สลัดทูน่ากระป๋อง. สลัดทูน่ากระป๋อง: สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย สลัดกับแตงกวาและทูน่ากระป๋อง

สลัดกับ ทูน่ากระป๋องได้รับความนิยม ท้ายที่สุด ปลาทูน่าแม้จะอยู่ในรูปกระป๋องก็ยังรักษา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. นอกจากนี้ยังสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีอาหารกระป๋องอีกด้วย ตลอดทั้งปี. และมีตัวเลือกสูตรอาหารมากมายจากปลาชนิดนี้
ปลาทูน่ากระป๋องมีการเติมน้ำมันและอยู่ใน น้ำผลไม้ของตัวเอง. หากคุณกำลังดูเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารคุณควรทานปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองเพราะ มันมีแคลอรี่น้อยกว่าในน้ำมันสองเท่า
ทูน่ากระป๋อง นอกจากสลัดแล้ว พวกเขายังปรุงพาสต้า ไข่เจียว ริซอตโต้ และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย ปลาทูน่าสดใช้ในซูชิและโรลญี่ปุ่น

สลัดทูน่ากระป๋องมีประโยชน์อย่างไร?

ประโยชน์ของปลาทูน่าอยู่ในสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดและสมอง - เหล่านี้เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 และ 6 ปลาทูน่ายังมีปริมาณโปรตีนค่อนข้างสูงแม้ว่าจะมี แคลอรี่ต่ำ. ปลาทูน่ายังมีวิตามิน B3 ซึ่งช่วยให้ระบบประสาททำงานได้ดี

สูตรสลัดทูน่ากระป๋อง

ปลาทูน่ากระป๋องเข้ากันได้ดีกับผักและไข่ ทางที่ดีคืออย่าใช้ส่วนผสมมากเกินไปเพื่อไม่ให้รสชาติของทูน่าฉุดรั้ง
สลัดทูน่าใส่มายองเนส น้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูไวน์ หรือแค่น้ำมันทูน่ากระป๋อง คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในชาม ชามสลัด ทาร์ต สลัดทูน่ากับมะเขือเทศเข้ากันได้ดี ดังนั้นหนึ่งในตัวเลือกการเสิร์ฟคือมะเขือเทศหนึ่งถ้วย
พัฟสลัดยังทำจากปลาทูน่าซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากบนโต๊ะเทศกาล

หนึ่งในที่สุด สูตรง่ายๆนี่คือสลัดทูน่ากระป๋องกับมะเขือเทศ สลัดนี้รวมถึง:
ทูน่ากระป๋อง, มะเขือเทศ , สลัดผักสด (เช่นภูเขาน้ำแข็ง), น้ำมันมะกอก, เกลือ , ไข่นกกระทา.
คำอธิบายโดยละเอียดของการเตรียมการในสูตรด้านล่าง
ในส่วนนี้ สลัดทูน่ากระป๋องนำเสนอสูตรสลัดทูน่าหลากหลายสูตร เลือกและสนุกได้เลย!

มีตำนานเล่าขานถึงประโยชน์ของปลาทูน่าอย่างแท้จริง ปลาผู้สูงศักดิ์นี้เคยเสิร์ฟที่โต๊ะเฉพาะในวันหยุดสำคัญหรือบุคคลระดับสูงเท่านั้นคือคลังเก็บโอเมก้า 3 ในญี่ปุ่น โรลทำด้วยไส้ทูน่า และในประเทศของเรา สลัดชั้นกับปลาทะเลที่ดีต่อสุขภาพนั้นเป็นเรื่องธรรมดามาก

ปัจจุบันแม่บ้านได้คิดค้นขึ้นมากมาย สูตรต่างๆโดยใช้ปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้านล่างนี้คือสลัดที่เรียบง่ายและดั้งเดิมที่คัดสรรมา

สลัดทูน่ากระป๋องแสนอร่อย - สูตรภาพทีละขั้นตอน

วันหยุดหรือวันธรรมดาต้องไปโต๊ะ สลัดแสนอร่อยกับทูน่าด้วยการเติมผักต้มและไข่ คุณจะได้รับจานที่ยอดเยี่ยมถ้าคุณใช้สูตรจากภาพถ่าย

โดยปกติจะใช้เวลามากในการเตรียมสลัดพัฟ ดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงหลีกเลี่ยงการปรุงอาหาร สถานการณ์จะเปลี่ยนไปหากคุณต้มผักล่วงหน้า การมีแครอท บีทรูท มันฝรั่งปรุงสำเร็จในตู้เย็น เป็นการง่ายที่จะสร้างความอัศจรรย์และสร้างเซอร์ไพรส์ให้ครอบครัว

สลัดชั้นจากอาหารกระป๋องที่วางทันทีในจานลึกหรือชามสลัดเทศกาล ชั้นจะเขียวชอุ่มผักจะไม่เสียรูปทรงจานจะต้องล้างน้อยลงหลังจากปรุงอาหาร

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ปริมาณ: 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• ทูน่ากระป๋อง: 1 ธนาคาร
• หัวบีท: 1-2 ชิ้น
• ไข่: 3 ชิ้น
• มันฝรั่งขนาดกลาง: 2-3 ชิ้น
• โบว์: 2 ชิ้น
• แครอท: 2 ชิ้น
• มายองเนส 1 ซอง
• น้ำมันดอกทานตะวัน: 30 กรัม
• ผักใบเขียว: สำหรับตกแต่ง

คำแนะนำในการทำอาหาร

สลัดง่ายๆกับทูน่ากระป๋องและไข่

สูตรที่ง่ายที่สุด สลัดปลาประกอบด้วยทูน่ากระป๋องและ ไข่ต้ม, และเป็นน้ำสลัด - มายองเนส คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ได้อีกสองสามอย่าง ได้เมนูง่ายๆ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สินค้า:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 250 กรัม
• ไข่ไก่ (ต้มสุก) - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• เกลือ, พริกไทยป่น.
• มายองเนสเป็นน้ำสลัด
• Dill สำหรับตกแต่งจานเสร็จ

อัลกอริทึม:

1. ต้มไข่จนเดือด ทำความสะอาดหลังจากระบายความร้อนในน้ำ สับ.
2. เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำ บดปลาเล็กน้อยด้วยส้อม
3. ล้างแตงกวา ตัดเป็นก้อน
4. ผสมแตงกวากับทูน่าและไข่
5. เพิ่มกลีบกระเทียมผ่านการกด
6. ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย
7. ล้างผักใบเขียว สับ. โรยสลัดด้านบน

ในการตกแต่งสลัดปลา คุณยังสามารถใช้ไข่แดงของไข่ต้มซึ่งพักไว้ บดด้วยส้อมและโรยด้านบนก่อนเสิร์ฟ

วิธีทำสลัดทูน่ากระป๋องและแตงกวาสด

ทูน่าแปลกพอเข้ากัน แตงกวาสดดังนั้นจึงเป็นเวลาที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ ช่วยให้คุณทำ สลัดผักน่าพอใจและอร่อยยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• น้ำสลัด - ครีมและมายองเนสผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
• เกลือเล็กน้อย

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

1. เฉพาะไข่ที่ต้องต้มให้สุกเท่านั้นที่จะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น เย็นเอาเปลือกออกแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
2. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ ที่สวยงาม
3. ใช้ส้อมบดเนื้อปลาทูน่าเล็กน้อย หลังจากสะเด็ดน้ำออกจากขวดแล้ว
4. ล้างหัวหอมเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
5. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามลึก เกลือ.
6. ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสเป็นชิ้นเดียว
7. เติมน้ำมันและเสิร์ฟทันที

ควรทิ้งต้นหอมไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัด ไข่แดงและสีเขียวมรกตทำให้สลัดฤดูใบไม้ผลิสดใส สดและอร่อยมาก

สูตรสลัดทูน่ากระป๋องและชีส

สลัดปลามักจะรวมถึงชีส, ปลาทูน่ายัง "ไม่ปฏิเสธ" ย่านดังกล่าว ชีสแข็งขูดทำให้จานมีรสชาติที่กลมกล่อม

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่าในน้ำมันกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดเล็ก.
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยว (ประเภท Antonovka) - 1 ชิ้น
• เกลือ.
• น้ำสลัด - มายองเนส + ครีม (ใช้สัดส่วนเท่ากันประมาณ 2 ช้อนโต๊ะต่อคน)

อัลกอริทึม:

1. ขั้นตอนแรกคือการต้มไข่ให้เย็น
2. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมสลัดได้ สะเด็ดน้ำจากปลาทูน่า บดเนื้อปลาเบา ๆ ด้วยตัวเอง แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม
3. ไข่หั่นเป็นก้อน
4. หัวหอมสับละเอียดหรือขูด (รูขนาดใหญ่บนเครื่องขูด)
5. ล้างแอปเปิ้ลหั่นและชีสแข็งเป็นก้อนเรียบร้อย
6. ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส
7. ขั้นแรกให้เกลือสลัดและผสม จากนั้นเพิ่มน้ำสลัดและผสมอีกครั้ง

สลัดดังกล่าวควรต้มในที่เย็นเล็กน้อย คุณสามารถตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่, มะกอก, สมุนไพร

สูตรสลัดทูน่ากระป๋องและข้าวโพด

ทูน่าเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับผักต่างๆ นี่คือตัวอย่างหนึ่งของสลัดที่ค่อนข้างคล้ายกับโอลิเวียร์ที่มีชื่อเสียง

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• หัวหอม - 1 ชิ้น (หลอดเล็ก).
• ไข่ไก่ต้ม - 2-3 ชิ้น
• ผักใบเขียวเกลือ
• สำหรับการแต่งตัว - มายองเนส
• น้ำมันพืชเล็กน้อย

อัลกอริทึม:

1. ขั้นตอนแรกคือการต้มมันฝรั่งและไข่ ชัดเจน. ตะแกรง.
2. ปอกหัวหอมล้าง ตัดเป็นก้อน ผัดในน้ำมัน
3. ระบายของเหลวจากปลาทูน่าและข้าวโพด คลุกเคล้าปลา
4. ล้างผักใบเขียวให้แห้ง ตัดให้ละเอียด
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นผักใบเขียว ในชามลึก
6. ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือ
7. หลังจากถ่ายโอนไปยังชามสลัด ก่อนเสิร์ฟ โรยจานด้วยสมุนไพรมากมาย

สีเหลืองและสีเขียวที่โดดเด่นเป็นนัยว่าฤดูใบไม้ผลิจะมาถึงในไม่ช้า (แม้ว่าปฏิทินจะอยู่ในช่วงกลางเดือนธันวาคม)

สลัดผักกระเฉดทูน่ากระป๋อง - จานอร่อยที่สุด

อื่น สลัดฤดูใบไม้ผลิได้รับชื่อที่สวยงามว่า "มิโมซ่า" ซึ่งเตรียมจากปลา ไข่ สมุนไพรและผัก วางเรียงเป็นชั้นๆ ชื่อมาจากสีหลักของ "ท็อป" - สีเขียวและสีเหลือง

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ต้ม - 4-5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัวเล็ก
• กระเทียม - 1 กานพลู
• Dill - พวงเล็ก ๆ
• เกลือเป็นน้ำสลัด - มายองเนส

อัลกอริทึม:

1. จะใช้เวลาเล็กน้อยในการต้มไข่ อีกหน่อย - ในการต้มมันฝรั่งและแครอท
2. ผักและไข่ควรเย็น จากนั้นปอกแล้วขูดบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่แยกกัน - มันฝรั่ง, แครอท, กระรอก, ไข่แดง
3. ตัดหัวหอมสดเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ระบายของเหลวจากปลา แบ่งเนื้อปลาด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ผสมทูน่ากับหัวหอม มันฝรั่งกับผักชีฝรั่งล้างและสับ และแครอทกับกานพลูกระเทียมผ่านการกด
6. ไปที่ "การประกอบ" ของสลัด ชั้นแรกคือทูน่าแล้วเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส, เลย์ - มันฝรั่ง, แครอทกับกระเทียม, โปรตีน, ไข่แดง
7. ทิ้งไว้ในที่เย็นเพื่อแช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ตบท้ายด้วยสมุนไพรสับอร่อยและฟินสุดๆ สลัดที่สวยงาม รูปร่างจะเตือนคุณถึงฤดูใบไม้ผลิที่ใกล้เข้ามาและวันหยุดหลักของผู้หญิงที่คุณรัก

สลัดไดเอททูน่ากระป๋อง

ปลา - เพิ่มเติม อาหารไดเอทกว่าเนื้อสัตว์ชนิดใด ดังนั้นจึงมักใช้โดยผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนักของตนเองและนับทุกแคลอรี่ ในขณะเดียวกัน ก็ควบคุมน้ำหนักตัวได้ง่าย หากคุณทำอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และ สูตรแคลอรี่ต่ำจากทูน่าและผัก การเตรียมสลัดตามสูตรต่อไปนี้เป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจไม่มีขั้นตอนการเตรียมนาน

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มะกอกหลุม - 100 กรัม
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• อารูกูลา
• น้ำมันมะกอก.

อัลกอริทึม:

1. ล้าง arugula และฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
3. ระบายของเหลวจากข้าวโพดและปลา
4. ตัดมะกอกเป็นชิ้น
5. ผสมส่วนผสมในชามลึก
6. เติมน้ำมันมะกอก
7. เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้นไม่แนะนำให้สลัดเกลือ

ปลาทูน่ากระป๋องเป็นหนึ่งในส่วนผสมของสลัดที่พบบ่อยที่สุด ท้ายที่สุดก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมการเพิ่มเติม นอกจากนี้ สลัดทูน่าไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

ปลาทูน่าเป็นปลาที่ค่อนข้างมัน และสิ่งนี้ไม่กวนใจผู้ชาย พวกเขาชอบสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจที่สุด แต่สำหรับผู้หญิงที่กำลังดูรูปร่างของตัวเอง มีตัวเลือกที่ง่ายกว่า - ด้วยส่วนผสมและน้ำสลัดที่เบากว่า

ปลาทูน่ากระป๋อง: ข้อดีและข้อเสีย

หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจที่จะรวมอยู่ในอาหารเช่น ปลาอร่อยดังนั้นจึงจำเป็นต้องศึกษารายละเอียดข้อดีและข้อเสียของการใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างละเอียด

ข้อดีหลักคือ:

ข้อเสีย ได้แก่ ปฏิกิริยาการแพ้ที่มีมา แต่กำเนิดและเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์นี้ ไม่แนะนำให้รับประทานปลาทูน่ากระป๋องและผู้ที่เป็นโรคไตวาย

ปลาเข้ากันได้ดีในสลัดและในพายและกับพาสต้าและแม้แต่ในซุป นี่เป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและหลากหลายที่จะดึงดูดนักชิมทุกคน

สูตรที่ง่ายที่สุด - สลัดกับทูน่าและข้าว

คุณสามารถปรุงสลัดทูน่ากระป๋องแบบง่ายๆ ได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก ขั้นแรก เราต้องสะเด็ดน้ำทูน่าออกแล้วคลุกให้เข้ากันด้วยส้อม จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง (ประมาณ 1x1 ซม.) แล้วผสมส่วนผสม

ผสมใบผักกาดหอมกับข้าวโพด (น้ำข้าวโพดควรสะเด็ดน้ำในกระชอนอย่างน้อย 7-10 นาที) ตัดมะกอกเป็นวงกลมโปร่งแสงบาง ๆ ด้วยมีดที่คมที่สุด

ถัดไปผสมส่วนผสมทั้งหมดเจือจางด้วยน้ำมันมะกอกเกลือ และตอนนี้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบก็พร้อมแล้ว - น่าพอใจและมีแคลอรีขั้นต่ำ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามปรับปรุงรูปร่าง

สูตรคลาสสิค

ทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับ 6 เสิร์ฟ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 550 กรัม
• ไข่หมู่บ้าน 5 ฟอง (หรือไข่ระดับสูงสุด);
• พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
• 1 พริกหยวกแดง
• 3 มะเขือเทศขนาดกลาง
• กระเทียม 2 กลีบเล็ก ๆ
• มัสตาร์ดที่ปลายมีด
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง (ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งแอปเปิ้ล);
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

แคลอรี่: 267 แคลอรี่

สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล - ส่วนผสมที่ลงตัวของปลาและผักสด รุ่นคลาสสิคสลัดทูน่ากระป๋องกับไข่มีแคลอรีสูงและน่าพอใจมากกว่าผู้ชายทุกคนจะชอบมันโดยไม่มีข้อยกเว้น

ไข่ต้มจนสุกแล้วนวดด้วยส้อม หรือจะบดให้แตกในลำดับใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องหั่นไข่ให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้

จากนั้นคุณต้องถอดพริกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ

จากนั้นกลีบกระเทียมที่บดแล้วผสมกับมายองเนสและมัสตาร์ด

ปลาทูน่าบดด้วยส้อมและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

โรยด้วยผักใบเขียวอย่างประณีต - คุณสามารถเริ่มกินได้!

สลัดกับก๋วยเตี๋ยว

การตีความแบบเอเชียของสลัดทูน่ากระป๋องที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ง่ายมากในการเตรียมตัว

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 500 กรัม
• ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 250 กรัม
• 1 พริกหยวกแดง
• กระเทียมกลีบเล็ก
• พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
• ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันงาและเกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

แคลอรี่: 212 แคลอรี่

ขั้นแรก มาปรุงเส้นบะหมี่กันก่อน: สำหรับสิ่งนี้ เราลดเส้นบะหมี่ลงในน้ำเดือดและคนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสามนาที หลังจากที่เส้นบะหมี่โปร่งใส ให้สะเด็ดน้ำและเติมน้ำเย็น - ส่วนผสมเดียวพร้อม มันสำคัญมากที่จะไม่ย่อยผลิตภัณฑ์นี้ มิฉะนั้น คุณจะกลายเป็นเจ้าของข้าวต้ม

จากนั้นคุณต้องสับกานพลูกระเทียมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมที่สับแล้ว ซีอิ๊วและน้ำมันงา ซอสผสม ก๋วยเตี๋ยวและปล่อยให้มันเปียก

ระหว่างนี้ต้องบดปลาเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น พริกหยวกฟางขนาดเล็ก จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและส่งไปยังที่มืด - ใส่เป็นเวลา 20 นาที (ควรเป็น 1 ชั่วโมง) ก่อนเสิร์ฟ ยกน้ำสลัดขึ้นด้านบน ผสมสลัดให้ละเอียด

อาหาร

ทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 180 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น;
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• 1 มันฝรั่ง;
• ผักชีฝรั่ง;
• มะกอกครึ่งขวด
• ถั่วแขก - 200 กรัม;
• น้ำส้มสายชูไวน์และน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

แคลอรี่: 108 แคลอรี่

สลัดไดเอทพร้อมทูน่ากระป๋องก็เตรียมได้ไม่ยาก มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และ ถั่วเขียวจำเป็นต้องต้มประมาณ 5-7 นาทีหลังจากนั้นจะระบายความร้อนด้วยน้ำเย็น ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทำเช่นเดียวกันกับไข่: ต้มให้เดือดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

แล้วเคลียร์ ปลากระป๋องจากกระดูกขนาดใหญ่ให้สะเด็ดน้ำและเพิ่มคื่นฉ่ายสับละเอียด

เราใส่สลัด: บนใบผักกาดกระจายเราทามะเขือเทศ, ไข่, มันฝรั่งและทูน่ากับขึ้นฉ่าย ราดด้วยซอสที่ได้ในปริมาณมาก แล้วเกลี่ยมะกอก เกลี่ยให้ทั่วหรือหั่นเป็นวง - คุณเลือกได้

เมนูแตงกวา

ทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• 3 ผักดองขนาดเล็ก
• 1 หัวหอมเล็ก
• 3 ไข่ไก่;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

แคลอรี่: 135 แคลอรี่

ไข่ลวกและถูบนเครื่องขูด ล้างหัวหอมกับแตงกวาในน้ำเย็นจัด (เพื่อให้เนื้อกรอบและสดขึ้น) สะเด็ดน้ำจากปลาแล้วบดด้วยส้อม ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน สลัดพร้อม.

คุณยังสามารถใช้รูปแบบอื่นๆ แทนได้ เช่น แทนที่ผักดองด้วยของสด และคุณจะได้สลัดเวอร์ชันฤดูร้อนเพิ่มเติม และไข่จะถูกแทนที่ด้วยพริกแดงบัลแกเรีย ส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งหรืออารูกูลาก็จะไม่ทำร้ายเช่นกัน

กับทับทิม

ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับ สลัดรสเลิศด้วยทูน่ากระป๋องและทับทิม:

• ทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้
• 1 ทับทิมปอกเปลือกขนาดเล็ก
• ไข่ 2 หมู่บ้าน;
• ข้าวขาวต้ม 0.3 ถ้วย;
• 6 มะเขือเทศขนาดเล็ก
• อะโวคาโดครึ่งลูก;
• น้ำมันมะกอกสำหรับแต่ง

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

แคลอรี่: 142 แคลอรี่

มันสำคัญมากที่ผลทับทิมจะต้องไม่สุกจนเกินไป แล้วจะสะดวกกว่ามากที่จะได้เมล็ด ในการตีความนี้ ปลาจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่านั้นและเอากระดูกออก สับไข่อย่างประณีตและผสมส่วนผสมทั้งหมด

เรากระจายส่วนผสมที่ได้ลงในชามสลัดจัดมะเขือเทศขนาดเล็กครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนอย่างสม่ำเสมอแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอกด้านบน คุณยังสามารถโรยงาหรือเมล็ดทานตะวันไว้ด้านบน

สลัดทูน่ากระป๋องกับอรูกูลา

ที่แปลกคือ ผักชนิดหนึ่งสามารถจับคู่กับปลาทูน่าได้เป็นอย่างดี ปรากฎว่าสลัดค่อนข้างนุ่ม

ทั้งหมดที่คุณต้องการ:

• arugula สด 1 แพ็ค;
• ทูน่ากระป๋อง;
• ใด ๆ คอทเทจชีส- 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง (ควรเป็นสีแดง) - 1 ขวด;
• 1 หัวหอม;
• น้ำมันมะกอกสำหรับแต่ง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

แคลอรี่: 168 แคลอรี่

เราย้ายถั่วไปที่กระชอนและให้เวลาเล็กน้อยในการระบายน้ำทั้งหมด จากนั้นเราก็หั่นหัวหอมเป็นวงโปร่งแสงแล้วคลุกเคล้ากับถั่ว นอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม arugula ที่ฉีกขาดอย่างไม่ระมัดระวัง

บดชีสนมเปรี้ยวเป็นลูกปัดและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ทาทูน่าที่หักไว้ด้านบนแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ สลัดทูน่ากระป๋องแสนอร่อยพร้อมแล้ว

อร่อย!

วันที่ตีพิมพ์: 20/11/2560

ตอนนี้มีสินค้ามากมายที่ สมัยโซเวียตไม่ใช่ทุกคนที่กินหรือสามารถจ่ายได้ แต่ตอนนี้ แม่บ้านจำนวนมากต้องการทำให้ครอบครัวของพวกเขาประหลาดใจด้วยการผสมผสานรสชาติและองค์ประกอบของอาหารแบบใหม่ ตัวอย่างเช่น อะโวคาโดเข้ามาในชีวิตเราอย่างรวดเร็ว แน่นอน เรายังคงปรุง Olivier, Mimosa, Bride, Caesar และสลัดอื่นๆ ต่อไป แต่ถึงเวลาที่จะเติมเต็มตำราอาหารของเราแล้ว

ฉันเพิ่งค้นพบปลาทูน่าด้วยตัวเองเมื่อไม่นานมานี้และรู้สึกประหลาดใจที่เมื่อได้กินสลัดและของว่างต่างๆ และแม้ว่าจะมีธาตุและโปรตีนอยู่เป็นจำนวนมากก็ตาม ปรากฎว่าเมื่อผสมกับผัก คุณสามารถทานอาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพได้โดยไม่ต้องคิดอะไรมากเกี่ยวกับอาหารหนักและน้ำหนักเกิน

และในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเตรียมสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยใส่ข้าวหรือไข่ลงไป ฉันยังเห็นปลาทูน่าขายที่ใส่น้ำมันและในน้ำผลไม้ของตัวเอง ตัวอย่างเช่นในต้นฉบับ สูตรคลาสสิคสลัดทูน่ามาในไส้น้ำมัน สำหรับตัวเลือกอาหารมื้อเย็น ควรซื้อในน้ำผลไม้ของคุณเอง มันจะไม่เลี่ยนมาก

สลัดปลาทูน่า

• ข้าวสลัดทูน่า
• สลัดทูน่าและถั่ว
• สลัดทูน่าและมะเขือเทศ
• สลัดทูน่าและข้าวโพด

สลัดทูน่ากระป๋อง: สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย

มาเริ่มกันที่สูตรสลัดทูน่าสุดคลาสสิก ซึ่งมีส่วนประกอบหลักอย่างหนึ่งและทำหน้าที่เป็นสลัด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และใช้เป็นไส้สำหรับแซนวิช เพิ่มคื่นฉ่ายในสูตรฉันรู้ว่าทุกคนไม่ชอบมันดังนั้นคุณสามารถลบออกเพื่อลิ้มรส

วัตถุดิบ:

• ทูน่า 2 กระป๋อง
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
• คื่นฉ่ายครึ่งก้าน
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย

สลัดนี้เสิร์ฟระหว่างขนมปังสองแผ่นเหมือนแซนวิช

วางทูน่าบนจานแล้วบดเล็กน้อยด้วยส้อม คลุกเคล้ากับน้ำมัน

โรยด้วยน้ำมะนาว

ผสมมวลนี้กับมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

เพิ่มก้านผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

เสิร์ฟบนขนมปังปิ้ง

สลัดทูน่ากระป๋องแตงกวาและไข่

สลัดฤดูร้อนที่มีผักมากมายเมื่ออยู่ในสวนหรือขายสดในร้านค้า ใช้เป็นน้ำสลัดได้ ประเภทต่างๆซอสรวมทั้งปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวและอ้วนขึ้น: มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม 1 พวง
• แตงกวา 2 ลูกเล็ก
• มะเขือเทศ
• ไข่ต้ม2ฟอง
• ทูน่ากระป๋อง

ฉีกใบผักกาดหอมและใส่ในชามสลัด

บดผักและไข่แล้วส่งไปที่ชามทั่วไป

เพิ่มทูน่าจากโถ

สลัดทูน่ากับอโวคาโด

สลัดพัฟดูน่าประทับใจมากและแม่บ้านชอบเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล สูตรสำหรับสลัดนี้รวมส่วนผสมทั้งหมดที่นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก โดยวิธีการที่ฉันได้พบกับสลัดรุ่นเดียวกัน แต่ยังมีการเติมไข่ ไม่ได้อยู่ที่นี่ แต่คุณอาจต้องการเพิ่ม นี่เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ในการเติมที่เน้นรสชาติของอะโวคาโดได้อย่างลงตัว

มีสลัดอะโวคาโดจำนวนมากในฤดูใบไม้ร่วงและพวกเขามักจะต้องการเครื่องเทศในรูปแบบของส่วนผสมของพริก, ออริกาโนและสมุนไพรอิตาลีและพวกเขาจะแต่งตัวอยู่เสมอ น้ำมันพืชไม่ใช่มายองเนส

ปลาทูน่าสำหรับสลัดประเภทนี้ควรรับประทานในน้ำผลไม้ของตัวเอง

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ 2 ลูก
• อะโวคาโด 2 ลูก
• ทูน่า 1 กระป๋อง
• น้ำมันมะกอก
• น้ำมะนาวครึ่งลูก

ปอกอะโวคาโดแล้วสับด้วยส้อม

มะเขือเทศปอกเปลือกและสับ

เตรียมน้ำสลัด: เติมน้ำมะนาวครึ่งลูก ออริกาโน และเกลือลงในน้ำมันมะกอก

ผสมส่วนผสมนี้กับอะโวคาโดบด

ในการจัดวางเศษให้สวยงาม เราจะใช้แหวนเค้กหรือแบบโฮมเมด

1 แถว: อะโวคาโด

แถวที่ 2: มะเขือเทศและเกลือ

แถวที่ 3: ปลาทูน่า

ราดด้วยซอสเนยและน้ำมะนาว

จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากและเนื่องจากมีกรดไขมันในอะโวคาโดมากมายจึงไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนสและเราใช้น้ำมันเล็กน้อย

สลัดทูน่ากระป๋องและไข่และชีส

ชีสเข้ากันได้ดีกับไข่และทูน่า ดังนั้นเรามาเริ่มเตรียมสลัดที่มีเนื้อหากันเพียงแค่เพิ่มผักสองสามอย่างเพื่อความสด

วัตถุดิบ:

• ทูน่ากระป๋อง
• แครอทต้ม 2 หัว
• ไข่ 2 ฟอง
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก
• มายองเนสและเกลือ

เราคลุกปลาทูน่า

บดชีสและแครอทด้วยเครื่องขูด

แตงกวาจะต้องปอกเปลือกและสับ

บนไข่ขาว ให้ทาทูน่าที่เตรียมไว้

แล้วก็แครอท

ชั้นสุดท้ายคือชีสกับมายองเนสและไข่แดง

สูตรสลัดง่ายๆ กับทูน่ากระป๋องและแตงกวา

ด้วยเวลาและความพยายามขั้นต่ำ คุณสามารถเตรียมของว่างหรืออาหารเย็นสำหรับตัวคุณเองด้วยผลิตภัณฑ์เพียงสองอย่าง: ทูน่าและแตงกวา หากต้องการเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับสูตรนี้ คุณสามารถสับมะกอกสองสามผลได้ เพื่อความนุ่มนวลของสลัดแตงกวาสามารถปอกได้

วัตถุดิบ:

• ทูน่า 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• แตงกวาสด 3 ลูกเล็ก
• พวงผักชีฝรั่งสด
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• พริกไทย

บดผักทั้งหมดและผสมกับทูน่าบดในชามสลัด

ทำให้เป็นกรดด้วยน้ำมะนาวและทาด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน

สูตรสลัดนี้อาจไม่ง่ายนักและใช้เวลาเตรียมห้านาที

อาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้หญิงที่กำลังดูรูปร่างของพวกเขา

ข้าวสลัดทูน่า

แต่สำหรับอาหารค่ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว เราก็มีสูตรของเราเองเช่นกัน ที่นี่เราผสมทูน่ากับข้าว

คุณสามารถใช้ข้าวอะไรก็ได้ แต่ไม่ควรขัดมัน มีแป้งน้อยกว่า หุงเร็วกว่า และมีประโยชน์มากกว่ามาก

เราจะใช้ข้าวโพดในสูตรนี้ด้วย แต่ถ้าคุณไม่ใช่แฟนของโน้ตหวานในจานให้แทนที่ด้วยถั่ว

วัตถุดิบ:

• กระป๋องข้าวโพด (สามารถถูกแทนที่ด้วยถั่ว)
• ทูน่ากระป๋อง
• ไข่ต้ม2ฟอง
• หัวหอมครึ่งลูก
• Dill
• ข้าวแก้ว
• มายองเนส

ข้าวแช่เพื่อขจัดแป้งที่ไม่จำเป็น หุงข้าวจนสุก

เมื่อได้หอมหัวใหญ่แล้วให้เทน้ำเดือดลงไป

เราผสมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดกับมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดทูน่าและถั่ว

ส่วนผสมที่น่าทึ่งอีกอย่างหนึ่งคือทูน่าและถั่ว

เอาถั่วอะไรก็ได้ แต่อย่าใส่ น้ำมะเขือเทศ. บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้สีขาว แต่คุณสามารถผสมทั้งสองประเภทได้และมันจะออกมาอร่อยและสวยงามมาก มะเขือเทศธรรมดาสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศเชอรี่ได้ สำหรับสลัดจำนวนนี้ คุณสามารถใช้มะเขือเทศขนาดใหญ่สองลูก

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาวกระป๋อง
• ทูน่ากระป๋อง
• แตงกวาสด 2 ลูก
• มะเขือเทศลูกเล็ก 4 ลูก
• พริกหวาน 1 เม็ด
• น้ำมันมะกอก

แตงกวาปอกเปลือกและสับ

การเตรียมมะเขือเทศ

เรากระจายแตงกวา ถั่วและปลาทูน่าให้พวกเขา

เราทำความสะอาดพริกไทยหั่นแล้วส่งไปที่สลัดในภาชนะ

หล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ

สลัดทูน่าและมะเขือเทศ

อีกสูตรหนึ่งสำหรับสลัดที่เบาและน่าพอใจ มะเขือเทศทำให้ทูน่ามีรสเปรี้ยวที่เข้ากับรสชาติโดยรวมของสลัดได้อย่างลงตัว คุณสามารถลวกและเอาผิวหนังออก หรือจะปล่อยทิ้งไว้ตามเดิมก็ได้ แต่ไฟเบอร์ไม่เคยทำร้ายใคร

วัตถุดิบ:

• แตงกวา 1 ลูก
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ไข่ 1 ฟอง
• หอมหัวใหญ่
• ทูน่ากระป๋อง
• น้ำมันมะกอก
• ผักกาดหอมใบ

เราหั่นผัก

ในหลายประเทศในเอเชียและยุโรป ปลาทูน่าเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และมีคำอธิบายที่ดีสำหรับเรื่องนี้ เนื้อทูน่ามีสุขภาพดีอย่างยิ่งและมีวิตามินและกรดอะมิโนจำนวนมาก คุณสมบัติของอาหารปลาทูน่าได้รับการชื่นชมจากสมัครพรรคพวกมานานแล้ว โภชนาการที่เหมาะสมและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก - ปลาทูน่าเป็นเพียงสวรรค์ แต่แม้ว่าคุณจะไม่ได้สร้างแผนพิเศษใด ๆ สำหรับการฟื้นฟู แต่ก่อนอื่นอาหารที่มีปลาทูน่าก็อร่อย คุณอาจไม่เคยนึกถึงปลาทูน่ามาก่อนและไม่ได้สังเกตบนชั้นวาง แต่วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำสลัดทูน่ากระป๋องและตกหลุมรักปลานี้ตลอดไป เราจะวิเคราะห์และลองสูตรอาหารยอดนิยม

มันง่ายมากและ สลัดไฟ. ในการจัดเตรียม คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและใช้เวลาขั้นต่ำไม่เกินห้านาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดทูน่ากระป๋องแสนอร่อยได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน วันไหนก็ได้ที่คุณต้องการอะไรที่เบาและอร่อยมาก

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น ขนาดเล็ก
• สลัดผักสด - 0.5 พวง
• ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
• มะนาว,
• น้ำมันมะกอก,
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. สลัดทูน่ามักจะเตรียมอย่างรวดเร็ว ในกรณีของสูตรนี้ ที่ยาวที่สุดคือการต้มไข่ ต้มให้สุกก่อนและต้องเย็น ตัดไข่ที่เย็นและปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ

2. สลัดผักฉีกเป็นชิ้น ๆ คุณรู้ความลับที่ใหญ่ที่สุดของเชฟหรือไม่? ร้านอาหารที่ดีที่สุดเกี่ยวกับใบผักกาดหอม? ผักกาดหอมไม่สามารถตัดด้วยมีดได้ เพราะเมื่อหั่นแล้ว เซลล์ผักกาดจะถูกทำลาย และน้ำที่ปล่อยออกมาจะเริ่มค่อยๆ เสียรสชาติและให้รสขม ต้องการสลัดแสนอร่อย - ฉีกด้วยมือของคุณ

หากสลัดของคุณถูกทิ้งไว้บนโต๊ะและร่วงโรยโดยไม่ได้ตั้งใจ ให้จุ่มลงในชามน้ำแข็งเป็นเวลา 20-30 นาทีก่อนเตรียมสลัด ก็จะมีความสดกรอบอีกครั้ง

3. ล้างแตงกวาถ้าผิวมีรสขมให้ตัดออก ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ ครึ่งหนึ่ง ดังนั้นชิ้นจะเข้ากันได้ดีกับชิ้นไข่

4. นำทูน่าออกจากกระป๋องที่สะเด็ดน้ำแล้วทุบให้เป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม

5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม แล้วเทน้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนชากับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

6. เกลือเพื่อลิ้มรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟทันที

สลัดกับทูน่าจะกลายเป็นแค่เลียนิ้วของคุณ อร่อย!

สลัดอร่อยกับทูน่าและถั่ว

สลัดที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เบา ๆ แต่น่าพอใจอย่างน่าประหลาดใจ นี้จะช่วยให้คุณพ้นจากความหิวโหยได้นานเพราะปลาและถั่วมีปริมาณสูง คุณสมบัติทางโภชนาการแต่ไม่มีไขมัน สลัดอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมหรือของว่างเบาๆ กับมื้อหลักของคุณ สลัดกับทูน่าและถั่วสามารถรับประทานได้แม้ในเวลากลางคืนและไม่ต้องกลัวที่จะทำให้เสียรูป

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปลาทูน่ากระป๋อง (ไม่ควรแช่ในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หอมแดง - 1 หัวหอม,
• มะเขือเทศเชอรี่ - 200-250 กรัม
• มะนาวสด - ครึ่ง
• ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
• มัสตาร์ด Dijon - ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การเตรียมสลัด:

1. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่และสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

2. ทุบทูน่าด้วยส้อมในขวดโหล เปิดถั่วและระบายของเหลว

3. ใส่ทูน่า หัวหอม ถั่ว มะเขือเทศ และสมุนไพรลงในชาม

4. เตรียมน้ำสลัดใส่ถ้วยแยก ในการผสมมัสตาร์ด Dijon อ่อนหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะให้บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกที่นั่น เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่น จากนั้นคนทุกอย่างด้วยช้อนหรือคนให้เข้ากันจนเนียน

ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

อร่อยกับอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ!

สูตรสลัดทูน่าและข้าวโพด

สลัดที่เรียบง่ายและน่ารับประทานพร้อมกับปลาและข้าวโพดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวสามารถเป็นได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้ออร่อยสำหรับแขก ตารางวันหยุด. มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วดังนั้นแม้การมาถึงของเพื่อนและญาติอย่างกะทันหันจะไม่เป็นปัญหาสำหรับคุณ

สำหรับสลัดทูน่าและข้าวโพด คุณจะต้อง:

• ปลาทูน่า - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาดองหรือดอง - 3-4 เรื่องตลก
• ไข่ - 4 ชิ้น,
• หัวหอม - 1 หัวหอม
• ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนสหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติสำหรับเติมน้ำมัน
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. นำทูน่าออกจากกระป๋องแล้วทุบให้เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยส้อม สำหรับสลัด ทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองดีที่สุด เพราะมันคงอยู่มากกว่า สารที่มีประโยชน์. นอกจากนี้ในสูตรนี้ น้ำสลัดเป็นมายองเนสหรือโยเกิร์ต ซึ่งหมายความว่าน้ำมันปลาเพิ่มเติมจะทำให้ไขมันมากขึ้น

เลือกใช้ปลาทูน่าในน้ำมันเมื่อทำสลัดด้วยน้ำมันหรือซอสที่มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ เนื่องจากคุณสามารถลดปริมาณน้ำมันในน้ำสลัดและได้ประโยชน์จากรสชาติเท่านั้น

2. สับไข่ลวกอย่างประณีตด้วยมีดหรือที่ตัดไข่ เพิ่มทูน่าในชามสลัด

3. เทของเหลวออกจากข้าวโพดแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ

4. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าอย่างประณีต หากคุณใช้แบบเค็มและพวกมันมีผิวที่แข็งเกินไปก็สามารถตัดออกได้ ดังนั้นสลัดจะนุ่มและนุ่มขึ้น

5. ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เมื่อทำน้ำสลัด จำไว้ว่าแตงกวาจะทำให้สลัดมีความเค็มอยู่แล้ว ดังนั้นให้ลิ้มรสก่อนที่จะเติมเกลือ เช่นเดียวกับมายองเนส

หากคุณวางแผนที่จะทำให้น้ำสลัดเป็นอาหารมากขึ้น ให้ใช้โยเกิร์ตไม่หวานแบบธรรมชาติ

สลัดข้าวทูน่าและข้าวง่าย

สลัดนี้กับทูน่าในครอบครัวของเราที่เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยเต็มรูปแบบ เรากินมันจากจานหรือวางบนขนมปังในรูปแบบของแซนวิช อร่อยมาก ท้าให้ลอง ปรากฎว่าดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังเล็กน้อย และอร่อยกับขนมปังใดก็ได้: ขาว, ดำ, เมล็ดพืช

ขนมขบเคี้ยวนี้เหมาะสำหรับการลดความหิว

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ข้าว - 0.5 ถ้วย
• แตงกวาสดหรือดอง - 2-3 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100-150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• สมุนไพรและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เตรียมข้าวไว้ล่วงหน้า ต้มและแช่เย็น ควรใช้ข้าวที่ยังคงร่วนอยู่หลังหุงข้าว แทนที่จะใช้ทำโจ๊ก

2. ไข่ต้มสุกเย็นใต้น้ำไหล น้ำเย็นและสะอาด จากนั้นสับให้ละเอียด

3. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

4. ปอกหัวหอมแล้วลวกด้วยเหตุนี้เทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำเพียงไม่กี่นาที หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น วิธีนี้จะช่วยขจัดความฉุนส่วนเกินออกจากหัวหอม ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

6. แบ่งทูน่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม สังเกตว่าถ้าคุณทิ้งของเหลวออกจากโถ สลัดของคุณจะออกมาเปียก อาจไม่สะดวกนักหากคุณจะทานแซนวิชกับสลัดทูน่า สลัดจะกระจายและขนมปังที่อยู่ข้างใต้จะชุ่ม

7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่สมุนไพรสด และปรุงรสด้วยมายองเนส สำหรับปริมาณนี้ คุณจะต้อง 3-4 ช้อนโต๊ะ แต่คุณสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสและขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เพิ่มเกลือและพริกไทยหลังจากแต่งตัวเพราะมายองเนสเช่นเดียวกับผักดองจะให้ความเค็ม

อร่อย!

สลัดทูน่าและมันฝรั่ง

ปลาและมันฝรั่งเป็นคู่หูที่ชนะ และปลาทูน่ากระป๋องก็ไม่ควรเว้น หากเรากำลังเตรียมอาหารที่ไม่ร้อนกับมันฝรั่งและทูน่า สลัดจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
• ไข่ - 1-2 ชิ้น,
• ความเขียวขจี
• ถั่วเขียวน่าเสียดาย - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• สีขาว น้ำส้มสายชู- 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดมัสตาร์ด - 1-2 ช้อนชา
• สีเขียวเล็กน้อย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณมีแขกหรือครอบครัวใหญ่ต้องการอาหารเย็น ให้เพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วน

วิธีทำสลัดทูน่าและมันฝรั่ง:

1. เริ่มด้วยการต้มมันฝรั่งในเปลือกและไข่ต้ม เย็นทั้งผลิตภัณฑ์และทำความสะอาด

2. หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า สับไข่อย่างประณีต

3. นำทูน่าออกจากโถที่ไม่มีของเหลวแล้วทุบให้เป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่ทูน่ากระป๋องเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้สด อบหรือต้มได้อีกด้วย

4. คุณสามารถเพิ่มถั่วเขียว สำหรับอาหารปริมาณนี้ ให้ใช้ถั่วกระป๋องมาตรฐานประมาณครึ่งกระป๋อง

5. สับผักใบเขียวอย่างประณีต จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่

6.เตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู เมล็ดมัสตาร์ด เกลือและพริกไทย

7. แต่งตัวสลัดด้วยซอสที่ได้และทิ้งไว้ในตู้เย็นสักครู่เพื่อใส่

หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยพร้อมทูน่าและมันฝรั่งที่โต๊ะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารลดน้ำหนัก

สลัดนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน

หากต้องการผลิตภัณฑ์เดียวกันนี้สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แน่นอนว่ารสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไป แต่ตัวเลือกนี้ก็ดีมากสำหรับอาหารประจำครอบครัว

ฉันชอบสลัดกับทูน่าและมันฝรั่งมากกว่าข้าว เพราะโดยหลักการแล้ว ฉันเป็นแฟนตัวยงของมันฝรั่งและอาหารจากมัน

สลัดทูน่า กะหล่ำปลีปักกิ่ง (สลัดจีน) และขนมปังกรอบ

ถ้าคุณต้องการจริงๆ สลัดไฟง่ายกว่านี้ยากที่จะจินตนาการ สำหรับฉันดูเหมือนซีซาร์สลัด จริงอยู่ที่ส่วนผสมมีขนาดเล็กกว่ามากและรสชาติก็ต่างกัน แต่สลัดทูน่าและผักกาดขาวก็ยังอร่อยและคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นญาติสนิทของเราที่รู้จักกันดี กะหล่ำปลีขาว. กะหล่ำปลีจีนไม่ได้ด้อยไปกว่ามันเลย แต่ในบางแง่มันก็เหนือกว่ามันด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่นด้วยความนุ่มนวลและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและไม่มีกลิ่นเฉพาะตัวที่รุนแรง ในประเทศจีนและญี่ปุ่น กะหล่ำปลีดังกล่าวเตรียมอาหารมากมาย แต่ในละติจูดของเรา พวกเขาต้องการใช้มากกว่า ผักกาดขาวในสลัด

สลัดกับทูน่าก็ไม่มีข้อยกเว้นและแม้แต่เราจะปรุงด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กะหล่ำปลีจีน - หัว
• แครกเกอร์ - 150 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. สลัดพร้อมในเวลาเพียงห้านาที ขั้นแรกให้ล้างกะหล่ำปลีจีนให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบทั้งหมดสดและกรอบ หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือฉีกด้วยมือ ใช้แกนเนื้อหนาของใบตามต้องการ ทุกคนไม่ชอบรสชาติของมัน

2. ใส่ทูน่าลงในสลัด ขั้นแรก ทุบให้เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยส้อม คุณสามารถทำได้ที่ธนาคาร

3. ใส่แครกเกอร์ลงในสลัด ข้าวไรย์ที่สมบูรณ์แบบด้วยรสชาติที่คุณชื่นชอบ เราชอบปรุงด้วยขนมปังกรอบที่ไม่ทำให้รสชาติของปลาดูจืดชืด แต่คุณสามารถใช้เมนูใดก็ได้ที่คุณชอบที่สุด

คุณสามารถปรุงแครกเกอร์เองได้ด้วยการทำให้แห้ง ขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบหรือย่างในกระทะ

4. แต่งสลัดทูน่ากับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยตามชอบ

เสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะทันที ในขณะที่ครูตองซ์ไม่มีเวลาแช่และยังกรุบกรอบอยู่ แต่แม้หลังจากต้มไปซักพักสลัดก็ยังอร่อยอยู่

ผลไม้ที่ละเอียดอ่อน ฉ่ำและไม่หวานอย่างสมบูรณ์ นั่นคือสิ่งที่อะโวคาโดเป็น ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ซึ่งสามารถป้องกันโรคของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตช่วยลดน้ำหนักและเป็นยาโป๊ ใส่อะโวคาโดที่อร่อยที่สุดและ ปลาที่มีประโยชน์และคุณจะได้สลัดทูน่าและอะโวคาโด

คุณยังไม่ได้ลองสลัดนี้และคิดว่ามันแปลกใหม่หรือไม่? พลิกโลกของคุณกลับหัวกลับหางและสัมผัสรสชาติแสนอร่อยนี้!

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1-2 ขวด
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น,
• หอมแดง - ครึ่ง
• พริกหยวก- ครึ่ง,
• น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
• ความเขียวขจี
• มายองเนส,
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. สิ่งที่ยากที่สุดเกี่ยวกับสลัดอะโวคาโดคือการเตรียมผลไม้นี้ให้ถูกต้อง ในการเอาเนื้อที่นุ่มออกจากเปลือกแข็ง ให้หั่นอะโวคาโดไปรอบๆ โดยให้มีดวางอยู่บนกระดูกขนาดใหญ่ตรงกลางแล้วผ่าครึ่งผล จากนั้นหมุนทั้งสองครึ่งไปในทิศทางตรงกันข้ามเล็กน้อยพวกเขาจะแยกจากกันและกระดูกจะยังคงอยู่ในอันใดอันหนึ่ง ถ้ากระดูกหมุนอีกหน่อยก็จะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย หลังจากนั้นใช้ช้อนขูดเนื้ออะโวคาโดออกเพื่อให้มีแผ่นแปลก ๆ จากเปลือก พวกเขาสามารถเสิร์ฟสลัด มันจะเป็นต้นฉบับและสวยงามมาก

ตัดเนื้อของอะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. เพียงสับพริกหวานและหอมใหญ่ให้ละเอียด ถ้าไม่ชอบความคมของหัวหอมสด ให้ลวกด้วยน้ำร้อนก่อนค่อยหั่น

3. ใส่ส่วนผสมสลัดลงในชาม เปิดทูน่ากระป๋องแล้วบดด้วยส้อมเป็นชิ้นๆ เพิ่มในสลัดและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว

4. จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. วางทูน่าที่เสร็จแล้วและสลัดอะโวคาโดลงใน "จาน" ของผิวผลไม้ ประดับด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

เชื่อฉันเถอะ ช่างไม่ธรรมดาและ ของอร่อยแขกของคุณจะไม่รอ ทำให้พวกเขาประหลาดใจและเพิ่มผลงานการทำอาหารชิ้นเอกของคุณในรายการสูตรอาหารที่พวกเขาโปรดปราน!