Dom Pića i kokteli Odlični recepti za pita kruh sa ukusnim nadjevom od štapića od rakova - ukusne rolice i još mnogo toga. Lavaš rolat sa štapićima od rakova Recepti za lavaš rolat sa štapićima od rakova

Pića i kokteli

Odlični recepti za pita kruh sa ukusnim nadjevom od štapića od rakova - ukusne rolice i još mnogo toga. Lavaš rolat sa štapićima od rakova Recepti za lavaš rolat sa štapićima od rakova

Lavash rolat sa štapići od rakova ovo je jelo koje će dobar dodatak, Kako dalje svečani sto kao i običan ručak. Takvi ruleti bit će dobra zamjena za sendviče, izgledaju višestruko bolje i nemaju lošiji okus, a ponekad čak i ukusniji od običnih sendviča.

Takvo jelo možete napraviti sa potpuno drugačijim sastojcima, jer se štapići od rakova u jelu kombiniraju s mnogim proizvodima, što možete vidjeti čitajući recepte napisane u ovom članku.

Jermenski lavaš ide uz sve, uključujući štapiće od rakova. Nije uzalud da je još u davna vremena kralj Jermenije, Aram, naredio da se peče lavaš umjesto drugih vrsta kruha. Kažu da je lavaš spasio kralja Arama od gladi dok je bio u zatočeništvu.

Kako skuhati pita rolnu sa štapićima od rakova - 15 varijanti

Lavaš rolat sa štapićima od rakova - klasičan recept

Vrlo jednostavan i najčešći recept za rolnicu sa štapićima od rakova u pita kruhu. Ovo jelo ne zahtijeva puno vremena, truda i novca. A evo i jednog od recepata. Rolat ispada veoma ukusan i dobro ukrašava trpezarijski sto.

Sastojci:

lavaš - 3 komada,
Rakovi štapići - 300 gr,
Kuvana pileća jaja - 3 kom,
Majonez - 180 gr,
beli luk - 20 gr (4 čena),
Zeleni - 50 gr.

kuhanje:

Uzima se čista ploča u koju se utrlja sir na krupno rende. U istom tanjiru propuštamo češnjak kroz presu, ako nema prese, možete ga nasjeckati nožem i pomiješati sa sirom.

Uzmite drugu čistu ploču i protrljajte kuhana jaja na krupno rende.

Izrežite zelje i pomiješajte sa jajima.

Izrežite štapiće rakova i stavite ih na treći tanjir.

Uzimamo list pita kruha, namažemo ga majonezom. Na namašćeni pita kruh ravnomjerno rasporedite prvi sloj nasjeckanih štapića rakova po cijelom listu pita kruha.

Uzimamo drugi list, namažemo ga majonezom i stavljamo na štapiće rakova, a zatim ravnomjerno rasporedimo sir pomiješan sa bijelim lukom.

Sa trećim listom radimo isto kao i sa prethodnim. Na ovaj list polažu se jaja sa zelenilom.

Nakon što rasporedite sve sastojke, pažljivo uvijte da ništa ne pokidate. Stavite u frižider da se upije.

Zatim isecite oštrim nožem, debljine koliko želite.

U zaključku, stavite na tanjir, ukrasite začinskim biljem za ljepotu.

Rola je spremna za upotrebu. Prijatno!

Ako ne volite kada vrh pita postane mokar i ružan od fila, neka bude zlatna i hrskava uz pomoć rerne. Sve što je potrebno je da ispečete kuvanu rolat u rerni. Nadjev zadržava sočnost, a pita hljeb poprima lijep i prezentabilan izgled na stolu.

Sastojci:

1 tanak lavaš
5 jaja
200 g štapića od rakova,
1 banka riblje konzerve u ulju (skuša, sardina, tuna),
majonez,
Gomila kopra.

kuhanje:

Skuvati 4 jaja. Na sitno narendajte štapiće rakova.

Kuvana jaja se moraju ohladiti i narendati na sitno rende.

Stavite ribu iz konzerve na tanjir. Možete samo samljeti viljuškom, ali ako više volite da nema kamenja, onda je bolje usitniti u blenderu.

Konzervirana masa, koja se ispostavila, dodaje se jajima i štapićima od rakova. Svemu tome dodajemo majonez. Majonez je potreban kako fil ne bi bio suv, ali ne bi trebao biti ni tečan. I svemu tome dodajte kopar. Nakon svega ovoga dobro promiješati.

Lavaš stavite na sto i ravnomerno rasporedite fil ravnomerno ga rasporedite po celoj pita hlebu. Zatim zarolajte i stavite na pleh.

Zapamtite da je jedno jaje ostavljeno sirovo. Uzimamo, razbijamo u šolju ili tanjir, tu nema razlike, i tučemo. Ovim jajetom namazati pita hleb i staviti pleh u hladnu rernu i peći na 150-180 stepeni. Tokom pečenja premažite jajetom još 2 puta da kora bude zlatna i hrskava.

Nakon 20-30 minuta pita je gotova. Može se narezati i poslužiti.

Kako biste spriječili širenje štapića rakova kada ih trljate, nemojte ih odmrznuti do kraja.

Lavash roll je najlakša opcija za Novogodišnji sto. Lako se pravi i zahteva minimum sastojaka.

Sastojci:

štapići rakova - 100 g,
jaja - 3 kom,
List tankog lavaša - 1 komad,
sir - 50 g,
kopar - 1 grozd,
Tovljeni sir - 2 kašike. l..

kuhanje:

Skuvajte jaja, ogulite rakove štapiće, operite i osušite kopar. Sir narendajte na sitno rende.

Podmažite pita hljeb topljenim sirom.

nasjeckajte kopar i pospite pita kruh.

Istrljajte jaja na sitno rende i pospite kopar.

Narendajte štapiće rakova i ravnomerno rasporedite preko kopra.

Po vrhu pospite sirom i sve urolajte. Zatim izrežite i stavite na tanjir.

Ako radite po ceo dan, a na poslu ne želite uvek da idete u trpezariju, onda uvek možete da kuvate uveče i ponesete to sa sobom na posao.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova i krastavcem dobro upotpunjuje svečani sto i, kao što znate, došao je da zameni sendviče, koji u poređenju sa lavašem ne izgledaju tako prezentativno.

Sastojci:

lavaš - 2 komada,
Rakovi štapići - 250 g,
Kremasti topljeni sir - 100 g,
Krastavac - 2 kom.

kuhanje:

Narežite krastavce gulicom za povrće.

Podmažite pita kruh kremom od sira.

Stavite krastavce na pita kruh.

Uzmite štapiće od rakova, lagano ih odmotajte i stavite na krastavce.

Umotajte pita hleb u rolat, uzmite prozirnu foliju, umotajte u nju i stavite u frižider na 15 minuta.Izvadite iz frižidera i isecite.

Očekujete li goste? Želite li da iznenadite ukusnim zalogajem? Lavaš rolat sa štapićima od rakova i korejska šargarepa savršeno za prekrasan dodatak vašem stolu.

Sastojci:

Lavash tanak - 2 komada,
korejska šargarepa - 100 g,
tvrdi sir - 100 g,
štapići rakova - 150 g,
kokošja jaja - 3 kom,
Krastavci - 2 komada,
Majonez - 50g.

kuhanje:

Skuvati jaja, sitno iseckati.

Narendajte sir.

Narežite krastavce.

Uzmite pita kruh, na njega stavite štapiće od rakova, krastavce, korejske šargarepe i rendani sir.

Sve zarolajte. Isecite i poslužite.

Da u pita kruhu nema vode, tada se sav sok prvo mora ukloniti iz korejske šargarepe.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova može poslužiti kao predjelo uz supu umjesto kruha.

Sastojci:

lavaš - 2 lista,
Rakovi štapići - 250 g,
feta - 150 g,
jaja - 3 kom,
Kukuruz iz konzerve - 3 supene kašike,
zelena salata - 12 kom,
Majonez - 8 kašika

kuhanje:

Za pripremu nadjeva trebat će vam: nasjeckajte rakove štapiće i jaja.

Narežite fetu na kriške. listovi zelene salate operite i osušite.

Na prvi list zelene salate stavite listove zelene salate, podmazane majonezom, na vrh stavite fetu. Pokrijte drugim plehom, premažite majonezom. Na vrh stavite jaja, štapiće od rakova i kukuruz iz konzerve.

Zarolajte pita rolnu.

Stavite u frižider na par sati.

Ako ste umorni od jednoličnih doručka sa sendvičima ili kašama, predlažemo da pripremite obilan pita kruh sa štapićima od rakova, prženih u tavi.

Sastojci:

topljeni sir - 200 g,
štapići rakova - 200 g,
lavaš - 1 pakovanje,
jaje - 3 kom,
brašno - 1 kašičica,
Biljno ulje - 4 supene kašike,
beli luk - 3 čena,
Zeleni - 1 hrpa.

kuhanje:

Sameljite rakove štapiće i zelje

U topljeni sir dodajte bijeli luk propušten kroz presu i sve zagrijte u mikrovalnoj pećnici da omekša.

Podmažite prvi sloj pita kruha sirom i rasporedite zelje sa štapićima od rakova.

Uzmite drugi sloj pita kruha i poklopite.

U posebnoj posudi umutite jaja i premažite ih. Sve ispržite u tiganju. Doručak je spreman.

Odlučili ste da sjednete i ne znate šta da skuvate, kako da diverzificirate svoj monoton meni u nešto zanimljivo i ukusno u jednom. Posni lavaš rolat je pogodan za vašu ishranu.

Sastojci:

Armenski lavaš - 3 komada,
Paradajz sos- ukus,
svježi kupus - 200 g,
luk - 1 komad,
Paradajz - 1-2 kom,
Šargarepa na korejskom - 200 g,
Kisele pečurke - 150 g,
Posni majonez - po ukusu,
štapići rakova - 150 g,
Sol, biber - po ukusu.

kuhanje:

Operite, osušite kupus, pa narežite na trakice, posolite i pobiberite po ukusu.

Zagrejati tiganj, staviti i propržiti kupus.

Narežite paradajz na male krugove.

Nasjeckajte luk.

Pečurke prebacite na tanjir i sitno nasjeckajte.

Uzmite pita kruh i raširite ga. Podmažite kečapom, na vrh stavite kupus, zatim paradajz i šampinjone, luk i šargarepu, premažite posnim majonezom. Nakon polaganja rakova štapića na vrh i pažljivo uvijanje u roladu.

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Stavite pita kruh na lim za pečenje, podmazan biljno ulje. Pecite 10 minuta. Nakon što ga izvadimo ostavite da se ohladi i rolat je spreman za upotrebu.

Ako u pečurkama i paradajzu ima puno tečnosti, onda ih pre nego što ih stavite u salatu stavite na tanjir i pustite da sok iscedi.

Imate dachu, a ne znate šta se može napraviti sa krastavcima osim salate, nudimo pita rolnu sa štapićima od rakova i krastavcem. Jelo ispada sočno, ukusno i što je najvažnije zadovoljavajuće.

Sastojci:

rakovi štapići 200g,
krastavci 200g,
jaja 2kom,
potočarka 100gr,
Lavash tanak 1kom,
majonez 100g,
Posolite po ukusu.

kuhanje:

Na pita hleb se polaže zelena salata, zatim seckana jaja.

Krastavce iseći na 4 dela.

Odmotamo štapiće.

Stavite krastavce i štapiće na jaja i namažite ih majonezom.

Umotajte pita hleb u rolat i stavite u frižider na 20 minuta.

Zatim izvadite i isecite.

Ukoliko volite više od jedne vrste mesa u lavashikiju, nudimo vam lavaš rolat sa štapićima od rakova i slaninom.

Sastojci:

lavaš - 1 komad,
listovi zelene salate,
štapići rakova - 100 g,
slanina,
Majonez po ukusu.

kuhanje:

Listove zelene salate je potrebno oprati, dobro osušiti da ne ostanu kapi vode.

Narežite štapiće rakova na dugačke trake. Slaninu narežite na duge trake.

Narendajte sir.

Uzmite pita kruh, namažite majonezom, na vrh stavite listove zelene salate. Zatim rasporedite štapiće od rakova, slaninu, pospite sirom i uvijte u rolat.

Možete ga staviti u frižider, ili zagrejati u mikrotalasnoj 30 sekundi. U oba slučaja biće veoma ukusno.

Ovo jelo je pogodno za ljubitelje različite sorte meso. Slaninu možete zamijeniti bilo kojim mesom, pa čak i crvenom ribom.

Lavash rolat sa štapićima od rakova, dobar snack u bilo koje godišnje doba.

Sastojci:

lavaš - 2 lista,
štapići rakova - 200 g,
kukuruz - 1 konzerva,
sir - 200 g,
Majonez, začinsko bilje - po ukusu.

kuhanje:

Podmažite pita hljeb majonezom.

Narežite rakove štapiće, luk, kopar.

Narendajte sir.

Na pita hljeb stavite rakove štapiće, zatim kukuruz, pospite sirom zajedno sa začinskim biljem. Drugi list pita hljeba pritisnuti na vrh i zarolati u rolat.

Stavite pita hleb na pleh i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni 10-15 minuta. Narežite na komade za serviranje.

Odlično jelo od pita kruha sa štapićima od rakova. Ako želite eksperimentirati, onda svakako probajte tanki pita kruh sa štapićima od rakova i svježim sirom, iznenadit ćete se, ali ova kombinacija proizvoda bit će vrlo ukusna.

Sastojci:

Lavash tanak - 2 komada,
štapići rakova - 200 g,
Svježi sir - 100 g,
jaja - 2 kom,
Majonez - 100 g.

kuhanje:

Skuvati i iseći jaja.

Narežite rakove štapiće na kockice.

Uzmite list pita kruha i na njega stavite svježi sir, ravnomjerno ga rasporedite. Zatim na svježi sir stavite štapiće od rakova i jaja. Podmazati majonezom i umotati u rolat. Zatim narežite i poslužite.

Ko voli još više da eksperimentiše, onda u svježi sir dodajte malo bijelog luka i začinskog bilja.

Srdačne rolnice za 15 minuta. Dekoracije za vaš sto i samo ukusno jelo.

Sastojci:

3 lista lavaša
2 paradajza
1 veza kopra,
1 češanj belog luka
250 g štapića od rakova,
200 g tvrdog sira
50g majoneza.

kuhanje:

Sir narendajte na krupno rende. Sameljite kopar, pomiješajte sir sa koprom. Iscijedite režnjeve bijelog luka pod presom i sve promiješajte.

Rakovi štapići narezani na male trakice.

Paradajz isecite na 4 dela i odvojite ih od semenki. Tvrdi dio paradajza narežite na trakice.

Uzmite pita hljeb i malo premažite majonezom, na vrh stavite ravnomjerno pripremljen sir. Stavite drugi sloj pita hljeba i namažite majonezom i rasporedite štapiće rakova. I treći list pita hljeba, premažite majonezom i stavite sjeckani paradajz.

Zarolajte i stavite u frižider na par sati, pa izvadite i isecite.

Kako se paradajz ne bi širio, bolje je ukloniti sjemenke iz njih, kako je opisano u pripremi jela.

Lavash rolat sa štapićima od rakova je vrlo dobar i ukusna užina do stola. Ako su gosti na pragu, a još ništa nije skuvano, onda prije svega napravite baš ovo jelo, vrlo jednostavno i brzo, a što je najvažnije, ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

jermenski lavaš - 2 komada,
štapići od rakova - 300 g,
sir - 200 g,
jaja - 4 kom,
zelje - 100 g,
beli luk - 2 čena,
majonez - 400 g,
Sol, biber - po ukusu.

kuhanje:

Narendati sir.

Naribajte štapiće rakova na krupno rende.

Zelenje nasjeckamo.

Kuvana jaja, sitno iseckana.

Uzima se zdjela i u nju se pomiješaju naribani sir, rakovi štapići i jaja, sve dobro promiješamo. Zatim se uzima druga posuda u koju se pomiješa majonez sa začinskim biljem, tu se dodaju sitno sjeckani bijeli luk i sol i biber po ukusu.

Uzima se lavaš i namaže začinskim biljem, koji se pomiješa sa majonezom. Polovinu premazati i ravnomjerno rasporediti preko pita kruha, zatim iz drugog tanjira rasporediti polovinu izmiješanog sira, jaja i štapića od rakova i također ravnomjerno rasporediti.

Uzima se drugi pita kruh, stavlja se na prvi i radimo isto.

Okrenemo i stavimo u frižider, pa uzmemo, isečemo i stavimo na tanjir.

Ako ste ljeti umorni i ne želite da se mučite oko hrane za večeru, predlažemo da skuvate pita rolat sa lukom i štapićima od rakova.

Sastojci:

lavaš - 3 komada,
jaja - 3 kom,
Majonez - po ukusu
Zeleni luk,
topljeni sir,
štapići rakova - 200 g,
Sol, biber - po ukusu.

kuhanje:

Iznenađujuće, od ovih jednostavni sastojci, poput tanke pita kruha i ohlađenih ili smrznutih štapića od rakova, možete skuhati zaista svestran užinu. Uredan, raznobojan na rezu, rolat može ukrasiti malu kućnu gozbu. Sa istim (ako ne i većim) uspjehom može se ponuditi porodici za doručak. I kao solidna grickalica biće dobra, šta mislite?

Pored svih vrsta hladnih peciva sa dodatkom povrća, morskih plodova, sira, jaja i proizvoda od mesa i kobasica, od armenskog lavaša se mogu pripremiti i odlični topli zalogaji. Općenito, postoji mnogo opcija za korištenje listova pšeničnog lavaša. Tako želim da probam sve!

Ukusna rolnica od lavaša punjena štapićima rakova, sirom i kuvanim jajetom

Za pripremu užine trebat će vam:

tanak pita kruh - 2 kom.;
kokošja jaja (CO kategorija) - 5 kom.;
ohlađeni štapići od rakova - 200 g;
topljeni sir u briketima - 2 kom. (180-200 g);
beli luk - 1-2 zuba;
majonez (može biti domaći ili kupljen u trgovini) - 5-6 žlica. l.

Kako kuhati - recept korak po korak:

Sir narendajte na krupno rende. Kako se topljeni sirevi prilikom trljanja ne bi lijepili za rende, potrebno ih je malo zamrznuti u hladnjaku.
Usput, umjesto topljeni sir u ovom receptu možete koristiti tvrde ili polutvrde, kao i ne previše slane sireve, suluguni i slične sorte.

U sirnu masu dodati beli luk propušten kroz drobilicu, nekoliko kašika majoneza, promešati. Smjesa treba da bude dosta viskozna, ali ni suva ni previše mokra.

Izvadite štapiće rakova iz ljuske, narežite na male komadiće.

Tvrdo kuvana jaja, oguliti, krupno narendati.

Pomiješajte nasjeckane proizvode, dodajte majonez, malo soli. Dobro promiješajte.

Oblik pita kruha odrežite tako da dobijete ravnomjerne pravokutnike (odsjeći zaobljene rubove). Na jedan od listova ravnomjerno rasporedite fil od rakova. Umotajte u čvrst rolat i ostavite sa strane.

Na drugi list pita rasporedite fil od sira i belog luka. Na ivicu stavite prethodno savijen rolat, uvijte ga u rolat, ivice pričvrstite malom količinom majoneza.

Dobiveno predjelo prepolovite, umotajte u prozirnu foliju, pošaljite na 30 minuta da se namače u hladnjaku.

Gotove rolnice narežite na komade debljine 3-4 cm, stavite na veliku posudu.

Tanka (jermenska) rolnica od lavaša punjena štapićima od rakova i topljenim sirom Druzhba

Sastojci koji će vam trebati su sljedeći:

lavaš (pšenični rolat) - 2 kom. (veliko);
odabrano kokošja jaja- 5 kom.;
topljeni sir- 1 kom. (90-100 g);
štapići od rakova - 15 kom.;
svježi kopar - hrpa (srednje veličine);
majonez - 100 g;
kuhinjska so (fina) - prstohvat (po ukusu).

Način kuhanja korak po korak:

Štapiće narežite na male kockice. Sipajte u dublju posudu.

Kopar operite, osušite, nasjeckajte nožem, odrežite peteljke. Pošaljite u zdjelu.

U zamrzivaču narendajte tvrdo kuvana jaja i malo smrznuti sir na krupno rende. Dodati već iseckanim komponentama.

U fil staviti majonez, malo posoliti, dobro promešati.

Dobijenu masu ravnomjerno rasporedite preko pita kruha. Zarolati predjelo u obliku kiflica, ostaviti u frižideru najmanje pola sata. Možda čak i na nekoliko sati.

https://www.youtube.com/watch?v=4rI7bo9vaeY

Pre serviranja iseći na porcije.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova, listovi pekinškog kupusa, svježi krastavac, kukuruz

Za kuvanje je potrebno uzeti:

armenski lavaš - 1 kom.;
štapići od rakova - 7-9 komada;
kukuruz šećerac u konzervi - 4-5 kašika. l.;
Pekinški kupus - 5-6 listova;
majonez - 50-70 g;
beli luk - 1 češanj (po želji)

Kako kuhati i umotavati:

Ostavite predjelo na hladnom, isecite. Možete uzeti uzorak!

Jednostavan recept za rolat sa mesom rakova i korejskom šargarepom u pita hlebu (slojevi)

Lista potrebnih proizvoda:

pita kruh veliki, pravougaoni - 1 kom.;
imitirano ili prirodno meso rakova (štapići) - 10-12 komada;
svježi krastavac - 1-2 kom. (ovisno o veličini);
pileća jaja - 3-4 kom. (veliko);
korejska šargarepa - 100 g;
topljeni sir - 100-150 g;
majonez - 3-4 kašike. l.

Postupak kuhanja korak po korak:

Skuvati jaja, ohladiti, ohladiti, oguliti. Zatim narendajte na krupno rende. Krastavac i štapiće takođe naribati na krupno (ako se koristi meso, mora se iseckati). Sir narežite na ploške, šargarepu ocijedite iz marinade.

Na radnu površinu rasporedite pita kruh, nanesite majonez.

Zatim, u slojevima, nasumičnim redoslijedom, rasporedite imitaciju mesa rakova, jaja, krastavca.

Na vrh rasporedite korejske šargarepe.

Raširite komade sira.

Zarolati po dužoj strani, umotati rolat prozirnom folijom, sakriti do serviranja u frižider. Prije serviranja narežite na umjereno tanke kriške.

Kiflice sa filom od rakova, rendanim tvrdim sirom i belim lukom - pečenje korak po korak sa fotografijom

Potrebni sastojci:

mali pita kruh, pravokutnog oblika - 3 kom.;
zelje (peršun, kopar, zeleni luk) - hrpa;
beli luk - 1-2 čena;
štapići od rakova - 200-250 g (1 pakovanje);
tvrdi (polutvrdi) sir - 150 g;
majonez - 100-120 g.

Upute korak po korak - kako kuhati:

Zelenje operite, osušite, sitno nasjeckajte nožem. Iscijedite bijeli luk kroz presu, dodajte zelenilu, dobro promiješajte.

Na sto rasporedite prozirnu foliju, stavite 1 list pita hljeba, namažite majonezom, pospite mješavinom bijelog luka i začinskog bilja.

Pokrijte drugim plehom, takođe ga premažite majonezom, po površini rasporedite rendani sir.

Na vrh stavite treći pita kruh, lagano ga pritisnite rukama. Naribajte štapiće, ravnomjerno ih izlijte nakon nanošenja sloja majoneze.

Podižući ivicu filma, umotajte predjelo u rolat, zamotajte ga istim polietilenom, stavite na hladno 40-60 minuta, pa čak i nekoliko sati, kako bi se jelo bolje natopilo.

Prije serviranja, ostaje samo odmotati rolat i isjeći ga na porcije.

Kako skuvati rolat sa svježim začinskim biljem i kremastom skutom

Sastojci jela:

Jermenski lavaš - 2 kom. (pravokutni);
soft svježi sir bez aditiva kremastog ukusa- 180-200 g;
svježi kopar - gomila;
štapići rakova - 200 g;
odabrana pileća jaja - 3 kom.;
majonez - 2-3 kašike. l.

Korak po korak kuvanje sa fotografijama:

Pre serviranja oštrim nožem isecite na krugove, rasporedite na ravan tanjir.

Užina lavaš sa filom od rakova jaja, krastavca i seckanog kopra

Za pripremu jela uzmite:

tanak pita kruh - 2 kom.;
smrznuti ili ohlađeni štapići rakova - 240 g;
krastavac - 1 srednje veliki ili 2 mala;
tvrdo kuvana jaja - 4 kom. (kategorija CO);
kopar - 1 grozd;
malo soli, majoneza - za premazivanje slojeva.

Korak po korak recept sa ilustracijama koraka:

Jedan sloj pita hljeba premažite majonezom, pospite štapićima rakova, naribanim na krupno rende.

Sameljite kopar, rasporedite oko pola preko sloja rakova.

Na zelje stavite drugi pita kruh, premažite ga majonezom, prelijte naribanim jajima i ostacima kopra, posolite.

Krastavce oguliti, iseći na dugačke štapiće. Stavite ih u nekoliko redova na jednu stranu grickalice. Zarolajte, počevši od ivice sa krastavcima.

Radi lakšeg čuvanja rolat prepolovite, prekrijte prozirnom folijom, stavite u frižider na najmanje 20-30 minuta.

https://www.youtube.com/watch?v=b5-nEHlILmI

Poslužite narezane na sitne komade.

Kako napraviti rolnicu punjenu sočnim paradajzom i štapićima od rakova - detaljan recept

Lista potrebnih:

tanak pita kruh - 3 kom.;
štapići rakova - 300 g;
paradajz - 3-4 kom. (srednja veličina);
majonez (može se zamijeniti gustim grčkim jogurtom bez dodataka) - 150 g;
beli luk - 2-3 čena;
sol - po ukusu.

Kako ćemo kuhati:

Rakovi štapići i paradajz narezani na male kockice. Promešati, ceo fil podeliti na 3 približno identična dela.
Na sto rasporedite jedan pita hleb, namažite ga sosom (jogurtu ili majonezu dodajte beli luk i malo soli, promešajte).
Dio paradajz-rakova fila rasporedite po namašćenom sloju, prekrijte drugim. Isto uradite i sa preostalim proizvodima.
Lagano uviti u obliku rolne, a zatim umotati u nekoliko slojeva filma, sakriti u frižider. Nakon par sati, uzmite, isjecite.

Posni lavaš punjen salatom od rakova (bez jaja, sira i majoneza)

Šta će biti potrebno za pravljenje rolata:

pita bez kvasca - 1 kom. (velika veličina);
štapići rakova - 300 g;
Kineski kupus - 100 g;
zelje (peršun, kopar - po izboru) - hrpa;
krastavci - 2-3 kom.;
beli luk - 1-2 čena (ne baš veliki);
posni majonez - 100-120 g;
gotovi senf (oštrina - po nahođenju) - 1-2 kašičice;
svježe mljevena paprika, sol - prstohvat.

Redoslijed kuhanja:

Sitno nasjeckajte štapiće rakova, kopar, kupus, krastavce. Sve sipajte u dublju posudu, dodajte seckani beli luk, malo soli i bibera po ukusu. Mix.
Posebno pomiješajte majonez i senf.
Dobivenom smjesom namažite pita hljeb, odozgo premažite fil. Formirajte rolnu rolanjem po dužoj strani. Zatim zamotajte predjelo filmom, ostavite da se kuha u frižideru. 30-60 minuta će biti dovoljno.

Dijetalni, ali ukusni recept za rolnice od rakova odlična je opcija za kuhanje PP

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

pita kruh - 1 kom.;
štapići rakova - 200 g;
svježi krastavac - 1 kom. (prosjek);
crveni kupus - 70-100 g;
kukuruz u konzervi - 150-200 g;
pileća jaja - 3 kom. (Kategorija C-1);
skuta - 150 g;
svježe začinsko bilje (luk, cilantro, peršun, kopar - šta god želite) - mala hrpa.

Korak po korak recept:

Štapiće i svježi krastavac narežite na tanke kratke trakice, kukuruz stavite u cjedilo da stakla tečnost. Tvrdo kuvana jaja, nakon hlađenja naribati na krupno. Kupus sitno nasjeckajte, a zelje nožem.
Sve pripremljene komponente, osim zelenila, stavite u trake na pita kruh premazan sirom bilo kojim redoslijedom.

Inače, umjesto pšenice možete koristiti domaći raženi pita kruh.

Pospite fil začinskim biljem, umotajte u tubu. Gotov rolat, čvrsto umotan polietilenom za hranu, stavite na hladno. Nakon što sačekate oko pola sata, veliki rolat možete iseći na porcionisane rolnice i poslužiti.

Hladno predjelo od lavaša u obliku rolade sa štapićima rakova i avokadom

Sastav predjela je sljedeći:

tanak pšenični lavaš - 1 kom.;
avokado (meki) - 1 kom. (mala velicina);
imitacija meso rakova(štapići) - 200 g;
tvrdo kuvana pileća jaja - 2 kom.;
topljeni sir tipa "Prijateljstvo" - 1 kom.;
majonez - 7-8 kašika. l. (koliko će biti potrebno).

Glavne faze pripreme:

Ostavite da se jelo odmori prije serviranja. Poslužite kao hladno predjelo.

Vruća rolat u rerni sa ribljom konzervom, jajima i majonezom

Spisak komponenti:

lavaš - 1 kom. (tanak, veliki);
kuvana jaja - 4 kom.;
sirovo jaje - 1 kom.;
imitirano meso rakova (od surimija) - 200 g;
saury, sardine, skuša, konzerve u ulju - 250 g;
majonez - 3-4 kašike. l.
svježi kopar - 30-40 g.

Redoslijed kuhanja:

Štapiće narendajte u dublju posudu pomoću krupnog ili srednjeg rendaka.

Ocijedite ulje iz konzervirane hrane, a ribu izgnječite viljuškom ili sameljite blenderom. Riblju masu prebacite u naribane proizvode. Tu dodajte majonez.

Na stol rasporedite pita kruh i namažite ga dobivenom masom, raspoređujući je po cijeloj površini.

Uvijte rolnu, prebacite je u oblik otporan na toplotu. Odozgo premažite sirovim jajetom, umućenim viljuškom do lagane pjene. Rolat poslati u rernu zagrejanu na 180. Pecite 20-30 minuta, dok ne porumeni. U procesu pečenja možete podmazati preostalu masu jaja.

Kad se predjelo ispeče i malo ohladi, može se rezati.

Hrskave koverte (pljeskavice) od pita hljeba u tijestu, pržene na ulju (u tiganju)

Od kojih proizvoda ćemo kuhati:

štapići od rakova (meso) - 120 g;
meki topljeni sir (poput "Yantar") - 180 g;
pileća jaja - 2 kom.;
pšenično brašno - 2 kašike. l.;
sol, mljeveni biber - prstohvat svaki;
suncokretovo ulje bez mirisa - za prženje;
pita kruh - 1 velika ili 6 malih.

Način kuhanja:

Štapiće sitno nasjeckajte ili naribajte krupnim ćelijama.

Ako se koristi veliki pita kruh, mora se izrezati na 6 približno identičnih dijelova. Možete kupiti i male plahte (obično imaju okrugli oblik). Podmažite podlogu grickalice mekim topljenim sirom, rasporedite nadjev od rakova.

Zavijte ivice radnog komada tako da dobijete uredne koverte.

Umutiti jaja sa solju i biberom. Smjesu možete začiniti i svojim omiljenim začinima ili biljem. Postepeno dodavati brašno, sve dok se ne dobije homogena, ne gusta, ali omotavajuća masa.
Po želji, koverte možete pržiti ne u tijestu, već u jajetu, bez dodavanja brašna.

Svaku kovertu pita umočite u tijesto, pošaljite u tiganj, u dobro zagrijano ulje. Pržite 1-2 minute, na srednjoj vatri, dok ne porumeni.

Gotove koverte prebacite na papirnate ubruse da upiju ulje. A zatim prebacite na tanjir. Predjelo poslužite toplo.

Trouglovi sa štapićima rakova i tvrdim sirom, prženi u tiganju

Biće vam potreban sledeći paket hrane:

tanak veliki pita kruh - 1 kom.;
štapići rakova - 200 g;
bilo koji sir tvrdih ili polutvrdih sorti - 200 g;
majonez ili pavlaka - 2-3 žlice. l.;
zelje, bijeli luk - po želji;
jaje - za pričvršćivanje rubova trokuta;
biljno ulje, dezodorisano - za prženje.

Glavni koraci recepta:

Pripremite fil tako što ćete sir i štapiće nasjeckati na male kockice. Ako volite homogenije, tendersko punjenje, može se narendati na krupno rende. Također, po želji možete staviti malo sitno sjeckanog svježeg začinskog bilja, 1-2 čena bijelog luka nasjeckanog na bilo koji prikladan način. Lagano posolite, dobro promiješajte.
Lavaš narežite na trake širine 12-15 cm (bolje je rezati po širini lista).
Formirajte trouglaste koverte. Da biste to učinili, trebate uzeti 1 traku, vizualno odabrati kvadrat s jedne ivice. Vizuelno nacrtajte dijagonalu i donju polovinu napunite filom tako da gornji ugao ostane prazan. Previjte preko fila. Na kraju bi trebalo izgledati kao na fotografiji.

Zatim prekrijte dugim krajem trake. Zatim možete odrezati višak, a rubove trougla pričvrstiti umućenim jajetom. I možete naizmjenično oblikovati trokute s različitih strana, a zatim rezati radni komad na pola, kao na ovoj fotografiji.

Tepsiju premazati uljem, zagrejati, pržiti trouglove sa obe strane dok ne porumene.

Ukusna i topla i hladna.

Recept za rolnicu od lavaša sa blago slanom crvenom ribom (lososom), zelenom salatom i topljenim sirom

Za 4 predjela trebat će vam:

armenski lavaš - 1 komad;
blago slana crvena riba (fil) - 100 g;
štapići rakova - 200 g;
listovi zelene salate - 8-10 komada;
topljeni sir - 100 g;
majonez - 4-5 kašika. l.

Pripremamo se ovako:

Namočene rolnice iseći na male komadiće.

Cijevi od lavaša (mini rolice) sa naribanim štapićima od rakova

Sastav proizvoda:

1 pakovanje tankog lavaša (2 kom.);
1 pakovanje štapića od rakova (200 g);
2 velika jaja;
100 g tvrdog sira;
3 art. l. majoneza;
4-6 čena belog luka;
mala gomila kopra;
suncokretovo dezodorisano ulje - za prženje;
prstohvat soli, crni biber.

Kako kuhati - korak po korak recept:

Štapiće, sir, oguljeni beli luk sameljite sa sitnim ćelijama. Sipajte sve u dublju činiju.

Kopar operite, osušite, sitno nasjeckajte nožem. Prelijte ostatkom seckanih sastojaka.

Malo posolite i pobiberite, začinite majonezom, promešajte.

Lavaš izrezan na male komade pravokutnog ili kvadratnog oblika.
Na svaki pravougaonik staviti malo fila, podvući ivice, uviti u cev.
Jaja umutiti viljuškom, dodajući so, sveže mleveni biber.

Svaku tubu umočite u jaje, pošaljite da se prži u tavi sa vrelim uljem. Kuvajte dok ne porumeni na umerenoj vatri.

štapići od rakova - 200-250 g;
beli luk - 3 čena;
meki topljeni sir kremastog ukusa - 150-180 g;
zelje (kopar, peršun ili po malo svake vrste) - 1 hrpa;
jaja odabrane kategorije - 2 kom.;
biljno ulje (suncokretovo), bez aditiva i mirisa - koliko će trebati.

Kako kuhati:

Prvo napravite nadjev. Štapiće iseckati na male kockice.

Isjeckajte zelje.

Lavaš izrezan na 4 pravokutnika iste veličine. Pomiješajte sir sa bijelim lukom propuštenim kroz presu i rasporedite oko trećine ukupne mase na prvi pravougaonik. Pospite ga trećinom mase od rakova i kopra. Pokrijte sljedećim slojem. Po ovoj shemi rasporedite ostatak pita i nadjeva. Narežite na 6-8 "krutona". U dublju posudu razbiti jaja, posoliti, pobiberiti, protresti viljuškom, dodati brašno. Dobro promiješajte, razbivši sve grudvice.

Zagrejte malo ulja u tiganju da prekrije dno. Krutone naizmenično umačite u tijesto, prebacite u tepsiju. Pecite sa obe strane do svetlo smeđe boje.

Nakon prženja stavite papirnate ubruse, a nakon što upijete ulje možete probati.

Rolat varijanta sa šunkom (kobasicom), mesom rakova, tvrdim sirom ili feta sirom

Koji proizvodi će biti potrebni:

tanak pita kruh - 1 kom.;
svježi krastavci - 2 kom.;
kuvana pileća jaja - 4 kom.;
Sastojci:
- pita kruh - 1 kom.;
- kuhano-smrznuti škampi - 200 g;
- štapići rakova - 200 g;
- krastavac - 150 g;
- zelje (pogled - po nahođenju) - hrpa;
- svježi sir i vrhnje, meki topljeni sir ili majonez - za podmazivanje.
Korak po korak recept:
1. Sve sastojke za punjenje sitno nasjeckajte, rasporedite u posebne posude.
2. Na sto rasporedite pita kruh, premažite ga tankim ravnomjernim slojem sira ili majoneza.
Pruge, nasumičnim redoslijedom, postavljaju sve komponente. Zarolajte, stavite grickalicu u frižider, ne zaboravljajući da je umotate folijom koja će sprečiti upijanje stranih mirisa i ubrzati natapanje.

“Odmorani” rolat iseći, staviti na tanjir.

Rolat sa ukusnim filom od rakova i kavijarom od kapelina umesto majoneza

Šta će biti potrebno:

pita kruh - 1 kom.;
meso rakova (štapići) - 150 g;
zeleni luk - po ukusu;
kavijar kapelina sa lososom - 180 g;
svježi krastavci - 3 kom. (kratko).

Način kuhanja:

Krastavce narendati na krupno rende, štapiće iseckati na kockice, luk iseckati nožem.

Podmažite pita hljeb kavijarom od kapelina (možete dodati par kašika majoneze ili pavlake da masa bude tečnija i manje koncentrirana).

Podijelite seckane štapiće.

Pokrijte slojem rendanog krastavca i nasjeckanog začinskog bilja.

Zarolajte, umotajte rolnu u nekoliko slojeva filma. Ostavite u frižideru nekoliko sati ili preko noći.

https://www.youtube.com/watch?v=mi4PI0c5AD0

Zanimljiva varijanta pita rolata sa dodatkom gljiva i rakova štapića

Pripremite sljedeće namirnice:

pita kruh veliki, tanak - 1 kom.;
štapići od rakova - pakovanje od 250 grama;
kisele pečurke (šampinjoni) - 200 g;
kremasti topljeni sir - 150-180 g.

Algoritam kuvanja:

Sve komponente fila izrezati na male uredne kockice.
Raširite topljeni sir preko pita kruha špatulom.
Premažite fil u što ravnomernijem sloju.
Uviti, iseći rolnu.

Takvo predjelo kao što su pita rolice sa štapićima od rakova odnedavno je čest gost na našem stolu. Priprema se brzo i jednostavno, jelo ne zahtijeva kuhanje, a istovremeno se ispostavlja kao svijetla i ukusna poslastica i za piknik i za svečanu večeru. Mi smo izabrali različiti recepti uz fotografiju odaberite sastojke po vašem ukusu za fil i koristite naše upute korak po korak za njihove nove kulinarske eksperimente.

Lavash rolat sa štapićima od rakova i sirom

Ovaj brzi i laki recept za rolnice se sa sigurnošću može nazvati klasičnim, jer se priprema od najpoznatijih sastojaka. Prilično izdašna i lijepa. hladno predjelo, koji će se sigurno svidjeti i postati čest gost na vašem stolu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije: 6

50 min. Pečat

Prijatno!

Lavaš rolnice sa štapićima od rakova, topljenim sirom i belim lukom

Ovo neverovatno predjelo će vam mnogo pomoći kada su gosti već na putu, a vi ste slučajno kod kuće. prave sastojke. Punasto, lijepo predjelo sa dvije vrste sira, začinskim biljem i bijelim lukom bit će zadovoljavajuće i originalno rješenje. Trebaće vam 30 minuta za kuvanje i malo vremena da se rolat namače na hladnom.

Sastojci:

Armenski lavaš - 3 kom.
Kuvana jaja - 4 kom.
Tvrdi sir - 200 g.
Tovljeni sir Yantar - 150 g.
Rakovi štapići - 200 g.
Kopar - 1 grozd
Beli luk (čena) - 2 kom.
Majonez - 150 g.

Proces kuvanja:

Uzmite jedan list pita kruha i prekrijte ga slojem majoneze (možete pomiješati majonez i kiselo vrhnje na pola ili potpuno zamijeniti jogurtom bez dodataka).
Rakovi štapići se moraju narezati na tanke ploče i ravnomjerno rasporediti na pita kruh. Stavite sljedeći list pita kruha.
Otopljeni sir izgnječiti i sjediniti sa belim lukom izgnječenim u kašu i miješati dok ne postane glatka. Podmažite površinu pita ovom masom.
Tvrdi sir sitno narendati i staviti na namaz. Na vrh rasporedite zadnji list pita kruha.
Kašikom namažite pita hljeb majonezom, pospite jajima, naribanim na sitno rende i sitno nasjeckanim koprom.
Sav pita hljeb umotajte u jednu čvrstu rolnu, možete je prepoloviti radi lakšeg snalaženja. Umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u frižider na 30-60 minuta, zavisno od dostupnosti.
Rolat iseći na loptice i ukrasiti po želji. Prijatno!

Kako skuvati rolnicu od rakova od pita hleba sa jajetom?

Ova rolnica od rakova će postati divno jelo i za užinu ili za laganu užinu. Možete ga poslužiti prije glavnog jela ili uz njega. Ova rolnica je neverovatno mekana i ukusna, a ujedno i laka za pripremu.

Sastojci:

Lavash tanki - 1 kom.
Tvrdi sir - 200 g.
Rakovi štapići - 1 kom.
Pavlaka - 100 g.
Pileća jaja - 4 kom.
Majonez - 100 g.
Kopar - 1 grozd

Proces kuvanja:

Možete poslužiti rolnice na stolu. Prijatno!

Jednostavan recept za pita rolnu sa štapićima od rakova i krastavcem

Nadjev stavljamo u rolat tako da se predjelo poigra prekrasnim raznobojnim krugovima u dijelu. Takva ljepota neće biti samo ukusna užina, već i neobičan ukras stola.

Sastojci:

Rakovi štapići - 1 kom.
Svježi krastavac veliki - 1 kom.
Lavash tanki jermenski - 1 kom.
Kuvana jaja - 2 kom.
Majonez - 2-3 kašike. l.
Listovi zelene salate - 0,5 grozda

Proces kuvanja:

Lavaš rolnice od rakova sa skutom na prazničnom stolu

Svježi sir u rolat, u kombinaciji sa koprom, daje lakoću i svježinu jelu. Napravimo nekoliko slojeva kako bi jelo izgledalo zanimljivo na tanjiru, a svaki ćemo preliti nježnom skutom.

Sastojci:

Lavaš - 2 kom.
Skuta - 200 g.
Rakovi štapići ohlađeni - 200 g.
Kopar - 1 grozd
Pileća jaja - 3 kom.

Proces kuvanja:

Prijatno!

Rolat od lavaša sa štapićima od rakova i šargarepom na korejski način

Umjereno oštar i istovremeno sočan rolat bit će odlično rješenje za svaku priliku. Šargarepa u korejskom stilu može se kupiti u trgovini, ali u ovom receptu ćemo je sami kuhati. Bolje je to učiniti unaprijed kako bi imala vremena da se dovoljno marinira, ali možete to učiniti istog dana, bit će jako ukusno.

Sastojci:

Lavaš - 2 kom.
Topljeni sir - 1-2 pak.
Rakovi štapići - 150 g.
Kopar, perje zelenog luka, peršun - 30 g.
Jaja - 2 kom.
Majonez - 150 g.

Za pripremu šargarepe na korejskom:

Šargarepa - 200 g.
Mali luk - 1 kom.
Biljno ulje - 20 ml.
Beli luk - 1 češanj
Sirće 9% - 1 kašika. l.
Korijander - ½ kašičice
Šećer i sol - po 1 prstohvat
Ljuta crvena paprika, crna - na vrhu noža

Proces kuvanja:

Prijatno!

Korak po korak recept za pravljenje rolade od rakova sa majonezom

U ovom receptu u pita hleb dodajte sveže povrće, začinsko bilje i sir. Poznato je da povrće oslobađa mnogo soka. Stoga, kako ne biste natopili pita hljeb, možete ih lagano stisnuti nakon mljevenja.

Sastojci:

Lavash pravougaoni list - 1 kom.
Sir - 200 g.
Rakovi štapići - 200 g.
Kopar i crni luk - 30 g.
Paradajz - 1 kom.
Beli luk (čena) - 2 kom.
Krastavac - 1 kom.
Majonez - 100 g.

Proces kuvanja:

Prijatno!

Kako napraviti pita rolnu sa štapićima od rakova i kukuruzom?

Ovaj recept možete nazvati "Pita sa salatom", tako omiljena i ukusna poslastica za svečanu trpezu dugi niz godina - salata od rakova i kukuruza. Promijenit ćemo način posluživanja i napraviti savršeno predjelo za svaku priliku.

Sastojci:

Lavaš tanak u listovima - 2 kom.
Tvrdi sir - 10 g.
Rakovi štapići - 250 g.
Kopar, perje zelenog luka - hrpa
Jaja - 4 kom.
Majonez - 150 g.

Proces kuvanja:

Jednostavan i ukusan recept za rolat od rakova sa crvenom ribom

Nježan i delicious roll With riblji fil a svježina krastavca se brzo skuva i još brže se raspršuje sa stola.

Sastojci:

Lavash tanki jermenski - 2 kom.
Topljeni sir - 2 kom. (180)
Rakovi štapići - 70 g.
Svježi krastavac - 2 kom.
File lososa - 70 g.
Majonez - 2 kašike. l.

Proces kuvanja:

Brzo i neverovatno predjelo je spremno!

Ukusna pita rolnica sa štapićima od rakova i zelenom salatom

Ovo kuharsko remek-djelo savršeno za mirisni šiš kebab, kombinuje se sa bilo kojom ribom ili mesne grickalice, vrlo lijepo i precizno će izgledati na švedskim stolovima i ukrasiti vaš banket bogatim bojama.

Sastojci:

Lavaš tanak u listovima - 1 kom. (veliki)
Topljeni sir - 1 pakovanje. (100 g)
Rakovi štapići - 100 g.
Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
listovi zelene salate - grozd
Jaje - 1 kom.
Majonez - 50 g.

Proces kuvanja:

Bolje je odabrati list pita kruha u pravokutnom obliku, bit će prikladnije zamotati ga. Podijelite na 2 polovine, potreban nam je list 20*40 cm.
Topljeni sir narendati na srednje rende, skuvati tvrdo kuvano jaje, na isti način izrendati i staviti na tanjir sa sirom.
Potpuno odmrznute štapiće rakova vrlo sitno nasjeckajte nožem.
U istu posudu stavite majonez, pobiberite po želji i promiješajte.
Trebali biste dobiti takvu konzistenciju da je zgodno namazati na pita kruh, ali ne tečnost, inače će se smočiti.
Po stolu rasporedite pita hleb, pažljivo rasporedite fil, pospite komadićima rakova i rasporedite listove zelene salate, prethodno oprane i dobro osušene.
Sad Završna faza Pitate čvrsto umotajte u rolat tako da svi slojevi budu dobro nabijeni jedan do drugog. Umotajte rolat u plastičnu vrećicu ili plastičnu foliju i ostavite u frižideru 2 sata.
Izvadite rolat i isecite na komade od 3-5 cm, listove zelene salate stavite na ravnu posudu, pa na njih kiflice, ukrasite začinskim biljem. Užina je spremna!

Nije poznato ko je došao na ideju da se pita kruh koristi za pravljenje kiflica sa raznim nadjevima, ali se ideja mnogima dopala. Jedna od opcija za predjelo je pita kruh sa štapićima od rakova. Priprema se brzo i od dostupnih proizvoda, ali po pravilu ne ostaje na stolu.

Dobro je znati

Za pripremu peciva potrebno je koristiti tanak armenski lavaš.

Da bi vaše predjelo bilo ukusno, morate kupiti visokokvalitetne štapiće od rakova mlevenu ribu surimi, a ne od proizvoda od soje. Zatim se štapići izrendaju ili sitno iseckaju nožem.
Ostale sastojke za punjenje biramo po vašem ukusu. Možete koristiti meki svježi sir ili topljeni sir, u fil dodati povrće ili kuhani pirinač.
Ako odlučite skuhati toplu verziju pita zalogaja, tada će se rolat morati peći u pećnici ili pržiti.

Zanimljivosti! Način pripreme jermenskog lavaša 2014. godine UNESCO je uvrstio na listu nematerijalne baštine čovječanstva.

Lavash rolat sa štapićima od rakova, topljenim sirom i jajetom

Popularno predjelo je lavaš rolat sa štapićima od rakova, topljenim sirom i jajetom.

1 list tankog jermenskog lavaša;
100 gr. meki topljeni sir;
1 jaje;
1-2 kašike majoneze;
5-6 štapića od rakova;
sol, crni biber, svježe začinsko bilje po ukusu.

Jaje prethodno skuvajte tvrdo, ohladite i ogulite. Zelenje operemo, osušimo i sitno nasjeckamo. Jaje utrljamo na sitno rende, pomiješamo sa začinskim biljem i majonezom. Dodajte so i crni biber po ukusu.

Savjet! Armenski lavaš se prodaje u obliku pravokutnika ili ovalnog oblika. Ako ste kupili pravougaoni lavaš, nije potrebna dodatna priprema. Bolje je izrezati ovalni lavash tortu s obje strane, odrežući zaobljene rubove, kao rezultat dobivamo pravokutnu tortu.

Na sto položimo list pita hljeba, njegovu površinu premažemo mekim topljenim sirom, odstupajući od jedne ivice 1-2 cm. Po siru rasporedimo masu od jaja sa začinskim biljem.

Savjet! Ako u frižideru nije bilo mekog topljenog sira, ali ima štapića sira, onda se mogu naribati na sitno rende, pomešati sa masom od jaja i ovom smesom namazati pita hleb.

Štapiće rakova narendati ili sitno iseckati. Pospite ih preko fila na pita hlebu. Pita kruh čvrsto umotamo rolatom, počinjemo ga umotavati sa strane na kojoj se nismo povukli s ruba. Ova traka pita hleba nam je potrebna bez fila da fil ne viri kada se umota.

Rolat stavljamo u vrećicu ili umotamo u foliju. Držite u frižideru oko sat vremena. Prije serviranja narežite na kriške debljine oko 1 cm i tako dobijene rolnane šoljice rasporedite na posudu.

Lavaš sa štapićima od rakova i krastavcima

Rolat sa krastavcima i štapićima od rakova ispada ukusan, krastavac daje predjelu osvježavajući okus.

1 list lavaša;
2-3 kašike majoneze;
0,5 veza zelene salate;
200 gr. štapići od rakova;
2 jaja;
1 svježi krastavac.

Jaja prije vremena skuvajte tvrdo da se ohlade. Operimo listove zelene salate i svježi krastavac. Neka se štapići rakova odmrznu ako su zamrznuti.

List pita hljeba namazati majonezom, ostaviti traku bez fila širine 1-2 cm sa jedne ivice.Zatim sa jedne strane pita hljeba rasporediti listove zelene salate tako da se dobije gusta traka.

Kuvana jaja očistimo i naribamo. Sipajte jaja u traku pored listova zelene salate. Pažljivo rasklopite štapiće rakova da napravite tanke slojeve. Položite ih pored jaja. Krastavce je potrebno narezati na vrlo tanke trakice uzduž, najbolje je to učiniti gulicom za povrće tako da debljina trake bude oko 1 mm. Krastavce širimo u traku pored štapića rakova. Sada pažljivo umotajte naš pita kruh čvrstim rolatom. Počinjemo umotavati sa strane na kojoj se nalaze listovi zelene salate.

Rolat umotamo u kesu i stavimo u frižider na 1-2 sata. Gotov rolat narežite na komade širine 2-3 cm, stavite na tanjir.

Lavash rolat sa korejskom šargarepom i skutom

Još jedna opcija za predjelo je pita rolnica sa štapićima od rakova i korejskom mrkvom, kuhat ćemo je sa skutom.

2 lista pita kruha;
150 gr. korejska mrkva;
200 gr. štapići od rakova;
150 gr. skuta.

Namažemo list pita hljeba, namažemo ga skutom, nanesemo sir u tankom sloju, koristeći pola sira.

Savjet! Možete uzeti običan svježi sir, ili možete koristiti proizvod s raznim dodacima. Na primjer, skuta s okusom škampa.

Pažljivo rasklapamo štapiće rakova i pažljivo ih postavljamo na površinu lista, pokušavajući osigurati da potpuno pokriju cijelo područje. Namazane štapiće od rakova namažite preostalim sirom i prekrijte ih drugim listom pita kruha.

Na površinu drugog lista rasporedite korejsku šargarepu, ravnomjerno je rasporedite. Našu "dvokatnu" strukturu smotamo vrlo čvrsto rolom. Rolat umotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider. Da biste bili praktičniji, rolnu možete odmah prepoloviti, a zatim je staviti u vrećicu ili zamotati folijom.

Rolat ostavite u frižideru 1-2 sata. Zatim izvadimo, rasklopimo i režemo na komade širine 2-3 cm.

Originalni recept sa sirom i pirinčem

Ovo originalna verzija predjela, fil za rolat se priprema od pirinča, jaja, štapića od rakova i sira.

1 list lavaša;
100 gr. štapići od rakova;
50 gr. sir;
2 jaja;
100 gr. kuhana riža;
3-4 kašike masne pavlake;
1 kašičica senfa (opciono)
sol, biber po ukusu.

Štapiće rakova narendati ili vrlo sitno iseći. Pirinač i jaja skuhajte unapred, dok se jelo skuva, proizvodi bi trebalo da se potpuno ohlade. Tri jaja na rende. Pomiješajte jaja sa pirinčem i štapićima za jelo.

Sir naribamo na rende, kopar operemo, otresemo kapi vlage, osušimo i sitno nasjeckamo. Pomiješajte kopar sa sirom i pavlakom, dodajte senf po želji, biber. Ako je sir neslan, možete ga posoliti po ukusu. Sve dobro izmiksamo.

Pripremljenom masom namažite list pita. Zatim u ravnomjernom sloju prelijte štapiće rakova s rižom i jajima. Zamotamo pita kruh. Rolat zamotamo prozirnom folijom ili stavimo u kesu, ostavimo u frižideru oko sat vremena. Poslužite narezano na komade.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova i kukuruzom

Elegantno izgleda rolat čiji je fil kuvan od kukuruza. Ova opcija predjela posebno će se svidjeti onima koji vole tradicionalnu salatu od rakova.

1 list lavaša;
200 gr. štapići od rakova;
100 gr. konzervirani kukuruz;
4 jaja;
150 gr. svježi krastavci;
100 gr. majoneza.

Skuvati tvrdo kuvana jaja, ohladiti i oguliti. Jaja nasjeckamo na sitne kockice, krastavac i rakove štapiće na iste kockice.

Položite list pita kruha, namažite ga majonezom. Zatim u ravnomjernom sloju rasporedite štapiće rakova, a zatim rasporedite kukuruz, naravno, bez tekućine. Na vrh položimo kockice svježeg krastavca i kuhana pileća jaja. Pita hljeb zamotamo jako čvrsto. Umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u frižider na 1 sat. Gotov rolat isečemo na kriške širine najmanje 4 cm, ako se reže na uske komade, fil će ispasti.

Predjelo sa lososom i zelenilom

Svečaniju verziju zalogaja možete pripremiti s lososom i začinskim biljem, ispast će ukusno i lijepo.

3 lista tankog pita kruha;
100 gr. štapići od rakova;
200 gr. blago soljeni losos ili druga crvena riba;
1 veza zelene salate;
0.5 pod paprika;
150 gr. meki topljeni sir;
2-3 kašike majoneze;
suvi mleveni beli luk po ukusu.

Otopljeni sir pomiješajte sa suvim mljevenim bijelim lukom. U sir možete dodati svježi bijeli luk, koji se prethodno mora oguliti, nasjeckati i samljeti.

Listove pita kruha izrežemo tako da dobijemo tri identična pravokutnika. Zelenu salatu operite i dobro osušite. Bugarski biber narezan na vrlo tanke trakice. Na isti način narežite štapiće od rakova. Ako nema vremena za petljanje sa rezanjem, štapiće trljamo na rende.

Namažemo jedan list pita kruha, namažemo ga polovicom sira. Zatim ravnomjerno rasporedite slamke paprike i štapiće rakova.

Pokrijemo drugim listom pita kruha, namažemo ga majonezom i prekrijemo listovima zelene salate. Pokrijte trećim plehom, premažite drugim dijelom sira. Položite crvenu ribu, isečenu na vrlo tanke kriške.

Umotamo pitu u čvrsti rolat. Stavimo ga u pakovanje ili umotamo u foliju, stavimo u frižider na par sati. Prije serviranja narežite na komade.

Pohovane pita rolnice

Ako više volite topla predjela od hladnih, napravite rolat od prženih rakova.

2 lista pita kruha;
200 gr. štapići od rakova;
2 jaja;
1 hrpa zelenila;
1 kašika brašna;
1 češanj belog luka;
200 gr. svježi sir ili meki topljeni sir;
sol po ukusu;
biljno ulje za prženje.

Kuvaćemo ne jednu veliku rolnicu, već mnogo malih rolnica. Da bismo to učinili, listove pita kruha izrežemo na identične kvadrate, sami biramo veličinu kvadrata. Možete napraviti male kiflice, bukvalno "dva zalogaja", ili možete peći veće kiflice.

Iseckajte bijeli luk i pomiješajte sa sirom. Štapiće rakova sitno nasjeckajte, isto učinite sa zelenilom. sirova jaja umutiti sa solju i brašnom.

Podmažite kvadrat pita kruha sirom od bijelog luka, a zatim stavite malo rakova i zelja. Umotajte kvadrate u čvrste rolnice.

Pripremljene kiflice umočiti u smesu od jaja i staviti u tiganj sa zagrejanim biljnim uljem, pržiti sa svih strana dok zlatno-smeđa. Ove kiflice je najbolje poslužiti odmah nakon kuvanja, ali su prilično ukusne hladne.

Rolat sa štapićima od rakova pečen u rerni

Druga opcija toplo predjelo- rolat sa štapićima od rakova, pečen u rerni.

1 list tankog pita kruha;
5 jaja;
200 gr. štapići od rakova;
1 konzerva (160-180 gr.) prirodne riblje konzerve sa uljem (tunjevina, skuša, sardine);
1 veza kopra;
majonez po ukusu.

Četiri jaja kuvana tvrdo kuvana. Kada su skuvani, ohladite ih i očistite. Rakovi štapići, bez odmrzavanja, utrljajte na sitno rende. Ako su štapići ohlađeni, onda se loše istrljaju na rende, onda se mogu vrlo sitno nasjeckati nožem.

Kuvana jaja također trljamo na rende. Otvaramo konzervu riblje konzerve, vadimo ih iz fila i gnječimo vilicom, uklanjajući velike kosti ako naiđu. Može se rezati na komade riblje konzerve u blenderu.

Sjeckanu ribu pomiješamo s jajima i štapićima od rakova, začinimo ovu masu majonezom. Ne treba da stavljate puno majoneza, samo treba da pazimo da fil ne bude suv.

Kopar dobro operite i sitno nasjeckajte, dodajte zelje ostalim sastojcima za punjenje i dobro promiješajte. Položite list pita kruha, na njega nanesite pripremljeni fil u ravnomjernom sloju, odstupajući od jednog ruba oko 1-1,5 cm.

Jedno jaje koje smo ostavili sirovo umutimo sa solju i biberom. Slobodnu ivicu pite namažemo iznutra kako bi se bolje zalijepila za glavni dio. Zatim rolat prebacimo na lim za pečenje obložen pergamentom. Premažite vrh jajetom. Peći na 200 stepeni oko 15-20 minuta. U procesu pečenja, rolat možete još 1-2 puta namazati jajetom da se napravi lepa kora.

U kontaktu sa

Štapići s okusom rakova su jeftin proizvod koji se prodaje u svakoj trgovini, malo ljudi zna da se od ovog običnog prehrambenog proizvoda može pripremiti mnogo različitih grickalica za posebnu priliku ili samo za večeru. casual table. Ovo su jednostavni recepti za svakog kuvara. Dakle, kako pravilno i ukusno skuhati pita rolnu sa štapićima od rakova? Predstavljamo razne recepte za rolat sa rakovim mesom ili njegovu imitaciju u pita kruhu opis korak po korak proces kuhanja i popis proizvoda, a možete pogledati i fotografije i video zapise gotovog jela.

Šta najčešće kuvate od rakova?

Opcije ankete su ograničene jer je JavaScript onemogućen u vašem pretraživaču.

Klasični recept za rolnice

Najosjetljiviji pita hljeb sa štapićima rakova, sirom, jajetom i začinskim biljem ispada ukusno i šareno, jer sadrži majonez sa ljutim bijelim lukom.

25 min. Video recept Print

Češljugar sitno nasjeckajte, dodajte protisnuti bijeli luk.

Tvrdi sir lagano narendajte na rende, meki sir narezati na sitne kockice i dodati zelju sa bijelim lukom, sve preliti nemasnim majonezom ili kiselim vrhnjem.

Štapiće oguliti od plastičnog omota i iseckati, dodati 3-4 kašike nemasnog majoneza, sve dobro promešati

Jaja kuvajte oko 15 minuta u slanoj vodi i narežite na kockice.

Na sto stavite prvi sloj tankog hleba i rasporedite tanak sloj majoneze, stavite fil od češnjaka sa belim lukom i sirom. Nežno premažite fil po površini hleba, ostavljajući ivice netaknute.

Umotajte u čvrst rolat. Na drugi pita hleb stavite fil od kuvanih jaja i sosa od majoneze.

Treću pita hljeb premažite majonezom i rasporedite fil sa štapićima od rakova, zatim stavite prvi rolat i ponovo sve urolajte.

Gotovu pita rolnu sa štapićima rakova i sirom umotajte prozirnom folijom i stavite u frižider na 4 sata.
Fotografija gotove rolade sa štapićima od rakova i jajetom prikazana je na lijevoj strani. Na stolu se takvo predjelo servira u porcijama.

Pečen rolat u rerni

Rolat od najfinijeg jermenskog hleba odlična je alternativa već dosadnim grickalicama. Nije teško pripremiti ga, jer je recept veoma lak i brz. Da se rolat ne bi smočio od fila, možete ga peći u rerni do mirisne zlatne korice.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 5

Energetska vrijednost na 100g: 245 kcal.

Ugljeni hidrati: 26,5

Potrebni sastojci za kuvanje:

tanki armenski kruh;
4 velika kokošja jaja;
dva pakovanja štapića od rakova;
konzerva bilo koje riblje konzerve;
majoneza;
zelenilo.

recept:

Kuhajte velika jaja u slanoj vodi oko 10 minuta.
Štapiće sitno nasjeckajte ili narendajte.
Takođe narendajte kuvana jaja nakon što se ohlade.
Ribu iz konzerve zgnječite vilicom ili sameljite u mehaničkom blenderu.
U isjeckane štapiće i jaja dodajte mljevenu hranu iz konzerve.
Za sočnost filu dodajte majonez.
Kopar sitno nasjeckajte i dodajte u smjesu za salatu, sve dobro promiješajte.
Hleb rasporedite po stolu i namažite debelim slojem pripremljenog fila.
Umotajte predjelo u čvrst rolat, vrh sira namažite jajetom i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20 minuta.

Sa svježim krastavcem i jajetom

Takvo predjelo u obliku valjane cijevi izgledat će dostojno na proslavi. Rolat sa štapićima rakova i krastavcem je sočan i svež. Takve rolnice će se sigurno svidjeti svima koji su ih probali.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 2

Energetska vrijednost na 100g: 156 kcal.

Ugljeni hidrati: 26,5

Proizvodi za recept:

lavashik;
Pakovanje štapića od rakova;
60 g majoneza ili sosa od pavlake;
hrpa listova zelene salate;
2 velika jaja;
jedan krastavac;
sol.

Svježi krastavac i listove zelene salate operite, jaja skuvajte u slanoj vodi, smrznute štapiće rakova odmrznite na prirodan način.
Lagano rasporedite pita hljeb po stolu i premažite umakom od majoneza. Ostavite ivice čistima radi lakšeg valjanja.
Na vrh stavite čiste oprane listove zelene salate.
Drugim slojem rasporedite naribane testise.Ogulite štapiće od omota i odvijte ih do sloja.
Krastavac iseći na tanke kriške i staviti na tanak hleb.
Zamotajte ivice rolata i čvrsto ga uvijte.
Zamotajte prozirnom folijom i izvadite pita hljeb sa štapićima rakova i krastavcem u hladnjak na nekoliko sati da omekša i natopi se.

Sa ruskim tvrdim sirom i jajetom

Ako vam je potrebno brzo i ukusno predjelo za proslavu, onda je rolada od rakova sa sirom i jajetom savršen nalaz.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 2

Sadržaj kalorija u 100 g: 178 kcal.

Ugljeni hidrati: 28.3

Proizvodi za dijetalni lavaš rolat sa štapićima od rakova, sirom i jajetom:

2 komada tankog armenskog kruha;
nekoliko pakovanja štapića od rakova;
4 testisa;
250 g tvrdog sira bilo koje vrste;
majonez ili kiselo vrhnje;
kopar i začini.

Upute za kuhanje:

Odmotajte veliki sloj jermenskog hleba na trpezarijskom stolu.
Jaja prelijte hladnom vodom i kuvajte 15 minuta na jakoj vatri. Štapiće sa aromom imitacije rakova izvadite iz zamrzivača i narendajte na srednje sitno, naribajte tvrdi sir i jaja.
Kopar sitno nasjeckajte, debele stabljike bacite.
Dobijeni fil rasporedite na dva jednaka dela.Polovinu pita hleba premažite debelim slojem majoneza, pospite seckanim koprom.
Drugu polovinu ostavite netaknutom, pa ponovo premažite majonezom ili pavlakom i rasporedite štapiće, sir i jaja.
Umotajte slojeve u rolat i ostavite da se namaču u frižideru preko noći.
Pita hljeb sa štapićima rakova, sirom i jajetom narezati na jednake rolnice i poslužiti sa svježim začinskim biljem, jako je ukusno.

Sa začinjenom korejskom šargarepom

Hladne zalogaje su uvijek potrebne na svečanom stolu. Jela od tankog jermenskog lavaša su vrlo ukusna, potrebno vam je vrlo malo sastojaka, a za kuhanje je potrebno minimalno vrijeme. Lavaš sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom neće ostaviti ravnodušnim nikoga od vaših ukućana i gostiju. Ove rolnice će se svidjeti i odraslima i djeci.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 3

Energetska vrijednost na 100g: 230 kcal.

Ugljeni hidrati: 29,7

Sastojci za recept:

1 najtanji jermenski hleb;
7 komada rakovih štapića;
2 mala kokošja jaja;
150 g začinjene korejske šargarepe;
1 komad topljenog sira;
majonez, so, sveže začinsko bilje.

Korak po korak recept:

Pileća jaja dobro operite pod hladnom tekućom vodom i kuvajte 10 minuta u slanoj vodi. Zatim ohladite, ogulite i narendajte na srednje sitno rende.
Proizvod od rakova očistite od plastičnog omota, ako je zamrznut, zatim ga prirodno odmrznite prije kuhanja. Izrežite na tanke krugove.
Topljeni sir zamrznite u zamrzivaču, a već smrznuti proizvod naribajte na sitno rende.
Na ravnu i ravnu podlogu rasporedite pita hljeb i odozgo premažite tankim slojem majoneze ili sos od pavlake sa belim lukom. Pospite sitno seckanim peršunom ili koprom.
Stavite traku rendanih jaja i štapića, topljenog sira i začinjenog korejska šargarepa. Punjeni pita hljeb uvijte u čvrst rolat i stavite u plastičnu vrećicu, ohladite u hladnjaku nekoliko sati.
Gotovo jelo narežite na porcije i poslužite za svečani stol, ukrašen grančicama svježeg začinskog bilja. Po želji možete promijeniti sastav jela tako što ćete pileća jaja zamijeniti pirinčem, topljeni sir tvrdim sirom i dodati pržene šampinjone.

Na stolu

Takve tubule su odlične za užinu tokom posta i štede vrijeme, a pritom su ukusne i ukusne.

Vrijeme pripreme: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 3

Kalorije na 100 g: 145 kcal.

Ugljeni hidrati: 25.4

Za najukusnije jelo trebat će vam:

120 g nemasnog tvrdog putera;
250 g štapića od rakova;
120 g nemasnog majoneza;
armenski lavaš;
2 stabljike zelenog luka.

Kako pripremiti nježnu užinu:

Isjeckajte štapiće vrlo sitno.
Isjeckati zeleni luk, pomiješati sa biljnim uljem.
Dodajte posni majonez sos po sopstvenom ukusu.
Pripremljeni fil staviti u tankom sloju na namazan sloj, možete dodati malo kukuruza iz konzerve i zarolati.
Stavite na donju policu frižidera i ostavite da odstoji tri sata, a zatim isecite na nekoliko jednakih rolata.

Sa prženom slaninom

U prirodi, kao aperitiv, možete napraviti pita roladu sa štapićima od rakova i slaninom. Pravi se trenutno i svi ga obožavaju.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Energetska vrijednost na 100g: 298 kcal.

Ugljeni hidrati: 29,4

Komponente:

pita;
2 komada topljenog krem sira;
2 jaja;
250g majoneza / sosa od pavlake;
3 lista zelene salate;
pakovanje rakova;
350g slanine.

majstorska klasa:

Pržite slaninu u tiganju dok ne porumeni.
Lavashik obilno pomažite majonezom i položite topljeni sir, narendani.
Stavite rendana jaja i iseckane na komade listove zelene salate.
Na vrh stavite prženu slaninu i sitno seckane štapiće sa ukusom rakova.
Napravite čvrstu rolnu i ostavite pola sata dok se rolne potpuno ne impregniraju.

Sa punjenjem od skute od rakova

Sa takvom ishranom curd fil Lavaš ima neobičan i nezaboravan ukus. Predjelo je pogodno za svečanu trpezu, ali i za letnji piknik u parku. Štapići s okusom imitacije rakova odlično se slažu sa svježim sirom, a ovu kombinaciju upotpunjuje zelenilo.

Ove koverte od rakova su mnogo zdravije od bilo kojeg sendviča.

Vrijeme pripreme: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 3

Kalorije na 100 g: 177 kcal

Ugljeni hidrati: 27,7

Potrebni proizvodi:

150 g štapića od rakova;
pita;
3-4 žlice majoneza;
krastavac;
200 g svježeg sira;
so, biber, kopar.

Majstorska klasa kuhanja korak po korak:

U dubljoj posudi pomiješajte svježi sir, štapiće, krastavac sa majonezom, koparom i solju. Sve se to može sitno nasjeckati ili samljeti u mehaničkom blenderu.
Temeljno pripremite smjesu za skutu i promiješajte, tanko premažite na namazani armenski lavaš u tankom sloju.
Pitate čvrsto umotajte u rolat i stavite u frižider na 15 minuta.

Predjelo od pita hljeba sa štapićima od rakova idealno je za svečanu gozbu, ove lisnate koverte će se sigurno svidjeti gostima i porodici.

Sa svežim paradajzom

Kombinacija sa paradajzom čini dobro poznatu rolnicu sočnom i daje svežinu i „zanos“ u ukusu, odlična zamena za visokokalorične sendviče.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Energetska vrijednost na 100g: 165 kcal

Ugljeni hidrati: 27.2

Sastojci:

tanak pita kruh;
pakovanje mesa rakova;
kremasti topljeni sir "prijateljstvo";
paradajz;
bijeli luk;
majonez/pavlaka.

Kako skuvati rolnicu sa paradajzom i mesom rakova:

Narendajte "Prijateljstvo" na rende, a sir najbolje zamrznite pre kuvanja.
Naribajte štapiće rakova na krupno rende.
Nasjeckajte kopar.
Sve sastojke dobro promešati i dodati majonez/pavlaku sa belim lukom izgnječenim kroz presu.
Paradajz narežite na kockice i uklonite tečnu jezgru.
Dobijenu smesu rasporedite na lim pita hleba i stavite na kockice paradajza.Zarolajte u tubu i ostavite da se hladi par sati u frižideru.

Kraljevski lavaš rolat sa kavijarom

Ovaj recept za rolnice jednostavno potresa maštu gurmana, jer crveni kavijar jelu daje sofisticiranost i ukus koji se topi u ustima.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Energetska vrijednost na 100g: 265 kcal

Ugljeni hidrati: 28,9

Proizvodi:

pakovanje štapića;
100 g crvenog kavijara;
pita;
krastavac;
topljeni sir "Yantar";
jaje;
majonez, začinsko bilje.

Majstorska klasa kuhanja:

Namažite majonezom po cijeloj površini tankog kruha.
Sladoled naribajte na rende i narežite na štapiće.
Krastavac također izrendati i staviti na štapiće rakova i sira.
Sve prelijte seckanim zelenilom.
Kuvano jaje narendajte i pospite drugim slojem fila za hleb.
Stavite crveni kavijar, pažljivo rasporedite po cijelom području.
Zarolajte i ohladite.
Sa zelenim lukom i štapićima od rakova

Ovaj recept je poznat mnogim domaćicama, zeleni luk jelu dodajte začin i gorčinu.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Energetska vrijednost na 100 g: 175 kcal.

Ugljeni hidrati: 27,8

Potrebni proizvodi:

pita;
2 jaja;
150 g mesa rakova;
zeleni luk;
majoneza.

Recept za kuvanje korak po korak:

Ogulite štapiće od polietilena, skuvajte i očistite jaja, luk sitno nasjeckajte nožem. Sve izrendati na srednje sitno i izmešati. Pomiješajte sastojke sa sosom od majoneze i stavite na pripremljeni list pita. Uvijte u čvrst rolat i pošaljite u frižider, nakon što ga umotate prozirnom folijom.

Isecite na jednake rolnice za sto.

Sa prženim šampinjonima - pečurkama, rakovim štapićima i sirom

Zapanjujuće i neobična opcija rolat sa šampinjonima i lukom.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Energetska vrijednost na 100g: 187 kcal.

Ugljeni hidrati: 25.4

Proizvodi za recept:

dva pita kruha;
400 g šampinjona;
200 g štapića od rakova;
topljeni sir;
zelje, majonez.

Majstorska klasa kuhanja:

Očistite pečurke od prljavštine i nekoliko puta ih dobro isperite vodom. Narežite na tanke kriške. Luk nasjeckajte i propržite dok ne bude providan, dodajte šampinjone i isparite svu tečnost iz njih. Sol i papar. Isjeckajte zelje.Na sto stavite sloj pita hljeba i jednu polovinu namažite sirom, a drugu polovinu pospite zeparom. Stavite drugi sloj pita hljeba i stavite šampinjone sa lukom, pospite nasjeckane štapiće. Napravite čvrst rolat i ohladite.

Sa pekinškim kupusom i topljenim sirom "Prijateljstvo"

Kupus dodajte hrskanje i volumen najfinije predjelo kao i svež ukus.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 3

Energetska vrijednost na 100g: 155 kcal.

Ugljeni hidrati: 26.1

Proizvodi za recept:

pita;
4 komada rakova štapića;
svježi mali krastavac;
Kineski kupus:
majoneza.
50g topljenog sira "Prijateljstvo";
majoneza.

majstorska klasa:

Pekinški kupus odaberite mali, bez trulih listova. Isperite pod vodom, osušite papirnim ubrusom i isjeckajte posebnim nožem, sameljite solju da dobijete sok i okus.

Sve sastojke za užinu narežite na male komadiće i promiješajte. Svježi krastavac možete nasjeckati na ploške ili narendati na srednjem rendu, iseći štapiće duž sloja i dobro nasjeckati.

Premažite list armenskog kruha tankim slojem majoneze ili sosa od pavlake, rasporedite pripremljeni fil, počevši od prvog sloja kupusa, zatim štapiće sa imitacijom rakova, krastavca i naribanog topljenog sira, završni sloj se može polagati sa konzerviranim kukuruzom.

Dobiveni pita kruh razvaljajte u ravnu cijev i pošaljite da se hladi u hladnjaku ili zimi na balkonu nekoliko sati. Fotografije recepata su ispod.

Sa nadjevom od sira i nori algama

Takvo predjelo izgledat će spektakularno i šik na svakoj proslavi. Štapići umotani u crne nori listove pomešani sa sirom biće odlična poslastica.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 3

Energetska vrijednost na 100g: 170 kcal.

Ugljeni hidrati: 25,5

Komponente:

pakovanje štapića za oponašanje okusa rakova;
60 g topljenog sira;
2 lista nori;
majonez, peršun.

recept:

Izvadite meso rakova iz zamrzivača i prirodno odmrznite. Tajni način odmrzavanja: stavite pakovanje mesa rakova u posudu sa vrućom vodom, nakon što se ohladi, ponovo prelijte kipućom vodom. Tako će se proizvod brže odmrznuti, a štapići se neće lomiti i mrviti pri rezanju i vađenju iz tepsije.
Sir naribajte na srednje sitno rende i pomešajte sa majonezom ili sosom od pavlake pomešane sa belim lukom i začinima.
Rakov štapić proširite i obilno namažite filom, umotajte ga nazad u rolat.
Umotajte svaki štapić listom norija, s tim da je posljednja komponenta manja od štapića rakova.
Sve sastojke stavite na spljošteni list pita hleba i dobro rasporedite po površini.
Napunjeni rolat uvijte i ohladite na donjoj polici frižidera tri sata ili duže.

Zaključak

Užina od najfinijeg jermenskog lavaša sa različiti nadjev biće odličan i neobičan aperitiv za svečani sto ili piknik za cijelu porodicu u prirodi. Nemojte se bojati eksperimentirati i dodati nove sastojke u poznate recepte. Ovaj uobičajeni proizvod za sve vas i dalje može iznenaditi neobičnim kombinacijama okusa i senzacija, skuhajte ovo jednostavno, ali ujedno i ukusno jelo za svečani stol. Dobar apetit!