คำถามอะไร? - คุณจะขุ่นเคือง เหมือนมีอะไรผิดปกติที่นี่ แต่จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าการต้มพาสต้าในหม้อหุงช้ายังคงเป็นกระบวนการประเภทหนึ่ง และถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำคุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ดิบหรือโจ๊กได้ที่ทางออก
ทำไมต้องปรุงพาสต้าด้วยวิธีนี้เมื่อมีของเก่าที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว? แต่ผู้เล่นหลายคนนั้นสะดวกมาก เพราะที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณของเหลวที่เฉพาะเจาะจง นำไปต้ม คนพาสต้าตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ติดกันและติดที่ด้านล่างของกระทะ และไม่ต้องล้างออก
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
ความซับซ้อน: ง่ายมาก
สำหรับการปรุงพาสต้า:
พาสต้า durum - 100 g
น้ำ - 175 มล
เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
สำหรับทอด:
การทำอาหาร
เราส่งพาสต้าลงในชามของ multicooker ที่มีเนยละลายอยู่แล้วและสิ่งเหล่านี้อาจเป็นเปลือกหอยและเกลียวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มาจากพาสต้า
เทพาสต้าด้วยน้ำเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการ ต้องใช้น้ำเท่าไหร่? เนื่องจากชามหรือขนาดต่างกัน ปริมาณน้ำจึงอาจแตกต่างกัน เหล่านั้น. เราต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำครอบคลุมผลิตภัณฑ์อยู่สูงกว่าพวกเขาเพียงเล็กน้อย โดยวิธีการที่น้ำมันจะถูกใส่ในขณะนี้เพราะ มันจะไม่ยอมให้พาสต้าติดกัน ช่วยเราจากขั้นตอนที่น่าเบื่อ - ล้างด้วยน้ำ
มาผสมทุกอย่างกันเถอะ และเปิดโหมดที่เหมาะสม ฉันมีโหมด "พาสต้า สปาเก็ตตี้ เกี๊ยว" ที่ยอดเยี่ยม ออกแบบมาเพื่อระเหยของเหลว ฉันเปิดเครื่องและตั้งเวลาทำอาหารเป็น 10 นาที หากคุณไม่มีโหมดดังกล่าว ให้เลือก "Pilaf" หรือทำอาหารหลายเครื่อง (ตั้งค่าหนึ่งร้อยองศา ปรุงพาสต้าเป็นเวลา 8-12 นาที) ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนส่งสัญญาณว่ากระบวนการเสร็จสมบูรณ์ ให้เปิดฝา พาสต้าพร้อมแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องสะเด็ดน้ำด้วยซ้ำ
แต่พาสต้าธรรมดาถึงอร่อยก็น่าเบื่อ ฉันตัดสินใจดำเนินการต่อไป กล่าวคือ เติมความสดใส อร่อย ฟิน ดังนั้นฉันจึงหั่นไส้กรอกรมควัน ต้นหอม และมะเขือเทศ
แล้วคุณก็ทำได้ ควบคู่ไปกับการปรุงอาหาร ทอดทุกอย่าง (ใส่มะเขือเทศหนึ่งหรือสองนาทีก่อนสิ้นสุดการทอดนี้) ในกระทะหรือในการ์ตูนในโหมด "การทอด" - เลือกพาสต้าจากชามแล้วทอดในน้ำมัน ซึ่งนำฟางกระเทียมมาผัดก่อน การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 5-10 นาที
ฉันเพิ่มความสวยงามนี้ให้กับพาสต้าที่ทำเสร็จแล้ว ผสม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ฉันถือไว้ในโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลาสองนาที
เว็บไซต์นี้มีสูตรหนึ่งอยู่แล้วสำหรับการทำพาสต้าในหม้อหุงช้า แต่แนะนำให้ทำเช่นนี้โดยใช้โหมด "วาง" จริงอยู่ไม่ใช่ทุกรุ่นที่สามารถอวดฟังก์ชั่นดังกล่าวได้ หนึ่งในผู้อ่านเว็บไซต์ถึงกับบ่นเรื่องนี้ สำหรับเธอและไม่เพียงเท่านั้น เราขอเสนอสูตรอื่นสำหรับ "พาสต้า" ในหม้อหุงช้าซึ่งใช้โหมดอื่น
ใส่พาสต้าลงในกระทะ multicooker จะทำอะไรก็ได้ - เขา ขนนก เปลือกหอย หรือหอยเชลล์ คุณสามารถปรุงสปาเก็ตตี้ได้ แต่ต้องผ่าครึ่ง แต่พาสต้าหรือวุ้นเส้นที่เล็กเกินไปจะไม่ได้ผล เป็นไปได้มากว่ามันจะเดือด และเงื่อนไขหลักสำหรับพาสต้าต้องมีคุณภาพสูงจากข้าวสาลีดูรัมเท่านั้น
เทน้ำให้พอท่วมพาสต้า เพิ่มเกลือและน้ำมันพืชและผสม เลือกโหมด "Pilaf" ในเมนู อาหารจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการเตรียม และหมายเหตุสำคัญอีกประการหนึ่ง - คุณไม่สามารถใช้ตัวจับเวลาหรือการเริ่มล่าช้าได้เนื่องจากการวางจะเปียก
การทำพาสต้าในหม้อหุงช้านั้นง่ายกว่าการทำบนเตา และที่สำคัญไม่เดือดเลย แน่นอนว่าหลายคนอาจโต้แย้งว่า ทำไมพวกเขาถึงปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเมื่ออยู่บนเตา สามารถทำได้เร็วกว่ามาก แต่เห็นได้ชัดว่าพวกเขาสามารถต้มพาสต้าได้เสมอหรือไม่มีทารกวิ่งอยู่ใต้เท้าของพวกเขา คุณแม่ยังสาวรู้ดีอยู่แล้วว่าการทำอาหารในหม้อหุงช้าสะดวกเพียงใด
พาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ มีทั้งเครื่องเคียงและอาหารมากมายที่ปรุงจากพวกเขา
แต่ก่อนที่จะบอกคุณถึงวิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า Redmond ให้ดึงความสนใจของคุณไปที่คุณสมบัติที่สำคัญของอุปกรณ์: คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้อย่างอร่อยก็ต่อเมื่อคุณคำนึงถึงน้ำหนักและปริมาตรที่เลือกไว้ในสูตรเท่านั้น
ตัวเลือกโหมดหน่วยอยู่ในวงเล็บ ในบางรุ่น โหมดจะแสดงเป็นภาษาอังกฤษ ในการปรุงพาสต้า ให้เลือกคำสั่ง "พาสต้า"
สูตรที่ 1 กับข้าวง่ายๆ
คุณจะต้องการ:
- พาสต้า (ประมาณ 200 กรัม)
- เนย (หนึ่งช้อนโต๊ะ)
- น้ำ (สองลิตร)
- เกลือ (ประมาณ 10 กรัม)
เราวัดและวางพาสต้าในชามเติมน้ำเกลือ
เวลาทำอาหาร - หนึ่งในสี่ของชั่วโมง ("พาสต้า") หากไม่มีโหมดดังกล่าวในโมเดลของคุณ ให้เลือกตัวเลือก "ซุป" ผสมเครื่องเคียงกับเนย
สูตรที่ 2 กับสตูว์ทหารเรือ
มันจะใช้เวลา
- พาสต้า (400 กรัม)
- สตูว์เนื้อ
- น้ำ (หนึ่งลิตร)
- สมุนไพรสดสับ
- เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ
เราเปิดโถใส่สตูว์ที่ด้านล่างของชาม ใส่พาสต้าลงไป เราเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าสตูว์ปรุงรสแล้วในระหว่างการผลิต
เปิดเป็นเวลาสามในสี่ของชั่วโมง (“Pilaf”)
เราจัดวางจานเสร็จแล้วบนจานโรยด้วยสมุนไพร เราเสิร์ฟมะเขือเทศสด แตงกวา กระเทียมหนุ่มไปที่โต๊ะ
สูตรที่ 3 สไตล์เนเปิลส์
ชาวอิตาเลียนมีชื่อเสียงในด้านอาหารพาสต้าโดยเฉพาะ นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเนเปิลส์ - พาสต้าคาโบนาร่า การทำพาสต้านั้นยากกว่า แต่จานก็คุ้มค่า กลิ่นหอมและรสชาติของครีมชีสจะถูกจดจำโดยครัวเรือนเป็นเวลานาน
มันจะใช้เวลา
- สปาเก็ตตี้ (300 กรัม)
- เบคอน (300 กรัม)
- พาเมซานชีสขูด (200 กรัม)
- ครีมสักแก้ว
- น้ำสองแก้ว
- ไข่
- กระเทียมสองกลีบ
- ใบโหระพาแห้ง
- ใบโหระพาสำหรับโรยหน้า
- หัวหวาน
- น้ำมันมะกอก (สองช้อนโต๊ะ)
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
สับหัวหอมอย่างประณีตหั่นเบคอนเป็นก้อน
เทน้ำมันลงในชาม ใส่หัวหอม Tomim หกถึงแปดนาที (“Frying”, “Baking”) เราดูอย่าปล่อยให้หัวหอมทอด มันจะต้องโปร่งใส
เพิ่มเบคอนลงในหัวหอมปรุงอาหารอีกห้านาทีในโหมดเดียวกัน ผสมกับไม้พาย
เราข้ามกระเทียมผ่านการกดส่งไปทอด เทครีมและน้ำลงไป โหระพาโรยเกลือ ทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ("ซุป")
ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงในของเหลวที่เดือด พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นสองหรือสามส่วน เราตั้งเวลาไว้ยี่สิบนาที (“Pilaf”)
เราทุบไข่อย่างระมัดระวัง แยกโปรตีนออกจากกัน เราไม่ต้องการมัน ในชามผสมชีสขูดกับไข่แดง
เรากระจายมวลชีสบนปาเก็ตตี้ที่ปรุงแล้วปิดหม้อหุงช้าเปิด "การทำความร้อน" เป็นเวลาสามนาที
เสิร์ฟพร้อมใบโหระพา
พาสต้าในหม้อหุงช้า Polaris ถูกเตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที นั่นคือเหตุผลที่เครื่องเคียงดังกล่าวเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ไม่ชอบยืนบนเตาเป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าจานนี้ไม่เพียง แต่สามารถต้มในอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยเท่านั้น แต่ยังทอดในเนยด้วยการเติมซอสด้วย
พาสต้าทะเล
เพื่อเตรียมอาหารกลางวันยอดนิยมและอร่อยมากคุณสามารถซื้อแบบฟอร์มใดก็ได้ เราตัดสินใจที่จะใช้ "ขนนก" ในการเตรียมอาหาร คุณต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:
- น้ำดื่ม - 450 มล.
- เนย - 70 กรัม
- พาสต้า "ขน" จากข้าวสาลีดูรัม - 1-1.5 ถ้วย;
- เกลือแกงละเอียด, ออลสไปซ์ - เพิ่มเพื่อลิ้มรส;
- หมูไม่มีไขมัน - 200 กรัม
- หลอดไฟ - 2 หัว;
- ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
ขั้นตอนการต้มผลิตภัณฑ์
พาสต้าอร่อยพอๆ กับที่อยู่บนเตาแก๊ส อย่างไรก็ตาม ในอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัย การทำอาหารนั้นง่ายกว่ามาก ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำดื่มธรรมดาลงในชามของอุปกรณ์แล้วเติมเกลือแกงเพื่อลิ้มรส ถัดไปต้องปิด multicooker และตั้งค่าเป็นโหมดพาสต้าทันทีเป็นเวลา 8 นาที หลังจากเวลานี้เครื่องควรส่งสัญญาณว่าน้ำกำลังเดือด หลังจากนั้นให้ใส่พาสต้าลงในของเหลวร้อน ผสมให้เข้ากันแล้วอบซ้ำ แต่เป็นเวลา 10 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเครื่องเคียงจะต้องทิ้งในกระชอนล้างใต้น้ำไหลเย็นและรอจนกว่ามันจะระบายออกจนหมด
วิธีทำซอสสำหรับเครื่องเคียง?
พาสต้าในหม้อหุงช้า Polaris จะอร่อยกว่าและน่าพอใจกว่ามากหากทำด้วยเนื้อสับและชีส ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำเนื้อหมูติดมันมาล้างให้สะอาดแล้วบดในเครื่องบดเนื้อ ถัดไปจะต้องใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้ลงในชามของอุปกรณ์พร้อมกับหัวหอมสับ, เกลือ, เนย, พริกไทยและทอดในโปรแกรมที่เหมาะสม ("การทอด") เป็นเวลา 16-20 นาที
ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมอาหารจานนี้
อย่างที่คุณเห็น การทำพาสต้าในหม้อหุงช้า Polaris ใช้เวลาไม่นาน หลังจากเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดของจานแล้ว คุณต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ต้มลงในเนื้อสับผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วโรยด้วยชีสขูดด้านบน ในองค์ประกอบนี้ แนะนำให้ทิ้งอาหารกลางวันไว้ในโหมด "การทอด" อีก 4-7 นาที
วิธีการเสิร์ฟ?
พาสต้าที่ปรุงแล้วในหม้อหุงช้าของ Polaris ควรเสิร์ฟร้อนพร้อมกับซอสมะเขือเทศและสลัดสด และคุณสามารถทำซอสตามสูตรดั้งเดิมแล้วเทลงบนจานนี้
วิธีการปรุงหม้อตุ๋นแสนอร่อย?
คุณสามารถปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า Polaris ไม่เพียงแต่จะเสิร์ฟกับข้าวแสนอร่อยให้กับไก่ทอดหรือสตูเนื้อวัวเท่านั้น คงจะดีถ้าทำอาหารอร่อยๆ เช่น หม้อปรุงอาหารสำหรับคนที่คุณรัก ควรสังเกตว่าเด็ก ๆ ชอบมันมาก นั่นคือเหตุผลที่คิดถึงสิ่งที่ต้องทำอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับลูกที่คุณรักอีกครั้งอย่าลืมจำสูตรนี้
ดังนั้นสำหรับพาสต้าหม้อปรุงอาหาร เราต้องการ:
- น้ำดื่ม - 500 มล.;
- เนย - 40 กรัม
- พาสต้าที่มีรูปร่างใดก็ได้ (จากข้าวสาลีดูรัม) - 1-1.5 ถ้วย;
- เกลือแกงละเอียด, ออลสไปซ์ - เพิ่มเพื่อลิ้มรส;
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
- ครีม 20% - 100 มล.;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
เราปรุงฐาน
พาสต้าในหม้อหุงช้า Polaris-0517AD นั้นเตรียมในลักษณะเดียวกับในสูตรก่อนหน้า ในการทำเช่นนี้ให้เทเกลือเพื่อลิ้มรสลงในชามของอุปกรณ์แล้วเทน้ำดื่มธรรมดา เมื่อตั้งค่าโหมด "วาง" จำเป็นต้องรอให้ของเหลวเดือดแล้วเทพาสต้าลงไป (แนะนำให้ซื้อที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม) กลับสู่โปรแกรมเดิม (ประมาณ 5-6 นาที) ผลิตภัณฑ์ควรปรุงให้สุกจนนิ่มบางส่วน ถัดไปต้องโยนพาสต้าลงในกระชอนแล้วล้างให้สะอาดในน้ำเย็น
เตรียมไส้ไข่
เพื่อที่จะคว้าได้ดีควรราดพาสต้าด้วยน้ำสลัดที่ทำเอง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องตีครีม 20% แรงๆ แล้วใส่ไข่ไก่ เกลือแกง ออลสไปซ์ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ลงไป ผัด - คุณควรได้มวลไข่เหลวที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
กระบวนการขึ้นรูปและอบ
หลังจากเตรียมไส้และพาสต้าแล้วคุณควรดำเนินการสร้างจานโดยตรง ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่เนยลงในชามของอุปกรณ์แล้วละลายในโปรแกรม "การทอด" ถัดไป คุณต้องใส่พาสต้าที่ต้มแล้วลงในชามและไม่ต้องกวน ให้ปรับระดับพื้นผิวด้วยช้อน หลังจากนั้นควรเทเครื่องเคียงกับน้ำสลัดไข่ครีมโรยด้วยชีสขูดเล็กน้อยปิดให้แน่นแล้วตั้งโหมดการอบเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้จานควรยึดอย่างสมบูรณ์
วิธีการเสิร์ฟถึงโต๊ะอย่างถูกต้อง?
หลังจากที่หม้อปรุงอาหารพร้อมแล้วจะต้องเย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ แล้วใส่จาน เสิร์ฟจานนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับซอสมะเขือเทศหรือครีม
อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า หากอุปกรณ์ในครัวของคุณไม่มีโปรแกรมพิเศษ "พาสต้า" คุณสามารถปรุงกับข้าวในโหมด pilaf หรือโหมดสตูว์ แต่ในกรณีนี้ เวลาทำอาหารควรเพิ่มขึ้นอีกสองสามนาที
พาสต้าเป็นหนึ่งในตัวเลือกเครื่องปรุงที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดมาช้านาน อย่างไรก็ตาม ด้วยกระทะ มันไม่ง่ายเลยที่จะปรุงของอร่อยจากพวกเขา หากคุณทราบวิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว แม่บ้านที่ใช้เครื่องใช้ที่ทันสมัยของแบรนด์ Redmond, Polaris, Tefal หรือ Panasonic สามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริงได้แม้จากส่วนประกอบที่เรียบง่ายเช่นนี้ ด้วยวิธีนี้ ไม่จำเป็นต้องจำกัดการเดือดซ้ำ ๆ ของผลิตภัณฑ์ ใช้ซอส ผัก เนื้อสัตว์ และน้ำสลัดต่างๆ
ไม่ว่าจะใช้อุปกรณ์ใด - Polaris, Redmond หรืออุปกรณ์อะนาล็อก คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานสำหรับการต้มผลิตภัณฑ์:
- พาสต้าจุ่มลงในชามของอุปกรณ์ก่อนแล้วจึงเติมน้ำ ของเหลวต้องครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์
- เติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปในน้ำโดยไม่ล้มเหลวมิฉะนั้นจานจะกลายเป็นก้อนเหนียว
- ในผู้เล่นหลายคน Redmond, Polaris และโหมดอื่นๆ ส่วนใหญ่ โหมด Pasta, Pilaf, Steam เหมาะสำหรับการแปรรูปพาสต้า
- เวลาในการดำเนินการขึ้นอยู่กับเวลาที่แนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์และเฉลี่ย 7-12 นาที เพิ่ม 2 นาทีไปยังตัวบ่งชี้ที่ระบุ
แม้จะมีกฎพื้นฐานอยู่ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะได้ผลลัพธ์เชิงคุณภาพผ่านการใช้วิธีการเป็นประจำและการแก้ไขตนเองเท่านั้น เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มต้นด้วยตัวเลือกพื้นฐานสำหรับการต้มผลิตภัณฑ์หลังจากนั้นจะอนุญาตให้ใช้วิธีการที่ซับซ้อนโดยการแนะนำส่วนประกอบเพิ่มเติม
สูตรต้นตำรับหอย
- สำหรับเปลือก 400 กรัมเราใช้ไก่สับ 0.5 กก., หัวหอมหนึ่งลูก, ชีสขูดหนึ่งแก้ว, น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, ผักใบเขียวเล็กน้อยและเกลือ
- ขั้นแรก เตรียมไส้สำหรับพาสต้าโดยการผัดเนื้อสับกับหัวหอมสับละเอียด เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส การประมวลผลจะดำเนินการจนกว่าจะพร้อม
เคล็ดลับ: สำหรับการปรุงอาหารแบบหลายคน ควรใช้พาสต้าขนาดใหญ่ ซึ่งมักจะยังไม่สุกเมื่อใช้กระทะ พวกเขาไปถึงความพร้อมอย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกันจะไม่ถูกย่อย
- เราเติมแต่ละองค์ประกอบของพาสต้าด้วยเนื้อสับที่ปรุงสุกแล้วใส่ลงในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ เติมน้ำเย็นลงในช่องว่างอย่างระมัดระวังไม่เกินสองเซนติเมตร เกลือของเหลวคุณสามารถใส่ใบกระวานสองสามใบบนพื้นผิวของมัน
- รุ่นที่ดีที่สุดของโปรแกรมคือ "Pilaf" หากพาสต้ามีขนาดใหญ่และหนาแน่น การประมวลผลจะดำเนินการภายใน 40 นาทีไม่เช่นนั้น คุณต้องตั้งเวลา 20 นาทีก่อน แล้วจึงดำเนินการตามสถานการณ์
ใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในจานแล้วโรยด้วยชีสขูดผสมกับสมุนไพรสับ เสิร์ฟร้อน
สูตรพาสต้าคลาสสิก
ในหม้อหุงช้าของ Polaris คุณสามารถปรุงอาหารพาสต้าได้หลากหลายหากต้องการ แต่ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยวิธีการพื้นฐาน
- สำหรับพาสต้า 250 กรัมเราใช้น้ำ 350 มล. เนยหนึ่งช้อนชาและเกลือเล็กน้อย
- ใส่มักกะโรนีลงในชาม สับเนยอย่างประณีตใส่ชิ้นบนชิ้นงาน ถัดไปเทน้ำตามผนัง ของเหลวต้องครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์ เราเพิ่มมวลทั้งหมดแล้วปิดฝา
- ใน Multicooker ของ Polaris มีโหมด "วาง" ซึ่งผลิตภัณฑ์สามารถปรุงได้เนื่องจากการระเหยของน้ำอย่างช้าๆ เพื่อให้สุกสม่ำเสมอ เวลาในการประมวลผลคือ 7 ถึง 9 นาทีขึ้นอยู่กับประเภทของพาสต้า
- หากการออกแบบของอุปกรณ์อนุญาตให้คุณติดตั้งตะแกรง ก็สามารถนึ่งผักได้พร้อมๆ กับพาสต้า
ปรุงรสผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยเครื่องเทศ โรยด้วยชีสขูด เสิร์ฟพร้อมชีสหรือครีมซอส
คุณจะปรุงพาสต้าในรูปแบบของรังได้อย่างไร?
รังซึ่งไม่ง่ายเลยที่จะต้มในหม้อน้ำธรรมดา สามารถเตรียมได้โดยใช้ multicooker ของ Panasonic หรืออุปกรณ์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน
- สำหรับ 8 รัง เราต้องการไก่สับ 300 กรัม ชีสขูด 2 ใน 3 แก้ว น้ำ ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ หัวหอมเล็ก เครื่องเทศ และเกลือเพื่อลิ้มรส
- เราวางรังไว้ใน multicooker เพื่อให้ระยะห่างระหว่างรังนั้นน้อยที่สุด แต่ผลิตภัณฑ์จะไม่สัมผัส ผสมเนื้อสับกับหัวหอมสับ, เกลือ, ใส่เครื่องเทศ เรากระจายไส้ในรังแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศ
- เทน้ำลงในชามตามผนังแล้วเติมเกลือ ของเหลวควรสูงถึงกึ่งกลางของซ็อกเก็ตเท่านั้น
- เราเลือกโหมด "Pilaf" ซึ่งจะเริ่มกระบวนการนึ่งก่อนจากนั้นจึงทอดชิ้นงานเล็กน้อย เราเลือกเวลาเอง ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นและความหนาของผลิตภัณฑ์ อาจใช้เวลา 12 ถึง 25 นาที
วางรังเสร็จแล้วบนจานโรยด้วยชีสขูดคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรเพิ่มเติม ในกรณีนี้ คุณไม่ควรพยายามแทนที่ไก่สับเป็นเนื้อวัว เพราะมันอาจจะยังดิบอยู่ และหากคุณเพิ่มเวลาเปิดรับแสง เนื้อสัมผัสของพาสต้าจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด