หนึ่งในสลัดลูกพรุนที่ฉันชอบ ผลิตภัณฑ์สำหรับมันเรียบง่ายและผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอนสลัดก็อร่อย
วัตถุดิบในการทำสลัด ความตั้งใจของผู้หญิง» กับไก่และลูกพรุน ให้เตรียมตามรายการ พยายามหาลูกพรุนสด ถ้าของคุณแห้งเกินไป ให้ใส่ในชามและปิดด้วยน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาทีจากช่วงเวลาที่น้ำเดือด สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เนื้อเย็นลง ต้มไข่ไก่ในน้ำเดือด 10 นาที สะเด็ดน้ำ เทไข่ให้เย็นแล้วปอกเปลือกออก
มาตัดเย็นกัน เนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณ
ใส่เนื้อไก่ในชามสลัดทาด้วยมายองเนสที่ด้านบนของชั้น
แตงกวาสดหั่นเป็นก้อน
ใส่แตงกวาหั่นบาง ๆ ลงในชามสลัดที่ด้านบนของไก่ จาระบีแตงกวากับมายองเนส
ตัดไข่เป็นก้อน
วางไข่ในชั้นที่สาม หล่อลื่นด้านบนของชั้นด้วยมายองเนส
ตัดลูกพรุนเป็นก้อนเล็ก ๆ
เรากระจายลูกพรุนในชามสลัดด้วยชั้นที่ 4
ชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
โรยหน้าสลัดด้วยชีสขูด ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที
ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิมหากต้องการ
สลัด "เลดี้ตามใจ" กับไก่และลูกพรุนพร้อมแล้ว! อร่อย!
สลัดไก่ แซ่บมาก เนื้อเน้นๆ ของคาวเช่นเดียวกับตัวแทนของความรักทางเพศที่แข็งแกร่ง อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงมักไม่รังเกียจที่จะลิ้มลองอาหารรสเลิศนี้ คุณสามารถปรุงกับไก่ได้ทุกวันเพราะผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงมากและสามารถพบได้ในตู้เย็นของปฏิคมที่ประหยัด
เพิ่มในสลัดไก่จีนหรือ ผักกาดขาวให้ความสดชื่นและรสที่ค้างอยู่ในจาน
ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
- เนื้อไก่ - 370 กรัม
- ชีส - 120 กรัม
- ผักกาดขาว - 190 กรัม
- แชมเปญเค็ม - 260 กรัม
- มายองเนส - 90 มล.;
- มัสตาร์ดเผ็ด - 35 กรัม
สลัด Caprice ตัวผู้กับไก่และเห็ด:
- ชีสหั่นเป็นชิ้น
- เห็ดเค็มหรือดองมาก ระบายน้ำดองหั่นเห็ด
- แยกใบบนออกจากกะหล่ำปลี หั่นหัวกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
- สำหรับซอสผสมมายองเนสและมัสตาร์ดจนเนียนแล้วคุณจะได้ซอสรสเผ็ดที่น่าสนใจมาก
- ในชามสลัด ผสมผลิตภัณฑ์กับซอสที่เตรียมไว้ ใส่เกลือเล็กน้อยถ้าจำเป็น
สลัดไก่รมควันชายตามใจ
จานนี้สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง อาหารรสเผ็ดและอร่อยมากสำหรับคนรักเผ็ด
ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
- หัวไชเท้า - 240 กรัม
- หัวหอมหัวผักกาด - 90 กรัม
- อกไก่รมควัน - 370 กรัม
- แครอทสด - 180 กรัม
- มายองเนส - 80 มล.;
- เกลือ - 6 กรัม
- กระเทียม - 3 ซี่
สลัด Caprice ตัวผู้กับไก่รมควัน:
- มันจะดีกว่าถ้าใช้หัวไชเท้าสีเขียวมันมีรสฉ่ำและนุ่มกว่า ล้างผักปอกเปลือกและขูด บีบมวลเบา ๆ จากน้ำผลไม้ด้วยมือของคุณ
- ใส่เกลือเล็กน้อยลงในมายองเนสแล้วบีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกด
- แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูก ตัดเป็นเส้นหรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย
- หัวหอมสามารถนำมาสลัดไม่เผ็ดเท่าหัวหอม ปอกผักออกจากแกลบสับ
- ล้างแครอทก่อนปอกเปลือกเอาชั้นบนออกตะแกรง
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดน้ำพริกหนุ่มสูตรไก่
ตัวเลือกการทำอาหารนี้เป็นเรื่องปกติ สูตรคลาสสิคไม่มีอะไรใหม่ถูกเพิ่มเข้าไป ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ซึ่งให้ความอิ่มเอมกับขนมขบเคี้ยวและความสดมาจากหัวหอมดอง
ส่วนผสมที่จำเป็น (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
- เนื้อไก่ - 390 กรัม
- หัวหอม - 110 กรัม
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- ชีส - 130 กรัม
- 4 ไข่ไก่;
- มายองเนส - 110 มล.
สลัดชายกับสูตรไก่:
- เนื้อไก่จะต้องล้างและต้ม สามารถเพิ่มสมุนไพรหอมในน้ำซุป เครื่องเทศเกลือ จากนั้นให้เย็นเนื้อและหั่นเป็นชิ้น
- ปอกหัวหอมออกจากแกลบสับละเอียดมากเทน้ำมะนาว ทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้มวลได้รับรสเปรี้ยว หลังจากเวลาที่กำหนด ให้ระบายของเหลวส่วนเกินออก
- ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อน
- บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและให้บริการ
เคล็ดลับ: เพื่อไม่ให้เปลือกไข่แตกระหว่างการปรุงอาหาร ควรเทเกลือเล็กน้อยลงในน้ำเดือด
สูตรน้ำสลัดชายใส่ไก่
จานนี้ชวนให้นึกถึงอาหารว่างช่วงฤดูร้อนมากที่สุดเมื่อมีผักจำนวนมากในตู้เย็นทุกเครื่อง และคุณจำเป็นต้องใช้มันอย่างใด ทุกคนจะชอบสลัดที่มีรูปลักษณ์และรสชาติที่สดใสสำหรับความอิ่มแปล้และความเร็วในการปรุงอาหาร
ส่วนผสม (4 เสิร์ฟ):
- ไก่ - 320 กรัม
- แชมเปญสด - 190 กรัม
- ชีส - 110 กรัม
- 4 ไข่ไก่;
- มายองเนส - 130 มล.;
- กระเทียม 3 กลีบ;
- เกลือ - 7 กรัม
- น้ำมันพืช - 45 มล.
- พริกหลากสี - 240 กรัม
สูตรสำหรับสลัดชาย caprice กับไก่:
- บีบกลีบกระเทียมลงในมายองเนสที่ปอกเปลือกก่อนหน้านี้ ผสม.
- ล้างเห็ดแชมปิญองจากฟิล์มทั้งหมด ล้างจากสิ่งสกปรก หั่นเป็นชิ้น ทอดให้ น้ำมันพืชในกระทะจนสุก มันคุ้มค่าที่จะรอจนกว่าน้ำทั้งหมดจะระเหยและชิ้นส่วนก็เริ่มทอด ในตอนท้ายของการทอดคุณต้องใส่เกลือเล็กน้อยในกระทะ
- ปอกพริกหยวกออกจากก้านและเมล็ดแล้วล้างออกหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
- ขูดชีส
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยซอสและผสม
สูตรอาหาร: สลัดไก่ Caprice ตัวผู้
เป็นที่ทราบกันดีว่าผักดองเข้ากันได้ดีกับส่วนผสม สลัดเนื้อ. สูตรต่อไปนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น
ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
- 5 ไข่;
- ชีส - 130 กรัม
- แตงกวาดอง - 240 กรัม
- แชมเปญเค็ม - 270 กรัม
- เนื้อไก่ - 380 กรัม
- มายองเนส - 130 มล.;
- ผักใบเขียว - 35 กรัม
- เกลือ - 8 กรัม
สูตรสลัดชาย caprice:
- ล้างเนื้อไก่และต้มในน้ำเค็ม หลังจากที่เนื้อพร้อมแล้ว ให้เย็น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือแยกเป็นเส้นใย
- ระบายน้ำดองจากขวดด้วยแชมเปญเค็มสับเห็ด
- ต้มไข่ไก่ให้แข็งปอกเปลือกหลังจากเย็นแล้วสับ
- หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้น ๆ บีบน้ำเกลือเล็กน้อยด้วยมือของคุณจากมวลที่ได้
- ล้างผักใบเขียวสับ
- ขูดชีส
- รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสผสม
นอกจากสลัดชายกับไก่รมควันแล้วจะอร่อยมาก จานนี้ก็ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าสลัดไก่ตามใจผู้ชายใส่มายองเนสที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การผลิตภาคอุตสาหกรรมดังนั้นหากไม่มีความปรารถนาที่จะรับน้ำหนักเกินก็ควรปรุง ซอสธรรมชาติที่บ้าน.
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัด Caprice ตัวอย่างเช่น อาหารจานเนื้อ แฮม หรือหมูจะตามใจผู้ชาย และไก่นุ่มกว่า - สำหรับผู้หญิง (แม้ว่าผู้ชายก็กินด้วยความยินดี) สลัดกลายเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและอร่อยมาก เหมาะสำหรับเป็นโต๊ะช่วงเทศกาลและสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวง่ายๆ นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับmore สลัดยอดนิยมที่เบื่อ ส่วนผสมของสลัดจะเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จทำให้ชื่อ "Caprice" เหมาะสมเพราะแม้แต่นักชิมที่ชอบใจ
สลัดไก่และสับปะรด
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัด "ตามอำเภอใจ":
- เนื้อไก่ - 350 กรัม;
- สับปะรดกระป๋องในวงแหวน - 1 กระป๋อง;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 70 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- วอลนัท- 70 กรัม;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ในของเหลวเล็กน้อยกับเครื่องเทศต่างๆ เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดที่คมมากเพื่อไม่ให้เนื้อแตกเป็นเส้นใย
ล้างแครอทปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผักแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เช่นเดียวกับแครอท เราขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดที่มีรูเดียวกัน
ส่งกระเทียมผ่านการกดหรือตะแกรงบนเครื่องขูดที่ละเอียด
สะเด็ดน้ำสับปะรดในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ สามารถใช้ชุบขนมอบได้ - จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น
ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทิ้งแหวนสับปะรดไว้สองสามอันเพื่อตกแต่งสลัด
ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดในชามเดียว
ปอกเปลือกวอลนัทออกจากเปลือกแล้วสับให้ละเอียด
เราทิ้งถั่วไว้ครึ่งหนึ่งแล้วส่งอีกครึ่งหนึ่งไปที่ชามสลัด
ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวแล้วได้ซอสที่น่าสนใจ เราแบ่งออกเป็นสองส่วน เราส่งส่วนหนึ่งไปที่สลัดของเราแล้วทิ้งอีกส่วนหนึ่งไว้สำหรับตกแต่ง
จัดวางสลัด Caprice ด้วย "เค้ก" กลมบนจานแบน ราดน้ำสลัดที่เหลือให้ทั่วสลัด
วอลนัทสามารถคั่วเพื่อเพิ่มรสชาติ โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยวอลนัทและใส่ในเย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงอย่างน้อยก็เพื่อให้ชุ่มฉ่ำและผสมรสชาติทั้งหมด
หลังจาก 2 ชั่วโมง เราก็นำจานออกจากตู้เย็น ตกแต่งด้วยสับปะรดผ่าครึ่งเป็นวงกลม แล้ววางลูกซนหนึ่งอันไว้ด้านบน เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
อร่อย!
สลัด Caprice กับแตงกวา
หากคุณต้องการทดลองกับอาหารจานนี้ อย่าลืมว่าสลัดยังสามารถรวมชั้นของ พริกหยวก, แชมเปญหมักและสับปะรดกระป๋อง แทนที่จะใช้แครอททั่วไป คุณสามารถใช้ "เกาหลี" เพื่อให้สลัดมีรสชาติที่ชัดเจนยิ่งขึ้น
คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้เพื่อประหยัดเงิน แม่บ้านบางคนถึงกับเติมชีสแปรรูป ใครชอบเนื้อรมควันก็เติม ไก่รมควัน. กับนกต้มธรรมดาสลัดก็อร่อยมาก จานนี้เตรียมง่ายมาก
ดังนั้น หากคุณต้องการให้แม้แต่แขกที่ขี้หึงที่สุดมาหลอกหลอนคุณ สลัดแสนอร่อยสำหรับแก้มทั้งสองข้าง เริ่มปรุงได้เลย!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 500 กรัม
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น,
- หัวหอม - หัวใหญ่
- แครอท 1-2 ชิ้น,
- แตงกวาดอง - 4 ชิ้น,
- กะหล่ำปลี - หนึ่งในสี่ของหัวเล็ก
- ชีสแข็งหรือแปรรูป - 150 กรัม
- มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับทู่
สำหรับตกแต่ง:
- มะกอก,
- ส่วนหนึ่งของโปรตีนไก่
กระบวนการทำอาหาร:
คุณควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนประกอบหลักของสลัด Caprice ต้มไข่ไก่ คุณสามารถนำไก่รมควันสำเร็จรูป (เนื้ออกหรือขาเล็ก ๆ สองสามตัว)
ปอกเปลือกและขูดแครอทอย่างหยาบ ทอดด้วยน้ำมันเล็กน้อย ตัดหัวหอมบาง ๆ เป็นครึ่งวงหรือสับละเอียด ลวกด้วยน้ำเดือดหรือหมักใน น้ำส้มสายชูบนโต๊ะหรือน้ำมะนาว หากคุณกลัวกลิ่นหัวหอม ให้ผัดหัวหอมพร้อมกับแครอท
ตัดบาง กะหล่ำปลีขาว, ใส่เกลือ, บดและเคี่ยวเล็กน้อยในกระทะ
ขูดชีส ไข่ต้มแช่เย็นและปอกเปลือกบนเครื่องขูดขนาดกลางลงในถ้วยต่างๆ
บดแตงกวาดองหรือดองด้วยมีด
รวบรวมผักกาดหอมในชั้น ในเวลาเดียวกัน เคลือบแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส
ชั้นผักกาดหอม Caprice
- ชั้นแรกเป็นไก่รมควันหรือต้ม
- ชั้นสอง - ไข่ต้ม,ขูดละเอียด.
- ชั้นที่สามคือแครอทและหัวหอมลวก
- ชั้นที่สี่คือแตงกวาดองหั่นเป็นเส้น
- ชั้นที่ห้าคือกะหล่ำปลี
- ชั้นที่หกคือชีสขูด (คุณสามารถใช้ชีสแปรรูปธรรมดาได้)
ปล่อยให้สลัดชั้นต้มในตู้เย็น อร่อย!
