L'association du blanc de poulet et de l'ananas est juste une aubaine pour un vrai gourmand. Et si vous ajoutez quelque chose de savoureux à ces deux ingrédients, vous pouvez simplement avaler votre langue. Fondamentalement, ils le font, faites bouillir la viande et coupez-la simplement, ou vous pouvez la faire frire ou la faire cuire au four pour la rendre encore plus savoureuse et parfumée.
Vous pouvez aussi prendre de la viande fumée tout de suite pour ne pas perdre de temps à cuire de la viande. En général, lorsque tous les composants de la salade sont correctement sélectionnés, vous devrez tout hacher et assaisonner avec de la mayonnaise. Mais vous pouvez aussi le superposer. Dans la sélection, il y aura des recommandations sur la façon de préparer des salades d'apparence complètement différente, mais de même goût, à partir des mêmes produits.
Cette recette est une sorte de classique dans la préparation de salades à partir d'ingrédients similaires. Je veux dire quelques mots sur l'ajout d'ail. J'ai essayé avec et sans ail. Ma famille et moi l'aimons mieux avec de l'ail, il sera donc présent dans cette recette, mais si l'ail vous semble superflu, vous ne pouvez pas l'ajouter.
Ingrédients:
- Poitrine de poulet 1 pc.
- Ail 2-3 gousses
- Mayonnaise
- Sel au goût
Processus de cuisson :
Le filet, bien sûr, n'a besoin que d'être bouilli. Par conséquent, je l'ai préalablement fait bouillir dans de l'eau légèrement salée avec l'ajout de feuilles de laurier pour plus de saveur. Vous pouvez faire de la soupe à partir du bouillon et la viande ira à la salade.
Alors démontez la viande avec vos mains en fibres. Essayez de faire des morceaux aussi petits que possible.
Ananas coupé en morceaux. Vous pouvez prendre immédiatement des tranches, mais cette fois, pour une raison quelconque, j'ai pris des cercles.
Je vais passer l'ail dans un presse-ail. Vous pouvez immédiatement mélanger la mayonnaise avec l'ail. Obtenez la sauce vinaigrette.
Mettez le tout dans un bol, assaisonnez avec de la mayonnaise et mélangez bien jusqu'à consistance lisse.
La salade est prête à servir. La commodité de la cuisson réside dans le fait que vous n'avez pas besoin de laisser le temps à l'imprégnation d'une couche ou autre chose. Tranché, habillé, mélangé et servi.
Tout est frais et immédiatement sous le couteau. Bon appétit.
Recette de salade au poulet, fromage et ananas
Voici une autre recette qui peut également être attribuée en toute sécurité à recettes classiques cuisson. Délicieux et fromage tendre qui donne son goût particulier.
Ingrédients:
- Poulet 250-300 gr.
- Ananas 1 boîte
- Fromage délicat 120 gr.
- Mayonnaise
- Sel et poivre au goût
- Ail au goût
Processus de cuisson :
Fromage râpé sur une râpe grossière.
Poulet bouilli coupé en petits morceaux de la taille de morceaux de fromage râpés. Il est souhaitable que dans la salade tous les ingrédients aient la même taille. 
Les morceaux d'ananas me semblaient trop gros, je vais donc les ajuster un peu. Je vais les faire un peu plus petit.
Ainsi, le fromage est râpé, la viande et l'ananas sont finement hachés, vous devez maintenant tout mettre dans un bol, assaisonner avec de la mayonnaise et bien mélanger.
Tout est prêt, vous pouvez le servir sur la table après l'avoir décoré avec un brin de verdure. Je ne sais pas combien de temps une telle friandise peut être conservée, car ils la mangent immédiatement dès qu'ils la mettent sur la table.
Délicieuse et insolite salade "Ananas" au poulet
La particularité de cette salade réside dans sa conception. Et les ingrédients sont choisis si harmonieusement que vous ne voulez rien ajouter. regardez l'histoire vidéo sur la facilité avec laquelle il est possible de créer une décoration inhabituelle pour cette friandise.
Salade copieuse avec ananas et bâtonnets de crabe en couches
Vous cherchez un tout nouveau plat à ajouter à votre arsenal ? S'il vous plaît, le voici, essayez de remplacer le poulet par bâtonnets de crabe.
Ingrédients:
- Bâtonnets de crabe 1 paquet
- Tranches d'ananas 1 boîte
- Oignon 1 tête
- Oeufs 3-4 pièces
- Fromage à pâte molle 80 gr.
- Mayonnaise
Processus de cuisson :
Et donc avant de commencer à cuisiner la salade, vous devez faire bouillir les œufs. Divisez-les ensuite en blancs et en jaunes, puis râpez-les séparément. Hacher finement les bâtonnets de crabe. Peut aussi être râpé. Hacher finement l'oignon et ajouter eau chaude pendant 3 à 5 minutes pour en éliminer l'amertume.
La laitue se rassemblera en couches. Tartiner le fond de l'assiette ou du plat d'une fine couche de mayonnaise et disposer les écureuils râpés en première couche.
La deuxième couche est constituée de bâtonnets de crabe. Nous enduisons chaque couche de mayonnaise, mais n'en faites pas trop.
La troisième couche d'oignons et de mayonnaise.
Après l'oignon, déposer une fine couche d'ananas sans mayonnaise.
Saupoudrer de fromage râpé sur les ananas et enrober de mayonnaise.
La couche supérieure sera constituée de jaunes râpés qui décoreront notre délicieuse salade avec des ananas.
La recette de salade la plus simple avec ananas, champignons et poulet
Comme je l'ai dit, il existe de nombreuses façons de préparer de délicieuses friandises avec ce simple ensemble d'ingrédients. je propose délicieuse recette avec filet frit.
Ingrédients:
- Poitrine de poulet 400-500 gr.
- Champignons en conserve 1 boîte
- Ananas en conserve 1 boîte
- Oeufs 5-6 pcs.
- Oignon 1 tête
- Ail 2-3 gousses
- Fromage hollandais 150-200 gr.
- Mayonnaise.
- Verts pour la décoration
- Huile végétale
- Épices au goût
Processus de cuisson :
Couper la poitrine de poulet en cubes et faire revenir huile végétale jusqu'à ce qu'il soit cuit avec des oignons. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices pour rendre la viande plus aromatique et savoureuse.
Faire bouillir les œufs. Pressez l'ail dans la mayonnaise et mélangez. Fait une délicieuse vinaigrette.
Alternativement, nous disposerons les produits dans un bol profond et graisserons chaque couche avec notre sauce. La première couche est constituée de blancs d'œufs râpés.
La deuxième couche est de la viande frite, mais vous ne devez pas disposer toute la viande, vous en aurez toujours besoin.
La troisième couche est composée de champignons en conserve. J'utilise des champignons, mais vous pouvez utiliser n'importe quel autre champignon.
Après les champignons, mettez les morceaux d'ananas.
Répartir la viande restante avec la cinquième couche et enrober de mayonnaise.
Maintenant c'est ton tour fromage râpé et sauce à l'ail.
Nous terminerons la pose des couches avec des jaunes d'œufs râpés. À la fin, décorez la salade avec des brins de persil et mettez-la au réfrigérateur pour l'imprégnation. 
Le temps d'imprégnation prend environ 3-4 heures.
Salade "Lady's Caprice" au magret fumé
Avez-vous déjà essayé cette gâterie vraiment délicieuse? Une fois, j'ai eu la chance de l'essayer, et j'ai tellement aimé qu'il a été décidé par gré ou par gré d'obtenir une recette et de cuisiner la même salade à la maison.
Ingrédients:
- Blanc de poulet fumé 400 gr.
- Ananas en conserve 1 boîte
- Olives dénoyautées 1 boîte
- Fromage à pâte dure 200 gr
- Oeufs 5 pièces.
- Verts pour la décoration
- Mayonnaise
Processus de cuisson :
fumé poitrine de poulet couper en cubes. Nous ajustons nous-mêmes la taille du cube, mais j'aime mieux quand les ingrédients sont coupés en plus petits morceaux.
Le fromage doit être coupé dans les mêmes cubes. Meilleur pour cette recette variétés dures du fromage.
Les ananas peuvent être pris à la fois en conserve et frais. Si vous ne voulez pas vous embêter avec de l'ananas frais, bien sûr, il vaut mieux le préparer. Mais bien sûr frais sera plus parfumé. Couper l'ananas en morceaux.
Les olives, bien sûr, ne prennent que dénoyautées. Avec les olives, le broyage n'en vaut pas la peine, couper en 2-3 parties suffira. D'une part, assurez-vous que tout le monde est désossé.
bouilli oeufs de poule hacher finement et mettre dans un bol. Laissez un jaune pour la décoration.
Les composants de la salade sont hachés, vous pouvez assaisonner avec de la mayonnaise et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Il reste à être joliment décoré et servi sur la table.
Bon appétit.
Salade délicate à l'ananas, au poulet et au maïs
Mais nous n'avons pas encore envisagé une telle recette de cuisine. Tout aussi facile à préparer options précédentes salades.
Ingrédients:
- Poitrine de poulet 400 gr.
- Maïs 1 boîte
- Ananas 1 boîte
- Oeufs 5 pièces.
- Fromage à pâte dure 200 gr.
- Mayonnaise 3-4 c. cuillères
- Sel et poivre au goût
- Verts pour la décoration
Processus de cuisson :
Faites bouillir la poitrine dans de l'eau légèrement salée, faites également bouillir les œufs dans une eau infusée. Si les ananas sont pris en rondelles, coupez les rondelles en cubes, laissez une rondelle pour la décoration.
Le reste des ingrédients doit être haché.
Coupez le poulet en cubes, râpez le fromage, hachez les œufs le plus petit possible.
Mettez les ingrédients dans un bol, ajoutez le maïs, la mayonnaise et les légumes finement hachés.
Mélangez, décorez et envoyez à table. Délicieux, simple et beau. Bon appétit.
Voici une petite sélection recettes de vacances pour la préparation de salades d'ananas avec poitrine de poulet. Comment préparez-vous ces salades ? Vous pouvez laisser vos recettes préférées dans les commentaires sous l'article Je serai ravi de nouvelles recettes. Et pour aujourd'hui j'ai tout pour tout le monde dans le monde du bien et du positif. Jusqu'à.
La salade à l'ananas et au poulet et au fromage, avec toute la variété de salades de poulet, est considérée comme un véritable favori. À première vue ingrédients simples, dans une combinaison conjointe forment un goût, une légèreté et une tendresse uniques.
La salade à l'ananas et au poulet et au fromage s'est imposée comme plat de vacances, qui ne passera pas inaperçu auprès des convives et sera apprécié pour son goût incomparable. L'absence d'ingrédients coûteux et une préparation simple contribuent au fait qu'une salade à l'ananas et au poulet et au fromage est capable de plaire avec des notes de vacances même dans la vie de tous les jours, ne vous fait pas attendre une occasion spéciale.
Pour préparer une salade à l'ananas et au poulet et au fromage, vous n'avez pas besoin de compétences professionnelles chef. Le processus de cuisson est assez simple, il nécessite une coupe minutieuse et une part de diligence dans le choix de la composition de la salade.
Après avoir essayé une fois une salade à l'ananas, au poulet et au fromage, vous voudrez certainement goûter encore et encore à ce goût unique. En sélectionnant et en ajoutant de nouveaux ingrédients à votre salade préférée, vous découvrirez une variété de goûts familiers.
Maïs, concombre frais, viande de poulet fumée, champignons, chair de crabe - rempliront la salade d'ananas et de poulet et de fromage avec de nouvelles notes et ne laisseront pas les hôtesses de la table et les invités indifférents!
Nous décrirons différentes options pour préparer une salade, à la fois à base d'ingrédients de base (ananas, poulet, fromage) et incluant de nouveaux ingrédients (maïs, chair de crabe, viande de poulet fumée, champignons).
Comment faire une salade avec ananas et poulet et fromage - 15 variétés
Ingrédients:
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.
- Fromage, 150 gr.
- Mayonnaise, au goût.
Cuisson:
- Faire bouillir une poitrine de poulet de taille moyenne dans de l'eau salée. Refroidir.
- Couper la viande de poulet bouillie
Bon appétit!
Il donnera au look de la salade une sophistication piquante en superposant. Pour ce faire, chez vous, vous pouvez utiliser une bouteille en plastique d'une capacité de 1 litre. Vous devez couper le goulot et le fond de la bouteille, vous obtenez un formulaire pour disposer la salade en couches.
Ingrédients:
- Ananas en conserve, 1 boîte
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.
- Oeufs, 3 pièces.
- Fromage, 150 gr.
- Mayonnaise, au goût.
Cuisson:
- Faire bouillir une poitrine de poulet de taille moyenne et 3 œufs dans de l'eau salée. Refroidir. Les œufs doivent être nettoyés.
- Coupez la viande de poulet bouillie, coupez les œufs écalés,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Mélanger les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir.
- Si vous le souhaitez, la salade préparée peut être décorée avec des herbes et servie à table.
Bon appétit!
Ingrédients:
- Maïs en conserve, 1 boîte,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
La salade à l'ananas et au poulet et au fromage et au maïs est prête. Bon appétit!
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet fumée, 300 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Viande de poulet fumée coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Mélanger les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir.
Bon appétit!
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir.
- Viande de poulet bouillie coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Champignons coupés en morceaux de taille moyenne,
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Mélanger les ingrédients, ajouter le maïs en conserve, assaisonner de mayonnaise, servir.
Si vous voulez surprendre les invités avec un type inhabituel de salade sur la table de fête, vous devez porter votre attention sur la conception de la salade sous la forme d'un ananas, où l'ananas et la viande de poulet seront à l'intérieur et les champignons couvriront la surface. de la salade sur un plat disposé en forme d'ananas. Les champignons créeront l'effet d'écorce d'ananas, les feuilles de laitue verte peuvent compléter l'image de l'ananas.
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- 1 concombre frais, 200 gr.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir.
- Viande de poulet bouillie coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Concombre coupé en petits cubes
- Mélanger les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir.
Bon appétit!
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.,
- Chair de crabe, 300 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir.
- Viande de poulet bouillie coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Chair de crabe coupée en cubes de taille moyenne,
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Mélanger les ingrédients, ajouter le maïs en conserve, assaisonner de mayonnaise, servir.
La salade prête peut être décorée avec des herbes. Bon appétit!
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Noix, 100-150 gr.,
- Mayonnaise au goût.
Méthode de cuisson :
- Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir.
- Viande de poulet bouillie coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Hacher les noix au couteau en petits morceaux,
- Mélanger les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir.
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.,
- Champignons en conserve, 300 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Noix, 100-150 gr.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir.
- Viande de poulet bouillie coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Hacher finement les champignons
- Hacher finement les noix au couteau
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Mélanger les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir.
Si vous disposez la salade en couches, dans l'ordre poulet - mayonnaise - ananas - champignons - mayonnaise - noix, vous obtenez le look original et le goût épicé.
Salade prête. Bon appétit!
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.,
- Jambon, 200-250 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir.
- Viande de poulet bouillie coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Mélanger les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir.
Bon appétit!
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.,
- Jambon, 200-250 gr.,
- Champignons en conserve, 300 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir.
- Viande de poulet bouillie coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Jambon coupé en petits cubes,
- Hacher finement les champignons
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Mélanger les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir.
Bon appétit!
Ingrédients:
- ananas en conserve, 1 boîte,
- Viande de poulet bouillie, 300 gr.,
- Fromage, 150-200 gr.,
- Pomme de taille moyenne, 1 pc.,
- Mayonnaise.
Méthode de cuisson :
- Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir.
- Viande de poulet bouillie coupée en cubes de taille moyenne,
- Ananas en conserve coupé en morceaux
- Fromage râpé sur une râpe grossière,
- Pelez et dénoyautez la pomme, coupez-la en petits cubes,
- Mélanger les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir.
Bon appétit!
Pour préparer la salade, vous aurez besoin de deux ingrédients clés - du poulet et des ananas en conserve. L'ananas peut être pris en tranches dans des rondelles ou un cube, il sera toujours écrasé. Quant au poulet, non seulement les filets conviennent, mais aussi les cuisses de poulet, et il est préférable de faire bouillir la viande à l'avance pour qu'elle ait le temps de bien refroidir. Vous devrez également faire bouillir des œufs (1 pour chaque portion). Il est préférable d'utiliser du fromage épicé - avec lui, le goût du plat est piquant. Le maïs convient aux variétés tendres et sucrées. Habillez la salade avec poulet bouilli et ananas en conserve ou sauce du commerce. Si vous le souhaitez, vous pouvez diluer la Provence au 1/3 avec du sirop d'ananas, puis le plat se révélera plus léger, car sa teneur en calories diminuera.
Temps de cuisson total : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Rendement : 1 portion
Ingrédients
- blanc de poulet bouilli - 100 g
- ananas en conserve - 80 g (2 rondelles)
- fromage à pâte dure - 20 g
- maïs - 2 c. l.
- œuf de poule - 1 pc.
- mayonnaise - pour s'habiller
- feuille de laitue - 1 pc.
- persil - 2-3 brins
Cuisson
Grandes photos Petites photos
La base de la salade sera le poulet - il est préférable de prendre poitrine bouillie, bien que les cuisses (bouillies ou fumées) conviennent également. J'ai fait bouillir la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit tendre avec du sel et du poivre, puis complètement refroidie dans le bouillon. Il est important de ne pas trop cuire le poulet, sinon la viande deviendra sèche. En parallèle, dans une autre casserole, n'oubliez pas de faire bouillir les œufs durs.
Vous pouvez étaler la salade sur un plat commun ou en portions à l'aide d'un anneau spécial forme de salade. Si vous n'avez pas de bague, vous pouvez la découper dans une bouteille en plastique. J'ai appliqué un peu de mayonnaise au fond du saladier et disposé une feuille de laitue - la mayonnaise est nécessaire pour que les légumes soient fermement fixés sur les plats. Installé un anneau de moulage sur le dessus. La viande de poulet refroidie a été coupée en cubes, disposée dans la première couche, enduite de mayonnaise.
La deuxième couche est constituée d'ananas en conserve. Tout est simple ici, il suffit de vider le liquide du bocal et de couper les fruits en petits morceaux, recouvrir d'un filet de mayonnaise sur le dessus.
La troisième couche est constituée d'œufs de poule bouillis. J'ai divisé les œufs écalés en jaunes et blancs. Tout d'abord, je l'ai haché sur une râpe et j'ai disposé les écureuils, l'ai enduit d'un filet fin de la vinaigrette. Et puis disposé les jaunes râpés et recouvert de sauce. Bien sûr, vous pouvez simplement hacher les œufs entiers, mais séparer les blancs et les jaunes d'œufs rendra les couches plus nettes au moment de servir.
La quatrième couche est le maïs. Vous devez vider le liquide du pot, puis disposer les grains en une couche uniforme, couche de mayonnaise.
La cinquième couche est le fromage. Je l'ai haché sur une râpe fine et l'ai mis sur le dessus avec un chapeau moelleux. La mayonnaise n'a pas lubrifié.
Il reste à décorer la salade avec des ananas, du poulet, du fromage et des œufs à votre goût, par exemple, saupoudrez de persil haché sur le dessus. Après la cuisson, n'oubliez pas de mettre le plat au réfrigérateur afin que salade feuilletée refroidi pendant quelques heures et toutes ses couches ont été correctement trempées.
Servir une salade en couches avec de l'ananas et du poulet est mieux servi frais. La portion est pour une personne. Appétit festif !
Sur une note
La liste des ingrédients peut être élargie pour inclure d'autres produits, par exemple, champignons frits ou noyer.
Salade fraîche et lumineuse à l'ananas, cuite en couches - la décoration de la table de fête! Choisissez la meilleure recette.
Goût étonnamment équilibré - l'ananas est responsable de la douceur, les œufs sont responsables de la tendreté, les oignons marinés et l'ail sont responsables du piquant. Et, en passant, contrairement à un manteau de fourrure, il n'est pas du tout gras, car nous utilisons de la crème sure dans la vinaigrette.
- poitrine de poulet bouillie - 1 pc.
- oignon - 1 pc.
- vinaigre - 1 cuillère à café
- oeufs - 5 pièces
- fromage - 200g
- ananas en conserve (anneaux) - 1 boîte de 500 ml
- crème sure - 5 c.
- mayonnaise - 7 c.
- ail - 3 gousses
- sel - au goût
- poivre moulu - au goût
- gingembre moulu - facultatif
Tout d'abord, préparons la vinaigrette - mélangez la crème sure, la mayonnaise, l'ail, passés dans une presse. Ensuite on coupe le magret contre les fibres et on le pose sur un plat plat en première couche. Vous pouvez saler, poivrer, ajouter du gingembre moulu. Lubrifier avec une vinaigrette à la mayonnaise et à la crème sure.
La couche suivante disposera des oignons marinés. Hachez finement l'oignon et versez dessus de l'eau bouillante. Laisser reposer quelques minutes, vider complètement l'eau. Ajoutez une cuillère à café de vinaigre blanc, attendez quelques minutes, égouttez complètement le vinaigre. Nous avons étalé l'oignon au deuxième étage sur le poulet, puis la vinaigrette.
Trois œufs sur une râpe grossière et étendre le sol au-dessus sur l'oignon. Graisser ensuite avec la vinaigrette.
Trois fromages sur une râpe grossière, étalés sur les œufs, ajouter la vinaigrette.
La couche supérieure est la décoration visuelle et gustative de la salade - ananas. Nous plaçons un cercle au centre, coupons les cercles restants en deux et posons la forme d'un soleil.
Nous mettons la salade à tremper pendant une demi-heure au réfrigérateur. Salade prête !
Recette 2 : Salade étagée au poulet avec ananas et fromage (étape par étape)
Aujourd'hui, nous allons cuisiner un merveilleux plat simple - une salade de poulet et d'ananas, nous fournissons une recette avec une photo. En général, il faut dire que le poulet aux ananas est tout simplement parfaitement combiné, vous pouvez improviser avec des produits, vous pouvez ajouter une couche de champignons frits avec des oignons - la salade deviendra plus satisfaisante et riche. Mais aujourd'hui nous allons cuisiner léger le plus délicat salade, on peut donc se passer de champignons, ce qui alourdit encore le plat. Une telle salade peut être servie aussi bien au petit-déjeuner qu'au dîner en raison de sa légèreté, et elle conviendra parfaitement à la table de fête.
- viande de poulet bouillie - 250 grammes;
- œufs durs - 3-4 pièces;
- ananas en conserve - 250 grammes;
- fromage à pâte dure - environ 120-150 grammes;
- mayonnaise légère en matières grasses pour la vinaigrette;
- un peu de verdure pour la décoration.
Tout d'abord, faites bouillir le poulet (vous pouvez prendre à la fois la poitrine et les cuisses de poulet, seule la poitrine devra être graissée avec plus de mayonnaise, car la viande est encore un peu sèche) et faites cuire les œufs durs.
Broyer la viande de poulet (il est préférable de la couper en petits cubes), et mettre la première couche sur un large plat plat, graisser avec de la mayonnaise.
Pour ce faire, soit je prends de la mayonnaise dans un sac avec un couvercle, soit je coupe soigneusement un coin du sac pour que la sauce tombe en un mince filet, afin que les graines de soja ne soient pas endommagées lors de la lubrification. Vous pouvez faire comme j'ai cuisiné - j'ai juste mélangé le poulet et les œufs dans un bol séparé avant de les déposer sur les couches.
Égouttez le liquide dans lequel ils se trouvaient des ananas, coupés en cubes, mettez-les sur la viande.
Maintenant, nous séparons les blancs des jaunes d'œufs durs. Mettez les jaunes de côté pour l'instant, frottez les écureuils sur une râpe et posez-les en une troisième couche sur les ananas. Ci-dessus - encore une maille de mayonnaise.
Râpez grossièrement le fromage à pâte dure et répartissez-le uniformément sur les protéines.
Recouvrez la couche de fromage d'un fin filet de mayonnaise et mettez les jaunes d'œufs râpés en couche finale.
Remarque: il est conseillé de ne pas tasser les couches, la salade deviendra alors encore plus tendre, faites la salade un peu à l'avance avant de servir pour qu'elle ait le temps de bien brasser, et seulement après cela, vous pourrez décorer avec des herbes.
Eh bien, notre simple (mais incroyablement savoureuse !) salade feuilletée à l'ananas, au poulet et au fromage est prête, vous pouvez en profiter, bon appétit !
Recette 3: salade feuilletée à l'ananas et au maïs (avec photo)
La salade étagée à l'ananas est, sans exagération, un plat insolite. Ici, semble-t-il, il s'agit des produits les plus ordinaires et le goût est tout simplement incroyable. La douceur délicate de l'ananas, la sévérité du fromage à pâte dure, la jutosité du poivron créent une combinaison merveilleuse et incroyablement délicieuse. Et une telle beauté est très digne de prendre sa place sur la table de fête. Au fait, vous pouvez faire cuire une salade d'ananas similaire avec du fromage et Nouvel An, donnant aux ingrédients la forme de jolis bonhommes de neige.
se préparer salade végétarienne avec l'ananas, c'est assez simple et rapide, car tous les produits sont utilisés prêts à l'emploi, et rien n'a besoin d'être bouilli ou cuit au préalable. Tout ce dont vous avez besoin est de faire le plein de tous ingrédients nécessaires, munissez-vous d'un couteau bien aiguisé, d'une planche à découper et d'une belle assiette. Et après 5 minutes, vous pourrez déguster un délicieux plat de légumes.
- Ananas en conserve - 120 g
- Maïs en conserve - 100 g
- Poivre bulgare - 1 gros
- Chou chinois - 2 grandes feuilles
- Fromage à pâte dure - 80 g
- Crème sure (mayonnaise) - environ 2 cuillères à soupe
Tout d'abord, je l'ai rincé, épongé l'humidité et coupé les feuilles pas très grandes chou chinois. Mettez-le dans un saladier. À propos, les couches peuvent être disposées dans n'importe quel ordre.
Graissé avec de la mayonnaise.
Puis haché finement poivron. Disposez la couche suivante.
Plus de mayonnaise.
Couper le fromage en cubes. Posté à côté du poivre.
Après le fromage - ananas en conserve en dés.
Plus de mayonnaise.
Et disposé du maïs en conserve.
Ainsi, une salade feuilletée exceptionnellement délicieuse à l'ananas et au maïs est prête ! Je recommande de le manger tout de suite, car les légumes ici sont tous juteux, et si la salade reste un moment, elle s'égouttera simplement. Et fraîchement préparé - il est croustillant et frais.
Recette 4 : salade feuilletée à l'ananas et aux noix
Dans ce simple et en même temps plat original la base de viande de poitrine de poulet bouillie, la jutosité et la douceur agréable de l'ananas, la satiété et la tendresse du fromage, le piquant des noix et parfumé Champignons fritsà l'oignon. La mayonnaise est utilisée comme vinaigrette - il est préférable de la préparer soi-même.
- blanc de poulet - 500 gr
- ananas en conserve - 300 gr
- champignons en conserve - 230 gr
- Fromage russe - 150 gr
- oignon - 1 pc.
- noix - 70 gr
- mayonnaise - 100 gr
- huile végétale - 50 ml
D'abord, cuisons la poitrine de poulet. En général, il existe deux règles de base selon lesquelles la poitrine de poulet est cuite. Si vous avez besoin d'un bouillon, la viande est placée dans de l'eau froide et lorsque vous faites cuire la poitrine elle-même (par exemple, pour les mêmes salades), mettez-la dans de l'eau bouillante. Ensuite, la poitrine deviendra juteuse et très douce, car elle n'aura pas le temps de donner tout son jus au bouillon. Alors, mettez la poitrine de poulet dans de l'eau bouillante et faites cuire à ébullition modérée pendant environ 15 minutes (après que l'eau bout une deuxième fois, l'ébullition s'arrête lorsque vous mettez la viande, car la température de l'eau baisse).
Pendant ce temps, préparez les champignons et les oignons pour la friture, coupez les champignons en morceaux nets et l'oignon pelé en un petit cube.
Versez de l'huile végétale (j'ai du tournesol) sans odeur dans la poêle, faites-la chauffer et étalez les champignons avec les oignons. Frire à feu moyen sans couvercle jusqu'à ce qu'un rougissement agréable et une pleine préparation.
Nous sortons les ananas en conserve du bocal et laissons le sirop bien s'égoutter. Coupez ensuite les fruits en petits morceaux.
Moudre le fromage sur une râpe grossière. Ensuite, râpez-en une petite partie sur une râpe fine pour décorer la salade finie.
Les noix pelées doivent être hachées avec un couteau ou hachées avec un mélangeur. L'essentiel n'est pas d'obtenir de petites miettes, mais de laisser de petits morceaux de noix pour que leur texture puisse être ressentie.
Les champignons aux oignons sont prêts - ils sont bien rougis et sentent très agréable. Inclinez légèrement la poêle pour que l'excès d'huile soit drainé et que les champignons et les oignons ne soient pas trop gras.
Nous sortons le sein fini du bouillon et le laissons refroidir. Nous utilisons le bouillon pour cuisiner les premiers plats. Si vous avez fait cuire la poitrine de poulet correctement et que vous ne l'avez pas trop cuite, les cubes de viande sortiront beaux et nets sans se briser en fibres.
Tous les produits sont prêts, il est temps de passer au façonnage de cette salade feuilletée. Pour le rendre propre et uniforme, choisissez n'importe quel bol de taille appropriée que vous recouvrez d'un film alimentaire. Les couches iront dans l'ordre inverse, de sorte que plus tard dans le plat fini, elles seront en place.
Lubrifiez-les avec une petite quantité de mayonnaise. En général, dans cette salade, chaque couche (à l'exception des ananas, car ils sont assez juteux en eux-mêmes) est enduite de cette sauce froide.
Ensuite, placez le fromage haché sur une râpe grossière, en le répartissant uniformément sur tout le périmètre. N'oublions pas la mayonnaise.
Ensuite, nous versons des noix hachées, que nous graissons un peu avec de la mayonnaise - uniquement pour une connexion plus fiable.
La couche suivante est constituée de morceaux d'ananas en conserve.
Et enfin, des cubes de blanc de poulet bouilli. Ici, la viande doit être généreusement enduite de mayonnaise, car la poitrine est, par définition, sèche.
Nous couvrons le bol de salade avec une assiette plate et retournons la structure. Maintenant on enlève le bol puis le film alimentaire, grâce auquel les produits ne collent pas aux parois de la vaisselle.
Comment décorer plat cuisiné votre imagination culinaire vous le dira. Je l'ai saupoudré de fromage et ajouté du persil frais et des canneberges pour un look plus lumineux et plus festif. Une telle salade meilleur couple reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de servir pour permettre aux couches de s'imbiber correctement.
Préparez ce simple délicieuse salade sur le table de fête.
Recette 5: Salade avec des bâtonnets de crabe et des couches d'ananas
Ce n'est un secret pour personne que l'ananas en conserve est un excellent ingrédient de salade. Même une petite quantité d'ananas ajoutée à telle ou telle salade la rendra non seulement juteuse, mais aussi avec un arôme spécial. La plupart des salades d'ananas sont préparées très rapidement si vous vous occupez d'abord de la préparation des produits connexes. De nombreuses salades d'ananas sont préparées avec du poulet bouilli, auquel cas il est fastidieux de le faire bouillir en premier. Pas moins de délicieuses salades à base d'ananas peuvent être faites avec des bâtonnets de crabe. Une de ces salades que j'ai envie de vous proposer aujourd'hui.
Aujourd'hui, vous apprendrez à faire une salade en couches avec des bâtonnets de crabe et des ananas. D'après le nom, il devient clair que tous les ingrédients qu'il contient seront disposés en couches, mais malgré cela, il est préparé très simplement et rapidement. Et, bien sûr, pour rendre la salade savoureuse, il ne faut pas économiser sur la qualité des produits, notamment sur la qualité des ananas et des bâtonnets de crabe. La mayonnaise pour cette salade est souhaitable de choisir une teneur élevée en matières grasses.
- Bâtonnets de crabe - 150 gr.,
- Oeufs - 3 pièces,
- Fromage à pâte dure - 100 gr.,
- Ananas en conserve - 100 gr.,
- Mayonnaise,
- Le sel,
- Persil pour la décoration.
Faites cuire les oeufs durs. Écalez les œufs refroidis. Sortez les jaunes. Séparément, frottez les écureuils sur une râpe fine.
Casser les jaunes en miettes avec une fourchette.
Râpez le fromage à pâte dure sur la même râpe que les protéines.
Couper les rondelles d'ananas en conserve en cubes.
Couper les bâtonnets de crabe en petits cubes.
Tous les ingrédients sont prêts. Vous pouvez commencer à façonner la salade. Déposer les bâtonnets de crabe au fond d'une assiette plate. Arrosez-les de mayonnaise.
Disposez dessus les blancs d'œufs râpés. Salez-les et saupoudrez également de mayonnaise.
La prochaine couche de salade sera du fromage râpé.
Saupoudrer la salade d'une miette de jaune. Disposer les morceaux d'ananas sur la salade. Garnir la salade feuilletée finie de bâtonnets de crabe à l'ananas avec des feuilles de persil. Laisser macérer la salade au réfrigérateur pendant environ 1 heure avant de servir. Bon appétit!
Recette 6: Salade d'ananas en couches avec des œufs (photos étape par étape)
Le poulet frit à l'ananas et le fromage à pâte dure au maïs sucré s'harmonisent parfaitement dans cette salade. oeufs bouillis donner de la satiété et rehausser le goût de la sauce mayonnaise.
Pour une salade, vous pouvez acheter un ananas frais, le couper en filets et le couper en cubes. Mais il est plus facile de l'acheter encore sous forme de conserve. Le fait est qu'il sera plus sucré et plus aromatique que frais, et pour une salade, nous avons juste besoin de goûts juteux et brillants.
Il est également préférable d'acheter du maïs en pot, choisissez celui dont vous faites confiance au fabricant. Mais si vous avez gelé Mélange de légumes, puis il peut être bouilli et utilisé dans une salade.
Nous disposerons le plat en couches, en étalant chaque produit avec de la sauce. Ainsi, on obtient une belle et très savoureuse salade.
- viande de poulet (poitrine) - 500 g,
- fromage à pâte dure - 150 g,
- œufs de poule - 3 pièces,
- tranches d'ananas au sirop - 250 g,
- maïs doux - 200 g,
- sauce mayonnaise.
Rincez soigneusement la viande de poulet à l'eau tiède, puis essuyez-la avec une serviette. Après le filet, couper en plusieurs morceaux, les battre légèrement, saler, poivrer.
Verser dans la poêle chaude huile de tournesol et étalez le poulet. Faire frire la viande de tous les côtés afin qu'elle soit complètement cuite et qu'elle ait une belle couleur dorée.
Une fois la viande refroidie, coupez-la en cubes.
Broyez les œufs de poule durs sur une râpe. Nous faisons la même chose avec du fromage à pâte dure. Maintenant, nous mettons notre plat dans une certaine séquence. Lubrifiez chaque couche avec de la mayonnaise. Tout d'abord, des morceaux de poulet.
Puis le maïs doux.
Maintenant les morceaux d'ananas.
La touche finale est du fromage râpé.
Bon appétit!
Recette 7: Salade de fromage en couches avec concombres et ananas
Une simple salade d'ananas s'avère bien imbibée et très belle.
- cuisse de poulet -2 pcs.
- bâtonnets de crabe - 100 gr
- concombres - 2 pcs.
- oeufs - 5 pièces
- oignon - 2 pièces
- Ananas
- Mayonnaise
- fromage à pâte dure - 200 gr
J'ai fait une salade de poulet avec des couches d'ananas étape par étape avec une photo, il vous sera donc facile de répéter la recette.
Tout d'abord, faites cuire les cuisses de poulet jusqu'à ce que les œufs soient cuits et durs.
Nous démontons le poulet, retirons les os, refroidissons les œufs et les nettoyons de la coquille.
Nous coupons les concombres et les bâtonnets de crabe en fines lanières (les concombres peuvent être pelés si désiré).
Nous frottons le fromage et les œufs sur une grande râpe.
On frotte l'oignon et on le coupe en demi-anneaux, on le met dans un bol et on le verse avec de l'eau bouillante pendant 15 minutes, on égoutte l'eau, on l'assaisonne avec du vinaigre, du sucre et un peu de sel.
La recette de la salade de poulet aux ananas doit être aérée sur le plat, puis la salade de poulet aux ananas en conserve s'avère luxuriante et haute.
Nous prenons un plat sur lequel nous allons servir et disposer nos ingrédients en couches:
1 couche - le poulet est déchiré en fines lanières
2 couches - oignons marinés
3 couches - mayonnaise
4 couches - bâtonnets de crabe
5 couches - concombres
6 couches - mayonnaise
7 couches - œufs
8 couches - fromage à pâte dure
9 couches - beaucoup de mayonnaise
10 couches - ananas
Donnez à notre salade le temps de s'imbiber et c'est tout. La salade de poulet à l'ananas en conserve est prête à servir, une option chic pour une fête Table du nouvel an ou pour un anniversaire. belle, délicieuse, salade tendre La recette poulet fromage ananas est au goût de presque tout le monde.
Les salades d'ananas sont très goût original. De plus, ces fruits sucrés se marient bien avec les aliments gras et riches en calories, y compris tous les types de viande et la vinaigrette à la mayonnaise.
La composition de cette salade est assez légère et elle ne crée pas de sensation de lourdeur. Au lieu de pain, vous pouvez servir des craquelins ou des frites.
La salade la plus simple et la plus délicieuse au poulet, à l'ananas et au fromage - recette photo
Très savoureuse, tendre avec un léger goût sucré est une salade de poulet et d'ananas en conserve.
Votre marque :
Temps de cuisson: 45 minutes
Quantité : 4 portions
Ingrédients
- Poitrine de poulet : moitié
- Ananas en conserve : 4 anneaux
- Fromage à pâte dure "russe": 70g
- Oeuf : 1 gros
- Ail : 1 gousse
- Mayonnaise : 3 c. l.
- Poivre moulu : une pincée
Instructions de cuissons
Nous lavons la moitié de la poitrine de poulet, l'envoyons dans de l'eau avec du sel (vous pouvez ajouter du laurier et du poivre moulu). Cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes, retirer et laisser refroidir. Verser l'œuf eau froide et cuire 7-8 minutes. Refroidissez et nettoyez.
Coupez le filet préparé en petits morceaux et mettez-le sur une assiette ou dans un bol. La viande ne peut pas être coupée, mais divisée avec une fourchette le long des fibres.
Hachez finement un gros œuf (ou deux petits) et envoyez-le à la viande.
Les anneaux en conserve sont coupés en petits cubes et répartis sur d'autres composants. Nous laissons quelques cubes pour la décoration.
Râpez finement le fromage à pâte dure et envoyez-le aux ananas.
Verser le tout avec de la mayonnaise, saupoudrer poivre moulu et ajouter les gousses d'ail hachées.
Bien mélanger la salade parfumée et réfrigérer au moins 2 heures. Pendant ce temps, tous les ingrédients vont tremper dans une délicieuse sauce.
Nous étalons la salade finie en portions sur des feuilles de laitue verte, saupoudrons des cubes d'ananas restants et servons immédiatement. Cette entrée est parfaite pour roulés de viande, porc bouilli et steaks.
Recette de salade avec filet de poulet, ananas et champignons
Pour une délicieuse salade, il vaut mieux ne pas prendre de forêt, mais des champignons cultivés, de sorte que le plat se révélera certainement sans danger.
Pour cuisiner il vous faut :
- blanc de poulet, non coupé 350-400 g;
- sel;
- feuille de lavrushka;
- poivre moulu et petits pois;
- mayonnaise 200 g;
- huile 50 ml;
- oignon 70-80 g;
- champignons, de préférence champignons;
- Ail;
- une boîte d'ananas 330-350 ml;
- verdure;
- eau 1 l.
Que faire:
- Mettez la poitrine de poulet non coupée dans une casserole, ajoutez de l'eau au même endroit et portez à ébullition. Retirer la mousse. Ajouter 6-7 g de sel, quelques grains de poivre et une feuille de laurier. Cuire à feu modéré pendant environ une demi-heure.
- Sortez le poulet cuit, laissez refroidir.
- Pendant que la poitrine cuit, faites chauffer une poêle avec de l'huile.
- Hachez finement l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Triez les champignons à l'avance, retirez le bout des pattes, rincez les fructifications, coupez-les en assiettes et envoyez-les à l'oignon.
- Lorsque l'eau s'est évaporée, salez, pressez une gousse d'ail et retirez du feu. Refroidir.
- Ouvrez les ananas et versez le sirop du bocal.
- Retirez la peau du poulet, retirez l'os, coupez-le en cubes ou démontez-le en fibres.
- Mettez les ingrédients préparés dans un saladier. Si vous utilisez des rondelles d'ananas, coupez-les en cubes.
- Mettez la mayonnaise, mélangez et décorez le dessus avec des herbes.
Variante de salade aux noix
Pour salade de poulet avec des noix il vous faut :
- bouilli filet de poulet 300 grammes;
- noix, pelées, noix 60-70 g;
- ananas, poids des morceaux sans sirop 180-200 g;
- Mayonnaise;
- Ail;
- persil ou coriandre 20 g.
Comment cuisiner:
- Verser les noix dans la poêle et sécher légèrement.
- Versez dans un sac et roulez avec un rouleau à pâtisserie 2-3 fois. Vous pouvez hacher les grains avec un couteau.
- Hacher finement les verts.
- Déchirez le poulet en lanières ou coupez-le en lanières.
- Transférer tous les composants dans un bol ou un saladier, presser une ou deux gousses d'ail et ajouter la mayonnaise.
- Mélanger et servir aussitôt aux convives.
au maïs
Addenda Maïs en conserve rend la salade d'ananas non seulement savoureuse, mais aussi attrayante en apparence.
Pour la recette il vous faudra :
- filet de poulet bouilli 200 g;
- boîte de maïs standard;
- une boîte d'ananas au sirop en morceaux 330 ml;
- ampoule;
- aneth 20 g;
- mayonnaise 150 g;
- poivre moulu;
- Ail.
Algorithme d'action :
- Pour délicieuse vinaigrette tremper un bouquet d'aneth pendant 1 minute dans de l'eau bouillante, puis pendant une minute dans de l'eau glacée.
- Hacher finement les herbes et une gousse d'ail, les ajouter à la mayonnaise, mettre le poivre au goût. Remuer et réserver la vinaigrette.
- Couper le filet de poulet en cubes.
- Versez le liquide de la boîte de maïs ouverte.
- Sirop d'ananas.
- Mettez les ingrédients préparés dans un saladier, mettez la vinaigrette, mélangez le tout.
Au chou chinois
Pékin, elle laitue ou petsai est une bonne base hypocalorique pour de nombreuses salades. Pour une collation avec Pékin, il vous faut :
- chou 350-400 g;
- ananas, tranches, déjà sans sirop, 200 g;
- Mayonnaise;
- poivre moulu;
- filet de poulet bouilli 300 g;
- oignon vert 30 g
Que faire:
- Viande de poulet coupée en cubes.
- Râpez le chou. Ne froisse pas. Ses feuilles sont plus tendres et sécrètent instantanément du jus.
- Hacher finement l'oignon vert.
- Mettez les ananas, le poulet, le chou, les oignons dans un saladier, poivrez le tout au goût, ajoutez la mayonnaise. Sa quantité peut être légèrement supérieure ou inférieure, au choix.
- Mélangez et servez immédiatement.
La salade de chou de Pékin ne doit pas être préparée pour l'avenir. Il donne instantanément du jus et perd son aspect attrayant.
Salade épicée à l'ail
Pour la salade à l'ail, il vous faut :
- une boîte d'ananas au sirop, tranches ;
- Ail;
- mayonnaise 150 g;
- fromage 100 g;
- filet de poitrine de poulet bouilli 300 g;
- poivre, moulu.
Processus étape par étape :
- Déboucher un bocal d'ananas, égoutter le sirop. Mettez les morceaux dans un bol.
- Couper le poulet en lanières.
- Ajouter aux ananas.
- Épluchez 2-3 gousses d'ail et pressez-les dans un bol commun.
- Râpez le fromage et ajoutez-le au reste des produits. Poivrer et assaisonner de mayonnaise.
Version festive de la salade avec des couches de poulet et d'ananas
Même une simple salade peut être festive lorsqu'elle est magnifiquement superposée. Pour cela, mieux vaut utiliser un anneau culinaire. Les couches seront égales et le résultat final ressemblera à un gâteau.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- une boîte d'ananas 350 ml;
- Mayonnaise;
- filet bouilli 300 g;
- banque de maïs;
- fromage 150 - 180 g;
- verts 3-4 branches;
- olives noires 5-7 pc.
Que faire:
- Couper le poulet en petits cubes. Déposer la viande sur un plat plat et bien graisser avec de la mayonnaise.
- Disposez les tranches d'ananas dans la couche suivante et enrobez-les également.
- Versez le liquide de la boîte de maïs et versez-le sur le dessus. Lubrifier avec de la mayonnaise.
- Râpez le fromage et mettez-le sur le maïs.
- À l'aide de verdure et d'olives, décorez le dessus de la salade. Au lieu d'olives, vous pouvez utiliser des tomates cerises.
- Envoyez le plat, sans retirer l'anneau, au réfrigérateur pendant une heure.
- Sortir, enlever délicatement l'anneau et servir.
Si prévu Dîner romantique pour deux, l'apéritif peut ensuite être disposé en couches dans des verres spéciaux - verins et servi en salade cocktail.
Pour obtenir un goût inégalé et expérimenter la cuisine, utilisez les conseils :
- Il est préférable de faire cuire la poitrine de poulet avec la peau et les os, et non le filet «nu», de sorte que la viande finie se révélera beaucoup plus savoureuse.
- Il est conseillé d'utiliser des ananas frais, mais il est plus rapide, plus pratique et moins cher d'ajouter du produit en conserve.
- Le fromage russe peut être remplacé par du Gouda, du Tilsiter, du Lambert, etc. Suluguni et Mozzarella sont bien adaptés.
- Si le plat est complété par des champignons frits avec des oignons, il aura nouveau goût et arôme.
- Si la salade est préparée pour la table de fête, il est préférable de la former en couches, graisser chacune avec de la mayonnaise. Vous pouvez ajouter une couche de carottes fraîches finement râpées, cela ajoutera de la couleur et de la jutosité.
- Selon ce principe, les salades aux raisins et pêches en conserve. Peut être garni de noix : les noix, les noisettes ou les noix de pécan sont excellentes.
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