svježi paradajz Možete ukrasiti listom zelene salate.

Sendviči sa haringom

Ovdje je sve izuzetno lako i jednostavno. Ako imate kuvana jaja, sendviči od haringe će se napraviti za 1 minut.

Crni hleb namazati otopljenim puterom. Na vrh položite kuhana jaja narezana na kriške, a na njih - nekoliko krugova fileta haringe. Završite sa nekoliko kolutova plavog luka.

Sendviči sa topljenim sirom i inćunima

Ovakvi brzi sendviči za užinu mogu se pripremiti i na svečani i na radni dan. Skoro ceo recept je jasan iz naziva i fotografije.

kuhanje:

Položite jednu krišku na smeđi hleb u obliku kvadrata topljeni sir. Po vrhu pospite nasjeckani svježi kopar. Isecite kriške hleba dijagonalno.

Inćunima odrežite glave i repove, po želji izvadite hrbat. Stavite inćune na trouglove kruha. Prelijte sendviče kriškom kuvanog krompira. Za svečani sendvič koristite mali krompir ili veliki krompir narežite na kockice i pričvrstite ih ražnjem (kao na fotografiji).

Takve lagana užina ne samo u kuvanju, već i za želudac. Ovo je dobra opcija za brzi zalogaj.

Priprema sendviča:

Iz limenki konzervirana tuna(za salate) ocediti tečnost. iseći na tanko svježi krastavci i kriške paradajza. Na hljeb stavite nekoliko kriški krastavca. Po vrhu obilno rasporedite tunjevinu, a zatim i paradajz. Ako sendvič prekrijete drugim komadom hljeba, dobijete sendvič.

Sendviči sa šunkom

Kuhanje sendviča ne oduzima puno vremena, čak i ako sastav uključuje 7 sastojaka. Glavna stvar je odabrati set proizvoda koji će se dobro slagati jedni s drugima i dati predjelo potpuni puni okus.

Sendviči sa lososom i jajima

Lagani sendviči koji vas neće ugojiti trebali bi sadržavati proteine i manje ugljikohidrata i masti. tako korisno i brza užina može biti vrlo jednostavno.

kuhanje:

Hleb iz brašno od celog zrna premazati sa malo tartar sosa. Pokrijte listovima zelene salate. Na to stavite trakice malo slane crvene ribe, nekoliko tanjira kuvanih jaja i par krugova kiselog krastavca.

Ispada užina ukusna, ukusna i zdrava.

Sendviči sa crvenom ribom i limunom

Ovde je sve jasno. Na komad hljeba namazati otopljeno ili krem sir. Na vrh stavite tanke trakice bilo koje crvene ribe, nekoliko kolutova plavog luka i tanku krišku limuna.

Takvi brzi sendviči za užinu postat će ukras stola.

Krutoni sa paštetom i povrćem

Brzi sendviči sa paštetom su također prilično jeftini i dostupni gotovo svima.

Krušnu podlogu grickalice namažite paštetom (svako će). Na to stavite kolut slatke paprike, a na vrh - tanjir svježeg paradajza. Pokrijte kriškom tvrdog sira. Stavite u mink val na minut da se sir otopi.

sendviči "Caprese"

Osušene kriške hleba premažite maslinovim uljem. Naizmjenično slažite kriške paradajza i mocarele jednu na drugu. Začinite začinima po želji i ukrasite listićima svježeg bosiljka.

Ovako šarene, lagane i brze sendviče za užinu sigurno će cijeniti ljubitelji italijanske kuhinje.

"Proljetni" sendviči za doručak

Uvek želite da jedete ukusnu i zdravu hranu, a da malo vremena posvetite kuvanju. Sendviči i tost sa raznim aditivima najpopularniji su doručak na svijetu. Njih preferira 78% svih muškaraca i 84% žena. Pravljenje sendviča je brz posao, ima puno opcija i rezultat je uvijek odličan. Baš ono što vam treba ujutro.

U proleće možete napraviti lagane sendviče sa rotkvicama, koje je teško naći u druga doba godine.

kuhanje:

Tvrdo skuvajte jaja. Ohladiti i iseći na kriške. Krastavce i rotkvice oprati, iseći na tanke krugove. Kriške hljeba (bilo koje po vašem ukusu) premažite majonezom. Na vrh stavite pripremljeno povrće i kuvana jaja. Začinite predjelo solju i biberom. Po želji prelijte svježim začinskim biljem.

Sendviči sa prženo jaje i sveže povrće

Ako više volite obilan doručak, sigurno će vam se svidjeti ovi brzi sendviči.

kuhanje:

Paradajz i krastavce oprati pod mlazom vode, iseći na tanke krugove.

Hleb malo osušite u tosteru ili rerni.

Ispecite pileće jaje u tiganju sa jedne ili obe strane. Pospite solju i mlevenim biberom po ukusu.

Krišku hljeba namazati otopljenim puterom. Na ulje stavite opran i osušen list zelene salate, zatim kriške povrća. Prekrijte predjelo toplim pečenim jajetom.

