Lavash rolat sa receptima za punjenje od mesa. Posne grickalice od armenskog tankog lavaša. Nadjev od povrća za rolat

Pozdrav! Za svaki praznik i proslavu uvijek želite postaviti lijep svečani sto tako da pored uobičajenih jela, salata i grickalica na njemu bude nešto neobično, svijetlo i vrlo ukusno.

Naravno, pečeni ili riblji kanapei i različiti uvijek izgledaju kao dobitni. Ali želim ponuditi da malo razrijedim takvu kulinarsku idilu i napravim ukusne pita rolice s različitim nadjevima.

Armenski lavaš je svestran i dobro se slaže sa apsolutno svim proizvodima. No, kako vam ne bih smetao, odabrao sam već provjerene opcije i rado ću ih podijeliti u današnjem broju.

Jedno takvo predjelo sam upoznala jako davno, prije nekih 7-8 godina, i odmah se zaljubila u njega. Istovremeno, prvi uzorak bio je sa korejskom šargarepom i dimljenom kobasicom. Do danas je ova rola kod nas veoma cijenjena. Osim toga, dodani su i drugi dodaci, posebno omiljeni sa krem ​​sirom.

Ali neću vas dugo mučiti, i upoznaću vas sa svim receptima po redu.

Najpoznatiji i najlakši način za umotavanje u pita kruh. Pa, ne u potpunosti, naravno, ali sa nekim od njegovih sastojaka. Ovo jelo će se svidjeti svima, bez izuzetka, pa kuhajte, nećete izgubiti.

Sastojci:

• armenski lavaš - 1 kom.;
• Majonez - 2-3 kašike. kašike;
• Listovi zelene salate - 0,5 grozda;
• Rakovi štapići - 1 pakovanje (200 gr.);
• Jaje - 2 kom.;
• Svježi krastavac - 1 kom.

Način kuhanja:

1. Pripremite svu hranu. Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narendajte ih na krupno rende. Krastavac i listove zelene salate operite i osušite. Ako imate smrznute štapiće rakova, izvadite ih i odmrznite unaprijed.

2. Uzmite pita kruh, pažljivo ga rasporedite i premažite majonezom. Rasporedite listove zelene salate, formirajući gustu traku.

Da bi rolat bio lijep, rubove pita kruha nemojte mazati majonezom, već ga ostavite čistim.

3. Stavite seckana jaja pored listova zelene salate.

4. Štapiće rakova narežite na tanjire i rasporedite ih sa sljedećom trakom.

6. Sada umotajte ivice pita hleba na fil, pa tek onda uvijte u čvrst rolat. Umotajte radni komad u foliju ili prozirnu foliju i ostavite u frižideru 2 sata.

7. Pre serviranja predjelo iseći na komade debljine oko 4 cm. Ispada veoma ukusno.

Ukusna rolnica od lavaša sa korejskom šargarepom

A evo i tumačenja s dodatkom šargarepe na korejskom. Jako volim opciju bez sira, ali sa paradajzom i puno svježeg začinskog bilja. Šta kažeš, šta ti se više sviđa?

Sastojci:

• Lavaš - 1 kom.;
• Šargarepa na korejskom - 200 gr.;
• Tvrdi sir - 150 gr.;
• Kuvana kobasica - 200 gr.;
• Zeleni - po ukusu;
• Majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prvo pažljivo rasporedite pita kruh na čistu radnu površinu.

Možete koristiti i dimljenu kobasicu. Narežite ga na tanke štapiće.

3. Zatim ravnomjerno rasporedite korejske šargarepe.

4. I na vrh staviti rendani sir.

5. Sitno nasjeckajte zelje i pospite dobijeni radni komad.

6. Zarolajte pita kruh.

7. Narežite na porcije, stavite na ravan tanjir i jedite u svoje zdravlje!

Rolat od crvene ribe sa krem ​​sirom - jednostavan recept

Ovdje je kraljevsko predjelo, sa slanim lososom. Pa, samo oblizni prste. Ovu poslasticu uvek kuvam za sve praznike. Usput, za Novu godinu ova opcija je najbolja.

Sastojci:

• Losos - 150 gr.;
• Krem sir - 200 gr.;
• Zeleni - po ukusu;
• Lavaš - 1 komad.

Način kuhanja:

1. Rasporedite pita kruh na sto. Mora biti netaknut, bez oštećenja.

2. Premažite ga bilo kojim krem ​​sirom. Filadelfija je posebno dobra.

3. Isperite i osušite zelje. Sitno nasjeckajte i pospite sirom.

5. Radni komad umotajte u rolnu i stavite u frižider na par sati da se upije.

6. A neposredno pre serviranja predjelo iseći na komade i uživati ​​u delikatnom ukusu.

Kuvanje lavash rolade sa ribom iz konzerve (konzerve)

Pored dodavanja proizvoda iz salate sa štapićima od rakova, možete koristiti i drugu salatu, kao što je "". Jermenski lavaš i konzervirana hrana su takođe ukusni i zdravi.

Sastojci:

• Tanak lavaš - 3 kom.;
• Riblje konzerve - 1 kom.;
• Jaje - 3 kom.;
• Majonez - 250-300 gr.;
• Tvrdi sir - 200 gr.;
• Svježi kopar - 30-40 grama.

Način kuhanja:

1. Skuvati tvrdo jaja i ohladiti. Otvorite konzerviranu hranu (saury, ružičasti losos, sardine, itd.) i ocijedite vodu. Stavite ribu na tanjir i izgnječite je viljuškom dok ne postane glatka.

2. Ogulite jaja i nasjeckajte ih nožem, ili ih naribajte.

3. Sir narendajte na krupno rende.

4. Operite i nasjeckajte kopar. Pomiješajte ga sa majonezom.

5. Stavite 1 list pita hleba na sto. Ravnomjerno premazati sa 1/3 majoneza sa začinskim biljem.

6. Zatim rasporedite i rasporedite ribu iz konzerve.

7. Na vrh stavite drugi list pita hljeba. Podmažite ga polovinom preostalog preliva od majoneze i pospite seckanim jajima.

8. Stavite treći list, premažite preostalom majonezom sa začinskim biljem. Pospite ga rendanim sirom.

9. Pažljivo umotajte strukturu u rolnu, zamotajte prozirnom folijom i stavite u frižider na 3-4 sata.

10. Nakon isteka vremena izrezati radni komad na komade i poslužiti.

Prepečeni lavaš rolat punjen šunkom i sirom

Evo jedne žešće. Hranu možete koristiti kao doručak ili obilnu popodnevnu užinu. Ili poslužite kao predjelo uz pivo.

Sastojci:

• Topljeni ili tvrdi sir - 200 gr.;
• Šunka (možete kobasice, kuvana kobasica) - 300 gr.;
• Lavaš - 3 lista;
• Paradajz - 3 kom.;
• Kopar - 1 grozd;
• Jaje - 2 kom.;
• Brašno - 1 kašika. kašika.

Način kuhanja:

1. Šunku i paradajz narežite na kockice. Raširite jedan list i premažite ga polovinom topljenog sira, ili pospite polovinom naribanog tvrdog sira. Stavite polovinu šunke i paradajza, pospite seckanim koprom.

2. Pokrijte fil drugim plehom. Ponovo premažite sirom i rasporedite preostali fil. Pokrijte sa 3 lista. Izrežite radni komad na male pravokutnike.

3. Pripremite tijesto. Pomiješajte jaja sa brašnom. Sada svaki pravougaonik umočite u tijesto i pržite u tavi sa biljnim uljem sa svake strane dok ne porumeni.

Jedite vruće!

Kako skuvati rolat sa štapićima rakova, topljenim sirom i jajetom

Obavezno isprobajte sljedeći recept. Malo je slična prvoj metodi, ali se razlikuje po dodavanju topljenog sira.

Sastojci:

• Armenski lavaš - 2 lista;
• Rakovi štapići - 120 gr.;
• Jaja - 2 kom.;
• Iceberg salata - po ukusu;
• Topljeni sir - 150 gr.;
• Majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prije svega počnite s pripremom proizvoda. Dakle, tvrdo skuvajte jaja, ogulite ih i nasjeckajte. Štapiće rakova narežite na kockice, a salatu narežite na komade. Pomiješajte jaja, štapiće, salatu sa majonezom. Po želji se masa može malo posoliti.

2. Svaki list stavite na sto i premažite topljenim sirom. Ako sir ostane, dodajte ga u prethodno pripremljenu smjesu i ponovo promiješajte.

3. Smesu ravnomerno rasporedite preko topljenog sira. Umotajte listove u rolne. Umotajte ih u prozirnu foliju i ostavite u frižideru preko noći.

4. Neposredno prije serviranja isjeci gotove komade na porcije.

Lavaš rolat sa mlevenim mesom zapečen u rerni. vruća opcija

Sada je opcija teža. Morat ćete potrošiti više vremena na pripremu punjenja. Ali rezultat će vas iznenaditi. Ispada gotovo mesno jelo koje će ukrasiti svaki stol.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 0,7 kg;
• Paradajz - 2 kom.;
• Lavaš - 1 komad;
• Luk - 2 glavice;
• Zeleni - po ukusu;
• Tvrdi sir - 250 gr.;
• Jaja - 3 kom.;
• Pavlaka - 150 gr.;
• Majonez - 50 gr.;
• Biljno ulje - 50 ml;
• Začini - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Uključite se u pripremu hrane. Sir narendajte na krupno rende.

2. Mleveno meso pržiti u tiganju na biljnom ulju dok ne omekša. U isto vrijeme ne zaboravite dodati sitno nasjeckani luk.

3. Takođe isperite zelje i osušite ga. Sitno nasjeckajte. Paradajz oprati i iseći na krugove.

4. A sada da sastavimo sve. Položite pita kruh.

5. Na to stavite isprženo i ohlađeno mleveno meso.

6. Zatim rasporedite kriške paradajza, a na njih rasporedite sir.

7. Na kraju sve pospite začinskim biljem. Zavrtite rolnu.

8. Uzmite pleh i namažite ga biljnim uljem. Stavite radni komad.

9. Zatim pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom, umutite jaja i dodajte začine. Smjesu dobro promiješajte i napunite je radnim komadom. Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni. Kuvajte 25 minuta dok ne porumeni. Malo ohladiti i iseći na komade. Ili poslužite kao cijelu rolat.

Rolat za predjelo od lavaša sa piletinom prženom u tiganju

A ako govorimo o mesu, pokušajte koristiti ne samo govedinu i svinjetinu, već i pileći file.

trebat će vam: pileći file 400 gr.; topljeni sir 200 gr.; pita kruh 3 kom.; pavlaka 4 kašike. kašike; sol, biber po ukusu, biljno ulje za prženje.

I sve se radi kao i uvijek brzo i jednostavno. Pa, video radnja će vam pomoći i potvrditi moje riječi.

Jednostavna i ukusna pita rolnica sa lososom na svečanom stolu

I još jedan recept sa crvenom ribom. Za svježinu dodajte krastavac, malo limunovog soka i začinsko bilje. Om-Nom-nom!

Sastojci:

• Lavaš - 1 kom.;
• Slani losos - 300-350 gr.;
• Krem sir - 350 gr.;
• Zeleni - po ukusu;
• Krastavac - 1 kom.;
• Limunov sok - 1 kašika. kašika.

Način kuhanja:

1. Pre svega operite zelje i krastavac, osušite. Zatim sitno nasjeckajte zelje, a krastavac narežite na krugove.

2. Pomiješajte krem ​​sir sa začinskim biljem. Ribi uklonite kosti, ako ih ima, i narežite na tanke plastične mase.

3. Položite list pita hljeba i premažite ga sirom i začinskim biljem. Zatim rasporedite losos i krastavac u redove. Na kraju sve poprskati limunovim sokom.

Ako su sastojci mali, onda stavite losos i krastavce samo u sredinu.

4. Zarolajte proizvod u rolat i ostavite 1-2 sata u frižideru. Zatim ga izvadite i narežite na kriške.

Dijetalna rolnica pita punjena bez majoneza

Za kraj želim da vam pokažem opciju za pripremu grickalica za osobe koje su na dijeti. Iako ljubitelji ukusne hrane, ovo jelo će im se svidjeti.

Jako mi se sviđa kako se svježi sir kombinuje sa začinskim biljem i bijelim lukom sa pita kruhom.

Sastojci:

• Lavaš - 2 kom.;
• Svježi sir - 300-400 gr.;
• Pavlaka - 3 kašike. kašike;
• Beli luk - 2 čena;
• Sol - prstohvat;
• Zeleni - 2-3 kašike.

Način kuhanja:

1. Isperite i osušite zelje. Fino ga sameljite.

2. Svježi sir prebacite u dublji tanjir i dodajte zelje. Stavite kiselu pavlaku, a takođe oguljene režnjeve belog luka iscedite kroz presu za beli luk. Posolite i sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko.

Ako svježi sir nije suh, kiselo vrhnje se može izostaviti.

3. Premažite pita hljeb i namažite ga polovinom pripremljene mase, odstupajući malo od ivica. Uradite isto sa drugim listom. Zatim ih umotajte u rolnice.

4. Stavite praznine u plastičnu vrećicu i stavite u frižider preko noći. I sutradan izvadite iz kese i narežite na komade.

Evo dolazimo do kraja. Naravno, možete odabrati i druge dodatke. Ali, po mom mišljenju, gore navedene opcije su najukusnije.

Općenito, pita rolice s različitim nadjevima su univerzalna grickalica, jer ih možete poslužiti ne samo na praznike, već i na obične dane. Brzo se radi, ne zahteva puno proizvoda, kao ni vremena, ali se jede na sav glas, i naravno, izgleda prezentabilno. Zato označite članak, podijelite ga na društvenim mrežama s prijateljima i postavite časove, bit ću vam zahvalan.

Lavash rolnice- vrlo je jednostavno. I ukusno. I zadovoljavajuće.

I, što je vrlo važno, ako diverzificirate nadjeve, onda ćete na stolu imati nekoliko jela koja će izgledati prilično slična, ali se mogu radikalno razlikovati po ukusu.

Predstavljam vam 20 različitih punjenja.

No, prije nego što podijelim recepte s vama, podsjetila bih vas na nekoliko jednostavnih pravila za pravljenje rolata. A evo nekoliko savjeta koji bi vam mogli biti korisni:

• Kao što znate, tanak beskvasni pita kruh je osnova peciva. Na policama se povremeno može vidjeti lavaš s različitim okusima (sa lukom, sa začinskim biljem itd.). Ako želite da kuvate kiflice, onda je bolje da uzmete svež izgled;
• U gotovo svim receptima za pravljenje pita rolata koristi se ili majonez, ili pavlaka, ili meki sir. Ovi sastojci se koriste kao namaz. Ako vaš recept podrazumeva beli luk, začinsko bilje, začine, onda je preporučljivo da ove komponente recepta sitno iseckate (izmrvite) i pomešate sa namazom. Ostavite da se kuva 15-20 minuta. Namaz će imati originalan ukus. I ovaj će okus biti ravnomjerno raspoređen (zajedno sa namazom) po cijeloj površini peciva;
• Kada vaš recept ima puno sastojaka, bolje je udvostručiti kiflice. Na primjer, ako recept uključuje gljive i piletinu, onda gljive možete staviti na jedan list, nakon nanošenja namaza (na primjer: majonez sa začinskim biljem), stavite gljive, prekrijte drugim listom pita kruha na koji ste ponovo nanesite namaz (npr. majonez sa belim lukom), pa već tada uvijte rolat;
• Nakon što je rolat gotov, potrebno ga je jako čvrsto zarolati, popraviti prozirnom folijom ili folijom i poslati u frižider na 30-40 minuta. I tek onda rezati na kolutiće;
• Koristite listove zelene salate da ukrasite i začinite jelo. Kiflice dobro izgledaju na zelenim listovima, a ukus mekih rolnica dobro je upotpunjen hrskavim mekim listovima zelene salate;
• Ako naiđete na pita hljeb ovalnog oblika, tada morate izrezati njegove rubove na pravokutni oblik. Tada će svi rolni biti iste debljine.

20 recepata za pita rolnice

Fotografije nisu fotografije određenog recepta pored fotografije i imaju za cilj da pokažu kako se jelo može ukrasiti.

Recept 1

• Nožem sitno nasjeckajte vezicu kopra i pomiješajte sa majonezom. Ostavite da se kuva 15-20 minuta.
  100 grama korejske šargarepe nasjeckajte nožem tako da dužina štapića šargarepe bude 1-1,5 centimetara.
• Narendajte 100 g tvrdog sira i 200 g šunke na srednje rende.
• Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi. Ako majonez nije dovoljan - dodajte.
• Premažite fil na list pita hleba i umotajte list čvrsto u rolat.

Recept broj 2

• Pomiješajte majonez sa sitno sjeckanim (propuštenim kroz presu) bijelim lukom.
• U tiganju propržiti 200 grama mlevenog mesa. Smiri se.
• Narendajte 100 grama tvrdog sira.
• Bugarski biber narezan na male trakice.
• Zamotajte rolat.

Recept broj 3

• Pomiješajte majonez sa sitno sjeckanim začinskim biljem.
• Kuvano jaje, 2 kuvane šargarepe i 2 topljena sira narendajte na srednje rende.
• Na biljnom ulju prodinstati 1 sitno nasjeckani luk. Smiri se.
• Uzmite jednu konzervu bijelog pasulja i ocijedite tečnost iz nje. Pasulj se može izgnječiti viljuškom.
• Pomiješajte sve sastojke i nanesite ih na list pita.

Recept broj 4

• Pomiješajte majonez sa sitno sjeckanim zelenilom (kopar, peršun).
• 200 g tvrdog sira narendati na srednje rende.
• Teglu riblje konzerve u ulju izgnječite viljuškom do srednje gustine (ne pašteta).
• Pomiješajte sve sastojke i nanesite ih na list pita.

Recept broj 5

• Pomiješajte majonez (oko 50 g) sa 2-3 pera sitno nasjeckanog zelenog luka.
• 100 g malo slanog lososa sitno nasjeckanog.
• Narendajte 100 g kobasica sira na srednje rende.

Recept broj 6

• Pomiješajte 75 g majoneza sa sitno sjeckanim peršunom.
• Sameljite 100 g korejske šargarepe na šipku dužine 1-1,5 cm.
• Zgnječite 200 g Adyghe sira u sitne mrvice.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 7

• Pomiješajte majonez, sitno sjeckani kopar i bijeli luk.
• 200 g šunke i 100 g tvrdog sira narendajte na krupnije rende.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 8

• Sa 2 svježa paradajza (ako je hrapav) očistite kožu i sitno nasjeckajte.
• Naseckani paradajz pomešati sa majonezom.
• Sitno nasjeckajte 2 glavice luka i prodinstajte na biljnim uljem. Smiri se.
• 300 g dimljenog ili prženog pilećeg mesa sitno nasjeckajte.
• Bugarski biber narezan na male i kratke trakice.
• Narendajte 3 kisela krastavca (srednje veličine) na krupno rende.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 9

• Stavite konzervu tunjevine iz konzerve na tanjir i izgnječite viljuškom.
• 40-50 g tvrdog sira narendati na srednje krupno rende.
• Pomiješajte tunjevinu i sir, začinite majonezom.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 10

• 2 čena belog luka propasirati i pomešati sa 100 g majoneza.
• Narendajte 100 g tvrdog sira i 2 kuvana jaja na srednje rende.
• 80-100 g papaline na ulju narezati na male komadiće.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 11

• 2-3 grančice kopra sitno nasjeckajte i pomiješajte sa masnom pavlakom (75 g).
• Narendajte 50 g sira i 1 pakovanje (100 g) štapića od rakova na srednje rende.
• Pomiješajte sve sastojke i okusite. Ako smjesa nije slana, posolite.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 12

• Pomiješajte majonez i sitno sjeckano zelje (kopar i peršun).
• 2 kuvane šargarepe i 3 tvrdo kuvana jaja narendajte na srednje rende.
• Sameljite 300 g slane haringe.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 13

• Pomiješajte majonez i veliku količinu sitno nasjeckanog korijandera, peršuna i kopra dok se ne dobije gusta konzistencija.
• 200 g tvrdog sira narendati na srednje rende.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 14

• Sameljite 100 g štapića rakova.
• 100 g kiselih šampinjona i 100 g topljenog sira narezanih na trakice.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 15

• Pomiješajte majonez, sitno nasjeckano zelje (kopar i peršun) i bijeli luk (1-2 češnja propuštena kroz presu).
• Sameljite viljuškom 200 g svježeg sira.
• Narendajte 20 g tvrdog sira na srednjem rendu.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 16

• Sameljite 100-150 g korejske šargarepe.
• 100-150 g šunke narezane na tanke trakice.
• Pomiješajte šargarepu i šunku, začinite majonezom.
• Pomiješajte sve sastojke, stavite na list pita hljeba i zarolajte u čvrst rolat.

Recept broj 17

• Pomiješajte majonez i sjeckano zelje kopra vrlo sitno.
• 1-2 čena belog luka propasirati kroz presu i dodati majonezu. Mix.
• 200 g svježeg sira izgnječiti viljuškom.
• Pomiješajte začinjeni majonez i svježi sir. Dobro promiješajte.

Recept broj 18

• Pomiješajte majonez, sitno nasjeckano zelje (kopar i peršun) i bijeli luk (1-2 češnja propuštena kroz presu).
• Narendajte 2 kuvana jaja, 2 sveža krastavca, 1 svežu šargarepu.
• Isjeckajte 2 svježa paradajza.
• Zapaliti u tiganju i iseckati 50 g oraha.
• Pomiješajte sve sastojke.
• Dobijeni fil staviti na list pita hleba i zarolati u čvrst rolat.

Recept broj 19

• Pomiješajte majonez, sitno nasjeckano zelje (kopar i peršun) i bijeli luk (1-2 češnja propuštena kroz presu).
• Nasjeckajte paket štapića od rakova.
• Pomiješajte sve sastojke.
• Dobijeni fil staviti na list pita hleba i zarolati u čvrst rolat.

Recept broj 20

• 200 g svježih šampinjona narežite na trakice, dodajte nasjeckani luk (1 glavicu) i propržite na malo biljnog ulja. Smiri se.
• 100 g dimljenog pilećeg buta seckanog.
• 100 g tvrdog sira narendati na srednje rende.
• List pita hljeba premažite mekim sirom i na njega stavite dinstane šampinjone sa lukom.
• Pokrijte prvi list pita kruha drugim.
• Drugi list premažite mekim topljenim sirom. Na to stavite piletinu i tvrdi sir.
• Zamotajte rolat.

Vidite to Lavash rolnice- može biti veoma ukusno i veoma lepo.
I uopšte nije isto.

Prijatno!

Da li su vam se svideli recepti?

Skrećem vam pažnju i na druge recepte. Na primjer:

Predjela od lavaša su nešto između sendviča i kanapea. Osim salata i toplih jela, na svečani stol se mogu staviti lavaš rolice sa raznim nadjevima. Njihova priprema je kreativna i uzbudljiva aktivnost, a obilje opcija iznenađuje svojom raznolikošću. Lavaš grickalice su zgodne jer se mogu pripremiti unaprijed, a prije dolaska gostiju ostaje samo da ih narežete. Takođe, ovako izdašni zalogajčići od pita savršeni su za užinu za ručak, pa čak i za doručak, zgodni su za poneti sa sobom.

Ovo jelo je nedavno ušlo u naš život, ali je već čvrsto zauzelo svoje mjesto na našoj trpezi. Danas ću pokušati da pričam o svim vrstama nadjeva za pita grickalice i siguran sam da ćete pronaći zanimljive recepte za sebe. U ovom izboru nudim samo 13 opcija za pita grickalice, iako ih u stvari ima mnogo više. Mislim da ćemo ovu temu nastaviti i ubuduće.

Armenski lavaš rolat sa mlevenim mesom

Veoma obilan i ukusan zalogaj. Jednostavan za pripremu i brz na vrijeme. Zgodno je ako vam dolaze neočekivani gosti, a nemate čime da ih počastite. Na brzinu ćemo uvaljati fil u pita hleb, a gosti će biti zadovoljni.Lavaš rolat sa mlevenim mesom svakako će upotpuniti svečanu trpezu. Reći ću vam i pokazati vam korak po korak kako da skuvate takav rolat.

Sastojci:

• Lavaš (jermenski) - 3 lista
• Mljeveno meso - 400 g
• Luk - 1 kom.
• Šargarepa - 1 kom.
• Sir - 200 g
• Paradajz - 2 kom
• Listovi zelene salate - 1-2 komada
• Beli luk - 3 čena
• Majonez - po ukusu
• Sol i biber - po ukusu
• Zeleni - po ukusu

1. Ogulite povrće, luk i šargarepu. Luk narežite na kockice, a šargarepu narendajte na srednje sitno. U zagrejan tiganj dodajte luk i pržite ga dok ne postane proziran, a zatim dodajte naribanu šargarepu.

Napominjemo da se luk prvo mora dinstati da nestane gorčina, a zatim dodati šargarepu i ostalo povrće

2. Malo propržiti i dodati mleveno meso. Promiješajte sadržaj tiganja, zatvorite poklopac i dinstajte na srednjoj vatri 20 minuta, miješajući da ne zagori.

3. Na svaki list se polaže fil u slojevima. Ako imate pita kruh sa velikim listom, podijelite ga na 3 dijela.

4. Dok se mleveno meso kuva, pripremite sos. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk, pomešajte sa majonezom. Svaki list je premazan sosom od belog luka.

5. Na prvi sloj staviti prženo mleveno meso sa lukom i šargarepom, posuti seckanim začinskim biljem. Zelenilo može biti apsolutno bilo koje, što vam se najviše sviđa.

6. Na vrh stavite drugi list pita hljeba i zelene salate.

7. Paradajz isecite na krugove i stavite na listove zelene salate.

8. Poslednji sloj će biti sir, narendati ga na srednje sitno i treći list poprskati sosom.

9. Punjeni pita hljeb umotajte u rolat, umotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30-40 minuta. Gotovu pita rolnu narežite na porcije.

Odlična ideja za brzo predjelo za svaki događaj.

Prijatno!

Recept za ukusnu domaću shawarmu

Put do muškog srca je kroz shawarmu, šalu naravno, ali kao opciju. Domaća shawarma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Svi su probali ovo jelo u restoranima brze hrane, ali se ne može porediti sa domaćom šawarmom. Ovdje možete eksperimentirati i s nadjevima, upotrijebimo proizvode koji su vam pri ruci ili možete kuhati po klasičnom receptu, o kojem ću govoriti u nastavku.

spoj:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Pileći file - 500 g
• Crveni luk - 1 kom.
• beli kupus - po ukusu
• Paradajz - 2 kom
• Krastavac - 2 kom
• Bugarski biber - 1 kom.
• Beli luk - 3 čena
• Majonez - po ukusu
• Sol i biber - po ukusu
• Zeleni - po ukusu

Prvo morate skuhati pileći file, u stvari, možete koristiti bilo koji dio piletine koji želite. Meso narežite na trakice i pržite u tiganju na zagrejanom ulju oko 15-20 minuta. Ako imate roštilj, ispecite piletinu u njemu.

Pripremite sos od belog luka: ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu, pomešajte sa majonezom i dodajte sitno iseckano zelje u umak. Ostavite 10-15 minuta da umak bude kao da je zasićen bijelim lukom i začinskim biljem.

Povrće narežite na trakice. Na stolu rasklopiti list pita kruha, namazati ga sosom od bijelog luka i na vrh staviti povrće sa pilećim fileom. Slagala sam naizmenično povrće i meso, dapače, fil možete pomiješati po želji.

Zamotajte pita hleb kovertom, kao punjene palačinke.

Pokušajte zamotati shawarmu što je moguće čvršće da se ne raspadne.

Da pita kruh ne omekša od umaka i soka od povrća, potrebno je osušiti gotovu shawarmu. Pržite u suvom tiganju sa obe strane ne više od 3 minuta.

Hrskavi pita hleb i sočno povrće sa piletinom - šta bi moglo biti bolje za užinu. U principu, punjenje može biti potpuno drugačijeg sastava i po vašem ukusu. Zamislite i pripremite se.

Shawarma treba poslužiti odmah nakon završnog pečenja, ne preporučujem čuvanje gotovog jela, omekšat će i izgubiti izgled.

Jedite sa zadovoljstvom!

Lavaš rolat sa sirom i pečurkama

Mnogi od vas vole sir. Ovo možete savršeno iskoristiti za punjenje rolata pita kruhom. Dobra ideja za doručak i brzu užinu. Najlakši i najbrži recept.

Sastojci:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Šampinjoni - 300 g
• Tvrdi sir - 300 g
• Luk - 1 kom.
• Beli luk - 2 čena
• Majonez - po ukusu
• Sol i biber - po ukusu

Krenimo sa pripremom nadjeva: šampinjone, ako koristite svježe, narežite na kockice. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Na zagrejanom tiganju propržite pečurke sa lukom.

Pripremite sos od belog luka. Sipajte majonez u činiju i dodajte beli luk, propušten kroz presu. Ostavite da sos odstoji 15 minuta.

Na stol rasporedite list pita hljeba i premažite ga sosom od bijelog luka, nasjeckajte začinsko bilje i pospite po vrhu pita kruha. Stavite šampinjone sa lukom i pospite naribanim sirom.

Umotajte pita hljeb sa filom u rolnu, radi praktičnosti, prepolovite dobijenu rolat i oba rolata umotajte u prozirnu foliju. Stavite rolnice u frižider na 30 minuta. Prije dolaska gostiju rolat narežite na porcije.

Prijatno!

Lavash koverte sa kobasicom i sirom

Koverte od lavaša su odlična zamjena za sendviče. Možete ih ponijeti sa sobom bilo gdje, na piknik, na posao, pa čak i djeci u školu. Njihovo kuhanje je vrlo jednostavno i brzo.

Lista potrebnih proizvoda:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Kobasica - 300 g
• Topljeni sir - 200 g
• Zeleni - po ukusu

Pita hljeb narežite na kvadrate, otprilike 15x15 cm.Kobasicu narežite na kockice i pomiješajte sa topljenim sirom, tu dodajte sjeckano zelje. Na sredinu svakog kvadrata stavite fil i umotajte ga kovertom. Stavite tiganj na šporet i sipajte biljno ulje. Stavite koverte u zagrijano ulje i pržite dok ne porumene.

Takve koverte je veoma ukusno jesti tople, ali su savršene i kao hladno predjelo.

Obradujte svoje najmilije ukusnim jelima, koverte sa kobasicom i sirom definitivno će postati omiljena užina u vašoj porodici.

Kuvajte i jedite sa zadovoljstvom!

Užina od pita hleba na svečanom stolu

Odmorimo se od recepata. Želim da vam pokažem ideje sa interneta za ukrašavanje i serviranje pita zalogaja na svečanom stolu. Takvo predjelo izgleda vrlo elegantno i svaka domaćica će dobiti kompliment od gostiju.

Užina "Olivier-roll"

Ideja je da se salata Olivier umota u pita kruh, iako može biti bilo koja druga salata, na primjer, sa štapićima od rakova.

Kanape od lavaša sa crvenom ribom

Listovi lavaša se naizmjenično mažu krem ​​sirom ili puterom i crvenom ribom narezanom na trakice.

Novogodišnji asortiman lavaš rolni

Predjelo od lavaša sa raznim nadjevima se servira na jednom tanjiru.

Lavash rolnice sa šunkom, sirom i svežim krastavcem

Odlična ideja za Novu godinu

Lavash korpe sa nadjevom

Prekrasna ideja za ukrašavanje porcija za proslavu

Brzo predjelo od pita hleba sa skutom i malo slanom pastrmkom

Kao što vidite, nadjevi za pita grickalice mogu biti vrlo raznoliki - sa šunkom, gljivama, piletinom, povrćem. I s ribom, pa čak i crvenom, takvo predjelo će uvijek biti uspješno. Osim toga, zbog svog sastava crvena riba nije samo ukusna, već i zdrava. U ovom receptu predlažem da napunite pita rolat malo slanom pastrmkom i skutom.

Sastojci:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Slana pastrmka - 200 g
• Skuta - 200 g
• Svježi krastavac - 3-4 komada (ovisno o veličini krastavaca koje ste kupili)
• Zeleni - kopar i peršun - po ukusu

File pastrmke narežite na plastične mase. Krastavac narežite na trakice. List lavaša premazati skutom, na vrh staviti ribu, nasjeckani krastavac i posuti sjeckanim začinskim biljem.

Zarolajte, prepolovite i umotajte u prozirnu foliju. Rolat se mora skloniti na hladno mesto ili u frižider na 30 minuta. Gotov rolat narežite na kriške.

Takvo predjelo će biti vrlo korisno na svečanom stolu i pogodno je za jaka pića.

Rolat od lavaša punjen kobasicom i korejskom šargarepom

Ako volite začinjene grickalice, ovaj recept je za vas. Rolat je veoma pikantan, a istovremeno delikatan ukus.

spoj:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Kuvana kobasica - 150 g
• Tvrdi sir - 100 g
• korejska šargarepa - 100 g
• Listovi zelene salate - po ukusu
• Majonez - po ukusu

Narendajte kuvanu kobasicu i sir na krupno rende. Podmažite pita hljeb majonezom, a na jednu polovicu stavite sir i kobasicu. Pokrijte drugom polovinom i na vrh stavite korejsku šargarepu, isjecite listove zelene salate i pospite po vrhu. Bilo koje zelje će po želji. Čvrsto zarolajte i umotajte u foliju ili celofan. Stavite u frižider na 1 sat.

Lavash tacos sa mozzarellom, paradajzom i kajganom

Takosi su meksičko jelo. Ovo predjelo je veoma zadovoljavajuće. Probajte i sigurno će vam se svidjeti.

Sastojci:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Mocarela - 75 g
• Paradajz - 2 kom
• Mlijeko - 50 ml
• Jaja - 1 kom.
• Zeleni - po ukusu

1. U dubljoj posudi umutite jaje sa mlekom dok ne postane glatko.
2. Pita hljeb narežite na male komadiće, ali nemojte mljeti.
3. Mocarelu narežite na krugove, a paradajz na kockice.
4. Stavite tavu na šporet i u zagrejano biljno ulje umočite komade pita hleba, ravnomerno rasporedite po tiganju.
5. Prelijte omlet od jaja i smanjite vatru na srednju.
6. Kada se pita hljeb natopi smjesom od jaja, umotajte ivice prema unutra. Zatim okrenite dobijenu tortu na drugu stranu i malo pržite.
7. Stavite takose na tanjir, na njih stavite paradajz i mocarelu, pospite začinskim biljem.
8. Presavijte tortilju na pola i pržite u zagrejanom tiganju po 2 minuta sa svake strane da sir i paradajz omekšaju.

Taco sa mocarelom i paradajzom je spreman. Prijatno!

Rolat od lavaša sa paštetom

Lavaš rolat sa paštetom je dizajniran za ljubitelje jednostavne grickalice. Možete koristiti bilo koju paštetu koja vam je bliža.

spoj:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Jetrena pašteta - 200 g
• Kiseli krastavci - 2 kom
• Jaja - 2 kom
• Majonez - po ukusu
• Zeleni - po ukusu

1. Jaja skuvati, ohladiti i narendati na krupno rende.
2. Ukiseljene krastavce također je potrebno narendati i iscijediti kako ne bi došlo do viška vlage.
3. Jetrenu paštetu izgnječite viljuškom.
4. Proširite list pita kruha i namažite ga majonezom, ali ne baš obilno, već kao tankim filmom.
5. Paštetu ravnomjerno rasporedite na lim od lavaša.
6. Pospite rendanim jajetom.
7. Dodajte seckano zelje.
8. Zadnji sloj će biti kiseli krastavci.
9. Čvrsto umotajte u rolat, zamotajte prozirnom folijom i stavite na hladno mesto 20 minuta.

Rolat sa paštetom je spreman. Narežite ga na kriške i počastite svoju porodicu i prijatelje.

Prijatno!

Lavaš pržen u tiganju punjen piletinom, paradajzom i sirom

Univerzalni recept za ukusnu užinu za sve prilike. Lako se priprema koliko i ukusno za jelo.

Lista potrebnih proizvoda:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Pileći file - 200 g
• Tvrdi sir - 100 g
• Paradajz - 1 kom.
• Bugarski biber - 1 kom.
• Majonez - po ukusu
• Zeleni - po ukusu
• Sol, biber - po ukusu

Pileći file narežite na kockice, propržite u tiganju i posolite i pobiberite po ukusu. Tvrdi sir narendajte na srednje rende. Paradajz i papriku narežite na krupnije kockice.

List pita hljeba premažite majonezom, možete koristiti umak od bijelog luka. Na vrh stavite gotov pileći file, zatim povrće, začinsko bilje i pospite seckanim začinskim biljem.

Umotajte u čvrst rolat, podelite na dva ili tri dela tako da vam rolnica stane u pleh. Kiflice stavite na zagrejan tiganj bez ulja ili pržite jednu po jednu sa obe strane dok ne porumene, ali ne duže od 3 minuta sa svake strane.

Pileći file možete zamijeniti kobasicom ili šunkom. Neće pokvariti ukus.

Zamislite i kreirajte!

Lavash rolat sa štapićima rakova i krastavcem na brzinu

Brzo, ukusno i megajednostavno. Idealan lagani zalogaj posebno će se svidjeti djeci, ali odrasli neće biti izostavljeni.

spoj:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Rakovi štapići - 200 g
• Svježi krastavci - 1-2 komada
• Jaja - 2 kom
• Majonez - po ukusu
• Zeleni - po ukusu

Jaja skuvajte, ohladite i ogulite pa ih sitno iseckajte. Rakovi štapići narezani na kockice. Krastavci narezani na tanke trakice. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Gotov fil staviti na list pita hleba i umotati u čvrst rolat. Rolat stavite u frižider na 20 minuta.

Prijatno!

Lavash trouglovi sa povrćem i feta sirom u rerni

Hot snack. Ljetna verzija, kada povrće možete koristiti direktno iz bašte. Prilikom kuhanja trebat će vam pećnica, ali možete koristiti i gril tiganj.

Sastojci:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Feta sir - 100 g
• Tikvice - 1 kom.
• Patlidžan - 1 kom.
• Paradajz - 1 kom.
• Bugarski biber - 1 kom.
• Crveni luk - 1 kom.
• Maslinovo ulje - 40 ml
• Mljeveni kim - 5 g
• Mljeveni cimet - 5 g
• Mljeveni đumbir - 5 g

1. Zagrejte rernu na 150 stepeni.
2. Patlidžan i tikvice narežite na tanke kriške.
3. Luk oljuštite i narežite na pola prstena.
4. Patlidžan i tikvice poprskajte maslinovim uljem i pecite na roštilju 10 minuta, ne zaboravite po potrebi prevrnuti, a zatim gotove tanjire narezati na trakice.
5. Bugarski biber iseći na pola, oguliti i takođe pržiti na roštilju, papriku iseći na trakice.
6. Paradajz iseći na kockice, pomešati sa kuvanim povrćem i začiniti kimom, cimetom i đumbirom.
7. Izmrviti sir i pomiješati sa začinjenim povrćem.
8. Listove pita podijelite na dva dijela. Stavite fil i savijte u trougao tako da fil bude pokriven.
9. Stavite trouglove u zagrejanu rernu na 15 minuta.

Poslužite vruće sa trokutima od povrća i feta sira. Dobija se veoma zanimljiv i neobičan ukus, obavezno probajte.

Jedite sa zadovoljstvom!

Svečano predjelo sa lososom

Za kraj želim da vam kažem još jedan zanimljiv recept za predjelo sa crvenom ribom. Uoči praznika će biti vrlo zgodno. Fotografija prikazuje opciju posluživanja za svečani stol.

Sastojci:

• Lavaš (jermenski) - 1 komad
• Slabo slani losos - 200 g
• Skuta - 400 g
• Kopar - 40 g

Losos narežite na komade. Sitno nasjeckajte kopar. Pola porcije skute namažite na pola lista pita hleba i pospite seckanim koprom. Umotajte drugu polovinu pita hljeba, nanesite preostali sir i na tanjire stavite filet lososa.

Umotajte u čvrst rolat i umotajte u foliju ili prozirnu foliju. Stavite u frižider na 20 min.

Gotov rolat narežite na srednje kriške i zalijepite ražnjiće. Ljepota!

Jednostavna, ali ukusna predjela od lavaša bit će odličan dodatak glavnim jelima na svečanom stolu. Želim vam da predstojeću Novu godinu dočekate u toploj atmosferi, a nadam se da će vam moji recepti pomoći da praznike proslavite ukusno. Dobar tek, prijatelji!

Zadnjih godina rolat od predjela od lavaša- ovo je hit svečane trpeze. kuham punjeni pita hleb za svaki praznik, i svaki put kada pokušam uvaljati u lavaš sa različitim nadjevima.

Razno recepti za rolnice od lavaša i recepti za punjenje lavaša već dugo pune hard disk mog kompjutera, a čuvanje svega ovog "ukusnog blaga" je samo kulinarski zločin pred vama, dragi moji prijatelji. Prvo sam pisao ukusni dodaci za pita hleb koji mi se dopao u svesku, a onda sam počeo da kuvam i fotografišem Recepti za lavaš sa različitim nadjevima koju je sama izmislila. Za samo nekoliko godina vođenja stranice 8 Spoons, moji ukusni pita grickalice su prerasle u opsežnu kolekciju, u kojoj ima mnogo ideja. kako puniti pita hljeb kako skuhati pita predjelo, i, naravno, najbolji nadjevi za pita hljeb.

Stoga, upoznajte moj izbor recepata: kako skuhati pita rolnicu na svečanom stolu. Sve ukusni dodaci za pita hleb možete pogledati na jednom mjestu i označiti stranicu. Zaista se nadam da će vam moje armenske rolnice od lavaša biti odlična ideja za užinu za praznike ili užinu za piknik.

Lavash rolat sa ribljom konzervom

Predlažem da probate skuhati pita rolnicu sa ribljom konzervom. Možete koristiti gotovo svaku ribu u konzervi: sardinu, skušu, sauru, ružičasti losos, tunjevinu ili losos. Dodatno, za fil ćemo koristiti tvrdi sir i kuvana pileća jaja. Da bi rolat bio mekan i sočan, svaki list pite namažite mješavinom majoneza, bijelog luka i začinskog bilja. Pogledajte recept sa fotografijom.

Rolice od lososa u pita kruhu s kavijarom, pravo kraljevsko predjelo za praznike, koje će ukrasiti svaki praznični stol i zasigurno iznenaditi vaše goste. Riblji rolat od lavaša ispada nevjerovatno lijep, svečan i naravno ukusan! Možete pogledati kako se kuva pita rolnica sa lososom i crvenim kavijarom.

Do tada sam kuvala samo salate sa jetrom bakalara, ali je rolnica sa predjelom od pita hleba sa ovom poslasticom osvojila moje srce. Rolat sa jetrom bakalara u pita hlebu ispao je veoma ukusan, svečan i neobičan. Ako vam treba jednostavno i ukusno predjelo za svečani stol, sa sigurnošću vam mogu preporučiti pita kruh punjen jetrom bakalara za kuhanje!

Jetra bakalara u pita hlebu se odlično slaže sa svežim hrskavim krastavcem i jajima. Također, pita kruh sa jetrom bakalara može se pripremiti unaprijed. Za vrijeme dok pita hleb sa jetrom bakalara i jajetom odstoji u frižideru, natopiće se i postati još ukusniji. Kako kuhati pita kruh sa jetrom bakalara (recept sa fotografijom korak po korak), možete vidjeti.

Lavaš rolat sa korejskom šargarepom, šunkom i sirom

Ukusni punjeni pita kruh nije samo dobra kombinacija sastojaka, već i jednostavnost pripreme i, naravno, dostupnost proizvoda. Lavaš sa šunkom i sirom i korejskom šargarepom se odlično uklapa u ovaj opis. Međutim, priprema predjela u pita hlebu sa korejskom šargarepom vrlo je jednostavna i brza, a u to se možete uveriti čitajući recept do kraja.

Ako vam je potreban jeftin i jednostavan zalogaj za odmor, onda će vam se sigurno svidjeti pita kruh punjen korejskom mrkvom. Kako kuhati pita rolnice sa korejskom šargarepom, šunkom i sirom (recept sa fotografijom korak po korak), možete vidjeti.

Predjelo od pita hleba sa piletinom i pekinškim kupusom svrstala bih u „klasične“ i „win-win“. Ako treba da uzmete u obzir ukuse i želje svih gostiju, onda su pileći rolati upravo ono što vam treba! Lavaš s piletinom i kineskim kupusom ispada izdašan i garantirano ukusan.

Ovaj recept za pita rolnicu je prilično jednostavan i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine od vas, a rezultat su ukusne kiflice sa nadjevom za užinu. Kako kuhati pita kruh sa piletinom korak po korak (recept sa fotografijom), možete vidjeti.

Ako tražite zanimljive recepte za nadjev za pita kruh, onda obratite pažnju na pita kruh sa sirom i začinskim biljem u pećnici. Ispada dva u jednom: kiflice s punjenjem i toplo jelo - izdašno, lijepo, ukusno. Lavaš zapečen u rerni sa sirom i začinskim biljem može poslužiti kao obilan doručak ili odlična užina za piknik, pod uslovom da u prirodi postoji roštilj na ugalj. Kako skuhati pita rolnicu sa sirom i začinskim biljem u rerni, napisala sam.

Lavaš rolat sa šunkom i topljenim sirom

Razne punjene kiflice odavno su dobile stalni boravak na našim prazničnim stolovima. A ako tražite nešto za punjenje pita hleba, danas ću vam, dragi prijatelji, reći kako da skuvate pita predjelo sa šunkom i topljenim sirom.

Ova rolnica za predjelo od pita je zaista veoma zanimljiva: šunka i topljeni sir u društvu sa svežim povrćem čine rolat izdašnim, dovoljno sočnim i lepim na rezu, što je bitno. Zaista se nadam da će ovaj recept napuniti vaše najbolje nadjeve za pita. Kako napraviti pita rolnicu sa šunkom i topljenim sirom, pisala sam.

Rolat od lavaša sa štapićima od rakova, belim lukom i koprom

Tanki punjeni pita hljeb je već klasik svečane gozbe, a pita od rakova rolnice lako se može mjeriti s bradatom Olivier salatom. Ako ste u potrazi za ukusnim punjenim pita kruhom, onda je pita kruh sa štapićima od rakova samo univerzalna opcija grickalice koja je prikladna za sve prilike. Također treba napomenuti da su pita rolice sa štapićima od rakova jeftino predjelo koje neće pogoditi vaš džep i izgleda pristojno na svečanom stolu.

Lavash rolat sa svježim sirom u rerni

Lavash pečen u pećnici sa svježim sirom i začinskim biljem može se smatrati punopravnim toplim jelom. Pečeni pita hljeb uopće nije kao hladna predjela od tankog pita kruha, već više kao tijesto za pecivo. Preporučujem vam da ovu vruću pita rolnicu sa svježim sirom i začinskim biljem skuvate u pećnici kao obilan doručak, ili kao obilan dodatak supama i čorbama. Recept za pravljenje pita rolata sa svježim sirom u rerni, možete pogledati.

Ako tražite nešto za punjenje pita kruha kako biste napravili lijepu, ukusnu i jeftinu grickalicu za odmor, onda su pita rolice s kavijarom od kapelina idealne za sve kriterije pretraživanja. To je upravo slučaj kada se od jeftinih i pristupačnih proizvoda dobije nevjerojatno svečano i ukusno jelo.

Kavijar od kapelina u pita hlebu odlično ide uz hrskavi krastavac, a da bi predjelo sa kavijarom od kapelina bilo pikantnije, možete dodati i malo belog luka. Kako kuhati pita kruh sa kavijarom kapelina (recept sa fotografijom korak po korak), možete vidjeti.

Brze grickalice od lavaša odavno su čvrsto ukorijenjene u svakodnevnom meniju mnogih domaćica, a danas vam predstavljam zanimljivu kulinarsku ideju kako napraviti armenski lavaš s nadjevom.

Lavaš rolat sa korejskom šargarepom i piletinom savršen je za svečanu trpezu, kao i za užinu, ili obilan doručak. Pileće rolnice su sočne, sa jarkim ukusom začina korejske šargarepe. Kako kuhati pita kruh sa piletinom i korejskom šargarepom (recept sa fotografijom), možete vidjeti.

Lavash rolat s ribljom konzervom odlična je alternativa skupoj crvenoj ribi, a ispostavilo se da je takva pita grickalica uvijek ukusna i svečana. Recept za pita rolnicu sa ribljim konzervama je jednostavan, jeftin i brz za pripremu. Nadjev u pita hljebu može biti po vašem ukusu: možete napraviti rolat od pita hljeba sa saurom, ili pita kruha sa sardinom, najvažnije je da volite okus riblje konzerve.

Lavaš sa konzerviranom hranom i jajima u društvu pekinškog kupusa, sira i belog luka zasigurno će obradovati sve vaše goste. Kako skuhati pita predjelo sa ribljom konzervom (recept sa fotografijom), možete vidjeti.

Lavash rolat sa štapićima od rakova i topljenim sirom

Recepti za pita grickalice i recepti za nadjev za pita kruh sa štapićima od rakova zadivljuju svojom raznolikošću preljeva. Razne grickalice od štapića od rakova, punjene kiflice, punjene štapiće od rakova, salate u pita hlebu, a to nije sve što se može skuvati.

Zaista mi se sviđa pita rolnica sa štapićima od rakova i topljenim sirom - ispada mekana, zadovoljavajuća i vrlo ukusna! Želite li i vi probati ovu rolnicu od rakova od lavaša? Pogledajte kako da skuvate jermensku pitu punjenu štapićima od rakova i topljenim sirom.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova i paradajzom

Od jednostavnih sastojaka: štapića od rakova, sira i paradajza napravila sam rolat od predjela od lavaša i bila sam zadovoljna rezultatom: svi gosti su bez izuzetka svidjeli lavaš rolnicu od rakova. Probajte i vi, sigurna sam da će vam se svidjeti i ova pita rolada sa štapićima od rakova! Možete pogledati kako se kuva rolnica od rakova od pita hleba sa paradajzom.

Lavash roll sa crvenom ribom s pravom se može smatrati najsvečanijim zalogajem. I danas vam, dragi prijatelji, predstavljam pita hleb sa crvenom ribom i sirom u elegantnoj i svečanoj interpretaciji. Vjerovatno ste već iz naslova pogodili da ćemo skuhati riblji rolat od pita kruha u obliku cvijeta krizanteme.

Priprema ovakvog ekspresnog predjela kao što je pita punjena crvenom ribom i sirom oduzet će vam nekoliko minuta, a uvijek će pomoći ako je posjeta gostiju neočekivana. Pogledajte kako da skuvate lepu i svečanu pita rolatu sa lososom i topljenim sirom krizantema

Lavash rolat sa pečurkama i letnjim povrćem

Rolat od pečuraka od lavaša je možda najlakša opcija koja se može pripremiti od tankog pita kruha. I predlažem da skuvate pita rolnicu sa pečurkama i svežim povrćem: sa letnjim notama i neverovatno zanimljivog ukusa! Rolat za predjelo od lavaša priprema se brzo i jednostavno, u to ćete se uvjeriti čitajući recept do kraja.

Nadam se da sam vas ubedila da skuvate ovaj ukusni punjeni pita hleb? Možete pogledati kako se kuva pita rolat sa pečurkama i svežim povrćem (recept sa fotografijom).

Sastojci:

• tanki pita hljeb 2 lista
• 300 g šargarepe na korejski način
• 3 veze začinskog bilja (kopar, cilantro, peršun)
• majoneza 200 gr

kuhanje:

Prvi list pita hljeba premažite tankim slojem majoneze, cijeli list prelijte mješavinom sitno sjeckanog zelenila, na vrh stavite drugi list pita kruha.

Premažite majonezom, ravnomjerno rasporedite korejsku šargarepu, pažljivo uvijte u rolat, stavite u frižider na 10-15 minuta i narežite rolat na komade širine 1,5-2 cm.

Reći da pita rolnica sa crvenom ribom ispadne ukusna znači jednostavno prećutati. Recept za pita rolnicu sa ribom i krastavcem isprobali su moji brojni gosti, pa garantujem za kvalitet grickalice. Ako tražite što se od tanke pita kruha može pripremiti za svečani stol, onda će vam dobro doći pita hljebovi s ribom i krastavcem, pa čak i sa sirom od kobasica. Recept za pravljenje rolat sa lososom, krastavcem i kobasicom

Sastojci:

• tanki pita hljeb 2 lista
• 150 g šargarepe na korejski način
• 150 g tvrdog sira
• 200 g majoneza
• zelje 50 g

kuhanje:

Ukusna i prelepa rolnica za Vaš sto.

Podmažite prvi list pita kruha majonezom, stavite korejsku šargarepu, pospite začinskim biljem. Drugi list pita hljeba premažite majonezom i pospite naribanim sirom. Roll up.

Lavaš rolat sa mlevenim mesom i povrćem

Lavaš sa mljevenim mesom izgleda vrlo neobično, ali vjerujte mi, ovaj punjeni pita kruh je vrijedan vaše pažnje. Ako ne znate što skuhati od pita i mljevenog mesa, obratite pažnju na moju verziju pita rolata s mljevenim mesom. Jelo od pita hljeba i mljevenog mesa u društvu sira, paradajza, paprike i svježeg začinskog bilja, sigurno će vam se svidjeti. Možete pogledati kako se kuvaju pita rolice sa mlevenim mesom i povrćem.

Klasične pita rolnice sa crvenom ribom i sirom biće prikladno predjelo na svakoj svečanoj gozbi.Da bi moje pita predjelo sa lososom bilo sočno, dodala sam malo pekinškog kupusa, koji se uspešno može zameniti zelenom salatom.

I još jedna mala tajna: najukusnije pita rolnice sa lososom prave se od topljenog sira iz kutije. Nježni kremasti okus sira savršeno nadopunjuje lagano slanu ribu, a rolnice od crvene ribe s pravom se mogu smatrati kraljevskim predjelom. Kako skuhati pita rolnicu sa lososom i sirom, napisala sam.

Lavaš rolat sa piletinom i povrćem

Ako vam je potreban nadjev u tankom pita kruhu kao zalogaj za piknik, onda će vam dobro doći pileći rolat. Takođe, jermenski lavaš punjen piletinom i svežim povrćem savršen je za obilan doručak ili brzu užinu na poslu. Možete pogledati kako se kuva pita rolnica sa piletinom i povrćem.

Sastojci:

• lavaš 2 kom
• roze losos iz konzerve 200 gr
• listovi zelene salate 80 gr
• kopar i peršun 50 gr
• majoneza 200 gr

kuhanje:

Ocijedite tečnost iz lososa iz konzerve i zgnječite ribu viljuškom. Prvi list pita hljeba premažemo majonezom, rasporedimo ružičasti losos, listove zelene salate i pospimo začinskim biljem.

Pokrijemo drugim listom pita hleba i uradimo isto.

Pita hljeb pretvaramo u rolat i šaljemo ga u hladnjak na najmanje 1 sat.

Lavaš sa pečurkama i sirom u rerni

Nadjevi od lavaša mogu biti ne samo hladni, već i topli, a pečena pita rolada sa gljivama i sirom je živopisna potvrda tome. Ovakve punjene kiflice mogu se poslužiti kao topli zalogaj na svečanom stolu, ili kao dodatak raznim supama. Za pripremu pita rolata od gljiva možete koristiti svježe, smrznute ili sušene gljive.

Najvažnije je da su pečurke kvalitetne, onda će vas vruća pita rolada sa pečurkama i sirom zasigurno oduševiti svojim odličnim ukusom. Recept za pravljenje pita rolata sa punjenjem od gljiva u pećnici sa fotografijama korak po korak, možete vidjeti.

Lavash rolat sa sirom i štapićima od rakova

Ljubitelji rakova štapića će cijeniti recept za pita kruh sa sirom. Rolat od rakova od lavaša s topljenim sirom ispada vrlo ukusnog i delikatnog okusa i prilično je jednostavan za pripremu. Osim toga, pita rolnice sa štapićima od rakova i sirom možete pripremiti unaprijed, a na dan kada budete primali goste samo je izvadite iz frižidera, narežite na porcije i stavite na tanjir. Kako napraviti pita hljeb sa sirom i štapićima od rakova, napisala sam.

Kako skuvati pita rolnicu "A la lasagna" u rerni

Lavaš rolat sa pečurkama i topljenim sirom

Ako volite grickalice sa šampinjonima, onda svakako obratite pažnju na recept za pitu punjenu gljivama i topljenim sirom. Takve pita rolnice sa gljivama izgledaju vrlo ukusno na svečanom stolu, a sigurno će se svidjeti svim vašim gostima. Nadjev za pita kruh sa šampinjonima priprema se vrlo jednostavno i neće vam oduzeti puno vremena.

Osim toga, lavaš rolat sa pečurkama i sirom može se pripremiti unapred, a pre serviranja samo iseći na porcije. Kako kuhati pita rolnicu sa pečurkama i topljenim sirom (recept sa fotografijom korak po korak), možete vidjeti.

Rolat od lavaša: jednostavni, ukusni i pristupačni recepti sa fotografijama

4,6 (91,52%) 33 glasa

Ako vam se svidio recept - stavite zvjezdice ⭐⭐⭐⭐⭐, podijelite recept na društvenim mrežama ili ostavite komentar uz foto izvještaj kuhanog jela. Vaše povratne informacije su za mene najbolja nagrada 💖!

U posljednje vrijeme sve popularniji su grickalice pripremljene od pita kruha. Domaćice koriste ovu vrstu kruha za pravljenje ukusnih kiflica, i to s dobrim razlogom, jer je pita kruh vrlo pogodan za valjanje. A ako razmišljate o svojoj figuri, onda možete sigurno sačuvati ove recepte, jer pita kruh ne doprinosi debljanju.

Lavaš, u kombinaciji s hranom i fantazijom, može postati ne samo svakodnevni zalogaj, već i ukras za svečani stol. Ovako lagani i ukusni sendviči možete pripremiti barem svaki dan i ponijeti sa sobom na posao kao užinu. Šta može biti ukusnije od rolade od rakova štapića ili pilećih prsa, već se i na pomen pojavi apetit.

Rolat sa mlevenim mesom pecenim u rerni

Ako odlučite da svoje najmilije počastite ukusnom poslasticom, onda možete sa sigurnošću isprobati ovaj recept koji uključuje sljedeće proizvode:

• mljeveno meso - 0,7 kg;
• paradajz - 2 kom;
• pita - stvar;
• luk - 2 glavice;
• zelje - po ukusu;
• jaja - 3 kom;
• pavlaka - 0,2 kg;
• majonez - 0,15 g;
• suncokretovo ulje - 50 ml;
• začini - po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Prvo morate napraviti glavno punjenje, za to uzmite luk, riješite se kože, sitno nasjeckajte

i pomešati sa mlevenim mesom.

2. Uzmite tiganj, sipajte navedenu količinu biljnog ulja, stavite mljeveno meso sa lukom i pržite dok se ne pojavi ukusna aroma. U procesu kuhanja potrebno je dodati suhe začine po ukusu.
3. Dobro isperite zelje, uklonite nepotrebne dijelove, raširite na salvetu da upije višak vlage. Sitno nasjeckajte zelje.

4. Paradajz narežite na tanke kriške.

5. Narendajte sir.

6. Vrijeme je da počnete sakupljati gotove proizvode za pita kruh.

U pita hljeb dodajte mljeveno meso, rasporedite ga po površini proizvoda od kruha.

7. Rasporedite tanke krugove paradajza,

zatim pospite sirom

i seckano zelje.

8. Na pita hleb namazati pavlaka-majonez masu. Uključite rernu, podesite režim na 200 stepeni i dok se rerna zagreva pripremite pleh. Tem za pečenje premažite suncokretovim uljem, a zatim rasporedite pita rolnu,

odozgo preliti masom od jaja, lagano namastiti rolat i staviti u rernu.

10. Rolat pecite 25 minuta, pazite da kora bude ujednačena i zlatna.

Ovaj sendvič će veoma ceniti vaša rodbina, jer je ukus nestvaran, a kombinacija sira i paradajza stvara jedinstven ukus.

Svečani lavaš rolat sa štapićima od rakova

Ovaj recept je jednostavan i može se raditi barem svaki dan, za njegovu pripremu potrebno je uzeti sljedeće proizvode:

• tanki pita kruh - 300 g;
• beli luk - 4 čena;
• sir (tvrdi) - 0,25 kg;
• jaja - 3 kom;
• zelje - 0,5 kg;
• majonez - 0,18 kg.

Koraci kuhanja:

1. Prvo skuvajte jaja, dok se kuvaju potrebno je narendati sir,

i bijeli luk ili iscijediti pomoću prese.
2. Jaja je takođe potrebno izrendati, dodati im seckano zelje i izmešati.

3. Pomiješajte rendani sir i bijeli luk. . Uzmite štapiće od rakova i narežite na uredne komade.

5. Rasporedite pita hljeb, premažite majonezom i nasjeckane kvadrate rakova štapića.

6. Na štapiće od rakova stavite pita hleb, ponovo premažite majonezom i premažite masom od sira.

7. Treći sloj premažite pita kruhom, dodajte majonez i složite jaja sa začinskim biljem.

8. Lagano umotajte pita hleb u rolat i podelite na 2 dela.

9. Rolat prebacite u frižider i poslužite za večeru. Evo jednostavnog načina da diverzificirate svoju večeru, pretvarajući je u dan za pamćenje.

Rolat sa pečurkama

Ako ste ljubitelj gljiva, onda svakako probajte ovu izdašnu rolat. Za pripremu uzmite:

• pečurke (šampinjoni) - 0,25 kg;
• tanak pita kruh - stvar;
• jaja - 3 kom;
• suncokretovo ulje - 2 supene kašike;
• sir - 0,15 kg;
• majonez - 0,5 kg;
• zelje - prema preferencijama ukusa;
• crni biber - po želji

Koraci kuhanja:

1. Pečurke dobro isperite, ili bolje isperite i ostavite malo u vodi, zatim ih izvadite, stavite na salvetu da se osuše.

2. Uzmite tiganj, sipajte biljno ulje i dodajte sitno seckane pečurke, pržite ih.

3. Sir narendajte na krupno rende.

4. Skuvati jaja, odvojiti žumanca i bjelanjke, propasirati kroz rende i staviti u posebnu posudu.

5. Zeleno narežite jako sitno.

6. Raširite pita hljeb i rasporedite majonez, stavite sir i sjeckano zelje.

7. Gotovu masu prekrijte drugim dijelom pita i zarolajte.

8. Pokrijte prozirnom folijom i stavite u frižider.

Ukusna grickalica je spremna za jelo, razveselite svoje najmilije laganim zalogajem.

Jednostavna rolnica od crvene ribe

Predjelo je neverovatnog ukusa i da biste ga napravili potrebno je da uzmete sledeće sastojke:

• sir - 0,1 kg;
• crvena riba (pastrmka) - 0,8 kg;
• jaja - 2 kom;
• paradajz - stvar;
• pita - stvar;
• majonez - 4 kašike;
• zelje - po ukusu;
• luk - glavica;
• slatka paprika - 2 kom.

kuhanje:

1. Uzmite pita hljeb i podijelite na 2 jednaka dijela i ravnomjerno rasporedite majonez.

2. Narendajte jaja, a ribu narežite na tanke kriške.

3 Na pita hljeb staviti pastrmku, poprskati jajetom.

4. Crni luk sitno nasjeckajte, papriku narendajte, a paradajz sitno narežite. Pripremljene proizvode stavite na pita kruh, premažite majonezom.

5. Umotajte pita hleb u rolat

i stavite u frižider

može se zagrijati u mikrovalnoj pećnici tokom serviranja.

Ukusno jelo se može pripremiti za posebnu priliku, jer je takva riba prava poslastica.

Predjelo od lavaša sa ružičastim lososom

Za ovaj recept će vam trebati:

• topljeni sir - komad;
• zelje - po ukusu;
• biber - stvar;
• krastavac - stvar;
• riba (ružičasti losos);
• tanak pita kruh - stvar.

Koraci kuhanja:

1. Zelenje operite i sitno nasjeckajte

i pomešati sa mekim topljenim sirom.

2. Na pita hljeb staviti fil od sira.

3. Krastavac iseći na tanke kriške

i stavite sir, zatim seckanu ribu, umotajte pita hleb u jednom zavoju.

4. Narežite slatku papriku

i staviti na pita kruh, rasporediti ribu, napraviti još jedan okret.

5. Na ovaj način napravite nekoliko slojeva.
6. Gotovu rolnu pomerite u frižider.

Evo laganog predjelo za večeru.

Lavaš punjen piletinom, sirom i povrćem

Pokušajte napraviti krepki rolat koristeći ove sastojke:

• šargarepa - stvar;
• pita kruh - 3 kom;
• luk - glavica;
• sir "Viola" - 0,4 kg;
• svinjska ili pileća prsa - komad;
• zelje - hrpa;
• kiseli krastavac - 2 kom;
• beli luk - čen.
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Šargarepu narendati, luk i beli luk sitno iseckati sa šargarepom. Pržite 7 minuta, začinite začinima i stalno miješajte.
2. Pita hleb premazati sirom, posuti seckanim začinskim biljem.
3. Pokrijte drugim slojem pita hleba, dodajte seckano meso, zatim mešavinu šargarepe sa lukom i belim lukom.
4. Stavite sloj pita hleba, premažite sirom i rendanim krastavcem.
5. Rolat umotajte i stavite u prozirnu foliju, stavite u frižider.

Ukusna pita hljeb, koja podsjeća na shawarmu, priprema se brzo i jednostavno.

Prijatno.

Klasična rolnica sa korejskom šargarepom

Lavaš rolat sa korejskom šargarepom omiljena je salata koju mnogi vole, a sendvič sa zelenom salatom je prava poslastica.

Za ovu užinu uzmite sljedeće sastojke:
krem sir - 120 g;
Lavaš - stvar;
korejska šargarepa - 120 g;
majonez - 50 g;
Listovi zelene salate - nekoliko komada.
Uputstvo:
1. Uzmite pita kruh, premažite sirom i dodajte šargarepu.
2. Premazati majonezom.
3. Rasporedite listove zelene salate i uvaljajte u pita hleb.
4. Stavite u frižider na 60 minuta.

Lavaš sa raznim nadjevima može biti odličan početak dana, koji će dati energiju za cijeli dan.

Pet najboljih dodataka za pita kruh