บ้าน สินค้า แคลอรี่ขนมปังปราก. องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ ประเพณีขนมปังของอาหารเช็ก วิธีการเสิร์ฟซุปในขนมปัง

แคลอรี่ขนมปังปราก. องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ ประเพณีขนมปังของอาหารเช็ก วิธีการเสิร์ฟซุปในขนมปัง

อาหารเช็กมีเสน่ห์ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง มื้อใหญ่และความเรียบง่ายของส่วนผสม! เนื้อสัตว์และ ขนมผักหนาแน่น ซอสพริก, น้ำเกรวี่รสเผ็ด, ซุปชวนน้ำลายสอ - มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการรับประทานอาหารในสาธารณรัฐเช็ก

และอีกอย่างเกี่ยวกับซุป: ซุปที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดที่ทุกคนที่มาเยือนประเทศที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นที่จดจำคือซุปในขนมปัง!

ซุปมหัศจรรย์

ซุปในสาธารณรัฐเช็กส่วนใหญ่เป็นน้ำซุปข้น หอมหนานุ่มทุกช้อน! น้ำซุปข้นด้วยแป้ง ใส่ผักและเนื้อขูด มันฝรั่ง เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในซุป ซุปกระเทียม (กระเทียม) ซุปมันฝรั่ง (bramborachka) ซุปหัวหอม (cibulachka) และซุปสตูว์เนื้อวัวรสเผ็ด (gulashova) สามารถเสิร์ฟในขนมปังได้

ในสาธารณรัฐเช็ก ซุปมักจะกินโดยไม่มีขนมปัง น้ำซุปค่อนข้างเข้มข้นและน่าพอใจ สำหรับซุปในขนมปังหลังจากกินซุปแล้วคุณสามารถกิน "จาน" แสนอร่อยที่อิ่มตัวด้วยน้ำซุปได้

ซุปเนื้อเองก็เป็นที่นิยมในสาธารณรัฐเช็กเช่นกัน แต่จะเสิร์ฟในชามธรรมดา ซึ่งบางเกินไปสำหรับฐานขนมปัง

ซุปเสิร์ฟกับขนมปังอย่างไร?

ซุปใน "จาน" ของขนมปังนั้นอร่อยในตัวมันเอง แต่บ่อยครั้งที่เชฟเช็กเติมซุปด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับ ซุปดังกล่าวจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบชีส (โดยเฉพาะหัวหอมและกระเทียม) พร้อมด้วย ไข่ต้ม(เห็ด). โดยทั่วไป ซุปที่เสิร์ฟด้วยจะขึ้นอยู่กับชนิดของซุปที่จะอยู่ในขนมปัง

ซุป "ขนมปัง" กับเบียร์เกือบทุกชนิดเข้ากันได้ดี

เคล็ดลับซุปอร่อยในขนมปัง

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงซุปที่ยอดเยี่ยมนี้ที่บ้าน ให้คำนึงถึงสิ่งเล็กน้อยที่มีประโยชน์เหล่านี้ด้วย:

  • น้ำซุปต้องข้นและข้น
  • เฉพาะก้อนกลมเท่านั้นที่เหมาะสำหรับซุปนี้
  • ขนมปังจะดีกว่าที่จะเลือกข้าวไร
  • เป็นความคิดที่ดีที่จะอบขนมปังในเตาอบ (10 นาที) ก่อนเทซุป
  • ยิ่งเนื้อเยอะ ซุปที่อร่อยกว่า! แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงซุปมังสวิรัติ

หากคุณมีทักษะที่เหมาะสมและเช่นคนทำขนมปัง ตัวเลือกที่ดีคือการอบซุปขนมปังด้วยตัวเอง

สูตรซุปขนมปังเช็ก

วิธีการปรุงซุปเช็กหนาหอม? มีหลายสูตร!

สูตรที่ 1 ซุปชีสในขนมปัง

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะต่อต้านซุปครีมชีส! และถ้าเสิร์ฟในขนมปังกรอบร้อนๆ แล้วล่ะก็ นี่เป็นปาฏิหาริย์ของการทำอาหารอย่างแท้จริง! อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณเปลี่ยนน้ำซุปไก่ด้วยน้ำ แฟน ๆ ของอาหารมังสวิรัติก็จะชอบซุปนี้เช่นกัน

ซุปกับชีส

คุณจะต้องการ:

  • น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร;
  • ชีส - 400 กรัม (ควรนุ่ม);
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ;
  • เนย - 20 กรัม;
  • แป้ง - 30 กรัม;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ไวน์ขาวแห้ง - 250 มล.;
  • หัวหอม - 2-3 หัว;
  • เกลือ, พริกไทยดำ, เผ็ดสด, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
  • ขนมปังก้อนเล็ก (ควรเป็นโฮลมีล)

การทำอาหาร:

  1. เราใส่น้ำซุปบนไฟแรงคุณต้องต้ม
  2. ในขณะที่มันเดือดในเนยให้ทอดกระเทียมและหัวหอมสับละเอียดรวมทั้งแครอทหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ ใส่แป้งลงในผัก คนให้เข้ากัน
  3. ทอดจนแป้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
  4. เพิ่มน้ำสลัดผัดในน้ำซุปผสม ปรุงจนผักนิ่ม ลดไฟลงเหลือปานกลาง
  5. ตอนนี้เราใส่ชีสขูดในน้ำซุปแล้วเทไวน์ลงไป ปรุงอาหารกวนจนชีสละลายหมด
  6. เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยเผ็ด
  7. เราตัดส่วนบนของก้อนออกแล้วเอามีดออก (อย่างระมัดระวังเท่านั้นเพื่อไม่ให้ทำลายความสมบูรณ์ของขนมปัง) ขูดเศษที่เหลือด้วยช้อน
  8. เท ซุปร้อนโดย "จาน" เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
  9. พร้อม! หอม อร่อย ชงเร็วสุดๆ ซุปชีสพร้อมในขนมปัง!

แล้วคุณล่ะ น้ำลายไหลหรือเปล่า? แล้ววิ่งไปที่ร้านขายของชำและทำอาหาร! หรือตัวเลือกอื่น - ไปที่ปราก! ใส่กางเกง ยื่นวีซ่า อีกไม่กี่สัปดาห์ก็จะถึงแล้ว และคุณกินอย่างเอร็ดอร่อยและเบียร์ก็มีจริงและคุณสามารถไปที่หอส่งสัญญาณโทรทัศน์และเดินเบา ๆ และชื่นชมถ้าคุณต้องการ และมีโรงภาพยนตร์อะไรบ้าง! และพิพิธภัณฑ์!

สูตรที่ 2 ซุปสตูว์เนื้อวัวในขนมปัง

คู่รัก อาหารจานเนื้อจะประทับใจซุปสตูว์เนื้อวัวในขนมปังอย่างแน่นอน! หนาและง่ายต่อการเตรียม

ซุปสตูว์เนื้อวัว.

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อ (หรือหมู) - 350 gr.;
  • น้ำซุปเนื้อ - 2 ลิตร
  • เนย - 100 กรัม;
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ;
  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • แป้ง - 150 กรัม;
  • หัวหอม - 150 กรัม;
  • เกลือ, พริกไทยดำ, ปาปริก้า - 20 กรัมต่อชิ้น;
  • ยี่หร่ามาจอแรมสมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ผัดกระเทียมและหัวหอมสับละเอียดในเนย (50 กรัม) จนโปร่งใส
  2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่มีหัวหอมและกระเทียมทอดเป็นเวลา 5 นาที โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
  3. เทลงในน้ำซุป ปล่อยให้เดือดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน
  4. มักใช้มันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในซุป
  5. ในน้ำมันที่เหลือผัดแป้งจนเป็นสีน้ำตาลใส่ซุป
  6. ปรุงซุปอีกครึ่งชั่วโมงปรุงรสด้วยมาจอแรม
  7. เทซุปลงในหม้อขนมปังที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยสมุนไพร
  8. พร้อม! ซุปสตูว์เนื้อวัวแสนอร่อยและแสนอร่อยในขนมปังจะตกแต่งโต๊ะในวันธรรมดาและในวันหยุด

สูตรที่ 3 ซุปเห็ดในขนมปัง

ซุปผักในขนมปังก็อร่อยไม่แพ้ซุปเนื้อ! ลองด้วยตัวคุณเอง!

ซุปเห็ด.

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 300 กรัม (สดหรือแช่แข็ง);
  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
  • ครีม - 100 มล.;
  • แป้ง - 50 กรัม;
  • ธนู - 1 ชิ้น;
  • ครีมชีส - 50 กรัม;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด;
  • เกลือพริกไทยสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ต้มมันฝรั่งสับละเอียดจนสุกครึ่ง
  2. ผัดหัวหอมและเห็ดในกระทะ พักเห็ดไว้โรยหน้าเล็กน้อย ใส่แป้งลงในเห็ดและหัวหอมที่เหลือ แล้วผัดจนเป็นสีน้ำตาล
  3. เพิ่มมันฝรั่งทอดลงในน้ำเดือด เทครีมอุ่นที่นั่นแล้วใส่ชีสหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนมันฝรั่งสุก
  5. ต้มซุปให้เย็น ตีจนเนียน (โดยใช้เครื่องปั่น) อุ่นเครื่อง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  6. เทซุปลงใน "หม้อ" ขนมปังที่เตรียมไว้ใส่เห็ดด้านบนและปรุงรสด้วยสมุนไพร
  7. ซุปพร้อม! คุณสามารถสมัคร

ขนมปังซุป

คุณสามารถซื้อขนมปังก้อนเล็ก ๆ หรืออบขนมปังที่บ้าน จากนั้นมื้ออาหารของคุณจะกลายเป็นอาหารเช็กที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง: เสิร์ฟในขนมปังสดที่นั่น

คุณจะต้องการ:

  • น้ำอุ่น - 750 มล.;
  • น้ำผึ้ง - 4 ช้อนชา;
  • ยีสต์ (ออกฤทธิ์เร็ว) - 5 ช้อนชา;
  • แป้งข้าวไร - 800 gr.;
  • แป้งสาลี - 800 กรัม;
  • เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

  1. ละลายน้ำผึ้งในน้ำอุ่น
  2. ในชามที่แยกจากกัน ผสมแป้งทั้งสองประเภทและยีสต์ เทส่วนผสมลงในสารละลายน้ำผึ้ง
  3. ใส่เกลือ. ผสมให้ละเอียด
  4. ทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมงปกคลุมด้วยฟิล์ม
  5. นวดแป้งบนพื้นผิวที่เร่าร้อน ใส่แป้ง: แป้งควรไม่ติดมือ
  6. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันพืชใส่ก้อนแป้งที่นั่นปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 60 นาที แป้งควรมีขนาดเป็นสองเท่า
  7. เรานำแป้งออกมาแล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วน เรากลิ้งลูกบอล 4 ลูกแล้วทิ้งไว้อีก 60 นาทีคลุมด้วยผ้าขนหนูที่สะอาดและแห้ง
  8. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 260 องศา
  9. ในแต่ละลูกเราทำแผลเล็ก ๆ ด้วยมีด (เส้นตรงตื้น)
  10. หล่อเลี้ยงลูกบอลแต่ละลูกเบา ๆ ใส่ในเตาอบ
  11. ผ่านไป 1 นาที เราก็เอาแป้งออก โรยด้วยน้ำอีกครั้งแล้วใส่กลับเข้าไป
  12. เราทำซ้ำขั้นตอนอีก 2-3 ครั้ง
  13. ทิ้งขนมปังไว้ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีจนเป็นเปลือก
  14. พร้อม! อร่อยมาก ขนมปังโฮมเมดจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุป: เนื้อสัตว์, ผัก, เห็ด, ชีส

ที่จะลิ้มรสซุปในขนมปังในปราก?