Hleb tostirajte u suvom tiganju ili ga osušite u tosteru.

Kuvajte jedno jaje u kipućoj vodi 8 minuta. Ogulite ga od ljuske, narežite na male kockice.

Pomiješajte zdrobljeno jaje sa 1 žličicom. kapare ili sitno seckani kiseli krastavac. Začinite sa 1 kašičicom. majoneza i 0,5 tsp. Dijon senf. Biber po ukusu. Na tost namazati salatu.

Poslužite lagane sendviče uz čaj, kafu ili sok.

Sendviči sa kobasicama i slaninom

Osušite kriške hleba u suvom tiganju. Na njemu ispržite kobasice i slaninu, a zatim i jaja.

Na kruh prvo stavite kobasice i slaninu. Pokrijte sve pečenim jajetom. Začinite brze sendviče po ukusu, pospite začinskim biljem da izgledaju još ukusnije.

Predjelo sa salatom od tunjevine

Kuvanje sendviča sa tunjevinom traje 2 minute. Stoga su idealni za brzu užinu i lagani doručak.

Ocijedite tečnost iz konzervirane tunjevine. Konzerviranu hranu razbijte viljuškom. Dodajte 50 g feta sira ili sira, nekoliko grančica seckanog kopra. Sve dobro izmiješajte.

Kašikom izlijte smjesu na veknu.

Sendviči sa smokvama i pršutom

Za predjelo na odmoru ili zabavi, spravljanje brzih sendviča od smokava je dobro rješenje. Izgledaju neobično, svijetle, šarene i nevjerovatno privlačne. Gosti će sigurno cijeniti jedinstven okus grickalica.

Namažite kriške hljeba s izdašnim slojem kozjeg sira. Na to lijepo složite tanke trakice pršute (možete zamijeniti nekom drugom sušenom vrstom mesa). Na vrh stavite kriške zrele smokve. Za ljepotu i kontrast dodajte list salate rukole.

Bruskete sa patlidžanom i svježim sirom

Ovo jednostavan recept- pojednostavljena verzija pripreme tradicionalnog italijanskog zalogaja.

Patlidžan operite i narežite na male tanke štapiće. Pržite u dobro zagrejanom tiganju uz dodatak maslinovo ulje, so i mleveni beli luk. Pržite oko 10 minuta uz mešanje.

Baguet narežite dijagonalno na porcije. Osušite kriške u suvom tiganju.

U skutu dodati malo kisele pavlake, dobro promešati.

Na baget kašikom stavite skutu, a na vrh pržene patlidžane.

Sendviči sa lososom i avokadom

Za pripremu sendviča po ovom receptu trebat će vam kruh, avokado, losos, sardine, kopar, limun.

Avokada uklonite kožicu, prepolovite i uklonite košticu. Voće narežite na tanke kriške i poprskajte limunovim sokom.

Nekoliko grančica kopra operite pod mlazom vode, sitno nasjeckajte.

Na kruh stavite tanko narezan losos, kašičicu sardina, par kriški avokada. Pospite kopar preko predjela. Užinu možete koristiti u ovom obliku, ili je možete poslati u zagrijanu rernu na 6-8 minuta.

Nadamo se da ćete uživati u našem izboru brzo kuvanje sendviči za užinu ili doručak će vam uštedjeti vrijeme i trud proveden u kuhinji, a rezultat vašeg truda donijeti ukusno zadovoljstvo vama i vašoj porodici.

Prijatno!

Dobar dan, dragi čitaoci bloga "Ja sam seljanin". Vrlo brzo praznici, puna kuća gostiju ili ćete u posjetu. Ne idi praznih ruku. Treba da ukrasite sto, i mnogo toga da skuvate. Postoji mnogo recepata, ali želim vam reći kako brzo i ukusno skuhati hladne sendviče.

Često nemamo dovoljno vremena prije gozbe. Sređivanje, kuvanje, treba da postavimo sto i imamo vremena da se dovedemo u red. A ponekad su ovi recepti jednostavno potrebni.

Ne podcjenjujte sendviče. Iako se brzo kuvaju, po ukusu nisu inferiorni od svojih komšija na stolu.

Predložene poslastice se mogu jesti, bit će odličan zalogaj i ukrasiti svečani stol. Takve grickalice su cijenjene u mnogim zemljama svijeta.

Na primjer, u Danskoj ih ima oko 200, a gotovo svaki hladni sendvič ima svoje ime. I ako to zamislite Bife sastoji se od samo laganih zalogaja, nije teško zamisliti da ih još više vole u Švedskoj.

A sada je vrijeme da prijeđemo direktno na recepte. Pokušat ćemo pronaći ne samo ukusni sastojci ali i korisni.

Sendviči sa sirom i jajima

Po mom mišljenju, ovo su najtraženiji sendviči na stolu. Veoma su zasitne i ukusne. Koristim ih kao zamjenu za kruh za stolom. Osim toga, odlično se slažu sa svim jelima i koriste se kao međuobrok.

