बच्चों के लिए सब्जी सैंडविच। बच्चे के जन्मदिन के लिए सैंडविच। बच्चों के लिए कैनप। मीठी छुट्टी सैंडविच

5 मिनट पढ़ना। दृश्य 626 05/11/2018 को प्रकाशित

नमस्कार प्रिय ब्लॉग पाठकों!

एक अटल माता-पिता की सच्चाई जो बच्चों को वास्तव में पसंद नहीं है: आहार में नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना शामिल होना चाहिए। और उनके बीच दो छोटे स्नैक्स लेना अच्छा रहेगा। मैं फ़िन सही समयकुछ खाने के लिए, आप भूख की भावना को दूर कर सकते हैं, शरीर को ऊर्जा की एक अतिरिक्त खुराक से संतृप्त कर सकते हैं और बच्चे को रात के खाने या दोपहर के भोजन में अधिक खाने से बचा सकते हैं।

लेकिन कुख्यात सख्त वाक्यांशों के बारे में क्या: "रात के खाने से पहले अपनी भूख खराब मत करो!" और "काटना बंद करो!"?

माता-पिता सोच रहे हैं कि क्या यह एक बच्चे के लिए नाश्ता करने लायक है और बहुत अधिक चीनी और वसा के बिना पौष्टिक क्या देना है?

वैकल्पिक रूप से, एक सैंडविच। रोटी का एक टुकड़ा जिस पर आप कुछ भी रख सकते हैं। नाश्ते के लिए, यह अच्छा है क्योंकि यह एक छोटा सा हिस्सा है, लेकिन साथ ही यह लंबे समय तक भूख को खत्म कर देगा। और, हाँ, एक छोटे से सैंडविच से बच्चा अपनी भूख को नहीं मार पाएगा।

हम आपको बताएंगे कि कैसे करना है बच्चों का सैंडविचउपयोगी, आप किस उम्र से बच्चे को इस तरह के नाश्ते के लिए सिखा सकते हैं, हम सैंडविच के लिए सरल और मूल व्यंजनों की पेशकश करेंगे।

आप किस उम्र में बच्चे को सैंडविच दे सकते हैं?

जो पहले से ही संभव है उसका मुख्य संकेतक बच्चे की भोजन को चबाने और निगलने की क्षमता है। बच्चे 1.5-2 साल की उम्र में अपने दांतों से भोजन को अच्छी तरह से पीसना शुरू कर देते हैं।

स्प्रैट के साथ सैंडविच तीन साल से अधिक उम्र के बच्चे को दिया जा सकता है। कोई मेयोनेज़ नहीं!

पहली बार, आप ब्रेड के क्रस्ट को काट सकते हैं और तैयार सैंडविच को छोटे आयतों में काट सकते हैं।

स्वस्थ सैंडविच - क्या ऐसा होता है?

अगला सवाल जो युवा माता-पिता को चिंतित करता है, वह है: स्वस्थ और स्वादिष्ट सैंडविच के लिए किन खाद्य पदार्थों को मिलाना है?

स्नैक के नाम के आधार पर, कोई यह समझ सकता है कि शुरू में सैंडविच ब्रेड और बटर होता है। लेकिन बच्चे के इस तरह के संयोजन के प्रति आकर्षित होने की संभावना नहीं है। सैंडविच के कई रूप और प्रकार हैं: मीठा, गर्म, बिना ब्रेड के सैंडविच।

बच्चों के लिए अच्छा विकल्पसब्जियों, जड़ी बूटियों के साथ एक सैंडविच होगा - यह शरीर को संतृप्त करेगा और शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित किया जाएगा। साबुत रोटी, नट्स के साथ अनाज की रोटी, विभिन्न तेल, पनीर, उबला हुआ मांस भी स्वस्थ उत्पाद माने जाते हैं। ये सामग्रियां आसान बेबी सैंडविच बनाने के लिए एकदम सही हैं।

बच्चों के मेनू में मफिन, मेयोनेज़, सॉसेज और सॉसेज का उपयोग बच्चों के स्वास्थ्य और विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

बच्चों के लिए गरमा गरम सैंडविच - बारीकियाँ

गर्म सैंडविच के लिए, बच्चों के आहार में सॉसेज और पनीर का विकल्प मौजूद नहीं होना चाहिए। 3 साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, आप ब्राउन ब्रेड के साथ ओवन में पका हुआ गर्म सैंडविच दे सकते हैं, जतुन तेल, मोत्ज़ारेला पनीर और टमाटर।

सॉसेज और मक्खन की जगह क्या ले सकता है?

सॉसेज उबला हुआ या ओवन-पका हुआ टर्की, चिकन या वील मांस के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

बच्चों का सैंडविच स्वादिष्ट होता है और बिना मक्खन के, इसे वनस्पति तेल (जैतून) से बदल दिया जाता है या मूंगफली का मक्खन. 3 साल के बच्चों के लिए फेफड़े लेना बेहतर है स्वस्थ तेलजिससे एलर्जी न हो।

बच्चों के सैंडविच के लिए ब्रेड

ताजी रोटी (सीधे ओवन से) इसकी उच्च अम्लता के कारण कब्ज और पेट दर्द का कारण बन सकती है। एक उचित सैंडविच के लिए, कल की चोकर की रोटी का उपयोग करें, राई की रोटी, अर्मेनियाई पतली लवाश या कुरकुरा रोटी। अगर ताज़ी ब्रेड का कोई विकल्प नहीं है, तो स्लाइस को ओवन या टोस्टर में टोस्ट करें।

बच्चों की मेज से सैंडविच और वयस्कों के लिए सैंडविच के बीच का अंतर यह है कि एक बच्चे के लिए यह एक अलग डिश के रूप में एक उत्कृष्ट स्नैक के रूप में काम कर सकता है, लेकिन हमारे लिए एक सैंडविच सिर्फ एक क्षुधावर्धक है।

सैंडविच सजावट

यदि आपका छोटा बच्चा अचार खाने वाला है, तो आप उसका ध्यान आकर्षित करने के लिए एक छोटे से सैंडविच के साथ रचनात्मक हो सकते हैं। आप सैंडविच को अंडे, खीरे से बने "जानवरों" से सजा सकते हैं, शिमला मिर्च, साग, टमाटर।

मेवे, फ्रूट जैम मीठे सैंडविच को सजाने के लिए उपयुक्त हैं। दिखावटबच्चे के लिए भोजन पहले स्थान पर है, इसलिए वह एक प्यारी बिल्ली की "कार", "मशरूम" या "थूथन" के साथ सैंडविच खाने से कभी मना नहीं करेगा। साथ ही, सैंडविच के लिए क्रिएटिव आइडिया भी काम आएंगे उत्सव की मेज.

सबसे अच्छा सैंडविच रेसिपी

1. क्रीम चीज़ के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा फैलाएं, ऊपर सेब के कुछ स्लाइस रखें।
2. उबली हुई मछली को कांटे से मैश कर लें और उसमें जैतून का तेल और जड़ी-बूटियां मिलाकर ब्रेड पर फैलाएं।
3. पनीर को मैश करके पेस्ट बना लें, एक चौथाई सेब को बारीक काट लें। रोटी पर फैलाओ।
4. काली रोटी के एक टुकड़े को जैतून के तेल से चिकना करें, उसके ऊपर लेट्यूस का एक टुकड़ा चिकन पट्टिका के टुकड़े के साथ रखें।
5. 50 ग्राम पनीर को 5 रसभरी और स्ट्रॉबेरी के साथ मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान को सैंडविच के आधार पर फैलाएं।

सैंडविच के लिए घर का बना सॉसेज पकाने की विधि

अगर परिवार सॉसेज के बिना सैंडविच की कल्पना नहीं कर सकता है और उन्हें सिखाता है मांस उत्पादबच्चे, तो दुकान और के बीच एक विकल्प की जरूरत है घर का बना सॉसेज. हां, आपको खाना पकाने में समय और मेहनत खर्च करनी होगी, लेकिन आपको यकीन होगा कि इस सॉसेज में इमल्सीफायर, डाई और विकल्प नहीं हैं।

अवयव

• दुबला मांस - 1 किलो;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• शिमला मिर्च - आधा भाग;
• नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया

आधार एक किलोग्राम दुबला वील, टर्की, खरगोश या चिकन स्तन हो सकता है।

मांस को परतों में काटें, एक मांस मैलेट के साथ हरा दें। क्लिंग फिल्म पर परिणामी टुकड़ों को एक आयत और नमक में बिछाएं।

सब्जियों को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लेना चाहिए। उन्हें आयत की शुरुआत में मांस पर रखें। एक तंग रोल को मोड़ें, क्लिंग फिल्म के साथ लपेटें और एक धागे से बांधें।

सॉसेज को 60 मिनट के लिए उबलते पानी में भेजें, तैयार होने के बाद, 5-6 घंटे के लिए सर्द करें।

