บ้าน เรื่องทั่วไป แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ต ทาร์ตสแน็คกับปลาคาเวียร์สำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับวันเกิดปีใหม่: แนวคิด, สูตรพร้อมรูปถ่าย, ของประดับตกแต่ง สูตรสลัดปลาคาเวียร์สำหรับทาทาร์ต

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ต ทาร์ตสแน็คกับปลาคาเวียร์สำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับวันเกิดปีใหม่: แนวคิด, สูตรพร้อมรูปถ่าย, ของประดับตกแต่ง สูตรสลัดปลาคาเวียร์สำหรับทาทาร์ต

ทาร์ตที่มีไส้ต่างๆ มักเกี่ยวข้องกับวันหยุด การตกแต่งที่สวยงามของโต๊ะเทศกาล - ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดง รุ่นคลาสสิค- ทาร์ตกับคาเวียร์และเนย จานดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์งานเลี้ยงและวันครบรอบบ้าน แต่นอกเหนือจากนี้ยังมีอีกมากมาย ไส้เดิมซึ่งคุณสามารถเติมตะกร้าทรายขนาดเล็กเหล่านี้ได้ ผู้เข้าพักสามารถเสิร์ฟทาร์ตที่มีคาเวียร์คาเวียร์ ชีสและไข่ หรือใช้คอทเทจชีสและครีมปรุงแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ ไส้ทาร์ตไส้ทาร์ตนั้นมีความหลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็นรสเผ็ด เค็ม หรือหวาน เนื่องจากตัวตะกร้านั้นมีรสชาติที่เป็นกลางและได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เข้ากับรสชาติของไส้ เงื่อนไขหลักคือไม่ควรเหลวเกินไปเพื่อไม่ให้ตะกร้านิ่มลงก่อนเวลา ทาร์ตที่มีคาเวียร์สีดำมักจะเตรียมด้วยซอส ซอฟต์ครีมชีส หรือเนยนิ่มที่ด้านล่าง เรายังต้องการเสนอตัวเลือกมากมายที่คุณอาจสนใจ ทาร์ตคาเวียร์ซึ่งเป็นสูตรที่เรานำเสนอนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย


เพื่อเตรียมอาหารเหล่านี้ เราต้องการผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย:


  1. ตะกร้า;
  2. เนย;
  3. คาเวียร์สีแดงหรือสีดำ
  4. ชีสซอส;
  5. ไข่;
  6. ชีส;
  7. มายองเนส;
  8. ความเขียวขจี;
  9. กระเทียม.

สำหรับคาเวียร์ควรใช้ตะกร้าขนาดเล็ก คุณสามารถสร้างตะกร้าทรายขนาดเล็กได้ด้วยตัวเอง - มีการขายแม่พิมพ์พิเศษ แต่ง่ายกว่าที่จะซื้อแบบสำเร็จรูป: ดูเรียบร้อยและขายในร้านค้าหลายแห่ง ทาร์ตดังกล่าวทำมาจากแป้งชนิดพิเศษจึงค่อนข้างทนทานและไม่เปียกเป็นเวลานาน

สูตร #1

เราจะทำทาร์ตคาเวียร์และ เนย:

วางเนยในชั้นที่เท่ากันที่ด้านล่างของตะกร้าขนาดเล็ก

คำแนะนำ.ต้องนำเนยออกจากตู้เย็นก่อนจึงจะทาได้ง่าย เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ควรใช้ช้อนชาขนาดเล็กเพื่อไม่ให้ผนังของทาร์ตเสียหาย

ล้างกิ่งเล็ก ๆ ของต้นไม้เขียวขจีแล้วใส่ในทาร์ต


ใช้ช้อนชาใส่คาเวียร์อย่างระมัดระวังเติมตะกร้าให้เต็ม


เราทำให้ทาร์ตเย็นด้วยคาเวียร์ในตู้เย็นใส่จานแล้วเสิร์ฟ

สูตรที่ 2

ตามสูตรเดียวกัน คุณสามารถปรุงทาร์ตด้วยคาเวียร์คาเวียร์หรือคาเวียร์พอลลอคได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

หนึ่งในที่สุด ส่วนผสมที่ลงตัว- ทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส ส่วนผสมหลักของจานคือคาเวียร์สีแดง ซึ่งมีรสชาติที่ลงตัวด้วยครีมชีสที่ละเอียดอ่อน และถ้าคุณใส่ทาร์ตกรอบลงไป มันก็จะชัดเจนในทันทีว่าความสำเร็จของจานนี้คืออะไร ในบรรดาครีมชีส ฟิลาเดลเฟียหรือมาสคาร์โปเน่นั้นดีที่สุด คุณสามารถใช้ริคอตต้าหรือชีสแปรรูป ซอฟท์ชีสไม่มีสารตัวเติม - ทาร์ตกับคาเวียร์จะอร่อยมาก! โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องซื้อหากต้องการคุณสามารถทำได้ไม่ยากอย่างที่คิดในแวบแรก คุณยังสามารถทำวาฟเฟิลทาร์ตสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
ผลผลิต: 8-10 ชิ้น

วัตถุดิบ

  • คาเวียร์แดง - 80 กรัม
  • ครีม, นมเปรี้ยวหรือ ชีสแปรรูป– 180-200 กรัม
  • ทาร์ตวาฟเฟิล - 8-10 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งสด - 4-5 ก้าน
  • สลัดผักและมะนาว - สำหรับตกแต่ง
  • เกลือ (ตามต้องการ

วิธีทำทาร์ตด้วยคาเวียร์และครีมชีส

ก่อนอื่นเราจะเตรียมไส้สำหรับไส้ทาร์ต หากคุณยังไม่พบชีสนุ่ม ๆ ให้เตรียมคอทเทจชีสแบบง่าย 200 กรัม (ไม่จำเป็นต้องเป็นกรดและมีไขมันสูงสุด) และครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะทุบจนเนียนมวลควรเปลี่ยน หนาและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีเมล็ดถ้าจำเป็นให้ผ่านตะแกรง แต่เอาดีกว่า ครีมชีสมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนกว่า เรารวมชีสนิ่มประมาณและผักชีฝรั่งสับละเอียดเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส (อย่าลืมว่าคาเวียร์สีแดงมีรสเค็มในตัวเอง) ผสมให้เข้ากัน ผลที่ได้ควรเป็นส่วนผสมแป้งเปียกที่เป็นเนื้อเดียวกัน

คุณสามารถเตรียมไส้สำหรับทาร์ตล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าแขกจะมาถึง มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเติมตะกร้าล่วงหน้าเนื่องจากฐานวาฟเฟิลจะนุ่มจากความชื้นอย่างรวดเร็วขนมจะสูญเสียคุณสมบัติกรอบและรสชาติจะแย่ลง ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถใส่ผักกาดหอมชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านล่างของตะกร้าแต่ละใบพร้อมคาเวียร์

ทาครีมชีสด้วยช้อนชาหรือกาแฟ ทาคาเวียร์สีแดงอย่างระมัดระวัง

นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มก้านผักชีฝรั่งและมะนาวฝานเป็นแว่น ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมหากต้องการ

ทาร์ตกับครีมชีสและคาเวียร์พร้อมแล้วจะดีกว่าที่จะให้บริการทันทีหลังจากเตรียม อร่อยถึงคุณและแขกที่รักของคุณ!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ทาร์ตยัดไส้สามารถพบได้ไม่เฉพาะบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เท่านั้น แต่ยังพบได้ในงานเลี้ยงตามเทศกาลตามประเพณีอีกด้วย แม่บ้านทำอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ ขนมต่างๆในทาร์ต และไส้สำหรับทาร์ตนั้นยอดเยี่ยมมากด้วยตัวเลือกที่หลากหลาย ดังนั้น หากคุณกำลังวางแผนบุฟเฟ่ต์สำนักงานหรืองานฉลองที่บ้าน ทาร์ตเทศกาลด้วยการกรอกจะทำให้แขกของคุณทุกคนพอใจ

ตะกร้าขนาดเล็กและเรียบร้อย ขนมชนิดร่วนกับ ไส้ที่แตกต่างกันพวกเขาดูไม่เพียง แต่น่ารับประทาน แต่ยังสง่างามมาก ดังนั้น ทาร์ตสำหรับเทศกาลและของว่างต่างๆ ในทาร์ตจึงสามารถพบได้ในกิจกรรมต่างๆ เช่น งานแต่งงาน วันครบรอบ วันเกิด พิธีรับปริญญา งานเลี้ยงรับรองในสำนักงาน หรือการจัดเลี้ยง

วิธีการปรุงทาร์ตยัดไส้?

ในการเตรียมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณต้องซื้อทาร์ตสำเร็จรูปล่วงหน้า หรืออบตะกร้าที่บ้าน ทาร์ตคือทราย วาฟเฟิล และพัฟ ส่วนใหญ่ฉันทำอาหารในทาร์ตโดยใช้ทาร์ตขนมชนิดร่วน และคุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตแป้งขนมชนิดร่วน

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล: สลัดในทาร์ต, จูเลียน, ปาเต, มูส, ส่วนผสมโมโนและส่วนผสมต่างๆ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณในทาร์ตหรือสลัดในทาร์ตกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล ฉันแนะนำให้คุณอ่านบทความจนจบ

แต่อย่าลืมปรุงไส้สำหรับทาร์ตด้วยตัวคุณเอง - สลัดสำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ตไม่มีที่วางบนโต๊ะของคุณ! ฉันขอเตือนคุณเพื่อน ๆ ที่รักสูตรอาหารที่คัดสรรมาสำหรับทาร์ตทาร์ตซึ่งฉันหวังว่าคุณจะสนุก

หากคุณมีอาหารเรียกน้ำย่อยทาร์ตที่คุณชื่นชอบ ท็อปปิ้งทาร์ตแสนอร่อย หรือสลัดทาร์ตที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้ว โปรดแบ่งปันสูตรในความคิดเห็น

ทาร์ตกับปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว

ฉันแนะนำให้คุณปรุงทาร์ตด้วยปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว - ของว่างแสนอร่อยและเรียบง่ายที่เตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาที สูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและหั่นเป็นชิ้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรอาหาร แต่เป็นแนวคิดมากกว่าที่คุณจะเติมทาร์ตในเงื่อนไขการจ้างงานทั่วไปของปฏิคมก่อนวันหยุด คุณเพียงแค่ต้องซื้อส่วนผสมทั้งหมดในซุปเปอร์มาร์เก็ตและเติมตะกร้าทราย สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตกับอโวคาโดและปลาแดง

ฉันเสนอให้ทำทาร์ตด้วยอะโวคาโด ปลาแดง และชีสนมเปรี้ยว อาหารเรียกน้ำย่อยกับอะโวคาโดในทาร์ตกับปลาสีแดงกลายเป็นอาหารอร่อยสวยงามสง่างามและจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด เตรียมวางอะโวคาโดสำหรับทาร์ตด้วยการเติม ชีสนมเปรี้ยวและเมื่อเสร็จแล้วก็รักษารูปทรงไว้ได้อย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อมอะโวคาโดและชีสนมเปรี้ยวผสมผสานกันอย่างกลมกลืนกับปลาเค็มเล็กน้อย ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจึงสามารถนำมาประกอบกับตัวเลือกที่ได้ผลดีและมีประโยชน์หลากหลาย สูตรพร้อมรูปถ่าย

ลูกชีสในทาร์ต "หมู"

เนื่องในวันขึ้นปีใหม่ฉันขอเร่งให้คุณอร่อยใหม่และ สูตรดั้งเดิมที่จะนำรอยยิ้มมาสู่แขกของคุณอย่างแน่นอน เราจะเตรียมของว่างแสนอร่อยในทาร์ตในรูปแบบของหมูน่ารักเพราะในปี 2019 หน้าจะเป็นปีหมู เป็นผลให้อาหารเรียกน้ำย่อยชีสในทาร์ตจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันเขียนวิธีทำลูกชีสในทาร์ต

ทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส

หากเรากำลังพูดถึงอาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดงก็ไม่มีการประนีประนอม - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตอาจเป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุด ฉันรับรองได้เลยว่าการเติมทาร์ตคาเวียร์และครีมชีสเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ไส้ทาร์ตไส้สัปปะรดปูอัด

หากคุณไม่ทราบวิธีเติมทาร์ตฉันขอนำเสนอไส้ที่อร่อยและรื่นเริงให้กับคุณ พบกับ - ทาร์ตกับสับปะรด ปูอัดและชีส! ปรากฎว่าตะกร้าที่อร่อยและสวยงามพร้อมไส้ที่จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตกับกุ้ง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว

ฉันเสนอให้ทำทาร์ตกับกุ้ง คาเวียร์และชีสนมเปรี้ยว - อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้งในทาร์ตจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจไม่เพียง แต่หน้าตาน่ารับประทาน แต่ยัง รสชาติดี. สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยของหัวบีทและปลาเฮอริ่งในทาร์ต

คุณกำลังมองหาไส้ขนมชนิดร่วนราคาไม่แพงอยู่หรือไม่? อาหารเรียกน้ำย่อยของหัวบีทและปลาเฮอริ่งในทาร์ตจะตกแต่งวันหยุดของคุณและจะไม่ "กระทบ" กระเป๋าของคุณ วัตถุดิบที่มีมากที่สุดคือกระบวนการ ทำอาหารง่ายและรวดเร็ว และด้วยเหตุนี้ ทาร์ตไข่ปลาเฮอริ่งที่สวยงามเช่นนี้จึงออกมาจนสามารถเรียกได้ว่าเป็นไฮไลท์ของเมนูวันหยุดของคุณได้ สูตรพร้อมรูปถ่าย

เติมทาร์ตด้วยคาเวียร์และอะโวคาโด

มันยากที่จะจินตนาการมากขึ้น ของว่างงานรื่นเริงมากกว่าตะกร้าที่มีคาเวียร์ แต่ถ้าคุณเพิ่มอะโวคาโดลงในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะกลายเป็นเพียงไส้ทาร์ตที่มีเสน่ห์โดยไม่ต้องพูดเกินจริง รสเค็มของคาเวียร์สีแดงผสมผสานอย่างลงตัวกับความละเอียดอ่อน เนยถั่วจากอะโวคาโดและความเปรี้ยวของมะนาวช่วยเพิ่มความสดใสให้กับจานรสชาติโดยรวมของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ด้วยคาเวียร์สีแดงในทาร์ต วิธีทำทาร์ตด้วยคาเวียร์และอะโวคาโด

สลัดโอลิเวียร์ในทาร์ต

สลัดอะไรที่จะใส่ในทาร์ต? แน่นอน โอลิเวียร์! เพื่อให้สลัดดูเป็นเทศกาล ฉันตัดสินใจทำทาร์ตปีใหม่กับสลัดโอลิเวียร์ มันกลับกลายเป็นตะกร้าที่น่าสนใจและน่ารักพร้อมสลัดโอลิเวียร์ซึ่งเด็ก ๆ ชอบเป็นพิเศษ สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ตกับชีสและครีมเปรี้ยว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตนั้นอร่อยมาก! ตะกร้าที่มีพาสต้าคาเวียร์และครีมชีสเปรี้ยวทำให้แขกของฉันประหลาดใจ หากคุณต้องการต้นฉบับและ ไส้อร่อยสำหรับทาร์ตกับคาเวียร์ต้องใส่ใจกับสูตรนี้ ฉันเขียนวิธีทำทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีสเปรี้ยว (สูตรพร้อมรูปถ่าย)

ไส้สำหรับทาร์ตกับตับปลาและชีส

ตับปลาคอดในทาร์ตเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ไม่คาดคิด และถ้าคุณต้องการทาร์ตทาร์ตแสนอร่อยที่ถูกใจแขกทุกคน ฉันสามารถแนะนำทาร์ตทาร์ตที่มีตับปลาและชีสได้อย่างปลอดภัย ตับค็อดเนื้อนุ่มผสมกับชีสและไข่เป็นเมนูคลาสสิก แต่ ส่งต้นฉบับวี กระสอบทรายทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีชีวิตใหม่ที่น่าสนใจ วิธีทำตะกร้าใส่ตับปลา (สูตรพร้อมรูป) ดูค่ะ

สลัดทาร์ตกับไก่และส้ม "Pleasure"

การเติมทาร์ตแบบง่ายๆ เป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง และสลัดในทาร์ตไก่ ส้ม และชีสเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ หากคุณกำลังมองหา สลัดแสนอร่อยสำหรับทาร์ตต้องใส่ใจกับทาร์ตที่มีไก่และชีส อ่อนโยน เนื้อไก่ทานคู่กับส้มฉ่ำๆ กับชีสแข็งๆ และ วอลนัทผสมผสานรสชาติเข้าด้วยกันเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมทั้งหมด วิธีทำตะกร้ากับไก่และส้ม (สูตรพร้อมรูปถ่าย) ฉันเขียน

สลัดทาร์ตกับปูอัดและคาเวียร์แดง

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถใส่ในทาร์ตได้คือไส้ปูอัดสำหรับทาร์ต แต่เพื่อให้ตะกร้าสลัดดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นจึงใช้คาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตด้วย สลัดปูทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ไส้ปูอัดแท่งนี้มีส่วนผสมลับอีกอย่างหนึ่ง อ่านรายละเอียดพร้อมรูปถ่ายวิธีทำทาร์ตกับสลัดปูอัดและคาเวียร์

สลัดในทาร์ต "ม้าหมุน"

เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อยไส้ที่ดีที่สุดสำหรับ ทาร์ตสำเร็จรูป. ฉันขอนำเสนอทาร์ตแสนอร่อยกับแฮมและ แครอทเกาหลีที่จะไม่มีใครสังเกตเห็นในงานเลี้ยงของคุณ ไส้สำหรับทาร์ตแฮมไส้นี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม และตะกร้าสลัดสำเร็จรูปก็ดูหรูหราและน่ารับประทาน วิธีทำสลัดใน Carousel tartlets (สูตรพร้อมรูปถ่าย) คุณสามารถดูได้

สลัดทาร์ตกับไก่รมควันและเห็ด

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยในทาร์ตเป็นอาหารว่างเพื่อพิชิตแม่บ้านสมัยใหม่และสลัดในทาร์ตไก่และเห็ดเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ท้ายที่สุดแล้วไส้ทาร์ตไก่ก็เตรียมได้ไม่ยากเพราะสูตรนี้ใช้อกไก่รมควันสำเร็จรูป

และเติมเต็มสลัดแสนอร่อยนี้ในตะกร้า - เห็ด ชีสแปรรูปและกระเทียม ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรนี้สำหรับทาร์ตยัดไส้ วิธีทำสลัดในทาร์ตด้วย ไก่รมควันและเห็ด (สูตรกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน), ฉันเขียน.

ทาร์ตปลาแดงกับสลัด

ฉันเสนอให้ทำทาร์ตปลาแดงเทศกาลที่เต็มไปด้วยสลัดชีสแข็ง ไข่ไก่และ แตงกวาสด. ส่วนผสมเข้ากันอย่างลงตัว ทำให้เกิดรสชาติที่กลมกล่อม ลองด้วย! ดูวิธีการทำอาหาร

ทาร์ตยัดไส้ปูอัดและตับปลา

คุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตยัดไส้ปูอัดและตับปลา

ไส้ทาร์ตไส้สับปะรดและชีส

สับปะรดจากต่างประเทศผสมผสานกับกระเทียมและชีสได้อย่างเหลือเชื่อ และรสหวานอ่อนๆ ไม่ได้ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเสียเลย แต่ให้ความเผ็ดร้อนแบบภาคใต้มากกว่า สูตรอาหาร .

ทาร์ตปลาแดงและปาเตชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายมากและประสบความสำเร็จในทาร์ตกับปลาแดง หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะเติมทาร์ตสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เราขอแนะนำให้คุณเตรียมตะกร้าด้วยปลาแดงและปาเตชีส

มันกลับกลายเป็นว่าสวยงามดั้งเดิมและ ของว่างแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลซึ่งจะดึงดูดแขกของคุณทุกคน สูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและปาเตชีสคุณสามารถดูได้

ทาร์ตมันฝรั่งกับไก่และชีส

วิธีทำทาร์ตมันฝรั่งกับชีสไก่ คุณสามารถดูได้

สลัดในทาร์ต "สปริง"

สลัดกับไข่และแตงกวานี้ไม่น่าจะได้รับปาล์มท่ามกลาง ขนมต้นตำรับแต่ต้องขอบคุณการนำเสนอที่น่าสนใจใน ทาร์ตทรายกลายเป็นอาหารว่างที่น่าสนใจ สูตรสลัด.

ไส้ปูอัดเห็ด

ไส้ทาร์ตอร่อยๆ แบบนี้เป็นตัวเลือกที่ได้ผล และทุกคนที่ได้ลองก็ชอบ 100% กลายเป็นของว่างที่น่าสนใจสำหรับไวน์หรือเครื่องดื่มเข้มข้นอื่นๆ สูตรอาหาร .

สลัดทาร์ตกับปูอัดและกุ้ง "Sea Breeze"

คาเวียร์แดงเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบที่เกือบจะไม่มีความล้มเหลวปรากฏอยู่บนโต๊ะเทศกาล ส่วนใหญ่มักจะเป็นแซนวิชมาตรฐาน: คาเวียร์ก้อนเนยสีแดง ฉันเห็นด้วย นี่คือสิ่งที่ง่ายที่สุด ตัวเลือกที่รวดเร็ว. แต่ถ้าคุณต้องการที่จะกระจายอย่างใด เมนูวันหยุดแต่ในขณะเดียวกัน คุณไม่ต้องการที่จะล้มเลิกความคิดเรื่องคาเวียร์แดง ฉันสามารถบอกวิธีแก้ปัญหาที่ดีให้คุณได้: ทาร์ต ใช่ ใช่ ทาร์ตแป้งชอร์ตคัสต์ขนาดเล็กและเรียบร้อย

การเติมทาร์ตคาเวียร์ยังคงเหมือนเดิม - เนย แต่ รูปร่างอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น ฉันยังแนะนำให้คุณเติมมะนาวลงไปด้วย: ความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจของมันเข้ากันได้ดีกับคาเวียร์ ดังนั้นอย่าลืมเรื่องนี้เมื่อคุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

แต่อย่าหักโหมจนเกินไป - ไม่ควรมีมะนาวมากเกินไป มิฉะนั้น มันจะดึงความสนใจทั้งหมดทิ้งส่วนผสมอื่นๆ ไว้เบื้องหลัง ดูเหมือนว่าฉันได้บอกความลับทั้งหมดเกี่ยวกับการทำทาร์ตคาเวียร์แล้ว - อาหารเรียกน้ำย่อยที่งดงามและสดใสสำหรับโต๊ะเทศกาล แต่ถ้าคุณยังมีคำถามอยู่ ยินดีต้อนรับสู่ครัวของฉัน - เราจะปรุงทาร์ตด้วยคาเวียร์สีแดงและเนยด้วยกัน เพื่อให้ทุกอย่างชัดเจนมาก

วัตถุดิบ:

  • 10 ทาร์ต;
  • สลัดใบ;
  • เนย 50 กรัม
  • มะนาว 2-3 ถ้วย;
  • คาเวียร์สีแดง 70-80 กรัม
  • ความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง

วิธีการปรุงทาร์ตด้วยเนยและคาเวียร์สีแดง:

ตะกร้าขนาดเล็กที่ไม่หวาน - ทาร์ต - สามารถเตรียมที่บ้านหรือซื้อในร้านค้า ตัวเลือกที่สองเร็วกว่ามาก แน่นอนว่าตัวเลือกแรกจะอร่อยกว่าอยู่ดี ฉันชอบอันแรกมากกว่า เพราะมันไม่ยากเลยที่จะหาเวลาครึ่งชั่วโมงในการทำทาร์ตด้วยตัวคุณเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทาร์ตนั้นถูกเก็บไว้อย่างดี ดังนั้นคุณจึงสามารถทำมันได้ในวันก่อน และถ้าจำเป็น ก็แค่เอามันออก ของถุงและเติมด้วยไส้ที่ต้องการ

โดยวิธีการเกี่ยวกับไส้สำหรับทาร์ตกับคาเวียร์สีแดง อย่างที่ฉันพูด ในกรณีของเรา มันจะง่ายมาก ไม่ต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นใดๆ สิ่งแรกที่เราต้องทำคือใส่ผักกาดหอมชิ้นเล็ก ๆ ลงในตะกร้า

จากนั้นให้พลิกเนย ไม่จำเป็นต้องนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ในทางกลับกัน เมื่อแช่เย็นจะสะดวกกว่าสำหรับเราในการตัดเป็นจาน ซึ่งขนาดควรสอดคล้องกับขนาดของด้านล่างของทาร์ต เราใส่น้ำมันลงในตะกร้า

ส่วนผสมอื่นสำหรับทาร์ตของเราที่มีคาเวียร์สีแดงและเนยคือมะนาว ตัดมะนาวเป็นวงกลมบาง ๆ เป็น 4-6 ส่วน (ขึ้นอยู่กับขนาด)

และใส่ในทาร์ตที่มีใบผักกาดและเนยอยู่แล้ว

และตอนนี้ตัวละครหลักของเราคือคาเวียร์สีแดง นอกจากนี้เรายังหาที่สำหรับเธอในทาร์ต

สัมผัสสุดท้าย - เราตกแต่งทาร์ตด้วยเนยและคาเวียร์สีแดงด้วยผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

คานาเป้และทาร์ต

สูตรทาร์ตไข่ปลาคาเวียร์

15 นาที

200 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

สูตรสำหรับทาร์ตกับคาเวียร์แดง กุ้ง และอะโวคาโดพร้อมรูปถ่าย

ไมโครเวฟ ช้อนชา มีด เขียง จานสวย

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม

ในการเตรียมอาหารดังกล่าว เราต้องการคาเวียร์ที่สดและมีคุณภาพสูง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบเกณฑ์ในการเลือกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

  • จะดีกว่าที่จะชอบโปร่งใส บรรจุภัณฑ์แก้วซึ่งทำให้คุณสามารถเห็นผลิตภัณฑ์ด้วยสายตา ประเมินสีและความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์
  • ไข่จะต้องทั้งตัว มีขนาดเท่ากัน และโปร่งใส
  • อาหารอันโอชะดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 10 วัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงอายุการเก็บรักษา ถ้ามากไปก็มีส่วนผสมของสารกันบูดต่างๆ
  • สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมว่าอาหารอันโอชะดังกล่าวมีราคาค่อนข้างแพง ดังนั้น หากคุณเห็นอาหารดังกล่าวในราคาต่ำ แสดงว่ามีบางอย่างผิดปกติอย่างชัดเจนและคุณไม่ควรซื้อ

สูตรทีละขั้นตอน

  1. เปิดเตาอบทาร์ต (10 ชิ้น) เพื่อให้นุ่มขึ้นเล็กน้อย

  2. ใส่ลงไป 1 ช้อนชา ด้วยคาเวียร์สีแดงสไลด์แล้วปรับระดับ

  3. จากนั้นใส่กุ้งที่ปอกเปลือกและลวกไว้ข้างละ 1 ตัว (คุณจะต้องมีทั้งหมด 20 ชิ้น)

  4. ปอกอะโวคาโดครึ่งหนึ่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ของว่างในอนาคต

  5. ก้านผักชีฝรั่ง (4 ชิ้น) ล้างให้สะอาด สับละเอียด แล้วโรยด้านบน

  6. เราต้องใช้น้ำมะนาวเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละอย่างจะต้องโรยด้วยน้ำผลไม้เล็กน้อย (5-6 กรัมสำหรับทั้งจานก็เพียงพอแล้ว)

สูตรวิดีโอสำหรับทำตะกร้ากับอาหารทะเล

ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิดีโอนี้ ซึ่งจะแสดงวิธีทำอาหารสำหรับเทศกาลบนโต๊ะด้วยกุ้งและอะโวคาโดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ทาร์ตกับคาเวียร์แดง กุ้ง และอะโวคาโด

ดูสิ่งนี้ด้วย:
เข้าพรรษาปีใหม่! 12 สูตร. เข้าครัว #05 https://youtu.be/3PMwpF7-8XA
ขนมปีใหม่! นี้มันมาก ของว่างง่ายๆไร้น้ำมัน! ทาร์ตกับคาเวียร์แดง กุ้ง และอะโวคาโด ขนมนี้มีไว้สำหรับอดอาหารและสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก!
#อาหารเรียกน้ำย่อย #ปีใหม่ #โพสต์ #วิธีลดน้ำหนัก #วิธีลดน้ำหนักทุกสัปดาห์ #มังสวิรัติ #สูตรอาหาร #มังสวิรัติ #acra #เร็วมาก #คริสต์มาส #อาหารไดเอท #คาเวียร์แดง #อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหาร #ของว่าง #ขนมเย็น #อาหารจานด่วน #อาหารทะเล #สูตร #ลดน้ำหนัก #อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหาร #แซนวิช #สุขภาพ #เร็วปีใหม่ #tartlets #tartletsappetizers #รัสเซีย #อาหาร #ลดน้ำหนัก #สูตรมังสวิรัติ #vegetarianholiday #lunch #night #คืนปีใหม่ #ศาสนา #สูตร #วิธีทำอาหาร # newyear2018 #greatposted #newyearrecipes #newyeartable #newyearsnacks #2018 #how to cook #recipe #seafood #shrimp #play #playfood #food

https://i.ytimg.com/vi/DPTP0247-PM/sddefault.jpg

https://youtu.be/DPTP0247-PM

2017-12-27T07:02:00.000Z

สูตรสำหรับทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส

  • เวลาทำอาหาร: 25 นาที
  • แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 319 กิโลแคลอรี
  • ปริมาณ: 4-5 เสิร์ฟ
  • เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์เสริม:เตาอบ, แผ่นอบ, กระดาษรองอบ, ไม้นวดแป้ง, มีด, เขียง, ช้อนชา, อุปกรณ์เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. คลึงแป้งพัฟออกมาแผ่นหนึ่ง (1 ชิ้น) เล็กน้อยเพื่อให้บางลง และใช้แก้วหรือแก้วขนาดเล็กทำแป้งเป็นวงกลมเล็กๆ

    สำหรับงานดังกล่าว คุณอาจต้องใช้แป้งจำนวนเล็กน้อย (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) เพื่อให้กระบวนการรีดมีความสบายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และแป้งจะไม่เกาะติดกับหมุดและมือ



  2. จากแผ่นที่สองจำเป็นต้องตัดวงแหวนที่มีขนาดเท่ากับวงกลม ในการตัดรูด้านใน คุณสามารถใช้วิธีชั่วคราว เช่น ฝาขวดหรือถาดอบแบบพิเศษ

  3. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบวางวงกลมไว้ด้านบนแล้วส่งไปที่เตาอบอุ่นที่ 200 °เป็นเวลา 8-9 นาที

  4. ล้างผักชีฝรั่ง (2-3 ก้าน) ในน้ำ สับละเอียดและผสมกับคอทเทจชีสหรือครีมชีส (100-150 กรัม) ในตะกร้าผลลัพธ์ ขั้นแรกให้ใส่ครีมหรือชีสกระท่อม 1/3 ช้อนชากับสมุนไพร

  5. ใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยด้านบน (โดยทั่วไป 80-90 กรัมก็เพียงพอแล้ว)

  6. ใส่จานเสร็จใน จานดีและสามารถเสิร์ฟได้

วิดีโอสูตรวันหยุด

ถ้าคุณรัก เค้กโฮมเมดฉันแนะนำให้คุณชมวิดีโอนี้ ซึ่งแสดงให้เห็นวิธีการปรุงเปล่า ๆ ด้วยตัวคุณเอง และทำขนมที่อร่อยและสวยงามจากมันได้ค่อนข้างดี

ทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส | สูตรปีใหม่ 2019

ชอบสูตร กดติดตาม - https://goo.gl/6F67vr
เราคิดว่ามันแปลกแค่ไหนที่จะเสิร์ฟไข่ปลาคาเวียร์ โต๊ะปีใหม่? หรือบางทีคุณอาจต้องการแบ่งสลัดบน "จาน" ที่กินได้? ทาร์ตที่ทำจากขนมพัฟหรือม้วน (ตามที่เรียกว่า :)) เป็นทางออกที่ดี!
กรอบและนุ่ม หอม และละเอียดอ่อน ขนาดและรูปร่างถูกจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น เพียงแค่นำขนมพัฟสำเร็จรูปมาทำทาร์ตอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ให้ตารางปีใหม่ของคุณเปล่งประกายด้วยรูปแบบใหม่ ตัดสินใจแล้วว่าจะมีอะไรอยู่ในตัวคุณ เมนูปีใหม่?)
#ติคอน
สมัครสมาชิกช่อง!
สูตรเพิ่มเติมที่นี่ - https://goo.gl/A9ss1x
ฉันอยู่ใน VK - https://vk.com/tikhonpastry
อินสตาแกรมของฉัน - https://www.instagram.com/tikhonpastry
กลุ่ม VK - https://vk.com/tikhonvb

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด