Se réconcilier menu des fêtes? Assurez-vous d'y inclure des sandwichs - pour un anniversaire et pour toute autre fête, ils seront une excellente solution! Après tout, ce n'est pas seulement beau, mais aussi manière rapide service de collation.
De nombreuses traditions culinaires ont leurs propres sandwichs - tapas en Espagne, ban mi au Vietnam, jambon beur en France, sandwichs en Amérique et bien d'autres options que vous pouvez prendre comme base de vos expériences culinaires.
Préparez-vous non seulement inhabituel, mais aussi délicieux sandwichs pour un anniversaire selon nos recettes.
Sandwichs au poisson rouge
Pour préparer une collation aussi délicieuse, vous aurez besoin de:
- poisson rouge légèrement salé 350 grammes;
- 3 baguettes françaises;
- 3 avocats mûrs
Vous pouvez prendre n'importe quel poisson, mais le plus délicieux, bien sûr, le saumon. Sa matière grasse agréable est complétée par la texture huileuse de l'avocat. Aussi ne pas prendre de fumé ou trop poisson salé- Vous avez besoin d'un arrière-goût délicat avec un peu de sel.
Le pain pour les sandwichs au poisson rouge n'a pas besoin d'être français - les bagels ou autres petits pains salés blancs mous fonctionnent bien. Côté cuisson, tout est extrêmement simple : couper le pain, déposer dessus un peu de pulpe d'avocat, écraser à la fourchette, et poser dessus une fine tranche de poisson torsadée en rosace.
Avec du thon en conserve, du concombre et des œufs
Cette option est plus nutritive et très savoureuse. Il allie parfaitement les goûts du salé poisson en boite, concombre frais croustillant et oeuf tendre. Pour préparer, prenez du pain grillé, une boîte de thon en propre jus, 2 œufs durs, 2 concombres, mayonnaise, poireau.
Le poisson doit être sorti du bocal et écrasé à la fourchette dans un bol. Ajouter le concombre haché et les œufs, ainsi que l'oignon et la mayonnaise. Bien mélanger le tout. Faites griller le pain au grille-pain et placez un tas de laitue sur chaque tranche. Garnir de deux poireaux sur le dessus.
Sandwichs chauds aux tomates et au bacon
Les sandwichs chauds des fêtes sont appréciés de tous sans exception. Fromage fondu délicat, pain moelleux moelleux, viande fumée ou saucisse tendre, légumes juteux se marie bien lorsqu'il est chaud. Il n'y a qu'une seule difficulté avec de tels sandwichs - ils doivent être servis immédiatement du four.
Pour 8 sandwichs prendre :
- 8 tranches de pain multigrains;
- Moutarde de Dijon;
- 8 tranches de bacon;
- 2 tomates;
- fromage qui fond bien, par exemple, Gruyère - 250 grammes.
Tout d'abord, préchauffez le four sur la fonction gril. Faire griller les tranches de pain des deux côtés sous le gril. Badigeonnez ensuite un côté de moutarde, recouvrez de bacon, d'une tranche de tomate et d'un tas de fromage râpé, puis faites cuire les sandwichs pendant 3 minutes supplémentaires.
Avec hareng et fromage fondu
Si la combinaison de hareng et fromage fondu, alors vous n'avez jamais essayé de tels sandwichs. Mais croyez-moi, ils valent vraiment la peine d'être cuisinés. Cette option est parfaite pour la table de fête, notamment comme apéritif pour la vodka.
Prendre:
- 8 tranches de pain noir;
- 1 hareng salé;
- 80 grammes de fromage fondu;
- 2 concombres marinés;
- oignons verts pour la décoration.
Vous devez d'abord couper le hareng.
Videz-le, coupez la tête et la queue, retirez les nageoires avec un couteau bien aiguisé, retirez la peau. Ensuite, divisez la carcasse en deux, en enlevant la colonne vertébrale, retirez tous les os et coupez le filet fini en morceaux.
- Une belle portion se révélera si vous coupez le pain en triangles. Faites-le griller au grille-pain et tartinez-le de fromage. Vous pouvez pré-presser une gousse d'ail dans le fromage.
- Mettez un morceau de poisson et une tranche de concombre sur la masse épicée.
- haché finement oignons verts saupoudrer les sandwichs pour la décoration.
Sandwichs aux poivrons et champignons
Cette recette convient aux végétariens et uniquement aux amateurs de collations végétales parfumées. Pour les sandwichs, prenez un pain ou une baguette, 300 grammes de champignons, 1 poivron, 1 oignon, un peu de persil et de l'huile végétale.
- Coupez les légumes, les champignons et les herbes, faites-les frire dans de l'huile végétale.
- Séchez les tranches de pain au four, posez dessus mélange de légumes et maintenez au four quelques minutes de plus pour que le pain soit saturé de jus et d'arôme de légumes.
Cuisiner avec des sprats au four
Une recette classique de l'enfance, si appréciée à nos festins. Préparez ces sandwichs savoureux dans une version actualisée et fraîche.
Pour ce faire, prenez :
- 1 boîte de sprats;
- un demi-pain;
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise;
- tomate;
- 50 grammes de fromage;
- feuilles de laitue pour servir.
Recueillons une collation bien connue:
- Tout d'abord, coupez le pain en tranches et coupez chacune d'elles en 2 moitiés.
- Lubrifiez chaque morceau avec de la mayonnaise, mettez un poisson dessus.
- Coupez la tomate en assiettes, divisez-les en deux et posez-les sur les côtés du poisson - vous obtenez un papillon qui plaira beaucoup aux petits invités des vacances.
- Râper le fromage sur une râpe fine et saupoudrer les sandwichs dessus.
- Cuire au four pendant 10 minutes.Servir avec des feuilles de laitue sur un plat et un apéritif cuit sur le dessus.
Apéritif festif au foie de morue
Un autre produit à base de poisson idéal pour sandwichs de vacances. Foie gras et tendre au goût vif - une excellente base pour un sandwich.
En plus du foie, prenez :
- 1 baguette ;
- 1 concombre frais;
- beurre avec une teneur en matière grasse de 80% ou plus pour graisser le pain.
Dans cette recette, la tendreté du foie sera relevée par le croquant frais du concombre. Pour préparer, coupez le pain en morceaux gérables, badigeonnez chacun d'un peu d'huile et placez une tranche de concombre et un morceau de foie sur le dessus. Nous vous recommandons de décorer le sandwich avec un brin de persil et une petite quantité de caviar rouge.
Aux sardines, tomates et fromage à pâte dure
Une autre option consiste à utiliser du poisson en conserve. Cette fois, nous utilisons de délicieuses sardines. En plus d'une boîte de sardines, préparez une baguette ou un pain, une tomate, 80 grammes de fromage, 2 cuillères à soupe de mayonnaise et de l'ail séché.
- Écrasez le poisson à la fourchette en enlevant les arêtes. Frottez le fromage sur une râpe.
- Mélangez le poisson avec le fromage et la mayonnaise, ajoutez un peu d'ail.
- Couper la tomate en tranches et déposer les tranches sur des tranches de pain séchées ou grillées.
- Déposer une cuillerée sur la tomate salade de poisson- les sandwichs sont prêts.
Vous pouvez aussi cuisiner une version chaude : mettre une tomate sur une tranche de pain, une purée de poisson et un peu de mayonnaise dessus, saupoudrer le tout d'ail et répartir un « bouchon » de fromage râpé. Cuire les sandwichs environ 7 minutes pour faire fondre le fromage.
Apéritif avec filet de poulet
Cette option pour servir des sandwichs est très festive et très satisfaisante, car la recette utilise de la poitrine de poulet.
Dans les collations pour la table de fête, vous pouvez utiliser de la poitrine bouillie ou cuite au four, mais si vous n'êtes pas sûr de pouvoir cuisiner de la viande juteuse, il est préférable de prendre du fumé.
De plus, les viandes fumées se marient bien avec les concombres marinés, tomates fraîches, fromage - en général, avec des ingrédients qui accompagnent souvent les sandwichs.
Pour notre recette, prenez :
- 1 poitrine bouillie;
- un demi-pain;
- 1 concombre frais;
- 1 poireau;
- un demi-verre de mayonnaise.
Couper la poitrine, le concombre et l'oignon en fines lanières. Du poireau, nous n'avons besoin que de la partie blanche. Tartiner les tranches de pain de mayonnaise et déposer dessus les lanières de poulet et de légumes. Si le poulet s'avère sec, tartinez-le également d'un peu de mayonnaise.
Sandwichs pour l'anniversaire des enfants
Les hamburgers et les sandwichs sont l'apéritif parfait pour une fête d'enfants. Tous les enfants les adorent, ils sont faciles à préparer et se dégustent directement avec les mains.
Cependant, pour attirer l'attention des enfants, les sandwichs doivent être non seulement savoureux, mais aussi brillants et intéressants.
En forme de coccinelle
Une de ces recettes est les sandwichs d'anniversaire pour enfants qui ressemblent à des coccinelles.
Pour les assembler, prenez :
- 1 pain moelleux blanc;
- 100 grammes de qualité le beurre;
- 200 grammes de tomates cerises;
- 8 olives noires;
- 6 feuilles de laitue;
- 100 grammes de fromage à pâte dure;
- quelques brins d'aneth.
Vous pouvez également prendre un peu d'ail et d'épices au goût, mais vous pouvez vous en passer.
- Tout d'abord, râpez le fromage sur une râpe fine. Couper les tomates cerises en deux, les olives en quartiers. La moitié de la tomate représentera les ailes de la boîte de la dame et l'olive représentera sa tête.
- Mélanger le beurre avec le fromage. Au fait, vous pouvez remplacer le beurre par de la crème ou du fromage cottage.
- Faites griller des tranches de pain au grille-pain ou séchez-les au four.
- Lubrifiez le pain avec de la masse de fromage et saupoudrez d'aneth finement haché sur les bords - cela ressemblera à de l'herbe.
- Mettez la tomate et l'olive sur la masse de fromage. À partir des olives restantes, coupez de petits carrés ou cercles avec un couteau fin et «plantez-les» sur la tomate - ce seront les taches sur les ailes.
- À partir de la masse de fromage, dessinez les yeux sur les olives pour compléter la ressemblance avec une coccinelle.
Goûter pour enfants "Souris agité"
Pour un sandwich il vous faudra :
- un bout de pain;
- 10 grammes de beurre;
- 2 tranches de fromage;
- 1 oeuf de caille;
- carottes à moitié bouillies;
- brin de persil;
- clous de girofle.
Pour préparer un anniversaire, il suffit de multiplier le nombre de produits par le nombre d'invités pour que chacun reçoive un sandwich aussi amusant.
- Pour commencer, beurrez le pain et recouvrez-le d'une tranche de fromage. Il est préférable de prendre du fromage, qui est vendu déjà coupé en larges assiettes minces - il est plus pratique d'en faire un tel sandwich.
- À partir de la deuxième pièce, percez des trous avec n'importe quel capuchon ou moule spécial. C'est mieux si les trous sont de tailles différentes - c'est une imitation de fromage avec des trous. Déposez un morceau de fromage troué sur le dessus de l'ensemble.
- Faites bouillir l'œuf de caille et écalez-le. Découpez deux demi-cercles minces dans les carottes - ce seront les oreilles des souris.
- À partir de brins de persil (sans feuilles), découpez de petites queues de cheval et des antennes. Collez-les dans l'œuf.
- Faites deux petites incisions sur la tête pour y insérer des "oreilles" de carotte. Les yeux de souris peuvent être fabriqués à partir de branches d'œillets.
- Posez la souris sur un sandwich au fromage, décorez-le d'un brin de persil.
Sandwichs en forme de bob l'éponge et de patrick
Pour incarner ces personnages de dessins animés sur une assiette, il vous faudra :
- 2 tranches de pain rectangulaires;
- 4 tranches de saucisse du docteur;
- 2 tranches de fromage;
- oeuf dur;
- un petit morceau de betteraves bouillies;
- une cuillère à café de ketchup;
- quelques olives, olives, quelques pousses d'oignon vert et quelques pois verts pour la décoration.
Commençons à assembler le sandwich :
- De la saucisse avec un couteau fin et tranchant, découpez d'abord un triangle allongé - ce sera le corps de Patrick. Découpez également deux de ses jambes et deux bras. Pour Bob l'éponge, découpez les jambes dans le short.
- Donnez à une tranche de fromage une forme carrée - c'est la tête de Bob l'éponge. Découpez également le short de Patrick dans le fromage.
- Posez d'abord Patrick sur le pain - un triangle de saucisse, ci-dessous - un short au fromage et des jambes avec des bras de saucisse.
- Placer un carré de fromage sur le deuxième morceau de pain et les cuisses de saucisse en dessous. Coupez les jambes et les bras de Bob l'éponge dans du fromage.
- Il est temps de faire les visages des personnages - pour les yeux, découpez des cercles dans le blanc d'œuf. Les pupilles et les sourcils peuvent être fabriqués à partir de morceaux d'olives et la bouche d'oignons verts. Coupez également les dents de Bob l'éponge dans l'œuf.
- A partir d'olives et d'œufs, fabriquez le reste des éléments : chaussures, détails vestimentaires. Avec du ketchup, utilisez un cure-dent pour dessiner la cravate et les motifs de Bob sur le short de Patrick.
Cuisson Nyusha de Smeshariki à partir de saucisse
Nyusha rond et rose joyeux de Smeshariki se révélera parfaitement à partir d'une grande tasse de saucisse bouillie. En plus de cela, pour un sandwich, prenez une tranche carrée pain blanc, un morceau de fromage, une tomate, quelques olives, un œuf à la coque et un peu de ciboulette. Vous pouvez utiliser du beurre ou du fromage à pâte molle pour graisser le pain.
- Ainsi, le corps de Nyusha se révélera à partir d'un morceau de saucisse. À partir du deuxième cercle, découpez les jambes avec les bras en forme de petites bandes.
- Mettez un cercle de saucisse sur du pain tartiné de beurre ou de fromage, posez vos jambes en dessous, et vos mains sur votre corps. Découpez également un petit cercle pour le patch de la saucisse.
- Faites des yeux avec du blanc d'œuf. Pigtail et frange, ainsi que la bouche et les sabots, découpés dans la tomate.
- Dans un morceau de fromage, vous devez couper un cœur et le mettre du côté de Nyusha. Faites des cils avec de la ciboulette, des pupilles et des narines avec des morceaux d'olives.
Perky Nyusha est prêt !
- Râpez le fromage sur une râpe fine, mélangez avec une petite quantité d'ail et de mayonnaise, étalez cette masse sur un morceau de pain.
- À une tranche de saucisse, coupez un triangle et envoyez le morceau restant au pain.
- Faire les yeux avec une boule de Mozzarella coupée en deux.
- De la saucisse, coupez de fines lanières pour la touffe. Faites des sourcils froncés et des pupilles tomate séchée au soleil Le sandwich Angry Bird est prêt.
L'essentiel est d'utiliser des tranches de pain rectangulaires et des produits pouvant être coupés en fines assiettes. Ainsi, l'écran et le clavier peuvent être découpés dans un morceau de fromage dur ou fondu, bouilli ou saucisse fumée et même du poisson salé. Les boutons du téléphone peuvent être fabriqués à partir de pois, de grains de maïs, de morceaux poivron coupé de concombre ou d'olives. Vous pouvez également fabriquer une antenne avec une plume de concombre ou d'oignon vert.
Apéritif fruits et noix
Pour un tel sandwich sucré, vous aurez besoin de:
- pain blanc;
- toute confiture de baies ou de fruits;
- banane;
- poire;
- pêche;
- des noix, telles que des noisettes.
Tartinez le pain de confiture, coupez les fruits en fines tranches et posez-les en chevauchement sur le sandwich. Saupoudrer les fruits sur le dessus avec des noix concassées.
Pain magique avec poudre décorative
Tel sandwich sucré convient à la journée des enfants anniversaires sur le thème de la magie et des fées. L'ambiance festive lui donnera des confettis comestibles ou de la poudre de confiserie.
Pour les sandwichs, prenez :
- Pain blanc;
- pâte de chocolat, par exemple "Nutella" ;
- poudre de confiserie.
Pour les sandwichs, coupez la croûte des tranches de pain. Vous pouvez découper la mie à l'aide d'emporte-pièces. Tartiner le pain de pâte au chocolat et saupoudrer de poudre à confiserie.
Mini pizza sur pain blanc
Il s'agit d'une variante d'un sandwich chaud, qui a plutôt le goût de la pizza, puisque tous les produits qu'il contient sont coupés en cubes, et non, comme nous en avons l'habitude dans un sandwich, avec des assiettes.
Pour préparer une telle pizza, prenez:
- 100 grammes de saucisse bouillie et fumée;
- 1 tomate;
- 150 grammes de fromage;
- 100 grammes de mayonnaise;
- 300 grammes de pain blanc ou de miche.
La saucisse et la tomate doivent être coupées en cubes, le fromage - râpé. Mélanger tous les ingrédients avec la mayonnaise. Mettez la masse sur des tranches de pain et faites cuire au four pendant 15 minutes à 180 degrés. En option, vous pouvez ajouter à la composition du mélange et d'autres produits : poulet fumé ou de la viande, des oignons, de l'ail, du ketchup ou des cornichons.
Variété d'options de sandwichs table de fête juste incroyable. Expérimenter, combiner différents produits et surprenez vos invités.
Les canapés sont appelés de tels mini-sandwichs, qui sont souvent mis sur une brochette.
En Europe, ils sont consommés tous les jours pour une collation rapide. Les canapés sont préparés à la maison ou commandés dans les cafés, où ils sont très appréciés et présentés sous diverses variantes.
Nous avons ce plat plus festif, sans lequel il est difficile d'imaginer une table de buffet.
Le plus souvent, les friandises de vacances pour les enfants sont pensées par les mères ou les organisateurs de vacances. Les ingrédients pour les canapés pour enfants sont préférés neutres qui ne provoquent pas de réactions allergiques.
Les petits gourmands apprécieront de délicieuses collations légères. Important belle décoration et soumission.
Canape sur brochettes
La brochette sert non seulement à l'aspect esthétique du plat, mais vous permet également de rendre le processus de consommation plus pratique. En tenant une brochette, la nourriture peut être facilement mangée. Cela gardera vos mains propres.
Vous trouverez ci-dessous différentes options de canapés qui contribueront, entre autres, à donner à la table des enfants un aspect élégant.
Canapés de fruits sur brochettes
Pour éviter que le fruit ne noircisse trop, coupez-les avant de servir. Vous pouvez garder une belle apparence plus longtemps en saupoudrant des canapés prêts à l'emploi de jus de citron.
La procédure pour enfiler des morceaux sur une brochette:
- Rincez les fruits sous l'eau courante froide.
- Laissez-les sécher un peu dans un bol ou sur une serviette en papier.
- Retirez les peaux et les graines.
- Découpez des cercles, des cubes et même des personnages amusants à l'aide de moules (chien, canard, souris, sapin de Noël et bien plus encore).
Vous trouverez ci-dessous les recettes les plus intéressantes pour les canapés de fruits pour enfants sur des brochettes.
bateau ananas
Un demi-anneau d'ananas en conserve est enfilé sur des cure-dents en plastique multicolores - c'est la future voile. Les anneaux de banane et la nectarine mûre serviront de plate-forme.
Vous pouvez les découper soigneusement à l'aide d'une seringue ordinaire de 20 cc avec une extrémité coupée sur le côté du bec.
doux arc-en-ciel
Mandarine, ananas et kiwi coupés en tranches ou en cubes. Enfilez-les avec des framboises, des myrtilles et des raisins sur une longue brochette selon les couleurs de l'arc-en-ciel. Disposez les canapés les uns à côté des autres pour une meilleure visibilité de l'arc-en-ciel.
C'est beau une gâterie lumineuse et saine semble expressive sur la table de fête.
Joyeuse fraise
Couper la banane pelée en tranches de 2 cm d'épaisseur et les arroser de jus de citron ou d'orange pour qu'elles ne noircissent pas. Sur une brochette, enfilez une feuille de menthe fraîche, une fraise de taille moyenne et une banane, qui seront à la base du canapé.
Dessinez des visages souriants sur des fraises avec de la crème. Les enfants seront ravis !
paon à queue
La partie inférieure de la queue de notre paon servira d'oreiller de tranches de mandarine et de cercles de banane. Sur le dessus, il y aura des raisins, des myrtilles, des framboises, des mûres enfilées sur des brochettes.
Le corps d'un oiseau peut devenir une poire. Fabriquez des pattes et un bec avec du zeste de mandarine et des yeux avec des morceaux de mûre.
Canapés de viande sur des brochettes
Les canapés de viande peuvent être à base de saucisse, de jambon, de porc bouilli, de morceaux de poulet cuits au four ou bouillis, de canard, de bœuf. De plus, vous pouvez utiliser des légumes verts, de la laitue, divers légumes, des olives.
De tels sandwichs originaux sur des brochettes seront le meilleur régal pour les enfants lors d'une fête d'anniversaire.
Il est intéressant de noter que sur un canapé magnifiquement conçu, l'enfant mangera même le produit qu'il n'aime pas vraiment - oignons, carottes, poivron etc.
Canapé au porc bouilli
Faites frire des tranches de pain de blé ou de seigle dans du beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Poivrons filés, cercles de concombre marinés, dés de porc bouilli, fromage à pâte dure, croûtons sur brochettes.
Garnir d'aneth et de persil.
vol de fantaisie
Faire mariner la viande de canard pendant 24 heures du jus d'orange puis faire frire dans de l'huile végétale. Couper en fines tranches. Couper le kaki en tranches.
Enfiler sur une brochette avec les myrtilles et les feuilles de menthe. Il s'avère beau, juteux et appétissant.
Printemps
Enfilez des morceaux de pain blanc avec de la mayonnaise à tartiner, de la laitue, des tranches de jambon, du kiwi et des moitiés de baies de physalis (ou tout autre) sur des brochettes. Idéalement, si la mayonnaise est faite maison.
Assez volumineux pour un canapé, mais il s'avère très savoureux. Juteux canapés verts et jaunes que les enfants vont adorer.
Rouleaux de jambon parfumés
Il faut couper le jambon en tranches très fines pour qu'il roule bien en tube. Pour la garniture, vous pouvez utiliser du fromage à pâte dure (ou cottage cheese), de la mayonnaise maison, un peu d'ail.
Lubrifiez le jambon avec la garniture et roulez-le. Piquer chaque rouleau avec une brochette d'olives dénoyautées. Simple et satisfaisant !
Autres canapés en brochettes
Si vous avez besoin de canapés simples et savoureux, il existe de nombreux produits à utiliser.
Vous pouvez combiner de toutes les manières possibles viandes, fruits de mer, champignons, légumes, fromages, olives, herbes… Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour obtenir un excellent goût.
L'essentiel est de les combiner correctement.
poisson exotique
Saumon salé couper en fines lanières et enrouler autour d'une olive noire. Piquez un tel rouleau sur une brochette avec une tranche de mangue.
Il s'avère extraordinaire collation savoureuse, rapide à préparer.
Tomate Sénior
Couper les petites tomates cerises en deux. À l'intérieur, mettez un cube de fromage fondu ou de fromage.
Piquez une telle tomate farcie avec un cure-dent avec une feuille de basilic.
Au lieu de fromage, vous pouvez utiliser un autre fromage blanc légèrement salé.
agaric de mouche comestible
De beaux champignons sur des brochettes attireront à coup sûr l'attention des enfants. Le chapeau est fait d'une demi-tomate cerise et la jambe est faite d'un œuf de caille à la coque avec un dessus légèrement coupé. Vous pouvez décorer avec du persil.
Des points de crème sure ou de mayonnaise sont appliqués avec un cure-dent.
tour de crêpes
Portion coupée avec un couteau bien aiguisé crêpe mince tartiner de fromage blanc. Recouvrez d'un autre morceau de crêpe. Mettre une tranche de truite légèrement salée.
Alternez ces couches à la hauteur souhaitée de la tourelle.
Canapé sans brochettes
Un canapé sans brochette est un petit sandwich. Il est à base de pain grillé ou de pain séché au four. doré à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. La forme d'un morceau de pain peut être différente pour le rendre plus intéressant pour les enfants : rond, carré, bouclé.
Pour Anapa peut être comme plat de fêteà l'anniversaire d'un enfant et une alternative à la bouillie du matin.
Un sandwich peut également être fait savoureux et sain pour un enfant.
Peut être utilisé:
- pain complet;
- pain aux céréales;
- le beurre;
- fromage cottage et masse de fromage;
- viande cuite;
- légumes, fruits, herbes.
- brioche sucrée;
- mayonnaise, ketchup;
- poisson en boite;
- aliments trop salés ou épicés.
La conception doit être abordée de manière créative, mais de manière à ce que le sandwich soit facile à prendre et à manger. La garniture ne doit pas s'écouler et tomber. La masse de caillé aidera à coller les légumes sur le pain.
Les enfants adorent aider à faire des canapés simples avec seulement quelques ingrédients. Vous pouvez leur confier une activité aussi passionnante, puis profiter ensemble du résultat.
Sandwichs sucrés des Fêtes
Les mini-sandwichs décorés de manière intéressante lors d'une fête d'enfants sont beaucoup plus beaux et appétissants que les bonbons achetés en magasin. Ils sont faciles à préparer et se transforment en véritables chefs-d'œuvre culinaires.
le bonheur des fruits et des noix
Badigeonnez une tranche de pain de confiture sucrée. Mettez la banane et la poire coupées en tranches ou en tranches sur le dessus.
Décorer d'une fleur de pêcher. Saupoudrer de noisettes hachées ou d'autres noix.
coeur de fraise
Couper le pain blanc à angle droit en tranches d'un centimètre et demi. Avec un emporte-pièce spécial, faites des cœurs avec ces tranches. Appliquez doucement du lait concentré épais bouilli le long du bord avec une seringue à pâtisserie. Mettre la gelée de fraise à l'intérieur.
Pour durcir, mettre au frais pendant 20 minutes.
Pain magique
Tartiner les tranches de pain blanc d'une fine ou moyenne couche de masse de caillé sucré.
Saupoudrer de poudre alimentaire décorative multicolore sur le dessus.
Obtenez un sandwich de vacances décent!
Mini-sandwichs à la viande
Les enfants aiment beaucoup sandwichs avec différents animaux "comestibles": Luntik de saucisse, fromage Smeshariki, drôle de singe ou de chien. Sandwichs à la viande pour compléter le jeu de couleurs, ils doivent être complétés par des légumes et des herbes.
Personnages de dessin animé de saucisse
Tous les enfants aiment les dessins animés. Un sandwich peut être décoré sous la forme d'un personnage préféré.
Par exemple, Nyusha de Smeshariki peut être fait comme ceci : mettez une feuille de laitue et une tranche de fromage sur un toast grillé, et recréez le look de saucisse bouillie et fumée avec des tomates.
Mini pizza sur pain
Coupez un pain légèrement rassis en tranches et trempez-les dans un mélange de ketchup et d'eau. Disposer sur une plaque à pâtisserie. Mettez la garniture dessus: poivrons, tomates, viande bouillie, fromage râpé aux herbes.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit cuit (vous pouvez également utiliser le micro-ondes).
Roses appétissantes
Badigeonner d'huile des tranches de baguette française croustillante.
Rouler les rosettes du jambon et déposer sur les tranches de pain préparées.
Décorer d'un cercle d'oeuf dur, de tiges d'asperges, de concombre et d'herbes.
Autres sandwichs
La cuisine des canapés pour enfants n'est limitée que par l'imagination et les produits à portée de main. Il suffit de faire un petit effort et n'importe quel sandwich banal deviendra une véritable œuvre d'art !
papillon d'été
Les ailes serviront de deux œufs, coupés en deux chacun. Garnir de tranches de concombre et de radis. Fabriquez le corps avec une bande de poivron rouge et les antennes avec des plumes d'oignon vert.
Un tel papillon a fière allure sur une feuille de laitue posée sur du pain grillé.
coccinelles
Tartinez un morceau de pain avec de la mayonnaise maison ou du fromage à la crème. Faire un lit de plumes avec un morceau de saumon légèrement salé. D'en haut, représentez une coccinelle à partir d'une demi-tomate cerise et d'un quart d'olive noire.
Dessinez les yeux avec de la mayonnaise et faites des points noirs sur le dos à partir de petits morceaux d'olive. Décorez une assiette-clairière improvisée avec une friandise à la feuille de persil.
hawaï ensoleillé
Simple, efficace et juteux ! Déposez un cercle de jambon et un cercle d'ananas en conserve sur des cercles de pain.
Mettez une olive ou une tomate cerise à l'intérieur.
Décorez avec n'importe quel vert.
Décoration de canapés pour enfants
N'attendez pas une fête spéciale pour tester vos talents non réalisés pour décorer les plats des enfants. Tout petit-déjeuner peut être rendu plus agréable en décorant un sandwich et une assiette en dessous.
De plus, l'assiette elle-même peut être lumineuse, colorée, décorée de personnages de dessins animés. Et les mères qui connaissent la technique de la sculpture peuvent sculpter de belles figures à partir de fruits et de légumes.
La présentation et la décoration efficaces des sandwichs pour enfants sont une tâche réalisable si vous faites un effort.
Et enfin, les principales astuces qui peuvent être utiles dans la préparation des canapés pour enfants :
- Les produits doivent être soigneusement lavés et nettoyés des peaux, graines, etc.
- Il est préférable de couper les aliments juste avant de les servir, afin qu'ils ne perdent pas leur apparence.
- Tous les ingrédients doivent être coupés en petits morceaux afin qu'il soit pratique pour les enfants de les manger sans l'aide d'un couteau et d'une fourchette.
- Pour mieux faire tenir la garniture et la décoration sur le sandwich, utilisez une pâte à tartiner (maison de préférence).
- Le beurre prémoulu est plus facile à tartiner.
- Vous pouvez vous passer de saucisse en la remplaçant par de la poitrine de poulet, du filet de dinde et du bœuf.
- Le fromage à pâte dure peut être remplacé par de la mozzarella ou du fromage santé.
- Les canapés doivent être joliment décorés et présentables sur le plateau.
- Pour que l'enfant développe un goût esthétique, demandez-lui d'aider à cuisiner.
Canapé - petits sandwichs, populaires lors des vacances pour enfants et adultes. Le nom est venu du français au russe - "canapé" est traduit par "petit". Canapés pour enfants pour un anniversaire: des recettes photo et vidéo de canapés standards et insolites sont présentées plus loin dans l'article.
Les petits sandwichs sont un régal de vacances courant depuis deux siècles, étant un plat signature des buffets et des fêtes. La base des canapés sont des croûtons ou du pain.
Une variété de garnitures sont placées sur la base. La toute première garniture des canapés était le pâté. Pour plus de stabilité, les canapés sont fixés avec des brochettes. Les brochettes, autrement appelées atle, aident à prendre soigneusement un sandwich sans se salir les mains et à le manger immédiatement en entier.
Les canapés sont divisés en 2 types :
Récemment, les canapés sont devenus un succès lors de l'organisation des vacances des enfants :
- Les garçons et les filles peuvent choisir une collation à leur goût parmi la variété de sandwichs.
- Le canapé est un type de collation hygiénique. Les enfants oublient souvent de se laver les mains à temps. Les canapés sont pris par des brochettes, ce qui exclut le contact direct des produits avec la surface des mains.
- Les canapés ont l'air festifs.
- La cuisson d'un plat ne nécessite pas de coûts financiers et de temps importants.
- Les canapés sont très faciles à réaliser.
Selection de produit
Les produits pour canapés conviennent à presque tous. Ici, l'organisateur des vacances n'est limité que par les finances et l'imagination. Pour appareil les vacances des enfants il est utile de consulter l'enfant en l'honneur duquel la célébration aura lieu. Si l'âge de l'anniversaire le permet, il deviendra un participant actif aux préparatifs et se sentira comme un vrai maître.
- La condition principale est que tous les produits doivent être frais. L'empoisonnement de masse des petits invités n'est certainement pas inclus dans les plans des hôtes.
- Ne choisissez pas de produits exotiques ou mal combinés. Le système digestif des enfants est différent de celui des adultes. Dans le corps d'un enfant, certaines enzymes digestives ne sont pas produites, ce qui peut entraîner une intolérance à un aliment particulier. Pour la même raison, les ingrédients gras et malsains doivent être évités.
- Avant de commencer la préparation, il vaut la peine de demander aux parents des enfants invités si leur enfant est allergique à un produit. Il est préférable d'exclure les allergènes nommés de la liste. produits nécessaires- il peut être difficile de garder une trace des enfants, un enfant dans le feu de l'action peut accidentellement manger un produit interdit.
- Il vaut mieux se concentrer sur des produits simples et familiers pour les enfants. Les petites personnes difficiles n'aiment pas toujours essayer de nouvelles choses. Il y a un risque de laisser les clients affamés. Cependant, les canapés inhabituels ont également le droit d'exister - ils doivent être préparés en quantités beaucoup plus petites.
Les secrets de la cuisson des canapés pour les enfants
Options de conception de canapés pour les vacances des enfants
Canape de produits de viande et de poisson sur des brochettes
1. L'option la plus simple pour les canapés - cercles alternés de pain, saucisse, fromage. Terminez par une olive.
2. Canapés de poisson
Tu auras besoin de:
- 1 pain;
- 1 maquereau (filet, coupé en tranches);
- ketchup;
- propagé.
Couper la croûte du pain, couper en rectangles, sécher. Mélanger le beurre et pâte de tomate en proportions égales, appliquer sur le pain. Étalez le filet de maquereau sur un pain, coupez, fixez-le.
3. Canapés "Club"
Tu auras besoin de:
- 200g poitrine fumée;
- pain pain de grains entiers;
- 1 carotte fraîche(râper sur une râpe fine);
- 2 tomates;
- 2 concombres;
- 1 pot fromage à pâte molle pour sandwichs (200 g);
- Roquette.
Cuisson:
- Faire rôtir la poitrine.
- Faites griller les tranches de pain au grille-pain, coupez les croûtes.
- Frotter le fromage avec les carottes.
- Étaler sur du pain grillé.
- Disposez les légumes sur trois toasts, recouvrez-les de trois toasts (côté fromage vers le bas).
- Garnir de bacon, de laitue sur le dessus et garnir des trois derniers toasts.
- Divisez les sandwichs en quatre carrés, fixez avec un cure-dent avant de servir.
4. "Parmesan + salami"
Tu auras besoin de:
Cuisson:
- Étaler le pain avec du beurre, envoyer dans la poêle, mettre le fromage.
- Frire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Garnir de salami, de laitue et de tomate.
- Déposer dessus une tranche de pain tartinée de crème sure (côté tartiné vers le bas).
- Coupez les sandwichs en quatre carrés, fixez avec un cure-dent avant de servir.
5. "Saveur pomme"
Tu auras besoin de:
- 8 tranches de pain de farine de grains entiers;
- 100 grammes de fromage cheddar;
- 8 tranches de jambon;
- 1 grosse pomme (râpée);
- 4 cuillères à soupe de crème sure faible en gras;
- 2 cuillères à soupe de raifort;
- 2 cuillères à soupe de miel.
Cuisson:
- Mélanger la crème sure, le miel et la moutarde.
- Étaler sur du pain.
- Recouvrez d'un morceau de fromage, tartinez de pomme râpée, étalez le jambon par-dessus. Couvrir de pain, couper en petits canapés, percer l'atle.
Une photo et une recette de canapés pour les enfants pour un anniversaire peuvent être envoyées aux parents de petits difficiles, car elles seront appréciées non seulement par les enfants, mais aussi par les adultes.
Canapés de légumes sur brochettes
1. Le canape le plus simple - tomate - olive - concombre - fromage. Toujours une combinaison gagnant-gagnant, les enfants adorent ça. 
2. "Crème de concombre"
- 6 tranches de pain de grains entiers;
- 200 g de fromage à la crème ;
- un demi-concombre (enlever les graines, couper en tranches);
- jus, zeste d'un citron;
- 2 cuillères à soupe. l. aneth frais;
- le beurre;
- sel, épices.
Cuisson:
- Séchez le concombre tranché finement avec du papier absorbant. Mettez-les de côté.
- mélanger Fromage Frais, aneth, zeste de citron, jus de citron, sel et poivre dans un bol.
- Étalez le pain avec du beurre, la masse résultante, étalez le concombre. Couper en petits morceaux.
3. Délicieux canapés de légumes grillés. Associations intéressantes : courgette - poivron - tomate ou tomates + aubergine.
4. Des mini-sandwichs élégants sont obtenus à partir de betteraves bouillies, de fromage et de carottes bouillies.
5. Insolite et délicieuse combinaison Il est considéré comme un canapé fait de morceaux de concombre entrecoupés de melon.
Les canapés pour enfants pour un anniversaire (la photo peut être vue dans cet article) sont préparés à partir des plus différents légumes. Il suffit de faire preuve d'imagination.
Canapés de fruits et de baies sur des brochettes
Les canapés pour enfants pour un anniversaire (des photos de sandwichs aux fruits brillants et juteux pour une table d'enfants ne laisseront personne indifférent) se fabriquent très facilement. Pour les canapés aux fruits, vous pouvez prendre tous les produits qui correspondent au goût. Les fruits sont coupés en morceaux, les os sont enlevés. Vous pouvez sélectionner les canapés par couleur (tous les ingrédients verts, tous les rouges, tous les jaunes), vous pouvez alterner. 
Les combinaisons les plus intéressantes :
Les fruits trop mûrs ne conviennent pas aux canapés. Ils ne colleront pas sur les brochettes, ils donneront un jus abondant.
Canapé sans brochettes
Le canapé sans brochettes peut être préparé avec divers pâtés et tartinades. Les ingrédients de la pâte à tartiner sont fouettés au mélangeur. A l'aide d'une seringue culinaire, le pâté est déposé sur du pain grillé en forme d'"étoiles".
Options les plus populaires :
Comme base, vous pouvez prendre des cercles de légumes, de fruits.
Une liste de produits appropriés et indésirables pour les canapés sans brochettes se trouve dans le tableau :
Les produits qui donnent beaucoup de jus, flous, qui roulent facilement de la base ne conviennent pas.
Assurez-vous d'utiliser un "lien" sous forme de sauce, une pâte à tartiner épaisse qui maintient les ingrédients des canapés ensemble.
Options inhabituelles
Canape pour les enfants pour un anniversaire (une photo et une description des recettes dans l'article vous aideront à cuisiner sandwichs intéressants et faire plaisir aux petits invités) peut être préparé dans un design inhabituel.
1. Des canapés insolites sont fabriqués à partir de pain de seigle, tartiné de beurre, sur lequel sont déposés un morceau de maquereau salé et un morceau de kiwi. Vous pouvez décorer avec des canneberges.
2. "Pour le sucré"
- 100 g de beurre de cacahuètes;
- ½ tasse de carottes hachées;
- 1 cuillère à soupe confiture d'abricot;
- 2 cuillères à café raisins secs.
Cuisson:
Mélanger le beurre d'arachide, les raisins secs, les carottes râpées et la confiture dans un mélangeur jusqu'à consistance crémeuse. Étaler sur du pain, couper.
Tu auras besoin de:
- 1 boîte de conserve de truite ou de balaou;
- 2 concombres marinés (hachés finement)
- verts (persil, aneth)
- oeuf dur;
- 1er. l. crème aigre;
- pain;
- sel et poivre au goût.
Cuisson:
Mélanger tous les ingrédients, étaler le pain, couper en carrés.
4. Enfiler les tranches de pomme entrecoupées de fromage sur une brochette. Le fromage est épicé, avec un goût prononcé. 
5. Morceaux alternés : poulet + abricots secs + cornichon. Le goût neutre du poulet est complété par une note abricots secs doux et le goût aigre et salé du concombre. Une combinaison très harmonieuse.
Mini sandwichs pour les gourmands
Les canapés sucrés sont préparés aussi simplement que les autres sandwichs. Le principe de préparation est le même - une couche sucrée est appliquée sur des croûtons, des toasts ou des biscuits. Il est recommandé de faire des canapés sur des brochettes, servir sur un plat plat.
Les options les plus courantes :
- Pâte au chocolat(Nutella, Bureshka, Nestle), appuyez sur les noix sur le dessus.
- Beurre d'arachide+ confiture de raisin.
- Faites fondre au micro-ondes (50 secondes à puissance maximale) de la guimauve ("neige douce"), mélangez la masse et étalez. Vous devez travailler rapidement, la masse s'épaissit en 2-3 minutes. Goût de guimauve.
- Passer le fromage cottage, le lait concentré, la banane dans un mélangeur.
- Tartiner de confiture d'abricot, saupoudrer de noix.
Les photos de la table de fête et des petits invités satisfaits prouvent le caractère indispensable des canapés d'anniversaire pour les enfants comme un régal rapide et savoureux.
Mise en forme des articles : Vladimir le Grand
Vidéo sur la cuisson des canapés
5 types de canapés populaires sur la table de fête :
Lecture 5 mn. Vues 625 Publié le 05/11/2018
Bonjour chers lecteurs du blog !
Une vérité parentale inébranlable que les enfants n'aiment pas vraiment : le régime alimentaire doit se composer de petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Et entre eux, ce serait bien d'avoir deux petites collations. Si dans bon moment quelque chose à manger, vous pouvez surmonter la sensation de faim, saturer le corps d'une dose supplémentaire d'énergie et protéger l'enfant de trop manger au dîner ou au déjeuner.
Mais qu'en est-il des phrases strictes notoires: "Ne gâchez pas votre appétit avant le dîner!" et "Arrête de mordre !" ?
Les parents se demandent si cela vaut la peine d'avoir un goûter pour un enfant et quoi offrir nutritif, sans beaucoup de sucre et de gras ?
Alternativement, un sandwich. Un morceau de pain sur lequel on peut mettre n'importe quoi. Pour une collation, c'est bien car c'est une petite portion, mais en même temps cela éliminera la faim pendant longtemps. Et, oui, l'enfant ne pourra pas se couper l'appétit avec un petit sandwich.
Nous vous dirons comment faire sandwich pour enfants utile, à partir de quel âge vous pouvez apprendre à un enfant à un tel goûter, nous vous proposerons des recettes simples et originales de sandwichs.
A quel âge peut-on donner un sandwich à un enfant ?
Le principal indicateur de ce qui est déjà possible est la capacité de l'enfant à mâcher et à avaler des aliments. Les enfants commencent à bien broyer les aliments avec leurs dents à l'âge de 1,5 à 2 ans.
Des sandwichs aux sprats peuvent être donnés à un enfant de plus de trois ans. Pas de mayonnaise !
Pour la première fois, vous pouvez couper la croûte de pain et couper le sandwich fini en petits rectangles.
Sandwich sain - est-ce que ça arrive ?
La prochaine question qui inquiète les jeunes parents est : quels aliments combiner pour des sandwichs sains et savoureux ?
D'après le nom de la collation, on peut comprendre qu'au départ, un sandwich est du pain et du beurre. Mais il est peu probable que l'enfant soit attiré par une telle combinaison. Il existe de nombreuses variantes et types de sandwichs : sucrés, chauds, sandwichs sans pain.
Pour les enfants, un sandwich aux légumes et aux herbes est une bonne option - il saturera le corps et sera rapidement absorbé par le corps. Produits utiles pensez également au pain complet, pain aux céréales aux noix, huiles diverses, fromage blanc, viande bouillie. Ces ingrédients sont parfaits pour faire sandwichs simples pour le bébé.
L'utilisation de muffins, de mayonnaise, de saucisses et de saucisses dans le menu pour enfants affecte négativement la santé et le développement des enfants.
Sandwich chaud pour enfants - nuances
Quant aux sandwichs chauds, l'option avec saucisse et fromage ne devrait pas être présente dans l'alimentation des bébés. Pour les enfants de plus de 3 ans, vous pouvez offrir sandwich chaud, cuit au four avec du pain bis, huile d'olive, fromage mozzarella et tomates.
Par quoi remplacer les saucisses et le beurre ?
La saucisse est un excellent substitut à la viande de dinde, de poulet ou de veau bouillie ou cuite au four.
Le sandwich enfant est délicieux et sans beurre, il est remplacé huile végétale(olive) ou beurre d'arachide. Pour les enfants à partir de 3 ans, mieux vaut prendre des poumons huiles saines qui ne provoquent pas d'allergies.
Pain pour sandwichs pour enfants
Le pain frais (tout droit sorti du four) peut causer de la constipation et des maux d'estomac en raison de sa forte acidité. Pour un vrai sandwich, utilisez le pain au son de la veille, pain de seigle, Lavash mince arménien ou pain croustillant. S'il n'y a pas d'alternative au pain frais, faites griller les tranches au four ou au grille-pain.
La différence entre les sandwichs de la table des enfants et les sandwichs pour adultes est que pour un enfant, cela peut servir d'excellente collation en tant que plat séparé, mais pour nous, un sandwich n'est qu'un apéritif.
Décoration sandwich
Si votre tout-petit est un mangeur difficile, vous pouvez faire preuve de créativité avec un petit sandwich pour attirer son attention. Vous pouvez décorer des sandwichs avec des "animaux" à base d'œufs, de concombres, de poivrons, d'herbes et de tomates.
Les noix, les confitures de fruits conviennent à la décoration de sandwichs sucrés. Apparence la nourriture pour l'enfant est en premier lieu, il ne refusera donc jamais de manger un sandwich avec une "voiture", un "champignon" ou un "museau" d'un chat mignon. De plus, des idées créatives seront utiles pour les sandwichs sur la table de fête.
Les meilleures recettes de sandwichs
- Tartinez une tranche de pain de fromage à la crème, posez quelques tranches de pomme dessus.
- Écrasez le poisson bouilli avec une fourchette et mélangez avec de l'huile d'olive et des herbes, étalez sur du pain.
- Écrasez le fromage cottage en pâte, hachez finement un quart de pomme. Étaler sur du pain.
- Enduisez un morceau de pain noir d'huile d'olive, posez dessus un morceau de laitue avec un morceau de filet de poulet.
- Mélangez 50 grammes de fromage cottage avec 5 framboises et fraises. Étalez la masse obtenue sur la base du sandwich.
Recette de saucisse maison pour sandwichs
Si la famille ne peut pas imaginer un sandwich sans saucisse et leur apprend à produits carnés enfant, alors il faut choisir entre le magasin et saucisse maison. Oui, vous devrez consacrer du temps et des efforts à la cuisson, mais vous serez sûr que cette saucisse ne contient pas d'émulsifiants, de colorants et de substituts.
Ingrédients
- viande maigre - 1 kg;
- carottes - 1 pc .;
- poivron - ½ partie;
- sel.
Processus de cuisson
La base peut être un kilogramme de veau maigre, de dinde, de lapin ou de poitrine de poulet.
Couper la viande en couches, battre avec un maillet à viande. Étalez les morceaux obtenus sur du film alimentaire en rectangle et salez.
Les légumes doivent être pelés et coupés en lanières. Déposez-les sur la viande au début du rectangle. Tordez un rouleau serré, enveloppez-le de film alimentaire et attachez-le avec un fil.
Envoyez la saucisse dans de l'eau bouillante pendant 60 minutes, une fois prête, réfrigérez pendant 5 à 6 heures.
Conclusion
À première vue, il semble qu'un sandwich ne présente aucun avantage. Mais si vous prenez des aliments qui ne nuisent pas au corps, ne vous laissez pas trop emporter par le pain blanc et ne mangez pas trop souvent des sandwichs, ils deviendront alors le type de collation préféré des enfants (c'est délicieux) et des parents (c'est vite).
Pour le menu enfant, il est important d'utiliser des produits d'origine naturelle.
Parlez-nous dans les commentaires de votre attitude envers les sandwichs dans l'alimentation de votre bébé. N'oubliez pas de partager les liens vers l'article sur les réseaux sociaux - connaître les composants d'une alimentation saine pour les bébés est utile pour tous les parents.
Les enfants sont toujours des personnalités atypiques. En règle générale, ils :
- préférez les sucreries aux autres aliments;
- ravi de la belle nourriture, qui ressemble à un conte de fées;
- ils aiment s'amuser et apprendre de nouvelles choses plus que manger ;
- ne prétendra pas aimer quelque chose s'il ne l'aime pas.
Sur la base de ces points, nous formerons un menu pour l'anniversaire d'un enfant.
Bien sûr, les parents et les autres membres adultes de la famille veulent avant tout nourrir l'enfant avec des aliments sains et nutritifs, puis des aliments sucrés. Et cela a aussi ses propres conditions, car personne ne niera que la nourriture devrait être :
- à partir de produits de qualité;
- si possible non frits;
- avec un minimum d'épices différentes.
De plus, lorsque les enfants se réunissent en entreprise, ils ne se comporteront pas comme des adultes dans de telles situations : ils parleront paisiblement (ou pas tellement), se servant les plats qui sont sur la table. Pour cette raison, il est préférable de servir les aliments que vous offrirez à vos petits invités, divisés en portions. Menu pour les vacances des enfants avec une photo
Menu enfant pour les recettes de vacances
Pizzas pour enfants
La pizza est parfaite pour un plat principal! Y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas la pizza ? Il n'y en a pratiquement pas ! Par conséquent, la pizza est la meilleure option pour l'anniversaire d'un enfant. Il peut être découpé en toutes sortes de morceaux puis disposé pour les enfants à qui ils veulent. bon choix Peut-être une pizza végétarienne. Elle doit être:
- sans mayonnaise;
- avec du fromage de bonne qualité;
- avec des légumes colorés.
Cela dit, si vous avez le sens de l'organisation, c'est une bonne idée de faire de la pizza avec les enfants ! Très probablement, les petits cuisiniers se saliront, vous devriez donc informer vos parents de la cuisine et faire le plein de petits tabliers.
menu de fête pour enfants
Les impressions après une telle classe de maître seront indélébiles ! Alors:
Bien sûr, ce que l'enfant a fait lui-même, il le mangera avec plaisir.
Et une bonne solution serait des petites pizzas qui ressemblent à des fleurs ! Ils ont l'air impressionnant, en plus la taille convient aux mains des enfants. Pour apprendre à cuisiner un tel charme, vous en avez besoin.
A la pizza
Beaucoup d'enfants adorent les pâtes. Et à partir d'eux aussi, vous pouvez créer des pizzas portionnées ! Ce plat ressemble à une pizza à cause du fromage et des légumes, et non dans sa préparation, mais il a un goût très similaire ! La préparation est la suivante :
Tout cela doit être fait sans ralentir pour que le fromage puisse fondre à partir de spaghettis chauds et rendre le plat indivisé.
Dans cette version de pizza, il convient d'utiliser des produits déjà entièrement préparés, car le plat formé ne sera pas soumis à un traitement thermique :
- champignons frits ou bouillis;
- tranches de saucisses dans des tasses ou saucisse bouillie couper en fines lanières;
- concombres marinés (vous pouvez prendre des mini-concombres) et le maïs préféré de tous ;
- des rondelles de tomates (les cerises auront fière allure) et des poivrons doux.
Légumes au four dans une casserole
Assez facile à préparer. À votre discrétion, vous pouvez cuire des légumes avec ou sans viande. Mais le design doit être aussi inhabituel que possible ! Formez un cercle et des saucisses fines à partir de la pâte - ce sera une pieuvre, qui devrait être utilisée comme couvercle. Pour un tel plat, il est préférable d'utiliser de petits pots - il est peu probable que les enfants mangent tout. Cette option de repas est parfaite pour le thème des vacances Sea Pirates.
Une autre option pour décorer les légumes cuits au four est avec du fromage et de la sauce à la crème. Vous pouvez disposer le dessus sous la forme de visages à partir de légumes frais - ici, vous devriez essayer d'activer votre imagination. Pour que votre art reste comme vous l'aviez prévu, vous devez décorer un plat prêt à l'emploi.
Garniture et saucisses
Décidément, le plat d'accompagnement doit également être rendu festif. Par exemple:
- pommes de terre frites;
- pâtes colorées;
- maïs bouilli et petit pois d'une banque ;
- purée de pomme de terre.
Pour le rendre intéressant, nous ne faisons pas que bouillir des saucisses, mais les servons sous forme de poulpes. C'est très facile à faire, il suffit de regarder la photo. Bien sûr, vous devez acheter des saucisses de la plus haute qualité et les plus fraîches !
Purée de pomme de terre
Fondamentalement, les enfants adorent la purée de pommes de terre. Et s'il est préparé selon toutes les règles avec bonne huile oui depuis lait naturel, encore plus alors. Et bien sûr, il doit aussi être présenté magnifiquement et avec fiction !
Moteurs végétaux
Ce peut être une bonne idée de découper en remorques un train de poivrons. Il est peu probable que les remorques elles-mêmes soient mangées par les enfants, mais cela n'a pas d'importance - après les vacances, utilisez-les pour cuisiner non plus.
oeufs d'agaric de mouche
Ces "agarics tue-mouches" peuvent être servis à la fois sur des brochettes et simplement en les plaçant sur une assiette, comme plat indépendant ou comme décoration pour une purée de pommes de terre ou les mêmes trains. Pour compiler ces champignons pour enfants, il serait préférable oeufs de caille- et il y a plus d'avantages et un look plus enfantin.
Tartelettes fourrées
Il existe une myriade de garnitures pour ces paniers de pâte, à la fois sucrées et salées. Le plus important est que la pâte des tartelettes soit très savoureuse et tendre. Voici le lien pour un incroyable assortiment de garnitures - !
Sandwichs pour enfants
Il y a déjà une place pour la fantaisie ! Mais pour que les sandwichs soient beaux, vous devez les faire cuire lentement et avec soin.
Pensez aux types de canapés susceptibles de plaire aux enfants. Une bonne option serait de mettre les sandwichs séparément sous la forme d'une table de buffet.
Un sandwich " coccinelle» : pain, pâte à tartiner, laitue, tomates cerises, olives noires. Les taches sur le dos proviennent également d'olives.
Il est préférable d'offrir cette option aux enfants plus âgés pour s'assurer qu'ils ne laissent pas tomber leur nourriture.
Pour l'anniversaire d'une petite princesse, les sandwichs en forme de coeurs seront merveilleux. Les filles apprécieront !
Sandwichs bateau
Ces bateaux sont tout simplement incroyables !
Option 1 : Couper les concombres en deux dans le sens de la longueur. Prélevez la pulpe avec une cuillère et remplissez le concombre avec une salade prête à l'emploi (à votre discrétion). À partir d'un concombre entier avec un éplucheur de légumes (ou sur une râpe avec le côté approprié), nous coupons de fines tranches. Après cela, nous fixons les tranches de voile à la base du bateau avec des brochettes. Ces bateaux ont l'air super !
Option 2 : Cela nécessite un pain avec une texture dense. Du beurre est étalé dessus, du fromage dessus et du poisson rouge dessus. Nous attachons les voiles du fromage sur des brochettes.
Vous pouvez également poser sur la table une assiette de fromages et de saucisses, où les produits seront disposés sous la forme d'un animal ou autre sur le thème de la fête. Bien sûr, les parents qui se soucient de leurs enfants doivent choisir avec soin le fromage et la saucisse pour un enfant. Et, bien sûr, cette idée ne convient pas aux enfants.
Assiette de fromage original
Ces arbres de Noël peuvent être construits plus d'un, en utilisant différents types du fromage. Mais gardez à l'esprit que les enfants n'aiment pas toujours le fromage, alors n'accélérez pas particulièrement si vos vacances sont destinées aux plus jeunes.
Salade étagée aux souris
La salade feuilletée intéressera également les enfants, et nous la décorerons également de manière enfantine ! Vous pouvez disposer sous la forme d'une tête de fromage toute salade disposée en couches - gardez simplement à l'esprit que tous les produits doivent convenir aux enfants. Et des souris de différentes tailles feront plaisir à vos invités !
Fruits pour l'anniversaire des enfants
Le service des sucreries doit être abordé d'une manière particulière. Après tout, c'est universel fait connu, qui est doux sur un compte spécial pour les enfants. Personne ne dira que les fruits sont d'un ordre de grandeur plus utiles que les gâteaux, pâtisseries et autres sucreries industrielles. Et les fruits joliment servis veulent rapidement essayer.
Bananes sous forme de pirates. Vous pouvez faire un pansement brillant à partir de grandes serviettes en papier ou de 
petits morceaux de tissu fin. Dessinez des visages, des taches sur les yeux et diverses végétations sur le "visage" avec un marqueur. Ce dessin sera absolument sûr - car il sera sur la peau.
Le thème avec des pirates est le plus simple, car presque tout peut y être joué.
Pour les compétitions, vous pouvez utiliser les jeux suivants :
- dessinez un signal SOS sur la surface parsemée de semoule (en règle générale, cette idée va avec un bang);
- cueillir des bananes attachées à un « palmier » (sans les mains) pour ne pas mourir de faim sur une île déserte ;
- cherchez un trésor avec un bol de farine, de semoule (ou autre chose appropriée pour cela, allumez votre esprit).
Glace maison sur la table des enfants
Il faut un peu de travail pour faire soi-même de la crème glacée, mais le résultat en vaut la peine. Il existe également différentes options pour le décorer.
Un gâteau papillon serait parfait pour ce scénario. La base doit être découpée dans un biscuit, recouverte de votre crème préférée sur le dessus et divers fruits doivent être magnifiquement disposés dessus. Très lumineux, beau et original !
