หม้อตุ๋นแครอทชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าสำหรับเด็ก เค้กแครอทในหม้อหุงช้า ขนมชนิดนี้ประกอบด้วย

พิจารณาวิธีการปรุงเค้กแครอทในหม้อหุงช้าหลายรูปแบบซึ่งมักจะปรากฏในครัวของแม่บ้านมากขึ้นสำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องรู้ความแตกต่างบางอย่าง

ในการเตรียมเค้กแครอทแสนอร่อย คุณจะต้อง: เฉพาะหม้อหุงช้า ชาม เครื่องผสม เครื่องปั่น และส่วนผสมง่ายๆ

เค้กแครอทในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่มีพื้นฐานอยู่ในอันตรายที่จะไม่คลี่คลายแม้กระทั่งนักชิมที่นิสัยเสียที่สุด ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมและเผ็ดหวานปานกลางเขียวชอุ่มดูน่าดึงดูด ข้อดีอีกอย่างที่ดีอีกอย่างคือประโยชน์และความสามารถในการจ่ายของหวานได้มากกว่าปกติ แครอทและไข่ซึ่งเป็นพื้นฐานของสูตรต่างๆ นั้นอุดมไปด้วยวิตามินและไม่มีแคลอรีมากเกินไป

คุณสมบัติของการทำอาหารในหม้อหุงช้า

Multicookers แตกต่างกันไปสำหรับทุกคน ทั้งในฐานะเครื่องมือทำความร้อน อุณหภูมิ และรายละเอียดอื่นๆ สูตรสำหรับเค้กแครอทใน multicooker จะใช้งานได้หลากหลายที่สุด อย่างไรก็ตาม แม่บ้านแต่ละคนจะต้องปรับตัวให้เข้ากับ multicooker ของเธอ คุณสามารถทดลองกับเวลาทำอาหารได้ - อบให้นานขึ้นอีกนิด บิสกิตจะแห้งหรือเร็วกว่า จากนั้นก็จะชุ่มฉ่ำมากขึ้น ตั้งค่าโหมด "การอบ" หรือแม้แต่ "Casole"

เค้กแครอทคลาสสิกในหม้อหุงช้า

ดังนั้น เพื่อปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอบแบบอเมริกันที่อุดมไปด้วยวิตามินเอและแคโรทีนอยด์ เช่น เค้กแครอทสูตรคลาสสิกที่ปรุงในหม้อหุงช้า คุณต้องทำตามสูตรทีละขั้นตอนด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• ไข่สองสามฟอง
• 4 แครอท;
• ผงฟู 8g;
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว (ประมาณ 180 กรัม);
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน;
• แป้งหนึ่งแก้ว พรีเมี่ยม(ประมาณ 220 กรัม)

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกล้างแครอทขูด (ดีกว่า)
2. ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสมจนเนียน
3. ค่อยๆพับแครอทลงในส่วนผสมของไข่
4. ผสมแป้งกับผงฟู ร่อนลงในมวลของเรา
5. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันเทแป้ง
6. ปิดเครื่อง เปิดโปรแกรม "อบ" อย่างน้อย 65 นาที
7. ความพร้อมในการตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน - ควรออกมาจากกึ่งกลางของบิสกิตให้แห้ง

เค้กแครอทบน kefir ในหม้อหุงช้า

Kefir มีชื่อเสียงในด้านผลประโยชน์ต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ ดังนั้นมันจะทำให้เค้กแครอทปรุงในหม้อหุงช้ามีประโยชน์มากยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• แก้ว kefir;
• 3 ไข่;
• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
• 2 กล้วย;
• 3 แครอท;
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
• โซดาที่ปลายมีด

วิธีทำอาหาร:

1. บด เกล็ดข้าวโอ๊ตวี แป้งข้าวโอ๊ต(คุณสามารถนำแป้งได้ทันที)
2. ทำกล้วยบด.
3. เริ่มปฏิกิริยาเดือดปุด ๆ : kefir อุณหภูมิห้องผสมกับโซดาแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น
4. ปอกเปลือกและล้างแครอทขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
5. ตีไข่กับน้ำผึ้ง.
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง
7. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมัน
8. โอนแป้งไปที่ชามใส่ "อบ" เป็นเวลา 60 นาที
9. เมื่อพร้อมแล้วให้พลิกกลับและปล่อยให้เย็น

พายแอปเปิ้ลและแครอทในหม้อหุงช้า

ในช่วงเวลาที่แอปเปิ้ลอุดมสมบูรณ์ แม่บ้านมักจะต้องทนทุกข์กับความคิดที่มากเกินไป - จะวางผลไม้แห่งฤดูใบไม้ร่วงไว้ที่ใดเพื่อไม่ให้คุ้นเคยเหมือนซ้ำซากและไม่ยากเหมือน มาร์ชเมลโล่โฮมเมด. พายแอปเปิ้ลแครอทในหม้อหุงช้ามาช่วย

วัตถุดิบ:

• แครอท 350 กรัม
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว
• น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง
• แป้งหนึ่งแก้ว
• ผงฟู 5g;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 2 ไข่;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม
• วานิลลินที่ปลายมีด
• แอปเปิ้ล 700 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแอปเปิ้ลและแครอทขูด
2. ตีไข่กับน้ำตาลจนตั้งยอด ค่อยๆ ใส่เนยลงไป
3. เทแป้งที่ร่อนด้วยผงฟูลงในยอดของเรา
4. พยายามไม่เคาะฝา ค่อยๆ ผสมส่วนผสมผักและผลไม้
5. เทแป้งตกแต่งด้านบน ชิ้นแอปเปิ้ลโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงสำหรับโรยหน้า อบเชย และวานิลลา
6. หล่อลื่นชามด้วยเนยใส่ในโหมด "Casole" เป็นเวลา 65 นาที
7. คุณสามารถลิ้มรสเค้กแอปเปิ้ลแครอทในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องที่ระบายความร้อนด้วยตักไอศกรีมวานิลลาโรยด้วยความเอร็ดอร่อย

เค้กแครอทอาหารในหม้อหุงช้า

บ่อยครั้ง ด้วยเหตุผลหลายประการ ห้ามรับประทานอาหารที่มีกลูเตน สัตว์ แลคโตส และน้ำตาล ดังนั้นเราจึงนำเสนอสูตรอาหารเค้กแครอทสำหรับหม้อหุงช้าซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่พยายามกินอย่างถูกต้อง กลิ่นหอมอันน่าทึ่งจะได้รับจากส่วนผสมที่เป็นความลับ เช่น เครื่องเทศ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแต่ละคนเลือกสิ่งที่ชอบ ชุดต่อไปนี้เหมาะที่สุดสำหรับเค้กแครอท: อบเชย, ผักชี, ขิง, ลูกจันทน์เทศ. สัดส่วนสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยม

สำหรับบิสกิตไดเอทคุณต้อง:

• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
• แครอทสองสามชิ้น
• เครื่องเทศ;
• น้ำส้มมากกว่าครึ่งแก้ว
• วอลนัทหนึ่งกำมือ
• เกล็ดมะพร้าวหนึ่งกำมือ
• แป้งโฮลเกรนครึ่งถ้วย
• ผงฟู 2g;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 5 กรัม;
• โซดาที่ปลายมีด
• น้ำตาลอ้อยมากกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อย
• ช้อนชา น้ำมันมะพร้าว;
• น้ำมันเรพซีด 50 มล.

สำหรับครีม (1 ตัวเลือก):

• ครีมชีส 1 ถ้วย (มังสวิรัติหรือปกติ)
• 100 กรัมของน้ำเชื่อมเยรูซาเล็มอาติโช๊คหรือน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมอาติโช๊ค
• น้ำมะนาว 50 มล.

อย่ากลัวความหลากหลายของส่วนผสมในการปรุงพายนี้อาจจะง่ายกว่าเพื่อนร่วมงานที่มีไข่และแป้งสาลี

วิธีทำอาหาร:

1. ข้าวโอ๊ตบด, ถั่ว, ขี้กบ
2. ผสมกับแป้ง น้ำตาล โซดา และเครื่องเทศ
3. ปอกเปลือก ล้าง และขูดแครอท ผัดในส่วนผสมที่แห้ง
4. ผสมมวลของเหลวและมวลแห้งเข้าด้วยกัน
5. หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันเลือกโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50-70 นาที (ความพร้อมในการตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน)
6. เมื่อเค้กพร้อม ปล่อยให้เย็นและผ่าครึ่ง
7. ในการเตรียมครีมก็เพียงพอที่จะผสมส่วนผสม แต่ไม่ควรทาบนเค้กที่อุ่น

คุณยังสามารถทำครีมอีกแบบหนึ่ง ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าและอร่อยไม่แพ้กัน

สำหรับครีม (ตัวเลือกที่ 2):

• เม็ดมะม่วงหิมพานต์หนึ่งถ้วย
• น้ำมันมะพร้าว 50 มล.
• น้ำเชื่อม Agave 60 มล. น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม
• น้ำมะนาว 50 มล.
• นมพืช 100 มล. (รสชาติดีที่สุดเมื่อทานมะพร้าว)

วิธีทำอาหาร:

1. แช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์อย่างน้อยหนึ่งวัน สะเด็ดน้ำออกก่อนปรุงอาหาร
2. ทำเนย นม ถั่ว และสารให้ความหวานเป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น

พายแครอทและคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

โดยสรุปแล้วจะมีการอธิบายสูตรที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำที่สุดสูตรหนึ่ง - พายแครอทเต้าหู้ในหม้อหุงช้า คุณสามารถใช้ทั้งแบบปลอดไขมันและแบบโฮมเมด แต่ในสูตรนี้จะใช้คอทเทจชีส 5% ที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้หักโหมกับไขมันและไม่กินผลิตภัณฑ์ที่ไร้ประโยชน์

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• 5 ไข่;
• แครอท 600 กรัม
• ชีสกระท่อมหนึ่งห่อประมาณ 200 กรัม
• แป้ง 2 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
• เซนต์ล. ซาฮาร่า;
• 1 ช้อนชา แป้ง;
• ความเอร็ดอร่อยและช็อคโกแลตหยดสำหรับตกแต่ง (คุณสามารถใช้น้ำตาลผงหรือถั่วก็ได้);
• ผงฟู 10 กรัม;
• แก้ว kefir

สูตรทีละขั้นตอน:

1. สำหรับ ครีมเปรี้ยวจำเป็นต้องผสมครีมเปรี้ยว, คอทเทจชีส, ไข่, ผิวเลมอนและแป้งด้วยเครื่องปั่น
2. ผสมไข่กับน้ำตาลจนขาว
3. ร่อนแป้งกับผงฟูใส่เครื่องเทศ
4. แครอทขูดล้างและปอกเปลือกอย่างประณีต
5. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน
6. กระจายสลับกัน: ขั้นแรก แป้งแครอท ตามด้วยชีสกระท่อม ดังนั้นสองสามครั้ง คุณสามารถใส่ "แพนเค้ก" สองสามอันบนด้วยช้อน แป้งเต้าหู้เพื่อลายจุดที่สวยงาม
7. ตั้งค่าโหมดผู้เล่นหลายคน "การอบ" เป็นเวลา 65 นาที
8. นำออกจากแม่พิมพ์หลังจากเย็นสนิทแล้วเท่านั้น
9. ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลตหรือโรยหน้าด้วยสีดำ ช็อคโกแลตชิปโรยด้วยความเอร็ดอร่อยและน้ำตาลผงหรือเทโยเกิร์ตหรืออาจจะทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่ - ขึ้นอยู่กับปฏิคมที่จะตัดสินใจ

ดังนั้นรูปแบบต่างๆ ของการทำเค้กแครอทแสนอร่อยในหม้อหุงช้าดึงดูดไม่เพียง แต่ด้วยงบประมาณและความเรียบง่ายเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย หม้อหุงช้าช่วยรักษา คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์และทำให้ขนมอบโปร่งสบาย เค้กแครอทง่ายๆในหม้อหุงช้ามักจะมีกลิ่นหอมและสีสดใสซึ่งไม่สามารถทำให้ตาพอใจได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเมฆสีเทาอยู่นอกหน้าต่าง นอกจากนี้ยังผสมผสานสีสันและอารมณ์เข้ากับใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างสวยงาม เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบในช่วงเวลานี้ของปี เสิร์ฟเค้กอย่างเอร็ดอร่อยกับชาหรือโกโก้กับมาร์ชเมลโลว์ กาแฟรสเผ็ดก็เหมาะ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทปรุงในหม้อหุงช้า -เรียบง่าย อร่อย อาหารเพื่อสุขภาพที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะหลงรัก หม้อปรุงอาหารมีความนุ่มและหอมเป็นพิเศษ คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายพร้อมครีมเปรี้ยวเสมอ ลองเลย อร่อยมาก!

วัตถุดิบ

ในการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทในหม้อหุงช้า คุณจะต้อง:

ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;

เกลือ - เหน็บแนม;
น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

วานิลลิน - 1/4 ซอง;

แป้งเซมะลีเนอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (ในแป้ง) + 0.5 ช้อนโต๊ะ. ล. (สำหรับโรยแบบฟอร์ม);

คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน - 500 กรัม

แครอท (ใหญ่) - 1 ชิ้น;

เนย - 5 กรัม (สำหรับหล่อลื่นชาม)

ขั้นตอนการทำอาหาร

เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในไข่ดิบ

ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่วานิลลาและเซโมลินา 4 ช้อนโต๊ะ

ผสมมวลไข่เซโมลินาใส่ชีสกระท่อม

ตีมวลนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วเพิ่มมวลนมเปรี้ยว

ปรุงคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที ทิ้งหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วไว้ในหม้อหุงช้าโดยเปิดฝาไว้จนเย็นจนอยู่ในสถานะอุ่น

อร่อย!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแครอท

ก่อนอื่นล้างแครอทจากสิ่งสกปรกและดิน จากนั้นลอกเปลือกออกแล้วล้างออกอีกครั้ง หลังจากปอกเปลือกและล้างแล้ว ให้หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วสับด้วยเครื่องขูดหรือเครื่องเตรียมอาหาร

ขั้นตอนที่ 2: ผสมไข่กับน้ำตาลและเซโมลินา

ในชามลึกฟรี ตีด้วยที่ตีหรือเพื่อให้ทุกอย่างเร็วขึ้นด้วยเครื่องผสม ไข่กับน้ำตาลจนเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องได้โฟมหนา จากนั้นใส่ส่วนผสมไข่ semolinaและผสมให้เข้ากันอีกครั้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมมวลเต้าหู้สำหรับหม้อปรุงอาหาร

บดชีสกระท่อมด้วยส้อมใส่ครีมเปรี้ยว อย่างไรก็ตาม หากในตอนแรกคอทเทจชีสเหลวเกินไป ทางที่ดีควรบีบออกก่อนโดยใส่ผ้าก๊อซหลายชั้น และถ้าคุณต้องการให้หม้อปรุงอาหารดูนุ่มนวลและโปร่งสบายเล็กน้อยฉันแนะนำให้คุณบดชีสกระท่อมด้วยเครื่องปั่น


ในตอนท้ายให้เจือจางส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสกับไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลและเซโมลินาและเพิ่มแครอทขูด ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลเต้าหู้แครอทที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทในหม้อหุงช้า

หล่อลื่นชาม multicooker เนยไม่ลืมทุ่งสูง ใส่มวลเต้าหู้-แครอทลงไป ปรับระดับพื้นผิว แล้วเปิดเครื่องโดยตั้งค่าโหมด "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่" และตัวตั้งเวลาเปิด 60 - 80 นาที.
อย่ารีบเร่งที่จะเอาคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทที่เสร็จแล้วออกจากหม้อหุงช้า ปล่อยให้เย็นลงภายในครู่หนึ่ง 7-10 นาที. ห้ามเปิดฝาด้วย จากนั้นนำหม้อปรุงอาหารออกอย่างระมัดระวังโดยใช้ตะกร้าอบไอน้ำและเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอท

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายมากมาย มีประโยชน์และไม่ต้องสงสัยเลย ของอร่อยเป็นแขกรับเชิญบนโต๊ะอาหารเสมอ แนะนำให้เด็กๆ กินหม้อปรุงอาหารนี้เป็นพิเศษ เพราะทุกคนรู้ดีว่าแครอทมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตอย่างไร และคอทเทจชีสนั้นก็ช่วยให้กระดูกแข็งแรง เลยแนะนำให้ทำเมนูนี้เป็นประจำ โดยเฉพาะถ้าครอบครัวของคุณมีผู้ชายตัวเล็ก
อร่อย!

แม่บ้านบางคนใส่ผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง หรือผลไม้หวาน ลงในหม้อตุ๋นแครอท-เต้าหู้ ลูกเกดและแอปริคอตแห้งควรแช่ไว้ล่วงหน้าดีที่สุด น้ำร้อน.

แทนที่จะใส่แป้งเซมะลีเนอร์ แป้งสาลีสามารถเติมลงในหม้อตุ๋นแครอทแครอทได้

แม่บ้านหลายคนเตรียมแครอทล่วงหน้าประมาณ 10-15 นาที เพื่อรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น คุณสามารถเคี่ยวผักได้แม้ในนมหรือครีมเปรี้ยว

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและแอปเปิ้ล: 4 สูตรอร่อย

ไม่ใช่เด็กและผู้ใหญ่ทุกคนที่ชอบชีสกระท่อม แต่สินค้าต้องมีอยู่ในเมนูของทุกคนเพราะเป็นแหล่งแคลเซียม และเมื่อใช้ร่วมกับผักและผลไม้ จานนี้ก็มีประโยชน์เป็นสองเท่า หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและแอปเปิ้ลจะดึงดูดทุกคน

แคลอรี่เท่าไหร่และต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง

เคล็ดลับการทำอาหารไม่กี่:

1. ควรใช้มวลนมเปรี้ยวโดยไม่ใช้เมล็ดพืชเพื่อให้ผลิตภัณฑ์นุ่มและถูได้ง่าย
2. แครอทควรนำมาสด ๆ ต้มบางครั้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถูขึ้นอยู่กับความชอบ
3. ในการควบคุมความหนาแน่นของแป้ง ให้ใช้แป้ง เซโมลินา แป้งและข้าวโอ๊ต
4. ถ้าตีไข่ขาวกับไข่แดงแยกกัน แป้งจะนุ่มและฟูขึ้น
5. ใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสสามารถเปลี่ยนเป็นแยมหรือน้ำผึ้ง

การอบ 100 กรัม มีประมาณ 200 - 250 กิโลแคลอรี

สูตรคลาสสิค

พิมพ์สูตร

วัตถุดิบ

เวลาแฝง

60 นาที

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ปอกเปลือกและล้างผักและผลไม้
2. ขูดคอทเทจชีสด้วยตะแกรงหรือเครื่องปั่น แครอทขูดบนกระต่ายขูดละเอียด และแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ
   
   
3. เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที
4. ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและผสมให้ละเอียด
   
5. จาระบีซิลิโคนหรือแม่พิมพ์โลหะด้วยเนยแล้วใส่มวลนมเปรี้ยวลงไป
   
6. เราใส่ทุกอย่างในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
   

หลังจากเสร็จสิ้นคุณจะต้องทำให้ขนมเย็นลงเพื่อให้อุ่นจากนั้นจึงนำออก

สูตรไม่มีแป้ง

เมื่อปรุงคอทเทจชีสโดยไม่ใช้แป้งหรือเซโมลินา ขนมอบจะนุ่มเป็นพิเศษ สูตรจะทำให้ kefir สมดุลและวานิลลินจะช่วยให้มีรสชาติที่น่ารับประทาน แครอทควรต้มก่อน สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• แครอท 150 กรัม
• แอปเปิ้ลขูด 150 กรัม
• 2 ไข่;
• kefir 50 มล.;
• น้ำตาล;
• วนิลา;
• เนย.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ในไมโครเวฟ

เป็นอีกอันหนึ่ง สูตรด่วนวิตามินหม้อปรุงอาหารในไมโครเวฟ เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเพราะเมื่อเสิร์ฟกับแยมคุณไม่จำเป็นต้องทำให้หวานเกินไป สำหรับของหวานคุณต้อง:

• แครอท 100 กรัม
• ชีสกระท่อม 170 กรัม
• 1 ไข่;
• น้ำตาล;
• น้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ลูกเกดหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เนย.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ในหม้อหุงช้า

มันง่ายมากที่จะปรุงแครอทและหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

• แครอท 150 กรัม
• แอปเปิ้ล 200 กรัม
• 2 ไข่;
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งเซมะลีเนอร์ 3 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงน้ำตาล;
• เนย 70 กรัม
• สามารถเพิ่มผลไม้แห้งได้หากต้องการ

ขั้นตอนการทำอาหาร:




หม้อปรุงอาหารแครอทกับคอทเทจชีสไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย แม้แต่ส่วนผสมที่ไม่มีใครรักก็จะกลายเป็นของจริงหลังจาก การปรุงอาหารที่เหมาะสม. นอกจากนี้เรายังแนะนำอีก วิธีอร่อยหม้อปรุงอาหาร

วีดีโอ

1tvorog.ru

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอท - สูตรในเตาอบ, หม้อหุงช้า, ไมโครเวฟ, กับแอปเปิ้ล, semolina




หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมและแครอทเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่และเมนูเพื่อสุขภาพ โดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการอันน่าประทับใจ เสริมด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมและความสดใสชวนน้ำลายสอ รูปร่างซึ่งเป็นแรงจูงใจที่ดีที่สุดสำหรับบ่อยครั้ง ทำอาหารที่บ้านสารพัด

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นแครอทและคอทเทจชีส?

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแครอททำจากชีสกระท่อมด้วยการเติมเนื้อผักขูดซึ่งมักต้มหรือลวกจนไข่นุ่ม ส่วนประกอบที่ปรับสมดุลความหนาแน่นของฐานอาจเป็นแป้ง แป้งเซมะลีเนอร์ ข้าวโอ๊ตหรือแป้ง

1. เพื่อให้จานนุ่มขึ้น นุ่มขึ้น และน่ารับประทานมากขึ้น ขอแนะนำให้บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือบดให้เป็นเนื้อครีมด้วยเครื่องปั่น
2. หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและแครอทจะโปร่งสบายหากตีไข่ขาวแยกจากไข่แดงเป็นฟองฟู่และผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมฐานก่อนอบขนม
3. อนุญาตให้เพิ่มความหวานให้กับองค์ประกอบของอาหารโดยเน้นที่รสนิยมของคุณหรือเตรียมอาหารโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลขณะเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือแยม

หม้อตุ๋นแครอทและคอทเทจชีสในเตาอบ




หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทในเตาอบสามารถปรุงในองค์ประกอบที่รัดกุม ในการดำเนินการตามสูตรที่เสนอด้านล่าง คุณควรเลือกคอทเทจชีสที่มีลักษณะเป็นเม็ดแห้ง และตากถั่วในกระทะให้แห้งก่อนที่จะใส่ลงในฐานจนหน้าแดงและมีกลิ่นหอมเล็กน้อย จากนั้นจึงสับ

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 กก.
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ถั่ว - 0.5 ถ้วย;
• เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

การทำอาหาร

1. แครอทที่ปอกเปลือกแล้วจะบดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
2. คอทเทจชีสผสมกับไข่แดง, น้ำตาล, ตีด้วยเครื่องปั่น
3. รวมชีสกระท่อมและมวลแครอท
4. คนผิวขาวที่ตีจนตั้งยอดจะถูกผสม ฐานจะถูกโอนลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
5. หลังจาก 40 นาทีหม้อตุ๋นแครอทจะพร้อม

หม้อปรุงอาหารแครอทกับชีสกระท่อม - สูตรที่มีความหลากหลายโดยการเพิ่มแอปเปิ้ลลงในองค์ประกอบ เนื้อผลไม้จะช่วยฟื้นฟูรสชาติของอาหารอันโอชะ ทำให้ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น หากต้องการ ฐานของหม้อปรุงอาหารจะปรุงรสด้วยอบเชย ปรุงรสด้วยชิ้นแอปเปิ้ลหรือวานิลลา ผสมสารเติมแต่งลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• แครอท - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

การทำอาหาร

1. แบ่งชีสกระท่อมด้วยครีมและไข่แดงด้วยเครื่องปั่นใส่น้ำตาล
2. บดแครอทบนเครื่องขูดชั้นดีหั่นเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อนแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. เพิ่มผ้าขาวที่ตีเป็นโฟมหนา
4. ส่วนผสมจะถูกโอนลงในแม่พิมพ์และส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
5. หลังจาก 40-50 นาทีหม้อตุ๋นแครอทแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสจะพร้อม

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทสำหรับเด็กเตรียมจากแครอทต้มหรือตุ๋นในกระทะจนนิ่ม คอทเทจชีสในแบบดั้งเดิมนั้นใช้ไขมันนุ่มปานกลาง แต่อย่างอื่นจะทำซึ่งความละเอียดอ่อนที่เสร็จแล้วจะไม่สูญเสียรสชาติ สามารถแทนที่นมด้วยครีมหรือครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 กก.
• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• นม - 120 มล.
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ถ้วย;
• น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

การทำอาหาร

1. ถูชีสกระท่อมด้วยน้ำตาลเพิ่มไข่แดงในกระบวนการ
2. แครอทต้มเจาะด้วยเครื่องปั่นใส่ชีสกระท่อมพร้อมกับนมเนยนุ่มและแป้งเซมะลีเนอร์
3. ผัดไข่ขาวที่ตีจนตั้งยอดและโอนมวลไปยังภาชนะ
4. หลังจากการอบ 40 นาทีที่ 180 องศา หม้อตุ๋นแครอททารกจะพร้อม

หม้อปรุงอาหารแครอทกับคอทเทจชีสและเซโมลินา

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและเซโมลินาที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้จะยิ่งนุ่มและนุ่มยิ่งขึ้นด้วยวิธีการเบื้องต้น การรักษาความร้อนซีเรียล องค์ประกอบของครีมเปรี้ยวจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและในเวลาเดียวกันในเวลาเดียวกันและวานิลลินจะทำให้ขนมมีกลิ่นหอมมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• แครอท - 0.5 กก.
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• นม - 1 แก้ว;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำมัน - 80 กรัม
• วานิลลิน - 2 หยิก

การทำอาหาร

1. แครอทบดเทนมใส่น้ำตาลและเนยหนึ่งช้อนโต๊ะเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 30 นาที
2. ต่อยมวลด้วยเครื่องปั่นเพิ่มเซโมลินาทิ้งไว้ให้อ่อนระอาคนเป็นเวลา 5 นาที
3. ผสมคอทเทจชีสกับครีม, ไข่แดง, วานิลลาและน้ำตาลด้วยเครื่องปั่น, โอนไปยังแครอท
4. ผสมวิปปิ้งไข่ขาวและของหวานอบในรูปแบบน้ำมันเป็นเวลา 40 นาที

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและลูกเกด

หม้อปรุงอาหารแครอทและคอทเทจชีสซึ่งเป็นสูตรที่จะนำเสนอด้านล่างจัดทำขึ้นด้วยการเติมลูกเกดซึ่งจะต้องล้างและนึ่งในน้ำร้อนเป็นเวลา 10 นาทีก่อน สามารถผสมผักขูดเป็น .ได้ ฐานเต้าหู้ดิบ แต่ ทานนุ่มๆมันจะกลายเป็นว่าถ้าคุณเตรียมชิปในเนยล่วงหน้า

วัตถุดิบ:

• แครอท - 0.5 กก.
• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ลูกเกด - 200 กรัม
• น้ำตาลและแป้ง - 8 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เนย - 50 กรัม

การทำอาหาร

1. ใส่ไข่แดงน้ำตาลลงในชีสกระท่อมเจาะด้วยเครื่องปั่น
2. แครอทบด ตุ๋นกับเนยจนนิ่ม ใส่น้ำหรือนมเล็กน้อยถ้าจำเป็น
3. มวลผักที่เย็นลงจะถูกโอนไปยังคอทเทจชีส, ลูกเกด, แป้งถูกเติมและวิปโปรตีนจะถูกเพิ่มที่ส่วนท้ายของแบทช์
4. หลังจากการอบ 40 นาทีที่ 180 องศาหม้อปรุงอาหารแครอทกับคอทเทจชีสจะพร้อม

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทไม่มีแป้งและเซโมลินา

หม้อปรุงอาหารแครอทและคอทเทจชีสที่ปรุงในเตาอบโดยไม่ใช้แป้งเซมะลีเนอร์และแป้งจะทำให้คุณชอบโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ Kefir ที่เติมลงในฐานจะทำให้รสชาติสมดุลและวานิลลาจะเติมของหวานด้วยกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ แครอทสามารถต้มในน้ำหรือเคี่ยวในกระทะที่มีน้ำมันได้ง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• แครอท - 300 กรัม
• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• kefir - 50 มล.;
• น้ำตาล, วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• เนย.

การทำอาหาร

1. แครอทต้มหรือเคี่ยวกับเนย ชกด้วยเครื่องปั่น
2. เพิ่มคอทเทจชีส, ไข่แดง, น้ำตาล, วานิลลา, kefir, ตีอีกครั้งจนเนียน
3. ผสมโฟมโปรตีนเข้าด้วยกัน เบสที่ได้จะถูกถ่ายโอนไปยังรูปแบบที่ทาน้ำมันและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที

คอทเทจชีส-แครอท-ข้าวหม้อหุงข้าว

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมและแครอทจะได้รสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการเพิ่มเติมหากองค์ประกอบนั้นเสริมด้วยข้าวต้มจนพร้อม หากต้องการ ให้ใส่ลูกเกดหรือถั่วลงไปที่ฐาน ของหวานพร้อมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเทน้ำผึ้งหรือแยม

วัตถุดิบ:

• แครอท - 0.5 กก.
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ข้าวต้ม - 3 ถ้วย;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เนย - 50 กรัม
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เกลือวานิลลิน

การทำอาหาร

1. หุงข้าวจนสุก
2. แครอทต้มจนเกือบนิ่ม บดหรือทุบด้วยเครื่องปั่น
3. เพิ่มคอทเทจชีสขูดหรือวิปปิ้ง ไข่แดง ข้าว น้ำตาล วานิลลินและเกลือ
4. ผสมเนยและโปรตีนวิปปิ้งขนมอบในรูปแบบน้ำมันเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทในอาหารเตาอบ

หม้อปรุงอาหารแครอทและชีสกระท่อมที่เตรียมตามคำแนะนำต่อไปนี้จะเป็นที่สนใจของผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารและปฏิบัติตามรูปร่าง ในกรณีนี้จะใช้ ชีสพร่องมันเนยและข้าวโอ๊ตบดเป็นเครื่องทำให้ข้น

วัตถุดิบ:

• แครอท - 400 กรัม
• คอทเทจชีส - 400 กรัม
• ข้าวโอ๊ตบด - 300 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• kefir หรือโยเกิร์ตปราศจากไขมัน - 200 กรัม
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• วานิลลิน

การทำอาหาร

1. บดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่นผสมกับ kefir และแครอทขูดก่อนต้ม
2. เพิ่มคอทเทจชีส, ไข่แดง, น้ำตาล, วานิลลิน
3. ตีไข่ขาวให้ตั้งยอด เทลงในฐานเต้าหู้-แครอท
4. หลังจากอบ 40 นาทีที่ 180 องศา เต้าหู้และแครอท หม้อปรุงอาหารจะพร้อม.

หม้อตุ๋นแครอทฟักทองกับชีสกระท่อม

หม้อปรุงอาหารแครอทฟักทองและเต้าหู้เป็นอีกหนึ่งของหวานที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ทำจากส่วนผสมที่มีคุณค่า ผักที่ปอกเปลือกแล้วสามารถอบจนนิ่มในกระดาษฟอยล์ในเตาอบหรือปรุงในถุงโดยใช้ไมโครเวฟ องค์ประกอบในกรณีนี้จะไม่ฟุ่มเฟือยอบเชยซึ่งควรปรุงรสด้วยมวลก่อนอบ

วัตถุดิบ:

• แครอทและฟักทอง - 250 กรัมต่อชิ้น
• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• แป้งเซมะลีเนอร์และแป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2/3 ถ้วย;
• อบเชย - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร

1. เตรียมผักสับ
2. คอทเทจชีสแตกด้วยเครื่องปั่นโดยเติมน้ำตาลและไข่แดง
3. เพิ่ม น้ำซุปผัก, แป้งเซมะลีเนอร์, แป้ง, อบเชย และวิปโปรตีน
4. โอนฐานที่ได้ไปเป็นรูปแบบทาน้ำมันแล้วอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทในไมโครเวฟ

สูตรต่อไปนี้สำหรับหม้อปรุงอาหารแครอทและคอทเทจชีสจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้ เตาอบไมโครเวฟ. ปริมาณน้ำตาลจะถูกกำหนดเพื่อลิ้มรส ขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนจะเสิร์ฟของหวานอย่างไร เมื่อเสิร์ฟกับแยม ส่วนของความหวานควรจะน้อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• แครอท - 100 กรัม
• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 10 กรัม
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ลูกเกด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เนย.

การทำอาหาร

1. ใส่แครอท, คอตเทจชีสลงในเครื่องปั่น, ตอกไข่, ใส่น้ำตาลและน้ำ, บดให้ละเอียดและโปร่งสบายสูงสุด
2. ผสมลูกเกด เกลี่ยมวลให้เป็นแบบพิมพ์
3. พวกเขาใส่ภาชนะประมาณ 5-7 นาทีเพื่อปรุงอาหารด้วยกำลังไฟ 500 วัตต์

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทในหม้อหุงช้า

การเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมเบื้องต้นพร้อมแครอทในหม้อหุงช้า เมื่อเคี่ยวลูกเกดล้างหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ สามารถเพิ่มมวลผักขูดทำให้รสชาติของไส้อ่อนลงด้วยเนยหรือครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน เพื่อให้อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วง่ายต่อการนำออกจากชาม ให้ปิดด้วยฟอยล์ที่ทาน้ำมันไว้ด้านใน

วัตถุดิบ:

• แครอท - 300 กรัม
• คอทเทจชีส - 600 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ครีมและเซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำตาลผง - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• ผลไม้แห้ง (ไม่จำเป็น) - 100 กรัม

การทำอาหาร

1. ใส่แครอทขูด น้ำตาล ผลไม้แห้ง เนยลงในชาม แล้วปรุงบนเบเกอรี่เป็นเวลา 20 นาที
2. คอทเทจชีสแตกในเครื่องปั่นโดยเติมครีมเปรี้ยวไข่แดงและผง
3. โอนมวลแครอทไปที่ฐานนมเปรี้ยวเพิ่มเซโมลินาและโฟมโปรตีน
4. ล้างและเช็ดชามด้วยกระดาษฟอยล์เติมฐานเต้าหู้แครอท
5. ของหวานเตรียมที่ Baking เป็นเวลา 80 นาที

womanadvice.ru

หม้อปรุงอาหารแครอทและแอปเปิ้ล: ตัวเลือกการทำอาหาร

หม้อตุ๋นนั้นดีต่อสุขภาพอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเพิ่มผักและผลไม้เข้าไป ของหวานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ในบทความ เราจะพิจารณาหลายทางเลือกในการเตรียมหม้อปรุงอาหาร ซึ่งรวมถึงแครอท แอปเปิ้ล คอตเทจชีส เซโมลินา และส่วนผสมอื่นๆ ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและจานก็อร่อยมาก

นี่เป็นตัวเลือกราคาประหยัดสำหรับอาหารที่สามารถปรุงได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว สำหรับการเตรียมต้องใช้แครอทไข่แป้งและน้ำตาลเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้หากต้องการ ไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติ แต่แครอทและแอปเปิ้ลหม้อปรุงอาหารนั้นยอดเยี่ยม

ตีไข่ 3 ฟองในชามแยก เกลือเพื่อลิ้มรสและพักไว้ ตอนนี้ปอกแอปเปิ้ลและแครอท (อย่างละ 3 ลูก) ถูผักบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วหั่นผลไม้เป็นก้อน เพิ่มน้ำตาลเพื่อให้น้ำผลไม้วิ่งเร็วขึ้น จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้วลงในแครอทและแอปเปิ้ล ผสมให้ละเอียดจนเนียน

ตอนนี้เพิ่มน้ำมันพืชลงในมวลประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ล. มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้หม้อปรุงอาหารได้ดีและไม่ไหม้ ตอนนี้เท 1 ช้อนชาลงในมวล ผงฟู ใส่น้ำตาลประมาณ 100 กรัม ผสมอีกครั้งแล้วเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง. มวลจะต้องเป็นเนื้อเดียวกัน คลุมด้วยฟิล์มแล้วพักแป้งไว้ประมาณ 5 นาที

ในขณะเดียวกัน เปิดเตาอบที่ 180 องศา เมื่อได้อุณหภูมิที่ต้องการแล้ว เทแป้งลงในถาดอบ จานใช้เวลาเตรียม 40 นาที ทำออกมาอร่อยและแซ่บมาก หม้อปรุงอาหารเพื่อสุขภาพจากแครอทและแอปเปิ้ลซึ่งจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ใส่เซโมลินา

รับไหมค่ะ หม้อตุ๋นนุ่ม? ใส่แป้งเซมะลีเนอร์แทนแป้ง เธอให้จาน รสชาติดั้งเดิมและเอิกเกริก ใช้แครอทและแอปเปิ้ล 1:1 ตามกฎแล้ว 2-3 ชิ้น เฉพาะแอปเปิ้ลควรมีขนาดใหญ่และแครอทควรมีขนาดปานกลาง ลอกออก ถูแครอทบนกระต่ายขูด แล้วแอปเปิ้ลสามารถหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ได้ ผสมผักและผลไม้และเทที่นี่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลอาจจะมากกว่านั้น แล้วแต่ว่าชอบของหวานแบบไหน ปล่อยให้พวกเขายืนจนกว่าน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมา

ในระหว่างนี้ตีไข่ 2-3 ฟองเกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มแอปเปิ้ลและแครอท ผัดจนเนียน ใส่น้ำตาล 100 กรัม ผงฟู (1 ช้อนชา) และ 1 กองลงในมวลเดียวกัน ล่อ เพื่อกลิ่นหอมและรสชาติที่ถูกใจยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชา วานิลลาและอบเชย เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในมวล สำหรับปริมาณไขมัน 2 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ล.

ผสมแป้งจนเนียน ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าสะอาดหรือฟิล์มยึด ขณะพักแป้งให้เปิดเตาอบที่ 180 องศา เทแป้งลงในแม่พิมพ์ แครอทและหม้อปรุงอาหารแอปเปิ้ลกับเซโมลินาควรอบประมาณ 40 นาที คุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับมื้อเช้าเท่านั้นแต่สำหรับของหวานด้วย

หม้อหุงข้าว แครอท และแอปเปิ้ล

ด้วยส่วนผสมเหล่านี้ คุณจะได้สัมผัสที่อ่อนโยน อาหารไดเอท. บางครั้งคุณต้องการเปลี่ยนจากสูตรและเพิ่มรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันเล็กน้อยให้กับจาน ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณเพิ่มข้าวเล็กน้อย (200 กรัม) ลงในผักและผลไม้ อย่างไรก็ตามก่อนอื่นคุณต้องล้างให้สะอาดแล้วต้มในนม เวลาไม่เกิน 20 นาที เพิ่มความร้อนแรง โจ๊กเนย 50 กรัม พักไว้ให้เย็น

แครอท (2-3 ชิ้น) ต้องปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ เทลงในภาชนะเติมนมแล้วจุดไฟ นำผักไปต้ม ตอนนี้คุณต้องลดความร้อนและเคี่ยวแครอทให้นุ่ม

ขณะปรุงผัก ให้เตรียมแอปเปิ้ล 2-3 ผล พวกเขาจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้รวมข้าวเสร็จแล้วกับผักและผลไม้ เทนม 200 มล. ลงในส่วนผสม ตีไข่ 2 ฟอง แล้วเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ตามกฎแล้วคุณต้องการประมาณ 50 กรัม

ตอนนี้เปิดเตาอบ ขณะที่ร้อนขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม ให้ทาเนยหรือมาการีนบนจานอบ เทส่วนผสมลงไป ปล่อยให้อบ 20 นาที

ข้าวและแครอทปรุงสุกแล้ว และแอปเปิ้ลก็อบอย่างรวดเร็ว ดังนั้น 20 นาทีก็เพียงพอแล้ว หม้อตุ๋นแสนอร่อยจากแครอท แอปเปิ้ล และข้าว เมื่อจานเย็นลงก็สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้

ของหวานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ก่อนอื่นคุณต้องมี 500 g ชีสกระท่อมไขมันบดด้วยส้อมใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน คุณควรได้รับมวลชีส ใส่ไข่แดงตี 5 ฟองแล้วผสมอีกครั้ง เทกระรอกลงในภาชนะที่แยกต่างหากพวกเขาจะยังต้องการ

จากนั้นขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบวางในกระทะแล้วเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผักเล็กน้อย เคี่ยวบนไฟอ่อนจนสุก ในแครอทที่ยังร้อนอยู่ ใส่เนยและน้ำตาล 125 กรัมเพื่อลิ้มรส เมื่อมวลเย็นลงแล้วให้เพิ่มลงในนมเปรี้ยว ผสมให้ละเอียด นอกจากนี้ยังมีแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (2-3 ชิ้น)

ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มแป้ง ต้องการเพียงเล็กน้อย ประมาณ 50 กรัม เพื่อประโยชน์ในการทำให้ข้น ถึงเวลาของโปรตีน ตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นโฟมหนาแล้วเทลงในมวลเต้าหู้แครอท คน.

เปิดเตาอบและในขณะที่กำลังร้อนให้นำจานอบออก อาจเป็นกระทะธรรมดาก็ได้ แต่ไม่มีที่จับพลาสติก ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment ทาน้ำมันด้วยเนยเล็กน้อยแล้วเกลี่ยแป้งเต้าหู้ ท็อปด้วยครีมเปรี้ยว 150 กรัม

ใส่ในเตาอบสำหรับอบประมาณ 20-30 นาที จะได้อร่อย หม้อเดิมจากคอทเทจชีสกับแครอทและแอปเปิ้ล ขอแนะนำให้เสิร์ฟแช่เย็น

ใส่กะหล่ำปลี

จานนี้เรียกว่าของหวานไม่ได้และเหมาะสำหรับมื้อเย็นมากกว่าอาหารเช้า มันมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อย แต่ยังเป็นอาหาร ในการเตรียมคุณต้องทอดแล้วเคี่ยวกะหล่ำปลี 1.5 กก. อย่าลืมว่าในระหว่างการทอดจะลดลงครึ่งหนึ่ง

แครอท (2-3 ชิ้น) ต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นเคี่ยวจนสุก ปอกแอปเปิ้ลและแกน ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเชื่อมต่อจาน

ผสมแครอท กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล เพิ่มไข่ 3 ฟอง แป้งเซมะลีเนอร์ 100 กรัมและแป้งแต่ละฟอง ผสมมวลให้ละเอียดจนเนียน ใส่น้ำตาล 100 กรัม 1 ช้อนชา ผงฟูและวานิลลิน ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทมวลลงในจานอบที่ทาด้วยเนยก่อนหน้านี้

ตั้งให้อบ 30 นาที คุณควรมีหม้อปรุงอาหารแครอทที่สวยงามและอร่อยมากในเตาอบ ครอบครัวของคุณจะประทับใจกับงานและอาหารจานใหม่ของคุณ

หม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

บางครั้งไม่มีเวลาทำตามขั้นตอนการทำอาหาร ตรวจสอบเตาอบ ฯลฯ หม้อหุงช้าจะช่วยในเรื่องนี้ ต้องขอบคุณฟีเจอร์นี้ ที่ทำให้คุณสามารถเปิดโหมดบางโหมด และในขณะเดียวกันก็ทำสิ่งสำคัญอื่นๆ ได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม ไปตามลำดับ

แครอทและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าปรุงเร็วมาก สิ่งสำคัญคือการเตรียมตัว ส่วนผสมที่จำเป็น. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปอกเปลือกแอปเปิ้ล พวกเขาสามารถหั่นเป็นก้อนหรือชิ้น ใครชอบใคร.

เติมน้ำเล็กน้อยลงในแครอทและเคี่ยวจนนุ่ม เมื่อมันเย็นลงให้เพิ่มแอปเปิ้ล คน. ตอกไข่ลงไป 3 ฟอง เท 1 ช้อนชา ผงฟู วานิลลา และอบเชย ตอนนี้คุณสามารถเพิ่ม 1 กอง แป้ง. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและใส่อย่างระมัดระวังในหม้อหุงข้าวหลายจานที่ทาเนย ท็อปด้วยครีมเปรี้ยว

เมื่อทุกอย่างพร้อมก็ยังคงอบ ปิดฝา multicooker แล้วเปิดโหมด "Baking" เป็นเวลา 25 หรือ 30 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรุ่น เมื่อจานสุก รอให้เย็นลง จากนั้นนำจานออกอย่างระมัดระวังและนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ อย่างที่คุณเห็น สูตรสำหรับแครอทและแอปเปิ้ลหม้อปรุงอาหารนั้นเรียบง่ายและใช้เวลาไม่นาน

บ่อยครั้ง เชฟต้มแครอทก่อนเตรียมหม้อปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม นี่เป็นทางเลือก คุณยังสามารถใส่ แครอทดิบ. มันถูกอบร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และจะอร่อยไม่น้อย

หม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบจะมีความอิ่มตัวและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าถ้าแทนที่จะโรยครีมเปรี้ยวให้โรยชีสแข็งหรือแปรรูปไว้ด้านบน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ

ในการทำจานในรูปแบบของของหวานก่อนอื่นให้ต้มแอปเปิ้ลในคาราเมล ไม่เพียงแค่เด็กเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ก็จะชอบอาหารจานนี้ด้วย

บทสรุป

ในบทความ เราได้พิจารณาถึงวิธีการเตรียมหม้อตุ๋นแครอทและแอปเปิ้ล อย่างที่คุณเห็นแล้ว อาหารจานนี้ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมาก หม้อปรุงอาหารแครอทไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

ทำอาหาร ลองทดลอง เพิ่มมากที่สุด ผักนานาชนิดและผลไม้ คุณจะเซอร์ไพรส์และปลื้มใจกับครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยอาหารจานใหม่ที่เป็นต้นฉบับ

fb.ru

หม้อปรุงอาหารแครอทแอปเปิ้ล: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ขนมอบแครอทบนโต๊ะของเราไม่ใช่แขกประจำด้วยเหตุผลบางอย่างแม่บ้านชอบใส่แครอทในซุปและ อาหารจานเนื้อ. แต่ผักนี้หวานใช้ได้นะ ไส้หวานเป็นพายหรือสำหรับทำอาหารเช่น casseroles เรียบร้อยหรือผสมกับผลไม้อื่น ๆ วันนี้เรากำลังพูดถึงแคสเซอรอลแครอทและแอปเปิ้ล ฉันทำสูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่างและขอบอกเลยว่ามันเกินความคาดหมายในแง่ของรสชาติ

สูตรภาพหม้อปรุงอาหารแครอท

สินค้า:

• แครอท 300 กรัม
• 2 ไข่;
• 2-3 แอปเปิ้ล;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล่อ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
• อบเชยเล็กน้อย
• วานิลลิน;
• เกลือบนปลายมีด

คำอธิบายการเตรียมการ:

สูตรอาหารสำหรับหม้อแครอท

สูตรนี้ไม่มีแป้งเซมะลีเนอร์และน้ำตาล มีแต่ผัก น้ำผึ้ง ไข่ และแป้งเล็กน้อย ดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นสูตรอาหาร

สินค้า:

• แครอท 200 กรัม
• ฟักทอง 100 กรัม
• 1 แอปเปิ้ลหวาน;
• หนึ่งไข่;
• แป้งโฮลเกรน 50 กรัม
• น้ำผึ้ง 20 กรัม
• อบเชยหนึ่งช้อนชา

คำอธิบายการเตรียมการ:

1. แครอทและฟักทองต้องต้มหรืออบเพื่อให้ผักนิ่ม โดยวิธีการที่ถ้าคุณใช้หม้อไอน้ำสองครั้งสารอาหารจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้น
2. น้ำซุปข้นผักด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
3. กำลังเพิ่ม ไข่ดิบ(ไม่เฉพาะในมันฝรั่งบดร้อน) ใส่น้ำผึ้ง, อบเชยและใส่แป้ง เราผสม
4. เราจะอบ แม่พิมพ์ซิลิโคน. หล่อลื่นด้วยน้ำมันและกระจายส่วนผสมครึ่งหนึ่ง
5. เราหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ และทำเป็นชั้น (สะดวกที่จะใช้มีดพิเศษเพื่อเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลหลังจากนั้นคุณสามารถตัดเป็นวงกลมบาง ๆ ได้อย่างง่ายดาย)
6. เรากระจายมวลแครอทฟักทองที่เหลือ
7. สามารถใส่เตาอบได้ คุณต้องอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที แค่นี้ก็เพียงพอแล้วเพราะผักของเราปรุงสุกแล้ว
8. ไม่ควรแกะออกทันที หม้อจะแตก และหากทิ้งไว้ 10 นาที มันก็จะแน่นและแยกออกจากผนังของแม่พิมพ์ได้ง่าย นอกจากนี้เมื่ออุ่นแครอทหม้อปรุงอาหารจะมีรสชาติดีขึ้น

หม้อตุ๋นกับแครอท แอปเปิ้ล และถั่ว

สินค้า:

• แครอท 200 กรัม
• 2 แอปเปิ้ลหวาน;
• 2 ไข่;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล่อ;
• 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
• o.5 ช้อนชา ผงฟู;
• วอลนัท 100 กรัม

คำอธิบายการเตรียมการ:

1. แอปเปิ้ลและแครอทจะต้องปอกเปลือกและบด
2. เพิ่ม semolina ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลและไข่ผสม
3. โอนมวลให้อยู่ในรูปแบบจาระบีและอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา (คุณสามารถโรยด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยแป้งเซมะลีเนอร์)
4. เพื่อให้แน่ใจว่าแครอทอบแล้วและด้านบนของหม้อไม่ไหม้ ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นนำออกเพื่อให้ด้านบนเป็นสีน้ำตาล
5. เตรียมซอสครีมเฮเซลนัท เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สับถั่ว ตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผง เชื่อมต่อ. กลายเป็นขนมแครอทแอปเปิ้ลที่อร่อยมาก

หม้อตุ๋นแอปเปิ้ลกับส้ม

สินค้า:

• 1 แครอท;
• 1 แอปเปิ้ล;
• 1 ส้ม;
• คอทเทจชีส 350 กรัม
• เนย 50 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล่อ;
• 2 ไข่;
• อบเชยเล็กน้อย
• เกล็ดขนมปัง

คำอธิบายการเตรียมการ:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตีไข่ขาว
2. ต้มแครอทแล้วทำน้ำซุปข้น
3. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้น
5. ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาล อบเชย และเซโมลินา
6. เพิ่มน้ำซุปข้นแครอทลงไป
7. ตีไข่แดงแล้วเทลงไป
8. เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลผัด
9. ตีโปรตีนและรวมกับมวล
10. หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
11. เทแป้งเรียบพื้นผิว
12. จัดเรียงชิ้นส้มไว้ด้านบนแล้วกดเบา ๆ ลงในแป้ง
13. อบ 40 นาทีที่ 180 องศา อย่าลืมใส่ เตาอบร้อนและอย่าเปิดเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้แป้งไม่แข็งตัว

จัดทำโดย Vishnevskaya Olga

101zapekanka.ru

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและแอปเปิ้ล - สูตร | สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อม

อายุ: 2 ขวบ

การทำอาหาร:

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและแอปเปิ้ลกลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพ ค่อนข้างเป็นตัวเลือกอาหารที่ไม่มีแป้งและน้ำตาลเล็กน้อย

ในการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและแอปเปิ้ลให้ตีไข่กับน้ำตาล

เพิ่มคอทเทจชีสครีมเปรี้ยวและผสม

ปอกแครอทและแอปเปิ้ลถูบนเครื่องขูดหรือสับในเครื่องปั่นจากเครื่องปั่น

รวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมและผสม

จาระบีจานอบหรือหวด น้ำมันพืช(คุณสามารถใส่ฟอยล์ลงในภาชนะสำหรับหม้อไอน้ำสองครั้ง) และใส่มวลเต้าหู้ไว้ที่นั่น

ปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 40 นาทีหรืออบในเตาอบจนสุกเป็นเวลา 30-35 นาที

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและแอปเปิ้ลถ้าราดด้วยแยมจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก และจากเครื่องดื่มถึงเช่น หม้อตุ๋นชีสกระท่อมสามารถแนะนำได้ มิลค์เชคกับไอศกรีมหรือผลไม้แช่อิ่ม

การ์ดสูตรอาหาร

ชื่อ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทและแอปเปิ้ล

เวลาเตรียมการ

เวลาทำอาหาร

เวลารวม