บ้าน อาหารจานหลัก สลัดปลาหมึก สลัดกับปลาหมึก สลัดผักและซีอิ๊ว

สลัดปลาหมึก สลัดกับปลาหมึก สลัดผักและซีอิ๊ว

อาหารทะเลควรรวมอยู่ในอาหารของครอบครัวคุณสำหรับแม่บ้านทุกคนอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สลัดต่างๆกับปลาหมึก คำอธิบายที่อร่อยที่สุดด้านล่างพร้อมสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ชัดเจน

ที่ง่ายที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็น่าสนใจมากและ ตัวเลือกอร่อยขนมขบเคี้ยวดังกล่าวมีส่วนผสมหลักเพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ แตงกวาดอง แตงกวาสด ซากปลาหมึกแช่เย็น 4 ตัว ซอสสำหรับทำมาจาก: กานพลู, มายองเนส, เล็ก ช้อนโต๊ะน้ำมันงา หัวหอมผ่าครึ่ง และซอสมะเขือเทศเล็กน้อย

  1. อาหารทะเลถูกละลายใต้น้ำ (เย็น!) กำจัดคอร์ดและอวัยวะภายในทั้งหมด ในการลบฟิล์มออกจากซากคุณต้องเทน้ำเดือดก่อนแล้วจึงเติมน้ำแข็งผิวจะม้วนงอขึ้นทันที
  2. ปลาหมึกปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ปรุงเป็นเวลา 3 นาที น้ำผลไม้ของตัวเอง. น้ำไม่ได้เทลงในภาชนะ ของเหลวจะระเหยออกจากอาหารทะเล
  3. ปอกเปลือกแตงกวาทั้งสองประเภทก่อนแล้วจึงหั่นเป็นแท่งขนาดเล็กและผสมกับปลาหมึกสำเร็จรูป
  4. สำหรับซอสหัวหอมและกระเทียมถูบนเครื่องขูด (ที่เล็กที่สุด) รวมกับเนยและมายองเนส ซอสมะเขือเทศถูกเพิ่มเข้าไปเพื่อสีสันที่น่าดึงดูดของมวลเท่านั้น

อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยซอสเค็มเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟที่โต๊ะ

พร้อมแตงกวาและไข่

รสชาติของไข่ลวกเข้ากันได้ดีกับปลาหมึกต้ม สำหรับน้ำสลัดควรใช้น้ำปลา (15 มล.) กับเครื่องเทศ ใช้ส่วนผสมที่เหลือ: ปลาหมึก 330 กรัม, แตงกวาสด, มะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งกำมือ, ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง, ผักชีสดหนึ่งหยิบมือและถั่วลิสงผัดในกระทะขนาดเล็ก ช้อน ขิงขูดและน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน น้ำมะนาวสด 65 มล.

  1. สำหรับการแต่งตัวให้เติมน้ำมะนาวลงในน้ำปลาขิงและน้ำตาล
  2. ทำความสะอาดปลาหมึกหั่นเป็นแท่งแล้วลวกครึ่งนาทีในน้ำเดือดเค็ม
  3. ระหว่างที่อาหารทะเลกำลังเย็นตัว ไข่ก็จะถูกต้มจนสุก
  4. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋ามะเขือเทศ - เป็น 2-4 ส่วน
  5. รวมส่วนประกอบทั้งหมดรดน้ำด้วยน้ำสลัด

ตกแต่งด้วยสลัดปลาหมึกแตงกวาและไข่ ผักชีสับ และถั่วบด

ด้วยการเติมเห็ด

สลัดปลาหมึกดังกล่าวจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะวันหยุดสุดเก๋ ประกอบด้วยกระเทียม 3 กลีบ ปลาหมึก 270 กรัม ชีสแข็ง 90 กรัม อัลมอนด์กำมือเล็กน้อย แชมเปญสด 370 กรัม มายองเนส

  1. เห็ดต้มในน้ำเกลือและสับละเอียด
  2. ในภาชนะที่แยกจากกัน ปลาหมึกยังต้มในของเหลวเค็ม หลังจากผ่านไปประมาณ 1 นาที คุณสามารถนำออกจากเตาได้ หลังจากทำความเย็นผลิตภัณฑ์แล้วจะตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
  3. ชีสถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับมายองเนสด้วยกระเทียมสับและถั่วบด

จานนี้ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งสด

สูตรปลาหมึกกับกุ้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาหมึกอร่อยเมื่อรวมกับอาหารทะเลอื่นๆ โดยเฉพาะกับกุ้ง (180 ก.) นอกจากนี้ยังมีการถ่าย: 3 แตงกวาสด2 ไข่ไก่, ครีมเปรี้ยว

  1. ไข่ต้มจนสุก ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
  2. กุ้งปรุงในน้ำเกลือเป็นเวลา 7-8 นาที
  3. ปลาหมึกแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 1.5 นาทีแล้วบดเป็นก้อน
  4. แตงกวาถูกตัดในลักษณะเดียวกัน
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

เพื่อลิ้มรส คุณสามารถเกลือสลัดและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงไป

กับมะเขือเทศและชีส

นี่เป็นตัวเลือกของว่างที่ทำจากปลาหมึกที่ฉ่ำที่สุด มันถูกเตรียมจาก: อาหารทะเล 280 กรัม, ชีสแข็ง 210 กรัม, มะเขือเทศสุก 2 ลูก, กระเทียมเม็ด, มายองเนส

  1. ล้างซากปลาหมึกต้มในน้ำเกลือสองสามนาทีแล้วหั่นด้วยวิธีที่สะดวก
  2. มะเขือเทศไม่ต้องปอกเปลือก แค่หั่นเป็นลูกเต๋า
  3. ชีสถูอย่างหยาบ
  4. ส่วนประกอบทั้งหมดใส่ลงในชามลึกโรยด้วยกระเทียมเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือซอสกระเทียมสำเร็จรูปแทนมายองเนส

สลัดกับปลาหมึก แครอท และกระเทียม

สำหรับของว่างนี้ ไม่ควรใช้แครอทสด แต่ปรุงเป็นภาษาเกาหลี ก็จะเพียงพอ 180 กรัม คุณต้องใช้: กระเทียมเพื่อลิ้มรส, ปลาหมึก 420 กรัม, หอมแดง, มายองเนส, กระเทียม 3 กลีบ

  1. หัวหอมปอกเปลือกและหั่นเป็นวงครึ่งบาง
  2. ปลาหมึกถูกหย่อนลงในน้ำที่ต้มแล้วและต้มไม่เกิน 3 นาที มิฉะนั้น ซากจะแข็งและเป็น “ยาง”
  3. อาหารทะเลถูกตัดเป็นเส้นขนาดกลาง
  4. ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันในชามสลัดและเกลือเพื่อลิ้มรส

จานปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสและกานพลูกระเทียมผ่านการกด

กับข้าวโพด

ข้าวโพดกระป๋องทำให้สลัดหวานขึ้น ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติจะชอบ สูตรประกอบด้วย: แตงกวา 2 ลูก (สด), ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง, หัวหอมสีเขียว 1 พวง, ข้าวโพดหวานกระป๋อง 330 กรัม, ปลาหมึกปอกเปลือก ½ กก., มายองเนส, เครื่องปรุงรสใด ๆ

  1. ในน้ำเดือดต้มอาหารทะเลประมาณ 1 นาทีแล้วนำออกมาด้วยช้อน slotted ในเวลาเดียวกัน ปลาหมึกสำเร็จรูปจะถูกแช่ในน้ำเย็นจัด จากนั้นคุณสามารถตัดมันในวิธีที่สะดวก
  2. ข้าวโพดที่ไม่มีของเหลวถูกส่งไปยังอาหารทะเล
  3. ไข่ลวกหั่นเป็นก้อนแตงกวาเป็นเส้น ผักใบเขียวสับละเอียด
  4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันเกลือหากต้องการโรยด้วยเครื่องเทศที่เลือกและปรุงรสด้วยมายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟได้ทันที

เฮมาจากปลาหมึกในภาษาเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้กลายเป็นเผ็ดมากและผู้ใหญ่เท่านั้นที่จะชอบ มันถูกเตรียมจาก: ปลาหมึก 290 กรัม, แครอท, เล็ก ช้อนโต๊ะพริกแดงป่น, หัวหอม, 2 ช้อนใหญ่ น้ำมันพืชเกลือหนึ่งหยิบมือใหญ่ และซีอิ๊วขาว 4 ช้อนใหญ่

  1. ซากอาหารทะเลกำจัดเยื่อหุ้มและผิวหนัง ต้มเป็นเวลา 3 นาทีในน้ำ 1.5 ลิตร ส่วนประกอบที่ระบายความร้อนจะถูกตัดเป็นเส้นบางๆ
  2. แครอทสับด้วยเครื่องขูดพิเศษสำหรับ ขนมเกาหลีหลังจากนั้นก็เกลือและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันจนเหลือง
  4. ส่วนผสมทั้งหมดผสมเกลือโรยด้วยเครื่องปรุงรส แครอทถูกบีบออกจากน้ำผลไม้และหลังจากนั้นก็ส่งไปที่ขนม เติมจาน ซีอิ๊ว.

ควรแช่ขนมในตู้เย็นข้ามคืน

กับคาเวียร์

อาหารเรียกน้ำย่อยเรียกว่า "รอยัล" อธิบายโดยส่วนผสมที่ใช้: ไข่ไก่ 3-4 ฟอง, คาเวียร์แซลมอนแดง 60 กรัม, ปูอัด 220 กรัม, สับปะรดกระป๋อง 90 กรัมไม่มีน้ำเชื่อม, ปลาหมึก ½ กก.

  1. ไข่ต้มปลาหมึก - สองสามนาที ผลิตภัณฑ์ทั้งสองถูกทำให้เย็นลงและตัดเป็นเส้น
  2. สับปะรดเป็นส่วนประกอบเสริมของขนมขบเคี้ยว แต่ทำให้รสชาติของมันสดใสและเป็นต้นฉบับโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ถูกตัดเป็นก้อน
  3. ปูอัดหั่นเป็นท่อนบางๆ
  4. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมในภาชนะที่ลึก

สลัดเค็มเพื่อลิ้มรสและแต่งด้วยมายองเนสส่วนหนึ่ง

ยำปลาหมึกกระป๋อง

หากปฏิคมไม่ต้องการทำอาหารทะเลคุณสามารถทำขนมจากอาหารกระป๋องได้ ปลาหมึกจะต้อง 200 กรัม นอกจากนี้ยังมีการถ่าย: ถั่วเขียวกระป๋อง 180 กรัม, หัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง, ไข่ 2 ฟอง, มายองเนส

  1. ไข่ลวกจะถูกหั่นเป็นเส้น
  2. ขนหัวหอมล้าง น้ำเย็นและตัดเป็นวงแหวน
  3. ปลาหมึกสับละเอียด
  4. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด
  5. มันยังคงเพิ่มถั่วลงในสลัดปลาหมึกกระป๋อง

ทรีทเมนต์นี้ใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สูตรแฮม

แฮมจะเพิ่มความอิ่มให้กับจาน ส่วนประกอบไก่หรือเนื้อสัตว์ที่เหมาะสม (280 กรัม) นอกจากแฮมแล้ว คุณต้องเตรียม: เนื้อซีฟู้ด (1/2 กก.), แตงกวาสด 1 ลูก, หวาน พริกหยวก, มายองเนส.

  1. ปลาหมึกปอกเปลือกหั่นละเอียดแล้วต้มในน้ำเกลือสักสองสามนาที
  2. แฮมหั่นเป็นเส้น ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำโดยไม่มีไขมันเจือปนอย่างชัดเจน
  3. ผักหั่นเป็นแท่งบาง ๆ
  4. ส่วนประกอบทั้งหมดรวมกันเกลือเทมายองเนสและเค็มเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถใช้ซอสแคลอรี่ต่ำเพื่อทำให้เป็นอาหารที่เป็นมิตร

กับเนื้อไก่

หากยังมีชิ้นเล็กๆ เหลืออยู่ในตู้เย็น เนื้อไก่คุณสามารถใช้เพื่อ ทำอาหารปอดผักกาดหอมสด นอกจากไก่ (200-220 กรัม) แล้ว ให้ใช้ปลาหมึก 270 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง 80 กรัม แตงกวาสด ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง

  1. ไก่และปลาหมึกปรุงในน้ำเกลือจนนุ่ม (ในหม้อแยกต่างหาก) จากนั้นพวกเขาจะถูกตัดเป็นชิ้นตามอำเภอใจ
  2. แตงกวาที่ไม่มีผิวหนังถูกหั่นเป็นเส้น ไข่ต้มสุกหั่นเป็นก้อน
  3. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดรวมกันเป็นเกลือ ส่งข้าวโพดหวานที่ไม่มีของเหลวไปให้

คุณสามารถแต่งสลัดด้วยมายองเนส ซาวร์ครีม หรือซอสกระเทียมก็ได้

กับปูอัด

การเลือกไม้คุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญมาก ผลิตภัณฑ์ต้องไม่แห้งเกินไป นอกเหนือจากการบรรจุปูอัดฉ่ำ (200 กรัม) คุณจะต้องใช้: อาหารทะเลขนาดกลาง 2 ตัว, ไข่ที่เลือก 2 ฟอง, ผักชีฝรั่งสดพวงเล็ก ๆ , มายองเนส, ส่วนผสมของพริก

  1. ซากศพถูกต้มในน้ำเดือดสองสามนาทีหลังจากนั้นก็ถูกตัดเป็นวงแหวน
  2. ไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ปูอัดละลายน้ำแข็งล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นเส้น เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมการคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แช่เย็นที่สามารถใช้งานได้ทันที
  4. ในจานที่สวยงามลึก ส่วนผสมที่บดทั้งหมดจะรวมกัน สุดท้ายสีเขียวสับละเอียดจะถูกส่งไปยังภาชนะ

อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม พอที่จะพริกไทยเธอ เกลือไม่สามารถใช้

วิธีการปรุงปลาหมึกสำหรับสลัด?

อาหารทะเลที่กล่าวถึงสามารถเรียกได้ว่าค่อนข้างไม่แน่นอน ควรใช้น้ำเดือดมากเกินไปเพราะมันจะกลายเป็น "ยาง" ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมของว่างคุณต้องคิดหาวิธีการปรุงปลาหมึกสำหรับสลัดอย่างถูกต้อง

อย่างแรกเลย ซากศพมักจะถูกทำความสะอาดด้วยฟิล์ม คอร์ด และส่วนประกอบอื่นๆ ที่ไม่จำเป็น หากคุณล้างปลาหมึกด้วยน้ำเดือด ฟิล์มเองก็จะเริ่มลอกออก มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเอานิ้วของคุณออก

โดยทั่วไปเวลาในการปรุงอาหารของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ควรเกิน 3-4 นาที แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งซากสัตว์ หากปลาหมึกถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ก็เพียงพอที่จะถือไว้ในน้ำเดือด 1 นาที

หากปฏิคมมั่นใจในคุณภาพของอาหารทะเลที่ซื้อมา คุณจะไม่สามารถปรุงได้เลย จำเป็นต้องจุ่มชิ้นบาง ๆ ลงในน้ำเดือดเท่านั้น

หากเกิดข้อผิดพลาดขึ้นและปลาหมึกอยู่ในน้ำเดือดนานกว่า 5 นาที การปรุงอาหารนาน ๆ จะช่วยให้กลับมานุ่มอีกครั้ง ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในกองไฟอีกครึ่งชั่วโมง

ปลาหมึกเข้ามาในเมนูของเราเมื่อหลายปีก่อน ฉันค้นพบความเร็วของการเตรียมตัวสำหรับการใช้งานและประโยชน์ และฉันปรุงสลัดจากพวกเขาเป็นระยะ ๆ แทนที่ปูอัดหรือกุ้ง

ปลาหมึกเป็นโปรตีนร้อยเปอร์เซ็นต์และแม้กระทั่งกับกรดไขมันโอเมก้า หากสิ่งแวดล้อมมองว่าสิ่งนี้เป็นสิ่งฟุ่มเฟือย ให้คำนวณว่าปลาหมึกหนึ่งกิโลกรัมมีค่าน้อยกว่าเนื้อหมูหนึ่งกิโลกรัม และเราไม่เคยใช้มวลทั้งหมดนี้เพียงพอสำหรับสลัดสำหรับสามคน โดยทั่วไปแล้ว ฉันถือว่าผลิตภัณฑ์นี้มีราคาที่ไม่แพง

มีสลัดมากมายเพราะฉันชอบของที่สดกว่า โดยไม่ต้องใส่ส่วนผสมหลายอย่าง กล่าวคือ เรียบง่ายและอร่อย และสามีของฉันชอบกินถั่ว เห็ด หรือข้าวโพดที่น่าพอใจมากกว่า โดยทั่วไปแล้วเด็กจะกินมันโดยไม่ต้องต้ม

สลัดปลาหมึกและผักแสนอร่อย

ยำปลาหมึกที่ง่ายและอร่อยที่สุด

สลัดนี้ไม่ง่ายเลยในจำนวนส่วนผสม แต่ในการเตรียมการ เคล็ดลับสู่ความสำเร็จนั้นง่าย - ขูดส่วนผสมทั้งหมด! น้ำกระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติและความเผ็ดให้กับสลัด ฉันรู้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมัน เพิ่มมันตามความชอบของคุณ ฉันจะไม่บอกคุณว่าสลัดจะอร่อยแค่ไหน เพราะเรายังไม่ได้ลองโดยไม่ใช้กระเทียม

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก 200 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • หัวหอมและผักชีฝรั่ง
  • ชีส 150 กรัม
  • กระเทียม 6 กลีบ
  • มายองเนส เกลือ พริกไทย

1. เราให้ซากปลาหมึกมีลักษณะเป็นครึ่งวงหรือฟาง

2. สามชีส

3. บดไข่ สมุนไพรและกระเทียม

4. ผสมและตกแต่งด้วยต้นหอมสับละเอียด

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดนี้จะได้รับการชื่นชมทั้งที่โต๊ะเทศกาลและในงานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัว

สลัดปลาหมึกกับแตงกวา ไข่ และข้าวโพด

ในทำนองเดียวกันเตรียมสลัดปูอัด แต่กับปลาหมึกจะน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมากกว่า เรามีคนชอบข้าวโพดกระป๋อง เลยไปทำสลัดหลายๆ อย่าง น้ำผลไม้ของมันให้ความหวานซึ่งไม่ทำให้เสีย รสชาติเนื้อปลาหมึก แตงกวาขบเคี้ยวอย่างเอร็ดอร่อยบนฟันและให้ความสดชื่น

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก 300 กรัม
  • แตงกวา 2 ลูก
  • ไข่ต้ม2ฟอง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
  • มายองเนส

1. ถูแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ

2. หั่นปลาหมึกต้ม

3. ตัดหรือถูไข่

4. สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดและผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด

หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

สลัดปลาหมึกกับกุ้ง

การเพิ่มกุ้งเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและปรับปรุงรสชาติของสูตร ฉันมีรายการเล็ก ๆ ของส่วนผสมที่นี่ บางคนเพิ่มปูไม้ที่นี่ แครอทเกาหลี, ข้าว แต่ฉันรักการรวมกันนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำในเวลาที่สลัดจะต้องเค็มมิฉะนั้นมายองเนสจะมีรสชาติที่เด่นชัดที่สุด

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึกสด 600 กรัม
  • ไข่ต้ม 5 ฟอง
  • กุ้งแช่แข็ง 500 กรัม
  • เกลือและมายองเนส

1. เติมกุ้งด้วยน้ำเดือด

2. เราทำความสะอาดซากสัตว์เทน้ำเดือดเหนือพวกเขาแล้วรอสองสามนาที ภายใต้อุณหภูมิสูงโปรตีนจะสุกแล้ว

3. เราทำความสะอาดกุ้ง 500 กรัมแล้วถูลูกอัณฑะที่มีขนาดเล็กลง

4. เราตัดซากปลาหมึกเป็นวงแหวน แต่คุณสามารถสับให้ละเอียดได้

5. เราสับกุ้งด้วย

หลังจากที่คุณผสมส่วนผสมแล้ว ให้เกลือสลัดเล็กน้อย เพราะผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดมีความสดใหม่

มะกอก, คาเวียร์แดง, แตงกวาเหมาะสำหรับสลัดนี้พวกเขาจะใส่เกลือลงในมวลและเน้นที่รสชาติของปลาหมึก

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสลัดปลาหมึกกระป๋องแสนอร่อย

สิ่งที่น่าประหลาดใจสำหรับฉันก็คือ ปลาหมึกกระป๋อง. ด้วยเหตุผลบางอย่าง สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะถูกแช่แข็งเท่านั้น เคยซื้อขวดโหลมาเปิดดูไม่เชื่อก็โยนทิ้ง ซากกระป๋องที่มีน้ำหนักมากนั้นขัดแย้งกับความคิดของฉันเกี่ยวกับปลาหมึก ฉันสาบานว่าจะไม่ซื้อมันอีก แต่กลับกลายเป็นว่านี่เป็นฐานที่ดีสำหรับสลัด! และนี่คือสูตรสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

  • หมึกกระป๋อง Bank
  • ถั่วกระป๋อง
  • ไข่ 5 ฟอง
  • 1 หัวหอม
  • มายองเนสและเกลือ

1. เราตัดไข่

2. สะเด็ดน้ำออกจากโถปลาหมึกแล้วหั่นเนื้อเอง

3. ใส่ถั่วและหัวหอมดอง

หมักหัวหอมทำดังนี้ ใส่หัวหอมในน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม จากนั้นเราผสมน้ำ น้ำตาล เกลือและน้ำส้มสายชูแล้วนำไปต้ม นำออกจากเตาแล้วเทหัวหอมทันที ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกนำไปลิ้มรส

อย่าลืมว่าสลัดนี้ควรทำเค็มเล็กน้อยโดยเติมเกลือและชุบด้วยมายองเนส

ดังนั้นสำหรับผู้ที่ไม่เข้าใจปลาหมึกกระป๋องก็แทนที่ด้วยการต้มสด

สลัดปลาหมึกกับปูอัด

สลัดนี้มาพร้อมกับปูอัด โปรดจำไว้ว่าพวกเขาจำเป็นต้องซื้อปลาบดคุณภาพสูง? จากนั้นพวกเขาจะอร่อยและมีกลิ่นหอมและไม่ลื่น และยังไม่สามารถละลายในไมโครเวฟได้ - น้ำผลไม้ทั้งหมดจะออกมา

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก - 300 gr
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แตงกวา 1 ลูก
  • ปูอัดบรรจุภัณฑ์
  • หัวหอมครึ่งลูก
  • กรีนเนอรี่

1. บดผักใบเขียวและหัวหอมครึ่งหนึ่ง

2. ต่อไปเป็นเนื้อปลาหมึก

3. เตรียมไข่ 4 ฟองสำหรับสลัด

4. เราตัดแตงกวาให้ถูกต้องมากขึ้น

5. ละลายน้ำแข็งห่อปูอัดแล้วสับ

ให้แน่ใจว่าได้ผสมและจับคู่

สูตรสลัดทีละขั้นตอนที่อร่อยที่สุดกับปลาหมึกและเห็ด

ได้ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเป็นธรรมด้วยการเติม แชมปิญองทอด. ใช่มันเยิ้มเล็กน้อย แต่มีแฟน ๆ ของมัน สิ่งสำคัญอย่างที่สามีของฉันพูดคือทุกอย่างที่มีขนมปัง! เป็นเรื่องตลกแน่นอน แต่ในบริบทของสลัดนี้ เขาพูดถูก สำหรับฉันแล้ว ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ส่วนผสมของส่วนผสมนี้ดูเหมือน "ฤดูหนาว" สำหรับฉัน อาจเป็นเพราะแตงกวาดอง

และใครบอกว่าไม่ผสมเห็ด? ลงตัวแค่ไหนก็แค่คว้าเอาไว้และตัดสินใจทำไป แทบไม่มีคนไม่พอใจ

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก - 200 gr
  • แชมเปญแช่แข็ง - 100 gr
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 1 หลอด
  • แตงกวาดอง 1 ลูก
  • น้ำมะนาว
  • มายองเนส
  • เกลือและสมุนไพร

1. สามารถซื้อเห็ดสับแล้วหลังจากละลายน้ำแข็งแล้วจะต้องผัดเท่านั้น

2. ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือดแล้วหั่น

3. จัดการกับปลาหมึก: ทำความสะอาดและปรุงในน้ำเดือดแล้วประมาณ 2-3 นาที. แล้วหั่น
4. บดไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว

5. ตัดแตงกวาจากลำแสงด้วยน้ำดอง

มันจะดีกว่าที่จะสับผักใบเขียวให้เล็กลงและอย่าลืมปรุงรสมวลทั้งหมด

สลัดปลาหมึกกับมะเขือเทศและชีส

โอ้ ฉันชอบสูตรสลัดนี้มากที่สุด แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ครอบครัวของฉันไม่รับรู้ โดยอ้างว่าเป็นสูตรที่สดใหม่ ฉันไม่แบ่งปันความคิดเห็นของพวกเขา แต่ฉันไม่ค่อยต้องทำอาหารเพราะฉันกินมันคนเดียว ยังไงก็ตาม ฉันแทนที่ซากปลาหมึกด้วยกุ้ง 200 กรัม และฉันก็ชอบรสชาติของมันเช่นกัน! และลองนึกภาพว่ามีประโยชน์มากมายที่นี่: โปรตีนบริสุทธิ์และเส้นใยผัก ฉันใช้มายองเนสเล็กน้อยเพื่อทาสลัดเล็กน้อยและที่เหลือก็ไปที่น้ำมะเขือเทศ

เสิร์ฟสลัดที่สวยงาม

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก 20 กรัม
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส

ฉันได้บอกคุณถึงวิธีการปรุงปลาหมึกแล้วในสองวิธี: การลวกและการแช่ในน้ำเดือด หรือการต้มในน้ำเดือดสักสองสามนาที

  1. หั่นแล้วใส่ลงในชาม

2. เราหั่นมะเขือเทศ ใครชอบเล็ก ตัดให้เล็กลง

3. สามชีส มันจะดีกว่าถ้าใช้ "รัสเซีย", "ดัตช์" ถ้าชีสนิ่มแล้วให้เย็นก่อนเพื่อไม่ให้กระจายบนเครื่องขูด แต่ให้ถู

4. บีบน้ำกระเทียมลงในชามที่มีผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส

โดยวิธีการที่ใครไม่เคยปรุงอาหารทะเลนี้ฉันจะบอกว่าคุณไม่ควรกลัวกลิ่นคาว นี่ไม่ใช่ปลาเฮอริ่ง บางคนเปรียบเทียบปลาหมึกกับไก่เพราะไม่มีกลิ่นและรสคาวสดใส แต่จะใช้มากน้อยแค่ไหนและปรุงอาหารได้เร็วกว่ามาก

ฉันรู้ว่าแม่บ้านบางคนใส่มะกอก คาเวียร์แดง หรือแซลมอนลงในสลัดปลาหมึก

ที่นี่ยังมีอิสระมากมายสำหรับการทดลอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเอามายองเนสออกให้หมดและปรุงอาหาร ซอสอร่อยหรือแม้แต่หยดน้ำมัน และคุณยังจะได้รสชาติและความเอร็ดอร่อยที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย

ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า เขามีชื่อเสียงในด้านอาหารของเขา คุณสมบัติที่มีประโยชน์. อาหารอันโอชะมีผลดีต่อหัวใจซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ได้รับความรักมากขึ้น เนื้อสัตว์ทะเลอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินต่างๆ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

อาหารทะเลดึงดูดด้วยรสชาติและ ทำอาหารด่วน. พิจารณา สูตรที่ดีที่สุดอาหารทะเล.

โปรดทราบว่าคุณต้องปรุงอาหารทะเลอย่างเคร่งครัดเป็นเวลา 3 นาทีสูงสุด ซึ่งในกรณีนี้ เนื้อจะมีรสชาติที่ดี ต้องเอาผิวหนังออกก่อน

คุณสามารถหั่นเนื้ออาหารทะเลล่วงหน้าหรือจะต้มทั้งชิ้นก็ได้

"คลาสสิก"

คลาสสิก สลัดปลาหมึกรวมถึงองค์ประกอบธาตุ สิ่งที่คุณต้องการคือ:

  • เนื้อหอยครึ่งกิโลกรัม g;
  • ไข่ (2 ชิ้น);
  • ซอสมายองเนส (150 กรัม);
  • ความเขียวขจี

ทีนี้มาพูดถึงกระบวนการทำอาหารกัน:

  1. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
  2. ผ่านไข่ผ่านเครื่องขูด
  3. อาหารทะเลหั่นเป็นวง
  4. ควรเทส่วนประกอบด้วยซอสผสมให้เข้ากัน

ยำปลาหมึกคลาสสิค- เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว . และหากต้องการ คุณสามารถจัดวางเลเยอร์ของผลิตภัณฑ์ได้ คุณต้องเริ่มด้วยหอยแล้วย้ายไปที่ไข่หลังจากซอสและผักใบเขียวด้วยหัวหอม

"ลากูน"


สลัดปลาหมึกจะตกแต่งวันหยุดใด ๆ และ "ลากูน่า" จะเน้นย้ำถึงความเชี่ยวชาญของปฏิคม เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • อาหารทะเล (500 กรัม);
  • กุ้ง (250 กรัม);
  • แตงกวา (2);
  • ใบผักกาดหอม;
  • ซอสมะเขือเทศ;
  • ซอสมายองเนส

การสร้างจาน:

  1. ควรหั่นหอยเป็นเส้น
  2. กุ้งจะต้องปอกเปลือก (หลังทำอาหาร)
  3. แตงกวาควรหั่นเป็นเส้นบางๆ
  4. สลัดปลาหมึกเพิ่มเกลือ (ไม่จำเป็น)
  5. สินค้าต้องย้ายและซอสมะเขือเทศที่เติมซอส

"งานรื่นเริง"


สลัดปลาหมึกต้ม ไข่เรียกว่า “งานรื่นเริง” เพราะสามารถประดับประดางานเลี้ยงได้ ในการสร้างคุณต้องมีสิ่งนี้:

  • หอย (ครึ่งกิโลกรัม);
  • กะหล่ำปลี (250 กรัม);
  • ไข่ (3 ชิ้น);
  • ซอสมายองเนส;
  • ข้าวโพด (80 กรัม);
  • ความเขียวขจี

มีประโยชน์ ยำปลาหมึกไข่และหัวหอมไม่ก่อให้เกิดความยุ่งยากในการจัดเตรียม:

  1. เนื้อหอยจะต้องถูกตัดเป็นเส้นที่เรียบร้อย
  2. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ แล้วขูดไข่
  3. ส่วนประกอบรวมถึง ข้าวโพดกระป๋องควรผสมให้เข้ากันดี .
  4. สลัดจาก เนื้อนุ่ม ปลาหมึกกับไข่คุณสามารถเกลือ

จานนี้จะกลายเป็นจานโปรดของคุณ

"อ่อนโยน"


ละเอียดอ่อนมีรสชาติที่ประณีตแขกจะได้รับเพียงพออย่างแน่นอน ทำ สลัดปลาหมึกคุณต้องมีส่วนผสมเหล่านี้:

  • หอย (300 กรัม);
  • เนื้อไก่ต้ม (250 กรัม);
  • แตงกวา (2-3 ชิ้น);
  • ซอส (4-6 ช้อนโต๊ะ)

ขั้นตอนการสร้างจานนั้นง่ายที่สุด:

  1. ส่วนประกอบควรถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. จากนั้นควรผสมปรุงรสด้วยซอสเกลือถ้าจำเป็น

แสงสว่าง สลัดปลาหมึกซึ่งจะเป็นส่วนเติมเต็มให้กับโต๊ะของคุณ

"มหกรรม"


รวมถึงสิ่งที่ดีที่สุด:

  • หอย (ครึ่งกิโลกรัม);
  • แตงกวา (2 ชิ้น);
  • แครอท (2 ชิ้น);
  • หัวหอม (1 ชิ้น);
  • น้ำมัน (60-90 กรัม);
  • น้ำส้มสายชู;
  • หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

การสร้างจานทีละขั้นตอน:

  1. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและแครอทเป็นเส้น ส่วนผสมเหล่านี้ต้องเทน้ำมันเดือดเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  2. หลังจากนั้นก็หั่นแตงกวาและอาหารทะเลปรุงเป็นเส้น
  3. เพิ่มหัวหอมและแครอทผสมให้เข้ากัน
  4. เพิ่มเครื่องปรุงรสถ้าจำเป็น แล้วแช่เย็นสักสองสามชั่วโมง .

สลัดปลาหมึกมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำ มีเวลาเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารจานอร่อยก่อนเดินทางมาถึง

"สด"


ในจานประกอบด้วย วัตถุดิบง่ายๆ. ในการสร้างคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • หอย (1 กก.);
  • ไข่ (3 ชิ้น);
  • แตงกวา (2 ชิ้น);
  • หัวหอม (1 ชิ้น);
  • ครีม

สลัดแตงกวากับแตงกวาไม่ก่อให้เกิดความยุ่งยากในการเตรียมการ ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. คุณต้องตัดผลิตภัณฑ์เท่านั้น
  2. ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ

สลัดปลาหมึกดูดีในงานเลี้ยงของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว อาหารทะเลเป็นส่วนเสริมที่สำคัญในตาราง

"ความลึกลับ"


เป็นไปได้ มื้อเย็นเบาๆหรือเป็นส่วนเสริมของตาราง การเตรียมการใช้เวลาน้อยที่สุด และส่วนผสมก็เปิดให้ประชาชนทั่วไป เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อย ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • หอย (300 กรัม);
  • หัวหอม (1 ชิ้น);
  • ถั่ว (250 กรัม);
  • กะหล่ำปลี (250 กรัม);
  • ไข่ (2 ชิ้น);
  • แตงกวา (1 ชิ้น);
  • น้ำมัน (90 กรัม)

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. อาหารทะเลแตงกวาและไข่ควรหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. จากนั้นหั่นหัวหอมเป็นวง
  3. สุดท้ายสับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและผสมส่วนผสม (รวมทั้งถั่ว)
  4. ใส่เครื่องปรุงรสตามใจชอบ

สลัดปลาหมึกจะกลายเป็นคุณลักษณะของคุณ มันจะสร้างความสุขให้ทุกคนในครอบครัวและเพื่อนของคุณ

"ความสมบูรณ์แบบ"


นี่เป็นอาหารอันโอชะที่ทำด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย จานสวยรวมถึงผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • หอย (ครึ่งกิโลกรัม);
  • ไข่ (2 ชิ้น);
  • แตงกวา (3 ชิ้น);
  • เห็ด (200 กรัม);
  • หัวหอม (1 ชิ้น);
  • น้ำมัน (25 กรัม);
  • ซอสมายองเนส;
  • ใบผักกาดหอม (เมื่อเสิร์ฟ).

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. หั่นอาหารทะเลเป็นวง แล้วหั่นไข่เป็นเส้น
  2. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. เห็ดกับหัวหอมจะต้องผัด

ในการทำซอส คุณต้องวางกระเทียมลงในเครื่องกดกระเทียมแล้วผสมลงในซอส

เรียงใบสวยใส่จาน จัดจานและตกแต่งตามที่คุณต้องการ ดิ สูตรสลัดปลาหมึก- นี่คือการค้นหาที่แท้จริงสำหรับคุณ ลองปรุงสักครั้งแล้วคุณจะชอบตัวเลือกนี้อย่างแน่นอน

“รสชาติของทะเล”


มันดึงดูดความสนใจเพราะหัวหอมสีชมพูเน้นความหรูหราของจานอย่างได้เปรียบ เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • หอย (ครึ่งกิโลกรัม);
  • ไข่ (1 ชิ้น);
  • หัวหอมสีชมพู (1 ชิ้น);
  • แป้ง (30-50 กรัม);
  • ขิงบด (เพื่อลิ้มรส)

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. อาหารทะเลจะต้องถูกตีออกอย่างถูกต้อง หลังจากที่พวกเขาต้องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
  2. ผสมไข่ในภาชนะแล้วจุ่มอาหารทะเลลงในส่วนผสมที่ได้ (แต่ก่อนหน้านั้น ให้ม้วนเป็นแป้ง)
  3. ทอดชิ้น
  4. จากนั้นใส่หัวหอม คลุกเคล้า เสิร์ฟจานที่โต๊ะ

สามารถเร่งกระบวนการได้:

  1. เพียงทอดชิ้นอาหารทะเลที่เตรียมไว้
  2. เทไข่ลงในกระทะ ใส่หัวหอม
  3. คนให้เข้ากัน พร้อม!

ในการดำเนินการนี้ใช้เวลาน้อยที่สุด ตามเกณฑ์ทั้งหมดนี่คือสวรรค์สำหรับคุณ



พิจารณาสูตรที่ประณีตซึ่งรวมถึงอะโวคาโด - ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพรวมถึงผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • หอย (300 กรัม);
  • เห็ด (250 กรัม);
  • อะโวคาโด (1 ชิ้น);
  • ใบผักกาดหอม
  • น้ำส้มสายชู;
  • ครีมเปรี้ยว (60 กรัม)

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. หั่นเนื้อทะเลเป็นเส้นบาง ๆ แล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
  2. ผลไม้อะโวคาโดจะต้องหั่นเป็นก้อนและเห็ดเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ผสมส่วนผสมทั้งสองนี้
  4. จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู น้ำมัน (ควรเป็นมะกอก) ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด
  5. วางใบอย่างสวยงามบนจาน วางหอยไว้ตรงกลางแล้วล้อมรอบด้วยเห็ด พร้อม!

สูตรสลัดปลาหมึกจะต้องติดอาวุธ จะสะดวกสำหรับงานเลี้ยงต่างๆ

หอยและปูอัด


อาหารทะเลรวมมากมาย วิตามินที่มีประโยชน์. และถ้าคุณเพิ่มเป็นสองเท่า อาหารสุขภาพ, ผลจะดีกว่ามาก. ตอนนี้ในสูตรประกอบด้วยอาหารจานโปรดของคุณ (ครึ่งกิโลกรัม) และปูอัด (200 กรัม) นอกจากนี้ คุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • แตงกวา (200 กรัม);
  • ไข่ (3 ชิ้น);
  • ซอส.

พนักงานต้อนรับสามารถปรับทิศทางตัวเองได้ทันทีและเข้าใจว่าสิ่งนี้ สลัดปลาหมึกและ ปูอัด ทำง่าย:

  1. ส่วนผสมหลักคืออาหารทะเลต้องหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
  2. ปูอัดแบบเดียวกันและแบบละเอียด
  3. พยายามหั่นหัวหอมให้เล็กที่สุด
  4. ตะแกรงไข่ต้ม
  5. ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชามสลัด ผสมให้เข้ากัน ต่อไปเกลือจานและเพิ่มซอส

บนโต๊ะได้ สลัดปลาหมึกพร้อม!

หอยและข้าวโพด


เรียบง่ายและเบา ทำให้เป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับมื้อเย็น การเตรียมการจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

คุณต้องการสิ่งนี้:

  • หอย (ครึ่งกิโลกรัม);
  • ข้าวโพด (1 กระป๋อง);
  • ชีส (150 กรัม);
  • หัวหอม (2 ชิ้น);
  • ซอสมายองเนส;

การเตรียมอาหาร:

  1. หั่นหอยที่ปรุงสุกแล้วเป็นเส้นบางๆ
  2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง - มันจะเป็นของตกแต่ง
  3. เทน้ำเดือดบนหัวหอมเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ความขมขื่นออกมาแล้วล้างออกด้วยน้ำ
  4. ชีสขูดที่ดีที่สุด
  5. หลังจากนั้น ผสมผลิตภัณฑ์ เติมเกลือ ปรุงรส สลัดปลาหมึกซอส.

ทุกอย่างเป็นพื้นฐาน คุณจะต้องใช้ความพยายามและเงินน้อยที่สุด

ข้าวหน้าหอยลายไข่


ผู้ที่ชื่นชอบหอยจะประทับใจกับแนวคิดการทำอาหารอื่นด้วยผลิตภัณฑ์นี้ สลัดปลาหมึกนอกจากส่วนผสมหลักแล้ว ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วย:

  • ไข่ (2 ชิ้น);
  • ข้าวพร้อม (90-120 กรัม);
  • หัวหอม (1 ชิ้น);
  • ใบผักกาดหอม
  • ซอสมายองเนส

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. หลังจากที่คุณต้มอาหารทะเลแล้วให้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. หั่นหอมใหญ่ครึ่งวง เทก็ได้ น้ำร้อนเพื่อขจัดความขมขื่น
  3. หั่นไข่เป็นแผ่นบางๆ แล้วผสมส่วนผสม
  4. เกลือเพื่อลิ้มรส สลัดปลาหมึกซอส.

สลัดปลาหมึกโดดเด่นด้วยคุณสมบัติด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและ ไข่เพิ่มรสชาติให้กับรสชาติ

หอยลายแอปเปิ้ล


ง่าย - อร่อยและง่าย! ในการสร้าง คุณไม่จำเป็นต้องค้นหาผ่านร้านค้าเพื่อค้นหาผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น สลัดที่อร่อยที่สุดด้วยความอ่อนโยน ปลาหมึกรวมถึงผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • แอปเปิ้ล (300 กรัม);
  • หอย (300 กรัม);
  • ไข่ (4 ชิ้น);
  • ชีส (50 กรัม);
  • ซอสมายองเนส
  1. ตัดขนมเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
  3. มันจะดีกว่าที่จะขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางเช่นไข่
  4. ลอกแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ทุกอย่าง! เริ่มกินได้เลย

หอยกับมะเขือเทศและชีส


เพื่อให้ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • หอย (500 กรัม);
  • มะเขือเทศ (2 ชิ้น);
  • ชีส (100 กรัม);
  • กระเทียม (1 กานพลู);
  • ซอสมายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ตัดอาหารสำเร็จรูปเป็นเส้นบาง ๆ ตัดมะเขือเทศในลักษณะเดียวกัน
  2. ขูดชีส;
  3. สับกลีบกระเทียม
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มซอส

จะใช้เวลาเล็กน้อย แต่ผลที่ได้คือมหาศาล! สลัดปลาหมึกใช้เวลาเตรียมไม่นาน ต้องลองแน่นอน

ในที่สุด

สลัดปลาหมึกพนักงานต้อนรับหลายพันคนชื่นชมแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหาร ทั้งครอบครัวจะต้องยินดีเพราะรสชาติของอาหารที่มีไส้คล้ายกันสมควรได้รับเสียงปรบมือ! ทดลอง สนุกกับผลลัพธ์!

ให้ความสนใจกับการเตรียมหอย เพื่อให้เนื้อไม่เหมือนยางคุณต้องนำน้ำไปต้มลดอาหารทะเลลงไปประมาณ 2-3 นาที ไม่สามารถใช้อาหารต้มได้เสมอไป มีหอยกระป๋องและในอาหารบางจานคุณสามารถเพิ่มแบบดิบหรือรมควันได้ รสชาติดั้งเดิมให้กับคุณในทุกกรณี

เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ เริ่มทำอาหาร สูตรนี้ง่ายต่อการหยิบเพราะมีตัวเลือกต่าง ๆ ร่วมกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ อาหารอันโอชะมีรสทะเลที่เป็นกลาง จึงมีสูตรอาหารมากมาย

ลำตัวหนาทึบซึ่งคล้ายกับตอร์ปิโดมักใช้สำหรับบรรจุและอบ นักกีฬาบริโภคเนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพของนักล่าทางทะเลเพราะมันประกอบด้วย: โปรตีนที่สมบูรณ์ (วัสดุก่อสร้างหลักของร่างกาย), ซีลีเนียม (สารต้านมะเร็งที่ทรงพลัง), ไอโอดีน (ผู้ช่วยฮอร์โมนไทรอยด์ไทรอยด์), ฟอสฟอรัส ( ตัวเร่งการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน) สูตรอาหารที่มีคุณค่าสลัดปลาหมึกเหมาะสำหรับการสร้างสรรค์เมนูสำหรับครอบครัวที่มีความเป็นไปได้ที่แตกต่างกัน ซากเซฟาโลพอดเนื้อนุ่มผสมผสานกับส่วนผสมที่หลากหลาย ง่าย และรวดเร็วในการเตรียม

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรคือ:

สิ่งสำคัญคืออย่าให้ไฟมากเกินไป ก่อนการอบร้อนคุณต้องเอาผิวใสออก การทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะเทน้ำเดือดบนปลาหมึกแล้วเอาฟิล์มที่ม้วนงอออก อย่าลืมนำแผ่นไคติน - หลอดใสแบบแบนออก เพื่อให้จานมีกลิ่นหอมมากขึ้น ให้ใส่เครื่องเทศและสมุนไพรสด ตัวอย่างเช่น เชือกหญ้าฝรั่นจะช่วยเสริมสีและกลิ่นหอมของขนมได้ดีที่สุด และโน๊ตโป๊ยกั๊กที่ละเอียดอ่อนของเชอร์วิลจะทำให้รสชาติของอาหารทะเลสมบูรณ์แบบ

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด