pileća krilca unutra med soja sos u pećnici, kuhano prema predloženom receptu sa fotografijom, ovo je odlično predjelo za svaku priliku. Ako u kući ima gostiju, jelo može biti i svečano, a ako servirate tako ukusan zalogaj salata od povrća i prilog od, već će to biti odlična obilna večera za cijelu porodicu.
Karakteristično je da je priprema jela prilično jednostavna, tehnološkim procesima radnje u kuhinji su svedene na minimum: trebate samo pripremiti mirisnu marinadu i marinirati pripremljena krilca u njoj. Štoviše, vrijeme ovdje igra veliku ulogu, jer što su krilca duže u marinadi, to će biti ukusnija u pečenom obliku. Ako je moguće, mogu se ostaviti i preko noći da budu potpuno zasićene aromama izvorne, umjereno začinjene marinade.
Inače, marinada ima prilično neobičan sastav, jer je za njenu pripremu potrebno miješati umak od soje sa medom i mlevenim belim lukom. Rezultat je upravo savršena mješavina okusa (slatko, slano i ljuto), koja daje gotov obrok posebna sofisticiranost i suptilnost. 
- krilo (pileće, svježe) - 1 kg,
- sos (soja) - 200 ml,
- med (tečni) - 2-3 supene kašike,
- beli luk - 2 čena,
- začini za piletinu - 0,5 kašičice
Recept sa slikom korak po korak:
Prvo morate pripremiti meso. Ovo je jednostavan proces, potrebno je samo ukloniti ostatke perja, ako je potrebno, a zatim prerezati krila na tri dijela na spojevima. Najmanji spoj se ne može koristiti za pečenje, jer u njemu praktički nema mesa. 
Sada pomiješajte med sa soja sosom (ako se med iskristalizovao, možete mu dodati malo vode da se razrijedi). Oguljeni beli luk sameljite presom za beli luk ili jednostavno iseckajte nožem i takođe dodajte u marinadu. Dodamo i začine. 
Zatim pripremljena krilca uronimo u marinadu i mariniramo ih najmanje par sati. 
Zatim stavite krilca na podmazan pleh ili tepsiju. 
i pecite u rerni na srednje jakoj vatri. 
Poslužite uz paradajz sos ili kečap. 
prijatno!
Donedavno pileća krilca za nas ostalo drugorazredno meso. Šta se smatralo najukusnijim komadom pržene piletine? Naravno, noga! Ali, kada je poplava uvezenih pilećih krakova jednostavno došla na police trgovina, brzo smo ih se zasitili i konačno smo probali druge dijelove pilećih lešina. Cijenili smo krila, koja su, inače, u Evropi dugo smatrana gotovo delikatesom. Istina, još uvijek nam nedostaje odgovarajuća vještina kuhanja krilca. Nudimo vam recept za zaista ukusno i gurmansko jelo od piletine. Ako već ne znate kako da skuvate pileća krilca u medu soja sosu, onda je vreme da naučite kako.
Pileća krilca u rerni
Minimum truda i proizvoda, lakoća pripreme, a rezultat je odlična večera. Šta je još potrebno? Da li je to recept za pečenje krilca u rerni.
Sastojci:
- Pileća krilca -1 kg
- Med - 2 supene kašike
- Soja sos - 4 kašike
- Biljno ulje
kuhanje:
Za ovo jelo prikladna su čak i smrznuta pileća krilca, koja se, naravno, prvo moraju odmrznuti. Krilca dobro operemo i očistimo od ostataka perja i "panjeva". Stavimo krilca u veliku zdjelu ili tiganj, dodamo im soja sos i med. Inače, med je poželjno uzimati tečni (mlad) i samo prirodan. Ako nemate tečni med, zagrejte gusti med u vodenom kupatilu.
Krilca pomiješamo sa medom i soja sosom, trudeći se da sva krilca dobro premažu. Ostavite krilca za sada u zdjeli i pripremite pleh: prekrijte ga folijom i premažite biljnim uljem. Zatim stavite krilca na lim za pečenje i stavite u rernu. Kuvajte na srednjoj vatri četrdesetak minuta.
Bilješka:
Pleh sa krilcima staviti u još hladnu rernu. Tada će meso ravnomjerno porumeniti i neće izgorjeti.
Krila na kineskom
Jelo je umjereno ljuto i ljuto. A prisustvo paradajza u njemu čini krila na kineskom nečim sličnim chakhokhbiliju. Ali ovo je sasvim drugo jelo. Probaj!
Sastojci:
- Pileća krilca - 2 kg
- Med - 3 supene kašike
- Paradajz sos - 3 kašike
- Beli luk - 2 čena
- Biljno ulje;
- Sol.
kuhanje:
Operite poklopce, osušite, očistite od viška perja i prerežite na dva dijela (tako je zgodnije pržiti). Zgnječite beli luk, a krilca začinite belim lukom i solju. U veći tiganj sipajte biljno ulje, zagrijte ga i pržite krilca da samo porumene. Krila pržimo u porcijama, polažući ih u tavu u dijelovima. Zatim sva krilca stavimo u šerpu, dodamo soju i paradajz sos i ponovo sve zajedno pržiti. Kada su krilca napola gotova, u šerpu stavite med, promiješajte krilca i uz stalno miješanje dovedite jelo do pune spremnosti.
Bilješka:
Ako je paradajz sos dovoljno slan, onda jelo ne morate soliti. U ovom receptu je dozvoljeno koristiti ne samo tečni med: on će se dobro otopiti u ljutim umacima.
Glazirana pileća krilca
Jeste li iznenađeni? To je razumljivo: obično su skuta i kolači glazirani, a ovdje je piletina. Međutim, ovo jelo nije samo ukusno, već i neobično lijepo. Ne vjerujete? Pokušajte!
Sastojci:
- Pileća krilca - 1 kg
- Soja sos - vaš izbor
- Med - 5 kašika
- Biljno ulje
kuhanje:
Oprana i osušena krilca prerežite na tri dijela (duž fuga). Ne trebaju nam sami vrhovi krila. Stoga ih ostavite sa strane - pa dodajte u pileću supu ili počastite mačku ili psa). Isjeckana krilca stavite u činiju i prelijte soja sosom. Promiješajte i dodajte im med (tečnost).
U tiganj ulijte biljno ulje, zagrijte ga i rasporedite krilca. Neprestano mešajući, pržite ih na srednjoj vatri desetak minuta. Kao rezultat toga, vidjet ćete kako se med počinje karamelizirati, krilca dobivaju tamno zlatnu boju, a glazura se zgušnjava. Gotova krilca stavite na tanjir i poslužite uz lagani prilog.
Bilješka:
Da krilca ne bi ostala sirova iznutra, možete ih kuhati na pari prije prženja tako što ćete pokriti tiganj poklopcem. Kada stavljate krilca u mangalu, ne ostavljajte sos sa medom u posudi - sipajte i njega u šerpu.
Pileća krilca sa susamom
Još jedna opcija za kuhanje krilca u medu i soja sosu. Samo ovaj put ćemo im dodati susam. da vidimo šta se dešava?
Sastojci:
- Pileća krilca (koliko želite)
- Umak od soje;
- Kečap;
- Pečeni susam;
- Biljno ulje.
kuhanje:
Pileća krilca oprati, osušiti i iseći na tri dela (prema falangama). Nećemo kuhati same vrhove krila - uzet ćemo one komade koji su veći. Kuvanje soja-med sosa. Za njega uzimamo med, kečap i soja sos u jednakim razmerama, a koliko zavisi od broja krilaca. Pomiješajte sve sastojke i lagano ih umutite viljuškom ili pjenjačom.
Stavimo suhu tavu na vatru, ulijemo biljno ulje i lagano pržimo pileća krilca. Zatim sve prelijte sosom, pokrijte poklopcem i ostavite da se krčka na laganoj vatri oko pola sata. Nakon toga skinite poklopac sa roštilja, dodajte vatru i pržite krilca neprestano ih okrećući. Kao rezultat ovog prženja, meso će upiti sos i porumeneti (trebaće nam petnaestak minuta). To je sve - krilca su spremna, možete poslužiti.
Krilca u medu soja sosu sa orasima
Veoma zanimljiv recept kuvanje pilećih krilca. Sos od oraha je odličan! Svakako probajte kuhati.
Sastojci:
- Pileća krilca - 1 kg
- Med - 3 supene kašike
- Orasi;
- Soja sos - 3 kašičice
- Začini po ukusu
kuhanje:
Prvo pripremite sos za prženje. Nukleoli orasi sameljite u blenderu, mlinu za kafu ili običnom malteru. Zatim pomiješajte orahe (oko tri supene kašike) sa soja sosom i medom. Dodajte biljno ulje i sve dobro promiješajte. Operite i osušite krilca, a zatim ih premažite sosom. Pripremljen lim za pečenje prekrijemo folijom i na njega rasporedimo krilca. Stavimo lim za pečenje u rernu i pečemo krilca na srednjoj vatri dvadesetak minuta. Zatim dodamo vatru i pustimo da se dobro poprže još desetak minuta. Poslužite sa ukrasom.
Pileća krilca sa ananasom i krompirom
Želite da se razmazite gurmansko jelo Ili iznenadite svoje goste? Onda je ovaj recept za vas. Krilca u rumenoj medenoj kori sa ukusom ananasa. Pokušavamo li?
Sastojci:
- Pileća krilca - 0,5 kg
- Ananas iz konzerve - 1 konzerva
- Soja sos - 3 kašike
- Med - 2 supene kašike
- Luk - 1 glavica
- Krompir - 5-6 komada
- Maslac
kuhanje:
Operite, osušite i isecite krilca na tri dela. Pripremite marinadu: pomiješajte tri supene kašike sirupa od ananasa, soja sos, med i začine po ukusu. Stavimo krilca u šerpu, napunimo ih marinadom i ostavimo oko pola sata. Dok se krilca mariniraju, ogulite i narežite krompir na krugove, luk narežite na kolutove, uključite rernu.
Na lim za pečenje namazan puterom rasporedite krompir, a na njega stavite luk i posolite. Na luk rasporedite ukiseljena krilca i nasjeckane ananas. Sve prelijte marinadom i stavite u zagrejanu rernu. Nakon petnaestak minuta pečenja, izvadite pleh, okrenite krilca i vratite u rernu na još petnaestak minuta. Sve je spremno! Možete iznenaditi svoje goste.
Pileća krilca u medenoj kori sa đumbirom
Ovaj recept se razlikuje od ostalih po samom principu pripreme medene glazure. Ako napravite krila na ovaj način, onda je zagarantovano da neće izgorjeti. Hoćemo li početi?
Sastojci:
- Pileća krilca - 1 kilogram
- Soja sos - 3 kašike
- Med - 2 supene kašike
- Beli luk - 3 čena
- Svježi đumbir - komad korijena veličine 2 centimetra
- Paradajz pasta - 3 supene kašike
- Maslac - 3 kašike
- Biljno ulje - 3 supene kašike
kuhanje:
Krilca oprati, osušiti i iseći na dva dela. Širimo ih u šerpu i prelijemo soja sosom pomiješanim s biljnim uljem. Ostavite krilca u ovoj marinadi pola sata. Zatim krilca raširimo na pleh prekriven folijom i pečemo u rerni pola sata.
Dok se krilca peku pripremite podlogu za medenu glazuru: ogulite i nasjeckajte bijeli luk i korijen đumbira, otopite u tiganju puter i med. U ulje dodajte soja sos i paradajz pastu razblaženu toplom vodom. Slušamo krilca iz rerne i brzo ih pržimo na tiganju sa medom i soja sosom. Dok su krilca pržena, ne zaboravite ih okrenuti da budu ravnomjerno prekrivena glazurom. Gotova krilca izvadimo iz tepsije, prelijemo preostalim sosom i ostavimo malo. Glazura će se osušiti, a krilca će postati još ukusnija.
Inače, na isti način se mogu kuhati ne samo pileća krilca, već i ostali dijelovi piletine. Na primjer, prsa ili file uklonjen s nogu: tako vam se više sviđa. Zato probajte, eksperimentirajte i kuhajte sa zadovoljstvom. Prijatno!
Razgovor 0
Sličan sadržaj
Birajte između odabranih provjerenih recepata za krila med sos na sajtu amaterskih kuvara. Pokušajte modificirati recept raznim sokovima od citrusa, vinskim sirćetom, jabukovim sirćetom ili balzamičnim sirćetom. Dodajte boje u hranu senfom, soja sosom, belim lukom. Učinite svoja krilca jedinstvenima uz zanimljivu kombinaciju začina.
Za uspješno kuhanje bolje je odabrati gotova rezana i ohlađena krilca, ugodne blijedo ružičaste boje. Prije kuhanja moraju se pažljivo obraditi. Prvo dobro isperite, uklonite perje i osušite. Po želji, krila se mogu podijeliti na dijelove. U ovom obliku bit će prikladnije poslužiti ih i jesti. Medok za marinadu je bolje odabrati montažni cvijet. Medeni sos se tradicionalno priprema sa sokom citrusnog voća (limuna, limete ili narandže). Kao dodatni preliv, beli luk, paradajz pasta, majonez, začinsko bilje i razne začinske i aromatične začine.
Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima za krila sa medom su:
Zanimljiv recept:
1. Isperite i osušite obrađena pileća krilca. Posolite, pospite začinima i pržite do hrskave zlatne boje.
2. Marinada: soja sos dobro izmešati sa medom, dodati sok od citrusa, so, biber, protisnuti beli luk kroz presu.
3. Prebacite krilca u podmazan pleh. Prelijte pripremljenim slatko-kiselim sosom od marinade i stavite u rernu zagrejanu na 200° 15-25 minuta.
4. Poslužite uz prilog od pirinča, grilovanog povrća ili kao zasebno predjelo.
Pet najhranljivijih recepata za krilca u medenom sosu:
Korisni savjeti:
. Prije nego što sipate marinadu na krilca, bolje ih je isjeckati na nekoliko mjesta.
. Kako okus meda ne bi izgubio sjaj, marinadu nije potrebno aromatizirati s previše začina.
. zanimljiv ukus a boju će dati paradajz pasta dodana u fil.
. Kao prilog možete skuhati pirinač, pire krompir ili bundevu, pečurke, dinstano ili grilovano povrće, heljdina kaša ili razne salate.
Pileća krilca u medu i soja sosu- jedan od ukusna jela orijentalna kuhinja. U njima marinirana pileća krilca začinjena marinada na bazi soja sosa su neverovatno ukusni, mirisni i sočni. Medno-soja marinada za ima mnogo različitih opcija. Osim soja sosa i meda, u marinadama se koriste i začini, biljna ulja, razna sirćeta, senf, kečap, limunov sok, koren đumbira, beli luk. Svaki od recepata bit će ukusan i individualan. Pileća krilca u ovom sosu možete kuvati kako kod kuće, u rerni, tako i pržiti u prirodi, na roštilju.
Ukiseljena pileća krilca u med-soja sosu zbog kombinacije meda i soja sosa su glazirana, bez izražene hrskave korice. Promjenom sastojaka marinade svaki put možete dobiti drugačiji okus pilećih krilaca.
Danas želim da podelim sa vama moj omiljeni recept za pileća krilca. medena soja marinada. Krilca su ljutkasta, ljutkasta, umjereno slana i karakterističnog slatko-kiselog okusa. V originalni recept Koriste se pečena ili pržena pileća krilca u medo-sojinoj marinadi, pirinčano sirće i susamovo ulje. Ako nemate ove proizvode, nema problema.
Umjesto pirinčanog sirćeta možete koristiti limunov sok, sok od grožđa ili Jabukovo sirće. Zauzvrat, sezamovo ulje može se zamijeniti bilo kojom drugom vrstom. suncokretovo ulje. Sastav ove marinade će uključivati soja sos, med, začine, jabukovo sirće, maslinovo ulje i kečap.
Biće odličan dodatak i jednostavnom domaćem jelu i praznična trpeza ili partija mladih.
A sada idemo na recept i vidjeti kako kuhati pileća krilca u medu soja sosu korak po korak sa fotografijom.
Sastojci:
- Pileća krilca - 1 kg,
- Soja sos - 60 ml.,
- Prirodni med - 1 kašičica,
- Maslinovo ulje - 2 kašike. kašike,
- Sol - po ukusu
- Začini - 1 gr.,
- Sos od paradajza ili kečap - 2 kašike. kašike,
- Jabukovo sirće - 1 kašika. kašika.
Pileća krilca u medu soja sosu - recept
Kuvanje pilećih krilca u medu i soja sosu sastojaće se od nekoliko faza. Prije svega, potrebno je pripremiti pileća krilca, zatim napraviti sos i marinirati ih u njemu. Završna faza- Pečenje kuvanih pilećih krilca. Operite pileća krilca hladnom vodom. Provjerite ima li sitnog perja. Ako se nađe perje, počupajte ga rukama ili pincetom. Nakon toga svako pileće krilo zarežite nožem duž ramenog zgloba.
Prelazimo na pripremu med-soja sosa. Sipajte soja sos u činiju.
Sipajte začine.
Ulijte maslinovo ulje.
Za pikantnost i boju dodajte kečap ili paradajz sos. U ovom receptu koristila sam čili kečap koji je pileća krilca učinio pikantnim i slanim.
Dodajte med.
Ulijte jabukovo sirće.
Miješajte marinadu dok se med ne otopi. Probajte marinadu. Ako vam se marinada čini slatko-kiselasto, a istovremeno ne baš slana, posolite je po ukusu.
Stavite pileća krilca u činiju sa med-soja sosom. Umiješajte ih u to.
Krilca u medenom sosu - odlično univerzalno jelo za kućnu večeru, svečanu gozbu ili posluženje uz pivo. Svojstva korištene marinade stvaraju neobičan kontrast kombinacija okusa i doprinose dobivanju rumene ukusne korice.
Kako skuvati krilca u medenom sosu?
Da biste skuhali pileća krilca u sosu od meda, ne morate biti iskusan kuvar sa mnogo kulinarskih veština. Potrebno je samo slijediti savjete odabranog recepta i zapamtiti sljedeće:
- Piletina se mora isprati i osušiti prije dalje obrade.
- Po želji, krila se uklanjaju iz krajnje falange i režu na zglobu.
- Meso se začini začinima, začinima, marinadom i ostavi da se natopi.
- Krilna marinada sa medom pomaže da proizvodi brže porumene, pa je potrebno kontrolisati proces prženja ili pečenja kako ne bi zagoreli.
Pileća krilca u sosu od medenog senfa
Odabir opcije za brze, pristupačne i ukusna večera, slijedite donje upute i pripremite pileća krilca marinirana u medu i senfu. U takvoj marinadi, piletina ispada umjereno začinjena, mirisna, sa slatkom mednom notom i ukusnom zlatno smeđom.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- soja sos - 70 ml;
- med - 1 kašika. kašika;
- senf - 1 kašičica;
- beli luk - 3 čena;
- sok od limuna - 1 kašičica.
Kuvanje
- Pomiješajte sve sastojke za marinadu i time začinite pripremljena krilca.
- Ostavite posudu sa piletinom da se marinira u frižideru nekoliko sati.
- Zapečena krila sos od medenog senfa u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 40 minuta.
Krilca u soja sosu sa medom
U medu i soja sosu u rukavu dobijaju se iznenađujuće mekana, sočna i nježna krilca. Koristi se kao dodatne komponente marinade sok od narandže, beli luk i mirisne začine, moći ćete da dobijete savršenu paletu začinskih ukusa u svakom pogledu. Jelo se može poslužiti uz narezano povrće ili upotpuniti bilo koji prilog.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- soja sos - 100 ml;
- med - 2,5 kašike. kašike;
- kurkuma i paprika - po 1 kašičica;
- beli luk - 3 čena;
- sok od pomorandže - 40 ml;
- mljeveni crni biber.
Kuvanje
- Pomiješajte u posudi sve sastojke sa liste.
- Dobivenom smjesom se pune pravilno pripremljena krilca, dobro promiješaju, trljajući marinadu.
- Nakon nekoliko sati ili dana, krila se prenose u rukav, ivice se vežu i film se probuši odozgo na nekoliko mjesta.
- Krilca se peku u medenom sosu 50 minuta na 200 stepeni.
Krilca u paradajz-med sosu
Jednostavno i nekomplicirano jelo, čiji je recept opisan u nastavku, priprema se brzo i ostavlja najugodniji utisak. Krilca sa paradajzom u sosu od meda, zapečena u rerni, idealno dopunjuju prilog od krompira ili postaju ukusna grickalica uz pivo. Prvih 30 minuta krilca se peku ispod folije, a ostatak vremena bez folije.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- paradajz sos i med - po 100 g;
- sol i biber - po 2 kašičice;
- crvena paprika - 1 kašičica.
Kuvanje
- Pomešajte u činiji paradajz, med, so, crni i crveni biber.
- Dobivenom smjesom natrljajte krilca, ostavite da se mariniraju nekoliko sati.
- Pecite krilca u medenom sosu u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 50 minuta.
Orijentalna krilca sa medom
Sljedeći recept za krilca s medom omogućit će vam da skuhate jelo s orijentalnim naglaskom. Željeni rezultat će se postići dodavanjem karija i mješavine hmelja-sunelija u marinadu. U receptu se kao tečna komponenta koristi sok od pomorandže, koji se po želji može zamijeniti samo vodom ili poluslatkim vinom.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- sok od pomorandže - 250 ml;
- med - 2 kašike. kašike;
- kari i suneli hmelj - po 2 kašičice;
- beli luk - 2 čena;
- soli biber.
Kuvanje
- Pomiješajte sve sastojke marinade i u njoj potopite pripremljena krilca nekoliko sati.
- Marinirani delovi piletine se vade iz začinjene tečnosti, osuše i peku u kalupu dok ne budu skuvani i porumene na 190 stepeni.
- Gotova krilca se serviraju u medenom sosu, koji je ostao nakon kiseljenja. Sipa se u kutlaču i kuva par minuta.
Začinjena pileća krilca sa medom
Sledeći recept za pileća krilca sa medom za ljubitelje ljutog. Pekući ukus paprike donekle je ublažen slatkoćom meda, a istovremeno je naglašen pikantnošću đumbira i belog luka. Po želji, oštrina se može malo smanjiti smanjenjem količine čilija koji se koristi u receptu.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- mahuna čilija - 1 kom.;
- čili u prahu i rendani đumbir - po 1 kašičica;
- med - 3 kašike. kašike;
- soja sos - 3 kašike. kašike;
- biljno ulje - 20 ml;
- rendani beli luk - 2 čena;
- korica jedne limete, cilantro.
Kuvanje
- Mahunu čilija sitno nasjeckajte, pomiješajte sa ostatkom marinade.
- Dobivenom smjesom natrljajte krilca i ostavite da se mariniraju nekoliko sati.
- Krila pečena u medu ljuti sos u rerni 50 minuta na 190 stepeni.
Krilca u sosu od mednog belog luka
Mirisne, rumene i ukusne su pečena krilca sa medom i belim lukom. Čak i bez prethodnog kiseljenja, na sličan način možete kuhati ukusna užina uz pivo ili ukusno jelo za dekoraciju za večeru. Međutim, ako vam vrijeme dopušta, nemojte propustiti priliku ostaviti da se meso natopi.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- beli luk - 6 zuba;
- majonez - 2 kašike. kašike;
- med - 1 kašika. kašike;
- soja sos - 1 kašika. kašika;
- biljno ulje - 20 ml;
- so, biber, začinsko bilje.
Kuvanje
- Pripremljena krilca se soli, popapri, začini začinskim biljem, stavi u nauljeni oblik.
- Pomiješajte majonez, med, soja sos i rendani beli luk i dobijenom smesom namažite krilca.
- Odmah ili nakon nekog vremena posudu stavite u zagrejanu rernu i pecite 50 minuta na 200 stepeni.
Krilca u medenom sosu u tiganju
Ništa manje ukusna nisu ni krilca u medeno-soja sosu u tiganju. U ovom slučaju, piletina se u početku prži do zlatno smeđe boje, a zatim se polažu komponente umaka, što ne samo da će dati željeni okus mesu, već će doprinijeti i stjecanju rumene bogate kore.
Sastojci:
- pileća krilca - 0,5 kg;
- beli luk - 2 čena;
- soja sos - 3 kašike. kašike;
- med i paradajz pasta - 2 kašike. kašike;
- sok od limuna - 1 kašika. kašika;
- biljno ulje - 100 ml;
- soli biber.
Kuvanje
- Pileća krilca, isečena na spoju i umočena u vrelo ulje u tiganju.
- Meso malo posolite, pobiberite i zapržite na jakoj vatri.
- Pospite rumenu piletinu sok od limuna, dodati seckani beli luk, promešati.
- Zatim stavite paradajz, med i sipajte soja sos.
- Promešati sadržaj tiganja i pržiti dok ne porumeni i ukusno porumene, često mešajući.
Pileća krilca u medenom sosu u spori šporet
Nevjerovatno ukusna pileća krilca s medom mogu se pripremiti u multivarku. Po želji, sastav marinade se može proširiti dodavanjem soja sosa za bogatu boju i ukus i belog luka za pikantnost i aromu. Ne uzimajući u obzir vrijeme za mariniranje, proces kuhanja će trajati ukupno nešto više od sat vremena.
Sastojci:
- pileća krilca - 0,5 kg;
- med - 2 kašike. kašike;
- paradajz sos - 100 g;
- začini za perad - 1 kašika. kašika;
- biljno ulje - 40 ml;
- soli biber.
Kuvanje
- Ptica se posoli, popapri, natrlja začinima, namaže mješavinom paradajza i meda, ostavi par sati.
- Ukiseljena krilca pržite u porcijama na "pečenju" 15 minuta.
- Rumenu piletinu stavite u činiju, prelijte ostatkom marinade i kuhajte na "čorbi" 40 minuta.
