Divna salata za novogodisnji sto
Sastojci:
štapići od rakova - oko 100 gr
kuvana jaja - 3 kom
konzervirani kukuruz - 3 kašike. l.
crni luk - 1 kom.
krompir 1 - 2 kom
biljno ulje- za prženje krompira
majonez ili pavlaka - po ukusu
za dekoraciju - crvena paprika, šargarepa, crveni luk, krastavac, šipak
kuhanje:
Krompir oguliti, iseći na tanke trakice i pržiti na biljnom ulju. Stavite na sloj papirnih ubrusa da se ocijedi višak ulja. Lagano posolite.
Luk nasjeckajte na vrlo male kockice.
Rakovi štapići narezani na kockice.
Odvojite bjelanca od žumanaca. Žumanca narežite na kockice. Bjelanjke narendajte na sitno rende.
Pomiješajte rakove štapiće, luk, kukuruz, žumanca.
Podeliti na dve polovine. Jednu polovinu pomešati sa pavlakom, a drugu sa majonezom. Možete posoliti i pobiberiti.
Polovinu smjese u prvom sloju premazati majonezom. Dajte joj oblik pijetla.
U drugi sloj stavite prženi krompir. Na to stavite sloj smjese sa kiselom pavlakom. Pokušajte da održite formu.
Po vrhu pospite bjelancetom.
Možete dekorisati kao na slici, ili možete dekorisati kako nam fantazija kaže.
Na ovaj način možete postaviti bilo koju salatu, glavna stvar je da je položite i ukrasite u obliku simbola naredne godine.
Još nekoliko svečanih, nimalo komplikovanih zalogaja.
Ovu salatu pravim za 15 minuta. Nakon što sam pripremio sve sastojke, naizmjenično ih trljam na rende, odmah u zdjelu za salatu. Ispada brzo i veoma ukusno.
Trebamo:
2 jabuke
4 kuvana jaja
2 sveže šargarepe
majoneza
luk
sir
1 sloj - opečeni luk (ja radim bez luka), ...
Sastojci:
●3 pileća filea,
●300 gr tvrdog sira,
●6 jaja,
● čaša slatkih suvih šljiva bez koštica,
●1 čen belog luka,
● 300 gr gotove začinjene šargarepe na korejski način,
● pola čaše malo mljevenih oraha,
●500 gr majoneza,
●sol,
●crna mljeveni biber ukus,
● veza peršuna.
kuhanje:
Pileće meso skuvati u posoljenom...
Sastojci:
patlidžan 2 kom.
paradajz 3 kom.
orasi 50 g
beli luk 3 čena
tvrdi sir 150 g
kuvana jaja 4 kom.
majoneza 200 gr
sol
kuhanje:
1. Na dnu svakog paradajza napravite zarez u obliku krsta. Prelijte kipućom vodom i nakon minutu skinite kožu. Isecite na kockice i ocedite višak...
Sastojci:
Paprike - 1 banka;
Svježi krastavac - 1 kom;
Svježi paradajz - 1 kom;
Zeleni luk - 2 kom;
Kuvana jaja - 3 kom;
Beli luk - 1-2 čena;
Tovljeni sir - 2 kašike;
Tvrdi sir - 50 grama;
Majonez - 1 kašika;
Crni biber - po ukusu;
kopar…
Sastojci:
400 g mahune
4 jaja
1-2 čena belog luka, oguljena
1 supena kašika maslinovo ulje
pavlaka po ukusu
kuhanje:
1. Jaja skuvajte tvrdo i prelijte hladnom vodom.
1. Očistite i izrežite boranija. Prokuhajte vodu, posolite po ukusu, dodajte pasulj i kuvajte do željene mekoće (5-10 minuta). …
1) SALATA "DREAM"
SASTOJCI:
● kupus - 300 gr;
● paradajz - 2 kom;
● krastavac - 3 komada;
● bugarski biber - 1 komad;
● konzervirani kukuruz;
● čips.
za sos:
● majonez;
● pavlaka;
● sok od limuna.
KUHANJE:
Prije svega, kupus treba nasjeckati i isjeći...
1. PRAZNIČKA OD JAJA SNJEŽIĆA
SASTOJCI:
● 6 velikih jaja (za telo), tvrdo kuvana
● 6 malih jaja (za glavu), tvrdo kuvana
● Biber u zrnu
● 1 šargarepa
● 1 ražnjić za roštilj
● sirova tjestenina
● peršun
KUHANJE:
Ogulite jaja od ljuske. Ogulite šargarepu, odrežite krajeve. Izrezati…
Sastojci za recept:
Rakovi štapići - 1 pakovanje (240g)
Konzervirani kukuruz - 1 konzerva (380g)
Svježi krastavci - 300g
Kineski kupus - 200 g
Majonez - za preliv za salatu
Fina kuhinjska so
Priprema salate od štapića rakova
Pripremite sve potrebne sastojke za salatu. Hvala svima njima...
Sastojci:
Škampi - 250 gr
Rakovi štapići - 150 gr
Konzervirani kukuruz - 150 gr
Majonez - 80 gr
kuhanje:
1. Pripremite sve potrebne sastojke. Škampe skuhajte dok ne omekšaju i ogulite ih.
2. Narežite štapiće rakova na male kockice.
3. Pomiješajte zdrobljene štapiće od rakova, kukuruz iz konzerve i škampe.
4. …
Sastojci:
- 3 kuvana jaja;
- 3 kisela krastavca;
- 250 gr. sir;
- 100 gr. krekeri;
- 2-3 čena belog luka;
- majonez;
- mala gomila kopra;
- mljevena paprika (po želji).
kuhanje:
Ova salata je savršena za Božić.
Tri sira na krupno rende, krastavce narežite na kockice, jaja i zelje nasjeckajte.
Dodavanje...
Jednostavna salata za pripremu, bez ikakvih ukrasa, ali uvijek ide na ruku. Svi imaju proizvode za ovu salatu u frižideru.
Dakle, sastojci su:
●1 konzerva pasulja iz konzerve (samo ne u paradajzu),
●2 paradajza,
●50 gr. peršun,
●50 gr. dimljena kobasica,
●50 gr. sir,
●2 kašike. …
Bliss! Zaista je neverovatno ukusno!
Potpuno sam siguran da ste, naravno, upoznati s njim. Eto koliko "institucija" - toliko varijacija.
I ja imam "svoju", ali danas nije o njemu - pokazaću vam Niçoise našeg omiljenog "pripovedača" Gaja Džeda, pa će, verovatno, biti u redu. Neka ide kao klasik, on...
Odlična kombinacija proizvoda za Novu godinu 🙂
SASTOJCI:
● 4-5 malih krompira
● 5 jaja
● 1 dimljene dojke
● 2-3 male šargarepe
● 150 gr sira
● 1 mali luk, bukvalno 3 cm u prečniku
● majonez 1,5 konzerve (375ml)
● beli luk po ukusu
KUHANJE:
Krompir i šargarepa...
Sastojci:
Mahunarke (smrznute) - 400 g
Šunka - 250 g
Paradajz - 2 kom.
Luk - 1/4 kom.
Sir - 100 g
Pavlaka ili majonez - 4 supene kašike
Posolite po ukusu
Način kuhanja:
Stavite pasulj u kipuću vodu.
Nakon ključanja kuhajte još 5 minuta. Vracamo nazad...
Vrlo brzo će doći omiljeni praznik djece i odraslih Nova godina. Vrijeme je da razmislimo čime ćemo počastiti svoju porodicu i goste. Danas ću pokupiti novogodišnje salate. Recepti sa fotografijama su jednostavni i ukusni za Novu 2017. pomoći će mi da napravim pravi izbor. Odlučio sam pronaći nove opcije za godinu pijetla na internetu. Želim da se javim zanimljiva jela nije teško pripremiti. Dobro dekorišu svečani sto, doneće novogodišnje raspoloženje.
Novogodišnji jelovnik je potrebno sastaviti unaprijed, bez čekanja posljednje sedmice prije praznika. Predlažem da to uradite sa mnom. Odabraćemo nove salate za 2017. Pokazat ću vam recepte sa fotografijama odabranih salata. Možda će se i vama svidjeti, tada nećete morati gubiti vrijeme u potrazi za jednostavnim i ukusnim salatama.
Visoka cijena proizvoda je prilično velika, pa ću pokušati odabrati najprofitabilnije opcije. Na kraju članka ću pokazati fotografije dizajna jela koja su mi se svidjela. Neke od ideja koje bi vam se mogle svidjeti. Traženje jela za praznike na internetu nezahvalan je zadatak. Nakon sat vremena gledanja slika i proučavanja sastava proizvoda, vrti mi se u glavi! Ne gubite svoje dragocjeno vrijeme, iskoristite moje vrijeme. Kako bih olakšao odlučivanje u ogromnoj masi opcija, pokušat ću ih zgodno grupirati po vrsti.
Izaberite sada jelovnik za Novu 2017. Zapišite šta da kuvate novo i zanimljivo u svesku. Kupujte sa ove liste neophodni proizvodi. Time ćete spriječiti nepotrebne kupovine. I količina posla koji treba obaviti će biti jasno vidljiva. Uostalom, još vas čeka predpraznični maraton za čišćenje kuće, pranje, peglanje. Rješavanje godišnjeg problema šta obući za Novu godinu, šta pokloniti rođacima, prijateljima i mnoge druge nevolje.
Nekoliko savjeta kako uštedjeti vrijeme i potrošiti manje novca
- Zapišite jela koja ćete kuhati. Pored njega napišite listu proizvoda koje trebate kupiti za svaki artikl. Grupirajte ih po imenu. Na primjer, ima toliko majoneza, toliko rakova, toliko sira. Dodajte piće, salvete i druge dodatke. Na ovaj način ćete dobiti odličnu varalicu za odlazak u supermarket. Kupujte strogo prema listi i nećete trošiti dodatni novac na nepotrebne stvari.
- Neka lista proizvoda leži pred vama na vidnom mjestu nekoliko dana. Ako se setite nečega, napišite to tamo.
- Sada označite one kupovine koje možete kupiti unaprijed. To su tegle kukuruza, graška, rakovih štapića, ananasa itd. Čuvaju se dobro, moraju se kupiti unaprijed, sve dok im cijena ne skoči u nebo. Ovo će značajno uštedjeti vaš budžet, lično provjereno.
- Ne ostavljajte čišćenje svog doma posljednjih sedmica. Započnite od prvog decembra, jednu sobu sedmično. Inače ćete prije praznika više izgledati kao tjerani konj, a ne kao lijepa dama.
- Neophodno povrće prokuvajte dan pre kuvanja.
Počnimo birati ukusne salate za novu 2017. godinu. Recepti sa fotografijama pomoći će vam da shvatite volite li ovo jelo. Odaberite svijetle, šarene - Cockerel će biti zadovoljan vašim izborom. Distribuiram ih kako planiram za svoj sto. Na stolu bi trebala biti laka i jeftina opcija. Novitet kojim želite da iznenadite svoje goste. Tematska verzija izgleda sjajno - u obliku božićnog drvca ili igračke. Provjereni favorit - Olivier, bunda, kako bez njih?
Salate za Novu 2017
Sa dimljenom kobasicom, sirom i šargarepom Nevjerovatno»
- Jednu veću šargarepu narendajte na korejsko rende.
- Narežemo na trakice od 200 grama poludimljene kobasice.
- Narezani holandski sir
- Dodajte malu teglu kukuruza.
- Pomiješajte sa majonezom.
- Sol nije potrebna, soli je dovoljno u kobasici i majonezu.
- Stavite na tanjir, ukrasite ružicama od paradajza i peršunom.
Neverovatno ukusna salata jednostavni sastojci i jednostavnost pripreme. Gosti će biti oduševljeni!
"Lamour toujour" sa štapićima od rakova
- Jedna crvena paprika
- Dva paradajza
- Malo pakovanje štapića
- tegla kukuruza
- Rendani holandski sir (na krupno rende) - 200 grama
- Sos (majonez + pavlaka)
- Beli luk, biber po ukusu
Kuvanje
- Paprike i paradajz narezati na trakice.
- Pomiješajte sa seckanim štapićima, kukuruzom, sirom.
- Pomiješajte sa sosom.
- Dodajte beli luk, biber i seckani peršun po ukusu.
Svijetlo jelo koje će se svidjeti vlasniku godine - pijetlu.
Sa lignjama i kukuruzom "More"
- Kuvane lignje - 250 grama
- Kukuruz - mala tegla
- Ananas iz konzerve (kocke) - 100 grama
- Tri kuvana jaja
- zeleni luk
- Majonez
Kako kuvati
- Lignje kuhajte ne više od 5 minuta u kipućoj vodi. Ohladiti, iseći na kockice.
- Sitno nasjeckajte zeleni luk.
- Jaja na kockice.
- Sve pomiješamo u staklenoj posudi za salatu, začinimo majonezom.
- Ukrasite crvenim kavijarom ili ružama od paradajza.
Visoko ukusna kombinacija proizvodi, odlično izgleda u vazi!
"Novogodišnje zvonce" sa šunkom
- Šunka - 200 grama
- Sir - 150
- Mala tegla graška
- Kuvana riža - 160 grama
- Pola ljubičastog luka
- Dill
- Sitno nasjeckane masline za ukras
- Preliv od kisele pavlake sa majonezom
- Mljeveni crni biber
- Kuvana šargarepa za ukras
Kako kuvati
- Jaja, šunka i sir narezani na kockice
- Pomiješajte sve sastojke u činiji. Na kraju dodajte grašak da ostane cijeli.
- Pomiješajte sa dresingom, posolite i pobiberite po ukusu.
- Stavite na ravnu posudu u obliku zvona.
- Vrh ponovo premažite dresingom i pospite sitno narendanom šargarepom.
- Ukrasite trakama nasjeckanih maslina ili kopra.
Postat će ukras za stol. Takvoj lepoti želite da se divite beskrajno.
Sa pasuljem i pečurkama "Instant"
- Crveni pasulj u konzervi - konzerva
- Kiseli narezani šampinjoni - mala tegla
- Jedan veliki paradajz
- mala tegla kukuruza
- Pakovanje krekera (začinjeno)
- Majonez
Kuvanje je trenutno, samo se paradajz seče. Ostali sastojci se izmešaju i začine. Brzo, ukusno i jednostavno.
"Pjetao" ili "božićno drvce"
Ljepota ovih vrsta je u tome što za podlogu možete koristiti bilo koju salatu. Za Cockerel jednostavno izrežite takve ukrase, stavite ih na gornji sloj. Za božićno drvce - dajte oblik božićnog drvca, pospite sitno sjeckanim koprom. Ukrasite sjemenkama nara, kolutovima maslina, kriškama raznobojnog bibera.
Omiljeni "Olivier" "Kzneni kaput"
- Olivier kuvajte po vašem omiljenom receptu. Ukusan je, jezik ili šunka. Krastavac je pogodan soljen ili svjež. Kao slani dodatak možete narezati jednu jabuku. Napravite sa marginom, nema puno ovog ukusnog. Poslužite u providnoj činiji ili u porcijama, kao na fotografiji. Recept pogledajte ovdje.
- Haringa ispod bunde je klasičan recept. Korak po korak recept sa fotografijom, a koji slojevi, po redu, pogledajte.
Odabrane recepte ću kuhati u malim porcijama kako biste sve mogli isprobati i procijeniti. Uostalom, i dalje će biti predjela, toplog i deserta. Želim da svi budu zadovoljni novogodišnjim jelima. 🙂
A ovaj video sadrži ideje za ukrašavanje novogodišnjeg stola. Salate i ostalo 🙂 Svidjelo mi se, sigurno ću napraviti nešto novo ove godine!
Sa ovim salatama Novogodišnji sto biće vedar i veseo na radost pijetla. Želim vam praznično raspoloženje! Predstojeći praznici!
Diskusija: 8 komentara
Predivan izbor recepata salata za Novu godinu! Fotografije su veoma lepe! Za sebe sam odabrala dvije salate i ukras u obliku pijetla. hvala za ukusni recepti!
Mnogi ljudi Novu godinu povezuju s mirisom jelki i mandarina, svjetlucavim svjetlima vijenaca i magičnim iščekivanjem čuda. U novogodišnjoj noći morate imati vremena da odaberete poklone, ukrasite kuću i kupite hranu za svečani sto. Domaćice u pravilu unaprijed smišljaju jelovnik za Novu godinu i Božić, prisjećaju se svojih provjerenih "potpisnih" recepata i dodaju nove kulinarske "note" na listu poznatih jela. Salate se s pravom smatraju jednim od najpopularnijih i najsvestranijih jela - vrućih i u obliku hladno predjelo, sa mesom i ribom, povrćem, voćem, sa začinima. Ovo jelo dobro ide uz sve priloge, dajući im neobičan i svijetao okus. Šta kuvati novogodišnje salate? Recepte za svečanu večeru u čast Nove 2017. godine bolje je odabrati jednostavne, ukusne i jeftine, od zdravih i prirodni proizvodi. A budući da Novu 2017. pod pokroviteljstvom Crveni pijetao, u svečanim salatama treba da dominiraju "povrtni" sastojci - zelje, žitarice, povrće. Ako želite umilostiviti Žar pticu, piletinu možete zamijeniti govedinom, nemasnom teletinom, svinjetinom ili zecom. U našoj kolekciji naći ćete recepte sa korak po korak fotografije jeftino i korisno Novogodišnje salate: bez majoneze i sa njom, sa krekerima, ribom, pa čak i piletinom. Uz pomoć naših detaljni video recepti salate za Novu godinu ili neki drugi praznik mogu se pripremiti izuzetno brzo i jednostavno. Nudimo i ideje za originalne ukrase za salate prije posluživanja na svečanom stolu - uzimajući u obzir utjecaj energičnog, svijetlog i "vatrenog" pijetla, simbola 2017.
Novogodišnje salate-2017 - praznični recepti sa fotografijama korak po korak
Uoči Nove godine uvek želite da iznenadite i obradujete goste izuzetnim „egzotičnim“ jelima, sa neobičnim „prekomorskim“ sastojcima i kombinacijama ukusa. Međutim, novogodišnje salate-2017, čiji recepti uvijek ostaju na vrhuncu popularnosti, nisu ništa manje ukusne - samo im dodajte novi štih. Danas ćemo pripremiti jednostavnu salatu Olivier prema svečanom receptu s fotografijama korak po korak, a kao glavni sastojak koristiti svinjetinu. Ipak, godina pijetla!
Sastojci za svečani recept sa fotografijom novogodišnje salate-2017:
- kuvani krompir - 5 kom.
- kuvana šargarepa - 3 kom.
- grašak iz konzerve - 300 gr.
- kiseli krastavci - 200 gr.
- svinjski file - 300 gr.
- kuvana jaja - 5 kom.
- majonez - po ukusu
- sol, biber - po ukusu
Korak po korak opis pripreme novogodišnje salate-2017 prema receptu (sa fotografijom):
- Krompir je potrebno oguliti i iseći na sitne kockice.
- Iste manipulacije radimo i sa kuhanom šargarepom.
- Jaja se ogule i sitno iseckaju nožem ili rezačem za jaja.
- Ukiseljene krastavce narežite - slično kao i ostalo povrće.
- Stavite sve nasjeckane sastojke u veliku zdjelu. Zatim morate dodati zeleni grašak iz konzerve, kao i kuvana svinjetina narezana na kockice. Ne zaboravite posoliti i pobiberiti.
- Pomiješamo salatu sa majonezom i to je to - ukusni novogodišnji olivije je spreman! Prije dolaska gostiju, jelo možete poslati u hladnjak, a zatim ga poslužiti na svečanom stolu.
Jednostavan recept za salatu za Novu 2017 - ukusno i jeftino (sa fotografijom)
Postoji mišljenje da jela za svečani sto za Novu 2017. treba napraviti od skupih sastojaka. Danas ćemo dokazati suprotno i pokušati skuhati novogodišnju salatu - recept za ovo jelo je jednostavan i koštat će prilično jeftino. I kako će to biti ukusno! Bez sumnje, takvo jelo se sa sigurnošću može klasificirati kao svečano - rado ćemo podijeliti s vama recept i fotografiju ovog kulinarskog remek-djela.
Jeftina i ukusna salata za Novu godinu 2017 - lista sastojaka recepta:
- sir durum sorte- 170 gr.
- kuvana jaja - 2 kom.
- grašak iz konzerve - 120 gr.
- papaline - 120 gr.
- crni luk - 1 kom.
- majonez - 35 gr.
Kako kuhati ukusnu i jeftinu salatu za svečani sto-2017, korak po korak:
- Jaja očistimo od ljuske, zatim bjelanjke naribamo na rende, a žumanca sitno nasjeckamo nožem.
- Luk očistimo i nasjeckamo na tanke poluprstenove.
- Otvorite teglu papalina, pažljivo ocijedite ulje, a ribu prebacite u poseban tanjir.
- Sir utrljamo na krupno rende.
- Na dno duboke posude za salatu položimo sloj nasjeckanog luka, a na vrhu napravimo "mrežu" od majoneza. Zatim slijedi riba - papaline je bolje ostaviti cijele ili isjeckati vilicom.
- Riblji sloj „zaspavamo“ graškom iz konzerve, nakon čega slijedi nanošenje majoneznog „mreža“.
- Slijedi sloj od bjelanjaka, kojim ravnomjerno posipamo sloj majoneza. Rendani sir upotpunjuje ovu kulinarsku kompoziciju, a na ovaj sloj nanosimo i majonez - kašikom razmazite sos po celoj površini.
- Kao ukras, gornji sloj pospite mrvicama žumanca i „okrunite“ grančicom peršuna. Za najbolja impregnacija posudu za salatu možete staviti u frižider na par sati. Nevjerojatno ukusna i jeftina salata od papalina - spremno!
Ukusne novogodišnje salate - recepti sa piletinom (klasična verzija, sa fotografijom)
Zahvaljujući njihovim izuzetnim ukusnost pileće meso smatra se zaista svestranim proizvodom. Ovaj sastojak se može naći u raznim jelima, od "prvih" supa do hladnih predjela i salata. I iako će se nadolazeća 2017. održati pod "vladavinom" Vatrenog pijetla, jednostavno je nemoguće odoljeti iskušenju uključivanja u praznični meni ukusna novogodišnja salata sa piletinom. Nudimo kuhanje klasična verzija ovakva "egzotična" salata sa ananasima (na slici), a vaši omiljeni začini će jelu dati pikantnu pikantnost. Samo obrok!
Nabavljamo potrebne sastojke za salatu za Novu godinu pijetla 2017:
- pileća prsa (fil) - 3 kom.
- ananas (kriške) - 250 gr.
- stabljika celera - oko 20 cm
- zeleni luk - 1 mala veza
- grožđice bez sjemenki - 2 žlice.
- majonez - 8 kašika.
- ljuti senf (Dijon) - 2 kašičice
- sok od konzerviranog ananasa - 3 žlice.
Postupak pripreme ukusne salate od piletine za novogodišnji sto:
- Pileći file skuvati u blago posoljenoj vodi (sa začinskim biljem) ili pržiti. Nakon hlađenja iseći na komade ili kocke srednje veličine.
- U to vrijeme možete početi čistiti stabljiku celera - nožem uklonite gornja gusta vlakna. Sitno nasjeckajte stabljiku.
- Ananas narežite na kriške, a sok pažljivo ocijedite u posebnu posudu.
- Moje perje zelenog luka i također nasjeckajte.
- Suvo grožđe je potrebno oprati hladnom vodom Potopite 2 - 3 puta ili privremeno, i ocijedite višak vode prije dodavanja u salatu.
- Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi. Zatim pravimo preliv sa dodatkom soka od ananasa i senfa - mnoge novogodišnje salate, čije recepte nudimo, "prijatelje" ovom pikantnom začinu. Da biste to učinili, u posebnoj posudi pomiješajte majonez, sok od ananasa i senf. Ispada neverovatno mekan i aromatičan sos.
- Ostaje začiniti salatu i ponovo sve dobro promiješati. Posluživanje salate može se predstaviti svečano na novogodišnji način - na zelenim listovima salate i okruženo zelenilom.
Svečana novogodišnja salata sa krekerima - jednostavan recept-2017 sa fotografijom
Recept za ovu novogodišnju salatu je jednostavan, a svi proizvodi su pristupačni i jeftini. Osim toga, sastav uključuje grah i zelje, tako da su prednosti takvog jela očigledne. Pripremite salatu s krekerima i pasuljem za Novu godinu pijetla 2017 prema našem receptu sa fotografijom - i sigurno ćete se više puta vratiti ovom ukusnom i hranjivom jelu. I što je najvažnije, vaši gosti i porodica će cijeniti vašu prazničnu kulinarsku "kreativnost".
Spisak sastojaka za novogodišnju salatu prema receptu-2017:
- dimljena kobasica - 200 gr.
- kukuruz u konzervi - 180 gr.
- krutoni sa ukusom mesa - 1 pakovanje
- crveni pasulj - 200 gr.
- majoneza
- zelje - kopar, peršun
Korak po korak upute za recept za ukusnu salatu za novogodišnji stol:
- Jar with konzervirani pasulj otvorite, ocedite višak tečnosti i isperite pod tekućom vodom.
- Kobasicu narežite na kockice ili trakice.
- Konzervirani kukuruz takođe treba otvoriti i ispustiti vodu iz konzerve.
- Svježe začinsko bilje operite i sitno nasjeckajte.
- U dubokom tanjiru ili posudi za salatu pomešati sve sastojke, začiniti majonezom (ili suncokretovo ulje) i salata je spremna za posluživanje. Jelo ispada ukusno i zadovoljavajuće, tako da ga je jednostavno nemoguće "prejesti". Osim toga, u godini pijetla dobrodošla je prirodnost i jednostavnost u hrani, pa će naša salata biti taman!
Kako kuhati novogodišnje salate - recepti bez majoneze, zdravo i ukusno (sa fotografijom)
Doček Nove godine tradicionalno nije potpun bez bogato postavljenog stola, uz obilje "teških" jela od mesa. Stoga takav visokokalorični jelovnik obično nije prikladan za pobornike zdrave prehrane i ljubitelje dijete - moraju se ograničiti u hrani i "nasloniti" na povrće i voće. Nudimo Vam da pripremite ukusno i zdrava salata sa tunjevinom bez majoneze, začinjene vrhunskim francuskim sosom. Pirinač u salati bit će odlična alternativa ne baš “dijetalnim” krumpirima, koji su obavezni” prisutni u svim vašim omiljenim “Olivierima” i “Haringama ispod bunde”. Stoga obavezno označite recept (sa fotografijom) salate - takvo jelo će postati "trik" prazničnog menija za Novu 2017.
Sastojci za recept za salatu bez majoneze za novogodišnji meni:
- tunjevina u konzervi - - 200 gr.
- pirinač dugog zrna - 100 gr.
- kiseli krastavac - 2 kom.
- maslinovo ulje - 2 kašike.
- začini - po ukusu
- sok od limuna ili limete - 1 - 2 žlice.
Jednostavan recept za salatu od tunjevine bez majoneze - korak po korak opis kuhanja:
- Pre nego što počnete da kuvate, morate da uradite pirinač - isperite žitarice nekoliko puta dok voda ne postane bistra i svetla. Sada sipajte pirinač vruća voda i stavite da se kuva 20 - 25 minuta, ne zaboravljajući da povremeno mešate. Kada žitarice budu gotove, operemo ih u cjedilu pod jakom vodom. Ohlađeni pirinač stavite u činiju za salatu ili veliku zdjelu.
- Otvorite konzervu tunjevine, ocijedite višak tečnosti i isjeckajte ribu vilicom.
- Mnoge novogodišnje salate, čiji su recepti najpopularniji, ne mogu bez kiselih krastavaca - ukusnih i koristan sastojak. Krastavce narežite na sitne kockice i dodajte u našu salatu.
- Sadržaj posude za salatu prelijte limunovim sokom, dodajte maslinovo ulje i začine. Sve dobro promiješamo i može se rasporediti u porcije u činije ili tanjire. Na novogodišnjem stolu takva salata bez majoneza definitivno neće ostati bez "pažnje"!
Neobična salata za Novu godinu pijetla 2017 - svečani recept sa fotografijom
Prema istočnom horoskopu, simbol 2017. godine je Crveni pijetao, a dominantni element je Vatra. Tako da možete uključiti u praznični meni originalna salata"Vatromet" je jednostavno, ukusno i neobično svijetlo jelo po našem receptu (sa fotografijom). I što je najvažnije, za pripremu takve "vatrene" novogodišnje salate trebat će vam najjednostavniji i najjeftiniji sastojci. Ali kakav će učinak jelo imati na svečanom stolu! Pobuna boja i ukusna izgled neće ostaviti jelu sa salatom ni jednu priliku da se „izgubi“ među mnogim drugim jelima.
Koji sastojci su potrebni za svečanu salatu za Novu godinu pijetla:
- jaja - 4 kom.
- Bugarski biber različitih boja - 3 kom.
- šunka - 200 gr.
- sijalica - 1 kom.
- paradajz - 2 kom.
- majoneza
Korak po korak opis recepta za salatu za novogodišnji sto-2017:
- Ogulite tvrdo kuvana jaja i odvojite belanca od žumanaca. Zatim žumanjke treba samljeti viljuškom, a bjelanjke narezati na trakice.
- Povrće operite pod mlazom vode i ogulite. Luk prelijte kipućom vodom na par minuta, a zatim ga prepolovite. Svaku polovinu izrežite po dužini na mala "pera". Papriku oslobodimo jezgre i narežemo na trakice - također narežemo šunku i paradajz.
- Novogodišnje salate, čiji recepti mogu biti vrlo različiti, važne su za lijepo i efektno posluživanje na svečanom stolu. Na veliku posudu počinjemo rasporediti sastojke u obliku kruga. Po ivici posude rasporedimo komadiće luka i šunke "pomiješane", a sredinu filujemo sjeckanim bjelanjkom i šarenim paprikama.
- Paradajz je zadnji, a između njih pravimo "puteve" od majoneze. U centar "sipamo" brdo rendanih žumanjaka. Ispalo je sjajno i ukusno jelo- baš na vreme za novogodišnju trpezu!
Jednostavne i ukusne novogodišnje salate - najbolji video recepti za 2017
Kuhanje novogodišnjih salata prema našim video receptima oduzet će vam minimalno vremena. Jednostavno i ukusno!
Originalni ukras za salate za Novu 2017 godinu pijetla - ideje za odmor, fotografije
Kao ukrase za novogodišnje salate možete koristiti figure izrezbarene od biljnih sastojaka jela. Naravno, u 2017. za pijetla bit će relevantne sve vrste ptica: pijetlovi, kokoši, kokoši. Takvi jestivi ukrasi dat će jelu svečani i ukusan izgled - glavne ideje mogu se izvući iz naših fotografija.
U magično Novogodišnje veče sve je bitno: uređenje kuće, odjeća prisutnih i jelovnik svečane trpeze. Da bi naredna godina donijela sreću i ispunjenje želja, potrebno je pažljivo pripremiti praznik u skladu sa njegovim glavnim atributom - vladarom godine prema istočnom kalendaru.
Nova 2017. godina je godina vladavine Vatrenog pijetla, jedne od 12 životinja - zaštitnika godine, a njen element je vatra. Sa karakteristikama znaka i elemenata ljudi povezuju svoje uspjehe i neuspjehe u budućnosti. Ako želite da dobijete naklonost Petla i ispunjenje svojih želja, potrebno je da ga što bolje umirite stvaranjem odgovarajuće atmosfere tokom proslave nove godine.
Ideje za salatu za novogodišnji sto 2017
Salate su nepromjenjivi atribut svake gozbe, za kuvanje im ne treba mnogo vremena. Neki recepti su vrlo popularni, ali salate za Novu godinu pijetla 2017 moraju se raditi uz određene uslove.
Nepoželjno je da je piletina prisutna u jelima, stoga domaćice moraju odgovorno pristupiti izboru jelovnika. U suprotnom, postoji veliki rizik da naljutite pokrovitelja predstojeće 2017. godine i blokirate put do sreće i sreće.
Kao što znate, pijetao voli pšenicu, pa bi jedno od najprikladnijih jela za Novu 2017. godinu moglo biti kus-kus, vrlo popularna žitarica od pšeničnog zrna. Domovina kus-kusa su zemlje Magreba - Tunis, Alžir, Libija, Maroko. Međutim, posljednjih godina njegova popularnost se proširila na evropske zemlje. Nova godina pijetla 2017. ne postavlja nikakva međunarodna ograničenja, pa se mogu koristiti recepti bilo koje kuhinje, uključujući i orijentalne.
Nudimo vam neke originalne i zdravi recepti od kus-kusa, koji su sasvim prikladni za posluživanje na stolu u godini pijetla.
Sicilijanska kus-kus salata sa škampima
Ima delikatan prefinjen ukus, izgleda veoma lepo i prilično je zadovoljavajuće.
Sastojci: 100 gr. kus-kus na pari, 8 komada velikih škampa, peršun i zelena salata, listići mente, masline, jedan veći kiseli i svježi krastavac, 50 gr. feta sir ili sir, maslinovo ulje, so, limun, mleveni crni biber, začinsko bilje po ukusu.
Uputstvo:
Kus-kus kuvajte na pari tako što ćete ga preliti kipućom vodom dok se tečnost potpuno ne upije (ne bi trebalo da bude suv). Ostavite da se ohladi.
Krastavce i kuvane škampe sitno narezati na kockice (nekoliko kozica celih ostaviti za dekoraciju), a masline na kolutiće. Nasjeckajte peršun.
Viljuškom ili pjenjačom dobro umutiti maslinovo ulje, limunov sok, sol i mljeveni biber.
Pomiješajte kus-kus sa povrćem, škampima, fetom ili sirom i dodajte dresing. Dobro promešajte i ostavite u frižideru jedan sat.
Nakon sat vremena smjesu stavite u guste slojeve u kulinarski obruč na posudu prekrivenu listovima zelene salate. Ukrasite škampima, maslinama i mentom. 
Libanski Tabbouleh recept
Unatoč neobičnom nazivu, recept je lako pripremiti kod kuće. Ova opcija će zadovoljiti čak i vegetarijance, jer osim kus-kusa, sadrži samo povrće i začinsko bilje. Njegov glavni dodatak je menta, koja jelu daje blistav osvježavajući okus.
Komponente: 110 gr. kus-kus na pari, nekoliko čeri paradajza, paprika (najmanje 1 komad), zeleni luk, peršun, menta, bosiljak, maslinovo ulje, so, crni biber.
kuhanje:
Kus-kus pripremite tako što ćete ga preliti sa 200 ml kipuće vode i držati poklopljeno 5 minuta. Ohladiti, izgnječiti viljuškom.
Papriku oguliti i iseći na sitne kockice. Isjeckajte sve zelje i luk.
Pripremite preljev od maslinovog ulja, limunovog soka, soli i svježe mljevenog bibera.
Pomiješajte sve sastojke. Stavite u činiju za salatu i ukrasite maslinama i čeri paradajzom.
Osvježavajući okus ovog jela možete varirati dodavanjem nasjeckanog svježi krastavac i zelje od nane i bosiljka. 
Mešavina lignji u korpi sira
Estetski je ugodan i prefinjenog ukusa. Recept za ovu jednostavnu i spektakularnu novogodišnju salatu 2017 sa fotografijom i opisom dat je u nastavku.
Sastojci: jedan trup lignje, 100 gr. parmezan, veza sveže zelene salate, po jedan paradajz srednje veličine i krastavac, zeleni luk, majonez, so, mešavina paprika (crnih, belih, crvenih, za žešće), figurativno iseckane kriške limuna i masline za dekoraciju .
kuhanje:
Očistite lignje, odvojite ih od tetive, i uronite u kipuću vodu, kuhajte 3-4 minute. Narežite na pola prstena.
Krastavac narežite na sitne kockice, paradajz nasjeckajte na sitne kockice, zeleni luk nasjeckajte. Sve pomiješajte sa majonezom, solju i biberom.
Parmezan narendati na sitno rende i sipati u suvi tiganj, ravnomerno rasporediti i staviti na laganu vatru. Nakon što se sir otopi i poprimi oblik palačinke, pažljivo ga izvadite iz tiganja i stavite na obrnutu čašu da se ohladi u obliku korpe.
Na dno "korpe" sira stavite listove zelene salate i pomiješajte sa lignjama.
Ukrasite kriškama limuna i maslinama. 
Original roll a la "Haringa ispod bunde"
Tradicionalno praznično jelo napravljen u obliku rolne. Savršen je kao salata za Novu 2017. od Crvenog pijetla, jer ima boju koja odgovara njegovom elementu - vatri.
Sastojci: 300 gr. file haringe, 4 krompira, 3 cvekle, 1 luk, 2 šargarepe, 2 jaja, 200 gr. majoneza.
kuhanje:
Skuvajte, ohladite i ogulite povrće i jaja.
Svo povrće i jaja sameljite na krupno rende, haringu i luk sitno nasjeckajte.
Zdjelu za salatu obložite prozirnom folijom.
Ravnomjerno rasporedite slojeve salate, premažite ih majonezom u sljedećem redoslijedu: cvekla, krompir, jaja, šargarepa, luk i haringa.
Hvatajući krajeve filma, pažljivo zarolajte smjesu u obliku rolne sa spojem prema dolje.
Rolat stavite u frižider na impregnaciju na nekoliko sati. 
3 originalna recepta
Samba
Budući da recepti za salatu za novu 2017. godinu sa fotografijom ne podrazumijevaju prisustvo pilećeg mesa, možete koristiti svinjetinu:
Rezanje: 200 g kuvano meso i 200 g šargarepe.
srednja veličina zelena jabuka uklonite jezgro i narežite na kriške sa korom.
Dodati grašak i narendani topljeni sir, seckani luk, kuvani pirinač i nekoliko kiselih krastavaca. Začinite majonezom i promiješajte. 
Narandžasta
Novogodišnje salate 2017. trebale bi biti svijetle kako bi zadovoljile pijetla:
160 g rakova štapića narežite na kockice, dodajte im 2 kuvana i nasjeckana jaja.
Narandžu oštrim nožem izrežite na 2 jednaka dijela - to će biti "tanjiri" za serviranje jela. Citruse oguliti i iseći na kockice srednje veličine.
Sastojke začinite majonezom, stavite polovice narandže i poslužite. 
Kraljevski
Ovu svečanu salatu za Novu 2017. idealno upotpunjuje crveni kavijar, koji ne samo da će postati skladan ukras, već će i naglasiti okus rakovih štapića.
Svečane salate od crvene ribe izgledaju kraljevski na fotografiji i stolu. Trebate rasporediti jelo u slojevima:
Kuvani krompir narendajte na krupno rende.
Svježi krastavac narežite na kockice.
Oguljene slatke i kisele jabuke nasjeckajte na jednake kockice
Na jabuke stavite kriške lososa i pospite naribanim sirom.
Svaki sloj mora biti premazan majonezom kako bi svečana salata imala vremena da se natopi do sastanka 2017. godine, a gotov obrok nije se razlikovalo od recepta sa fotografije. 
Novogodišnji recepti ne bi trebali dosaditi do kraja praznika – savjetuje se da ih ne kuhate prečesto. I što se više neobičnih sastojaka koristi, veća je vjerovatnoća da ćete iznenaditi goste za novu godinu.
Prijatelji moji, svake godine slavimo ovaj svjetski zabavan porodični praznik - Novu godinu. I svake godine nas muči pitanje: ? Neko gleda u Feng Shui, neko priprema novogodišnji jelovnik po istočnom kalendaru.
Ovaj put će nam doći Petao, ali ne jednostavan, već vatren. Ova ptica je po prirodi vegetarijanac, ali nijedna proslava nije potpuna bez mesnih jela. Uz povrće i voće se može dodati i meso.
Pored odabira poklona i poklona za svoju porodicu i prijatelje, domaćica će morati da "razbije glavu" - Šta obući za Novu 2017, Šta treba biti na stolu, Koje zanimljive i ukusne recepte odabrati.
Za svaku porodicu, za svaki praznik, a posebno za Novu godinu, postoje tradicionalna jela. Ali lagane grickalice i grickalice uvijek će ostati nepromijenjeni na novogodišnjem stolu. praznične salate. Niko ne može zamisliti januarske praznike bez Olivier salate i haringe ispod bunde. A koje još recepte za salatu možete dodati na jelovnik?
Šta kuhati za Novu 2017. - Salate: recepti sa fotografijama
Sada mnogi teže pronalaze ideje po horoskopu. Čak i oni koji zaista ne vjeruju u njih i dalje ih gledaju i posuđuju dobre savjete. A na pragu od 2016. do 2017. godine, žuri nam se godina pijetla. I tako da pripremimo salatu od petlova.
Salata od petlova za Novu 2017 - 5 zanimljivih i jednostavnih recepata
Salata "Pjetao"
Biće vam potrebni glavni sastojci:
- pileći file (200 grama),
- 100 grama kiselih pečuraka,
- svježi krastavac i šargarepa,
- par pilećih jaja
- zelje, pavlaka i sol po ukusu.
Cijeli proces kuhanja ne traje više od 1 sata:
- prokuvano i ohlađeno pileći file narezati na male kocke;
- zatim sitno nasjeckajte kisele gljive i krastavac;
- skuvajte jaja i narežite na jednaka 4 kriške (trebat će vam žumance za posipanje salate - kao da stvarate pozadinu);
- šargarepu skuvati i podijeliti na pola (jedan dio nasjeckamo, drugi - petao ostavimo za dekoraciju);
- pomiješajte piletinu, šampinjone, krastavac, šargarepu, pavlaku u posebnoj posudi i posolite po ukusu;
- stavite ga na tanjur u slajd kao na fotografiji, stvorite glavu pijetla i male kokoši;
- od druge polovine šargarepe izrežemo kljun, kapicu i bradu (prema vašoj mašti);
- odozgo preliti rendanim žumancetom i ukrasiti zelenilom (oči se mogu pripremiti od maslina ili, ako postoji, od crnog kavijara).
Drugi recept za novogodišnjeg pijetla
(ovaj put će novogodišnja salata biti puf):- skuvajte cijelu piletinu u vodi sa lukom i paprikom (možete dodati i začine za prekrasan okus mesa);
- treba rezati 1 svježi paradajz i ananas iz konzerve (dovoljno je 5 kolutova) u malim komadima;
- uzmite veliki plitki tanjir i stavite pileće meso u prvi sloj i obilno namažite majonezom (ne zaboravite da oblik salate podsjeća na oblik naše novogodišnje ptice - pijetla);
- posolite drugi sloj nasjeckanog paradajza i ananasa i također tanak sloj majoneze;
- sljedeći treći i posljednji sloj bit će kukuruz iz konzerve (dovoljno je pola tegle) i opet majonez;
- ostaje "malo posla" - da biste našu kuhanu salatu ukrasili zelenilom, možete izrezati krila i rep za pijetla od paprike i krastavaca.
Salata za Novu godinu u obliku pijetla od pržene piletine i šampinjona
- uzmite piletinu i pržite je do zlatno smeđe boje;
- zatim operite šampinjone i popržite ih kao i piletinu sa lukom;
- pripremiti oljuštene orahe, grašak iz konzerve;
- posolite, namažite majonezom i pomiješajte sve sastojke;
- staviti na tanjir u obliku pijetla; ukrasite začinskim biljem i povrćem.
Lisnata salata "Piletina" sa ribom
Trebaće ti- 4 jaja,
- 1 konzerva sardina (možete i kisele),
- tvrdi sir (150 grama),
- šargarepa - 1 komad
- i luk - 1 srednja glavica.
A sada proces kuvanja:
- u prvi sloj (oblik je proizvoljan, iako će sada u narednoj godini pijetla - piletina će proći bolje) rasporedite kuhane bjelančevine, odvojene od žumanca i naribane na srednjem rendu kokošje jaje(možete ga namazati majonezom ili pavlakom), sol;
- naribajte sir i rasporedite drugi sloj;
- otvorite teglu ribe i zgnječite sardine viljuškom i stavite na sir - treći sloj;
- četvrtim slojem pospite sitno sjeckani luk;
- zatim sloj naribane šargarepe;
- završni sloj - šesti, bit će žumance izmrvljeno po cijeloj masi;
- na kraju salate, prije posluživanja na novogodišnjem stolu, ukrasite zelenilom, napravite oči od vjeverica i maslina, bradu od malih paradajza, čuperak šargarepe ili slatke paprike.
Salata "Cockerel" za Novu godinu sa štapićima od rakova
Da biste pripremili tako ukusnu novogodišnju salatu, trebat će vam- kokošja jaja (dovoljna su 3 komada),
- malo pakovanje štapića od rakova,
- pola konzerve kukuruza,
- jedna sijalica,
- paradajz (najbolje mali)
- pomfrit (samo 8-10 komada),
- masline, majonez i sol po ukusu.
Kako kuhati:
- Nakon kuhanja jaja, odvojite proteine od žumanca i sitno ih nasjeckajte;
- ocijedite tečnost iz konzerve kukuruza iz konzerve;
- sitno nasjeckajte luk i rakove štapiće;
- pomiješajte sve sastojke s majonezom, osim proteina;
- uzmemo tanjir i iz dobivene mase položimo oblik pijetla;
- pospite nasjeckanim proteinom odozgo - naša ptica dobiva perje;
- narežite masline na trakice i od njih rasporedite krila, rep i oči;
- od pomfrita oblikujemo kljun i noge;
- od paradajza - kapica i brada;
- poslužite za stol, ukrašavajući začinskim biljem;
- i naša salata je gotova - zar nije jednostavan recept?
Koje salate još kuhati za Novu 2017 - novi izbor 7 najukusnijih
Kako bismo goste, rodbinu i prijatelje iznenadili ukusom i sofisticiranošću novogodišnje trpeze, za vas smo odabrali najukusnije i jednostavni recepti salate.
Salata "kriška pomorandže"
Šta kuhati za Novu 2017. - Salata kriška narandže Za salatu koja vam je potrebna
- pileći file (300-400 grama),
- tvrdi sir (150 grama),
- kisele pečurke (200 grama),
- jaja (4-5 komada),
- dvije šargarepe, dva luka,
- biljno ulje, beli luk (2-3 glavice),
- majoneza ili pavlaka.
Priprema salate:
- skuhajte meso i šargarepu i narežite na sitne trakice;
- jaja skuvati, a žumanca odvojiti od belanaca i izrendati;
- propržiti sitno nasjeckani luk i pomiješati sa jednom trećinom šargarepe;
- sir sitno narendati;
- sitno nasjeckajte gljive;
- zatim rasporedite na ravan tanjir sloj po sloj u obliku kriške narandže (svaki sloj obilno prelijte majonezom ili kiselom pavlakom, ili oboje zajedno);
- prvi sloj je pomiješan luk i šargarepa; drugo je meso;
- treći su pečurke, sljedeći sloj su bjelanjci;
- preko svih slojeva premazati majonezom tamo gde treba da se nalaze kriške i posuti rendanom šargarepom.
Salata "Revnivets" za Novu godinu sa krekerima i piletinom
trebat će vam:- pileće meso (200 gr.),
- Kineski kupus,
- paprika,
- kukuruz u konzervi,
- mocarela sir, bijeli krutoni,
- susam, mandarina i majonez po ukusu.
Kako pripremiti salatu:
- meso skuvati i iseći na kockice;
- sitno narezani biber i kupus;
- dodati kukuruz, sir i krekere, preliti sokom od tri kriške mandarine;
- posuti susamom;
- sve izmešati i dodati majonez.
Pa, šta je sa novogodišnjom noći bez tradicionalno jelo- "Olevier" - u svakoj porodici ova salata zauzima glavno mjesto na svečanom stolu. Ali odlučili smo ga skuhati u obliku vlasnika sljedeće godine - pijetla.
Trebaće vam kao i uvek:- kuvana kobasica (200 grama),
- krompir, šargarepa, jaja,
- grašak u konzervi, krastavci (mono svježi ili kiseli),
- majonez i sol po ukusu
- za dekoraciju - zelje (peršun i kopar), paprika (crvena i zelena).
Kako kuhati salatu "Olivier" u obliku pijetla:
- skuvati krompir i šargarepu u uniformi;
- ohladiti, oguliti i iseći na kockice, staviti u posebnu posudu;
- dodati krastavce i kobasicu narezanu na iste kockice;
- skuhajte jaja i odvojite žumanjke od proteina, nasjeckajte proteine;
- dodajte grašak, sol i pomiješajte sve dobivene sastojke s majonezom;
- na odgovarajuću posudu rasporedite salatu u obliku petla i na vrh izmrvite žumance jaja;
- ostaje samo ukrasiti značajne dijelove tijela ptice tankim trakama bibera;
- to je sve - salata "Olivier" u obliku simbola nove godine pijetla je spremna.
Svi, očigledno, znaju za salatu "Haringa ispod bunde", a ovaj put ćemo kuhati originalno jelo- ispod bunde ćemo imati još jednu ribu - slane skuše a takođe i u obliku rolne.
Glavni sastojci, kao i sa haringom:- cvekla (3 srednja gomolja),
- krompir (5 manjih)
- šargarepa (2 stvari),
- jaja (2 komada),
- luk, malo posoljena skuša (1 srednja riba),
- majonez, so i peršun za dekoraciju.
Kuhanje rolade "Kuznena bunda sa skušom" (usput, umjesto skuše možete uzeti bilo koju drugu ribu):
- svo povrće, osim luka, skuvajte u uniformama, ohladite, očistite i stavite u frižider na 2-3 sata;
- također skuhajte jaja i utrljajte na sitno rende;
- izrežemo ribu i odvojimo file od kostiju;
- poput jaja - repu, šargarepu, krompir trljamo na rende;
- sitno nasjeckajte luk i file skuše i promiješajte;
- slažite u slojevima na prozirnu foliju - prvi sloj je cvekla, zatim šargarepa (nešto uža od cvekle), premažite majonezom, krompir i opet majonezom, jajima i majonezom, u sredinu stavite ribu sa lukom i zarolajte u rolat;
- zamotajte rolnu folijom i sakrijte u frižider na 2-3 sata;
- zatim uklonite foliju i odrežite rubove rolne; ukrasite po svom ukusu.
- 200-300 grama pilećeg filea skuvati u slanoj vodi, ohladiti i iseći na proizvoljne komade;
- kuvani krompir u ljusci (4 komada), oguliti i naribati na srednje sitno;
- kuhana jaja(4 komada) utrljati na krupno rende;
- šampinjone narezati na kriške (800-900 grama, mogu se koristiti i druge) i pržiti ih u tiganju dok tečnost ne ispari, dodati biljno ulje i crni luk (1 glavicu luka), iseći na kolutiće - pržiti dok se ne skuva ne zaboravite posoliti i pobiberiti po ukusu);
- uzmite 1 krastavac i narežite ga na pola;
- stavite krompir na ravnu ploču i napravite mrežicu od majoneze - prvi sloj;
- drugi sloj je pola narezanog krastavca;
- treći sloj je pileće meso i opet mrežica majoneza;
- sljedeći sloj su pržene gljive sa lukom, majonezna mreža;
- rasporedite preostale krastavce i mrežicu majoneza;
- prije završnog sloja - jaja i majonez;
- posljednji - ukrasite kriškama ananasa i sjemenkama nara (za promjenu možete dodati zelje);
- i voila, novogodišnja salata od piletine, pečuraka i ananasa je spremna.
Salata "Riblja kost"
Pa, kako bi bilo bez atributa univerzalnog praznika - novogodišnjeg drvca? Šta kuhati za Novu 2017. godinu - naravno, salatu u obliku božićnog drvca. Ova salata će biti miksana, a možete je napraviti i lisnatu - odlučite sami.
Sta ti treba:- pileći file (200 grama),
- kokošje jaje - 3 komada,
- šampinjoni - 400 grama,
- luk - 300 grama,
- kukuruz u konzervi - pola konzerve,
- majonez - 1 konzerva od 230 grama,
- tvrdi sir - dovoljno je 100 grama,
- sol i mljeveni biber po ukusu,
- peršun i kopar za dekoraciju, šaka sjemenki nara.
Pa, sada, kako skuhati salatu za božićno drvce za Novu godinu:
- skuvati sve što je kuvano - pileći file, jaja;
- pečurke popržite s lukom, popaprite i posolite;
- meso, jaja, sir i pomiješati sa gljivama;
- staviti na tanjir u obliku božićnog drvca;
- sitno nasjeckajte kopar i pospite jelku, ukrasite kukuruzom i narom (izgleda kao božićne kuglice na jelki);
- izrezati paprika zvijezdu i stavite na vrh - salata za božićno drvce je spremna.
Ako još uvijek niste odlučili šta kuhati za Novu 2017. od salata, onda salata " Narukvica od granata" Tvoja odluka. Jednostavan je, ukusan i lak za pripremu.
Proces kuvanja:- skuvati pileći file, jaja, šargarepu i krompir, ostaviti da se ohladi i oguliti;
- krompir i šargarepu narendajte na krupno rende;
- piletina izrezana ili podijeljena na vlakna;
- sitno nasjeckajte jedan luk;
- popržiti oguljene orahe (200 grama) i nasjeckati;
- također nasjeckajte kuhana jaja i skuvajte sjemenke nara;
- uzmite tanjir i stavite čašu u sredinu (po mogućnosti sa ravnim zidovima, kako biste je kasnije lakše izvadili);
- sada stavite kuhane proizvode sloj po sloj - piletinu, luk, krompir, šargarepu, orašaste plodove, jaja (svaki sloj podmažite majonezom);
- salatu gusto pospite sjemenkama nara;
- stavite u frižider na 2-3 sata i gotovo.
Koje zanimljive grickalice za Novu 2017. skuhati na svečanom stolu?
Nijedan praznik nije potpun bez originalnih zalogaja, a posebno tako sjajnog kao što je Nova godina. Novogodišnji zalogaji na svečanom stolu ne samo da ukrašavaju, već i zagrijavaju apetit prije glavnih jela.
Šta skuhati od novogodišnjih zalogaja za ovu godinu Petla 2017? Možete se ograničiti samo na hladna predjela, a kao glavno poslužiti topla. A možete staviti i hladne i tople zalogaje na sto tokom celog praznika.
Za vas smo odabrali najjednostavniji, najzanimljiviji i originalne grickalice- da tako kažem, nove grickalice za 2017.
Šta kuhati za Novu godinu: Recepti za 5 najukusnijih novogodišnjih grickalica
Sve grickalice možete pripremiti prema vašoj mašti, ne samo za Novu godinu, već i za bilo koji drugi praznik ili rođendan.
Užina "Paunov rep"
Ovaj je jednostavan ali originalni recept hladna predjela iznenadila su nas prekrasnim, zdravim i ukusnim setom proizvoda. Za ljubitelje ljutog.
Koji sastojci su vam potrebni:- patlidžan, krastavci i paradajz (po 2 komada),
- masline, sir, majonez, beli luk i so.
Kako skuhati laganu grickalicu "Paunov rep":
- da patlidžani ne budu jako gorki, treba ih narezati, puno posoliti i potopiti u vodu pola sata, a zatim dobro isprati;
- popržite patlidžan sa obe strane i stavite na papirni ubrus - uklonite višak ulja;
- krastavce i paradajz narezati na krugove, a pola paradajza na krugove;
- u naribani sir dodajte nasjeckani bijeli luk i pomiješajte s majonezom;
- stavite patlidžane u obliku paunovog repa na ravnu ploču, sloj po sloj na vrh - paradajz, sir sa belim lukom, krastavac; na vrh maslinovog krastavca, prerezanog na pola; polukrugovi paradajza upotpunjuju ukupnu sliku.
Ovo predjelo će vašem stolu dodati začin i originalnost. Na prvi pogled ovo predjelo se može pomiješati sa pravim mandarinama.- Šargarepu i jaja (po 2) skuvati i očistiti;
- topljeni sir (2 komada) narendajte na srednjem rendu, dodajte mu izrendana kuvana jaja;
- nasjeckajte bijeli luk i dodajte u dobivenu masu;
- zatim jednu gomilu kopra sitno nasjeckajte i sve pomiješajte s majonezom;
- od ove smjese oblikujemo kuglice; sitno istrljajte šargarepu i prekrijte naše kuglice od sira;
- ukrasite tanjir po svom ukusu.
Pripremite se sa pržene pečurke i sir.- Prije svega, trebate lagano propržiti luk (4-5 glavica luka);
- u to dodati nasjeckane gljive (šampinjoni 500 grama), posoliti, pobiberiti i pržiti na jakoj vatri dok gljive ne budu gotove;
- zatim dobivenu masu proći kroz mlin za meso - usitniti;
- na foliju stavite prvi list pita hljeba izrezan na 4 dijela (potrebna su vam 2 pita kruha, odnosno trebalo bi da dobijete 8 listova);
- a zatim sloj mase od gljiva, a na vrhu je još jedan list pita kruha;
- i tako red po sloj - ispada slojevita torta;
- vrh i strane namazati kiselom pavlakom;
- naribajte sir i premažite tortu predjelom;
- rernu zagrejati na 180 stepeni i staviti na kratko - da se samo sir otopi;
- izvadite i narežite na male porcije;
- ukrasite zelenilom po želji.
- Uzimamo cveklu i trljamo na sitno rende.
- Zatim ga stavite na gazu i pritisnite da dobijete sok od cvekle.
- Krompir skuvajte u ljusci, ohladite, ogulite i narendajte na sitno rende.
- Narežite file luka i haringe na male kockice.
- Od krompira napravite male palačinke, a u centar stavite haringe sa lukom.
- Okrećemo rubove palačinke i oblikujemo bobicu.
- Umočite na kratko u sok od cvekle i stavite na tanjir.
- Ukrasite susamom i peršunom.
- Ovo je tako ukusno Novogodišnja užina ukrasit će vaš svečani sto i gosti će ga pomesti "odjednom i dvaput".
Slana grickalica u obliku rolnica sa šunkom upotpuniće novogodišnji asortiman vašim jelima.- Šunku narežite na tanke kriške.
- Skuvati jaja i iseckati ih. Narendajte sir.
- Da bi masa bila oblikovana dodati svježi sir i napunite jogurtom bez dodataka.
- Dodajte zgnječeni češanj bijelog luka i sitno sjeckano zelje (kopar, peršun, perje luka).
- Sve lagano posolite, promiješajte i premažite na komad šunke.
- Zamotamo ga u rolat i pričvrstimo da se ne raspadne čačkalicom.
- Stavite na posudu i po želji ukrasite zelenilom.
Šta kuhati za Novu 2017. - znate recepte za novogodišnje salate i grickalice. U svakom slučaju, pokažite svoju maštu - kreirajte originalan svečani novogodišnji stol. Dodajte polet i riječi hvale će pljuštati na vas sa svih strana.
Sretna Nova godina pijetla 2017!