निष्कर्ष

पहली नज़र में ऐसा लगता है कि सैंडविच से कोई फायदा नहीं है। लेकिन अगर आप ऐसे खाद्य पदार्थ लेते हैं जो शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, सफेद ब्रेड के साथ बहुत दूर नहीं जाते हैं, और अक्सर सैंडविच नहीं खाते हैं, तो वे बच्चों (यह स्वादिष्ट) और माता-पिता दोनों के लिए एक पसंदीदा प्रकार का नाश्ता बन जाएगा। तेज़)।

बच्चों के मेनू के लिए प्राकृतिक मूल के उत्पादों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

टिप्पणियों में हमें अपने बच्चे के आहार में सैंडविच के प्रति अपने दृष्टिकोण के बारे में बताएं। सामाजिक नेटवर्क पर लेख के लिंक साझा करना न भूलें - शिशुओं के लिए स्वस्थ आहार के घटकों को जानना हर माता-पिता के लिए उपयोगी होता है।

बच्चों के जन्मदिन के लिए आप कई तरह के स्नैक्स तैयार कर सकते हैं। व्यंजनों का चयन करते समय, यह फल, सब्जी और मांस व्यंजन के संयोजन के लायक है।

बच्चों के नाश्ते के लिए व्यंजनों में मुख्य जोर व्यंजनों के डिजाइन पर है। आप कार्टून चरित्रों की छवि के साथ सैंडविच बना सकते हैं, पक्षियों और जानवरों के रूप में भोजन कर सकते हैं। सबसे कोशिश करने लायक विभिन्न व्यंजनों. आखिरकार, बच्चों को असामान्य भोजन परोसना बहुत पसंद होता है। आप व्यंजनों में अपने विचारों को जोड़कर अपनी कल्पना और प्रयोग दिखा सकते हैं।

साधारण रेसिपी स्नैक्स आपको उत्सव के असामान्य और . को कवर करने में मदद करेंगे स्वादिष्ट मेजजन्मदिन के लड़के और उसके दोस्तों के लिए।

बच्चों का नाश्ता स्वस्थ होना चाहिए। बच्चों के जन्मदिन के लिए नाश्ता बनाते समय वसायुक्त और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का प्रयोग न करें। बच्चों को विशिष्ट व्यंजनों की पेशकश करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिन्हें उन्होंने अभी तक कोशिश नहीं की है - कुछ समुद्री भोजन, चीज, मांस और मछली व्यंजन।

बच्चों के जन्मदिन के लिए नाश्ता कैसे पकाने के लिए - 15 किस्में

फ्लाई एगारिक एक जहरीला मशरूम है। लेकिन बच्चों की मेज पर खाने योग्य फ्लाई एगारिक्स परोसा जा सकता है। उज्ज्वल और नाश्तामेहमानों का ध्यान आकर्षित करना सुनिश्चित करें।

अवयव:

• चैरी टमाटर
• बटेर के अंडे
• खट्टा क्रीम या मेयोनेज़
• हरियाली

खाना बनाना:

बटेर के अंडे उबालें और छीलें। वे "फ्लाई एगारिक लेग" होंगे। टमाटर से टोपियां बनाई जाती हैं। उन्हें आधा में काटना और चम्मच या चाकू से गूदा निकालना आवश्यक है। हम "फ्लाई एगारिक्स" के हिस्सों को जोड़ते हैं, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ सफेद डॉट्स डालते हैं।

हम "मशरूम" को साग से सजाते हैं। एक थाली पर परोसें (इसके लिए आपको अंडे के उत्तल टुकड़े को स्थिरता के लिए नीचे से काट देना चाहिए) या लकड़ी के कटार पर परोसें।

यह नुस्खा बहुत ही सरल है। मिठाई हर बच्चे के स्वाद के लिए होगी।

अवयव:

• केले
• कुचले हुए मेवे (मूंगफली, हेज़लनट्स, अखरोट) या नारियल के गुच्छे
• चॉकलेट (कोई भराव नहीं)

खाना बनाना:

चॉकलेट को तरल की आवश्यकता होगी। इसलिए, हम टाइल को पानी के स्नान में पिघलाते हैं। हमने प्रत्येक केले को 4-6 बराबर भागों में काट लिया। स्लाइस काफी बड़े होने चाहिए। हम एक बड़ी उथली प्लेट या डिश तैयार करते हैं, सतह पर चर्मपत्र बिछाते हैं।

केले के एक टुकड़े को टूथपिक या कटार से छेदें और पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं। आप स्लाइस को पूरी तरह चॉकलेट में डुबो सकते हैं, आप केवल आधा ही कर सकते हैं। उसके बाद, केले को तुरंत नट्स (या in .) में रोल करें नारियल की कतरन) एक थाली में लेट जाओ।

हम फ्रीजर में मिठाई को 1.5-2 घंटे के लिए हटा देते हैं। ठंडा परोसें।

स्वादिष्ट भोजन के लिए एक सरल नुस्खा। उज्ज्वल "लेडीबग्स" - उत्सव की मेज के लिए एक हल्का नाश्ता।

अवयव:

• चैरी टमाटर
• बीजरहित जैतून
• हरी प्याज
• छाना
• पटाखा दौर

खाना बनाना:

पटाखा पर फैलाएं छाना. टमाटर को 4 स्लाइस में काट लें। हम प्रत्येक पटाखे पर टमाटर के 2 टुकड़े रखते हैं, उन्हें भिंडी के पंख बनाने के लिए थोड़ा फैलाते हैं। हम पटाखे पर जैतून लगाते हैं - वे "सिर" होंगे। हम प्याज से "एंटीना" बनाते हैं, उन्हें जैतून में चिपकाते हैं। हम जैतून के छोटे टुकड़ों से "पंखों" पर काले डॉट्स बनाते हैं।

बच्चों की छुट्टी के लिए पकवान तैयार है!

एक मजेदार क्षुधावर्धक उत्सव की मेज को सजाएगा: बच्चों को निश्चित रूप से उज्ज्वल और प्यारे मुर्गियां पसंद आएंगी।

अवयव:

• बटेर अंडे - 4-5 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 3-4 बड़े चम्मच
• कसा हुआ पनीर - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच
• उबली हुई गाजरऔर गार्निश के लिए ताजी जड़ी बूटियां

खाना बनाना:

अंडे उबालें, छीलें। एक छोटे चाकू से, प्रत्येक अंडे को आधा में ज़िगज़ैग करें। ज़र्दी को निकाल कर प्याले में निकाल लीजिए. गिलहरी पर, रूपों को स्थिरता देने के लिए नीचे से एक छोटा सा टुकड़ा काट लें।

जर्दी में पनीर और खट्टा क्रीम डालें, मिलाएँ। आपको एक सजातीय द्रव्यमान मिलना चाहिए। इससे हम छोटी-छोटी गेंदें बनाते हैं। हम उन्हें प्रोटीन में बिछाते हैं, जो चूजों के लिए "गोले" होंगे।

उनके गाजर को "मुर्गियों" के लिए स्कैलप्स और चोंच में काट दिया जाता है। एक बर्तन में बारीक कटी हरी सब्जियाँ डालें। और हम अपने चूजों को "घास" पर लॉन्च करते हैं।

"मुर्गियों" की आंखें काली रोटी या जैतून की छोटी गेंदों से बनाई जा सकती हैं। यदि आप एक वयस्क टेबल के लिए ऐसी डिश तैयार करते हैं, तो आप आंखों के लिए पेपरकॉर्न का उपयोग कर सकते हैं।

अगर आपको हैरी पॉटर के एक युवा प्रशंसक के लिए उत्सव की मेज तैयार करनी है, तो यह मूल नुस्खाआपको बस ध्यान देने की जरूरत है!

अवयव:

• मुलायम चीज
• नमकीन ब्रेड स्टिक्स
• प्राकृतिक दही
• हरी प्याज
• ताजा ककड़ी

खाना बनाना:

पनीर के बहुत पतले चौकोर स्लाइस काटना आवश्यक है। या इस तरह से कटे हुए उत्पाद को तुरंत खरीदें। वर्ग को आधा में मोड़ो, लगभग 2/3 लंबे स्ट्रिप्स में कटौती करें। परिणामी टुकड़े को ब्रेड स्टिक के चारों ओर लपेटें, एक "पैनिकल" बाँधें हरी प्याज.

दही में कद्दूकस किया हुआ खीरा, स्वादानुसार नमक डालें।

सॉस के साथ "पैनिकल्स" परोसें।

यह खाने योग्य जानवर उत्सव की मेज को सजाएगा और बच्चों को कुछ लाभ देगा - आखिरकार, इसमें केवल फल होते हैं।

अवयव:

• नाशपाती
• सजावट के लिए कार्नेशन और जैतून
• हरे अंगूर

खाना बनाना:

नाशपाती के ऊपर से त्वचा को हटा दें। हम प्रत्येक अंगूर को टूथपिक से छेदते हैं। फिर हम नाशपाती के बिना छिलके वाले हिस्से में जामुन के साथ टूथपिक चिपकाते हैं।

हम कार्नेशन फूलों से "हेजहोग" के लिए आंखें बनाते हैं, और जैतून से नाक बनाते हैं।

मजेदार फ्रूट गेस्ट बच्चों से मिलने के लिए तैयार है!

बच्चों की पार्टी में छोटे मिठाइयों का हमेशा स्वागत किया जाता है। टार्टलेट एक साफ सुथरा और सुंदर व्यंजन है।

अवयव:

• तैयार टोकरियाँ शोर्त्कृशट पेस्ट्री- 10-15 पीसी।
• कंडेंस्ड मिल्क - 1 कैन
• क्रीम - 1 कप
• जिलेटिन - 2 टेबल। चम्मच
• मेवा, चॉकलेट, फल सजावट के लिए

खाना बनाना:

जिलेटिन में भिगोएँ ठंडा पानी. फिर इसे कंडेंस्ड मिल्क और क्रीम के साथ मिलाएं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान के साथ टार्टलेट भरें। कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें जब तक कि क्रीम पूरी तरह से जम न जाए।

हम अपने विवेक से टार्टलेट को चॉकलेट, फलों और नट्स से सजाते हैं। आप चित्र या रचनाएँ पोस्ट कर सकते हैं।

किसी भी फल सामग्री के साथ इस मीठे ऐपेटाइज़र को बेहतर बनाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। यह नुस्खा सरल और बहुमुखी है।

अवयव:

• मार्शमैलो
• स्ट्रॉबेरी
• अंगूर
• चेरी
• या कोई फल और जामुन

खाना बनाना:

आपको लंबे लकड़ी के कैनपे स्टिक की आवश्यकता होगी। सभी अवयवों को कटार पर किसी भी क्रम में जकड़ना चाहिए। यदि छोटे बच्चों को पकवान परोसा जाएगा, तो आप पहले जामुन और फलों से बीज निकाल सकते हैं ताकि बच्चे गलती से उन्हें निगल न सकें।

तैयार कटार को एक बड़े बर्तन पर रखें।

कटार को पिघली हुई चॉकलेट या आइसिंग के साथ डाला जा सकता है।

पकवान बिना किसी अपवाद के सभी बच्चों को पसंद आएगा। कटार खाने में आसान होते हैं, वे मीठे और फलदार होते हैं।

अवयव:

• छोटा विनीज़ वफ़ल
• केला
• स्ट्रॉबेरी
• ब्लैकबेरी
• या कोई अन्य जामुन और फल
• ग्रीक योगर्ट (या नियमित प्राकृतिक) - ½ कप
• मेपल सिरप - 1 टेबल। एक चम्मच
• दालचीनी - छोटा चम्मच

खाना बनाना:

हम बहु-रंगीन ट्यूबों या लकड़ी के कटार पर किसी भी क्रम में वफ़ल, जामुन और फलों को स्ट्रिंग करते हैं। दही को चाशनी और दालचीनी के साथ मिलाएं।

बच्चे कटार को सॉस में डुबा सकते हैं - यह बहुत स्वादिष्ट है!

क्षुधावर्धक जल्दी तैयार किया जाता है - यहां तक ​​\u200b\u200bकि बच्चे भी नुस्खा के साथ सामना करेंगे। असामान्य सैंडविच कार्टून चरित्रों के रूप में बनाए जाते हैं - शरारती मिनियन।

अवयव:

• जैतून
• खीरा

खाना बनाना:

एक कप के साथ ब्रेड और पनीर से "कट आउट" मग। हम इनसे सैंडविच बनाते हैं।

जैतून को छल्ले और आधे छल्ले में काट लें। हम उन्हें गिलास और मुंह की तरह सैंडविच पर फैलाते हैं। हमने खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काट दिया, जो चश्मे का धनुष बन जाएगा।

प्यारे मिनियन सैंडविच तैयार हैं!

"एंग्री बर्ड्स" बच्चों और किशोरों के बीच बेहद लोकप्रिय है। इसलिए, मेज पर उनकी उपस्थिति युवा मेहमानों को प्रसन्न करेगी।

अवयव:

• मक्खन
• बन्स राउंड
• सॉस
• जैतून

खाना बनाना:

बन्स के आधे भाग पर मक्खन लगाएँ। आप चाहें तो इसे पनीर से बदल सकते हैं। हम पनीर और सॉसेज से "बर्ड प्लम" बनाते हैं, जिसे हम सैंडविच पर फैलाते हैं।

हम मक्खन और जैतून से आंखें बनाते हैं। काली भौंहों को "टिक" करना न भूलें - एंग्री बर्ड्स की छवि में यह मुख्य बात है।

आप विभिन्न उत्पादों से "दुष्ट पक्षियों" का प्रयोग और खाना बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, वैसे, लाल या हरा पनीर, टमाटर, उबला हुआ मांसया कोई अन्य पीला, लाल या हरा भोजन।

उज्ज्वल और प्यारा "पिगविंचिकी" बहुत सरलता से बनाया जाता है। ये पक्षी उत्सव की मेज को सजाएंगे।

अवयव:

• बीजरहित जैतून बड़े और छोटे
• गाजर
• क्रीम या दही पनीर

खाना बनाना:

गाजर को हलकों में काटें, लेकिन बहुत पतले नहीं। एक त्रिकोणीय टुकड़ा (केक के टुकड़े के आकार में) काट लें। बड़ा हिस्सा "पेंगुइन पैर" होगा, और छोटा "चोंच" होगा, हम इसे एक छोटे जैतून के पेड़ में चिपकाते हैं - "पक्षी का सिर"। हम पनीर के साथ एक बड़ा जैतून भरते हैं ताकि "पेंगुइन" में "सफेद स्तन" दिखाई दे।

हम मध्यम लंबाई का एक कटार लेते हैं और इसकी मदद से हम सभी भागों को जोड़ते हैं।

पेंगुइन परोसने के लिए तैयार हैं!

मेज पर कृन्तकों - एक जगह। यदि केवल वे हमारे नुस्खा के अनुसार तैयार किए जाते हैं।

अवयव:

• मुर्गी के अंडे
• लहसुन
• सलाद की पत्तियाँ
• मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
• गहरे लाल रंग
• मूली (या ककड़ी या गाजर)

खाना बनाना:

उबले अंडे को आधा काट लें। जर्दी अलग रख दें। कसा हुआ पनीर को लहसुन, खट्टा क्रीम (मेयोनीज) और अंडे की जर्दी के साथ मिलाएं। अंडे का आधा भाग भरें। उन्हें लेटस के पत्ते पर बिछाएं, नीचे की तरफ स्टफिंग करें।

हम "चूहों" को सजाते हैं। हम लौंग से आंख और नाक बनाते हैं। हम अंडे पर दो कट बनाते हैं, जिसकी मदद से हम गोल पतले "कान" को ठीक करते हैं। हम उन्हें मूली (खीरा, गाजर) से बनाते हैं। हम हरियाली से "एंटीना" और "पूंछ" बनाते हैं।

चूहे छुट्टियों के लिए तैयार हैं!

सभी जानते हैं कि बच्चों को सिर्फ पिज्जा बहुत पसंद होता है। यह डिश निश्चित रूप से हिट होगी! मिनी पिज्जा की रेसिपी विशेष रूप से बच्चों के लिए बनाई गई है।

अवयव:

• यीस्ट - 1.5 चम्मच
• मैदा - 3 कप
• नमक - 1.5 चम्मच
• चीनी - 2 टेबल। चम्मच
• वनस्पति तेल - 3 टेबल। चम्मच
• बल्ब - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 लौंग
• टमाटर का रस - 1 कप
• टमाटर का पेस्ट - 1 टेबल। एक चम्मच
• उबला हुआ कटा हुआ चिकन मांस
• कसा हुआ पनीर
• बटेर के अंडे
• सॉस
• जैतून
• टमाटर

खाना बनाना:

पिज्जा का आटा ब्रेड मशीन में तैयार किया जाता है। हम इसमें खमीर, आटा, नमक, चीनी और डालते हैं वनस्पति तेल. हम 1.5 घंटे के लिए "आटा सानना" कार्यक्रम चालू करते हैं। गूंदने के 3 मिनट बाद, 150 मिली पानी डालें।

यदि आपके पास ब्रेड मेकर नहीं है, तो आप रेडीमेड का उपयोग कर सकते हैं खमीरित गुंदा हुआ आटाया द्रव्यमान को स्वयं बदलें।

बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन भूनें। जोड़ा जा रहा है टमाटर का रस. फिर टमाटर का पेस्ट. सॉस को गाढ़ा होने तक 10 मिनट तक उबालना चाहिए। हम एक ब्लेंडर में द्रव्यमान को एकरूपता में लाते हैं।

तैयार आटे को छोटी-छोटी लोइयों में बांट लें। आइए उन्हें रोल आउट करें। आटे के छोटे टुकड़ों से हम "थूथन" और "कान" बनाते हैं। पिज्जा बेस को सॉस से चिकना करें।

पिज्जा पर चिकन और पनीर रखें। हमने 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।

अब यह केवल कल्पना दिखाने के लिए बनी हुई है: अंडे, सॉसेज, जैतून, टमाटर के साथ "जानवरों" के चेहरे को सजाएं। आप जड़ी बूटियों या किसी अन्य सामग्री को जोड़ सकते हैं।

लड़के के जन्मदिन के जश्न में ये स्वादिष्ट नावें काम आएंगी। हालांकि, लड़कियों को उज्ज्वल और स्वादिष्ट सेलबोट्स भी पसंद आएंगे। इस व्यंजन को तैयार करते समय, आप अपनी कल्पना दिखा सकते हैं।

अवयव:

• शिमला मिर्च
• टमाटर
• खीरे
• सख्त पनीर
• खोपड़ी
• तैयार कटा मांस
• दही या मलाई पनीर
• वफ़ल दुबला शॉर्टकेक

खाना बनाना:

मिर्च और टमाटर को आधा काट लें। हम पिसी हुई मिर्च भरते हैं और कीमा बनाया हुआ मांस फैलाते हैं, पीटते हैं या मुलायम चीज. हम पतले कटा हुआ खीरे, कचौड़ी या हार्ड पनीर से पाल बनाते हैं। आप टूथपिक से खीरे की पाल को ठीक कर सकते हैं।

इन सेलबोट्स को तैयार करते समय, अपनी कल्पना दिखाएं: आप खुद तय कर सकते हैं कि किन सब्जियों और टॉपिंग का उपयोग करना है।

बच्चों को सैंडविच का बहुत शौक होता है। इसलिए, उन्हें लंबे समय तक खाने के लिए भीख माँगना आवश्यक नहीं है। रचनात्मक सजावट ही उनमें अंक जोड़ती है। हम जन्मदिन और अन्य पारिवारिक छुट्टियों के लिए बच्चों के सैंडविच बनाने पर एक छोटी मास्टर क्लास की व्यवस्था करने की पेशकश करते हैं।

चलो शांति से रहते हैं

माउस सैंडविच को छूना पहली नजर में छोटे पेटू का दिल जीत लेता है। 2 अंडों को सख्त उबाल लें, छीलें और नीचे से एक छोटा सा हिस्सा काट लें - हमें 2 स्थिर आधार मिलते हैं। उबले हुए सॉसेज के पतले स्लाइस से, कुकी कटर से कानों को काट लें। सॉसेज के एक और टुकड़े से बहुत किनारे पर, एक पतली पट्टी-कर्ल काट लें, जो पूंछ के रूप में काम करेगी। हम इन तत्वों को प्रोटीन पर स्लॉट्स में डालते हैं। हम लौंग की कलियों से आंखें और नाक बनाते हैं, और डिल के डंठल से मूंछें बनाते हैं। यह चूहों को हैम या पनीर के स्लाइस के साथ टोस्ट पर बैठने के लिए रहता है। यह पूंछ वाला जोड़ा कभी किसी का ध्यान नहीं जाएगा। पोनीटेल, आंख और कान बनाने के लिए अन्य सब्जियों और मसालों का उपयोग रचनात्मक सामग्री के रूप में किया जा सकता है!

धब्बेदार हवाई हमला

"लेडीबग्स" बच्चों की पार्टी के लिए स्नैक्स का एक वास्तविक हिट है। हमने बैगूएट से एक मोटा घेरा काट दिया, क्रीम पनीर से चिकना कर लिया और हैम का एक टुकड़ा डाल दिया। पटाखे भी आधार के रूप में उपयुक्त हैं, और निविदा पीट का उपयोग बंधन के लिए किया जा सकता है। इस नुस्खा के लिए, एक मजबूत आयताकार टमाटर अधिक उपयुक्त है, जिसे हम आधा में काट लेंगे, आप चेरी टमाटर का भी उपयोग कर सकते हैं। हम प्रत्येक आधे में एक गहरा कट बनाते हैं, पंखों की उपस्थिति बनाते हैं, और उनके बीच पनीर का एक टुकड़ा रखते हैं। हम मेयोनेज़ के साथ टमाटर पर सफेद डॉट्स खींचते हैं। जैतून से हमने एक भिंडी के सिर और पंजे काट दिए। उसी सिद्धांत से, हम उसके बाकी दोस्तों को इकट्ठा करते हैं। हम बच्चों के सैंडविच को अजमोद के पत्तों से सजाते हैं और उन्हें लेट्यूस के पत्तों के साथ एक थाली पर खूबसूरती से बिठाते हैं।

ओह, मैं हवा के साथ सवारी करूँगा!

लड़के (और कुछ लड़कियां) सैंडविच मशीन की सराहना करेंगे। एक छोटे आयताकार राई बन को लंबाई में दो भागों में काट लें। ऊपरी आधे हिस्से में हमने भविष्य के यात्रियों के लिए एक वाइड थ्रू होल काटा। मक्खन के साथ निचले आधे हिस्से को चिकनाई करें, सॉसेज, पनीर के स्लाइस डालें, सलाद के साथ सब कुछ कवर करें। अगला, हम दोनों हिस्सों को जोड़ते हैं और पहिए बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, हम आगे और पीछे के माध्यम से सैंडविच के निचले हिस्से को कटार से छेदते हैं। हम खीरे के मोटे घेरे उनके सिरों पर लगाते हैं। इस कार के यात्री कुछ प्यारे छोटे सॉसेज होंगे, जिनके साथ हम केचप, या टोपी में उबले अंडे के साथ मज़ेदार चेहरे बनाएंगे!

खौफनाक लेकिन प्यारे पक्षी

एंग्री बर्ड सैंडविच इनके लिए फायदे का सौदा है बच्चों की छुट्टी. गोल बन को दो भागों में काट लें और मक्खन से ब्रश करें। हमने सॉसेज सर्कल को नीचे से थोड़ा सा अर्धवृत्त में काट दिया और इसे ब्रेड पर रख दिया, अवशेषों से एक फोरलॉक काट दिया। आंखें मोज़ेरेला बॉल्स और जैतून के टुकड़े होंगी। स्कोलिंग आइब्रो बनाना सुनिश्चित करें। छोटा टुकड़ा पीला पनीरएक चोंच के रूप में सेवा करें। हम पनीर के एक बड़े त्रिकोण के साथ सॉसेज के सर्कल को बदलकर पक्षियों का एक और प्रतिनिधि बनाते हैं। इस मामले में केवल चोंच मीठी मिर्च से, और जैतून से फोरलॉक काटा जाएगा। दूसरा तरीका: ब्रेड से दो गोल आधार काटने के लिए एक गिलास का उपयोग करने का प्रयास करें, उनमें से एक से एक कोने को काट लें। बेस के बीच हैम का एक टुकड़ा रखें, और सब्जियां आंखों, चोंच और टफ्ट्स के लिए सजावट होंगी: खीरे, जैतून, गाजर और मीठी लाल मिर्च। इस "मज़ेदार" जोड़ी को ताज़ी सब्जियों से घिरी थाली में परोसें।

उल्लू ज्ञान की स्तुति

बच्चों के लिए उत्सव अच्छी तरह से मिठाई हो सकता है। हम इसे उल्लू के रूप में पकाने की पेशकश करते हैं। चिकना चॉकलेट पेस्टकेले का टुकड़ा। हमें मुट्ठी भर सूखे की भी आवश्यकता होगी बच्चों का नाश्ताअर्धचंद्र के आकार में। हम उनमें से आँखें बनाते हैं, ब्लूबेरी, करंट, चेरी या अन्य जामुन के साथ पूरक होते हैं। फिर हम अर्धचंद्र से आलूबुखारा इकट्ठा करते हैं, इसे टोस्ट के केंद्र में एक त्रिकोण में बिछाते हैं। किनारों के साथ हम फलों के अर्धवृत्ताकार स्लाइस से पंख लगाते हैं। आप एक सेब, नाशपाती या आड़ू ले सकते हैं। लाल या हरे सेब के टुकड़े से चोंच को छीलकर काटा जाता है। एकदम सही भोजन तैयार है!

जानवरों के रूप में सैंडविच, कार्टून चरित्र, जैसे कि न्युशा द पिग, पिन पेंगुइन या स्पंज, बच्चों की छुट्टियों और पिकनिक के मेनू पर एक अच्छा कदम है। अधिक मूल विचार, साथ ही व्यंजनों के साथ चरण-दर-चरण विवरणऔर तस्वीरें वेबसाइट "ईट एट होम!" पर दिखती हैं। टिप्पणियों में अपने रचनात्मक विचार साझा करें।

शृंगार छुट्टी मेनू? इसमें सैंडविच शामिल करना सुनिश्चित करें - जन्मदिन के लिए, और किसी अन्य छुट्टी के लिए, वे एक अच्छा समाधान होंगे! आखिरकार, यह न केवल सुंदर है, बल्कि यह भी है तेज़ तरीकानाश्ता परोसना।

कई पाक परंपराओं के अपने सैंडविच हैं - स्पेन में तपस, वियतनाम में बैन मील, फ्रांस में जंबोन बेउर, अमेरिका में सैंडविच और कई अन्य विकल्प जिन्हें आप अपने पाक प्रयोगों के आधार के रूप में ले सकते हैं।

न केवल असामान्य, बल्कि भी तैयार करें स्वादिष्ट सैंडविचहमारे व्यंजनों के अनुसार जन्मदिन के लिए।

लाल मछली के साथ सैंडविच

इतना स्वादिष्ट नाश्ता तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• थोड़ा नमकीन लाल मछली 350 ग्राम;
• 3 फ्रेंच बैगूएट;
• 3 पके एवोकाडो

आप कोई भी मछली ले सकते हैं, लेकिन सबसे स्वादिष्ट, ज़ाहिर है, सामन। इसकी सुखद वसा सामग्री एवोकैडो की तैलीय बनावट से पूरित होती है। साथ ही स्मोक्ड या भी न लें नमकीन मछली- आपको थोड़े से नमक के साथ एक नाजुक स्वाद चाहिए।

रेड फिश सैंडविच के लिए ब्रेड का फ्रेंच होना जरूरी नहीं है - बैगल्स या अन्य नरम सफेद दिलकश बन्स अच्छी तरह से काम करते हैं। खाना पकाने के लिए, सब कुछ बेहद सरल है: ब्रेड को काटें, उस पर थोड़ा एवोकैडो का गूदा डालें, एक कांटा के साथ मैश करें, और ऊपर से एक रोसेट में मुड़ी हुई मछली का एक पतला टुकड़ा डालें।

डिब्बाबंद टूना, ककड़ी और अंडे के साथ

यह विकल्प अधिक पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट है। यह पूरी तरह से नमकीन के स्वाद को जोड़ती है डिब्बाबंद मछली, ताजा खस्ता खीरा और निविदा अंडा. तैयार करने के लिए, टोस्ट ब्रेड लें, एक कैन ऑफ़ टूना इन खुद का रस, 2 उबले अंडे, 2 खीरा, मेयोनेज़, लीक।

मछली को जार से बाहर निकाला जाना चाहिए और एक कटोरे में कांटा के साथ मैश किया जाना चाहिए। कटा हुआ ककड़ी और अंडे, साथ ही प्याज और मेयोनेज़ जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। ब्रेड को टोस्टर में टोस्ट करें और प्रत्येक स्लाइस के ऊपर लेट्यूस का ढेर रखें। ऊपर से दो लीक से गार्निश करें।

टमाटर और बेकन के साथ गरमागरम सैंडविच

गर्म छुट्टी सैंडविचहर कोई इसे बिना किसी अपवाद के प्यार करता है। नाजुक पिघला हुआ पनीर, नरम फूली हुई रोटी, स्मोक्ड मांस या कोमल सॉसेज, रसदार सब्जियांगर्म होने पर जोड़े। ऐसे सैंडविच के साथ केवल एक ही कठिनाई है - उन्हें तुरंत ओवन से परोसा जाना चाहिए।

8 सैंडविच के लिए:

• बहु-अनाज की रोटी के 8 स्लाइस;
• डी जाँ सरसों;
• बेकन के 8 स्लाइस;
• 2 टमाटर;
• पनीर जो अच्छी तरह से पिघलता है, उदाहरण के लिए, ग्रेयरे - 250 ग्राम।

सबसे पहले ओवन को ग्रिल फंक्शन पर प्रीहीट करें। ब्रेड के स्लाइस को ग्रिल के नीचे दोनों तरफ सेकें। फिर एक तरफ सरसों से ग्रीस करें, बेकन, टमाटर का एक टुकड़ा और उस पर एक स्लाइड डालें। कसा हुआ पनीरऔर सैंडविच को और 3 मिनट के लिए बेक कर लें।

हेरिंग और पिघला हुआ पनीर के साथ

यदि हेरिंग और . का संयोजन संसाधित चीज़, तो आपने ऐसे सैंडविच कभी नहीं आजमाए होंगे। लेकिन मेरा विश्वास करो, वे निश्चित रूप से पकाने लायक हैं। यह विकल्प उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है, खासकर वोदका के लिए क्षुधावर्धक के रूप में।

लेना:

• काली रोटी के 8 स्लाइस;
• 1 नमकीन हेरिंग;
• 80 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर;
• 2 मसालेदार खीरे;
• सजावट के लिए हरा प्याज।

सबसे पहले आपको हेरिंग काटने की जरूरत है।

इसे गूंथ लें, सिर और पूंछ काट लें, तेज चाकू से पंख हटा दें, त्वचा को हटा दें। फिर शव को हिस्सों में विभाजित करें, रीढ़ की हड्डी को हटा दें, सभी हड्डियों को बाहर निकालें और तैयार पट्टिका को टुकड़ों में काट लें।

1. यदि आप ब्रेड को त्रिकोण में काटते हैं तो एक सुंदर सर्विंग निकलेगा। इसे टोस्टर में टोस्ट करें और पनीर के साथ फैलाएं। आप पनीर में लहसुन की एक कली को पहले से निचोड़ सकते हैं।
2. मसालेदार द्रव्यमान के ऊपर मछली का एक टुकड़ा और ककड़ी का एक टुकड़ा रखें।
3. गार्निश के लिए सैंडविच के ऊपर बारीक कटा हरा प्याज छिड़कें।

शिमला मिर्च और मशरूम के साथ सैंडविच

यह नुस्खा शाकाहारियों के लिए और सिर्फ सुगंधित प्रेमियों के लिए उपयुक्त है सब्जी नाश्ता. सैंडविच के लिए, एक पाव रोटी या बैगूएट, 300 ग्राम मशरूम, 1 शिमला मिर्च, 1 प्याज, थोड़ा सा अजमोद और वनस्पति तेल लें।

1. सब्जियों, मशरूम और जड़ी बूटियों को काटें, वनस्पति तेल में भूनें।
2. ब्रेड के स्लाइस को ओवन में सुखाएं, उन पर लगाएं सब्जी मिश्रणऔर दो मिनट के लिए ओवन में रखें ताकि रोटी रस और सब्जियों की सुगंध से संतृप्त हो जाए।

ओवन में स्प्रैट के साथ खाना बनाना

बचपन से एक क्लासिक नुस्खा, हमारे दावतों में इतना लोकप्रिय। इन फ्लेवरफुल सैंडविच को अपडेटेड, फ्रेश टेक में तैयार करें।

ऐसा करने के लिए, ले लो:

• स्प्रैट का 1 कैन;
• आधा रोटी;
• 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
• टमाटर;
• पनीर के 50 ग्राम;
• परोसने के लिए लेटस के पत्ते।

आइए एक प्रसिद्ध स्नैक इकट्ठा करें:

1. सबसे पहले पाव को स्लाइस में काट लें और उनमें से प्रत्येक को 2 हिस्सों में काट लें।
2. मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक टुकड़े को चिकनाई करें, इसके ऊपर एक मछली डालें।
3. टमाटर को प्लेटों में काटें, प्रत्येक को हिस्सों में विभाजित करें और उन्हें मछली के किनारों पर बिछाएं - आपको एक तितली मिलती है, जिसे छुट्टी के छोटे मेहमान वास्तव में पसंद करेंगे।
4. पनीर को महीन कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और उस पर सैंडविच छिड़कें।
5. इन्हें ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें: लेटस के पत्तों को एक डिश पर और ऊपर से एक बेक किया हुआ ऐपेटाइज़र के साथ परोसें।

कॉड लिवर के साथ उत्सव क्षुधावर्धक

एक और मछली उत्पाद जो हॉलिडे सैंडविच के लिए आदर्श है। एक उज्ज्वल स्वाद के साथ फैटी, निविदा जिगर - एक सैंडविच के लिए एक उत्कृष्ट आधार।

जिगर के अलावा, ले लो:

• 1 बैगूएट;
• 1 ताजा ककड़ी;
• ब्रेड को ग्रीस करने के लिए 80% या अधिक वसा वाला मक्खन।

इस रेसिपी में खीरे के ताजा कुरकुरेपन से लीवर की कोमलता दूर हो जाएगी। ब्रेड तैयार करने के लिए, ब्रेड को छोटे टुकड़ों में काटिये, प्रत्येक को थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लीजिये, ऊपर से खीरे का एक टुकड़ा और कलेजे का एक टुकड़ा रख दीजिये। हम सैंडविच को अजमोद की टहनी और लाल कैवियार की एक छोटी मात्रा के साथ सजाने की सलाह देते हैं।

सार्डिन, टमाटर और हार्ड चीज़ के साथ

एक अन्य विकल्प डिब्बाबंद मछली का उपयोग कर रहा है। इस बार हम स्वादिष्ट सार्डिन का उपयोग करते हैं। सार्डिन की एक कैन के अलावा, एक बैगूएट या एक पाव रोटी, एक टमाटर, 80 ग्राम पनीर, 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ और सूखे लहसुन तैयार करें।

1. मछली को कांटे से मैश करें, उसमें से हड्डियाँ हटा दें। पनीर को कद्दूकस पर रगड़ें।
2. पनीर और मेयोनेज़ के साथ मछली मिलाएं, थोड़ा लहसुन डालें।
3. टमाटर को स्लाइस में काट लें और स्लाइस को ब्रेड के सूखे या भुने हुए स्लाइस पर रख दें।
4. टमाटर के ऊपर एक चम्मच डालिये मछली का सलाद- सैंडविच तैयार हैं.

आप एक गर्म संस्करण भी पका सकते हैं: रोटी के एक टुकड़े पर टमाटर, मैश की हुई मछली और ऊपर से थोड़ा मेयोनेज़ डालें, लहसुन के साथ सब कुछ छिड़कें और कसा हुआ पनीर का "टोपी" वितरित करें। पनीर को पिघलाने के लिए सैंडविच को लगभग 7 मिनट तक बेक करें।

चिकन पट्टिका के साथ क्षुधावर्धक

सैंडविच परोसने का यह विकल्प बहुत ही उत्सवपूर्ण और बहुत संतोषजनक है, क्योंकि नुस्खा चिकन स्तन का उपयोग करता है।

उत्सव की मेज के लिए नाश्ते में, आप उबले हुए या पके हुए स्तन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप रसदार मांस पका सकते हैं, तो धूम्रपान करना बेहतर है।

इसके अलावा, मसालेदार खीरे के साथ स्मोक्ड मीट अच्छी तरह से चला जाता है, ताजा टमाटर, पनीर - सामान्य तौर पर, ऐसी सामग्री के साथ जो अक्सर सैंडविच के साथ होती है।

हमारे नुस्खा के लिए, ले लो:

• 1 उबला हुआ स्तन;
• आधा रोटी;
• 1 ताजा ककड़ी;
• 1 लीक;
• मेयोनेज़ का आधा गिलास।

स्तन, ककड़ी और प्याज को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। लीक से हमें केवल सफेद भाग चाहिए। मेयोनेज़ के साथ ब्रेड के स्लाइस फैलाएं और उन पर चिकन और वेजिटेबल स्ट्रिप्स लगाएं। अगर चिकन सूखा निकला है, तो इसे थोड़ी सी मेयोनेज़ के साथ भी फैलाएं।

बच्चों के जन्मदिन के लिए सैंडविच

बर्गर और सैंडविच बच्चों की पार्टी के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र हैं। सभी बच्चे उन्हें प्यार करते हैं, वे तैयार करने में आसान होते हैं और सीधे आपके हाथों से खाए जा सकते हैं।

हालांकि, बच्चों का ध्यान आकर्षित करने के लिए, सैंडविच न केवल स्वादिष्ट होना चाहिए, बल्कि उज्ज्वल, दिलचस्प रूप से इकट्ठा होना चाहिए।

एक गुबरैला के आकार में

ऐसी ही एक रेसिपी है बच्चों के बर्थडे सैंडविच जो दिखने में भिंडी की तरह लगते हैं।

उन्हें इकट्ठा करने के लिए, ले लो:

• 1 सफेद नरम रोटी;
• 100 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला मक्खन;
• 200 ग्राम चेरी टमाटर;
• 8 काले जैतून;
• 6 सलाद पत्ते;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर;
• डिल की कुछ टहनी।

आप स्वाद के लिए थोड़ा लहसुन और मसाले भी ले सकते हैं, लेकिन आप उनके बिना कर सकते हैं।

1. सबसे पहले पनीर को बारीक कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। चेरी टमाटर को आधा, जैतून को चौथाई भाग में काटें। आधा टमाटर महिला के डिब्बे के पंखों का प्रतिनिधित्व करेगा, और जैतून उसके सिर का प्रतिनिधित्व करेगा।
2. पनीर के साथ मक्खन मिलाएं। वैसे, आप मक्खन को क्रीम या पनीर से बदल सकते हैं।
3. ब्रेड के स्लाइस को टोस्टर में टोस्ट करें या ओवन में सुखाएं।
4. पनीर द्रव्यमान के साथ रोटी को चिकनाई करें, और किनारों के चारों ओर बारीक कटा हुआ डिल छिड़कें - यह घास की तरह दिखेगा।
5. पनीर द्रव्यमान के ऊपर टमाटर और जैतून डालें। शेष जैतून से, छोटे वर्गों या हलकों को एक पतले चाकू से काटें और उन्हें टमाटर के ऊपर "रोपें" - ये पंखों पर धब्बे होंगे।
6. पनीर द्रव्यमान से, एक लेडीबग के समानता को पूरा करने के लिए जैतून पर आंखें खींचें।

बच्चों का नाश्ता "माउस उपद्रव"

एक सैंडविच के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• ब्रेड का टुकड़ा;
• 10 ग्राम मक्खन;
• पनीर के 2 स्लाइस;
• 1 बटेर अंडा;
• आधा उबला हुआ गाजर;
• अजमोद की टहनी;
• लौंग की छड़ें।

जन्मदिन तैयार करने के लिए, बस उत्पादों की संख्या को मेहमानों की संख्या से गुणा करें ताकि सभी को इतना मज़ेदार सैंडविच मिल जाए।

1. शुरू करने के लिए, ब्रेड को मक्खन लगाएं और इसे पनीर के एक स्लाइस से ढक दें। पनीर लेना बेहतर है, जो पहले से ही चौड़ी पतली प्लेटों में काटा जाता है - इससे ऐसा सैंडविच बनाना अधिक सुविधाजनक होता है।
2. दूसरे टुकड़े से, किसी भी टोपी या विशेष मोल्ड के साथ छेद काट लें। छेद अलग-अलग आकार के हों तो बेहतर है - यह छेद वाले पनीर की नकल है। पनीर का एक टुकड़ा पूरे के ऊपर छेद के साथ रखें।
3. बटेर के अंडे को उबालकर छील लें। गाजर से दो पतले अर्धवृत्त काट लें - ये चूहों के कान होंगे।
4. अजमोद की टहनी (पत्तियों के बिना) से, छोटी पोनीटेल और एंटीना काट लें। उन्हें अंडे में चिपका दें।
5. गाजर "कान" डालने के लिए सिर पर दो छोटे चीरे लगाएं। माउस आंखें कार्नेशन शाखाओं से बनाई जा सकती हैं।
6. माउस लगाओ चीज़ सैंडविच, अजमोद की टहनी से गार्निश करें।

स्पंजबॉब और पैट्रिक के रूप में सैंडविच

इन कार्टून चरित्रों को एक प्लेट पर रखने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• रोटी के 2 आयताकार स्लाइस;
• डॉक्टर के सॉसेज के 4 स्लाइस;
• पनीर के 2 स्लाइस;
• उबले हुए अंडे;
• उबले हुए बीट्स का एक छोटा टुकड़ा;
• केचप का एक चम्मच;
• कुछ जैतून, जैतून, कुछ हरे प्याज के अंकुर और कुछ हरे मटर सजावट के लिए।

आइए सैंडविच को असेंबल करना शुरू करें:

1. एक पतले तेज चाकू से सॉसेज से, पहले एक लम्बी त्रिकोण काट लें - यह पैट्रिक का शरीर होगा। उसके दो पैर और दो हाथ भी काट दिए। स्पंज बॉब के लिए, पैरों को शॉर्ट्स में काट लें।
2. पनीर के एक टुकड़े को चौकोर आकार दें - यह स्पंज का सिर है। पनीर से पैट्रिक के शॉर्ट्स भी काट लें।
3. पहले पैट्रिक को ब्रेड पर रखें - एक सॉसेज त्रिकोण, नीचे - पनीर शॉर्ट्स और पैर सॉसेज आर्म्स के साथ।
4. ब्रेड के दूसरे टुकड़े पर चीज़ स्क्वायर रखें, और उसके नीचे सॉसेज लेग रखें। स्पंजबॉब की टांगों और बाहों को पनीर से काट लें।
5. पात्रों के चेहरे बनाने का समय आ गया है - आंखों के लिए, अंडे की सफेदी से हलकों को काट लें। पुतलियाँ और भौहें जैतून के टुकड़ों से और मुँह हरे प्याज से बनाए जा सकते हैं। अंडे से स्पंज के दांत भी काट लें।
6. जैतून और अंडे से, बाकी तत्व बनाएं: जूते, कपड़ों का विवरण। केचप के साथ, बॉब की टाई और पैट्रिक के शॉर्ट्स पर पैटर्न बनाने के लिए टूथपिक का उपयोग करें।

सॉसेज से स्मेशरकी से न्युशा खाना बनाना

स्मेशरकी से हंसमुख गोल और गुलाबी न्युशा उबले हुए सॉसेज के एक बड़े मग से पूरी तरह से निकलेगा। इसके अलावा, सैंडविच के लिए एक चौकोर टुकड़ा लें सफ़ेद ब्रेड, पनीर का एक टुकड़ा, एक टमाटर, जैतून का एक जोड़ा, एक उबला हुआ अंडा और थोड़ा सा चिव्स। रोटी ग्रीस करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है मक्खनया नरम पनीर।

1. तो, सॉसेज के एक टुकड़े से न्युषा का शरीर निकलेगा। दूसरे सर्कल से, पैरों को हाथों से छोटी स्ट्रिप्स के रूप में काट लें।
2. मक्खन या पनीर के साथ फैली हुई रोटी पर सॉसेज का एक चक्र रखें, अपने पैरों को नीचे रखें, और अपने हाथों को अपने शरीर पर रखें। सॉसेज से पैच के लिए एक छोटा सा सर्कल भी काट लें।
3. अंडे की सफेदी से आंखें बनाएं। बेनी और बैंग्स, साथ ही मुंह और खुर, टमाटर से काट लें।
4. पनीर के एक टुकड़े से आपको एक दिल काटने और इसे न्युषा की तरफ रखने की जरूरत है। जैतून के टुकड़ों से चीव, पुतलियों और नासिका छिद्रों से सिलिया बनाएं।

दिलेर Nyusha तैयार है!

1. पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, थोड़ी मात्रा में लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, इस द्रव्यमान को ब्रेड के टुकड़े पर फैलाएं।
2. सॉसेज के एक स्लाइस पर, एक त्रिकोण काट लें और शेष टुकड़ा ब्रेड को भेजें।
3. मोज़ेरेला बॉल से आँखों को आधा काट लें।
4. सॉसेज से, गुच्छे के लिए पतली स्ट्रिप्स काट लें। भौहें और पुतलियों को बाहर करें धुप में सुखाये टमाटरएंग्री बर्ड सैंडविच तैयार है।

मुख्य बात रोटी के आयताकार स्लाइस और उत्पादों का उपयोग करना है जिन्हें पतली प्लेटों में काटा जा सकता है। तो, स्क्रीन और कीबोर्ड को हार्ड या प्रोसेस्ड चीज़ के टुकड़े से काटा जा सकता है, उबला हुआ या भुनी हुई सॉसेजऔर नमकीन मछली भी। फोन के बटन मटर, मकई के दाने, शिमला मिर्च के स्लाइस, खीरे या जैतून से काटे जा सकते हैं। आप खीरे या हरे प्याज के पंख से एंटीना भी बना सकते हैं।

फल और अखरोट क्षुधावर्धक

इतने मीठे सैंडविच के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• सफेद रोटी;
• कोई बेरी या फल जाम;
• केला;
• नाशपाती;
• आड़ू;
• कोई भी नट, जैसे हेज़लनट्स।

पाव को जैम के साथ फैलाएं, फलों को पतले स्लाइस में काटें और सैंडविच पर ओवरलैपिंग करें। ऊपर से कुचले हुए मेवों के साथ फल छिड़कें।

सजावटी पाउडर के साथ जादुई रोटी

यह मीठा सैंडविच इसके लिए एकदम सही है बाल दिवसजादू और परियों के विषय में जन्मदिन। उत्सव का मूड उसे खाने योग्य कंफ़ेद्दी या कन्फेक्शनरी पाउडर देगा।

सैंडविच के लिए, लें:

• सफ़ेद ब्रेड;
• चॉकलेट पेस्ट, उदाहरण के लिए, "नुटेला";
• कन्फेक्शनरी पाउडर।

सैंडविच के लिए, ब्रेड के स्लाइस से क्रस्ट काट लें। आप कुकी कटर का उपयोग करके टुकड़ों को काट सकते हैं। ब्रेड को चॉकलेट पेस्ट से फैलाएं और कन्फेक्शनरी पाउडर से छिड़कें।

सफेद ब्रेड पर मिनी पिज्जा

यह एक गर्म सैंडविच का एक प्रकार है, जिसका स्वाद पिज्जा की तरह अधिक होता है, क्योंकि इसमें सभी उत्पादों को क्यूब्स में काटा जाता है, न कि, जैसा कि हम सैंडविच में प्लेटों के साथ करते हैं।

ऐसा पिज्जा तैयार करने के लिए, लें:

• 100 ग्राम उबला हुआ और स्मोक्ड सॉसेज;
• 1 टमाटर;
• 150 ग्राम पनीर;
• मेयोनेज़ के 100 ग्राम;
• 300 ग्राम सफेद ब्रेड या पाव।

सॉसेज और टमाटर को क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए, पनीर - कसा हुआ। मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री मिलाएं। द्रव्यमान को ब्रेड के स्लाइस पर रखें और ओवन में 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें। वैकल्पिक रूप से, आप मिश्रण और अन्य उत्पादों की संरचना में जोड़ सकते हैं: स्मोक्ड चिकेनया मांस, प्याज, लहसुन, केचप, या अचार।

उत्सव की मेज पर सैंडविच के लिए विकल्पों की विविधता बस बहुत बड़ी है। प्रयोग, गठबंधन विभिन्न उत्पादऔर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें।

कैसे कभी-कभी माता-पिता को अपने शालीन बच्चे का ध्यान भोजन की ओर आकर्षित करने के लिए उत्कृष्टता प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं होती है। विभिन्न तरकीबों और अनुनय का उपयोग किया जाता है, लेकिन वास्तव में सबसे सरल तरीका सचमुच सतह पर है - आपको पकवान को सजाने की जरूरत है ताकि यह बच्चे में रुचि जगाए और सचमुच बच्चे को इसे अपने मुंह में डालने के लिए कहे। इस अवसर के लिए, बच्चों के लिए सैंडविच सबसे उपयुक्त हैं, जो कल्पना के लिए एक अंतहीन क्षेत्र और सबसे साहसी प्रयोगों का प्रतिनिधित्व करते हैं।

सैंडविच बनाते समय, आप लगभग किसी भी विचार को महसूस कर सकते हैं यदि आप रचनात्मक रूप से प्रक्रिया को अपनाते हैं, और रोटी के एक साधारण टुकड़े पर कई तरह के पात्र दिखाई दे सकते हैं - प्यारे जानवरों और मजाकिया चेहरों से लेकर कार्टून चरित्रों तक। यह सोचने की ज़रूरत नहीं है कि सुंदर बच्चों के सैंडविच बनाना एक असंभव काम है जिसके लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है। सब्जियों, फलों, अंडों और अन्य उत्पादों और उनके बाद के लेआउट से विभिन्न आकृतियों को काटने में कुछ भी जटिल नहीं है। और अगर आप इस प्रक्रिया में अपने छोटे सहायकों को शामिल करते हैं, तो यह प्रक्रिया और भी तेज हो जाएगी, खाना बनाना बच्चों के लिए एक रोमांचक अनुभव में बदल जाएगा।

कई माता-पिता जानते हैं कि बच्चों के लिए प्यार पैदा करना कितना मुश्किल है उपयोगी उत्पाद, और इस संबंध में, बच्चों के लिए सैंडविच आपके बचाव में आ सकते हैं। यहां तक ​​​​कि सब्जियों के सबसे कट्टर विरोधियों को भी खीरे, टमाटर या मूली से उकेरे गए मुंह में पानी भरने वाले सैंडविच को मना करने की संभावना नहीं है। सैंडविच को वास्तव में स्वस्थ नाश्ता बनाने के लिए, साबुत अनाज की रोटी, चोकर की रोटी, या अनाज की कुरकुरी रोटी का उपयोग करें और मेयोनेज़ से बचें। बच्चों के लिए सैंडविच भी बच्चों की पार्टी के लिए एक वास्तविक सजावट हो सकता है - उदाहरण के लिए, आप उचित रूप से सजाए गए सैंडविच तैयार कर सकते हैं ताकि वे रंग योजना या घटना की थीम को प्रतिबिंबित कर सकें। लेट्यूस के पत्तों के "तकिए" पर सैंडविच परोसना न भूलें - यह न केवल सुंदर है, बल्कि बच्चों को साग सिखाने के लिए भी उपयोगी है: बच्चे खुद यह नहीं देखेंगे कि वे प्लेट पर मौजूद हर चीज को कैसे मिटा देंगे मजेदार सैंडविच के साथ।

अधिकांश सरल विकल्पबच्चों के सैंडविच ब्रेड के टुकड़ों पर अजीबोगरीब चेहरे बिखेर रहे हैं। ऐसा करने के लिए, ब्रेड के एक टुकड़े पर पनीर या हैम का एक टुकड़ा रखें, और खीरे, टमाटर, बेल मिर्च या मूली से आवश्यक विवरण काट लें। आंखों को और अधिक अभिव्यंजक बनाने के लिए, काली मिर्च या जैतून का उपयोग करें। थूथन को साग, सलाद, कद्दूकस की हुई गाजर या कसा हुआ पनीर के मज़ेदार केश के साथ पूरक करें।

इसी तरह के सैंडविच न केवल सब्जियों से, बल्कि फलों से भी बनाए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, क्रीम पनीर या दही द्रव्यमान के साथ कुरकुरा ब्रेड को चिकना करें और एक थूथन बनाएं जहां ब्लूबेरी के साथ केले आंखें हों, बादाम नाक हो, और सेब का एक टुकड़ा मुस्कान हो।

उसी तरह, आप जानवरों और पुरुषों की छवियों के साथ सैंडविच बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक आउलेट के रूप में सैंडविच बनाने के लिए, टोस्टेड टोस्ट पर पनीर का एक टुकड़ा डालें, उबले अंडे से कटे हुए हलकों से आंखें बनाएं, उन्हें जैतून के छल्ले के साथ पूरक करें, और फिर खीरे के टुकड़े के हिस्सों से पंख काट लें, एक गाजर से एक चोंच, जैतून से पंजे। ऐसा स्वादिष्ट पक्षी आपके बच्चे के मुंह में अपने आप उड़ जाएगा!

सबसे प्यारा बिल्ली का बच्चा रोटी, पनीर का एक टुकड़ा और कई प्रकार के सॉसेज का उपयोग करके बनाया जा सकता है। बिल्ली के बच्चे का थूथन पनीर, जैतून, जैतून और बेल मिर्च से बना होता है, और हरे प्याज का एंटीना लुक को पूरा करता है।

इसी तरह की सामग्री से, आप एक शाखा के रूप में कुरकुरे स्ट्रॉ का उपयोग करके, एक सैंडविच पर अपनी पूंछ के साथ एक शाखा पर झुका हुआ बंदर बना सकते हैं। सैंडविच का ऐसा असामान्य प्रदर्शन न केवल बच्चों में, बल्कि वयस्कों में भी बहुत सारी सकारात्मक भावनाओं का कारण बनेगा।

एक ही सामग्री से कम प्रभावशाली जानवरों का राजा नहीं है, महत्वपूर्ण रूप से एक सैंडविच पर स्थित है। शिमला मिर्च से उकेरी गई एक चमकीली अयाल बच्चे के शरीर को विटामिन सी से संतृप्त करेगी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इनमें से सरल सामग्रीआप विभिन्न प्रकार के पात्र बना सकते हैं जो युवा पीढ़ी को प्रसन्न करेंगे। हाथ में उत्पादों से, आप बच्चों के सैंडविच पर तितलियों, खरगोशों, हाथी, हाथी, पेंगुइन, मछली, पक्षियों और अजीब लोगों को इकट्ठा कर सकते हैं।

यदि बच्चों के लिए स्वस्थ सैंडविच आपका लक्ष्य है, तो नियमित ब्रेड को साबुत अनाज से बदलकर और पनीर के बजाय पनीर का उपयोग करके समान वर्ण बनाए जा सकते हैं। ऐसा क्षुधावर्धक बढ़ते जीव के लिए संपूर्ण पौष्टिक नाश्ता बन सकता है।

यदि आप नहीं जानते कि छुट्टी के लिए बच्चों की भीड़ को कैसे आश्चर्यचकित किया जाए, तो भिंडी के साथ उज्ज्वल रसदार सैंडविच तैयार करें। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक सैंडविच पर आधा चेरी टमाटर डालें, पंजे और जैतून से थूथन, और मेयोनेज़ या क्रीम चीज़ से आँखें बनाएं। कीड़ों की पीठ पर काले धब्बे बारीक कटे जैतून से बनते हैं। लेडीबग्सपनीर के साथ रोटी पर या क्रीम पनीर के साथ पके हुए पटाखे पर फैलाया जा सकता है। सैंडविच के ऊपर डिल या पार्सले डालना न भूलें। आप निश्चिंत हो सकते हैं - ऐसा मज़ा स्वादिष्ट नाश्तानिश्चित रूप से युवा पेटू द्वारा सराहना की जाएगी।

क्रिसमस ट्री, क्रिसमस बॉल, स्नोमैन और नए साल के पात्रों वाले बच्चों के लिए सैंडविच तैयार करने के लिए नए साल की छुट्टियां एक शानदार अवसर हैं। इस मामले में, आपको पारंपरिक सर्दियों के रंगों को आधार के रूप में लेना चाहिए - सफेद, लाल और हरा। इस मामले में स्वस्थ बच्चों के सैंडविच के लिए एक बढ़िया विकल्प - क्रीम पनीर के साथ टुकड़े टुकड़े साबुत अनाज की ब्रेडउन पर खीरे के पतले स्लाइस से क्रिसमस ट्री बिछाए जाते हैं, जिन्हें लाल बेल मिर्च के "गेंदों" से सजाया जाता है। ब्रेड का एक टुकड़ा भी पूरी तरह से खीरे के स्ट्रिप्स के साथ बिछाया जा सकता है और ऊपर से कटे हुए क्रिसमस ट्री से सजाया जा सकता है अदिघे पनीरया मोत्ज़ारेला।

अगर आपका बच्चा उबले अंडे पसंद करता है, तो उसे मज़ेदार माउस सैंडविच खिलाएं। उन्हें आधा से बनाया जा सकता है। उबले अंडेउनमें मूली के घेरे कानों के रूप में डालकर। आंखें काली मिर्च या जैतून से बनाई जाती हैं, नाक गाजर से बनाई जाती है, और एंटीना हरे डंठल से बने होते हैं।

बच्चों के सैंडविच पर तटस्थ रचनाओं को भी चित्रित किया जा सकता है - उदाहरण के लिए, घर या फूल। विभिन्न प्रकार की सब्जियां आपको इन सैंडविच डिजाइनों को रंगीन और स्वादिष्ट बनाने में मदद करेंगी।

बच्चों के लिए एक उत्कृष्ट हार्दिक नाश्ता भालू सैंडविच हो सकता है। ऐसा करने के लिए, चौकोर ब्रेड के स्लाइस को ग्रीस कर लें। मूंगफली का मक्खनया जैम और किशमिश, मूंगफली और केले के टुकड़ों से चेहरे बनाएं।

ऐसे सैंडविच पर आप अन्य जानवरों या मजाकिया चेहरों के चेहरे भी बिछा सकते हैं। उदाहरण के लिए, पीनट बटर से सने हुए ब्रेड के एक स्लाइस पर, केले के स्लाइस से बनी आंखें और मूंगफली की गुठली से मुस्कान बिखेरें।

एक ही सामग्री में गाजर और जैतून डालकर, आप सैंडविच पर आकर्षक बन्नी प्राप्त कर सकते हैं। आलंकारिक रूप से नक्काशीदार गाजर के साथ सैंडविच को पूरक करें, और यहां तक ​​​​कि सबसे अधिक शालीन बच्चे भी इसे एक बैठे में, एक बनी की नकल करते हुए दूर कर देंगे।

यदि बच्चा "बच्चे की तरह नहीं" भूखा है, तो उसे एक अजीब राक्षस के रूप में एक प्रभावशाली हैमबर्गर पकाएं। इसके लिए आपको क्रीम चीज़ या रेगुलर चीज़ के स्लाइस, हैम और लेट्यूस की आवश्यकता होगी - इन सभी सामग्रियों को हैमबर्गर बन के दो हिस्सों के बीच रखा जाना चाहिए। रचना को स्वाभाविक रूप से लटकी हुई जीभ द्वारा मसालेदार खीरे के पतले टुकड़े के रूप में पूरक किया जाता है, लंबाई में काटा जाता है, और गाजर के टुकड़ों के साथ जैतून से बनी आंखें होती हैं। आंखों को टूथपिक से बन में लगाना चाहिए।

बेशक, ये सभी विचार नहीं हैं, और आप बच्चों के सैंडविच के लिए अपने स्वयं के विकल्पों के साथ आ सकते हैं, छोटे बच्चों के लिए नाश्ते या नाश्ते को वास्तविक उपचार में बदल सकते हैं। सैंडविच बनाने की प्रक्रिया में युवा पीढ़ी को शामिल करने का प्रयास करें - यह न केवल बच्चों में खाना पकाने के लिए प्यार पैदा करने में मदद करेगा, बल्कि स्वस्थ आहार की नींव रखने में भी मदद करेगा।

बच्चों के लिए सैंडविच हमेशा मज़ेदार, स्वादिष्ट और रोमांचक होते हैं, इसलिए अपने छोटों के लिए सैंडविच सजाने के लिए समय निकालें, और उनकी खुश मुस्कान आपके लिए सबसे अच्छा इनाम होगी! बॉन एपेतीत!