Kolkovna- ผับแห่งนี้ให้บริการที่ยอดเยี่ยม ซุปมันฝรั่งกับเห็ดในขนมปัง
"Pivovarsky ดัม"- ที่นี่คุณจะได้รับการปฏิบัติ อาหารประจำชาติ: , สตูว์เนื้อวัว และ แน่นอน ซุปในขนมปัง

"นรก" (อารามสตราฮอฟ)- ในสถาบันนี้แนะนำให้ลองซุปมันฝรั่งชีสในขนมปังและซุปเห็ดกระเทียม
"ผู้ผลิตเบียร์ Novomestsky"- นักเลงชื่นชมสตูว์กระเทียมในขนมปัง
Potrefena Husa- และที่นี่คุณสามารถลิ้มรสซุปมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมในขนมปัง
"สโกเรปก้า"- สตูว์เนื้อวัวที่ยอดเยี่ยมในขนมปังและซุปกระเทียมหอมในขนมปัง

ผับเช็ก "Kolkovna" กินซุปที่นี่

คุณสามารถให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยนี้ได้ทุกเวลา ทำซุปในขนมปังเป็นเรื่องง่าย แต่กินแล้วอร่อยมาก! จานที่หอมและน่าพึงพอใจนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานแรกเลยก็ได้ โดยจะมาแทนที่มื้อกลางวันหรือมื้อเย็นทั้งมื้อ

    บาแกตต์ชิ้นใหญ่ที่มีครัมบ์ที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมครีมอันละเอียดอ่อนจากแป้งสาลีซาวโดว์ ในครอบครัวที่ใหญ่และเป็นกันเอง ทุกคนจะได้รับ Baghetti สักชิ้นอย่างแน่นอน

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, มาการีน, ยีสต์กด, เกลือ

  • บาแกตต์ "ปราศจากยีสต์อัลไพน์"

    โดยไม่ต้องใช้ยีสต์! สูตร "บริสุทธิ์" แบบไฮอัลไพน์ ขึ้นชื่อในเรื่ององค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์! คู่ของผลประโยชน์และรสชาติเป็นตัวเป็นตนในนี้ รุ่นเดิมบาแกตต์แบบธรรมดาที่อบโดยช่างฝีมือในร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศส ยังคงกรอบสีทองที่คุ้นเคย แป้งโดว์ธรรมชาติและเทคโนโลยีการผลิตพิเศษให้โครงสร้างรูพรุนขนาดใหญ่ที่เป็นลักษณะเฉพาะของครัมบ์ และเมื่อผสมกับไรย์มอลต์จะทำให้ได้สีอันสูงส่ง กลิ่นหอมน่าดึงดูดใจ และเพิ่มคุณสมบัติที่มีประโยชน์

  • บาแกตต์คลาสสิก "ปารีส"

    บาแกตต์ข้าวสาลีอบตามสูตรอาหารฝรั่งเศสคลาสสิก ขนมปังชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก แป้งอบหนาๆ และเศษขนมปังยาวบางๆ ที่เต็มไปด้วยรูพรุนใหญ่ เป็นบาแก็ตบาแกตต์ของแท้จากร้าน Rue Norvins ซึ่งมีร้านบูติกเก่าแก่ตั้งอยู่ ผู้ซื้อจากทั่วเมืองต่างพากันมาที่นี่เพื่อกลิ่นหอมเย้ายวนของขนมปังอบสดใหม่ นี่คือบาแกตต์ในตำนานที่เราอบเพื่อคุณด้วยความรัก โดยคงไว้ซึ่งสูตรดั้งเดิมและรสชาติดั้งเดิม

    แป้งสาลีพรีเมี่ยม, น้ำ, เกลือ, ยีสต์กด, น้ำมันพืช.

    icon-bon-hit-right

    บาแกตต์ฟิตเนส

    ✌ผู้ได้รับรางวัล” ขนมปังที่ดีที่สุดรัสเซีย - 2016"
    ชุดซีเรียลและเมล็ดพืชน้ำมันที่ทรงคุณค่าที่สุด แครอทและมอลต์ชิ้นที่สว่างสดใสถูกนำมารวมกันในบาแกตต์ BONAPE "Fitness" สำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของตนเอง บาแกตต์จะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ

    แป้งสาลีสำหรับอบ, น้ำ, แป้งสาลีปิ้ง, แป้งโฮลวีตเจลาติไนซ์, แป้งข้าวไรย์, น้ำมันพืช, แป้งข้าวไรย์ทั้งผง, สารควบคุมความเป็นกรด: กรดแลคติก, กรดน้ำส้ม, แป้งมันฝรั่ง, กรดแอสคอร์บิกต้านอนุมูลอิสระ, เกล็ดข้าวโอ๊ต, กลูเตนข้าวสาลี, เมล็ดทานตะวัน, ข้าวบาร์เลย์ groats, แครอทแห้ง, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดงา, ยีสต์อัด, เกลือ

    icon-bon-new-right

    บาแกตต์ ฟินแลนด์

    คลาสสิกสุดโปรดในเวอร์ชั่นใหม่ บาแกตต์น่ารับประทานที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมของมอลต์จะดึงดูดผู้ชื่นชอบขนมปังข้าวไรย์ จดจำได้ง่ายด้วยรูปทรงที่หรูหราและรูปลักษณ์ดั้งเดิม น้ำสลัดเกรนหอมกรุ่นให้รสชาติที่หลากหลาย สร้างองค์ประกอบใหม่ที่สวยงามอย่างสมบูรณ์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมปังบาแก็ตแบบคลาสสิกที่มีเปลือกกรอบและเศษขนมปังที่มีรูพรุนขนาดใหญ่ที่โปร่งสบาย

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, สารสกัดจากมอลต์, งา, เมล็ดแฟลกซ์, เกลือ, อาหารป๊อปปี้, ยีสต์กด, น้ำมันพืช, ผักชี

  • บาแกตต์ "โปรวองซ์" กับเห็ด

    ในฝรั่งเศส คนทำขนมปังทุกคนมีสูตรของตัวเอง ชุดพิเศษส่วนผสมและเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ของขนมปังบาแกตต์แสนอร่อย การดูแลลูกค้า BONAPE ยังอบขนมปังบาแกตต์ที่มีความยาว รูปทรงต่างๆ และตามสูตรพิเศษที่เป็นเอกสิทธิ์เฉพาะ ขนมปังแสนอร่อยนี้มีเปลือกที่ละเอียดอ่อนและมีรูพรุนอย่างประณีต โดดเด่นด้วยไส้มายองเนสที่นุ่มอย่างผิดปกติ อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมและรสชาติของเห็ดป่า

    อบแป้งสาลี, น้ำ, มายองเนส, ยีสต์อัด, น้ำตาล, เกลือ, เห็ดแห้ง, น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น, รส "เห็ด" เหมือนกับธรรมชาติ

  • ขนมปังฝรั่งเศสไส้กระเทียม

    ทุกอย่างในขนมปังบาแกตต์นี้อร่อยแน่นอน ทั้งเปลือกที่กรอบบางและเศษที่มีรูพรุนที่สม่ำเสมอซึ่งได้มาจากความอุตสาหะและการนวดแป้งอย่างเหมาะสมจากแป้งคุณภาพสูงสุด และแน่นอน ส่วนผสมหลักคือไส้กระเทียม รสชาติละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมเย้ายวน พร้อมสูตรใหม่! ไส้ใหม่ทำจากน้ำมันมะกอกและเนยเท่านั้น ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยโอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 รวมถึงวิตามิน A, B, D, E, PP อย่าปฏิเสธความสุขที่ได้ลองขนมปังบาแกตต์ที่คุณชื่นชอบด้วยไส้ที่ปรับปรุงใหม่ อร่อย!

    อบแป้งสาลี, น้ำ, เนย, มาการีน, น้ำมันมะกอก, ยีสต์กด, เกลือ, น้ำมันพืช, กระเทียมเข้มข้น, ผักชีฝรั่งแห้ง, ผักชีฝรั่งแห้ง

  • บาแกตต์หัวหอม

    ส่วนผสมขั้นต่ำ - ความสุขในรสชาติสูงสุด! นี่คือวิธีที่เราสามารถพูดเกี่ยวกับขนมปังบาแกตต์ของ Lukova ได้อย่างกระชับและรัดกุม บาแกตต์ที่ละเอียดอ่อนด้วยการเติมหัวหอมทอดซึ่งมีกลิ่นหอมและรสเผ็ดร้อน

    อบแป้งสาลี, น้ำ, หอมทอดแห้ง, น้ำมันพืช, ยีสต์กด, เกลือ.

  • บาแกตต์ใส่กระเทียม

    ต้นฉบับ ขนมปังข้าวไรย์บนแป้งเปรี้ยวที่มีเปลือกกรอบและมีรูพรุนละเอียด ความลับหลักของมันคือไส้มายองเนสกระเทียมที่ละเอียดอ่อนพร้อมรสชาติอันสูงส่งที่ละเอียดอ่อน มินิบาแกตต์ชิ้นเล็กๆ ที่หอมกรุ่นเหมาะสำหรับทานเป็นของว่างคาวหรือทานคู่กับสลัดและซุป

    แป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น, ไข่แดง, เมล็ดทานตะวัน, น้ำตาลทราย, แป้งข้าวไรย์, ยีสต์อัด, เกลือ, แป้งสาลีมอลต์คั่ว, กระเทียมเข้มข้น, ผักชีฝรั่งแห้ง, ผักชีฝรั่งแห้ง, สารควบคุมความเป็นกรด - กรดซิตริก, รส "มัสตาร์ด" เหมือนกับธรรมชาติ

  • บาแกตต์กูร์เมต์

    บาแกตต์ข้าวไรย์-วีทอันละเอียดอ่อนที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมของมอลต์พร้อมเครื่องเทศ เครื่องเทศที่หอมกรุ่น (ยี่หร่า โป๊ยกั๊ก ผักชี ยี่หร่า) ให้รสชาติที่หลากหลาย สร้างองค์ประกอบใหม่ที่สวยงามสมบูรณ์แบบสำหรับผู้ชื่นชอบขนมปังบาแกตต์ทรงคลาสสิก

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, ยีสต์กด, สารสกัดจากมอลต์, มอลต์ข้าวไรย์หมัก, มอลต์ข้าวไรย์ที่ไม่ได้หมัก, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, เกลือ, ยี่หร่า, ผักชี, ยี่หร่า, โป๊ยกั๊ก

  • บาแกตต์ครึ่งลูก

    บาแกตต์ที่ละเอียดอ่อนและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเปลือกบางและเศษที่ละเอียดอ่อนและมีรูพรุนอย่างประณีต ขนมปังกึ่งบาแกตต์ที่มีขนาดเล็กและสง่างามทำให้เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับทำแซนวิชและแซนวิช

    อบแป้งสาลี, น้ำ, มายองเนส, น้ำตาลทราย, ยีสต์กด, เกลือ

  • ซีเรียลบาแกตต์ครึ่ง

    ✌ ผู้ชนะรางวัล "ขนมปังที่ดีที่สุดของรัสเซีย - 2016"
    บาแกตต์มัลติเกรนสำหรับ โภชนาการที่เหมาะสม. ขนมปังนี้มีซีเรียลหลักทั้งหมดที่จำเป็นต่อการรักษาความแข็งแรงของร่างกายในระหว่างวัน เมล็ดงามีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี เมล็ดแฟลกซ์มีผลเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินอาหาร เมล็ดทานตะวันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาผลาญคอเลสเตอรอลในร่างกายให้เป็นปกติ

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, เมล็ดทานตะวัน, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, ถั่วเหลืองบด, แป้งสาลีมอลต์คั่ว, มอลต์สกัดจากข้าวบาร์เลย์, เมล็ดงา, เมล็ดแฟลกซ์, เกล็ดข้าวโอ๊ต, เกลือ, ยีสต์กด

  • บาแกตต์มินิคลาสสิก "ปารีส"

    ขนมปังฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยมหลากหลายรูปแบบ ที่มีเปลือกสีเหลืองอำพันที่กรอบและแป้งสีขาวนวลโปร่งสบายที่มีรูพรุนขนาดใหญ่และไม่สม่ำเสมอ บาแกตต์อบสดใหม่มีรสชาติที่พิเศษและกลิ่นหอมที่เย้ายวนและเป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง ฐานที่ดีสำหรับแซนวิช

  • ขนมปัง "เมดิเตอร์เรเนียนไร้เชื้อ"

    ขนมปังไร้เชื้อบนเชื้อ ประกอบด้วยแป้งจากข้าวสาลีดูรัมซึ่งเศษขนมปังได้รับความยืดหยุ่นและสีทองที่สวยงามและองค์ประกอบของขนมปังนั้นอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์

    แป้งสาลีดูรัม, แป้งสาลีอบ, แป้งสาลีธรรมชาติ, น้ำ, เกลือ, มอลต์ไรย์ที่ไม่หมัก, เบต้าแคโรทีน

  • ขนมปังชีส

    อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่ใช่แค่ในฝัน! ขนมปังโฮลวีตปราศจากยีสต์แคลอรีต่ำพร้อมเนื้อนุ่ม ครีมชีสจะให้ความสุขที่แท้จริง ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล

    แป้งสาลีเบเกอรี่ น้ำ ชีส เกลือ แป้งเปรี้ยว

  • ขนมปังกรีก

    ขนมปังที่ทำขึ้นตามสูตรคลาสสิกของนักทำขนมปังชาวกรีก เทคโนโลยีที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เศษขนมปังมีโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ มีกลิ่นหอมและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์

  • ขนมปัง "ปราศจากยีสต์ Artezano"


    เคล็ดลับของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบของขนมปังนี้อยู่ในแป้งเปรี้ยว การใช้ยีสต์ "สด" ในการนวดแป้งช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของขนมปัง เพิ่มคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างมาก และช่วยรักษาคุณภาพของขนมปังในระหว่างการเก็บรักษา

    การอบแป้งสาลี, แป้งสาลีธรรมชาติ, น้ำ, เกลือ, มอลต์ข้าวไรย์ที่ไม่ผ่านการหมัก

  • ขนมปังอัลเซเชี่ยน

    ขนมปังคลาสสิกอบในหมู่บ้านอัลเซเชี่ยน ด้วยรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยแป้งหนากรอบกรุบกรอบ

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, เกลือ, ยีสต์กด

  • ขนมปังโบแคทต้าอิตาเลี่ยน

    ขนมปังอิตาเลียนคลาสสิกสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ที่มีแป้งกรอบและเศษขนมปังที่มีรูพรุนขนาดใหญ่ ลงตัวกับซีฟู้ดและครีมชีส

    อบแป้งสาลี, น้ำ, เกลือ, ยีสต์กด, น้ำมันพืช.

  • ขนมปัง "มาราธอน"

    ขนมปังแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งรวมถึงธัญพืชหลากหลายชนิดที่อุดมไปด้วยเส้นใยและแร่ธาตุ เมล็ดทานตะวันและเมล็ดแฟลกซ์ที่มีปริมาณสูงช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับขนมปังด้วยวิตามินอีและพี แครอทสีส้มชิ้นสว่างทำให้ขนมปังมีรสชาติที่มีสีสันและเป็นเอกลักษณ์

    อบแป้งสาลี, น้ำ, งา, เมล็ดแฟลกซ์, ข้าวโอ๊ต, เมล็ดทานตะวัน, แครอทแห้ง, ยีสต์อัด, เกลือ, น้ำมันพืช

  • ขนมปังแฮมชีส

    ขนมปังเนื้อนุ่มกรุบกรอบ แฮมและชีสสับเพิ่มความฉ่ำให้กับขนมปัง อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับการปิกนิก สะดวกในการพกพาติดตัวไปบนท้องถนน

    แป้งสาลี, น้ำ, แฮม, ชีส, มาการีน, มายองเนส, น้ำตาลทราย, ยีสต์อัด, เกลือ, ซอสมะเขือเทศ

  • Ciabatta "ปราศจากยีสต์ระดับพรีเมียม"

    ✌ ผู้ชนะรางวัล "ขนมปังที่ดีที่สุดของภูมิภาคมอสโก - 2016"
    ขนมปังอิตาเลี่ยนอันโด่งดังที่ทำจากแป้งเปรี้ยวจากธรรมชาติ ลักษณะเด่นของมันคือเศษที่มีรูพรุนขนาดใหญ่กระจายตัวไม่เท่ากันและเพิ่มขึ้น การใช้ข้าวสาลี sourdough ช่วยให้ครัมบ์มีสีครีมที่สวยงาม ลดความหยาบกร้าน และยืดอายุความสด

    การอบแป้งสาลี, แป้งสาลีธรรมชาติ, น้ำ, เกลือ, มอลต์ข้าวไรย์ที่ไม่ได้หมัก

  • Ciabatta "ปราศจากยีสต์ระดับพรีเมียม" กับมะกอก

    ไร้ยีสต์! พร้อมขนมปังโฮลวีตมะกอกชุ่มฉ่ำตามสูตรอิตาเลียนโบราณที่ใช้แป้งซาวโดว์สด

    แป้งสาลีสำหรับอบ ชั้นยอด, น้ำ, มะกอก, แป้งสาลีธรรมชาติ, เกลือ, มอลต์ที่ไม่ผ่านการหมัก

  • ขนมปังอิตาเลี่ยน "เซียบัตต้า" คลาสสิค

    เชียบัตตา (อิตาเลียน เชียบัตตา) เป็นขนมปังอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่มีเศษรูพรุนขนาดใหญ่และแป้งกรอบโรยด้วยแป้ง ขนมปังได้ชื่อมาจากรูปทรงแบนและสี่เหลี่ยม (ciabatta ในภาษาอิตาลีแปลว่า "รองเท้าแตะปูพรม", "รองเท้าที่เหยียบย่ำ", "รองเท้าแตะ") พิสูจน์อักษร เชียบัตตาได้รับความนิยมอย่างมากจากทั่วทุกมุมโลก ขนมปังเหมาะสำหรับทำแซนวิช ของว่าง และแซนวิชทุกชนิด มักเสิร์ฟพร้อมสลัดและซุป นอกจากนี้ Ciabatta ยังเข้ากันได้ดีกับแฮม ชีส และไวน์

    อบแป้งสาลี, น้ำ, เกลือ, ยีสต์กด, น้ำมันพืช.

  • ขนมปังเซียบัตต้าอิตาเลี่ยนกับมะกอก

    รสชาติและกลิ่นหอมของขนมปังชิ้นนี้จะทำให้คุณนึกถึงแสงแดดของอิตาลี ภายใต้เปลือกกรอบสีทองมีเศษขนมปังที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พร้อมรูพรุนขนาดใหญ่ที่เป็นเอกลักษณ์ มะกอกที่สุกแล้วทำให้ขนมปังมีรสฝาดเล็กน้อยเป็นพิเศษ ขนมปังได้ชื่อมาจากรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบน (ciabatta แปลจากภาษาอิตาลีแปลว่า "รองเท้าแตะปูพรม", "รองเท้าเหยียบ", "รองเท้าแตะ") เนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมจึงเป็นที่นิยมไปทั่วโลกโดยเฉพาะ เชียบัตต้ากับมะกอกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมแซนวิช ของว่างและแซนวิชทุกชนิด มักเสิร์ฟพร้อมสลัดและซุป เข้ากันได้ดีกับแฮม ชีส และไวน์

    แป้งสาลี, น้ำ, มะกอกกระป๋อง (สีดำ), เกลือ, น้ำมันพืช, ยีสต์อัด

  • ขนมปัง focaccio กับมะเขือเทศและชีส

    Focaccio เป็นขนมปังข้าวสาลีของอิตาลีที่ได้รับความนิยมโดยมีรูพรุนขนาดใหญ่และมีรสชาติที่เข้มข้น การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของครีมชีส มะเขือเทศสุกฉ่ำ และผักใบเขียวทำให้ขนมปังนี้เป็นของว่างแสนอร่อย ขอแนะนำขนมปังแบบมั่นใจสำหรับผู้ชื่นชอบพิซซ่าอิตาเลียนคลาสสิกทุกคน

    แป้งสาลี, น้ำ, ชีส, น้ำมันพืช, ไส้มะเขือเทศแห้ง (ผงมะเขือเทศ, ออริกาโน, โหระพา, หัวหอม, ซูโครส, แป้งข้าวโพด), เกลือ, ยีสต์อัด

  • ขนมปังข้าวโพด

    ขนมปังเพื่อสุขภาพที่มีทั้งข้าวโพด เมล็ดทานตะวัน และเมล็ดฟักทอง ให้กลิ่นหอมน่ารับประทานและรสชาติเข้มข้น และสีทองที่น่าดึงดูดสำหรับเปลือก! กลูเตนจากข้าวสาลีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของขนมปังมีโปรตีนและแร่ธาตุจากธรรมชาติ เมล็ดข้าวโพด ฟักทอง และเมล็ดทานตะวันอุดมไปด้วยธาตุและวิตามิน ซึ่งทำให้ขนมปังไม่เพียงอร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, ชิ้นข้าวโพด, เมล็ดทานตะวัน, กลูเตนข้าวสาลี, เกลือ, เมล็ดฟักทอง, มาการีน, ยีสต์อัด

  • ก้อนยาว "อังกฤษ"

    แป้งพัฟน่ารับประทานของรูปแบบดั้งเดิมที่มีเนื้อหาของแป้งสาลีดูรัม มีเปลือกกรอบหนาแน่นและเศษที่ละเอียดอ่อนและมีรูพรุนอย่างประณีต หอมนุ่มเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าจะเป็นแหล่งพลังงานที่แท้จริงตลอดทั้งวัน

    แป้งสาลีเบเกอรี่, แป้งสาลีดูรัม (ดูรัม), น้ำ, เกลือ, ยีสต์อัด

  • Battard ก้อนยาว

    ก้อนแป้งสาลีอันเขียวชอุ่มระดับสูงสุด มีรูปร่างคลาสสิกพร้อมการตัดเฉียงสามทาง เปลือกมันบางจะคงความสดของเศษขนมปังขาวที่ละเอียดอ่อนไว้เป็นเวลานาน ทำให้ขนมปังมีรสชาติและกลิ่นหอมน่ารับประทาน

    อบแป้งสาลี, น้ำ, น้ำตาลทราย, มาการีน, ยีสต์กด, เกลือ, น้ำมันพืช


  • ขนมปังข้าวไรย์-วีทแคลอรีต่ำและย่อยง่ายสำหรับโภชนาการอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ขึ้นอยู่กับกรดแลคติก sourdough

    แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีอบ, น้ำ, แป้งข้าวไรย์, กากน้ำตาล, มอลต์ข้าวไรย์หมัก, เกลือ

  • ขนมปัง "ปราก"

    แนวคิดในการทำขนมปังชิ้นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินผ่านถนนสายเก่าของปราสาทปราก เราอบขนมปังที่มีเปลือกแปลก ๆ ในช่วง รูปร่างและด้วยความกรุบกรอบที่น่ารับประทาน พวกเขาพยายามถ่ายทอดเสน่ห์และการต้อนรับอย่างอบอุ่นของถนนและสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่มีชื่อเสียงของปรากที่ปูด้วยหินปูที่สะท้อน ขนมปังปรากดูแปลกตา สวยงาม และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แป้งทำให้ขนมปังปรากมีเสน่ห์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และด้วยเทคโนโลยีการผลิตพิเศษ ทำให้ขนมปังไม่เพียงได้รูปลักษณ์ดั้งเดิม แต่ยังได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย การขึ้นรูปขนมปัง "ปราก" ทำได้ด้วยตนเอง มันถูกอบในเตาไฟซึ่งทำให้เป็นสีแดงก่ำและกรอบ มันมีกลิ่นหอมและโครงสร้างดั้งเดิมของเศษขนมปังซึ่งมีอยู่ในขนมปังนี้เท่านั้น - มีรูพรุนละเอียดและยืดหยุ่นพร้อมอนุภาคเล็ก ๆ ของเปลือกเมล็ดข้าวไรย์ที่ปอกเปลือกซึ่งมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอย่างเต็มรูปแบบ รูปร่างโค้งมนแบบดั้งเดิมและเส้นผ่านศูนย์กลางที่ถูกต้องของขนมปัง Prazhsky ทำให้เหมาะสำหรับทำแซนวิช รูปลักษณ์ของขนมปังในเทศกาลจะช่วยให้พวกเขาตกแต่งทั้งอาหารค่ำครอบครัวและงานเฉลิมฉลอง

    แป้งสาลีอบ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, น้ำ, แป้งข้าวไรย์, เกลือ, ยีสต์กด

    icon-bon-hit-right

    ขนมปังออสเตรีย

    สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมปังที่มีเนื้อหาสูง แป้งข้าวไร. มีกลิ่นหอมเผ็ดของยี่หร่าและมอลต์ซึ่งเป็นลักษณะของขนมปังออสเตรีย การประยุกต์ใช้แบบดั้งเดิม เทคโนโลยีคลาสสิกการปรุงอาหารด้วยกรดแลคติกธรรมชาติช่วยให้ขนมปังสามารถคงความสดได้นานขึ้น มันจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักและสลัด เหมาะสำหรับน้ำซุปเข้มข้น

    แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีอบ, น้ำ, แป้งข้าวไรย์, น้ำตาลทราย, เกลือ, มอลต์หมัก, ยีสต์กด, ยี่หร่า

  • ขนมปัง "เจนีวา"

    ขนมปังข้าวไรย์ชุบเกล็ดขนมปังมีรูพรุนละเอียด เปลือกบาง และรสเผ็ดเข้มข้นของยี่หร่า

    แป้งสาลี น้ำเชื่อม, เกล็ดมันฝรั่ง, ข้าวบาร์เลย์มอลต์, ข้าวบาร์เลย์, เกลือ, ยีสต์อัด, น้ำมันพืช, ยี่หร่า

  • ขนมปังนอร์ดแลนเดอร์

    เมล็ดทานตะวันเป็นส่วนผสมหลักในขนมปังซาวโดข้าวไรย์ที่ยอดเยี่ยมนี้ พวกเขาทำให้ขนมปังมีรสชาติพิเศษเฉพาะตัวและให้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์. เมล็ดทานตะวันอุดมไปด้วยน้ำมันพืชไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีวิตามิน B วิตามินที่ละลายในไขมัน (A, E และ D) กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีต่อผิวหนังและเส้นผม

    เมล็ดทานตะวัน, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีโฮลวีต, น้ำ, แป้งข้าวไรย์, น้ำตาลทราย, มอลต์ข้าวไรย์หมัก, แป้งมอลต์คั่ว, เกลือ, น้ำมันพืช, ข้าวโอ๊ตบด, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดงา, ยี่หร่าป่น, ผักชีป่น, แป้งเปรี้ยวแห้ง, เส้นใยมันฝรั่ง

  • ขนมปัง "ฟินแลนด์" ไรย์

    ขนมปังที่ใช้นมเปรี้ยวจากแลคติกธรรมชาติที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ โดยมีเศษเป็นรูพรุนอย่างประณีต และเปลือกบางๆ ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศ "เวียนนา"

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, กากน้ำตาล, เกลือ, ยีสต์กด, แป้งสาลีมอลต์คั่ว, แป้งข้าวโพด, ส่วนผสมของเครื่องเทศ (ยี่หร่า, ผักชี, โป๊ยกั๊กยี่หร่า), น้ำมันพืช

  • ขนมปัง "ธัญพืชสด"

    ✌ ผู้ชนะรางวัล "ขนมปังที่ดีที่สุดของรัสเซีย - 2017"
    ขนมปังคัสตาร์ดข้าวไรย์กับแฟลกซ์และเมล็ดทานตะวัน ขนมปังประกอบด้วยส่วนผสมอันทรงคุณค่า ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์มอลต์และเมล็ดข้าวไรย์สับ อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินและแร่ธาตุสูง

    อบแป้งสาลี, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, น้ำ, ข้าวไรย์, ข้าวบาร์เลย์มอลต์, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดงา, น้ำเชื่อม, มันฝรั่งเกล็ด, ยีสต์กด, เกลือ, กลูเตน, น้ำมันพืช

  • ขนมปังข้าวโอ๊ตอังกฤษ

    ขนมปังข้าวโอ๊ตถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามานานแล้วโดยมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูง ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในอาหารประจำวันและมีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหารและชีวิตมนุษย์ มีความเห็นว่าเป็นคนอังกฤษ มีความอวดดีโดยกำเนิดและความรักที่ไร้ขอบเขต ข้าวโอ๊ตมองหาคนที่ใช่มานาน สูตรประจำชาติขนมปังและเป็นคนแรกที่ใช้ซีเรียลนี้ในการอบ ต่อจากนั้น ขนมปังที่ทำจากข้าวโอ๊ตได้กลายเป็นที่แพร่หลายไปทั่วโลกในหมู่ผู้ชื่นชอบขนมปังที่ดีต่อสุขภาพ

    การอบแป้งสาลี, ข้าวโอ๊ตสับ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, น้ำ, แป้งข้าวไรย์, สารสกัดจากมอลต์, น้ำเชื่อมน้ำตาล, เกล็ดมันฝรั่ง, ยีสต์กด, เกลือ, น้ำมันพืช

    icon-bon-new-right

    ขนมปัง "มิวนิค"

    มิวนิกเป็นเมืองบาวาเรียที่ใหญ่ที่สุดและมีสีสันมากที่สุด ซึ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านทัศนคติที่ละเอียดอ่อนและความรักที่ไร้ขอบเขตสำหรับมอลต์ และถ้าไม่ใช่ในมิวนิกจะมีสูตรสำหรับขนมปังเยอรมันแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสที่สุดของไรย์มอลต์เกิดขึ้นที่ไหน! การรักษาสูตรดั้งเดิมไว้ด้วยความตื่นตระหนก เราสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ขนมปังมิวนิกอย่างแท้จริง ความรักของปรมาจารย์บาวาเรียที่มีต่อมอลต์และข้าวไรย์สามารถสัมผัสได้จากขนมปังทุกชิ้น "มิวนิค" จาก BONAPE

    แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีอบพรีเมี่ยม, น้ำ, แป้งซาวโด, น้ำเชื่อม, มอลต์ข้าวไรย์หมัก, มอลต์ข้าวไรย์เกล็ด, มอลต์ไรย์บด, มันฝรั่งเกล็ด, น้ำตาล, น้ำมันพืช, ยีสต์อัด, กลูเตนข้าวสาลี, เกลือ

    icon-bon-new-right

    ขนมปัง "Pyrenean"

    ขนมปังที่ทำจากนมแลคติคซาวโดว์ธรรมชาติ มีเศษขนมปังเป็นรูพรุนละเอียดและเปลือกบาง

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งข้าวไรย์, มาการีน, น้ำตาลทราย, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีมอลต์คั่ว, เกลือ, ยีสต์กด

  • ขนมปัง "ริซกี้" ใหม่

    ขนมปังข้าวไรย์ที่ใช้ซาวโดสีเข้มที่มีโครงสร้างหนาแน่นและมีรสยี่หร่าที่เข้มข้นและเผ็ด ขนมปังผสมผสานรสชาติและประโยชน์ของข้าวสาลีและแป้งข้าวไรย์ มีองค์ประกอบที่สมดุล มีกรดอะมิโนที่จำเป็นมากมาย เกลือแร่, ไฟเบอร์, ธาตุอาหารหลักและจุลธาตุอาหาร ให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชกับไส้กรอก, พาย, ปลาเค็ม, ชีส เติมเต็มรสชาติของหลักสูตรแรกอย่างกลมกลืน

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, มอลต์ข้าวไรย์ที่ไม่ได้หมัก, มอลต์ข้าวไรย์หมัก, ยีสต์กด, เกลือ, แป้งข้าวไรย์, น้ำตาลทราย, ยี่หร่า

  • ขนมปังประเทศ

    ขนมปังมีคุณค่าทางโภชนาการจากนมเปรี้ยวจากแลคติกธรรมชาติที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ โดยเติมเมล็ดทานตะวัน

    แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีอบ, น้ำ, เมล็ดทานตะวัน, น้ำตาลทราย, แป้งซาวโด, มอลต์ข้าวไรย์หมัก, เซโมลินา, เกลือ, แป้งสาลีผัดมอลต์, ยีสต์กด, ยี่หร่าบด, ผักชีบด, แป้งเปรี้ยวแห้ง, เส้นใยมันฝรั่ง

  • ขนมปังบาวาเรีย

    ขนมปังบนนมเปรี้ยวแลคติคซึ่งเป็นอะนาล็อกของขนมปัง GOST Borodinsky พร้อมเครื่องเทศ: ยี่หร่า, โป๊ยกั๊ก, ผักชี

    แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีอบ, น้ำ, มอลต์ข้าวไรย์หมัก, น้ำตาลทราย, แป้งข้าวไรย์, สารสกัดจากมอลต์, ยีสต์กด, เกลือ, ผักชี, ยี่หร่า, โป๊ยกั๊ก

  • ขนมปัง "ชนบท"

    ขนมปังกรอบกรุบกรอบน่ารับประทาน อบตามสูตรดั้งเดิมของหมู่บ้าน โดยใช้แป้งสาลีและแป้งข้าวไรย์ผสมกัน เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกประเภท

    อบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, เกลือ, ยีสต์กด

  • ขนมปังลินิน

    ✌ ผู้ชนะรางวัล "ขนมปังที่ดีที่สุดของรัสเซีย - 2016"
    ขนมปังข้าวไรย์เพื่อสุขภาพทำจากแป้งแฟลกซ์ เมล็ดแฟลกซ์ และเมล็ดทานตะวัน ไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน โดยคงไว้ซึ่งโครงสร้างที่มีรูพรุนปานกลางที่ยืดหยุ่นได้และเปลือกที่มันวาวน่ารับประทาน น่าพอใจมากเนื่องจากอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ในอาหารเมล็ดแฟลกซ์ มีลักษณะเฉพาะด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการรักษาความแข็งแรงของร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ที่มีไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดี

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งลินสีด, แป้งข้าวไรย์, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดแฟลกซ์, น้ำตาลทราย, มาการีน, ยีสต์กด, เกลือ, น้ำมันพืช

  • ขนมปังโฮมเมด (กับแครนเบอร์รี่)

    ขนมปังโฮมเมดอย่างแท้จริง - ด้วยเปลือกบางและเศษที่ยืดหยุ่นและมีรูพรุนละเอียดซึ่งไม่เพียงช่วยตอบสนองความหิว แต่ยังให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายเหมือนอยู่บ้าน กลิ่นโน๊ตเผ็ดของแครนเบอร์รี่แห้งเน้นย้ำรสชาติคลาสสิกและกลิ่นหอมของข้าวไรย์อย่างระมัดระวัง มอลต์ให้ขนมปังมีรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมของความสด

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งข้าวไรย์บวม, รำข้าวสาลี, สารสกัดจากข้าวบาร์เลย์มอลต์, แป้งสาลีคั่ว, แครนเบอร์รี่แห้ง, น้ำตาลทราย, มอลต์ข้าวบาร์เลย์, มอลต์ข้าวสาลี, ยีสต์กด, แป้งข้าวโพด, เกลือ, น้ำมันพืช