คุณอาจชอบสลัดแสนอร่อยจาก ลิ้นวัวและแครอท:
ขอแสดงความนับถือ Anyuta
ข้อมูลรสชาติ สลัดไก่ / สลัดกับเห็ด
วัตถุดิบ
- เห็ดเผาะ 4 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อไก่ต้ม 160 กรัม
- ฮาร์ดชีส 70 กรัม
- สัปปะรด 110 กรัม
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหารสำหรับสองเสิร์ฟ:
ส่งเห็ดสับกับหัวหอมในน้ำมันพืชก่อน เพื่อไม่ให้แชมเปญออกมาสดและมีรสชาติที่ทุกคนคุ้นเคย ฉันขอแนะนำให้เพิ่มเครื่องเทศลงไป มันอาจจะเหน็บแนม พริกไทยป่น, สมุนไพรอิตาเลี่ยน, กระเทียมแห้ง และ Fenugreek ใช้แทนเกลือได้ สำหรับเห็ดรสเผ็ด ซีอิ๊วหรือน้ำซุปเนื้อก้อนบด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเห็ดทอดในน้ำมันและต้องระบายออกหลังจากปรุงอาหาร
แทนที่จะใช้เห็ดแชมปิญอง สลัด Caprice สามารถปรุงกับเห็ดนางรมได้ สลัดจะยิ่งอร่อยกับของทอด เห็ดป่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันชอบใช้เห็ดซึ่งมีขนาดเล็กและมีกลิ่นหอม
บดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มจนสุกในน้ำเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถเกลือเนื้อในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารหรือโรยเมื่อทำสลัด
ในการทำให้สลัดที่ทำเสร็จแล้วดูรื่นเริงบนโต๊ะ ขอแนะนำให้ทำพัฟโดยใช้วงแหวน (โลหะสำหรับทำอาหารหรือพลาสติก) วางแหวนบนจานแล้วใส่เนื้อไก่ลงไปให้แน่น
สับชิ้นสับปะรดอย่างประณีต หรือคุณสามารถนำสับปะรดกระป๋องมาทำสลัดนี้ได้ อย่างไรก็ตาม สับปะรดสดหรือแช่แข็งมีกลิ่นหอมและรสชาติที่สดใส
โดยปกติ สับปะรดแช่แข็งจะขายในแผนกแช่แข็งสำหรับผักและผลเบอร์รี่ สำหรับราคาสับปะรดดังกล่าวมีราคาถูกกว่าผลิตภัณฑ์กระป๋อง
ทาเนื้อไก่ด้วยมายองเนสในวงแหวน
ใส่สับปะรดครึ่งหนึ่งลงในแหวนแล้วปิดด้วยส้อม สับปะรดจะให้กลิ่นและรสชาติแก่ไก่ และจะเปลี่ยนเป็นสีใหม่
หล่อลื่นสับปะรดด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด (ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำในสูตร)
กระจายเห็ดเย็นกับหัวหอมในชั้นถัดไปในสลัด
โรยชั้นเห็ดด้วยชีสที่เหลือ
เครือข่ายทีเซอร์
ชั้นสุดท้ายในสลัดจะเป็นสับปะรด ผักชีฝรั่งเล็กน้อยสามารถตกแต่งสลัดสำเร็จรูป
ยังคงต้องถอดแหวนออกจากสลัดอย่างระมัดระวังแล้วเช็ดด้านข้างของจาน สลัดพร้อม "Caprice" กับเห็ดและไก่สามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีหรือเสิร์ฟทันที
สลัดเทศกาลพร้อมแล้วคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้เย็นและแช่ได้ดี แต่คุณไม่ควรเก็บสลัดไว้เป็นเวลานาน - มันจะไหลสลัดเรียกว่า "Caprice" สำหรับ a เหตุผลสับปะรดให้น้ำผลไม้
สลัดได้ชื่อมาที่น่าสนใจด้วยเหตุผล เนื่องจากการจัดเตรียมขึ้นอยู่กับหลักการพื้นฐานสามประการ - รวดเร็ว อร่อย และน่าพอใจ เราเสนอให้พิจารณาหลายสูตรสำหรับสลัด "Male Caprice" กับไก่และเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจ
สลัดที่มีเนื้อสัตว์และผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาจแทนที่อาหารจานหลักที่เต็มเปี่ยม
สลัดที่เตรียมง่ายมากจะช่วยให้แม่บ้านทุกคนเตรียมการมาถึงของชายผู้หิวโหยได้อย่างรวดเร็วและให้อาหารเขาอย่างเอร็ดอร่อย ส่วนผสมต่างๆ ผสมผสานกันอย่างลงตัว และที่สำคัญที่สุดคือไม่มีผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลใดๆ เลย นั่นคือ คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารจานนี้ได้ทุกช่วงเวลาของปี
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เสิร์ฟ: 4-6
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม (300 กรัม);
- ไข่ไก่ต้ม (3 ชิ้น);
- ชีสแข็ง (150 กรัม);
- หัวหอม (1 ชิ้น);
- ข้าวโพดกระป๋อง (200-300 กรัม);
- แอปเปิ้ล / น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (1 ช้อนโต๊ะล.);
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส)
การทำอาหาร:
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อน
- ชีสหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
- ปอกหัวหอมสับละเอียดและหมัก: เทหัวหอมสับด้วยน้ำเดือดเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูหลังจาก 10 นาทีสะเด็ดน้ำ
- ระบายน้ำหมักจากข้าวโพด
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
อร่อย!
สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและหัวหอมที่หมักในน้ำมะนาวจะทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ
เวลาในการเตรียม: 25 นาที
เสิร์ฟ: 5-6
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม, เนื้อ (300 กรัม);
- แชมเปญหมัก (200-250 กรัม);
- ไข่ไก่ต้ม (4 ชิ้น);
- ชีสแข็ง (200 กรัม);
- หัวหอม (2 ชิ้น);
- น้ำมะนาว (4 ช้อนโต๊ะ);
- น้ำตาล (1 ช้อนชา);
- มายองเนส (สำหรับแต่งตัวเพื่อลิ้มรส);
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส)
การทำอาหาร:
- หัวหอมดอง: ปอกเปลือก สับละเอียด ใส่น้ำตาลและ น้ำมะนาว, ผสมทิ้งไว้ 15-20 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดให้บีบหัวหอมจากน้ำดอง
- ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง
- ระบายน้ำดองจากเห็ดแล้วหั่นชิ้นที่ใหญ่ที่สุดออกเป็น 2-4 ส่วน
- ชีสหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่หัวหอมดอง เกลือและพริกไทย ใส่มายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน
สลัดพร้อม!
สลัดแสนอร่อยและอร่อยนี้สามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่ใน ตารางงานรื่นเริงแต่ยังอยู่บน มื้อค่ำสุดโรแมนติกให้สดใสขึ้น วันธรรมดา. วอลนัทมีองค์ประกอบและกรดที่เป็นประโยชน์มากมาย นับว่าไม่เป็นความลับ และยังเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์แนะนำที่ช่วยเพิ่ม "ความแข็งแรงของผู้ชาย" อีกด้วย
เวลาในการเตรียม: 25 นาที
เสิร์ฟ: 3-4
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ต้ม (3 ชิ้น);
- ชีสแข็ง (150 กรัม);
- วอลนัทปอกเปลือก (150 กรัม);
- น้ำตาล (1 ช้อนชา);
- มายองเนส (สำหรับแต่งตัวเพื่อลิ้มรส);
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส)
การทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องดองหัวหอม: ปอกหัวหอม, หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ, ใส่น้ำส้มสายชู, น้ำตาลและเทน้ำเดือดเล็กน้อย ระบายน้ำหมักหลังจาก 10 นาที
- ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ครึ่งจานในชั้นแรก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ใส่หัวหอมดองครึ่งหนึ่งบนเนื้อและทาด้วยมายองเนส
- ปอกไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ครึ่งในชั้นถัดไป
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบวางไข่บนชั้นที่เท่ากัน
- สับวอลนัทเล็กน้อย ผ่าครึ่งแล้วใส่ชีส หล่อลื่นด้วยมายองเนส
- เราทำซ้ำทุกชั้น: กระจายเนื้อและหัวหอมที่เหลือ, จารบีด้วยมายองเนส, จากนั้นไข่และชีส, จาระบีด้วยมายองเนสและโรยด้วยถั่วด้านบน
- ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะแช่
เรามีสูตรวิดีโอสำหรับการดู (ชุดของส่วนผสมและลำดับของการกระทำแตกต่างจากสูตรที่เสนอเล็กน้อย):
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ค่อนข้างเบาและเป็นอาหารจานหลักที่ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและชุ่มฉ่ำด้วย มะเขือเทศสดและสลัดผัก
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เสิร์ฟ: 3-4
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม, เนื้อ (250 กรัม);
- ไข่ไก่ต้ม (3 ชิ้น);
- ชีสแข็ง (150 กรัม);
- มะเขือเทศสด (2-4 ชิ้น);
- ผักกาดหอม / ภูเขาน้ำแข็ง / arugula (150 กรัม);
- มายองเนส (สำหรับแต่งตัวเพื่อลิ้มรส);
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
- พริกไทยป่น (เพื่อลิ้มรส)
การทำอาหาร:
- เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ปอกไข่แล้วสับหยาบๆ
- ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นขนาดกลาง
- ล้างใบผักกาดหอมและเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ ฉีกด้วยมือของคุณหรือหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- สลัดนี้สามารถจัดเรียงได้โดยจัดวางเป็นชั้น ๆ ตามลำดับ: ใบผักกาดหอม ไข่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตาข่ายมายองเนส มะเขือเทศ ตาข่ายมายองเนส เนื้อไก่ ตาข่ายมายองเนส และชีส คุณยังสามารถผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไป เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
ก่อนเสิร์ฟ สลัดสามารถโรยหน้าด้วยงา หัวหอมใหญ่ หรือขนหัวหอมสีเขียว
ผักสดและสมุนไพรช่วยให้สลัดมีรสชาติที่เบาและเข้มข้น และต้องขอบคุณเนื้อสัตว์และไข่ ทำให้จานนี้ดูน่าพึงพอใจทีเดียว
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เสิร์ฟ: 4-5
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม/รมควัน เนื้อ (300 กรัม);
- พริกหวาน (2 ชิ้น);
- แตงกวาสด (2-3 ชิ้น);
- หัวหอม (1 ชิ้น);
- ไข่ไก่ต้ม (3 ชิ้น);
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% (1 ช้อนโต๊ะ);
- ผักชีฝรั่งสด / ผักชีฝรั่ง (1 พวงสำหรับตกแต่ง);
- มายองเนส (สำหรับแต่งตัวเพื่อลิ้มรส);
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
การทำอาหาร:
- ดองหัวหอม: ปอกเปลือกสับละเอียดใส่น้ำส้มสายชูและเทน้ำเดือด ระบายน้ำหมักหลังจาก 10 นาที
- ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ ใส่ชั้นแรกบนจานเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและทำมายองเนส
- ล้างพริกไทยเอาแกนหั่นเป็นเส้นขนาดกลางแล้วใส่เนื้อ ทำตาข่ายมายองเนส.
- ใส่หัวหอมดองบนพริกไทย
- ล้างแตงกวาปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นใส่หัวหอมแล้วปิดด้วยมายองเนส
- ปอกไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางชั้นสุดท้าย
- ล้างผักให้แห้งบนกระดาษชำระแบ่งเป็นกิ่งและตกแต่งสลัด
เรามีสูตรวิดีโอสำหรับการดู (ชุดของส่วนผสมและลำดับของการกระทำแตกต่างจากตัวเลือกที่เสนอเล็กน้อย):
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและน่ารับประทานที่สามารถเตรียมได้ทั้งในโอกาสเฉลิมฉลองและสำหรับอาหารค่ำสุดโรแมนติก
เวลาในการเตรียม: 40 นาที
เสิร์ฟ: 6
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม (300 กรัม);
- แชมเปญสด (400 กรัม);
- ฮาร์ดชีส (250 กรัม);
- ไข่ไก่ต้ม (4 ชิ้น);
- หอมแดง (2 ชิ้น);
- มายองเนส (สำหรับแต่งตัวเพื่อลิ้มรส);
- ผักใบเขียว (1 พวงสำหรับตกแต่ง);
- น้ำมันพืช (2.5 ช้อนโต๊ะ);
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส)
การทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องทอดหัวหอมและแชมเปญ: ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช. ล้างและสับเห็ดอย่างประณีต ใส่ลงในกระทะแล้วทอดด้วยไฟปานกลางจนของเหลวทั้งหมดเดือด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ตัดเนื้อไก่เป็นเส้น
- ชีสหั่นเป็นก้อนขนาดกลางหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ปอกไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดในชามสลัด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
- เสิร์ฟสลัดอุ่น ๆ โรยหน้าด้วยผักใบเขียวที่ล้างสดและแห้งบนกระดาษชำระ
อร่อย!
ข้อความ: Marina Dushkova5 5.00 / 8 โหวต
พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกและกด Ctrl + Enter