Sastojci:

2 kokošja jaja,
80 gr. tvrdi sir,
2-3 žlice. l. majonez,
1/3 vekne,
1-2 čena belog luka
soli biber.

Način kuhanja:

Narendati kuvana jaja i sir, beli luk, dodati ostale sastojke i sve dobro izmešati. Hleb se može iseći ili kupiti već isečen. Na pripremljene kriške hljeba nanesite kompoziciju sa sirom. Stavite sendviče na tanjir i ukrasite začinskim biljem i povrćem. Jelo je spremno!

Možete tostirati hljeb. Za ovo će vam trebati biljno ulje. Nakon prženja, dobivene krutone možete natrljati bijelim lukom i već premazati sirom s jajetom. Takođe će biti veoma ukusno.

Sendviči sa crvenom ribom

Sastojci:

150 gr slabo slanog lososa,
½ vekne raženog hleba,
150 gr kavijara u majonez sosu,
2 grančice peršuna.

Način kuhanja:

Ovaj recept je veoma jednostavan za pripremu. Hljeb treba isjeći i namazati kavijarom. Losos prerežite po dužini i od dobijenog komada napravite rozetu. I onda stavite komad hljeba. Po rubovima sendviča možete staviti peršun.

Veoma je lagan i brzi recept, što više možete malo eksperimentirati. Na primjer, zamijenite lososa pastrmkom, a kavijar majonezom ili ukusan sos. Ili čak možete namazati hljeb za prethodne sendviče.

Sendvič u žurbi

Sastojci:

2-3 kriške zrnatog hleba,
1 kuvano jaje
25 gr putera,
2 srednja paradajza,
2 srednja krastavca
biber.

Način kuhanja:

Recept je vrlo jednostavan, čak i dijete ga može podnijeti. Kriške hljeba premazati puterom, a na njih staviti krastavce, paradajz i jaje. Komponente sendviča prvo se moraju narezati na kolutove.

Možda neće biti baš zgodno odgristi takav sendvič. U tom slučaju možete sitno narezati krastavce, paradajz, jaje i sve to izmiješati. Zatim morate smjesu staviti na kruh, podmazan puterom. Sendvič možete ukrasiti začinskim biljem.

Grickanje čipsa

Sastojci:

1 paradajz
100 gr tvrdog sira,
3 čena belog luka,
100 gr kopra,
100 gr majoneza,
40-50 gr maslina,
10 velikih čipsa.

Način kuhanja:

Paradajz, kopar, sir i beli luk treba sitno iseckati. Pripremljene proizvode pomiješamo s dodatkom majoneze. Dobivenu smjesu premažite na čips.

Sendviče i tanjir ukrašavamo maslinama. Ukusni sendviči su spremni za sto.

Sendviči sa šunkom i povrćem

Sastojci:

4 kriške hleba
3-4 kriške šunke
2 krastavca
2 paradajza
majonez, senf, biber, začinsko bilje.

Način kuhanja:

Šunku, krastavac i paradajz narežite na tanke kriške. Posebno pomiješajte majonez, senf i začine sa začinskim biljem.

Na hljeb je potrebno namazati malo sosa i po želji staviti list zelene salate. Zatim rasporedite krastavce sa paradajzom i prelijte šunkom sa sosom. Sendvič je gotov na brzinu.

Sendvič sa jagodama i bosiljkom

I evo ga slatki recept. Pogodan je za one koji su umorni od dosadnih jela za doručak, pa, ili za one koji vole slatko. Imajte na umu da se neki sastojci mogu zamijeniti.

Sastojci:

300 gr bijelog hljeba (baguette),
200 gr jagoda,
150 gr jogurta,
bosiljak, orasi, krema od balzama.

Način kuhanja:

Hleb je potrebno iseći i malo zapeći u rerni. Sendviči neće biti vrući, potrebno nam je da hleb bude hrskav. Na hljeb stavimo jogurt ili pavlaku, na vrh stavimo polovice jagoda i sve to ukrasimo bosiljkom. Dobijene sendviče pospite balzamiko kremom i seckanim orasima. Krema se može pripremiti samostalno, kupiti ili koristiti sirup.

Ovaj recept je savršen za djecu. Može biti teško hraniti se, posebno ujutro. Stoga je često potrebno smisliti nešto neobično i novo. Koristite recept za zdravlje.

U našim receptima komponente se broje u malim porcijama, pogodne su za doručak. Ali ako se spremate za veliku gozbu, samo trebate dodati proporcije u receptima. Zapamtite da ovdje možete pokazati neograničenu maštu ili čak kreirati vlastiti recept.

Za sendviče je bolje koristiti hleb od celog zrna.

Ne zaboravite hranu staviti u plastičnu foliju. U suprotnom će se osušiti i zapuhati, a u frižideru će sendviči brzo upiti miris drugih jela. Hladni sendviči se pripremaju brzo, možete improvizovati i iznenaditi svoje najmilije.