  • ขนมปังธัญพืช

    ขนมปังธัญพืชหลายเมล็ดเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม ขนมปังนี้มีซีเรียลหลักทั้งหมดที่จำเป็นต่อการรักษาความแข็งแรงของร่างกายในระหว่างวัน ฟักทองและเมล็ดงามีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี เมล็ดแฟลกซ์มีผลเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินอาหาร เมล็ดของเมล็ดทานตะวันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยในการเผาผลาญคอเลสเตอรอลในร่างกายให้เป็นปกติ รำข้าวมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ

    แป้งสาลี รำข้าวโอ๊ต จมูกข้าวสาลี งาดำ มอลต์ข้าวสาลี สารสกัดจากมอลต์ข้าวบาร์เลย์ เมล็ดทานตะวัน ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง ข้าวโพด เมล็ดถั่วเหลือง เมล็ดแฟลกซ์ กลูเตนข้าวสาลี รำข้าวสาลี แป้งข้าวไรย์ น้ำ เมล็ดงา เกลือ กด ยีสต์, แป้งสาลีย่าง

  • ขนมปัง "พันท์ฟรุ๊ต"

    ขนมปังซาวโดข้าวไรย์พร้อมผลไม้แห้งจำนวนมาก (ลูกเกด แครนเบอร์รี่ ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง) และเฮเซลนัท มีรสเผ็ดเข้มข้น เครื่องเทศของการอบให้โดยกระวาน, ขิง, ลูกจันทน์เทศและอบเชยเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับขนมปัง กลิ่นหอมที่โอบล้อมไว้จะเติมเต็มบ้านด้วยความอบอุ่นและอารมณ์รื่นเริง

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, องุ่นแห้ง, เฮเซลนัท, แครนเบอร์รี่แห้ง, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, แป้งข้าวไรย์, แป้งข้าวไรย์บวม, รำข้าวสาลี, มอลต์สกัดจากข้าวบาร์เลย์, แป้งสาลีคั่ว, น้ำตาล, ส่วนผสมของเครื่องเทศ, ยีสต์อัด ,มอลต์สกัด,เกลือ.

    icon-bon-new-right

    ขนมปังอิตาเลี่ยน Bocatta พร้อมเมล็ดพืช

    ขนมปังข้าวสาลีไรย์หอมกรุ่นตามสูตรคลาสสิกของอิตาลี มีลักษณะเป็นรูพรุนขนาดใหญ่ เปลือกกรอบ และมีส่วนผสมของแฟลกซ์และเมล็ดงาสูง ด้วยการนำสารสกัดจากมอลต์ธรรมชาติและเมล็ดงาดำมาประกอบเข้าด้วยกัน จึงทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่พิเศษ ฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับแซนวิช แตงกวาดอง เหมาะสำหรับน้ำซุปเข้มข้น

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, สารสกัดจากมอลต์, งา, เมล็ดแฟลกซ์, เกลือ, อาหารป๊อปปี้, ยีสต์อัด

  • ขนมปัง Kor

    ขนมปังมินิแบบโฮลเกรนแบบแบ่งส่วนตามสูตรดั้งเดิมของเยอรมันที่มีแป้งข้าวไร เมล็ดข้าวไรย์ และเมล็ดพืชในปริมาณสูง จะกลายเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์สำหรับอาหารจานหลักและตกแต่งอย่างมีสไตล์ ตารางงานรื่นเริง.

    แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีอบ, น้ำ, เมล็ดข้าวไรย์, เกล็ดข้าวมอลต์, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดงา, น้ำเชื่อม, สารสกัดจากมอลต์, ยีสต์กด, เกลือ, น้ำมัน

    icon-bon-new-right

    ขนมปังเกรแฮม

    ส่วนประกอบของขนมปังประกอบด้วยซีเรียลต่างๆ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และแร่ธาตุ เนื้อหาสูงของเมล็ดทานตะวันและแฟลกซ์ทำให้ขนมปังมีวิตามิน E, P.

    การอบแป้งสาลี, เมล็ดทานตะวัน, แป้งมอลต์, เกลือ, แป้งมอลต์คั่ว, ถั่วเหลือง, เมล็ดแฟลกซ์, กลูเตนข้าวสาลี, รำข้าวสาลี, แป้งข้าวไรย์, น้ำ, เมล็ดฟักทอง, ยีสต์กด, เกลือ, น้ำมันพืช, มอลต์แป้งสาลีคั่ว

  • ขนมปังสวิสบิดแบบคลาสสิก มักเรียกกันว่า "German ciabatta" เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกันของโครงสร้างครัมบ์และเปลือกหนากรอบ วูร์เซลบรอตที่มีรสมอลต์เบาๆ กรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม เป็นขนมปังชนิดหนึ่งที่ชาวยุโรปเหนือชื่นชอบมากที่สุด

  • ขนมปังเซียบัตต้าสีเข้ม

    รูปแบบดั้งเดิมของขนมปังอิตาเลียนดั้งเดิมที่มีรูพรุนขนาดใหญ่และแป้งกรอบ ขนมปังได้ชื่อมาจากรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบน (ciabatta แปลจากภาษาอิตาลีแปลว่า "รองเท้าแตะปูพรม", "รองเท้าเหยียบ", "รองเท้าแตะ") คุณสมบัติด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมของ Ciabatta dark ทำให้เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชกับไส้กรอก, พาย, ปลาเค็ม, ชีส กลิ่นหอมอ่อนๆมอลต์ไรย์จะเน้นรสชาติของหลักสูตรแรกอย่างสมบูรณ์แบบ

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, เกลือ, น้ำมันพืช, ยีสต์อัด, มอลต์สกัด

  • วาลัวส์ บุน

    ขนมปังข้าวไรย์หอมกรุ่นกับมอลต์และเครื่องเทศ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมปังข้าวสาลีหลายแบบ

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลี, ยีสต์อัด, สารสกัดจากมอลต์, มอลต์ข้าวไรย์หมัก, มอลต์ข้าวไรย์ที่ไม่ได้หมัก, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำตาล, เกลือ, ยี่หร่า, ผักชี, ยี่หร่า, โป๊ยกั๊ก

  • ขนมปังเดนมาร์ก

    ขนมปังข้าวไรย์-ข้าวสาลีที่ย่อยง่ายพร้อมเมล็ดทานตะวันที่ทำจากนมเปรี้ยวเปรี้ยวจากธรรมชาติ เมล็ดทานตะวันช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับขนมปังด้วยวิตามินอี

    การอบแป้งสาลี, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, น้ำ, แป้งข้าวไรย์, เมล็ดทานตะวัน, มาการีน, น้ำตาลทราย, เกลือ, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, แป้งสาลีมอลต์คั่ว, ยีสต์กด

  • ขนมปังฝรั่งเศส

    ขนมปังฝรั่งเศสแบบคลาสสิกที่มีเศษขนมปังที่ละเอียดอ่อนและมีรูพรุนละเอียดและรสชาติครีมนุ่ม ๆ ได้รับการทดแทนอย่างเต็มรูปแบบสำหรับขนมปังหั่นบาง ๆ ในร้านอาหารในฝรั่งเศสเยอรมนีและอิตาลี เหมาะสำหรับทำแซนวิชเป็นอาหารเช้า รับประทานกับเนย แยม หรือแยมสำหรับกาแฟยามเช้าหรือช็อกโกแลตร้อน

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, มาการีน, น้ำตาลทราย, ยีสต์กด, เกลือ, นมผง

  • ขนมปังฝรั่งเศสงา

    ขนมปังชิ้นนี้มีรูพรุนละเอียดที่สุดและรสครีมนุ่มๆ ได้รับความรักจากชาวปารีสมาช้านาน ใช้งานได้หลากหลายและไร้ที่ติจะเข้าได้กับทุกเมนู สามารถเสิร์ฟขนมปังแทนขนมปัง (ร้อนกับเนยหรือเย็น) หรือจะใช้ทำแซนวิชก็ได้ งาเม็ดเล็กเรียบร้อย คั่วให้เหลืองหอม ขนมปังแดงก่ำกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, งา, มาการีน, น้ำตาลทราย, ยีสต์อัด, เกลือ, นมผง

  • ขนมปังข้าวโพด

    รูปลักษณ์และรสชาติของซาลาเปาน่ารักเหล่านี้จะช่วยให้คุณตื่นเร็วขึ้น รับประทานอาหารเช้ามื้อใหญ่ และปรับอารมณ์เชิงบวก ในเช้าวันที่เมฆครึ้ม ขนมปังข้าวโพดสีสดใสที่มีแดดจ้าจะทำให้คุณอบอุ่นด้วยความอบอุ่น และกลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์ของป๊อปคอร์นจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่น ชวนให้นึกถึงวัยเด็ก ขนมปังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานแรกแทนขนมปังหรือเป็นของหวานสำหรับชาทาด้วยน้ำผึ้ง

    แป้งสาลี, น้ำ, ข้าวโพด, แป้งข้าวโพด, กลูเตนข้าวสาลี, น้ำมันพืช, ยีสต์อัด, เกลือ, รำข้าวสาลี

  • มินิปิโคโลกับชีส

    ซาลาเปาไส้มะเขือเทศตากแห้งภายใต้หมวกชีสแสนอร่อยจะสนองความหิวของคุณอย่างรวดเร็วและให้ความรู้สึกอิ่ม

    แป้งสาลี น้ำ มะเขือเทศตากแห้ง ผลิตภัณฑ์จากชีส (นมพร่องมันเนยพาสเจอร์ไรส์ ไขมันพืชเติมไฮโดรเจน น้ำ เกลือ การเพาะเชื้อจุลินทรีย์ ไตสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากไข่ น้ำตาล เมล็ดงา ยีสต์อัด มาการีน เกลือ นมผง

    icon-bon-new-right

    กระเทียมเจียบัตต้า

    มินิเชียบัตต้ารุ่นเผ็ดพร้อมไส้ดั้งเดิมของเนยและน้ำมันมะกอก กระเทียม และผักชีฝรั่งหอมกรุ่น ซึ่งทำให้ขนมปังมีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเข้มข้น ตามคุณภาพของรสชาติ มันสามารถใช้เป็นของว่างอิสระและนอกเหนือจากอาหารอื่น ๆ - ซุปผัก น้ำซุป สลัด

    อบแป้งสาลี, น้ำ, เนย, น้ำมันมะกอก, เกลือ, ยีสต์กด, ผักชีฝรั่งแห้ง, กระเทียมเข้มข้น

    icon-bon-hit-right

    ขนมปังเซียบัตต้าอิตาเลี่ยนชิ้นเล็ก

    ขนมปังอิตาเลียนคลาสสิกที่มีแป้งกรุบกรอบและเศษขนมปังที่มีรูพรุนขนาดใหญ่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวไรย์มอลต์

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, เกลือ, น้ำมันพืช, ยีสต์อัด, มอลต์สกัด

  • มินิขนมปังอิตาเลี่ยน "Ciabatta" classic

    เชียบัตต้าขนาดเล็กทำจากแป้งสาลีสำหรับทำแซนวิชและแซนวิช เข้ากันได้ดีกับแฮมหอม ๆ มะเขือเทศตากแห้ง โหระพา และครีมชีสที่ละเอียดอ่อน

  • บุญสำหรับแซนวิชและแซนวิช แป้งกรอบและเศษขนมปังที่หยาบและโปร่งสบายผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมของขนมปังอบสดใหม่ได้อย่างลงตัว และขนมปังรูปทรง "สี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน" ดั้งเดิมช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดใจ

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, เกลือ, น้ำมันพืช, ยีสต์กด

  • ขนมปัง Multigrain

    การอบธัญพืชหลายเมล็ดเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม ประกอบด้วยซีเรียลหลักที่จำเป็นต่อการรักษาความแข็งแรงของร่างกายในระหว่างวัน ซาลาเปารูปร่างเล็กและสง่างามทำให้เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับทำแซนวิชและแซนวิชที่เรียบร้อย

    แป้งสาลี, น้ำ, รำข้าวโอ๊ต, จมูกข้าวสาลี, งาดำ, มอลต์ข้าวสาลี, มอลต์สกัดจากข้าวบาร์เลย์, เมล็ดทานตะวัน, ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง, ข้าวโพด, เมล็ดแฟลกซ์, กลูเตนข้าวสาลี, รำข้าวสาลี, แป้งข้าวไรย์, น้ำตาล, ยีสต์อัด, เกลือ

  • ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์เม็ด

    ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับ ทำอาหารง่ายๆแฮมเบอร์เกอร์และชีสเบอร์เกอร์ที่บ้าน ขนมปังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของซีเรียลที่ประกอบเป็นส่วนประกอบ

    แป้งสาลี, น้ำ, รำข้าวโอ๊ต, จมูกข้าวสาลี, งาดำ, มอลต์ข้าวสาลี, มอลต์สกัดจากข้าวบาร์เลย์, เมล็ดทานตะวัน, ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง, ข้าวโพด, กลูเตนข้าวสาลี, แป้งข้าวไรย์, มาการีน, นมผง, ยีสต์อัด, น้ำตาล, เมล็ดงา, เกลือ

  • ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

    ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการเตรียมแฮมเบอร์เกอร์และชีสเบอร์เกอร์ที่บ้านอย่างง่ายดาย

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, นมผง, ยีสต์อัด, น้ำตาล, งา, เกลือ

    icon-bon-hit-right

    มอญ วิลเลจ ซาลาเปา

    ซาลาเปาไส้หมึกกระดองทำให้ขนมปังมีสีดำสนิท ฐานดั้งเดิมของแซนวิชทะเล

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, ยีสต์อัด, งา, เกลือ, น้ำตาลทราย, นมผง, หมึกปลาหมึก, สีผสมอาหาร

  • เทิร์นโอเวอร์ด้วยเบคอนและชีส

    ขนมพัฟสามเหลี่ยม. ได้ชื่อมาจากคำภาษาอังกฤษว่า "turnover" ซึ่งแปลว่า "turn over", "wrap" เบคอนรมควัน ครีมชีสนุ่มๆ และพาร์สลีย์หอมๆ ห่อด้วยอากาศโปร่งสบาย แป้งพัฟ, สร้างองค์ประกอบที่น่าอัศจรรย์ของรสชาติและกลิ่นหอม

    แป้งสาลี, มาการีน, เบคอน, ชีส, น้ำ, มายองเนส, เมล็ดแฟลกซ์, งา, น้ำตาลทราย, ยีสต์กด, เกลือ, หัวหอมทอด, กลูเตน, ผักชีฝรั่งแห้ง, พริกไทยป่น

  • หมุนเวียนกับเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลี

    ขนมพัฟสามเหลี่ยม. ได้ชื่อมาจากคำภาษาอังกฤษว่า "turnover" ซึ่งแปลว่า "turn over", "wrap" เนื้อสับโฮมเมดและสตูว์ฉ่ำ กะหล่ำปลีสดในชุดอันสูงส่งที่ทำจากแป้งพัฟยีสต์จะตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วและให้ความรู้สึกอิ่ม

    อบแป้งสาลี, เนื้อสับ (เนื้อ, หมู), กะหล่ำปลีขาว, น้ำ, มาการีน, หัวหอม, น้ำตาล, ยีสต์กด, เกลือ, กลูเตนข้าวสาลี, พริกไทยดำป่น

    icon-bon-new-right

    สแน็คกับแฮมและชีส

    แปลจากภาษาอังกฤษว่า สแน็ค แปลว่า " อาหารว่าง". BONAPE นำเสนอพัฟที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมไส้แฮมและชีสแสนอร่อย ซึ่งเป็นของว่างที่สะดวกสบายในระหว่างวัน

    แป้งสาลี, น้ำ, แฮม, มาการีน, ชีส, น้ำตาลทราย, ยีสต์อัด, ผสมแป้งสาลี, ไข่ผง, นมผง, เกลือ

  • อาหารว่างกับไก่และชีส

    ไส้สำหรับขนมพัฟนั้นดีทั้งของหวานของหวานและไม่หวาน ตัวอย่างเช่น ขนมไก่และชีสนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง

    แป้งสาลี, อบ, น้ำ, อกไก่, มาการีน, ชีส, น้ำตาลทราย, มายองเนส, ยีสต์อัด, ผงไข่, นมผง, เกลือ

  • ทานคู่กับเนื้อ

    แป้งพัฟบางไส้เนื้อละเอียด ทานได้ทั้งมื้อเช้าและเย็น

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, เนื้อสับ (เนื้อวัว, หัวหอม, ไข่ไก่, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, เกลือ), มาการีน, มายองเนส, งา, น้ำตาลทราย, ยีสต์อัด, ไข่ผง, นมผง, เกลือ

  • ของว่างกับไข่และหัวหอม

    ไส้ไข่และต้นหอมน่ารับประทานห่อด้วยแป้งพัฟเนื้อนุ่ม ทานคู่กับนมเย็นและซุปร้อนก็อร่อย

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, ไข่ไก่, ต้นหอม, น้ำตาล, ยีสต์อัด, ไข่ผง, นมผง, เกลือ

  • พัฟไส้กรอก

    ไส้กรอกห่อด้วยขนมพัฟและอบในเตาอบถูกคิดค้นขึ้นในประเทศเยอรมนี ที่นั่น อาหารจานนี้เรียกว่า Wurstchen im Schlafrock - "ไส้กรอกในชุดนอน" ต่อมา การอบขนมเริ่มแพร่หลายในสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกาภายใต้ชื่อ Pigs in a blanket - "pig in a blanket" วันนี้อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนที่หรูหรานี้เป็นที่นิยมไปทั่วโลก ไส้กรอกน่ารับประทานในขนมพัฟจะสะดวกในการเสิร์ฟแทนแซนวิชแบบดั้งเดิม ไส้กรอกมีรสชาติอ่อนละมุนและแป้งบางเบาที่บี้เป็นชั้นบาง ๆ ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, ไส้กรอก, มาการีน, น้ำตาล, ยีสต์กด, กลูเตน, เกลือ

  • พัฟกับไส้กรอกและกะหล่ำปลี

    ขนมอบกับไส้กรอกชิ้นเอกไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์นมขนาดเล็กหรือ Weisswurst ที่หรูหราไม่เพียงสร้างความประทับใจให้กับคนธรรมดาเท่านั้น แต่ยังชื่นชอบความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารอีกด้วย หนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้สำหรับการเติมที่ปรับให้เข้ากับรสนิยมของชาวรัสเซียได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมเยอรมันและอาหารที่ขาดไม่ได้ของสถานประกอบการชาวเยอรมันส่วนใหญ่ - ไส้กรอกฉ่ำกับกะหล่ำปลี สด กะหล่ำปลีตุ๋นและพริกไทยดำที่หอมกรุ่นช่วยเติมเต็มรสชาติคลาสสิกของไส้กรอกภายใต้แป้งพัฟบางๆ

    เบเกอรี่แป้งสาลี, ไส้กรอก, กะหล่ำปลีขาวสด, น้ำ, มาการีน, หัวหอม, น้ำตาล, ยีสต์อัด, เกลือ, กลูเตนข้าวสาลี, พริกไทยดำป่น

  • พัฟกับผักโขม

    แป้งพัฟหอมบางและส่วนผสมเบา ๆ ของผักโขมสดกับคอทเทจชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของชาสมุนไพรหรือนมไขมันต่ำสักแก้ว

    แป้งสาลีเบเกอรี่, ผักโขมแช่แข็งสด, น้ำ, มาการีน, ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว (นมผงพร่องมันเนย, ครีม, สารทดแทนไขมันนม, น้ำเปรี้ยว), น้ำตาล, ยีสต์อัด, เกลือ, กลูเตนข้าวสาลี, พริกไทยดำป่น

    icon-bon-new-right

    ชาวเดนมาร์กกับมะเขือเทศและชีส

    อบลมด้วยโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนของแป้งพัฟบางและ ไส้เผ็ด. ส่วนผสมดั้งเดิมของครีมชีส มะเขือเทศสุกฉ่ำ และผักใบเขียวหอมกรุ่นเปลี่ยนขนมนี้เป็นของว่างแสนอร่อย

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, ชีส, ผสม, ไส้มะเขือเทศแห้ง (ผงมะเขือเทศ, ออริกาโน, โหระพา, หัวหอม, ซูโครส, แป้งข้าวโพด), ยีสต์อัด, น้ำตาล, เกลือ, กลูเตน, วานิลลิน

  • ชาวเดนมาร์กกับแฮมและชีส

    ขนมพัฟแสนอร่อยสอดไส้แฮมชุ่มฉ่ำและครีมชีสนุ่มๆ - อะไรจะดีไปกว่ากาแฟยามเช้า? ด้วยฝีมือของคนทำขนมปังของเรา แป้งสำหรับคนเดนมาร์กจึงดูโปร่งสบายและอร่อยได้ที่บ้านและ น่ารับประทานเติมเต็มรสชาติได้อย่างลงตัวทำให้พัฟอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

    อบแป้งสาลี, น้ำ, ชีส, แฮม, ยีสต์อัด, น้ำตาล, เกลือ, กลูเตน, วานิลลิน

  • เดนส์กับชีส

    พัฟหอมกรุ่นไส้ชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่สะดวกสำหรับอาหารว่างระหว่างวัน แป้งที่บี้เป็นชั้นบางๆ ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง และไส้ที่ละเอียดอ่อนช่วยให้ขนมชุ่มฉ่ำและได้รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, ชีส, ผสม, ยีสต์อัด, น้ำตาล, เกลือ, กลูเตน, วานิลลิน

  • Fapriche กับไก่และเห็ด

    ไม่ธรรมดา ขนมอบแสนอร่อยกับแฮมชุ่มฉ่ำ ผักนานาชนิด และซอฟท์ครีมชีส กลิ่นหอมน่าดึงดูดเสริมด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ: โหระพา, ออริกาโน, พริกไทยดำ

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, ขาไก่, ผลิตภัณฑ์ชีส, แชมเปญ, น้ำมันพืช, หัวหอม, น้ำตาล, ยีสต์อัด, เกลือ, กลูเตนข้าวสาลี, พริกไทยดำป่น

  • ฟาปรีเช่แฮม

    ขนมอบดั้งเดิมเป็นรูปดอกกุหลาบ ไส้ที่ละเอียดอ่อนจากไก่และเห็ดแชมปิญองสด เติมครีมชีสหอมๆ และพริกไทยดำหอมๆ

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, แฮม, ผลิตภัณฑ์ชีส, แชมเปญ, พริกหยวก, มะกอก, ผงมะเขือเทศ, ออริกาโน, โหระพา, หัวหอม, ซูโครส, ผลิตภัณฑ์จากไข่, น้ำตาล, ยีสต์อัด, เกลือ, กลูเตนข้าวสาลี, พริกไทยดำป่น

  • ครัวซองต์ชีส

    ขนมอบพัฟน่ารับประทานและอร่อยมาก สามารถใช้เป็นของหวานและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่น ครัวซองต์กับชีสเข้ากันได้ดีกับแฮมในรูปแบบของแซนวิชออริจินัลหรือกับ มะเขือเทศสดและโหระพาในรูปแบบของแซนวิชเย็น

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, ชีส, นมผง, น้ำตาลทราย, ยีสต์อัด, ไข่ผง, เกลือ, วานิลลิน, สารปรุงแต่งรสชีส

  • ครีมครัวซองต์

    ขนมพัฟที่มีชื่อเสียงของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารฝรั่งเศสและสัญลักษณ์ที่ไม่เปลี่ยนแปลงของเช้ายุโรป รสชาติอร่อย กรอบนอก นุ่มใน กระจายเป็นชั้นบาง ๆ ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง หากไม่มีอาหารอันโอชะของราชวงศ์อย่างแท้จริง เช่นเดียวกับกาแฟสักแก้วหรือช็อกโกแลตร้อน อาหารเช้าแบบฝรั่งเศสแบบคลาสสิกก็ไม่สามารถทำได้ อย่าปฏิเสธความสุขในการชิมครัวซองต์ฝรั่งเศสแท้ๆ จาก BONAPE สำหรับมื้อเช้า ร่วมกับกาแฟทาร์ตหนึ่งถ้วยจากเมล็ดกาแฟบดสดหรือชาร้อน จะทำให้คุณมีความสุขอย่างแท้จริง

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, น้ำตาล, ยีสต์กด, กลูเตน, เกลือ, สารแต่งกลิ่นรส "เนย" เหมือนกับวานิลลินธรรมชาติ

  • ตีด้วยนมข้นต้มและถั่ว

    พองลมด้วยนมข้นต้มและถั่วลิสงบด ราดด้วยน้ำตาลทรายขาว ค้นหาสำหรับผู้ที่ต้องการหยุดพักจากลานตาของรสนิยมที่แปลกใหม่

    แป้งสาลี, น้ำ, นมข้นต้ม, มาการีน, ถั่วลิสงคั่ว, น้ำตาล, ยีสต์อัด, กลูเตน, เกลือ, วานิลลิน

  • วานิลลาสติ๊ก

    พัฟสตริปโปร่งสบายด้วยครีมวนิลาและชิ้นช็อกโกแลต ราดด้วยน้ำตาลทรายขาว ค้นหาสำหรับผู้ที่ต้องการหยุดพักจากลานตาของรสนิยมที่แปลกใหม่

    แป้งสาลี, น้ำ, ครีมวานิลลา, มาการีน, ช็อคโกแลตหยด, น้ำตาล, ยีสต์อัด, กลูเตน, เกลือ, วานิลลิน

  • เค้กกาแฟอัลมอนด์

    แปลตามตัวอักษรว่า "ขนมปังกาแฟ" ของหวานโปร่งสบายที่ทำจากแป้งพัฟบาง ๆ สอดไส้องุ่นและอัลมอนด์อย่างประณีต ล่อใจใช่มั้ย?

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, ไส้อัลมอนด์, มาการีน, องุ่นแห้ง, น้ำตาล, ยีสต์อัด, ผสม, กลูเตน, เกลือ, วานิลลิน

  • เค้กกาแฟวานิลลาครีม

    ของหวานโปร่งสบายทำจากแป้งพัฟบาง ๆ สอดไส้ครีมวานิลลาและช็อกโกแลตชิ้นเล็กชิ้นน้อย

    อบแป้งสาลี, น้ำ, ครีมวานิลลา, มาการีน, ช็อคโกแลตหยด, น้ำตาล, ยีสต์กด, ผสม, กลูเตน, เกลือ

  • เค้กกาแฟคาวเบอร์รี่

    พัฟหอยทากกับ lingonberries มีรสชาติที่หลากหลาย ทาร์ตไทกาเบอร์รี่ที่มีความขมเล็กน้อยเมื่อผสมกับแป้งโดว์และครีมอัลมอนด์สร้างรสชาติที่สดชื่นที่น่าพึงพอใจ การอบจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาได้หากปราศจากความสุข

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, ไส้อัลมอนด์, องุ่นแห้ง, ลิงกอนเบอร์รี่แช่แข็ง, น้ำตาล, ยีสต์อัด, ผลิตภัณฑ์จากไข่, กลูเตนข้าวสาลี, เกลือ, วานิลลิน

  • เค้กกาแฟแครนเบอร์รี่

    ขนมกรุบกรอบอร่อยลงตัวกับรสชาติที่ลงตัว ความหวานของไส้อัลมอนด์และรสหวานอมขมของแครนเบอร์รี่ที่ชุ่มฉ่ำนั้นเชื่อมโยงกันอย่างน่าพิศวงสร้างความสามัคคีที่ไม่มีใครเทียบได้ คุ้มค่าที่จะลอง!

    แป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, ไส้อัลมอนด์, องุ่นแห้ง, แครนเบอร์รี่แช่แข็ง, น้ำตาล, ยีสต์อัด, ผลิตภัณฑ์จากไข่, กลูเตนจากข้าวสาลี, เกลือ, วานิลลิน

  • โรซาน วนิลา

    Rosan เป็นขนมเวียนนาที่โปร่งสบายซึ่งทำจากขนมพัฟในรูปของดอกตูมที่สง่างามพร้อมกลิ่นวานิลลาที่ละเอียดอ่อน ข้างใน "กุหลาบ" แต่ละอันมีครีมวานิลลาละเอียดอ่อน ความสุขที่แท้จริงจากการทดสอบ!

    อบแป้งสาลี, น้ำ, ครีมวานิลลา, มาการีน, น้ำตาล, ยีสต์กด, กลูเตน, เกลือ, วานิลลิน

  • โรซานเชอร์รี่กับมาร์ซิปัน

    Rosan เป็นขนมเวียนนาที่โปร่งสบายในรูปทรงของดอกตูมที่สง่างาม ภายใน "กุหลาบ" แต่ละอันเป็นไส้ที่ประณีตซึ่งความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ของเชอร์รี่และความหวานของมาร์ซิปันที่อ่อนนุ่มนั้นเชื่อมโยงกันอย่างกลมกลืน ขนมอบดังกล่าวอิ่มตัวและให้ความสุขอย่างแท้จริงกับรสชาติของขนมพัฟแบบคลาสสิกและกลิ่นหอมของนาจิกะหวาน

    แป้งสาลีเบเกอรี่, ไส้เชอร์รี่, มาการีน, ไส้อัลมอนด์, น้ำ, น้ำตาล, ยีสต์กด, กลีบอัลมอนด์,เกลือ,กลูเตน,วานิลลิน.

  • ผลไม้ตาข่ายและเบอร์รี่

    ตาข่าย - การออกแบบคลาสสิกของขนมพัฟที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กพร้อมไส้หวาน ชั้นหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ขนมอบแสนอร่อยสไตล์บ้านที่เรียบร้อยสวยงามจะรวบรวมทุกคนในครอบครัวที่โต๊ะเพื่อดื่มชายามเย็นในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง

    แป้งสาลี มาการีน น้ำ แยมผลไม้และเบอร์รี่ น้ำตาล ยีสต์อัด เกลือ วานิลลิน

  • ดูเอ็ทคอทเทจชีสกับเชอร์รี่

    คอทเทจชีสและเชอร์รี่เป็นคู่ที่เหมาะสำหรับการอบ ความโปร่งสบายของขนมพัฟแบบคลาสสิกผสมผสานกันอย่างลงตัวกับความนุ่มของคอทเทจชีสและความเปรี้ยวเล็กน้อยของเชอร์รี่ ทำให้เกิดรสชาติที่ละเอียดอ่อนหลายแง่มุมของของหวานหลังอาหารค่ำ

    แป้งสาลี, น้ำ, ไส้เชอร์รี่, คอทเทจชีส, ไส้นมเปรี้ยว, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ, ยีสต์อัด, กลูเตน, วานิลลิน

  • สีส้มคู่และช็อคโกแลต

    ส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น คือ พัฟเพสตรี้ ส้ม และครีมช็อคโกแลต รวมกันเป็นขนมที่อร่อยล้ำลึก รสช็อกโกแลตและความชุ่มฉ่ำของส้มเปรี้ยวหวานสามารถเอาชนะใจนักชิมที่เก่งกาจที่สุดได้

    แป้งสาลีอบ, ไส้ส้ม, ไส้ช็อคโกแลต, มาการีน, น้ำตาล, ยีสต์อัด, เกลือ, กลูเตน, วานิลลิน

  • สตรูเดิ้ลกับเชอร์รี่

    อร่อย ขนมพัฟตามสูตรต้นตำรับพร้อมไส้เชอร์รี่หวาน

    แป้งสาลี, น้ำ, ไส้เชอร์รี่, มาการีน, น้ำตาล, ยีสต์อัด, เกลือ, วานิลลิน

  • เบเกิลกับนมข้นต้ม

    สิทนายา ขนมหวาน. โครงสร้างที่ละเอียดอ่อน แป้งบางในคู่กับไส้หวานแสนอร่อยทำให้ขนมนี้อร่อยและเป็นที่ต้องการอย่างมาก

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, นมข้นต้ม, มาการีน, น้ำตาล, ยีสต์อัด, น้ำตาลผง, เกลือ, วานิลลิน

  • เบเกิลกับเชอร์รี่

    ขนมพัฟแสนอร่อย โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนของแป้งบางในคู่กับไส้หวานแสนอร่อยทำให้ขนมนี้อร่อยและเป็นที่ต้องการอย่างมาก

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, ไส้เชอร์รี่, มาการีน, น้ำตาล, ยีสต์อัด, น้ำตาลผง, เกลือ, วานิลลิน

  • Fagotini กับคอทเทจชีส

    ผลิตภัณฑ์พัฟที่โปร่งสบายพร้อมไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน จัดทำขึ้นตามสูตรคลาสสิกที่รู้จักและชื่นชอบไปทั่วโลก องค์ประกอบประกอบด้วยมาการีน นม น้ำตาลและวานิลลาซึ่งแป้งของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีกลิ่นหอมนุ่มนวลและอร่อย

    การอบแป้งสาลี, น้ำ, คอทเทจชีส, มาการีน, ไส้เต้าหู้แห้ง, น้ำตาล, ยีสต์กด, กลูเตน, เกลือ, วานิลลิน

  • Fagotini กับแอปเปิ้ล

    ผลิตภัณฑ์เป่าลมพร้อมไส้แอปเปิ้ล จัดทำขึ้นตามสูตรคลาสสิกที่รู้จักและชื่นชอบไปทั่วโลก องค์ประกอบประกอบด้วยมาการีน นม น้ำตาลและวานิลลาซึ่งแป้งของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีกลิ่นหอมนุ่มนวลและอร่อย

    แป้งสาลีคุณภาพสูง ไส้แอปเปิ้ล มาการีน น้ำ นมผง น้ำตาล กลูเตน เกลือ ยีสต์อัด วานิลลิน

  • Fagotini กับป๊อปปี้

    ผลิตภัณฑ์พัฟยีสต์ที่มีโครงสร้างแป้งร่วนน่ารับประทานและน่าสนใจ ไส้ฉ่ำจาก แยมแอปเปิ้ล(มีลักษณะเปรี้ยว) และดอกป๊อปปี้หอมหวาน มันจะเติมเต็มงานเลี้ยงน้ำชาได้สำเร็จและกลิ่นหอมของดอกป๊อปปี้ที่ผิดปกติจะสร้างความสะดวกสบายที่ไม่เหมือนใครทำให้นึกถึงรสชาติในวัยเด็ก

    แป้งสาลีอบ, ไส้เมล็ดงาดำ, มาการีน, น้ำ, น้ำตาล, แยมแอปเปิ้ล, ยีสต์อัด, เกลือ, กลูเตน, วานิลลิน

  • ผมเปียน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

    ไส้สีเหลืองอำพันและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของคาราเมล แป้งปลอดยีสต์สุดคลาสสิกที่มีรสครีมและน้ำตาลกรุบกรอบใหญ่ ส่วนประกอบสามอย่างรวมกันจะสร้างความประทับใจให้คนรักของหวาน

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, เติมกลิ่นเมเปิ้ลไซรัป, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ.

  • ผมเปียสับปะรด

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, ไส้สับปะรด, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ

  • ผมเปียเชอร์รี่

    ผมเปียสามารถจัดเป็นหนึ่งในพัฟที่นิยมมากที่สุด ขนมพัฟที่สวยงามเรียบร้อยโดยไม่ต้อง แป้งยีสต์กับไส้หวานๆ บนโต๊ะ เด็กๆชอบค่ะ

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, ไส้เชอร์รี่, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ

  • ลายด้วยแอปริคอท

    ขนมอบซันนี่ที่ใช้แป้งพัฟปลอดยีสต์พร้อมแยมแอปริคอตหอม ๆ จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและสร้างแรงบันดาลใจให้กับความอบอุ่นในฤดูร้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาที่บ้านกับเพื่อนสนิทและครอบครัว

    อบแป้งสาลี, น้ำ, มาการีน, แยมแอปริคอท, น้ำตาล, เกลือ, กรดซิตริก

  • สเต๊กสตรูเดิ้ลกับแอปริคอท

    หากคุณต้องการอะไรที่อร่อยแต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มและบางเบา แน่นอน พัฟปราศจากยีสต์สูตรคลาสสิกนี้เหมาะสำหรับคุณ! การผสมผสานของความบาง การทดสอบทางอากาศและสีแอปริคอทที่ละเอียดอ่อนทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ธรรมดา ของอร่อยและการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

    อบแป้งสาลี, น้ำ, แยมแอปริคอท, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ, กรดซิตริก

  • กีวีสตรูเดิ้ลสเต็ก

    หากคุณต้องการอะไรที่อร่อยแต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มและบางเบา แน่นอน พัฟปราศจากยีสต์สูตรคลาสสิกนี้เหมาะสำหรับคุณ! การผสมผสานของแป้งบางที่โปร่งสบายและเนื้อกีวีที่ละเอียดอ่อนทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยผิดปกติและเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

    อบแป้งสาลี, น้ำ, กีวีกับแอปเปิ้ล, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ, กรดซิตริก

  • สตรอว์เบอร์รี่สตรูเดิ้ลสเต็ก

    หากคุณต้องการอะไรที่อร่อยแต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มและบางเบา แน่นอน พัฟปราศจากยีสต์สูตรคลาสสิกนี้เหมาะสำหรับคุณ! การผสมผสานของแป้งบางโปร่งสบายและส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยผิดปกติและเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

    แป้งสาลีอบ, น้ำ, แยมสตรอเบอร์รี่, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ, กรดซิตริก

  • สเต๊กสตรูเดิ้ลกับแอปเปิ้ล

    หากคุณต้องการอะไรที่อร่อยแต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มและบางเบา แน่นอน พัฟปราศจากยีสต์สูตรคลาสสิกนี้เหมาะสำหรับคุณ! การผสมผสานของแป้งบางที่โปร่งสบายและแยมแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยผิดปกติและเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

    อบแป้งสาลี, น้ำ, แยมแอปเปิ้ล, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ, กรดซิตริก

  • เบอร์ลินโดนัทกับแยมสตรอเบอร์รี่

    แป้งสาลี, อบ, น้ำ, แยมสตรอว์เบอร์รี่, น้ำมันพืช, ผลิตภัณฑ์จากไข่, มาการีน, น้ำตาลผง, ยีสต์อัด

  • เบอร์ลินโดนัทกับนมข้นต้ม

    โดนัทเบอร์ลินหรือที่เรียกกันทั่วไปว่า Berliner เป็นขนมพายขนาดกลางผัดเนยที่ทำจากแป้งยีสต์หวานซึ่งเป็นที่นิยมในเยอรมนีและออสเตรีย มีสีทองสม่ำเสมอทั้งสองด้าน และตรงกลางมีแถบสีขาวเรียบ คุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขาคือการเติมจำนวนมาก: คอนเฟอร์เรนซ์, ครีม, มูส, นมข้น ทุกคนจะได้พบกับสิ่งที่ชอบ พื้นผิวของโดนัทตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งสีขาวราวหิมะ ผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจนี้จะกลายเป็นของโปรดและตกแต่งโต๊ะในวันหยุดอย่างไม่ต้องสงสัย ยอมแพ้ต่อสิ่งล่อใจ - เพลิดเพลินกับโดนัทเบอร์ลินแท้ๆ จาก BONAPE!

    แป้งสาลีเบเกอรี่ ไส้ขนมสอดไส้นมข้นต้ม น้ำมันพืช ผลิตภัณฑ์จากไข่ มาการีน น้ำตาลผง ยีสต์อัด

Bread สาธารณรัฐเช็กไม่ใช่ฝรั่งเศส แม้ว่าที่จริงแล้วขนมปังบาแกตต์จะแทรกซึมเข้าไปในร้านเบเกอรี่ของสาธารณรัฐเช็กมาเป็นเวลานาน แต่กระนั้นก็ตาม ชาวเช็กก็พยายามทำตามประเพณีของตนเอง ในร้านกาแฟและร้านอาหารในเช็กหลายแห่ง ขนมปังจะเสิร์ฟเฉพาะเมื่อคุณสั่งเพิ่มเติมเท่านั้น ชาวบ้านบอกว่า "กินแต่ไม่มีขนมปัง" เพราะ อาหารประจำชาติสาธารณรัฐเช็กอุดมไปด้วยอาหารที่มีไขมัน ผัด และน่าพอใจมากอยู่แล้ว

ขนมปังชนิดหนึ่งที่ใช้แทนอาหารเช็ก - เกี๊ยว - แป้งหรือแป้งมันฝรั่งต้มในไอน้ำหรือในน้ำเดือด เกี๊ยวแป้งมักจะทำดังนี้: ขนมปังแห้งบดกลับเป็นแป้งแล้วใส่ไข่, นม, เกลือและเครื่องเทศลงไป จากนั้นแป้งที่ได้จะมีรูปร่างเหมือนก้อนขนมปังธรรมดาและต้มในน้ำเดือด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อนพร้อมน้ำเกรวี่

สิ่งสำคัญ! ห้ามกินเกี๊ยวมือในในสาธารณรัฐเช็กถือเป็นมารยาทที่ไม่ดี เมื่อใช้แล้วจะหั่นด้วยมีดแล้วจุ่มลงในน้ำเกรวี่เข้มข้น

คุณเคยลองเกี๊ยวเช็กหรือไม่?

ใช่ ฉันชอบเกี๊ยวมาก - รสชาติที่น่าสนใจผิดปกติ

1 (20.0 % )

ใช่ เกี๊ยวเช็กอร่อยมาก โดยเฉพาะเมื่อทานคู่กับสตูว์เนื้อวัว

1 (20.0 % )

ใช่ ฉันชอบเกี๊ยว - เป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานมาก

0 (0.0 % )

ใช่ แต่ฉันไม่ชอบเกี๊ยว

2 (40.0 % )

ใช่ แต่ฉันไม่ชอบเกี๊ยวเลย อาหารหนักมาก

0 (0.0 % )

ไม่ ฉันไม่เคยลองเกี๊ยว

1 (20.0 % )

ในสาธารณรัฐเช็กมีขนมปังธรรมดาเช่นกันความต้องการไม่ใหญ่มาก แต่ก็มีลักษณะเป็นของตัวเอง - เครื่องเทศและเมล็ดพืชต่าง ๆ ถูกเพิ่มเข้าไป ซื้อมากที่สุด - Shumava (เช็ก. Šumava) - ขนมปังหนาแน่นทำจากส่วนผสมของข้าวไรย์และแป้งสาลีด้วยการเติมยี่หร่า

จาก ลูกกวาดอย่าลืมสังเกตการชำระเงินของ Karlovy Vary สูตรสำหรับการชำระเงิน (เวเฟอร์) ถูกคิดค้นโดยแม่บ้านของ Karlovy Vary ประมาณปี 1780 เพื่อเป็นอาหารหวานสำหรับชาและกาแฟ

ในตอนแรกวาฟเฟิล Karlovy Vary ผลิตขึ้นด้วยการเติมช็อกโกแลตและถั่วเท่านั้น วันนี้คุณสามารถลิ้มรสจานกรอบ 15 ชนิด - ตัวอย่างเช่นด้วยรสชาติของทีรามิสุ แอปเปิ้ล และเหล้าสมุนไพร

การรักษาที่ได้รับความนิยมอีกอย่างหนึ่งในสาธารณรัฐเช็กคือ "trdlo" - หลอดแป้งยีสต์พันบนกระบอกสูบเหล็ก เมื่อ "trdlo" ถูกอบ มันจะม้วนในถั่วบดและน้ำตาลผง

กลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่กระจายไปทั่วบริเวณและดึงดูดผู้ซื้อหลายสิบราย

เช็กเป็นฟันหวานขนาดใหญ่ กาแฟกับเค้กเป็นพิธีกรรมทั้งหมดสำหรับชาวเช็ก ในสาธารณรัฐเช็ก มีเค้กสองประเภทหลัก: Dort เค้กที่ประกอบด้วยชั้นของครีม ช็อคโกแลต และบิสกิต และ Fez เค้กสี่เหลี่ยมที่มีน้ำหนักเบากว่าซึ่งมักจะรวมถึงผลไม้บางชนิด

อย่างที่คุณเห็นมีบางอย่างให้ดูในแง่ - ให้ลอง!

ป.ล. จากการเดินทาง เรามักจะนำสูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับขนมปังและขนมอบที่ไม่ธรรมดา น่าเสียดายที่สาธารณรัฐเช็กไม่ใช่ประเทศที่คุณสามารถนำของดั้งเดิมมาใช้ได้ ตลอดประวัติศาสตร์ อาหารเช็กได้รับอิทธิพลจากประเพณีการทำอาหารของประเทศเพื่อนบ้าน เป็นผลให้อาหารเช็กเกิดขึ้นจากการกู้ยืมจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น เกี๊ยวมีอยู่ไม่เฉพาะในสาธารณรัฐเช็ก แต่ยังพบได้ในอาหารบาวาเรียและเยอรมัน แต่เรารู้สึกทึ่งกับประเทศที่งดงามและสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ของเมืองหลวง - ปรากที่สวยงาม เมื่อกลับถึงบ้านเราได้อบขนมปัง "ปราก" ของเรา - ด้วยเปลือกที่น่ารับประทานดั้งเดิมในรูปลักษณ์และเสียงดังกึกก้องที่เราพยายามจะสื่อ เสน่ห์และการต้อนรับอย่างอบอุ่นของถนนและสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่มีชื่อเสียงของปรากที่ปูด้วยหินสะท้อน ขนมปัง Prazhsky จาก BONAPE มีเสน่ห์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แปลกตา สวยงามด้วยสีสันที่เป็นธรรมชาติ และด้วยเทคโนโลยีพิเศษในการผลิต ขนมปังจึงไม่เพียงได้รูปลักษณ์ดั้งเดิม แต่ยังได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย

คุ้มค่าที่จะลอง!

ขนมปังปรากอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามิน PP - 15.5%, คลอรีน - 36.4%, เหล็ก - 11.1%, โคบอลต์ - 19%, แมงกานีส - 41.3%, ทองแดง - 13.4%, โมลิบดีนัม - 18.3%

ประโยชน์ของขนมปังปราก

  • วิตามินพีพีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน ปริมาณวิตามินที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพปกติของผิวหนัง, ระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
  • คลอรีนจำเป็นต่อการสร้างและการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในร่างกาย
  • เหล็กเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนหน้าที่ต่างๆ รวมทั้งเอ็นไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอน ออกซิเจน ช่วยให้เกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชัน การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, atony ของกล้ามเนื้อโครงร่างขาด myoglobin, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, myocardiopathy, โรคกระเพาะแกร็น
  • โคบอลต์เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอ็นไซม์ของการเผาผลาญกรดไขมันและเมแทบอลิซึมของกรดโฟลิก
  • แมงกานีสมีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโน, คาร์โบไฮเดรต, catecholamines; จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโต, ความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์, ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้น, ความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
  • ทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของเอ็นไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็ก กระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ข้อบกพร่องเกิดจากการละเมิดการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • โมลิบดีนัมเป็นปัจจัยร่วมของเอ็นไซม์หลายชนิดที่ช่วยในการเผาผลาญกรดอะมิโน พิวรีน และไพริมิดีนที่มีกำมะถัน
ซ่อนเพิ่มเติม

คู่มือฉบับสมบูรณ์ที่สุด สินค้าที่มีประโยชน์ดูได้ในแอพ

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด