ไข่เจียวเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้า สูตรสำหรับไข่เจียวแสนอร่อยในหม้อหุงช้า สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ

คุณทำอาหารอะไรได้อีก อย่างเร่งรีบในหม้อหุงช้าสำหรับอาหารเช้า? แน่นอนว่าไข่เจียวที่มีประโยชน์ จานนี้ปรุงได้เร็วกว่าบนเตา ความยุ่งยากน้อยลง ผลลัพธ์ก็ดีขึ้น และแม้กระทั่งคุณประโยชน์ เนื่องจากทุกอย่างถูกเก็บรักษาไว้ในจานสำเร็จรูป วัสดุที่มีประโยชน์ให้สูงสุด

เช้ามีเวลาไม่พอ ค่าเทอม อนุบาล เรียน สถาบัน ทำงาน คุณต้องใส่ใจทุกคน ให้อาหารทุกคน และมีเวลารวบรวมตัวเอง ไม่อยากตื่นก่อนออกสักสองสามชั่วโมงต้องทำยังไง? โดยธรรมชาติแล้ว ให้คิดถึงสิ่งที่คุณจะทำเป็นอาหารเช้าในตอนเย็น ตัวอย่างเช่น ไข่เจียว ในหม้อหุงช้ามันจะออกมาสวยงามและนุ่มกว่ามันจะอบอย่างสม่ำเสมอ

ในการทำไข่เจียวให้เตรียม:

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• โฮมเมดหรือเก็บนมปริมาณไขมันไม่ต่ำกว่า 2.5% - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันเล็กน้อยเพื่อหล่อลื่นชาม
• เกลือ, สมุนไพรหอมหรือสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมอาหารเช้า:

1. หาชามขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับผสมส่วนผสมทั้งหมด ส่วนผลิตภัณฑ์หลัก ไข่ เช่น นม ต้องสด วิธีตรวจสอบ - พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีวิธีของตัวเอง
2. จะต้องแตกไข่ลงในชาม เทนมตามปริมาณที่ระบุทันที ไม่มากไม่น้อย. ตอนนี้เกี่ยวกับเคล็ดลับในการทำอาหาร: หากคุณต้องการให้ไข่เจียวออกมาสวยงาม ให้พยายามตีไข่ขาวแยกกันและแยกไข่แดง วิธีที่ดีที่สุด: ใส่ไข่แดงลงในชามแยก ใส่นม โดยวิธีการที่หากไม่มีนมในตู้เย็นครีมน้ำต้มและครีมเปรี้ยวจะทำ ผสม - พักไว้
3. ตอนนี้ตีคนผิวขาวแยกกันโดยเติมเกลือเพียงไม่กี่คริสตัล
4. รวมไข่ที่ตีไว้ อย่าลืมใส่เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส คลาสสิกเป็นเพียงเกลือและเหน็บแนมสีดำ พริกไทยป่นเพื่อรสชาติ ถ่ายได้ พริกป่น. แต่นี่เป็นมือสมัครเล่น
5. หากคุณต้องการใส่กรีนก็มีกฎเกณฑ์เช่นกัน ถ้าเป็นผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง คุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ที่สับแล้วในจานสำเร็จรูปเท่านั้น หากสมุนไพรแห้งแล้ว คุณสามารถใส่มันลงไปก่อนปรุงพร้อมกับเกลือและเครื่องเทศ เพียงแค่ผสมให้เข้ากัน และถ้าคุณใช้ผักแช่แข็ง เฉพาะในกระบวนการปรุงอาหารเท่านั้นเมื่อไข่เจียวอ่อนลง
6. เมื่อกระบวนการเตรียมการเสร็จสิ้นแล้ว คุณต้องหล่อลื่นด้านล่างและผนังของอุปกรณ์ทำอาหารด้วยน้ำมันใด ๆ เทส่วนผสมลงไป
7. เราจะทำอาหารในโหมด "อบ" ตั้งเวลา 20 นาที
8. ในระหว่างการปรุงอาหารจะดีกว่าที่จะไม่เปิดฝาไม่รบกวนกระบวนการ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่เปิดฝาทันทีหลังจากสัญญาณ ขอแนะนำให้หยุดชั่วคราว - 5 หรือ 10 นาทีจากนั้นไข่เจียวจะออกมางดงามและสวยงาม ด้วยเหตุผลเดียวกันคุณต้องปิด "การทำความร้อน" เพื่อไม่ให้รบกวนกระบวนการ
9. หากทำทุกอย่างตามสูตรแล้วคุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์ของครอบครัวอย่างแน่นอน พวกเขาไม่เคยลองไข่เจียวที่นุ่มและนุ่ม เสิร์ฟจานเสร็จพร้อมขนมปังปิ้งและชีสแข็งชิ้นหนึ่ง อร่อยที่อาหารเช้า!

ไข่เจียวเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้าพร้อมมะเขือเทศและชีส

หากคุณมีหม้อหุงช้าที่บ้าน ก็ปล่อยให้มันทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพ ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและปรุงอาหารที่อร่อยได้ เช่นเดียวกับอาหารเพื่อสุขภาพ ไข่เจียวคลาสสิกสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มส่วนผสมใหม่สองสามอย่าง จะเกิดอะไรขึ้น - เราเสนอให้คุณลองทำไข่เจียวกับเราตามสูตรนี้

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จำเป็นสำหรับจานนี้:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• นมวัว - 5 ช้อนโต๊ะ;
• มะเขือเทศ - 2 หรือ 3 ชิ้น;
• ซอฟต์ชีส - 70 กรัม
• น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนชา;
• ขนหัวหอมสีเขียว - 3 ชิ้น;
• ใบโหระพา - 4 ชิ้น.;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรสและต้องการ

การทำไข่เจียวทีละขั้นตอน:

1. การเตรียมมะเขือเทศ. เราเลือกผักที่ยืดหยุ่น แต่สุกเพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการหั่นมะเขือเทศด้วยมีดคมเป็นก้อนเรียบร้อย
2. ขนหัวหอม - สับ
3. ตอนนี้เราเริ่มทำอาหาร: เทน้ำมันลงในชาม multicooker ทางที่ดีควรใช้น้ำมันมะกอก เปิดโหมด "การทอด" เพื่ออุ่นน้ำมัน จากนั้นทอดมะเขือเทศและหัวหอมประมาณ 7-10 นาที ในตอนท้ายใส่ใบโหระพา (สับละเอียด) ปรุงอาหารโดยเปิดฝา
4. ในชามที่กว้างขวาง คุณต้องตีไข่ เทนม ผสมเบา ๆ แต่คุณไม่จำเป็นต้องตีแรงด้วยที่ตี
5. มะเขือเทศกับหัวหอมยังคงอยู่ในชาม multicooker คุณต้องเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้านบน
6. และสิ่งที่เหลือคือชีสหรือชีสชนิดอื่นที่คล้ายคลึงกันที่ต้องขูดและบดให้เป็นส่วนผสมของไข่
7. เราเกือบจะเข้ารอบชิงชนะเลิศแล้ว เราลดฝาลงเลือกโปรแกรม "การอบ" ในเวลาที่เรานับ 20 นาที
8. ทันทีที่ได้ยินสัญญาณเราก็ดำเนินการตามสูตรนี้: เปิดโหมด "อุ่น" ทิ้งไข่เจียวไว้ในชามประมาณ 10-15 นาที แต่ถ้าไม่มีเวลาก็ค่อยตักใส่จาน ด้วยไม้พายตกแต่งเพื่อลิ้มรสและชิมต่อไป อร่อย!

ออมเล็ตเขียวชอุ่มในหม้อหุงข้าวพร้อมแป้ง

มันเกิดขึ้นที่ปฏิคมพยายามพยายามทำทุกอย่างตามกฎไข่เจียวกลับกลายเป็นว่างดงามและทันทีที่วางบนจานมันก็ตกลงมา เหตุผลคืออะไร? จะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร? สูตรนี้จะช่วยแก้ปัญหา

ผลิตภัณฑ์สำหรับงาน:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้ง พรีเมี่ยม- 4 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เนยสำหรับหล่อลื่น
• เกลือ, สมุนไพรแห้ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำไข่เจียวฟูนุ่ม:

1. แน่นอนคุณสังเกตเห็นว่าสูตรระบุเพียง 4 อันเท่านั้นถ้าคุณเอาไข่ 4 ฟองคุณต้องใช้นมหรือครีมในปริมาณเท่ากันรวมทั้งแป้ง
2. การเดินทางไปทำงาน: คุณต้องตีไข่ในชาม คุณไม่สามารถแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงได้
3. เพิ่มนมเพื่อตีไข่และผสม ที่นี่ความสนใจอย่าตีด้วยเครื่องผสมเฉพาะด้วยมือหรือส้อมเท่านั้น
4. ในขั้นตอนการผสมให้เพิ่มแป้งเล็กน้อย (ต้องร่อน!) บนไข่เราใช้แป้งหนึ่งช้อนใหญ่โดยไม่ต้องสไลด์ คุณสามารถทำได้: ใช้แป้ง 2 ช้อนโต๊ะและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะเพิ่มทั้งหมดนี้ลงในไข่ผสม
5. ผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้แป้งเป็นก้อน
6. คุณจะต้องใช้เนยละลายหรือเนยนิ่มในการทาจาระบีชามก่อนปรุงอาหาร
7. ตอนนี้คุณสามารถเทไข่และเลือกโหมดการปรุงอาหารที่ต้องการ ในกรณีนี้ เราจะทำไข่เจียวโดยใช้โปรแกรม "การอบ" ตอนนี้เราจะตั้งเวลาเป็น 10 นาที
8. หลังจากปิดโปรแกรม เราอนุญาตให้ไข่เจียวพักโดยไม่ต้องปิดโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 3-4 นาที
9. ตอนนี้ใช้ไม้พายเราเปลี่ยนจานที่ทำเสร็จแล้วเป็นจานแล้วลอง อร่อยและหอมมาก! ไข่เจียวกลับกลายเป็นว่าโปร่งสบาย นุ่ม เราแนะนำให้เพิ่มคุณค่าให้กับอาหารจานหลักด้วยชีสขูด ซึ่งเป็นส่วนผสมของผักสด อร่อย!

ไข่เจียวเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้าในภาษาอิตาลี

ทำไมไม่ลองทัวร์เสมือนจริงล่ะ? ทำอาหารบางอย่างที่แปลกและเรียบง่ายไปพร้อม ๆ กันในหม้อหุงช้าหรือไม่? ตัวอย่างเช่น fritatu - อาหารจานคลาสสิคที่ชาวอิตาลีชื่นชอบ พวกเขาปรุงไข่เจียวกับผัก / เนื้อ / เห็ด / อาหารทะเลและชีสในเตาอบ แต่เราจะพยายามทำอาหารที่คล้ายกันในหม้อหุงช้าเท่านั้น

สิ่งที่เราต้องการ:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• บวบตัวเล็ก
• กระเทียมหอม - 1 ชิ้น;
• สมุนไพรสด: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 3-4 สาขา;
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, สมุนไพรแห้ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงไข่เจียวดั้งเดิม:

1. เราหั่นหัวหอม พริก และบวบตามที่จินตนาการ: หลอด ลูกบาศก์ ที่นี่คุณไม่สามารถปฏิบัติตามบรรทัดฐานที่ยอมรับโดยทั่วไป
2. ต้องแน่ใจว่าเมื่อคุณปรุงไข่เจียวกับผัก ผักจะต้องผัด ดังนั้นเราจึงส่งน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะลงในชามของอุปกรณ์เปิด "การทอด" ทอดผักประมาณ 10 นาที
3. ตีไข่ด้วยส้อมเบา ๆ เพิ่มคุณค่าด้วยส่วนผสมของสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศใส่เกลือผสม
4. ส่วนผสมพร้อมแล้วส่งไปที่ผักโดยไม่ต้องกวน เราลดฝาลงและเลือกโปรแกรม "ดับ" เวลาคือ 10 นาที
5. มีเวลาเหลือเฟือที่จะวางทุกอย่างลงบนโต๊ะ ใส่ช้อนส้อม ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. ทันทีที่โปรแกรมสิ้นสุด เปิดฝา ทาร์ตไข่เจียวที่ยกขึ้นด้วยชีสขูด แล้วลดฝาอีกครั้งโดยไม่ต้องปิดโปรแกรม "ทำความร้อน" เก็บไข่เจียวไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาทีจนชีสละลาย
7. เพียงเท่านี้ fritata ก็พร้อมแล้วโอนไปยังจานแบนหั่นเป็นชิ้น เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

ไข่เจียวเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้าสำหรับคู่รัก

เมนูนึ่งที่หลายคนไม่ชอบเพราะไม่มีเสน่ห์นักถ้าไม่มี สีน้ำตาลทอง. แต่อาหารนึ่งนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า! เหมาะสำหรับเด็ก นักกีฬา ผู้ที่ต้องอดอาหาร และผู้ที่พยายามรับประทานอาหารให้ถูกวิธีและควบคุมน้ำหนัก และเราเสนอให้ปรุงไข่เจียวในหม้อหุงช้า

เราจะทำอาหารจากอะไร:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• นมไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เครื่องเทศเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เราจะทำอาหารอย่างไร:

1. เราต้องการแม่พิมพ์ซิลิโคน - อันใหญ่หรือเล็กหลายอัน
2. ในชามคุณต้องผสมไข่กับนมอย่าตีเพียงแค่คนให้เข้ากันด้วยส้อมใส่เกลือเครื่องเทศหรือสมุนไพรแห้ง
3. ต้องเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์
4. ตอนนี้เทน้ำธรรมดาลงในหม้อหุงช้าคุณสามารถอุ่นเพื่อเร่งกระบวนการต้มน้ำ
5. วางชั้นวางไอน้ำบนชามงานแล้ววางแม่พิมพ์หรือแม่พิมพ์ขนาดเล็กหลายอันไว้บนนั้น ลดฝาลง
6. ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีโดยเปิดใช้งานโปรแกรม "Steam"
7. ทิ้งไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วไว้ครู่หนึ่ง (5-7 นาที) จากนั้นเปิดฝาเครื่องเพื่อย้ายออกจากแม่พิมพ์ (ระวังร้อน!) ตักใส่จาน
8. ตกแต่ง ไข่เจียวฟูนุ่มสมุนไพรสด เสิร์ฟร้อน อร่อย!

ไข่เจียวเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้าพร้อมไส้กรอก

การทำไข่เจียวในหม้อหุงช้านั้นง่ายและง่ายมาก แม้จะเหลือเพียงไข่ ไส้กรอก ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ในตู้เย็นเท่านั้น คุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยเลิศรสจากชุดนี้ได้ ไข่เจียวในหม้อหุงช้าจะดูโปร่งสบายและชุ่มฉ่ำ ต่างจากการทำอาหารบนเตา เนื่องจากจะคงความชื้นไว้และปรุงจากทุกด้านพร้อมกัน

สำหรับจานนี้เตรียม:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• นม - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ไส้กรอกชิ้นไส้กรอกหรือเนื้อต้ม (ที่เหลือ) - 100 กรัม
• มะเขือเทศและพริกหวาน - 1 ชิ้น;
• น้ำมันทอด - 2 ช้อนชา;
• สมุนไพร เครื่องเทศ เกลือ - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงในชามของเครื่อง เปิดโปรแกรมสำหรับผัดผัก
2. บดมะเขือเทศและพริกไทย ผัดผักในโหมด "Frying" เป็นเวลา 5 นาที
3. ในระหว่างนี้ผักผัดคุณต้องรวมไข่กับนมเพิ่มเครื่องเทศและเกลือ เคล็ดลับของไข่เจียวนุ่ม: อย่าตีไข่ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตีด้วยมือเท่านั้น เพื่อให้ไข่กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันเพียงพอแล้ว.
4. ตอนนี้ไส้กรอก: หั่นเป็นวงกลม ใส่ไข่ คุณไม่สามารถผสม
5. เทส่วนผสมนี้ลงบนผักโดยตรง แล้วค่อยๆ ผสมด้วยไม้พายซิลิโคน จากนั้นเปิดโปรแกรม "การอบ" 15-20 นาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับไข่เจียวที่จะปรุง
6. ปล่อยให้ไข่เจียวพักในแบบฟอร์มเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้คงความงดงามและไม่ "นั่งลง"
7. วิธีนำออกมา: เปิดฝา ใช้ไม้พายซิลิโคนแงะไข่เจียวแต่ละด้าน จากนั้นใส่ตะแกรงนึ่งแล้วใส่จานที่ทำเสร็จแล้วลงไป

เคล็ดลับสำหรับแม่บ้าน: ถ้าคุณกินไข่มากขึ้น เวลาทำอาหารก็จะเพิ่มขึ้น ขั้นต่ำคือ 20 นาที แต่คุณต้องตรวจสอบว่าไข่เจียวข้างในไม่ดิบ ไม่จำเป็นต้องปรุงไข่เจียวนานกว่า 30 นาที เพราะจะออกมาแห้งและไม่นิ่ม

ออมเล็ตหวานฉ่ำในหม้อหุงช้าสำหรับเด็ก

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็ก ขอบคุณ คุณสมบัติพิเศษ multicookers ไข่เจียวกลับกลายเป็นนุ่มและโปร่งสบายจนกลายเป็นเหมือนของหวานที่โปร่งสบายเพราะรายการผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยน้ำตาลและสารเติมแต่งอื่น ๆ ที่อร่อย

เราจะปรุงจากรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 1 ถ้วย;
• น้ำตาลผง - 6 ช้อนโต๊ะ ล. (หรือน้ำตาล);
• แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด - กำมือ;
• แป้ง - 20 กรัม
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• ช็อคโกแลตขูด - เพื่อลิ้มรส

ลำดับการทำอาหาร:

1. รูปแบบของ multicooker จะต้องทาด้วยน้ำมันบดด้วยแป้ง
2. เตรียมแอปริคอตแห้งและลูกเกด: นึ่งในน้ำต้มอุ่น จากนั้นสะเด็ดน้ำส่วนเกินออกแล้วหั่นแอปริคอตแห้งเป็นลูกบาศก์
3. รวมไข่กับนม เพิ่มน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ) หรือน้ำตาลผง คุณสามารถแส้ได้ แต่ไม่นานและไม่ใช่ด้วยความเร็วสูง
4. เทประมาณหนึ่งในสามของส่วนผสมของไข่ลงในแม่พิมพ์ multicooker จากนั้นใส่ผลไม้แห้ง เทส่วนที่เหลือ
5. เปิด multicooker ในโหมด "Baking" เป็นเวลา 20 นาที
6. ในระหว่างนี้กำลังเตรียมไข่เจียวภายใต้ฝาปิดเราจะทำซอสเข้มข้นแสนอร่อยจากส่วนผสมที่เหลือ
7. นำคอทเทจชีสหนึ่งห่อใส่ชาม ใส่ครีมเปรี้ยว น้ำตาลหรือผงที่เหลือ และวานิลลิน ทั้งหมดนี้จะต้องตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลที่โปร่งสบายและนุ่มนวล
8. หลังจากสัญญาณอย่าเพิ่งรีบไปรับไข่เจียวปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาทีโดยปิดฝาในโหมด "ทำความร้อน"
9. จากนั้นเมื่อไข่เจียวพร้อม ค่อยๆ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและซอสเต้าหู้ แสดงจินตนาการ, เมนูง่ายๆง่ายต่อการสร้างผลงานชิ้นเอกขนาดเล็ก! อร่อย!

ไข่เจียวเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้า วีดีโอ

ไข่เจียวเป็นอาหารที่นุ่มมากและในขณะเดียวกันก็โปร่งสบายซึ่งทุกคนเคยชินกับการทานอาหารเช้า การทำอาหารนั้นง่ายและสะดวก แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำธุรกิจนี้ได้

การทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะมีไข่ นม และเนย และถ้าคุณแสดงจินตนาการเล็กน้อย คุณสามารถใส่มะเขือเทศ ชีส ไส้กรอก หรือแม้แต่ปลาลงไปได้ แต่สุดท้ายคุณก็ยังได้เมนูอาหารเช้าต้นตำรับชั้นเลิศที่สามารถอิ่มได้จนถึงมื้อเย็น

คุณสามารถปรุงไข่เจียวโดยการนึ่ง บนเตา ในเตาอบ และในหม้อหุงช้า มันอร่อยเป็นพิเศษในหม้อหุงช้า นั่นคือสิ่งที่เราจะพูดถึงในวันนี้

สูตรคลาสสิค

ทำอย่างไร:

1. ไข่ไก่ควรล้างหรือเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เปลือกควรสะอาด
2. ทุบให้แตกแล้วใส่ลงในชามลึก คุณสามารถเพิ่มเกลือ
3. จากนั้นเทนมหรือครีมลงบนไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อม ไข่ไก่ควรกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งส่วนผสม หากต้องการให้ผสมเกลือเล็กน้อย
4. เทน้ำมันพืชลงในถ้วย multicooker เลือกโหมด "Heating" และอุ่นน้ำมันประมาณ 5-10 นาที
5. จากนั้นปิดโหมด "การทำความร้อน" เทส่วนผสมที่กวนแล้วตั้งโปรแกรม "การอบ"
6. เราปิดฝา multicooker แล้วปล่อยให้ไข่เจียวปรุงประมาณ 20 นาที
7. ระหว่างที่ทำอาหาร มาดูแลผักใบเขียวกัน เราล้างก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้แห้ง ไม่ควรรดน้ำ เมื่อผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแห้ง ให้สับด้วยมีดเป็นชิ้นเล็กๆ
8. หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้น ให้ทิ้งไข่เจียวไว้ในหม้อหุงช้าประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ถึง
9. ถัดไปตัดด้วยไม้พายเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงบนจาน
10. ตกแต่งด้านบนด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟ

ออมเล็ตอิตาเลี่ยนแสนอร่อย

เราต้องการสิ่งต่อไปนี้:

• 4 ไข่ไก่;
• นมหนึ่งแก้ว
• กุ้ง 10-15 ชิ้น
• แฮม 100 กรัม
• ถั่วเขียว - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• ข้าวโพดกระป๋อง - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• หัวหอมส่วนที่สี่;
• ½แครอท
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• ชีสแข็งชิ้นเล็ก ๆ
• ชีสนุ่มชิ้นเล็ก ๆ - ชีส, เฟต้า;
• มะนาวครึ่งลูก;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมใหญ่- ทั้ง 3 สาขา;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมันพืช;
• เกลือ.

เวลาทำอาหาร - 35-40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 180.

มาทำอาหารกันต่อ:

1. 1. ปอกแครอทล้างและหั่นเป็นสองส่วน ตัดครึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   2. เราทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบแล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วน เราตัดส่วนหนึ่งเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

1. 1. เทลงใน multicooker เล็กน้อย น้ำมันพืช, ตั้งโปรแกรม "ดับ" และอุ่นเครื่อง;
   2. เรากระจายชิ้นผักบนน้ำมันอุ่นทอดสองสามนาทีแล้วปิด
   3. จากนั้นหั่นแฮมและกุ้งเป็นแท่งเล็กๆ แล้วผล็อยหลับไปในหม้อหุงช้าพร้อมผัก

1. 1. จากนั้นเราก็เปิดตัวกระป๋อง ถั่วเขียวและ ข้าวโพดกระป๋องผสมทุกอย่างแล้วทอด
   2. เราหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ครึ่งมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ในหม้อหุงช้ากับส่วนผสมที่เหลือ

1. 1. ใส่ไข่ไก่ลงในถ้วยลึก ใส่นม และเติมเกลือ

1. 1. ชีส เกรดยากสามชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผล็อยหลับไปในส่วนผสมของไข่และนมใส่เกลือแล้วผสมกับส้อมหรือปัด คุณควรได้ส่วนผสมที่สม่ำเสมอ

1. 1. จากนั้นเทส่วนผสมนี้ลงในหม้อหุงช้ากับส่วนผสมที่เหลือ
   2. ล้างผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, สะบัดน้ำออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   3. เราหั่นชีสเป็นก้อนขนาดกลางแล้วใส่ผักในหม้อหุงช้า
   4. ต่อไปเราตั้งโปรแกรม "ดับ" และเคี่ยวประมาณ 30 นาที

1. ประมาณ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร คุณจะต้องเปิดหม้อหุงช้าและใช้ไม้พาย แยก frittata รอบขอบแล้วหั่นเป็นชิ้น ด้วยเหตุนี้ไข่เจียวจะอบได้ดีขึ้น
2. ในตอนท้าย ไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วจะวางบนจานและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า

ไข่เจียวชีส

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:

• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• นมหรือครีม 300 มล.
• เนยแข็งชิ้นหนึ่งต่อ 100 กรัม
• เล็กน้อย เนย;
• แป้งเซมะลีเนอร์ 1 ช้อนใหญ่
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - สองสามสาขา
• เกลือเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

แคลอรี่ - 150.

วิธีการเตรียม:

1. ทำลายไข่ไก่แล้วใส่ในชามลึก
2. เทนมลงไปแล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทลงในส่วนผสมของนมและไข่ ผสมทุกอย่างด้วยส้อมหรือปัด
4. ล้างผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งเขย่าแล้วหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. เทกรีนลงในส่วนผสมของเหลวแล้วผสมอีกครั้งเพื่อให้กรีนกระจายตัวทั่วส่วนผสม
6. ถัดไปเคลือบภาชนะของ multicooker ด้วยเนยชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยเซโมลินาทุกด้าน
7. เติมถ้วยที่ทาด้วยส่วนผสมของไข่กับนมแล้วปิดฝา
8. เลือกโหมด "การอบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 20-25 นาที

วิธีทำไข่เจียวแซลมอน

ส่วนประกอบใดบ้างที่จำเป็น:

• 4 ไข่ไก่;
• แซลมอนเค็ม 100 กรัม
• ซอฟท์ชีส 50 กรัม
• เนย 50 กรัม
• วอดก้า - 30 มล.;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 4-6 สาขา;
• เกลือและเครื่องเทศ

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 180.

มาทำอาหารกันต่อ:

1. เราแบ่งไข่ใส่ในถ้วยลึกใส่เกลือเครื่องเทศและวอดก้าเล็กน้อย ตีทุกอย่างด้วยตะกร้อหรือส้อม
2. ตัดปลาแซลมอนเป็นเส้นบาง ๆ
3. เราเคลือบความจุของ multicooker ด้วยเนยหนึ่งชิ้นเลือกโหมด "การอบ" และทำให้ร้อนขึ้น
4. เทส่วนผสมไข่ลงในถ้วย multicooker ที่อุ่นไว้
5. ทันทีที่ขอบของไข่เจียวกลายเป็นสีดอกกุหลาบ และตรงกลางยังคงเป็นของเหลว ให้วางชิ้นปลาแซลมอนที่นั่น
6. ล้างก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเขย่าและหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. จากนั้นโรยหน้าไข่เจียวด้วยสมุนไพร
8. หลังจากนั้นเราห่อขอบในรูปแบบของซองจดหมายหรือม้วน
9. เราปิดฝา multicooker แล้วทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที

ชมวิดีโอการรับประทานอาหารที่บ้านของเราสำหรับคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีทำสูตรนิวยอร์กชีสเค้กแบบคลาสสิก เชฟที่มีประสบการณ์ในบทความของเรา

วิธีทำอาหารเย็นตามเทศกาลอย่างรีบร้อนหากแขกปรากฏตัวขึ้น อ่านสูตรอาหารที่น่าสนใจ อาหารต้นตำรับ, รูปแบบที่อร่อยของโซลูชั่นการให้บริการแบบดั้งเดิมและน่าสนใจ คุณจะพบทางออกที่ดีที่สุด

ไข่เจียวไดเอท

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• นม - 150 มล.;
• เนยสำหรับหล่อลื่น
• น้ำร้อน 2 ถ้วย;
• เกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 128.

มาทำอาหารกันต่อ:

1. เราแบ่งไข่ใส่ในชามใส่เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
2. จากนั้นเทนมทุกอย่างแล้วคลุกเคล้าจนเนียน
3. เราวางแม่พิมพ์ในถ้วยพิเศษสำหรับนึ่งทาน้ำมันด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป
4. เราใส่ทุกอย่างไว้ในความจุของ multicooker เทน้ำร้อน 2 ถ้วย;
5. เราเลือกโหมด "Steamer" และปรุงอาหารประมาณ 10 นาที
6. ปิดท้ายด้วยไข่เจียว ตักเสิร์ฟ

• หากคุณแยกไข่ขาวออกเป็นโฟมนุ่ม ๆ ไข่เจียวจะกลายเป็นโปร่งสบาย
• ในจานนี้คุณสามารถเพิ่มไส้กรอก, เห็ด, เนื้อไก่และผักอื่นๆ
• ถ้าใช้มะเขือเทศก็ไม่ต้องปอกเปลือก มิฉะนั้นพวกเขาจะแพร่กระจายและคุณจะได้น้ำซุปข้นมะเขือเทศตามปกติ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณจะทำอาหารเช้าที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้อย่างไร ไข่เจียวที่เตรียมตามสูตรเหล่านี้จะดูโปร่งสบายและเขียวชอุ่มอยู่เสมอ และถ้าคุณปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร โดยทั่วไปแล้วจะเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะปรุงทุกวัน

ไข่เจียวเป็นอาหารเช้าที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน พื้นฐานของไข่เจียวคือนมและไข่ สามารถเพิ่มไส้ต่างๆ ลงในไข่เจียวได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล สิ่งสำคัญคือในที่สุดไข่เจียวกลับกลายเป็นว่างดงาม

คุณสามารถปรุงไข่เจียวแบบดั้งเดิม - ในเตาอบหรือในกระทะ และคุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย ​​เช่น ไมโครเวฟหรือหม้อหุงช้า

วันนี้เรากำลังเตรียมไข่เจียวอันงดงามในหม้อหุงช้าตาม สูตรคลาสสิค.

มาเตรียมตัวกัน สินค้าจำเป็น. คุณสามารถเลือกรายการเสริมด้วยพริกไทยดำและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นม

เทเกลือและหากต้องการพริกไทยและเครื่องปรุงรสผสมให้เข้ากันด้วยมือ

จาระบีชามหม้อหุงข้าว (ฉันมีเรดมอนท์ - 250, 4 ลิตร) ด้วยเนย

เทส่วนผสมไข่เจียวลงในชาม เราปิดฝา ปรุงไข่เจียวเนื้อนุ่มในหม้อหุงช้าในโปรแกรม "Multipovar" เป็นเวลา 45 นาทีที่อุณหภูมิ 110 องศา

ห้ามนำไข่เจียวออกทันทีหลังจากสิ้นสุดสัญญาณโปรแกรม ปล่อยให้อยู่ในหม้อหุงช้าประมาณ 3-5 นาที จากนั้นใช้ชามนึ่งนำไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วออกมา

โอนไข่เจียวใส่จาน ตัดและเสิร์ฟ ลองแล้วคุณจะชอบมัน!

คนส่วนใหญ่ชอบไข่คนเป็นอาหารเช้า มันทำด้วยนม คอทเทจชีส ผัก และแน่นอน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และสุดท้ายก็กินได้ทุกเช้า อาหารจานต่างๆ. ถ้ามีแต่คนอื่นจะเตรียมไว้ให้ เวลากำลังจะหมดลง คุณจึงทำไข่เจียวในหม้อหุงช้าได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว โมเดลใด ๆ แม้แต่รุ่นที่ง่ายที่สุดก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกของคุณ สูตรอร่อยสำหรับอาหารเช้า.

ไข่เจียวคลาสสิค

ส่วนใหญ่แล้ว เวลามีคนพูดถึงไข่เจียว พวกเขาหมายถึงส่วนผสมของไข่กับนม นี่คือวิธีการจัดทำตามสูตรที่ง่ายและคลาสสิกที่สุด แต่ถึงกระนั้นที่นี่ก็มีลูกเล่นเล็กน้อย ประการแรก สัดส่วนมีความสำคัญมาก นมควรจะมากเท่ากับไข่ ดังนั้นสำหรับของเหลว 200 มล. คุณต้องใช้ไข่ 4 ฟอง (โดยปกติแล้วจะมีประมาณ 40-50 กรัม) ประการที่สอง - ไม่จำเป็นต้องวิปปิ้งเพียงแค่คนให้เข้ากันด้วยส้อม

จาระบีชาม multicooker เบา ๆ ด้วยน้ำมัน หากความคุ้มครองดีคุณไม่สามารถทำได้ เทมวลไข่เจียว (อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยล่วงหน้า) แล้วปรุงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที ด้วยเหตุนี้โหมด "การอบ" จึงเหมาะสม ตามสูตรนี้ คุณสามารถทำไข่เจียวในหม้อหุงช้าได้ทุกรุ่น แน่นอนว่านี่เป็น "คลาสสิก" ซึ่งมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย

ไข่เจียวผัก

ส่วนใหญ่มักจะได้รับมากยิ่งขึ้น ของอร่อย, เพิ่มในไข่เจียวคลาสสิก ผักต่างๆ. ยิ่งสว่างมากเท่าไร ผลลัพธ์ก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น เหมาะสมที่สุด พริกหยวกสีต่างๆ มะเขือเทศ บวบ หัวหอมและแครอท จะรวมทั้งหมดเข้าด้วยกันหรือจะเลือกบางส่วนก็ได้ สิ่งสำคัญคือการรักษาสัดส่วน: ควรมีมวลไข่มากกว่านี้ ดังนั้นสำหรับไข่ 4 ฟองและนม 1 แก้ว คุณต้องทานผักรวมไม่เกิน 200 กรัม

ตามปกติให้ผสมไข่กับนมด้วยส้อม ใส่เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย แน่นอนว่าผักสามารถหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในหม้อหุงช้า แต่จะสวยงามกว่านี้มากหากผ่าด้วยวิธีต่างๆ: บวบและมะเขือเทศ - เป็นวงกลม, พริกหยวก, หัวหอมและแครอท - เป็นเส้นและวางในรูปแบบของรูปภาพที่ด้านล่างของชาม ในกรณีนี้ คุณจะได้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังได้ไข่เจียวที่สวยงามใน Redmond multicooker ด้วย ในรุ่นนี้ คุณสามารถทำโดยใช้โหมด "อบ" (เวลาทำอาหาร - 25-30 นาที) และ "ทำอาหารหลายเครื่อง" (อุณหภูมิ - 110-120 องศาและเวลาทำอาหาร - 30-35 นาที) วางไข่เจียวบนจานพร้อมผักเพื่อแสดงความสวยงาม

ไข่เจียวไส้กรอก

แน่นอนว่ายังมีสูตรอาหารสำหรับครึ่งมนุษย์ที่แข็งแกร่งที่ไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารเช้าของพวกเขาได้หากไม่มีเนื้อสัตว์หรืออย่างน้อยก็ไส้กรอก นั่นคือสิ่งที่มีไว้สำหรับไข่เจียวในหม้อหุงช้าด้วยการเติม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. สำหรับเขา คุณต้องกินไข่ 6 ฟอง นม 120 มล. แป้ง 2 ช้อนชา หัวหอม 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก ไส้กรอก 2-3 ชิ้น และน้ำมันพืช 40 มล.

ตัดหัวหอม มะเขือเทศ และไส้กรอกเป็นก้อน ตั้งค่าโหมด "การอบ" และเวลา - 40 นาที เทน้ำมันลงผัดหอมใหญ่จนนิ่มใส่มะเขือเทศและไส้กรอกลงไปผัดอีกเล็กน้อย ในขณะเดียวกัน ผสมไข่ นม และแป้ง คุณสามารถเพิ่มพริกไทยป่นเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เทส่วนผสมนี้ลงบนกระทะ ปิดฝาและปรุงอาหารจนมีสัญญาณ ไข่เจียวพร้อมเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดหนึ่งถ้วย กาแฟหอมกรุ่น. ไม่ใช่ชายคนเดียวที่จะปฏิเสธอาหารเช้าเช่นนี้

ออมเล็ตเหมือนอยู่อนุบาล

สำหรับหลาย ๆ คน ไข่เจียวเป็นสิ่งแรกที่เป็นความทรงจำของอาหารเช้าในโรงเรียนอนุบาล ชุ่มฉ่ำละลายในปากและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย - และนั่นไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับเขา และน้ำผลไม้ชนิดใดที่โดดเด่นกว่านั้น! การทำไข่เจียวในหม้อหุงช้าจะไม่ใช่เรื่องยาก ต้องการเท่านั้น สูตรที่ใช่. ต้องใช้ไข่ขนาดใหญ่ 5 ฟอง นม 250 มล. และเกลือครึ่งช้อนชา

ผสมไข่ นม และเกลือด้วยส้อม ไม่ต้องตี! หล่อลื่นชามของ multicooker ด้วยเนยบาง ๆ เทมวลกวนและอบเป็นเวลา 40 นาทีใน multicooker เลือกโหมด "การอบ" ใส่ไข่เจียวที่ปรุงเสร็จแล้วลงในจานและคุณสามารถเพลิดเพลินได้ ไข่เจียวจะเหมือนกันทุกประการกับจากโรงอาหาร โรงเรียนอนุบาล.

ไข่เจียวเด็ก

เด็กบางคนไม่ชอบไข่เจียวโรงเรียนอนุบาลแบบคลาสสิกเพราะเปลือก มักจะปล่อยทิ้งไว้โดยไม่กิน สำหรับพวกเขา คุณสามารถปรุงไข่เจียวสำหรับเด็กใน Polaris multicooker โดยใช้โหมด Multicook มันสำคัญมากที่ความหนาของมวลไข่จะต้องไม่เกิน 3 ซม. ชั้นที่หนากว่านั้นไม่สามารถอบได้ ดังนั้นคุณต้องกินไข่เพียง 3 ฟอง นม 120 มล. และเกลือเล็กน้อย

ใน multicooker ตั้งค่าโหมด "Multipovar" อุณหภูมิคือ 180 องศา ละลายเนย (คุณจะต้องใช้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 110 องศา เทส่วนผสมของนมและไข่กับเกลือ ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที ผลที่ได้คือไข่เจียวกับ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและไม่มีเปลือก ค่อนข้างเป็นตัวเลือกในอาหาร แม้ว่าจะมีเนยสักชิ้นก็ตาม

ไข่เจียวสำหรับคู่รัก

น่าเสียดายที่หลายคนไม่ใส่ไข่เจียวในเมนู เนื่องจากใช้น้ำมันในการทำ จานที่มีแคลอรีสูงอยู่แล้วกลับกลายเป็นว่าหนักกว่า เพื่อไม่ให้ต้องเพิ่มไขมันส่วนเกินขณะทำอาหาร คุณสามารถทำไข่เจียวนึ่งในหม้อหุงช้าได้ และเพื่อให้มีประโยชน์มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสแทนนมได้

ตีไข่ 2 ฟองกับคอทเทจชีส 200 กรัม ให้เข้ากัน มันจะดีกว่าที่จะใช้วาง หากมีเมล็ดพืชแนะนำให้ถูผ่านตะแกรง เทมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน ควรพอดีกับชามนึ่ง เทน้ำหลายแก้ว 6 ใบลงในหม้อ multicooker แล้ววางชามนึ่งไว้ด้านบนพร้อมกับ แม่พิมพ์ซิลิโคน. ปรุงอาหารโดยปิดฝาเป็นเวลา 25 นาที นำไข่เจียวที่เสร็จแล้วใส่จานและเสิร์ฟกับ สลัดผัก. อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพ - แค่สูตรอาหารที่ลงตัว!

ไข่เจียวต้ม

แต่การนึ่งไม่ใช่วิธีเดียวที่จะทำไข่เจียวไดเอทในหม้อหุงช้า สูตรอาหารจานต่อไปใช้สำหรับทำอาหารในโรงอาหารในโรงพยาบาลและหอพัก มันไม่ได้ทอดหรืออบ แต่แค่ต้ม กลายเป็นไข่เจียวนุ่มที่ละลายในปากของคุณ รสนี้หาใครเทียบยาก คุณเพียงแค่ต้องลอง

ในการเริ่มต้น ตีไข่ 3 ฟองด้วยเกลือเล็กน้อยลงในโฟมที่นุ่มฟู เพิ่มนม 2/3 ถ้วยแล้วตีอีกครั้ง ใส่แพ็คเกจอื่นเพื่อความทนทาน เทมวลไข่เจียวลงไปแล้วมัดให้แน่น เทน้ำลงในชาม multicooker เพื่อให้ถุงลอยอยู่ในนั้น วางไข่เจียวลงในน้ำ ปิดฝาและตั้งโหมดการทำอาหารด้วยไอน้ำ ปรุงอาหาร 30 นาที นานกว่าปกตินิดหน่อย แต่มันก็คุ้มค่า คุณสามารถเพิ่มผักได้หากต้องการ เนื้อต้ม. ไข่เจียวต้มพร้อมถูกถ่ายโอนไปยังจานจากถุง

ไข่เจียวของหวาน

ฟันหวานตัวจริงสามารถปรุงไข่เจียวหวานในหม้อหุงช้า Panasonic จากภรรยาของจักรพรรดิฟรานซ์โจเซฟ ในอาหารโลก เป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ "kaiserschmarn" หรือ "royal scars" ดังนั้นคุณต้อง กำลังติดตามสินค้า: 6 ไข่ไก่, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง, นมหนึ่งถ้วยครึ่ง, เนย 50 กรัม, ลูกเกด 2-3 ช้อนโต๊ะ หลากหลายพันธุ์เกลือ อบเชย เล็กน้อย และน้ำตาลผง 1 ช้อนชาสำหรับตกแต่ง

แช่ลูกเกดล่วงหน้าล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ในชามผสมไข่, นม, แป้ง, เกลือและน้ำตาล สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อ ตั้งค่าโหมด "การอบ" ปล่อยให้เวลาเริ่มต้น (นี่คือ 40 นาที) เทมวลไข่เจียวลงไปและปรุงอาหารจนจับได้ที่ด้านล่างและยังคงเป็นของเหลวอยู่ด้านบน จะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที โรยด้วยอบเชยและเพิ่มลูกเกดที่เตรียมไว้ ทันทีที่เขาไปถึง แพนเค้กไข่พลิกกลับด้านโดยใช้ไม้พาย หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วกวนให้พร้อม ไข่เจียวควรเป็นสีทองที่สวยงาม วางชิ้นบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ไข่เจียวของหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

รู้สูตรหนึ่งสำหรับวิธีทำไข่เจียวในหม้อหุงช้าคุณสามารถลืมตัวเลือกอื่น ๆ ตลอดไป ในถาดมหัศจรรย์ ทำได้เร็วและง่ายขึ้น ใช่ และคุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา เทคโนโลยีสามารถทำได้โดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ เกือบ.

การทำอาหารในหม้อหุงช้าจะช่วยรักษาสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในนั้น อาหารเช้าที่เหมาะสมจะทำให้คุณมีพลังงานสำหรับวันข้างหน้า วิธีการปรุงอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมนี้ในหม้อหุงช้า? ไข่เจียวในหม้อหุงช้านั้นชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก ราวกับความทรงจำอันน่ารื่นรมย์จากวัยเด็กอันห่างไกล! มีหลายสูตรสำหรับไข่เจียวและทั้งหมดเป็นประเภทเดียวกันเพราะ พื้นฐานของพวกมันเหมือนกัน: ไข่, นม, ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง หม้อหุงช้าช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างมาก อาหารพร้อมทาน. ในนั้นเราจะได้ไข่เจียวแบบเดียวกับที่จะปรุงในเตาอบหรือในกระทะ แต่ไม่ทอดและคั้นน้ำเพราะความชื้นจะถูกเก็บไว้ภายใน นอกจากนี้กระบวนการยังง่ายกว่าและเร็วกว่ามาก ไข่เจียวต่อไปนี้เตรียมไว้สำหรับอาหารเช้า: ไข่เจียวนึ่งในหม้อหุงช้า ไข่เจียวโปรตีนในหม้อหุงช้า, ไข่เจียวกับไส้กรอกในหม้อหุงช้า, ไข่เจียวกับผักในหม้อหุงช้า, ไข่เจียวกับชีสในหม้อหุงช้า, ไข่เจียวกับนมในหม้อหุงช้า ถ้าเราพูดถึงความจริงที่ว่าเราต้องการได้ไข่เจียวที่นุ่มและนุ่มในหม้อหุงช้า เราก็ควรใช้สูตรนึ่ง ไข่เจียวอบไอน้ำในหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับเด็กและ อาหารไดเอท. สูตรดังกล่าวถูกคิดค้นขึ้นเนื่องจากไข่เจียวในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กเป็นปัญหาที่แยกจากกัน ไข่เจียวจัดทำขึ้นตามประเพณีในสถาบันเด็ก แม่ของพวกเขาเรียกพวกเขาอย่างมีเงื่อนไขว่า "ไข่เจียวเหมือนในโรงเรียนอนุบาล" มันทำงานได้ดีมากในหม้อหุงช้า ไม่มีอะไรสามารถแทนที่ไข่เจียวเด็กในหม้อหุงช้าในแง่ของประโยชน์สำหรับเด็ก ความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียม

อาจเป็นไปได้ว่าแม่บ้านทุกคนควรเชี่ยวชาญในอาหารเช้าที่เรียบง่ายและอร่อย - ไข่เจียวในหม้อหุงช้า ดูสูตรได้ที่เว็บไซต์ สูตรพร้อมเป็นการดีที่ภาพถ่ายที่มีอยู่ของจานแสดงให้เห็นข้อดีทั้งหมดอย่างชัดเจน ไข่เจียวในหม้อหุงช้า ภาพของมันเป็นที่น่าสนใจมาก หากคุณยังไม่เคยปรุงไข่เจียวในหม้อหุงช้า สูตรที่มีรูปถ่ายก็เพียงพอแล้วสำหรับผลลัพธ์ที่ดี ก่อนอื่นคุณมีไข่เจียว "เหมือนในโรงเรียนอนุบาล" คุณจะเชี่ยวชาญสูตรในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็ว จากนั้นจึงเริ่มด้นสดด้วยผักและเครื่องเทศ ในไม่ช้า คุณจะอธิบายวิธีการทำไข่เจียวในหม้อหุงช้าให้กับผู้เริ่มต้นด้วยตัวเอง

เคล็ดลับบางประการในการปรุงไข่เจียวในหม้อหุงช้าอาจมีประโยชน์:

เพื่อความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ควรปล่อยให้ไข่เจียวตั้งไว้ครู่หนึ่ง หลังจากปิด multicooker แล้ว อย่านำจานออกทันที เพราะจะทำให้มีเหงื่อออกเล็กน้อย

เพื่อการเปลี่ยนแปลง ความอร่อยและ รูปร่างจานเสร็จคุณสามารถเพิ่มไส้กรอก, แฮม, ชีส, ผักใบเขียว, ผักฉ่ำ ๆ เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมหลักของไข่เจียวคือไข่และนม อย่างไรก็ตามหากไม่มีนมก็สามารถแทนที่ด้วยครีมได้สำเร็จ จากนี้ไปไข่เจียวจะฟูมาก รสชาติที่น่าสนใจและนุ่มนวลขึ้น

ค้นหาการใช้ที่แตกต่างกันสำหรับผักใบเขียวที่แตกต่างกัน: สดดีกว่าที่จะใช้ในการตกแต่งจานเสร็จแล้ว, แห้ง - เพิ่มในไข่ที่ตีด้วยนม, แช่แข็งจะดีกว่าที่จะเพิ่มในหม้อหุงช้าเมื่อผักยังคงอิดโรย

หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความพร้อมของอาหาร อย่าลังเลที่จะดูหม้อหุงช้า เจาะไข่เจียวเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการจะต้องดำเนินต่อไปหรือทำให้เสร็จทันเวลา