เมื่อคุณมีวันหยุด คุณต้องวางอะไรที่รวดเร็ว อร่อย และแปลกใหม่ไว้บนโต๊ะ ทาร์ตสำเร็จรูปพร้อมไส้ที่หลากหลาย - สิ่งที่คุณต้องการ! ท้ายที่สุดแล้วการเติมสามารถเป็นอะไรก็ได้อย่างแน่นอน! เรารวบรวมมาให้แล้ว สูตรที่ดีที่สุดไส้สำหรับทาร์ตร้านค้า
เติมทาร์ตด้วยสลัด ตกแต่งด้วยสมุนไพร มะกอก หรืออะไรก็ตามที่เหมาะสมด้านบน
สูตรที่ 1: การบรรจุทาร์ตด้วยชีสกระท่อมและสมุนไพร
ต่อ 100 กรัม ชีสนมเปรี้ยว(Feta, Almette) - กระเทียม 1 กลีบ (ผ่านการกดกระเทียม) ผักชีฝรั่งสับครึ่งแก้ว นวดจนเนียน ใส่ในทาร์ต ตกแต่งด้วยพริกหยวกฝานเป็นแว่น (สีต่างกันจะเด่นกว่า)
สูตร 2: ทาร์ตไส้ไข่
2.1.
หากมีไข่แดงเหลืออยู่ (คุณใช้ไข่ต้มในภาชนะต่างกัน) ให้นวดด้วยส้อม 5 ไข่แดง - มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา, สมุนไพรสับ 2 ช้อนโต๊ะ, เคเปอร์สับหนึ่งช้อนโต๊ะ, นมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ ชีส ("Feta") และมายองเนส . เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส ผสมใส่ลงในตะกร้า
2.2. อีกสูตรสำหรับทาร์ตไส้ไข่
ใส่ชีสขูดที่ด้านล่างของทาร์ต
ตี: ไข่, นม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, หัวหอมสับ อัตราส่วนของไข่กับนมก็เหมือนไข่เจียว เทชีสลงในทาร์ตด้วยส่วนผสมที่ตีแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20-25 นาทีจนไส้เริ่มเป็นสีน้ำตาล
สูตร 3: ทาร์ตกับคาเวียร์
ในแต่ละทาร์ตเราใส่คอทเทจชีสหนึ่งช้อนชา คาเวียร์หนึ่งช้อนชาและผักชีฝรั่งหนึ่งช้อนชา
สูตรที่ 4: ทาร์ตกุ้ง
สับไข่ต้ม 4 ฟองอย่างประณีต มอสซาเรลล่าชีสบด (100-150 กรัม) บดกระเทียม 1 ชิ้น ปรุงรสด้วยมายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย บน "หมอน" ของมวลไข่ชีสวางกุ้งต้ม (3 ชิ้นในหนึ่งทาร์ต) สามารถตกแต่งด้วยไข่แดงสองสามฟอง
สูตรที่ 5: ทาร์ตยัดไส้ปลารมควัน
แยกชิ้นส่วนปลาแมคเคอเรลหรือแซลมอนสีชมพูรมควันเป็นเส้นใย (200 กรัม) ปอกเปลือกและหั่นแตงกวาสดหนึ่งผล ผสมทุกอย่างกับซอส (มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ)
สูตร 6: การบรรจุสำหรับทาร์ตสับปะรด
1. สับปะรดในขวดโหล
2. มายองเนส
3. ชีส
4. กระเทียม
ชีส Trete บนเครื่องขูดหยาบ สับสับปะรดและกระเทียมให้ละเอียด ผสมทุกอย่างกับมายองเนสแล้วใส่ในตะกร้าคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร ปรากฎว่าอร่อยและรวดเร็วมาก
สูตร 7: ทาร์ตบลูชีส
7.1.
ที่ด้านล่างของทาร์ต ให้ใส่ถ้วยผลไม้ 1 ช้อนชา (อาจเป็นส้ม ส้มเขียวหวาน ลูกแพร์) ลงบนบลูชีสชิ้นหนึ่ง (Dor Blue) ตกแต่งด้วยใบอะรูกูลา
7.2. บลูชีสไส้อีกรุ่นหนึ่ง:
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ (ปอกเปลือกและสับละเอียด) - 1 ชิ้น
- หัวหอม (ปอกเปลือกและสับละเอียด) - 1 ชิ้น
- เนย (นิ่ม) - 2 ช้อนชา
- บลูชีส (ร่วน) - 120 กรัม (1 ถ้วย)
- วอลนัท (คั่วและปอกเปลือก) - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- เกลือ - ½ ช้อนชา
1. เปิดเตาอบให้ร้อนถึง 180 องศา ตั้งกระทะให้ร้อน เนย, ใส่หัวหอมและแอปเปิ้ลลงในกระทะแล้วผัดด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม ยกกระทะออกจากเตา ใส่บลูชีสลงไป 3 ช้อนโต๊ะ วอลนัทและเกลือ ผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ไส้ 1 ช้อนโต๊ะลงในทาร์ตแต่ละชิ้น แล้ววางทาร์ตลงบนแผ่นอบ ใส่แผ่นอบในเตาอบและอบชีสทาร์ตประมาณ 5 นาที โรยทาร์ตด้วยวอลนัทที่เหลือและอบต่ออีก 2-3 นาที
ฝากชีสทาร์ตสำเร็จรูปที่ อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท
7.3. และท็อปปิ้งอีกชิ้นสำหรับทาร์ตบลูชีส
บลูชีส (บลูชีส) - 120 กรัม
ลูกแพร์สุก - 1 ชิ้น
ครีมไขมันต่ำ - 30 มล
พริกไทยดำ
ทาร์ตสำเร็จรูป(อบเองได้จาก ขนมชนิดร่วนหรือซื้อแบบสำเร็จรูป
- สลายบลูชีส ล้างลูกแพร์ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- ในชาม ผสมชีส ลูกแพร์ และครีม (คุณสามารถเพิ่มครีมชีสได้หากต้องการ) ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น ตักใส่ทาร์ตที่เตรียมไว้
- อบที่ 175 องศาเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟร้อน.
7.4. และท็อปปิ้งด้วยบลูชีสและฮาร์ดชีส
- ฮาร์ดชีส 100 gr
- ไข่ 3 ชิ้น
- ชีสบลูรา 120 gr
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
- ขูดชีสทั้งสองประเภทบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วบดจนเนียน
- ใส่ไข่ ครีม เนย เกลือ และเครื่องเทศ แล้วตีจนขึ้นฟู
- เพิ่ม 1 ช้อนชา ในแต่ละทาร์ต ครีมชีส
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบทาร์ตเป็นเวลา 10-12 นาที
- ทำให้ทาร์ตเย็นลงเป็นเวลา 5 นาทีก่อนนำออกจากแม่พิมพ์ เสิร์ฟร้อน.
สูตร 8: ทาร์ตกับครีมอะโวคาโด
เทเนื้ออะโวคาโด 1 ผลกับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว, 1 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก ใบโหระพา และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสนมเปรี้ยว (เฟต้า). ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น ใส่ในทาร์ต
สูตร 9: ทาร์ตกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
ที่ด้านล่างของทาร์ตเราวางส่วนผสมของชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพร (สำหรับชีส 100 กรัม - ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ) โรยหน้าด้วยแซลมอนชิ้นหนึ่งและมะนาวฝานบาง
สูตร 10: ทาร์ตแฮมและลูกแพร์
เราใส่ใบผักกาดหอมในทาร์ตบนลูกแพร์ชิ้นบาง ๆ เฟต้าลูกบาศก์ ผสมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะกับช้อนกาแฟ น้ำส้มสายชูบัลซามิก. เพิ่มส่วนผสมสองสามหยดลงในทาร์ตแต่ละชิ้น ตอนนี้ม้วนแฮม (นำพาร์มาหั่นบาง ๆ ) ตกแต่งด้วยสมุนไพร
สูตร 11: ทาร์ตไก่
11.1.
ต้ม เนื้อไก่หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ (300 กรัม) ผักกาดแก้วหั่นฝอย แตงกวาสด 2 ลูกไม่มีเปลือก และ 1 พริกหยวก. ปรุงรสด้วยมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
11.2. ทาร์ตไก่เพิ่มเติม:
อกไก่ - 1 ชิ้น
แชมเปญ - 500 กรัม
ทาร์ต - 12 ชิ้น
ครีม - 200 กรัม
ชีสแข็ง - 100 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น
Dill
น้ำมันพืช
ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดเล็กน้อยในกระทะร้อนในน้ำมันพืช เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในไก่และทอดจนหัวหอมเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่เห็ดสับลงไปผัดจนน้ำระเหย เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มครีมและไก่ตุ๋นกับเห็ดในครีมเป็นเวลา 10 นาที ทำให้การบรรจุเย็นลง เติมทาร์ตด้วยส่วนผสมของไก่กับเห็ด โรยด้วยชีสแข็งขูด แล้วอบในเตาอุ่นจนชีสเป็นสีน้ำตาลทอง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟร้อน อร่อย!
สูตรที่ 12: การบรรจุสำหรับทาร์ตตับปลา
นวดตับปลาด้วยส้อมใส่ไข่สับ 2 ฟอง (ต้ม) แตงกวาดอง 2 ลูกเล็ก 1 หัวหอม (หั่นแล้วเทด้วยน้ำเดือด) ผสมทุกอย่างกับมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
สูตร 13: Julienne Tartlets
ฉันทำจูเลียนในทาร์ต แต่ฉันทำจูเลียน ตามปกติแล้ววางบนทาร์ต โรยด้วยชีส และในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที ปรากฎว่าอร่อยมาก
สูตร 14: Fly Agaric Tartlets
ผสมชีสขูด ไข่สับกับมายองเนสและกระเทียมหนึ่งกลีบ ใส่ในทาร์ต โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก ประดับด้วยจุดมายองเนสเพื่อทำหมวกฟลาย agaric)))
สูตร 15: ทาร์ตพิซซ่า
เราได้รับทาร์ตสำเร็จรูป หล่อลื่นแต่ละอย่างด้วยมายองเนส เราวางไส้กรอกหั่นบาง ๆ - ผ่านหนึ่งอันแต่ละอัน โรยหน้าด้วยชีสขูดละเอียด เราใส่มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นวงกลมบนชีสแล้วส่งไปที่เตาอบอีก 10 นาที
สูตร 16: ทาร์ตกับหัวไชเท้าหรือแตงกวา (วิตามิน)
ไข่ - 5 ชิ้น
หัวไชเท้าสีเขียว (หรือหัวไชเท้าหรือแตงกวาสด) - 1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
มายองเนส
ต้มไข่ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน หัวหอมใหญ่สับปอกเปลือกหัวไชเท้าแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ถ้าใช้แทนหัวไชเท้า แตงกวาสดแล้วหั่นเป็นก้อน ผสมไข่ หัวหอม และหัวไชเท้า ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่สลัดที่เกิดขึ้นในทาร์ตตกแต่งด้วยหัวไชเท้าแตงกวาและลูกเกดหรือผลเบอร์รี่ viburnum อร่อย!
สูตร 17: ทาร์ตยัดไส้ทูน่า
ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
ชีสแข็ง - 200 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด ผสมไข่สับกับทูน่า ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ผสมข้าวโพด, ไข่กับทูน่า, ชีส, มะเขือเทศ, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือเพื่อลิ้มรส
ทาไขมันด้านในของทาร์ตแต่ละชิ้น วางมะเขือเทศ, วางโครงร่างการเติมที่เกิดขึ้น อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 12 นาที ตกแต่งทาร์ตเสร็จแล้วด้วยก้านผักชีฝรั่งและเสิร์ฟร้อน
17.2. ทาร์ตทูน่าเพิ่มเติม:
ไส้ที่ละเอียดมากสำหรับทาร์ตคือทูน่าและเห็ด ในการเตรียมไส้คุณต้องใช้ทูน่า 400 กรัม (กระป๋อง), 1 หัวหอม, น้ำมันสองสามช้อนโต๊ะ (จากทูน่ากระป๋อง), เห็ด 140 กรัม, ครีม 100 มล., ผักชีฝรั่ง, แป้งและ มะนาวสองสามชิ้น
เราเอาขวด ทูน่ากระป๋องและโยนลงในกระชอน ในน้ำมันซึ่งเป็นแก้วให้ทอดหอมใหญ่จนเป็นสีเหลืองทองจากนั้นใส่เห็ดและครีมสับแล้วนำไปต้มและเจือจางแป้งในส่วนผสมที่ได้ คนตลอดเวลาจนข้น
ใส่ชิ้นปลาลงในซอสที่เตรียมไว้แล้วตั้งไฟอีกสองสามนาที พร้อมบรรจุเทลงในทาร์ตที่อุ่นไว้ คุณสามารถตกแต่งจานนี้ด้วยชิ้นผักชีฝรั่งและมะนาว
สูตร 18: ปูยัดไส้สำหรับทาร์ต
สำหรับการกรอกคุณต้องใช้ 250 g เนื้อปู, ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ, ไข่, หัวหอม, เนยหนึ่งช้อน, ซอสพริก, เกลือและพริกไทย.
สับหัวหอมและทอดในน้ำมันส่งเนื้อปูไปที่กระทะแล้วทอดด้วยหัวหอมเป็นเวลาหลายนาที ในขณะที่เนื้อและหัวหอมกำลังอิดโรยบนกองไฟให้เตรียมซอสครีมเปรี้ยวสำหรับสิ่งนี้ในชามแยกต่างหากผสมไข่กับครีมเปรี้ยวปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือและซอสร้อน
ได้รับ ซอสครีมเปรี้ยวเทลงในกระทะและเคี่ยวจนข้น ในทาร์ตที่เตรียมไว้ล่วงหน้าให้ใส่เนื้อปู
สูตร 19: บรรจุทาร์ตกับชีสและมะเขือเทศ
มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งวางในทาร์ต
ถู ชีสแปรรูป(หรือผลิตภัณฑ์นม)
ใส่ในเตาอบประมาณ 3-5 นาที
ราดหน้าด้วยไข่ดาว
แล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 3-5 นาที
โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด
19.2. อีกไส้กับมะเขือเทศสำหรับทาร์ต
มะเขือเทศ - 300 กรัม
ชีสแข็ง - 200 กรัม
พาเมซานชีส - 25 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำมันมะกอก- 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม - 2 กานพลู
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมะเขือเทศ แน่นอน เฉพาะมะเขือเทศขนาดเล็ก (ที่เรียกว่ามะเขือเทศเชอรี่) เท่านั้นที่จะทำได้ พวกเขาจะต้องผ่าครึ่งแล้ววางบนแผ่นอบ จากนั้นทาส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและกระเทียมบด คุณสามารถใส่กระเทียมขูดในแต่ละครึ่งแล้วหยดน้ำมันมะกอก เราอบมะเขือเทศในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
ชีสขูดควรตีด้วยไข่
เราทาวิปปิ้งชีสในทาร์ตและทำการเยื้องใส่มะเขือเทศอบครึ่งหนึ่ง โรย Parmesan ขูดไว้ด้านบน
อบในเตาอบที่อุณหภูมิเดียวกันอีก 20 นาที
สูตร 20: ทาร์ตยัดไส้ชีสและเห็ดเค็ม
- 100 กรัม ชีส;
- กานพลูกระเทียม
- หัวหัวหอม;
- 100 กรัม เห็ดเค็ม
— แครอทต้ม;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ผักชีลาว
สับเห็ดและแครอทและหัวหอมอย่างประณีตเป็นวงกลม ผสมชีส (ขูด) และกระเทียมกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเลือก) ผสมส่วนผสมให้ละเอียด ใส่พริกไทย แล้วใส่ลงในทาร์ตที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ทาร์ตยัดไส้สามารถพบได้ไม่เฉพาะบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เท่านั้น แต่ยังพบได้ในงานเลี้ยงตามเทศกาลตามประเพณีอีกด้วย แม่บ้านทำอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ ขนมต่างๆในทาร์ต และไส้สำหรับทาร์ตนั้นยอดเยี่ยมมากด้วยตัวเลือกที่หลากหลาย ดังนั้น หากคุณกำลังวางแผนบุฟเฟ่ต์สำนักงานหรืองานฉลองที่บ้าน ทาร์ตเทศกาลด้วยการกรอกจะทำให้แขกของคุณทุกคนพอใจ
ตะกร้าแป้งขนมชนิดร่วนขนาดเล็กและเรียบร้อยพร้อมไส้ที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่ดูน่ารับประทาน แต่ยังดูสง่างามมาก ดังนั้น ทาร์ตสำหรับเทศกาลและของว่างต่างๆ ในทาร์ตจึงสามารถพบได้ในกิจกรรมต่างๆ เช่น งานแต่งงาน วันครบรอบ วันเกิด พิธีรับปริญญา งานเลี้ยงรับรองในสำนักงาน หรือการจัดเลี้ยง
วิธีการปรุงทาร์ตยัดไส้?
ในการเตรียมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณต้องซื้อทาร์ตสำเร็จรูปล่วงหน้า หรืออบตะกร้าที่บ้าน ทาร์ตคือทราย วาฟเฟิล และพัฟ ส่วนใหญ่ฉันทำอาหารในทาร์ตโดยใช้ทาร์ตขนมชนิดร่วน และคุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตแป้งขนมชนิดร่วน
ตัวเลือกสำหรับการกรอกทาร์ตสำหรับ ตารางวันหยุด, มีความหลากหลายมาก: สลัดในทาร์ต, จูเลียน, ปาเต, มูส, ส่วนผสมโมโนและส่วนผสมต่างๆ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณในทาร์ตหรือสลัดในทาร์ตกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล ฉันแนะนำให้คุณอ่านบทความจนจบ
แต่อย่าลืมปรุงไส้สำหรับทาร์ตด้วยตัวคุณเอง - สลัดสำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ตไม่มีที่วางบนโต๊ะของคุณ! ฉันขอเตือนคุณเพื่อน ๆ ที่รักสูตรอาหารที่คัดสรรมาสำหรับทาร์ตทาร์ตซึ่งฉันหวังว่าคุณจะสนุก
หากคุณมีอาหารเรียกน้ำย่อยทาร์ตที่คุณชื่นชอบ ท็อปปิ้งทาร์ตแสนอร่อย หรือสลัดทาร์ตที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้ว โปรดแบ่งปันสูตรในความคิดเห็น
ทาร์ตกับปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว
ฉันแนะนำให้คุณทำทาร์ตกับปลาแดง คาเวียร์และชีสนมเปรี้ยว - อร่อยและ ของว่างง่ายๆซึ่งพร้อมในไม่กี่นาที สูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและหั่นเป็นชิ้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรอาหาร แต่เป็นแนวคิดมากกว่าที่คุณจะเติมทาร์ตในเงื่อนไขการจ้างงานทั่วไปของปฏิคมก่อนวันหยุด คุณต้องซื้อส่วนผสมทั้งหมดในซุปเปอร์มาร์เก็ตและเติม กระสอบทราย.สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทาร์ตกับอโวคาโดและปลาแดง
ฉันเสนอให้ทำทาร์ตด้วยอะโวคาโด ปลาแดง และชีสนมเปรี้ยว อาหารเรียกน้ำย่อยกับอะโวคาโดในทาร์ตกับปลาสีแดงกลายเป็นอาหารอร่อยสวยงามสง่างามและจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด พาสต้าอะโวคาโดสำหรับทาร์ตถูกเตรียมด้วยการเติมชีสนมเปรี้ยว และเมื่อพร้อมก็จะคงรูปร่างไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ รสชาติกลมกล่อมอะโวคาโดและชีสนมเปรี้ยวผสมผสานกันอย่างกลมกลืนกับปลาเค็มเล็กน้อย ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจึงสามารถนำมาประกอบกับตัวเลือกที่ได้ผลดีและมีประโยชน์หลากหลาย สูตรพร้อมรูปถ่าย
ลูกชีสในทาร์ต "หมู"
เนื่องในวันขึ้นปีใหม่ฉันขอเร่งให้คุณอร่อยใหม่และ สูตรดั้งเดิมที่จะนำรอยยิ้มมาสู่แขกของคุณอย่างแน่นอน เราจะเตรียมของว่างแสนอร่อยในทาร์ตในรูปแบบของหมูน่ารักเพราะในปี 2019 หน้าจะเป็นปีหมู เป็นผลให้อาหารเรียกน้ำย่อยชีสในทาร์ตจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโต๊ะเทศกาล ทำอาหารอย่างไร ลูกชีสในทาร์ตฉันเขียน
ทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส
หากเรากำลังพูดถึงอาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดงก็ไม่มีการประนีประนอม - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตอาจเป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุด ฉันรับรองได้เลยว่าการเติมทาร์ตคาเวียร์และครีมชีสเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ไส้ทาร์ตไส้สัปปะรดปูอัด
หากคุณไม่ทราบวิธีเติมทาร์ตฉันขอนำเสนอไส้ที่อร่อยและรื่นเริงให้กับคุณ พบกับ - ทาร์ตกับสับปะรด ปูอัด และชีส! ปรากฎว่าตะกร้าที่อร่อยและสวยงามพร้อมไส้ที่จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทาร์ตกับกุ้ง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว
ฉันเสนอให้ทำทาร์ตกับกุ้ง คาเวียร์และชีสนมเปรี้ยว - อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้งในทาร์ตจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจไม่เพียง แต่หน้าตาน่ารับประทาน แต่ยัง รสชาติดี. สูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารเรียกน้ำย่อยของหัวบีทและปลาเฮอริ่งในทาร์ต
คุณกำลังมองหาไส้ขนมชนิดร่วนราคาไม่แพงอยู่หรือไม่? อาหารเรียกน้ำย่อยของหัวบีทและปลาเฮอริ่งในทาร์ตจะตกแต่งวันหยุดของคุณและจะไม่ "กระทบ" กระเป๋าของคุณ วัตถุดิบที่มีมากที่สุดคือกระบวนการ ทำอาหารง่ายและรวดเร็ว และด้วยเหตุนี้ ทาร์ตไข่ปลาเฮอริ่งที่สวยงามเช่นนี้จึงออกมาจนสามารถเรียกได้ว่าเป็นไฮไลท์ของเมนูวันหยุดของคุณได้ สูตรพร้อมรูปถ่าย
เติมทาร์ตด้วยคาเวียร์และอะโวคาโด
จินตนาการยากกว่านี้อีก ของว่างงานรื่นเริงมากกว่าตะกร้าที่มีคาเวียร์ แต่ถ้าคุณเพิ่มอะโวคาโดลงในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะกลายเป็นเพียงไส้ทาร์ตที่มีเสน่ห์โดยไม่ต้องพูดเกินจริง รสเค็มของคาเวียร์สีแดงผสมผสานอย่างลงตัวกับความละเอียดอ่อน เนยถั่วจากอะโวคาโดและความเปรี้ยวของมะนาวช่วยเพิ่มความสดใสให้กับจานรสชาติโดยรวมของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ด้วยคาเวียร์สีแดงในทาร์ต วิธีทำทาร์ตด้วยคาเวียร์และอะโวคาโด
สลัดโอลิเวียร์ในทาร์ต
สลัดอะไรที่จะใส่ในทาร์ต? แน่นอน โอลิเวียร์! เพื่อให้สลัดดูเป็นเทศกาล ฉันตัดสินใจทำทาร์ตปีใหม่กับสลัดโอลิเวียร์ มันกลับกลายเป็นตะกร้าที่น่าสนใจและน่ารักพร้อมสลัดโอลิเวียร์ซึ่งเด็ก ๆ ชอบเป็นพิเศษ สูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ตกับชีสและครีมเปรี้ยว
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตนั้นอร่อยมาก! ตะกร้าที่มีพาสต้าคาเวียร์และครีมชีสเปรี้ยวทำให้แขกของฉันประหลาดใจ หากคุณต้องการต้นฉบับและ ไส้อร่อยสำหรับทาร์ตกับคาเวียร์ต้องใส่ใจกับสูตรนี้ ฉันเขียนวิธีทำทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีสเปรี้ยว (สูตรพร้อมรูปถ่าย)
ไส้สำหรับทาร์ตกับตับปลาและชีส
ตับปลาคอดในทาร์ตเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ไม่คาดคิด และถ้าคุณต้องการทาร์ตทาร์ตแสนอร่อยที่ถูกใจแขกทุกคน ฉันสามารถแนะนำทาร์ตทาร์ตที่มีตับปลาและชีสได้อย่างปลอดภัย ตับค็อดเนื้อนุ่มผสมกับชีสและไข่เป็นเมนูคลาสสิก แต่ ส่งต้นฉบับในตะกร้าทรายทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีชีวิตใหม่ที่น่าสนใจ วิธีทำตะกร้าใส่ตับปลา (สูตรพร้อมรูป) ดูค่ะ
สลัดทาร์ตกับไก่และส้ม "Pleasure"
การเติมทาร์ตแบบง่ายๆ เป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง และสลัดในทาร์ตไก่ ส้ม และชีสเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ หากคุณกำลังมองหา สลัดแสนอร่อยสำหรับทาร์ตต้องใส่ใจกับทาร์ตที่มีไก่และชีส เนื้อไก่นุ่มผสมผสานกับส้มฉ่ำและชีสแข็งและ วอลนัทผสมผสานรสชาติเข้าด้วยกันเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมทั้งหมด วิธีทำตะกร้ากับไก่และส้ม (สูตรพร้อมรูปถ่าย) ฉันเขียน
สลัดทาร์ตกับปูอัดและคาเวียร์แดง
สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถใส่ในทาร์ตได้คือไส้ปูอัดสำหรับทาร์ต แต่เพื่อให้ตะกร้าสลัดดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นจึงใช้คาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตด้วย สลัดปูทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ไส้ปูอัดแท่งนี้มีส่วนผสมลับอีกอย่างหนึ่ง อ่านรายละเอียดพร้อมรูปถ่ายวิธีทำทาร์ตกับสลัดปูอัดและคาเวียร์
สลัดในทาร์ต "ม้าหมุน"
เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อย – ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับทาร์ตสำเร็จรูป ฉันขอนำเสนอทาร์ตแสนอร่อยกับแฮมและ แครอทเกาหลีที่จะไม่มีใครสังเกตเห็นในงานเลี้ยงของคุณ ไส้สำหรับทาร์ตแฮมไส้นี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม และตะกร้าสลัดสำเร็จรูปก็ดูหรูหราและน่ารับประทาน วิธีทำสลัดใน Carousel tartlets (สูตรพร้อมรูปถ่าย) คุณสามารถดูได้
สลัดทาร์ตกับไก่รมควันและเห็ด
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยในทาร์ตเป็นอาหารว่างเพื่อพิชิตแม่บ้านสมัยใหม่และสลัดในทาร์ตไก่และเห็ดเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ท้ายที่สุดแล้วไส้ทาร์ตไก่ก็เตรียมได้ไม่ยากเพราะสูตรนี้ใช้อกไก่รมควันสำเร็จรูป
และเติมเต็มสลัดแสนอร่อยนี้ในตะกร้า - เห็ด ชีสแปรรูปและกระเทียม ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรนี้สำหรับทาร์ตยัดไส้ วิธีทำสลัดในทาร์ตด้วย ไก่รมควันและเห็ด (สูตรกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน), ฉันเขียน.
ทาร์ตปลาแดงกับสลัด
ฉันเสนอให้ทำทาร์ตปลาแดงเทศกาลที่เต็มไปด้วยสลัดชีสแข็ง ไข่ไก่และแตงกวาสด ส่วนผสมเข้ากันอย่างลงตัว ทำให้เกิดรสชาติที่กลมกล่อม ลองด้วย! ดูวิธีการทำอาหาร
ทาร์ตยัดไส้ปูอัดและตับปลา
คุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตยัดไส้ปูอัดและตับปลา
ไส้ทาร์ตไส้สับปะรดและชีส
สับปะรดจากต่างประเทศผสมผสานกับกระเทียมและชีสได้อย่างเหลือเชื่อ และรสหวานอ่อนๆ ไม่ได้ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเสียเลย แต่ให้ความเผ็ดร้อนแบบภาคใต้มากกว่า สูตรอาหาร .
ทาร์ตปลาแดงและปาเตชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายมากและประสบความสำเร็จในทาร์ตกับปลาแดง หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะเติมทาร์ตสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เราขอแนะนำให้คุณเตรียมตะกร้าด้วยปลาแดงและปาเตชีส
กลายเป็นของว่างที่สวยงามดั้งเดิมและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลซึ่งจะดึงดูดแขกของคุณทุกคน สูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและปาเตชีสคุณสามารถดูได้
ทาร์ตมันฝรั่งกับไก่และชีส
วิธีทำทาร์ตมันฝรั่งกับชีสไก่ คุณสามารถดูได้
สลัดในทาร์ต "สปริง"
สลัดกับไข่และแตงกวานี้ไม่น่าจะได้รับปาล์มท่ามกลาง ขนมต้นตำรับแต่ต้องขอบคุณการเสิร์ฟทาร์ตทรายที่น่าสนใจ มันจึงกลายเป็นของว่างที่น่าสนใจ สูตรสลัด.
ไส้ปูอัดเห็ด
ไส้ทาร์ตอร่อยๆ แบบนี้เป็นตัวเลือกที่ได้ผล และทุกคนที่ได้ลองก็ชอบ 100% กลายเป็นของว่างที่น่าสนใจสำหรับไวน์หรือเครื่องดื่มเข้มข้นอื่นๆ สูตรอาหาร .
สลัดทาร์ตกับปูอัดและกุ้ง "Sea Breeze"
สวัสดีเพื่อนรัก! วันหยุดเต็มแล้ว ได้เวลาทำอาหารแล้ว ขนมอร่อยไปที่ตารางวันหยุด ก่อนหน้านี้ฉันบอกคุณเกี่ยวกับความหลากหลายมากที่สุดและสูตรของวันนี้ก็จะทำให้คุณพอใจเช่นกัน เราจะเตรียมทาร์ตด้วยปลาแดง คาเวียร์และชีสนมเปรี้ยว - ของว่างแสนอร่อยและเรียบง่ายที่เตรียมในไม่กี่นาที
สูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและหั่นเป็นชิ้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรอาหาร แต่เป็นแนวคิดมากกว่าที่คุณจะเติมทาร์ตในเงื่อนไขการจ้างงานทั่วไปของปฏิคมก่อนวันหยุด คุณเพียงแค่ต้องซื้อส่วนผสมทั้งหมดในซุปเปอร์มาร์เก็ตและเติมตะกร้าทราย ตะกร้าที่มีปลาสีแดงนั้นอร่อยมากสวยงามและแขกของคุณจะชอบอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- 16 ชิ้น ทาร์ตทรายขนาดเล็ก
- 50 กรัม ปลาแดง (เค็มเล็กน้อย)
- 50 กรัม คาเวียร์สีแดง
- 135 กรัม ชีสนมเปรี้ยว
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
วิธีการปรุงทาร์ตด้วยปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว:
เราเติม ทาร์ตทรายชีสนมเปรี้ยว: สามารถทำได้ด้วยช้อนชา หรืออย่างฉัน ให้ใช้หัวบีบขนมสำหรับครีมและถุงแบบใช้แล้วทิ้ง ปรากฎว่าสวยงามและรื่นเริง
ต่อไป เราตัดปลาสีแดงเป็นชิ้นบาง ๆ และพับแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังเป็นรูปดอกกุหลาบหรือม้วน เราใส่ปลาแดงในทาร์ตด้วย ครีมเปรี้ยวและอย่าลืมเว้นที่ว่างไว้สำหรับคาเวียร์แดงอีกสักหน่อย
ในตอนท้าย เพิ่มเกมสีแดงลงในทาร์ต สะดวกด้วยช้อนกาแฟ
หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งทาร์ตสำเร็จรูปด้วยปลาสีแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยวด้วยก้านผักชีฝรั่ง
สามารถเตรียมทาร์ตกับปลาแดงและชีสนมเปรี้ยวล่วงหน้าและใส่อาหารเรียกน้ำย่อยในตู้เย็นแล้วขันแผ่นให้แน่นด้วยฟิล์มยึด ในตู้เย็นกับของว่างเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นอย่างแน่นอน
อาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาลในรูปแบบของทาร์ตและน่ารับประทานและให้ความเอร็ดอร่อยกับเมนู ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการปรุงทาร์ตด้วยคาเวียร์ด้วยตัวคุณเอง
ไม่น่าแปลกใจที่ชาวฝรั่งเศสถือว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล - ตัวอย่างของทาร์ตที่โด่งดังไปทั่วโลกนั้นค่อนข้างมีวาทศิลป์ แท้จริงแล้วชื่อของจานนี้แปลว่า "เล็ก เปิดพาย". เรามาดูกันว่ามันอร่อยและน่าสนใจแค่ไหนในการทำพายจิ๋วกับคาเวียร์
ไอเดียสำหรับทาร์ตเล็ก ๆ คานาเป้กับคาเวียร์สำหรับโต๊ะเทศกาลและบุฟเฟ่ต์: photo
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงและเนย: สูตรอร่อย
คุณจะต้องการ:
- คาเวียร์แดง- 150 กรัม
- เนย- 100 กรัม.
- มะนาว, ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
สำคัญ: เนยควรแช่เย็นไว้ล่วงหน้า
- ใส่ในตะกร้าแต่ละใบ เนย
- วางช้อนชาไว้ด้านบน คาเวียร์. ลำดับอาจแตกต่างกันได้ - น้ำมันสามารถตกแต่งขนมได้
- มะนาวหรือผักใบเขียวจะให้ สัมผัสสุดท้าย อาหารเรียกน้ำย่อย
สูตรอร่อยสำหรับทาร์ตกับคาเวียร์แดงและชีสนมเปรี้ยว
สำหรับจานง่าย ๆ นี้คุณจะต้อง:
- คอทเทจชีส- บรรจุุภัณฑ์
- กรีนเนอรี่
การทำอาหารจะใช้เวลาน้อยที่สุด:
- เปิดบรรจุภัณฑ์ด้วยคาเวียร์และชีส ขั้นแรก วางที่ด้านล่างของทาร์ตแต่ละชิ้น ชีส
- คาเวียร์วางทับบนชีส
- กำลังตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย ความเขียวขจี
สูตรต่อไป ทั้งหรูหราทั้งเผ็ด. สำหรับการเติมคุณจะต้อง:
- หนึ่ง ทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- คอทเทจชีส- 200 กรัม
- ดองขนาดกลาง
- แปรงสีฟัน กระเทียม
- มายองเนส- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ไห คาเวียร์สีแดง
- Dill
- เกลือและพริกไทยรสชาติ
สำคัญ: โดยเฉลี่ยแล้วส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอ สำหรับ 18-20 ทาร์ต.
- ก่อนอื่นเลย เปิดกระป๋องทูน่าและสะเด็ดน้ำ
- ซาโม เนื้อจะเปลี่ยนไปอยู่ในภาชนะบางอย่าง เพิ่มที่นั่นด้วย ชีส
- สับแตงกวาอย่างประณีตเทลงในภาชนะเดียวกัน
- ผ่านกระเทียมฟันที่เตรียมไว้ ใส่โจ๊กนี้ลงในส่วนผสมที่เหลือ
- สิ่งสุดท้ายที่จะเติมในการเติม มายองเนสเกลือและพริกไทย
- วางอย่างระมัดระวัง ผสมรวมกัน
สำคัญ: เติมทาร์ตด้วยการเติมก่อนเสิร์ฟ ด้วยคาเวียร์สีแดงและผักชีฝรั่ง อาหารเรียกน้ำย่อยยังถูกตกแต่งเป็นครั้งสุดท้าย
ทาร์ตรื่นเริงกับคาเวียร์สีดำ: สูตร
ดูน่าสนใจพอสมควร ทาร์ตกับคาเวียร์สีดำและแตงกวาเหมาะสำหรับเมื่อ ถ้าไม่มีเวลาอบหรือซื้อตะกร้าแป้ง
- เริ่ม หั่นแตงกวาเป็นชิ้น. คุณสามารถทำการเยื้องเล็ก ๆ
- วางไว้ในช่องดังกล่าวบ้าง ชีส- เหมาะสำหรับเฟต้าและชีส
- ซ้อนทับด้านบน คาเวียร์หนึ่งช้อนชา
- คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย ความเขียวขจี
สำคัญ: สูตรนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของความงามและสุขภาพ ในบรรดาวิธีการเตรียมทาร์ตถือเป็นอาหารมากที่สุด
ผสมผสานคาเวียร์สีดำอย่างลงตัวและ กับเนย. ขอแนะนำให้ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย พาสลีย์.
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน: สูตร
คุณจะต้องตุน:
- สเต็กปลาแซลมอน- 250 กรัม
- คาเวียร์สีแดง- 1 กระป๋อง
- ชีสนมเปรี้ยว- 150 กรัม
- ความเขียวขจี
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
- สิ่งแรก นึ่งปลา- ชิ้นเล็กๆ ในรูปแบบนี้ปรุงได้อย่างลงตัว ที่แนะนำ เกลือสเต็ก, รักษาด้วยน้ำมะนาวหากต้องการคุณสามารถเพิ่มได้บ้าง เครื่องเทศ.
สำคัญ: ปลานึ่งควรปรุงเป็นเวลา 8-10 นาที
- ปล่อยให้ปลาเย็นลงแล้ว ลบกระดูกและผิวหนัง
- ต่อไปคุณสามารถ หรือตัดสเต็กเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือ ใช้เครื่องปั่นในกรณีหลัง ให้บดปลาพร้อมกับชีส
- สัมผัสสุดท้าย - ใส่ส่วนผสมและคาเวียร์ในตะกร้า ใบสีเขียวด้านบนจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยสว่างและอร่อยขึ้น
ทาร์ตกับอะโวคาโดและคาเวียร์: สูตร
สูตรนี้ใช้ นิยมมากในหมู่นักชิมเพราะรสเค็มของคาเวียร์เข้ากันได้ดีกับถั่วอะโวคาโด เชฟบางคนใส่กรดมะนาวลงในจานสีนี้ ทั้งหมดจะต้อง:
- คาเวียร์แดง- 75 กรัม
- อาโวคาโด- 1 ชิ้น
- มะนาว- ครึ่ง. อย่าละเลยผลิตภัณฑ์นี้ - น้ำมะนาวจะทำให้อะโวคาโดบดเป็นสีที่สวยงาม
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งหรือแตงกวาสำหรับตกแต่ง
สำคัญ: การเลือกอะโวคาโดต้องได้รับการเอาใจใส่เป็นพิเศษ ผลไม้ควรสุกและมีเนื้อสีสดใส แน่นอนว่าเมื่อซื้อเนื้อจะมองไม่เห็น แต่คุณไม่ควรนำผลไม้ที่สัมผัสนุ่มมาใช้ เพราะมีความเสี่ยงที่จะได้ผลิตภัณฑ์ที่สุกเกินไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออะโวคาโดเนื้อแข็งที่มีเปลือกสีเขียวสดใส
- คุณต้องเตรียมการเติมดังนี้:
- แบ่งอะโวคาโดออกเป็นสองส่วน เอากระดูกออก
- ช้อนชา แยกเนื้อที่มีสีสดใส. สีน้ำตาลไม่เข้า
- ใส่น้ำมะนาวและเริ่ม เปลี่ยนเนื้อเป็นน้ำซุปข้นคุณสามารถใช้ส้อมและเครื่องปั่น - ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับความนุ่มของผลิตภัณฑ์
สำคัญ: สังเกตสีของน้ำซุปข้นที่ได้ หากน้ำซุปข้นเริ่มเข้มขึ้นภายใน 15 นาที ให้เติมน้ำมะนาวเพิ่ม ความจริงก็คือความเป็นกรดของมะนาวแต่ละลูกนั้นแตกต่างกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในสต็อก
- ตอนนี้คุณสามารถ เติมตะกร้าไส้สีเขียวและด้านบน วางไข่ปลาคาเวียร์
- นอกจากนี้คุณยังสามารถ แตงกวาหั่นบาง ๆและตกแต่งจาน ก้านผักชีฝรั่ง
วิธีการปรุงทาร์ตด้วยไข่และคาเวียร์?
- คาเวียร์สีดำ
- ไข่- 5 ชิ้น
- หัวหอมใหญ่
- เนย
เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย:
- พรี ต้มไข่ลวก
- ในทุกตะกร้า ใส่น้ำมัน
- ตัดไข่เป็นไตรมาสใส่แต่ละชิ้นในทาร์ต
ควรวางไข่ในทาร์ตด้วยวิธีนี้
- ข้างไข่ ใส่คาเวียร์
- คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยขนหัวหอม- ดังนั้นมันจะดูน่าสนใจมากขึ้น
ทาร์ตกับพอลลอคคาเวียร์: สูตร
สำหรับการเติมคุณต้องกรอกตะกร้าดังนี้:
- เค็มเล็กน้อย ปลาเทราท์หั่นเป็นชิ้นแต่ละคน วางในรูปแบบของแหวนเป็นทาร์ต
- คาเวียร์ถูกบีบออกใช้เข็มฉีดยาขนม
- ขั้นตอนสุดท้าย - ตกแต่งทาร์ตมะกอก สมุนไพร
วิธีการปรุงทาร์ตกับคาเวียร์คาเวียร์และครีมชีส?
สามารถทำทาร์ตสำหรับขนมได้ ทั้งแป้งขนมชนิดร่วนและแป้งวาฟเฟิล
ครีมชีส คุณสามารถปรุงอาหารและ ด้วยตัวเองสำหรับสิ่งนี้:
- ผสมครีม kefir นมอบหมักจนเนียนจำนวนของพวกเขาขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
- เกลือส่วนผสมและถ้าคุณชอบรสเปรี้ยว เพิ่มน้ำมะนาว
- ควรอยู่ในกระชอน วางผ้าก๊อซ 3-4 ชั้น- ตอนนี้คุณสามารถ ทิ้งส่วนผสม
- ทั้งหมดนี้ ซ่อนอยู่ในตู้เย็นประมาณ เป็นเวลาสองวัน.
สำคัญ: สามารถใช้ครีมเปรี้ยวแทนครีมชีสได้ คุณเพียงแค่ต้องวางไว้บนกระชอนที่คลุมด้วยผ้ากอซก่อน เมื่อเวย์ลงมา จะมีมวลที่ดูเหมือนครีมชีส
ตอนนี้ คุณสามารถเริ่มเติมทาร์ตได้สิ่งนี้ทำในลำดับต่อไปนี้: ชีส คาเวียร์ แล้วก็ผักใบเขียวไม่จำเป็น.
วิธีการปรุงทาร์ตกับคาเวียร์ปลาค็อด?
สำหรับการเติมอาหารเรียกน้ำย่อยคุณจะต้อง:
- คาเวียร์- 300 กรัม.
- มะเขือเทศ
- ไข่- 3 ชิ้น
- มายองเนส
ง่ายต่อการเตรียม:
- ต้มไข่
- กะ คาเวียร์ในชามลึก นวดของเธอ
- ใส่ในภาชนะคาเวียร์ ไข่สับละเอียด
- เพิ่มที่นั่นและ มะเขือเทศสับละเอียด
- ทุกอย่าง คนและ ปรุงรสด้วยมายองเนส
ทาร์ตกับกุ้งและคาเวียร์แดง: สูตรอร่อย
สำหรับการผลิตไส้จะมีประโยชน์:
- คาเวียร์
- ไข่- 3 ชิ้น
- กุ้ง- 250 กรัม
- เนื้อปู- 1 แพ็ค
- ข้าวโพด- ครึ่งขวด
- มายองเนส
- เกลือ
เริ่มต้น:
- ก่อนอื่นคุณต้อง ต้มไข่
- แล้ว สับไข่และเนื้อปู
สำคัญ: แม่บ้านบางคนคิดว่ายิ่งไส้เยอะยิ่งดี อันที่จริงนี่เป็นภาพลวงตา ทางที่ดีควรหั่นไส้ทาร์ตให้ละเอียด
- ใส่ข้าวโพด, ทั้งหมด คน.
- ตอนนี้คุณสามารถ กระจายการบรรจุปรุงรสมัน มายองเนสและเพิ่มรสชาติ เกลือ.
- วางกุ้งบนทาร์ตแยกต่างหาก
สำหรับ ไส้ต่อไปจะต้อง:
- กุ้ง
- คาเวียร์
- หอยแมลงภู่
- กรีนเนอรี่
- ชีสแข็งหรือนิ่ม
เริ่มต้น:
- ถ้าคุณเลือก ฮาร์ดชีส, ตะแกรงเขาและ ผสมกับมายองเนส
- ปาดส่วนผสมนี้หรือซอฟชีส สำหรับทาร์ต
สำคัญ: กระเทียมเข้ากันได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ เท่านั้นไม่ควรหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่กดลงในมวลชีส
- แล้วตะกร้า ไส้กุ้ง หอยแมลงภู่ สมุนไพรและแน่นอนว่า คาเวียร์
ทาร์ตกับมาสคาโปนและคาเวียร์: สูตร
มาสคาร์โปเน่ชีสค่อนข้างผิดปกติ - นุ่มและครีมมากเมื่อผสมกับคาเวียร์สีแดงแล้วจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล
สำหรับการเติมคุณต้อง:
- คาเวียร์- ไห
- มาสคาร์โปเน่ชีส- 250 กรัม
- Dill
- หอม
- เกลือพริกไทย
การทำทาร์ตเป็นเรื่องง่าย:
- หั่นผักชีลาว
- ตัดอย่างประณีต หัวหอม
- ตีชีสเพิ่มสมุนไพรและหัวหอม ใส่เกลือ พริกไทย
- ไกลออกไป วางส่วนผสมแล้วในตะกร้า ประดับด้วยคาเวียร์
วิธีการปรุงทาร์ตด้วยชีสละลายและคาเวียร์?
ต้มไข่และ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
- ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่แดง แต่ ที่นี่โปรตีนถูกบดขยี้เป็นโจ๊กไม่ว่าจะเป็นเครื่องขูดหรือส้อม
- ไกลออกไป ชีสแปรรูปถูกประมวลผลด้วยเครื่องขูดต้องการมัน เพิ่มโปรตีนปรุงรสด้วยมายองเนส
- เพื่อให้คุณสามารถตกแต่งได้ทั้งหมด - คุณทำได้ ทาไส้บนทาร์ตและจากเบื้องบน ตกแต่งด้วยคาเวียร์
วิธีการปรุงทาร์ตไข่ปลาคาเวียร์?
ไพค์คาเวียร์อร่อยไม่น้อยไปกว่าสีแดงและสีดำและของมัน คุณค่าทางโภชนาการเท่ากับปลาสเตอร์เจียนและปลาแดง
สูตรอย่างที่เห็นในตอนแรกนั้นง่าย - ผสมคาเวียร์กับเนยแล้วเติมทาร์ตลงไปยังไงก็ต้องรู้ วิธีการปรุงคาเวียร์:
หอกคาเวียร์อยู่ในสิ่งที่เรียกว่า "กระเป๋า". ล้างออกภายใต้ น้ำเย็น
อย่างระมัดระวัง ทำลายข้อต่อของ "ถุง"และรับคาเวียร์
สำคัญ: ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่สามารถเอาฟิล์มออกทั้งหมดได้ในคราวเดียว คุณสามารถทำได้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร
- ตอนนี้เพิ่มลงในภาชนะด้วยคาเวียร์ เกลือ. เฉลี่ย สำหรับคาเวียร์ 130 กรัมคุณจะต้องใช้เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ตอนนี้ ตีไข่ปลาคาเวียร์ด้วยเกลือเป็นเวลา 15 นาที- จะช่วยให้ไข่แยกออกจากกัน และฟิล์มจะแยกออกจากไข่
- เมื่ออยู่บนพื้นผิว คราบเกลือขาวปรากฏขึ้น- คุณมาถูกทางแล้ว! เพิ่ม 60 มล. น้ำมันพืช และนั่นก็คือ คน.ตอนนี้คาเวียร์พร้อมที่จะกลายเป็นไส้ทาร์ตแล้ว
สลัดคาเวียร์สำหรับทาร์ตทาร์ต
สำหรับสลัดปลาแซลมอนคุณจะต้อง:
- คาเวียร์แดง- 70 กรัม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณได้ตามดุลยพินิจของคุณ
- แซลมอนหรือปลาแดงอื่นๆ- 250 กรัม
- ไข่- 4 อย่าง
สำคัญ: เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่ไข่แดงจะสว่าง - จากนั้นการเติมทาร์ตจะกลายเป็นเรื่องรื่นเริง สำหรับสิ่งนี้ ทางที่ดีควรใช้ไข่ทำเอง
- สับปะรดกระป๋อง- 150 กรัม
- ชีสแข็ง,โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Parmesan - 50 กรัม
- มะกอก
- มายองเนส- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แนะนำตัวหนา
- พวงผักชีฝรั่ง
สลัดทำดังนี้:
- เนื้อปลาสลิดสับละเอียดและใส่ชามสลัดลึก
- ไข่ต้มสุก, อย่างประณีต สับมันและส่งลงชามสลัดเดียวกัน
ข้อสำคัญ: ในกรณีนี้ ให้ต้มไข่ในน้ำเดือดอย่างน้อย 10 นาที
- ตอนนี้ เอาสัปปะรดและ ระบายของเหลว- มิฉะนั้นสลัดจะกลายเป็นน้ำและทาร์ตจะ "กระจาย" ถ้าไม่อยากมีรสหวานล้างชิ้นด้วยน้ำต้ม
- สับละเอียด
- ในชามเดียวกัน ใส่คาเวียร์ที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง
- อย่างระมัดระวัง ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนสอีกครั้ง คน
- เกลี่ยส่วนผสมโดยตะกร้า
- ขูดชีส, แล้วก็ โรยบนทาร์ต
- ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยมะกอกหั่น, คาเวียร์ที่เหลือ, ผักชีฝรั่ง
หลายคนเชื่อมโยงคาเวียร์กับ เมนูวันหยุด. แต่ทำไมต้องทำแซนวิชถ้าคุณสามารถจัดของว่างในรูปแบบของทาร์ตได้? พวกเขาจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงและค่อนข้างอร่อย
คาเวียร์สีแดงหรือสีดำธรรมชาตินั้นงดงามอยู่แล้ว! เราทุกคนคุ้นเคยกับการทาบนแซนวิชกับเนย แต่มันน่าเบื่อมาก! ทาร์ตเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์! กระสอบทราย เติมเต็มจินตนาการ ให้คุณได้ใช้งานมากที่สุด ไส้ที่แตกต่างกันและเปลี่ยนอาหารเรียกน้ำย่อยให้เป็นผลงานชิ้นเอกชิ้นเล็กๆ
ทาร์ตคาเวียร์ - หลักการทำอาหารทั่วไป
ทาร์ตสำหรับคาเวียร์สามารถเตรียมแยกจากแป้งชอร์ตครัสที่ไม่ได้ทำให้หวาน โดยหลักการแล้วจะทำได้ง่ายหากมีแม่พิมพ์พิเศษ แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาซื้อตะกร้าสำเร็จรูปราคาไม่แพงและดูเรียบร้อย Tartlets มีขนาดแตกต่างกันไป ผลิตภัณฑ์ที่เล็กที่สุดใช้สำหรับคาเวียร์กับเนย หากคุณวางแผนที่จะทำการอุดฟันแบบหลายองค์ประกอบคุณควรซื้อตะกร้าขนาดใหญ่เพื่อให้ทุกอย่างเข้ากันได้ดี
สิ่งที่ใช้นอกเหนือจากคาเวียร์:
ชีส ประเภทต่างๆ;
กุ้งและอาหารทะเลอื่นๆ
ปูอัด;
มายองเนส;
ผักใบเขียว
มักจะวางคาเวียร์ไว้ด้านบน คุณสามารถสร้างเลเยอร์ที่เต็มเปี่ยมซึ่งครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดเพื่อไม่ให้การเติมปรากฏผ่าน ในทาร์ตขนาดใหญ่ที่มีสลัดคาเวียร์ใช้สำหรับตกแต่งวางในกองเล็ก ๆ หรือกระจัดกระจายไปทั่วพื้นผิวในรูปของไข่มุก เสิร์ฟทาร์ตทันทีหลังจากทำอาหารหรือทำให้เย็นลงเล็กน้อย ไม่แนะนำให้เก็บขนมที่เตรียมไว้
ทาร์ตธรรมดาใส่คาเวียร์และเนย
สูตรอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยสุดชิคจากทาร์ตกับคาเวียร์ ทางที่ถูกตะกร้าใส่ของ สัดส่วน คุณสมบัติ คาเวียร์ทั้งสีแดงและสีดำเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่ได้ระบุจำนวนสินค้า
วัตถุดิบ
ทาร์ต;
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร
1. เนยไม่ควรแข็ง สิ่งสำคัญคือต้องนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้ผลิตภัณฑ์นิ่มลง มิฉะนั้น น้ำมันจะบิดงอ เมื่อพยายามจะกระจายเข้าไปในตะกร้า ทาร์เล็ตจะเสียหายได้ง่าย
2. เรารวบรวมน้ำมันครึ่งช้อนชาสำหรับทาร์ตมาตรฐาน กระจายเป็นชั้นสม่ำเสมอที่ด้านล่างของผลิตภัณฑ์
3. ตอนนี้ชั้นของคาเวียร์ มันควรจะหนาขึ้น เราใส่ช้อนชาเต็มในแต่ละทาร์ต คุณสามารถเพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
4. ตอนนี้ผักชีฝรั่ง เราล้างกรีนด้วยน้ำเย็นสะบัดหยดแล้ววางบนกิ่งเล็ก ๆ ที่ด้านบนของคาเวียร์ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งได้ แต่ผักชีฝรั่งมีรสชาติที่อ่อนกว่าและเข้ากันได้ดีกับคาเวียร์
5. เราใส่ทาร์ตลงบนจานระหว่างนั้นคุณสามารถกระจายส่วนที่เหลือของกรีนได้ เย็นและให้บริการ
ทาร์ตกับคาเวียร์และชีสนุ่ม
สำหรับทาร์ตดังกล่าว คุณสามารถใช้คอทเทจชีสหรือชีสนิ่มชนิดอื่นก็ได้ เพื่อให้ไส้มีความมันและผสมผสานอย่างลงตัวกับคาเวียร์น้ำมันก็ถูกเติมเข้าไปด้วย
วัตถุดิบ
ชีส 120 กรัม
น้ำมัน 30 กรัม
15-20 ทาร์ตขนาดเล็ก
ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
คาเวียร์ 100 กรัม
การทำอาหาร
1. ตีชีสและเนยจืดจนเนียน หากชีสมีไขมัน คุณสามารถปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันแต่ก็ยังอร่อยกว่า
2. ใส่ชีส 0.5 ช้อนชา ผักชีฝรั่งสับ ตัดกรีนอย่างประณีตมากถูทุกอย่างเข้าด้วยกัน
3. เราใส่ชีสลงในทาร์ตเพื่อให้เต็ม 2/3 ระดับด้านบนด้วยช้อนชา
4. ตอนนี้เราทำชั้นของคาเวียร์กระจายเพื่อให้มีช่องว่างน้อยที่สุด
5. ใส่ผักชีฝรั่งเล็กน้อยด้านบน
6. เราเปลี่ยนทาร์ตไปที่จาน ถ้า ไส้ชีสซ้ายจากนั้นคุณสามารถใส่ลงในกระบอกฉีดยาขนมหรือในถุงบีบดอกไม้เล็ก ๆ ลงบนคาเวียร์เขียนตัวอักษรหรือวาดลวดลายใดก็ได้
ทาร์ตกับคาเวียร์และปูอัด
ทางเลือกที่ประหยัด สำหรับทาร์ตที่มีคาเวียร์ควรใช้ตะกร้าที่ไม่เล็กมากซึ่งสามารถใส่ไส้ได้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ
10 ทาร์ต;
ชีสแข็ง 50 กรัม
ปูอัด 120 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ;
มายองเนส, เกลือ;
ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
คาเวียร์ 2 ช้อน
การทำอาหาร
1. ตัด ปูอัดก้อนเล็ก เทลงในชาม
2. เพิ่มชีสขูดบีบกระเทียมกลีบเล็ก ๆ เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส ปริมาณซอสขึ้นอยู่กับคุณ แต่อย่าใส่มากเกินไป
3. คุณสามารถเพิ่มแหวนสับปะรดสับ 1 อันลงในสลัดมันจะยิ่งอร่อยขึ้น
4. เราแจกจ่ายไส้ที่เตรียมไว้ระหว่างทาร์ต มันควรจะไปถึงจุดสูงสุด
5. เราทำภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยในภาคกลางด้วยช้อนชาเทคาเวียร์สีแดงตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
6. หรือวางไข่ในชั้นที่เท่ากันครอบคลุมทั้งไส้
7. ตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดคือการกระจายไข่ที่ด้านบนในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบ แต่คุณสามารถจัดวางรูปแบบของพวกเขาได้ สุดแสบ แต่สวยมาก
ทาร์ตกับคาเวียร์ ชีส และไข่
สำหรับทาร์ตที่มีคาเวียร์คุณสามารถใช้ชีสใดก็ได้โดยค่าเริ่มต้นชีสแข็งจะระบุไว้ในสูตร ต้องปรับปริมาณมายองเนส ไส้ควรหนา ใช้ ซอสที่ดี.
วัตถุดิบ
ชีสแข็ง 100 กรัม
คาเวียร์ 100 กรัม
ทาร์ต;
กระเทียม 1 กลีบ;
ในการตกแต่งผักใบเขียว
การทำอาหาร
1. ปรุงไข่ ปอกเปลือก สับละเอียด เทลงในชาม ไข่ต้องเย็นลงอย่างดี คุณสามารถใส่ไว้ในช่องแช่แข็งสักครู่ในขณะที่กำลังเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. ขูดชีสแข็งด้วยเซลล์ที่เล็กที่สุด คุณสามารถสับกระเทียมหนึ่งกลีบพร้อมกับชีส
3.ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว
4. ใส่มายองเนส เราใส่ช้อน ผสมให้เข้ากันทุกครั้ง ตรวจสอบความสม่ำเสมอ เราลองเติมเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำและเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ แต่อย่าเติมเกลือ
5. เราจัดวางชีสสับในทาร์ตโดยปล่อยให้มีคาเวียร์
6. เราใช้ไข่เป็นชั้น ๆ ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักใบเขียววางบนจาน
ทาร์ตกับคาเวียร์และกุ้ง
อาหารเรียกน้ำย่อยสุดชิคที่มีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและรูปลักษณ์แบบราชวงศ์ คุณสามารถใช้กุ้งอะไรก็ได้ แต่ตัวที่เล็กกว่าจะดีกว่า ควรใช้ตะกร้าขนาดเล็กเพื่อให้สามารถใส่ทุกอย่างลงในตะกร้าได้
วัตถุดิบ
10-12 ทาร์ต;
ชีส 120 กรัม
คาเวียร์ 100 กรัม
กุ้ง 250 กรัม
กานพลูกระเทียม
การทำอาหาร
1. ใช้ไข่ต้มสุก เราสับมันอย่างประณีตในฤดูใบไม้ร่วง ใส่กระเทียมและชีสขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส ปริมาณซอสที่ระบุเป็นค่าโดยประมาณ หากต้องการให้ไส้อ้วนขึ้น ให้ใส่เนยจืดลงไป
2. ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ปอกเปลือก พักไว้ให้เย็น
3. เปิดขวดคาเวียร์เตรียมทาร์ต
4. เติมตะกร้าด้วยสลัด
5. วางชั้นของคาเวียร์สีแดง คุณสามารถสร้างตัวเลือกที่ประหยัดหรือกำหนดผลิตภัณฑ์จากใจ
6. ตอนนี้เราติดกุ้งลงในทาร์ตแต่ละชิ้นเพื่อให้หางยกขึ้น เราแจกจ่ายกุ้งทั้งหมด
7. เราโอนทาร์ตไปยังจานที่มีผักใบเขียวโดยไม่จำเป็นต้องตกแต่งเพิ่มเติม
ทาร์ตกับคาเวียร์ มอสซาเรลล่าชีส และบัลแกเรียชีส
ทาร์ตทาร์ตแสนอร่อยกับมอสซาเรลล่าชีสเนื้อนุ่ม แน่นอน คุณสามารถใช้ชีสประเภทอื่นได้ แต่จะดีกว่าถ้ามันนุ่มและนิ่มพอๆ กัน
วัตถุดิบ
มอสซาเรลล่า 150 กรัม
1 พริกเหลือง
ทาร์ต;
ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;
คาเวียร์ 100 กรัม
การทำอาหาร
1. ถูไข่ต้มให้ละเอียด
2. บดมอสซาเรลล่าด้วย ผสมกับไข่
3. เราสับผักชีฝรั่งสองสามกิ่งเทลงในไส้
4. เราเอาพริกหยวกสีเหลืองออกจากเมล็ด หากฝักมีขนาดใหญ่ก็ให้ใช้ครึ่งหนึ่ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าไข่ปลาคาเวียร์
5. เติมไส้ด้วยครีมหรือมายองเนสไขมันผสมให้เข้ากัน สามารถเพิ่มกระเทียมพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
6. เติมทาร์ตด้วยเนื้อสับที่ได้ หากใช้ตะกร้าขนาดใหญ่ก็สามารถใช้กับสไลด์ได้ ในทาร์ตขนาดเล็กคุณต้องเว้นที่ว่างไว้สำหรับชั้นของคาเวียร์
7. วางไข่ไว้ด้านบน เสร็จแล้ว! หากต้องการ ให้ใส่ผักชีลาวก้านเล็กๆ หรือตกแต่งด้วยพริกหยวก
ทาร์ตกับคาเวียร์ ครีมชีส และแตงกวา
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับทาร์ตชีส นอกจากนี้ยังใช้แตงกวาสด เลือกผักที่มีเปลือกบางและเมล็ดเล็กๆ สิ่งสำคัญคือแตงกวาต้องนุ่มและเข้ากับรสชาติของอาหาร
วัตถุดิบ
10 ทาร์ต;
1 แตงกวาขนาดเล็ก
ครีมชีส 100 กรัม
คาเวียร์ 80 กรัม
การทำอาหาร
1. ผัดครีมชีสให้สม่ำเสมอ เราจัดวางในทาร์ตเติม 2/3 ของปริมาตร
2. ล้างแตงกวาหั่นเป็นวงกลมหนาปานกลาง จำนวนชิ้นควรเท่ากับทาร์ตนั่นคือเราต้องการ 10 ชิ้น
3. เราวางวงกลมแตงกวาไว้ที่ด้านข้างในแต่ละทาร์ตแล้วปล่อยให้มองออกมาจากตะกร้าเล็กน้อย
4. ระหว่างแตงกวากับขอบตรงข้ามกับช้อนชาวางคาเวียร์สไลด์
5. ตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี เสร็จแล้ว! คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
เมื่อซื้อคาเวียร์แนะนำให้ดูวันที่ผลิต หากผลิตภัณฑ์ถูกปล่อยออกมาในฤดูหนาว เป็นไปได้มากว่าจะใช้คาเวียร์แช่แข็ง ดังนั้นในโถจะมีความชื้นมากขึ้นผลิตภัณฑ์จะไหลบนทาร์ตและ แป้งขนมชนิดร่วนอาจลดลง วางไข่ปลาคาเวียร์ให้น้อยลงและไม่มากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา
ไข่ปลาคาเวียร์แท้จะนุ่ม เกลี่ยง่าย เมื่อขยี้นิ้วและไม่กระเด็น หากยากที่จะบดขยี้คาเวียร์ให้ทำการคลิกและเนื้อหาภายในกระจัดกระจายไปทุกทิศทุกทางแสดงว่าคุณซื้อของปลอม
บ่อยครั้งที่ทาร์ตตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งเพราะเข้ากันได้ดีกับไส้ทั้งหมดและเข้ากันได้ดีกับคาเวียร์ แต่นี่ไม่ใช่กฎ ผักชีฝรั่งสามารถใช้ถ้ามีชีสอยู่ในทาร์ต เลือกใบอ่อนและอ่อนที่สุด